云南黄精种植技术

导读：　云南黄精种植技术(共7篇)黄精种植效益高好赚钱，亩效益可达5万元[每日农经]种下黄精赚“黄金” 20160621 来到云南省普洱市，雨季的到来，给记者进山寻宝增加了不少难度。记者要找的这个宝贝就在深山密林里，那么到底是什么呢?记者 孙志鹏：老乡，老乡，您这扛着锄头干什么去啊?云南省景谷傣族彝族自治县威远镇文朗村种植户 杨勇：...

篇一 云南黄精种植技术
黄精种植效益高好赚钱，亩效益可达5万元

　　[每日农经]种下黄精赚“黄金” 20160621

　　来到云南省普洱市，雨季的到来，给记者进山寻宝增加了不少难度。记者要找的这个宝贝就在深山密林里，那么到底是什么呢?

　　记者 孙志鹏：老乡，老乡，您这扛着锄头干什么去啊?

　　云南省景谷傣族彝族自治县威远镇文朗村种植户 杨勇：挖“黄金”。

　　记者：挖什么?黄金啊?这可不得了啊，扛着把锄头都能把黄金挖出来。这我得跟着凑凑热闹，没准儿一不小心这就发大财了。等等我，老乡。

　　

　　山上密林里有黄金，虽然是将信将疑，想想还是够诱人的，那么到底能不能找到黄金呢?

　　记者：老乡，咱要挖的这个黄金纯度高不高啊?

　　云南省景谷傣族彝族自治县威远镇文朗村种植户 杨勇：什么纯度啊?

　　记者：黄金不都论纯度吗?

　　老乡：你搞错啦。我说的“黄金”是中药的“黄精”啊。

　　记者：黄精啊?我还以为能发笔财呢，你看看，真是普通话不好害死人啊。

　　种植户杨勇把记者带到了他自己的黄精种植基地里。

　　杨勇：这棵就是了。

　　记者：这棵就是啊?这个现在能挖吗?

　　杨勇：还不能挖。

　　记者：不能挖啊?那什么样的能挖啊?

　　杨勇：看，他们现在正在挖，上面的黄精就大了。

　　记者：走，咱上去看看去。

　　杨勇：孙记者， 你看，这棵就大了。

　　记者：哦，这么长，这个。这个现在就能挖了，是吧?

　　杨勇：是的，现在可以挖了。

　　记者：来来，咱挖出来看看。您看这上面的部分，这得有两米多长了。

　　树林下有丰富的松针和落叶，上面的土很松软。但挖黄精时一定要小心翼翼，免得不小心给弄断了。

　　记者 吴兴民：一般像这个比较成熟的黄精个头在多大啊?

　　杨勇：成熟的可能三四公斤吧。

　　记者：三四公斤?您看，这是比较完整的黄精的植株就是这样的。这下面是入药的部分。这棵长得有几年你估计?

　　杨勇：有四年吧。

　　记者：四年。你怎么看出来的?

　　杨勇：它一排排的。

　　记者：一年长出来这么一块，第二年又长出来一块。

　　杨勇：你看就是这样的。

　　记者：外形有点像大姜。这一块，我掂量着应该能有个1公斤多。像这样一棵大概市场上能卖多少钱?

　　杨勇：鲜的十五六元钱一斤吧，干的现在是四五十元钱一斤吧。

　　四年前杨勇在这一片树林下种上了的黄精，今年已经可以挖了。

　　黄精，又名鸡头黄精、黄鸡菜、老虎姜、鸡爪参等名称，我国野生黄精属植物种质资源丰富，并且蕴藏量巨大，那么这是一种什么样的植物呢?

　　

　　云南农业大学农学院副研究员 梁泉：黄精，这是一个药食同源的植物，它按归经讲，一个是入肺，入肾，入脾。可以健脾，可以养肾，可以润肺，它有这个功效。

　　黄精不仅药食兼用，它还具有观赏价值，随着市场需求量日益增加，野生黄精也越挖越少了。

　　种植户 赵仕勇：野生的越来越少了。

　　市场需求量不断增大，野生的却越来越少，从4年前开始，杨勇开始育苗，这里就是他的黄精育苗基地，每年这个季节，他都要育上一批黄精苗。

　　杨勇：这是育苗，就是这个样子的。种个一两亩吧。

　　记者：你育了苗之后能种多少?

　　杨勇：五六百亩吧。

　　那么这用来育苗的黄精都是从哪来的呢?原来都是山上的野生黄精，杨勇也特意要带记者去山里寻找一下野生黄精。

　　杨勇：这个就是。

　　记者：噢，这个就是黄精啊?这怎么这么一丁点儿啊?

　　杨勇：这个很小。

　　记者：这叶子也是被虫吃了?

　　杨勇：是的，被虫吃了。

　　记者：咱给他挖出来，看看这个野生的长什么样。这太好挖了。这个下面很小。这个还真是跟一头姜似的。就这么大点儿。你像这种大小的长几年了?

　　杨勇：第三年了。

　　挖来野生的小黄精进行育苗，然后再移栽到树林下，就是所谓的林下仿野生种植。

　　这种种植模式四年收一茬，亩产量可达3吨，亩效益可达5万元左右。

　　

　　在当地，还有一位种植户种植黄精很有名，记者驱车2个多小时找到了他。

　　记者：石大哥，您不是要带我看黄精吗?这怎么进了茶园了?

　　种植户石凤益：对啊，我的黄精是种在茶园里面。

　　记者：哦，就在这茶园里头啊。

　　种植户 石凤益：我们这里的黄精全部都是种在茶园里面，用套种的形式。

　　记者：那这个茶树跟种的黄精之间会不会争肥呢?

　　种植户 石凤益：不会不会，茶叶根比较深。黄精的根比较浅。茶叶落下来的叶子对黄精非常好，它不会争肥。

　　记者：说这个黄精跟茶树种在一块儿互相之间没有影响，这事儿我还真是稍微有那么一丁点儿不相信，那怎么来验证一下呢?这不，我请石大哥挖一颗黄精出来，咱们看看这个黄精长得到底怎么样?

　　记者：石大哥，这棵挖好了吗?

　　石凤益：挖好啦。

　　记者：咱们来看看。

　　记者：您看这一人多高。我啊，身高是2米26，开个玩笑啊，我身高是1米7多啊，那这根杆子跟我这么一比，您看，这个长度大概至少在2米以上。咱们这个黄精的杆子一般都得长这么长吗?

　　石凤益：嗯，这一版都这么长的。

　　记者：这个是长了几年啊?

　　石凤益：这个长了三年了。

　　记者：三年了。这一颗你估摸着大概有多重?

　　石凤益：这个最起码有一公斤左右。

　　记者：地头间新鲜的黄精大概能卖到什么价格?

　　石凤益 ：十五六块一公斤。

　　记者 吴兴民：一亩地能产多少呢?

　　石凤益：我们种在茶园里，差不多就是一亩地三年左右就是两吨吧。

　　看来茶园套种的种植效益也不错。黄精是一种药食兼用的植物，根茎含有大量淀粉、糖分、脂肪、蛋白质、胡萝卜素、维生素等多种营养成分，黄精不仅能充饥，又有健身的作用。那么在当地都怎么吃呢?

　　彝族老乡热情好客，对远来的客人是载歌载舞，招待客人最常用的菜肴就是黄精炖土鸡。那么这炖土鸡的黄精到底味道如何呢?

　　记者：您看，咱们当地用黄精做出来的特色菜，这个是黄精炖土鸡，这个是炸黄精。咱们尝尝黄精炖在土鸡里面是什么味道。看这个，切成薄片以后啊，看起来就非常晶莹剔透，非常有卖相，这个口感啊，就跟咱平时做的萝卜炖牛腩里的萝卜这个口感差不多，不是特别脆，但是比较软糯， 也有一点点嚼劲儿。我以为它这个药味儿会特别大，其实吃起来只是有一股淡淡的中草药的味道，有点儿像人参的气味儿。但是吃完了嚼起来过这么一小会儿啊，就觉得嗓子眼里面稍微有一点儿回甘，吃起来还是非常好吃的。

　　

　　除了做为中药外，目前黄精还被做成了烤片、黄精果汁等即食产品。

　　消费者：植物的那种清味，还有那种香甜味，非常浓郁。

　　消费者：清香的，淡淡的，有点儿甜的味道。

　　消费者：很清香，很甘甜。

　　目前在景谷傣族彝族自治县，黄精主要的栽培方式就是林下种植和茶园套种。

　　中共云南省景谷傣族彝族自治县委书记 罗景华：到目前为止，我们种植黄精是两万亩，黄精每亩产值是三万五左右，两万多亩的黄精可以实现7个亿的产值。

篇二 云南黄精种植技术
玛咖暴富神话破灭 种植户赚的200万一年亏光

　　楚天金报讯 清明前后，种瓜点豆。正是春耕时，在被称为“玛咖之乡”的云南丽江，不少玛咖种植户却愁眉不展。

　　玛咖是一种原产于秘鲁的十字花科作物。玛咖的根在当地是一种蔬菜，人畜都可以食用。

　　2002年，玛咖在丽江试种成功。2011年5月18日，我国卫生部第13号公告批准玛咖粉作为新资源食品，与螺旋藻、人参、芦荟等同列。

　　新资源食品的界定是：在中国新研制、新发现、新引进，无食用习惯的，符合食品基本要求，对人体无毒无害。

　　但一些嗅到商机的商家将其称为“秘鲁人参”、“植物伟哥”、“荷尔蒙发动机”，并极力炒作其补肾抗疲劳、改善性功能等功效，更有甚者称其能“防癌、抗肿瘤和抗白血病”，2014年玛咖鲜果收购价高达160元/公斤，研磨成粉的玛咖甚至卖到每克15元。

　　然而，2015年，玛咖神话破灭，收购价狂跌至1元/公斤。

　　一年过去了，又到了玛咖春季播种的时候，今年的情况又如何？

　　低海拔的盲目

　　海金保：还没挖就有人抢着交钱

　　眼下正是播种白菜苗的时节，云南省丽江市华坪县丁王村村民海金保正在地里劳作。他家5亩地，每年靠种白菜和土豆能为全家四口人带来1.5万左右的收入。但这个春天，生机勃勃的白菜苗并没有给海金保带来欣喜——此前种植的玛咖，让他亏了血本。

　　2013年，丁王村从其他地方引进30亩玛咖进行试种，当年就卖出了10元一斤的好价钱。而多年来，村里的主要作物白菜行情最好时也没有超过一斤1元钱。

　　2014年，村里种植玛咖的土地翻了一倍多，谨慎的村民海金保也试着种了五分地的玛咖。到了年底，玛咖行情一路飙升。海金保说：“当时黑玛咖50块钱一斤，紫色是45元一斤，白玛咖13元一斤。都还没开挖，就有人争着交钱先订了。”

　　海金保一算账，五分地的玛咖，买种苗加上化肥农药，成本不到1000元，玛咖鲜果产出将近600斤，卖了6000元钱，净挣5000元。

　　到了2015年，海金保一口气把自己近一半的地都种了玛咖。此时，丁王村520户人家里一共有150户种植了玛咖，种植面积也从30亩扩大到了300亩。

　　罗现存：赚的200万一年亏光

　　然而，海金保却没有考虑过销路问题。在他看来，反正总会有老板直接到地头收购。

　　到丁王村收购玛咖的，一般都在与丁王村接壤的宁蒗县山上租地种玛咖。

　　罗现存就是其中一个收购老板，以前做煤矿生意，2014年包了200多亩地种玛咖，赶上疯狂行情，赚了将近200万。

　　到了2015年，罗现存又多租了100亩地，300多亩地全种玛咖。留足自用的种苗后，罗现存连卖带送地把其余种苗都给了人，其中包括丁王村村委会主任海学华。

　　2015年初，海学华也包了80亩地种玛咖。

　　然而，到了2015年冬天，玛咖成熟了，收购老板却一个也没有出现。海学华四处打听，才知道一公斤玛咖鲜果从2014年最高的160元跌到1元钱。他家玛咖平均亩产200公斤，一共收获鲜果16吨，只能卖到1.6万元。可80亩地，租金、种苗、化肥、农药、人工，一亩地的成本不低于5000元，总共40万的投资打了水漂。

　　罗现存也为自己将近100吨的库存心烦意乱。他在2014年赚的将近200万元，全砸在了300多亩玛咖地里。

　　丁王村村民们没想到，自己村根本不是丽江市政府鼓励种植玛咖的地方。

　　丽江市生物资源开发创新办发展统筹科科长马白华向记者出示了一份《关于下达2015年丽江市玛咖种植面积指导计划的通知》，称古城区、玉龙县、永胜县、宁蒗县比较适宜种植玛咖，其他县不鼓励种植。

　　云南省农科院高山经济植物研究所副研究员薛润光指出，上述县区是高海拔冷凉地区，气候条件利于玛咖有效成分的合成，还可以有效扼制病虫害的发生，几乎可以不使用农药和化肥，大大降低成本。若到低海拔地区种植玛咖，有效成分含量随之降低。

　　然而，丁王村村民海金保的玛咖地，海拔高度仅为2439米，每亩地农药化肥的成本高达七八百元。

　　高海拔的疯狂

　　和金龙：想过会跌，没想到跌这惨

　　如果说，低海拔地区的玛咖卖出了白菜价，或许还能解释为是由于有效成分不足，那么高海拔地区，也就是相对比较适合种玛咖的地区，情况又如何呢？

　　丽江市玉龙县太安乡吾住比村，是高海拔高寒地区。太和乡是著名的土豆之乡，吾住比村的传统作物也是以土豆为主。

　　村民和金龙凭着修车的好手艺，日子颇为殷实。2014年前，他家的30亩地也一直种着土豆，错过了玛咖最火爆的行情。到了2015年开春，一家人咬咬牙，把准备给儿子买婚房的40万元拿了出来，租了150亩地，再加上家里的30亩，全种了玛咖。其中租金20多万，种苗十八九万。

　　和金龙也有风险意识，“玛咖也许会跌，但是前年（2014年）收购价一公斤是120-160元，所以我们想即使降，最多降到20元一公斤，那样还会赚一点”。

　　然而，和金龙辛苦一年，玛咖行情却一落千丈，像他家这样将近3000米海拔种出来的黑玛咖，每斤鲜果的收购价只有5毛钱，连人工都不够。

　　现在，和金龙家的院坝里还摊晒着十多吨玛咖，放在2015年年初能卖到200万以上，现在却毫不值钱。

　　丽江城里的玛咖市场里政府主办的玛咖代售点中，也堆放了800吨各地种植户们送来的玛咖。虽然农户们给玛咖干果的标价最低已到了6元一斤，远远低于种植成本，但是依然鲜有人问津。

　　一般来说，大概三斤到四斤玛咖鲜果能晒成一斤干果，这样算下来，和金龙家的每斤干果起码需要30元钱才能勉强保本，但和金龙深知，这是一个不可能的价钱。

　　今年，和金龙租的150亩地已经到期，他在自家30亩地里，又种上了土豆，平时修车之外还到丽江的建筑工地上打零工。他说：“现在亏掉了，什么都没了，只能重新拼搏。”

　　公司：打算与所有散户终止合作

　　比起和金龙，玉龙县黄山镇南溪村的和占军幸运很多。2015年，他把家里的玛咖从13亩扩到了20亩。同样是遇上了暴跌的行情(

　　实际上，“公司+农户”也是丽江市政府在推广玛咖种植过程中力推的模式，希望通过订单式的生产增强单个种植户抵御市场风险的能力。

　　南溪村村务监督委员会主任和国高就在格林恒信召开的见面会上表示，希望公司今年能够继续和村里种植户合作，最好还能扩大协议种植面积。

　　但公司负责人杨曜武并没有答应，甚至提出要终止和村里所有散户合作。

　　杨曜武称，这是因为去年玛咖市场需求下降，公司的销售也下降了50%，公司今年打算将种植面积从去年的1万亩缩小至5000亩；二来是因为几年前，公司就开始跟南溪村的种植户签约，开始两年还运行平稳，但随着玛咖行情一路看涨，村民们纷纷把玛咖卖给肯出更高价钱的外来商贩，公司2014年果实回收率只有30%，损失惨重。

　　资本市场的助推

　　此前玛咖热之下，各家大公司也想进入分一杯羹。比如茅台、五粮液、泸州老窖均与格林恒信有合作，生产玛咖养生酒，山西杏花村与天天生物合作生产亚雄牌玛咖酒，云南白药集团旗下有玛咖片(压片糖果)产品，广药白云山也于2014年推出“白云山铁玛”玛咖人参黄精固体饮料。此外，上市公司丽江旅游及华邦制药早在2011年便联袂涉足玛咖产品，当时两者一同成立子公司投资玛咖项目，香雪制药也在2012年有计划建立2万亩玛咖种植基地。2014年年初康美药业也推出了康美玛咖。

　　2014年玛咖干果价格最高的时候，五粮液的玛咖酒卖到2000元/瓶，现在的价格已回落，在600元-700元之间。

　　链接

　　官方：建议种植面积8万亩最后超过14万亩

　　丽江市生物资源开发创新办表示，2015年丽江玛咖种植指导面积建议控制在8万亩以内，但最后实际的种植面积却达到了144318亩，超过计划面积80%。

　　不止在丽江。在玛咖被卫生部批准为新资源食品的2011年，国内玛咖的种植面积只有3200亩，产量仅为200吨；到了2015年，全国种植面积达60万亩，产量高达31000吨。

　　丽江市生物创新办表示，根据综合成本测算，建议玛咖鲜果每公斤收购价在20-25元之间、干果每公斤收购价在120-160元之间，这样才能兼顾种植户、加工企业、销售商、消费者各方利益，逐步规范玛咖产品定价走向合理的区间。

　　2016年，丽江计划种植规模控制在9万亩，鲜果产量在2.7万吨-3万吨之间，实现市场供、需基本平衡。

　　（综合央视、新华社、《第一财经日报》报道）

篇三 云南黄精种植技术
黄精栽培技术

篇四 云南黄精种植技术
黄精栽培技术

篇五 云南黄精种植技术
黄精的栽培技术

黄精的栽培技术

社旗县唐庄乡中心校 张春雨

一、选地整地

种黄精选择比较湿润肥沃的林间地或山地，林缘地最为合适，要求无积水，盐碱影响，以土质肥沃，疏松富含腐质的沙质土壤最为好，土薄，干旱和砂土地不适宜种植，整地要求进行土壤深翻30厘 米以上，整平耙细后作畦。一般畦面宽1。2m。畦长10―15m，畦面高出地平面10―15厘 米。在畦内施足底肥，优质腐熟农家肥4000千克/亩，均匀施入畦床土嚷内。再深翻30厘 米。使肥土充分混合，再进行整平耙细后待播。

二、科学种植【云南黄精种植技术】

1、种子繁殖：选择生长健壮，无病虫害的二年生值株留种，加强田间管理，秋季浆果变黑成熟时采集，冬前进行湿沙低温处理，方法是，在院落向阳背风处挖一深坑。深40厘 米，宽30厘 米。将1份种子与3份细砂充分混拌均匀，砂的湿度以手握之成团，落地即散，指间不滴水为度，将混种湿砂放入坑内。中央放高秸杆，利通气。然后用细砂覆盖，保持坑内湿润，经常检查，防止落干和鼠害，待翌年春季4月初取出种子，筛去湿砂播种，在整好的苗床上按行距15厘 米开沟深3―5厘 米，将处理好催芽种子均匀播入沟内。覆土厚度2.5―3厘 米，稍加踩压，保持土壤湿润，土地墒情差地块，播种后烧一次透水，然后插拱条，扣塑料农膜，加强拱棚苗床管理，及时通风、炼苗，等苗高3厘 米时，昼敞夜覆，逐渐撤掉拱棚，及时除草，烧水，

促使小苗健壮成长。秋后或翌年春出苗移栽到大田。

2、根茎繁殖：在留种栽田选择健壮，无病虫害的植株，秋季或早春挖取根状茎，秋季挖需妥善保存存，早春采挖直接栽取5-7厘 米长小段，芽段2-3节。然后用草木灰处理伤口稍浆干后，立即进行栽种，春栽在4月上旬进行，在整好的畦面上按行距25厘 米开横沟，沟深8-10厘 米，奖种根芽眼向上，。顺垄沟摆放，每隔10-12厘 米平放一段。覆盖细肥土5―6厘 米厚。踩压紧实，对土壤墒情差田块，栽后浇一次透水。

3、育苗移栽：一般北方地区移栽时间多在4月初进行，在整好的种植地块上，按行距30厘 米。株距15厘 米挖穴，穴深15厘 米，穴底挖松整平，施入底肥3000千克/亩。然后将育成苗栽入穴内。每穴2株，覆土压紧。浇透水一次。再次进行封穴，确保成活率。

三、田间管理

1、中耕除草。在黄精植株生长期间要经常进行中耕锄草，每次宜淡锄，以免伤根，促使壮株。

2、合理追肥。每年结合中耕进行追肥，每次施入人畜优质肥1000-1500千克亩。每年冬前再次亩入优质农家肥1200―1500千克，并混入过磷酸50千克。饼肥50千克。混合均匀后沟施，然后浇水，加速根的形成与成长。

3、适时排灌。黄精喜湿怕旱，田间要经常保持湿润状态，遇干旱气候应及时浇水，但是雨季又要防止积水及时排涝，以免导致烂根。

4、摘除花朵。黄精的花果期持续时间较长，并且每一茎枝节腋

生多朵伞形花序和果实，致使消耗大量的的营养成分，影响根茎生长，为此，要在花蕾形成前及时将花芽摘去。以促进养分集中转移到收获物根茎部，得于产量提高。

5、防治病害：一般叶部产生褐色圆斑，边缘紫红色，为叶斑病。多发生在夏秋季，病原为真菌中的半知菌，防治方法，：以预防为主。入夏时可用1：1：100波尔多液或65%代森锌可湿性粉剂500―600倍喷洒，每隔5-7天一次，连续2-3次。

篇六 云南黄精种植技术
黄精栽培技术研究

第50卷第4期

2011年2月

湖北农业科学

湖Hubei北Agricultural农业Sciences科学Vol．50No.4

年2011Feb．，2011

黄精栽培技术研究

田启建1，赵

2．贵州大学农学院，贵阳

致2，谷甫刚3

416000；550081）

（1．吉首大学植物资源保护与利用湖南省高校重点实验室，湖南吉首

550025；3．贵阳市科技局，贵阳

摘要：对黄精（PolygonatumsibiricumDelar．exRedoute）的栽培密度、施肥、中耕、防病4个因素，进行了

3个水平的正交试验L9（34），结果表明，净作黄精密度60000窝／hm2、每年每公顷一次施入农家肥30000kg做基肥、分3次施入农家肥15000kg及专用复合肥750kg为追肥、每年在苗期及生长旺盛期

（4月、7月）中耕2次、每年喷施50％退菌特1000倍液2次（7月或8月）的栽培技术组合产量最好。关键词：黄精；栽培技术；研究中图分类号：S567．23＋9．048

文献标识码：A

文章编号：0439－8114（2011）04－0772-05

StudyonCultivationTechniquesofthePolygonatumsibiricum

TIANQi－jian1，ZHAOZhi2，GUFu－gang3

（1．KeyLaboratoryofPlantResourcesConservationandUtilizationofHunanProvince，JishouUniversity，Jishou416000，Hunan，China；

2．CollegeofAgriculture，GuizhouUniversity，Guiyang550025，China；3．ScienceandTechnologyBureauofGuiyang，Guiyang550081，China）

Abstract：L9（34）orthogonaltestwasdesignedforexploringtheoptimalcultivationconditionsbasedonthefourfollowingfac-tors：plantingdensity，fertilizerrate，intertillageanddiseaseprevention．Theoptimalcultivationconditionswere60000plant／hm2ofPolygonatumsibiricumDelar．exRedoute．，30000kgfarmyardmanureperhm2ayearasbasefertilizeraswellas15000kgfarmyardmanureand750kgspecialcompoundfertilizerastopdressing，twotimesofintertillagesinAprilandJulyrespectively，twotimesofspraying1000timesliquidof50％TuzetinJulyorAugust．Keywords：PolygonatumsibiricumDelar．exRedoute；cultivationtechniques；study

黄精是百合科（Liliaceae）黄精属（Polygonatum措施对黄精产量的影响，以及这几个因素不同组合的综合效应，我们对黄精栽培技术中密度、施肥、中耕、防病等因素的组合进行了试验，现将结果报告如下。

Mill．）多种植物根茎的总称，我国有30多种［1］。《中

华人民共和国药典》2005年版（一部）规定黄精（PolygonatumsibiricumDelar．exRedoute）、多花黄精（P．cyrtonemaHua）及滇黄精（P．kingianumColl．

etHemsl．）3种植物为其原生药来源［2］。作为常用药

材，黄精具有提高免疫力、降血糖、降血脂、抗菌、抗病毒、抗肿瘤等作用［3－5］，而且在研制新药和开发保健品等方面均具有广阔的发展前景［6，7］。近年来，随着黄精市场需求量的不断增加和野生资源的不断减少，黄精人工栽培已成为市场供应的主体，因此规范黄精的种植势在必行［8，9］。为优化黄精种植技术，弄清种植密度、施肥、中耕及防病等主要栽培管理

1

1．1

材料与方法

试验概况

试验所采用的植物材料为黄精（Polygonatum

sibiricumDelar．exRedoute）；时间在2001年12月

至2005年12月；试验地点在贵州省凤冈县西山黄精GAP试验示范基地黄精种植户，试验地面积约6000m2，地势平坦，基本呈正方形，东面、南面为道

路，西面是稻田，地势稍低，北面是松林；前作为玉

收稿日期：2010－03－04

基金项目：国家科技部科学研究计划项目（2001BA701A60－05）；贵阳市科技计划项目［筑科农字［2004］第28号］

作者简介：田启建（1968－），男，湖南永顺人，副研究员，硕士，主要从事中药材GAP及药用植物栽培、作物病虫害防治、作物生态学等研究工作，

（电话）13574399879（电子信箱）tianqijian68＠163．com。

第4期田启建等：黄精栽培技术研究773

米、红薯等，土壤属轻黏土，比较贫瘠，土壤中各种养分含量分别为有机质16．66g／kg、全氮1．03g／kg、全磷0．46g／kg、缓效钾90mg／kg、碱解氮79mg／

一个芽，必要的可切成两段，用草木灰涂切口，待切口干浆后进行移栽，每小区按东西方向，均种5行，每行约7、11、14窝，保证各处理规定的密度。试验小区周围移栽黄精并每年套作玉米，黄精密度为每公顷种植30000窝，玉米为常规密度，以此作为试验区的保护行。

kg、有效磷11mg／kg、速效钾30mg／kg，pH值4．56。1．2

试验设计

试验按4因子、3水平正交试验方案进行设计［L9（34）］，具体见表1，共设9个处理，3次重复，区组内随机排列，小区宽3m，长4m，面积为12m2（包括沟），详情见表2、表3。在表3里，A组合为每公顷

1．3．2田间管理、记载试验地的田间管理按常规

要求进行，在2002年2月初整地，基肥在整地时一同施入，按设计方案实施安排，之后每年于冬季施入各处理规定的基肥。追肥则按施入量的30％、

30000窝，长4m（7窝），宽3m（5窝），面积12m2，

共有5×7＋1＝36窝；D组合为每公顷45000窝，长4

30％、40％分别于每年的5月下旬、7月下旬、9月下

旬施入；其中多元有机复合肥N、P、K的含量分别为

m（11窝），宽3m（5窝），面积12m2，共有5×11－1＝54窝；G组合为每公顷60000窝，长4m（14窝），宽3m（5窝），面积12m2，共有5×14＋2＝72窝；其他组

合由此类推。

8％、7％、5％，有机质含量3％；每公顷年施用量为750kg。中耕和防病均按设计方案于每年进行，若遇

干旱时适量灌水。在试验过程中注意进行各项田间观察（包括生物学特性、病虫草种类及危害情况等）。从2002年到2005年共进行4年，在2005年

1．3试验方法

1．3．1种苗准备以四年生黄精为繁殖材料，于2001年12月，选长势较好、有顶芽的四年生黄精根

茎留种，根茎段长度8～10cm，用湿润细土或细沙集中排种于避风、湿润阴蔽地越冬育苗。2002年3月底翻开表土，选择健壮萌芽根茎，保证每段至少有

表1

水平1

因素a密度因素b肥料因素c中耕因素d防病

每公顷30000窝每公顷农家肥基肥45000kg

12月上旬收获，实地称量各小区的产量。

1．3．3数据处理及分析方法试验所得数据采用DPS数据系统进行处理，应用极差分析和方差分析

等方法对结果进行评判，方差分析结果为差异显著

正交试验因素水平表［L9（34）］

水平2每公顷45000窝

水平3每公顷60000窝

每公顷农家肥基肥30000kg+农家肥追肥

每公顷农家肥基肥45000kg+专用复合肥

追肥750kg

苗期及生长旺盛期，2次（4、7月）

+农家肥追肥15000kg苗期1次（4或5月）

不施药

15000kg+专用复合肥追肥750kg苗期及生长旺盛期，3次（4、7、10月）

50%退菌特1000倍液7月下旬喷1次

50%退菌特1000倍液2次（7月下旬喷

药，2次用药之间间隔7d）

表2

组合

因素a密度

因素b肥料

试验组合方案

因素c中耕

因素d防病

A（a1b1c1d1）B（a1b2c2d2）C（a1b3c3d3）

1（30000窝）1（30000窝）1（30000窝）

1（农家肥基肥45000kg＋农家肥追肥15000kg）2（农家肥基肥45000kg＋专用复合肥追肥750kg）3（农家肥基肥30000kg＋农家肥追肥15000kg＋

专用复合肥追肥750kg）

1（1次）2（2次）3（3次）

1（不施药）

2（50％退菌特1000倍液1次）3（50％退菌特1000倍液2次，

2次用药之间间隔7d）3（50％退菌特1000倍液2次，

2次用药之间间隔7d）

1（不施药）

2（50％退菌特1000倍液1次）2（50％退菌特1000倍液1次）3（50％退菌特1000倍液2次，

2次用药之间间隔7d）

1（不施药）

D（a2b1c2d3）E（a2b2c3d1）F（a2b3c1d2）G（a3b1c3d2）H（a3b2c1d3）I（a3b3c2d1）

2（45000窝）2（45000窝）2（45000窝）3（60000窝）3（60000窝）3（60000窝）

1（农家肥基肥45000kg＋农家肥追肥15000kg）2（农家肥基肥45000kg＋专用复合肥追肥750kg）3（农家肥基肥30000kg＋农家肥追肥15000kg＋

专用复合肥追肥750kg）

2（2次）3（3次）1（1次）3（3次）1（1次）2（2次）

1（农家肥基肥45000kg＋农家肥追肥15000kg）2（农家肥基肥45000kg＋专用复合肥追肥750kg）3（农家肥基肥30000kg＋农家肥追肥15000kg＋

专用复合肥追肥750kg）

774湖北农业科学2011年

表3【云南黄精种植技术】

保护行

试验行1

各组合田间排列示意图

试验行2

试验行3

保护行

36窝，套作玉米36窝，套作玉米36窝，套作玉米36窝，套作玉米36窝，套作玉米36窝，套作玉米36窝，套作玉米36窝，套作玉米36窝，套作玉米

G组合，72窝A组合，36窝D组合，54窝H组合，72窝B组合，36窝E组合，54窝C组合，36窝F组合，54窝I组合，72窝

F组合，54窝I组合，72窝C组合，36窝E组合，54窝G组合，72窝A组合，36窝D组合，54窝H组合，72窝B组合，36窝

B组合，36窝F组合，54窝G组合，72窝A组合，36窝D组合，54窝I组合，72窝C组合，36窝E组合，54窝H组合，72窝

36窝，套作玉米36窝，套作玉米36窝，套作玉米36窝，套作玉米36窝，套作玉米36窝，套作玉米36窝，套作玉米36窝，套作玉米36窝，套作玉米

的则用新复极差法进行多重比较。

表5

变异来源密度施肥中耕防病误差

正交试验完全随机模型方差分析

自由度

均方

2

结果与分析

将试验不同处理的产量数据矩阵，输入到DPS

平方和F值显著水平

637.5555696.7222228.1666742.8888963.83333

222218

318.7777889.890340.00000<0.0148.3611113.637080.00025<0.0114.083333.971280.03727<0.0521.444446.047000.00980<0.013.54630

数据处理系统中进行试验统计，结果见表4、表5、表6、表7、表8、表9、表10、表11。由表4中极差结果分析表明，4个因子对产量影响的大小顺序为密度＞施肥＞防病＞中耕。从表5、表6两种模型方差分析可知，不同密度、施肥、防病等栽培措施处理，其产量差异均达到了极显著水平，中耕处理产量差异也达到了显著水平。因此，可进一步进行多重比较分析。

表4

处理号

密度

表6

变异来源区组密度施肥中耕防病误差

正交试验随机区组模型方差分析

自由度

均方

平方和F值显著水平

13.7222637.555696.722228.16672.888950.11111829.1667

22222216

6.86111101.782710.00000<0.01318.7777815.441240.00018<0.0148.3611114.0833321.444443.13194

4.496670.02821<0.056.847010.00711<0.01

正交试验产量（kg）结果

施肥

中耕

防病

ⅠⅡⅢ总和

1（A）2（B）3（C）4（D）5（E）6（F）7（G）8（H）9（I）

111222333

123123123

123231312

123312231

15.016.514.520.018.522.523.024.024.527.028.025.525.026.026.523.526.029.028.029.527.532.030.035.534.531.537.0

表7密度不同水平产量平均数差异显著性比较

水平3水平2水平15%显著水平1%显著水平

水平均值//kg

321

31.7222226.277785.4444

0.00000.0000

0.0000

abc

ABC

19.8333311.88896.4445

极显著水平，以每公顷净作黄精60000窝的产量最高。小区平均产量达到了31kg以上，即每公顷可产

K1总和178.5000211.5000222.0000226.5000K2总和236.5000236.0000244.5000224.5000K3总和285.5000253.0000234.0000249.5000k1平均19.8333323.5000024.6666725.16667k2平均26.2777826.2222227.1666724.94444k3平均31.7222228.1111126.0000027.72222极小值19.8333323.5000024.6666724.94444极大值31.7222228.1111127.1666727.72222极差R11.888894.61111调整R′10.707924.15307

26435kg以上。其中最高小区产量达到了37kg，每公顷可产30833kg。

因素b施肥处理各水平间的差异显著性SSR检验结果见表8。由表8可知，施肥量和施肥方式组合的3种水平之间，以抽出15000kg基肥并加750

kg多元有机复合肥做追肥的施肥水平3最好，其产

表8

施肥不同水平产量平均数差异显著性比较

2.500002.25167

2.777782.50185

因素a密度处理各水平间的差异显著性SSR检验结果见表7（Duncan’s多重比较，下同）。由表7可知，不同密度处理间的产量平均数差异均达到了

水平均值//kg水平3水平2水平15%显著水平1%显著水平

321

28.1111126.222221.8889

0.03780.0001

0.0049

abc

AAB

23.500004.61112.7222

第4期田启建等：黄精栽培技术研究775

防病不同水平产量平均数差异显著性比较

量与其他两种水平有显著差异，并与全做基肥的施肥水平1产量有极显著差异。

因素c中耕处理各水平间的差异显著性SSR检验结果见表9。由表9可知，中耕的3种水平在产量之间无极显著差异，只有中耕2次的水平2与中耕1次的水平1之间有显著差异。

表9

中耕不同水平产量平均数差异显著性比较

312

表10

水平均值//kg水平3水平1水平25%显著水平1%显著水平

27.7222225.166672.5556

0.00740.0056

0.7934

abb

ABB

24.944442.77780.2222

理8和处理4、处理6、处理5、处理3、处理2、处理

水平均值//kg水平2水平3水平15%显著水平1%显著水平

231【云南黄精种植技术】

27.1666726.000001.1667

0.18110.0111

0.1296

aabb

AAA

1之间有极显著差异，而与处理7有显著差异；处理7与处理2、处理1之间有极显著差异，与处理3存在显著差异；处理9、处理8之间无显著性差异，处

理7、处理4、处理6、处理5之间均无显著性差异，处理4、处理6、处理5、处理3之间均无显著性差异。由此可见，处理9、处理8能获得较高产量，以处理9为最好。因此在黄精栽培中，综合处理9、处理

24.666672.50001.3333

因素d防病处理各水平间的差异显著性SSR检验结果见表10。由表10可知，在化学防病的3个水平中，以连续喷施2次（水平3）的产量最好，其与其他2个水平的产量平均数均有极显著的差异。而喷药1次和不施药的水平之间没有差异。

各个处理间差异显著性SSR检验结果见表11。从表11可看出，处理9与处理7、处理4、处理6、处理5、处理3、处理2、处理1之间有极显著差异；处

表11

处理号

均值//kg

8的技术措施，并参考各因子的显著性分析结果，我们认为，以净作黄精密度每公顷60000窝、以农家

肥30000kg为基肥，加追肥（农家肥15000kg和专用复合肥750kg）、在苗期及生长旺盛期（4月、7月）进行2次中耕、用50％退菌特1000倍液喷2次进行防病的栽培技术组合能获得较高的产量。

不同处理产量平均数差异显著性比较

70.00100.0108

40.00020.00160.3147

1.50002.16672.50004.50008.000013.0000

0.66671.00003.00006.500011.5000

0.33332.33335.833310.8333

2.00005.500010.5000

3.50008.5000

5.0000

60.00010.00080.17380.6507

50.00010.00060.12990.52190.8205

30.00000.00000.01150.07280.14460.1853

20.00000.00000.00010.00070.00160.00210.0277

10.00000.00000.00000.00000.00000.00000.00000.0032

91.83336.00007.50008.16678.500010.500014.000019.0000

80.22274.16675.66676.33336.66678.666712.166717.1667

987465321

34.33333aA32.50000aAB28.33333bBC26.83333bcC26.16667bcC25.83333bcC23.83333cCD20.33333dD15.33333eE

3

讨论

黄精人工栽培在贵州省已有一定的规模，栽培

药农，黄精套种玉米（黄精密度30000窝／hm2），四年生黄精产量超过45000kg／hm2，玉米平均产量每年超过5250kg／hm2。

尽管试验地黄精产量不高，但结果表明，在黄精种植过程中，栽培密度仍然是产量形成的关键因子，施肥对产量影响也较大，中耕除草效果不能忽视，病害发生对黄精生长的影响同样不可小看，病害发生严重的地区，必须加强防治工作，否则，将严重影响产量和品质。试验没有对净作黄精的最佳栽培密度、黄精的需肥特性和配方施肥方案做出明确结论，中耕除草的具体效益、病害防治的经济域值等也没有定量的研究结果，这有待下一步完善。

在黄精栽培过程中发现，黄精须根非常多，这种现象的存在严重影响着黄精产地加工，药农对此反响强烈，纷纷询问解决办法。因此，试验中想通过

技术也在不断进步，但总体来说尚处于发展的初始阶段，还必须更深入、更全面地进行科学研究，以促使黄精栽培能在GAP原则指导下健康发展。

本试验由于是初次实施，加上基地管理人员缺乏，各种农事活动均要请劳务工来完成，使栽培措施的完成质量不能保证，特别像中耕除草、施肥等管理的效果不是很理想。而试验地本身的肥力条件也不好，施用的有机肥大多从周边农户收购，质量也不能保证（全氮18．55g／kg、全磷4．12g／kg、全钾

17．38g／kg、NH4－N8．9mg／kg、NO3－N351．5mg／kg）。

因此整个试验地的黄精产量不高。与当地农民自己管理的黄精产量不能相比，如凤冈县绥阳镇一安姓

776湖北农业科学2011年

栽培措施降低须根量，但没有取得较好的效果。而对栽培措施与黄精折干率的相关性研究也未发现提高折干率的有效栽培措施。因此，从栽培技术的角度考虑，如何减少须根量、提高黄精产品的折干率等仍然有待继续探讨。另外，在进行黄精初加工的过程中发现，黄精的洗涤、去须根、蒸煮、烘干等工艺过程中，尚有许多技术细节有待规范，这也将成为今后黄精研究的一个方向。

参考文献：

［1］中国科学院中国植物志编辑委员会．中国植物志（第十五卷）

［M］．北京：科学出版社，1978．52－80．

［2］国家药典委员会．中华人民共和国药典（一部）［M］．北京：化

学工业出版社，2005．275－287．

［3］（南朝梁）陶弘景．名医别录［M］．尚志钧，辑校．北京：人民卫

生出版社，1986．

［4］（明）李时珍．本草纲目（上册）［M］．北京：人民卫生出版社，

1978．718．［5］孔［6］周

谨，许克勇，刘凤琴，等．黄精滋补食品的开发与研究［J］．繇．长白山区黄精属植物的种质资源及其开发利用［J］．中食品研究与开发，1998，20（4）：34－36．国野生植物资源，2002，21（2）：34－35．

［7］张瑞宇．中药黄精的研究和开发利用途径［J］．渝州大学学报

（自然科学版），2002，19（4）：5－8．

［8］胡信强．立体多熟高效种植［M］．北京：学术期刊出版社，1989．［9］陈国储，胡雪英．高效益种植组合［M］．上海：上海科技教育出

版社，1989．206．

（责任编辑王珞）

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

（上接第761页）

下高、层间距是树体结果的结构基础，而果实丛生数、干仁含水率、绝干子含仁率、单果重、鲜子出干子率、鲜果出鲜子率等结实习性直接反映了果实质量，基础好且果实质量高，则产油量高；否则反之。

2）Ⅰ类优树单株产量和冠幅最高，树龄和树高

最大，但含油率较低；Ⅱ类鲜果出鲜子率最高，果实从生性最强，含油率也较高；Ⅳ类含油率最高，鲜果出鲜子率和鲜子出干子率均较高，但产量和果实丛生性较差。故Ⅰ类（lt5、lt12、lt13、lt35、lt38、lt27，）中含油率高的优树和在Ⅱ类（lt17、lf54、sx、s4、s14、

lf60、s18、s2、s3、hft1、lf24、s11、lf81、hf10，）中产量高

lt5lt12lt35lt13lt38lt27lt17lf54sxs4s14lf60s18s3s2hft1lf24s11lf81hf10lf131lf17s7hf16lf46lf118hf13lf86lf1s6lf130s5lf96lf92hf20hf17lf11hft10lf39lf97

图1

油桐优树第一典型坐标聚类分析图

的优树可作为下一步选优和推广的目标。

参考文献：

［1］徐永杰，周席华，罗治建，等．湖北十堰地区典型样地油桐生长

情况调研初报［J］．湖北林业科技，2009（3）：23－25．

［2］谭晓风．油桐的生产现状及其发展建议［J］．经济林研究，

2006，24（3）：62－64．［3］陈建忠，张水生，张

新，等．国内外油桐发展现状与建阳市

发展战略对策的探讨［J］.亚热带农业研究，2009，5（1）：69－72．［4］王春生．湘西地区油桐优树选择初报［J］．湖南农业科学，2006

（2）：89－91．

［5］GB／T5009．6－2003，食品中脂肪的测定［S］．［6］陈

斐．油桐69个无性系的典范相关分析与选优研究［J］．林业科学研究，1998，11（5）：518－522．

（责任编辑王珞）

篇七 云南黄精种植技术
黄精栽培要领技术

黄精栽培要领技术

一、概述

1、植物分类。黄精为百合科多年生草本植物，《中华药典》记载有：滇黄精、黄精、多花黄精三种，均以干燥的根茎入药，按形状不同，习称“大黄精”“鸡头黄精”“姜形黄精”。其药材性状上有如下区别。

“大黄精”：呈肥厚肉质的结节块状或连珠状，结节可达10cm以上，直径3―6cm，厚2―3cm，表面淡黄色或黄棕色，具环节，有皱纹及须根痕，结节上侧茎痕呈圆盘状。周围凹入，中部突出。散生多数维管束小点，质硬而韧，断面淡黄色至黄色，角质，微带焦糖气，味甜，嚼之有粘性。

“鸡头黄精”呈结节状圆柱形，长3―10cm，直径0。5―1。5cm结节长2―4cm，一端常膨大，略呈圆锥形。形如鸡头，有短分支，表面白色或灰黄色，半透明，有纵皱纹，茎痕圆形，直径5-8cm。

“姜形黄精”：呈长条结节块状，长短不等，常数个块状结节相连，圆盘状茎痕突起，直径0。8―1。5cm。

2、资源分布。黄精多是野生，也有家种，其原植物主要分为黄精、多花黄精、滇黄精三种。黄精分布我国北方诸省区以及安徽、浙江和甘肃]、前苏联远东地区。多花黄精主要分布于我国南部诸省，陕西，甘肃及东北地区南部。滇黄精分布于我国贵州、云南、广西、四川等地。

3、性味归经。甘，平，归脾，肺，胃经。

4、功能主治。补气养阴，键脾，润肺，益肾，用于脾胃虚弱，体倦乏力，口干食少，肺虚燥咳，精血不足，内热消渴。

二、植物学特征

1、黄精：根状茎圆柱状，节间一头粗，一头细。茎直立，先端稍呈攀援状，叶轮生，每轮4―6叶，线状披针形，先端渐尖卷曲，花2―4朵，集成伞形花序，花梗基部有膜质小苞片，花白至淡黄色，全长9―13cm，裂片披针形，花柱长为子房的2倍。

2、多花黄精：多年生草本，根茎横走，肥厚，结节状或连珠状，叶互生，叶背灰绿，腹面绿色，平行脉3―5条，隆起，25mm，裂片6，三角状卵形，长约3mm；雄蕊6枚，着生于花筒中部以上，花丝长约3―4mm，先端具乳突或膨大呈包状，子房近球形，花柱长12―15mm，浆果球形紫黑色。花期4―6月，果期6―10月。

3、滇黄精：与黄精的主要区别是根茎肥大，呈块状或结节状，体型高大，茎先端缠绕状，花筒粉红色，全长18---25mm，裂片窄卵形，浆果红色（见。4―40）

三、生物学特性

黄精的适应性很强，能耐寒冬，南弱可栽种，喜阴湿，耐寒性强，在干燥地区生长不良，在湿润荫的环境生长良好，生长环境选择性强，喜生于土壤肥沃，表层水分充足，上层透光性强的林缘，草丛或林下开阔地带，在粘重，土薄、干旱、积水、低洼、石子多的地方不宜种植。

黄精种子呈圆珠形，种子坚硬，种脐明显，呈深褐色，千粒重33g左右。室温干燥贮藏的种子发芽率低，低温砂藏和冷冻砂藏的种子发芽率高，有利于种胚发育，打破种子休眠，缩短发芽时间，发芽整齐，种子适宜发芽温度25―27摄氏度，在常温下干燥贮藏发芽率62%，拌湿沙在1―7摄氏度下贮藏发芽率高达

96%。所以黄精种子必须经过处理后，才能用于播种。

四、栽培技术

（一）、选地整地

种黄精选择比较湿润肥沃的林间地或山地，林缘地最为合适，要求无积水，盐碱影响，以土质肥沃，疏松富含腐质的沙质土壤最为好，土薄，干旱和砂土地不适宜种植，整地要求进行土壤深翻30cm以上，整平耙细后作畦。一般畦面宽1。2m。畦长10―15m，畦面高出地平面10―15cm。在畦内施足底肥，优质腐熟农家肥4000kg/亩，均匀施入畦床土嚷内。再深翻30cm。使肥土充分混合，再进行整平耙细后待播。

（二）、科学种植

黄精既可以用种子繁殖，又可以用根茎繁殖，种子繁殖时间长，多用于育苗移栽，生产田多采用根茎繁。

1、种子繁殖：选择生长健壮，无病虫害的二年生值株留种，加强田间管理，秋季浆果变黑成熟时采集，冬前进行湿沙低温处理，方法是，在院落向阳背风处挖一深坑。深40cm，宽30cm。将1份种子与3份细砂充分混拌均匀，砂的湿度以手握之成团，落地即散，指间不滴水为度，将混种湿砂放入坑内。中央放高秸杆，利通气。然后用细砂覆盖，保持坑内湿润，经常检查，防止落干和鼠害，待翌年春季4月初取出种子，筛去湿砂播种，在整好的苗床上按行距15cm开沟深3―5cm，将处理好催芽种子均匀播入沟内。覆土厚度2。5―3cm，稍加踩压，保持土壤湿润，土地墒情差地块，播种后烧一次透水，然后插拱条，扣塑料农膜，加强拱棚苗床管理，及时通风、炼苗，等苗高3cm时，昼敞夜覆，逐渐撤掉拱棚，及时除草，烧水，促使小苗健壮成长。秋后或翌年春出苗移栽到大田。

2、根茎繁殖：在留种栽田选择健壮，无病虫害的植株，秋季或早春挖取根状茎，秋季挖需妥善保存存，早春采挖直接栽取5-7cm长小段，芽段2-3节。然后用草木灰处理伤口稍浆干后，立即进行栽种，春栽在4月上旬进行，在整好的畦面上按行距25cm开横沟，沟深8-10cm，奖种根芽眼向上，。顺垄沟摆放，每隔10-12cm平放一段。覆盖细肥土5―6cm厚。踩压紧实，对土壤墒情差田块，栽后浇一次透水。

3、育苗移栽：一般北方地区移栽时间多在4月初进行，在整好的种植地块上，按行距30cm。株距15cm挖穴，穴深15cm，穴底挖松整平，施入底肥3000kg/亩。然后将育成苗栽入穴内。每穴2株，覆土压紧。浇透水一次。再次进行封穴，确保成活率。、

（三）、田间管理

1、中耕除草。在黄精植株生长期间要经常进行中耕锄草，每次宜淡锄，以免伤根，促使壮株。

2、合理追肥。每年结合中耕进行追肥，每次施入人畜优质肥1000-1500kg亩。每年冬前再次亩入优质农家肥1200―1500kg，并混入过磷酸50kg。饼肥50kg。混合均匀后沟施，然后浇水，加速根的形成与成长。

3、适时排灌。黄精喜湿怕旱，田间要经常保持湿润状态，遇干旱气候应及时浇水，但是雨季又要防止积水及时排涝，以免导致烂根。

4、摘除花朵。黄精的花果期持续时间较长，并且每一茎枝节腋生多朵伞形花序和果实，致使消耗大量的的营养成分，影响根茎生长，为此，要在花蕾形成前及时将花芽摘去。以促进养分集中转移到收获物根茎部，得于产量提高。

5、防治病害：一般叶部产生褐色圆斑，边缘紫红色，为叶斑病。多发生在夏秋季，病原为真菌中的半知菌，防治方法，：以预防为主。入夏时可用1：1：100波尔多液或65%代森锌可湿性粉剂500―600倍喷洒，每隔5-7天一次，连续2-3次。

五、采收与加工

野生黄精全年均可采挖。家种以秋季采挖为好，一般根茎繁殖的于栽后2-3年，捉子繁殖的于栽后3-4年挖收。挖取根茎后，去掉茎叶，抖净泥土，削掉须根，用清水洗净，放在蒸笼内蒸10-20分钟，达蒸至透心后，取出边晒边柔至全干，即成商品，一般亩产400-500kg，高产可达600kg。

黄精商品规格：以味甜不苦，无白心，无须根，无霉变，无虫蛀，无农药，和残留物超标为全格。均为统货。以块大，肥润色黄，断面半透明为佳品。

六、市场生产前景

黄精不仅是传统中药材，而且对治疗心血管疾病，抗菌，解毒，抗衰老等方面均有较好作用，也是出口创汇药品种之一，人工栽培己有千年的历史，因黄精用途广泛，用量逐年增加，野生资源己不能满足市场需求。所以开发黄精人工栽培意义重大，前景看好，但种值周期性长，可作为本地搭配开发品种之一。

云南黄精种植技术相关热词搜索：云南滇黄精种植 云南文山黄精种植基地