木耳菜种植技术视频

导读：　木耳菜种植技术视频(共6篇)木耳菜栽培技术由于木耳菜种子的催芽时间较长，为了防止种子沤烂，在催芽期间每隔24小时要对种子的出芽率进行一次检查。将种子到入清水中清洗，清洗种子的同时也要对包裹种子的棉布进行清洗。将清洗好的种子捞出重新用棉布包好继续催芽。就这样经过4-6天当种子全部露白时就可以播种了。 3 种植地准备 在播种前还要...

篇一 木耳菜种植技术视频
木耳菜栽培技术

　　由于木耳菜种子的催芽时间较长，为了防止种子沤烂，在催芽期间每隔24小时要对种子的出芽率进行一次检查。将种子到入清水中清洗，清洗种子的同时也要对包裹种子的棉布进行清洗。将清洗好的种子捞出重新用棉布包好继续催芽。就这样经过4-6天当种子全部露白时就可以播种了。

　　3.种植地准备

　　在播种前还要做好种植地的准备。木耳菜适宜选用肥沃疏松、微酸性的土壤栽培。在上茬蔬菜采收后，土壤中常会隐藏炭疽病、黑腐病、、灰霉病、霜霉病等病菌，如不及时处理，会影响木耳菜的生长，因此播种前要对土壤进行杀菌消毒，方法是用77%氢氧化铜可湿性粉剂500倍液对种植地块进行喷洒消毒。然后撒上一层腐熟的有机肥和过磷酸钙。用量为每667平方米施腐熟的有机肥3000-4000kg、过磷酸钙50kg。然后进行翻耕，使有机肥均匀拌入土中。一般翻耕两遍，翻耕深度为８－１２厘米，使土壤达到疏松通透，然后进行整地作畦。种植木耳菜一般情况下用80-100厘米宽的菜畦。为了使土壤更加精细，用耙子将大土块砸碎，将畦面搂平。作畦时还要将种植前茬作物留下的残膜和根茎捡净。作好的畦，要使畦面高低一致，无大土块。

　　在翻地工作做好之后，播种前，还需要对大棚进行封闭和通风。密封时间为3-5天，以保持高温消毒灭菌。通风时间为5-10天，目的是为了使棚里的空气新鲜。

　　４．播种

　　准备工作完成后就可以播种了。木耳菜常见的播种方法有2种。一种是撒播，另一种是条播。木耳菜的可食用部位有幼苗、嫩梢和嫩叶。以食用幼苗为主的可撒播，每667平方米干种用量为5～6千克；以食用嫩梢和嫩叶为主的可条播，撒播就是把木耳菜种子均匀地撒在土地上，然后再覆上土。条播一般是在８０厘米宽的畦中进行的，根据管理上的要求和采收部位的不同，可以在畦中开２条或３条播种沟．对于采收嫩梢的木耳菜可开３条播种沟，而对于采收嫩叶的木耳菜由于栽培后期还要在畦中搭架，所以为了便于后期的管理，开两条沟就可以了。开播种沟时要注意保持沟与沟要平行。沟开得不要太深，条播比撒播更加细致，每667平方米干种用量为３～4千克。播种完成后同样要进行覆土，覆土要均匀，不可过深或过浅。覆土过深，种子拱土费劲，影响出苗；覆土过浅，种子易风干，降低出苗率。覆土厚度以不露种子为宜，一般为１－１.５厘米。为了利于快出苗出齐苗，播种后还要浇一遍水。浇水水流不宜过大，以免将种子冲起。此次浇水要浇匀浇透，使畦面没有死角。待水渗下后还要喷一遍75%的百菌清可湿性粉剂500倍液，喷百菌清的目的是进一步杀灭种子中携带的病菌。

　　三、苗期管理

　　播种后棚内温度应保持在30℃左右，一般经一周左右就可出苗。这时就进入了苗期管理阶段。由于木耳菜的种壳比较厚而且坚硬，木耳菜出苗后有些种壳会包裹在苗叶上难以脱落，这样会影响木耳菜幼苗的正常生长．因此，当发现幼苗上顶有种壳时，要及时用手将种壳轻轻的去掉．大约１０－１２天就可出齐苗．幼苗出齐苗后应降低棚内温度，但不可低于18℃．由于棚内温度高，在畦中会滋生许多杂草．这些杂草不但会与木耳菜争夺养分，还会引发一些病虫害，因此要及时清除．除草一般与间苗同时进行，也就是幼苗长出1-2片真叶的时候，间苗时要间去细弱苗，保留强壮苗，一般留苗间距为2－3厘米。除草间苗后，为了增加土壤的透气性，利于木耳菜根系下扎，还要进行中耕，这次中耕要浅锄，以免伤及木耳菜的根系，中耕深度为２厘米左右．对于撒播种植的木耳菜

　　四、日常管理

　　木耳菜生长期间的日常管理包括温度管理、中耕培土、肥水管理、病虫害防治和整枝采收几项工作。

　　１．温度管理

　　木耳菜喜欢在温暖的环境中生长，因此对木耳菜进行严格的温度管理是十分必要的，木耳菜生长期间最好将大棚中的温度控制在25-30℃之间。为了保温冬春季节气温低时可在大棚上加盖草帘。白天打开草帘增加日照，提高棚内温度。夜晚放下草帘对大棚进行保温。当白天棚内温度高于３０℃时可打开棚膜降温．

　　２．中耕培土

　　中耕培土能使木耳菜根系更好地下扎，吸收土壤中更多的养分。一般在定苗后，上架时及每次采收后，都应进行中耕除草，并适当向植株基部培土。

　　３．肥水管理

　　木耳菜的生长过程中需肥量和需水量都很大，因此对木耳菜的肥水管理要贯穿在整个日常管理工作中。在施足基肥的基础上，生长期间还要多次追施速效氮肥，木耳菜栽培的整个过程中不可缺肥，否则梢老、叶小，品质差。追肥一般在每次采收后进行。每次追肥数量为充分腐熟的30％-50％的腐熟的有机肥每667平方米800-1000kg，加尿素15kg。

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篇二 木耳菜种植技术视频
木耳菜高产高效栽培技术

木耳菜高产高效栽培技术

摘要:木耳菜(落葵)属喜温叶菜类。在北方只有春夏两季可以生产，冬季生产很困难。但若采用日光温室、电热线栽培方法，则可在冬季进行生产，并 木耳菜(落葵)属喜温叶菜类。在北方只有春夏两季可以生产，冬季生产很困难。但若采用日光温室、电热线栽培方法，则可在冬季进行生产，并能取得较高的产量和效益。

一、品种选择推荐选用大叶木耳菜。该品种是一年生蔓生作物，生长势强，分枝多，营养价值很高；茎粗，绿色；叶片肥厚，深绿色，嫩叶柔软、光滑、肉质；叶柄浅绿色；耐高温、耐干旱、耐潮湿。

二、浸种浸种24～48小时，浸种方法为：用凉水浸泡30分钟，然后倒入热水，并不断地搅拌，使温度控制在55～60℃，保持这一温度30分钟。而后加入500倍的多菌灵或1000倍的高锰酸钾，浸泡后捞出即可播种。

三、播种

1.播种准备需要整地、做畦、施基肥、铺电热加温线。冬茬木耳菜生产必须选择透气性好、疏松并富含有机质的土壤。在日光温室内做畦，宽1米，南北向延长。每亩施腐熟农家肥2500千克，与土壤翻耙混合均匀、整平。把平整好的畦面挖出5厘米厚的床土，再平整畦面，铺设电热加温线。选择功率为800瓦的电热线100米长，可铺3个5平方米的畦。铺设线距为8～10厘米，电热线过埂时要埋在畦埂下，布线要均匀，不得重叠或交叉，更不能打结。接头处不得埋在地下，应放置在显著的部位，便于安装与修理。人员进入通电加温区操作，必须切断电源。电热线铺好后再将挖出的床土均匀地盖在电热线上。【木耳菜种植技术视频】

2.播种时间可根据当地情况安排。3.播种方法在播种前1天给电热加温线通电，播种当天在下铺电热加温线的床土上浇透底水，每5平方米的畦播种出芽率90%的种子300克。

为防止木耳菜菌核病和蛇眼病的发生，要用药剂盖种。选用五氯硝基苯和代森锌，每5平方米畦用以上药剂25克与7.5千克。将与干细土混合均匀的1/3的药土撒在播后的种子上，然后盖上1～1.5厘米的床土，再撒上另外的2/3药土。播种时地温要求在15～20℃，气温保持在25～28℃。

四、播种后的管理播种后立刻在畦面铺上地膜，扣上小拱棚，小拱棚上盖纸被，5～7天可出苗，这5～7天电热加温线一直通电。出苗后撤掉地膜，白天揭开小拱棚，晚上再盖上。出苗后温度白天保持在25～26℃，夜间保持在16～17℃。一般是白天断电，晚上通电。子叶展平后，白天温度保持在28～30℃，晚上温

度保持在18～20℃。在采收前5～7天降低温度，白天温度保持在24～25℃，夜间温度保持在14～15℃。降温的目的是使木耳菜生长健壮，增加叶片厚度和颜色。为了使叶片浓绿，叶厚度增加，还可以在采收前20天喷1次矮

壮素，可增加木耳菜的产量。一般用15%的多效唑2克加10千克的水喷雾，喷雾时喷嘴朝下，对准叶的正面顺序喷过，不要重复喷，也不要喷叶背面。

五、采收播种后30天可以收获上市，此时木耳菜株高20厘米，有2个大子叶和3个真叶。其采收方法是：一次性拔下，去掉泥根，留嫩茎及子叶、真叶捆把上市，每畦(5平方米)产量可达15～20千克。

篇三 木耳菜种植技术视频
论-优质木耳菜种植技术

篇四 木耳菜种植技术视频
木耳菜夏秋种植技术

木耳菜夏秋种植技术

木耳菜又叫落葵、藤菜，以嫩茎叶供食用，营养价值较高。由于其耐热、生长迅速，适于夏秋季速成栽培。现在就给大家介绍一下木耳菜的栽培技术。【木耳菜种植技术视频】

一、栽培方式

夏秋栽培，不必催芽。撒播每亩用种量6-8公斤，有效保苗株数为每亩3万株。

二、选择品种

宜选用优质、高产、抗病的红梗木耳菜、青梗木耳菜等优良木耳菜品种。

三、田间管理

1、管理方式

以采食嫩梢为主的，在苗高30厘米左右时留基部3-4片叶，收割嫩头梢，留两个健壮侧芽成梢。收割二道梢时，留2-4个侧芽成梢，在生长旺盛期，每株有6-8个健壮侧芽成梢，到中后期要及时抹去花茎幼蕾，到后期生长衰弱，留1-2个健壮侧梢，以利叶片肥大

采食叶片为目的的要搭架栽培，在苗高30厘米左右时，搭人字架引蔓上架，除留主蔓外，再在基部留两条健壮侧蔓组成骨干蔓，骨干蔓长到架顶时摘心，摘心后再从各骨干蔓留一健壮侧芽。骨干蔓在叶采完后剪下架。上架时及每次采收后都要培土，也可以不整枝搭架采收嫩梢。

2、中耕除草

直播出苗后、生长期间，要及时中耕除草，防止杂草争夺养分。

3、施肥浇水

底肥以农家腐熟堆厩肥、畜禽肥为好。追肥以腐熟人畜粪肥或尿素溶水施用。出苗后，要保持土壤湿润，适时浇水。每次采收后及时追施尿素10公斤，雨季还应及时排水防涝。

4、防治病虫【木耳菜种植技术视频】

木耳菜常发生的病害是褐斑病，发生初期可使用65%多抗阳光霉素。若发生斜纹夜蛾为害，发现较多嫩叶尖有小眼，可用20%氰虫酰胺在虫龄1-2龄时喷洒1次。连作木耳菜也可能发生根结线虫病，实行换茬轮作可减少或避免该病的发生。

四、科学采收

以采嫩梢为主的，当苗高30厘米左右时基部留2片真叶，用剪刀剪下，萌发的侧枝有5-6片真叶时再按上法采收。以采嫩叶为主的，前期15-20天采收1次，生长中期10-15天，后期7-10天采收一次，采收的叶片应充分展开而尚未变老，叶片肥厚。一般每亩产嫩梢2000-4000公斤。

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篇五 木耳菜种植技术视频
优质木耳菜种植技术

篇六 木耳菜种植技术视频
活动实录：小班种植活动《收获木耳菜》

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活动实录：小班种植活动《收获木耳菜》 作者：骆雪梅

来源：《学校教育研究》2016年第03期

我园正在进行《充分利用种植园地资源构建特色园本课程》的课题研究，结合这个科研研究的目标和内容以及我园有利的种植园地资源，针对小班三岁幼儿我设计了木耳菜系列主题活动，在经历过春天播种，长期观察护理后，小朋友们迎来了木耳菜的丰收。因而生成了本次采摘木耳菜的活动。

一、活动目标

一是通过参与收获木耳菜的活动，体验收获的喜悦与劳动带来的快乐。

二是通过观察、讨论、动手操作，探索木耳菜的采摘方法 。

三是知道多吃蔬菜有利于身体健康，教育孩子爱吃蔬菜。

二、活动重难点

重点：让幼儿体验收获的喜悦与劳动带来的快乐。

难点：大胆探索木耳菜的采摘方法。

三、活动准备

户外种植园有成熟木耳菜，小篮子幼儿每人一个。

四、活动过程

（一）带领幼儿到种植园地，引导幼儿大胆尝试采摘木耳菜，体验收获的喜悦

小朋友们亲自播种，一天天的照顾着的木耳菜终于成熟了，他们特别的喜悦和自豪，每个小朋友都端起篮子在园子里窜来窜去采摘木耳菜，在这个环节里，我选择放手，鼓励幼儿大胆尝试采摘木耳菜，体验收获的喜悦。经过观察，我发现20%的小朋友能够完整采摘木耳菜；30%的小朋友摘不来，；50%的小朋友都是使劲扯木耳菜叶子，篮子里乱糟糟的，全都是扯坏了的木耳菜。发现了问题，接下来引出活动的第二个环节，解决问题。

（二）讨论、探索采摘木耳菜的方法

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