养殖梅花鹿要多久？

导读：　养殖梅花鹿要多久？(共7篇)养殖梅花鹿赚钱吗?乔发亮养殖梅花鹿年赚四十万 2月20日，临邑县恒源街道办的乔发亮，凭着永不放弃的韧劲养殖梅花鹿，从最初不会饲养到现在养殖400头，一年收入40万。乔发亮在挫折中不断总结经验，不断发展规模，最终养殖梅花鹿让他走上了一条致富之路。 2004年，乔发亮本是一名普普通通的农民，除了种植自...

篇一 养殖梅花鹿要多久？
养殖梅花鹿赚钱吗?乔发亮养殖梅花鹿年赚四十万

  　　2月20日，临邑县恒源街道办的乔发亮，凭着永不放弃的韧劲养殖梅花鹿，从最初不会饲养到现在养殖400头，一年收入40万。乔发亮在挫折中不断总结经验，不断发展规模，最终养殖梅花鹿让他走上了一条致富之路。 

　　2004年，乔发亮本是一名普普通通的农民，除了种植自家的一亩三分地外，农闲时候还出去打工，生活不算富裕但也过的比较清闲。在一次与朋友聚餐时，朋友的一句话，让乔发亮萌生了养殖梅花鹿赚钱的想法。 

　　临邑县恒源街道办乔家村乔发亮：“跟几个朋友在一块喝酒的时候，说起这个梅花鹿，这个行业特种养殖，挺好的 ，从那时候就抱着试试的想法。” 

　　养殖梅花鹿赚钱吗？行内有句话，梅花鹿浑身上下都是宝。像鹿茸、鹿鞭、鹿胎盘等都能卖上个好价钱。当乔发亮把养殖梅花鹿赚钱的想法告诉家人时，却遭到了拒绝。 

　　临邑县恒源街道办乔家村乔发亮：“那时候家人也不同意，但是干别的出去打工，也挣不了多少钱，就试试。” 

　　说干就干，乔发亮从东北引进了100头梅花鹿，这梅花鹿刚刚住进鹿圈，就遇到了麻烦。 

　　临邑县恒源街道办乔家村乔发亮：“一开始进鹿的时候，进鹿的那几天，长途跋涉运进来的鹿，喝水 吃草死了一半。” 

　　刚刚进了100头梅花鹿，就死了一半，这无疑给乔发亮当头一棒。 

　　临邑县恒源街道办乔家村 乔发亮心情非常悲痛，那时候感觉干事太难了，当时想放弃，但是鹿圈已经全部建好了，那时是前进不得 后退不得，所以说硬着头皮 狠下心来，再继续养殖。 

　　乔发亮狠下心来，硬着头皮接着干。功夫不负有心人，慢慢的，剩下的梅花鹿在他的精心饲养下，逐渐长大。看着梅花鹿一天天长大，乔发亮也很欣慰。突然一天，乔发亮发现梅花鹿的状态不对劲，有的趴在地上不动弹，有的不愿意吃东西，有的甚至还腹泻，这下可把他急坏了。 

　　临邑县恒源街道办乔家村乔发亮：“找了一些当地的兽医看了一下，原来喂得食物发霉变质了，当时兽医就告诉(创业网:

　　通过这些问题，乔发亮不断积累经验，他的养殖之路也逐渐步入正规。八月十五前后，梅花鹿进入了发情期，这时公鹿与公鹿出现了打仗、顶撞的问题，有些公鹿甚至被活活的顶死。 

　　临邑县恒源街道办乔家村乔发亮：“最后通过一些内行朋友，他们给我出了一个办法，鼻子上面有一根棍，铁丝把鼻子穿透了，它顶仗的时候鼻子一疼，它就再也不会打仗了。” 

　　就这样，遇到问题，解决问题，乔发亮逐渐成了养殖梅花鹿的行家里手，现如今，他的梅花鹿及产品已销往全国各地。而伴随着产品的热销，乔发亮的钱袋子也慢慢鼓了起来。

　　相关故事：

　　中国畜牧兽医报：养鹿能手高培德

　　养殖梅花鹿赚钱吗？近日，笔者来到吉林省松原市前郭灌区红旗农场六分厂的宏德梅花鹿业养殖场，200多只梅花鹿体态秀美、角姿英俊，十分惹人喜爱。说起这些小鹿，那可都是宏德梅花鹿业养殖场老板高培德的“宝贝”，每天他都会早早地来场里看这些“宝贝”。

　　听见说话声，“躲”在室内的几只梅花鹿立刻从地上站起来，紧紧挨在一起。高培德说，虽然梅花鹿已经驯养了多年，但还是很怕人。在养殖区内，笔者看到，养殖区是相互隔开的，梅花鹿所在的房间约有200平方米，分为休息区和活动区，每个“套房”里都养着十几只梅花鹿，而这样的“套房”有十几个。

　　虽然拥有多年的养鹿经验，但是一入门也遇到了前所未有的价格风波。高培德对笔者说：“刚开始养殖的时候，一只母鹿产一只小鹿才一百到二百元，鹿茸那时候才四百多元一斤，这样算下来，养一只鹿就得赔个五六百元钱，一赔就是六七年，但是既然选择养殖梅花鹿赚钱的道路，我没想过放弃，就算赔钱我也养，多大困难我也得坚持。”

　　坚持不是盲目的干挺，而是在观望中依靠科学养殖，并将思想付诸行动。为了摸索梅花鹿的饲养习性，高培德总是早起晚睡，每天细心照料鹿群，不但向县里畜牧水产局的技术专家请教，还专门请了一位饲养员指导饲养。几年下来，高培德在养殖上总结了很多经验，通过低价买进，高价卖出，不仅挺过了价格低谷期，还壮大了自己的养殖规模。

　　从小规模饲养几只，慢慢发展到十几只，如今已养殖梅花鹿230只。前几年，高培德在红旗总厂租了地，建起了一个4000多平方米的栏舍和管理用房，办起了家庭养殖场。现在他的鹿茸基本上是客商上门收购，时常供不应求。经过几年的艰辛和摸爬滚打，高培德已经探索出一套成熟的梅花鹿养殖技术和管理经验，也成为远近闻名的梅花鹿养殖赚钱能手。

　　农民日报：北鹿南养好赚钱

　　“别看梅花鹿个头很大，但胆很小，警惕性很高，一有动静就会乱跑。”7月6日上午，走进四川省仁寿县满井镇鑫雅鹿场，“鹿老板”范蝶就嘱咐笔者，虽然是人工驯养的梅花鹿，但还是很怕人，进去后不要闹出大动静。

　　2006年范蝶辞掉了医药公司的采购工作，带着自己多年攒下来的积蓄，在朋友的引荐下，来到中国梅花鹿之乡，吉林省长春市双阳区承包了30亩地，先引进80头梅花鹿，开始自己的养鹿之路。

　　在远离家乡的东北养殖梅花鹿，范蝶放不下家里的老人和孩子，一年总要往家里跑几趟。通过一番考察后，他萌发了把梅花鹿迁到仁寿饲养的念头。2012年9月，范蝶将10头梅花鹿从东北运回了仁寿，进行试养。

　　“梅花鹿比较好养，对吃喝都不挑剔。主要饲料是青草以及玉米、麸皮、米糠等。”范蝶介绍：“在老家养鹿也有很多好处，空气好、水源好，特别是水草丰富，加上四川境内少有鹿场。”引进梅花鹿后，范蝶就一天都没有消停过，每天需准备足够的无污染青饲料；清理场内的卫生；特别是鹿病的防治和繁殖，在一年多的养殖过程中，他慢慢地摸索出在仁寿本地养鹿的经验，去年他又从东北运回了90头梅花鹿。

　　“在南方饲养梅花鹿饲草丰富，饲料成本低，由于气候的原因，鹿子的长势要比北方高出近一半，在北方鹿茸一年只能收割一季，在南方可以收割两季。”范蝶自信地介绍：“一头3年龄的公鹿，通过产鹿茸、鹿血一年有3000多元的纯收入，一头母鹿一年下一次仔，饲养半年就有2000多元的纯收入。今年上半年，我的90多头梅花鹿取鹿茸，产量很不错。按照市场价格来算，鹿茸每公斤6000-10000元、鹿茸血每公斤2000-3000元，这将是一笔可观的收入，养殖梅花鹿还是挺赚钱的。”

篇二 养殖梅花鹿要多久？
能跳的梅花鹿养殖前景好,一头公鹿养殖效益赚五六千

　　【每日农经】(20160302)能跳的梅花鹿受欢迎

　　谁家养的梅花鹿，奔跑跳跃野性足，梅花点点细细数，养出好鹿有招数。

　　通常来说野生动物与人工饲养的动物有着显著的差别。但是有一个地方养的梅花鹿却奔跑如飞，能够跳过两米多高的围墙，真可以说是野性十足，据说他们这么做目的就是有意识地恢复梅花鹿的天性，这不是自找麻烦吗?但是这个自找麻烦里面可是大有名堂。这样的梅花鹿的养殖前景好吗？养殖效益怎么样？到底有什么名堂呢?今天咱们就去打探打探。

　　四川省射洪县沱牌镇的山里，最近两天可是乱作一团，呼喊声、敲打声，不绝于耳，那么这里到底发生了什么事情?这群人又在抓捕什么呢?

　　四川省射洪县沱牌镇通泉村养殖户 李平：看到了，往那边追。

　　记者 刘畅：今天我是跟着一起寻找一只前两天从养殖场里逃出来的梅花鹿，咱们的饲养员大哥已经在山里面跟了它两天，这两天这只鹿一直就在山里活动，但是由于它行动非常敏捷，而且警惕性很强。

　　记者 刘畅：找着了吗?我赶紧去看看了，在哪呢?

　　这头逃跑的梅花鹿行动非常敏捷，弹跳力非常好，为了捕捉到这头梅花鹿，这两天已经浪费掉几个麻醉飞镖了，这到底是哪里的梅花鹿?就连有经验的猎手也失之交臂呢?

　　四川省射洪县沱牌镇通泉村养殖户 李平：这只鹿警惕性太高了，跑得很快。

　　四川省射洪县沱牌镇通泉村养殖户 邓明奎：这鹿太难抓了，因为它敏捷性太强了，我们在山上抓了两天了。

　　这里是射洪县的一个养鹿基地，这头梅花鹿就是从这里跑出来的，说起这逃跑的梅花鹿，他们还心有余悸。

　　四川省射洪县沱牌镇通泉村养殖户 杨成刚：这个鹿从墙上翻墙跑了。

　　四川省射洪县沱牌镇通泉村养殖户 李平：它到大门的时候，用角把门顶开，跑出去了。

　　在动物界中，梅花鹿是作为猎杀动物的捕捉对象，天生胆小、敏感，所以一有什么风吹草动，都会引起它受惊，但这个风吹草动有时连养殖户也无法预料，梅花鹿受惊后，会不断奔跑跳跃，一旦出现疏忽，就会造成它的逃跑。

　　记者 刘畅：这个梅花鹿生性胆子非常小，而且这个警觉性很强，所以我现在很慢很慢靠近，看看最近能离他们有多近。别怕，慢慢走。我刚刚靠近一点，就四散逃开了。

　　记者刘畅几次尝试靠近梅花鹿群，都以失败告终，梅花鹿胆小易惊，性情机警，听觉、嗅觉均很发达，那么胆小的梅花鹿受惊后有什么特征呢?

　　四川省射洪县沱牌镇通泉村养殖户 李平：第一个就是发生尖叫，第二是蹬蹄子，第三个屁股上的毛张开了，白色的，第四个是狂奔，更严重的是碰墙。

　　梅花鹿遇到危险，首先会发出尖叫，并且把尾巴撅起，露出里面的白色，提醒同伴有危险，如果受到惊吓后，它们就会蹬蹄狂奔，直到自己精疲力尽后才能停止，那么梅花鹿是怎么逃出去的呢?

　　四川省射洪县养鹿基地负责人 邓明彦：突然一下那只鹿受了惊吓，然后在这个地方，一下就跨出去了。

　　记者 刘畅：你说从这个墙出去的?这墙看起来有两米多高，这鹿真的能从这里逃出去吗?

　　四川省射洪县养鹿基地总经理 邓明彦：对，就是。追的时候到大门，看见鹿用头一下把门撞开了，撞开了以后，就跑到山上去了。

　　如果要蹦过这两多米高的围墙，那需要怎样的弹跳力啊?难道梅花鹿受惊后会有如此惊人的弹跳力吗?

　　四川省射洪县沱牌镇通泉村养殖户 李平：我们也不想让它逃跑，不怕你见笑，它有这样的弹跳能力，是我们平时训练的结果。

　　四川省射洪县沱牌镇通泉村养殖户：但我们训练是有我们的目的。

　　梅花鹿在自然界是非常机敏的，遇到危险就会在森林里跳跃逃跑，因此弹跳力不仅是求生的技能，而且这样运动对自身的体能和器官有很大帮助，但这也给捕捉逃跑中梅花鹿增加了难度。

　　

　　记者 刘畅：可算抓着了，你看这鹿，邓大哥，它现在没受伤吧?

　　四川省射洪县养鹿基地总经理 邓明彦：没事，它就是中了麻醉针，过一两个小时就活蹦乱跳了。

　　记者 刘畅：你这鹿不是养殖的梅花鹿吗，怎么跟野鹿似的?

　　四川省射洪县养鹿基地总经理 邓明彦：这个说起来也怪我们，这鹿弹跳力这么好，是跟我们平时的训练有关。

　　这头逃跑的梅花鹿具备了野生梅花鹿在野外求生的技能，有这么好的体能和本领，他们是怎么训练的呢?

　　记者 刘畅：刘畅选手要来了。这个高度感觉还是有点胆怯，这个高度大概是78厘米，而国际跨栏比赛女子栏的高度是84厘米，比这个还要高一点，像我这种没有经过训练的普通人类，我觉得跨过去还可以，跃过来还是很难的，那么像这样一个高度这些梅花鹿到底跨起来怎么样呢?咱们拭目以待吧。

　　训练过的梅花鹿对这个七八十厘米高的跨栏早已驾轻就熟，为了挑战梅花鹿的弹跳力，记者刘畅要挑战它们的极限，把跨栏高度增加了将近一倍，达到了130厘米，那么它们真的都能跳过去吗?

　　记者 刘畅：快看快看，鹿真的跨过去了，很轻松，绝对是运动高手，果然是非常厉害，一看平时就经常训练。

　　四川省射洪县养鹿基地总经理 邓明彦：就是。

　　原来养殖户就是通过跨栏这样的运动对梅花鹿进行弹跳力训练的，目的是让人工养殖梅花鹿更具备野生梅花鹿的体能，使梅花鹿的身体状态和器官发育能更好。

　　中国畜牧业协会鹿业分会副会长 邓仕泽：鹿要经常锻炼它的体能，增强它的体质，减少疾病，器官健康了，身体就强壮了。

　　四川省射洪县林业局野生动植物保护站站长 罗利民：它多运动能够增加它的血液循环，对它的鹿茸、鹿血、鹿肉的品质有很好提升，这样的梅花鹿的养殖前景要比其它的更好。

　　不过梅花鹿的弹跳力是训练出来了，本事也大了，但却无意间给养殖中带来了隐患，成了双刃剑。

　　四川省射洪县养鹿基地总经理 邓明彦：其实我们墙的高度是够的，但是没想到这个梅花鹿越训练体能越好，这么高的墙它一下能蹦出去。

　　四川省射洪县沱牌镇通泉村养殖户 李平：它能够逃跑成了我们很头疼的问题。

　　训练后的梅花鹿本事大了，跳得高了，逃跑也变得轻松了，为了应对梅花鹿再次逃跑，他们在防逃上想了很多办法。

　　四川省射洪县养鹿基地总经理 邓明彦：要把这个墙加高，我们外面的围墙也会加高，再设一道门岗，在训练的时候我们尽量让梅花鹿不要受惊。

　　能保证梅花鹿这样大强度的运动，促使它更强壮，实际上与它们饮食是密不可分的，那么当地环境又给梅花鹿提供怎样的饲喂条件呢?

　　四川省射洪县林业局野生动植物保护站站长 罗利民：我们射洪县的森林覆盖率达到41.58%，四季常青，依山傍水，生态环境、气侯非常适合梅花鹿的驯养繁殖。

　　四川省射洪县一年四季都绿树长青，即使在这样的冬季，也是营养丰富，为梅花鹿养殖提供了非常好的食物。

　　记者 刘畅：我面前这些就是这个季节里梅花鹿的食谱，还是挺丰富的。一只梅花鹿一天要吃15斤的料，一般精饲料要占三斤，就是下面这三种，那么青饲料以黑麦草为主，还有红薯、胡萝卜。

　　饲养员不仅让梅花鹿每天吃到这么丰盛的大餐，而且对一些饲料还精益求精。

　　四川省射洪县养鹿基地总经理 邓明彦：小刘，你看这是我们给梅花鹿煮的玉米。

　　记者 刘畅：你看，白雾里面还裹着一股玉米甜甜的香味，为什么这鹿不能吃生的玉米，一定要把它煮熟呢?

　　四川省射洪县养鹿基地总经理 邓明彦：因为鹿吃生的话，不利于它的消化。

　　射洪县林业局野生动植物保护站站长 罗利民：直接食用生玉米的话，会损坏它的牙床，让它的牙齿很早老化、掉落，喂了熟食的玉米，可以延长梅花鹿的寿命。

　　优越的环境，科学的饲喂，体能的训练，为梅花鹿提供了更好的生长条件，梅花鹿弹跳力好了，本事大了，就不听话了，这也为养殖埋下了隐患，不过在当地却有一个能人，既能让梅花鹿技高一筹，又能温顺听话，那么他到底有什么绝活呢?

　　四川省射洪县沱牌镇养殖户 王波：我的鹿都是经过驯养的，很亲近人，也不怕人，跟人很好的，跟人也是很好的朋友。

　　王波经常把梅花鹿带到村里，别人都是遛狗，他是遛鹿，非常引人注目，成为当地一道风景。

　　四川省射洪县沱牌镇 村民：这个鹿特别听话，我们都可以摸它。

　　四川省射洪县沱牌镇 村民：别人遛狗小王遛鹿。

　　四川省射洪县沱牌镇 村民：这是王大哥的心肝宝贝叫旺旺。

　　记者刘畅也按捺不住想近距离接触一下王大哥的宝贝，看看旺旺到底有什么本事。

　　四川省射洪县沱牌镇养殖户 王波：来，鞠躬。

　　记者 刘畅：一鞠躬、二鞠躬，真的在给我鞠躬啊，好乖啊。你看，我之前看的别的梅花鹿胆子都非常小，我刚刚一走近，它们就跑了。但你看这只旺旺，一叫就出来了，而且跟王大哥非常亲近，你看它一直用头在蹭这个王大哥，就好像家里的狗狗一样，很可爱，就跟你的宠物一样。

　　四川省射洪县沱牌镇养殖户 王波：对，对，这是我的心肝宝贝。

　　其他养殖户是对梅花鹿的体能和弹跳力训练，而王大哥在体能训练的基础上，打的是亲情牌，实际上就是从小与梅花鹿接触，把人当成朋友，其中旺旺这头梅花鹿就是他的心肝宝贝，也是王大哥主打亲情的王牌，这张王牌也给他带来了意想不到的财富。

　　

　　四川省射洪县沱牌镇养殖户 王波：节假日很多朋友，很多地方的游客都到这里来，跟我的梅花鹿照照相，亲近亲近。

　　旺旺已经成为远近闻名的明星，很多养殖户和市民都跑过来要一睹旺旺的风采，王大哥就是在消费者体验娱乐的同时，把自己的鹿产品推销出去的，以获得较好的梅花鹿养殖效益。

　　消费者：没想到这个梅花鹿特别特别乖，而且跟大人跟小孩特别亲近人的感觉。

　　消费者：鲜鹿茸的好像8元钱一克，然后这个鹿血酒也不错。

　　逢年过节，周末宴请，王大哥这里的欢声笑语在不断更迭，而一口大锅，烧红的柴火，却是这里不变的主题(来源:

　　记者 刘畅：这个鹿肉它属于脂肪特别少，基本上都是瘦肉，没有腥味或者膻味，很像牛肉的口感，它的质感吃起来比牛肉还要软嫩一点，很细化。

　　梅花鹿浑身都是宝，鹿茸、鹿筋、鹿血、鹿胎盘都是昂贵的中药，尤其是这种经过运动的梅花鹿肉，不但味道鲜美更是进补佳品。

　　大家：好吃，好吃得很。

　　消费者：我们今天来了三家人，买了一头鹿，大概5000多元钱。

　　消费者：大锅炖的鹿肉好吃，营养价值又高。

　　消费者：它化渣也不塞牙。

　　消费者：美容又养颜。

　　消费者：农家乐吃这个鹿肉有吃野味的感觉。

　　消费者：跟鹿一起玩，也很开心。

　　梅花鹿肉以其美味滋补已经成为当地很多酒店主打的特色产品。

　　酒店总经理 杜春梅：我们全鹿宴的菜有30多种，那么一个月下来是1000斤左右梅花鹿的用量，一个月40多万元的营业额。

　　目前，在四川省射洪县养殖梅花鹿有4000多头，年产值达到了1.2亿多元钱。每年公鹿的鹿茸和鹿血，母鹿生的小鹿和胎盘，以及淘汰下来的梅花鹿，这些都给养殖户带来了可观的养殖效益，梅花鹿的养殖前景不错。

　　四川省射洪县沱牌镇养殖户 何先琼：我去年总共养了梅花鹿20多头，一头公鹿除去成本，要赚五六千元，母鹿除去成本，一头能赚四五千元，养殖梅花鹿前景和养殖效益都不错。

　　四川省射洪县沱牌镇养殖户 何先琼：我养了30多头梅花鹿，一年的纯利润，十五六万元的样子。

　　收购商：市场价格我们在它这里是鹿茸是三千多元一点一公斤。鹿血是两千多一点一公斤，鹿胎盘是一千五一个。

　　无论是训练梅花鹿弹跳力的邓明彦、还是当宠物养殖梅花鹿的王波，他们都是利用当地的自然环境、各显其能，品质为先、服务取胜、赢得了更多消费者的青睐，取得好的梅花鹿的养殖前景。不过梅花鹿的市场还是有一定的区域性，所以您要养殖梅花鹿的话一定要谨慎，要想取好较好的养殖效益，不光要掌握相关的技术，更重要的一点是要考察清楚市场。

　　记者 刘畅： 我们这几天的拍摄即将结束，我现在也要和我的朋友旺旺告别了，这个就是我送给它的临别礼物了，为什么是苹果呢?这都不明白，一路平安呗，旺旺，好吃的来了，快来看，看看，很喜欢我的礼物。

　　联系人：中国畜牧业协会鹿业分会副会长 邓仕泽 联系电话：15828893555

篇三 养殖梅花鹿要多久？
梅花鹿养殖的条件与环境

梅花鹿养殖的条件与环境

（一）地形、地势和土壤条件

鹿场场址应选地势较高燥、向南或偏向东南、有5o 坡度的沙质或沙石土场所。山区要选在不受山水威胁、避风、向阳、排水良好的地方。

（二）饲料条件

这是选场的主要条件。鹿场最好有足够的饲料地或者有可靠的供应各种饲料的基地。完全圈养的梅花鹿每年每只平均需要精饲料350 一400 千克，需要粗饲料1 20 ( ）一1 500 千克（马鹿需要量为梅花鹿的2 一3 倍），需饲料地面积0 . 1 一0 . 2 公顷，需采草场或山场0 . 3 一0 ' 5 公顷，需草原0 . 5 一0 . 7 公顷。圈养放牧的、具有500 一1 0 ( ) 0 只鹿的中等牧场，每只梅花鹿需1 公顷、马鹿需1 . 5 公顷放牧场。在确定放牧场之前，必须进行牧地植物学和饲料产量的调查。

（三）水源条件

建场前要对场内的地下水位、自然水源、水量、水质进行必要的勘测和调查，对水质要进行理化和生物学检验，并注意水中的无机盐含量。对于井水或泉水的水量，应以枯水期能满足生产和生活用水需要为标准。要避免使用江河等地上的自然水源或场址附近被污染的水源。

(四)交通和电力条件

建场地点应以距离公路1.0-1.5千米,距离铁路5-10千米为宜,以便于设备、饲料的供应及产品的发送，便利职工生活。同时电力要充足，距离电源较近。

（五）社会环境和经济条件

社会环境和经济条件一鹿场的场址不应选择在工矿区和公共设施附近，不要阵被牛羊传染病污染过的地方或畜牧场旧址上建场。鹿群要障与牛羊分开的放牧场和草场。鹿场要在当地居民区的下巨向· 下水向3 千米以上，以避免各种复杂环境造成对鹿群的博扰或传染疾病。还要注意场址附近的资源条件，如建材是声方便，劳力是否充足等等

梅花鹿-公鹿饲养时期的划分

公鹿饲养时期的划分在人工饲养的条件下，公鹿的生理活动和生产性能是随不同季节而变化的。在饲养管理上可分为4 个不同阶段：生茸前期和生茸期、配种期、恢复期。

由于我国南北方地理环境和气候条件的差异，公鹿在4 个时期的具体划分上稍有不同。在北方地区，梅花鹿1 月下旬至3 月下旬为生茸前期，4 月上旬至8 月中旬为生茸期，8 月下旬至n 月中旬为配种期，n 月下旬至翌年1 月中旬为恢复期。马鹿的上述各时期比梅花鹿提前1 旬左右。我国南方各省，上述各时期普遍比北方提前，但配种期则相对延长。

各时期划分如下：生茸前期为1 月下旬至3 月上旬，生茸期为3 月中旬至8 月中旬，配种期为8 月下旬至12 月上旬，恢复期为12 月中旬至翌年1 月中旬【养殖梅花鹿要多久？】

四川梅花鹿的养殖技术管理

（1）建筑鹿舍要坚固，因鹿性野，一般围墙筑高2米，舍地面积每头鹿得10平方米。建筑材料要因地制宜。（2）养好公鹿十分重要。饲养公鹿可分生茸前期（2～4月）与生茸期5～8月。配种期（9～11月）

与配种恢复期（12～1月）两个阶段，2月过后气温回升日照增长，为了满足公鹿生茸的生理需要，应逐渐增加精料，可喂给混合精料1～1.25千克，以后每5天增加70～80克，到5月初增到2千克。饲料中富含蛋白质的豆类料应占50％～60％，食盐、贝壳粉等矿物质饲料每天15～20克，有条件的可喂些畜用生长素之类的添加剂。粗饲料做到质量好数量足，吃得饱不浪费。7月锯完头茬茸的非种用公鹿应减少精料50％～60％，以免配种期激烈的顶撞，配种用的公鹿因性的冲动变得兴奋好斗，食欲相反减退，要注意管理减少损伤。（3）饲料要尽量作到多样化。多给青绿料与块根饲料，混合饲料每天0.5～0.75千克。配种期之后公鹿营养下降，加之天气转冷，要注意鹿舍保温，饮温水。粗料要充足、混合精饲料每天1千克左右，否则有不同程度影响鹿的越冬体壮。（4）要选择产茸量高，体质好而遗传性能佳的公鹿作种，配种方法采用一公多母，可配20～30头母鹿。受胎率高达90％以上。母鹿发情周期17～21天，发情持续期8～16小时，妊娠期224～231天。5～6月是母鹿产仔期，每胎产一仔，产双胎的罕见。（5）产仔期要保持圈舍清洁，在棚舍边角处放些干草供仔鹿休息。仔鹿哺乳期为两个月，半年时间性成熟

梅花鹿的难产诊断和人工助产技术---贵州梅花鹿

梅花鹿的人工饲养是发展特种经济动物饲养业的一项重要产业，饲养梅花鹿可获得珍贵的中药—鹿茸，从而获得可观的经济效益。有梅花鹿故乡之称的吉林省自雍正11年(1733年)就开始了人工饲养梅花鹿这一产业，历经270余年的历程，使养鹿业目前遍及全国30余个省、市、自治区。由于目前人工饲养的梅花鹿尚处于半野生状态，特别是每年5－6月份(个别可延迟到7月)产仔季节，都有相当数量难产母鹿，对这些难产母鹿如果不及时采取妥善的助产措施，就会导致这些难产母鹿及未出生仔鹿共同死亡，造成不应有的损失。对难产母鹿的人工助产不能完全套用家畜的助产方法，因为对于家畜助产有效方法很难在这些半野生梅花鹿身上奏效。正常情况下人很难如同接近家畜那样接近梅花鹿，况且在助产时绝对不能使分娩梅花鹿处于麻醉状态。通过十几年教学和现场实际，现介绍一下梅花鹿的难产诊断和人工助产技术。

一、梅花鹿临产前的表现 梅花鹿的妊娠期约为7.5个月，发情配种期在每年的9月－11月初，产仔分娩期主要集中于翌年5－6月份，预产期的推算方法为配种日期的月-5、日＋23。临近预产期的母鹿经过细致观察就会发现，临近分娩的母鹿有如下几个表现。 1．乳房变大。梅花鹿对外界陌生人、声响、刺激极为敏感，平时应杜绝这些事情发生，以防造成早产和流产。在圈舍墙外细心观察会发现临产前5天左右，乳房开始变化，出现棒奶。 2．外生殖器肿大。临产前3天左右，外生殖器开始充血肿大，好娠后期臀部比平时也要变大。 3．骨盆韧带松弛。出现塌肷。临产时，因骨盆韧带松弛使产道变宽，此时细心观察发现塌肷现象。 4．遛圈。临产前，因催产素的作用使盆韧带松弛同时也使子宫平滑肌发生有规律的阵缩使梅花鹿出现腹痛、不安、回首顾腹，沿着圈墙缓慢走动。5．阴道口流出蛋清样粘液，这种粘液呈牵缕状，长达10－20cm不等，悬挂于外生殖器。出现上述表现且临近预产期，即可能分娩产仔。

二、难产诊断 出现上述临产表现且临近预产期，此时要有人昼夜值班，防止一旦母鹿出现难产而处理不及时导致母、子鹿共同死亡。难产诊断可从以下几方面分析难产的原因。1．羊水破后，母鹿频频努责，经3－4小时仍不见胎儿任何部位，这种情况多见于胎儿过大、畸形、横位或母鹿产道狭窄。 2．只见胎儿鼻、头、一侧前肢、此时母鹿频频努责，产仔情况无任何进展，此种情况多为一例前肢关节属曲。3．两前肢腕关节已娩出外阴，不见胎儿头部，且两前肢一长一短，多见于胎儿头部变位。如胎儿头部的后背、侧背、下背。4．两后肢正关节娩出外阴或只见后肢，这种情况有时误认伪位，实则为倒生。5．母鹿阴道内流出褐色或暗红色羊水泡，同时母鹿伴有精神沉郁等全身症状，不见胎儿任何部位，多为死胎或胎儿腐败。

三、助产 助产工作是一项细致耐心，不可急躁的工作，由于分娩母舶目难让人接近，故此在助产前要使被助的母鹿进入助产箱（有些厂家也用半自动夹板保定器)内进行保定，然后才能助产。1．助产原则。

助产以保证母鹿繁殖力，以保母鹿为主、保仔鹿为辅，如果二者均能保活，则是最理想的结果。2．助产箱的运用。助产箱是根据母鹿体尺设计的用于助产保定的木箱，助产箱一端较矮(头端)，另一端较高（臀端)，整体呈倾斜状。头端有孔通气，臀端有门可打开。该门又有一小口，打开小口可显露母鹿生殖器，便于人工助产。实际工作中发现将这一小口改成可上下移动的小口更为适用，防止助产时母鹿受刺激臀部下坐导致助产人员手臂骨折。 3．助产人员助产时做好自身消毒，指甲剪短、磨光，避免造成产道的损伤。4．助产人员戴好防护胶手套，将手伸入产道，检查胎势、胎位和胎向，弄清难产原因，采取相应措施。5．助产的技术要点。 a、纠正胎位时，需将胎儿推入子宫内，在子宫内进行矫正，为防止发生新的变位，可用消毒的寸带(或产科绳)，绑住胎儿腿等部位。 b、头部难产时，矫正头部后，为防止产生新变位，可用寸带做成有“双例僵绳的笼头”在于宫内带在胎儿头部，便于牵拉。 c、尾位难产时，一手握住两后肢，另一只手伸入子宫压住尾根，向外再牵拉。 d、横位难产时，用寸带系住后肢，将两前肢在子宫内变位后再向外牵拉。 e、矫正胎位要在母鹿努责间歇时进行，当产道干燥时要向阴道内注入润滑剂，牵拉时要伴随母鹿努责时进行。当仔鹿娩出时助产人员的后手尽可能放低，以免仔鹿被折而死。 f、骨盆开张不全的母鹿在实际工作中以碎胎术为主。如果采用剖腹取胎后，母鹿往往啃咬缝合的伤口，使伤口感染，很难控制，故实际工作中应用较少。 6．子宫脱出的处理。 脱出的子宫，使之复位，待子宫复位后，要认真检查确认完全复位后向产道注人适量的青霉素和链霉素，必要时可对阴门做1－2针结节缝合，待3－4天后拆线即可。 产后几天后才发生子宫脱出：这种情况的子宫脱出要及时发现并马上采取措施，否则会导致子宫坏死，使母鹿丧失繁殖力。首先用眠乃宁将母鹿麻醉后，用0.1Kmnol清洗掉子宫上的污物，然后用力向产道内推揉子宫使之复位，向产道内注入适量青霉素和链霉素抗感染，而后对阴门作2针结节缝合，最后用回苏责对麻醉状态鹿催醒。3－4天后拆线即可。

四、难产的预防 预防母鹿难产应从以下几方面加以解决。1．掌握育成后的母鹿初配年龄。参加配种的母鹿不能少于16个月龄，过早参加配种，因母鹿身体尚未完全发育成熟，导致产道和骨盆狭窄，产力不足，引起难产。初配月龄过晚，骨盆联合牢固，开张困难，同样导致难产。2．保证母鹿正常产力。保证母鹿妊娠期营养需要，加强育种工作，保证妊娠母鹿的适当运动。通过这些工作，不仅可提高母鹿的产力，同时也减少死胎和畸形。3．科学饲养管理。保证母鹿生活环境的适宜和稳定，特别是人工饲养条件，圈舍过小，饲养密度过大都会阻碍母鹿的运动和采食。有时不当的运动、惊吓、刺激性饲料都会影响胎儿的正常胎位和胎势，也会造成难产。

促鹿早生二茬茸技术--鹿养殖技术

鹿茸的采收有锯茸和砍茸两种方法。

其中锯茸一般从第三年的鹿开始，每年可采收两次，第一次在清明后４５—５０天，称之为“头茬茸”，之后５０—６０天采收第二次，称之为“二茬茸”。为使之早生二茬茸可采取以下措施：

一、优选鹿的品种。 一般天山马鹿和塔里木马鹿的再生茸产量都比东北马鹿的明显高，所以，为获得较多再生茸，选择饲养这两种纯马鹿为佳。

二、利用杂交优势。 梅花鹿与马鹿，尤其与塔里木马鹿或天山马鹿种间杂交，或其他茸鹿品种间及马鹿间三元杂交的Ｆ１杂交鹿，其再生茸产量均明显提高，比应用“ＣＡ增茸素”或“增茸灵”等的效果还好，且终生有效。

三、适时破桃。 适时准确破桃，不应平茬。对梅花鹿应收二杠型初角再生茸，不收三岔型的；对马鹿除了收取莲花型初角再生茸之外，长势好的可收取三岔型乃至高达４．５公斤四岔型韧角再生鲜茸。

四、过硬的锯茸技术。 将鹿固定好后，对所锯的每支茸应做到锯口平齐（不偏锯、不压锯、不漂锯），“留茬”高度适宜，符合国际标准。

五、选好天气止好血。 在鹿茸的生产过程中，因为锯茸时止血失败而导致生茸公鹿死亡的事故时有发生。锯茸时尽量避开雨天，选择不过黏的止血药。

让茸鹿安全越冬-梅花鹿养殖

防寒保温

鹿在外界温度低于15℃时，从饲料中摄取的营养物质就要分出一部分用于抵御寒冷，以维持其正常体温。此时，北方地区要在鹿舍围墙的外面立上1-2层成捆的玉米秸，用以遮挡风寒袭击；畜床上垫10-15厘米的褥草，使鹿在趴卧时感到温暖舒适。

夜间赶圈

鹿缺乏定位排泄习惯，尤其在夜间睡眠时常窝拉窝尿，使畜床变潮。夜饲时，应将鹿从畜床内赶到运动场排粪排尿，再吃顿夜餐，对鹿抵御寒冷会大有好处。

防滑保胎

北方冬季圈舍内常积存雪水、尿冰，使鹿易滑倒造成跌破皮肤、拉伤筋腱，甚至发生骨折。特别是妊娠母鹿滑倒后，易导致机械性流产。为了减少地面光滑度，冬季在运动场内保留一层鹿粪，并随时清除圈内的积雪、尿冰、可减少外伤和预防机械性流产。

适当运动

由于寒冷刺激，鹿的机体代谢缓慢，不爱活动，这样会使机体低抗力下降，要人为地督促其运动，以提高机体代谢机能，增进采食量，提高抗寒能力，促进幼鹿发育，预防佝偻病的发生；对母鹿可以增强子宫肌和腹肌的紧张度，以降低难产率。具体做法：将仔鹿或育成鹿，每天上午和下午各驱赶运动1次，每次半小时。对母鹿每天驱赶运动1次(半小时)即可。

暖棚养鹿

有些老、弱、病鹿难以安全越冬。应将这部分鹿放在暖棚内饲养。将圈舍加扣塑料大棚，白天棚内温暖如春，夜间放下防寒帘防止温度散失，再加以精心饲养，使鹿安全越冬。

调整鹿群【养殖梅花鹿要多久？】

茸鹿经过漫长的越冬期，尽管饲养管理条件相同，因个体生理状况上的差异，从膘情上必然会分出好、中、差3个等级。在春分前后应将鹿按相同等级放在同一圈舍的原则，进行一次鹿群调整，使膘情差的鹿尽快赶上来，为其正常生茸、产仔打下良好的基础。

茸鹿的饲养管理技术

(一)一般性的饲养管理技术

1.鹿的标记 标记就是给鹿编号，目的在于辨认鹿只，这样利于生产管理和档案记录，对鹿的育种和生产性能的提高都是十分重要的。现在鹿的标记有两种：一种是卡耳法，即是在鹿的两耳不同部位卡成豁口，然后将每个豁口所代表的数字加起来，即是该鹿的耳号。这种方法是借鉴国际上猪的卡耳号法，很有规律，左耳代表的数字大、右耳小，且是对称的大小关系。具体言之，左耳上缘每卡一个豁口为10、下耳缘每卡一个豁口为30、耳尖一个豁口为200、耳廓中间卡一个豁口为800，而右耳相对应部位的一个豁口即代表1、3、100、400。二是标牌法，即是用特制工具将特制的标牌卡在鹿的耳下缘，然后用特制笔在牌上写出所需要的鹿号，永久不褪色。北京奶牛研究所可提供标牌和特制工具。给鹿卡耳号和标牌应在仔鹿

产后3天进行。

2.茸鹿的组群及布局茸鹿应按其不同的品种、性别、年龄及健康状况分别进行合理的组群和布局，绝对不允许不分大小、公母、品种在一起混养。鹿的布局，应将公鹿安排在鹿场的上风头圈，以防配种期公鹿嗅到母鹿发情气味加剧其争偶、所造成的伤亡事故。妊娠产仔母鹿应安排在场内较安静的圈舍，仔鹿安排在靠近场部或队部的圈舍，以利于仔鹿的管理及驯化。

3.饲喂次数、时间和顺序 鹿一般每日饲喂3次，生产季节(产茸、产仔季节)喂4次精饲料为佳(白天3次、夜间1次)，饲喂时间：4月初～10月末期间，早饲4：00～5：00时，午饲11：00时、晚饲17：00～18：00时；冬季白天喂2次(早8：00时、晚16：00时)、夜间喂1次(23：00时左右)。鹿的饲喂次数和时间定下来后，应保持相对的稳定，这样才有利于鹿建立巩固的条件反射、采食和消化机能。饲喂顺序是先精后粗，即是先给精饲料，待鹿吃净了再给粗饲料。要求每次饲喂都应扫净饲槽内残余饲料和

土等。精、粗饲料的增减和变换一定要逐渐进行，增加料量过急或突然变换饲料易造成"顶料"和拒食。

4.饮水 可以饮顿水(定时饮水)或自由饮水(即水槽内经常保持有水，鹿可随时饮用)。要求水质洁净，水量充足，冬季应饮温水，北方地区应防止水槽结冰。

5.圈舍卫生 保持圈舍卫生，每天打扫舍内的粪便、饲料残留物。冬季为了保暖，棚舍内的粪便可适当保留，并且做到圈舍经常消毒。

6.舍饲茸鹿的精饲料配方 配方Ⅰ的豆类饲料、矿物质含量较高，适用于幼鹿、生茸期公鹿和种公鹿、母鹿产仔哺乳期、病弱鹿；配方Ⅱ以谷物饲料为主，仅为成年鹿生产淡季所用。

(二)成年公鹿的饲养管理技术

1.生产时期的划分 为了便于生产管理，提高鹿的生产力，根据公鹿的生产情况，人为的将其一年的生产期划分为四个时期。梅花鹿：生茸前期(1月下旬～3月中旬)、生茸期(3月下旬～8月中旬)、配种期(8月中旬～11月15日)、配种恢复期(11月15日～翌年1月中旬)；马鹿：生茸前期(1月中旬～2月中旬)、生茸期(2月下旬～8月上旬)、配种期(8月中旬～11月上旬)、配种恢复期(11月中旬～翌年1月上旬)。 每个时期的开始与结束因鹿种、所处的地理位置、气候条件、鹿群质量及饲养技术的好坏而有所区别，如上述某些因素好些，每个时期就可能提前，否则滞后。

2.不同生产期的日粮 目前，公鹿的精饲料各地区差异不大，主要由玉米、豆类饲料和糠麸组成，各生产时期的给量也基本相同，而粗饲料则因地制宜。精饲料的质量应得到保证，配种期应补给胡萝卜等维生素类饲料。

3.饲养管理技术 (1)生茸期 ①公鹿在生茸期不仅需求自身生存的营养，而且还得满足鹿茸生长所需的营养。梅花鹿三锯公鹿茸平均每天增长鲜重30.0±5克、东北马鹿1～11锯鹿茸日增鲜重55.3±19.3克，因此，生茸期必须有较高的营养水平。研究结果表明，头、二锯梅花公鹿生茸期日粮中的蛋白质水平应在23%、三锯鹿应在21%时对体增重和生茸最佳。同时还应保证矿物质和维生素的需要量。 ②在生茸之前(梅花鹿于2月末、马鹿于1月初)精饲料量应逐渐增加，促进公鹿增膘复壮，待到脱盘时，基本上应接近生茸期的日粮量。每3～5天或7～10天增加0.1公斤左右。锯三杈茸后，精饲料马上应减至原来的1/2～1/3，目的使公鹿膘情有所下降，以减少配种期公鹿争斗所造成的伤亡。 ③生茸期正值炎热的夏季，应保持鹿有足够的饮水。给水量梅花鹿7～9公斤/日·头、马鹿15～20公斤/日·头。 ④密切注视鹿的脱盘情况，发现花盘压茸迟迟不掉的应及时将其掰掉，有趴、咬茸的恶癖鹿应及时拨出单圈饲养。 ⑤生茸期应保持鹿舍的安静，谢绝参观。鹿进入生茸期之前，应清除圈舍内的墙壁、门、柱脚等处的铁钉、铁线、木桩等异物，防止划伤鹿茸。⑥锯茸开始后，应将锯完茸的公鹿单独组群饲养，以利管理。 (2)配种期因

篇四 养殖梅花鹿要多久？
《梅花鹿养殖技术》(怎样养殖梅花鹿)

梅花鹿养殖技术资料

(一)鹿场搭建选择地势高燥，背风向阳，排水良好，水源方便的地方。鹿活动量较大，鹿舍占地面积每头2-3平方米，运动场8-10平方米。用石板或水泥板铺地，使粪便等易清扫。在鹿场周围设置栏

杆，高2.5-3米，以防鹿善跳而逃逸。

(二)提高鹿茸产量首先是控光养鹿增茸快。养鹿户可因地制宜建筑几个简易塑料大棚，占地面积约为125-225平方米，棚顶安上100-150瓦水银灯4个，灯高距地面约2.5-2.7米，照明度为500℃左右。每年从春季开始牗最好从1月初开始牘，每天可增加光照时间6.8-9.5小时，增加光照的天数可在50-60天。大棚内的鹿群，饲养条件与露天一样。二是腐植酸钠添加剂。用腐植酸钠作为鹿饲料添加剂，鹿的食欲增加，新陈代谢旺盛，为鹿茸的生长提供了充分的营

养。

(三)割取鹿茸小公鹿头年取茸约在6月中旬。2年以上的鹿，需待茸长成二杠、顶端呈凹形而第三个分杈还未长出时割取。此时的鹿茸质量好、价值高，一般在6月下旬取头茬，8月下旬取二茬。取茸前应在其臀部注射麻醉药，一般体重100千克的鹿一次注射氯化琥珀胆碱注射液0.3毫升。取后应迅速注射25%的尼可刹米注射液6

毫升。

一、选择良种鹿：我国驯养的鹿主要是梅花鹿、马鹿、白唇鹿、水鹿等。人工饲养最多的是梅花鹿，其次是马鹿。梅花鹿和马鹿的经

济价值基本相同，在鹿茸质量上，马鹿次于梅花鹿。养鹿首先要选择良种鹿，因为高产鹿和低产鹿相比，不但鹿茸产量差别较大，而且茸的质量和价格也有较大差异，二者的经济效益悬殊。

二、科学饲养：鹿可利用的饲料有青绿多汁饲料、干粗饲料和精饲料、矿物质饲料。青、粗饲料主要有作物秸秆、秧蔓、树叶、青干草、根茎饲料及青贮料等，对青粗饲料采取自由采食的饲喂方式。除喂粗饲料外，每天还要补充1.0-1.5千克的精饲料。精饲料主要由能量饲料如玉米、小麦、高粱等谷物，蛋白质饲料如动物性蛋白质和各种饼类，以及糠麸类饲料混合而成。一般能量饲料占50-60％，蛋白质饲料占15-20％，糠麸类饲料占15-25％。骨粉和食盐每天补饲量以每百千克体重计，骨粉为15-20克，食盐为20克。要采取先粗后精的喂料原则。在冬季和早春缺青季节，要补喂胡萝卜、青贮料、菜叶等多汁饲料1.0-1.5千克。公鹿在配种期和长茸期、母鹿在妊娠期和哺乳期，精料、矿物质和多汁饲料的喂量要适当增加。母鹿在妊娠前、中期要多喂青粗料，后期多喂体积小、质量优的精料。饲喂次数一般每日3次，必要时夜间补喂1次。据资料介绍，在公鹿长茸期间，饲料中交替添加钴胺素和畜用生长素，可提高鹿茸产量。

三、适时配种：一般到1.5岁时，鹿就已性成熟，但此时身体尚未成熟，适宜的配种年龄应在2.5岁。鹿的繁殖期是8月下旬至11月。母鹿每隔18-24天发情1次，每次持续2-4天。种公鹿应选择生长快、产茸多、抗病力强、遗传性稳定的健壮公鹿，一般每15-20只母鹿放1只种公鹿。母鹿发情后，应适时放对配种，一般交配2-3

次。鹿的妊娠期，梅花鹿为231-236天，马鹿为240-250天。每胎产仔1-2只。

四、科学切茸与采茸。初切角茸并长到3厘米时，从顶端纵向用刀切开1.6-1.9厘米，可大幅度提高鹿茸的产量。

采茸时间要适当，早采或晚采均影响茸的产量。三叉茸在65-70天、四叉茸在75-80天采收为宜。锯茸有吊圈法和麻醉法两种，麻醉药常用可可林和静松灵肌肉注射，注射后15-20分钟鹿即被麻醉倒地。锯茸时下锯要轻、快、平，锯后上药要均匀，放鹿要快。除以上4个要点外，还要精心管理

梅花鹿养殖技术光盘和书籍：

《CCTV7农广天地正版光盘——梅花鹿养殖技术》（68元包特快专递邮费）虽然梅花鹿浑身是宝，但养鹿主要是为了获取鹿茸。科学地养殖梅花鹿是获取鹿茸的关键。本片就向您介绍：梅花鹿的生活特性、鹿舍的建造、饲料的调制、鹿的具体管理方法、鹿茸的收割方法、鹿病的防治。

《农业养殖正版光盘——茸鹿的饲养与管理》（2片/套）（98元包特快专递邮费）主要介绍：1、鹿的品种；2、鹿场建设；3、茸鹿的营养与饲料；4、驯化技术；5、育种与繁殖；6、饲养与管理；7、疾病防治；8、鹿茸加工技术。

《农业养殖正版光盘——人工养鹿》（2片/套）（98元包特快专递邮费）主要介绍： (一)1.茸鹿发展正当年2.仔鹿的人工哺育 3.梅

花鹿茸 4.鹿茸的等级标准与价格 5.秋冬季如何养好梅花鹿 6.养鹿人赵兰芝 (二)1.梅花鹿饲养知多少 2.养鹿把"三关" 3.养鹿几不宜

4.北鹿南育 5.南方梅花鹿的饲养技术 6.人工繁育马鹿新品种。 《正版图书——茸鹿饲养新技术》图书,茸鹿全身都是宝，为了促进我国茸鹿养殖业的发展，我们请中国农业科学院特产研究所的专家，结合他们的科研成果和实践经验编写了本书。内容包括中国的茸鹿，茸鹿的生物学特性和生长发育特点，鹿场的建设，茸鹿的营养需要及饲料，茸鹿的饲养管理，茸鹿的驯化放牧，茸鹿的繁育，鹿茸，收茸，鹿茸的加工技术，鹿副产品的加工，鹿产品的质量鉴定与贮存和鹿病的防治。文字通俗易懂，内容科学实用。适合养鹿专业户、鹿场员工、鹿产品加工人员、畜牧兽医科技工作者和有关农业院校师生阅读参考。

第一章 中国的茸鹿

一、天山马鹿

二、天山马鹿清原品系

三、塔里木马鹿

四、阿勒泰马鹿

五、东北马鹿

六、东北梅花鹿

七、双阳梅花鹿

八、西丰梅花鹿

九、长白山梅花鹿品系

十、东丰型、龙潭山型和伊通型梅花鹿 十一、水鹿

十二、白唇鹿

十三、驯鹿

第二章 茸鹿的生物学特性和生长发育特点

一、茸鹿的生物学特性

二、茸鹿的生长发育特点

第三章 鹿场的建设

一、场址的选择

二、主要建筑设施的布局

三、鹿舍设计

四、鹿场的其他主要设备

五、鹿场的组织管理

第四章 茸鹿的营养需要及饲料

一、茸鹿的消化特点

二、茸鹿的营养需要

三、饲料的种类及其营养

四、饲料的加工与调制

第五章 茸鹿的饲养管理

一、茸鹿的饲养

二、茸鹿的管理

第六章 茸鹿的驯化放牧

篇五 养殖梅花鹿要多久？
梅花鹿养殖成本和市场价格调查及分析

梅花鹿养殖成本和市场价格调查及分析

通过走访全国牧业局、鹿业养殖协会和大中小梅花鹿养殖户，对全国部分梅花鹿养殖成本和市场价格进行了调查，现将调查结果说明如下：

一、养殖成本

成龄母鹿的养殖成本：饲料（玉米、豆粨、面麸子、微量元素等）以每天2.5斤的量计算，再加上草、盐，总计每月养殖成本不含人工约在100-120元左右，每年的养殖成本在800—1000元之间。成龄公鹿在产茸之前和产茸期需要加料，这样一来就比成龄母鹿高出一些，每年支出约在1200—1300元之间。而仔母鹿养殖成本每年大约在600元左右，仔公鹿每年养殖成本在700元左右。

二、梅花鹿市场价格：

成龄母鹿市场平均价格约在5400-6500元左右，成龄淘汰公鹿（产茸在2.5市斤以下）市场平均价格约在7400-8000元左右。优质公鹿（产茸在3市斤以上）市场价格在10000元以上，总鹿在25000—100000元不等，仔母鹿市场平均销售价格在2800--4500元之间，仔普通公鹿市场价格在4000—5200元之间，鹿产品价格大体如下：

三、梅花鹿的养殖逐渐走出低迷，市场价格开始回升。

2005年至2009年梅花鹿的产业一直萧条，梅花鹿的市场价格临近于梅花鹿的养殖成本，甚至一段时间内尤其是母鹿的市场价格要略低与其养殖成本，繁殖母仔鹿就会亏本，而大多数公鹿的利润空间每只每年约在1800元左右，出现这种现象是供过于求价值规律的充分体现。

原因1、前期的无序繁殖。由于梅花鹿产业初期，市场上养殖数量小，恰值国内国际市场需求量大且需求品种单一，造成利润空间大，效益高，刺激了全国部分鹿业养殖业的迅猛发展，到2008年上半年统计，梅花鹿存栏量达到57万只，养鹿遍布全国。与此同时也不可避免的带来无序繁殖，起初的养殖户一味的最求利润最大化，紧随其后的养殖户更是缺乏经验和技术，都在盲目的繁殖，从1995年到2005年这十年间是全国部分梅花鹿的繁殖期，也正是由于这十年的无序繁殖使梅花鹿的数量骤增。

2、鹿业质量的下跌。由于在繁殖期内缺乏高端技术扶持，不少养殖户是在养殖中学技术，在养殖中积累经验，致使梅花鹿的质量参差不齐，促使梅花鹿整体质量逐年下降。

3、经营理念不成熟。由于养殖户多数是个体农户，缺乏管理水平和营销经验，经营理念是短期效益，缺乏长期占领市场份额的营销观念，也无力形成生产、加工、销售一体化经营方式和营销链条，更有甚者出现部分经销者以次充好，打击了消费者预期购买心理，损坏了梅花鹿良好的信誉。

4、国际国内市场竞争力加强。在梅花鹿质量下跌，信誉下降的同时，国际市场鹿产品竞争力加强，新西兰鹿以及马鹿驯鹿逐渐抢占市场，再加上梅花鹿的经销者经营理念和经营能力的薄弱，使市场上的销售份额逐渐减少。

正是由于上述原因一度造成近几年来全国部分梅花鹿价格低迷，萎靡不振，并且呈现出了周期性长，升温慢的趋势。直到2009年末梅花鹿市场价格才有所逐渐回升，2010年虽然饲料价格有所上升，但鹿产品的市场价格也随之温和上涨。

四、梅花鹿产业仍然是个朝阳产业

梅花鹿产业是全国畜牧业的传统产业，仍然是个朝阳产业。因为从2005年开始到2009年上半年，梅花鹿产业价格低迷，对这一产业造成了严重的打击，与此同时这一产业也在价格受挫时逐渐成熟起来。

一，科学优质养殖成为模式。随着鹿业产品价格的走低，使养殖户逐渐认识到了仅靠盲目的繁殖是走不通的，仅有依靠科学、优质的养殖方式才能从低谷中走出，因此在这几年的鹿业产品价格萧条期，养殖户受养殖成本的压力，逐渐淘汰了血系不好的可繁殖母鹿，效益不高的成龄公鹿，去其糟粕，留其精华，经过这一筛选不但使梅花鹿的数量降低到可持续发展的程度，还通过建立品种档案使鹿业品种逐年净化、提升，质量逐年提高，形成了特色的科学优质养殖模式。

二、经营理念更加理性化。以往闲散，单一的经营方式未能抵御突如其来的鹿业萧条，促使鹿业发展观念发生了根本性的转换，更侧重于理性思维和市场经营理念，并促使鹿业资金进行了整合，逐渐形成了生产、加工、销售的产业链条，加强了抵御风险和占领市场的能力。

三、发展鹿业事业的基础仍在。受成本和市场萧条的影响，尽管一部分养殖户退出了市场，但他们发展鹿业事业的信心和雄心仍在，原始资金积累仍在，固定资产——圈舍仍在，养殖和加工技术仍在，他们现处于观望的态度，一旦鹿业市场复苏，他们会以迅雷不及掩耳之势重抄旧业。

四，梅花鹿业价格复苏初露端倪。从2005年鹿业市场开始萧条，到目前已经经历了10年时间，2009年下半年直到现在鹿茸产品价格从走势上看有所提升，经过几年扑杀、淘汰、选优，劣质鹿品种殆尽，形成了优质鹿业种群，为鹿业价格复苏注入了强劲动力。因此从未来的发展趋势来看，梅花鹿养殖成本虽然增加（主要是饲料价格上涨，如玉米），但鹿产品的价格成正比例上涨，梅花鹿产业仍然是一个利润空间大，发展趋势强的朝阳产业。

篇六 养殖梅花鹿要多久？
养梅花鹿技术及梅花鹿养殖方法

梅花鹿的养殖技术资料

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《农业养殖正版光盘——人工养鹿》（2片/套）主要介绍： (一)1.茸鹿发展正当年2.仔鹿的人工哺育 3.梅花鹿茸 4.鹿茸的等级标准与价格 5.秋冬季如何养好梅花鹿 6.养鹿人赵兰芝 (二)1.梅花鹿饲养知多少 2.养鹿把"三关" 3.养鹿几不宜 4.北鹿南育 5.南方梅花鹿的饲养技术 6.人工繁育马鹿新品种。

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鹿产品加工人员、畜牧兽医科技工作者和有关农业院校师生阅读参考。

第一章 中国的茸鹿

一、天山马鹿

二、天山马鹿清原品系

三、塔里木马鹿

四、阿勒泰马鹿

五、东北马鹿

六、东北梅花鹿

七、双阳梅花鹿

八、西丰梅花鹿

九、长白山梅花鹿品系

十、东丰型、龙潭山型和伊通型梅花鹿

十一、水鹿

十二、白唇鹿

十三、驯鹿

第二章 茸鹿的生物学特性和生长发育特点

一、茸鹿的生物学特性

二、茸鹿的生长发育特点

第三章 鹿场的建设

一、场址的选择

二、主要建筑设施的布局

三、鹿舍设计

四、鹿场的其他主要设备

五、鹿场的组织管理【养殖梅花鹿要多久？】

第四章 茸鹿的营养需要及饲料

一、茸鹿的消化特点

二、茸鹿的营养需要

三、饲料的种类及其营养

四、饲料的加工与调制

第五章 茸鹿的饲养管理

一、茸鹿的饲养

二、茸鹿的管理

第六章 茸鹿的驯化放牧

一、驯化与放牧饲养的意义

二、驯化技术

三、放牧技术

第七章 茸鹿的繁育

一、茸鹿的繁育生理特点

二、茸鹿的繁殖技术

三、茸鹿的繁殖力和不孕症

四、茸鹿现代繁殖技术的应用

五、提高茸鹿繁殖力的技术要点

六、茸鹿的育种

第八章 鹿茸

一、鹿茸的外部形态

二、鹿茸的种类

三、鹿茸的组织结构

四、鹿茸的生长发育规律

五、鹿茸的化学成分

六、鹿茸的药理作用

第九章 收茸

一、适时合理收茸

二、锯茸鹿的保定方法

三、锯茸与止血

第十章 鹿茸的加工技术

一、鹿茸加工的主要设备

二、鹿茸加工前的处理

三、排血茸的加工

四、带血茸的加工

五、砍头茸的加工

六、新的鹿茸加工技术

第十一章 鹿副产品的加工

一、鹿尾的加工

二、鹿胎的加工

三、鹿筋的加工

四、鹿鞭等副产品的加工

第十二章 鹿产品质质量鉴定与贮存

一、鹿茸的质量鉴定与贮存

二、鹿副产品的质量鉴定

第十三章 鹿病的防治

一、鹿发病的一般规律

二、鹿场卫生防疫制度

三、鹿场卫生防疫措施

四、鹿的医疗保定

五、鹿病治疗的原则

六、给病鹿投药的方法

七、鹿的主要疾病及其防治

《正版图书——实用养鹿法》图书 目录

前言

一 中国养鹿历史、现状和未来

（一）中国养鹿历史

（二）中国养鹿现状

（三）中国养鹿未来

二 鹿的生物学特性

（一）鹿的习性

篇七 养殖梅花鹿要多久？
梅花鹿的科学饲养方法

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梅花鹿的科学饲养方法

作者：肖雅

来源：《金点子生意》2014年第08期

一、生活习性

梅花鹿怕热不怕冷，适宜温度8℃—25℃。温度升高时，即躲在鹿房或树荫下，气温下降到-5℃～-10℃时，仍能自由活动，并不影响其采食。喜雨雪，爱清洁。胆小怕惊，喜过群居生活。仔鹿成活率高，生长发育迅速，—年后，公鹿可达50公斤以上。性成熟早，公母鹿1.5岁可配种，3～4岁繁殖力最强。争强好动，感觉灵敏。在配种季节，公母鹿间常互相角斗，争胜好强，如不及时赶开，会造成死亡。公鹿每年2-7月长鹿茸时，则变得温顺，行动小心。鹿的嗅觉、听觉、视觉发达，感觉灵敏，遇到突然声响及意外情况常出现“炸群”。

二、饲养管理

梅花鹿是复胃的草食性动物，各种多汁饲料都可饲喂，另外再适当补以谷物、豆类等精饲料和矿物质饲料。最喜食橡树叶、薯秧等，其次是玉米秸、稻草、麦秸等。

1.饲料调制

将粗饲料铡短粉碎成草粉即可。为改善饲料品质，提高消化率，对玉米秸、稻草、麦秸等进行氨化处理。方法：将3%-5%尿素水溶液均匀地喷洒在秸秆上，堆于水泥地面或坚实的土地上，用聚乙稀塑料薄膜封严，四周边缘压以黄土。在20℃气温下，3周可以使秸杆堆内温度升高到40-60℃，这时揭开薄膜，使氨气充分散发掉，便可使用。用氨化秸秆喂鹿消化率可提高10%以上。青粗饲料，其中氨化饲料可占一半以上，混合后喂给，以免挑食。精饲料为玉米60%、麸皮20%、饼类20%，另加适量面粉和食盐。

2.饲养管理

（1）公鹿1月、3月下旬为长茸初期，4-8月为长茸期，8月下旬到11月中旬为配种期，11月下旬到1月中旬为恢复期。在长茸期、恢复期和配种期日喂量掌握在3-4公斤，其中精料1-1.5公斤，多汁饲料1-1.5公斤，青粗饲料2-3公斤，每日喂2次。配种期适当多给些多汁青绿饲料。长茸期日喂量7-8公斤，其中精料2-3公斤，多汁饲料2-3公斤，青粗饲料3-4公斤，每日2-3次。

（2）母鹿怀孕期要给营养充足的饲料，后期多给体积小、质优、适口性强的饲料，日喂量3.2-4.5公斤，其中精料1-1.5公斤，多汁饲料1公斤，青粗饲料1-1.2斤。分娩后，哺乳期饲料要含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。日喂料5.7-7.5公斤，其中精料1.2-1.5公斤，多汁饲料1.2-2公斤，青粗饲料3-4公斤，并有充足的石粉和食盐，精料日喂2-3次，青粗饲料可让其自由采食。鹿舍要清洁、安静，不要惊吓和强行驱赶怀孕母鹿，以防生病和流产。仔鹿产下

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