2017-07-05 10:07:34 编辑: 来源:http://www.chinazhaokao.com 成考报名 浏览：
导读： 太湖母猪的饲养(共7篇)卢丹：荒山养土猪建农家乐赚千万财富[致富经]大学生荒山变形计(20150909) 视频转自：CCTV7央视七套致富经官网精彩看点：这片山地，杂草和杂物，都是卢丹上千万财富的隐身线索。这片山地，也让他陷入创业困境，甚至卖掉婚房，艰难度日。每遇困难，他只胆怯一秒，下一秒便迎难而上，想出妙招。看大学生卢...
太湖猪是世界上产仔数最多的猪种，享有“国宝”之誉，苏州地区是太湖猪的重点产区。现在这种猪肉产品已经被注册了商标，猪肉生产的全过程都实行了严格的质量监控，实行专卖店销售，各专卖店统一经营模式，统一销售价格，在市场上颇受欢迎。现在为大家介绍太湖猪的养殖技术。
太湖猪的养殖技术
太湖猪体型中等，被毛稀疏，黑或青灰色，四肢、鼻均为白色，腹部紫红，头大额宽，额部和后驱皱褶深密，耳大下垂，形如烤烟叶。四肢粗壮、腹大下垂、臀部稍高、乳头8-9对，最多12.5对。太湖猪特性如下：
一、繁殖性能。太湖猪高产性能蜚声世界，尤以二花脸、梅山猪最高。初产平均12头，以产母猪平均16头以上，最高纪录产过42头，太湖猪性成熟早，公猪4-5月龄精子的品质即达成年猪水平。母猪两月龄即出现发情。据报道75日龄母猪即可受胎产下正常仔猪。太湖猪护仔性强，泌乳力高，起卧谨慎，能减少仔猪被压。仔猪哺育率及育成率较高。
二、遗传性能及杂交优势。太湖猪遗传性能较稳定，与瘦肉型猪种结合杂交优势强。最宜作杂交母体。目前太湖猪常用作长太母本(长白公猪与太湖母猪杂交的第一代母猪)开展三元杂交。实践证明，在杂交过程中，杜长太或约长太等三元杂交组合类型保持了亲本产仔数多、瘦肉率高、生长速度快等特点。
三、肉质特性。太湖猪早熟易肥，胴体瘦肉率38.8%-45%，肌肉PH值为6.55±0.2肉色评分接近3分。肌蛋白含量23.5±2.0%，氨基酸含量中天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、蛋氨酸及苏氨酸比其它品种高，肌间脂肪含量为1.37±0.28%，肌肉大理石纹评分3分占75%，2分占25%。
四、饲养管理特点。太湖猪虽然耐粗饲、耐低营养水平日粮，但因其高繁殖力特点，在培育种猪、后备猪及仔猪时，要尽量满足妊娠母猪及哺乳母猪的营养需要。另外，太湖猪因不良环境刺激会产生应激反应，应搞好环境卫生和防疫工作，并作好记录。
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太湖猪品种利用
太湖猪杂交优势明显，与瘦肉型公猪杂交后胴体瘦肉多（52%左右）、生长速度快，抗病力强，其二元杂交母猪基本保持太湖猪的高产特性，产崽达到16头，生产的三元杂交商品猪瘦肉率达到56%以上。要买猪的看看本厂黑母猪品种有：苏太，梅山，新淮，太湖母猪，你想购买原种太湖母猪吗？你了解太湖母猪吗？你知道太湖母猪特性吗？如果数量较少，我场可以代办汽运或者空运，《江苏徐老四种猪场》目前黑母猪价格：太湖母猪价格是20斤左右350元一头，30斤左右450一头，50斤左右750一头，100斤左右1100一头，能发情的150斤重1800--2000一头，徐老四养猪场目前拥有原种太湖母猪祖代200余头，年产后备优良太湖母猪4000余头，你要是购买太湖母猪，一定要挑选品种纯种，体型好，乳头对称，毛色纯正太湖猪，不要贪图价格便宜，好品种好价钱，太湖猪是我国优良地方品种，以高繁殖力和肉质鲜美而著称于世。作为世界上产崽冠军的太湖猪，是遗传资源中经济杂交和培育新品种的优良亲本。该猪主要适宜于圈养的饲养方式，宜用精、青、辅料适当搭配饲喂，要注意防寒保暖，加强分娩护理。经过多年对太湖猪的提纯复壮，同时进行有计划的选育，使太湖猪的质量大幅度提高，种猪不仅遍及国内22个省市，还远销法国、美国、日本、朝鲜等10多个国家。 太湖母猪二代一般采用品系较纯长白公猪或者大约克公猪配种，大约克公猪配种比较好，所产猪苗呈白色，耳朵小，四肢健壮，适合规模化猪场养殖。
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记者近日从国家畜牧总站资源管理处、国家畜禽遗传资源委员会专家评审会获悉，嘉兴黑猪原种场通过评审团的现场验收，成为浙江省嘉兴市首个“国家级畜禽保种场”。这也是自今年3月嘉兴黑猪列入《国家级畜禽保护品种目录》以来，中国地方猪种“保卫战”成功推进的重要一步。
嘉兴黑猪是我国著名的优良地方品种，属太湖猪的一个主要类群，素以产仔多、性成熟早、耐粗饲、适应性强、肉质好、杂交效果明显而著称，是我国宝贵的生物资源。中心产区位于我市各县(市、区)，是浙江省的重点保护品种。上世纪70年代末，我国曾将5头嘉兴黑猪作为国礼赠送给法国。经过法国生物学家、遗传学家、营养学家30多年的培育，大大提高了法国猪种的繁殖水平。
嘉兴黑猪原种场始建于1979年，并一直从事嘉兴黑猪的保种、选育、推广工作，1991年被浙江省农业厅定级为省级原种场。2002年，我市还培育成功了繁殖性能好、瘦肉率高、体型外貌一致、遗传性能稳定的嘉兴黑猪新品系。但由于市场的变化与商业化的缺位，嘉兴黑猪保种工作一度陷入困境。
为进一步加大对嘉兴黑猪资源的保种和开发力度，我市委托国家级农业龙头企业浙江青莲食品股份有限公司专门负责嘉兴黑猪的保种和繁育工作，确保这一优良地方品种能得以更好地延续和开发。
母猪饲养管理技术
摘要 介绍了母猪饲养管理过程中养猪场选址和设计、母猪的选育及配种方法，总结了妊娠母猪、分娩母猪、泌乳母猪的饲养管理技术，并提出了日常管理措施，以供参考。
关键词 母猪；饲养管理；选育；配种；日常管理
1 养猪场选址和设计
猪场场址应该遵循节约用地的原则，要建在远离交通干线、镇村居民区的区域内。场内应进行合理布局，需设计母猪舍、育肥猪舍等区域。猪舍建筑一般为东西走向，相邻两猪舍应保持一定的距离；猪场净道与污道尽量分开，互不干扰。养猪场生产区四周设围墙，大门出入口应设人员消毒更衣换鞋室。
母猪舍与育肥猪舍建筑形式差不多，但舍内布局也差不多，只是栏宽有所不同。由于要求每栏饲养的母猪数量不能太多，一般在4～5头，妊娠母猪舍每栏宽设置成2 m为宜，一般待产母猪需单栏饲喂[1-2]。【太湖母猪的饲养】
2 母猪的选育
要选购（留）产仔数高、母性好、泌乳力高、四肢结实的猪种，目前二元杂交母猪更受欢迎，主要使用大约克或长白猪与本地区饲养的姜曲海猪或太湖猪杂交，而二元杂交母猪在繁殖性状上具有明显的杂种优势。
后备母猪个体的选择，乳头数7对以上，没有“瞎乳头”；体型较长，后躯宽大丰满，外阴部发育良好，肢蹄强壮。要及时淘汰性能低的母猪，如连续3个情期不发情或发情配不上的母猪；连续2胎产仔数低于5头的母猪，患有乳房炎、肢腿病和容易流产的母猪；以及7胎以上繁殖性能下降的母猪。
3 母猪的配种
母猪的初配年龄过小，会影响母猪的身体发育，也会影响其利用年限，母猪的初配年龄增大，会提高第1～2胎的产仔数。从外观上判定，当发情母猪外阴部红肿稍退，出现微皱，情绪焦躁不安转为相对平静且压背不动时，为适宜配种期。
母猪配种应选择人工授精技术，一般选用外血品种的公猪，如长白、约克及杜洛克等。猪输精时，要注意清洁卫生，先清洗母猪的阴部，并用净布抹干净阴户，滴上2滴精液作润滑剂。然后将输精管斜上避开尿道口插入母猪阴道内，当输精进入10～15 cm后，转成水平插入直至子宫颈，同时在会阴部位按摩，使母猪伸腰、翘臀、举尾，从而增加授精率[3-5]。
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精打细算 养猪稳赚
作者：高春奇
来源：《科学种养》2013年第06期
近年来，生猪养殖行业的效益不太好，然而，湖南省邵阳县岩口铺镇石滩村老复员军人缪桂成，自2001年务工返乡后规模养殖生猪，年出栏都在500头以上，每头猪能赚几百元。2012年12月，他出栏的500头生猪每头平均赚了500元。近日，笔者来到缪桂成的养殖场，探究其养猪致富的诀窍。
缪桂成的做法主要有两个：
一是以豆腐渣为主要饲料喂猪
2001年初，在外地办建材厂多年的缪桂成返乡，以每头500元的价格，从江苏购回了13头瘦肉型太湖母猪和1头种公猪饲养，先后投入十多万元修建了1000平方米的高标准猪舍。 来到缪桂成的养殖场，笔者看到，在面积约100平方米的饲料库房里，堆放着玉米、稻谷、糠麸、贝壳粉，库房四周和庭院里，无论是缸、盆、池子，里边全是正在发酵的豆腐渣和枯饼粉。
缪桂成说，市场上粮食价格不断上涨，降低饲料成本是养猪赚钱的关键。他经过多方打探，把节本增效的目光锁定在豆腐渣上——利用发酵后的豆腐渣当饲料，再合理搭配少部分粮食喂猪，既节省了成本，又保证了育肥猪生长所需的营养。
“我能坚持养猪这么多年，年年养年年赚，豆腐渣帮了我的大忙，豆腐渣既保证了育肥猪的生态品质，还使每头猪的养殖成本降低一百元左右。由于豆腐渣粗蛋白含量高，猪喜食，还比正常饲料喂养的提前约二十天出栏。”缪桂成高兴地告诉笔者。
缪桂成用豆腐渣替代粮食当喂猪的主料，有其得天独厚的优势。
石滩村地处320国道旁边，距邵阳市区仅20公里，距周边隆回、新邵、邵阳等县的5个集镇均不足10公里，市区和集镇里有多家豆腐加工店。从2006年起，缪桂成先后与五十多家豆腐加工店签订了收购豆腐渣的协议，保证每天有近3吨豆腐渣供应。但是，豆腐加工店的豆腐渣供应并不稳定。2010年，缪桂成又到附近十多家食用油加工厂和酿酒厂签订了每两天提取4～5吨菜籽油饼、花生油饼及酒糟的合同。
为进一步降低成本，缪桂成将豆腐渣、酒糟、油饼由煮熟改为发酵，并拌以一定比例的粮食，做成混合饲料。为满足育肥猪的生长所需，除了发酵饲料外，缪桂成每天还喂给每头猪最低1千克的青饲料。
