谷子怎么种植

导读：　谷子怎么种植(共7篇)谷子栽培技术要点谷子营养丰富、价值高，是人们日常生活中重要的小杂粮。而且谷子具有抗旱、耐瘠薄、适应性广等特点，只要科学种植，一般亩产可达500千克左右。现将谷子栽培技术介绍如下，以供参考。 一、选择地块，注意茬口 谷子耐寒、耐旱、怕涝，宜选择地势较高、排水方便、土层深厚、质地松软的肥沃壤土或砂壤土，...

篇一 谷子怎么种植
谷子栽培技术要点

　　谷子营养丰富、价值高，是人们日常生活中重要的小杂粮。而且谷子具有抗旱、耐瘠薄、适应性广等特点，只要科学种植，一般亩产可达500千克左右。现将谷子栽培技术介绍如下，以供参考。

　　一、选择地块，注意茬口

　　谷子耐寒、耐旱、怕涝，宜选择地势较高、排水方便、土层深厚、质地松软的肥沃壤土或砂壤土，不宜在低洼和不易排除积水地块种植。谷子不宜连作，宜生茬地或轮作种植，小麦、玉米、薯类等茬口均可，但以豆茬和薯类茬口最好。

　　二、因地制宜，选用良种

　　谷子的地域性较强，应根据当地气候特点，选用适宜的优良品种。在我县一般春谷选用生育期长、抗病、稳产、高产的晋谷36、晋谷42等品种，夏谷选择中早熟、适于密植、抗病性强的品种，如张杂谷3号。

　　三、精细整地，蓄水保墒

　　谷子籽粒细小，发芽顶土能力弱，必须在墒情充足、疏松细碎的土壤上才易出苗。因而前作收获后应及时秋深翻，充分接纳秋冬雨雪，积蓄底墒，开春解冻后及早浅耕耙耢，精细整地，保护土壤水分。

　　四、配方施肥，重施底肥

　　谷子喜肥，对肥料反应比较敏感，应加强有机肥、无机肥以及氮、磷、钾配合施用，施足底肥，才能满足生长发育需求。试验证明，每生产100千克谷子，需从土壤中吸取氮4.7千克、磷1.7千克、钾5.0千克。在当前中等地力的田块要想获得500千克左右的产量，亩需底施优质有机肥4500～5000千克，尿素25～30千克、过磷酸钙50～60千克，氯化钾12～15千克。

　　五、精选种子，适时播种

　　在播种前，对种子做进一步的精选和处理是提高种子质量，保证苗全、苗壮的主要措施之一。一般用风车或簸箕清除秕谷和杂质，选留饱满的种子做种[

　　六、机械条播，合理密植

　　机械条播具有下籽均匀、深浅一致、用种量少、间苗省工等优点，而且利于苗间通风透光、培育壮苗，一般比撒播增产15%以上。可按27～30厘米的行距进行机械条播，亩播量以0.75～1千克为宜，播种深度：春谷3～4厘米，夏谷2～3厘米。做到肥地宜密，薄地宜稀；水地宜密，旱地宜稀；早熟矮秆品种宜密，晚熟高秆品种宜稀；夏播宜密，春播宜稀。亩留苗春谷2.5万～3万株；夏谷4万～5万株。

　　七、精心管理，促进生长

　　在种好的基础上，认真加强田间栽培管理，才能达到苗壮、秆壮、穗大的目的。为此，需抓好以下三点：一是及早间、定苗。按留苗密度要在3叶期间苗，5叶期定苗；二是中耕除草。幼苗至抽穗期，及时进行2～3次中耕（松土保墒、提高地温、消灭杂草）；三是巧施追肥。拔节期亩追施尿素6～8千克，孕穗期亩追施三元复合肥15～20千克，以行间条施为好。

　　八、加强管护，适时收获

　　谷子灌浆至成熟期，特别是早熟品种易遭受鸟类为害，应加强管护工作，并防止谷子倒伏。当谷穗变黄，籽粒变硬即可适时收获。收获后不要立即脱粒，应堆放7～10天后再脱粒，以利用后熟作用提高产量。

　　（作者联系地址：陕西省陇县陇马路21号农业技术推广中心 邮编：721200）

篇二 谷子怎么种植
蒙金谷一号谷子种植技术

　　[农广天地]蒙金谷一号种植技术(20120326)

　　蒙金谷一号籽粒饱满，熟相好，成熟后茎秆仍然为青绿色，饲用价值高，是很好的粮饲兼用品种。节目的后半部分介绍蒙金谷一号的品种特点及栽培要点。

　　蒙金谷一号选育经过

　　蒙金谷一号是于1985年以优质、口感好的朱砂谷做母本，以丰产大穗型的新品系83574作父本经温汤杀雄人工有性杂交配制而成，1987—1998年种植在选种圃中按着育种目标进行多年有目的的选择，在1999年选种圃的第52个小区中决选出长势旺盛、植株高大、丰产性强、米质外观商品性极佳的稳定新品系，暂定名为9952。2000年进行新品系产量鉴定试验；2001年进行品种比较试验；2002-2003年进入区域试验，同时于2003年3月参加全国优质米鉴评被评为国家一级优质米，2004年进入生产示范试验。2005年1月通过自治区品种委员会的认定并命名为“蒙金谷一号”。

　　蒙金谷一号品种来源：朱砂谷×新品系83574

　　特征特性:

　　蒙金谷一号谷子幼苗绿色,生育日数为125天,为中晚熟品种。株高2.1m,穗长为27cm,纺锤型穗,金黄谷,黄亮米,千粒重为2.66g,平均单穗粒重为16.8g,出谷率为80.8%;谷草比为1∶2.7,茎叶比为1.63∶1;熟相好,活秧成熟,饲用价值非常高。小米中粗蛋白含量为8.83%,蒙金谷一号谷草中粗蛋白含量为5.34%,粗脂肪1.12%,粗灰分8.3%,粗纤维40.7%,可溶性总糖6.91%,铁316mg/kg,硒0.114mg/kg,铜8.3mg/kg,钙5290mg/kg,磷550mg/kg。蒙金谷一号表现为高抗倒伏、抗旱能力强、耐涝性强。

　　蒙金谷一号栽培技术：

　　选地：因蒙金谷一号谷子抗旱、耐脊，对土地要求不很严格。

　　秋深翻：三九滚地，耙耱整地，破碎坷拉。

　　施肥：有条件地区可结合深翻施有机肥1500公斤/亩。以磷酸二铵5公斤/亩做种肥。中期结合浇水中耕培土追施尿素10—15公斤。

　　浇水：最好冬汇，蒙金谷一号谷子播种前春汇地也可以确保苗全、苗壮，抽穗开花期如遇干旱，可结合追肥浇一水。

　　播种：蒙金谷一号谷子播前用盐水精选种子，用瑞毒霉加种衣剂拌种包衣，适时早播，亩播量0.75公斤/亩，亩保苗4万株，播种时将种肥、呋喃丹毒饵同时与种子播入土中。

　　及时间苗、定苗、中耕培土管理：锄草2—3次。四叶期蔬苗，六至七叶期定苗，三至五叶期压青苗进行蹲苗。

　　适时收获蒙金谷一号谷子。

篇三 谷子怎么种植
谷子栽培技术

谷子栽培技术

摘要 介绍了谷子栽培技术，主要包括精细整地、品种选择与异地换种、适期播种、肥水管理、田间管理、病虫草害防治、收获与贮藏等内容，以供种植户参考。

关键词 谷子；精细整地；适期播种；肥水管理；田间管理

谷子去壳是小米，小米熬粥营养丰富，适合老年人、病人、产妇食用，有代参汤美称。

1 精细整地

春播应从上年入伏多雨时中耕松土蓄水。秋耕，上茬收获后秋耕保墒蓄水，深20 cm，结合施基肥。秋耕应逐年加深，防生土减产；土层薄的地不宜深耕；计划刮碱的盐碱地不宜深耕；土壤过干和秋雨少的地不宜秋耕；风沙地不宜秋耕。若春耕宜早。镇压，秋耕后三九天或早春镇压，保水分。顶凌耙地，早春在夜冻昼消时宜早耙地，减少水分蒸发。

2 品种选择与异地换种

优良品种有较强抗御不良环境因子的能力，选择有较高产出的良种，如张杂谷5号、张杂谷6号。一个品种长期在一个地方种植，种性会退化，异地换种可恢复品种种性，提高产量。换种距离3～5 km，同品种3～5年换1次。播前处理种子，精选种子，提前15 d晒种，连晒2～3 d。再用20%石灰水浸种1 h，或用56～57 ℃的温水浸种10 min，再入冰水浸泡2～3 min，晾干备用。或提前14 d包衣种子，形成包衣膜，包衣剂具有防治病虫害及补充微量元素等作用[1]。1 kg包衣剂包谷种40 kg。【谷子怎么种植】

3 适期播种

播期应根据各地土壤墒情、气温、品种病虫害发生情况定，以谷子孕穗期与降水期相吻合为好，一般主播期在4月中旬至5月上旬，个别晚的在5月下旬播种。播种方法为耧播，耧行距25～40 cm。双腿耧比三腿耧通透。宽窄行（宽行40～45 cm、窄行15～20 cm）利于高培土和通风透光。也可沟播，沟垄相间，垄宽50～65 cm，沟宽15～20 cm、深10～15 cm，沟内施肥下种，覆土镇压，生育中期培土。也可机播，播种量为7.50～11.25 kg/hm2，墒情差应加大播种量；播种深度5 cm，墒情好应浅播，春季风大、墒情差的不宜过浅[2]。播后镇压保墒，提高出苗率。

4 肥水管理

基肥以农家肥为主，用量高产田75.0～112.5 t/hm2、中产田22.5～60.0 t/hm2，

篇四 谷子怎么种植
浅谈谷子种植新技术

２０１４．０８Ｂ

总第２９２期

１６７３－８８７Ｘ（２０１４）０８－００３１－０２文章编号：

浅谈谷子种植新技术

王翠萍

山西平顺（山西省长治市平顺县农业委员会，

摘

要

０４７４００）

谷子是我国的特色作物，总产量占世界的80%以上。与其他作物（如玉米）相比，谷子

种植机械化程度较低，种植规模也相差甚远，种植方式大部分仍以传统种植为主。为提高谷子种植的科技水平，实现优质高产，对近年来谷子种植研究领域的新技术进行了介绍和分析，总结出谷子种植新技术。

关键词

谷子种植新技术

文献标志码Ａ

ｄｏｉ：１０．３９６９／ｊ．ｉｓｓｎ．１６７３－８８７Ｘ．２０１４．０８．０１２

中图分类号Ｓ５１５

抗瘠、抗逆性强、农药化肥用量少、适谷子具有耐旱、

应性广等特点，为典型的环境友好型作物，是我国北方粮食低产区主要的农作物，其中山西是我国主要谷子的种植区域。

由于气候和地理原因，大部分谷子种植区地处偏远，且种植仍以耧播、沟播为主，机播、精播较少，机械化程度较低，直接导致间苗难度和工作量较大。谷子选种、中耕、后处理技术含量较低。

在近年农业种植科学技术水平越来越高的情况下，谷子的种植技术研究也有相应的新突破，提出了多种涵盖谷子全生长阶段的新技术。

ＭＮＤ制剂残效期只有３０￣５０ｄ，对环境和谷子安全，没有污染。

１．２宽垄密植技术

宽垄密植技术是通过改变传统谷子种植垄距、株距和空间情况，改善了谷子植株透光条件，大大改良了谷苗的生长环境，减少谷苗之间的争水、抢肥现象。谷子大多种在丘陵山坡，供水施肥条件较差，宽垄密植可以改善谷苗个体间相互争水、争肥情况，有利于改善谷子植株的通风条件，有利于中耕管理和培土，并且避免强风倒伏，还可以节省间苗、中耕管理等用工。采用宽垄种植，谷子株距较小，间苗量也相应减小，同时锄草量也较少，节省工时；同时，采用宽垄密植，使谷子形成了边行优势，提高了谷子生长质量，谷穗相对增大，谷粒品质也相应提高，实现了谷子丰产优质。

１．３机械化精量播种技术

谷子的机械化播种一直是农机研究的一个难题，与玉米、小麦等作物的机械化程度相比，谷子机械化程度较低、技术不够成熟。现有的传统谷子播种机仍以条播为主，虽然在一定程度上改善了谷子种植的劳动强度，但后续的谷子间苗仍存在较大问题。因此，谷子机械化精量播种势在必行。

谷子精量播种以穴播为目标，通过改变传统排种器来实现精量播种。精播谷子不间苗、少间苗。谷子播种机机型有２ＢＪ－２型不间苗精播机、２ＢＪ－６型不间苗精播机、ＳＴＢ－２型

１谷子种植新技术

１．１化控间苗技术

谷子播种要求种子形成顶土合力，然而传统播种种子出苗后，势必带来较大的间苗量。谷子化控间苗的原理是，针对谷子种子籽粒小，单粒种子顶土的能力较差，需要配合适当的播种量，靠萌芽群体顶土的合力才能确保出苗率的特点，山西省农科院谷子研究所成功研制出化控间苗技术。该技术的关键为一种名为ＭＮＤ的化学药剂，将ＭＮＤ药剂处理的谷种和正常谷种按适当比例种植，出苗后，用ＭＮＤ药剂处理的谷苗在２叶时自然死亡，只剩下正常谷苗。这既确保了全苗，又达到了免间苗或少间苗的目的。

任何谷子品种都可以配合使用ＭＮＤ化控间苗技术。

收稿日期2014-07-28

作者简介王翠萍（1975－），女，山西人，助理农艺师，研究方向：农业种植。

ＡＧＲＩＣＵＬＴＵＲＡＬＴＥＣＨＮＯＬＯＧＹ＆ＥＱＵＩＰＭＥＮＴ

３１

试验研究

种子带播种机、２ＢＧ－６型可调控精少量播种机等。同时，将单片机智能控制系统与带舵机的排种器相结合的播种方式，更可以改善传统机具依靠地轮来驱动排种器带来的播种不精确、不均匀问题。１．４农机与农艺相融合

谷子生产大都采用３０￣３３ｃｍ的行距，难以配套市场上销售的大部分中耕机械。结合市场中耕机的特点，可以采用５０ｃｍ宽行与１６．６ｃｍ窄行的种植模式，利于进行机械中耕。在谷苗５￣８叶期和抽穗前进行机械中耕，省工、省力，同时宽窄行种植可提高植株通风透光和光合能力，进一步提高产量，与传统种植模式比，大大提高了工作效率。１．５其他技术

应选用适合当地的优质谷子品种。近年谷子杂交种子的研究也是一大亮点，杂交谷子可提升３０％产量，适合在山西、河北等地种植。

精耕地、细整地，春播前进行深耕，可以熟化土壤，进一步改善土壤结构，增强其保水能力。采用高效施肥技术，混合使用有机肥和无机肥，结合秋耕施以底肥。适时进行播种和机械化脱粒等。

王翠萍：浅谈谷子种植新技术

采用宽垄密植种植谷子，改变了传统谷子３０ｃｍ左右窄行距的种植方式，在改善植株生长环境的同时，更加方便了中耕机具和其他农业机具的配套工作，可谓一举两得。

通过科学合理的选种、耕整地、中耕、施肥、脱粒等技术，形成谷子种植集约化和产业规模化，提升了谷子种植的科技含量。

３谷子种植存在的问题

结合谷子在我国的种植环境，谷子种作为旱地作物，植还存在以下突出问题。

谷子种植地大多在偏远地带，其中丘陵山区较多，当地经济欠发达，机械化程度很低，其他作物产量也低，难以形成谷子种植产业化。

化控间苗技术与机械化播种结合的难度较大。现有技术无法将使用了ＭＮＤ试剂的种子与正常种子按精确比例与机械排种器相结合，例如机械化精播机采用穴播方式，若采用化控间苗技术，无法保证每一穴中使用了ＭＮＤ试剂的种子与正常种子的比例，因此势必产生某一穴无正常种子，某一穴全为正常种子的情况，无法达到免间苗的目的。

２谷子种植技术的关联性

谷子各个种植新技术都不是独立的，在充分分析现有技术的基础上，将各个技术关联起来，可以大大提高谷子种植水平。

化控间苗技术可以大大改善谷子机械播种的播种效果。机械播种以条播为主，与化控间苗技术相结合，解决了谷子的播种和间苗这一农机难题，若使用谷子精细化播种机，播种效果则更加理想。

４结论

近年来随着市场行情的谷子作为我国特有的种植作物，

变好，研发出一系列新技术和成果。虽然目前谷子种植存在的问题仍然突出，但通过分析谷子种植新技术，将化控间苗、宽垄密植等技术相结合，可大大改善谷子以传统农耕方式为主的种植情况。通过推广和应用谷子种植新技术，将促进谷子这一传统作物的产业化发展，从而实现更高的经济效益。

参考文献

[1]王新国.谷子精简栽培技术[J].科学种养,2014(3):13-14.[2]刘广霞.谷子高效栽培技术[J].安徽农学通报，2010,16(24):148.

[3]宋宗利,李彦春,王禹.谷子栽培关键技术浅谈[J].农业与技术,2013(9):108.

（上接第30页）

（６）从农产品产量分析上来看，蔬菜产量大幅度降低，猪肉产量先增加后减少，其他农产品产量均增加。

（７）从农产品收入分析来看，除了水果收入大幅度降低，猪肉先增加、后减少外，其他农产品收入都呈现出上涨的趋势。

（８）从非农产业经营变化上来看，工业产业收入虽然有所降低，但是仍然显著高于林业和建筑产业，运输业收入增加明显。

（３）从粮食播种面积来看，玉米播种面积稳中有升，小麦播种面积降低最明显，薯类作物播种面积保持相对稳定。

（４）从粮食产量和收入变化上来看，玉米产量和收入均最高，并且增加幅度显著，其他作物产量相对比较稳定。

（５）从经济作物播种面积来看，油料和水果播种面积稳中有升，蔬菜播种面积降低较明显。

３２

篇五 谷子怎么种植
谷子栽培

【谷子怎么种植】

篇六 谷子怎么种植
谷子高产栽培技术

谷子高产栽培技术

谷子的营养价值很高，而种植面积越来越少，究其原因，一是谷子的产量较低，二是对土质的要求很严，尤其是谷子怕涝，喜欢岗地和较高的地块，再加上多年来农田中有机肥的施量太少或根本不施，而大量的施用无机化学肥料，有机质含量越来越低，土壤团粒结构受到严重破坏，耕层的板结程度也就越来越甚，因此也就越来越不利于谷子的生长和发育。其实，谷子并非天生就是低产作物，只要能按照谷子的生物学原理进行种植和管理，为它的生长和发育创造和提供良好的条件，满足它的生活要求，就会获得理想的产量。一要选择雨季不存水不易受涝的肥沃地块，最好是有机质含量较高的河淤土，前茬大豆、玉米、高粱均可。二要选用适于本地区种植的高产优质谷种，经过风选，除去杂质和不成实的籽粒，发芽率要接近100％。三是播种前将选好的谷种用赛力散、杀菌灵或盐水等彻底消毒，然后再用种子量0．3％的金满利拌种，阴干5小时即可播种。 播种时先将原拢开沟，每亩施优质农家肥1500公斤－2000公斤，尿素15公斤，磷酸二铸10公斤或过磷酸钙30公斤，钾肥10公斤，然后合拢，垅顶平面宽度要保待15厘米。开播前在耙后梁上安装3个可调深浅的开沟器（铁筋或木根均可），间距6厘米，种沟深3厘米，播种箱的播种孔要正对着开沟器开出来的沟，进行等距3行条播。后面用平拉子覆土，将种子盖严即可，待表土稍平后用重磙子压实。

谷子出苗后，2．5叶－3叶期，要进行疏苗，并将行间苗全部拔掉。4叶－5叶期间苗定株，株距4．5厘米－6厘米，不可过密，二遍中耕松上后，用追肥锄或特制的小尖镐于3行苗的两个行间开沟，一可行间松土，二可为苗根培土，三可于沟内追肥，每亩追施尿素10公斤或硝酸铂铵15公斤，追肥后立即整地覆土。6叶－8叶期、抽穗前和灌浆初期每亩每次各喷15克4倍液金满利、其它照常管理。 这样种植栽培的谷子，根系发达，谷杆粗壮不倒，穗大而匀，籽粒饱满，砒粒极少。

1．种子处理。播种前2－3天，选择晴天中午将谷种均匀摊在地上晒种，播种前一天对种子进行＂三洗一闷一拌＂处理。即先用清水去秕籽，再用10％盐水漂去饱籽，然后用清水洗盐；将精选好的种子用种子量0.1％的内吸磷类农药拌种防治地下害虫；同时用种子量0.2％－0.3％的瑞毒霉拌种防治白发病和黑穗病；拌种后堆闷6－12小时再播种。 2．适时播种。陕北部播种适期为5月上旬，陕北南南及渭北播种适期为5月中旬。

3．精量播种。根据地力水平和生产条件，亩播种子0.3－0.4公斤，行距33－50厘米，株距6－10厘米。采用耧条播或机械条播。耧条播时，首先用犁开沟，在沟内施入农家肥500公手，尿素7.5公斤，再用犁拌匀肥料，然后用耧条播。播种时在种子里搀入种子量3－4倍的毒谷，既可保证下种均匀，并能有效防治地下害虫。

4．播后镇压。陕北春季干旱多风，播种层水分不足，加之整地粗糙，土地较多，空隙较大，谷芽容易＂悬死＂。为使谷子早发芽，深扎根，出苗齐，应随种随镇压，一般播后到出苗前要镇压2－3次。

5．苗期管理。谷子刚出苗时，发现断条严重，可用温水浸泡种子，然后拌药闷种催芽，待胚芽突破种皮立即播种。谷苗略大，对缺株少的田块可利用

雨天移栽。一般谷苗在5片叶左右移栽最易成活。及时间定苗，防止苗荒，播种量过大的田块，应及早间定苗。一般在3－5叶时间定苗较适宜。若幼苗生长较旺，应于午后镇压蹲苗。

6．拔节孕穗期管理。苗高30厘米左右时，结合中耕追第一次肥，亩施尿素10公斤；孕穗期追第二次肥，亩施尿素15公斤。最好结合降雨追肥。谷子拔节后深中耕，深度15厘米以上，可疏松土壤，接纳雨水，铲除杂草，切断部分老根，促进新根深扎。拔节到抽穗前结合第二、三次中耕培土。培土高度7－10厘米为宜。

7．抽穗成熟期管理。抽穗开花期管理应以防涝、防倒、防秕谷为重点。应及时排水，中耕松土，改善土壤通气条件。进入灌浆期后，穗部逐渐加重，如遇刮风下雨，很容易发生倒伏。倒伏后及时扶起，避免互相挤压和遮阴，减少秕谷，提高千粒重。

一、轮作倒茬 谷子不宜重茬，连作一是病害严重，二是杂草多，三是大量消耗土壤中同一营养要素，造成歇地”，致使土壤养分失调。因此，必须进行合理轮作倒茬。谷子较为适宜的前茬依次是：豆茬、马铃薯、甘薯、麦茬、玉米茬等。

二、精细整地 秋季深耕可以熟化土壤，改良土壤结构，增强保水能力；加深耕层，利于谷子根系下扎，使植株生长健壮，从而提高产量。秋深耕一般20cm以上，结合秋耕深最好一次施入基肥。我国谷子产区多为旱地种植。因此，春季整地要作好耙耱、浅犁、镇压保墒工作，才能保证谷子发芽出苗所需的水分。

三、施肥 基肥在播种前结合深耕整地一次施入，一般以农家肥为主，高产田以7.5—11.2万kg/hm2为宜，中产田2.2—6.0万kg/hm2。如将磷肥与农家肥混合沤制作基肥效果最好。谷田基肥以秋施或早春施入较好。 种肥在谷子生产中已作为一项重要的增产措施而广泛使用。氮肥做种肥，一般可增产10％左右，但用量不宜过多。以硫酸铵做种肥时，用量以37.5 kg/hm2为宜，尿素以11.3—15 kg/hm2为宜。此外，农家肥和磷肥做种肥也有增产效果。

追肥增产作用最大的时期是抽穗前15—20天的孕穗阶段，一般以纯氮75 kg/hm2左右为宜。氮肥较多时，分别在拔节始期追施座胎肥”，孕穗期追施攻粒肥”。在谷子生育后期，叶面喷施磷肥和微量元素肥料，也可以促进开花结实和籽粒灌浆。

四、播种 1、选用良种与种子处理 近年来各地培养了一批优质高产新品种，其中大面积推广的有赤谷6号、晋谷22号、龙谷29号、铁谷7号、公谷63号、粘谷1号等品种。 谷子播种前进行种子处理。种子处理有晒种、浸种、药剂拌种和种子包衣等。药剂拌种可以防治黑穗病，地下害虫等。

2、播种期与播种方式

适期播种是保证谷子高产稳产的重要措施之一，我国谷子产区自然条件和耕作制度差别很大，加上品种类型繁多，因而播期差别较大。春谷一般在5月上旬至6月上旬（立夏前后）播种为宜。夏谷主要是冬小麦收获后播种，应力争早播。秋谷主要分布在南方各省，一般在立秋前后下种，育苗移栽的秋谷应在前茬收获的20—30天前播种，以便适期移栽。此外，北方少数地区还有晚秋种谷的，即所谓冬谷”或闷谷”。播种时间一般在冬前气温降到2℃时较好。 谷子播种方式有耧播、沟播、垄作，耧播是谷子主要播种方式，全国大多数谷子产区采用耧播；沟播在旱坡地上采用的较多，有的地方叫垄沟种植，或叫水平沟种植，优点是保肥、保水、保土；垄作主要在东北地区，谷子种在垄上，这种方式有利于通风透光。

3、播量与密度 春谷播量一般为7.5 kg/hm2左右，夏谷播量9kg/hm2。播种深度3—5cm。一般旱地每公顷留苗30.0—52.5万株，水地留苗45—90万株。 五、田间管理 1.保全苗 谷子籽粒较小，种子所含能量物质较少，加之北方干旱等原因，容易造成谷田缺苗断垄，因此要加强田间管理。一般在出苗后2—3片叶时进行查苗补种，5—6片叶时进行间定苗。2.蹲苗促壮 在水肥条件好幼苗生长旺的田块，应及时进行蹲苗。蹲苗的方法主要在2—3叶时镇压及控制肥水、深中耕等。 3.中耕除草 谷子的中耕管理大多在幼苗期、拔节期和孕穗期进行，一般2—3次。第一次中耕结合间定苗进行，中耕掌握浅锄、细碎土块、清除杂草的技术。进行第二次中耕在拔节期进行，有灌溉条件的地方应结合追肥灌水进行，中耕要深，同时进行培土。第三次中耕在封行前进行，中耕深度一般以4—5cm为宜，中耕除松土除草外，同时进行高培土，以促进根系发育，防止倒伏。 六、收获贮藏 谷子适宜收获期一般在腊熟末期或完熟期最好。收获过早，籽粒不饱满，谷粒含水量高，出谷率低，产量和品质下降；收获过迟，纤维素分解，茎秆干枯，穗码干脆，落粒严重。如遇雨则生芽、使品质下降。谷子脱粒后应及时晾晒，一般籽粒含水量在13%以下可入库贮存。

一、 选用优良品种

根据当地的种植习惯和气候特点，充分利用资源选用适宜的品种。我县一般选用中早熟、适于密植、抗病性强的品种。

二、播前备耕工作

１、选地倒茬。谷子耐寒、耐旱，怕涝，不宜重茬，要选择雨季不存水不易受涝的肥沃地块，最好是有机质含量较高的河淤土，，最好选择地势高，排水方便，质地松软并富含有机质的旱地、坡地、河滩地均可种植。

２、整地施肥。春白地一般亩施农家肥２０００——３０００公斤，碳铵和过磷酸钙各４０——５０公斤。采取犁沟集中条施或穴施，肥料集中于播种沟，保证根系对养分的充分吸收。

３、种子和土壤处理。播种前将种子翻晒２——３天，忌在水泥地上晒种。用500倍的磷酸二氢钾溶液浸种12小时。晾干备播。

三、播种

１、适时播种。春谷５月中下旬１０厘米地温达到１０——１５℃即可播种。中晚熟品种早些，早熟品种可晚些。夏谷要在6月20日前播种。适时播种的谷子出苗快，幼苗出土正值初夏季节，利于蹲苗，根系下扎，抗旱、抗倒，同时能使谷子的需水、光照等规律与自然气候降雨相吻合。

２、播种方式。谷子有机播，耧播等，也有垅播和沟播。平播一般行距２７——３０厘米，谷子亩播种量0.5——1.0公斤，播种深度:春谷３—4厘米为宜。。夏谷2—3厘米为宜，播后镇压。

四、田间管理

１、苗期。３叶期间苗，５叶期定苗，株距4．0厘米－6厘米，春播亩留苗2．５万株至3.0万株；夏播亩留苗50000-60000株，不可过密。结合间苗或定苗浅中耕松土、除草、保墒。定苗时做到留生长大小一致苗，留壮苗不留弱苗，留绿苗不留黄苗，留健壮苗不留病虫苗。

２、拔节到抽穗期。６月下旬进入拔节期。中熟品种出苗后４０天左右，要及时中耕清垅，结合深中耕，亩追标准氮肥1０公斤，到孕穗期水地浇透水，施肥结合浇水亩追三元复合肥20—30公斤。旱地可趁雨追肥，追肥后中耕培土。 ３、抽穗到成熟。旱地谷子要浅中耕提墒保墒，水地防涝防倒伏。在花期根外喷磷，亩用磷酸二氢钾１５０克兑水４０——５０公斤叶面喷施。也可视地力不同，亩用硼酸３０克兑水５０公斤分别在抽穗、灌浆期喷施。

五、防治病虫

１、谷子苗期和拔节抽穗期易受玉米螟和地下害虫的危害，若有虫害，可亩用50％辛硫磷５０毫升兑水４０公斤或用10%吡虫啉15—20克兑水４０公斤喷雾防治。

2.、谷子灌浆至成熟，特别是早熟品种要注意防鸟害和防倒伏。

六、适时收获：当谷穗变黄，籽粒变硬，谷子叶片发黄，即可适时收获。收获后不要立即脱粒，堆放7—10天后再脱粒，利用后熟提高产量。

问：选择什么茬口的地块种植谷子好？

答：根据不同前茬作物对土壤环境的影响以及谷子对土壤条件的要求，谷子最好的前茬作物依次为豆类、马铃薯和红薯、麦类、玉米、高粱等。由于豆科作物的固氮作用，土壤中氮素营养较多，杂草少，所以，豆类茬具有深翻基础和很好的耕层结构。马铃薯和红薯茬的土壤耕层疏松，剩余肥力足，杂草也少。麦茬的优势在于麦子收获早、休闲时间长、地力恢复好，同时麦后耕翻可以有效地减少杂草，疏松的土壤有利于谷子根系的发育。玉米茬的肥力条件好，草害较轻。高粱茬的优点是土壤紧实、容易保苗。此外，棉花、油菜、烟草等茬口，都是种植谷子较为适宜的前茬。

问：田地的耕作对栽培谷子产量影响很大，栽培谷子对耕地和整地有什么要求？

答：春谷栽培的田块可采用秋冬耕作。在土壤含水量为15%～20%时耕作质量最好，秋冬耕作、耕后耙地结合施用基肥，耕深以25厘米、施肥深度15～25厘米效果为佳。 没有经过秋冬耕作或未施肥的旱地谷田，春季要及早耕作。以土壤化冻后立即耕耙最好，耕深应浅于秋耕。经秋冬耕作的谷田也应在夜冻昼

篇七 谷子怎么种植
谷子栽培技术

1.选用适宜的优良品种：近年适宜我市种植的谷子优良品种有：谷丰2、冀谷17号、小香米、金谷2401和吨谷1号等，也可以选用张杂谷8号等杂交谷子高产品种。

2.整地增施底肥： 前茬作物收获后，立即进行灭茬深耕，深度在20cm以上，并结合深耕施足底肥，每亩施优质农家肥2500-3000公斤，尿素10-20公斤，过磷酸钙50-60公斤，硫酸钾5-10公斤，然后整平，耙细，保住墒情为一播全苗打下基础。

3.药剂拌种：用种子重量0.3%的25%瑞毒霉可湿性粉剂拌种，防治白发病； 用种子重量的0.3%的50%多菌灵可湿性粉剂拌种，防治黑穗病。

4.适期播种：春谷在5月上旬至6月上旬播种。夏谷在小麦收获后播种，应力争早播，一般在6月25日以前播种。

5.播量与播深：一般情况下，每亩播种量控制在0.5公斤左右。根据种子发芽率，播前整地质量，地下害虫危害情况等来控制播种量。如果土壤黏重，整地质量差，春旱严重的地块，每亩播种量应在0.75-1公斤之间。播种深度3-5厘米，播后要立即镇压，旱坡地连压2-3遍。

6.苗期管理：出苗后2-3片叶进行查苗补种，3-4叶期间苗，6-7叶期定苗，或4-6叶期间、定苗一次完成，定苗时要多留10%-15%的苗。结合间定苗，开始第一次中耕锄草，贴茬播种的结合中耕灭茬补施基肥。

7.穗期管理（拔节到抽穗期）：拔节后至封垄前进行一次深中耕，中耕深度7-8厘米，同时进行培土。拔节到抽穗期如无降雨要浇一次水，防止“卡脖旱”，追肥在拔节后到孕穗期结合培土和浇水亩追尿素10-15公斤。

8.粒期管理（抽穗到成熟期）：适时浇水，并注意防涝、防

倒伏。如遇刮风下雨，发生倒伏，应及时扶起，避免植株互相挤压和遮阴，减少秕谷，提高千粒重。根外追肥：用0.2%-0.3%的磷酸二氢钾溶液叶面喷肥。

9.病虫防治：拔节期防治粟灰螟，抽穗前后注意防治粘虫和蚜虫以及黑穗病。

10.收获贮藏：谷子适宜收获期在腊熟末期或完熟期最好。谷子脱粒后应及时晾晒，一般籽粒含水量在13%以下可入库贮存。

在播菜种时，先给菜种消毒，可以预防多种病害发生，同时还可以使菜种快速发芽。下面就介绍几种行之有效的消毒催芽方法：

温水浸种 此法乃是打破种子休眠，促进种子发芽，灭菌防病，增强种子抗性的有效措施。浸种时水温和时间要适宜，并且浸种时间达到时要立即冷却。如番茄浸种水温为52℃，浸种时间为0.5小时；甜椒、黄瓜、茄子浸种温度为55℃，浸种时间为12分钟。浸种可预防番茄早疫、茄子褐纹病、甜椒炭疽病、黄瓜角斑病、芹菜斑枯病等。

热水烫种 用一个盆盛种子，再取一个同样大小的盆备用，先将开水迅速倒入放有种子的盆里，紧接着把水和种子倒入空盆，这样反复地倒几次，10分钟后用冷水将种子冲凉。

硫酸铜溶液浸种 用硫酸铜溶液浸种可预防辣椒炭疽病。先将辣椒种子放入冷水中浸泡6~8小时，然后再放入100倍的硫酸铜溶液中浸泡5分钟，浸泡完毕后将种子洗净催芽。

福尔马林溶液浸种 用福尔马林溶液浸种可防治猝倒病、茄子褐纹病、番茄轮纹病。先将种子用100倍的福尔马林溶液浸泡15分钟，取出并用湿纱布包好，过2小时后洗净即可。

高锰酸钾溶液浸种 用高锰酸钾溶液浸种可预防番茄花叶病毒病。播种前将番茄种子放入100倍的高锰酸钾溶液中浸泡。

干热消毒 多用于番茄种子处理。先晒种，使其含水量降至7%，置于70℃~73℃的烘箱中烘烤4天，然后取出浸种催芽。

小苏打液浸种 一般蔬菜种子表面都有一层黏液包裹，播前用1%的小苏打溶液浸种12~24小时，反复搓洗几遍，漂选干净就可除掉种子周围的黏液，以促进发芽快而整齐。

漂白粉泥浆灭菌 将漂白粉对入泥浆中，漂白粉用量按每公斤种子用10%~20%的有效成分计算。泥浆用量以正好将种子拌匀为宜。把漂白粉、泥浆和种子混匀后，放入容器中封存16小时，能有效地杀灭白菜、芹菜、萝卜等种子上的黑腐病病菌。

氢氧化钠浸种 用清水将菜种浸4小时，后置于2%的氢氧化钠溶液里15分钟，再用清水冲洗、晾18小时。此法能杀灭菜种内外大部分病毒和真菌，预防蔬菜病毒、炭疽病、角斑病和早、晚疫病等。

白酒浸种 采用白酒浸泡蔬菜种子后播种，出芽快而整齐。特别是对种皮较厚、发芽率底的瓜果及豆类种子，用白酒浸种后效果尤为明显，不但能极大地提高发芽率，还能起到灭菌消毒的作用。具体方法：将50克白酒与50克水混合好，把所用菜种放入酒液中浸泡10分钟后捞出，即可直接播种了。

在播菜种时，先给菜种消毒，可以预防多种病害发生，同时还可以使菜种快速发芽。下面就介绍几种行之有效的消毒催芽方法：

温水浸种 此法乃是打破种子休眠，促进种子发芽，灭菌防病，增强种子抗性的有效措施。浸种时水温和时间要适宜，并且浸种时间达到时要立即冷却。如番茄浸种水温为52℃，浸种时间为0.5小时；甜椒、黄瓜、茄子浸种温度为55℃，浸种时间为12分钟。浸种可预防番茄早疫、茄子褐纹病、甜椒炭疽病、黄瓜角斑病、芹菜斑枯病等。【谷子怎么种植】

热水烫种 用一个盆盛种子，再取一个同样大小的盆备用，先将开水迅速倒入放有种子的盆里，紧接着把水和种子倒入空盆，这样反复地倒几次，10分钟后用冷水将种子冲凉。

硫酸铜溶液浸种 用硫酸铜溶液浸种可预防辣椒炭疽病。先将辣椒种子放入冷水中浸泡6~8小时，然后再放入100倍的硫酸铜溶液中浸泡5分钟，浸泡完毕后将种子洗净催芽。

福尔马林溶液浸种 用福尔马林溶液浸种可防治猝倒病、茄子褐纹病、番茄轮纹病。先将种子用100倍的福尔马林溶液浸泡15分钟，取出并用湿纱布包好，过2小时后洗净即可。

高锰酸钾溶液浸种 用高锰酸钾溶液浸种可预防番茄花叶病毒病。播种前将番茄种子放入100倍的高锰酸钾溶液中浸泡。

干热消毒 多用于番茄种子处理。先晒种，使其含水量降至7%，置于70℃~73℃的烘箱中烘烤4天，然后取出浸种催芽。

小苏打液浸种 一般蔬菜种子表面都有一层黏液包裹，播前用1%的小苏打溶液浸种12~24小时，反复搓洗几遍，漂选干净就可除掉种子周围的黏液，以促进发芽快而整齐。

漂白粉泥浆灭菌 将漂白粉对入泥浆中，漂白粉用量按每公斤种子用10%~20%的有效成分计算。泥浆用量以正好将种子拌匀为宜。把漂白粉、泥浆和种子混匀后，放入容器中封存16小时，能有效地杀灭白菜、芹菜、萝卜等种子上的黑腐病病菌。

氢氧化钠浸种 用清水将菜种浸4小时，后置于2%的氢氧化钠溶液里15分钟，再用清水冲洗、晾18小时。此法能杀灭菜种内外大部分病毒和真菌，预防蔬菜病毒、炭疽病、角斑病和早、晚疫病等。

白酒浸种 采用白酒浸泡蔬菜种子后播种，出芽快而整齐。特别是对种皮较厚、发芽率底的瓜果及豆类种子，用白酒浸种后效果尤为明显，不但能极大地提高发芽率，还能起到灭菌消毒的作用。具体方法：将50克白酒与50克水混合好，把所用菜种放入酒液中浸泡10分钟后捞出，即可直接播种了。

在播菜种时，先给菜种消毒，可以预防多种病害发生，同时还可以使菜种快速发芽。下面就介绍几种行之有效的消毒催芽方法：

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温水浸种 此法乃是打破种子休眠，促进种子发芽，灭菌防病，增强种子抗性的有效措施。浸种时水温和时间要适宜，并且浸种时间达到时要立即冷却。如番茄浸种水温为52℃，浸种时间为0.5小时；甜椒、黄瓜、茄子浸种温度为55℃，浸种时

间为12分钟。浸种可预防番茄早疫、茄子褐纹病、甜椒炭疽病、黄瓜角斑病、芹菜斑枯病等。

热水烫种 用一个盆盛种子，再取一个同样大小的盆备用，先将开水迅速倒入放有种子的盆里，紧接着把水和种子倒入空盆，这样反复地倒几次，10分钟后用冷水将种子冲凉。

硫酸铜溶液浸种 用硫酸铜溶液浸种可预防辣椒炭疽病。先将辣椒种子放入冷水中浸泡6~8小时，然后再放入100倍的硫酸铜溶液中浸泡5分钟，浸泡完毕后将种子洗净催芽。

福尔马林溶液浸种 用福尔马林溶液浸种可防治猝倒病、茄子褐纹病、番茄轮纹病。先将种子用100倍的福尔马林溶液浸泡15分钟，取出并用湿纱布包好，过2小时后洗净即可。

高锰酸钾溶液浸种 用高锰酸钾溶液浸种可预防番茄花叶病毒病。播种前将番茄种子放入100倍的高锰酸钾溶液中浸泡。

干热消毒 多用于番茄种子处理。先晒种，使其含水量降至7%，置于70℃~73℃的烘箱中烘烤4天，然后取出浸种催芽。

小苏打液浸种 一般蔬菜种子表面都有一层黏液包裹，播前用1%的小苏打溶液浸种12~24小时，反复搓洗几遍，漂选干净就可除掉种子周围的黏液，以促进发芽快而整齐。

漂白粉泥浆灭菌 将漂白粉对入泥浆中，漂白粉用量按每公斤种子用10%~20%的有效成分计算。泥浆用量以正好将种子拌匀为宜。把漂白粉、泥浆和种子混匀后，放入容器中封存16小时，能有效地杀灭白菜、芹菜、萝卜等种子上的黑腐病病菌。

氢氧化钠浸种 用清水将菜种浸4小时，后置于2%的氢氧化钠溶液里15分钟，再用清水冲洗、晾18小时。此法能杀灭菜种内外大部分病毒和真菌，预防蔬菜病毒、炭疽病、角斑病和早、晚疫病等。

白酒浸种 采用白酒浸泡蔬菜种子后播种，出芽快而整齐。特别是对种皮较厚、发芽率底的瓜果及豆类种子，用白酒浸种后效果尤为明显，不但能极大地提高发芽率，还能起到灭菌消毒的作用。具体方法：将50克白酒与50克水混合好，把所用菜种放入酒液中浸泡10分钟后捞出，即可直接播种了。

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