肉兔新引入品种

导读：　肉兔新引入品种(共7篇)肉兔优良引进品种介绍 　[农广天地]肉兔优良引进品种介绍　　　 兔子是典型的节粮型食草动物，有着悠久的饲养历史，具有投资少、占地小、饲料来源广、见效快等特点。近几年来，肉兔的饲养发展得很快，已经成为了一些地区，尤其是一些贫困地区的支柱产业，成为了农民脱贫致富的重要途径之一。兔业的发展对调整农业产业...

篇一 肉兔新引入品种
肉兔优良引进品种介绍

　 　[农广天地]肉兔优良引进品种介绍　　　 

　　

　　兔子是典型的节粮型食草动物，有着悠久的饲养历史，具有投资少、占地小、饲料来源广、见效快等特点。近几年来，肉兔的饲养发展得很快，已经成为了一些地区，尤其是一些贫困地区的支柱产业，成为了农民脱贫致富的重要途径之一。兔业的发展对调整农业产业结构、增加农民收入、改变人们的饮食结构等方面都具有重大的意义。在本期的节目当中，给朋友们说一下关于肉兔优良引进品种的介绍，将重点介绍肉兔优良品种：伊拉肉兔、加利福尼亚兔、香槟兔和新西兰兔。　 

　　伊拉兔介绍　　　　 

　　伊拉兔，又称伊拉配套系肉兔 。是法国欧洲兔业公司在20世纪70年代末培育成的杂交品种，由A、B、C、D四个系组成。它是由九个原始品种经不同杂交组合选育试验后培育出的，该品种一个最显著的特点是出肉率高，可达59%，是肉兔品种中最高的，肉质鲜嫩，成年商品兔平均重达4.5公斤。成年体重：5.0kg日增重：50g。　　　 

　　伊拉兔的肉质更加鲜嫩，富含卵磷脂、高蛋白、低脂肪，常被称为“美容”食品。伊拉兔除了做成各种美食，在市场上伊拉兔以出口白条兔肉为主。主要是出口到欧洲市场，其次是俄罗斯市场，因为欧洲市场的消费群量比较大一些，每年出口大概1000t左右。伊拉兔产仔数高于一般家兔，一般家兔的产仔在6只左右，而伊拉兔能达到8～9只，多的能达到11～12只，成活率也一般在95%以上。伊拉兔在75d内就能长到2.5kg，成年商品兔平均重达4.5kg。生长周期短、产肉率高的伊拉兔养殖的平均温度为28℃，湿度为40%～70%，忌氨气，氨气大，兔子易患鼻炎。伊拉兔适合农户进行庭院式的养殖，一组兔子1公4母，年产仔240只左右，按市场价10元/kg，一组兔子一年的毛收入5000元，有50%的利润。　　　

　　加利福尼亚兔介绍　　 

　　加利福尼亚兔原产美国加利福尼亚州，是一个专门化的中型肉兔品种。我国多次从美国等国家引进，表现良好。　　 

　　1978年,江苏省农业科学院从上海引进少量加利福尼亚兔。80年代初,邳县从上海引入该品种兔4000多只投放农村饲养。1987年4月,新沂县从美国引进该品种优良种兔45只,在该县种兔场饲养、纯繁。　　 

　　加利福尼亚兔的遗传性稳定：在国外多用它与新西兰兔杂交，其杂交后代56日龄体重1.7-1.8千克。在我国的表现良好，尤其是其早期生长速度快、早熟、抗病、繁殖力高、遗传性稳定等，深受各地养殖者的喜爱。该兔适于营养较高的精料型饲料，其缺点是不如新西兰兔生长快。　　 

　　加利福尼亚兔原产于美国加尼亚州，又称加州兔，系用喜马拉雅兔、青紫蓝兔和新西兰白兔杂交育成，是目前世界上又一著名的肉兔品种，在美国的饲养仅次于新西兰白兔。　　　

　　加利福尼亚兔被毛厚密，躯体部分为白色，耳、鼻端、四肢及尾部为黑褐色，故俗称“八点黑”。体型中等，耳较小，颈粗短，胸部、肩部和后躯发育良好，肌肉丰满。 八点黑"是该品种的典型特征，其颜色的浓淡程度有以下规律：出生后为白色，1月龄色浅，3月龄特征明显，老龄兔逐渐变淡；冬季色深，夏季色浅，春秋换毛季节出现沙环或沙斑；营养良好色深，营养不良色浅；室内饲养色深，长期室外饲养，日光经常照射变浅；在寒冷的北部地区色深，气温较高的南部省市变浅；有些个体色深，有的个体则浅，而且均可遗传给后代。　　　

　　加利福尼亚兔早期生长较快，3月龄体重可达2.5千克以上，成年体重3．5～4．5千克，屠宰率为52％～54％，肉质较好。生活力强，性情温驯。繁殖力强，每胎产仔6～8只。母兔泌乳力高，母性好，是理想的“保姆兔”。　　　

　　加利福尼亚兔遗传性稳定，既适合于纯种生产，又适合于与新西兰白兔等品种杂交进行商品生产。该品种引入我国后，表现出早期生长发育快、适应性及抗病力强、繁殖率高、仔兔育成率高等特点。　　

　　香槟兔介绍　　

　　他们源自法国一个叫香槟的省份，原本的颜色是黑色，后来才慢慢变成银灰色的。　　

　　香槟兔属肉兔，标准体重为9－12 kg，是大型兔之一。繁殖方式为 胎生　。耳竖起和身体成比例，鼻子那部份长有黑色的毛发。　

　　习性 　他们源自法国一个叫香槟的省份，原本的颜色是黑色，后来才慢慢变成银灰色的。 

　　新西兰兔介绍 

　　是近代最著名的优秀品种之一，原产美国，近年来，由美日本大耳白兔国国际小母牛项目组织先后援助到我场饲养。该兔的外新形特点是体中等长，全身白色，耳根粗，耳厚而宽，耳短且直立，眼红色，臀肥圆，腰和肋部丰满。

　　最明显的优势是早期生长快，8～9周龄可达1．8千克，骨细肉多，内脏小，产肉能力高且肉质松嫩可口，毛质皮板良好，泌乳性能好，母性强，仔兔成活高。成年母兔重4．5～5千克，公兔4．1～5千克。新西兰兔具有饲养周期短、出栏快、产肉能力高，若与齐卡巨型大白兔公兔配种，生产齐新商品肉兔，更受广大饲养者喜爱。

　　 养殖特点1、饲料回报率高 在良好的饲养条件下，10周龄体重达2.3公斤，90－100日龄体重达2.8－3公斤。肉质细嫩，产肉率高，屠宰率居肉兔之首，外贸出口十分旺畅。 2、繁殖力强 年繁殖5－6胎，胎产仔7－12只，年均胎产8只左右，初生仔兔体重均匀，达60克左右，受胎率高达95%。 3、适应性和抗病力强 该品种体质强壮，抗病力强，脚毛丰厚，抗脚皮炎，特别适合规模化笼养。

篇二 肉兔新引入品种
肉兔优良引进品种介绍、东北地区适用玉米品种

　　肉兔优良引进品种介绍、东北地区适用玉米品种

        近几年，肉兔的饲养发展很快，已经成为一些地区，尤其是一些贫困地区的支柱产业，成为农民脱贫致富的重要途径之一。兔业的发展对调整农业产业结构、增加农民收入、改变人们的饮食结构等方面都具有重大的意义。本期节目上半部分我们重点介绍几种由国外引进的肉兔优良品种：伊拉肉兔、加利福尼亚兔、香槟兔和新西兰兔。

　　东北地区是我国玉米生产的主产区，与同纬度的美国玉米带、乌克兰玉米带并称为世界“三大黄金玉米带”。但由于灌溉设施薄弱，自然因素的影响，玉米单产年际间波动比较大，要提高东北地区玉米单位面积产量，品种的选择尤为重要。本期节目下半部分精选了六种适宜在东北地区种植的优良玉米品种为您介绍它们的特点和栽培要点。

       肉兔优良引进品种介绍

       伊拉兔介绍　　　　

　　伊拉兔，又称伊拉配套系肉兔 。是法国欧洲兔业公司在20世纪70年代末培育成的杂交品种，由A、B、C、D四个系组成。它是由九个原始品种经不同杂交组合选育试验后培育出的，该品种一个最显著的特点是出肉率高，可达59%，是肉兔品种中最高的，肉质鲜嫩，成年商品兔平均重达4.5公斤。成年体重：5.0kg日增重：50g。　　　

　　伊拉兔的肉质更加鲜嫩，富含卵磷脂、高蛋白、低脂肪，常被称为“美容”食品。伊拉兔除了做成各种美食，在市场上伊拉兔以出口白条兔肉为主。主要是出口到欧洲市场，其次是俄罗斯市场，因为欧洲市场的消费群量比较大一些，每年出口大概1000t左右。伊拉兔产仔数高于一般家兔，一般家兔的产仔在6只左右，而伊拉兔能达到8～9只，多的能达到11～12只，成活率也一般在95%以上。伊拉兔在75d内就能长到2.5kg，成年商品兔平均重达4.5kg。生长周期短、产肉率高的伊拉兔养殖的平均温度为28℃，湿度为40%～70%，忌氨气，氨气大，兔子易患鼻炎。伊拉兔适合农户进行庭院式的养殖，一组兔子1公4母，年产仔240只左右，按市场价10元/kg，一组兔子一年的毛收入5000元，有50%的利润。　　　

　　加利福尼亚兔介绍　　

　　加利福尼亚兔原产美国加利福尼亚州，是一个专门化的中型肉兔品种。我国多次从美国等国家引进，表现良好。　　

　　1978年,江苏省农业科学院从上海引进少量加利福尼亚兔。80年代初,邳县从上海引入该品种兔4000多只投放农村饲养。1987年4月,新沂县从美国引进该品种优良种兔45只,在该县种兔场饲养、纯繁。　　

　　加利福尼亚兔的遗传性稳定：在国外多用它与新西兰兔杂交，其杂交后代56日龄体重1.7-1.8千克。在我国的表现良好，尤其是其早期生长速度快、早熟、抗病、繁殖力高、遗传性稳定等，深受各地养殖者的喜爱。该兔适于营养较高的精料型饲料，其缺点是不如新西兰兔生长快。　　

　　加利福尼亚兔原产于美国加尼亚州，又称加州兔，系用喜马拉雅兔、青紫蓝兔和新西兰白兔杂交育成，是目前世界上又一著名的肉兔品种，在美国的饲养仅次于新西兰白兔。　　　

　　加利福尼亚兔被毛厚密，躯体部分为白色，耳、鼻端、四肢及尾部为黑褐色，故俗称“八点黑”。体型中等，耳较小，颈粗短，胸部、肩部和后躯发育良好，肌肉丰满。 八点黑"是该品种的典型特征，其颜色的浓淡程度有以下规律：出生后为白色，1月龄色浅，3月龄特征明显，老龄兔逐渐变淡；冬季色深，夏季色浅，春秋换毛季节出现沙环或沙斑；营养良好色深，营养不良色浅；室内饲养色深，长期室外饲养，日光经常照射变浅；在寒冷的北部地区色深，气温较高的南部省市变浅；有些个体色深，有的个体则浅，而且均可遗传给后代。　　　

　　加利福尼亚兔早期生长较快，3月龄体重可达2.5千克以上，成年体重3．5～4．5千克，屠宰率为52％～54％，肉质较好。生活力强，性情温驯。繁殖力强，每胎产仔6～8只。母兔泌乳力高，母性好，是理想的“保姆兔”。　　　

　　加利福尼亚兔遗传性稳定，既适合于纯种生产，又适合于与新西兰白兔等品种杂交进行商品生产。该品种引入我国后，表现出早期生长发育快、适应性及抗病力强、繁殖率高、仔兔育成率高等特点。　　

　　香槟兔介绍　　

　　他们源自法国一个叫香槟的省份，原本的颜色是黑色，后来才慢慢变成银灰色的。　　

　　香槟兔属肉兔，标准体重为9－12 kg，是大型兔之一。繁殖方式为 胎生　。耳竖起和身体成比例，鼻子那部份长有黑色的毛发。　

　　习性 　他们源自法国一个叫香槟的省份，原本的颜色是黑色，后来才慢慢变成银灰色的。

　　新西兰兔介绍

　　是近代最著名的优秀品种之一，原产美国，近年来，由美日本大耳白兔国国际小母牛项目组织先后援助到我场饲养。该兔的外新形特点是体中等长，全身白色，耳根粗，耳厚而宽，耳短且直立，眼红色，臀肥圆，腰和肋部丰满。

　　最明显的优势是早期生长快，8～9周龄可达1．8千克，骨细肉多，内脏小，产肉能力高且肉质松嫩可口，毛质皮板良好，泌乳性能好，母性强，仔兔成活高。成年母兔重4．5～5千克，公兔4．1～5千克。新西兰兔具有饲养周期短、出栏快、产肉能力高，若与齐卡巨型大白兔公兔配种，生产齐新商品肉兔，更受广大饲养者喜爱。

　　养殖特点1、饲料回报率高 在良好的饲养条件下，10周龄体重达2.3公斤，90－100日龄体重达2.8－3公斤。肉质细嫩，产肉率高，屠宰率居肉兔之首，外贸出口十分旺畅。 2、繁殖力强 年繁殖5－6胎，胎产仔7－12只，年均胎产8只左右，初生仔兔体重均匀，达60克左右，受胎率高达95%。 3、适应性和抗病力强 该品种体质强壮，抗病力强，脚毛丰厚，抗脚皮炎，特别适合规模化笼养。

       东北地区适用玉米品种的介绍如下

　　郑单958

　　母本：郑58是掖478的变异杂株，经自交分离选择育成的。父本：昌7-2是从昌单7号（V59

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篇三 肉兔新引入品种
家兔的品种

一、家兔的品种分类 目前世界上大约有60个家兔品种按照不同的分类标准将家兔分成不同类型的品种。 按体型大小可以将家兔分为大型品种、中型品种和小型品种一般将成年体重在5千克以上 的家兔规入大型品种成年体重在3.5—4.5千克的家兔称为中型品种而成年体重在3.0 千克以下的家兔称为小型品种按照育成程度可以将家兔分成育成品种和地方品种按家兔 的经济用途可将家兔分为肉用兔、毛用兔、皮用兔、试验用兔、观赏兔、兼用兔。但这些分 类并不绝对有时一只兔可以有多种用途。 二、主要家兔品种介绍 一、中国白兔 中国白兔是我国一个古老的以肉用为主的地方良种。全国各地分布很广尤以四川等西 南省份最为普遍。该兔的外形特征是头型清秀嘴尖削耳小而直立体躯较窄全身结 构匀称紧凑被毛为白色。 中国白兔属小型兔成年体重2.5-3千克其性成熟早一般2.5月龄即可性成熟4 月龄可用于繁殖且繁殖能力强年产5-6胎每胎产仔6-8只。它适应性好耐粗饲、抗 病力强。但是生长速度较慢饲料报酬比较低屠宰率也不高约43%指全净膛。 二、塞北兔 塞北兔由我国河北省张家口高等农业专科学校主持培育的大型皮肉兼用品种是以法国 公羊兔与比利时大型兔杂交培育而成的。塞北兔被毛黄褐色为主有少量白色和干草黄色。 体型长而结实。成年体重5-6千克。耳朵宽大一耳直立一耳下垂称为斜耳型兼有直 耳型或垂耳型。由于以群选群育为基础塞北兔具有较好的适应性和抗病力且耐粗饲。窝 均产仔7只全净膛屠宰率52%生长发育速度较快。在我国西北地区表现很好与当地小 型兔杂交也有较好的优势。 三、太行山兔 原产河北省井陉、获鹿等县太行山开发以来河北农大等有关单位进行了大量的选育 工作1985年鉴定为皮肉兼用品种。 太行山兔的毛色基底为虎皮的黄色群众戏称为虎皮黄。该兔实际可分为两个类型一 种是被毛的毛根部白色中部黄色尖部红棕色眼球棕褐色眼圈白色腹毛白色另一 种是在上一类被毛的基础上在背及后躯等处部分毛梢黑色这种黑色毛梢在4月龄前 不甚明显随月龄增加而加深此类兔的眼球及须均为黑色。 太行山兔两耳直立但大小有异。结构紧凑头较清秀额宽背腰宽平后躯发育良 好四肢健壮母兔颈下有肉髯。 太行山兔繁殖力较高平均窝产仔7-8只成活率高断奶重800克4月龄重3000 克成年体重大型的4000【肉兔新引入品种】

克小型的3000克。抗病力与适应性很强 。 四、新西兰白兔 新西兰白兔是世界上最著名的中型肉兔品种之一也是最常用的实验兔。它是在美国由 弗朗德兔、美国白兔和安哥拉兔杂交培育而成1920年正式被承认为一个新品种。 新西兰白兔具有典型肉兔外形其特形是躯体浑圆、丰满后躯发达体型匀称紧凑 头圆而粗短耳小而厚全身被毛白色由于引入安哥拉毛兔血液脚毛丰厚笼养条件下 脚皮炎的发生率较其他品种低。成年体重为4-4.5千克繁殖力强每胎可产仔7-8只。 早期生长快是新西兰白兔的主要特点2.5月龄达到2.5千克。饲料报酬及产肉力均高 屠宰率全净膛可达55-60%并且肉质好。 由于育成程度高新西兰兔对饲养条件要求较高耐粗饲性差低水平营养条件下难 以发挥其早期生长快的优势。新西兰兔是工厂化、规模生产的好品种。该品种与地方品种杂 交可明显提高产肉性能和兔肉品质。 五、加利福尼亚兔 加利福尼亚兔产于美国是以喜玛拉雅兔与标准青紫兰兔杂交后用其公兔再与白色新 西兰母兔杂交而培育成的一个新品种也是世界著名的中型肉兔品种这一。身体结构类似于 新西兰白兔其成年体重小于新西兰白兔一般为3.5-4千克。身体浑圆、匀称、头部稍小。 被毛白色但在鼻端、双耳、四肢下部及尾为黑色或黑褐色俗称“八点黑”。这几个部位 颜色深浅程度随季节而有一定变化冬季变深夏季稍浅老龄变浅。 加利福尼亚兔早期生长发育快2.5月龄可达2.5千克并且较耐粗饲抗病力、产肉 率及肉质均佳全净膛屠宰率约55-60%。繁殖力强窝平均产仔7-8只而且加利福尼 亚兔在我国的生产实践中被证实泌乳能力强母性好断奶成活率高深受我国广大养兔 者的好评。该品种的利用价值同新西兰兔。 六、青紫兰兔 青紫兰兔原产于法国是古老的著名的皮肉兼用品种。该品种兔共有三种类型即小型 又叫标准型、美国型、巨型兔成年体重分别为2.5-3千克、4-5千克、6-7千克。三种 类型虽体重有别但被毛有共同特点且易于与其他品种区别。被毛总体为灰蓝色夹有全 黑和全白的粗毛毛干和毛尖色彩不一毛的基部为深灰色毛干灰白毛尖黑色耳尖及 耳背面为黑色尾底腹下及眼圈为灰白色。青紫兰兔体型较丰满背臀发达。头粗短耳 厚直立。适应性强繁殖力较高皮毛品质好产肉力高但生长速度与其他肉用品种有一 定差距。 该品种引入我国较早尤其小型青紫兰

几乎分布全国是我国饲养量较大的品种由 于世代繁衍于农村条件更耐粗 繁殖力更高但体躯变窄屠宰率有所下降有待选育。 七、比利时兔 比利时兔由比利时弗朗德一带的野生穴兔驯化而成故也有称比利时野兔的其外貌很 像野兔体躯狭长耳长四肢长使体躯离地较高被誉为兔中的“竞走马”被毛深红 带黄褐或红褐色整根毛的两端色深中国较浅。而且质地坚韧紧贴体表。体质结实抗病耐粗适应广、繁殖力强成活率高屠宰率52%左右成年体重2.7-4.1千克、是一个 驯化较早的肉兔品种。 八、弗朗德兔 弗朗德兔原产于比利时北部是最早育成的最大肉用品种一共有七个品系、有钢灰色 黑灰色、桔黄褐色、黑色、蓝色及白色等。该兔体型结构匀称骨骼粗重产肉力高肉质 好。成年体重公兔5.4千克、母兔5.9千克。弗朗德兔较耐粗饲对粗纤维的利用率高能 利用低能量、高纤维的饲料。弗朗德兔与其他品种兔杂交表现出很好的杂交优势因此常 用它与本地品种杂交进行品种改良或培育新品种而且历史上弗朗德兔对很多大型肉用品 种和中型品种的育成起了重大的作用。但弗朗德兔繁殖力较差性成熟也晚因此杂交或 育种常用作父本。 (九)、公羊兔 属大型肉用品种原产北菲以后分布到法国、比利时及荷兰在美国和德国也有很 久的培育历史。目前已分别形成法系、英系、德系、荷系。其共同的外形特征是耳大而下 垂、耳最长者可达70厘米宽达20厘米头重而大短而宽头形似公羊故称公羊兔。 毛色很杂有白、黑、棕黄等色。我国引进的主要是法国公羊兔被毛棕褐带麻色似比利 时兔。体型较大成年体重5-6公斤。国外饲养最高体重可达7-8公斤40天断奶重1.5 公斤。 十、日本大耳白兔 原产于日本但据考证引入了大量中国白兔的血液属中型皮肉兼用品种。成年体重 4-5千克。被毛纯白头型清秀两耳长而直立血管清晰因此也常用作试验兔。眼睛红 色母兔颔下有肉髯。 日本大耳白兔生长发育快繁殖力强窝平均产仔7只适应性好特别是皮质及肉质 均较好。但是由于骨架大体型不够丰满因此屠宰率较低。该品种引入我国在农村饲养 用作产肉在研究所饲养的用作试验兔适应较好。 十一、獭兔 獭兔的学名是力克斯兔是专门化的皮用兔突出特点是皮毛短、密、平、细、牢酷 似水獭而得名。早在1919年在法国就已开始了培育工作到1924年在法国

巴黎国际家兔 展览会上首次展出逐渐流传各国相继又培育出更多色型达20个以上。 獭兔理想的毛长为1.6厘米左 右实际范围为1.3-2.2厘米。一般肉兔毛长2.5-3.5 厘米。毛的横断面直径细度平均为16-18微米枪毛较少而粗可达25微米以上。毛 密度大手感丰厚。毛纤维长短一致表面平整生兔后及老年时毛被不够整齐而且能 与皮板牢固附着不易脱落。 獭兔具中等体型成年体重3.5千克左右目前国外已培育出5千克以上的品系但 生长速度较良种肉兔慢4-5月龄长至2.5千克。獭兔屠宰率高全净膛屠宰率达55%左 右。

篇四 肉兔新引入品种
家兔的品种

【肉兔新引入品种】

家兔的品种

一 肉用品种

肉兔品种很多，按体型大致可分为大中小3型。体重5千克以上者为大型兔；3～5千克为中型兔；3千克以下为小型。我国饲养数量较多的肉兔品种，主要有以下几种。

（一）肉用型品种

1.新西兰兔 原产于美国，是近代最著名的优良肉兔品种之一，世界各地均有饲养。

(1) 外貌特征 新西兰兔有白色、黑色和红棕色3个变种。目前饲养量较多的是新西兰白兔，被毛纯白，眼呈粉红色，头宽圆而粗短，耳宽厚而直立，臀部丰满，腰肋部肌肉发达，四肢粗壮有力，具有肉用品种的典型特征。

(2) 生产性能 新西兰兔体型中等，最大的特点是早期生长发育较快。在良好的饲养条件下，8周龄体重可达

1．8千克，10周龄体重可达2．3千克。成年体重：公兔4～5千克，母兔4．5～5．5千克。繁殖力强，平均每胎产仔7～8只。

(3) 主要优缺点 新西兰兔的主要优点是产肉力高，肉质良好，适应性和抗病力较强。主要缺点是毛皮品质较差，利用价值低。但用新西兰白兔与中国白兔、日本大耳兔、加利福尼亚兔杂交，则能获得较好的杂种优势。

2.加利福尼亚兔 原产于美国加利福尼亚州，系由喜马拉雅兔、青紫蓝兔和新西兰白兔杂交育成，是现代著名皮肉兼用兔品种之一。

(1) 外貌特征 加利福尼亚兔皮毛为白色，鼻端、两耳、尾及四肢下部为黑色，故称“八点黑”。幼兔色浅，随年龄增长而颜色加深；冬季色深，夏季色淡。耳小直立，颈粗短，肩、臀部发育良好，肌肉丰满，眼呈红色。

（2）生产性能：该兔体型中等，仔兔初生重60～70克，周龄体重达1．0～l 2千克，3月龄体重可达2．5千克以上。成年体重：公兔3．6～4．5千克，母兔3．9～4．8千克。繁殖力强，平均每腊产仔7～8只。

（3）主要优缺点：该兔种的主要优点是早熟易肥，肌肉丰满，肉质肥嫩，屠宰率高。母兔性情温驯，泌乳力高，是有名的“保姆兔”。主要缺点是生长速度略低于新西兰兔，断奶前后饲养管理条件要求较高。

比利时兔原产于比利时，系由比利时贝韦伦野生穴兔改良而成的大型肉兔品种。

1．外貌特征

比利时兔被毛呈黄褐色或栗壳色，毛尖略带黑色，腹部灰白，两眼周围有不规则的白圈，耳尖部有黑色光亮的毛边。眼睛为黑色，耳大而直立，稍倾向于两侧，面颊部突出，脑门宽圆，鼻骨隆起，类似马头，俗称“马兔”。

2．生产性能

该兔体型较大，仔兔初生重60～70克，最大可达100克以上，6周龄体重1．2～1．3千克，3月龄体重可达2．3～2．8千克。成年体重：公兔5．5～6．0千克，母兔6．0～ 6.5千克，最高可达7～9千克。繁殖力强，平均每胎产仔7～8只，最高可达16只。

3．主要优缺点

该兔种的主要优点是生长发育快，适应性强，泌乳力高。比利时兔与中国白兔、日本大耳兔杂交，可获得理想的杂种优势。主要缺点是不适宜于笼养，饲料利用率较低，易患脚癣和脚皮炎等。

公羊兔又名垂耳兔，是一个大型肉用品种。公羊兔因其两耳长宽而下垂，头型似公羊而得名。被毛颜色以黄色者居多。头粗糙，眼小，颈短，背腰宽，殿圆，骨粗，体质疏松肥大。该品种兔早期生长发育快，40天断奶重可达1．5千克，成年体重6～8千克，最高者可达9～10千克。耐粗饲，抗病力强，易于饲养。性情温顺，不爱活动，因过于迟钝，故有人称其为“傻瓜兔”，其繁殖性能低，主要表现在受胎率低，哺育仔兔性能差，产仔少。该品种兔与比利时兔杂交，效果较好，二者都属大型兔，被毛颜色比较一致，杂交一代生长发育快，抗病力强，经济效益高。

齐卡肉兔由德国zika家兔育种中心和慕尼黑大学联合育成的、当前世界上著名的肉兔配套品系之一。我国在1986年由四川省畜牧兽医研究所首次引进、推广并试验研究。该配套系由3个品系组成：

g系称为德国巨型白兔，n系为齐卡新西兰白兔，z系为专门化品系。生产商品肉兔是用g系公兔与n系母兔交配生产的gn公兔为父本，以z系公兔与n系母兔交配得到的zn母兔为母本。在德国的全封闭式兔舍、标准化饲养条件下，其配套生产的商品兔，84日龄平均体重达2．8～3．0千克，每胎平均产仔8．2只，肥育成活率为85％。经过四川省畜牧兽医研究所6年的培育与选择，齐卡肉兔在我国开放式饲养条件下，其主要生产性能，恢复或超过引进原种的生产成绩，引种获得成功。三系选育群g系(141只)、n系(102只)、z系(187只)成年体重分别为5．79千克、4．55千克、3．56千克。162只试验商品肉兔3月龄体重为2．53千克，肥育成活率为96％，屠宰率为52．9％，胴体背腰宽，后躯肌肉丰富。经研究表明，齐卡商品肉兔的产肉性能明显优于全国广泛推广的加利福尼亚兔x杂交兔和我国新育成的哈尔滨大白兔。

艾哥肉兔配套系，在我国又称布列塔尼亚兔，是由法国艾哥(elco)公司培育的肉兔配套系。 艾哥肉兔配套系由4个系组成，即gplll系、gpl21系、 gpl72系和gpl22系。其配套杂交模式为：

gplll系公兔与 gpl21系母兔杂交生产父母代公兔(p231)，gpl72系公兔与 gpl22系母兔杂交生产父母代母兔(p292)，父母代公母兔交配得到商品代兔(pf320)。 gplll系兔，毛色为白化型或有色，性成熟期26～28周龄，成年体重5．8千克以上，70日龄体重2．5～2．7千克，28～70日龄饲料报酬2．8：1。

gpl21系兔，毛色为白化型或有色，性成熟期121日龄，成年体重5．0千克以上，70日龄体重2．5～2．7千克，28～70日龄饲料报酬3．0：1，每个母兔笼位年生产断奶仔兔50只。

gpl72系兔，毛色为白化型，性成熟期22～24周龄，成年体重3．8～4.2千克，公兔性能力较强。 gpl22系兔，性成熟期117日龄，成年体重4．2～4．4千克，每只母兔年生产父母代母兔25～30只。父母代公兔(p231)，毛色为白色或有色，性成熟期26-28周龄，成年体重5．5千克以上，28～70日龄日增重42克，饲料报酬2．8：1父母代母兔(p292)，毛色白化型，性成熟期117日龄，成年体重4．0～4．2千克，胎产活仔9．3～9.5只；

商品代兔 (pf320)70日龄体重2．4～2．5千克，饲料报酬2．8～2．9：1。

二 皮用品种：以皮用品种划分，兔的分类比较多，主要是獭兔系列，獭兔的色型是区别不同品系的重要标志，也是鉴别毛色纯正度和商品价值的重要指标之一。獭兔的色型很多，据国外道，已达20余种，其中以白色、黑色、红色、青紫蓝色和加利福尼亚色较为流行。这里介绍十四种。

白色獭兔全身被毛洁白，富有光泽，没有任何污点或杂色毛，是毛皮工业中最受欢迎、最有价值的毛色类型之

一。目前所见的白色獭兔均为白化体，即眼睛呈粉红色，爪为白或玉色。 被毛带污色、锈色或黄色，或带有其他杂毛者，都属于缺陷。

黑色獭兔全身被毛纯黑，柔软绒密，每根毛纤维自基部至毛尖均呈炭黑色，且富有光泽，既不呈褐色，也不带锈色，是毛皮工业中 较受欢迎的毛色类型之一。眼睛呈黑褐色，爪为暗色。被毛带褐色、棕色、锈色、白色斑点或杂毛者，均属缺陷。【肉兔新引入品种】

红色獭兔全身被毛为深红色，一般背部颜色略深于体侧部，腹部毛色较浅。最为理想的被毛颜色为暗红色，是毛皮工业中较受欢迎的毛色类型之一。眼睛呈褐色或榛子色，爪为暗色。腹部毛色过浅或有锈色、杂色与带白斑者，均属缺陷。

蓝色獭兔全身被毛为纯蓝色，柔软似绒，自基部至毛尖色泽纯一，为最早育成的獭兔色型之一，是各类獭兔中毛绒最柔软的一种，属毛皮工业中较受欢迎的毛色类型之一。眼睛呈蓝色，爪为暗色。被毛带霜色、锈色、白色、杂色或带白色斑点者，均属缺陷。

青紫蓝獭兔全身被毛基部为瓦蓝色，中段为珍诛灰色，毛尖部为黑色。颈部毛色略浅于体侧部，背部毛色较深；腹部毛色呈浅蓝或白色。眼睛呈棕色、蓝色或灰色，眼圈线条清晰，有浅珍珠灰色狭带，爪为暗色。被毛带锈色或淡黄色；白色或胡椒色，毛尖部毛色过深或四肢带斑纹者，均属缺陷。

加利福尼亚獭兔全身被毛除鼻端、两耳、四肢下部及尾为黑色外，其余部位均为纯白色，即一般所称的“八点黑”。黑白界限明显，色泽协调而布局匀称，毛绒厚密而柔软。眼睛呈粉红色；爪为暗色。鼻端、两耳、四肢及尾部无典型黑色毛或黑毛中掺有白色斑点或杂色者，均属缺陷。

海狸色獭兔全身被毛呈红棕色，背部，毛色较深，体侧部颜色较浅，腹部为淡黄色或白色。毛纤维的基部为瓦蓝色，中段呈深橙或黑褐色，毛尖部略带黑色。这是最早育成的獭兔色型之一，被毛绒密柔软，探受消；费者欢迎。眼睛呈棕色；爪为暗色，被毛呈灰色，毛尖过黑或带白色、胡椒色，前肢有杂色斑纹者；均属缺陷。

蛋白石獭兔全身被毛呈蛋白石色，毛纤维的基部为深瓦蓝色，中段为金褐色，毛尖部呈紫蓝色。背部毛色较深，腹部毛色较浅，多呈棕色或白色，体侧部的毛色显示出美丽的金黄色或金褐色。眼睛为蓝色或砖灰色，爪为暗色。被毛呈锈色或混有白色、杂色斑点，毛尖部或底毛颜色过浅者，均属缺陷。

花色獭兔这类獭兔的被毛色泽可分为两种情况。一种是全身被毛以白色为主，杂有一种其他不同颜色的斑点，最典型的标志是背部有一条较宽的有色背线，面部有有色嘴环、有色眼圈和体侧有对称的斑点，颜色有黑色、蓝色、海狸色、猞猁色、紫貂色、 海豹色、青紫蓝色、巧克力色、蛋白石色等。另一种是全身被毛以白色为主，同时杂有两种其他不同颜色的斑点，颜色有深黑色和橘黄色、紫蓝色和淡黄色、巧克力色和橘黄色、浅灰色和淡黄色等。花斑主要分布于背部、体侧和臀部，鼻端有蝴蝶状色斑。眼睛颜色与花斑色泽一致，爪为暗色。花色猢兔又称花斑兔、碎花兔或宝石花兔。花斑表现有一定的规律，呈一定的典型图案。具体表现是：两耳毛色相同，鼻部有花斑，背部、体侧、臀部均带有花斑，花斑面积一般占全身的10％～50％。

篇五 肉兔新引入品种
可规模发展的肉兔品种

篇六 肉兔新引入品种
家兔的品种

①美系力克斯兔①美系力克斯兔头小，嘴较尖，眼大而圆，耳长中等、直立，呈V字形，耳壳较薄；颈部稍长，肉髯明显；胸部较窄；背腰略呈弓形，腹部、臀较发达；体型相对较小，给人以清秀的感觉；绒毛细密，粗毛较少且不外露。体形匀称，成年体重约3．5千克～4．0千克。①法系力克斯兔①法系力克斯兔头圆颈粗，嘴巴平齐，肉髯不明显；耳朵短，耳壳厚，呈V字形上举；眉须弯曲；胸宽深，背宽平，前后躯几乎等宽，整个体躯呈矩形，四肢粗壮；被毛浓密，粗毛较少，体形匀称，成年体重3．8千克～5．0千克。①德系力克斯兔①头方嘴圆，公兔更明显；耳大，耳壳较厚、直立，呈V字形；眉须弯曲；颈较粗短，肉髯不明显；体型粗大，胸宽深，背腰平直，四肢粗壮，外形粗重；被毛浓密，毛被较厚，毛纤维略显粗长，粗毛毛尖较明显。体型匀称，成年体重3．5千克～4．9千克。①青紫蓝兔①青紫蓝兔原产于法国，是20世纪初育成的著名皮用兔品种。法国育种专家戴葆斯利用蓝色贝韦伦兔、嘎伦兔和喜马拉雅兔杂交育成，并于1913年首先在法国展出。最先育成的是标准青紫蓝兔，后来又育成中型(美国型)和巨型青紫蓝兔。所以，严格区分应该包括三种不同类型的青紫蓝兔。其毛色很像产于南美的珍贵毛皮兽“青紫蓝”(我国称绒鼠或毛丝鼠)，并因此而得名。①1．标准型青紫蓝兔体型较小，体质结实而紧凑，耳短而竖立，面圆，毛色优美。成兔体重2．5千克～3．6千克。①2．美国型青紫蓝兔是1919年从英国引进的标准青紫蓝兔中选育而成，开始被称为大型青紫蓝兔。体型中等，体质结实，腰臀丰满，成兔体重1千克～5．4千克；繁殖性能较好，平均每窝产子5只～8只；40天断奶体重0．9千克~1．0千克，90日龄平均体重2．2千克~2．32千克。该类型属皮肉兼用型。①3．巨型青紫蓝兔是用弗朗德巨兔杂交而成。体大耳长，有的一耳竖一耳垂，有肉髯。该类型是偏肉用的巨型品种，成兔体重5．4千克~7.3千克。①三种类型在毛色上基本相似，被毛整体为蓝色，耳尖及尾面为黑色，眼圈、尾底、腹下和后额三角区的毛色较淡，呈灰白色。单根毛纤维可分为5段颜色，纤维基部向毛梢的颜色依次为石盘蓝色、乳白色、珠灰色、雪白色和黑色。被毛中通常夹有全黑或全白的戗毛。另外，标准型毛色较深，并有明显的黑白相间的波浪纹。美国型和巨型则无此种情况，且颜色较淡。①在育成青紫蓝兔时，由于毛皮质量较好，主要用于皮用兔生产，因此，一度将其列为皮用兔品种。但该兔产肉性能也很好，而且适应性强，容易饲养，在我国分布很广，深受生产者的欢

迎。目前，在我国多作为皮肉兼用兔饲养。①新西兰白兔①新西兰兔原产于美国，是世界上著名的肉用兔品种。该兔在美国育成，颜色有棕红色、黑色和白色3种。世界上饲养较多的是新西兰白兔。由于对饲养管理要求较高，尽管生产性能较好，但在我国并不普及。①外貌特征：被毛全白，头宽圆而粗短，耳较宽厚而直立，成年公母兔颌下皆有肉髯，臀圆，腰肋部肌肉丰满，四肢粗壮有力。体型中等，成兔体重4千克～5千克，繁殖力强，平均每胎产子5只～8只。该兔最大特点是产肉力高，肉品质好，屠宰率高，并以早期生长快而著称。据报道，在良好的饲养条件下，8周龄左右可达1．8千克，12周龄体重达2.67千克。据东北农业大学种兔场测定，13周龄体重可达2．0千克～2．6千克。①该兔缺点是毛皮品质较差，对饲养条件要求较高，在中等偏下的饲养水平下，早期增重快的优点得不到充分发挥。这也是新西兰白兔在我国不能普及的主要原因。但用新西兰白兔与加利福尼亚兔、比利时兔杂交，能获得较好的杂种优势。①加利福尼亚兔①该兔原产于美国加利福尼亚州，所以又称加州兔。它是由喜马拉雅兔、青紫蓝兔和新西兰白兔杂交育成。是现代又一著名的肉兔品种，在美国饲养量仅次于新西兰白兔。①其主要特征为，体型中等、紧凑，肩部、臀部肌肉发达，额面宽，耳较小且直立；白兔红眼；两耳、鼻端、尾及四肢下部为黑色(或棕黑色)；幼兔颜色较浅，随年龄增长而逐渐变深，至成年后，气候转暖时颜色稍浅，天冷时颜色深。根据黑色的分布特点，人们又称为“八点黑”兔。①成兔体重3．5千克~4.5千克，性情温驯，繁殖力强，母性好，泌乳力高，是有名的保姆兔。早期生长快，3月龄可达2．5千克以上，早熟易肥，肌肉发达，屠宰率高。该兔还具有适应性好、抗病力强、杂交效果好等特点。据报道，它与新西兰白兔杂交，其杂种兔56日龄体重可达1．8千克。①比利时兔①原产于比利时佛兰德，亦说是英国用原产于比利时的野兔改良而成。比利时兔是一个古老的大型肉用型品种，其外貌特征为，被毛呈深或浅黄褐色，似野兔；耳大而直立，耳尖部带有光亮的黑色毛边，尾内侧为黑色；体躯和四肢较长，善跳跃。①成兔体重4．5千克~6．5千克，最高可达9千克。该兔在我国饲养效果比其他大型兔表现较好，肌肉较丰满，体质健壮，生长快，适应性强，耐粗饲，泌乳力高。据东北农业大学测定，平均每胎产子8只左右，40天断奶体重1.2千克～1.25千克，90日龄体重可达2．5千克～2.6千克。以比利时兔作为杂交亲本，可获得较好的杂种优势。①日本大耳兔

①原产于日本，是用中国白兔与日本兔杂交培育而成。被毛全白，眼睛红色，耳大、薄，向后方竖立，耳细，耳端尖，形同柳叶，母兔颌下有肉髯。体型中等偏大，成兔体重4千克~5千克。繁殖力强，每胎产子7只~9只，初生体重60克左右。母性好，哺育力强，常用作保姆兔。肉质好，皮张品质优良，是较好的皮肉兼用型品种。由于耳大血管明显，是较为理想的实验用兔。①该兔适应性强，我国从南到北均有饲养，是我国饲养数量较多的一个品种。主要缺点是，骨架较大，胴体欠丰满，净肉率较低。①中国白兔①中国白兔是世界上较为古老的品种之一，我国各地均有分布，以四川等地饲养较多。该兔历来以肉用为主，故又称为“菜兔”，皮张质地优良。①该兔主要特点为，头形清秀，嘴较尖，体型较小，但全身结构紧凑而匀称，被毛全白，眼睛红色。成兔体重2．0千克～2.5千克，性成熟较早，繁殖力高，年产子5胎~6胎，每胎6只～8只，最高可达15只以上。适应性好，抗病力强，耐粗饲。肉质鲜嫩味美，适宜制作缠丝兔等兔肉食品。①其主要缺点是体型较小，生长慢，产肉力低，皮张面积小。当前，在大量引进外来种兔进行杂交改良时，应注意中国白兔的本品种选育和保种，使我国自己的品种资源得以保存下来。①由于该品种体型小，生长速度慢，目前国内很少饲养。①塞北兔①该兔是张家口农业专科学校1978年~1986年利用法系公羊兔和佛郎德兔杂交培育出来的大型肉皮兼用型品种。①外貌特征为，毛色以黄褐色为主，还有纯白色和少量米黄色；一耳直立，一耳下垂，头略粗而方，鼻梁上有黑色山峰线，颈粗短；头颈与前躯衔接良好，体躯匀称，发育良好，体重较大，外形介于公羊兔与比利时兔之间。①生长快，在一般饲养管理条件下，平均日增重25克~37．5克，成兔体重平均5千克~6．5千克，高的可达7．5千克~8千克；繁殖力高，胎均产子7只～8只，多则可达15只~16只，初生体重平均60克~70克，30天断奶体重650克~1000克；抗病力强，在同样饲养条件下，发病率较其他品种低，成活率高；适应性强，耐粗饲。①哈尔滨大白兔①该兔是哈尔滨兽医研究所于1976年~1986年采用比利时兔、花巨兔、加利福尼亚兔、青紫蓝兔、哈尔滨本地白兔和上海大耳兔等品种，经复杂育成杂交培育而成的大型肉兔新品种。①主要特征为，全身被毛白色，红眼睛，两耳直立，公母兔均有肉髯，前后躯发育匀称，四肢健壮，体型较大，成兔体重5千克以上。适应性强，耐粗饲。繁殖率高，胎产子8只左右。生长发育快，据报道，70日龄体重2．49千克，90日龄屠宰率53．3％。

篇七 肉兔新引入品种
今年肉兔的行情及养殖肉兔适合选择哪些品种

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