每日农经养野鸡视频

导读：　每日农经养野鸡视频(共7篇)环颈山鸡养殖，野味十足的山鸡[每日农经]野味十足的山鸡(2010 9 13) 联系电话：0597-5712528 编导：解娟　　摄像：郑安平　　记者：冯云飞 （画外音）云飞，跑什么呀跑？ 记者：跑啥？听说前面有人在抓山鸡，这山鸡可是国家保护动物啊，我得去看看。...

篇一 每日农经养野鸡视频
环颈山鸡养殖，野味十足的山鸡

　[每日农经]野味十足的山鸡(2010.9.13)

    联系电话：0597-5712528

    编导：解娟　　摄像：郑安平　　记者：冯云飞

    （画外音）云飞，跑什么呀跑？

    记者：跑啥？听说前面有人在抓山鸡，这山鸡可是国家保护动物啊，我得去看看。

    养殖户：抓到了！抓到了！

    记者：哎，你们怎么抓山鸡啊，这可是不能随便抓的。

    养殖户：这是我们自己养殖的山鸡，不小心跑出来一只。

    记者：咳，误会了。真没想到，这人工养殖的山鸡野性还这么强！

    那么，这野味十足的山鸡究竟是怎么养殖出来的呢？云飞决定到当地的养殖场去探寻一番。

    记者：你看这里啊，上面有葡萄架为它们遮荫蔽日，下面有百合花为它们吐露芬芳。再仔细看啊，这笼子里还有秋千供它们娱乐。

    在龙岩市，养殖户养殖的山鸡品种名叫环颈山鸡，最早是从东北野生环境驯化而来，经过多年的杂交选育，现在已成为非常适合于家养的珍禽品种。

    记者：我发现啊，这山鸡的鸡舍和普通家鸡的鸡舍有一个最大的不同啊，你看，就是外面罩着一层网子，那这个网子有什么特殊的要求吗？

    养殖户罗剑：其实我们用的这个网子就是普通的渔网，但是一定要结实，否则这个山鸡是野性比较强的，一下子就会弄破，就会逃飞出去。

篇二 每日农经养野鸡视频
七彩山鸡养殖前景好卖的俏

　　[每日农经]七彩山鸡养殖前景好卖的俏

   　 要想吃到云南当地的鸡蛋得先预定，为保证拿到货，经销商们要先打款，这蛋的重量虽只有20-30克（鸽子蛋大小），价格最高却卖到1.5元一枚，有褐、青、白、绿等多种颜色，而且它的蛋壳更硬，蛋白更浓，蛋黄更红，与60克的家鸡蛋黄大小相当。那么，这抢手的鸡蛋到底是什么蛋呢？原来是当地人饲养出的七彩山鸡蛋。

    　山鸡野性足，一年产蛋量不过七八十枚，经常会因它们的生活习性造成蛋品的损伤或遗失。为了增加产蛋量，人们先用5到6个月的时间做驯化式的放养，然后上笼产蛋，其间会以放音乐等多重方式继续驯化，这样一年下来就有120-150枚蛋，而下架的山鸡在当地能卖12元钱一斤，饲料成本也仅为家鸡的三分之一，所以农户养一只山鸡的纯利润能达到50元左右。因为蛋品口感和营养胜于鸡蛋，投放市场后成为宾馆、饭店、野味餐馆的抢手货。而当地也以合作社为平台，养殖量增加到几万只，礼品盒包装的蛋品销往全国各地。

　　七彩山鸡的养殖技术：

　　山鸡养殖场应设在地势燥，平缓，向阳背风。比较安静的地方，饲养山鸡鸡舍与家鸡舍要求相仿，鸡舍面积可根据饲养规模决定，鸡舍可用旧房间。猪圈、牛圈房前屋后多余面积进行改建，三面为墙，一面开放，开放一面的外边应留一定的运动场，一般应比室内面积大一倍左右。山鸡运动场地面应有一定的坡度，以利于排水，地面要平整，最好做成水泥地面，以便于清扫，运动场的四周可砌1.8米左右的砖柱，顶上及四周加上拦网，拦网或用铁丝网，也可用尼龙网代替，安装拦网时，可有四周地南砌起30-100厘米高的矮墙基，再将拦网安装上去，这样既可延长拦网的使用年限，又使用权运动场整齐美观。运动场和鸡舍的总面积以30只以内为宜，每拦内以放成鸡，150只或青年鸡300只以100平方米以内为宜。若场地大，可多隔成几个圈舍。因种鸡在交配鸡前都要雌雄分离饲养，所以至少要建改两个鸡舍。同时，鸡舍内还应准备好食槽，饮水槽等。食槽可用木片订制，一般长1米，宽5厘米，高5厘米。槽上可用大眼铁网或小片木片订好，防止鸡进入食槽，水槽可用塑料盆或其它容器代替。有条件的，可购买专用塔式钦水器。因为鸡很喜欢沙浴可在运动场内设沙地（河沙,石沙均可），也可用大塑料盆装沙置于运动场，应注意让沙保持清洁、干燥。

  　  一、育雏前的准备工作

    　1、育雏舍及设备：育雏舍在进鸡前要进行：（1）清洗。（2）刷洗墙壁、顶棚、地面。（3）用2%火碱喷洒。（4）甲醛、高锰酸钾熏，另外，设备和用具也要经过消毒。

   　 2、制定育雏计划：根据本场具体条件制定育雏计划，确定批次及每批规模。

   　 3、预热：在进雏前24小时，生火预温至需要温度，并检查育雏舍保温情况。

    　二、雏鸡的饲养管理要点

    　1、开食：出壳后，24-36小时开食前应先饮水，饮水中最好加入5%左右的葡萄糖或白糖。开食料要质软，适口性好，营养丰富易消化，最好先喂潮拌料3-5天。

   　 2、开食的方法：用报纸或木板料槽将拌料撒在其上即可诱食。

    　3、饲料饲喂量及饲喂次数：根据我场饲养总结来看，每100只雉鸡0-42天，大约每天要1斤料，1-2周每天喂8次，3-5周每天喂5-6次，如用立体笼可喂干粉料，心须保证全天有料，全天有水，另外刚出壳的雏鸡，个体小，采食量少，加喂0.5-1个熟鸡蛋/100只连续2天即可。

    　5、适宜的温度：我们建议：1-3天35-34摄氏度，4-7天33-32摄氏度，2周龄30-28摄氏度，3周龄27-24摄氏度，4周龄23-22摄氏度，5周龄以后保持常温。

    　6、湿度：1-10日龄相对湿度65-70%，10日龄以后55-60%。

    　7、密度：网床育雏60只/平方米。在网箱中可养到15-20日龄以后转人立体笼中，30-40只/平方米在立体笼中可养到6周龄，水槽和料槽，一个床上可放2个水塔，2-3个料槽（槽位一米左右）立体笼周围分别安装一个料槽，让雉鸡有充分的采食面积。

    　8、光照：雏鸡对光照要求不太严格，进雏1-3天，24小时光照，4-7天22-20小时光照，以后根据雏鸡采食情况尽快转入自然光照，15-20天转入立体笼，在上笼的第一个晚上要24小时光照，以使鸡尽快适应新的环境，光的强度以3瓦/平方米为宜，鸡适应环境以后，即可采用自然光照，对于商品鸡，光照强度不重要，只要能看到进食即可。

    　9、通风：雏鸡抗病能力较弱，如舍内容空气不流通，氨气浓度过大，可影响其生长发育诱发疾病。如：眼病的发生就与通风不好，舍内空气污浊有很大关系。

    　10、免疫接种：山鸡对新城疫虽不太敏感，但也能感染，仍要做好免疫接种工作，加强防疫消毒。每日清扫一次粪便，水、料槽等使用工具要经常刷洗、消毒，雏鸡舍每周带鸡消毒二次。

   　 三、育成期管理要点

    　育成阶段指从立体笼转入舍内地面的阶段，该阶段要加强饲养管理，以防飞越。

    　1、育成期的饲养：

    　（1）转入地面前的准备工作：先将鸡舍按育雏舍要求，消毒，准备好水料槽及其他用具，铺好褥草或沙子，最后熏蒸。

    　（2）密度：6-10周龄8-10只/平方米。11-20周龄4-6只/平方米。

    　（3）光照：从立体笼转入地面的第一个晚上光照要24小时，让鸡熟悉环境，等熟悉后可采用自然光照。

    　（5）饲养次数：如吃湿拌料，5-10周龄4次/日，11-21周龄2-3次/日，如喂干粉料2次/日，上下午各一次。

    　2、育成期的管理：

   　 （1）大小、强弱及公母鸡要分群管理，这样大致均匀，便于各自发挥其生产潜能。

    　（2）做好选种留种工作：一般在10-11月做好第一次选种，单独饲养。

    　（3）搞好卫生、清毒：每日清扫圈舍、料槽、水槽，经常刷洗消毒，保持环境的清洁卫生。

    　（4）经常观察鸡群的精神状态，采食、饮水情况，粪便状况有无异常。

    　（5）留种种鸡在大雏期间要限制饲料质量，防止过肥。

    　1、曲霉茵病：山鸡尤其是雏山鸡1-15日龄最易感染、发病率较高，可造成大批死亡，一般发病鸡死亡率占10-30%，30-70日龄的鸡也常发病，但死亡较少，成年鸡不易感染，因山鸡在4-7月产蛋育雏，正是夏季梅雨季节，因饲料褥草被曲霉茵污染或因密度过大拥挤，通风不良，圈舍潮湿，滋生曲霉茵致病，防治办法：禁喂发霉饲料，禁用发霉褥草，注意通风换气，在夏季连绵阴雨天，最好使用火焰喷消毒。治疗：用制霉茵素或克霉唑100只鸡50万单位，混入饲料连喂5次，也可用0.1%硫酸铜液饮水。

    　2、葡萄球茵病，也是山鸡常风病：主要因密度过大，通风不良引起葡萄球茵感染，主要侵袭雏鸡和育成鸡，临床表现主要是眼型：最初症状，流泪，眼结膜红肿，有粘液性分泌物，眼脸肿胀，稍后发生头部肿大，精神不振，食欲明显减退，条件改善后，病鸡很快恢复正常，一般不引起死亡，但是有时也会全身感染而致死亡，雏鸡患曲霉茵眼炎，也可引起异发葡萄球茵病；种鸡舍由于有铁丝网，山鸡又善于飞行，撞伤头部，也可因伤感染而引起葡萄球茵感染。

   　 防治办法：鸡群的密度要适当，注意舍内通风换气，经常检查网舍的钉钩，哺扫舍内的铁丝异物，搞好环境卫生及消毒，及时断喙，可以预防其感染，一旦感染，可用氯霉素、卡那、庆大霉素，磺胺等药物治疗，必要时应先做药敏试验，根据药敏试验结果用药。

    　山鸡的其它疾病防治请参照家鸡进行。

　　相关资料：

　　物种特征 

　　山鸡的外形分头、颈、躯干和四肢4个部分，体表有一层羽毛覆盖。公山鸡头和颈的羽毛为淡蓝色至绿色，颈上有明显的白环，胸部中央的羽毛呈紫红色，两侧为淡蓝色，背腰部均为浅银灰而带绿色，腹侧为淡黄色并带有黑色的斑纹，尾羽较长，呈橄榄黄色，并具有黑色横斑，中央4对尾羽呈红紫色，两侧尾羽浅橄榄色，具褐色斑点，翼上覆羽浅灰色，边缘白色。母山鸡羽色不如雄鸡艳丽，体形较公山鸡小，头顶上有黑色和棕色的斑纹，后颈羽基栗色，近边缘为黑色，喉部略带白色，胸部和背部羽颜色较杂，羽片中央有黑棕色斑点。腹羽淡棕色。尾羽是黑色和浅黄色的呈虫迹状的条纹。公山鸡平均体重可达1500克，母山鸡平均体重可达1250克。

　　3 生活习性 

　　3.1 适应性强

　　山鸡适应性和抗病力强，从平原到山区、河流到峡谷，海拔300米到3000米均有山鸡栖息生存，并随季节变化而作不规范的垂直迁徙，能耐受40℃的酷暑和-15℃的严寒，夏季栖于气候凉爽、通风、食物较丰富的地区，秋后迁徙至向阳背风处。一般临晨出来活动、觅食，野生状态下的山鸡主要栖息于苇塘内、有庄稼生长附近有小丛林的丘陵地及平坦的庄稼地，下雪或大雨天气多在树根下过夜，家养山鸡习惯在地上过夜。

　　3.2 集群性

　　山鸡有集群活动习性，群体的规模不稳定，一般以雄山鸡为中心和其它配偶共同组成相对稳定的群体，一般一公配多母，极个别一公配一母，如遇其它公山鸡介入，公山鸡会发生强烈争斗。七彩山鸡

　　3.3 杂食性

　　山鸡喜豆类、农作物的种子和茎叶等植物性食物，随着季节的变化，摄取的食物种类也有所不同。春季可以采食植物的芽苞、野草、野菜的嫩芽和植物的根茎，还喜欢刨食豆类种子；夏季是山鸡饲料较为丰富的季节，能采食到植物的根茎、花叶和浆果及籽实，也能吃到蚂蚁等昆虫虫卵动物性饲料，野生山鸡出壳后主要以昆虫、幼虫、虫卵为食物，以后逐步过渡到植物性饲料，人工育雏前期，必须注意日粮中动物性饲料的添加；秋季主要采食籽实、野草及农田收割后遗留下来的谷类籽实；冬季主要以籽实和野草为生。人工圈养山鸡采食人工配制的配合饲料，山鸡的食量小，每天约采食70克左右。

篇三 每日农经养野鸡视频
2015年3月20日—4月1日中央电视台七频道《每日农经》节目内容

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2015年3月20日—4月1日中央电视台七频道《每日农经》节目内容

作者：

来源：《农村百事通》2015年第12期

3月20日

在山里自由觅食的黑猪 湖北省恩施土家族苗族自治州是一个自然风光无限、峡谷溶洞遍布的原生态地域，素以雄、奇、秀、幽、险著称。因其物产丰富，还被称为动植物的基因库。恩施黑猪是比较好的地方猪品种，主要由狮子头和二眉猪两个品种组成。狮子头属于大型猪，生长周期一般在10个月以上，平均重量可以达到125公斤左右；二眉猪属于中型猪，一般生长周期也在10个月以上，平均重量可以达到100公斤左右。喝泉水、吃野草长大的黑猪，尤其在恩施这个富硒环境下饲养的黑猪，含硒量都能达到湖北省富硒地方标准的要求。在北京市场，分割以后的黑猪肉价格500克一般都在五六十元甚至七八十元。如今，恩施黑猪已经慢慢走出了大山，不仅猪的身价倍增，消费者也享受到了美味。（联系电话：15377211111） 3月23日

瓢鸡因怪生财 据了解，镇沅是云南省的一个山区县，没有尾巴的怪鸡就生长在镇沅的深山密林里。没有尾巴的鸡，因尾部没有主羽和镰羽，也没有尾综骨、尾椎骨、尾脂腺，长得像葫芦瓢，所以取名瓢鸡。瓢鸡虽然没有尾巴，但也能行走自如，轻松跑跳，其缺点就是不容易自然受精，所以繁殖率比较低。如今，当地已有科研人员开始采取人工授精。通过人工授精，现在瓢鸡的繁殖率已经提高到了80%左右。普通的土鸡35～40元/公斤，而瓢鸡却能卖到80～90元/公斤。在镇沅县，已有很多农户把养殖瓢鸡作为增收致富的项目；另外，当地已有保种开发企业在进行种禽的扩繁，以保证为农户提供充足的种苗。目前，全县瓢鸡的养殖规模在20万羽左右，年产值4000多万元。（联系电话：13769985388）

3月24日

身世不凡，山猪长得慢有效益 四川省彭州市的特色菜——酱猪肉，味道好的原因之一就是因为选取山猪肉为原料。彭州山猪是野公猪与藏香猪杂交的后代，个头小，长得慢，继承了藏香猪的特点。这种杂交出来的山猪优点多，野猪原来一年只产一胎，每胎仅产8～10头仔猪，但通过与藏香猪杂交后，一年能产2.5胎，每胎可产12头以上仔猪，繁殖能力比野猪提高一倍以上。据专家介绍，杂交后的山猪产仔率比父母代要多，个头却又比藏香猪要大，所以说是综合了父母代各自的优点。山猪在养殖场要养殖14个月才能出栏，虽然养殖时间比普通猪长了不少，但出栏时的个头依然不是很大。据了解，养殖14个月出栏的山猪平均体重大约在100公斤，毛猪价每公斤32元，纯利润可达800元左右。现如今，彭州山猪不仅走进了当地的餐馆、酒店，还以不菲的身价跻身于成都市的很多大中型超市。当地有句顺口溜说得好：

篇四 每日农经养野鸡视频
2013年8月30日～9月11日中央电视台七频道《每日农经》节目内容

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2013年8月30日～9月11日中央电视台七频道《每日农经》节目内容【每日农经养野鸡视频】

作者：

来源：《农村百事通》2013年第24期

8月30日

与众不同的雪蜜：黑龙江省虎林市东方红林业局的工作人员每年在椴树开花的短短20多天里（6月底开花，7月20日花谢）没日没夜地忙碌，能给整个林区带来几千万元的收入。在这短时间最忙的其实应是东北黑蜂。东北黑蜂身体强壮、采集力强，适合黑龙江的低温气候和当地蜜源特点。它是黑龙江虎林和饶河地区特有的一种蜜蜂品种。东北黒蜂采集的椴树蜜，相比东北其他的杂花蜜色泽清亮、透明黏稠，是当地价值最高也是最主要的蜜源。椴树蜜有油脂的光亮，味道甘甜适口，属一级蜂蜜。椴树蜜本身具有特殊的防腐作用，色纯味香，营养丰富，含葡萄糖和果酸70%以上，有补中益气、止咳、润肠，还有医治和减轻高血压、心脏病、失眠等多种疾病的功效。椴树蜜每公斤市场价为200～400元。（联系电话：18604513998） 9月2日

一身金贵 玫瑰带火农家：北京市房山区大马士革玫瑰种植面积达40公顷，年产鲜花近5000公斤。通过加工精油和玫瑰露可带来五六百万元收入，再加上餐饮，大马士革玫瑰花可以直接和间接带来上千万元的收入。大马士革玫瑰属蔷薇科蔷薇属灌木植物。这种玫瑰花多以粉色为主，花瓣边缘颜色稍浅，开重瓣花，有绸缎般的质感。大马士革玫瑰不单单是用来观赏的，它是一种香料花卉植物，主要用于加工精油。大马士革玫瑰花开张度在80%左右时花朵含油率最高，最适合提取精油。加工好的大马士革玫瑰精油零售价450元/克，比黄金还要昂贵，被称为“液体黄金”。在国际市场，大马士革玫瑰精油价格是普通玫瑰精油的4～5倍。这主要是由于其香气独特，用它提取的精油主要用于调配高档香水和制作高档化妆品。（联系电话：13801037910）

9月3日

多种经营 珍禽特色取胜：江苏省南京市溧水区有个珍禽养殖场，不仅环境优美，而且有60多个珍禽品种，有麻鸭、番鸭、孔雀、火鸡、鹌鹑、鹧鸪、斗鸡、孔雀、珍珠鸡、元宝鸡、贵妃鸡、鸵鸟、白鹇、红腹锦鸡等。水禽区主要放养的是鸳鸯、天鹅、野鸭等。一只野鸡纯利润有35元，90天上市，1～1.5公斤，成本20元左右，养殖方式跟养家鸡差不多，一个野鸡蛋可以卖到2元钱。珍珠鸡养殖见效也很快，如果做肉用，3个月出栏，1.5公斤左右，市场价60～80元/公斤；如果做蛋用，母鸡6月龄开始产蛋，年产蛋165～195个，蛋重42～50克，营养价值高，蛋的钙含量是普通鸡蛋的7倍多，市场价约44元/公斤，珍珠鸡羽毛回收做

篇五 每日农经养野鸡视频
2013年4月8日～4月11日中央电视台七频道《每日农经》节目内容

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2013年4月8日～4月11日中央电视台七频道《每日农经》节目内容

作者：

来源：《农村百事通》2013年第11期

4月8日

住在塔里的蝎子：塔式仿生养蝎法，是一种模仿蝎子的野外生活环境利用最小的占地面积实现蝎子立体养殖的一种养殖方式。蝎子最适宜生长温度在30～40℃之间，特别在冬天，需要人工加温才能满足其生长要求，塔的中间炉胆芯中填满土，通过往炉胆芯中加水来控制环境的湿度，从而达到蝎子的生长要求。仿生养蝎塔10层，每层养八九十只蝎子，每一座塔占地面积约为1平方米，这样大大节省了空间养殖同样数量的蝎子，不仅占地面积小，给养殖大棚增温所需的燃料费以及人工、饲料等成本也相应降低了不少。养殖沂源全蝎取出蝎毒，毒力是普通蝎子的2～3倍，价格比黄金还贵。而蝎子本身在当地很受欢迎，是餐桌上的美味佳肴。（联系电话：13806434246）

4月9日

高淳老街的“三味”：第一味就是高淳老街上特有的具有咸、鲜、香味的香鹅，也就是腌的咸鹅。高淳人喜欢腌制食物，一来食物保存得更长久了，还增加了一种特殊香味。7个月到一年的老鹅，用盐里里外外反复磨搓，至少两次，放在角落等盐分渗入到肉里，晴天挂在天井晒一晒，然后晾起来，大约一个月就可以吃了。第二味就是羽毛扇。明朝嘉靖年间，高淳的羽毛扇被列为贡品。羽毛扇用的羽毛各不相同，有鹅毛扇、雕翎扇、雁毛扇、孔雀毛扇；形状也不一样，有圆形、桃形、石榴形、佛手形等区分。第三味就是现做现卖的老街特产——香草团。将糯米和香草放在石臼里反复捶打，变得弹性十足，挖一勺做好的馅儿，做出个窝窝形，放在锅里蒸，出了锅就是既有嚼劲又香甜可口的香草团。

4月10日

塘栖老街的生财之道：塘栖老街的七孔桥旁徐大妈的灌汤水煎包在当地相当出名。这里的水煎包和别处的不同，用的是死面，完全不需要发酵，否则汤汁会被发面吸收。肥瘦相当的肉用手工剁碎。剁好的肉馅，加上盐、味精、料酒等调料，拌匀。水煎包里的灌汤需要用新鲜的肉皮、猪骨、鸡骨以及祖传的调料混合在一起，细火慢炖2个小时。塘栖老街上的另一个特产就是手削藕粉。先将鲜藕在清水中洗净，用捣碎机捣碎磨浆。然后将藕浆放在盆里，用清水浸泡，反复过滤5～6次，直到藕浆洗净为止。漂洗干净的藕浆经过12个小时的沥干，凝结成藕粉块，最后削片，就成为手削藕粉。米塑是塘栖传统的面食糕点，是当地的非物质文化遗产，不仅能看，也能饱口福。米塑是以糯米为原料，用揉、捏、掐、刻、扮等手法，精制成人物、

篇六 每日农经养野鸡视频
2014年11月25日—12月2日中央电视台七频道《每日农经》节目内容

【每日农经养野鸡视频】

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2014年11月25日—12月2日中央电视台七频道《每日农经》节目内容

作者：

来源：《农村百事通》2015年第05期

11月25日

60天出栏的乳猪有钱赚 临高乳猪40天断奶、60天出栏，出栏前20天养殖户会用富含蛋白质、维生素的番薯叶与玉米面搅拌后喂养它们。在海南省，临高烤乳猪算得上远近闻名的一道美食，顺着骨缝将乳猪的脊椎骨劈开，这道工序叫松骨，目的是让烤好的乳猪骨架更为平展、造型更加漂亮。然后一刀一刀将肉划开，搁入秘制腌料腌制半小时，再在乳猪皮上均匀涂抹蜂蜜就可以烤制了。经过1小时的烤制，乳猪就皮色焦黄、油光可鉴了。临高烤乳猪不仅是款待亲朋的特色菜，还是临高人的日常菜。（联系电话：13976080580，0898-28284270） 11月27日

美味大蟹小蟹都赚钱 坐落在洪泽湖畔的江苏省泗洪县，是一座快速崛起的现代化商贸旅游城市，该地不仅有美酒、湿地、温泉，还有让人垂涎不已的泗洪大闸蟹。洪泽湖是我国著名的淡水湖，水流交换频繁，非常适合螃蟹的生长、育肥。天时、地利、水质好是泗洪大闸蟹成为干净螃蟹的有力保障，泗洪大闸蟹青背白肚、金爪黄毛、个体硕大、品种纯正，在市场上深受消费者欢迎。（联系电话：18951097077）

11月28日

光滑的小白嘴山药更赚钱 据了解，小白嘴山药鲜卖每500克四五元。与麻山药一样，小白嘴山药的营养价值和药用价值也非常高，能够补脾健胃、降低血压和血糖、抗肿瘤、延缓衰老，自古就是一味上好的药材。小白嘴山药有营养、个头小，一根山药可以做成一盘菜，吃起来不会浪费。它外观光滑，便于清理；个头小，可以非常方便地装进包装盒里，适合储藏和运输。（联系电话：0312-3533333）

个大核小，陕北油枣卖得俏 陕西省佳县油枣有近3000年的栽培历史。佳县油枣个大、色泽鲜红、肉厚含糖多、核小、口感醇香。据了解，目前佳县有6万多亩有机认证枣园，虽然是以卖干枣为主，但鲜枣也很受欢迎。不少游客都争相到枣园里自己采摘鲜食。佳县油枣色泽红润的表面像涂了一层油一样，故有油枣之称。油枣含糖量75.2%、含酸1.2%、含水20%，制干率47.6%，营养丰富。目前，佳县油枣种植面积达80多万亩，挂果枣树50多万亩，产值达10亿元。（联系电话：13909124127）

12月1日

篇七 每日农经养野鸡视频
2015年1月6日—1月12日中央电视台七频道《每日农经》节目内容

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2015年1月6日—1月12日中央电视台七频道《每日农经》节目内容【每日农经养野鸡视频】

作者：

来源：《农村百事通》2015年第07期

1月6日

难对付的汉阳鸡 汉阳鸡是四川省青神县的一个地方土鸡品种，个头比较大，一般出栏时体重都在三四公斤；生长周期也比较长，一般都要养150天左右才开始出栏。汉阳鸡爱吃花生，除了吃花生地里遗留的花生外，养殖户也会在饲料里添加一些花生。花生富含油脂、蛋白质等营养成分，对汉阳鸡的生长非常有好处。吃着土生土长的饲料，在山清水秀的大自然里悠然自得地生长5个月以上后，放养的汉阳鸡就可以上市了。汉阳鸡除了个头大外，还有一个特点就是皮薄肉厚、脂肪少、瘦肉多。如今，汉阳鸡已经成了极具地方特色的优质农产品。 1月7日

按需卖的鸽子更赚钱 据了解，目前在四川省宜宾市饲养的肉鸽品种主要有三种：泰森王鸽、家鸽、卡奴鸽。在宜宾市，不仅有鸽蛋卖，还有不同年龄段的肉鸽满足不同的消费者。古话说：“一鸽胜九鸡”。鸽子鲜甜细嫩、骨细而脆、美味可口、营养丰富，是老少皆宜的营养滋补品。中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效，可以养颜美容、延年益寿。近几年，我国的养鸽业在特禽业中脱颖而出，年产量排名已成为继鸡、鸭、鹅“三鸟”之后的第“四鸟”，全国肉鸽存栏总量已达到3000万对，年产乳鸽4.3亿只。宜宾的养殖户根据市场需求卖鸽子，不仅保证了收益更加地稳定，还给消费者提供了更多的选择。（联系电话：13608298167）

1月8日

山林里自由觅食的“野猪”有钱赚 黑龙江省大兴安岭地区加格达奇区东风林场，位于大兴安岭山脉的东南面，方圆数百公里人烟稀少，自古就有野猪出没。人工饲养的野猪，除了在山上觅食外，每年还要喂玉米和苜蓿草，一头野猪的综合养殖成本在2000元左右。散养在深山老林里的二代野猪，是森林猪中的拳头产品，普通圈养猪养殖周期一般四五个月，而二代野猪的养殖周期在18～20个月。养殖户根据野猪的习性，模拟野猪在山上的生存环境，让杂交的二代野猪自由采食。二代野猪，肉质更细更嫩，五花肉肥瘦相间，肥肉少，瘦肉多。 1月9日

越红越好吃的马栏红苹果 陕西省咸阳市北部山区海拔高、光照充足、远离工业园区，深厚的土层中富含多种有益的微量元素。全市有果园5420万亩，年产水果五六十万吨。其中苹

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