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酥脆冬枣制作方法

篇一 酥脆冬枣制作方法酥脆冬枣加工技术   【农广天地】酥脆冬枣加工技术        冬枣是鲁北地区的一个优质晚熟鲜食枣品种。10月上中旬成熟,果实近圆形,果面平整光洁,果形酷似小苹果。冬枣营养极丰富,营养价值为百果之冠。随着冬枣生产的大力发展,冬枣的产量也迅速增加。以前冬枣只作为鲜食品种,由于它的保鲜期短,大大的影响了果农的经济效益。为了缓解鲜食冬枣集中上市所带来的压力,一些企业利用先进的低温脱水技术,使冬枣果实迅速脱水,加工成酥脆冬枣,这种工艺最大程度的保留了冬枣的营养成分,并且储藏时间延长至1年,使人们在一年四季都能吃到这种珍贵的果实。在本期的节目当中,就将向观众朋友们介绍这种酥脆冬枣的加工技术。      鲁北冬枣(亦称沾化冬枣、黄骅冬枣、冰糖枣、苹果枣、雁来红等)是鲁北地区的一个优质晚熟鲜食品种。黄骅冬枣是鲜食枣的一种,因果实成熟晚,故名冬枣,因果形似苹果,又称苹果枣。果实成熟后,为红色或绛红色,皮薄、小、肉质鲜脆甘甜,富含人体必需的多种营养成份,因其维生素C含量高,被称为“活的维生素丸”,有抑衰抗癌之功效。     酥脆冬枣是以鲜冬枣为原料,采用高科技工艺加工制成,不含任何添加剂;既具有鲜冬枣的肉质细嫩、酥脆的特点,又保留了鲜冬枣甘甜清香,营养丰富的品质,并富含多种维生素、微量元素和矿物质,是高档、时尚、天然、美味的营养食品。    [ 查看全文 ]

酥脆冬枣制作方法的相关文章

冬枣种什么地好

篇一 冬枣种什么地好沾化冬枣大王姜玉祥:高品质冬枣种植让他年入20万   [生财有道]沾化冬枣:造就品质多重奏(20120130)   山东沾化是著名的冬枣之乡,44岁的姜玉祥虽然是一个地地道道的农民,但他在沾化冬枣的原产地下洼镇享有“冬枣大王”的声誉。他种植的高品质的冬枣,每年的纯收入都在20万元以上。在姜玉祥的带动下,村内24户枣农户均年增收2万元。   相关新闻:   2011年 [ 查看全文 ]
2017-07-04

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冬枣管理技术视频

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酥脆冬枣制作方法

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冬枣五年级作文

  冬枣(dongzao)是枣树的一个栽培品种。下面是招生考试网www.chinazhaokao.com小编是为大家分享冬枣五年级作文,欢迎参考!   冬枣五年级作文   什么水果不但维生素c高,而且又能治病?哈哈,猜不到吧,它就是冬枣!   暮春五月,阳光明媚。冬枣尽情地沐浴着灿烂的阳光。椭圆形的绿叶下藏着一簇簇花骨朵,一阵风吹来,这些花骨朵犹如一群群机灵可爱的小精灵,它们在等待开花的 [ 查看全文 ]
2017-04-18

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