牛粪养猪技术

导读：　牛粪养猪技术(共7篇)[科技苑]福建漳州养猪场：猪的幸福生活[科技苑]让猪尾巴甩起来（2011 2 11）福建漳州有家养猪场，这里的猪不仅能在大草场撒欢地跑，在生活上也得到了最好的照顾。在吃的方面，这里的猪不同的季节能吃上不同的鲜草，拱的土里还有特别添加的营养品，喝的水是经过特别处理的纯净水，就连住的屋子也是宽敞的大别墅...

篇一 牛粪养猪技术
[科技苑]福建漳州养猪场：猪的幸福生活

　　[科技苑]让猪尾巴甩起来（2011.2.11）

　　福建漳州有家养猪场，这里的猪不仅能在大草场撒欢地跑，在生活上也得到了最好的照顾。在吃的方面，这里的猪不同的季节能吃上不同的鲜草，拱的土里还有特别添加的营养品，喝的水是经过特别处理的纯净水，就连住的屋子也是宽敞的大别墅。这些无微不至的关怀，成就了猪的幸福生活。本期视频节目将向您讲述。

　　国外猪场环保概况：

　　小型猪场有的采用各种节水措施,如日本和中国的台湾、香港地区的木屑养猪场法——每日排泄的猪尿不断被铺在舍内地面上由混有某些微生物的木屑层吸收、消化。每隔一段时间将其装车外运作肥料,再换上新的木屑。有的将粪污经固液分离后,粪渣堆沤作肥料。污水经厌氧消化(即沼气池)处理后,排至农田、鱼塘。最近日本开始采用膜分离技术进行处理。

　　中型猪场以法国和德国为代表的西欧各国的中型猪场都与种植业相配套。猪牛粪利用自动化程度较高的沼气装置处理后,贮存在数个500-1000立方钢制罐内,待需要时用粪车运至农田作肥料；产出的沼气作本农场的电力和热源,从而成一个生物质多层次利用的良性循环的生态农场。

　　大型猪场以美国为例。一些大型猪场建在半沙漠地区的山坡上。平时,猪粪水顺坡而下,等7-8年后再将猪场移到它处。这样既减少了粪污处理的大量费用,又改良了土壤、增加了肥力,也为今后种植农作物打下了基础。

　　本视频由CCTV7科技苑官网提供。

篇二 牛粪养猪技术
强回流沼气池的优点和建造方法

    强回流沼气池是一种经过技术改造和创新的沼气池，是在全封闭的状态下运行的，可以防止因漏气而造成甲烷、氨气等气体对人或农作物的危害。与直筒式沼气池相比，能防止上层结壳和提高产气率，解决了出料难的问题。本期节目介绍强回流沼气池的构成、建造、管理以及安全使用等方面内容。

    强回流沼气池是在江西广泛使用的一种池形。农业部要求建沼气池要三结合，三结合就是要求将厕所、猪圈的粪便进到沼气池里，从根本上改善农民居住环境的卫生状况，改变农民的生活卫生习惯，减少传染病和疾病流传，同时又丰富了沼气池的原料，通过发酵的粪便，大部分病菌都被杀死，肥效提高，对农作物非常有好处。我们在海南一个苗族村检查沼气建设项目时，一位苗族大姐非常激动的说，建了沼气池，不仅做饭省了不少事，厕所里的粪便和牛粪都进了沼气池，苍蝇基本上没有了，路上见不到牛粪，村里干干净净，空气都好象和以前不一样了。建了沼气池与没建沼气池的村庄就是不一样。说了这没多建沼气对卫生的好处，我们回头来了解一下强回流沼气池的特点。强回流就是通过一种动力使沼气池的料液从出口回流到进口返回沼气池，是什么动力是沼液回到沼气池中呢？有两个动力，可能你已经猜到了，是不是通过冲厕所使沼液回到沼气池里啊？是的，就是通过一个手动的活塞将沼液从沼气池的出料间抽出来冲厕所，从厕所下水道连同粪便一起回到沼气池内。就象城市用的抽水卫生厕所一样，不同的是冲厕所的一个是沼液一个是水。另一个就是沼气池产气变化，将沼液从出料口压出再从进料口进入沼气池内。这种池形的水压间在沼气池的拱盖上，还可以节约用地。

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    沼气池相关知识：

     首先,我们有必要先介绍下,什么是沼气. 沼气是有机物质在厌氧的环境中，经沼气微生物分解而产生的一种可燃气体。因为最早是在沼泽地中发现的，因此称为沼气。

     用于沼气发酵的原料主要是各种有机废弃物、农作物秸杆，如稻草、番莳藤、花生藤等，野生水生植物如水浮莲、杂草、树叶等，禽畜粪便，人粪尿等等。但用不同的原料时要注意碳、氮元素的配比。同时注意，不是所有的植物都可作为沼气发酵原料。例如，桃叶、百部、马钱子果、元江金光菊、元江黄芩、大蒜、植物生物碱、地衣和木本枝条，酸金属化合物、盐类和刚消过毒的禽畜粪便等，都不能进入沼气池。它们对沼气发酵有较大的抑制作用，故不能作为沼气发酵原料。

    随着畜牧养殖业向着密集型饲养发展，畜禽的废料排泄物、尸体、羽毛及屠宰下水逐年增多，再加上家厕粪便，农作物告扦，有机废弃物等，用传统的堆沤、掩埋、焚烧、冲洗等办法都无法有效处，特别是养猪养鸡，使蚊、蝇大量孳生，一到夏季，不仅造成土壤、河流、地下水严重污染，而且带有大量的病源，危及人畜发病和畜产品卫生质量。如果把它们通过沼气池密闭发酵后，能有效杀灭各种虫卵病菌，从而有效地处理这些弃废物，保持农村环境卫生的整洁，减少空气污染和疾病发生。

    建沼气池不仅可有效地解决养殖业的排污问题，而且畜禽的粪便入池发酵后，所产生的沼液加少量高锰酸钾，是养猪的上等饲抖。因为沼液中含有多种微量元素，特别是氨基酸含量十分丰富，且均为可溶性营养物质，易于消化吸收。用沼液养猪，每头每年可节省精抖40公斤，还可缩短饲养期15—25天，从而降低成本。

    同时以沼气用作生活燃料，大大减少了生活用柴用煤用气，保护了森林资源，节省了秸秆和煤炭，生态环境逐步得到改善.特别在当前经济疲软时期,可以大大节省居民的生活成本.

    综上所述,沼气可真是个宝贝,遗憾的是我们都没有好好的去利用这个宝贝改善我们的生活.这个实用技术值得我们去大力推广. 用简单的技术去变废为宝,提高我们的生活品质,何乐而不为呢?

篇三 牛粪养猪技术
肉牛场牛粪的处理

肉牛场牛粪的处理

刘基伟1，胡成华1，李旭1，吴健1，郭海根2，徐永志3，张国梁1*

（1.吉林省农科院畜牧分院，吉林公主岭136100；2.公主岭市区动物检疫所，吉林公主岭136100；

3.梨树县榆树台镇畜牧站，吉林梨树136506）

中图分类号：S823.4文献标识码：B文章编号：1673-8403（2011）01-0058-03

在肉牛生产中，牛粪是一种废料物质，对它的管

理会产生巨大的开销，因此赚不了钱但又不能不管理。对牛场的牛粪管理具有以下作用：提高对饲料利用率和增重率，保证牛健康；防止牛粪对水、土壤和大气等环境的污染；利用残留在牛粪中的剩余营养物质。

1肉牛排泄牛粪的数量和牛粪中的营养元素1.1肉牛产生的牛粪数量

在肉牛的一生中，一头肉牛吃掉将近1t乃至更多的饲料。这些饲料一些转化为身体组织，一些转变为牛粪和尿。据研究人员测定，一头450kg重的肉牛平均每天可排泄23kg的粪便。这个数字依据饲养的牛品种、所喂日粮的类型、饮水量和当地气候的不同，可上下浮动15%左右。一般来说，一头牛每天产生的牛粪是牛体重的5%~6%。这一重量是一头牛每天所吃饲料重量（大约为牛体重的3%）的两倍（牛粪重超过采食的饲料重是因为粪便中含有水）。牛粪中85%是可以挥发的成分，而干牛粪一般含水量是20%~25%。当牛粪中的水分蒸发以后，牛粪的重量比体积减少的更加迅速，因而其重量和体积都会变少。1.2牛粪中的营养元素

虽然牛粪不是一种高级的肥料，但它含有很多营养成分。牛粪的营养元素见表1。

这些营养元素为牛粪的发酵和微生物及飞蝇等的

%

铁0.02

镁0.5

硫0.4

表1牛粪中的营养元素

营养物质新鲜排出的牛粪

氮3.0~4.0

磷1.0~2.0

钾1.5~3.0

钙0.6

注：单位为营养物质占牛粪总干物质量的百分数。

繁殖提供了极好的生存条件。在发酵和微生物繁殖初期，牛粪中相当多的有价值的氮通过氨蒸发而迅速失去，接着，牛粪的好氧和厌氧分解也使部分养分损失。伴随着养分的释放和转变，每一个分解过程都产

收稿日期：2010-07-28

生热量（能量损失）和牛粪体积的减少。随着每一个过程和时间的流逝，牛粪中的养分也迅速减少。2牛粪对环境的污染

牛粪之所以会对环境造成影响就是因为饲料中的营养成分并不能完全被牛的消化道吸收。因此，牛粪有足够的营养物质和能量来支持虫卵、产生恶臭味的微生物，并且消耗水中的氧气。牛场产生的粪便如果处理不当，会对环境造成很大的污染。牛粪对环境的污染主要体现在以下方面：牛粪对清洁水源的污染；

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牛粪对空气的污染；牛粪滋生苍蝇等大量害虫；牛粪处理不当对土壤的污染等。2.1牛粪对水源的污染

牛粪对水源的污染主要是夏季降雨或冬季的融雪把带有牛粪的污水冲刷到清洁的水源中。这种污水会消耗水中溶解的氧气，导致水中鱼类和植物缺氧而死亡。

衡量牛粪对水的污染的标准是生化需氧量，简称BOD（BiochemicalOxygenDemand）。这种方法是把牛粪样品放入饱和氧的水瓶中（天然水最多能溶解8~9×10-6的氧气）密封，之后，瓶中的需氧微生物开始分解牛粪，消耗水中溶解的氧气。测量给定时间内瓶中耗尽的溶解的氧气数量，就是这个牛粪样品的BOD。研究显示，实际情况下，一头450kg的牛一天产生的牛粪会消耗91m3水中的氧气量。因此，牛粪对水源的破坏是非常严重的。

牛粪对水会产生另一种污染。那就是，牛粪中的养分会使水中的藻类大量繁殖，造成藻类污染，破坏了水的原始生态平衡。2.2牛粪对空气的污染

牛在牛场中奔跑时可以搅起干燥牛粪的灰尘。这种空气污染对干旱和半干旱地区尤为突出。其尖峰时刻通常出现在上午10点左右，往往这时空气中的灰尘含量达到9000微克/立方米。空气中灰尘含量低于3000微克/立方米时对环境不会造成影响。另外，牛粪产生的腐臭气味散发到牛场周围，不仅影响牛的健康和生产性能，也影响居民健康。牛场产生的有害气体主要是氨和硫化氢，有些人闻到牛粪气味会头痛，吸入过多的灰尘会产生气喘等症状。2.3牛粪成为苍蝇的繁殖地

牛场中的牛粪，如果处理不当，会成为苍蝇等的繁殖媒介。牛粪中含有的水分和营养成分为苍蝇的繁殖提供了极好的生长环境。有研究显示，牛粪对苍蝇繁殖的潜力和牛粪的含水量有关。牛粪含水量为30%~85%时，苍蝇虫卵都可以生存并生长，而牛粪含水量在25%以下时，不利于虫卵生长。因此，减少牛粪繁殖苍蝇的方法就是干燥牛粪。3牛粪的正确管理

牛粪的良好管理主要是阻止它对环境的污染。牛粪的正确处理主要有以下几个方面：贮存；集中；运输；加工；在不破坏环境的条件下把加工的牛粪还原给环境。牛粪留在牛舍外被堆积贮存或脱水后，拖运（运输）到有机肥料厂进行再加工处理。牛粪管理的最关键一步就是在不破坏环境的条件下使牛粪还原至环境。

3.1牛粪对水污染的预防

虽然牛粪对空气有污染，但目前主要关心它对水源的污染。牛粪对水的污染主要由于降雨和融雪而使牛粪进入水源，污染水质。牛粪对水的污染与城市居民倾倒的废水的污染完全不同。因为牛舍的水污染和自然渗透有关，污染控制的步骤与城市倾倒和处理污水方法截然不同。阻止牛粪对水的污染，一是给牛场配套建设污水处理系统；二是不能使带有牛粪的水流进清洁的水源；三是不能使清洁的水在牛粪污染的地区流过。污水蓄水池只能临时贮存牛场产生的污水，这种污水需要灌溉到田地里才能被作物有效利用。

处理牛场污水可采用固液分离的方法，由粪堆流出的含有固体物质的污水因引力作用被贮存在低洼的蓄水池内。首先污水中的固体物质在引力作用下沉淀，分离出的污水流入田地，灌溉农作物，由田地流出的水就可以直接流入小溪等清洁水源而不对环境造成污染。

为了减少和防止牛场污水污染，应大力提倡节约用水和循环水再利用。因此，要减少干净水流入牛场粪便。

3.2牛粪对空气污染的预防

原则上，牛场不能建立在居民生活区，一般在远离居民点的空旷地带建造。所以，一般并不加以处理。如果实在需要处理，有条件的可以在饲料或垫料中添加一些除臭剂。目前应用较多的是在饲料中添加沸石粉，它可有选择的吸附细菌和氨、硫化氢等有害气体，同时，可以降低牛粪的水分，减少氨气等有害气体的产生。

牛粪产生的灰尘问题主要有两种解决方法：一是给牛舍洒水，一般采用水管给牛舍洒水，主要在下午进行；二是调整每头牛的空间，使牛粪的含水量与蒸发量达到平衡，这也会减少灰尘。4牛粪的有效利用

牛粪可以变废为宝。利用牛粪，除了传统的作为肥料种植农作物，还可进行厌氧发酵生产沼气，为人们提供生物能源。牛粪经过堆厩肥之后，可为园艺提供良好的有机肥料。目前，新兴的用牛粪养殖蚯蚓和种植蘑菇，使牛粪的利用多样化。而利用牛粪堆厩肥是牛粪合理利用的最常用方法。堆厩肥主要是牛粪的收集、堆积、干燥和终产物运输或销售。

牛粪的主要成分是粗纤维以及蛋白质、糖类和脂

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肪类等物质，它们在环境中易分解，可以被土地稀释和扩散，逐渐得到净化。利用牛粪为原料生产有机肥料，不仅保护牛场周围环境及地表水和地下水不受污染，而且实现了废弃物的再利用、无害化。

在大型露天牛场，牛粪被直接用轮式或卡车式装载机收集。而运输牛粪主要用卡车，需要的卡车数目主要依据运输的距离和耗费的时间来决定。大型牛场有时应用自动的轮式刮粪机，牛粪或者被运出牛舍，或者被堆放在牛舍周边的某个地方等待加工。

牛粪的堆积并不复杂。大型牛场的牛粪堆积可用推土机进行。这种粪堆可不断向上升高，甚至达到223587m3（91m×91m×27m）也可以。但是，有些牛粪堆会产生自燃，

牛粪堆会成为苍蝇繁殖的场所，并且易产生臭味。要想制作出好的厩肥，堆肥物质的含水量通常必须在40%~50%。如果堆肥的牛粪太湿，就产生了厌氧环境；如果太干，微生物不容易繁殖，有机物就不容易分解。一般来说，牛粪的含水量在80%左右，堆厩肥时必须对牛粪进行干燥。在许多牛场，干燥是自然产生的，也就是自然的风干处理。牛粪干燥会减少其重量，增加其肥力值，减少苍蝇寄生，减少气味。一般来说，牛粪的干燥是一种很好的牛粪加工过程。干燥的牛粪只需运出进行销售或堆积。对含水量很高的牛粪进行人工干燥是不实际的。美国曾经在南加利福尼亚具有一万头规模的牛场进行了人工干燥牛粪的试验，结果每吨牛粪干燥的费用接近10美元，而干燥牛粪产生的空气污染问题使这项试验强迫停止。因此，除了用于家庭花园贸易，人工干燥牛粪并不可行。

在正确条件下，牛粪堆会进行好氧的生物降解过程，即牛粪被好氧堆肥。堆肥在有没有垫草时都可完成，但有垫草时通常可提高最终产品的质量，这是因为牛粪富含氮，但是相对缺少碳，而垫草相对富含碳而缺少氮，两者混合后其碳、氮比更加合理（25%~30%）。

牛粪制成厩肥后，易于保存，便于运输，适合作为各种农作物、花卉、果树的有机肥料。目前，年出栏育肥牛2000头的牛场可生产有机复合肥1300t以上。

如果牛粪有很高的肥力，这对牛场有利。然而，许多农民认为可以花更少的钱购买化学肥料而获得相同的作物产量。在使用牛粪作为肥料的地区，农民只在作物生长的特定时间需要牛粪，因此，牛场必须贮存好牛粪以便在恰当的时间出售。牛粪作为肥料必须和化学肥料竞争。在当前经济发展的前提下，以天然肥料对土壤有利为宣传，效果不佳。因为农民还是以各种肥料能提高作物产量为首要目的，只有牛粪作为肥料真正给农民带来作物产量上的利益，农民才会购买。

秋冬猪疫病防控三措施

1修整猪舍

把猪栏通风漏雨的地方遮挡堵严，防贼风，确保每日温度变动不超过2℃。产房、保育舍覆盖塑料薄膜，在冬季可以提高温度3~4℃。中大猪舍可在向阳的一面搭塑料薄膜棚。产房使用保温箱，点保温灯，确保温度达到仔猪最佳生长温度。在猪只休息的水泥地面上使用导热系数低的材料，如稻草或木板供猪休息，防止腹部受凉。北方气温低的地方可使用暖气管供暖或吹暖空气保温，后者能弥补前者猪舍内含氧量不足的缺陷。2加强能量

冬季猪为了维持体温，会增加基础代谢量，吃的饲料有大约1/3用于维持代谢，所以秋冬季的猪会表现生长减慢。为此，秋冬季养猪一定要保证足够的采食量，才能够达到养猪最佳效益，因为采食量越大，60

用于生长的百分比相对就越多，饲料效益明显提高。建议晚上多增加1次饲喂，从而提高日增重，降低料肉比。同时建议采用高能量饲料喂猪，采用浓缩料喂猪的客户，建议降低配方中麸皮用量，增加玉米的用量，使用乳猪颗粒料的用户，建议采用高能量的颗粒料，会有更好的经济效益。3疾病防控

进入秋冬季节，因气温变化容易诱发部分传染病，如传染性胃肠炎、流行性腹泻和口蹄疫等。入冬前要检查猪只免疫状况，尤其针对低温常见的传染病，确保有足够免疫力。另外，就是加强猪场的隔离工作，禁止外人随意进出猪场，并加强消毒措施，以杜绝传染病的发生。

（由吉林省大安市龙沼镇计生站任秀芝提供）

篇四 牛粪养猪技术
养猪场粪污处理技术介绍

养猪场粪污处理技术介绍

（一）干湿分离机处理 干湿分离机（又名猪粪脱水机、猪粪处理机、猪粪固液分离机）是规模化养猪场必备的高效猪粪脱水设备。可广泛用于畜禽粪便（猪粪、鸡粪、鸭粪、兔粪、牛粪等等动物粪便）的脱水处理。

1、主要构造：

滤网、螺旋绞龙、螺旋叶片。

2、工作原理：

猪粪处理分离机通过无堵浆液泵将粪水抽送至主机，经过挤压螺旋绞龙将粪水推之主机前方，物料中的水分在边压带滤的作用下挤出网筛，流出排水管，分离机连续不断地将粪水推至主机前方，主机前方压力不断增大，当大到一定程度时，就将卸料口顶开，挤出挤压口，达到挤压出料的目的，通过主机下方的配重块，可根据不同需求调节工作效率和含水率。如果抽入猪粪水过多，会经溢液管排到原猪粪水池，经螺旋挤压过滤分离出的猪粪废水可直接派送至沼气池发酵沼气或排送至其废水沉淀池等；固体干猪粪由出料口挤出。经固液分离后，猪粪水中的COD、BOD大幅降低，便于后续的达标排放。分离出的猪粪水可以直接排放到沼气池进行沼气的发酵，发酵后的猪粪渣液是非常好的有机肥液，也可以排放到曝气池进行曝气环保处理。

3、主要特点： 自动化水平高、操作简单、易维修、日处理量大、动力消耗低、适合连续作业。设备重量半吨左右且外形尺寸较小，能大幅度提高猪粪脱水处理的效率。

4、实用性：

渣液分离速度快，经分离后的粪渣含水量在45-65%之间，出渣量及含水量可调整，可适用不同成份的饲料（如草及精饲料），便于运输，脱水后的猪粪很适合作为鱼饲料和有机肥的原料等。

5、猪粪经干湿分离脱水处理后的用途及作用：

① 经干湿分离后的干猪粪近乎无臭味，粘性小可做基肥、追肥使用，其肥效长，肥性稳定，补充了土壤中的氮磷钾及微量元素，丰富了土壤的有机质，克服了常施化肥使土壤盐碱板结的缺点，起到了改良土壤的作用。经实践证明，在

同等生长条件下，较其它肥料肥效更好。

② 经过干湿分离后的固体粪便利于运输，可以以高价格出售；

③ 经过干湿分离后的液体粪便直接排入沼气池，沼气池不会被堵塞，延长沼气池的使用寿命，产生的沼气可供厂区供暖及生活燃料使用；

④ 经过干湿分离后的粪便拌入草糠充分搅拌，加入菌种发酵，造粒可制成复合有机肥；

⑤ 经过干湿分离后的粪便可用于养殖蚯蚓，种植蘑菇，喂鱼等，可为养殖场增加一定经济效益；

⑥ 经过干湿分离后的粪便养分浓度高，容易分解，吸收快，持续时间长； ⑦ 经过干湿分离后的粪便属热性肥料，促进作物根系发达，增强作物光合作用，增加了作物的甜度、靓度，增产增收。

（二）粪便堆肥处理技术

1、堆肥的含义 堆肥就是在人工控制下，在一定的温度、湿度、碳氮比和通风条件下，利用自然界广泛分布的细菌、放线菌、真菌等微生物的发酵作用，人为地促进可生物降解的有机物向稳定的腐殖质生化转化的微生物学过程，即人们常说的有机肥腐熟过程。

2、堆肥的分类

堆肥方法通常有三种分法： 一种是，按是否需要氧气划分，有好氧堆肥（有氧状态）和厌氧堆肥（无氧状态）；

一种是，按堆肥温度分，有高温堆肥和中温堆肥；

一种是，按机械化水平分，有露天自然堆肥和机械化堆肥。

习惯上人们都按好氧堆肥和厌氧堆肥区分。现代化堆肥工艺基本都是好氧堆肥，这是因为好氧堆肥具有温度高（一般在55～60℃，极限可达80～90℃，所以好氧堆肥也称为高温堆肥）、基质分解比较彻底、堆制周期短、异味小、可以大规模采用机械处理等优点。厌氧堆肥是利用厌氧微生物完成分解反应，空气与堆肥相隔绝，温度低，工艺比较简单，产品中氮保存量比较多，但堆制周期太长、异味浓烈、产品中含有分解不充分的杂质。

2.1 好氧堆肥

（1）原理

好氧堆肥是在有氧条件下，利用好氧微生物的作用来进行的。在堆肥过程中，畜禽粪便中的可溶性物质通过微生物的细胞膜被微生物直接吸收；而不溶的胶体有机物质，先被吸附在微生物体外，依靠微生物分泌的胞外酶分解为可溶性物质，再渗入细胞。整个过程大致可分为三个阶段：

① 中温阶段。中温阶段也称产热阶段，是指堆肥过程的初期，堆层基本呈15～45℃的中温，嗜温性微生物较为活跃并利用堆肥中可溶性有机物进行旺盛的生命活动。这些嗜温性微生物包括真菌、细菌和放线菌，主要以糖类和淀粉类为基质。

② 高温阶段。当堆温升至45℃以上时即进入高温阶段，在这一阶段，嗜温微生物受到抑制甚至死亡，取而代之的是嗜热微生物。堆肥中残留的和新形成的

可溶性有机物质继续被氧化分解，堆肥中复杂的有机物如半纤维素、纤维素和蛋白质也开始被强烈分解。

③ 降温阶段。在发酵后期，只剩下部分较难分解的有机物和新形成的腐殖质。此时微生物的活性下降，发热量减少，温度下降，嗜温性微生物又占优势，对残余较难分解的有机物做进一步分解，腐殖质不断增多且稳定化，堆肥进入腐熟阶段，需氧量大大减少，含水率也降低，堆肥孔隙度增大，氧扩散能力增强，此时只需自然通风。

（2）堆肥施用影响研究

堆肥施用影响研究主要集中在对土壤理化性质改变、重金属含量、作物产量及硝态氮存在形态变化上。猪粪堆肥会向土壤提供较多的Mg2+和Ca2+，使粘土结构趋于松散；降低作物对重金属的吸收；提高作物产量和促进作物早熟。但是，当堆肥过量施入后会因为堆肥中微生物的氧化作用，致使土壤中的有机碳过度矿化。

（3）今后的研究方向

我国是养猪业大国，每年的猪粪产量相当可观，因此猪粪的好氧堆肥也具有广泛的应用前景。综合上述的研究成果，未来此方向的研究重点应在如下几方面：

① 在猪粪好氧堆肥处理过程中如何充分利用生物链（如蝇幼虫、蚯蚓等），以提高腐殖质的含量；

② 有效控制堆肥过程中的臭气，开发快速、高效、安全、无臭的堆肥技术； ③ 工业化应用中工艺条件的优化、菌剂的开发和研制；堆肥施入土壤后对土壤中氮、磷、钾等元素的影响；

④ 猪粪堆肥作为土壤修复剂的机理；

⑤ 根据不同作物及不同土壤条件，开发专用堆肥产品等。

2.2 厌氧堆肥

（1）原理

厌氧堆肥是在缺氧条件下利用厌氧微生物进行的腐败发酵分解，其最终产物除了二氧化碳和水外，还有氨、硫化氢、甲烷和其他有机酸等物质，其中氨、硫化氢等物质有异臭气味，而且厌氧堆肥需要的时间也很长，完全腐熟往往需要几个月的时间。传统的农家肥就是厌氧堆肥。整个厌氧堆肥过程主要分为两个阶段： 第一阶段是产酸阶段。产酸菌将大分子有机物降解为小分子的有机酸和乙酸、丙醇等物质。

第二阶段为产甲烷阶段。甲烷菌把有机酸继续分解为甲烷气体。

厌氧过程没有氧参加，酸化过程产生的能量较少，许多能量保留在有机酸分子中，在甲烷细菌作用下以甲烷气体的形式释放出来。厌氧堆肥的特点是反应步骤多，速度慢，时间长。

（2）今后的研究方向

由于猪场周围通常都会伴随有大面积的农田，而其中种植的蔬菜和水稻产生的废气蔬菜和稻秆等也是一个被忽视但可以利用的生物资源。

随着蔬菜产业的日益发展，在生产过程中产生的大量蔬菜废弃物成为一个急需解决的问题。现阶段，我国蔬菜废弃物主要是弃置或焚烧，造成严重的环境污染，而且是巨大的资源浪费。堆肥作为传统的废物资源化技术，国内外许多学者进行了大量的研究。蔬菜废弃物由于含有较高的水分，在堆肥过程中易造成孔隙度的减少；单纯以蔬菜废弃物堆肥，其中养分含量不足以提供植物生长所需。因此，可以将禽畜粪便和蔬菜废弃物添加一定量的粉碎秸秆，堆肥过程采用厌氧发酵，并接种微生物菌剂，研究不同原料配比堆肥的效果，从而筛选堆肥效果更好的配比。

除此之外，还可以结合某些猪场自身种植的能源草和狐尾藻等能源植物，将其按照一定的比例与猪场粪便配比进行厌氧发酵，一来能提高产气效率，二来也可以减轻能源草和狐尾藻等植物带来的后续处理问题。

篇五 牛粪养猪技术
100吨牛粪沼气发电

100吨/天牛粪沼气工程

设

计

方

案

二零一二年二月

目 录

1概述 ................................................... 3

1.1 项目概况..................................................................................................................3

2设计依据 ................................................ 4

2.1相关国家法律、法规和政策...................................................................................4

2.2相关规范与标准.......................................................................................................4

2.3 其他依据..................................................................................................................5

3编制原则 ................................................ 6

3.1 技术先进性、可靠性和适应性原则......................................................................6

3.2 经济效益最大化原则..............................................................................................6

3.3 环境和社会效益最大化原则..................................................................................6

4工艺技术方案选择 ........................................ 7

4.1 几种主流沼气工程工艺比较..................................................................................7

4.2 工艺技术选择..........................................................................................................8

5结构设计 ............................................... 10

5.1地基处理.................................................................................................................10

5.2结构选型及措施.....................................................................................................10

6结构设计 ............................................... 11

6.1 总体布置................................................................................................................ 11

6.2 平面布置................................................................................................................12

6.3 单元设计................................................................................................................13

6.4 道路及绿化............................................................................................................17

6.5 形象设计................................................................................................................17

6.6 消防和安全设计....................................................................................................18

7电气设计 ............................................... 19

7.1 设计范围................................................................................................................19

7.2 供电负荷................................................................................................................19

7.3 配电系统................................................................................................................19

7.4 电缆敷设................................................................................................................19

7.5 照明........................................................................................................................20

7.6 防雷及接地............................................................................................................20

8控制设计 ............................................... 21

9投资估算 ............................................... 22

9.1 工艺投资................................................................................................................22

9.2 土建投资................................................................................................................23

10效益分析 .............................................. 24

10.2 运行成本..............................................................................................................24

10.3 效益分析..............................................................................................................24

11安全生产与劳动保护 .................................... 25

11.1 工程设计措施......................................................................................................25

11.2 安全操作方案......................................................................................................25

12工程实例照片 .......................................... 27

13工程进度表 ............................................ 28

1概述

1.1 项目概况

1、项目名称

日处理100吨牛粪大型沼气工程

2、项目建设单位及建设地点

项目建设单位：XXXX养牛场

项目建设地点：XXXX养牛场

3、项目简介

建设4000m3厌氧消化器及附属设施。年生产沼渣沼液约65700吨，建设配套的沼液综合利用设施，年产沼气116.8万m3，沼气用于发电。

主要设施：

预处理单元：调粪调节池150m3；

沼气生产单元：CSTR反应罐2000m3 2座；二次发酵池1000m3 2座；

沼气存贮单元：柔性膜储气柜660m3 2座；

沼渣沼液利用单元：2400m3。

技术指标：

产气量：3200-4800m/d；

消化器有效容积单位产气率：0.8-1.2m3/m3；

进料浓度：8-12%（TS）；

发酵温度：中温发酵；

停留时间：25天。

3

2设计依据

2.1相关国家法律、法规和政策

(1) 《中华人民共和国环境保护法》

(2) 《中华人民共和国水污染防治法》

(3) 《中华人民共和国水污染防治法实施细则》

(4) 《中华人民共和国可再生能源法》【牛粪养猪技术】

(5) 《中华人民共和国畜牧法》

(6) 《畜禽养殖污染物防治管理办法》

(7) 《中华人民共和国农业技术推广法》

(8) 《中华人民共和国电力法》

(9) 《中华人民共和国节约能源法》

(10) 《中华人民共和国循环经济法》

(11) 《资源综合利用条例》

(12) 《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十一个五年规划的建议》

(13) 《中共中央 国务院关于积极发展现代农业扎实推进社会主义新农村建设的若干意见》

(14) 《全国生态环境保护纲要》

(15) 《可再生能源发电价格和费用分摊管理试行办法》

(16) 《关于发展生物能源和生物化工财税扶持政策的实施意见》

(17) 《可再生能源发展专项资金管理暂行办法》

(18) 《“十一五”资源综合利用指导意见》

(19) 《国家鼓励的资源综合利用认定管理办法》

2.2相关规范与标准【牛粪养猪技术】

(1) 《沼气工程技术规范》（NY/T 1220-2006）

(2) 《室外排水设计规范》（GB50014-2006）

(3) 《给水排水设计手册》

(4) 《环境工程设计手册》（水污染防治卷）

篇六 牛粪养猪技术
100吨牛粪沼气发电

100吨/天牛粪沼气工程

设

计

方

案

二零一二年二月

目 录

1概述 .......................................................3

1.1 项目概况 ................................................................................................................. 3

2设计依据 ...................................................4

2.1相关国家法律、法规和政策 .................................................................................. 4

2.2相关规范与标准 ...................................................................................................... 4

2.3 其他依据 ................................................................................................................. 5

3编制原则 ...................................................6

3.1 技术先进性、可靠性和适应性原则 ..................................................................... 6

3.2 经济效益最大化原则 ............................................................................................. 6

3.3 环境和社会效益最大化原则 ................................................................................. 6

4工艺技术方案选择............................................7

4.1 几种主流沼气工程工艺比较 ................................................................................. 7

4.2 工艺技术选择 ......................................................................................................... 8

5结构设计 ..................................................10

5.1地基处理 ................................................................................................................ 10

5.2结构选型及措施 .................................................................................................... 10

6结构设计 ..................................................11

6.1 总体布置 ................................................................................................................ 11

6.2 平面布置 ............................................................................................................... 12

6.3 单元设计 ............................................................................................................... 13

6.4 道路及绿化 ........................................................................................................... 17

6.5 形象设计 ............................................................................................................... 17

6.6 消防和安全设计 ................................................................................................... 18

7电气设计 ..................................................19

7.1 设计范围 ............................................................................................................... 19

7.2 供电负荷 ............................................................................................................... 19

7.3 配电系统 ............................................................................................................... 19

7.4 电缆敷设 ............................................................................................................... 19

7.5 照明 ....................................................................................................................... 20

7.6 防雷及接地 ........................................................................................................... 20

8控制设计 ..................................................21

9投资估算 ..................................................22

9.1 工艺投资 ............................................................................................................... 22

9.2 土建投资 ............................................................................................................... 23

10效益分析 .................................................24

10.2 运行成本 ............................................................................................................. 24

10.3 效益分析 ............................................................................................................. 24

11安全生产与劳动保护 ........................................25【牛粪养猪技术】

11.1 工程设计措施 ..................................................................................................... 25

11.2 安全操作方案 ..................................................................................................... 25

12工程实例照片 .............................................27

13工程进度表 ...............................................28

1概述

1.1 项目概况

1、项目名称

日处理100吨牛粪大型沼气工程

2、项目建设单位及建设地点

项目建设单位：XXXX养牛场

项目建设地点：XXXX养牛场

3、项目简介

建设4000m3厌氧消化器及附属设施。年生产沼渣沼液约65700吨，建设配套的沼液综合利用设施，年产沼气116.8万m3，沼气用于发电。

主要设施：

预处理单元：调粪调节池150m3；

沼气生产单元：CSTR反应罐2000m3 2座；二次发酵池1000m3 2座；

沼气存贮单元：柔性膜储气柜660m3 2座；

沼渣沼液利用单元：2400m3。

技术指标：

产气量：3200-4800m3/d；

消化器有效容积单位产气率：0.8-1.2m3/m3；

进料浓度：8-12%（TS）；

发酵温度：中温发酵；

停留时间：25天。

2设计依据

2.1相关国家法律、法规和政策

(1) 《中华人民共和国环境保护法》

(2) 《中华人民共和国水污染防治法》

(3) 《中华人民共和国水污染防治法实施细则》

(4) 《中华人民共和国可再生能源法》

(5) 《中华人民共和国畜牧法》

(6) 《畜禽养殖污染物防治管理办法》

(7) 《中华人民共和国农业技术推广法》

(8) 《中华人民共和国电力法》

(9) 《中华人民共和国节约能源法》

(10) 《中华人民共和国循环经济法》

(11) 《资源综合利用条例》

(12) 《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十一个五年规划的建议》

(13) 《中共中央 国务院关于积极发展现代农业扎实推进社会主义新农村建设的若干意见》

(14) 《全国生态环境保护纲要》

(15) 《可再生能源发电价格和费用分摊管理试行办法》

(16) 《关于发展生物能源和生物化工财税扶持政策的实施意见》

(17) 《可再生能源发展专项资金管理暂行办法》

(18) 《“十一五”资源综合利用指导意见》

(19) 《国家鼓励的资源综合利用认定管理办法》

2.2相关规范与标准

(1) 《沼气工程技术规范》（NY/T 1220-2006）

(2) 《室外排水设计规范》（GB50014-2006）

(3) 《给水排水设计手册》

(4) 《环境工程设计手册》（水污染防治卷）

篇七 牛粪养猪技术
牛粪处理机—利用价值

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