大型葡萄树能盆栽

导读：　大型葡萄树能盆栽(共7篇)盆栽葡萄：张人帅的花盆里长出葡萄树盆景[科技苑]花盆里长出葡萄树(20140305)在云南省蒙自县有一个葡萄种植户，种植了20多年的葡萄，他一直想在葡萄种植上能有新的突破，在盆栽葡萄种植上，张人帅发明了大棚种葡萄，套盆养根的栽植技术，2012年获得了国家发明专利，不仅简化了盆栽葡萄的周期，同时攻克了...

篇一 大型葡萄树能盆栽
盆栽葡萄：张人帅的花盆里长出葡萄树盆景

　　[科技苑]花盆里长出葡萄树(20140305) 　　 　　在云南省蒙自县有一个葡萄种植户，种植了20多年的葡萄，他一直想在葡萄种植上能有新的突破，在盆栽葡萄种植上，张人帅发明了大棚种葡萄，套盆养根的栽植技术，2012年获得了国家发明专利，不仅简化了盆栽葡萄的周期，同时攻克了生长和结果在花盆的环境下不好管理的难关，在盆栽中还可以实现全年两次套盆，将1亩葡萄园的效益提升了5倍。

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　　由云南红河人帅葡萄园艺场历时3年，并投资300多万元研发成功的盆景葡萄自2012年10月底首次投放市场以来，受到各地消费者的喜爱，仅仅两个多月的时间就在广州、南宁、昆明等地市场销售3.5万盆。其中，在广州销售了两万多盆，在越南销售了1200盆。

       记者在位于昆明盆花苗木交易市场的昆明玉平园艺花卉中心看到，虽然天气寒冷，但盆景葡萄叶片青翠，粗壮的枝条上悬挂着的两串色泽黝黑、果粒紧凑均匀的葡萄鲜果。一位正在挑选的市民说：“摆一盆盆景葡萄在家里，硕大的绿叶可以增添自然之美，结出的果子看着舒服、吃着放心。”

       园艺场负责人张人帅介绍说，盆景葡萄是选用优良‘巨峰’和‘红提’品种，严格按照绿色食品标准，通过疏花疏果、科学配方施肥、合理灌溉、果实套袋防污染等技术，经过10个月培植而成的，因此无污染、无病虫害，脱袋即可食用食，无需水洗。“由于我们采用的培植技术比较先进，因此培植的盆景葡萄不但当年就可挂上两三串平均重量在500克左右的葡萄，种植第二年可挂上三四串，而且葡萄鲜果从转色到采收至少可延长两个多月，也就是说观果期可达两个多月。”张人帅说。

       据了解，该园艺场2012年培植成4.2万盆商品盆景葡萄，并首次投放市场，每个礼品盒装两盆产品，根据品质不同，单盒批发价为50元至60元。“在广州零售市场上，虽然每盆盆景葡萄的零售价在60元以上，但依然畅销。今年，我们计划培植‘巨峰’、‘黑大粒’、‘瑞必尔’和‘红提’等十多个品种、15万盆的盆景葡萄，以满足市场需求。”张人帅说。

篇二 大型葡萄树能盆栽
盆景葡萄种植效益高，一年两熟一亩卖三十万元

　　[每日农经]一亩葡萄可卖出三十万元(20140619)

　　联系方式：云南蒙自 13887360883

　　云南，被称为彩云之南。刘畅这次到这采访不仅心情愉快而且还获得了一条令她振奋的信息，她听说当地有人种葡萄一亩地一年赚了30万元。

　　刘畅：说实话，这一亩能卖30万元的葡萄我也没见过，我也是来到云南红河州蒙自市才听说的。你要是有兴趣的话，咱们就一起去探探虚实吧。

　　经过一番打听，刘畅找到了这家葡萄种植园。

　　刘畅：你好！

　　云南省蒙自市人帅盆景葡萄种植合作社社长 张艳丽：你好！

　　刘畅：我听说你们这葡萄大概一亩地一年能卖到30万元，是真的吗？

　　张艳丽：是真的。

　　刘畅：就这葡萄呀？

　　张艳丽：是的。

　　刘畅：你看看，这连个葡萄影都没看着，还30万呢，该不会是忽悠我的吧？

　　刘畅眼前的葡萄树又小又细，看似当年的枝蔓，到现在连果都没挂，刘畅当然不相信了。

　　刘畅：这样吧，我看你也挺忙的，那我再到别家问问，你先忙着。

　　张艳丽：哎！你先别走啊！你不信是吧？我们这棚葡萄今年己经卖过一茬了。

　　刘畅：你的意思是你们家的葡萄一年能收两茬？

　　张艳丽：是的。我们收了这一茬，已经有十六七万了。

　　刘畅：那是挺不错，可是就算收两茬那卖30万也太夸张了吧！

　　张艳丽：我们不光卖葡萄。

　　刘畅：不光卖葡萄？那你们还能卖什么呀？我看你这大棚里除了葡萄就是土了。

　　张艳丽：哎，你还真说对了，我们卖葡萄的时候还真要连着土一块卖。

　　你看看这两个人都说了什么呀？跟说相声似的，弄的刘畅是丈二和尚摸不着头脑。

　　刘畅：哎哟！要我说你就别给我卖关子了，到底是怎么一回事啊？

　　张艳丽：行，那我带你去看看吧。

　　刘畅：好。

　　张艳丽：这个就是咱们的盆景葡萄了。

　　刘畅：盆景葡萄？

　　张艳丽：是。

　　盆景葡萄？说实话还真挺新鲜的，刘畅还是第一次见到这种盆景葡萄的种植模式。

　　刘畅：我看看，你看这底下这就是葡萄，这个是盆景的盆了？

　　张艳丽：是。

　　刘畅：这一颗葡萄不知道有多重？哎呦！这怎么端不起来呀？这个倒是不沉，但是好像搬不起来。

　　张艳丽：它这个是连着葡萄树的主干在里面。

　　刘畅：哦，也就是说这个主蔓现在还在土里呢！

　　张艳丽：是的。

　　刘畅：那咱们这个不是直接栽到花盆里的？

　　张艳丽：不是。

　　刘畅：哦，为什么呀？

　　在人们的印象里，盆景葡萄都是完全种在花盆里的，但这里的盆景葡萄又是栽在地里又是种在盆里的，这究竟是怎么一回事呢？

　　云南省蒙自市人帅盆景葡萄种植合作社：高级农艺师 张人帅：它主要的技术就是把苗栽到地下，把枝蔓养起来， 枝蔓长到一定的粗度形成花芽，进行支架套盆。

　　葡萄在我国种植历史悠久，而且自古以来还蕴藏了美好的寓意。由于它葡萄果实累累的模样，往往象征着丰收、富裕、人丁兴旺。12 古人常常在家摆放葡萄雕刻装饰品和诗词字画。张人帅因此有了一种想法，要把真实的葡萄搬到房间里，让人们一边欣赏一边品尝。为此，他可没少吃了苦头。

　　张人帅：我搞盆景葡萄的初期也是延续过去传统的做法，在营养钵里面育苗，中等盆里面把小树养起来，再在一个大盆里面让它重新萌芽、开花、结果。

　　刘畅：那会儿做出来都是什么样的？

　　张人帅：传统的盆景葡萄它由于受容器的制约，长不好，葡萄结的数量又少，也不好吃，口感非常差。

　　葡萄的品质和口感好不好和栽培方法关系很大。尽管张人帅用传统方法种出了盆景葡萄，但因为挂果少、口感差，巿场表现不佳，先后赔进去200多万元。14 后来又经过多年探索，终于培育出了好吃又好看的盆景葡萄，并且达到了亩产6000盆的高产记录。那么，他是怎么做到的呢？这到底又是一种什么样的技术呢？

　　张人帅：一株树只能养四个枝蔓，像这样这边养两个这边也留两个，多余的要把它去掉。

　　刘畅：这些枝条都看着挺好的，为什么要去掉呢？

　　张人帅：要合理密植。像我们这样一株苗，两次套盆，可以接八盆盆景葡萄，一亩地就能出6000盆盆景葡萄。它的营养供应达不到，也长不好。

　　张人帅的盆景葡萄种植密度和平常的也差不多，一亩地栽832棵到1100棵。他所说的两次套盆也就是一年两熟技术，亩产能达到6000盆，就是采用了这种技术。

　　刘畅：你们在盆景葡萄这方面是怎么样做到一年两熟这个技术的呢？

　　张人帅：葡萄的生长规律是从春天萌芽，从生长缓慢期到生长高峰期，当葡萄成熟的时候，它又处于生长缓慢期。就像韭菜一样，你割一茬后，它还继续生长。

　　张人帅是山东莱阳人，到蒙自种葡萄已有20多年了。他经过多年无数次的实验，发明了盆景葡萄一年两熟、工厂化生产专利技术。

　　张人帅：早熟品种一般四个月就形成花芽，一年十二个月，在六个月就可以完成一茬。

　　刘畅：那咱们等到移栽走的时候是把这个直接剪断吗？

　　张艳丽：是的。第一茬的盆景葡萄熟了以后，先从贴近盆底的地方剪掉，因为这个枝蔓是已经养好的枝蔓，就可以直接进行第二次的套盆生产了。

　　刘畅：直接这样套盘就行了是吧！

　　张艳丽：对，套进去露出两芽出来，之后填上机质土就可以了。

　　盆里的有机质主要为经腐蚀过的草木树叶和机珠岩，以便盆内的透气性好。

　　刘畅：现在这个盆里土就装好了，装土时不用盆装满，土离盆的边沿有两三厘米的高度就可以了。

　　这样套盆看上去道是挺简单，难道这就能长成盆景葡萄了吗？刘畅心里还是直犯嘀咕。

　　刘畅：这个枝蔓套进盆里之后它会在这个盆里生根吗？

　　张人帅：在天气潮湿的时候，在靠近地面的枝蔓节间都可以生出气生根来。

　　刘畅：这气生根在哪儿？可以看见吗？

　　张人帅：你看，这个是，每一节都是，都有。

　　

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篇三 大型葡萄树能盆栽
自家阳台种盆栽葡萄,如今长满40多串葡萄,邻居都来我家吃!

自家阳台种盆栽葡萄，如今长满40多串葡萄，邻居都来我家【大型葡萄树能盆栽】

吃！

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现在越来越多的人喜欢上了种植东西，除了能够丰富自己的生活外，还能够带来意外的惊喜！

自己在阳台上种了葡萄苗，现在已经长成这样子了。

第一年还是小树苗，第二年结了一共有40

多串葡萄。

其实盆栽地栽都可以的。

另外葡萄的品种很重要，吃起来口感也会不同~现在大家已经不满足于普通的盆栽，不仅能看，还得能吃，哈哈~吃货属性！

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本文作者：温馨家居

篇四 大型葡萄树能盆栽
种植盆栽葡萄

下面是庭院盆栽葡萄种植（图文）方法

一,盆栽葡萄对环境条件的要求

①温度 葡萄各种群在生长各时期对温度的要求不同，一般讲，蔺萄萌芽期适宜温度在10℃以上;适合开花、新梢生长和花芽分化期的温度为25-32℃，低于14℃时不利于开花授粉;浆果成熟期最适宜温度为28-32℃;落叶休眠期应在3-5℃之间，树体才能正常越冬;根系开始活动的温度是7-10℃，在25-30℃时生长最快。

盆栽葡萄在室内越冬时往往提早萌发.应创造冷凉条件或采取白天搬出室外，夜间搬回室内(防冻害)的办法防止其提早萌发.

夏季高温，若阳光直射，易灼伤叶片、嫩枝和果穗.可采取遮荫、喷水等方法降温。不可置于水泥地面供烤，导致根系死亡。秋季浆果成熟时应放在阳光充足、温差较大的环境，利于果实着色，增加糖分积累。

②光照 葡萄是喜光植物.对光的要求较高，光照时数对荀萄生长发育、产量和品质有很大影响。光照不足时，新梢细弱，叶片黄小，果穗小，着色差，落花落果严重。因此，春季萌芽后应移至室外，即使放在室内观赏，也应置于向阳处，并经常搬出接受日照。

③水分 水分对葡萄的生命活动至关重要。土壤干早，则出现老叶黄化、脱落，甚至植株凋萎死亡。但水分过多也有碍生长。葡萄各物候期对水分要求不同.在萌芽期、新梢生长期和幼果膨大期，水分供应要充足，土壤含水量保持在70%左右为宜;在浆果成熟期土壤含水量应在60%左右，水量过大或忽早忽涝都易影响浆果质量并出现裂果。此外，盆栽葡萄还应进行叶面喷水，以提高空气湿度，满足其生理需要。

④土壤 葡萄对土壤的适应性较强，但盆栽葡萄盆土容量小，而葡萄又是喜肥和生长量大的树种，故对盆上营养要求较高。盆土以肥沃的砂壤土最适宜。土壤要质地疏松，排良好，透气性强，富腐殖质。盆土可按腐叶土4份、园土3份、粗沙3份、骨粉0.5份的比例配制。

二,扦插育苗

绿枝扦插指利用夏剪时剪下的半木质化的新梢做扦插材料。将新梢剪成2-3节，顶部留半片叶子，其余叶片去掉，经激素处理后扦插，在遮荫和高温、高湿条件下半月左右即可发根。

三,.整形修剪 盆栽葡萄的整形修剪既可促进荀萄正常生长发育，又可使其枝蔓、叶片和果穗合理分布，与花盆、支架形成和谐的艺术美，提高其观赏价值。【大型葡萄树能盆栽】

(1)整形 整形是盆栽葡萄艺术造型的重要组成部分。我们可利用葡萄枝蔓的柔韧性，借助支架完成各种葡萄造型。支架可形成多种艺术构图。支【大型葡萄树能盆栽】

架材料可选用竹竿、铁丝等，也可用山石、枯桩等加以衬托。树冠造型是盆栽葡萄的主体，应根据盆和架的形状进行整形。常见的造型有:

①披发形 将主干留60-100厘米，顶端留3-5个结果母枝，生成6-10个结果枝.在与主干等高处固定一直径30厘米的水平圆圈架，将新梢和果穗均匀绑缚其上，披散下垂，如图

4-4.

②漏斗形 主干留10厘米短截，将萌发的3-4个新梢均匀绑缚在高100厘米的漏斗形支架上，此新梢即作主蔓，待新梢长到50厘米左右时摘心，顶端的副梢留5-6叶摘心，其余留1-2叶摘心。每个主蔓上留1-2个结果枝，将其均匀分布于漏斗架上，见图

4-5.

(2)修剪盆栽葡萄修剪的目的是在保持一定树形的前提下，根据葡萄的生物学特性和植株具体情况，调节其生长和结果，以达到丰产、优质和提高观赏性的目的。其体可分为冬剪和夏剪两种:

篇五 大型葡萄树能盆栽
盆栽葡萄树

盆栽葡萄树

盆栽葡萄可分为单主蔓形或多主蔓形，所以，开始便需选用口径较大、装土较多的容器，以便有充足的营养供应。可用容器有瓦盆、陶盆、木盆、塑料盆等，盆栽葡萄第一年可用直径为20-25cm的容器，2-3年后可用直径30-40cm的容器。

葡萄树的成熟需要土壤能够保持一定的热量，而葡萄树成长需要土壤潮湿，但含水量不能过高。所以种植之前就要选好土壤，传统的葡萄种植行业中流传着这样一名话：土壤越贫瘠，越是产好酒的地方。但是盆栽葡萄是短时间内要种植出繁盛的样子，而且盆积受限，土壤不多，而对盆土要求比较高，所以我们可以另选土壤，盆栽葡萄的土壤要求疏松通气排水良好，含腐殖质比较高的营养土。我们可以这样配置：食用菌渣（生产香菇、平菇的下脚料）或者腐熟的木屑百分之四十，园地土或者菜叶、腐叶等腐熟土百分之四十，山泥土百分之十，鸡鸭粪干加入适量钾肥百分之十，拌均窑制，夏秋要腐熟30天以上，冬春时间加倍，可以多窑制些土，腐熟后便可用。每年春季2月下旬至3月上旬要进行换土，换取30%至50%旧土剪除部分老根。种活以后要每年换土修根，才能叶茂枝壮，果实累累。

花盆选好后，最好用1%的漂白粉水浸泡5分钟，取出晾干后装入经过消毒的培养土。盆栽葡萄所用的苗木一般用扦插法或压条法进行繁殖。扦插于春季发芽前的四月进行，插穗选择中段健壮枝条，裁成段子使每段上留有1-3个节，下端口接近芽眼，插入砂床。砂床要保持稍湿润，但不宜过湿。至5月下旬可生根，上盆后要放在半阴处缓苗，逐渐转入正常管理。压条可于4月初，挑选直径1-2cm，长40-60cm的结果母枝，将枝条从盆底部排水孔穿入，枝条芽节以下2cm处作环剥处理，再用肥沃松土壤盖上，花盆用之家固吊在半空中。经常浇水，保持盆土湿润，约一个月环剥处开始生根，两个月后可在花盆排水孔外，将结果母枝截断一半，到果熟时将母枝全部切断，就可得到一颗有3-5个果穗的结果植株，压条繁殖的优点是只要在3-4月进行，就能培养出一棵结果的新植株。

水在葡萄生命活动中有重要的作用，营养物质经水溶解后运输到各个器官，所以水是营养物质的载体，通过水的蒸腾作用，调节树的体温并能促进水、肥的吸收。葡萄各物候期，对水的要求不同。在早春萌芽、新梢生长期、幼果膨大期均要求有充足的水分供应，一半隔7-10天灌水一次，使土壤水含量达70%左右为宜。在浆果成熟期前后土壤含水量达60%左右较好。但雨水含量过多时要注意及时排水，以免湿度过大影响浆果质量，还易发生病害。如雨水过少，要每

隔10天左右灌一次水，否则久旱逢雨会让葡萄树不习惯。浇水时，水温最好接近盆土温度，以商务10点前、下午4点前浇水为宜；水质要好，浇水次数还要视季节而定，一般春季温低，可每隔2-3天浇水一次，随着气温增高，蒸发量大，可1-2天浇水一次，秋季气温逐渐降低后，浇水次数有主见变少，以盆土温润为宜。梅雨季节要将盆栽移到阳台内侧，减少淋雨，如果盆里有积水也要即使排除，否则会发生落花落果。 种植当年要在盆中央立一竹竿，待发芽后，引缚于竹竿上，以后发出的副梢除顶端一个任其生长，要注意修剪达到美观。盆栽葡萄对修剪要求较严，一是为了节省树体营养和盆内有限的养分，二是为了保证形成所需要的树形，三是要做到使母枝分布均匀合理和充分利用架面。为了保障葡萄高产，剪枝多在冬季，成形以后的盆栽葡萄多采用中短梢混合修剪，为保持造形和防止结果部位上移，十分强调更新修剪，单枝更新修剪在盆栽葡萄中最为常用。由于盆栽葡萄主要是为观赏，所以枝条不能留得过密，以使枝蔓充分舒展。果穗可适当多留，以增强观赏效果。当藤蔓较长时，就要考虑绑蔓。绑蔓要考虑整形和造形的需要，绑扎物也要选用较为美观的塑料带，采用塑皮绑扎丝十分方便和美观。绑蔓的同时，去除枝蔓上的卷须。盆栽葡萄摘心与露地葡萄相同，结果枝摘心一般在花前1周进行。盆栽葡萄观赏价值高低和果穗形

状有密切的联系，必须加强花序和果穗的修整。花序修整在开花前进行，通常是去除副穗，并摘去花序前端1/5左右，以留出足够的生长空间，使每个果粒都能充分长大。果穗修理在果实膨大以后进行，用剪刀仔细将过小或伤病果去除，使整个果穗果粒更加整齐美观。

要使盆栽的葡萄生长健壮多开花,多结果,就要注意科学施肥。在其萌芽开始时,要施入1至2次以氮为盆主的肥料,促使枝叶生长茂盛,利于开花。在其开花之前施入1至2次以磷钾为主的薄肥。当花谢坐果时,为了使果实膨大,每7至10天要施入枯饼水。在开花后到果实成熟之前,每月采用0.3%磷酸二氢钾和0.5%植物催长素进行根外施肥。施以固体肥料时，首先应该捣碎，然后再延盆的边缘浅层均匀掩埋，不能伤到植物根茎。然后定期浇灌施肥区，以便植物吸收。

盆栽葡萄,要将盆摆放在南边的阳台上,或向阳的窗台上,而且要光照充足,每天要日照8小时以上, 还要通风良好，减少病虫发生。充足的光照可以使葡萄树叶厚而浓、产量高、果实品，还要通风良好,这样利于减少病虫害的发生。葡萄树的病虫害较多,要以预防为主,盆栽葡萄需科学管理虫害的发生。结合施基肥深翻，可以将土壤表层的害虫和病菌埋入肥料中，以减少病虫来源。并要将葡萄植株根部附近土中的虫蛹、虫茧、和幼虫挖出来，集中杀死。如果有枝条发现虫害，

要及时仔细地剪除病枝，果穗、果粒和叶片，并且立即销毁，以防止再传播蔓延。当葡萄树萌芽展叶后,喷1至2次等量的波尔多液。在6至7月份高温、高湿季节,要防治黑痘等病的发生,可以将葡萄果穗套上白色塑料袋并将袋口扎紧,再在袋底部扎几个小孔让其透气，不仅对葡萄生长非常有利，而且果皮细嫩，果色也很好。在6月至8月期间，将盆栽葡萄放在向阳的阳台上，这不仅对葡萄生长非常有利，而且可为室内起遮阳作用。

盆栽葡萄还要注意越冬处理，越冬处理主要是防止盆栽葡萄受冻害和抽干。可因地制宜选用以下措施，盆栽葡萄经冬季修剪后，拆除盆架、浇足水、挖沟或者挖坑埋藏，埋土深距地面30-50cm即可，或者放入楼道内或阳台上遮盖过冬。期间要注意盆土，保持润湿，温度最好在0-5度为宜。

盆栽葡萄只要用心，其实很容易，只要照着做，美丽的盆栽就不是什么问题了。

篇六 大型葡萄树能盆栽
3种盆栽葡萄的整形修剪

3种盆栽葡萄的整形修剪

1 扇形架盆栽葡萄

1.1 搭架 取两根长度为1～1.5 m的竹竿，在盆口两侧斜插至盆底；然后横架2～3根与竖竿宽度相适应的竹竿，并绑缚成上宽下窄的扇形架。

1.2 整形 定植当年选留一条主蔓，并在40～50 cm高时，留5～6片叶摘心，延长梢也按此法反复摘心。主蔓可直立引缚或盘曲引缚，基部15 cm以内的副梢应及时抹除。中上部选留3～5个健壮副梢，留4～5片叶反复摘心，以培养结果母枝；其余副梢可留1～2片叶反复摘心。

1.3 修剪 冬剪时，主蔓剪留1 m左右；作为结果母枝的副梢，留2～3节进行短梢修剪；其余副梢疏除。第2年选留6～8个有果穗的新梢，排开引缚在扇形架面上。果穗以上留6～8片叶摘心；副梢留1～2片叶反复摘心。

2 漏斗架盆栽葡萄

2.1 搭架 取4～6根长度为1.2～1.5 m的竹竿，在盆口均匀斜插至盆底；然后用细铁丝在竹竿上水平绑缚2～3圈，成上大下小的漏斗架。

2.2 整形 定植当年选留3～4条新梢作为主蔓，垂直引缚，均匀分布在架面上；也可选留2条主蔓，在架面两侧对称弯曲向上引缚，并在1 m左右时摘心。能作为结果母枝培养的副梢，留4～5片叶反复摘心；不能作为结果母枝培养的副梢，留1～2片叶反复摘心；过密过弱的副梢疏除。

2.3 修剪 花卉苗木冬剪时，如果主蔓粗壮成熟可长留，但总长度应低于架面。主蔓上能作结果母枝的副梢进行短梢修剪；不能做结果母枝的副梢疏除。如果主蔓不够粗壮，其上又没

有 可作为结果母枝的副梢，则应适当短截，待来年再培养结果母枝。第2年，主蔓上有结果母枝的，在新梢果穗以上留6～8片叶摘心，副梢留1～2片叶反复摘心； 主蔓上没有结果母枝的，延长梢及时摘心，并选择健壮新梢留4～5片叶反复摘心，以培养结果母枝，副梢留1～2片叶反复摘心。第3年春天及早疏除细弱新梢， 保留12～15个结果新梢，其他剪法同前。

3 圆球架盆栽葡萄

3.1 搭架 先用4根长度为1.2～1.5 m的竹竿在盆口等距离斜插至盆底；再用竹片或细铁丝做成2个圆圈，并呈十字交叉固定在4根竹竿上，这样就构成了圆球的骨架；然后，再做2个同样的圆圈，对称绑缚在圆球的骨架上，使圆球架更加牢固。

3.2 整形 当年可选留2～4条新梢作为主蔓，并沿圆球架向上引缚。以后可保持6～10个结果新梢，并分别沿直立圆圈或水平圆圈引缚。果穗沿球架呈环状层层下垂，立体结果，极富美感。

篇七 大型葡萄树能盆栽
我种盆栽葡萄的经历和体会

我种盆栽葡萄的经历和体会　　 　　 一、阳台起家的经验与教训 　　我是从阳台上的花盆里开始种第一棵葡萄的。 　　 瓦盆里装的是菜园土，大约有三、四十斤，苗是刚过完年在青石桥老花市买的两年生巨峰苗。 　　 三月里葡萄发芽以后，一切都认认真真地按照书上写的要点和程序操作，如新梢花前3～5天留七叶摘心、穗下各节抹夏芽、穗上副梢管理及多次摘心、去卷须；花穗选留（强枝留弱枝不留）与花穗修整（去岐肩、掐穗尖、酌去支穗）；花前喷硼与坐果稳定后合理疏果等。这样规范管理的结果，确实结出了漂亮的葡萄果串，观赏性很好，最后收获品尝味道也不赖。看到第一次种葡萄几个月后就收了几串果，当时心中怪得意的。拿我家政委的话来说，就是“梦里捡了个金元宝，睡觉都在笑”。 　　 但总觉得有一点遗憾，就是夏季的强烈阳光还是晒得恼火（因为我家的主阳台面向正南，对面的楼房离开几十米，早上八点过一直晒到下午六点以后），于是就想利用葡萄的叶片来遮挡阳光。算了一下，阳台长四米，遮挡叶幕至少高两米，八个平方的面积承受曝晒，一个盆一棵苗肯定不行，就去买了三个兰色七筒塑料盆（那时塑料盆刚上市不久，主要图它轻。七筒瓦盆有15斤左右，塑料盆才两斤半重）。 　　 接下来就是配土。那时成都在阳台、屋顶上种葡萄的已有不少人，多数人都是用园土，用配合土的不多。我用配合土的最初出发点只是图它密度小、重量轻、好搬动。根据葛根著的《盆栽葡萄》里的论述，结合当时能够马上找到的材料，搞了个如下的配方：园土五份、腐熟锯末二份、干牛粪二份、发酵油枯一份，充分混合均匀。考虑到原来盆底流土的情况，就在盆底铺的三厘米厚的粗炭渣上面整个盖了一层反滤层，用的是报废的旧裤子拆开剪断的很厚很粗的化纤布料（谁知这个漏水不漏土的反滤方式效果很好，就一直沿用到今天，而且几个老同学全都照用了），在装盆时我还过了磅（借来一个50公斤小磅称），调整到每盆土净重相等都是25公斤（七筒盆装园土要装35公斤以上），装完盆后灌水让其沉降。然后就是马不停蹄在阳台外侧两端承重墙上打膨胀螺栓，水平横拉三道8＃铁丝，竖直方向又用12＃铁丝编串六道，完成了预想的葡萄枝蔓悬挂网。 　　 待到葡萄落叶以后，就去原先已经联系好的龙泉大面乡某果农家，挖回订好的两棵当年刚结果的巨峰。之所以提前预订，就是怕他们提前剪枝，那我用来遮荫的枝条就要受影响。葡萄是我亲手挖的，尽量少伤根，不带土，根部用湿布一包、外套塑料袋裹严马上就赶回

家。回家后把原来那棵也从老盆翻出来除尽老土，三棵一起种进各自新盆，仔细理开各层根，用新配的土把根严严实实包住，略为压紧再浇定根水。等到把枝蔓绑缚上铁丝就位，已经天黑尽了。那时的干劲之大、动作之快，现在想起来觉得带着点初次实践者被第一步成功的兴奋诱发的狂热。当然，也是怀着一种探求精神：盆栽葡萄能不能用来遮荫？ 　　 第二年春天葡萄发芽，这回我就不照书上来了。哪个地方是空白缺枝条，我就把新梢往哪里引缚，到了尽头才断梢尖。为了让新梢长得快长得壮，盆里还追了几次尿素。这一年效果大变，射向阳台的阳光被挡了七、八成，初步形成了一道绿色屏障，室内凉快多了。说来也怪，三盆葡萄也没少结果，一共收了二十二串近十二斤。我分析可能是两个原因：一是阳台接近全日照，叶片受光总面积大多了，光合产物总量当然也多，除了长枝叶以外，剩下的还养得起这么多果实；二是配合土有利于根系发育，水肥气热条件改善且有保证，配合土的持水量大，能供上荫棚上大量叶片蒸发的需要。我开始认识到配合土除了重量轻以外还有更多的意义。 　　 第三年更来劲了，把遮阳棚基本封了九成，加强有机肥供应，除了叶面喷肥，土里再不用化肥提苗了。在基本按照书上的管理程序实施的前提下，适量增加了一些营养枝和闲枝来堵光孔，叶面系数接近3。从五月中旬开始，尽情享受着夏季的烈日被一片葡萄叶片织成的绿荫拒之于外的奇妙幸福感觉。看着到处是一串串一天天长大的葡萄，心里痛快极了。这一年的葡萄在一个小圈子里扯了一股风，来看的人不少，来尝的也有。每摘一次，我家政委都要称重记录，作为对我家葡萄表现考核的依据（她这也是职业习惯——搞统计的）。陆续收摘完后一汇总，总产量为22斤，果土比（果重/土重）达到1：6.8。果品质量也基本无可挑剔，全部都充分成熟，甜度和果粒大小不亚于市售本地产一等巨峰葡萄，颜色至少紫黑。 　　 第四年是一次探索盆栽葡萄产量极限的悲壮试验。因为看到一个资料：有人计算并通过实践证明，每5公斤盆土可生产1公斤左右的葡萄果实。这就是说，盆栽葡萄的果土比可以达到1：5左右。政委看了以后跟我开玩笑：“假如人家1：5算100分，1：10算50分，你这1：6.8才折合73.5分啊，差一截嘛。革命尚未成功，老公仍需努力哟！”于是我决心作个验证，“不入虎穴，焉得虎子”！这年多留了不少果穗，弱枝上的果穗基本全留。使尽了吃奶的力气去保证水肥、防病虫害，最终收了31.5斤，数字上突破了1：5，达到1：4.76。但这是个失败的突破，这

个比例没有任何实际意义。因为这年收获的葡萄果实达到市售巨峰质量标准的成熟果不到三分之一；半数左右果实仅是浅紫红乃至浅红，糖度降低，风味寡淡；还有少数干脆出现了“绿熟”现象，挂都挂不住了，就是不着色或浅黄色不变。这实际上是严重超载的标志，俗称“水罐子病”。而且这种“有量无质”的现象将引起树势的衰竭。这次试验的结果引起了我对“控产保质”的高度重视。所以直到今天，我只承认1：6.8是我在成都四楼阳台盆栽葡萄果土比曾经达到的有效最高记录，其它数字无效。 　　 经过一段时间的反思和总结，我对这个现象产生了如下的认识： 　　 1．成都日照偏少，与北方不可比。成都年平均日照只有1240小时，葡萄二次膨大到着色成熟的关键时期七、八月成都阴雨天多，关键期日照不足；那个资料中1：5的果土比是在北方年平均日照超过2500小时的地区作出来的，其关键期日照比成都多，二者不可比。在同样满足水肥气热条件的情况下，光照是同一品种植物积累养分的决定性因素，这一点成都不如北方。 　　 2．北方夏季晴天多，昼夜温差大，白天同化（光合积累）量大而夜间异化（呼吸消耗）量小，有利果实提高品质；成都夏季闷热潮湿阴天多，昼夜温差小，白天同化（光合积累）量不如北方大而夜间异化（呼吸消耗）量却大于北方，不利果实提高品质。在其它条件相同的对比下，成都葡萄要保持相同质量，其产量就追不上北方，要保持相同产量，其质量就追不上北方。那些成熟期对光照有特殊要求的品种，除非保护地栽培人工补光，否则成都产品就永远追不上北方。 　　 3．我的计算有误和实际条件不够。我的遮荫棚只能垂直布置，阳光入射角大；屋顶或地面阳光入射角小，夏天中午接近垂直，所以就遮荫棚单位面积实际获得的光能而言，我比别人差得多。加上为了遮阳光多留了不少枝蔓，这些枝蔓到了阴天和夜晚就成了“寄生虫”：不制造养料只消耗养料，造成了有效载果量的进一步减少。 　　 4．也许头一年的果土比已经接近或达到了我那个综合条件下的极限，葡萄植株正需要休养生息，而我又接着来了个“极限试验”，就象一个长跑运动员刚刚拼尽全力跑完了马拉松比赛得了个第三名，体能消耗殆尽，应该休息恢复几天，可你要他第二天接着再来个马拉松比赛，那成绩不可能更好，只会降下来，也许还不如头一天的第十名，甚至跑不完赛程而力竭虚脱倒下。 　　 5．由此例总结我感觉到：要保持盆栽葡萄的优质稳产，且植株不会提前衰弱，必须A＞B＞C才有可靠保障。 　　其中：A——

盆土提供水肥气热满足植株全部受光叶片进行正常生命活动的最大能力 　　 B——植株全部受光叶片进行正常生命活动所能保证结出质量合格的果实量的最大能力 　　 C——实际果实产量 　　 这个认识就成了我以后直到今天二分园中盆栽葡萄“控产保质”的指导方针，我戏称它为“葡萄优质果保证率不等式”。 　　 例如二分园现在的两个浴盆中配合土总量为300公斤，其提供的水肥条件可以供养18～20平方米水平棚架的叶片（叶面系数3）正常生长；而楼梯间顶上水平棚架实际遮荫面积为15平方米（叶面系数3）左右，可以结正常果实30～35公斤（光照条件在成都属特好）；实际每年控产优质果25～30公斤。实际运用果土比为1：10～1：12。这个果土比属于中下水平，但满足二分园的葡萄以夏季遮荫避暑为第一需要、以确保楼梯间屋顶葡萄架上收获物是优质果的目标综合要求。 　　 如果把所有潜力挖尽使用，一年可以收获合格品40～45公斤，但容易造成树势早衰，而且不能保证果品优质，所以我不用。 　　　　 这是当年第一棵盆栽葡萄留下的唯一照片，是五月中旬下午太阳落山以前、但已照不到阳台时拍的。那时还只有光学傻瓜没有数码，现在用数码翻拍。 　　 图中可见用的陶瓦盆，配合土中园土占了一半。盆土晒不着太阳。 　　 　　 局部可以看到枝叶、果穗都是完全依照书上的主流管理方法操作的，包括打尖、抹芽、掐卷须、疏花疏果等 　　 　　 阳台上当年用过的最大盆： 　　 七筒陶瓦盆口内径45厘米、底径25厘米、高30厘米，载土量（园土）35公斤左右。自重7.5公斤。 　　 七筒塑料盆尺寸与载土量与陶瓦盆差不多，自重只有陶瓦盆的六分之一，现在还在用。 　 　　 二、移师屋顶甩开干，得失成败五味全 　　　　 03年换房搬家时，后阳台上的全都花草观赏果木都留下送人了，只有前阳台遮荫的三盆巨峰葡萄解下枝蔓收拾好带了过来。那年工地上抢工期、抓质量、抓安全，忙得不可开交。反正已是秋天，三棵被榨取一空的葡萄九月初就早早落了叶，扔在屋顶一角摆着，屋顶上由政委跟着老同学T君夫妇去买了些花草树木搞了个临时性的“赶水绿化”，我根本无暇顾及。熬到春节一过，我开始大干了。 　　 长达半个月从早到晚不停的翻土、配土、装槽结束后，首先把三棵葡萄移进槽去。随后就开始了“赶场淘宝”，到处寻种扩军。除此还要搭棚架，那真是个“火红的春天”，人都瘦了几斤。但刚栽的果树苗很小，就在种植槽里种菜，让丝瓜、南瓜、苦瓜、扁豆、金瓜、葫芦爬上棚架去遮荫，让大大小小的

二十多个条盆和十二个园盆、六角盆中的辣椒、茄子、西红柿、四季豆、油菜去占领屋面。重点八个盆里，是新栽的八棵葡萄，大中小盆都有，这是为了摸清屋顶的气候特点以便制定新的应对措施，同时试验能否在成都屋顶种欧亚种葡萄。因为枝蔓很长可以直接绑上架而移进槽中的三棵老巨峰，由于“连跑两次马拉松”，根茎中的营养快要耗尽，枝曼干瘦，发芽弱小，生长缓慢，连花穗都又少又小。不少人劝我淘汰另栽，但我说“不能乱杀功臣”，只是又增加了四棵三年龄正常结过果的巨峰青年树。原来三棵己经早衰的巨峰我还想试验一下能否复壮，就把所有花穗打光，一个生长期中除与其它葡萄一样供应水肥外，额外单独增加叶面追肥达十一次之多。经过整整一年才缓过气来，树相恢复到中等，05年又恢复正常结果。 　　 八个盆里五个品种。其中两个小盆里分别种的欧美种巨峰；四个中盆里分别种了两棵欧美杂交种希姆劳德无核和两棵欧亚种的圣诞玫瑰；两个大盆里分别种了一棵欧亚种红地球、一棵欧亚种美人指。 巨峰和希姆劳德无核苗(包括种进槽的)均来自龙泉水厂花市，圣诞玫瑰、红地球和美人指均来自青石桥老花市的果树苗贩运户（自称是河北昌黎贩来的）。这次的盆栽葡萄没有遮荫任务，全部正统主流化管理，严格按照书上说的去做，目的有三个： 　　 1．当时龙泉所有栽种红地球的试验种植户都失败了。我去龙泉、柏合果农家访问几次，都说是成都气候条件不行，夏季湿热，霜霉病和白腐病严重。红地球和圣诞玫瑰都是欧亚种，我想试试看屋顶行不行？难道成都是欧亚种的禁区吗？ 　　 2．希姆劳德无核和巨峰都是欧美种，哪个抗性更强？在屋顶上能否比大田更好？ 　　 3．还是“贼心不死”，想看看在全日照的屋顶上，在没有寄生枝叶累赘的条件下，在保证果实正常成熟的前提下，成都盆栽葡萄的果土比究竟能达到多少？ 　　至于那棵美人指，听人吹过，说这个品种是“皇冠上的钻石”，也看过图片上形状奇特、光彩照人的艳丽果实形象，虽然很想种出来看看，但也知道它太娇气太难种，内心里就没抱什么指望。 　　　　 由于在阳台上对配合土有了深刻认识，这次又属于试验性质，根据当时能弄到的材料，就搞了两个配方： 　　 A：园土三份、腐叶泥炭土三份、蛭石三份、发酵油枯一份； 　　 B：园土三份、腐叶泥炭土二份、菇渣三份、蜂窝煤灰一份、发酵油枯一份； 　　 装盆时，希姆劳德、巨峰和圣诞玫瑰都是各装一盆B、各装一盆纯园土作对比试验；红地球及美人指均装A。 　　 按照几本

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