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怎么开好一家奶茶店

2017-06-22 10:51:05 编辑: 来源:http://www.chinazhaokao.com 成考报名 浏览:

导读: 怎么开好一家奶茶店(共7篇)他是如何开好奶茶店的奶茶作为一种新型的饮料,有着很多的作用,它可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲劳,也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。对酒精和麻醉药物中毒者,它还能发挥解毒作用。因此,在中国获得了极大的发展。其实,奶茶也叫蒙古茶,它是蒙古族牧民日常生活中不可缺少的饮料。奶...

篇一 怎么开好一家奶茶店
他是如何开好奶茶店的

  奶茶作为一种新型的饮料,有着很多的作用,它可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲劳,也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。对酒精和麻醉药物中毒者,它还能发挥解毒作用。因此,在中国获得了极大的发展。

  其实,奶茶也叫蒙古茶,它是蒙古族牧民日常生活中不可缺少的饮料。奶茶所用的茶叶是青砖茶。砖茶含有丰富的维生素C、单宁、蛋白质、酸、芳香油等人体必须的营养成分。奶茶包括时下最流行的港式奶茶/丝袜奶茶/鸳鸯奶茶、果汁、雪泡、冰红茶/绿茶、泡沫红茶/绿茶、调味茶饮、酷乐冻、优格八大系列200个品种。

  但是想要开一家好一点的奶茶店,却不容易,它不仅需要较好的技术,也需要店主付出很多心血去经营,现在,我们就看看他是如何开好一家奶茶店的。

  做最熟悉的事情

  2006年,是阿咖人生的转折点。宝贝女儿降生,母亲也需要他的照顾。辞工、回家,这个男人担起了家庭的责任。

  阔别家乡七年,都在饮品业里折腾。1999年,阿咖进入台湾一家著名的奶茶饮品公司,2001年开始加盟店的拓展工作。因为兴趣所在,2003年他跳槽一家饮品原料公司任生产经理,用3年的时间磨出了技术,也结交了很多原料厂商朋友。

  2006年离职回到家乡重庆市永川区,2007年冬天属于自己的奶茶店开业,水到渠成。

  永川是三级城市,消费力不强。但职业教育发达,有约10万的学生,消费活动频繁。这样的永川,很适合阿咖印证自己一直以来的想法:3~5万元就能开一家赢利能力强的奶茶甜品店。

  2007年11月28日,这家叫西门町的外卖饮品店悄悄开张了,为了吸引顾客,主打的招牌奶茶定价2元。

  阿咖知道在广州待久了,做出的奶茶虽然醇香,却不一定对家乡人的口味。在开张初期,没有大张旗鼓的宣传,而是细心问每个客人意见,慢慢调整口味。这个阶段,每天能卖出60杯的样子。半个月后,口味基本定型,回头客也拉上朋友们找来了。还来不及发的宣传单失去了价值,被阿咖当废品卖了。

  做最健康的奶茶

  九点半钟,阿咖到店里。

  冻冰块、做蜜豆、洗椰果……忙活到十一点左右,才打开门迎接第一个客人。

  所有的半成品食材整齐地排列着,散发淡淡清香。店主阿咖熟练地把手中的奶茶递给客人,也接受新一天第一个赞赏:“老板,你加的椰果吃起来是很舒服的甜味,很好吃”。阿咖笑笑,在煮好的红豆里放上白砂糖,扣上保鲜盒的盖子密封起来。

  蜜红豆加在很多饮品里,是阿咖最重视的原料之一。他把市场上买来的上等红豆,仔细挑选出杂质和坏豆后,加上一级白砂糖,做出一天的用量。每天反复如此。他不用罐装红豆,那种甜蜜素泡出来的红豆,不符合他“高品质新鲜饮料”的要求。“再说,罐装红豆加了厂家和经销商的利润,价格高”,从控制成本的方向考察,阿咖也不会用它们。

  有些没有办法完全自己弄的原料,阿咖也要进行再加工,尽量贴近自己的“健康饮品标准”。比如椰果。他曾经买过干椰果来自己做椰果粒,无奈小店用量小,供货商给的价格太高。阿咖只好折中,“买来罐装椰果,用流动水把椰果冲洗干净,放入开水里烫约一个小时(有时要小煮一会儿),狠狠地洗掉那些甜味剂和防腐剂带来的异味。滤干水分后,加入自己熬的糖水中蜜起来。”每当客人专门来说好吃,阿咖就觉得所有的辛苦都值得了。

  “我的店操作

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篇二 怎么开好一家奶茶店
现在开奶茶店成本预算大概多少?流程是怎么样的需要什么材料

  奶茶店是小本投资,在现代生活中十分常见,人们逛街散步休闲时候选择喝奶茶已经是司空见惯的事情了,因此,这些年,街上开始遍布奶茶店的踪影了,选择开一家奶茶店,成本预算多少钱呢?

  开奶茶店成本预算多少?在这里只能说没有统一的数字,如果不算加盟费、房租、装修和转让金,全部设备材料加起来5000块就足够了,当然如果需要装修、加装空调、桌椅吧台什么的,这成本费用就能大能小了,总的来说,在小城市里3万元足够开一家奶茶店了,当然,为了长期发展,不致于因为开始的生意清淡而导致资金链断开,我们要做好开奶茶店成本预算并准备多一点备用金。

  你开奶茶店需要多大的铺面、支付多少转让费都各不相同。开奶茶店是加盟方式?还是自创?装修费用乱七八糟加起来也就最多不超过2W元了,自创你就请个会调制的奶茶师傅,或者自己去学习,大概培训费用在1500-3500包会。奶茶和咖啡等饮品调制和简单的小吃制作,如选择加盟,加盟费用不是一笔小数目,大概在5000-3万元不等,这一般看你什么牌子,有的加盟商只需要几千元而有的需要数万,你看你的选择。

  在开奶茶店之前,很多人都想问一下关于奶茶店的成本要多少钱,但实际上,奶茶店的成本是很难给出一个精确数字的,因为有很多因素都会影响到开店成本,例如品牌、选址、装修、材料、设备等等,因而在这只能够给出一个大概分析。

  第一块是租金,如果你的位置在闹市中心那么租金就比较高了,相应的租金也就是你的最大成本了,一般在10平米之内就完全可以制作饮品店了,北京的话10平米的价格一个月在3000-9000上下,外地大概会便宜很多我估计在1500-4000上下。一个季度也就是7000-10000块左右

  第二快就是店的装修费用了,精装的话费用在10000左右,别是门头的设计制作和内部的装修吸塑灯箱柜子台面墙壁水槽如果没有下水的还要弄下水,简装的话1000就能弄出个样子

  第三设备,做奶茶的话设备不需要什么,最贵的就是制冰机了可以选一个中等容量的就可以 (60公斤国产的3000-9000不等)(冰沙机600-2000不等)还有就是电磁炉200(煮茶包和珍珠豆用)冰箱(1000)左右可有也可不要其他的就是桶和罐子量杯称之类的小东西大概在700-800左右,配置高的总共在10000块左右低的5000左右

  第四原料,奶精25千克350元左右,各种果粉单价20-40元一袋,红茶包15-20元一袋,珍珠豆3-7元一袋,如果你要品质好一些的话可以用果酱30-50一罐,还可以加炼乳200左右一箱,和蜂蜜100元一箱,要准备一个星期的货物费用一天按200杯来算的话,2000-4000块左右

  总的来说,开一个奶茶店的成本费用约:4500(季度租金)+1000(装修)+5000(机器)+4000(一个星期原料)=14500块左右。

  奶茶店的成本预算清单,供大家参考:

  开奶茶店需要多少钱?固定投入如下:

  房租:1000-2000元(根据地方不同价格有较大的差异)

  注意:房租是个大项目,而不同的城市、不同的地点,不同的房东也导致房租有较大的区别,比如有的要一次付清一年的房租,有的付三押三,有的付三押一等等,因此需要问清楚,做好开奶茶店成本预算要准备更多的资金。 

  开奶茶店需要的电器2000元钱左右:

  冰箱:(价格在1000-1500之间,全新的,二手的大概在800以内吧)

  小贴士:购买冰箱最好购买双室冰柜,一半冷藏,一半冷冻。

  电磁炉:(价格在200以内可用可不用,煮珍珠用的,)

  饮水机:(价格在200左右可用可不用,没有什么大用)

  奶茶店专用设备需要900元左右:

  手动封口机(350元/台)、封口膜(60元/卷)

  小贴士:封口机最好带有计数器,一般卖炊具机械、封口设备的店里有卖,每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,这是一种机械计数。封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右(

  保温桶:(带加热功能的300元左右,冬天用来做热奶茶的)

  巴台匙(12元/个)、小摇盅珍珠吸管55元/件

  320毫升杯115元/件(2000杯/件)

  密封罐(5元/个*19个=95元)珍珠匙(4元/支*1=4)

  中量杯(14元/个)、搅拌器(15元/支)、粉匙(3元/支)*4支=12元

  招牌喷绘1张*80=80元、冰格(2.50/个*16个=40元)

  冰夹(3元/支*1支=3元)、小珍珠保鲜盒(8元/个)

  开奶茶店需要多少钱?开奶茶店的原料费用需要1000元左右:

  原料也要算在开店成本预算内,虽然所需成本不高,但是质量一定要过关,第一批原材料大约千块钱到几千块,看店面大小和实际需要。

  以下仅是第一批的数量和费用。

  一.果粉类:单价:13.8元/包(1kg/包)18包*13.8=248.40元

  提子、榴莲、荔枝、薄荷、西瓜、草莓、水蜜桃、百香果、香橙、芋香、青苹果、哈密瓜、菠萝、巧克力、木瓜,香蕉、巴西情人、花生

  二.奶精:一件400元25公斤的,也可以买一包装的,1公斤16元以上。

  三.奶茶粉:6包、 单价:13.8元/包(1kg/包)6包*13.8=82.8元

  四.果汁类:单价:16.5元/樽 9*16.50=148.50元

  菠萝汁、哈蜜瓜汁、柠檬汁、巴西情人汁、乌梅汁、荔枝汁、黑加仑汁、西瓜汁、水蜜桃粉

  五、茶类: 500克/包 共57元

  麦香红茶(9.5元/包)*3包=28.50元、咖啡红茶(9.5元/包)*3包=28.50元

  六.黑珍珠:(1箱/12包) 单价:68元 (1.5kg/包)2箱*68=136元

  七.椰果:(每种口味各1罐) 单价:25元(3.4kg/罐)6*25=150元

  哈蜜瓜椰果、西瓜椰果、芒果椰果、草莓椰果、菠萝椰果、原味椰果(共计1110.7元)

  开奶茶店需要的辅助材料需要200元左右: 【怎么开好一家奶茶店】

  塑料杯:规格不同一件有1000-1250个杯子,每个杯子大概在0.08-0.12元。

  小贴士:卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖,卖封口机的店里也会附带销售,一般是2000个一箱,不单卖。杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,认真选购。选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是:杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实,关键是用料要均匀,这样盛满奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大破坏顾客的心情,而且在怀疑杯子质量的同时,一定会怀疑奶茶的质量。

  封口膜:40-60元左右

  小贴士:一般卖封口机的地方会附带销售封口膜,选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。

  吸管:一包80根,5-8元一包。

  需要提醒的是,奶茶店除了以上的投入,还有桌椅,吧台,甚至空调,餐具等等设备,这钱没有算在成本预算里面,而这些费用还是要预备着。

  开奶茶店注册流程介绍:

  开奶茶店需要多少钱?最后,不论你在那里开店手续都是要有的(关系户除外),开奶茶店流程顺序依次为:健康证——卫生许可证——工商营业执照——税务登记证。

  开奶茶店的一般注册流程:

  (1)到工商行政管理部门申请办理营业执照。

  (2)到银行开户,是经营者将自有资金存进自己选定的银行并丌没银行账户的过程:

  (3)办理《组织机构代码征》,经营者还需到当地技术嘛督部门或有关部门办理《组织机构代码证》。申领组织机构代码证书时(

  (4)到税务局办理税务登记。(5)到卫生防疫站办理卫生许可证。

  (6)到物价部门办理收费许可证。

  (7)申请开业登记。在申请开办获得批准后,即可申请开业登记,应在主管部门、审批机关的企业根据有关规定申请开业登记,登记主管机关进行审查后,登记主管机关(指国家和地方各级工商行政管理局)应当在受理申请后30日内,作出批准核查登记的决定。

  (8)营业执照的领取。营业执照是审批程序的最后一个环节,工商行政管理机关在审查核实的基础上填写《企业法人营业执照》或《营业执照》,经主管领导签署意见和记录在案,同时出具企业核准登记通知书,通知被核准的饮品店。饮品店接到通知后,法定代表人到登记主管机关领取执照,并行使签字备案手续。

  奶茶店的饮品制作方法:

  1、青青草莓:

  冰400cc+苹果汁1.5盎司+奶1勺+果糖1盎司+多水打碎+冰淇淋+草莓果肉

  2、芒果超人:

  500g左右冰+奶1勺+果糖1盎司+芒果粒1勺+水

  3、奇异果果露:

【怎么开好一家奶茶店】

  500g左右冰+奶1勺+果糖1盎司+奇异果1勺+水

  4、香蕉宝宝

  冰400cc +香蕉粉1勺+奶1勺多+果糖1盎司+冰淇淋1勺+多水打碎

  5、巧克力情人:

  冰400cc +巧克力粉1勺+奶1勺+果糖1盎司+多水+冰淇淋1勺+巧克力酱

  6、浮雪沉冰:

  冰400cc+奶1勺多+果糖1.5盎司+多水打碎+冰淇淋

  7、冰雪皇后:

  冰400cc+草莓汁1盎司+奶1勺多+果糖0.7盎司+多水打碎+冰淇淋+草莓果肉

  8、红豆牛奶冰淇淋:

  红豆2勺+冰淇淋1勺+奶露1勺+果糖0.7盎司+冰+水打碎

  黑珍珠煮法:任取一种颜色的珍珠丸一公斤。加入10公斤水在锅中烹煮(先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才可以用进去哦,不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚 用滤勺搅动。时间15-20分钟(可依喜好软硬加减时间,煮得越久越软),时间到后盖上锅盖,熄火。再焖15-20分钟(焖得越外久弹性越好)或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后,捞出珍珠用凉水冲过.取一个大碗放入粉圆及加入白砂糖至浸泡珍珠,搅拌均匀后置约30分钟。

  泡茶包:把60克茶叶(用袋装方便茶叶就不再包)放入3公斤水,用不锈钢锅或者普通锅熟煮,(先把水烧开90度以上再放茶叶)。浸泡约10分钟--20分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味,若太苦要加开水冲溶。可以根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。一般不建议过长时间冲泡,因为这会导致茶味过重,影响口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.

  珍珠奶茶:在摇杯中放入30g奶精(二汤匙),2大匙果粉,一汤匙糖浆,加40g热水调匀后, 用搅拌棒调匀,加入红茶300ml~400m,再加满冰块3~4块,杯中约2/3体积,急速摇动雪克杯20次后.摇晃至杯内冰块全部溶化即可,让其起泡.最后加适量的珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中.插上吸管,交给顾客。如需封口,则把奶茶放在封口机上,盖上封口膜,进行热压封口。

  注意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影响到珍珠奶茶的口感、质量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。

  适量的奶粉对奶茶来说,起了点晴的作用,一旦奶粉过量,会使奶茶的味道变得有些腻口。因此放奶粉时一定要注意用量,不要以为奶味越重越好喝。

  总结:相对而言,奶茶店的成本投入还不算高的,基本上3万元就可以开一家奶茶店了。另外,小型奶茶店装修小型奶茶店可以按照每平方200-300元来预算,规模大一些差不多500元左右。这个预算可以包括了店面内的设备添置。奶茶店装修不需要太豪华,只要风格大方,也很吸引顾客的光顾。每个地区的奶茶店成本预算不一样,大家根据地段还有材料的报价等等各个综合方面加起来一起来预算才能得到最终的结论。

篇三 怎么开好一家奶茶店
如何开一家奶茶店?开奶茶店赚钱的方法

想要把自己的店铺经营好,最重要的是店主要懂得一些经营技巧,想要在餐饮行业投资创业,如何开一家奶茶店?开奶茶店赚钱的方法,投资者需要了解一些有关餐饮行业创业的相关知识。下面渠道网小编整理了一些有关餐饮创业的材料供大家参考。

如何开一家奶茶店?珍珠奶茶是道地的台湾产物,一九八五年问世。如何开一家奶茶店?为了使年轻人对茶艺发生兴趣,因其餐饮方式迎合时下人追求时速、休闲特性而受到消费者欢迎,抢攻消费者的胃。如何开一家奶茶店?开奶茶店赚钱的方法。

行业分析经过近十年的更迭,珍珠奶茶店从单品渐渐走向精致化,个性化与连锁化,不少泡沫红茶店在激烈的竞争中关店或转手他人而推出市场,追究其失败原因,最重要的不外乎是饮品的口感无法吸引客人重复光临,深入口感无法吸引顾客,又牵涉到业主购买原料品质良劣、调制技巧的稳定性及对各种原料调配原理熟悉与否。

看似小小一杯茶,却是奶茶店生存的关键。然而珍珠奶茶店的小资本,七成以上的营业毛利,可标准化的作业模式及精简的人力成本,对个人或年轻人创业仍具有相当的吸引力,非常值得有心人的投入。

如何开一家奶茶店?为应现代人消费趋势与越来越激烈的竞争环境,奶茶店必依循品质(Q)、服务(S)、卫生(C)、效率(E),朝食品研发、经济性与实惠感、多样化、健康性、美食主义的方向努力,以获得永续经营。为达到以上目标,经营珍珠奶茶店更须以系统化之作业与计划性行销手段,以增强其市场竞争力。

开店经营理念第一步、使用好品质的原物料

口感好坏与否是顾客重复上门的关键。一家好口味的店,不但是门庭若市还口耳相传;但是一家口味不好的店,不但消费者吃了一次后不会上门,还回仇事传千里。奶茶店在性质上属休闲餐饮,虽然是以饮品为营业大宗,要是调制不当,口味不佳,消费者很容易就转移目标,若再加上关店地点不好,显着性不高,服务不殷勤,关店失败几率是相当大的!

如何开一家奶茶店?想要留住顾客就要有好口味,饮品的调制有几项注意事项,一是掌控使用原物料品质,口感好坏70%以上取决与它,再来调制比、时间等技术因素。奶茶店的主原料不外是红茶、绿茶、水、糖、奶精、珍珠及一些调配料,建议您再挑选原物料供应商时应注意以下几点。

1、厂商提供原物料类别完整与否:提供原物料愈完整,愈可节省业者采购与寻找厂商时间,统一采购还可以节省采购成本。

2、厂商提供之附加服务是否周全;因物料日新月益,而其应用范围也日益广泛,由于业者帮助愈大。

3、厂商物流系统健全与否;影响其送货时间及次数,物流系统愈强,送货效率高,不但可以降低店头存货,还不会耽误正常营业运行。很多开奶茶的业者都有一种错误的观念舍不得给顾客吃好东西,事实上用好饮料款待顾客,不但不会增加多少成本,还可以抓住顾客的胃,才是真正经营奶茶店的成功之道。第二步、定位店内东西品质。

如何开一家奶茶店?好吃,还要靠不错店面印象才能把客人拉进店里,因此店面魅力塑造就相当的重要,如何塑造奶茶店的魅力呢,首先是设定奶茶店经营定位,之后再拟订店面形象策略,兹将奶茶店定位考虑要素简述如下:定订奶茶店的经营特质奶茶店属定点贩性质,也就是说它是固定把店开在那里,不象餐车可以到处移动,所以业主必须针对设店地点附近环境加以分析,了解周遭消费客层的特性,再来展开事后一连串的营运活动;由于营业额是靠来店消费者每次消费额累计起来的,所以菜单规划要相当重要.提供那些餐饮是业者在定位时不可忽略的工作。

符合时代的潮流随著商业结构的变化,消费意识形态的改变与生活水准的提升,泡沫红茶店业者要配合时代潮流与顾客需求,提供满足顾客的商品与服务,随着接受新潮流与导入新管理概念,而不以传统的方式,开了店就坐在店里等客人上门;现代化的奶茶店是主动出击,所以在定位时要了解现在餐饮流行什么及考虑未来可能发展趋势.创造区域营业收入新指标有了定位之后,就可以拟订营运策略,例如以什么价格,以什么宣传媒体、服务方式、店面气氛、菜单来表现店格、吸引来客,进而预估营业收入及投入成本费用。

俗话说:开店成功,一半取决于事前规则,骅骏商行累计多年技术研发及辅导业主开店经验,协助原经营者或是欲开奶茶店者,成为该区域的业界佼佼者,追求利润新高。第三步、店格塑造以奶茶店来说,店格塑造可以分为有形及无形两部分,透过店面印象诉求、服务人员应对技巧及良好点餐提供等等,可以维系与顾客的良好关系。

文章来源:渠道网()

篇四 怎么开好一家奶茶店
开奶茶店有什么技巧,奶茶店开在哪些地方好?

开奶茶店有什么技巧,奶茶店开在哪些地

方好?

一家发展的十分赚钱的奶茶店,它各方面的工作一定做的非常到位,每一个环节也绝对不会出现任何失误,所以由此看来,纵使是选择一点点奶茶加盟,必要的经营理念与相关的开店技巧,投资者仍然需要好好的了解一下。下面royaltea皇茶就针对开店选址的一些工作做详细的介绍,帮助大家选择专业的加盟商。

开奶茶技巧1、开店一定要选择人流量大的地方

奶茶店的选址一直是重中之重,像一点点奶茶这样时尚、有品味、上档次的品牌店,适合开在比较繁华的商圈。但如果你做的是个性化的窄众市场,那就可以考虑在次级商圈经营,以减少租金和其它成本负担。

开奶茶技巧2、选择开店位置一定要以目标人群为主【怎么开好一家奶茶店】

奶茶店的发展需要依靠一定数量的人流量,所以奶茶店选址不可只考虑位置而不考虑竞争环境位置,还要考虑周围是否存在目标消费人群。如果您周围是做家电的,而你开间奶茶店,那肯定不行。如果周围有几家饭店,你做奶茶,这样就能相互带动客流,非常有利。

开奶茶技巧3、奶茶店的位置一定要聚焦

好的店址往往会为店铺带来很大的客流量,这就是所谓的店址差一步,买卖差三成的道理。所以奶茶店的位置一定要显然,在顾客一眼就能够看到的地方。尤其是一些拐角的店铺,客流量很容易被竞争对手劫走,所以选址要避免这样的地方。

公司一贯重视科技投入和科技开发,与江南大学、浙江农学院、浙江大学等高等院校和科研机构进行产学研究。在质量控制方面,公司一丝不苟,严格按照ISO9001、HACCP的要求执行,从产品原料到成品销售都层层把关,以满足和超出客户的要求为宗旨。

我们不忘初心的坚持引领行业发展,开创品质生活、倡导快乐健康理念的愿景,我们着眼世界风云,致力成为世界一流的集团化企业。

文档来源:开奶茶店有什么技巧,奶茶店开在哪些地方好?(立宇原创,请勿

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关键词:开奶茶店

篇五 怎么开好一家奶茶店
新手如何经营一家奶茶店?麻朵姑娘手把手教你开店技巧

新手如何经营一家奶茶店?麻朵姑娘手把手教你开店技巧

饮品一向都是深受大家喜爱的,冬天一杯热奶茶,夏天一杯冰爽果汁,相信每个人都会很幸福,饮品的市场需求很大,是人们创业的好选择,选择一家好的饮品牌子对于广大的消费者来说,是个致富的大好商机,但是很多新手对于经营饮品店的技巧了解不是很多,那么新手怎样做才能够经营好一家店呢?

【怎么开好一家奶茶店】

1、店面位置十分重要:店面选址要根据实际经营定位来确定,根据你所针对的人群选择最恰当的地址,以尽可能占领更大的市场。例如你打算开一家规模小、管理简单的店,可以选址在社区、商业街、学校等地方。

麻朵姑娘奶茶项目有专业督导团队全程为合作商把控店铺地址,提供专业的建议和参考信息,让合作商不再纠结犹豫,正确选址开店。

2、选择加盟项目要有特色:特色不仅体现在口味上,更为重要的是我们的服务。服务质量以及饮食环境等也对店形成特色有重要影响。

麻朵姑娘奶茶,从水源就开始把控,采用美国进口滤水系统,分冷系统专供和热水系统专供,从水源把控健康。麻朵姑娘奶茶始终坚持选用台湾好茶及原料,在保持正统茶艺的基础上,保证现点现做,杯杯现泡,保证消费者品尝台湾正统奶茶味道。

3、提供优质服务:顾客永远是我们的衣食父母,尤其是老顾客,他们不仅能带来持续的后续消费,更为重要的是他们能为你带来良好的口碑。金杯银杯不如口碑,口碑好了,老客户的数量也便越来越多,市场也就越来越大,生意就会越来越红火。

4、永葆店里的“新面孔”:“新”主要体现在两个方面:一方面是店面不断推出新的口味,让顾客对你的店始终保持一种新鲜感,每次都能激起他们的消费欲望。另一方面要经常开展一些优惠活动,让顾客感到由衷的实惠。

麻朵姑娘奶茶项目部专设研发与培训基地,高水平的专业技师根据时节变化和口味地区差异,对产品进行及时增加和改进,产品升级快,保证了口味的吸引度。同时公司拥有专业的市场运作团队,在与合作商正式合作后,会根据市场需求定期策划市场活动,出谋划策,让合作商的店面开的红红火火。强势广告投放力度,市场部在公司不同发展阶段推出不同的广告营销方案。

现在,很多人都想要创业,而对于很多创业的人们来说,选择专业的项目是很重要的,新手怎样能做够经营好一家店?其中的技巧囊括的内容很多,这需要创业者自己慢慢消化,充分了解经营方法,把握更好的商机,打造出成功的财富事业。

篇六 怎么开好一家奶茶店
开一家奶茶店如何做好营销?

【怎么开好一家奶茶店】

开一家奶茶店如何做好营销?

一家奶茶加盟店,并不是说开张了,就一定会盈利。合其客奶茶加盟指导专家认为,开一家奶茶店加盟如何营销是一门很深的学问,是开奶茶店必须掌握的,因为这是决定奶茶店盈利与否的重要因素。当然奶茶店成功盈利,与那些开奶茶店选址等等自然也是分不开的。

要盈利,首先我们来了解下,一家奶茶店如此受欢迎是原因:

一、很多奶茶店口味不断推陈出新,变化多,形成众多系列,消费者选择广。

二、口感新鲜、味美,奶茶都是现做现卖,由多种可口的原料配成,纯正的奶茶味道非常吸引人。

三、价格便宜,饮用方便。逛街、旅游的朋友可以花6-10元购买一杯奶茶,美味解渴,也可以拿在手里边走边喝,很适合年轻人的生活方式。

了解了上面的之后我们来了解一下开一家奶茶店如何营销:

1、奶茶的颜色和口味是很讲究的,可以给它取一些极富诗意的名字,让喝茶人极有口感之余,也体验到心理上享受。这也就是之前我们提到过奶茶的茶语,这样你会有意想不到的收获的。

2、也可直接生产包装后,针对超市,商场销售。如果搭配自制果冻,自制果汁,各种自制冷饮及饮料收益更多项目更丰富更具有特色!【怎么开好一家奶茶店】

3、价钱要注意大众化,一杯饮料的价格介于6-12元最合适。如果在城市的繁华地段价格贵点也没多大关系。

篇七 怎么开好一家奶茶店
如何才能经营好一家奶茶店

经营好奶茶加盟店的几个方面

经营奶茶店不可缺少的合同

确定好经营奶茶店的地址后,在与房东商谈租赁时,相关问题要成书面文件:

1.责任归属的问题,常言道:人有祸福旦夕。如果店面因天灾、人祸等非己方责任而导致店店无法正常经营,需待店面重新装修完毕才再计算租金时,一定要附加在在租赁合同里。虽说人人都不愿意面对这些,但作为一个创业者,在前期要考虑周全,作好充分思想准备。2.租赁合同最好是签三年一签,不要一年一签。随着城市的发展,当前房价一直处于飚升趋势,今年的租金指不定与来年的不一样。有合同在,房东就不能在合同期同加收租金。

3.在经营奶茶店的目标地段,前期需调查清整个区域的大概租金,为自已的经济前景作好预算。这样一来,在同房东商谈租凭过程中做到心中有底,总的原则就是不能超出自己经济承受能力。

经营奶茶店的地段与店面租金的性价比

但凡开店都需要一个好的地段,开奶茶店也不例外,特别 是经营加盟模式的奶茶连锁店,因为其自身的品牌效益,所以经营加盟模式的奶茶连锁店,店面尽量选择在繁华、热闹的地段。但是,问题也随之而来了,繁华地段 店面租金让一般创业者难以承受,如果承受一个高价位租金的店面,几番对比下来就会发现,要把奶茶店经营起来压力很大,有些人赚到的钱差不多都拿去支付租金 了。所以,在开奶茶店之前,充分作好这些信息的分析,有利于成本的预算。

以一颗平常心面对经营初期生意的冷清

一般经营奶茶店,在装修大体完毕后,在不影响经营的前提下,可以考虑进行试营业,这个时期 可以进行积极有效的宣传推广,为正式开张作铺垫。新奶茶店开张,它需要经历一段市场磨合期,要不断推出有特色的优惠活动来吸引消费者,而且在原料的选取上 注明原料的质量,给消费者留下一个深刻的印象,从而达到吸引顾客再次光顾的目的。这段时间里不要指望能获多少利润,要把眼光放长远,赚钱也不急于一时。

奶茶店面的装修

奶茶是一种新兴的时尚饮品,消费者大部分都是思想时尚、前卫的年轻人,如何把这一部分消费群众招揽到自己奶茶店里,需在装修上下功夫,装修风格可以采用富有时尚元素的装饰,让人一眼望去,有一种浪漫、温馨的时尚氛围,从而达到吸引更多的年轻人光顾自己经营的奶茶店。


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