北方露天草莓栽培技术

导读：　北方露天草莓栽培技术(共7篇)北方露地草莓高效栽培技术[农广天地]北方露地草莓高效栽培技术　　 草莓是解决我国春天果品淡季供应的重要水果之一，它根系发达，适应性强，容易管理。在我国北方广大地区，露地栽培草莓，当年8月下旬或9月上旬种植，第二年5月底就可以进行采摘了。现在为大家介绍北方露地草莓高效栽培技术 。　　 相关知识：...

篇一 北方露天草莓栽培技术
北方露地草莓高效栽培技术

　　[农广天地]北方露地草莓高效栽培技术　　 

　　　　 

　　草莓是解决我国春天果品淡季供应的重要水果之一，它根系发达，适应性强，容易管理。在我国北方广大地区，露地栽培草莓，当年8月下旬或9月上旬种植，第二年5月底就可以进行采摘了。现在为大家介绍北方露地草莓高效栽培技术 。　　

　　相关知识：

　　草莓是世界上主要经济作物之一，它营养丰富，酸甜适口，属水果中最早熟的一类浆果，是解决春淡季果品供应的重要水果。就其经济效益而言，由于草莓秋季定植，来年春即可结果，所以是果品中见效最快的果类。　　

　　北方露地草莓高效栽培技术　　 

　　一、北方露地草莓品种选择和秧苗准备　　 

　　1.北方露地草莓品种选择： 露地草莓栽培应选用休眠期长、长势强、产量高，果实硬度大的品种。目前露地栽培以美国的“全明星”为主。该品种植株高大，茎叶粗壮，果实酸甜适口，果肉硬度大，丰产性好，是适合北方露地栽培的优良品种。但近几年我国东北地区的主栽品种已被西班牙品种“玛利亚”所代替。该品种自90年代初从西班牙引进，其特点是植株长势强，果实大而整齐、色泽鲜艳、产量高，商品性超过当地任何其它品种，果实硬度大，可远销到俄罗斯等地。是一个很有发展潜力的露地品种。　　 

　　2.北方露地草莓秧苗准备： 草莓育苗在露地进行，每667m2生产田需备苗圃150m2左右。在生产田附近选合适地块，施入基肥，然后深耕细耙，做成平畦，于4月初定植母本苗，株行距为80cm×80cm；缓苗后不久花蕾陆续出现，应及时打掉，以促进匍匐茎的发生；以后追施尿素2～3次，每次7.5～10kg/667m2，并根据土壤墒情，勤浇小水，保持地面湿润，利于小苗扎根；整个育苗期间，杂草危害较重，一定要及时除去。至8月份定植时，一般一株母本苗可繁殖生产用苗30株左右。　　 

　　二、北方露地草莓地块选择和土壤准备　　 

　　草莓种植地块应选择地势平坦、排灌方便、土壤肥沃的沙壤土地块。前茬作物以豆类或大田作物为好。每667m2施入优质堆肥5000kg，尿素20kg，过磷酸钙100kg，硫酸钾15kg，撒匀后深耕25～30cm，为草莓根系创造疏松透气的土壤环境。　　 

　　北方露地草莓作畦方式：可采用平畦栽培和高垄栽培，但以高垄栽培效果好。因高垄栽培可使根系土层加厚，植株生长健壮。结果期通风透光良好，果实着色好，病害减轻。一般要求垄宽60cm，垄高15～20cm，垄距30cm。　　 

　　三、北方露地草莓定植及管理　　 

　　1.草莓定植 北方地区一般8月份定植，保证入冬休眠前形成发达的根系，贮存更多营养，为第2年春季高产打下基础。定植密度：每垄栽2行，株距20～25cm，每667m2定植5000～7000株。定植方式：定植时覆土深度以苗心基部与土面齐平为宜，并使根系在土壤中充分伸展。定植后立刻浇水，促进缓苗。　　 

　　2.草莓冬前管理　　 

　　①水分管理：定植后每隔2～3天浇1次水，以保持土壤湿润。待缓苗后可根据土壤墒情，适当浇水，保持土壤见干见湿，促进植株发育。待秋末气温下降时，开始控制水分，抑制地上部的生长，促进养分向根系转移。11月中下旬浇1次冻水，可提高植株的越冬能力，并保证早春植株生长对水分的需要。　　 

　　②施肥：当长出两片新叶时，结合浇水，每667m2穴施尿素5～8kg，作为“提苗肥”，以促地上部的生长；9月下旬追施磷酸二铵15～20kg，以促进花芽分化，为早熟丰产打下基础。　　 

　　③去匍匐茎：8～9月份，气温较高，日照时间长，利于匍匐茎的发生，因此应及时除去匍匐茎，减少养分损耗。　　 

　　四、北方露地草莓越冬覆盖　　 

　　越冬覆盖的目的是保持土壤水分，提高根系温度，保证植株安全越冬。一般于11月中下旬进行。先将地膜覆盖于畦面，四周用土压实，然后地膜上面适当压些土或秸杆等。在良好的覆盖条件下，冬季草莓叶片不干枯，仍保持绿色，来年开春能很快恢复生长，各生育期能相应提前5～7天。

　　草莓覆盖地膜的优势：⒈能有效的避免草莓果实与土壤的接触，保持果实干净;　　⒉保持土壤湿度，提高地温2-3度;　　⒊减少杂草的发生。　　 

　　五、北方露地草莓返青后的田间管理　　 

　　1.草莓田间清理 待早春地温回升，土壤化冻时，先清除地膜上的土、秸秆等不透明覆盖物，以便增加地膜的透光性，提高地温。3月初，植株恢复生长，此时在苗上方的薄膜上打孔，把秧苗掏出，并用土将孔的四周压实。　　 

　　2.草莓水肥管理 3月下旬，秧苗开始生长，应结合施肥浇1次返青水，每667m2穴施复合肥10～15kg；4月中旬，新叶生长量大，并陆续开花，需水量增大，同时，因外界气候干燥，温度升高，因此应浇1次透水，保证花器官的发育；4月下旬草莓进入开花盛期和果实膨大期，植株需水量较大，在管理上应掌握小水勤浇，保持土壤湿润为原则；在采收前5天，停止浇水，以提高果实的耐贮运能力；每次采果后，在傍晚或早上浇1小水。　　 

　　3.草莓植株生长调整

　　疏花疏果： 在草莓花序上，先开的花结果好、个大、成熟早，后开的花结果小，甚至无商品价值，因此应及时摘除花序上后期开的花和小果，以使养分集中供应到先开放的花，增加单果重，使果实整齐一致，成熟早。根据植株的生长结果情况，摘除过多、过弱的花序和小果、畸形果、病虫果，保留健壮的花序和大果;　　及时摘除老叶：经常摘除枯、老、病叶和侧芽，减少养分消耗，一棵植株随时保留5~7片绿叶，满足植株光和作用需要。　　

　　六、草莓主要病虫害的识别与防治　　　

　　病害主要有灰霉病、白粉病，虫害主要为蚜虫　　　

　　1.草莓灰霉病：灰霉病是目前广州露地草莓的主要病害之一，特别是在采收期春雨时节，灰霉病的发生常造成花及果实的腐烂，对草莓的产量和品质造成极大影响。　　　

　　灰霉病的防治措施：①适时采用高垄栽培，合理密植，采收高峰期避开雨季，降低小气候湿度　　②一旦发病，应及时小心地将病叶、病花、病果等摘除，放塑料袋内，妥善处理　　③发病初期用农抗120、武夷菌素等药剂稀释适当倍数加以防治;　　　

　　2.白粉病：在草莓整个生长季节均可发生，低温高湿更有利于白粉病的发生，苗期染病造成秧苗生长能力下降，移植后不易成活;果实染病后严重影响草莓品质，导致成品率下降。在适宜条件下可以迅速发展，蔓延成灾，

　　白粉病的防治措施：①选用抗病品种，培育无病壮苗。　　②加强栽培管理：栽前种后要清洁苗地;草莓生长期间应及时摘除病残老叶和病果，并集中销毁;要保持良好的通风透光条件，雨后及时排水，加强肥水管理，培育健壮植株。　　③药剂防治，预防方案：农抗120 、武夷菌素适当倍数交替使用。　

　　3.蚜虫：只要温度适宜，蚜虫便可大批迁入草莓的心叶、嫩尖或花序上定居并迅速繁殖，群居于幼叶背面，吸吮汁液为害可使草莓叶片卷缩、扭曲变形，嫩叶不能正常展开，植株生长不良。更严重的是，蚜虫是一些病毒的传播者，只要吸食过感染病毒的植株，再迁飞到无病毒植株上吸食，即可将病毒传播到另一植株上，使病毒扩散，造成严重危害。

　　蚜虫的防治措施：　　①及时摘除老叶销毁，清除田间杂草，减少虫源 ;　　②在蚜虫发生初期用除虫菊素、苦参碱、鱼藤等生物农药进行防治。　　③设置粘虫黄板，利用蚜虫的趋光性进行诱杀。　　

　　七、北方露地草莓采收　　 

　　待草莓果实完全着色后，应及时采收上市。如销往外地，则应在果实8成熟时采收。采收时用母指和食指切断果柄，连同果实及一小段果柄一起摘下，最好不接触果实，更不能损伤果实表面。采收时间应在早上或前1天傍晚进行，以避开中午的高温。　 　　

篇二 北方露天草莓栽培技术
北方大棚种植枇杷，温室里如何种枇杷树？

　　张振声：你像咱们北方的水果，它要求是干，干点没事，北方就是干，要是潮湿它的根就爱坏，烂了得腐烂病了。这个枇杷它就喜欢潮湿，它是南方的东西，每天小雨淋淋的，雾气焯焯的，树叶和果都好，我采取的方法也是枇杷到这时候也得让它潮湿，也得湿，跟小雾点似的。。

　　老张说对了枇杷的特性，喜欢湿润。要说湿润的环境在北方的露地里不好得到，不好控制。在温室里，起雾潮湿那是秋冬常见的。只要地上浇过水，白天阳光一上来，潮气也跟上来了，好办呀。

　　张振声：瞧我们大棚里开缝就是掌握湿度和干度的，如果是湿度过大，就把缝开上，让它放一点热气，如果湿度不够就不能老放，老放这里湿度就没这么大了。就差这点儿。

　　其实，老张的经验在于控制湿度，本来温室是个相对密闭的环境，潮气大了，树体的呼吸就不会通畅，也不会长好。这风放到啥程度，老张可细致了。

　　张振声：像冬天我说脸上发湿，像这样就可以了，再大了，就冷了，树就受不了了，像温度高了10几度了，就尽量往上推推，原来推到这儿，再热到这儿，再热到这儿。分三部分到夏天也就差不多了。

　　并不是什么难事，可人家老张就是做的仔细，通风分作三步曲，保证枇杷树能有合适的湿度。

　　要说枇杷树的湿度合不合适，老张怎么知道，嘿，人家还真就找到了一个湿度表。

　　张振声：这草就是咱的标准，这比较好看。揪起来你看，他要种起来在花盆里，像吊兰似的。这就是喜欢潮湿，跟别的菜又不一样，干了不行老得潮湿，长得特好。

　　老张找来的湿度表就是树底下的不知名的小草，不看树，不看叶，偏看树下的草，老张自有他的理由。

　　张振声：这叶子它老是这样，它亏一点水半点水，它不显，这个要亏水特别明显。如果这树要发现像这个小草干到这个程度，

　　有了小草作参照，当成湿度表，老张的通风控制湿度办法也更有效了。实践下来，果然枇杷种了2年，不仅没出过问题，而且越长越精神。

　　老张光说了怎么调节湿度了，这湿度怎么来的？浇水，这我也知道，不过，我还知道这枇杷树还有第二怕，就是怕积水，尤其是根部积水，要是水大了，把根沤了得话，长得再好的枇杷树它也活不了。

　　不浇水湿度上不来，可水浇多了，温室流不出去就会沤根。浇水和湿润在温室里也成了一对矛盾。不过要是温室的条件好，有滴灌有喷灌，这也就不是啥问题。地面安上滴灌，枇杷树渴了，一打开，滴灌直接给树体补水，不漫灌就沤不了根；棚上面再安上喷灌，温室里的湿度不够时，只要一喷，马上又能补充上来。

　　当然，这样的成本投入也会高了。老张的温室里可没有这样的好条件。不过，看见外面露天种的桃树，他又得到了启发了。

　　张振声：外边的埂，不让它有水，让它往里面走水；和里面正相反，中间来一个圆似的就行了，两边有水中间让它干一些，就采取这个方法，按咱说土话就是泥鳅背，中间高这叫泥鳅背。

　　北方少雨，为了集雨，桃树都种在四沿高、中间低的位置；如果反过来想，中间高两边低，主干不就沤不上那么多水了。道理简单，做起来也不难。

　　黄广学：土壤过湿的时候，它能把水分蒸发出去，保持根系透气，这是个好处，另外，对于空气湿度，它也有好处，增加了扩散面，空气湿度的增加也是显而易见的了。

　　看看，小办法也能解决大问题。因为是常绿的果树，一年四季枇杷树都能抽生出新梢，住进了温室，就不能和在露天生长一样，限制多起来了。大棚的高度最高也就3米，为了能操作方便，树体一定要进行矮化处理。 

　　黄广学：像这一株就是我们见到的定植在棚膜最前面的一株，像这一株如果种在棚膜作用呢，考虑到棚高矮，我们应该在距棚膜60厘米左右，适当地要把顶端去掉，今年如果不控制的话，马上要顶到棚膜了，大约留头10多厘米，把这个主枝再打掉，这个所有的分支就不会继续再往上长了。

　　温室都会有个斜角，根据这个角度，靠后墙的树让它长高一些，靠棚角的就一定要矮下来。这样从南向北，形成个梯形的形状。

　　黄广学：在定植的过程中我们要考虑把大苗要定植在靠北一点，上面顶高高的一边，在栽培过程中留4层果左右，保证一定的产量，如果种在南面，靠近棚高比较矮的一面，可以在栽培后期种点小苗，在修剪过程中只留两层果

　　矮下来的关键除了定好主干的高度，再就是要限制住其它枝条的向上生长。

　　这枝条长得太高了，怎么办呢，你看像这棵，再长就快触到棚顶了，这个咱用绳子把它系上往主干上这么一系，这个叫拉枝。它不就长平了吗，可是横着太长也不行呀。比如像这棵已经长这么长了，这个等它结果之后呢，咱们从分支这个部位，咔嚓这么一剪，这叫回缩，这不还有棵新梢吗，明年还能长得出来，不会影响产量的。

　　拉枝和回缩是限高限宽。还有一点也要限，不限制住有可能就会影响到结果，那就是限光线。

　　北方到了夏季光照不仅时间长而且光线非常强烈，要高出南方的1倍多。在夏季为了促进枇杷树的花芽能进行分化，对枇杷树要控水控肥。水浇的少了，湿度也会减小，日晒就会更强烈。枇杷树有种病就叫做日烧病，在阳光过强的就会烧死树干和叶片。所以这时候一定要挂上遮阳网进行遮光覆盖。

　　黄广学：这个遮阳网一般在采果之后，最晚5月下旬要覆盖上遮阳网，一直要挂到10月中旬吧，果实套袋后期，如果像去年光照比较好，要在10月下旬左右，一年覆盖时间大约有5个月左右。 

　　现在，这枇杷树的第三怕，你也清楚了，就是怕强光。不光是树干树叶怕强光，结的果子更怕，所以北方温室的枇杷果一定要套袋。

　　黄广学：如果果实不套袋的话，果实容易得酸皮病，就上面有很多斑，现在果实见光出现黄皮，如果再时间长的话，它会覆盖在整个果皮表面上，摸着像树皮一样，就像猕猴桃一样的感觉，拿着的手感就不是很好了，影响枇杷的商品性。

　　套袋从疏果以后，枇杷果只有花生米大小的时候。套袋时将果穗底部的2～3 片叶套入，以便撑起果袋。袋顶要留有两个通气孔。与北方套袋水果不一样的是，枇杷不需要提前摘袋的转色期。直到采收前，枇杷一直要呆在果袋里面。

　　黄广学：自然成熟以后，黄色是果肉透出的颜色，因为它果肉是黄的，所以成熟后期果肉变黄，颜色自然透出来了。不需要见光就会变成黄色。 

　　当枇杷个头够大了，果皮渐渐由黄绿色转到黄色，枇杷就要熟了，不过现在种到了自家门前，你就不用着急摘果子了，让黄色的果子继续留在树上挂个十天八天的。枇杷是在枝条上进行的后熟的，这十天八天非常管用，糖度一直都在增加。等到果子变成澄黄颜色了，果实有点软的时候才到了真正好吃，真正成熟的时候了。 

　　杜保德：南果北种过来以后，品质并没有南方的好，但是枇杷有它的特殊性，利用北方特殊的气候，特别是温差的特点，反而恰恰提高了枇杷的品质。就是口感，在大市场来讲，将来有可能，扩大规模以后，再把南果经过北方的种植，再反过来，推向南方。

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篇三 北方露天草莓栽培技术
露地草莓种植技术要点

草莓种植技术 草莓露地栽植是一种普遍的栽培方式，周期短，管理容易，投资少，成本低，用工少。前茬多是蔬菜、小麦等早熟作物，也可以在幼龄果园内间作。 一、园地选择和整地： 草莓生长对土壤的适应性非常强，一般土地都能种植。但草莓具有喜光、喜水、喜肥、怕涝的特点，故园地多选择地势较高，地面平坦，土质疏松，排灌方便，光照良好，有机质丰富的壤土或沙壤土种植。草莓喜中性或微酸性土壤，较适宜的PH值为5.5-7.0。前茬作物以豆类、瓜类及小麦为宜，应尽量避免与西红柿、茄子、青椒、土豆等茄科作物轮作。七、八月份栽植前彻底清除杂草，细致整地，施足底肥，提高地力，以满足整个生长周期对养分的要求。一般亩施腐熟鸡粪5方以上，过磷酸钙50公斤，复合肥30公斤，将底肥撒均后深耕20-25厘米，耙平盖实，耕翻前每亩用2公斤辛硫磷进行土壤消毒处理。处理完后整地作畦。作畦一定要精细，否则会严重影响秧苗栽植成活率和缓苗后的生长。做到畦面、畦埂平直，土壤细碎平整，栽苗前2-3天灌水洇地，沉实土壤。 草莓露地栽培方式分为平畦和高畦两种，平畦畦宽1.3--1.5米；高畦畦宽0.8----1.0米，畦面宽0.40---0.50米，畦沟宽0.40----0.50米，畦高0.15---0.20米，畦不宜过长，一般30--50米，避免灌溉困难。 二、秧苗定植： 1、定植时期：8月上旬-9月上、中旬。我国地域广阔，不同地区定植时间不同，北方地区应及早定植，保定地区以8月中旬-9月上中旬定植为宜。 2、定植密度：亩栽苗7000----10000株。平畦：每畦栽4行，行距0.30---0.35米，株距为0.20---0.30米；高畦：每畦栽2行，行距0.25---0.30米，株距为0.15---0.25米。 3、定植方法：应选择在阴天或下午四五点钟以后进行定植，以避免阳光曝晒。秧苗应选择具有3-5片叶，新根10条以上，顶芽饱满的无病壮苗进行栽植。栽植深度是秧苗成活的关键，栽植过深过浅，都会造成秧苗死亡，正确的方法是将秧苗根颈部与地面平齐，弓背向外达到深不埋心、浅不露根，并让根系充分伸展开，栽后用力压实土壤，栽完后立即浇透水，并连浇3-4天。浇水后及时检查，对淤心苗、露根苗、歪倒苗按要求重新栽好。定植后，如遇晴天烈日，最好用苇帘或带叶树枝进行遮阳。 三、栽植后的管理： 草莓的生育周期短，产量又较高，加之喜肥、喜水，必须加强以土、肥、水为中心的各项管理工作。 1、冬前管理： 草莓定植成活后，及时浅耕锄草，及时摘除病叶、老叶及匍匐茎，集中销毁，有两片新的展开叶时，每亩追施N、P、K复合肥10-15公斤，9月下旬至10上旬再

追肥一次，用量相同。若秧苗 定植较晚，可以将两次肥料并为一次施入，用量酌减，以两片新的展开叶期施入为最好。除施肥后浇透水外，平时也要注意浇水，保持土壤湿度。 覆盖防寒，以使草莓秧苗带绿越冬，并保持土壤水份。入冬前需要进行地膜覆盖，这也是一项增产技术。保定地区覆盖时间为11月下旬，在覆盖前浇一次封冻水，并每亩施入复合肥20公斤，以利春季发芽，待地表稍干，用0.008-0.015mm厚的聚乙烯薄膜覆盖，按畦的宽、长盖在苗上，地膜要拉紧铺平与畦面紧贴，膜的四周用土压严。 2、春季管理： 早春秧苗开始萌芽时撤除地膜，保定地区在3月中下旬进行破膜提苗，即在膜上对准膜下的苗株，将膜拉开一个小洞，不可过大，再用手指顺小洞口将膜下的苗叶拢至膜上，并要露出芽心，地膜留在原处压紧，继续覆盖，并擗掉干枯老叶。 （1）、施肥浇水： 破膜提苗后，一般土壤较湿，不要急于浇水，开春第一水可推迟到现蕾期，但也应注意，早春风多，气候干旱，随时检查土壤墒情，当地表干燥时，即应及时浇水。 从现蕾期到初花期需水较多，浇水应足，果实收获期如遇干旱需浇水，应在采收后的傍晚、夜间或第二天早晨浇水为宜。但要浇小水，以防果实被浸泡造成烂果，如有条件最好采用滴灌，效果更好。 现蕾期结合浇水，每亩追施硫酸钾复合肥10-15公斤，果实膨大期，再追施硫酸钾复合肥10-15公斤，花期后至结果期喷0.3%磷酸二氢钾3-4次，以提高座果率，改善果实品质。 （2）、其它管理：在早春至采果期，应加强植株管理，摘除老叶、病叶、去除匍匐茎，摘除花序上后期的花，这样减少养分消耗，提高果实产量和品质。 （3）、采收： 草莓露地栽培成熟期多集中在5、6月份，此时气温高，天气炎热，为了保持果实的新鲜，采收要在温度较低的早晨或傍晚进行。这样可以提高草莓鲜果的保鲜率和完好率。

篇四 北方露天草莓栽培技术
露天草莓种植技术

草莓的栽培工作不是一项简单的工作，草莓栽培过程中很容易发生病虫害，特别是露天栽培更是难上加难。以下几点是关于草莓的露天种植技术，希望对大家有所帮助。

1、草莓适合种植在阳光充足，疏水性好的土壤里。土壤深度大约在8－10英寸。

2、大棵型的草莓，行距要在12英寸，株距约在18英寸为好。要及时摘除植株的藤蔓，以利于草莓的结果。草莓的产量有周期性，所以最好在种植的头几年培植一些新植株。

3、如果不喜欢管理草莓，就可以每隔18－24英寸种一棵草莓，这样草莓就可以随处蔓生。当然会显得有些零乱，草莓也不大。如果想避免这种情况，可以适当摘除一些藤蔓。

4、在秋天，要在植株上铺上一层土，防止霜冻。等土壤上冻后，可以再在植株上铺3－4英寸厚的干草。到第二年的春天，当有新叶子长出后，再移去干草。等天气转暖，并稳定后，在移去植株表层的覆盖土壤。但要在行间留一些干草，以防止野草的生长和保持土壤的水份。

篇五 北方露天草莓栽培技术
草莓露地高产栽培技术

草莓露地高产栽培技术

摘要从品种选择、育苗、整地作畦、定植、冬前管理、越冬覆盖、返青后田间管理、病虫害防治、采收等方面介绍了草莓露地高产栽培技术,以为草莓露地栽培提供参考。

关键词草莓;露地;高产;栽培技术

1品种选择

露地草莓栽培应选用休眠期长、长势强、产量高、果实硬度大的品种。目前露地栽培以美国的“全明星”为主,该品种植株高大、茎叶粗壮、果实酸甜适口、果肉硬度大、丰产性好,是适合北方露地栽培的优良品种。但近几年我国东北地区的主栽品种已被西班牙品种“玛利亚”所代替。该品种于20世纪90年代初从西班牙引进,其特点是植株长势强、果实大而整齐、色泽鲜艳、产量高、果实硬度大,可远销到俄罗斯等地,是一个很有发展潜力的露地品种[1]。

2育苗

草莓育苗在露地进行,1 hm2生产田需备苗圃2 250 m2左右。在生产田附近选合适地块,施入基肥,然后深耕细耙,做成平畦,于4月初定植母本苗,株行距为80 cm×80 cm。缓苗后不久花蕾陆续出现,应及时打掉,以促进匍匐茎的发生。以后追施尿素2～3次,每次112.5～150.0 kg/hm2,并根据土壤墒情,勤浇小水,保持地面湿润,利于小苗扎根。整个育苗期间,杂草危害较重,一定要及时除去。至8月定植时,一般1株母本苗可繁殖生产用苗30株左右。

3整地作畦

草莓种植地块应选择地势平坦、排灌方便、土壤肥沃的砂壤土地块。前茬作物以豆类或大田作物为好。施入优质堆肥75 t/hm2、尿素300 kg/hm2、过磷酸钙1 500 kg/hm2、硫酸钾225 kg/hm2,撒匀后深耕25～30cm,为草莓根系创造疏松透气的土壤环境。可采用平畦栽培和高垄栽培,但以高垄栽培效果好[2]。因高垄栽培可使根系土层加厚,植株生长健壮,结果期通风透光良好,果实着色好,病害减轻。一般要求垄宽60 cm,垄高15～20 cm,垄距30 cm。

4定植

北方地区一般8月定植,保证入冬休眠前形成发达的根系,贮存更多营养,为第2年春季高产打下基础。每垄栽2行,株距20～25 cm,定植7.5万～10.5万株/hm2。定植时覆土深度以苗心基部与土面齐平为宜,并使根系在土壤中充分伸展。定植后立刻浇水,促进缓苗。

篇六 北方露天草莓栽培技术
潍坊地区露天草莓栽培技术

潍坊地区露天草莓栽培技术

摘要 介绍潍坊地区露天草莓栽培技术，包括土壤选择、品种选择、育苗、生产苗定植、栽培管理、病虫害防治、采收等方面内容，以供参考。

关键词 露天草莓；栽培技术；山东潍坊

近年来，随着农村产业结构的调整和外贸出口数量的加大，潍坊地区草莓种植发展速度很快，昌邑、坊子、寒亭、安丘等地位于潍坊市东北部地区，潍河沿岸，种植规模发展较快，逐渐形成适合当地生产的一套生产技术。现总结露天草莓栽培技术，以供参考。

1 土壤选择

昌邑、坊子、寒亭、安丘等潍河两岸地区，属潍河水冲积土，土层深厚，土壤结构疏松，轻壤或中性壤质，有机质含量达1.0%以上，排灌比较方便。草莓田还应选择与草莓无共同病虫害的前茬，适宜作草莓前茬的作物有小麦、玉米、豆类、瓜类等，马铃薯、茄子、番茄等不宜作草莓的前茬[1-2]。

2 品种选择

目前，潍坊地区大多为出口品种，香莓栽培比较普遍，该品种根系发达，适应性强，抗病性强，结果早，产量高，而且省肥，易管理。

3 育苗

3.1 母株选择【北方露天草莓栽培技术】

5月底，果实采收结束后，选取长势好、无病虫害的地块留作繁殖地，每3行疏除2行只留1行，加大株行距繁苗。疏除苗子的过程中同时松土、除草、整平，将新发出的匍匐茎进行整理，将茎节基部埋入土中，茎节上幼苗长到3～4片叶时，就可将幼苗切断，进行移植。移栽时注意尽量选用离母株近的壮苗，剔除病株，大小苗分开移栽，方便管理。

3.2 母株定植

沟施腐熟有机肥3 t/hm2或氮磷钾复合肥750 kg/hm2，在原有畦的基础上整理畦面，一般1.2 m的畦面留2行母株，株距50～70 cm。植株栽植注意做到深度适宜，苗心茎部与地面平齐，要求深不埋心、浅不露根。

3.3 苗期管理

定植后浇透水，为促进生根，在生苗的节位上培土压蔓，匍匐茎长出后，均

篇七 北方露天草莓栽培技术
北方日光温室草莓促成栽培技术

技术创

新

《基层农技推广》2014年第2期

PrimaryAgriculturalTechnologyExtension2014，【北方露天草莓栽培技术】

Vol.2.No.2

北方日光温室草莓促成栽培技术

苗永建

（吉林省公主岭市农业技术推广总站，吉林公主岭136100；联系人E-mail:myj6214769@163.com）

摘要：本文从草莓品种选择、培育壮苗和促成栽培三个方面分析北方日光温室草莓促成栽培技术，以飨读者。关键词：北方；日光温室；草莓；促成栽培

目前，草莓的栽培方式大致可分为促成、半促成、抑制和露地栽培这4种类型。促成栽培是草莓保护地栽培中成熟最早的一种栽培形式。它是在草莓完成花芽分化以后，在草莓尚未进入休眠之前，给予高温、长日照、赤霉素处理等措施，使其不进入休眠，促其生长发育，实现提早现蕾开花和结实的栽培方式。

1%%%%选择优良品种

日光温室促成栽培的草莓品种应具备早熟性好，休眠期短，耐低温能力强，适应范围广，生长势旺盛，果型大而整齐，畸形果少，品质佳,耐贮运，丰产抗病等优点。较适宜于北方日光温室冬季促成栽培的草莓优良品种，经多年的实践证明，有红颜、章姬、佐贺幽香、枥乙女等。

1.1%%%%章姬

顶果略短圆锥带三角形，鲜红色，含糖量高，口感好。一级序顶果特大，最大达100g以上。果实硬度大，耐贮运。对白粉病抗性较强，耐低温，不抗高温，易发生炭疽病和叶斑病，夏季育苗艰巨。在冬季低温条件下早期分茎延续结果性好，明显优于丰香，1～2代果的早期产量突出，比丰香增产10%左右，丰收性好。但休眠期略深于丰香。

1.3%%%%佐贺幽香

日本品种，植株生长健壮，较直立。匍匐茎发生量大，滋生力强，花量较多，每花序着花8～19朵，坐果率高。早熟，果实长圆形，一级序果平均重35g，最大果重50g。单果重和产量均高于丰香，果色鲜红美观，可溶性固形物含量为9%～14%，果实充分成熟后品质极佳。由于该品种柔软多汁，耐贮运性较差，因此，长距离运输时，需在七成熟时采摘。该品种对白粉病、黄萎病、灰霉病抗性较强，但对炭疽病抗性弱，栽培时需注意防治。适合保护地栽培。

1.2%%%%红颜

日本品种，植株生长强健，柄粗、叶大，叶片伸张角度比丰香小，匍匐茎抽生能力好于丰香，开花结果期比丰香早；花序总花量比丰香少，花序延续抽生能力强。果实圆锥形，果面鲜红色，平整有光泽，畸形果和沟棱果少，一级序果均重35g，最大单果重52.5g，可溶性固形物含量10.2%，可滴定酸含量0.94%，果实硬度为0.762kg/cm2，品质极优。较抗白粉病。丰产，亩产量可达2%500kg以上。适宜北方日光温室和南方拱棚栽培，是替换丰香的最理想品种。

1.4%%%%枥乙女

红颜（99），日本优质大果型新品种。植株分茎数较少，单株花序3～5个，花茎粗壮、牢固直立，花量较少，顶花序8～10朵花，侧花序5～7朵花，花朵发育健全，授粉和结果性好。果实长圆锥形，-68-

日本品种，植株生长强旺，叶色深绿。果实圆

《基层农技推广》2014年第2期

PrimaryAgriculturalTechnologyExtension2014，Vol.2.No.2【北方露天草莓栽培技术】

技术创新

锥形，果个整齐，果面鲜红色，具光泽，外观极其漂亮。果肉淡红，肉质致密，汁液多，酸甜适口，品质极佳。果实较硬，耐贮运性较强。休眠浅，早熟品种，通常亩产量可达2%500kg。抗病性中等，抗白粉病能力优于丰香。适宜促成栽培。

2%%%%培育壮苗

在育苗全过程中及时除草，并多次松土，但要注意防止将匐匍茎锄断。

2）摘除花序、老叶。母株出现花蕾时要及时摘除，以节约营养，促发匐匍茎的发生。

3）匐匍茎整理。①疏理：母株抽生大量匍匐茎时，要及时疏导和引压，引导匍匐茎生长至有空间处，以免重叠、交叉，影响幼苗均匀生长。②压蔓：子苗具有2片叶展开时，用少量泥土将抽生幼苗前端压向地面，露出生长点，促进幼苗发根。当子苗布满畦面时可摘除细弱和多余的匍匐茎，同时挖除母株，为子苗腾出生长空间。每株母株可保留8～10个匍匐茎，在匍匐茎长出2～3株苗时摘心，促苗健壮。每亩育子苗5～6万株。③断茎（断奶）：保留的3株苗入土扎根后将匐匍茎切断，以减少母株养分过多的损失。

4）母株定植5天后浇1次缓苗水，以后要经常保持湿润，不得见干。

5）追肥。为促发壮苗，第二批子苗发生后可用软化的磷酸二铵叶片喷施，施用浓度为0.5%，于傍晚前后喷施。第三批发生时同样再喷1次。

6）喷施赤霉素。匍匐茎抽生时（定植2～3周后），喷施赤霉素1次，浓度为50mg/kg，用药液量为10ml/株，7天后再喷1次，促进匐匍茎的迅速伸长、抽生和匐匍茎苗的发生，要在傍晚前后进行。

7）根外喷施磷酸二氢钾。用0.2%的磷酸二氢钾7天喷1次，于傍晚前后进行，对花芽分化有促进作用。

8）假植促进花芽分化。草莓促成栽培的主要目的是提早结果，假植主要是促使提早形成花芽。在当地一般于6月中旬～7月下旬进行。①整地做畦：假植畦可做成宽1.5m，长不限的畦，施肥方法与育苗圃相同。②浇起苗水：头天傍晚给育苗圃浇透水，以减少伤根。③起苗：起苗时选用有2～3片展开叶，白根较多，株型健壮的子苗，并用50%多菌灵750倍液浸根1分钟。④栽苗：按10～12cm×10～12cm的行株距开沟栽苗。⑤浇水：浇足假植水。⑥覆土：水渗下后覆土。⑦遮荫：假植后要进行遮荫，防止强光直射和高温影响花芽分化，2周后可以撤除。在管理期间注意控制氮肥的使用，可以用0.2%的磷酸二氢钾7天1次喷施；水分要小水勤浇，不宜大水漫灌；假植期以30～50天为宜。假

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草莓的生产上所用的苗木，基本是营养体无性繁殖。

2.1%%%%确定育苗时期

一般进行草莓日光温室促成栽培所用的秧苗，当地均于4月下旬～5月上旬开始育苗，日历苗龄70～90天。

2.2%%%%壮苗标准

株型矮壮，秧苗生理苗龄具有5片功能大叶；日历苗龄55～70天；根茎粗度1.3～1.5cm；苗重30～40g/株；叶片大而肥厚，叶柄短而粗壮；根系多而粗白；没有病虫害。

2.3%%%%育苗方法与步骤

2.3.1%%%%优选母株选长势强壮、整齐、无病健壮的

植株作为母株。

2.3.2%%%%做好育苗床

选择土壤疏松、肥沃、保水性

优良的中性壤土，避免重茬地及病虫害污染的地块。定植前进行整地施肥，普遍施入充分腐熟的优质农家肥3%500kg/亩，N、P、K复合肥50kg/亩，然后翻耕、整平、耙细，做成宽1.5m、高10cm的畦备用。

2.3.3%%%%定植

1）定植时期:当地大多于4月下旬～5月中旬进行。

2）定植的方法与步骤:①开穴。在畦中间开穴，深10cm，穴距50cm，这样既为母株提供了足够的营养面积，同时又为大量匍匐茎苗提供了适宜的生长发育条件。②施口肥。穴底施入软化的磷酸二铵5g/株，其上盖上一层土。③栽苗。将带土砣的植株植入穴内，少量覆土固定苗。④浇定植水。用温水浇定植水，要浇足。⑤覆土。水渗下后覆土，并将叶片上的灰土清除掉。一般1株母株可以繁殖60～80株生产用苗，用苗量12～15株/m2，8%000～10%000株/亩，亩所需育苗床面积60～70m2。

2.3.4%%%%田间管理

1）松土除草。定植后缓苗前（10天内）进行3次的松土以提高地温，促进根系发育，加速缓苗。

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《基层农技推广》2014年第2期

PrimaryAgriculturalTechnologyExtension2014，

Vol.2.No.2

植最好栽植于营养钵中，这是生产上最为理想的育苗方法，定植时不会发生缓苗现象，不会影响定植后的植株发育。

3%%%%促成栽培3.1%%%%整地施肥

畦外，深不埋心，浅不露根，然后少量覆土护根，栽苗时将老叶、病叶、伤叶剪除。

5）浇定植水。定植水用500倍液的EM液。6）覆土。水渗下后覆土，并将畦整平，将叶片上的泥土清除掉。

3.4%%%%田间管理

整地前普遍施入充分腐熟的优质有机肥3%500～4%000kg/亩，然后翻耕土壤20～25cm。按南北方向做成底宽70cm，上宽40～50cm，高25～30cm，畦间距20cm的马鞍形高畦。利用秸秆生物反应堆技术最利于草莓促成栽培，秸秆生物反应堆和植物疫苗技术，提高草莓的商品性（个体增大、色艳、香味浓），提高硬实性，货架期延长7天以上，提高2个糖度，提早成熟10～15天，产量提高30%以上；其原理是提高土壤温度5℃～7℃，利于草莓生育，提高CO2浓度，促进光合作用，具体方法如下：

1）开沟。在整平的地块上开沟，沟宽40cm，深25～30cm。

2）填入基质。用玉米秸、稻草及其他作物秸秆碎屑，再喷施500倍液的EM液，踩实达15cm厚；其上再施入5～8cm厚的鸡粪（鲜的也可）同样也用500倍液的EM液喷施，鸡粪上再盖上一层5cm的基质，再喷EM液。

3）施入优质有机肥。用速效化的饼肥等＋软化的磷酸二铵＋过磷酸钙＋草木灰=100＋50＋75＋50kg/亩，集中施入基质上部，然后再喷施500倍液的EM液。

4）回土成畦。将表土回到沟中，最后使畦成为高25～30cm的马鞍形高畦。

5）铺设滴灌管道。每畦两条滴灌管。

3.2%%%%确定合理的定植时期

1）浇缓苗水。定植7～10天后已经缓苗，可以适当浇1次缓苗水，此水后保持一段较长时间控水蹲苗，促进花芽分化。

2）赤霉素处理。此期喷施赤霉素，一方面解除或阻止草莓的休眠，另一方面可以令叶片伸展，最主要的是能够促进植株的花芽分化，利于早熟。一般于定植后的20～30天开始至30％花蕾出现之前喷2次。第1次用10mg/kg，（1g赤霉素加水90kg）；第2次于第1次10天后进行，浓度为5mg/kg（1g赤霉素加水180kg）。赤霉素不溶于水，配制时要先用酒精或高度白酒溶解后方可使用。要重点喷心叶，而且喷雾要均匀，喷施后把室温略微提高，促使顶花芽提前开花。

3）定植。定植后的20天,用地膜将地表面全部盖严，在苗的位置上将苗掏出。

4）温度调节。北方草莓定植缓苗后已近9月下旬前后，从此时开始日光温室需陆续上严薄膜，进行保温管理，要点是：在缓苗期的7～10天内要提高温度，白天控制在25℃～28℃，夜间10℃～13℃；开花期适当降低温度，适宜温度17℃～21℃，白天应控制在20℃～25℃，夜间10℃～13℃；果实膨大期适当提高温度，白天控制在22℃～25℃，夜间8℃～10℃；果实采收期适当降低温度白天控制在20℃～22℃，夜间不低于8℃。通过放风和揭盖草帘来调节温度。

5）湿度调节。

①相对湿度调节。缓苗期相对湿度控制在

一般日光温室促成栽培在当地多于9月上中旬定植。

3.3%%%%定植

70％～80％；开花期对湿度反应较敏感，过湿利于授粉，适宜湿度控制在30％～50％；果实膨大期适当提高相对湿度，达60％～70％。相对湿度过高易感染各种病害，全生育期相对湿度最高不得超过80％，相对湿度的调节，大多与温度相结合进行，日光温室促成栽培，多采用中午前后放风进行温、湿度的调节。

②浇水。日光温室草莓促成栽培，整个栽培过

选晴朗天气进行，方法步骤如下：

1）开沟。按小行距25～30cm开沟，沟深5cm。2）施口肥。用软化的磷酸二铵20kg/亩，施入沟底，少量盖土。

3）母床浇透水。定植前的头天傍晚将苗浇一次透水。

4）栽苗。按15cm的株距栽苗，要求弓背朝向-70-

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技术创新

程是在冬季，这一时期除植株蒸腾消耗水分较多以外，土壤蒸发则较少，所以，全期对水分的要求并不高，同时生产上也要求降低水分的大量供应，一方面降低病害的发生，同时利于土壤温度能够保持较高的程度。浇水原则：尽量控制浇水,要少浇，随追肥进行，且要浇温水。

6）营养调节。日光温室草莓促成栽培要依据草莓在冬季生长发育的特点，结合冬季日光温室内的小气候特点进行。原则：要少吃多餐；增施磷、钾肥，少施氮肥；有机肥速效化，化肥软化；加强根外追肥。

①土壤追肥。从定植30天开始每隔15天追1次磷钾肥，种类和数量为腐熟的黄豆＋磷酸二铵＋草木灰=5＋5＋3kg/亩，提前用500倍液的EM液处理，再注入施肥罐内随水施入。

②根外追肥。从缓苗后开始用0.2%的磷酸二钾7～10天1次，于傍晚前后叶面喷施；再用800倍液的EM液喷施，10天1次。

③二氧化碳施肥。用简易二氧化碳施肥袋，1袋/20m2。

7）植株调整。除主芽外，为扩大营养面积，还要保留2～3个侧芽，其余的侧芽要全部及时摘除；另外，还要及时摘除老叶和匍匐茎，以避免植株的营养消耗。

8）疏花疏果。每花序留5～7个果，对开花晚、较小弱、病、虫、畸形等残次果及时摘除。

9）人工辅助授粉。一是选择育性高、花粉量大的

品种，如静香、丽红、春香、明宝等，在栽培花粉量小的品种时，要混植花粉量大，育性高的品种，如丰香、女峰等，可搭配其他授粉品种栽植。二是保持适宜授粉的温度、湿度环境，不使温度超过30℃，低于10℃，经常保持20℃～25℃的最佳温度。当温度满足需要时，多放风通气、降低棚内湿度，并依靠风力帮助草莓授粉，为了防止湿度过大，开花期间减少喷药次数。三是毛笔轻轻蘸花或用蒲扇制造微风，以利花粉飞散。四是放养蜜蜂授粉。选强壮的蜂群；每栋1箱；于花前7～10天放入；蜂箱放置在温室的西南角，箱口面向东北角；如为南北向的拱棚，可将蜂箱放置在拱棚的北面，箱口向南；蜂箱要用棉被等保温物包裹好，并安放在距地表30cm以上的位置上，还要加强饲喂；晚上关上蜂箱口，防寒保温物打开1.5～2.0小时，室内温度达到13℃～15℃时，再打开蜂箱口放出蜂；不要随意更换棚室。

10）加强病害的防治。草莓促成栽培易发生白粉病、霜霉病等病害，要以“防管并重，以管为先”的植保理念进行病害控制。生产上可以选择一种防治霜霉和白粉病的特效药，再配以两种广谱性杀菌药，从定植缓苗后开始，每隔10天用药一次，交替使用。

推荐的农药有：防霜霉病药（霜霉威、金法利、霜霉至尊），防白粉病药（白度、粉诱宁），广谱性杀菌剂（80%必备WP、保倍福美双、甲基托布津、百菌清、多菌灵）及一些生物农药等。

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