北大种菜女博士

导读：　北大种菜女博士(共2篇)女博士石嫣办有机蔬菜种植农场的故事2010年8月2日，记者跟随石嫣回了一趟她河北保定的老家，石嫣父母都是当地普通的职工，石嫣从小特别懂事，学习成绩一直很好。 　　石嫣的母亲耿素芬：从小学到大学到博士，都没让家里费过心，每年都能拿奖学金。 　　2006年，石嫣从河北农业大学本科毕业后，因为成绩优秀，被...

篇一 北大种菜女博士
女博士石嫣办有机蔬菜种植农场的故事

　　2010年8月2日，记者跟随石嫣回了一趟她河北保定的老家，石嫣父母都是当地普通的职工，石嫣从小特别懂事，学习成绩一直很好。

　　石嫣的母亲耿素芬：从小学到大学到博士，都没让家里费过心，每年都能拿奖学金。

　　2006年，石嫣从河北农业大学本科毕业后，因为成绩优秀，被学校直接保送中国人民大学硕博连读。就在她快上博士一年级的时候，学校里有一个到美国留学的机会，在老师的推荐下石嫣顺利到美国留学。半年后，当她从美国回来后，做的第一件事居然是要到农村种菜，这个决定像一颗定时炸弹在家里和同学圈中炸开。

　　石嫣的母亲耿素芬：上学上那么高学历以后，还跟当农民一样，我觉得没什么价值似的。

　　中国人民大学在读博士程存旺：博士接受这么多年高等教育，去做农业当农民，这个方向真的很另类。

　　石嫣家虽然不富裕，但也不贫穷，作为家里的独生女，石嫣一直被父母当作掌上明珠，完全没有必要靠种菜来完成学业。父母更希望石嫣博士毕业后能在城里找份稳定的工作，出国前，石嫣也从没想过要当农民，为什么去了半年美国，石嫣会有这么大的变化？半年的美国生活到底发生了什么？她为什么要一边上学一边种菜呢？

　　2009年初，在石嫣读博士的第一年，她不顾家人反对，在北京北六环的郊区租了一块地，利用课余时间，每天挤公交坐地铁到这里来种菜，她要在这里办一个农场，专门种植各种有机蔬菜。

　　一个在校博士生要种菜这反常的举动吸引了媒体的关注。不少观众看到石嫣一边上学一边种菜的报道后，主动提出要通过银行账户打钱给她种菜时，却都被她拒绝了。

　　石嫣：当时有的人说是不是直接把钱给我送到农场，或者是有的人说是不是能直接给他一个卡号，把这个钱直接打过来，但是当时我都拒绝了。

　　一个博士为何要种菜？别人为何要打钱给她？她为何却又不要？石嫣到底是一个什么人？美国半年的留学经历究竟发生了什么事，会让她做出一连串反常的举动？而她之后又是怎么一边上学一边靠种菜创造100多万元年销售额的呢？

　　2008年5月，学校要派一个学生到美国学习，当时农学专业正硕博连读的石嫣被选中了。

　　中国人民大学教授周立：美国农业政策与贸易研究所，他们需要一个学习有机农业的一位博士生，回来以后我就推荐石嫣过去。

　　在老师的推荐下，石嫣顺利到美国留学，说是留学，其实说白了就是到农场干农活，当洋插队，正是这种另类的留学方式，竟然改变了石嫣的整个人生规划。

　　原来在美国期间，她除了掌握了有机农业的生产过程，还接触了一种新型的名叫CSA的农业模式。

　　石嫣：它的英文全称是Community Supported Agriculture，强调的是社区和农业的这种互动关系。

　　CSA直译成中文就是“社区支持农业”，这种农业模式起源于瑞士，一些消费者为了寻找安全的食物，就提前支付资金给农场，然后由农场配送新鲜的有机蔬菜，而风险由双方共担。这种模式逐渐在欧美国家流行，石嫣觉得这种模式将来在北京发展前景也会很大，因此她回国后马上就有了种菜的想法。

　　石嫣：它可以很好地把生产者和消费者直接联系起来，所以当时就觉得这个模式是一个很好的模式。

　　2009年初，石嫣借用学校一块面积130多亩的产学研基地搞起农场，就在农场成立没多久，一个博士要种菜的消息立刻吸引了各大媒体的关注。

　　当时国内随着老百姓生活水平的提高，对有机食品的需求量增大，加上都市不少人因为工作压力大，都喜欢玩一种开心农场的种菜游戏，而石嫣的农场不仅提供配菜，还提供种菜服务，这让很多市民很感兴趣，都主动和石嫣联系。

　　北京市民钟声：我们对食品这一块也比较关心，所以她这个想法我们觉得也很好。

　　北京市民高易荣：农场不仅能提供工具、种子、有机肥料，而且它还给你做一些技术指导，所以这个确实吸引了我。

　　短短一个月时间，就有54户家庭报名，正当这些家庭准备通过银行账号给石嫣交钱时，却都被石嫣一一拒绝了。

　　石嫣作为一个学生，并没有多少本钱，家里也不富裕，当时办农场正是非常需要钱的时候，但她为何要拒绝别人给她账户里打钱呢？其实石嫣并不是不想要这些钱，只是她不接受汇款或者转账的形式，而是要自己上门去收款，就是这种奇怪的方式让很多人不理解，甚至还惹怒一个会员。

　　2009年3月21号，石嫣照例不接受转账，并提出要到会员家里去收钱。

　　为了不影响会员上班，石嫣都是选择晚上到对方家里，因为农场地处偏僻，到最近的公交车站需要骑自行车15分钟后，才能坐上公交车。

　　石嫣：从330总站然后坐公交车到温泉，然后再倒一辆公交车到地铁，然后乘地铁再经常到不同的，北京不同的地区。

　　因为路途遥远加上路上拥堵，当石嫣走出地铁站时，发现比预约的时间晚了半小时。

　　石嫣：我们也意识到晚了，然后就给他发了一个短信说我们到了，可以打车尽快过去，但是他当时也给我们就立马回了一个短信就说，说你们不要来了，我今年就不定了。

　　对方对石嫣迟到很不满意，而更让对方生气的是这么简单的事情居然还要亲自跑一趟，浪费双方时间。

　　石嫣：就是收一下钱吗，你们何必要跑上门来去收钱，干脆直接网上汇个款不就完了，现在这种电子银行都这么方便。

　　面对对方的指责，石嫣耐心地解释道歉，并声称定不定菜无所谓，最终对方勉强同意和石嫣见面，就是这次见面，让原本不愉快的局面朝戏剧性方向发展。

　　当石嫣找到对方后，并没有提收钱这事，而是向对方推广自己的有机观念。记者在石嫣的带领下找到当时这位客户。

　　冯葭：主要交流的是办农场的一些经过，然后一些心得，包括我的一些疑问，就如说蔬菜只能供应四个月，那到冬天怎么办，像这样的问题，我觉得她都很详细来解答。

　　石嫣告诉对方，钱虽然可以通过银行转账，但这样就失去了见面交流的机会，见面的目的是要推广有机理念，同时也能让对方知道自己是和什么样的人打交道，这样才能对要购买的蔬菜放心，这让冯葭很感动。

　　冯葭：我觉得第一是说路途这么远，其实我们现在都很难想象，我就是为了这样的一件事要跑两个小时，面对面交流，我觉得她还是很珍惜每次机会，我觉得这是一般人做不到的。

　　而剩下的五十多位会员，石嫣都是拒绝银行汇款，坚持一个个上门收款，从农场到客户家里一个来回就要三四个小时//更多文章到创业第一步网

　　2009年，54个会员中除了37户是配送份额，还有17户是劳动份额，劳动份额就是石嫣提供土地收取一定的租金，免费提供种子、有机肥和农具让市民自己来种。

　　市民：每周来一次，出一身臭汗，心情放松，洒地下的汗水最后有了收获，这种收获的感觉非常高兴、非常愉快。

　　市民刘群：能收获自己种的东西，多快乐。

　　随着第一年的成功，到了2010年，会员一下子增加到320户，可石嫣万万没想到，就在会员迅速增长的背后，危机和隐患也随之而来，险些让她背负巨额债务。石嫣又是怎么化险为夷，靠种菜实现财富梦想的呢？

　　2010年，随着老会员的稳定，前来报名的人越来越多。

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篇二 北大种菜女博士
江宇虹：海归女博士当农民种地　经营农场年售上亿

[致富经]海归女博士进村当农民之后 20170327　　视频转自：CCTV7央视七套致富经官网

　　曾经，她是上海市的高考状元，留学英国，从世界顶级学府---剑桥大学毕业。现在，她在农村种地，没事开着拖拉机，轻松实现企业年销售额过亿元红色的秋葵、绿色的西红柿，还有飞碟状的西葫芦，她的农场很新奇。跟着她，普普通通的农民只用一只手机就能管理上百亩菜地，甚至一台在北京的电视机还能操控远在杭州的大棚。江宇虹，不当白领当农民，让世界500强企业跟着她种地，看IT博士江宇虹如何把农业变得时尚又神奇。

　　这里是位于北京市郊区的一家农场，2016年11月19日，记者前去采访的时候，很多小朋友正在这里喂兔子、喂羊，据说每到周末，这家农场就总会吸引很多人前来玩耍，还有家长不惜驱车几小时，专门带着孩子来这里学习种地。

　　游客 我是姥爷

【北大种菜女博士】

　　游客 小时候种过地 很久以前种过地

　　江宇虹 要领苗的小朋友来这里领苗 家长拿大铁锹 小朋友拿小的 ，菜放在垄里面，这个是垄。

　　城里的孩子很少能如此近距离地接触土地，他们在这里学习种菜、动手浇水，玩得非常尽兴，就连一只小小的蚯蚓也能引起他们的兴趣。

　　小朋友 这不叫蚯蚓 跟你说这不是蚯蚓这是蜈蚣

　　在这个农场里，不仅小孩儿能释放天性，就连大人们也总能发现一些新奇古怪的玩意。

　　家长：这个第一次见 吃的时候都是绿色的 很长见识

　　家长：海南是红的 北京是绿的 红的第一次见 以前看到都是绿的

　　这种红色的秋葵，在市面上很少见，一经发现就激发起了大伙儿的兴趣。他们在园子里忙不停地采摘，每走一处都能发现不同的惊喜。采访时记者就见到了这种飞碟形状的西葫芦，和一串长得像葡萄又不是葡萄的植物。

　　记者 沈子莉：这是什么东西

　　农户 赵丽：西红柿 能吃 再长也不红 熟了也不红 特别甜

　　记者 沈子莉：很清香 没什么番茄的味道 很像水果

【北大种菜女博士】

　　

　　这种西红柿长不红也长不大，加上味道好吃，在游客里很受欢迎。绿色的西红柿、红色的秋葵、飞碟形状的西葫芦，这样一个农场就像是个蔬菜乐园。大伙儿在这里种菜、摘菜、和孩子们一起玩耍，临走了还有人要主动掏腰包，买菜带走。农场虽然地处郊区，但常常一天就能接待4、5百名游客，还必须提前预约。而说起这里生意之所以如此火爆的原因，大伙儿都说这离不开一个叫江宇虹的女人。

　　记者见到江宇虹的时候，她正在地里开拖拉机。和普通的农民一样，每天下地干活、翻土就是她的生活日常。然而，令人没想到的是，江宇虹却停下来，对记者说了这样一句话。

　　江宇虹 这个场景要放10年前 我做梦都想不到会自己亲自去开拖拉机 就只在人民币上看到过，看来是女拖拉机手是真的。

　　江宇虹从前连拖拉机都没有开过，那她是如何把一家农场经营得风生水起的呢?随着采访时的深入了解，当得知她从前的经历后，记者感到大大地出乎了意料。原来，江宇虹是曾经上海市的高考状元，毕业于世界顶级学府---剑桥大学。这是江宇虹在英国留学时的照片，18岁成为上海市的高考状元，26岁在英国获得管理学博士头衔。回国后，江宇虹担任某知名电脑品牌的大中华区高管， 2008年，她还成立了自己的云计算公司，专门为跨国集团提供数据分析。

　　曾经的江宇虹是无数人羡慕的对象，但一向光鲜亮丽的她， 2010年却突然跑到了农村去种地，这让所有人都大跌眼镜。

　　朋友 邱帷：很吃惊，高知海龟，徐家汇的大小姐，怎么回来种地。

　　丈夫 苏宇： 她一个上海姑娘 喝咖啡、讲英文 英文中文掺杂在一块儿的那种 穿的一定要有范儿 忽然间到一乡下 韭菜和草坪都分不清

【北大种菜女博士】

　　江宇虹和丈夫从前都是跨国企业的高管，父亲是飞机设计师，母亲是上海市的名医。在上海市中心长大的她，从来没接触过农业，却不顾家人反对偏要到农村去种田，还只用5年时间就轻松打造出了一个年销售额上亿元的企业，如今在北京、上海、杭州都拥有了自己的蔬菜种植基地，就连很多跟农业不沾边的世界500强企业都跟着她种地。那么江宇虹究竟有什么过人之处，她又是如何实现农场年销售额上亿元的呢?

　　2016年10月19日，记者来到江宇虹位于北京市顺义区高丽营镇的家时，她正带着儿子在院子里放羊。

　　江宇虹：呜呜呜赶着就去那边吃草 这只小羊才5个月大

　　记者 沈 子莉：怎么会想着养羊呢

　　江宇虹：想和羊奶

　　如今的江宇虹不仅生活在农村，还在家里养羊、养鸡、种苹果树，打理着一片近20亩的庄稼地。她说2010年刚来的时候，这里还是一片荒无人烟的废墟。

　　江宇虹：草长得比人高 往那边就没人了 没有水要去挖井 那边有个100米的井

　　丈夫 苏宇：冬天要生火炉子 加煤 上海就没见过暖气这种东西 人家在上海五星级酒店住惯了能受得了吗

　　没有房子、没有电，就连喝水也要靠自己打井才能喝上，大家都很纳闷，江宇虹放着好好的日子不过，究竟跑到农村来干嘛呢。就在周围人的质疑声中，江宇虹也借采访机会，说出了自己的心声。

　　江宇虹：我从小就被培养成一个学霸，作为文科状元去国外留学，回到国内去一家外企去追逐那个看不见的天花板，去为所谓的社会标识的外衣去生活。这是一件很累的事情，因为我们在为这个假定的目标，但不一定是你内心喜欢的目标。就像我看到的，电梯间里每个人都是特别疲惫的，礼貌性的微笑，很难看到发自内心的，喜悦的那种。然后你待上一天，到出星星的时候又回家了，当时就想难道我要这么过一辈子吗，这就是我的人生吗?北京的春天都来得很短，我看到通惠河边的树都绿了，和一位外企的前辈，他已经在那家跨国公司工作25年，我说我生命里的春天又少了一个。他说我他悲观了，我说难道人的生命不就是这样吗，就是那几十个春天，我们每一天都应该活得更有质量，应该去做自己。(画面 配树、春夏更迭 音乐 情绪)

　　江宇虹想追求自己渴望的生活，可根本没接触过农业的她，为什么非要到农村来生活呢?

　　江宇虹：享受收获放得跟泥土一样低，自然会快乐。

　　2010年，江宇虹把家搬到了农村，她驾着拖拉机开荒、种地，体验劳动，也亲手画图、盖房子, 在一片废墟上建起了自己的家。

　　本来江宇虹是想换一种活法，来农村归隐自然，但令她万万没想到的是，仅半年之后，她的农村生活就陷入了窘境。2010年的时候，江宇虹还经营着自己的云计算公司，处于一边办公、一边务农的状态。家里的20亩地种不过来，她就干脆把员工和朋友们都叫来种地。

　　朋友：你们俩割，再割5分钟就会了。有的根一割就起来了，第一次割豆子吧，我估计他是。完全还可以长半个月，到了收割黄豆的季节啦。

　　江宇虹的朋友大多都是城里的白领、高管，本以为他们会嫌脏嫌累，可谁知大家一干起农活却上了瘾。

　　江宇虹：随时都可以看到你来啦，不说话拿起铁锹就干活。我们以前一起出去k歌都没有这么高兴，这个世界上有什么比高兴更值得做的事吗，我们要让更多的人来分享自然和劳动的喜悦。

　　大伙儿一起干活，一起劳动，非常开心，可江宇虹万万没想到，等到收获的季节，却愁得她头都大了。山楂树结果太多，江宇虹根本没有料到,这样的果树一棵就能结上百斤果子，她的家里有20亩庄稼地，地里的番茄、黄瓜一块儿疯长，每年少说也能收获上千斤。看到豆子就这样烂在地里，江宇虹急得直发愁。

　　为了把菜处理完，江宇虹把认识的人都搜罗了个遍，她把蔬菜送给各种亲朋好友，因为是自己种的菜，不施农药，很受欢迎，渐渐地，很多朋友都希望她能长期为大家供菜。在朋友们的撺掇下，2012年，江宇虹在北京市昌平区包下了20个大棚种蔬菜创业，但近年来，媒体上总有一些关于城里人干农业失败的报道，甚至还有北京夫妇卖掉房产去澳洲包农场，结果赔得连工人都请不起的案例。为了避免这种失败的风险，江宇虹想出了一个新的办法。也因此发现一个商机，2年之后，不仅在村里打造出了一个年销售额上千万的农场，还让很多世界500强巨头都跟着她种地。

　　某集团工会主席 相宏年：CBD都有联系，不仅是客户也是朋友，能做成这样很佩服。

　　采访时，记者发现江宇虹在大棚里种的都是一些很特别的品种。

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