导读: 科技苑芽苗菜的生产技术(共2篇)纸上种蔬菜?看张桂琴纸上怎么种芽苗菜[科技苑]乡村夏令营 探秘营 到纸上去种菜(20130723) 【导视】:纸上种蔬菜,听起来有点奇怪;一张白纸,一个托盘,一把种子,操作就是这么简单,收获还实实在在。可这白纸又不是土,把种子撒在上面,怎么就能长出蔬菜来呢?《乡村夏令营》带您一起《到纸上去种菜》...
篇一 科技苑芽苗菜的生产技术
纸上种蔬菜?看张桂琴纸上怎么种芽苗菜
[科技苑]乡村夏令营 探秘营 到纸上去种菜(20130723)
【导视】:纸上种蔬菜,听起来有点奇怪;一张白纸,一个托盘,一把种子,操作就是这么简单,收获还实实在在。可这白纸又不是土,把种子撒在上面,怎么就能长出蔬菜来呢?《乡村夏令营》带您一起《到纸上去种菜》。
【主持人】:各位同学,今天的我们夏令营要说说种菜的事,这菜很普通,就是我手里拿着的这些种子长出来的菜,你们说,把这些种子种在什么地方可以让他们生根发芽?
同学:当然种在土壤里。
同学:我听说水里面也能长出植物来。
【科技苑芽苗菜的生产技术】主持人:哎,看见我手里拿的这是什么?一张纸!今天我要说的种植方式很特别——在纸上种菜。千万别以为我这纸里有什么特殊物质,这就是我们生活中最常见的白纸、餐巾纸。只要一张餐巾纸、一把种子就能让你收获新鲜蔬菜。不信,咱们一起去看看。
【解说】:这里是北京农业嘉年华的创意农业体验馆,这里展示的芽苗菜吸引了不少游客。这个场馆的主题是创意农业,不就是普通的芽苗菜吗?怎么还和创意扯上了关系?
【采访】:
游客:小时候吃过这个萝卜芽,很辣的。
游客:刚才我问生长的过程,发芽的时候,把种子放在什么地方,比如先放在盘里面,然后盖上层纸,我不知道,原来还要盖上一层纸。
【解说】:这些芽苗菜有的是长在空中的吊篮里,有的成了摆放在居室的盆景,有的被做成卡通的形象,其实,真正吸引人的并不是它漂亮的外表和神奇的造型,而是它们独特的种植方式——这都是在纸上种出来的。
【采访】:
游客:这个无土的没弄过,以前都是盖一层土,然后种上籽,再盖一层。
游客:原来都是拿一块湿布盖上,他现在不让用一张纸就可以了吗。
游客:这种挺好,它也不用土,而且挺干净,摆在家里面还美观一些。
【解说】:种菜,有在土里种的,有在水里种的,也有用气体栽培,怎么还有在纸上种的呢?这纸上种菜,到底怎么个种法呢?
【解说】:她叫张桂琴,是一位纸上种菜的行家。一个塑料托盘,一张白纸,一把种子,接下来一周左右的时间,这些种子就会长成鲜嫩翠绿的芽苗菜。
【采访】北京市农业局12316农业服务热线芽苗菜专家 张桂琴:速生速长,比如萝卜苗,6-8天就可以食用了,气温高的时候四五天就可以食用了。
【解说】:生产周期短,产量高,依托“纸上种菜”的技术,张桂琴的基地每年生产芽苗菜2000多吨,同时,因为简单易行的操作,实实在在的收获,她的纸上种菜技术已经走进了更多的城市家庭。
【采访】游客:兴奋,特兴奋,可美了,你别照我,我就跟他们说,将来你们有机会,将来你们有机会也过来种,真得很好,娱乐心情,健身。
【解说】:别看现在说的兴奋,几年前,张桂琴开始向市民推广“纸上种菜”时,遇到更多的,还是担心和疑问。
【解说】:吴阿姨就是其中的一位怀疑者。退休后吴阿姨一直在种菜,只不过她的菜是在地里种的。
【采访】北京市丰台区市民 吴福珍:去年我种的最多了,从南到北,这一大块儿,全是我一个人包的。
【解说】:吴阿姨曾经做了30多年的老中医,她最喜欢的,就是芽苗菜。芽苗菜是农作物种子经发芽而成的一种蔬菜,除了有一般蔬菜所具有的营养以外,往往含有一些特殊的营养物质,具有药食两用的功效。比如葵花子苗富含不饱和脂肪酸,能降低人体血液中的胆固醇水平;而嫩麦苗富含麦绿素、矿物质等活性成分,俗称“绿色血液”,用来榨汁喝,现在已经成为一种流行的保健食品。
【采访】北京市丰台区市民 吴福珍:这个麦苗种了以后,主要是榨汁,就是麦苗那个汁,从去年冬天我就喝麦苗的汁。
【解说】:吴阿姨一直想把芽苗菜转移到家里种植,在房间里建一个家庭“小菜园”,听说有人用一张纸就能种出芽苗菜来,这让吴阿姨又动心又好奇。
【采访】北京市丰台区市民 吴福珍:我问了,我说这个种子发了芽,放在这儿就能长啊?我就是觉得在这个里面种,它怎么就能长出来了
【解说】:吴阿姨有点担心“纸上种菜”这事,可别是“纸上谈兵”,薄薄的一张纸毕竟不是土壤,怎么能在这上面长出蔬菜来呢?
【采访】北京市丰台区市民 吴福珍:在土里面种,土里面有很多的营养成份,土壤是关键的问题,那在这个纸上,就这么薄薄的一层纸,就能有这很大的营养成份供给它,所以我当时确实是有疑问的。
【解说】:很多人都会有吴阿姨这样的疑问,但实际上植物世界很奇妙,有的可以生长在土里,有的生长在水中,具体到芽苗菜,可以选择的栽培基质还真不少。
【采访】北京市丰台区植保植检站站长 刘春来:作为基质来讲,可以有多种,比如沙土和蛭石,这作为一般人管理来讲,相对来说比较费事,因为这些需要消毒。
【解说】:不消毒,反复使用的基质容易产生病菌,而芽苗菜是生产周期短,周转快的蔬菜品种,张桂琴一直想找到一种不需要消毒、最好是一次性使用的栽培基质(
【采访】北京市丰台区植保植检站站长 刘春来:作为咱们家庭来讲,最简便易行的,就是厨房纸,餐巾纸,尤其是厨房纸,厚度比较厚,吸湿性比较强。
【采访】北京市农业局12316农业服务热线芽苗菜专家 张桂琴:实际上无土栽培,纸张就是苗生长休息的一个床。
【解说】:纸张可以做栽培基质,这和种子本身的特性有很大的关系,在种子的萌芽阶段,一般情况下,只要有充足的空气,适量的水分,以及适合的温度,依靠自身的营养,种子就可以正常生长, 栽培基质只是充当载体的作用。
而纸张这种特殊的载体,是一次性使用,采收芽苗菜时,纸张已经基本降解,这样,残留物处理就非常方便。
篇二 科技苑芽苗菜的生产技术
芽苗菜生产技术-中农绿谷
- 项目图片
- 【科技苑芽苗菜的生产技术】
- 创业项目
- 芽苗菜生产培训:中农绿谷芽苗菜欢迎您
- 投资额度
- 面授:860元 函授:560元
- 公司名称
- 中农绿谷芽苗菜研究院
- 公司地址
- 北京圆明园西路2号中国农业大学西区
- 业务联系【科技苑芽苗菜的生产技术】
- 010-61893745 61893714
- 公司网址
- http://
- 电子邮箱
- E-mail:znlg_ymc@163.com
- 官方宣传
- ● 市场广阔:芽苗菜有30多个品种,大众化的品种可直接进入批发市场、早市或超市,中高档产品一般直销宾馆、酒店。一旦你的产品打进当地部队、学校、机关及其它企事业单位食堂,你想停下来休息几天人家都不会答应的。
● 统一品牌,统一形象:产品本身晶莹剔透,色泽诱人,或活体销售,或精美包装,档次不凡,一经面市,不火爆才怪呢!
● 技术优势:与权威的专业研究院联袂,抢占市场及技术先机,狂拽绿色风暴,克隆财富人生。
● 成本低利润大:不论生产何种芽苗菜,成本都不高,多数在0.2-1元之间,而销售利润都在500%以上,甚至高达1000%,难怪人们都说:芽苗菜是卖多少赚多少的黄金产业。
● 经营灵活:只要有空闲场地,无需专用设备,投资可大可小,巨大的市场需求,蕴含无限商机。放飞你的理想,张扬你的才华,驰骋商场,牵手成功!
● 全程创富保障、免费加盟,免费技术升级。市场营销指导,常年优价供应种子,让你轻松创业。- 关于芽苗菜:
一、芽苗菜的定义:芽苗菜是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”,也称“活体蔬菜”。目前市场上火爆的芽苗菜有:香椿芽苗菜、松柳、芽球菊苣、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多个品种。
二、发展芽苗菜的意义:近年来,日本、美国、欧盟、新加坡、泰国、东南亚以及我国的香港地区及台湾省,对芽苗菜的营养价值和药用价值进行了广泛的研究,普遍认为芽苗菜有抗疲劳、抗衰老、抗癌症、减肥、美容等多种功能。
宁可食无肉,不可餐无蔬,随着人们生活水平的提高,人们不仅关注蔬菜的品种数量,而且更关注蔬菜的外观、品质及食用安全性等质量指标。芽苗菜作为富含营养、优质、无污染的保健绿色食品而受到广大消费者青睐。因此,芽苗菜已成为一类很有发展前途的新兴蔬菜产业。
三、芽苗菜创造百万富翁的摇篮:芽苗菜投资从数百元到数万元不等。该项目看上去不起眼,都是人们经常看到的农副产品,但短短一两年,却创造了一个又一个百万富翁,原因何在呢?现代社会,崇尚绿色食品、无公害食品、活体食品,加上目前蔓延全球的“非典”、“禽流感”,也为芽苗菜产业发展提供了一个重要契机。从宾馆、饭店到小吃、火锅都非常火爆,甚至有些产品到了有价无货的程度,从中可以看出其中的奥妙。 - 加盟范例
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- 投诉骗子 4
- . 暂无投诉骗子
- 推荐指数
- □推荐项目 ■待考察项目 □怀疑项目 □强烈反对
- 本站意见
- 芽苗菜种植总的来说是一个不错的项目,但不推荐在农村或小城镇里面做,因为销售将很难跟上。我认为最低一级也要在县城里面或较大较发达的镇里做(不包括沿海发达地区),因为芽苗菜的销售价格较高,销售对象也一般为吃腻了大鱼大肉的人物,一般销往餐馆酒店或超市。
- 在南方,芽苗菜销售最好的季节为冬天,它作为火锅配菜极为适合。在蔬菜缺少的时候也销量也可以。但总的来说,芽苗菜作为一种蔬菜的补充,有着不错的销量,如果你有较强的销售能力和社会资源,可以凭借这门技术发家致富。一般人维持生活,小有余钱也是完全可以,只要你用心去做,因为,这门技术并不困难。
还有一个前题:目前您打算创业的地方做这个创业项目的没有,或极少。因为这个市场容易饱和(纯属个人意见)。 - 在南方,芽苗菜销售最好的季节为冬天,它作为火锅配菜极为适合。在蔬菜缺少的时候也销量也可以。但总的来说,芽苗菜作为一种蔬菜的补充,有着不错的销量,如果你有较强的销售能力和社会资源,可以凭借这门技术发家致富。一般人维持生活,小有余钱也是完全可以,只要你用心去做,因为,这门技术并不困难。
芽苗菜生产技术-中农绿谷
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