人工繁殖鳝鱼苗视频

导读：　人工繁殖鳝鱼苗视频(共6篇)静水无土养殖黄鳝视频相关知识：静水无土养殖黄鳝的核心技术就是利用了生物多样性和共生互利的原理，从而达到提高黄鳝的成活率和生长速度，防治病虫害的目的。而要想实现黄鳝的静水无土养殖，首先要为黄鳝营造一个恬静、舒适的家园，据我了解在建鱼塘的时候有方向性的问题 这个鳝鱼池有没有这样的问题。 静水无土养殖黄...

篇一 人工繁殖鳝鱼苗视频
静水无土养殖黄鳝视频

　　相关知识：

　　静水无土养殖黄鳝的核心技术就是利用了生物多样性和共生互利的原理，从而达到提高黄鳝的成活率和生长速度，防治病虫害的目的。而要想实现黄鳝的静水无土养殖，首先要为黄鳝营造一个恬静、舒适的家园，据我了解在建鱼塘的时候有方向性的问题 这个鳝鱼池有没有这样的问题。 

　　静水无土养殖黄鳝，最常见的有三种细菌性烂尾病、神经紊乱症，还有打印病。用药物防治一般用高锰酸钾比较好用1%的高锰酸钾浓水，涂抹在上面严重的直接把高锰酸钾粉涂抹在上面，一般一个星期以后就可以看到伤口开始愈合细菌性烂尾病是细菌引起的，虽然不会置黄鳝于死地，但它可以诱发很多细菌性病害，所以得了，就要尽快治疗。一般常用的金霉素 1吨水用7-8克 浸泡7-8个小时 3-4天就可以了 每天一次 另外一个用氟哌酸......

　　鱼池面积一般在18平方米左右，池高40 -50cm，这样便于管理，进水口设置在南墙，排水口则在靠近北墙的池底，以便排污彻底；为了防止下雨池水暴涨，所以还要在北墙设置溢水口，高度在距池底30cm左右地方，。黄鳝的攀爬能力很强，建池时，一定要砌一个10厘米左右的墙沿，以防止黄鳝演绎胜利大逃亡的故事。黄鳝住惯了PH偏酸的泥窝里，一下子把它放进碱性浓度很高的水泥池，难免会水土不服。所以，建好鱼池，一定先要用千分之一浓度的过磷酸钙进行脱碱，浸泡一个星期后，换上清水后，还要检查池水的PH是否达到了6．5左右，最保险的方法是放上几条泥鳅，半个小时以后，如果泥鳅翻肚，说明还是偏碱性，需要重新脱碱，如果泥鳅完好如初游走自如，这时，就可以给黄鳝添置家当了黄鳝生性胆小，喜欢钻洞，所以静水无土生态养殖中，给它模拟一个黑暗的鱼巢非常重要，用废旧的自行车轮胎压上一个黑色塑料袋是个不错的主意，既能给黄鳝一个舒适的安乐窝，又能降低静水无土养殖黄鳝成本，一举两得。 

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篇二 人工繁殖鳝鱼苗视频
黄鳝人工繁殖及苗种培育技术_水产养殖

水产养殖黄鳝养殖实用技术

黄鳝肌肉血液内含有丰富的DHA、EPA及卵磷脂，就是人们常说的“脑黄金”。这些物质具有健脑防衰、抑癌、抗癌、抑制心血管病和消炎的特殊功效，多食常食有利于身体健康。长久以来，我国民间就有“小暑黄鳝赛人参”的谚语，日本人也有夏季三伏天丑日吃烤鳝鱼片的风俗。日本学者铃木平光于1991年研究报道，黄鳝富含维生素A，每百克烤鳝鱼片中含有5000国际单位，而相同数量的牛肉仅含40国际单位，同量猪肉仅含17国际单位。由于维生素A可增进视力，因此，不少日本人称黄鳝为“眼药”。

黄鳝的药用，据我国明《本草纲目》载：“黄鳝性味甘温，无毒入肾三经，能补虚损、筋骨、祛风湿，能治疗痨伤、风湿痹痛、下痢脓血、乳核等症”。黄鳝的肉、头、皮、骨、血均可入药。我国民间常用于医治各种慢性病。近年有研究报告指出，黄鳝可有效地治疗糖尿病。由于黄鳝药食同源，有很高的滋补营养价值。国内外对黄鳝的需求量不断上升，其价格也越来越高。八十年代我国每年出口黄鳝800吨，九十年代逐渐上升至1000多吨，最高达2000多吨。近几年供不应求，货源不足。去年日本市场黄鳝的价格比鳗鱼还贵。随着人们生活水平的提高，国内对黄鳝的需求量不断增加，价格也在较大幅度上涨；全国的鳝鱼价格由前几年的20-40元/公斤，涨到30-100元/公斤，最高达140元/公斤(苏州、上海)。上海、苏杭地区家里来贵客，就烧一道黄鳝菜。

国内不同地区黄鳝的价格也不一样，如1998年的市场价，北京60-80元/公斤，上海80-100元/公斤，武汉30-40元/公斤，广州40-60元/公斤。国内黄鳝的市场季节差价也很大，夏秋季的价格比冬季特别是春节前后的价要低15-20元/公斤。苏州市场有一位黄鳝批发商，1996年的大年初四这天，仅批发大规格商品鳝成交额就达60万元。因此，暂养黄鳝，巧赚季节差价，在全国各地均有不同规模，已形成黄鳝特有的追利一族。

(三)养殖情况及前景

黄鳝的自然资源在我国原本非常丰富，对外出口或国内上市都主要为天然捕捉，即使少量人工养殖也是野生鳝种人工驯养。随着国内外市场对黄鳝的需求大幅度上升，野生资源日见匮乏，天然捕捉的黄鳝个体越来越小，数量越来越少。因此全国各地先后有不少单位、个人开展黄鳝人工养殖。特别在长江流域和珠江流域盛产黄鳝的地区，生产者利用各种形式饲养或暂养黄鳝，如稻田、网箱、水泥池、池塘及农村的坑凼、庭院等，虽然较大规模养殖的目前不多，但这些不拘形式饲养的水体，却星罗棋布般在农村及城郊发展，其面积和产量相当可观。

(四)黄鳝的生活习性及特点

要掌握黄鳝的养殖技术，先要了解黄鳝的生活习性和特点。

1.生活习性黄鳝是营底栖生活的鱼类，对环境适应能力极强，所以在各种淡水水域几乎都能生存。喜栖于腐植质多的水底淤泥中，甚至在水质偏酸的环境中也能很好生活，常钻入泥底、田埂、堤岸和乱石缝中洞里穴居。洞穴很深(洞长约为鱼体全长的2.5—3.5倍)，结构较复杂，有一个甚至多个洞口。黄鳝昼伏夜出，白天静卧于洞内，夜出活动；温暖季节的夜间活动频繁，出穴觅食或守候在洞口捕食。炎热季节的白天也出洞呼吸与觅食。黄鳝的活动与水温有关，有春出冬眠的习性。冬季水温较低，达10℃左右时，摄食显降并开始潜土，低于5℃时停止取食，在北方潜入泥土深达30厘米，越冬达数月之久。春季水温10℃左右时，迁居地皮、洞穴，开始活动觅食；水温15—30℃是摄食、生长的温度，18-28℃为适宜生长温度，28℃以上摄食量减少，36℃为临界温度。【人工繁殖鳝鱼苗视频】

食性与摄食特点黄鳝是一种以动物食物为主的杂食性鱼类。主要摄食各种水、陆生昆虫及幼虫(如摇蚊幼虫，飞蛾，水、陆生蚯蚓等)，也捕食蝌蚪、幼蛙、螺、蚌肉及小型鱼、虾类。此外，兼食有机碎屑与藻【人工繁殖鳝鱼苗视频】

类。饥饿缺食时，残食比自身小的黄鳝甚至鳝卵，也食部分麸皮、熟麦粒、蔬菜等植物。鳝苗前期以摄食水中红虫为主，后期则以较大的虫为主。幼鳝与成鳝的食谱基本相同。

黄鳝对植物性饵料大都是迫食性的，效果不好。但鱼苗取食某种饵料的习惯一旦形成，就很难改变。因此，在饲育黄鳝的开始阶段，必须做好各种饵料的驯养工作，为人工饲养打好基础。

黄鳝对食物的选择很严，喜食鲜活动物。但在自然条件下食物有被迫性的变化，与自然环境中同季节饵料生物丰歉有关。春季饵料生物少，黄鳝摄入的饵料中泥沙和腐屑的比例较大；夏秋季饵料生物丰富，摄入的饵料中饵料生物比例较大。

黄鳝的摄食强度随季节温度变化而变化，据观察发现，每年4—10月幼鳝及成鳝均持续摄食，成鳝在繁殖季节也不例外。全年中5—8月摄食量最大；4、9、10月次之；11月至翌年3月很少摄食或基本不摄食。黄鳝耐饥饿，长期不摄食不死，但体重明显减轻。

黄鳝吃食方式为吞食，食物不经咀嚼就咽下，遇大型食物时先咬住，并以旋转身体的办法将所捕食物一一咬断，然后吞食，摄食动作迅速，摄食后即以尾部迅速缩回原洞中。

黄鳝比较贪食，在夏季活动旺盛时，吃食量大，曾测定日食量约占体重的七分之一左右(一般鱼类为5%—8%。)

3.生长与年龄黄鳝在自然条件下生长较缓慢，年增重为1倍左右；在人工饲养条件下，黄鳝的年增重可达3倍左右，网箱生态养鳝的年增重可达4—5倍。

黄鳝的生长与年龄密切相关，其生长指标和生长常数随着年龄的增长而有变化；不同年龄阶段，生长指标和生长常数不同。黄鳝在2龄前生长较慢，3龄后生长显著加快，4龄生长最快，5龄后相应减慢，往后逐步递减。所以，农民朋友饲养黄鳝最好挑2龄种，养两个年头即上市。

4.性别与性逆转黄鳝不像其它动物那样终生属于一个性别，它是前半生为雌性，后半生为雄性，中间转变阶段叫雌雄间体。这种由雌到雄的转变叫性逆转现象。在达到性成熟的黄鳝群体中，较小的个体是雌性，较大的个体主要是雄性。一般情况是体长在24厘米以下的个体均为雌性；24-30厘米个体雌性仍占90％以上；30-36厘米的个体雌性占60％左右；36-38厘米的个体雌性占50％左右；38-42厘米的个体雄性占90％左右；42厘米以上个体几乎100％为雄性。

二、黄鳝养殖管理技术

(一)黄鳝养殖水域的生态环境

1.养鳝池的基本条件鳝池宜选择地势稍高的向阳背风处，要求水源充足，水质良好，有一定水位落差，便于进水和排水。农村家庭房前屋后的零星水面，如小水塘、水坑、水沟等都可建成养鳝池。池子大小根据现有条件和饲养规模而定。小池2—3平方米到大池100平方米不等，一般以10—20平方米较适宜。圆形、方形、长方形都可以，一般长方形居多。水泥池或土池均可，无论何种养鳝池，在建池时都要考虑防逃、易捕和注水方便这三个原则。水泥池：池壁用砖或块石浆砌，水泥抹面，壁顶用砖横砌成“T”字形压口。池底用水泥浆抹面或用黄泥、石灰、沙子混合夯实。在离池底约40厘米处，开一个圆形溢水孔，孔上安装防逃设备。建成后在池底铺一层20-30厘米的淤泥和青草沤制成的有机土层，以利黄鳝打洞穴居，最后注入新水。水深保持10-15厘米，池壁高出水面30-40厘米，以防黄鳝逃逸。土池：选择土质坚硬的地方建池，从地面向下挖20-40厘米，用挖出来的土在周围作埂，埂宽1米，高40-60厘米。埂要层层夯实。如有条件，池底最好铺一层油毡，再在池底及池周围铺设塑料薄膜，薄膜上面堆20-30厘米淤泥或有机质土层。

不管是什么池，均要安装直经10厘米的进出水管，进出水口还要安装拦鱼的网栅。

2.养鳝池水域生态条件池子建成后，可在池内种植一些水生植物，如水浮莲、浮萍等，可改善水质，增加

溶氧，为繁育小虫提供场所，还可供黄鳝隐藏休息。在池周种些瓜类，夏天遮挡阳光、降低水温，有利黄鳝生长。池底淤泥，软硬要适度，可为调节水质起缓冲作用。黄鳝养殖池水的水质尚无专门标准，一般参照渔业用水标准。

(二)选好鳝种苗鳝种苗有野生的和饲养的

野生鳝种苗的捕捞。每年春季，水温上升到15℃以上，在土层越冬的鳝种苗纷纷出洞觅食，可在湖泊河沟捕捞，也可利用春耕之际在水田内捕捞。捕捞工作一般在晚上进行，方法有鳝笼诱捕，灯光照捕，用三角网在河道或湖泊长有水花生的地方抄捕。

野生鳝种苗由于不适应人工饲养的环境，一般不肯吃人工投喂的饲料，必须经过一般驯饲过程，否则会导致养殖失败。驯饲的方法是：鳝种苗放养3-4天内先不投饲，然后将池水排干，加入新水，待鳝处于饥饿状态，即可在晚上进行引食。将鳝爱吃的蚯蚓、螺蚌肉、蛙肉等切碎，分成几小堆，放入池内食台上。第一天投饲量为鳝种总重量的1%-2%，第二天可增加到2%-3%，待鳝吃食正常后可在饲料中掺入其他来源比较丰富的人工饲料，如蚕蛹、蝇蛆、煮熟的动物内脏和血粉、鱼粉、豆饼、菜籽饼、麸皮、米糠、瓜皮等。第一天可取代引食饲料的1/5，以后每天增加1/5的量，5-6天后可完全投喂人工饲料，驯饲即成功。由于黄鳝习惯在晚上吃食，因此驯饲多在晚上进行。待驯饲成功后，慢慢把每天投饲时间向前推移，逐渐移到早上8—9时，下午2—3时各投饲一次。这才算是人工驯养完全成功。

无论是人工饲养还是野生捕捉，鳝种苗必须体质健壮，无病无伤。绝不能采用钩钓捕捉的幼鳝，因体内有伤，极易死亡。鳝种苗规格大一点或小一点都可以，但切忌大小混养，一定按大小分开养。

第四节 工厂化黄鳝养殖池的规划设计一、养殖池的建池要求(一) 水源依靠水体持续不断地更新来保持养殖环境正常的理化特性，是本技术的最主要特点，也是高密度养殖有效进行的唯一方式。一般每100m2日需水量要保证15m3，因此要求水源丰富，同时水质无污染、有机质含量低、水温昼夜差异不大。从水的来源分类：1、水库水一般水库水的水体都很清澈、溶氧丰富、有机质含量低，且有害病菌和寄生虫类少，是极佳的养殖用水。取水采用表层一米以下左右的水层，该水层水温恒定，基本无昼夜差。2、井水地下水是作为黄鳝养殖用水的优良选择途径。其水质清新，杂质少，几乎没有有害病菌和寄生虫，但使用必须充分考虑：①水量渗出供应能否满足养殖需求。②须经蓄水池充分曝气，平衡温度。③重金属和矿物

含量不能过高。我县应尽量避开含铁、硝和硫的水层。3、河道水、湖泊水由于自然流经和养殖开发的原因，该水源虽然溶氧丰富，但一般都含有较多的杂质和有机质，有一定的浑浊度。并且含有一定的病害。如果选作黄鳝养殖用水，应该建蓄水池，以便于对水体进行沉淀或必要的消毒。4、池塘水此种水源有机质和浮游生物浓度极大，尽量不选用。(二) 交通交通要求基本便利，机动车能到达。(三) 地理1、地势平坦，开阔，硬土基，排水方便。2、建池坐北朝南，避免北风直吹池面，如果平原地区建池，北面尽量密植树林。3、鳝池结构特点①鳝池全砖石水泥结构，内壁光滑，四角修成弧形。池底铺设5cm混凝土，表面水泥抹光，并整体水平，施工应确保不开裂、不漏水。②池壁顶部修成T字形，既可防止黄鳝逃逸，又可避免鼠蛇的侵入。③鳝池两侧覆设大量水葫芦，不仅可提供鳝苗潜伏、夏季遮阴降温和冬季保温，同时更具有极强的水质净化作用。④鳝池中间留出一米宽空置区，作为投喂饲料场所，同时由于鳝苗在水葫芦下活动，可将污物集中于中间，排污极为方便。⑤鳝池水体溶存量大，约3m3，有害溶存因子难以达到危害浓度。⑥进水排水方便、快捷。三、鳝池放养前的准备工作鳝池建好后，灌满水浸泡15天后，彻底换水，5月上旬，引种培育水葫芦。水葫芦培育可用池塘，也可直接在鳝池中进行，保持水体一定肥力。大约1个月，水葫芦繁殖足够多后，可将所有鳝池按设计要求置满水葫芦，要求放置紧密，没有空隙。鳝苗放养前二天，按1.5ppm施工“双益”3号，连续三天 养黄鳝要得到较好的效益，必须自己养种鳝。黄鳝繁殖技术难度较大，在本公司多年实践和理论相结合中摸索出了提高黄鳝产卵量的几项措施。

1．营造良好环境；在黄鳝池里种植水草，如水稻、水浮莲、水花生等，并在池底放些石块、砖头，模拟自然生态环境以利于亲黄鳝产卵。

2．放养密度要适当；亲黄鳝个体要适中，最好选择100g~150g的黄鳝作产卵亲鳝，雌雄比例为1∶2-4放养密度每平方米10条左右

3．调好水质水位；亲黄鳝养殖池水必须是无毒的河水、湖水，不要用地下水，且pH值应在6.5~7.8之间，水深20cm~30cm，新水泥池要进行脱碱处理。

4．投喂饲料要合理；亲黄鳝繁殖季节在4月至9月，要投喂蛋白质较高的人工配合饲料，另外添加一些鱼浆、蚯蚓等动物性饵料。性成熟的亲黄鳝经过高蛋白饲料投喂后，一般5天~7天就会产卵，卵产在草或石头边，只要有白色泡沫就是亲黄鳝的产卵巢。

5。加强亲本产前培育；秋季加大亲本饲料的蛋白质含量，冬季少量投饵，春季投饵，饲料的蛋白质含量要加大，以促进黄鳝恢复体质和性腺的发育，为繁殖打下基础。

在每年冬季黄鳝市场销售价格较高，尤其是大规格的鳝鱼相当走俏，其销售价每公斤高达70元左右。5月至11月是黄鳝育肥的黄金时期，选择好育肥鳝苗；供应充足及营养丰富的饲料；做好水质、控温、投喂、防病等日常管理工作，通过6个月左右时间的育肥，黄鳝可增重3—5倍，鳝鱼规格一般可达150克以上，其市场销售价格高，经济效益十分显著。

一、选择鳝鱼

用于人工育肥的鳝苗，规格应稍大，单条体重应在30—40克以上较好。一般可直接购买人工繁殖的商品鳝苗或收购当地野生鳝鱼。目前黄鳝的繁殖均采用“自然繁殖”方式，由于黄鳝繁殖的特殊性，目前国内尚没有大批量繁殖培育的商品鳝鱼苗提供，育肥的鳝苗来源主要是收购野生鳝鱼。

用来育肥的鳝苗应收购笼捕、水草聚捕、徒手捕捉、电捕方式捕捉的鳝苗。收购的鳝苗应避免捕鳝者不科学和长时间的贮存，以免引起鳝鱼发烧、感冒或感染等，购回的鳝苗进行淘汰伤、残、弱、病鳝后，先放入观察池逐步使用“鳝宝2号”；“鳝宝新5号”、“鳝宝新4号”和多种维生素；“鳝宝6号”以及“鳝宝1号”等药物对黄鳝病虫害进行防治处理，确保鳝苗健康后作为育肥对象。

二、育肥饲料 黄鳝吃食较少，但对蛋白质的要求较高，而且对蚯蚓、蝇蛆等具有特别的喜食性。广泛利

篇三 人工繁殖鳝鱼苗视频
四大家鱼人工繁殖技术操作规程

“四大家鱼”人工繁殖技术操作规程

1 范围

本规程规定了草鱼(Ctenopharyngodon idellus)、鳙鱼(Aristichthys nobilis)、鲢鱼(Chub)、青鱼(Piceus)四大家鱼人工繁殖技术中的亲鱼培育、产卵孵化设施、人工催产、孵化等。

本规程适用于资兴市水产良种场草鱼、鳙鱼、鲢鱼、青鱼的鱼苗繁殖。 2 引用标准

GB/T 18407.4-2001 农产品安全质量 无公害水产品产地环境要求

NY 5051-2001 无公害食品 淡水养殖用水水质 3 亲鱼培育

3.1亲鱼的来源及选择 3.1.1亲鱼的来源

亲鱼要求从省级以上鱼类原良种场引种或从江河、湖泊、水库等天然水域中捕捞选育达到性成熟或接近性成熟的个体，从天然水域捕捞选留的种用亲鱼，必须在亲鱼培育池中专池培育一段时间，到第二年再催产。 3.1.2亲鱼的选择 1.1.2.1雌雄鉴别

鉴别四大家鱼雌雄的方法，基本上是相同的，主要是从胸鳍上来区别。主要特征比较见表1。

表1 草鱼、青鱼、鲢鱼、鳙鱼雌雄特征比较

1.1.2.2成熟年龄和体重

湖南地区四大家鱼亲鱼成熟较早，个体较小，雄鱼较雌鱼早熟一年。四大家鱼亲鱼成熟年龄和体重见表2。

表2 四大家鱼成熟年龄和体重

1.1.2.3雌雄搭配比例

选留亲鱼的雌雄搭配比例一般应在 1:1～1.5，即雄鱼略多于雌鱼。

1.2亲鱼培育池 1.2.1亲鱼培育池的条件

水源条件好，进排水方便，水质清新，符合NY 5051-2001《无公害食品 淡水养殖用水水质》的规定。阳光充足，距产卵池、孵化场不能太远。鱼池面积一般3～4亩，底质符合GB/T 18407.4-2001《农产品安全质量 无公害水产品产地环境要求》，

水深1.5～2m，长方形为好，池底平坦，以便管理和捕捞。 1.2.2亲鱼培育池的清整

一般每年清整一次，按常规方法处理即可，主要是清除过多的淤泥，平整加固池坎，清除野杂鱼，鱼池消毒杀灭病原体等。 1.3亲鱼放养的密度

亲鱼放养的密度不宜过大，以重量计算，放养150～200 Kg/亩为宜。一般主养一种亲鱼，搭配少量其它亲鱼，以充分利用池塘的饵料生物。任何一种亲鱼池中不宜搭养鱼种，否则会互相争 夺饵料和氧气，影响亲鱼性腺发育。

表3 四大家鱼亲鱼放养密度

1.4亲鱼培育的方法 1.4.1鲢、鳙亲鱼的培育

鲢、鳙鱼是摄食浮游生物的鱼类，以施肥培育为主，投饵为辅的培育方式。在亲鱼下池前可根据底泥多少，水质肥瘦及肥料浓淡等情况施300～500Kg/亩的底肥，当浮游生物大量产生时放入亲鱼。以后根据水质情况一般每月施4～6次追肥，总量为400～600Kg/亩。池水透明度保持在25cm左右。 1.4.1.1秋冬季培育

秋冬季节是亲鱼育肥和性腺发育积累物质的关键时期。入冬前注意让亲鱼吃好吃饱，尽可能育肥，因此要加强施肥，使水质较浓。入冬后水位可加深些。以保持水温，少量施肥以保持水的肥度，天气晴暖时还可按鱼体重1%～2%的量投喂精饲料。 1.4.1.2春季和产前培育

春季是亲鱼性腺发育最迅速的时期，除了施肥量应适当增加外，还需投喂精饲料。催产前半个月到20天可经常冲注新水，以促进性腺发育，并可同时降低施肥量。 1.4.1.3产后培育

产后的一个月到一个半月左右由于亲鱼体质较弱，易感染疾病，耐氧能力降低，再加上水温较高，容易浮头死亡，因此应多加注新水，以保持水质清新，施肥应量少次多，适量加喂精饲料。 1.4.2草鱼亲鱼的培育

草鱼喜欢清瘦水质，水质不宜过肥，因此草亲鱼的培育关键是饲料投喂技术及定期冲水保持水质清新。 1.4.2.1秋冬季培育

秋冬季节主要任务是让亲鱼育肥和冬季保膘，前期以投喂青饲料为主，配搭少量精饲料。日投喂量，青饲料约占体重的30%～50%，精饲料约占体重的2%～3%。入冬前随着水温降低，草源枯竭，则以喂精饲料为主，投喂量逐渐减少。天气晴暖时，应适当增加精饲料和青饲料的投喂量。 1.4.2.2春季培育

篇四 人工繁殖鳝鱼苗视频
黄鳝的人工繁殖及育种技术

篇五 人工繁殖鳝鱼苗视频
大刺鳅人工繁殖及养殖技术概要

大刺鳅人工繁殖及养殖技术概要

大刺鳅(Mastacembelue armatus)在分类上隶属于鲈形目，刺鳅科，刺鳅属，俗称辣锥，猪姆锯，石锥等。主要分布在广东、广西、福建等地。20世纪80年代以后，由于酷渔滥捕和江河环境污染，野生资源枯竭。大刺鳅被列入重点保护野生动物。2000年以来，广西水产研究所承担了《大刺鳅池塘驯化养殖技术》的基础研究项目，取得了可喜进展。现介绍其人工繁殖和养殖技术。 人工繁殖

1、亲鱼的选择 在每年4月－8月的生殖季节，节，选择成熟的亲鱼进行催产。其中，雌鱼腹部膨大且柔软，生殖孔大而凸出；雄鱼则身体较雌鱼略长，生殖孔微呈粉色，人工挤压有乳白色的精液流出。雌雄亲鱼按1：1的配比进行催产。

2、催产 催产药物采用绒毛膜促性腺激素(HCG)或促黄体激素释放激素类似物(LHRH桝)。药物使用前用生理盐水稀释溶解，注射剂量按亲鱼体重0.5毫升/公斤计算，注射部位为背部肌肉。注射使用两针法，第一针注射剂量为总量的1/5，第二针注射剩余部分，间距24小时。雄鱼用药剂量减半。水温20℃－25℃时，效应时间为36－48小时。【人工繁殖鳝鱼苗视频】

3、产卵池和鱼巢的准备 药物催产后的亲鱼放入产卵池中交配。产卵池一般使用面积在50平方米－100平方米左右的水泥池，水深1.2米－1.5米，池水使用80目的网片过滤。催产前，在水泥池中设置以质地柔软、新鲜无毒的水葫芦、水花生等做成的人工鱼巢，以供亲鱼发情产卵，鱼巢放置数量为1个/平方米－2个/平方米。亲鱼发情产卵时，产卵池周围一定要保持安静。人工催产后，大刺鳅亲鱼会自动发情配对，在鱼巢中进行产卵，产卵后卵粒遇水即具有黏性，可黏附在鱼巢上面。亲鱼产后取出鱼巢进行孵化。如果进行人工授精，则采用干法授精。

4、受精卵的孵化 亲鱼产卵后，要及时将受精卵收集而放入孵化池中进行孵化。孵化池以面积为4平方米－6平方米的水泥池为宜，受精卵的孵化密度为1.0万粒/平方米－1.5万粒/平方米。孵化过程中，注意防止水霉；孵化期间，尽量保持水温18℃－31℃，最宜水温20℃－28℃之间，变幅范围应控制在2℃左右，并且每天更换新水3次，保证水质清新，溶解氧丰富(溶解氧含量不低于4毫克/升)。

苗种培育

1、鱼苗培育 采用水泥池培育，也可直接用孵化池培育，放养密度3000尾/平方米－5000尾/平方米。刚孵化的鱼苗，全长3毫米－4毫米，腹部有一膨大的卵黄囊，体质较弱，活动能力差，侧卧池底，在3天－4天内以自身卵黄囊为营养来源，不必投喂。5天以后，鱼苗的卵黄囊完全消失，开始主动摄食。鱼苗初期，主要投喂丰年虫幼体或小型枝角类，每天投喂4次；鱼苗经过8天－10天的培育，体长可达1.5厘米－2.0厘米，体色转黄，此时可投喂切碎并经消毒的水蚯蚓；经过30天的驯养，鱼苗体长达2.5厘米－3.0厘米，开始成群觅食，体色变黑。培育期间，每天适当换水充气，且用胶管虹吸池底的排泄物，保证水质清新。随着个体增大，对饵料生物、溶解氧等需求量也随之增加，此时应及时分池转入鱼种培育阶段。

2、鱼种培育 根据实际情况，鱼种培育可使用土池或水泥池。其中，使用水泥池培育时，培育池面积一般在20平方米－40平方米为宜，池深60厘米－

80厘米，且排灌水方便。鱼苗放养前，使用高锰酸钾或福尔马林等消毒清洗培育池，然后贮水即可投放鱼苗。投放的鱼苗必须同一批次、规格一致，一般放养密度为1000尾/平方米－1500尾/平方米。因为在水泥池中培育，池水中天然饵料生物严重不足，所以必须投喂人工饲料，小规格鱼种时投喂切碎消毒的水蚯蚓，个体增大后可直接投喂水蚯蚓。当规格达全长8厘米以上时则开始驯化摄食鱼糜，经过5天－7天的驯化可完全摄食鱼糜(冰鲜鱼浆)。如果由于冰鲜鱼来源困难，还可驯化摄食鳗鱼饲料。培育过程中，要注意少量多餐，并提供充足的饲料供其摄食，同时注意定时、定位、定量投喂。日常管理中，由于投喂大量的鱼糜会败坏水质，所以要经常巡塘，观察水质，如发现水质变坏则要及时换水，一般采用先排后灌，换水量为池水的1/2左右。另外，可在池中放入占水面1/2左右的水葫芦等水生植物，可以净化水质，同时可供大刺鳅鱼种隐蔽。

3、适时分级分养 经过一段时间的培育，大刺鳅鱼种在规格上会出现一定的差异，当差异较大时，要特别注意及时过筛、分级、分养。

成鱼养殖

成鱼养殖一般采用精养方式。

1、池塘要求

一般以土池为好，池塘面积一般为1亩－2亩，池水水深1.5米以上，塘基高出水面50厘米以上，池底淤泥少，池塘排灌方便且四周环境安静。池塘内种植1/5左右水面的水葫芦，可以调节水质和为大刺鳅隐蔽遮阳。鱼种下池前，以生石灰彻底清塘消毒，然后贮水，待药物毒性完全消失后才可以放入鱼种。

2、鱼种放养

一般在每年5月－6月投放全长5厘米以上的鱼种，要求投放的鱼种同一规格，一次投放足量，鱼种体质健壮。放养密度一般为2000尾/亩－3000尾/亩。经过8个月－10个月的养殖，成鱼平均个体达200克以上，即可收获上市，亩产量一般达250公斤－300公斤。

3、饲料 大刺鳅为杂食性鱼类，目前人工养殖大刺鳅主要投喂冰鲜鱼，经过人工驯化后也投喂人工配合饲料。但要注意的是：要求冰鲜鱼的质量应比较好，不要腐烂变臭，否则容易引发细菌性疾病。

4、日常管理 因为养殖密度较高，所以要求经常加注新水，防止因大量投喂饲料而导致水质恶化；在雷雨天气，要及时巡塘，检查进排水口及防逃设施是否完好无损，防止大刺鳅跳逃和池水漫池；做好饲料的保鲜工作，确保饲料新鲜，不腐烂变质，同时投喂要做到“四定”；做好鱼病防治工作，每隔15天－20天全池泼洒生石灰水1次，以调节水质，如发现鱼病要及时治疗。

篇六 人工繁殖鳝鱼苗视频
鲤鱼的人工繁殖与鱼苗培育

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