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科技苑养鸭视频

2017-07-07 09:48:07 编辑: 来源:http://www.chinazhaokao.com 成考报名 浏览:

导读: 科技苑养鸭视频(共2篇)大棚养鸭技术,毛济熬养鸭防鸭病有高招[科技苑]创新有道(3)毛济熬防鸭病有高招 长期以来,农村中饲养鸭子大都习惯于采用散养、围养、圈养和牧养等方式,给环境造成了污染。最近,有些地方的饲养户通过摸索经验,成功地创造了一种“赶鸭子上架”的“架子饲养法”。这种饲养法就是采用搭建离地鸭棚架,变地面、水面饲养...

篇一 科技苑养鸭视频
大棚养鸭技术,毛济熬养鸭防鸭病有高招

  [科技苑]创新有道(3)毛济熬防鸭病有高招

  长期以来,农村中饲养鸭子大都习惯于采用散养、围养、圈养和牧养等方式,给环境造成了污染。最近,有些地方的饲养户通过摸索经验,成功地创造了一种“赶鸭子上架”的“架子饲养法”。这种饲养法就是采用搭建离地鸭棚架,变地面、水面饲养为空中饲养。这种养殖方法较以往方法有了很大改进,具有多种优点。本期节目将详细介绍养殖户的先进经验,阐述这种饲养方法的科学原理以及技术要点。

  (主持人)大家好,欢迎收看科技苑,今天继续我们“创新有道”的系列节目。在浙江省余姚市有位名叫毛济熬的养殖户,养番鸭在当地是小有名气,因为他养的鸭子很少得病。这把病防住了,鸭子的品质和经济效益自然也就上去了。那么,毛济熬在预防鸭病上都有哪些高招呢?

  眼前这几排三面环山的砖瓦房,就是毛济熬的养鸭场,他在这里专门养殖余姚番鸭的种鸭。养殖种鸭比养商品鸭周期长,难度也就更大,一般商品鸭养80天就能出栏了,而养殖种鸭,从小鸭开始养到鸭子产蛋期结束要500多天呢,这么长的时间里哪个环节出问题,鸭子都特别容易生病。这也是困扰余姚当地很多养殖户的大难题.然而,毛济熬养的种鸭却很少生病,成活率也比较高。

 (采访)毛济熬:从小鸭开始养到鸭子产蛋结束一共500天,到淘汰的时候成活率还有92%——93%

  鸭子在生长过程中不生病,自然生长速度快,产蛋数量多品质也好。可是,养过鸭子的人都知道,养鸭子难就难在爱生病上,而且一病就是一大群,以前毛济熬养鸭子也有过这样的教训。

  (采访)毛济熬:地下潮湿了,气候变化以后,病开始了,死亡率挺高的,就是500只鸭子,起码要死两百多。

  前些年毛济熬养鸭子,为了预防鸭病,又是打预防针又是消毒办法用了不少,可是鸭病总也防不住,特别是在2005年前后,随着养殖规模扩大,得病的鸭子越来越多,病也越来越严重。余姚禽病防治研究所的任祖伊所长,一直指导当地养殖户搞防疫工作,对毛济熬当年鸭子大规模发病的事情仍然记忆犹新。

  (采访)任祖伊:打电话说鸭子发病了,我当天晚上就赶回来,第二天带了7个技术人员来,我们在他的养殖场整整呆了十天十夜,我们去给他打防疫针,隔离消毒,将近2万只鸭子只死掉了600多只,给这个养殖场挽回了100多万的损失。否则的话这个养殖场都报废了,这个农民也破产了。

  问题到底出在哪里呢?通过请教禽病研究所的专家,毛济熬才知道,鸭病防不住,问题就出在自己的养殖模式上。在余姚当地,养殖户们一般都用这种传统的模式,也就是在大棚里的地面上养鸭子,潮湿的地面给病菌提供了温床。

  (采访)陆新浩:鸭的好多细菌病毒和寄生虫一般都生长在土壤里,如果环境不好,鸭的生存条件不好,这些细菌病毒容易长出来,在鸭子抵抗力下降的时候鸭子就会感染发病,就会死亡。

  病毒、细菌在自然界中到处都有,尤其是在潮湿的环境中容易滋生病菌。鸭子每天在地面上活动,吃的、喝的、接触的东西,都有可能带有病菌,所以鸭子很容易被感染,导致发病。针对这种情况,专家建议毛济熬改变养殖模式。

  (采访)陆新浩:把鸭子离开地面,让鸭子尽量不跟土壤接触,5620在鸭舍里面铺一层塑料网片,让鸭子生活在干净的环境,健康生长,有利于鸭子的防疫。

  也就是把地面养鸭改为网上养鸭,用普通的塑料网和竹片绑在一起,把鸭子架起来,放到上面养殖,这样鸭子不跟土壤接触,远离了病菌,能大大降低鸭子感染病的几率。

  (主持人)这几年,不少专家都推荐网上养鸭法,对于鸭子防病,特别是防细菌性的疾病,效果那是立竿见影。不过,毛济熬对这种网片有一点不满意,就是觉得投入的成本高,而且搭网片也麻烦,于是他自己设计改进了网片,不但省了钱,效果也好。

  毛济熬在使用中发现,塑料网和竹片绑在一起,把鸭子架养在上面,好是好,可就是有点费钱。因为这种普通的塑料网比较薄,用个一到两年时间就老化了,毛竹片也不结实。

  (采访)毛济熬:竹片新的时候挺好的,时间长了就很脆的了。人走上容易把网弄破了。

  网片不结实,更换的成本也比较高。

  (采访)毛济熬:成本也挺高的,要十几块一平方,1950要维修,换毛竹片,人工,也不划算。我算了一下。【科技苑养鸭视频】

  于是,毛济熬琢磨,能不能找一种质量好一些,使用寿命更长的网来代替呢。经过反复比较试验,他选择了这种像排水沟井盖一样,可以随意拆卸的塑料网片。 【科技苑养鸭视频】

  (采访)毛济熬:它有两种,一种是生铁的,这种是塑料的,猪圈里面都用铁的,猪体重大,鸭子轻我就用塑料的。我这个一块要十几块钱,算起来成本也是高的,可是实际操作起来还是这个好,这个有10年好用。

  以前的网子,一平方米的价钱是十几块,而这种厚网片,一小块就要十几块钱,按单价来算,厚网片是贵了些。可是这种厚网片结实耐用,10年8年都没问题。而且不用毛竹绑,直接拼接在一起就可以用了,更换起来也更方便。

  (采访)毛济熬:以前铺在上面,破掉了,全部要换,现在如果这块破了,这块拿起来,把这块放下去就好了。跟瓷砖差不多。

  从长远来看,这种可以随意更换的网片节省了投入的成本,减少了使用上的麻烦。而且,网片上网格的宽窄正好适合鸭子生活,太宽太窄了都不好。

  (采访)毛济熬:宽一点,小鸭子太小,脚要戳下去,扭一下,要骨折的。

  网格太窄也不行,鸭子的粪便就不容易流下去,鸭子每天踩在潮湿的粪便上,一个是不舒服,二来如果有鸭子生了病,粪便中带有病菌,就容易相互传染。像这样,网格的宽度在2厘米左右最合适,既不会伤害鸭子的脚,粪便也能更多的通过缝隙流下去。

  (采访)毛济熬:鸭子拉出来的粪 跟鸡粪还有别的不一样,它的粪有点稀,出来就顺着缝隙下去了,上面不多的,鸭子走来走去,粪都掉到下面去了。

  为了让网片上更干净,饲养员每周还要给网片冲水,把粪便彻底清理干净。鸭子生活的环境清洁干燥,病就少了,这样也能节省一大笔药费的成本。

  (采访)毛济熬:以前我在家地养的,一个鸭子要两2块钱一只的药费成本,现在我铺了这个东西,一只药费0.5元够了。

  您看,毛济熬只是改变了养殖模式,一只鸭子就能给他省下一块五毛钱的药费,那么.在毛济熬的养殖场里有一万只种鸭,这样算下来,在一个养殖周期里光药费就能节省一万多块钱。

  不光省药费,还能节省很多其它的开支呢。以前在地面养殖的时候,饲养员得天天往地上铺干燥的新稻草,盖住前一天的鸭粪和潮湿的土地,一年到头在稻草上的花销就不小,还得搭上很多人工费用。现在在网上养鸭子,这两项开销都省了,毛济熬在网片下面建了水泥池子,就是专门用来装鸭粪的。。鸭粪直接从网片上漏下去,这样饲养员就不用天天处理鸭粪了。

  (采访)毛济熬:我这鸭子500天淘汰,网片全部拿掉清理消毒。

  也就是说,养种鸭500天以后,把网片掀起来,统一清理一次鸭粪就可以了,这样省工、省力、又省钱!可是,看到这您可能要问了,这水泥池子要挖多深才够用呢?

  (采访)毛济熬:我一平方米放5只鸭子,不是每天在这里的,东跑西跑,我算了下这里是25厘米高,养500天,粪不会高出来,不会跑到这上面来,鸭子每天自由活动,粪排的也相对比较均匀,不会集中在一个地方积累太多。可是毛济熬怎么知道,每只鸭子每天能产生多少粪呢?其实,这个账他也是细心算过的。

  (采访)毛济熬:饲料一只鸭子一天吃进去3两,再加水,水是饲料的两倍,水是六两,一共九两,一斤左右,出来可能有半斤多一点,六两左右,不会全部出来的,也消耗了,饲料吃进去长肉了, 出来的东西里面 有四两是水,2两是料,基本上以水分为主,这么一算,毛济熬心里有数了,每只鸭子每天的粪便顶多留下2两,500天下来也占不了多大的空间。而且,毛济熬把池子的底部还设计成斜坡,水在池子中不会积存,直接就排出去了。

  (采访)毛济熬:这个是斜的,那里有个沟子,这里有水从那里出去了,到化粪池里面去了。我已经试过了,那边水全部排出去了,鸭粪有七八厘米厚。

  毛济熬通过试验认为,如果按一平米养5只鸭子来计算的话,粪池有25厘米深足够用了。水和粪溢不到网片的上面,不会影响鸭子的健康。

  (主持人)毛济熬选择网上养鸭,这是防病的一个主要措施,也是他的第一个高招。不过作为种鸭来说,光呆在网上生活还不行,还得下水活动,因为游水对于种鸭的生长发育以及提高产蛋率来说是很重要的。不让鸭子下水不行,让鸭子游水呢,又怕它们感染外界的病菌,那么怎样才能两全其美呢? 

  毛济熬有高招.他干脆在养殖场里,网片的旁边,给鸭子建起了游泳池和自动喷水系统。鸭子能舒舒服服的游泳了,也能避免外界病菌的干扰。

  其实,要想鸭子健康生长,顺利繁育后代,就得让它们依照习性来生活。鸭子是水禽,生活当中离不开水,游泳、洗澡都对它们的健康有好处。特别是到了繁殖的季节,很多种类的鸭子要在水中才能交配。毛济熬养殖的番鸭,和其它鸭子的交配方式不一样,但是也同样离不开水。

  (采访)毛济熬:麻鸭是在水里交配的,这个番鸭不是的,就在上面交配,交配好以后要吃口水它有这个规律,这水挺要紧的。

  以前毛济熬把鸭棚建在河边上,白天鸭子在户外自由活动,在河里游泳,晚上回到鸭棚里休息。不过,这种粗放的养殖模式,增加了鸭子感染病菌的危险。

  (采访)陆新浩:容易发生好多病,比如鸭的浆膜炎,肠炎,大肠杆菌,包括新发现很多鸭的新病,呼肠孤病毒,病毒性肝炎,等一系列问题,鸭子的活动范围大了,接触病菌的机会就增加了,而且河水是没办法消毒的,所以给鸭子防病带来很多麻烦。而现在,毛济熬在自己的养殖场里给鸭子建游泳池,既满足了鸭子吃水、游水的需要,也在很大程度上避免了鸭子受外界病菌的侵袭.因为现在鸭子是在相对封闭的环境中生活,而且这些水都是没有污染的山泉水。。当初,毛济熬为了给鸭子找到优质水源,在给养殖场选位置的时候,考察了很多地方。

  (采访)毛济熬:我选择的地方挺多的,选了余姚的四个点,我跑了一下还是这里最好。第一个就是这里的水好。水是山水,基本上360天不会断水,我就找个管子从水出来的地方套一下就好了。它的品质挺好的,跟矿泉水一样的,比自来水还要好。

  没有污染的山泉水每天源源不断地从山上流下来,毛济熬把水储存在蓄水池里,然后再通过管道灌进游泳池里,水的深度控制在30-40厘米,就足够鸭子游泳用的了。而且鸭子天天喝山泉水,还补充了营养元素,这身子骨就更硬朗了。 【科技苑养鸭视频】

  此外,为了保持水池的清洁卫生,毛济熬安排饲养员每两天打扫一次水池,更换新水,让鸭子的生长环境始终干干净净的。同时,毛济熬还充分利用来自山上的水资源,给鸭子们安装了淋浴系统。其实这主要是为了给鸭子防暑降温。在夏季,如果气温升到30度以上,鸭子就容易中暑,尤其是产蛋期的鸭子,一旦中暑,

  (采访)毛济熬:每天喷三次,吃午饭之前喷一次,两点多喷一次,四点多喷一次,就好了。

  用上这种喷雾系统,水花像雨水一样,均匀的落到鸭子身上,既凉爽,又不会对鸭子产生应激。鸭子非常享受这个过程。而且这种喷雾系统和鸭子脚下的网片可以说是绝配。

  (采访)毛济熬:喷上去以后下来就到下面去了,就到鸭子背上淋一下就好了3420水到下面,鸭子也干净了,也不会生病。

  鸭子身上凉快了,水又顺着网片流走了,这样水不会积存在鸭子脚下,鸭子的生活环境干净卫生,大大提高了种鸭的品质和成活率。 【科技苑养鸭视频】

  (主持人)毛济熬为了全方位的给鸭子防病,在他的养殖场里,不断完善着各种设施,把鸭子住的地方安排好了,他又考虑到吃的方面。为了避免鸭子吃到不卫生的东西,比如发霉的饲料,毛济熬自己给鸭子设计出一个食槽,这是他的第三个高招。

  俗话说,病从口入,特别是到了夏天,。天气潮湿闷热,。鸭子吃剩下的饲料时间一长就会发霉,鸭子再吃了这样的饲料,很容易生病。为了避免这种情况,毛济熬专门给鸭子设计了一个梯形的食槽。饲料不会一下子堆积到盘子里。

  (采访)毛济熬:这里宽35厘米,下面15厘米,这里是梯形的,饲料放在这里面,慢慢会出来,鸭子在下面吃,慢慢的漏下去,

  解说:倒着放的梯形,上面的饲料总有往下的压力,鸭子把下面盘子里的饲料吃空了,饲料就会顺着梯形的槽子一点点的往下漏,饲料不会浪费。而且在食槽的底部还有个更巧妙的设计。【科技苑养鸭视频】

  (采访)毛济熬:中间还有个愣,放在这里,饲料就慢慢出去了,下面是这样的,斜坡做好以后,里面的饲料就没有了。

  食槽底部的三角棱,就像一座小山一样,上面倒下来的饲料会被小山峰分开,随着鸭子从下面吃料,饲料都会顺着小山坡慢慢滑到两侧,漏到盘子里。如果没有这个突起,食槽底部总有一些饲料流不出来,鸭子也吃不到,不但浪费,而且日积月累,这些饲料也会发霉。那样的话,就会对鸭子的健康造成威胁.用上毛济熬设计的这个食槽,鸭子不仅吃的安全了,也吃得更方便了。除此之外,这个大食槽还起到了省工又省力的作用。以前,毛济熬使用的传统饲料盆太小,每次只能装下20斤饲料,饲养员每天就要给这些食槽添三四次饲料,整群鸭子才能够都吃饱,这劳动量太大了。而大食槽一次可以装下80斤饲料,饲养员只要每天早晚各添一次就行了,这样饲养员的工作量就能减少一大半,能节省下不少人工的成本呢。

  (主持人)您看,为了把鸭病防住,毛济熬可真是想了不少招。这些招数既考虑到了鸭子的舒适生活,又兼顾了科学防病,同时,还降低养殖成本,可以说,是一举多得。希望他的这些养殖经验能带给您启发。

篇二 科技苑养鸭视频
海鸭放养,海水里养鸭

  身体强壮了,针也打了,圈养了两个月后,鸭子们这回总算可以出发下海了!不过初次放养的鸭群还不太认识回家的路,主人这个时候还不能完全撒手不管,到了傍晚还得去把它们赶回家。好在鸭子生性聪明,极易训练,只要放养10天左右,就能省心了。您瞧,每天上午一打开门,训练有素的鸭子们就乖乖地排好队出海找食去了,到了傍晚,在外面吃饱喝足、玩耍了一天的鸭子们又很自觉地一只紧跟一只,排着队回鸭棚睡觉了。这海鸭放出去,每天能在外面找到丰富的东西吃,把肚子给填得饱饱的,回到家补喂的稻谷和玉米自然就少了。从这点来说,与圈养起来单纯喂饲料的鸭子相比,养海鸭在省饲料方面还有优势呢。

  吴月涛:以养一个鸭子为例,按普通淡水养鸭,每天要喂三两饲料,目前市场价格为一块二到一块三一斤,那三两的话差不多四毛钱。要是放养海鸭,因为我可以放出去找吃,那么每天一个鸭子我补二两稻谷玉米就够了,一个鸭子两毛钱一天,那个要四毛钱一天,甚至更多。一个鸭子之间每天的成本相差两毛多。

  一只鸭子每天可以省饲料钱2毛多,按一群鸭子800只算,每天能节省160多元。

  这边喂鸭子的成本比人家少,那边鸭蛋卖得价钱还比人家高,这海水养鸭还真是低投入高产出哇。但高利润往往也会有些高风险,海鸭们在野外生活,风险可是非常大的,这些经过培训后放养的鸭子们在海上生活又会遇到些什么事呢?养殖户们又有哪些问题需要注意呢?甭着急,咱接着往下看。【科技苑养鸭视频】

  都说万事开头难,大规模放养海鸭的头一年,吴月涛和他的养殖户们就碰上了一系列的问题。

  最先遇到问题的是养殖户杨其堂家,有一天杨其堂在鸭棚捡蛋时,突然发现自家的鸭蛋少了许多。后来听说有赶海的人在海滩上捡到了鸭蛋,正为自家鸭蛋减少而纳闷的杨其堂赶紧叫家人到鸭群常活动的海滩上去寻找,果然在海草丛中发现了不少鸭蛋。

  养殖户何传群:海水大,我们家里的工作多,就没有时间出去,就赶不齐它,赶不齐我的母鸭回来,有一些在海外面下蛋。

  原来鸭子的习性是白天吃食,晚上下蛋。广西北部湾海面一般情况下也都是晚上涨潮,白天退潮,鸭子白天吃饱了,晚上自然就回鸭棚下蛋了。可每月总有几天的潮汐刚好是下午才开始退潮,不少鸭子随着退潮的海水寻找食物,结果越走越远,天黑之后回不来,自然就把蛋给下到海滩上了。

  有了这次教训后,杨其堂就特别留意潮水涨落的时间了,一碰上下午退潮的那几天,哪怕家里的农活再忙,到了傍晚,他也要抽空去把走远的鸭子赶回来,丢蛋的问题也就这么解决了。

  比起杨其堂家的丢蛋问题来,养殖户老陈家遇到的麻烦可就大多了。老陈是个心细的人,每天都要给自家鸭子点数。这天傍晚,他点数时发现自家的鸭子少了两只。老陈想,也许是那两只鸭子跑远了,说不定第二天就回来了呢。没想到几天后,当老陈再点数时,发现自家的鸭子突然一下子少了二十多只!着急的老陈到处寻找,可任他喊破了嗓子,也没把丢失的鸭子找回来。

  二十多只活蹦乱跳的鸭子就这么离奇失踪了,这到底是怎么回事呢?难道是有人偷鸭子?可鸭子生性敏感,只要一有人靠近,早就逃得远远的,从没发生过鸭子被偷的事情。那这鸭子到底哪里去了呢?

  几天之后,有人在岸边的草从中发现了几只被海水冲上来的死鸭子,仔细查看鸭子的死因后,这才解开了老陈家丢失鸭子的谜团。

  吴月涛:有些人把死鸡死鸭扔到海里面,它退潮以后留在了滩面上,那个死鸡死鸭经过一段时间,它腐败了生虫了,

  弄清楚了原因后,吴月涛和养殖户们开始格外注意起这方面的问题来,一有时间就会到海滩上去巡查一番,只要一发现有动物的尸体,就立刻用铁锹把它装到石灰袋中,消毒后集中到一个地方挖坑深埋掉。而且铲除死禽时,一定要把接触死禽的那片土壤也一起铲除干净,以免毒素有所残留,再祸害其他的鸭子。

  除了安全问题,这吃的问题对于鸭子们来说也是头等大事呢,只要一吃得不好,鸭子们就会通过自己下的蛋来给主人摆脸色、提意见。这不,这几天养殖户黄发家的鸭子正为饭食里缺荤而抗议呢。

  记者:这几天的蛋好像小一点了?

  养殖户黄发:现在涨潮的时候蛋黄淡一点了,蛋要小一点了,现在要抓一些小鱼小虾,先看看蛋黄,现在打开看看。现在淡一点了。

  鸭子们缺乏营养,下的蛋自然就会小些,可是为什么蛋黄的颜色也会由原来的橘红色变成浅橘红色呢?

  吴月涛:蛋黄的颜色红或者不红跟这个潮汐有很大的关系,比方说今天的这种潮水,凌晨涨水到下午才退潮,那么这个鸭子在这里整天只能游泳玩,它基本上吃不到那种小蟹小贝壳。因为小蟹和小贝壳这些有硬壳的海洋生物里边含有一种叫虾青素,鸭子吃下去以后下出来的蛋黄是红色的。

  潮水退不去,鸭子们没吃到含有虾青素的食物,蛋黄的颜色自然也就跟着变淡了。可潮涨潮落是自然现象,也不是人为所能控制的呀,那到底该怎么办呢?

  吴月涛:在养殖场地的周围,在它活动范围那一块,买一些网来,用一些树桩来围网。

  每当潮水上涨前,聪明的养殖户们就把围网压低、放在地上,等到潮水涨满,即将开始退潮时,他们又把网拉高,这样一来,随潮水涌进来的鱼虾就再也出不去了,收网前鸭子们可以尽情地吃个饱;套在网上的鱼虾则可以收回家,留到接连涨潮时,剁碎后补喂给缺荤的鸭群,有了这些荤食,鸭子们下起来蛋来,质量自然就所保障了。

  据有关部门检测,海鸭蛋含有的卵磷脂、钙、铁、锌、硒等矿物质和维生素含量比普通鸭蛋高很多,并且胆固醇含量也相对低一些。从颜色和质感上看,海鸭蛋和普通的鸭蛋相比,也有所不同。

  海鸭蛋售货员唐鹏鹏:这个是普通鸭蛋,这是海鸭蛋,我先把普通鸭蛋打开,可以看到这个蛋黄是白色发黄色。我再给大家打开一下这个,这是海鸭蛋,可以看一下,这是非常明显的,非常的红,橘红色的,也非常饱满,蛋清也是晶莹剔透。

  无污染、营养高,这么好的蛋,进入市场后自然格外受消费者们欢迎了。鸭蛋不愁销路,养殖户们养起鸭子来自然也就分外有信心,这卖蛋致富的路子也就越走越宽了。

  养殖户们卖蛋富裕了,消费者也吃蛋吃得放心了,这海水养鸭说起来还真是好处多多,而且放养的鸭子除麻鸭外,其他耐盐度高的鸭品种也可以。我国的海岸线很长,沿海地区有合适条件的朋友不妨试一试,也不失为致富的一条途径。

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