正宗腊八蒜的做法
腊八蒜是一道主要流行于中国北方，尤其是华北地区的传统小吃，是腊八节节日食俗。中国招生考试网为大家整理的相关的正宗腊八蒜的做法，供大家参考选择。
正宗腊八蒜的做法
腊八蒜的做法极其简单，将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子，瓶子之类的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一个冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就会变绿，最后会变得通体碧绿的，如同翡翠碧玉。具体步骤如下：
紫头蒜1000克，米醋500克。
1、选用一干净陶罐或玻璃罐，作为泡腊八蒜的容器;
2、选好紫头蒜，去皮洗净，晾干，放入陶罐或玻璃罐，内中一定不要有油，倒入米醋直到刚好没过大蒜为止，盖好盖，将其置于10度-15度最好能晒到阳光的条件下，泡制10天左右蒜呈翠绿色即可，并移至阴凉处储藏，随取随用。
此泡蒜多于腊月初八那天泡制，因这个季节泡气温很适宜，故称腊八蒜。冬天经常吃些腊八蒜，对人的身体是有好处的，既杀菌，还解毒。成品蒜呈翠绿色，味道酸辣俱全，十分可口。就饺子吃更是美不胜收。
腊八蒜的保存
温度在10到-15°之间，可以保存十天。
腊八蒜是用醋腌制的蒜，成品颜色翠绿，口味偏酸微辣。因多在农历十二月初八(腊月初八，腊八节)进行腌制，故称腊八蒜。但一般只要是绿色的用醋腌的蒜都叫“腊八蒜”。
当然，如果制作过程没有碰到油，常温下放一个 [ 查看全文 ]
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如何腌制腊八蒜
腊八蒜的起源
据老人讲，腊八蒜的蒜字，和“算”字同音，这是各家商号要在腊八这天拢账，把这一年的收支算出来，可以看出盈亏，其中包括外欠和外债，都要在这天算清楚，“腊八算”就是这么回事。腊 [ 查看全文 ]
腊八节是几月几号_腊八节的祝福短信
又是一年腊月来到，祝你来年大旺，前程似锦，吉星高照，财运亨通，合家欢乐，飞黄腾达，福如东海，寿比南山，幸福美满，官运亨通，美梦连连!下面是本站小编为大家带来的腊八节的祝福短信，希望能帮助到大家!
腊八节的祝福短信
思念的路，漫漫无边;雨后的虹，美丽瞬间;空中的云，随风飘散，心中的舟，以爱为帆;无星的夜，有灯为伴;没见到你，只有思念!腊八节想你!
先秦时节腊八日，祈求丰收和吉祥。 [ 查看全文 ]
腊八是几号
腊八节，俗称“腊八”，是指农历腊月(十二月)初八这一天。中国招生考试网精心为大家整理了腊八是几号，希望对你有帮助。
腊八是几号
2019年腊八节是1月13日 星期日 。
腊八节是农历是腊月初八 戊戌年(猪年)乙丑月庚戌日。
腊八节基本信息
中文名称：腊八节
外文名称：the laba Rice Porridge Festival
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腊八节祝福短信 腊八节祝福语
时如匆匆流水，蓦然回首，腊八节就快到了。以下是中国招生考试网分享的腊八节祝福短信 腊八节祝福语，希望能帮助到大家!
腊八节祝福短信 腊八节祝福语
1.腊八节到了，愿你每天用大海的胸怀面对;用小猪的感觉熟睡;用南非的阳光晒背;用盖茨的美元消费;用布什的千金买醉;用拉登的方法逃税。天天开心!
2.从未做过贼，却想偷个幸福给你!从没坑过人，却想骗个快乐给你!从未害过谁，却想拐个 [ 查看全文 ]
腊八粥怎么做 腊八粥做法
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腊八粥怎么做 腊八粥做法
原料：糯米50克，粳米50克，黑米50克，米仁50克，桂圆50克，红豆100克，莲子100克，桂圆100克，花生米100克，栗子100克，红枣100克 [ 查看全文 ]
腊八粥源于 腊八粥最早起源于
腊八粥还被称作七宝五味粥，喝腊八粥的习俗始于宋代，每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣熬粥。在民间，家家户户做腊八粥祭祀祖先，以粥馈赠亲朋好友，同时合家团聚喝粥。中国招生考试网今天为大家精心准备了腊八粥源于 腊八粥最早起源于，希望对大家有所帮 [ 查看全文 ]
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从我能记事的日子起，我就记得每年农历十二月初八，母亲给我们煮腊八粥。
这腊八粥是用糯米、红糖和十八种干果掺在一起煮成的。
干果里大的有红枣、桂圆、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等，小的有各种豆子和芝麻之类，吃起来十分香甜可口。母亲每年都 [ 查看全文 ]
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制作：
1)米(糯米更好，加些紫米或黑更好)、绿豆、红豆洗净，加清水上火煮。先大火烧开，加热5分钟改小火。
2)红枣、桂圆肉、银耳(泡开改小块 [ 查看全文 ]
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