开小香驴火锅赚钱吗

导读：　开小香驴火锅赚钱吗(共7篇)小香驴火锅加盟费多少钱?小香驴火锅加盟优势火锅这种老少皆宜的美食在市场上一直是受到众多的消费者喜爱的，小编向你推荐小香驴火锅，那么它的加盟费多少钱?小香驴火锅加盟优势有哪些？该公司成立于2004年，是一家集餐饮、菜肴开发，对外服务，特许加盟、连锁经营管理为一体的现代化美食机构。下面就让创业第一步网小...

篇一 开小香驴火锅赚钱吗
小香驴火锅加盟费多少钱?小香驴火锅加盟优势

　　火锅这种老少皆宜的美食在市场上一直是受到众多的消费者喜爱的，小编向你推荐小香驴火锅，那么它的加盟费多少钱?小香驴火锅加盟优势有哪些？该公司成立于2004年，是一家集餐饮、菜肴开发，对外服务，特许加盟、连锁经营管理为一体的现代化美食机构。下面就让创业第一步网小编告诉你小香驴火锅加盟费要多少钱，让你对知道小香驴火锅加盟的相关知识，希望对你的创业有所帮助，注意，因为不同时间和地点的原因，加盟费和投资金额会有所不同，表格中的投资金额数据仅供参考。

小香驴火锅加盟投资回报分析：

加盟类别	A级店	B级店	C级店
营业面积	500㎡	400㎡	300㎡
总投资	42万元	35万元	25万元
台位	50台	30台	25台
平均每天消费台次	100台次/每天	80台次/每天	60台次/每天
台位平均消费	150元	120元	100元
日营业收入	15000元	9600元	7000元
月营业收入	45万元	28.8万元	21万元
年营业收入	540万元	345.6万元	252万元
年纯利润（均按22%计）	118万元	76万元	55万元
预计投资回收期限	7个月	6个月	5个月

　　小香驴火锅加盟费及总投资金额预计：25-42万元（此数据仅供参考，请根据您当地情况制定投资计划！）

  

　　　　小香驴火锅加盟公司简介

　　是一家集餐饮、菜肴开发，对外服务，特许加盟、连锁经营管理为一体的现代化美食机构，已在国家工商局(商标管理局)申请了“小香驴”品牌。

　　驴肉细嫩味美，营养价值高，素有“天上龙肉，地上驴肉”的美称。自小香驴火锅产品面世以来，以其独特的口味受到消费者的青睐与好评，享誉省内外，堪称为“中原一绝”，是中国火锅餐饮业众一颗璀璨的明珠。

　　为进一步满足和适应广大消费者需求，弘扬民族餐饮文化，提高企业市场竞争力，小香驴火锅店在经营推广“小香驴火锅”系列的同时，不断开发特色火锅系列菜肴，并成功地将中式菜肴制作体系与连锁经营体系融为一体。

　　小香驴火锅以统一形象，先进管理、规范服务、标准生产、及时配送、灵活销售为经营标准、积极发展特许经营事业，倡导“效益双赢”，坚持以分店利益为出发点，努力开拓市场。小香驴火锅愿与有志于经营餐饮的人士共同打造“小香驴火锅”这一品牌，携手共创美好未来。

　　小香驴火锅加盟市场分析

　　餐饮业是永恒的朝阳产业，也是利润空间最大的投资行业，所以做得人很多，市场竞争非常激烈，对于创业者来说，要想在该领域立足，选择一个有实力的合作企业才是关键。小香驴火锅由国内知名企业斥资打造，在经过公司多年的努力下，该品牌在市场上取得了良好的成效，不仅是消费者最信赖的就餐选择，也是广大投资者最理想的致富平台。

　　小香驴火锅市场前景如何?根据我国权威机构统计2010年餐饮行业销售总额高达1万多亿元，预计2016年中国餐饮市场零售额将达到6万亿元，由此可见，餐饮业在众多行业竞争中已然脱颖而出，成为投资者的黄金首选，其中火锅产业更是大亮点!

　　以经营火锅为主的餐饮企业就有17家，营业额达到157.32亿元，占营业额的27.6%。餐饮业作为我国第三产业中的一个传统服务性行业，始终保持着旺盛的增长势头，发展的质量和内涵也发生了重大变化，如此态势预示着餐饮业必是21世纪拉动内需的重要力量。巨额利润，致富超乎您的想象!

　　火锅经营方式，不受店面面积的直接影响，几十平米即可搭建一间小香驴火锅店，24小时全天经营，方便快捷，满足了顾客的不同需求。针对不同季节人体生理的变化，小香驴火锅推出不同季节的汤底及套餐，让小香驴火锅真正实现全年无淡季，日日销售创新高!

　　小香驴火锅加盟成功案例

　　刘大哥今年近50岁了，但是光从他健康的身体，一点儿都看不出来。他表示：“以前在农村吧，我们吃的都是自家养的家畜，粮食也是自个儿种的，绿色天然。现在在城里吧，我们的小香驴火锅生态火锅，绿色又美味，当然健康啦!”这个小香驴火锅究竟何等神奇?

　　“我们小香驴火锅店啊，有总部教授的秘制技术，对于取材没有严格要求。小香驴火锅取材天然健康，我直接从老家批发进货，成本低不说，更放心!来我们店里的朋友，每个人都说好。”刘大哥介绍。同时，小香驴火锅古老的布艺工艺，与总部先进的现代环保设备，如此一结合使之保了原有的味道鲜美，更是富有丰富的营养。

　　为什么小香驴火锅店如此火热?刘大哥认为，他发现城里人生活节奏快，对身体健康忽视了。但是人们对于养生方面确实非常注重的，小香驴火锅生态火锅养生又美味，自然受欢迎。我们发现，刘大哥的小香驴火锅店，装修风格别具特色，菜品非常丰富，烫皮羊肉系列、养生高汤系列，还有秘制碳烤系列，各种美味，各种营养，难怪天天好生意。

　　从早到晚，小香驴火锅店都是人气十足。尽管店里店员都能忙乎过来，刘大哥也不闲着，热情招呼着每一位进店用餐的客人，让人感到非常亲切。加盟小香驴火锅店怎么样?他告诉我们，以前以为开火锅店非常复杂，没想到做小香驴火锅非常轻松，总部免费培训，选址参考，手把手扶持，3天就学会了。同时，小香驴火锅生态火锅超高的翻台率，也是他利润倍增的关键。

　　小香驴火锅加盟专家点评

　　小香驴火锅加盟费多少钱?小香驴火锅，打破了传统餐饮的局限性，为人们带来了更健康，更美味的特色美食，创造了新的致富路，带动了经济的发展，也为更多的有志之士创造了实现梦想的路径!如果您对这个赚钱好项目感兴趣，那就赶快行动吧，加盟小香驴火锅，在总部的支持保障下，轻松创业，轻松致富!

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　　小香驴火锅加盟费多少钱?小香驴火锅加盟优势
　　

篇二 开小香驴火锅赚钱吗
羊肉火锅的做法

　　羊肉锅子，又叫羊肉火锅、涮羊肉、生氽羊肉片，是北京巾著名的传统风味汤类小吃。

　　涮羊肉历史悠久，早在公元17世纪，清代宫廷冬季菜单上，就有关于羊肉火锅的记载。在民间，每到秋冬季节，人们普遍喜食涮羊肉。据《清稗类钞》载：“京师冬日，酒家沽饮，案辄有一小釜，沃汤其中，炽于天下，盘置鸡鱼羊豕之肉片，俾客自投之，俟熟而食。”“人氏五分教内教外，均以涮羊肉为快”。[清)咸半四年(公元1854年)，前门外肉市的正阳楼开业，是汉氏馆出售涮羊肉的首创。其切肉者切出的羊肉片“片薄如纸，无一不完整”，使这一美馔更加受人欢迎。

　　到了民国初年，北京东釆顺羊肉馆不惜重金把正阳楼切肉师傅聘请过来，专营涮羊肉，从羊肉的选择到切肉的技术，从调味品的配制到涮肉工具的使用，都煞费苦心地进行了研究和改进，羊肉火锅因而名声大振，赢得了“涮肉何处好，东来顺最佳”的美誉。据引日都百话》中说道：“羊肉锅子，为岁寒时最普通之美味，须于羊肉馆食之。此等吃法，乃北方游牧遗风加以研究进化，而成为特别风味”。

　　现如今，吃羊肉火锅已是春、夏、秋、冬皆可食用，深受各界食客的赞美。

　　产地：北京市

　　烹调方法：涮、氽、煮

　　味型：咸鲜味、鲜香味、香辣味

　　原料：羊肉片750g，白菜头(洗净切块)250g，水发纲粉丝250g，糖蒜100g，芝麻酱100g，南酒50g，酱豆腐l块，腌韭菜花50g，酱油、辣椒油、卤虾油、葱花香菜末(洗净消毒)各50g。

　　羊肉火锅的做法：

　　1．选肉：涮肉的羊宜选用内蒙古集宁产的小尾巴绵羊，而且要羯羊(即阉割过的公羊)，这种羊没有膻味。1只羊以出肉10kg左右为最好

　　肉选好后，剔除板筋，肉枣，骨底等，放在冷库(—5C的条件下)冷藏约12小时，待肉冻僵后，再作切片。如没有冷库时，可将肉放在冰柜内冰冻和压实。冰压的方法：一层冰一层肉，冰与肉之间要隔上油布。

　　2．切片：将冰冻好的肉去掉边缘和肉头(不整齐的肉)，片去云皮(即附在肉上的一层薄膜)、脆骨和未剔净的筋膜，剩下最精致的肉核。然后按部位分别横放在砧板上，盖上白布，右边露出1cm宽的肉块。

　　华北部分曰切片时，左手五指并拢向前平放，手掌压紧肉块和盖布，防止肉块滑动。右手持刀，紧贴着右手拇指关节下刀，如拉锯似的来回切。当每刀切到肉的厚度一半时，将已切下的上半片，用刀刃一拨，把肉片折下，再继续切到底，使每片肉都成对折的两层(也可切成卷如刨花形的肉片)。每250g肉可切出长20cm，宽5cm肉片40--50片。但冰压肉只能切30—40片。切出的肉片要求薄，匀，齐，美。并将不同部位的肉片分别码在盘中。

　　3．调料将各种调料分别盛在小碗里，端到席面，由食者根据个人喜好适量调配。

　　4．火锅内放入清水(也可加入适量海米和口蘑汤)，用炭火烧开后便可涮食(现在多用电火锅、电磁炉、燃气炉作为热源)。

　　5．肉片要随涮随吃，蘸着调味料，就着芝麻烧饼、糖蒜吃。涮汤还可煮面条或小饺子，风味独特。

　　羊肉火锅的风味特点：选料精细，羊肉薄匀，鲜嫩香醇，众味浓厚，北方小吃，大众美食。

　　继承创新：用此羊肉火锅的做法还可制成涮兔柳肉、涮三文鱼片、涮鸭肝肠、涮腰片肚花、涮牛百叶等。

篇三 开小香驴火锅赚钱吗
开羊蝎子火锅店赚钱吗怎样赚钱

开羊蝎子火锅店赚钱吗?开火锅店怎样赚钱?在现今，越来越多的人喜欢喜欢吃羊蝎子火锅，这在市场上出现了投资羊蝎子火锅的热潮。更多火爆开店项目羊蝎子火锅加盟店虽然项目不错，但同样需要一定的经营管理技巧，以下是渠道网为您详细介绍的火锅店赚钱技巧。

从火锅的品种、档次、规模、制作、调配、风味等方面已经呈现出了多元化的特点，使各种从事特色火锅制作并提供火锅消费的企业迅速发展，也引起了从事和即将投资火锅产业的企业和经营者的极大的热情和兴趣。开火锅店赚钱吗?却是一门不小的学问。作为火锅店，其基本特征与其它餐饮企业有共通之处，即生产、销售、服务、消费为一体。

开羊蝎子火锅店赚钱吗?投资者想要从事火锅行业，必须认真做好市场调查研究，这样可以了解到人们需要什么类型的火锅，掌握火锅风味、特点、方式、地点、人群等信息，在特定的市场区域，开办具有特色的火锅店，以获得稳定而可靠的市场份额。所以说，做好前期的市场调查，是开火锅店决策或投资的前提。

开羊蝎子火锅店赚钱吗?羊蝎子火锅店经营开店注意事项

现如今，不管南北方的人们都越发喜爱火锅，对于季节来说那已经阻挡不住人们对吃的诱惑了!所以就算是夏季，火锅店照样开的红火!立秋已过，寒冬将至，开火锅店赚钱吗?不少创业者想从开火锅店起家，赚得第一桶金，那么应该注意哪些方面，规避错误，更早回本呢?有经验的掌柜给我们火锅店以下几点参考：

开羊蝎子火锅店赚钱吗?一、选址：如果想开一般的小吃店类的小店，应该选流动人口多的地方，如果是开饭店、火锅店应该选居住人口比较多的地方!

开羊蝎子火锅店赚钱吗?二、开火锅店之前要充分了解周边的消费水平，定价要合理。

开羊蝎子火锅店赚钱吗?三、装潢很有学问，如果你开的是面食、小吃之类的小店，特别是在车站，码头开这类的小店装修不能够太好，中档偏下最好。总之，清爽就行!如果是开火锅店，通风很重要。还有就是灯的选者，面食店应该选者白色的灯，火锅和小炒应该选者暖色

的，这点相当重要，不要问为什么?久了你自然就知道了!

开羊蝎子火锅店赚钱吗?四、关于火锅店规模，首先要看周围的人气怎么样，不过建议在资金允许的情况下要尽量大点。特别是要比同地区同类型的店的规模要大!如果是资金不足的话建议你放弃!也不要问我为什么，这里面涉及的东西就太多拉，以后慢慢和大家说!

开羊蝎子火锅店赚钱吗?五、火锅店关于主料和辅料，主料不要用太好，不过也不要用太差的。这点不用问为什么吧。但辅料，就是佐料啊什么的，一定要用最好的，特别是火锅店的辅料一定要用最好，不要怕贵!

开羊蝎子火锅店赚钱吗?六、关于前期的宣传，特别是开大点的店，或者火锅店前期的宣传很重要!可以提前15-20天就开始宣传，最好是发动自己的员工去宣传就可以拉，就没必要上报子或者电视拉!火锅店宣传的方式：建议定做纸巾发放，很便宜的不超过2角一包，再加请周围社区的老年秧歌或者腰鼓队，沿着周边宣传几天!【开小香驴火锅赚钱吗】

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篇四 开小香驴火锅赚钱吗
开特色火锅加盟店赚钱么,利润有多少

【开小香驴火锅赚钱吗】

随着人们对于美食的喜爱，消费者对于特色火锅加盟店有着很好的发展很多创业者一直想开一家特色火锅加盟店，那么对于创业者来说，选择开一家特色火锅加盟店利润有多少呢?开特色火锅加盟店赚钱么?接下来一起来了解一下吧

特色火锅加盟店利润是多少?

开店做生意不同品牌的特色火锅加盟店利润自然也会有所差异，例如秦妈特色火锅加盟店的投资回报：按照县级标准店600平米的店面面积，总投资85万，餐位数180位，上座率30%-100%，人均消费45元，日营业收入1万元左右，年纯利润率为25%。锅嘉年华特色火锅投资回报：县级标准店面300平米，总投资25万元，餐位数100位，上座率30%-100%，人均消费25元，月营业收入10万元左右，年纯利润率30%左右，投资回报周期9个月。

投资特色火锅项目之前需要预先做好投资回报评估，才能保证事业的顺利进行!以上所分析的数据来源是官方公布的特色火锅加盟店利润率和投资回报分析，但仅能参考使用。通过市场调查，特色火锅加盟店普遍利润率都在30%左右，大家预估回报周期的时候可以适当降低到20%-25%，这样可以减少中间变数和一些不利因素的影响。

开特色火锅加盟店赚钱吗?【开小香驴火锅赚钱吗】

特色火锅是餐饮行业中较受欢迎的美食，市场消费惊人，在这样的市场发展下，只要选择

一个实力品牌投资，就能赢得丰厚的财富利润!据国家权威机构统计，2007年中国人均餐饮消费支出高达915元，随着生活水平的提高，我国的人均餐饮消费还将大幅的提高。

文章来源：开特色火锅加盟店赚钱么，利润有多少

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篇五 开小香驴火锅赚钱吗
火锅店巧赚钱

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火锅店巧赚钱

作者：李毅

来源：《农家科技》2014年第12期

去年冬季，火锅店生意火爆，各个火锅店都出奇招抢生意。重庆有一家火锅店剑走偏锋一一通过不断更换门头，重新开张，生意要比周边同行好很多。“真的是稀奇！难道是像打麻将一样换个位置换手气？”周边的邻居和同行都很疑惑，火锅店这么折腾还能赚钱吗？老板透露了其中的奥秘。

多次开张赚足人气

首先，吸引人气。重新开业就意味着要进行开业酬宾，对所有进门消费的顾客都会有一定的优惠。这种优惠诱惑力比较大，因此每次开业时的人气都较高。

其次，酬宾看似赔钱，其实更赚钱。很多人都认为开业酬宾是一个赔本赚吆喝的行为，但是若能控制好成本，酬宾更加赚钱。这家火锅店每次重新开业，推出的酬宾活动是：莱品消费满220元，免费赠送3瓶啤酒。菜品的毛利润率空间在100%～200%之间，3瓶啤酒的成本10元。以一桌4名顾客为例，平均要消费150元的菜品。吃火锅时，顾客大多数都会饮用啤酒，因此让顾客多消费70元的菜品以换取3瓶免费啤酒的难度并不大。综合计算，除去免费赠送啤酒的成本，老板至少可以多赚二三十元。

再次，突出了产品优势。老板表示，自己经营的虽然是火锅店，但是到了冬季还有一项招牌业务——羊肉汤锅，其业务量比火锅还要大。如果将两项业务都共同放置在招牌上，哪一项也不突出。重新开张后，通过调整招牌，可以更加吸引目标顾客。

招虽新 用时也要注意

首先，不宜过于频繁。一般而言，一年三四次为最佳，一般可选择在换季或是一些大型节假日期间，如“十一”、“五一”假期。

其次，店址选择有讲究。最适合的是商业街或同类餐馆较为集中的区域，这些地方潜在目标顾客数量多。

再次，“换脸”不换“服务”。店铺的招牌可以经常换，内部装修也可以经常做，但服务不能打折。比如老顾客的会员卡持续使用，员工、后厨不能有变更，只有这样才能留住顾客。

篇六 开小香驴火锅赚钱吗
开麻辣烫店前景怎么样 利润如何

麻辣烫作为小本生意中最为赚钱的项目，口味独特，价格实惠，获得消费者的喜爱。而对于投资者来说，麻辣烫不仅投资小，而且需求量大，是不错的创业项目。大街小巷麻辣烫店很多，但几乎都是客源充足。更多5平米开店项目

【市场成熟，多元发展】麻辣烫发展到今天，从品种、经营形式、食材、风味等方面已经呈现出"多元化"的特点。同时，也出现了众多的食用方法和形式，如串串香、冒菜、小火锅、麻辣烫等，可谓"花样百出"。

【消费人群广】麻辣烫经营形式多样化，基本上适应所有人的喜好，并形成了自身独特的文化特色，且口味和形式易于改良，具备普遍适应性。最大程度上迎合了消费者的需求，满足了消费者对四川"辣文化"和体验。

【经营模式多样】 麻辣烫的经营模式是很灵活的，可以开设专门的品牌店;也可以是几十平方米、大众消费的小店;更可能是低投入的街头美食摊点或流动经营，其都有庞大的消费顾客。淋漓尽致地体现出经营特色，这也是麻辣项目的魅力所在。所以其机动性强，灵活性大，文化特色鲜明，适合各种类型的创业者。

【麻辣烫项目小、利润大】 麻辣烫进入良性循环后收益也大。麻辣烫因其自身的特点，无可不烫，无味不有而深受广大消费者的喜爱。随着时代的迅猛发展、不断进步，人们在饮食上更多地倾向于追求新生的、有特色的事物，这就对麻辣烫的发展和扩张提供了条件，为麻辣烫的经营开拓了更为广阔的市场。麻辣烫经营是典型的低投入(除了大型店或品牌定位店)，而且形式多样，规模不一，投资者完全可以根据自身情况选择开什么类型、何种规模的店，加之麻辣烫文化特色鲜明，市场基础好，消费人群多，利润空间相对较大。

因为在人员、管理、食品生产、加工等环节麻辣烫的成本较低，麻辣烫的实际利润通常可以高过正规火锅。这点创业者通过自行评估对比是可以清晰知道的。也正因为如此，麻辣烫在市场上的竞争亦是较有优势的。而且，一旦其经营步入正轨后，麻辣烫的后期收益也是持续、大量的。房租是一项重要的开支，每月2000 元左右。店铺桌椅、餐具、冰柜、菜架等4000-5000元。第一次用的原材料及配料1000元左右。提醒：麻辣烫的精髓主要是汤，汤的好坏直接决定

麻辣烫的味道。

开特色麻辣烫店很有前途!这真的是一个很实在的事实了，但是并不是很有前途就能够开店就能赚钱的，这样还需要大家好好捉摸一下自己的是不是能够把自己的特色真正的做到非常具备特色!

文章来源：开麻辣烫店前景怎么样 利润如何

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篇七 开小香驴火锅赚钱吗
火锅店开店营业需要多少钱？

如今的店铺越来越多了，想要成功创业是非常不容易的。那么开火锅店到底好不好呢？创业赚点好点子开一家火锅店风险小而且收入快，发展起来也比较稳定。开一家火锅店需要多少钱呢？到底赚不赚钱呢？接下来就请各位跟随小编共同来看看吧！

开火锅店需要多少钱?火锅，消费者们都喜欢吃。火锅店的生意非常旺。对于想要创业的人来说，开一家火锅店怎么样?餐饮不管在哪个国家都占据很重要的地位，特别是在中国，饮食早已不是填饱肚子而是要享受美味。那么火锅就是我国美食的代表产品。开一家火锅店，是非常有前景的创业好项目。

开火锅店需要多少钱?新手开火锅店，怎么才能让人气更高，让火锅店更赚钱?开火锅店赚钱吗?做生意，先做人气。不能只看单份菜品的利润，要靠量和提高翻台率，使超过盈亏平衡点增加的销售额的毛利部分将转变成纯利!开火锅店，操作简单，利润丰厚，是非常赚钱的，这一点请大家放心!

开火锅店需要多少钱?开一家火锅店，让火锅生意成就你的财富人生。火锅行业的生意相当的火爆，开火锅店，如何选择火锅加盟品牌很重要!火锅品牌的选择与财富的获得，是紧密结合在一起的!选择一个合适的加盟品牌，一定能够在行业内更快的获得财富。

开火锅店需要多少钱?层出不穷的火锅店，遍布全国各地、街头巷尾，占据着我国餐饮消费市场半壁江山。如果你也看好火锅的前景，想要开火锅店，那么，开火锅店需要多少钱?据

了解，街边一个20多平米的的小火锅店投资至少也在5万元以上，大型火锅店可达数十万元。对于小本投资者来说，这或许是一个比较大的投资资金。没有关系，你可以选择品牌火锅店加盟。不同的品牌火锅会有不同的加盟资金，选择适合自己的，适合当地消费者需求的好品牌，就能够开店顺利、快速赚钱了!

开火锅店需要多少钱?目前，几乎每一家火锅店的销售情况异常火爆，如日中天。想要投资赚钱的您，选择加盟火锅店，成本低，风险更低，回本快，赚钱更快!开火锅店，将会是您非常正确的选择!

文章来源：火锅店开店营业需要多少钱？

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