烤肉饭加盟

导读：　烤肉饭加盟(共7篇)烤肉拌饭加盟费多少钱?烤肉拌饭加盟投资拌饭行业一直都是众多的加盟商们想要加盟的，但是对于选择其中的哪个品牌加盟，却是一直犹豫不断的。今天，小编就为大家介绍一个拌饭行业中的明星品牌——烤肉拌饭。烤肉拌饭成立多年来一直秉承用心服务客户的理念，所经营的烤肉拌饭、脆皮鸡饭、肉夹馍等一直备受消费者的喜爱，无论...

篇一 烤肉饭加盟
烤肉拌饭加盟费多少钱?烤肉拌饭加盟投资

　　拌饭行业一直都是众多的加盟商们想要加盟的，但是对于选择其中的哪个品牌加盟，却是一直犹豫不断的。今天，小编就为大家介绍一个拌饭行业中的明星品牌——烤肉拌饭。烤肉拌饭成立多年来一直秉承用心服务客户的理念，所经营的烤肉拌饭、脆皮鸡饭、肉夹馍等一直备受消费者的喜爱，无论是从服务的品质上，还是为消费者们所提供的食物上，都是无可挑剔的，市场好评不断。最重要的是，总部的收费很合理，还会在一些方面为消费者提供补贴政策，为加盟商省下不少的成本，以便将费用用在更需要的地方，以更低的投入获得最大的回报。启动资金低，创业风险小，是投资的明智选择。那么，加盟需要哪些费用呢，快来跟小编一起了解一下吧。那么你知道烤肉拌饭加盟费多少呢？下面就让创业第一步网小编告诉你烤肉拌饭加盟费要多少钱，让你对知道烤肉拌饭加盟的相关知识，希望对你的创业有所帮助，注意，因为不同时间和地点的原因，加盟费和投资金额会有所不同，表格中的投资金额数据仅供参考。

烤肉拌饭加盟费用：

加盟城市	一线城市（以北京为例）	二线城市（以西安为例）	三线城市（以兰州为例）
店铺面积	30㎡	25㎡	20㎡
房租费用	9600元/月	6250元/月	4400元/月
装修费用	700元/㎡	600元/㎡	500元/㎡
设备费用	4万元	3.5万元	3万元
前期原材料	6000元	5000元	4000元
广告宣传费用	4000元	3000元	2000元
开业费用	3000元	2000元	1000元
人员工资	3000元/月/人(3人)	2500元/月/人(2人)	1800元/月/人(2人)
水电杂费	1500元/月	1400元/月	1300元/月
流动资金	6万元	3万元	2万元
总投资费用	15.41万元	10.27万元	7.63万元
以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。

　　烤肉拌饭利润分析：

加盟城市	一线城市（以北京为例）	二线城市（以西安为例）	三线城市（以兰州为例）
面积	30㎡	25㎡	20㎡
人均消费	16元	14元	12元
日客流量	160人	130人	100人
日营业额	2560元	1820元	1200元
月营业额	7.68万元	5.46万元	3.6万元
毛利率	70%	70%	70%
月毛利润	5.376万元	3.822万元	2.52万元
房租费用（月）	9600元	6250元	4400元
人员工资（月）	9000元	5000元	3600元
水电杂费（月）	1500元	1400元	1300元
月净利润	3.37万元	2.56万元	1.59万元
年净利润	40.39万元	30.69万元	19.08万元
以上投资、利润分析均为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。

　　

　　烤肉拌饭是拌饭行业的知名品牌，想要加盟的投资者总是络绎不绝。先到为君，莫等市场饱和才去创业，如果您也想加盟烤肉拌饭，一定要了解详细的加盟政策，点击就可实现哦！

　　烤肉拌饭加盟优势：

　　1、店面覆盖全国，在哪里开店都不是零起步，品牌效应让您受益无穷。

　　2、无需餐饮经验，全程有专人指导开店。

　　3、加盟商可到实体店内免费学习，全程亲自操作，可掌握全部核心技术。

　　4、公司实行区域保护政策，保障大家稳定发展。

　　5、一次加盟，终身享有加盟权利。

　　6、加盟后可终身免费享有公司餐品口味与全套核心技术。

　　7、公司拥有专业的设计团队，免费为加盟商提供统一的招牌、海报、菜图品牌设计。

　　烤肉拌饭加盟支持：

　　1、广告宣传支持

　　烤肉拌饭加大互联网的推广与广告宣传，加大了媒体信息的覆盖率，所有所有加盟烤肉拌饭的伙伴们，都会得到很多宣传支持。

　　2、核心技术支持

　　烤肉拌饭为加盟商提供全套产品技术秘方、生产工艺、流程、制作方法以及食品器械。

　　3、全方位培训支持

　　加盟商在加入烤肉拌饭大家庭中，我们会全方位的理论与实际操作相结合的培训，所有人都可以在实体店面内进行实际的操作学习，这样可以让加盟商学习更快，更实际。

　　4、店面设计支持

　　本公司为加盟商提供统一的设计方针，提供统一的品牌形象、设计，以及运作模式指导，真正体现了烤肉拌饭的专业化水平。

　　烤肉拌饭加盟店展示：

　　

　　加盟费及总投资金额预计：7.63万元以上（此数据仅供参考，请根据您当地情况制定投资计划！）

　　烤肉拌饭加盟公司简介

　　烤肉拌饭专业从事烤肉夹馍、烤肉拌饭、脆皮鸡拌饭多年，现全国各地均有分店，省会城市均有学习点，可去实体店考察，,投资少无风险,总部协助全国选址开店更可靠!!!

　　烤肉拌饭创业联盟全心致力于小本创业的餐饮项目，为想小本创业的人士打造一个全新的平台，给更多的失业人员、打工族、想创业人士提供一个施展抱负的机会，能使每位创业者通过加盟烤肉拌饭实现梦想是我们最大的心愿。

　　烤肉饭通过多年餐饮经营积累和产品研发，拥有独特的专业技术和经营方案，以专业、环保、时尚、安全的经营方式受到了广大顾客的信赖，同时以诚信为本，全力帮助经营者的合作方针，在合作商中也赢得了极高的认可和相当的知名度。

　　烤肉其最大特点是快速现场制作，可视性强，边转边削边吃，烤肉在光热作用下，肉质鲜嫩，色泽油亮，香嫩可口，不油腻，营养均衡，其酱红肉色，香气四溢的烤肉柱，令闻者口水欲出，食者口味留香。适合社会各层次、各年龄段消费群体，烤肉带来美食新突破，在传统美食的基础上为大众带来视觉和味觉的享受。无论是腌料还是烧烤料，皆是独家秘制配方，烤出一种独特的焦香味和浓郁的料香味、口感细腻，让人百吃不厌，成为当今的时尚美味。

　　我们始终视质量为生命，以诚信立足社会，靠品质和服务创立品牌，以超前的经营理念和不骄不躁、踏实稳健的作风，本着互利互惠，诚信双赢的原则和各地有识之士共同努力，把烤肉拌饭做好、做大、做强。因此，我们热诚期待与有识之士及合作伙伴携手共进、共创辉煌.

　　烤肉拌饭加盟市场分析

　　 中国的高速发展受到了全世界的瞩目，再加上中国和其他国家的各方面交流的加深，让国人的眼界大开，各个市场也风起云涌，变幻莫测，烤肉拌饭秉承优良品质诚邀您的加盟!

　　 如果问到韩国什么最好吃，那么很多人会回答韩式拌饭，当下韩流的来袭，韩国的各方面的文化在中国得到了一个广泛传播的机会，也深受欢迎。在韩剧中总会出现男女主人公吃烤肉拌饭的情景，五颜六色的拌饭、精美的石锅、优雅的环境激起了观众的无尽食欲。于是，随着韩剧在中国的火爆流行，美味的韩国烤肉拌饭也随之不可救药地流行开来。

　　 烤肉拌饭让中国人吃到最原汁原味的韩式拌饭，烤肉拌饭是韩国人民非常喜爱的家常饭之一，各地区的韩国人会就地取材，把当地的时蔬与米饭在石锅中加热后，在"兹兹"做响中，把营养和美味拌在一起。烤肉拌饭使你在油香浓郁中保持一份坚挺的"战斗力"，最大的特点"下饭"，即使满满一大石锅的饭，也会让挑食的你吃到锅底精光。

　　烤肉拌饭加盟成功案例

　　张震在家排行老五，家里兄弟姐妹多，父母没有能力将孩子的教育放在第一位。张震是村里出了名的小混混，臭名远扬。前两年，张震发现一位朋友在村口开了一家烤肉拌饭店。店面虽小，但去光顾的人很多，有时为了吃上这顿饭还得等好久。张震跟朋友打听后，决定也加盟烤肉拌饭，但张震志向不小，“要么不做，要做就一定要做大。”彼时的张震就立下了这么一个创业的志向。

　　加盟烤肉拌饭店之后，张震在总部的帮助下，把店开到了县城里面。张震看中的是县城里的消费水平高和消费人群多的市场优势，才做此决定。与其它香锅不同，烤肉拌饭有着别家没有的麻味儿，辣椒用得比别家地道不说，就连锅料也是搭配精选的80多种药材。

　　这两年，张震不仅赚到了钱，还赚了大钱。一开始月入过万，随着回头客的慢慢积累，特别像现在开始入秋进冬的日子，客人就多到要排队。就目前的情况，张震向小编透露，一个月几万元的纯利润营业额是不在话下的，怪不得张震自封“富一代”那么有底气。

　　我们没办法决定自己出生时落户谁家，但我们却可以像张震一样靠自己的能力和努力，打拼自己的一片天下，“自封为王”何尝不可。烤肉拌饭是小本投资高收益的创业好项目，据小编所知，确实有不少人因为烤肉拌饭加盟经历，拥有了不一样的人生。

　　烤肉拌饭加盟专家点评

　　 烤肉拌饭的出现让越来越多的中国人欲罢不能，烤肉拌饭的火爆市场也由此展开。加盟烤肉拌饭，让您在烤肉拌饭的帮助下早日走上致富之路!

　　现在您知道[组图]烤肉拌饭加盟费多少钱了吗？如果您想对“烤肉拌饭加盟”有更多了解，请点击搜索更多信息： >> 查看更多相似文章

　　烤肉拌饭加盟费多少钱?烤肉拌饭加盟投资
　　

篇二 烤肉饭加盟
Kao!烤肉饭 60平米小店如何实现300平米的利润

  　　房租是餐饮企业居高不下的成本，更何况是寸土寸金的京城！去年7月，在北京朝外诞生的一家60平方米小店，却活生生创造出300平方米店面的利润，仅3个月就扩张了23家店，且每家店都赚钱盈利。 

　　这家店的名字颇有好汉气概：“KAO！烤肉饭”，顾名思义，主卖烤肉饭。他们是怎么做到的？且听KAO！烤肉饭创始人吕强来分解。 

　　烤肉饭为何要Kao！ 

　　“KAO”代表三层意思：“烤”，餐厅主打的烤制特色菜；“靠”，对世事无奈的情感宣泄和不屈不挠的人生态度；“考”，人生面临的各种考验。吕强称，人生就像一块五花肉，要经得起考验，才能美丽动人。 

　　Kao！是一个餐饮品牌，而Kao！烤肉饭是其主打产品，Kao！=kao+，即未来Kao！在立足目前的SKU基础之上，会借助品牌势能和线下店面空间，孵化更多的衍生品类，形成具有IP属性的“吃”生态。 

　　吕强认为，互联网餐饮要想突破行业瓶颈，必须做到两点：第一是通过互联网工具实现餐饮供应链和拓客成本结构的持续优化；第二则是通过互联网思维来搭建餐饮生态综合体，实现从文化餐饮到餐饮文化的升级。 

　　目前，Kao！烤肉饭瞄准的是学生、白领用户市场，聚焦学校和商务中心的三公司范围内的高品质外卖单品服务，通过产品运力和品牌输出保证服务质量，后端通过产品设计标准化经验，将其准产品供应链、耗品管理、食品安全，甚至废材处理等的实操流程规范化，以提升餐饮行业供应链效率，保证新的外卖独立产能模式正常运行并保持高毛利状态。 

　　12元午餐行动，打造火爆单品 

　　KAO！烤肉饭是一家互联网餐饮品牌，针对白领+学生的客户群，推出烤肉饭单品，采用“外卖+堂食”的经营结构，通过中央厨房统一货源，确保从食材到产品的标准化。 

　　KAO！烤肉饭位于朝外SOHO五楼的门店仅60平方米，其中40平方米用来做后厨，剩下20平方米做前店，月租金7500元，雇佣了8名员工。 

　　吕强瞄准午餐刚需，推出“12元午餐行动”--以超低的价格，打造火爆单品。火爆单品的打造更容易增强品牌记忆点和影响力，更实际的好处是，直接降低边际成本。也因此，吕强的门店创造了日均流水1.5万元，月利润8万元的业绩。 

　　用别人看不上的空间，赚别人看得上的钱 

　　KAO！烤肉饭的店铺选址多在非繁华地段，面对更多的有效顾客才是他们的选址标准。以朝外SOHO为例，地面一层优越位置的租金要比其他相对偏僻位置的租金贵几倍多，而他们几乎可以面对同样的白领客群。 

　　店面结构按照“主外卖，轻堂食”的经营理念划分。将后厨面积设置到最大。后厨是外卖餐品配送站，外卖辐射周边三公里。堂食是品牌的线下体验店，能够帮助品牌建立顾客心中的信任感。 

　　“用别人看不上的空间，赚别人看得上的钱。”吕强说，将60平米的空间密集化地使用，获得300平米空间的利润。 

　　外卖细分5个时段，充分利用每一分钟 

　　传统餐饮存在忙闲落差的问题。“他们不会因为你晚上不营业就不收你的房租啊！我们就是要把所有的使用时间都利用起来。” 

　　当然，最重要的原因是，吕强发现，越来越多的年轻人习惯宵夜，而夜间时段的餐饮外卖市场却是一片蓝海。因此推出特色夜宵产品充实夜间时段。 

　　吕强又精细梳理白天的经营特点，划分出早餐，团餐，午餐，下午茶，晚餐五个时段，推出不同的销售产品，将全天24小时的经营时间尽量充分合理使用。 

　　每班只要2名员工，一分钟出餐20份 

　　互联网对餐饮最重大的影响一定是技术革命。 

　　在KAO！烤肉饭，微信点餐取代了收银员，节省了排队找位，上菜单点菜下菜等一系列流程；智能出餐设备实现“一人多岗，一岗多能”，满足快餐的高度立体化和集约化的要求；通过大数据备餐，出餐速度达到：20份/分钟。 

　　互联网技术越密集使用，岗位越减少了对人的经验要求，就使快速复制成为可能。 

　　吕强选择店员时，更愿意选择中年女性，她们往往已拥有了家庭，稳定度较高，同时没有太大的野心，会对相对同行业较高的工资感到满意。 

　　为了实现全天24小时的营业，每个店配8名员工，实行“三班倒”。除午餐时间外，只需2名员工就可以掌管整个店面的经营。 

　　很多人爱说某个领域的红海蓝海云云，其实红海只是对于新手而言。对手段高明的老手来说，他的领域永远是蓝海。 

　　Kao！烤肉饭如何运营店面？ 

　　上午11：30分坐在Kao！烤肉饭的店面内，70-80平米的店面空间内，可以看到1-2名阿姨在准备着，吕强告诉我，一个这样的店面需要7名阿姨轮班运作，店面没有服务员和收银员，店内有20名驻店配送员服务于外卖。 

　　当用户在微信公号关注Kao！烤肉饭后，在聚餐路上点餐，到店后选座就餐，店内有叫号器；如果到店点餐，相同的模式，遇到找零的情况，只找回硬币，如果用户认为不易于携带，可在店内玩大转盘游戏，获取礼品。 

　　Kao！烤肉饭店面前期全部直营，目前，大部分直营，小部分加盟。其主要采取小而美、大流水的互联网餐饮品牌模式，试图摆脱高租金、高工资、高物料成本的三高窘境。 

　　第一，关于高租金的痛点解决。Kao！烤肉饭选址多在非繁华用户集中地段，通过24小时全时段经营，将租金成本控制在月流水5%以内，突破传统餐饮行业忙闲不均的瓶颈。 

　　其选址方面曾跟随黄太吉开店的选址踪迹，这是很多餐饮店在选址时的参考之一。后期，黄太吉关店寻求外卖仓储店的新发展模式获得高融资额和估值，跟随者跟不上节奏或看不懂黄太吉的发展路径；另外，其店面未实现盈利，在选址和门店方面已不算是典型的成功案例，吕强表示，黄太吉已不再是其学习的对象，赫畅却是其一直学习的榜样。 

　　第二，关于高工资痛点的解决。Kao！烤肉饭采取的是无厨师、无收银员模式，全程智能点餐出餐，一人多岗，一岗多能，微信点餐取代收银员，大数据备餐取代高新厨师，员工以中年女性为主，工资成本较低，团队流动成本降低，用互联网和现代管理制度有效降低了团队工资成本。 

　　第三，关于高物料成本痛点的解决。十三年产品研发，生产管理、供货体系，通过集中采购，大幅度降低产品成本及损耗。 

　　第四，关于快传播的痛点。Kao！系年轻人喜闻乐见的口头禅，天生自带传播属性。其与饿了么、美团外卖、百度外卖、口碑外卖、派乐趣、外卖超人六大外卖平台合作（采访时，外卖超人还未停止中国业务的运营），线上交易额达总交易的80%。 

　　Kao!烤肉饭，只有精品化，才可以标准化。

　　未来，餐饮企业与互联网将愈加亲密。回溯发展历史，Kao!烤肉饭从最初的尝试到现在数据化发展的历程，重视技术投入，加快信息化建设，挖掘互联网对传统餐饮企业在营销、管理等各个方面的作用，使“互联网+”真正成为了自身加快转型的助推器。

　　2012年初，Kao!烤肉饭斥资2千余万元，打造加工、包装车间、原物料、冷冻冷藏仓库，并配备了数十辆专车达到了Kao!烤肉饭所有连锁餐厅的原材料供给，开启均由总部配送中心统一标准加工、品质统一的规范运作模式;2013年6月，Kao!烤肉饭投入了巨额的研发费用，先后成立了北京、珠海研发数据中心、平台营运中心、市场营运中心，并且拥有一支高学历、高素质的研发团队，其中博士、硕士学位的人超过75%以上;2014年9月，Kao!烤肉饭微信营运平台正式全面上线，启动全名封测计划;2015年4月，Kao!烤肉饭第一家样板店正式落户于北京朝阳区朝外SOHO，随后，在丰台区、昌平区、东城区等地开设数家分店;2015年5月，先后得到了软银、红杉、联创、华美基金等知名投资公司的认可;2015年8月，启动A轮融资计划，IPO正式起航。

　　只有精品化，才可以标准化。在竞争白热化的市场情景下，Kao!烤肉饭从产品追诉、过程控制、人员培训、技术服务等食品安全重点内容上提质升级，并配合大众转型、结构优化、动力转换、互联网+众筹，打开了“生意之门”。

　　Kao!烤肉饭，一些财富，一种自由。

　　餐饮是重度体验型服务业，菜品口味与质量始终是用户最终选择，互联网餐饮想要长久发展，离不开餐饮业的本质规律。Kao!烤肉饭首创烤肉饭标准，通过智能设备，实现自动控制时间，自动控制温度，减少人为不可控因素。中央厨房食品加工均通过国内多项QS、HACCP等食品卫生认证，同时达到日本出口标准。核心食材选自家养三黄鸡、有机大米，通过统一货源，严格把控食材安全关与质量关。生产基地千亩原生态有机蔬菜经过营养液输液培植，多程序无农药养殖确保原料的有机化养殖，实现食品的健康绿色保障。

　　目前，Kao!烤肉饭推出了烤肉饭系列主打产品：欧巴烤肉饭/烤肉面、娘子烤肉饭/烤肉面、食神烤肉饭/烤肉面、农夫烤肉饭/烤肉面、才子烤肉饭/烤肉面、山贼烤肉饭/烤肉面、阿三烤肉饭/烤肉面、禅师烤肉饭/烤肉面等。套餐搭配：蒙古酸奶、缤纷水果、苏打水(无糖)、大亨果茶、桂花酸梅汤、矿泉水、石榴汁、番茄汁等。强大的研发力量，保证其源源不断提供市场火爆的系列美味产品。

　　渠道革命的盛行改变了消费者获取信息的方式。餐饮以前是经营产品，现在是经营人群。

　　Kao!烤肉饭置于以美食圈粉丝为基础的互联网平台上，实行更深层、更宏阔的品牌开发计划。

　　文/王建萍

篇三 烤肉饭加盟
渠道网带你了解怎样开一家烤肉加盟店

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烤肉市场非常火爆，消费者喜欢，投资者愿意，这是城市化发展的直接产物，所以一批批创业者都愿意去投资，但是如何才能带来收益这才是重点，今天渠道网小编就带领大家学习怎样开一家烤肉加盟店，通过多方面的分析，深入的总结，这样才能够给投资者，以及创业者带来好的指示。

如今，烤肉加盟店项目的投资潜力很大。是投资创业的好选择。市场烤肉项目公司也在逐年增加，投资烤肉加盟店首先就要选对品牌。那么开一家烤肉加盟店怎样选择合作品牌?很多想要经营烤肉加盟店的投资者都会考虑的问题。对品牌运营总部进行考察是非常必要的，下面笔者就来为大家介绍一下选代理品牌的方法。

我国的地域广阔，城乡差异大，收入水平不均衡，不同地区、不同收入水平的居民呈现不同消费特征。小编认为，者可以通过以下几个方面进行考察。比如考察烤肉加盟店代理总部，可考察烤肉加盟店代理对特许模式的认识和运作水平，看代理总部是否有一套完整的已成文字且可操作的管理手册和店营运手册。看它是否在商选择、店选址等方面持有负责任的谨慎态度。看它是否重视店的利益和后续管理，对店的支持力度如何等等，据相关人员考察，这个以诚信打造品牌，以品质塑造品牌的烤肉加盟店牌各方面都不错，值得信赖。因此，一些烤肉加盟店牌虽然在总部当地或者其他个别省份较成功.

很多烤肉加盟店进入一块新的地域，可能就会出现一段“水土不服”时期，不管是知名，还是一些名不见经传的小品牌。所以者对品牌也应慎重考虑，做足调研，看看此类产品在当地是否受消费者欢迎，是否符合当地居民的品味，慎重权衡，慎重行事。分析客户群、消费时段等。考察持续一段时间后，看考察的结果是否和总部介绍的内容相一致，以此来判断总部的诚实态度。

上述内容就是创业者在经营烤肉加盟店项目时，选品牌方面方法的分析。在了解这些方法的介绍过后，在烤肉加盟店代理投资选择品牌的问题上。创业者现在已经了解清楚了吧，早日开店早日走上致富之路。

文章来源：渠道网带你了解怎样开一家烤肉加盟店

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篇四 烤肉饭加盟
团味小仙台湾饭团加盟常见问题汇总

【烤肉饭加盟】

团味小仙台湾饭团加盟常见问题汇总

台湾美食以其新、奇、多、鲜著称，团味小仙从中汲取灵感，大胆创新，突破传统，创作出独具一格的肉卷饭团烧!与简单的饭团不同，团味小仙的制作更加考究，口感更加层次分明。用腌制入味的肉卷将奶香飘逸的米饭紧紧包裹，在高温焗烤的过程中，肉卷的鲜香与米饭的糯香融为一体，更有首创的彩虹六味淋酱锦上添花，色泽鲜艳诱人，酸、甜、香、咸、辣、鲜六味增添复合口感，绝对是舌尖与视觉的双重诱惑!这样用心“加温”的团味烧，每一口都“仙”味十足

团味小仙新颖出彩具有独创性，契合了当代求新求异的消费需求，既有台式团味烧的灵魂，又创新融入了多地口味。各国风味小“团”圆，口口新“仙”好滋味!团味小仙，13亿中国食客都趋之若鹜的选择，燃烧的小饭团，来势汹汹!饭团烧加盟，滋饭团加盟，首选团味小仙!

目录：

团味小仙台湾饭团加盟客户常见问题……………………………………………………………………1

1、团味小仙有什么产品特色吗？……………………………………………………………………2

2、团味小仙产品线有哪些……………………………………………………………2

3、团味小仙区域代理和单店经营有什么区别………………………………………………………2

4、团味小仙台湾饭团有市场前景吗……………………………………………………………………2

5、加盟团味小仙我是不是应该先选址再与总部合作…………………………………………………3

6、店面需要多大的面积………………………………………………………………………………3

7、加盟团味小仙我们所交纳的费用，都包括什么……………………………………………………3

8、为什么核心物料要从总部进购……………………………………………………………………3

9、我是零基础，能做好团味小仙加盟店吗……………………………………………………………3

10、我做的口味和你们店的有差别吗…………………………………………………………………3

企业理念…………………………………………………………………………………………………4

加盟条件…………………………………………………………………………………………………4

总部地址…………………………………………………………………………………………………4

常见问题:

1、 团味小仙有什么产品特色吗？

纯享 奶香米饭：浓浓牛奶滋味的拌饭粉，结合先进技术，只需热米饭均匀搅拌，便可快速溶解吸收，糯香大米吸饱满满奶香，复合香气更诱人!

极薄 腌肉外皮：薄至0.2cm的鲜美猪肉片，台湾特产调料腌制入味，极薄的厚度保证了柔韧性、易包裹，焗烤中，饭团与肉卷完美衔接的美味!

四鲜 什锦内陷：水果、肉、蔬菜、海鲜，什锦内馅食材丰富，荤素搭配，水果增加滋润度，保证多汁滋润不干柴，浓浓台湾风情，满满幸福滋味!

六味 彩虹淋酱：酸、甜、香，咸、辣、鲜，独家秘制六种酱料，为饭团烧提味加鲜，6种色彩增加美观度，绚丽多彩新“食”尚，味蕾视觉双盛宴!

2、 团味小仙产品线有哪些？

特色烤肉米团烧 深海鳕鱼五谷饭团 芝士火腿五谷饭团 日式熊猫便当 等等

3、团味小仙区域代理和单店经营有什么区别？

在格局上：单店经营是在开一家店，是在做一项生意,区域代理是在垄断整个区域，自行开店和管理开店，是在做事业。在收益上：单店经营是收益一个店的盈利,区域代理不仅收益自己多家店的盈利，还收取下属合作商的费用分成及物料差价。在政策上：单店经营享受开店的指导支持政策,区域代理享受总部的全方面扶持，让他在当地区域发展更多的店铺，总部也在培育金牌。代理商，让他在当地区域代理更多的旗下项目，收益巨大。

4、团味小仙台湾饭团有市场前景吗？

肉卷团味烧作为团味小仙的主打产品之一，外形极具台湾风格，薄薄的肉卷包裹住什锦的内馅，精心制成充满新意的肉卷团味烧，更有营养卷饼、绚丽果饮等各式系列的缤纷登场，真可谓是花样百出与众不同，完全契合了当今潮流群体求新求异的消费需求。团味小仙台湾饭团加盟，市场前景十足!

5、 加盟团味小仙我是不是应该先选址再与总部合作？

这点是很多合作前客户都这么认为的，这点是一个误区。现在的市场发展，好的选址已经影响着成功的50%以上。正规的合作流程，应该先认可项目，在考察公司签约，然后总部的运营指导培训中有全面的选址方向的培训。这样不仅让您的选址更全面，更加适合你经营的项目属性，同时，总部每个区域都有严格区域保护，这样的流程也避免了您在选到店址后，名额没有获得，而不能经营的尴尬局面。

6、 店面需要多大的面积？

天粮餐饮总部定位了中国最大的小餐饮创业服务商，旗下的项目都是小型餐饮，目的就是让创业者能够达到小投资高回报的经营目的。我们所有的店面均在10-30平米之间，让您在选址和经营中都没有压力，轻松经营。

7、 加盟团味小仙我们所交纳的费用，都包括什么？

我们不是加盟连锁，没有任何的加盟费和保证金。您所交纳的费用里面包括，技术培训费、品牌使用费、运营培训费、售后服务费、新产品研发费、技术指导费等一些服务费用的总和，您交纳的费用虽然没有加盟费和保证金，但是所获得的服务等于全套的完整项目运营体系，这点也是总部好的政策让很多创业者都和我们合作的原因之一。

8、 为什么核心物料要从总部进购？

核心物料既能让产品操作相对简单，让没有餐饮经验的人都能够轻松制作，同时所有物料都经粉碎加工而成，从总部配送，保障他人无法模仿抄袭，让所有的经营者可以做独门生意，是势在必行的好事。而且，总部统一的进购物料，可以保障品质，同时大量的进购，可以有效的降低物料的成本。

9、我是零基础，能做好团味小仙加盟店吗？

所有现在开业的加盟商都是零基础，经过我们系统的流程培训，你可以从门外汉变成业内专家，加上后期经常做，越来越熟练。

10、我做的口味和你们店的有差别吗？

几乎没有，只要你按照我们标准方法严格执行，加上一样的食材，出来的口感几乎是一样的。

企业理念：

企业使命 挖掘餐饮产业被低估的价值

企业愿景 推动中国餐饮产业站在世界最高峰

企业目标 世界级领先性的餐饮运营全产业链服务商

企业精神 责任、务实、厚德、学习、超越

企业口号 有梦就会实现

加盟条件：

1、本人及家人身体健康，有从事本行业的激情和热情;

2、认可并接受团味小仙项目的经营理念和模式，有志于创业投资的人;

3、执行和遵守团味小仙项目的各项经营管理体系;

4、能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度;

5、具有投身餐饮行业自信(拥有餐饮行业经验者尤佳)

6、能独立投资一切费用，并可承担一定的经营风险;

总部地址：

总部：北京荣创餐饮管理有限公司

北京市丰台区马家堡东路71号立业大厦一层北区

南京分部地址：江苏省南京市江宁区天元东路118-2号天元大厦4楼

广州分部地址：广州市白云区三元里大道947号新景商务大厦6楼

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篇五 烤肉饭加盟
开石板烤肉加盟店要多少钱 30平米10万不差钱

渠道建设全营销 回本快 2016 热门行业 小本生意利润高 投资这个很赚钱 人气高 2016 年赚钱行业 商机就在眼前，你还等什么，赶快投 低成本高收益 资烧烤品牌 创业秒杀同龄人 渠道网创业项目无烟烧烤十大品牌 创业常选行业 选择余地大行业 更多财富秘籍资讯尽在烧烤加盟>> 开石板烤肉加盟店要多少钱?烤肉是食客们的最爱，养生是众人的追求，加上千年的其实 器皿，这就是如今最为火热的餐饮加盟项目之一。人们本来就是一个对于肉类没有抵抗的，看 到吱吱声响、外焦里嫩、口味众多总有一个是适合你的，这样的美食大咖在你面前，你还不要 宰他一顿吗?如果你错失了机会就会后悔。 2016年开石板烤肉加盟店要多少钱?小本开店你更不 能错失良机，今天渠道网小编就和你说说这个石板烤肉的秘密：成本分析。 开业条件。前期投资10万元 店面至少30平方米。 资金——前期投资10万元，主要用于开办经费。包括：房屋租金、装修费、产品进货费用 等(详见赢利预测部分)。 店面——50～60平方米，最小30平方米，应以至少放得下10套桌椅为宜。 设施——包括烧烤炉、冰柜、陈列柜等(详见下表)。以50平方米的烧烤店为例： 开石板烤肉加盟店要多少钱?人员——店主1人;营业员2～3人。具有初中文化以上程度， 身体健康，取得《个人卫生健康合格证》;并经过项目单位上岗培训持有《上岗证》。经营者 具吃苦耐劳的创业精神，掌握食品卫生相关知识，具备一定经营能力。 在此特别提醒投资者， 由于受资金和经验及风险承受能力限制，有的人不愿花巨资投入烧 烤店。其实，经营，可以有下列几种微小投资经营形式：(1)流动经营：无需店面。例如商业 街、闹市口、学校、公园旅游点、夜市摊。(2)店中店经营：例如在超市、大商场、大酒店、 游乐场租2平方米场地。(3)开家烧烤涮烫吧：夜市摊、租店面都可以。采用无烟烧烤自助型， 让消费者自己动手烧烤、涮烫，增加乐趣。全新的烧烤模式，一定会招来不少顾客。 地址：北京市丰台区航丰路 5 号渠道网络大厦 渠道网官网：

渠道建设全营销 开石板烤肉加盟店要多少钱?开业步骤。紧靠最佳设计，依据特色设计装潢。 店铺选址——经营店选址要适当，除了在人流大的商业区、步行街等地段外，根据经验， 以开在学校附近的门店经营业绩最佳。 办理证照——按一般程序办理营业执照，还需要办理卫生许可证、《从业人员个人卫生健 康合格证》。 设计装潢——干净整洁的店堂，要根据烧烤店的特色来决定装修风格，让人一进店就知道 这里的烧烤特色，如是日式的、韩式的，还是中式的。 经营内容。主营特色风味串烤 兼营系列饮料点心。主要经营的内容是：串烤、饮料、酒。 以某家烧烤店的经营内容为例，可以有以下几个系列： 一、烧烤——风味烧烤、风情自助烤、萝提茵烤、中东烧烤、啤酒系列、蒙古批酥烤、夏 威夷海鲜烤、 拉斯维加斯串烤、 泰国棕榈烧烤、 意式风情网烤、 日本富士山烧烤、 西班牙烤羊、 美式串烤; 二、饮料——果饮系列、经典咖啡系列等; 三、美食系列——休闲美食系列、台湾间餐系列、凉菜系列、靓粥系列、冰点系列、台式 靓汤系列、点心系列、馅饼锅贴系列、煲仔饭系列、台湾名小吃、包点系列、特色米粉系列。 开石板烤肉加盟店要多少钱?赢利预测 日售800元保本 日售翻倍一年回本 本项效益分析完全按照已有该烧烤直营店的销售业绩进行测算： 其下属某直营店营业至今 地址：北京市丰台区航丰路 5 号渠道网络大厦 渠道网官网：

渠道建设全营销 已有2年时间，其平均每天的营业额可达1500元左右，最高可达2500元/天。以日营业额1500 元估算，日赢利可达500元以上，这样一年之内就可收回投资。 但若是新，由于选址，服务等因素的制约，有可能暂时无法达到直营店目前的销售业绩。 所以提供以下保本点测算，供投资者参考。 开石板烤肉加盟店要多少钱?新店保本点测算：如果以每天出售1000串(20串/人，即50人/ 天)来计算，平均每串售价0.80元计算，日销售收入为800元，其中销售成本占营业收入的22% 即176元，销售日毛利为624元，月销售毛利为18720元，由此可以得出销售必须达到以上水平 才有盈余。 文章来源：开石板烤肉加盟店要多少钱 30平米10万不差钱 （地址：北京市丰台区航丰路 5 号渠道网络大厦 渠道网官网：

篇六 烤肉饭加盟
烤肉加盟店常见的经营问题分析

很多烤肉加盟店在经营时都会出现各种各种的问题，如果对这些问题视而不见，餐饮店就离倒闭不远了。反之，如果能够及时采取恰当的措施进行整改，那烤肉加盟店还是能够起死回生的。本

背景：一家经营韩式烤肉的店，以韩式烧烤为特色卖点，融汇了几大韩式经典餐饮项目，如韩式精品烤肉、石锅拌饭、韩式骨汤面、盖浇饭、大酱汤、冰冷面、朝鲜凉拌菜等。开业之初，生意非常火爆，每天顾客排出很长的等位队伍!

症状：这种等位的火爆生意随着优惠促销的结束也很快变淡了，也就半个来月时间。接着是很多顾客投诉菜品与服务，还差点出现了与顾客打架的情况。老板在不到一个月的时间里辞退了前厅经理。

出现的主要问题如下：

一、后厨出品很不稳定

厨师长是装修出身，从拿瓦刀换成了菜刀，在开业前去连锁店总部学习了一个多月。后厨房出的烧烤类菜品主要以切配为主，但在开业后，没有制定标准的出品规范：

1.冻鲜肉出品厚薄不一、腌制鲜肉有很多都没有腌透，这两点直接影响肉品口感。

2.分量也是凭感觉经验来定斤两，但每个厨师的感觉是不一致的，这就出现了每次客人来菜品分量不同的结果;出品形状也没规定标准，很影响卖相。这两点直接对顾客的消费心理造成很大的负面影响!

3.后厨有2个学徒，其中1个工作懒散，切一盘冻鲜肉能用五分钟，肉都化了菜还上不去。带动的另一个学徒也是没有一点工作激情，出品很慢。

二、前厅服务员专业知识极缺乏

我到这个店后一星期，对全部菜品的味型特点、斤两、烹饪方法、适食人群等专业知识对服务员进行书面试卷考核，80分为及格分数线，居然没有一个员工考试及格!服务员给顾客点菜，顾客一问就去问厨师长或者身边服务员。连服务员都不熟悉清楚菜品，凭什么让顾客相信这个餐厅!

三、服务水平差、态度差

我看了一下服务员以前的培训本，培训得很详细，但从她们的操作及态度中可以看出只进行了理论培训，而没有实战培训及对服务员进行服务要求。服务员都是把菜上桌后就继续聊天，没有一个给顾客烤肉的。而铁板纸上烤肉是新兴的烧烤餐饮，大多食客都没吃过，很多还没见过或听说过，而烤肉对烧烤时间、火候的要求又比较高。没人操作、没人提醒，有很多肉都烤过了焦了，很影响食用口感，顾客不管为什么，只知道不好吃，下次就不来了。还带来了可怕的一传十、十传百的负面影响!

四、营销不到位

除了电视、互联网、报纸的广告宣传外，很少派发DM广告和条幅宣传。餐厅酒水同超市价全部平价，而顾客很少有人知道，这些主要是因为管理层的营销观念及营销认识不到位，他们认为营销的目的是为了在营销期间达到多少销售额，而没达到销售额，就认为营销的目的没达到，再做营销就没了什么意义。其实营销最主要的目的是最大化的扩大宣传面，让更多的人知道附近有一个烤肉店。

五、员工很不团结

后厨与前厅除了工作上别的都不来往，前厅的服务员都不清楚后面厨房几个大师傅姓什么。前厅也是勾心斗角、各立山头，挑拨离间、搬弄是非的大有人在。俗话说“人心齐泰山移”，这样的队伍心都不在一块，哪里会有共同努力把餐厅做好的局面!

六、结账太过死板

单桌消费202元，要顾客的零头就罢了，可101元再给顾客要零头，在本土餐饮业中就很少见了，虽然在麦当劳、肯德基等世界连锁的快餐店中这些零头也会收取。

七、管理太混乱

1.仪容仪表、言行举止、物品摆放等都没有成文的制度规范，备餐柜内，抹布与餐具摆在一起，还有衣服甚至还有鞋子。

2.管理层在处罚员工时更是夹杂个人情绪、喜好，没有成文制度，全凭管理层感觉处罚，让很多员工感觉处事不公，因此走了很多与管理层意见分歧的员工，其中不乏优秀员工。

3.因没有专业的管理层，整个餐厅的气氛压抑，完全没有一点生机，员工的脸上看不出一点年轻人的工作激情，整个酒店没有企业文化，没有愿景，没有真诚的欢笑!

治疗发现了问题，找到了症结。我到这里一周时间后，马上对餐厅做了整改，对症下药! 整改措施如下：

一、制定标准规范、严控出品质量【烤肉饭加盟】

因我对菜品不熟悉，就邀请连锁总部的人员来规范菜品，我们对各种肉类的装盘形状、单品重量、制作方法、冷鲜肉厚薄尺寸、配料情况等作了详细规定，严控出品质量!由传菜部和服务员双层把关，把不合格菜品控制在上桌之前。

二、引导培训专业知识，严格考核服务员

餐厅内部本来就有对各种菜品的详细介绍、味型特点、适宜人群、重量、所取动物部位等，只是服务员没有人去看去背诵。既然有菜品资料，就强制三天后考核，及格分数线定在了80分，并规定不足80分每分处罚1元!考核结果是近半数员工仍不及格!接下来几天，每天在点名例会上对员工容易出错的菜品知识逐个提问，加强员工记忆。对这次考核不及格者又给了一次机会：不处罚。并约定三天后再考，这次全部通过，而且最低分数是91分!

三、制定各项规章制度

仪容仪表、言行举止、物品规范等，并言传身教，鼓励并严格要求服务员去热情服务。以往处罚最低的都是5元20元，但员工真犯了错，作为领导张口就是二十元，或者五十元，那是在气头上，等气消了，领导又不忍心处罚了。给员工一种错了没事，领导只是吓唬一下的感觉，这样又影响执行力度了。

我把制度改为：小过失处罚一元两元，大过失或有意过失再严厉处罚，而且全部都是现金处罚!因为处罚不是最终目的，处罚只是解决问题的一种手段。最终目的是让员工认识到自己的错误并及时改正，一元两元他也心疼，在点名例会上交罚金，还能起到抑制同类过失再次发生的作用。

四、减员增效、剔除毒瘤

前厅服务员11名，加领班1名，后厨的两名学徒整日无所事事，经观察发现，人员过多并非好事，还发生相互推诿，出现“三个和尚没水喝”的局面。而且这个队伍里有不少挑拨离间、搬弄是非者，于是前厅迅速剔除了这样的“四个毒瘤”!刚执行这些时，所有员工都有些情绪，可很短的时间内他们发现并非走了员工就忙不过来，而且服务员的提成也上去了，后厨的学徒也不再是整天无所事事得闲逛了。因人员配备合理了队伍也比以前配合默契了，提高了工作效率;挑拨离间、勾心斗角的情况很少了。最后还节约了用工成本，一举三得!

五、加强素质和心态培训

因为餐饮业对学历的要求不是很高，就业人员又大多来自农村，所以人员文化素质参差不齐，“一刀切”的管理并不适合所有员工。我认为一个员工工作是否积极主动有上进心，完全取决于他的内心世界，一个做了多年服务有着很多从业经验和娴熟技能的老服务员，肯定不如一个拥有良好的、积极上进的新服务员进步快服务好!

有很多时候不是员工不进步不学习，而是他们不知道怎么学、学什么，他们需要的是一个正确的引导与培训。据我了解，他们没有一个人接受过心态素质方面的培训，这对一个酒店来说可是大问题!我马上对他们进行了这方面的培训，先后培训了“你在为谁工作?”“拥有积极心态”“忠诚胜于能力”“目标设定与时间管理”等几十节课程，培训过程中穿插故事、互动、游戏等动态让员工很有兴趣。培训完后，大多员工都自觉主动工作了，服务比以前热情了，知道学习，有上进心了。

六、加强团队建设

利用上午打扫完卫生一个多小时左右的空闲时间，教大家上进手语操，如“我真的很不错”;做利于团队团结的游戏，如：背摔、拔河等;跳活跃气氛的街舞、青春舞等。手语操和游戏后还让大家写心得体会，因每个手语操都包含着一个道理。锻炼身体了，玩了，有笑声了，团结了，进步了，由团伙进化为团队了!快过年了，我们也出现了用工紧张的情况。二楼有一个员工结婚一个订婚，对于每天爆满的生意而一下少两个员工，这可是增加了很大的劳动强度!上课高峰有我和老板帮忙，下班后一楼服务员收拾完自己的区域还有传菜员、保安员等都主动上了二楼帮忙，这一帮就是半个多月!从大家的相互帮忙、默契配合中，我们找到了并肩作战的感觉!什么叫团队?我们就是团队!

七、更新营销观念

一个月的整顿工作后，各项规章制度也出台了，是时侯对营销方面做出调整了。

1.12月15日，距圣诞节还有10天时间，我们就开始了“迎圣诞、庆元旦”的双节促销。

(1)印刷了20000张图文并茂、诱人食欲的彩色DM宣传单，在距我们1500米左右的大型商贸区、周围居民小区、附近沿街商铺、学校等派员工派发。

(2)在门头拉了10米宣传促销的条幅，让更多路人知道我们正在优惠酬宾!

(3)餐厅进门处制作了一醒目的宣传平价酒水的喷绘。与白酒和啤酒供应商商议了各一款“买一送一”的联合促销。

活动一直做到元月5日，20天时间，餐厅客流量明显增多，营业额与人气大幅提升。以前很少有人到我们店买酒水，现在只要客人没带酒水，基本上都从我们店买了。

2.节后，大多数促销的餐厅生意都会比促销期间有所下降。考虑到这一点，我们及时找到了濮阳市最大、最有名的连锁超市，与之协商联合促销。10家店又帮我们促销了10天。生意和人气没降反升，而且这种人气一直都没再降下来。

康复：烤肉店康复了，管理已日趋完善正规，出品质量得到了保证，服务也热情了，员工更团结了。12月份营业额是16.5万，比11月份提升了83.3%;2010年元月份达到了19万的营业额，比11月份提升了111%!年后，夏季我们打算再加上门口大排档，配以夏季最受欢迎的扎啤，预计在夏季的4到5个月的时间里，每月营业额不会低于30万。

后遗症：餐厅虽然康复了，但仍有没解决的后遗问题，有些还很严重。这不能全怪老板，毕竟他们之前都在国企上班，从没接触过餐饮业。有很多事我还需耐心开导，希望能改变他们一些思想!

一、人力资源管理极欠缺

餐厅想发展，想要再开连锁，连最基本的人才储备都没有，这将是企业以后发展中最大的硬伤!顶层的思想很难留住人才：没必要有奖励和福利，铁打的营盘流水的兵，人多的是!到现在酒店里还是没一分奖金，节假日没一点福利!

二、回收权利【烤肉饭加盟】

企业走上了正轨，员工都自觉遵守各项规章制度时，管理相对就很轻松了。这时老板开始插手管理，并逐步涉及很多细节问题并亲自管理，更甚至老板正在高中放假的女儿也可以随便插手管理!凡事事必躬亲，而他们又时间很有限!曾经买几个扫把就拖了近一个星期。长此下去，企业就很危险了!!!

酒店在发展过程中，每天都会发生很多的问题。这些问题如不能及时解决与预防，都会对酒店造成毁灭性的打击。常听说哪个酒店刚开业就不行或者哪个知名酒店生意正在下滑，多数老板都会说出几个主观与客观影响因素，却很少剖析检查过自己酒店的管理哪里出了问题!

其实酒店的生意好与坏由诸多因素所决定：

对外：服务是否热情周到，菜品味美独特有特色，营销主动到位，价格公道诚信待客等!比如：营销宣传很到位，但服务和菜品都很糟糕，无疑是向顾客展示我们的不足与缺陷;服务和菜品都不错，宣传营销不到位，现在已不是酒香不怕巷子深的年代了，别指望顾客老主动登门了;奸商欺诈只能沾一时便宜，很短时间就会被识破的。

对内：也就是内部管理，像企业文化的形成、团队建设、激励与奖励机制、培训工作等都会很大程度上影响酒店的生意!酒店是否能长期稳定并高效的发展，完全取决于“木桶中最短的那一根”!不注意这一根,你的顾客会慢慢从这个地方流失完的!

文章来源：渠道网

篇七 烤肉饭加盟
烧烤加盟店开店经营的完整攻略

在中国，烧烤以其快捷、方便、特色美味深得各个层次消费者的青睐。一方面，它包含的物质的原味及粗鄙化饮食效果中对惯常饮食的反叛，它另一面则受到人类远祖在渔猎时代的饮食记忆符码的认同。在今天没有什么能够比烧烤更能对童年及包含童年情结的成人发生引诱。事实上，烧烤在过去的时间里对人类一直都是一种形式与味觉的诱惑，如今已经进入一个多元价值的烧烤时代。创业赚点好点子先要将烧烤加盟店更好的经营下去，就必须了解烧烤加盟店的经营攻略。

1.市场前景

烧烤是风靡全国的经典小吃，主要包括：烤翅、烤鱼、烤肉串、烤果蔬等，让人们百吃不厌，回味无穷。随着经济的发展和人民生活水平的提高，人们的餐饮消费观念逐步改变，消费者在对消费质量要求不断提高的同时，更加注重产品特色，因此，以烧烤为潮流的饮食新风尚将日益被广大消费者所关注，因而投资烧烤店的市场前景非常广阔。

2.目标人群

烧烤食品种类丰富，尤其是夏日的大排档主要将目标客户定位于经济条件一般的大众。虽然消费能力小，但是人群基数大，只要选好人流量集中的地点，不愁没有生意。

3.烧烤店特色

经营轻松

投资烧烤店不依赖于经验特别丰富的大厨，对最初进入该行业的投资者而言，通过简单的培训便可轻松掌握烧烤的技术，轻松经营。

简单开店

由于烧烤店有明显的特色，主题清晰，不同于普通的餐饮业，因而在开业之前不必进行大

量的宣传，营业就可产生消费。

市场显着

一般情况下，烧烤有普遍的市场需要和庞大的消费群体，即我们所说的大众群体，并且没有淡季旺季之分，因而市场明显。

管理简单

烧烤店经营主题清晰，产品特色鲜明，产品结构单纯，经营品种更新容易，人员要求低，服务过程直接，采买原料方便，所以日常经营管理难度较小，经营细节皆自己掌握，十分适合新进的餐饮创业者。

4.开店设备

夹子、叉子、铲子，这三样餐具是烤肉中不可缺少的“三剑客”。夹子，主要用来夹取生食;叉子，可以用来固定和测试食物的生熟程度;铲子，是非常好用的翻转食物的工具。此外，还应具备以下设备：

木毛刷：毛刷主要用来在铁网上刷油，以防食物粘在网上。另外，还可用来蘸取酱汁，刷在烤肉上，多准备几支可避免味道混淆。

铁刷：用来清洁粘在烤网上的食物残渣，避免残渣附着在食物上。

竹签：用来穿烧烤食物，使用前先用冷水浸泡透，以免竹签过于干燥，在烧烤时着火或断裂。选购时，可选择稍长些的，以免烫手。

盐：盐可以用来调味。另外，在烤肉过程中，许多含脂肪多的食物加热后会滴出油，这些油滴被炭火烧着会产生很高的火焰，烤焦网架上的食物，如果用水喷洒，则会产生烟灰污染食

物，这时只要在火中撒些盐就可解决问题。

5.烧烤店经营方法

对于初次经营烧烤店的人来说，找到合适的经营策略就显得尤为重要，以下是给创业者的几点建议：

良好形象是第一

初期，对店面的装修一定要符合烧烤店的特色，并且必须做到对店面及时维护，时时更新、修整，而不能不管不问，任其老化。只有这样，你的店铺才能具备长期的形象魅力和吸引力。

产品特色要保证

时刻将自己的产品是否有特色放在经营项目选择的第一位，特色餐饮是当今餐饮行业制胜的法宝，烧烤更是如此，要不断学习和改进自己的烧烤方法，用最正宗的口味吸引消费者。另外，有些店刚开业就想盲目求大，从而忽略了细节上的把握。实践证明，只有从特色出发，把握好细节，才能将自己的店做好做大。

服务质量要提升

餐饮行业，服务质量如何是提高顾客回头率的一个重要因素，所以，我们要定期培训服务员，随时发现存在的问题，注重服务技巧，提高服务质量，让顾客慕名而来、满意而归。

促销活动需跟进

烧烤店可以根据店铺本身的业绩决定自己的促销方式，真正让利给顾客，在此基础上刺激消费者的购买欲望与购买力，充分发挥这种最直接、最有效的商品促销方式的作用。(促销方式种类众多，一定要选择符合小店的方法，例如：打折优惠卡、满100返30之类的方式。

6.烧烤店资金投入与产出

房屋租金

以30～50平方米的面积为宜，价格各地不一;装修费：3000元(简单装修);开办费：1200元;设备费：1万元左右(冷冻柜、厨房设备、烧烤器具及桌椅餐具等);初始进货资金：4000元左右;流动资金：2000元。总投资在2.5万元左右。

月经营收支预算

按500元/日计算，月毛收入在1.5万元左右，扣除进货成本、月租金、员工工资、水电杂费、税费，一般纯利润约在2500～5000元/月，一年便可收回全部投资成本。炭：木炭是炭烤的必备生火材料。选购木炭时，要选择无烟烧烤木炭，应挑选较为沉重、质地结实的块状木炭。

经营小贴士

营销建议

第一，拓宽进货渠道，要到大批发市场、养殖场、养殖专业户处进货，这样在一定程度上，降低成本也降低前期经营风险。

第二，烧烤店的经营时间应在上午11时至晚24时，夏季可适当延长营业时间，这样在一定程度上满足了夏季人们晚上聚餐、消暑的需求。

第三，在员工配备上，员工人数要机动灵活，根据自己店面的大小，合理安排好员工作息时间，此外还应注意淡、旺季人员数量的调整问题。

以上就是对烧烤加盟店经营的详细分析，几乎涉及到了烧烤加盟店经营的各个方面，希望

众多的投资者能够从中获得想要的知识，将自己的烧烤加盟店经营的红红火火。

文章来源：烧烤加盟店开店经营的完整攻略

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