养殖梅花鹿的鹿茸去那卖

导读：　养殖梅花鹿的鹿茸去那卖(共7篇)梅花鹿养殖，鹿茸的多种卖法[每日农经]鹿茸的多种卖法(2010 8 31) 辽宁省西丰县县委办公室：0410-7841606 编导 记者：李滟　　摄像：王增群 记者李滟：看见没有，梅花鹿，多可爱呀，这可是辽宁省西丰县的一大风景呢。在西丰人眼里，这梅花鹿可了不得，全身都是宝呢，...

篇一 养殖梅花鹿的鹿茸去那卖
梅花鹿养殖，鹿茸的多种卖法

　[每日农经]鹿茸的多种卖法(2010.8.31)

    辽宁省西丰县县委办公室：0410-7841606

    编导/记者：李滟　　摄像：王增群

    记者李滟：看见没有，梅花鹿，多可爱呀，这可是辽宁省西丰县的一大风景呢。在西丰人眼里，这梅花鹿可了不得，全身都是宝呢，有鹿茸、鹿心、鹿尾、鹿筋、鹿……这宝呀实在太多了，我都点不过来。那么，这些宝当中哪种宝是最有魅力的呢？

    这是辽宁省西丰县的“东北土特产品交易中心”，这里汇集了当地几十家梅花鹿养殖场的产品。

    记者：瞧见没有，我在交易中心啊还发现了一样新东西，包装别致，像不像一个酒瓶？我们看看它是不是酒。是六边形的包装盒，西丰特产，是什么呢？看见了没有，鹿茸糖。这鹿茸也能做糖啊？

    辽宁省西丰县某鹿茸制品企业负责人王丽红：你尝一尝不就知道了。

    记者：是糖块儿啊！还是软糖呢！不错。

    王丽红：尝尝。

    记者：好，甜甜的，有股桔子的味道。

    消费者：是，有点甜，还有点涩，吃到肚里有一种热乎乎的感觉。

    消费者：这个糖50块钱一公斤，25块钱一斤，我感觉这个糖在鹿茸产品当中，消费者能接受这个价格。

    过去鹿茸只用于医药保健，

    记者：这么大的鹿茸？

    辽宁省西丰县某鹿茸制品加工企业负责人王丽红：对呀。

    记者；这鹿茸太大了，这还有血呢，新鲜的？

    养殖户张贵升：新鲜的。

    王丽红：你这个鹿茸，这些年我在西丰也挺少见到的。

    记者：估计他这个鹿茸能卖多少钱？

    王丽红：460元到480元一斤没问题。

    记者：您这个鹿茸有多重啊？

    张贵升：14斤2两。

    记者：如果按这个价格来收的话，您这个鹿茸能值多少钱？

    张贵升：6000多块钱。

篇二 养殖梅花鹿的鹿茸去那卖
养殖梅花鹿赚钱吗?乔发亮养殖梅花鹿年赚四十万

  　　2月20日，临邑县恒源街道办的乔发亮，凭着永不放弃的韧劲养殖梅花鹿，从最初不会饲养到现在养殖400头，一年收入40万。乔发亮在挫折中不断总结经验，不断发展规模，最终养殖梅花鹿让他走上了一条致富之路。 

　　2004年，乔发亮本是一名普普通通的农民，除了种植自家的一亩三分地外，农闲时候还出去打工，生活不算富裕但也过的比较清闲。在一次与朋友聚餐时，朋友的一句话，让乔发亮萌生了养殖梅花鹿赚钱的想法。 

　　临邑县恒源街道办乔家村乔发亮：“跟几个朋友在一块喝酒的时候，说起这个梅花鹿，这个行业特种养殖，挺好的 ，从那时候就抱着试试的想法。” 

　　养殖梅花鹿赚钱吗？行内有句话，梅花鹿浑身上下都是宝。像鹿茸、鹿鞭、鹿胎盘等都能卖上个好价钱。当乔发亮把养殖梅花鹿赚钱的想法告诉家人时，却遭到了拒绝。 

　　临邑县恒源街道办乔家村乔发亮：“那时候家人也不同意，但是干别的出去打工，也挣不了多少钱，就试试。” 

　　说干就干，乔发亮从东北引进了100头梅花鹿，这梅花鹿刚刚住进鹿圈，就遇到了麻烦。 

　　临邑县恒源街道办乔家村乔发亮：“一开始进鹿的时候，进鹿的那几天，长途跋涉运进来的鹿，喝水 吃草死了一半。” 

　　刚刚进了100头梅花鹿，就死了一半，这无疑给乔发亮当头一棒。 

　　临邑县恒源街道办乔家村 乔发亮心情非常悲痛，那时候感觉干事太难了，当时想放弃，但是鹿圈已经全部建好了，那时是前进不得 后退不得，所以说硬着头皮 狠下心来，再继续养殖。 

　　乔发亮狠下心来，硬着头皮接着干。功夫不负有心人，慢慢的，剩下的梅花鹿在他的精心饲养下，逐渐长大。看着梅花鹿一天天长大，乔发亮也很欣慰。突然一天，乔发亮发现梅花鹿的状态不对劲，有的趴在地上不动弹，有的不愿意吃东西，有的甚至还腹泻，这下可把他急坏了。 

　　临邑县恒源街道办乔家村乔发亮：“找了一些当地的兽医看了一下，原来喂得食物发霉变质了，当时兽医就告诉(创业网:

　　通过这些问题，乔发亮不断积累经验，他的养殖之路也逐渐步入正规。八月十五前后，梅花鹿进入了发情期，这时公鹿与公鹿出现了打仗、顶撞的问题，有些公鹿甚至被活活的顶死。 

　　临邑县恒源街道办乔家村乔发亮：“最后通过一些内行朋友，他们给我出了一个办法，鼻子上面有一根棍，铁丝把鼻子穿透了，它顶仗的时候鼻子一疼，它就再也不会打仗了。” 

　　就这样，遇到问题，解决问题，乔发亮逐渐成了养殖梅花鹿的行家里手，现如今，他的梅花鹿及产品已销往全国各地。而伴随着产品的热销，乔发亮的钱袋子也慢慢鼓了起来。

　　相关故事：

　　中国畜牧兽医报：养鹿能手高培德

　　养殖梅花鹿赚钱吗？近日，笔者来到吉林省松原市前郭灌区红旗农场六分厂的宏德梅花鹿业养殖场，200多只梅花鹿体态秀美、角姿英俊，十分惹人喜爱。说起这些小鹿，那可都是宏德梅花鹿业养殖场老板高培德的“宝贝”，每天他都会早早地来场里看这些“宝贝”。

　　听见说话声，“躲”在室内的几只梅花鹿立刻从地上站起来，紧紧挨在一起。高培德说，虽然梅花鹿已经驯养了多年，但还是很怕人。在养殖区内，笔者看到，养殖区是相互隔开的，梅花鹿所在的房间约有200平方米，分为休息区和活动区，每个“套房”里都养着十几只梅花鹿，而这样的“套房”有十几个。

　　虽然拥有多年的养鹿经验，但是一入门也遇到了前所未有的价格风波。高培德对笔者说：“刚开始养殖的时候，一只母鹿产一只小鹿才一百到二百元，鹿茸那时候才四百多元一斤，这样算下来，养一只鹿就得赔个五六百元钱，一赔就是六七年，但是既然选择养殖梅花鹿赚钱的道路，我没想过放弃，就算赔钱我也养，多大困难我也得坚持。”

　　坚持不是盲目的干挺，而是在观望中依靠科学养殖，并将思想付诸行动。为了摸索梅花鹿的饲养习性，高培德总是早起晚睡，每天细心照料鹿群，不但向县里畜牧水产局的技术专家请教，还专门请了一位饲养员指导饲养。几年下来，高培德在养殖上总结了很多经验，通过低价买进，高价卖出，不仅挺过了价格低谷期，还壮大了自己的养殖规模。

　　从小规模饲养几只，慢慢发展到十几只，如今已养殖梅花鹿230只。前几年，高培德在红旗总厂租了地，建起了一个4000多平方米的栏舍和管理用房，办起了家庭养殖场。现在他的鹿茸基本上是客商上门收购，时常供不应求。经过几年的艰辛和摸爬滚打，高培德已经探索出一套成熟的梅花鹿养殖技术和管理经验，也成为远近闻名的梅花鹿养殖赚钱能手。

　　农民日报：北鹿南养好赚钱

　　“别看梅花鹿个头很大，但胆很小，警惕性很高，一有动静就会乱跑。”7月6日上午，走进四川省仁寿县满井镇鑫雅鹿场，“鹿老板”范蝶就嘱咐笔者，虽然是人工驯养的梅花鹿，但还是很怕人，进去后不要闹出大动静。

　　2006年范蝶辞掉了医药公司的采购工作，带着自己多年攒下来的积蓄，在朋友的引荐下，来到中国梅花鹿之乡，吉林省长春市双阳区承包了30亩地，先引进80头梅花鹿，开始自己的养鹿之路。

　　在远离家乡的东北养殖梅花鹿，范蝶放不下家里的老人和孩子，一年总要往家里跑几趟。通过一番考察后，他萌发了把梅花鹿迁到仁寿饲养的念头。2012年9月，范蝶将10头梅花鹿从东北运回了仁寿，进行试养。

　　“梅花鹿比较好养，对吃喝都不挑剔。主要饲料是青草以及玉米、麸皮、米糠等。”范蝶介绍：“在老家养鹿也有很多好处，空气好、水源好，特别是水草丰富，加上四川境内少有鹿场。”引进梅花鹿后，范蝶就一天都没有消停过，每天需准备足够的无污染青饲料；清理场内的卫生；特别是鹿病的防治和繁殖，在一年多的养殖过程中，他慢慢地摸索出在仁寿本地养鹿的经验，去年他又从东北运回了90头梅花鹿。

　　“在南方饲养梅花鹿饲草丰富，饲料成本低，由于气候的原因，鹿子的长势要比北方高出近一半，在北方鹿茸一年只能收割一季，在南方可以收割两季。”范蝶自信地介绍：“一头3年龄的公鹿，通过产鹿茸、鹿血一年有3000多元的纯收入，一头母鹿一年下一次仔，饲养半年就有2000多元的纯收入。今年上半年，我的90多头梅花鹿取鹿茸，产量很不错。按照市场价格来算，鹿茸每公斤6000-10000元、鹿茸血每公斤2000-3000元，这将是一笔可观的收入，养殖梅花鹿还是挺赚钱的。”

篇三 养殖梅花鹿的鹿茸去那卖
梅花鹿的养殖现状和发展前景

梅花鹿的养殖现状和发展前景

姓 名：贾泽统

学院： 牧医工程学院

专 业：养殖专硕

学号： 15203079

指导教师： 王成章 教授

梅花鹿的养殖现状和发展前景

贾泽统

（2015级养殖专硕）

摘要：梅花鹿全身都是宝，作为药用，首载于《神农本草经》，大量人工驯养梅花鹿，始自于300年前的清朝末年，东北梅花鹿具有较高的药用价值和经济价值，同时还具有很强的观赏性，开发与利用潜力极大。概述了梅花鹿的饲养价值，我国梅花鹿的养殖现状以及梅花鹿养殖的发展前景。

关键词：梅花鹿；鹿肉；鹿产品；养殖前景

梅花鹿(Ceruus nippon),属于哺乳纲，偶蹄目，鹿科。中国有6个亚种，山西梅花鹿(C.n.grassianus),华南梅花鹿(C.n.kopschi)、华北梅花鹿(C.n. mandarinus)、东北梅花鹿(C.n.mantchuricus),四川梅花鹿(C.n.sichuanicus)和台湾梅花鹿(C.n.taiouanus)，其中华北、山西和台湾3个亚种在野外已经绝灭。据1996~2000年《全国陆生野生动物资源调查》表明，目前我国境内野生梅花鹿的数量仅存1500只左右，其种群呈岛屿化分布。其中，华南梅花鹿主要分布在江西省、浙江省、安徽省，种群数量为250~290只左右，四川梅花鹿主要分布在四川省的若尔盖县、九寨沟县，甘肃省的迭部县，种群数量为800只左右，东北梅花鹿主要分布在我国的东北地区，种群数量为500只左右。

梅花鹿全身都是宝，鹿肉以高蛋白、低脂肪、易消化、营养丰富、味道鲜美而著称,同时还具有提高人体代谢强度和抵抗力的功能 ,其主要产品鹿茸是名贵的中药材，享誉国内外。此外，鹿胎、鹿筋、鹿骨、鹿尾、鹿鞭、鹿肉、鹿角盘、鹿皮、鹿心以及鹿肉等副产品都是价值很高的药材、食品以及工业原料。随着科学技术的进步，鹿产品附加值日益提高，发展养鹿业不仅可以为满足人民生活需要和经济发展提供鹿茸、鹿肉及其他鹿副产品等原材料来源，而且有利于畜牧业产业结构的调整，有利于农业进步、农村发展、农民增收，有利于社会主义新农村的建设;并且能有效缓解对野外鹿资源的需求压力， 有利于野生鹿资源的保护，确保鹿资源的永续利用。

一、 梅花鹿的养殖价值

养鹿业属于高效型产业,其资源消耗小于其它动物,与常规家畜相比,梅花鹿具有以上优质利用价值之外还具有很好的经济效益。饲养一只成年梅花鹿每年的饲料

及兽药成本在900~1000元,饲养一只成年公鹿年产茸一般在0.8~1公斤,按平均价2500元/公斤计算,一只公 鹿年产值为2000~240元;一只成年母鹿年产一只仔鹿,价格一般在2500~3000元,如果不计固定资产(如圈舍、加工设备等)折旧及人工费用,养一只鹿利润可在1000~1600元,人工圈养一人一般可管理30~40只鹿,其经济效益十分可观。养鹿业第一次投资相对较大,主要是因为鹿种价格高,目前生产用成年鹿在 5000~6 000元/只,仔鹿为3000元左右,较好的种用公鹿价格在15000元以上。

梅花鹿每年单胎，产量低，繁殖慢，不利于产品综合开发。中国梅花鹿养殖多是散养，因无特定无疫区，难过检疫关，所以只能出口沙特、伊拉克、伊朗等国，很难打入欧盟市场。所以说梅花鹿养殖的集约化、标准化、规模化具有重大意义而且梅花鹿发展具有广阔的市场前景。

1.1 鹿肉的营养价值

鹿肉营养价值比牛、羊、猪肉都高,属适口性强的野味。董万超测得梅花鹿肉的营养成分(表1～3),鹿肉的粗蛋白、磷脂 、维生素 B 12 及必需氨基酸含量均高于牛肉,而脂肪、胆固醇的含量则显著低于牛肉,缪卓然指出,鹿肉中胆固醇含量比牛肉低30. 88%。鹿肉这种高蛋白、低脂肪和低胆固醇的优质结构正是目前健康饮食所倡导的。鹿肉滋味清淡,纤维较细 ,营养丰实,味道鲜美,油脂优良,风味良好,是柔嫩易消化的滋养品。

1.2梅花鹿产品的价值

梅花鹿产品的主要价值就是药用，而梅花鹿产品的药用在中国历史上也是源远流长的。梅花鹿作为药用，首载于《神农本草经》。如仅《神农本草经》中就收录了“鹿茸”、“鹿角”、“鹿角胶”、“全鹿”等药用部位的功能与主治病证，其中把鹿茸、鹿角胶列为中品。此外，中国历代本草皆对梅花鹿的不同药用部位进行了大量收载。如《本草品汇精要》中的“鹿角霜”，《新修本草》中的“鹿齿”、“鹿筋”、“鹿脂”，《本草新编》中的“鹿胎”。而在《本草纲目》中所载梅花鹿药用部位就更多了，除了“鹿茸”、“鹿角”、“鹿骨”、“鹿肉”、“鹿脑（入面膏）”、“鹿骨髓”外，还首载了“鹿精”、“鹿粪”等的性味、功能与主治。《本草纲目》曰：“用初生壮鹿三五只苑囿驯养，约三年内取精液用之”。

据文献统计，我国药用鹿产品有42种。而近现代的挖掘和创新更为丰富，

目前我国现有381个含鹿产品中成药及171个含鹿产品保健食品，鹿产品的药膳食疗应用也拥有悠久的历史，近年来更是开发出了鹿产品在护肤方面的应用。但因梅花鹿为国家一级保护动物，所以药用产品多指马鹿等其他鹿种。

二、 梅花鹿的养殖现状

2.1 我国养鹿业发展现状

我国养鹿业经过近十年的发展，不论是在鹿的科学研究方面，还是在鹿的生态、生理、遗传、繁育、饲料、饲养、产品加工利用、鹿病防治等方面都取得了显著成绩，有的已达到国际先进水平。据不完全统计，目前我国人工驯养鹿的存栏量已达到60 万头左右，产茸量达100 t 以上。驯养的主要种类，除了梅花鹿、马鹿以外，还有水鹿、白唇鹿、驯鹿、坡鹿和麋鹿等，其中梅花鹿35 万头左右、马鹿15 万头左右、其他鹿5 万头左右。我国是世界上驯养梅花鹿最多的国家，其梅花鹿茸产量及质量居世界第一。

目前，我国养鹿的地理范围，几乎遍及全国所有的省和自治区。其中，梅花鹿饲养量较大的有吉林、辽宁、黑龙江、河北、山东、四川、北京等地;我国南方养鹿虽不如北方发达，但经过多年北鹿南养驯化，近年来南方养鹿业发展很快，已显现出快速发展的势头。鹿场的饲养规模大小不一，小型鹿场存栏几十到几百头; 大型鹿场存栏3 000 头左右。饲养方式以舍饲圈养为主，亦有圈养与放牧相结合的方式。

我国茸鹿的生产力水平较高，尤其梅花鹿在世界上名列前茅。梅花鹿成年公鹿的三杈成品茸平均单产可达0. 8 ～ 1. 2 kg，母鹿的繁殖成活率达85%以上，每年生产鹿茸总计达50 t 以上，生产利用年限平均达10 年; 马鹿成年公鹿的三杈成品茸平均单产可达到1.5kg( 东北马鹿) 至2. 5 kg 左右( 天山马鹿) ，母鹿的繁殖成活率可达65% ( 东北马鹿) 至75%左右( 天山马鹿) ，每年生产马鹿茸总计达40 t 以上，生产利用年限平均达15 年。

在全国科技工作者的共同努力下，我国鹿的科研项目达上千项，获得了丰硕的成果。其中，茸鹿驯化放养、鹿的人工授精、梅花鹿营养需要、茸鹿品种品系选育和茸鹿杂交优势的利用、茸鹿加工新技术、生茸机制的研究、茸鹿成分分析、鹿保定药物研制、鹿的环境控制、鹿的疾病防治等多项研究有突破性进展，居国际领先或国际先进水平。这些成果的推广应用产生了巨大的经济效益和社会效益。

2.1 我国养鹿业存在的主要问题

虽然我国养殖业近年来取得了斐然的成绩，但是依然存在着诸多问题。目前，我国养鹿业基本上处于自发和无序状态，缺少总体规划和制约机制，宏观调控不力，发展存在一定的盲目性，行业管理不规范，缺乏规范的市场和有限的管理；规模化、标准化、产业化程度低；饲养成本高；产品加工滞后；技术、服务体系不完善等等都是我国养鹿业现阶段所面临的问题。

三、 梅花鹿的养殖前景

近年来，世界各国的养鹿业有了很大发展。鹿不仅作为草食动物成为提供动物蛋白的新来源，而且养鹿的经济效益超过饲养一般农畜，相应刺激一些国家继续发展壮大养鹿业。养鹿业作为我国的传统产业，其发展有着深厚的基础和优势。随着生物技术的发展、国内外经济的好转、鹿产品应用领域的扩大，我国养鹿业的发展将有一个大的飞跃，具有广阔的发展空间和巨大的发展潜力。

3.1 丰富的资源为发展养鹿业提供了物质条件【养殖梅花鹿的鹿茸去那卖】

我国具有得天独厚的养殖条件。首先，我国具有丰富的饲料资源。饲料是养鹿的基础，我国有几万公顷草山和草坡，山野牧草资源丰富; 每年产出大量的作物秸秆、秧蔓等农副产品也可用来喂鹿，这是我国发展养鹿业的一大优势。随着对不同鹿种鹿茸的化学成分和药用价值研究的进展，开发我国特有的鹿种，定会有良好的发展前景，也有利于将来国际市场的竞争。

3.2 发展茸肉兼用型鹿的生产前景巨大

随着人们生活水平的提高及对鹿肉营养价值的认识，鹿肉的消费需求日趋增加，国际市场上已呈现供不应求的趋势。我国以往饲养者养鹿主要为了取茸药用，加上养殖场( 户) 的规模不大，故鹿肉生产几乎是空白，国内只有少数宾馆、饭店供应鹿膳，我国养鹿业现状已经满足不了国内外市场的需求。因此，我国养鹿业在以后的发展过程中，除了继续发展壮大茸用鹿外，还应向茸肉兼用型方向发展。茸肉兼用型鹿既产茸又产肉，对于充分利用自然资源和农村剩余劳力、增加收入、解决肉食来源、提高人民生活水平都有重要作用。我国鹿种资源丰富，发展茸肉兼用型鹿有独特的优势，发展茸肉兼用型鹿除马鹿、梅花鹿等外，其二者的杂交鹿也是很有前途的茸肉兼用型鹿，随着规模化养鹿业发展及鹿产品市场的形成，茸肉兼用型鹿将在不远的将来会迅速发展，鹿肉可望成为我国人民肉食的

篇四 养殖梅花鹿的鹿茸去那卖
养殖梅花鹿大有可为

养殖梅花鹿大有可为【养殖梅花鹿的鹿茸去那卖】

“鹿茸、鹿血、鹿鞭、鹿胎都是贵重药材和高级滋补品。养鹿是一项周期短、见效快的致富项目我这几年尝到了养鹿的甜头。”6月16日在恩阳区梅花鹿养殖观光园梅花鹿养殖合作社理事长文华学告诉记者。

“我认为养殖梅花鹿市场前景看好养殖梅花鹿大有可为青草、玉米秸、菜叶等都可以作饲料。”文华学介绍2010年他从长春市双林区引进梅花鹿办起了养殖场开起了餐饮店；2012年在恩阳区下八庙镇建起梅花鹿养殖基地养殖梅花鹿300余头。

为了解梅花鹿的生活习性文华学白天蹲在鹿圈里观察晚上阅读养鹿知识。为掌握市场行情文华学多次到外地梅花鹿养殖基地学习严格按照防疫要求对鹿场大消毒防止了疫病发生提高了梅花鹿成活率。【养殖梅花鹿的鹿茸去那卖】

“今年将提高养殖的科技含量实施现代化养殖力求达到最佳利用价值发挥更好的经济效益。”文华学告诉记者。（记者李秀东）

篇五 养殖梅花鹿的鹿茸去那卖
购买梅花鹿时要怎样挑选

购买梅花鹿时要怎样挑选

现在梅花鹿在我国各地区都有养殖而且东北地区相对较多，梅花鹿养殖进行的如火如荼，只有在买的时候挑选好才能有利于更好的发展，那么在购买时该怎么选择呢？

最主要的首先还是要去有育种资格的正规育种场去购买这一才能有保障。选择种公鹿最好是在鹿茸生长季节前去购买因为这时的鹿茸是大是小，是好是坏一目了然。如果鹿茸已经锯掉了就得看样子，头大眼睛有神，高矮合适不太高的就好，另外还要看进食能力，同一个鹿场的鹿吃同样的饲料，爱吃食消化功能强看起来比较胖的是最理想的选择。

挑选小鹿的时候看不出好坏，同龄的鹿选择个大的回去再选崽，不好的淘汰好的就留下来，如果经济实力强的可以买一部分大鹿发展，买小鹿周转期非常长短时间发展不起来。

篇六 养殖梅花鹿的鹿茸去那卖
梅花鹿养殖场

梅花鹿养殖场

篇七 养殖梅花鹿的鹿茸去那卖
养梅花鹿技术及梅花鹿养殖方法

梅花鹿的养殖技术资料

《CCTV7农广天地正版光盘——梅花鹿养殖技术》（虽然梅花鹿浑身是宝，但养鹿主要是为了获取鹿茸。科学地养殖梅花鹿是获取鹿茸的关键。本片就向您介绍：梅花鹿的生活特性、鹿舍的建造、饲料的调制、鹿的具体管理方法、鹿茸的收割方法、鹿病的防治。

《农业养殖正版光盘——茸鹿的饲养与管理》（2片/套）（主要介绍：1、鹿的品种；2、鹿场建设；3、茸鹿的营养与饲料；4、驯化技术；5、育种与繁殖；6、饲养与管理；7、疾病防治；8、鹿茸加工技术。

《农业养殖正版光盘——人工养鹿》（2片/套）主要介绍： (一)1.茸鹿发展正当年2.仔鹿的人工哺育 3.梅花鹿茸 4.鹿茸的等级标准与价格 5.秋冬季如何养好梅花鹿 6.养鹿人赵兰芝 (二)1.梅花鹿饲养知多少 2.养鹿把"三关" 3.养鹿几不宜 4.北鹿南育 5.南方梅花鹿的饲养技术 6.人工繁育马鹿新品种。

《正版图书——茸鹿饲养新技术》图书,茸鹿全身都是宝，为了促进我国茸鹿养殖业的发展，我们请中国农业科学院特产研究所的专家，结合他们的科研成果和实践经验编写了本书。内容包括中国的茸鹿，茸鹿的生物学特性和生长发育特点，鹿场的建设，茸鹿的营养需要及饲料，茸鹿的饲养管理，茸鹿的驯化放牧，茸鹿的繁育，鹿茸，收茸，鹿茸的加工技术，鹿副产品的加工，鹿产品的质量鉴定与贮存和鹿病的防治。文字通俗易懂，内容科学实用。适合养鹿专业户、鹿场员工、

鹿产品加工人员、畜牧兽医科技工作者和有关农业院校师生阅读参考。

第一章 中国的茸鹿

一、天山马鹿

二、天山马鹿清原品系

三、塔里木马鹿

四、阿勒泰马鹿

五、东北马鹿

六、东北梅花鹿

七、双阳梅花鹿

八、西丰梅花鹿

九、长白山梅花鹿品系

十、东丰型、龙潭山型和伊通型梅花鹿

十一、水鹿

十二、白唇鹿

十三、驯鹿

第二章 茸鹿的生物学特性和生长发育特点

一、茸鹿的生物学特性

二、茸鹿的生长发育特点

第三章 鹿场的建设

一、场址的选择

二、主要建筑设施的布局

三、鹿舍设计

四、鹿场的其他主要设备

五、鹿场的组织管理

第四章 茸鹿的营养需要及饲料

一、茸鹿的消化特点

二、茸鹿的营养需要

三、饲料的种类及其营养

四、饲料的加工与调制

第五章 茸鹿的饲养管理

一、茸鹿的饲养

二、茸鹿的管理

第六章 茸鹿的驯化放牧

一、驯化与放牧饲养的意义

二、驯化技术

三、放牧技术

第七章 茸鹿的繁育

一、茸鹿的繁育生理特点

二、茸鹿的繁殖技术

三、茸鹿的繁殖力和不孕症

四、茸鹿现代繁殖技术的应用

五、提高茸鹿繁殖力的技术要点

六、茸鹿的育种

第八章 鹿茸

一、鹿茸的外部形态

二、鹿茸的种类

三、鹿茸的组织结构

四、鹿茸的生长发育规律

五、鹿茸的化学成分

六、鹿茸的药理作用

第九章 收茸

一、适时合理收茸

二、锯茸鹿的保定方法

三、锯茸与止血

第十章 鹿茸的加工技术

一、鹿茸加工的主要设备

二、鹿茸加工前的处理

三、排血茸的加工

四、带血茸的加工

五、砍头茸的加工

六、新的鹿茸加工技术

第十一章 鹿副产品的加工

一、鹿尾的加工

二、鹿胎的加工

三、鹿筋的加工

四、鹿鞭等副产品的加工

第十二章 鹿产品质质量鉴定与贮存

一、鹿茸的质量鉴定与贮存

二、鹿副产品的质量鉴定

第十三章 鹿病的防治

一、鹿发病的一般规律

二、鹿场卫生防疫制度

三、鹿场卫生防疫措施

四、鹿的医疗保定

五、鹿病治疗的原则

六、给病鹿投药的方法

七、鹿的主要疾病及其防治

《正版图书——实用养鹿法》图书 目录

前言

一 中国养鹿历史、现状和未来

（一）中国养鹿历史

（二）中国养鹿现状

（三）中国养鹿未来

二 鹿的生物学特性

（一）鹿的习性

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