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香椿芽的大棚种植

2017-07-03 12:12:11 编辑: 来源:http://www.chinazhaokao.com 成考报名 浏览:

导读: 香椿芽的大棚种植(共7篇)红香椿的大棚种植记者:看来选择迎合市场需要的品种还是非常重要的,您看这黑平菇就是一个不错的亮点呀。这可不对,平菇算什么,在我们房山赚钱的大棚可多了。看来这位兄弟还不太同意我的观点,那您说什么更赚钱呀?香椿?这季节有香椿?您还别说,这反季节栽培的大棚香椿还真被我们的记者找着了。种植面积还真不小,在房山...

篇一 香椿芽的大棚种植
红香椿的大棚种植

记者:看来选择迎合市场需要的品种还是非常重要的,您看这黑平菇就是一个不错的亮点呀。这可不对,平菇算什么,在我们房山赚钱的大棚可多了。看来这位兄弟还不太同意我的观点,那您说什么更赚钱呀?香椿?这季节有香椿?
您还别说,这反季节栽培的大棚香椿还真被我们的记者找着了。种植面积还真不小,在房山区良乡镇的后石羊村有十几个大棚呢。
记者:真香哎,扑鼻而来浓浓的香椿的味道,闻着就有特别食欲。您看看这挪进大棚的香椿树还真是挺出乎我意料的,我想像着那采香椿的树一般都是长得高高大大的,但是这个像棍一样,这才能采多少香椿呀?
我们就拿这个棚来说吧,七分地种四百棵树。每一茬平均产四百把,这一把重量大概在二两左右。循环采摘能到八到十茬,这样算下来,每把平均十五块钱,就有六千块钱。十茬就有六万块钱左右。
一个棚的收益就能达到六万元,这个收入真是很可观呀。孙师傅说他们种的大棚香椿是从山东引进的一个矮化的新品种叫红香椿,非常适合大棚种植。
种植户:它的采收期长,省人工。农药,都不用打药。管理起来比较简单。像这种木本作物,种一年可以年年收,越往后效益越好。
记者:我看您这香椿棚里还种了这么多青菜。对,可以利用香椿的空隙种点小菜之类的,增加一部分收入。能增加多少哇?这一茬青菜可以增加两三千块钱的收入吧。
记者:这俗话说得好哇:鲜嫩椿芽似山珍,略带紫色为上品。您就这么放眼望过去,这满棚的香椿芽大部分都是紫色的,看起来品质不错呀。不过据我所知呢,这香椿芽稍微长大一点儿就会变绿,那您说这棚的香椿是不是没到该卖的时候哇?
我们不会等它长大变绿,这个时候采摘是最好的。颜色也好,口感也好,价格也好。
据说就这么一小把不到二两的香椿春节前的最高价达到60元,而节后最低价也在15元左右,那这身价不菲的香椿口感到底怎么样呢?如此昂贵的价格,消费者又是怎么看呢//更多技术视频请到创业第一步网人工 水肥投入4000元左右 每年采收9个月 每棚毛收入7万元左右。
小贴士:缺点是销路窄风险较大,投资前需要对销路有一定的把握。
记者:探寻京郊最赚钱的大棚,我们的房山之行还真是挺有收获的。不管是标准化种植的生菜还是迎合市场需要的黑平菇,还是身价不菲的香椿都给当地农户带来了不错的收益。不知道我们的记者在其它的郊区县会有什么新的发现,期待您的继续关注。

篇二 香椿芽的大棚种植
香椿种植经济效益高 一亩大棚香椿利润就赚5万多

  香椿对于咱们农村人来说香椿一定不陌生,香椿炒鸡蛋,香椿拌豆腐的味道是无法拒绝的美味。

  每年开春谷雨前后正是吃香椿的好时节,在农村家里面基本上都会种上一颗香椿树,不仅是为了吃更多的是为了绿化。

  香椿芽被称为“树上蔬菜”,是香椿树的嫩芽。有助于提高机体免疫功能,润泽肌肤 香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质,有助于增强机体免疫功能,并有很好的润滑肌肤的作用,是保健美容的良好食品。

  近年来,香椿因营养价值高,风味独特,无污染,且有医疗保健作用,被誉为“绿色食品”,越来越受人们的青睐。但野生香椿由于量少、采摘难、供应期短,难以满足市场需求。

  而如今香椿成了蔬菜里面的新贵价格高的离谱,在初期香椿上市的时候价格远远超过了肉类,批发价格能达到30元一斤。

  市场上销售香椿主要是自然生长和人工种植,但生产渠道及其有限。不妨种植几颗进行尝试,或许能成为一种致富手段。

  现在可利用现代化的技术手段如立体种植香椿芽,可充分节约土地出发,栽培架可用角铁、钢筋、竹杆、木棒等材料制成。

  香椿种植经济效益怎么样?常德澧县的汪圣军等农户从2003年开始,与有关公司合作,在澧南乡乔家河、双荷、丰坪、重湖四个村集中成片租赁土地480亩,建大棚650个,种植反季节香椿等蔬菜,经济效益非常可观。一般亩产量2200~2700公斤,市场上平均价格40元/公斤,亩产值8.8~10.8万元,亩生产成本4万元(大田育苗),纯收入可达5万元。

  香椿以芽苞和幼叶的颜色可分为紫香椿和绿香椿两种类型。紫香椿树皮灰褐色,初出幼芽绛红色,有光泽,香味浓郁[创业网:

  香椿栽植宜在阴坡,半阴坡地段,路旁、水旁、村旁、宅旁等土层深厚,水肥条件较好的地段。在春季发芽前,秋季落叶后10月下旬均可栽植,采用植苗造林,苗木规格,苗高1m以上,地径1cm以上,穴状整地,栽植密度,“四旁”植树单行株距2m,成片造林株行距2×3m,“四旁”植树和有条件成片造林应浇水,以确保成活。

  造林后1~3年应进行扩穴、松土、除草、除萌等抚育管理。幼林应适当进行修枝,强度不超过树高1/2,在冬季进行。另外采食椿芽时,不得摘折树冠上部顶梢芽,以免影响树木生长。

  香椿芽的种植也可采用大棚种植技术。

  于11月将已通过休眠的二三年生苗木假植于温室内,在一定的温、湿度下利用苗木体内贮藏的养分抽生短枝,经35~40天分次或一次采食嫩叶。每100公斤苗木可收16~20公斤香椿芽。苗木养分耗尽后弃之,或采收时留4~5个叶,使其逐渐恢复生机,于夏秋季培养后冬季再用。最后提醒所有农民朋友在选择致富创业项目时,要擦亮眼睛,别被所谓的高科技公司骗了,最后一无所有。

  一、香椿栽培主要模式。

  1、日光温室香椿高产栽培模式。选择矮化优质、高产品种,按要求育好壮苗,在每年度的秋季或春季进行大棚栽培,每个面积为200平方米的大棚可栽苗1200株左右。大棚温度控制在18-25℃,一般15-20天可产椿芽一茬。如栽培的品种优良,水、肥、气、温控得当,采用一些特殊的生产和病虫害防治技术,椿芽采收产量每平方米可达3-4公斤,特别是冬、春季节能够上市。每亩经济效益高的可达4万元。

  2、香椿与粮食作物间套作模式。由于香椿树体高大和采摘嫩芽的关系,减小了其遮阴遮光,适宜栽植于田间地埂,形成和大田作物的间作套种模式。在香椿稀植的情况下,可与多种作物间套种植,如小麦、油菜、蚕豆、马铃薯等,但在密植菜用香椿中,一般只与耐阴矮小生育期短的蔬菜间作。在收获作物产量的同时,也能收获香椿芽,等成材后还可作木材作用或销售,达到钱粮双收。

  3、庭院经济香椿生产模式。农民在房前屋后栽植香椿树的习惯历史悠久,香椿树是庭院经济的一个组成部分,认真总结农民生产经验,选择适宜的品种,合理布局,综合开发,既可丰富庭院经济种类,又可增加经济效益,同时还能产生一定的生态效益。

  4、大棚蔬菜套栽模式。香椿大棚栽培每年都移栽,5~12月大棚便空闲。为了更好利用大棚,可套栽丝瓜、苦瓜、扁豆等作物,为香椿遮阳,延长采收期。具体操作:3月初蔬菜育苗,4月初移栽,在大棚两边各预留40厘米,再按畦宽1.2米、沟宽20厘米作畦,每畦1行,株距60厘米进行移栽,5月初搭架上大棚。

  二、香椿大棚栽培技术要点:

  选用良种。一般选择红香椿等优质品种。

  备好苗床。育苗大田选择地下水位低、排灌方便、土壤疏松肥沃、远离污染源的稻田、旱地或菜园地等。育苗大田在冬前深耕(15~20厘米)风化,每亩施腐熟人畜粪、土杂肥等农家肥5000公斤。2月份将土壤耙细,精细整地,做成畦宽1.4米、沟宽20厘米、沟深20厘米的南北向平畦。结合精细整地,耙地之前,每亩撒施生石灰100公斤。

  浸种催芽。将种子用25℃清水浸泡12小时,清水淘洗后沥干水分,放在竹筛上面,摊3~4厘米厚,置入20~25℃室内透气催芽。催芽期间,每天用20~25℃清水淘洗1次,轻搓细揉,然后沥干水分。经3~4天,有40%种子露白可播种。种子一般由公司统一浸种催芽,然后分发给各农户。

  适时播种。一般3月份播种。将地顺畦按行宽40厘米开3~4厘米深的沟,灌足底墒,按株距25厘米在行中点播露芽种子2粒,覆0.5~1厘米的细沙土,然后覆盖地膜,每亩点播6500~7000穴。

  苗期管理。出苗后,选晴天及时将地膜打孔,使苗子露出膜外,植株10厘米高时按株距25厘米进行间苗补苗。植株3叶期,每亩用尿素3公斤施一次提苗肥,定苗后,每亩用尿素5公斤给三类苗追一次肥,6月中下旬追施腐熟人畜粪1000公斤,7月下旬抢湿撒施尿素10公斤。植株高50~70厘米时摘去顶心,促使植株形成顶端肥大、茎粗1.5厘米以上、株高60~100厘米的壮苗。

  11月上旬,早霜过后,植株叶片脱落,应浇水起苗,尽量多带根,侧根至少保持30厘米,在背阴潮湿处,按东西向挖深50厘米、宽1.5米的假植沟,按植株高矮、茎粗分级假植。首先在假植沟内灌水、撒土、打泥浆,然后将分级的苗木斜植于沟内,边放苗子边培土。假植完毕后,再灌透水,并在苗子上面盖一层稻草,经过15~20天,苗木休眠期完成,叶片全部脱落,将苗木挖出,交售给公司统一进行大棚囤苗。

  大棚囤苗。在大棚内深翻20~25厘米,每亩施腐熟人畜粪1500公斤,火土灰2000公斤,尿素10公斤,耙细耙匀。12月上中旬,在大棚里按南北方向挖20~30厘米宽,30厘米深的沟,将苗木按株距4~5厘米、倾斜70~80度角密排沟内[创业网:

  防治病虫。根腐病:一般在5月雨水较多时零星发生,雨季搞好开沟沥水,做到雨住田干,无积水,深沟高畦可有效减少该病发生。一般发病株用2%石灰水淋根,每株0.5公斤药液,间隔7~15天再施一次。蚜虫:6月虫害高峰期用10%吡虫啉2000~3000倍液喷雾一次,禁用高毒农药,注意保护天敌。蛀茎木蠹蛾:一般在8月发生,发生量少,危害性不大,8月中旬,每亩用Bt可湿性粉剂200克对水50公斤喷雾防治。

  采收。当大棚内的香椿芽长到10厘米以上时,及时采摘,每100个扎成小把,基部齐平,装入食品保鲜袋,每5公斤装一纸箱。

  三、注意:香椿大棚种植中存在的主要问题及解决途径

  枯梢是日光温室和大棚生产中存在的主要问题。其主要原因是水肥管理不当。尤其是生长在砂砾地块的植株,由于肥力差和土壤水分不足,苗木不能正常生长,一般植株较矮小、细弱,入冬前不能形成充实饱满的顶芽。这样的苗木几乎都会产生枯梢。生长在质地良好壤土上的植株和前期及中期肥水管理正常的植株,若后期肥水过量,也会造成严重枯梢。因为按照香椿的正常生长状况,苗木应在9月前基本停止生长,而后期过量的肥水将刺激植株继续生长,使植株仍具较强的生长势,造成苗木后期“贪青”,枝条、芽苞不能及时积累更多的养分而影响其充实。

  其次要把好定植关。可按株行距边排苗、边埋土,埋土厚度比根颈部原入土稍厚即可,土踩实后浇1次透水,利于缓苗且可有效防止枯梢。

  此外,日光温室、大棚内温度管理不当常常会造成香椿萌发不整齐、推迟萌发或产生枯梢现象。香椿的生长温度范围为5--35℃,但以20--25℃为最适生长温度。温室内温度长期处于5℃以下或33℃以上,容易产生枯梢。因此,在香椿芽采收期,应保持日光温室或大棚的温度白天在18--25℃,晚上12--14℃,此时的香椿芽生长快,香味浓,纤维少。

  农村遍地是宝,只是缺乏有效的利用。那些在农村常见的事物都有巨大的发展潜力,如今的农村只差打开这些宝箱的钥匙了。

篇三 香椿芽的大棚种植
大棚香椿芽

大棚香椿芽

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篇四 香椿芽的大棚种植
大棚香椿栽培技术

  大棚栽培香椿投资少见效快易推广效益高收入是种植农作物的几十倍。   苗木培育3月底选择疏松肥沃的土地施足底肥。每亩施掺少量尿素的厩肥2000公斤造墒后耕耙均匀。按南北方向作宽1米的苗畦畦内相距20厘米的左右开2~3厘米宽的浅沟。将新香椿种子去翅用40℃的温水浸泡10小时再用清水反复冲洗拌上1∶1体积的细沙然后均匀撒播于开好的浅沟内亩用纯种子约3斤。当香椿苗长出2~4片真叶时开始间苗除草保持苗间距15厘米左右亩留苗约2万株。   建棚及移栽采用普通一斜一立式塑料薄膜日光温室大棚南北宽8米东西长40米墙体用土筑成后墙高2米厚60厘米脊高2.4米棚内用水泥柱做支架棚前坡以竹杆为横梁覆盖普通聚乙稀薄膜夜间加盖稻草苫棚后坡用玉米秸、麦秸泥墩实防寒保温11月上旬至下旬要把香椿苗木稳栽于大棚内。定植前亩施二铵100公斤鸡粪5000~10000公斤深翻60厘米耙细耧平作畦1米宽畦埂宽40厘米便于走入采菜亩栽8~10万株。定植后10~15天为缓苗期白天10℃;促生期白天温度18~23℃夜晚13~15℃。   棚体管理及采芽后管理定植后浇定植水要灌满浇足。第二遍水在采完两茬香椿的进行第三遍浇水前要追施混匀后的二铵和尿素25公斤使之随水溶解。同时用0.5%尿素和磷酸二氢钾每隔一周交替喷洒于香椿叶面进行叶面施肥。每天上午应卷起前坡草苫以保持适宜的棚内温度。下雪时应及时扫除棚顶积雪以防压损棚体。苗木进棚后约50天左右顶芽便可长至20厘米左右此时可进行第一次采芽。第一次只采顶芽并全部摘除以促进腋芽萌发生长。采芽后应及时施肥浇水。后期当芽子长至15厘米时开始采摘同时芽基部保留1~2片叶子促其再生新芽。采摘的香椿芽应摊开散湿降温切忌随采随捆随装塑料袋以防芽子发热掉叶降低芽子质量。整个采芽期结束后于4月底把苗木移植在大田内懒养6~7月份旺长时可喷多效唑300倍液作矮化处理霜降后再移植大棚内生长采芽。利用温室大棚栽培香椿技术要点   成功种植案例:山东省蒙阴县桃墟镇菜农利用温室大棚栽培香椿一般选用2~3年生的幼苗于霜降后栽植到棚内栽后浇足一遍水于阴历十月份天气转冷后扣棚。大棚的规模可大可小一般棚高在2米左右即可。在栽植香椿时对行株距没有要求较普通的方法是将香椿苗密植在一起只要留下可采摘香椿的间隙即可。在大棚的中间要垒上一排灶膛于小雪节气后在棚内生火取暖以利保温。在冬季夜间棚内温度应当控制在18~22℃之间不过即使温度稍高也并不会影响香椿的正常生长。扣棚后每天早上太阳升起后揭开草毡用喷雾气向香椿上喷一遍水(一天一次即可)

下午太阳落山后盖上草毡。平时每半个月为香椿浇一遍水。一般栽植后月余即可采摘香椿芽一直可采到第二年的三、四月份棚外香椿上市为止。需要指出的是采摘完香椿芽以后香椿便已基本失去再生能力所以要将香椿全部刨出第二年秋季重新栽植新的幼苗以确保其产量。在刨出香椿到栽植新的幼苗的这段时间内可以在棚内种植其它时令蔬菜以最大限度地发挥温室大棚的作用避免其闲置。   大棚香椿的产量较高一般10米×20米×2米的大棚可栽植香椿10000株左右可采摘香椿芽600余公斤平均一般在每公斤30左右春节前后最高可卖到每公斤60。与大棚蔬菜相比大棚香椿完全实行粗放式管理操作简单易于掌握。由于香椿芽具有多种营养及保健功效而且是纯天然绿色食品所以极受人们的青睐市场上常常不应求。   (滕德富)

篇五 香椿芽的大棚种植
香椿大棚矮化密植

大棚矮化密植技术

香椿属楝科,为多年生落叶乔木。是我国独有的一种树上佳蔬。香椿不但营养丰富,最可贵之处是它营养全面均衡。富含蛋白质、氨基酸、各种挥发油、多种维生素和微量元素。无需防治病虫,纯属天然绿色食品。芽、叶可以鲜食、炒食、凉拌、油炸、腌制等多种食用方式,深受广大消费者的青睐、近年来,香椿市场销售价格居高不下,收益可观。从香椿的生长发育看,当气温低于-12℃时,苗木怕寒苗干会受冻枯死。随着苗龄的增长,抗寒力逐渐提高。温度降至-25℃时,地上部分会冻死干枯。所以在东北地区种植香椿应配合大棚覆盖进行种植。

一、苗木技术要点【香椿芽的大棚种植】

1.1品种选择:生产上,利用塑料大棚生产无公害香椿芽,多选用红芽香椿等品种。

1.2起苗假植:霜降前3~5天,将香椿苗带叶从育苗畦起出,立即按高矮进行分级后假植。假植时,在大棚北面的背阴处深挖40~50厘米、宽100厘米左右的东西向沟,将分级的苗木竖放入沟内,填入湿润土灌水。苗木上面覆盖旧薄膜,夜间加盖草苫,白天揭开放风降温。一般经过20天左右,苗木休眠期结束,叶片完全脱落,此时可将苗木挖出,高密度栽入大棚内,进行香椿芽生产。

1.3大棚内栽植:大棚内栽植的时间,一般在11月中旬。栽植前,每亩施土杂肥2000~3000千克,三元复合肥20~30千克。施肥后深翻20~25厘米,精细整地后,做成畦宽1.5米、深25厘米的南北向低畦。把经假植过的苗子按南矮北高顺序栽于畦内,使根系相互交错展平,并边放苗子边填土20厘米。填土时将苗木轻轻提动一下,使土壤填满根系空隙。栽好苗后,浇透水,再覆土15~20厘米,埋至根上5~10厘米处,再在其上浇水。香椿苗在大棚内的栽植密度,一般一年生苗适当密植,二年以上苗子适当稀植。所以以一年生苗木为宜!

1.4栽植后的棚内管理:

温度管理。香椿苗栽后5天,地表土稍干时,可将大棚覆盖薄膜,白天棚内温度保持在20~25℃,夜间保持在10℃以上,经15天后,芽长可达20~25厘米时,即可采收嫩芽。 肥水管理。香椿生长过程中,一般10天左右,浇1次水,每隔3~5天向枝干喷洒温水1次。在香椿芽采收后,每亩追施尿素20千克;每隔5~7天,叶面喷1次0.2%尿素与0.3%磷酸二氢钾水溶液。

1.5采收:香椿芽长20~25厘米时,要及时采收。第一次采芽时要掰顶芽,顶芽采收后侧芽即能萌发,至清明前后可逐次向下采芽5~7次。

二、大棚建立技术要点

塑料大棚建造要选择背风向阳、地面平整、土壤肥沃,排灌方便的地方。普通大棚建造比较简单可因地制宜,用竹竿搭成,东西走向。冬暖式大棚的建造结构要合理,后立柱高2.8-3米,后墙高1.8米,大棚跨度8米。棚建好后整平地面,挖沟施肥,然后栽植。种植苗木前先进行整地、施肥、做畦,大小行栽植,理顺根系,入南北方向做畦,应该小苗在南,大苗在北。

1.2种根处理:每年春季4月至5月采集种根为宜,以幼树根为好,健壮母树上的根也可以利用。树根挖出后选择直径1.5-2厘米粗的根,用修枝剪将其剪为长10-15厘米左右的根段,

大头(上边)剪为平面,小头(下边)剪为斜面,以扩大插根后的接触面,并将斜面浸入60-100mg/L吲哚丁酸或吲哚乙酸的水溶液10-20小时,这样比较容易生根。【香椿芽的大棚种植】

1.3插床准备:苗圃要选择土壤肥沃,排水方便,墒情良好的土地。整地之前不必施入有机肥或无机肥,以免造成种根腐烂。将地深耕整平,清除杂物,打碎大土块,尽量使土壤细碎,然后做成长5米、宽1米的畦,即可进行扦插。

1.4插根密度:先在地里用测绳测好距离,行距为40厘米,顺线开6-8厘米深的沟,按株距15厘米斜插种根,然后从两边覆土,其次大头向上插入苗床,种根的上头要露出地面1-2厘米长,使其略出床面,30天左右即可出生幼苗。

篇六 香椿芽的大棚种植
红香椿大棚栽培技术

红香椿大棚栽培技术

摘要 从选择壮苗、适时假植、定植、环境调控、采芽与包装以及适时平茬移栽等方面介绍了红香椿大棚栽培技术。

关键词 红香椿;大棚;栽培技术

近年来, 西峡县农户在秋冬季节利用温室进行红香椿芽栽培,反季节上市,经济效益高,给广大农户增加了一条增收致富的道路。为了更好地指导广大农户进行红香椿大棚栽培,笔者现将有关栽培技术介绍如下。

1 选择壮苗,适时假植

10月下旬至11月上旬从露地起苗,要确保苗木不受冻。起苗时要保持根系完整,一般主根长度保持20 cm左右,次生根10 cm左右。剔除弱苗、病苗、重伤苗、过旺苗,选择壮苗进行假植。在背风向阳处挖假植沟将幼苗斜放,边放苗边覆土,最后浇水,并盖1层玉米秸或草苫,避免苗木受冻或被风吹干。

2 建棚

采用普通一斜一立式塑料薄膜日光温室大棚,南北宽8 m,东西长40 m,墙体用土筑成,后墙高2 m,厚60 cm,脊高2.4m,棚内用水泥柱做支架,棚前坡以竹竿为横梁,覆盖普通聚乙烯薄膜,夜间加盖稻草苫。棚后坡用玉米秸、麦秸泥墩实,防寒保温。

3 定植

3.1 定植时间 11月中下旬平均气温3~5℃时进行。

3.2 整地施肥 定植前10 d深翻整地,施优质农家肥7.5万kg/hm2,尿素300 kg/hm2,磷酸二铵225~1 800 kg/hm2,氯化钾225 kg/hm2。同时用25%多菌灵粉剂15~30 kg/hm2消毒。然后整畦栽苗,一般南北作畦,畦宽1 m左右。

3.3 定植密度和方法 当年生苗木100~150株/m2,多年生苗木80~120株/m2。栽植时南北向开深沟,行距20 cm,株距4~5 cm。掌握大苗在北,小苗在南。栽时根要舒展,可以交叉重叠。埋土深度以原埋土线以上5 cm,苗木呈70°~80°倾斜埋于土中,再将土回填,轻轻松动根系,使根系与土壤紧密接触,适当踩实。栽后浇透水,3~5 d后便可扣膜。

【香椿芽的大棚种植】

4 环境调控

4.1 温度调节 开始几天不加温。定植8~10 d后在大棚上加盖草苫,白天揭开,晚上盖好,使棚内温度白天保持在16~26℃。采芽期间气温以18~26℃为好,

篇七 香椿芽的大棚种植
温室香椿栽培技术

香椿为多年生木本蔬莱以嫩芽(叶)为食用部分。近年来采用日光温室栽培技术可在冬季上市经济效益十分显著。 一、育苗 (一)品种选择作为目光温室的常用栽培品种有绿油椿、青油椿和红油椿。前者发芽早、产量高但商品质量不及红椿。 (二)播种准备香椿于3且底4月初播种播前催芽。按行距30-35厘米进行条措每亩用种2~25千克播后覆土2厘米床面上覆盖薄膜。当苗木达6-8片真叶时于傍晚带土移栽行株距50厘米。25厘米亩林数5000株移栽后浇水用草帘遮荫。缓苗后去掉草帘并注意通风。 (三)苗期管理秧苗初期生长缓慢管理上以松土除草为主追施少量氮肥促苗。6月上旬到7月上旬浇水追施氮肥每亩施尿素10-15千克。7月中旬当苗木生长超过60厘米时用50m多效喷洒苗顶芽进行药剂矮化处理15天后再喷一次;也可在植株高达1米左右时抹掉顶芽促发侧技形成多头矮化植株。8月中旬以后停止浇水防止徒长。为提高苗木的水化程度可喷洒3叽磷酸二氯钾溶液。10月下旬在严霜到来之前把香椿苗带叶起出起苗时侧根保持30厘米以上并对苗木高矮进行分级然后假植。做到随起苗随假植苗木不过夜。假植地点选择在日光温室北墙外侧附近背荫土壤潮湿的地方。挖宽l-1.5米深0.35~0.45米的沟(东西走向)沟长根据苗木多少而定。先在沟内打泥浆然后把苗木斜植为内假植完后再灌一次水并在苗木上盖一层单帘或玉米秸一般经10-15天时间叶片全部脱落苗木休眠期完成。 二、栽培管理 (一)定植前准备深翻土壤施足基肥作成15米宽、4.5米长的畦。苗木入室前用高锰酸钾溶液消毒。 (二)定植采用高50~60厘米、茎粗1厘米左右的一年生香椿苗。在11月中旬香椿落叶之后起苗定植按苗大小南边植小苗北边植大苗密度控制在每平方米100株左右定植后浇一次透水。 (三)温光控制温室栽培香椿定植后到长节不浇水不施肥主要是控制室内温度和光照。适宜温度应控制在白天20-25℃夜间10T以上日平均温度在15℃以上。16~20天发芽发芽后温度控制在20℃以上。薄膜上的水珠要及时清除以增加光照使室内温度回升加快。香椿一般要求相对湿度为60%~70%。湿度过大发芽迟缓香味大减。降湿措施一是在中午打开通气孔使室内空气流通促进水分蒸发;二是控制浇水保持地面疏松减少土壤水分蒸发从而降低室内空气湿度。 (四)采收当香椿芽长到12~15厘米时可进行第一次采收将项芽全部摘下促进侧芽前发长快以后均按此法采收。一般每隔7-10天采收一茬直到3月下旬约有60天时间。采收H茬后应喷施尿素一次。采芽结束后将苗木移出温室在露地栽培待冬季落叶

后再移植于室内培育椿芽。 三、病害防治 香椿病害主要发生在苗期常见的病有立枯病和摔倒病。防治措施;(l)种子消毒在55~60℃温水中浸泡种子15分钟;(2)苗床消毒每亩用25%多菌灵3~4千克拌干细上200千克左右堆间24小时均匀撒施后翻入土中作床。


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