怎样开馒头店

导读：　怎样开馒头店(共7篇)洪传林:开馒头店卖小馒头月赚3万你相信吗？如今，卖小馒头比卖大馒头更流行、更赚钱。在深圳，就有这样一个小伙子，另辟蹊径，卖小馒头一个月挣3万元，我们来看看洪传林的创业故事：卖馒头 生意不好谋出路今年26岁的洪传林是河南省许昌市襄城县人，2010年毕业于许昌技术学院，2012年春节后来到深圳，暂住...

篇一 怎样开馒头店
洪传林:开馒头店卖小馒头月赚3万

　　你相信吗？如今，卖小馒头比卖大馒头更流行、更赚钱。在深圳，就有这样一个小伙子，另辟蹊径，卖小馒头一个月挣3万元，我们来看看洪传林的创业故事：

卖馒头  生意不好谋出路

　　今年26岁的洪传林是河南省许昌市襄城县人，2010年毕业于许昌技术学院，2012年春节后来到深圳，暂住在老乡的出租屋，准备找一份工作。

　　3月底的一天早上，洪传林下楼买早餐，一个包子铺火热的景象吸引了他：铺前站了好几个顾客，这个要买两个包子，那个要一杯豆浆……包子铺里的两个伙计忙个不停，生意就像揭开的笼屉热气腾腾。

　　这一幕让洪传林脑子里活动开了：自己来深圳快一个月了，一直找不到合适的工作，借住在老乡那久了，老乡的脸色也渐渐有些不耐烦了，因此得赶紧找个事做；既然工作不好找，为什么不开个包子铺卖早餐呢？以前在家自己就蒸过馒头，手艺不是问题。

　　想到就做，洪传林风风火火地筹借资金、盘租店面、购买设备，十几天后就在深圳市福田区上沙菜市场附近一个路边摊档前开业了。洪传林不会做包子，因此以馒头为主打经营项目。从前一天晚上开始和面、发酵，一直忙乎到第二天早上，500个白白胖胖的馒头出笼了。

　　开业第一天，500个馒头仅剩几十个没有卖完。一个馒头成本0.3元，卖价0.5元，只挣2毛钱，如果一个档口不卖1000个以上，无法保证店铺的正常开支。但因为是第一次创业，这个业绩已经让洪传林很开心了。

　　就在洪传林信心满怀地期待创业的红火时，第二天他的馒头才卖了300多个，第三天才卖了200多个……接连几天，洪传林的馒头铺门可罗雀，冷冷清清的只有十几个人前来购买，连煤气费都挣不回来。

　　洪传林这下傻眼了，眼看别人的包子铺生意红火，为何自己的馒头店就难以为继呢？有老乡劝他赶紧撒手，把铺面和设备都转租出去，不会输得太多。洪传林却不死心，他经过调查得知是自己的馒头口味不好，所以顾客逐渐减少。明白了这一原因，洪传林一狠心，招了一个白案师傅，不但会做馒头还会做包子，正可以多种经营。

　　没想到这个白案师傅却是假冒的，蒸出来的馒头虽然样子看上去大大的白白的，然而吃到嘴里却是不泡又不甜，手艺比起洪传林也好不了多少。一气之下，洪传林把他炒了鱿鱼，挖了一个在酒楼做面点的师傅。这师傅手艺确实了得，做的馒头好看又好吃，一时间顾客又慢慢聚拢在店门前了。可是好景不长，一个多星期后，师傅认为每天晚上就起来干活太累了，便辞职不干了。

　　接二连三的打击，洪传林有些心灰意冷了，朋友再次劝他赶紧关门。洪传林仔细思考之后，认为请师傅并不是长久之计，要想开店就得自己掌握技术，因此他把馒头店关了，去一家膳食培训学校进修面点技术。

　　半年之后，洪传林再次回到上沙村，思谋再开一个馒头店。

小馒头  新鲜出炉受欢迎

　　2013年初，洪传林的馒头店再次开业，因为质量、口味都还不错，很快得到了附近居民和上班族的认可，每天大约能卖将近1000个馒头。

　　但这样的“成绩”并不能让洪传林满足。他暗中观察发现，在他开店的这条街上，一共有四家卖馒头包子的铺，其它三家都是店前店，借靠在某些店门前摆几个蒸屉卖馒头包子，但却因为处于黄金地段，生意好过自己。一咬牙，洪传林花2000多元租下了一个20平方米的临街黄金铺位，仅一天房租就相当于400个馒头的总价。

　　2013年3月的一天，一个女孩子站在馒头店前

　　一天晚上，洪传林去附近的超市购买生活用品，在食品区有一个新发现：超市冷柜里摆放着包装的馒头，但这些馒头只有他卖的1/4大，小小的9个一包，零售价4元多。这利润多高啊！洪传林想起了那位嫌馒头太大而不买的女孩，突然间明白了，女孩子因为瘦身、减肥等缘故，喜欢小馒头。

　　2013年4月初，洪传林尝试着推出部分小馒头，恰巧又碰见上次那个女孩。于是洪传林热情地向她打招呼，并告诉她自己这里推出了小馒头。女孩子欣喜地买了几个，这又让洪传林不解了，上次明明嫌馒头大，怎么现在小的又买几个，这又有什么区别呢？女孩子笑笑说，自己一般吃一个就可以，但吃一个毕竟会饿，小馒头可以当作零食随时吃啊，同时带回去也可以给其他姐妹们吃，还是一份小礼物呢。

　　洪传林在自己的店门前挂了一个大大的宣传招贴，上面就三个字“小馒头”。简单的广告词吸引了一批年轻的上班族，尤其受到一些女孩子的欢迎。一传十，十传百，很多人都知道洪传林在卖小馒头。

　　不要说物超所值，起码也要物有所值吧！洪传林思考着自己的小馒头要如何适应顾客，才能长久发展。

新口味  馒头也成时尚品

　　2013年5月开始，针对年轻女性崇尚苗条、追求健康的心理，洪传林推出了“粗粮小馒头”。这类小馒头以玉米、高粱、燕麦等粗粮为原料，含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转，有助于肠胃蠕动、清理肠胃，对经常吃油腻东西的人来说是最好不过的；它与可溶性纤维协同工作，可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度；增加食物在胃里的停留时间，延迟饭后葡萄糖吸收的速度，达到保健的作用。很快，粗粮小馒头大受欢迎，尤其受到年轻女性白领族的喜爱。

　　紧接着，洪传林又推出了“奶油小馒头”，它不仅口味甜美，而且营养丰富。早上，上班族经过洪传林的铺位，都要买上几个当早餐；下班后，经过的人会买几个垫垫肚子；而在其它时间，逛街的年轻人在热气腾腾的馒头蒸屉前，更是忍不住垂涎欲滴，买上几个和朋友们一起分享。小馒头居然成了年轻人喜欢的零食了。

　　在洪传林馒头店的附近，有两家中学和几家小学，这数千学生可是一个庞大的消费群体，洪传林一直琢磨着如何把他们招揽成为自己的顾客。有一天，洪传林看见一位小学生拿着一袋“旺仔小馒头”边吃边走，便想：自己的馒头也能不能做成学生喜欢的零食呢？通过网上搜索，洪传林大有发现：有一种韩国烤馒头特别让学生族、年轻人哈韩族追捧。韩国烤馒头无需蒸制，直接用生面加配料烤制而成，烤出的馒头底部为金黄色、很脆，上部白里透黄，中间为乳白色、很香，口感又酥又脆，既可当主食，又可当点心零食。2013年6月开始，洪传林的小馒头品种又增加了“韩国烤馒头”，土馒头开始注入了“洋元素”。

　　在传统的店铺，店主都是用塑料袋来装包子馒头的，而洪传林却别出心裁地用纸袋来包装自己的馒头，这样不但能提升品位，也顺应了环保，而且在纸包装上印上地址电话还能收到广告效果，一举多得。2013年8月的一天，附近写字楼的一位小伙子按照包装上的电话打了过来，要求洪传林送货上门。这给了洪传林灵感，于是他印制了一批广告宣传单，雇人派发到每一栋楼、每一间办公室。此后，洪传林每天送往写字楼的小馒头就有四五百个。

　　如今，洪传林的生意不错：粗粮小馒头每个成本0.3元左右，售价为0.5元，每天销售3000个左右；奶油小馒头每个成本0.25元左右，售价为0.5元，每天销售2000个左右；韩国小馒头每个成本0.2元左右，售价为0.5元，每天销售1500个左右。这样下来，洪传林月均利润3万元左右。

　　对于未来的发展，洪传林也有自己的规划：一是申请商标搞连锁加盟；二是开培训学校，专门培养面点制作师傅，然后给每个加盟店输送人才；三是搞工厂+配送模式，在主城区各主干道设立专卖点，连锁经营。就算是小小的馒头，也可以做成大大的生意。

篇二 怎样开馒头店
青露馒头加盟费多少钱?青露馒头加盟条件

　　青露——这个既清新又大气的品牌名称,为这个品牌注入了美好的愿望,期望她的产品如名字般健康积极，发展如同很多国际化的品牌一样大气，在创立之初就确定下来了可持续发展的基调。青露馒头加盟条件是在市场在不断变化，青露也在不断蜕变提升，“青露——新都市快捷店”华丽诞生。门店采用“木质+金属“的先锋设计，大大提升了店铺档次。那么青露馒头加盟费多少钱?下面就让创业第一步网小编告诉你青露馒头加盟费要多少钱，让你对知道青露馒头加盟的相关知识，希望对你的创业有所帮助，注意，因为不同时间和地点的原因，加盟费和投资金额会有所不同，表格中的投资金额数据仅供参考。

青露馒头加盟费用

花费项目	金额	说明
加盟费	1万元	品牌三年使用费
保证金	2.5万元	退盟时可返还
店铺装修	5万元	以标准25㎡的门店进行测算对比，若超过25㎡，按照每平米造价1000元进行估算。
广告宣传费用	2000元
设备费用	3万元	不包含自选产品设备费用
开业费用	1.2万元
投资合计	12.9万元

　　青露馒头加盟流程

　　1、准加盟商将选中的门店位置到公司填写《门店评估委托书》，申请门店评估。

　　2、公司专业的网点评估人员根据《门店评估委托书》对商圈和门店位置进行评估。

　　3、公司门店评估通过后，准加盟商和商铺房东签订商铺租赁协议。

　　4、准加盟商凭商铺租赁协议到公司签订加盟合同。

　　5、加盟商和公司工程从员确认店铺装修方案并和装修公司签订店铺装修合同。

　　6、加盟商派没工到公司接受员工上岗证的培训和加盟商资格认证培训，并接受考核。

　　7、加盟商和公司工程科人员共同对门店装修进行验收。

　　8、门店开业准备，进行设备订购，门店小物品订购，和开业期间馅料订购。

　　9、店铺设备及物品进场，公司开店扶持组人员进行设备调试及开业安排。

　　10、店铺试营业，并进行店铺周边的广告宣传。

　　11、正式营业。

　　12、开业总结。

　　加盟费及总投资金额预计：12.9万元（此数据仅供参考，请根据您当地情况制定投资计划！）

 

　　　　青露馒头加盟公司简介

　　是一家传承中国点心传统又发展了标准化的中式点心连锁店的名称，创立于2009年南京，公司发展至今，门店已遍布江苏、安徽两大省份各城市的大街小巷。除各式花式包子、馒头外，青露亦有豆浆、粥及传统经典糕团等商品。公司秉承“用我们双手的温度， 呵护中国传统美食的生命力!”的理念，以中国江南消费者的口味为基础，将馒头、包子、粗粮点心等传统中华美食传承下去。

　　着现代化和城市化的发展，越来越多的手工艺在流失，很多同行相信，中式点心的未来在机械化大生产，从冰冷的机器中，用整齐划一的模具生产出来的食品才能规模化发展。

　　历史记载，中国人的生活就有了包子馒头，这门手艺，依托了5000年的中华文明，中国人对手工馒头有着深厚的感情;从口感上，它是机械化产品无法比拟的，那种用手和面所特有的层次、筋道，连外行人用手掰开的一瞬间马上能够感觉到。既然消费者喜欢手工现制现售的包子馒头店，喜欢那份温暖。

　　我们用规模、品牌和管理经验让青露馒头门店遍及大街小巷，年轻人因为加入了青露门店，学习这门手艺，在经济上独立，数以百计的青露门店可以提供稳定而可靠的收入。而对于消费者来说，他们当然喜欢，吃到手工制作、热气腾腾的馒头包子，身边有干净放心的青露馒头店也将会是大家的选择，我们一起用双手呵护传统美食。这就是我们想做的。

　　青露馒头加盟市场分析

　　

　　当季蔬菜最新鲜，最有营养，最符合人们的口感，青露馒头让最新鲜，最营养的食品为你做足第一口早餐。青露馒头加盟，更多的产品优势，食客络绎不绝，生意好，最赚钱。

　　每一款新品都倾注了青露馒头十二分的努力，作为上海着名早餐品牌，青露馒头精挑细选几百种上好食材，经专业研发小组科学调制，目前上市的二十多款产品均为精品之作。

　　唯有新鲜上好的食材，才能被雕琢成真正的美味，并发挥出最大的营养价值。因此，要如何保证到达顾客手中的食物能保持最大程度的新鲜，完美呈现出食材本身的好营养与好味道，也就成为了每一个负责任的餐饮企业最关心、最核心的课题，青露馒头将最新鲜的产品呈现给您。

　　真正的美味都有她的寿命。好吃的馒头也同样如此：馒头产品的特性是蒸熟当场吃，回蒸口味就变差。为解决这一问题，为包子到达顾客手中前保证新鲜。青露馒头率先研发了国内独一无二的冷冻面团技术。

　　青露馒头物流车冷链配送，保证从生产完备第一时间至门店蒸制售卖。蒸熟后的汤汁、馅料口味保持最佳。最大限度使馒头呈现原汁原味的完美口感。打开热气腾腾的青露馒头，汤汁充溢、馅料紧致、蔬菜清脆可口。咬上一口，幼时父母亲手料理的美食仿佛又在眼前。

　　为了保证品种的不断推陈出新，确保每隔两个月推出一款时令新品，青露馒头上市前无一不经过严格的原料种植审核，采摘运输审核，十几道生产工艺控制，并针对成品进行严格安全检验，保证出厂的每一份产品都十分安全。

　　青露馒头加盟成功案例 2010年之前张小姐在步行街上租了个门面经营着自己的服装店，可是近两年随着网上购物的大规模发展，实体店的生意越来越不好做，利润空间也越来越小。看着日渐冷清的生意，张小姐急坏了，父母也很无奈。一次她外出取货，感到有些累了，肚子也饿了，看到好多人进了一家点心店，她也跟着进去想买点东西先垫垫肚子。刚一进门，就被浓郁的饼香味吸引了，再仔细看，各种造型的糕点都有，又漂亮又精致，售卖台上还人性化地搭配了多种饮料，现磨黄豆浆、现磨黑豆浆、现磨绿豆沙、现磨玉米汁、奶茶、牛奶西米露等等，实在太丰富了。正在她眼花缭乱的时候，店里的服务员很热情地走过来帮她推荐，于是张小姐不经意地问起了一些情况。原来这是一个青露馒头店加盟的店面，投资才5000多，她就顺便要了总部的联系电话。

　　回家后她把这事和父母说了，父母看她挺感兴趣的，就打电话了解了一下，一打听才知道这家饼店根本不只是一家简单的糕点房，他们采取美味香饼+各式饮品的形式，让青露馒头店的加盟商实现双赢财富。而且还推出“，我扶持”的一对一带店服务，完全解除加盟商不懂市场分析，不懂店面定位，不懂技术操作的顾虑。总部老师还告诉他们，现在的消费形式是民以食为天，别看小吃点心，做起来可是别有洞天。加盟程序也很简单，总部将提供保姆式的服务，全程帮他们策划，只要决定了合作，3天内就可办妥所有手续。

　　在父母的配合下，张小姐很快处理了服装店的生意，并将就店面的地理位置优势直接改装成了青露馒头加盟店。父母还帮她付了首批原材料采买费用，算是对女儿的鼎力支持。就这样她的青露馒头店开起来了，开业当天为了打响品牌，凡进店消费的顾客，所有产品一律7折，吸引了不少人群，尤其是热衷尝试新鲜的白领们。晚上一算，一天就赚了500多，张小姐特别高兴。一个月下来张小姐的点心店天天门庭若市，尤其附近的学生，上班族几乎天天来买，第一个月营业额就近3000元。张小姐算了一下，现在的收入比起服装店来，月利润是以前的1.8倍。

　　

　　青露馒头加盟专家点评

　　精心挑选，最大化保障，让青露馒头为你的生活提供更多的保障，同时带来更多的新鲜与健康。青露馒头在挑选、清洗、切割、调味及包制时，时时注意原料的新鲜观感，营养价值不流失。最大程度保持食品新鲜、安全。那么有了青露馒头加盟条件，你还等什么呢？快快加入我们吧！

　　现在您知道[图文]青露馒头加盟费多少钱了吗？如果您想对“包子馒头加盟”有更多了解，请点击搜索更多信息： >> 查看更多相似文章

　　青露馒头加盟费多少钱?青露馒头加盟条件
　　

篇三 怎样开馒头店
一家馒头店告诉你什么叫“互联网思维”

一家馒头店告诉你什么叫“互联网思维” 李兴静（后面统称小李）开了一家馒头店，手工制作，正宗白馒头，你不相信这样的馒头可以卖出一块钱一个，十块钱可以买十二个。生意好的时候一天卖俩千多个，差的时候也能卖五百多个。

后来小李的馒头店利用“互联网思维”

：

只要你在店里买豆浆，馒头只需要五毛钱一个。豆浆成本三毛，卖一块一杯，这下他每天能卖三千馒头+三千杯豆浆。

——这叫

关联营销

后来馒头不要钱免费送，只需要你买豆浆就行

——这叫

免费战略

来的人越来越多，馒头做不过来了，小李买了台馒头机，只要你买豆浆就可以自己做

——这叫UGC

来的人更多了，只要你是老顾客，小李提供小板凳遮阳伞方便你更舒服的排队

——这叫

增值服务

如果你一次订一年的豆浆，小李还免费提供免费插队优先购买豆浆的服务——这叫

会员体系

人越来越多，小李决定把隔壁的铺子也租下来合并

——这叫

平台战略【怎样开馒头店】

隔壁的铺子不卖馒头豆浆，只卖油条和粥

——这叫

丰富产品线

小李找人写了一篇大字报叫《人间自有真情在，白送馒头20年》贴的到处都是

——这叫

软文推广

客户越来越多，小李决定开连锁店

找银行贷款——这叫融资

找亲戚朋友借钱——这叫P2P

找客人借一圈，只要借钱给我，送你一盘小咸菜——这叫

众筹

连锁店开起来了，一家只有桌子板凳，另一家全是真皮沙发，如果坐真皮沙发要贵五毛

——这叫

差异化服务

看到馒头店能赚钱，一条街开了七八家，于是小李现在馒头不仅随便拿还返

你两毛钱

——这叫

补贴

隔壁街的商场要来小李门口发传单，小李收两万一天

——这叫

流量变现

最后，小李卖着豆浆油条粥，收着广告费，连锁店开遍了全城，在他店里除了馒头不要钱，其他都要钱

——这叫互联网+馒头店

篇四 怎样开馒头店
武大郎开馒头店的启示

武大郎开馒头店的启示

——浅谈门店销售的管理

作者：欧普照明有限公司杨星 记得在2011年的1月份，我在深圳办事处给优秀导购朋友做培训的时候，给他们讲过一个故事，一个关于门店销售管理的故事。虽说这个故事纯属本人杜撰，但却是我们欧普终端目前的现状，也反映了很多经销商朋友们所遇到的管理上的实际问题，非常值得研究和探讨。 故事是这样的：话说武大郎在阳谷县开起了第一家馒头店，由于没什么竞争，加上武大郎勤勤恳恳，为人实在，馒头生意慢慢做了起来，时间一长武大郎馒头也开始小有名气，此时光靠武大郎一个人独自经营馒头店，还真有些吃不消了。多方打听最后经人介绍，找到了一个年轻美貌女子做帮手，此女子名叫潘金莲，长相靓丽煞是惹人眼球。于是武大郎从此只负责做馒头，而潘金莲专门负责卖馒头，刚来的一段时间每天馒头都卖断货，生意眼见着越来越好，可半年后由于潘金莲脾气越来越大，对待顾客也爱理不理，生意开始慢慢变得不好了，以至于最后潘金莲被一个叫西门庆的馒头常客给挖走了，并与之合伙另立门户也开起了馒头店，武大郎只得又回到一个人撑起馒头店的时代，而且生意也一落千丈，大不如前了，只能勉强维持生计。

故事并不长很快讲完，但故事里的道理总是耐人寻味，门店销售管理的重要性也从故事中流露了出来，结合今天我们欧普的终端，其过程其经历与之几近相似，很是雷同。下面让我来好好看看逐一分析。

武大郎在阳谷县开了全县第一家馒头店，首先是看准了一个好的时机，切入了一个行业的空缺，加上自身的努力，根本谈不上需要什么管理，生意自然就可以做的起来。其实我们欧普的很多经销商，都与武大郎的这种状况一样，确是赶上了一个很好的时候，选准了一个尚处于朝阳而且也相对永恒的行业，再加上选了一个很有潜力的品牌，结合自身的努力，无需什么管理手段，能够把生意做起来是较为轻而易举之事，这就是欧普经销商今天有很多已经做大了的根源。

但是随着生意越来越好，顾客也越来越多，单凭武大郎一个人独自撑着大局，已经严重影响到了馒头生意，谁都不会眼见着的很好生意不做下去，无奈之下武大郎也只得找人帮忙了，于是招聘了年轻美貌的潘金莲负责馒头销售工作，由于人手齐备分工到位，生意也越来越好。此之于欧普经销商正如同很多的夫妻店经营状况，看着越来越多的生意，夫妻两人明显感到人手不足，因此丢掉了不少生意，迫于难以应对只得招聘导购人员，解决人手不够问题。虽说照常理一个门店的发展应该如此，但我们仍有很多欧普经销商，还处于得过且过、安于现状，有生意做有钱赚就好，做得了多少做多少，夫妻俩就是不肯招人，扩大经营项目，扩大经营范围，维持着毫无追求慢慢老去的心态。

其实到了这个时候，随着店面生意越来越好，店面在销售过程中必然需要规范和制度化，此时店面的管理就显得非常重要了，武大郎的馒头店虽然自从潘金莲来了后，已经有了很大的突破，生意也更好了，但个中却隐藏了很多管理上的问题，我们来一一呈现。潘金莲来了未经过任何培训就开始上岗了，从销售来讲根本谈不上什么技巧，也无需太多良好的服务礼仪和服务水平，全凭小潘青春靓丽的外表吸引了馒头客们，此时虽可保一时之生意兴隆，但小潘人会老去，加上脾气渐长，得罪顾客是早晚之事，而做生意毕竟不是只管上顿不管下顿，还得从长计议方位上策。由于武老板对员工的不教育，对员工的待遇一直是固定薪水，从无任何激励福利，难免让小潘心生不爽，以至于助长了小女子的脾气越来越大，到时馒头常客西门庆旁观者清，早看出其中奥妙之处，幸得挖人合伙另起灶炉，给股份重视员工生意做得风风火火。武大郎只落得孤单一人，茕茕孑立形影相吊，勉强维持生计。

导购不培训即上岗，首先是对导购本人的不负责任，没有学习不懂得如何销售产品，没有销售业绩而且屡屡招到投诉和打击，导购也自然没有了信心，要么走人不干了，要么只能混混过日子；其次也是对店面本身的不负责任，好不容易找了个帮手，来了好长时间也不见着对店里业绩有多大的贡献，店面其实就是一个企业，每个员工都应该为企业发展贡献业绩，

企业不是学校，更何况谁都不喜欢学习成绩不好的学生；第三，更是对顾客的不负责任，相对而言导购应该在顾客面前时专家是顾问，只有这样才能帮助顾客解决问题，才能正确的引导顾客购买到自己想要的称心如意的好东西，但导购如果不懂的话也就只能是瞎忽悠，这是对顾客严重不负责任的态度。

再看对员工的日常管理，尽管武大郎和潘小姐有工作分工，但作为老板日常工作的监督和管理还是必要的，眼见着潘小姐脾气渐长，武老板无动于衷，不闻不问，听之任之，最后必出问题。生意好是大家共同努力的结果，作为老板该给员工的薪资福利待遇千万不要吝啬，员工不是机器，人人都有自己的思想感情。古话有之：要想马儿跑，就得给马儿吃草！这个道理大家都懂。让我们也看出日常的员工教育、嘘寒问暖、关注力度显然是一个都不能少，员工稳定其实才是稳定业绩的前提。

另外门店经营生意即使很好，消费群体我们还得需要认真研究仔细分析。生意好的主要原因到底是店面位置很好，馒头味道特别棒，顾客多是冲着潘美人来的，还是有其他什么原由？这都是管理者需要分析和关注的，而且应该随时做到关注顾客，制定相应的顾客策略，只有真正做到了知己知彼，方能攻无不克，战无不胜。【怎样开馒头店】

门店要发展，管理很重要，无论是员工管理也罢，顾客管理也罢，还是产品管理也罢，样样都是不可或缺，如同理财观念的一句常用语：你不理财才不理你。其实你不管店店不管你，你不管员工员工也不管你，任由发展结局就只能是自生自灭。

与之相对应的欧普经销门店，上述的类似问题屡见不鲜，到底要把自己做大做强提高自身市场竞争力，还是就想无所作为，任人超越；到底要紧跟行业的发展步伐，还是就安于现状，固步自封；这个我想大家都明白，真正的门店销售，总结一句话：管理才能出效益！

篇五 怎样开馒头店
毕业生开馒头连锁店2年赚百万

毕业生开馒头连锁店2年赚百万

微黑的面庞，米黄色夹克，今年27岁的宋程鹏坐在记者面前，很难让人把他和一家注册资本100万，员工140多人的食品公司联系起来。他赖以起家的法宝，竟然是一个个毫不起眼的馒头。

创业很早大学时就倒卖女士内衣

谈及自己的创业经验，宋程鹏的体会是：认清自己，不好高骛远，越低端的行业越有市场。

宋程鹏是西华大学广告专业学生，2005年毕业后就一直在找创业项目，当时也没想好做什么，卖过药，养过狗，大三的时候还“倒卖”过女士内衣。宋程鹏说起自己的经历一点也不避讳，因为我本身是学广告设计的，所以对店面设计也很讲究，在内衣款式选择上也有独到的眼光。

内衣卖了一年，因为口碑好，宋程鹏内衣店生意一直很好，也挣到了自己的第一桶金20万元。但是，毕业后，他放弃了这一在常人看来很不错的门路。我当时想的是，贸易不是我强项，花了两年时间，我在找创业项目，最终锁定在了馒头上。

选择馒头的理由，宋程鹏说看上的就是这个行业很低端，没有一个标杆企业。他给自己的馒头店起了个名字：公馆馒头。

人才第一从超市挖走面点师傅

要卖馒头，靠自己肯定不行，需要的是面点师傅。家乐福卖的花式多样的馒头进入了宋程鹏的视野。接连几天，他都到家乐福双桥店，看到做得好的馒头就问是哪个师傅做的，然后就和这个师傅谈，询问了他现在的工资和福利待遇，最后以高过这个水平的待遇把人挖走。宋说，他现在公司里，从家乐福挖来的面点师傅就有七八个。

但是，毕竟自己还是小打小间，要让别人放弃稳定的大轮船，投奔到这个前景不明朗的小舢板上，宋说，靠的还是人性化管理，对员工不能命令。磨豆浆的师傅说机器不好用，磨不出好豆浆，他就每天3点过起来自己磨，给大家示范，阴沟堵了，工人嫌脏捞不干净，他就用手一把一把地掏。

两年的时间，从当初的一家店，发展到后来的五家店，品种也从单一的包子馒头发展到玛瑙馒头、饭团糕等40多个品种。今年1月，舢板开始变成轮船：他注册了一家食品公司，注册资本为100万，除父母支持外，大部分都是自己两年来的积蓄。

两年来，宋程鹏已赚了上百万，但他不认为自己已经成功，大学生创业其实有捷径，就是在低端行业里寻找机会，比如原来的修补行业等等。宋程鹏说。

宋程鹏的规划是；今年内连锁店开到十五家，明年准备寻找合作伙伴到香港开店。

篇六 怎样开馒头店
卖馒头的启示

卖馒头的启示

小陈开了一家馒头店，正宗的大白馒头，手工制造，完美无瑕无懈可击。你简直不相信这样的馒头可以被做出来——1元钱1个，10元钱可以买12个。生意好的时候一天能卖2000多个，生意不好的时候，也能卖500多个。

后来，小陈有了互联网思维的注入。

1、只要你在店里买豆浆，馒头只需要5毛钱一个。豆浆成本3毛，卖1块钱一杯；这下他每天能卖3000个馒头+3000杯豆浆；

——这叫关联营销

2、再后来馒头不要钱免费送，只需要你买豆浆就行

——这叫免费战略

3、 来的人越来越多，馒头做不过来了。小陈买了台馒头机，只要你买豆浆就可以自己去做 ——这叫UGC

4、来的人更多了，只要你是老顾客，小陈提供小板凳遮阳伞方便你更舒服地排队 ——这叫增值服务

5、如果你一次订一年的豆浆，小陈还提供免费插队优先买豆浆

——这叫会员体系

6、 人越来越多，小陈决定把隔壁的铺子也租下来打通——这叫平台战略

7、 隔壁的铺子不卖馒头豆浆，只卖油条稀饭

——这叫丰富产品线

8、小陈找人写了篇大字报叫《人间自有真情在，白送馒头20年》贴得到处都是 ——这叫软文推广

9、 客人越来越多，小陈决定开连锁店

找银行贷款——这叫融资

找亲戚朋友借一圈——这叫P2P

找客人借一圈，说只要你借我钱，我送你一盘小咸菜——这叫众筹

10、 连锁店开起来，一家只有桌子板凳，另一家全是真皮沙发，当然，真皮沙发要贵5毛 ——这叫差异化服务

11、 看到开馒头店能赚钱，一条街上开了七八家

于是小陈现在馒头不仅随便拿，拿一个馒头还白送你2毛钱

——这叫补贴

12、隔壁街的商场要来小陈门口发传单，小陈收一天2万

——这叫流量变现

最后，小陈卖着豆浆油条稀饭，收着广告费，连锁店开遍了全城，在他的店里除了馒头不要钱，其他都要钱

——这叫互联网+馒头店

3、

篇七 怎样开馒头店
小本创业开馒头店走上了网络QQ后结果你猜不到

一个小小的民间餐饮加盟店竟然走上了网络QQ，在一年内还赚尽了财富，这是一个真实的事件。衣食住行本来就是人们不能缺少的，把吃摆到了网络上也是大势所趋的结果。餐饮加盟行业在网络的冲击下，一直出现新的商机，吃货们倒是很是给力，把吃一直演绎到底，馒头加盟店到底是怎么卖出这么多的财富?创业赚点好点子又是谁验证了这一商机，我们有必要一起看看。

手机QQ卖馒头6元一个也疯狂

馒头6元一个也有人买，据说买的还挺多，是什么样的馒头有“逆天”的价格?苏州这家小本创业馒头店是一位全职妈妈在社区QQ群里开的，每天限量100个，拥有一大群忠实的回头客。

找到痛点的O2O：卖馒头走红

QQ群里开馒头店，纯属无心插柳柳成荫。店主人王春红是位全职妈妈，卖馒头也纯属偶然。她的创意来自朋友从台湾带回的几个坚果馒头。“原来馒头可以效仿面包的做法，既有营养，又有嚼头。”小本创业开馒头店研究美食的王春红尝试着加入松子、核桃、黑芝麻、葵瓜子等坚果，试制了坚果馒头。原本是试试看的心情，没想到凭借“健康营养、有嚼头”的特色，社区QQ群里一炮而红。

天然O2O工具：手机QQ群【怎样开馒头店】

建群优势，是手机QQ能够在O2O案例中屡见不鲜的重要原因。如今，手机QQ已经具备创建500人群，200人群(几乎不限量)，甚至1000人群、2000人群的能力，而且支持地理位置备注和搜索，平台大、群大，用户也活跃。应该说，这是交朋友、做O2O创业的好地方。

同时，QQ群还具备独特的成本优势。从成本角度考虑，小本创业开馒头店的馒头阿姨和煎饼阿姨的营销，可称为“成本控制”的典范。设备只需要一部能上手机QQ手机，500块就够了，日常消耗也就是电量和流量，这种需求，在部分地区只需要一个18元的上网套餐就可以满足!也就是日均营销成本不到1元。这远远低于电商企业所需要的场地、人工。

由于线上交流方便，QQ

群不仅成为O2O商户与客户之间预约、下单、订购乃至抢购的主要途径，更成为群成员之间(尤其是同一社区、同一学校的成员)进行交流的空间;这些举措无疑更加增添了“坚果馒头”

、“大妈煎饼”的吸引力，使得她们的店越来越兴旺。

随着移动化进程的逐渐深入，关于O2O这一商业模式的案例报道早已屡见不鲜。小本创业开馒头店区别在于，有的案例始终停留在看上去很美、实际比较尴尬的阶段，而有的案例虽然小，却扎扎实实能落地生根。健康而有特色的产品定位，便利而又几乎零成本的营销方式，全职妈妈在QQ群里卖馒头，再次给创业者们提供了一个不错的思路与借鉴。

文章来源：小本创业开馒头店走上了网络QQ后结果你猜不到

（

怎样开馒头店相关热词搜索：开馒头店流程 广州开馒头店