2013年2月,记者来到贵州省遵义县采访胡广芬时,还有一周就过春节了,但她还有300吨辣椒产品订单要完成,如果节前不能交货,不但要付违约金,还将直接影响节日旺季的销售,这让胡广芬心急如焚,厂里每天都在日夜加班。
这是胡广芬2012年刚搬迁的新厂,年生产能力达到1.1万吨。作为当地最大的辣椒加工企业掌门人,胡广芬在遵义县很有名气。记者在当地随机采访,一提到她,大家都非常敬佩。
胡广芬家原本是当地人羡慕的富裕家庭,可她却四年就耗光200万元,家里连过年买猪肉都要借钱。然而,七年后,胡广芬又奇迹般翻身,年创销售额过亿元。这个曾被称为“败家媳妇”的女人,到底是怎样赢得财富的呢?这还要从胡广芬创业的三个传奇故事说起。
1999年,胡广芬的一个决定让她在虾子镇上一夜成名。这个决定不光让她耗光百万家产,还被家人骂是“败家媳妇”。胡广芬曾到广东东莞打工,1995年返乡嫁到虾子镇。她的丈夫吴华友在镇里开了家汽车修理店,一年能收入二十多万元,在当地算是富裕家庭,胡广芬就在家当全职太太,吃穿不愁,闲着无聊就打打麻将。
胡广芬想自己创业,让生活更精彩。她四处寻找致富项目,在镇里辣椒市场转悠时,胡广芬发现了商机。遵义县是贵州省最大的辣椒种植县,种植总面积五十多万亩,但当地人都直接卖鲜辣椒,没人搞加工。胡广芬决定自己办个辣椒加工厂。消息传开,当地人都很震惊。
记者在当地采访,发现遵义人酷爱吃辣,很多人家会储存一年的辣椒,吃的时候就拿出来做成油辣椒,因为家家会做,以前很少有人出去买。如果要办辣椒加工厂,在本地销量少,就得把辣椒卖到外地,这要求有很强的销售能力和生产实力,当地人都对此望而却步,但胡广芬却非要去干。
这里是遵义县新舟镇,距离胡广芬家二十多公里。镇上这座二层小楼当时闲置,胡广芬就租来当了厂房。她没想到,真干起来,投入远超过她的预想,房屋改造就把十万元花光了。她只好再向丈夫要钱。订包装瓶,购买原材料……等工厂筹建完,就花掉了六七十万元。
开工生产后,胡广芬自己研究生产了两种产品:一种是把鲜辣椒粉碎后,加入盐和其它调料,再放入油锅中去炸,搭配上花生仁和各种肉丁,味道又香又辣,是饭菜的调味料;另外一种是把辣椒切成段,和花生仁、芝麻一起炸,口感非常酥脆,能直接当零食吃。产品做好后,胡广芬开始联系销售。
在广东销路没打开,胡广芬的工厂也是干干停停,最多的时候积压了六十多万元的货。到2003年,胡广芬把家里的120万元积蓄花光,而且还欠下了80万元外债。父母都骂她是“败家媳妇”,原本支持她的丈夫也发火了。