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麻辣烫加盟连锁

2017-07-03 10:14:13 编辑: 来源:http://www.chinazhaokao.com 成考报名 浏览:

导读: 麻辣烫加盟连锁(共6篇)袁记串串香:一个麻辣烫如何开店300家?“串串香”又叫“热锅麻辣烫”,是巴渝两地街头巷尾最浓郁的江湖味道。作为街边小吃,串串香鲜有登上大雅之堂。不过,成立于1996年、以街边小店起家的“袁记串串香”现在却走起了公司化运营之路,并已经拥有300多家连锁店。在一个准入门槛偏低,竞争白热化的行业中,这家袁...

篇一 麻辣烫加盟连锁
袁记串串香:一个麻辣烫如何开店300家?

   “串串香”又叫“热锅麻辣烫”,是巴渝两地街头巷尾最浓郁的江湖味道。作为街边小吃,串串香鲜有登上大雅之堂。不过,成立于1996年、以街边小店起家的“袁记串串香”现在却走起了公司化运营之路,并已经拥有300多家连锁店。在一个准入门槛偏低,竞争白热化的行业中,这家袁记串串香餐饮企业是如何突围的?

   以下为报道节选:

   从街边到店堂

   上个世纪80年代末,袁刚怀揣着积攒的63元钱,从200多公里之外的遂宁来到成都,决心在这里做出自己的事业。但创业之路维艰,袁刚从担着挑子,走街串巷卖辣椒面,到后来有了一些积蓄,开始摆地摊,租铺面,努力经营自己的干杂生意。

   到了1996年,袁刚敏感地意识到风向变了——这一年,许多大型连锁超市开始入驻成都,给干杂行业带来巨大冲击,批发零售这种形式,很难与之竞争,将来无疑会遭到大型商超的严重挤压。这时候袁刚凭借着敏锐的眼光,主动改变了创业道路,开始摸索串串香的经营,也正因为如此,他没有像那个年代的众多商家一样被社会的发展所淹没。1996年,他在成都市鼓楼北四街开起了第一家袁记串串香。

   那时,串串香是一种非常低端的食品,街边小摊、矮桌矮凳,人们弯腰驼背地在桌面上用餐;菜品堆放在路边,任凭满街的灰尘扑打。“大家都这么干。”但袁记偏偏不一样,有明亮宽敞的店堂、配备舒适的大桌座椅;袁刚更决定在室内设置菜品陈列区,像在超市里面购物一样,让顾客自助式地进行挑选。这与“传统”完全背道而驰的做法让顾客们突然有了更好的选择:与街边小店相比,味道同样地道且有特色,就餐更加舒适干净,连价格也比大多数同行便宜。一两年之内,袁记连续开出了四五家店。

   袁刚是一个并不容易满足的人,除了改变串串香的“质感”,他还有一个庞大的计划——改变这个行业。1998年,袁记成立公司,开始公司化运作;2000年-2001年,袁记在成都李家沱开出成都地区第一家加盟连锁店,并开始向四川省外发展,正式走上全国加盟连锁道路,分别在广州、昆明、西宁开出多家分店;为了打造规范化,标准化的品牌形象,2003年开始,袁记串串香连续三次对品牌进行升级,形成了成套的VI识别系统;2007年,袁记又开始打造自有生产基地,建立物流配送系统,并对所有火锅料品实行袋装化。

   加盟之道

   袁记串串香做得最成功的加盟商,名叫谢超。他14岁开始创业,做烧腊腌卤起家,机缘巧合下,他连续开了3家袁记串串香店,还介绍自己姐姐进来加盟了2家。凭借着在袁记中的学习成长以及出众的个人能力,现在,谢超在多个行业取得了骄人的成就,他成立了自己的餐饮品牌,在全国拥有四五十家分店,并开设了金融投资公司。这样一个竞争者,却是袁记最好学的“学生”:谢超开公司是得袁刚启发;而他的公司管理更是得到袁记真传。他本人亲自参加袁记的每一次会议,不断学习袁记如何培训、如何计划、如何总结。

   另一位袁记串串香的加盟商冷祯龙,他靠着借来的钱才开出第一家袁记串串香店,但在袁记公司的帮助下,他迅速做到了袁记在成都地区单店盈利最高的门店。而到现在,他也成立了自己的一家公司,经营火锅。

   总经理杨良军把这称为袁记的“缘文化”。餐饮业的从业者和经营者普遍文化、经营水平都不高,而袁刚每月都会定期组织专业人士及优秀加盟商来对他们进行培训,让员工和经营者们懂得如何去管理、经营,如何去追求自身的价值。在得到成长后,再鼓励他们去成就自己的事业。

   品牌化运作

   经过十数年的发展,串串香作为火锅的一个细分行业,市场格同和消费群体均日渐成熟。袁记也遇到了自己的瓶颈:目前像袁记这样的品牌化运作的串串香企业,其准入门槛非常高。杨良军坦言:“在成都开店,成本非常高。而像袁记这样的品牌门店,更需要实力和精力。很多人认为袁记不划算,选择去开街边小店,却不知道这要承担的风险更大。”为什么风靡成都的街边串串,小冷锅等街边小吃会遍地开花,却昙花一现,始终形不成气候,做不出规模?这些街边小店投资小、门槛低,但局限性也非常明显:人均消费低,房租等成本却在涨;没有品牌支撑,单店很难敝大;一开始自创品牌,经营风险和广告费用巨大,尤其是食品卫生监管方面的风险会随之增加,这样又会提高经营成本,挤压原本就偏低的利润;都是因为没有成熟的经营管理经验。

   曾有成都一家有名的串串香品牌,早期大店小店随意开,扩张迅速,但几年之后便遭遇店面萎缩不得不转行;而成都地区风靡一时的街边串串也遇到了类似的瓶颈,开始转向高端店,以寻求盈利上的支撑。

   而袁记串串香的公司化、品牌化运作,本来就有一定的抗风险性。面对行业共同的困境,袁记开始使用一次性锅底,布局开放式厨房,把安全卫生和服务做上去。第二,向外扩张,尽管这个行业在四川已经日渐成熟,但对于其他省份而言,串串香仍然具备极其鲜明的特色。经过一系列的改造,今年初,袁记又在贵州、武汉等地开了多家店面。

篇二 麻辣烫加盟连锁
2017年麻辣烫加盟店排名

2017年麻辣烫加盟店排名

餐饮行业自古以来就存在有着深厚的文化底蕴,也是零售业中竞争最激烈的行业之一,是一个永续产业。13亿的群体为餐饮提供了广阔的市场。现代随着人们的消费观念逐步改变,外出就餐更趋经常化和理性化,营养健康简便快捷是首选,快餐的社会需求随之扩大市场的消费大重性和基本需求性特点表现的更加充分。那2017年麻辣烫加盟店排名是怎样的呢?

1. 太阳系麻辣烫

2. 张亮麻辣烫

3. 杨国福麻辣烫

4. 马玉涛麻辣烫

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5. 串串香麻辣烫

6. 渝味麻辣烫

7. 张亮麻辣烫

8. 杨国福麻辣烫

9. 滋麻官麻辣烫

10. 吉阿婆麻辣烫

11.

川魂麻辣烫【麻辣烫加盟连锁】

12. U鼎麻辣烫

13. 九索麻辣烫

14. 鲜小二麻辣烫

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“太阳系”麻辣烫简单快捷,本着为消费者提供营养、美味、健康的美食,将传统小吃发扬光大,一改大众心中小吃类美食的不营养、不健康、仅美味的不良观念,自始至终不忘初心。

太阳系麻辣烫经过5年的锤炼,150家门店的经营,在保证原有麻辣烫口味的基础上,从选料-熬制-菜品烫制-的每个环节的严格把控,人员成本和后厨成本同时使后厨效率最大化。同时从门店的设计到装修,我们全部负责!【麻辣烫加盟连锁】

经过两年的发展,已成为一家连锁店覆盖20个省份,100余座城市,门店150多家。员工100多人,并拥有专业的代加工厂及技术研发中心的餐饮企业。历经5年的经营与沉淀,寄托着最初的梦想,坚持对品质的不妥协,太阳系麻辣烫得到北京地区权威媒体、餐饮协会以及社会人士的充分认可

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篇三 麻辣烫加盟连锁
渠道网带你了解麻辣烫加盟店排行榜好吃的麻辣烫加盟项目

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渠道建设全营销 麻辣烫加盟店排行榜:勾馋麻辣烫加盟 勾馋麻辣烫采用原产地优质辣椒和花椒,自行研制的配方麻辣底料与复合骨汤相融合,调 配出一碗即麻辣鲜香,又富含骨胶原和钙质、骨蛋白等营养丰富的底汤。精选谷类、肉类、豆 类、纯热能等有机食材,经过营养科学配比,再由纯正蒸馏水高温沸煮,熬制出富氧、麻辣。 勾馋麻辣烫鲜香的新型健康麻辣烫, 多重滋味个性组合自由选择,带您激情享受舌尖上的有氧 运动!双椒诱惑麻辣烫拒绝添加剂。 文章来源:渠道网带你了解麻辣烫加盟店排行榜好吃的麻辣烫加盟项目 (地址:北京市丰台区航丰路 5 号渠道网络大厦 渠道网官网:

篇四 麻辣烫加盟连锁
麻辣烫连锁加盟

麻辣烫连锁加盟

麻辣烫,是深受百姓喜爱的,在众多的品牌中,太阳系麻辣烫迎合了人们的口味需求,满足了食客的味蕾,所以总是能够能看见太阳系麻辣烫加盟店排队挤满了人,看着这样的场面,怪不得这么吸引消费者,那么加盟太阳系麻辣烫怎么

样?下面为你介绍!

麻辣烫连锁加盟优势

A、行业背书优势:

餐饮行业自古以来就存在有着深厚的文化底蕴,也是零售业中竞争最激烈的行业之一,是一个永续产业。13亿的群体为餐饮提供了广阔的市场。现代随着健康养生的红云太阳系麻辣烫,好吃不涩口。5年直营经验,配套选址、运营、技术、物流、管理等8大扶持,全方位扶助加盟商,确保

人么的消费观念逐步改变,外出就餐更趋经常化和理性化,营养健康简便快捷是首选,快餐的社会需求随之扩大市场的消费大重性和基本需求性特点表现的更加充分。“太阳系”麻辣烫简单快捷,本着为消费者提供营养、美味、健康的美食,将传统小吃发扬光大,一改大众心中小吃类美食的不营养、不健康、仅美味的不良观念,自始至终不忘初心。

B、口味及产品优势:

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原料上采用的上等的牛棒骨和小柴鸡,结合中医药膳加其中加了32味中药材的精心熬制的汤底,跟普通产品使用花生酱不同我们采用上等芝麻酱,芝麻酱营养丰富香味更足。富含丰富的胶原蛋白。不仅美味更加健康。重复消费高,一日三餐,菜品多营养价值高,受众人群广。

C、流程优势:

我们太阳系麻辣烫经过5年的锤炼,150家门店的经营,在保证原有麻辣烫口味的基础上,从选料-熬制-菜品烫制-的每个环节的严格把控,人员成本和后厨健康养生的红云太阳系麻辣烫,好吃不涩口。5年直营经验,配套选址、运营、技术、物流、管理等8大扶持,全方位扶助加盟商,确保

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成本同时使后厨效率最大化。同时从门店的设计到装修,我们全部负责!

D、市场优势:

现在时代是年轻人的时代,无论科技还是生活都是日新月异,对于生活的方式和品味都在不停变化,麻辣烫消费人群广,【麻辣烫加盟连锁】

营养比较广泛点餐率高,健康营养的餐饮都是流行。所以以后的时代快捷便利健康营养的餐饮业将是未来餐饮的趋势。

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太阳系麻辣烫的产品首先秉承健康概念,我们的高汤,都是每天清晨用牛棒骨和小柴鸡加入32味中药材熬制而成。“太阳系”麻辣烫简单快捷,本着为消费者提供营养、美味、健康的美食,将传统小吃发扬光大,一改大众心中小吃类美食的不营养、不健康、仅美味的不良观念,自始至终不忘初心。

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文章来源:麻辣烫连锁加盟(太阳系麻辣烫 请勿转载)

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篇五 麻辣烫加盟连锁
麻辣烫加盟费用

麻辣烫加盟费用

麻辣烫是美食中的一个特色小吃,也在餐饮市场中发展前景一直都很好,而太阳系麻辣烫品牌自上市以来就得消费者的青睐,加盟商选择太阳系麻辣烫也是一个很好的项目,我们一起看看加盟太阳系麻辣烫费用是多少?

麻辣烫加盟费用

1、首期投资,需要多少钱?

根据您所开店面的面积大小而定,也根据您当地的市场水平来定,

一般的店铺,一线城市投入在15-20万左右。二线城市一般在10-15万左右。费用也是根据对应点盈利,您投入越多肯定盈利点越高啊

2、申请加盟太阳系麻辣烫需要什么条件?

A、认同公司发展理念和企业文化

B、有餐饮背景,对餐饮行业有热情。

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C、具有对应的投资能力和抗风险能力

D、服从公司管理

3、 加盟费用低的缺点

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A、 企业角度,企业运营需要一定的成本,需要有资金流,加盟费用低,资金流紧张,企业抗风险能力差,对加盟商的扶持力度低,或者几乎是不管不问。

B、 加盟商角度,加盟费用低,加盟商水平低,抗风险能力差,当生意不好没有足够的经济能力去支撑、去做营销活动,容易导致加盟商在食品经营

和材料上不按正规程序,一旦被曝光,所有该品牌名下的加盟店都会受到影响而且餐饮业是一个需要持续坚持的过程。没资金且总部没有扶持最终的结果肯定不会好的

太阳系麻辣烫的产品首先秉承健康概念,我们的高汤,都是每天清晨用牛棒骨和小柴鸡加入32味中药材熬制而成。太阳系是传承中华美食5000年历史,本着为消费者提供营养、美味、健康的美食从而成就的一款健康养生的麻辣烫品牌。健康养生的红云太阳系麻辣烫,好吃不涩口。5年直营经验,配套选址、运营、技术、物流、管理等8大扶持,全方位扶助加盟商,确保

经过2年的发展,已成为一家连锁店覆盖20个省份,100余座城市,门店150多家。,并拥有专业的加工厂及技术研发中心的餐饮企业。

文章来源:麻辣烫加盟费用(太阳系麻辣烫加盟 请勿转载)

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篇六 麻辣烫加盟连锁
麻辣烫加盟店存在哪些盈利手段

麻辣烫加盟店存在哪些盈利手段

要想在麻辣烫行业中你获得更好的收益,就要不断发掘新的特色。麻辣烫加盟行业为投资者们带来了很大的发展商机,成为众多加盟商优选的加盟项目。要想让你的加盟店获得更好的盈利,就要从多方面做起,如选址、经营、服务等等。下面就让我们来一起看看麻辣烫加盟店有哪些盈利手段吧。

一、麻辣烫加盟店要把握时机原则:当客人犹豫不决时,要立即给客人提示,诸如新推出的产品,增加客人点击产品的机会。

二、时令促销原则:宜多介绍时令产品,不时不食。夏天促销冷饮,冬天促销热饮,反之,是失败的。如夏天时,进来位满头大汗的顾客,他想要的是先来杯冷饮,而你一个劲促销主食等,显然不合时宜。

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三、搭配促销原则:客人点了主食,可以建议是否要添加小食,饮料要什么口味的,是否要搭配甜点,如蛋挞、甜筒等。

四、麻辣烫店盈利秘笈非常主要的一个关键就是切记盲目原则:不要为了盲目争取销售额而过量推销,要记住常客也是餐厅的生财之道。

太阳系麻辣烫加盟美食5000年历史,本着为消费者提供营养、美味、健康的美食从而成就的一款健康养生的麻辣烫品牌。经过2年的发展,已成为一家连锁店覆盖20个省份,100余座城市,门店150多家。,并拥有专业的代加工厂及技术研发中心的餐饮企业。“太阳系”麻辣烫简单快捷,本着为消费者提供营养、美味、健康的美食,将传统小吃发扬光大,一改大众心中小吃类美食的不营养、不健康、仅美味的不良观念,自始至终不忘初心。

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