传统百货行业

导读：　传统百货行业(共7篇)传统百货业现状唯艰 传统百货业转型方向是类购物中心?想必不少市民有过这样的经历：逛百货店挑到有喜欢的服装，不是下单购买，而是记下品牌编号上网淘货。 当传统实体店与互联网狭路相逢，新生力量总能以雷霆万钧之势颠覆传统营销模式。手指尖的“压网络”取代过去的“压马路” 已成现实，在电商呈爆炸式增长的今天，百...

篇一 传统百货行业
传统百货业现状唯艰 传统百货业转型方向是类购物中心?

　　想必不少市民有过这样的经历：逛百货店挑到有喜欢的服装，不是下单购买，而是记下品牌编号上网淘货。

　　当传统实体店与互联网狭路相逢，新生力量总能以雷霆万钧之势颠覆传统营销模式。手指尖的“压网络”取代过去的“压马路” 已成现实，在电商呈爆炸式增长的今天，百货店俨然沦为“试衣间”，传统百货业的地位是否已经风雨飘摇、岌岌可危？线下的实体店该如何革新，以求在夹缝中生存？

　　传统百货业现状唯艰

　　马云说“天变了”。互联网时代的来临，的确让世界大变天。受新型商业、电商冲击，传统百货日薄西山。而淘宝、京东等互联网电商却创造了一个个销售奇迹。

　　位于宜宾繁华商业地段的洋洋百货店就是个很好的例子，其总面积7600平米，营业面积6000平米，商场装修投入总量700多万元，在宜宾也可算作是大手笔投资的商场，但商场内却显得格外冷清。

　　业内人士谈到，传统百货的弊病在于“大而全”、“千店一面”，使得顾客“进一店而知千店”，达不到吸引顾客注意的目的。在经营方式上应进行错位经营，重新选择目标消费群，以满足不同消费需求。

　　“洋洋百货之所以门庭冷落，客观原因是电商冲击。主观方面却是品牌入驻少，选择性小。一楼进门就是童装打折，物品摆放无序，不符合大型商场的气质。二楼品牌太少，布局混乱，内衣、包包、女装，打折的混于一层楼，很不协调。”该业内人士表示。

　　“网购这么方便，谁还大老远跑来商场买东西？”老城区一名导购员盯着手机里的淘宝网对记者说，实体店经营困难，许多人认为是电子商务的竞争与分流，导致实体店客人减少、销售下滑。

　　而据新闻，由于20年的租约将于2017年到期，上海淮海路曾经的商业“地标”——太平洋百货淮海店近日传出即将关店的消息。

　　面对市场冲击，太平洋百货方面表示，正在不断借鉴购物中心业态，积极转型自救，通过增设餐饮区域，提高餐饮比例，或引入儿童教育及娱乐等商户来聚集人气。

　　不过，有业内专家并不看好其发展，因为时隔20年重签租约，原本已显颓势的百货商场可能面临租金暴增、成本大涨的问题。

　　事实上，上海百货业近年一直摆脱不了衰落的命运。仅淮海路商业街就经历了多家知名百货商场的歇业或调整，包括二百永新、华亭伊势丹、连卡佛、第一百货淮海店等。

　　中国其他地方的百货商场也面临同样的困境。例如，位于西安市中心的百盛东大街店上月中正式闭门谢客；北京的华堂商场大兴店也从本月1日起停止营业。

　　中国百货商业协会早前发布的《2015年度中国百货行业发展报告》显示，百货店聚客能力落后于其他渠道，市场份额从2005年的20.5%减少到个位数。

　　数据也显示，接受调查的80家规模较大百货企业去年的销售总额同比增长9.3%，利润总额却下降12.05%，销售利润率下降19.53%。

　　相关统计数据显示：2015年上半年主要零售企业（含百货、超市）在国内共计关闭121家，传统零售业出现“闭店潮”。事实上，这种现象早在2014年已显现。据中国零售业市场竞争格局与投资风险评估报告显示，2014年，中国百货商业协会的101家百货业企业，其营业面积与2013年、2014年同比减少1619.65万平方米。

　　电商的便捷及低成本击垮了百货业，但回看百货业自身，却是问题重重。

　　传统百货商场无特色难聚人气

　　上海市商业研究中心首席研究员齐晓斋指出，不少百货商场经营状况都不尽如人意，没有特色，难聚人气，已成行业顽疾。

　　陕西省社科院专家王晓勇则分析，相较于传统百货商场，互联网节省了人力，提高了效率，省去了实体店空间。而传统百货业无法体现信息社会的优势，导致其出现生存危机，最明显的弊端是无法及时有效地在商家生产信息和顾客需求信息间建立联系。

　　专家建议，百货商场积极改变传统商贸模式，充分发挥电子商务在价格、产品、物流方面优势，线上线下融合，促进电子商务与传统模式的深度融合，推动企业转型升级。

　　一些业内人士认为，百货业“闭店潮”仅仅是个开始。当深度接触互联网的“80后”、“90后”年轻人真正成为消费主体，或许才是传统百货业噩梦的开始。

　　谁革了传统百货业的“命”?

　　昔日“高大上”的百货店，今日成为电商的虎口之羊。当传统商业发生危机，又不能坐以待毙，各百货公司使出各路招数，要么“断臂自救”，要么全面战略转型，要么试水电商，那么，究竟是谁革了百货业的“命”?

　　从整体大环境来看，现在商业地产供应过剩，购物中心等项目同质化趋势严重，消费者消费习惯改变、电子商务如日中天、消费大环境低迷等原因多重积累，让传统百货业的道路越来越艰难。多元化、多业态发展才是未来百货业进行转型的大趋势。

　　现在很多百货店在增强餐饮、娱乐、休闲的功能，向购物中心发展。如果说，之前凭借优越的地段，传统百货还能有不错的销售业绩，那么今后，在传统的地段价值被电商重新定义后，即便是以往的黄金地段，也很难保障商铺的营收。

　　“对于百货业的‘冷’态，宏观经济增速放缓，消费者购买意愿下降，也是一个原因。”老城区一百货店工作人员唐炯丽表示，百货的价格虚高，而消费者追求物有所值。羊毛出在羊身上，成本的削减，更为直接地反映在价格上，所以消费者都喜欢在砍掉中间渠道成本的网上商城购物。

　　“线下实体店沦为‘试衣间’，好多消费者都喜欢在实体店试穿后再比价网上购买。”林家巷Miss tang一女装店工作人员张燕谈到，人力和租赁成本高，以及互联网线上渠道的竞争和瓜分，让传统百货业的利润空间受到挤压，经营逐步陷入困境。

　　传统百货业还会有“春天”么？ 传统百货业如何转型？

　　无论是百货业，还是购物中心，没有一种能够逃过电商的“洗礼”。面对单一、毫无个性的经营模式，实体零售业怎样实现转型？虽然认识到问题的紧迫性，但怎么解决仍在摸索的路上。

　　“‘实体店+电商’双赢融合才是未来商业的主流。”唐炯丽说，单一的渠道既不可能消失，也不是绝对主流。无论是电商新经济模式，还是实体商业传统经济模式，都要回归商业的本质，没有品牌的电商模式是注定无法持久的。

　　“一处购物中心，有餐厅、书店、电玩城、KTV等各式专门店，一个商业内就可以享受到‘吃喝玩乐购’各式消费服务。尤其是电影市场的火爆，看电影的顾客激增，也可以带动其他销售业绩。”业内人士提出，集合各种零售、餐饮、文化、娱乐等“一站式”的购物中心模式不失为传统百货业改造的一个途径。

　　“电商存在三个方面的问题，一是消费者只能浏览图片而不能实际体验选购商品；二是售后服务较难保证；三是层出不穷的假货问题。”张燕认为，现在顾客的需求越来越直接，体验消费要求越来越高，定位准确的专卖店则迎合了这一需求。电商的弱点可以成为传统实体店进攻的主要方向。

　　业内人士表示，未来商业需要全方位、多渠道，电商、传统实体店必须不断融合，才能避免发展瓶颈。要打造线上线下双模式还应根据自身特点，不能急进和模式化。

　　走在互联网+的十字路口，要么彼此冲撞，此消彼长；要么彼此融通，相得益彰。变革都是在危机中产生的，是环境逼迫出来的。当躺着都能挣钱时，没人愿意折腾。

　　传统百货业转型突围

　　面对日益残酷的生存困境，传统百货公司不得不寻找新的发展路径。

　　上海市商业信息中心发布的相关报告中提到，面对逆市，申城百货以转型发展寻求新的突破。体量大的百货店向“大而全”的方向发展，逐步购物中心化，通过增加吃喝玩乐等娱乐体验性业态来吸引客流、提振业绩；体量小的百货店向“小而精”的方向发展，依托细分市场和差异化战略，转型为某个优势品类或几个关联品类的专业专卖店。

　　去年年末，王府井百货集团将其公司名称中的“百货”二字拿掉，以显示转型的坚定决心，并宣布成立购物中心公司，以合伙人制的全新体制进军购物中心业态。根据计划，未来五年，王府井集团将有15至20个单体面积不少于10万平方米的购物中心投入运营。另外，奥特莱斯也是王府井重点发力的另一业态。

　　提及转型成功的百货公司，杜斌非常认可百盛优客城市广场的转型，“虽然经营面积仅为4.5万平方米，但是其试营业当日销售额就冲破了1600万。百盛优客完全颠覆了传统的百货概念，转而做城市奥莱的概念。”

　　《东地产》记者了解到，百盛优客城市广场是百盛商业集团与韩国衣恋集团联手打造的首个City Mall城市广场，衣恋集团是韩国最大的时装流通专门企业，旗下拥有庞大的品牌资源，这一优势让百盛优客城市广场汇集了多家韩国一线品牌、国际大牌折扣店等，包括韩国超人气卡通乐园COCOMONG PLAY GROUND、衣恋旗下的一线奢侈品牌LUXURY GALLERY、以及主打快时尚的BACTORY品牌。此外，还有Running Man人气成员Gary主理的时尚潮牌HALYANG、韩国网络超人气品牌NANING9、TWEE等。此外，百盛还导入了集团旗下自营品牌BOMBON FASHION等。

　　有业内人士告诉《东地产》，在改造前，百盛该店面年业绩不到4亿元，改造后，按照百盛优客城市广场现有表现，将有望向7-8亿元甚至更高的年业绩冲剂，并有可能在未来1-2年内成为城市奥莱业界第一。

　　杜斌告诉《东地产》：“目前许多百货中心通过加入一些餐饮、休闲等功能来吸引人流，但许多都是‘半吊子’工程，并不能改变百货公司的实质，效果自然不会很好。而百盛优客的成功就在于模式上的改变。”

　　类购物中心是转型方向

　　借鉴百盛优客城市广场升级后的成功经验，杜斌非常认同传统百货公司通过引入自营品牌来增强对客户的吸引力。

　　但《东地产》也了解到，曾经在上海关闭5家门店的玛莎百货一直以来都是自营模式的典范，与英国各大制造商签订长期独家生产合约，包括服饰、食物等所有产品以“圣米高”（StMichael）的品牌销售。与连卡佛等其他自营百货一样，它们买断品牌，在门店销售，自主定价，依靠商品差价而获取利润。

　　有业内人士分析，其经营情况不尽如人意的原因不在于自营百货模式有问题，而在于对这一模式的优势是否结合了当地市场，是否充分有效利用。该业内人士认为：“自营产品为主的百货经营利润来源于去库存的交易效率，所以目标客群喜好的精准把握、货品调整的灵活性以及维护客户成为至关重要的因素。在电商冲击下，货品丰富不再占有优势，快经济、快文化下占主流的快时尚，对百货业来说是巨大的竞争对手，若无法及时调整，即会影响到品牌的总体经营。”

　　提及传统百货，许多人的印象都是熙熙攘攘的人群，而非舒适惬意的购物场所。事实上，这也是传统百货的弊病所在。消费者在传统百货门店购物时必须要到统一的商场收银台去支付，主要是针对零售商品；而在购物中心，消费者可以直接在品牌店内完成支付，并且通过多个业态之间的结合满足消费者休闲娱乐的需求。

　　杜斌告诉《东地产》：“传统百货的出路就是要向类购物中心去发展，一方面与各种品牌进行直接合作，通过折扣来吸引消费者；另一方面可以创造出属于自己独有的品牌来增强自己的竞争力。同时加强对创新能力的打造，通过制造美的视角来吸引消费者眼球，延长其在商场逗留时间。”

　　《东地产》了解，为扩宽收入渠道，新世界百货已拓展自营业务至生活精品、时尚服饰及 餐饮等范畴，更开发合资餐饮项目，并扩大生活配套设施的租赁面积，以增加自营货品销售及租金收入。新世界百货2016财政年度上半年的自营货品销售为5.15亿港元，已经较2015年同期的3.75亿港元上涨37%，租金收入也由2015财政年度上半年的3.21亿增加1.2%至3.25亿港元。

　　相关：

　　传统百货业遭遇电商剧烈冲击 扫描全球传统百货业转型

　　有人说，电商时代的到来加速了百货行业的没落，也有人说，消费者越来越挑剔，朴实的商品已经是难以引发消费者的购买欲。实际上，这种现象不止发生在中国。传统的百货行业在国外一些地方也不再走俏。提到美国的百货公司，很多人第一个会想到梅西百货。诞生于1858年的梅西百货见证了美国百货业的发展史。梅西百货遍布于美国各大城市，鼎盛时期客流如织。然而，现在走进梅西百货，除了能看到一些外国游客，只能遇到零星的当地人。

　　美国观察员庞哲讲述，自从网购购物、手机移动端购物，以及国际免费运输廉价产品购物开始形成气侯，美国大型零售商的业务就开始急剧下降，2015年圣诞日购物日开始到2016年初的新年假期零售销售，都显示了大型百货公司所面临的挑战是越来越艰巨，在零售百货公司例如梅西百货、塔吉特百货等等公布第一季度业绩报告时，成绩都大大不如预期，股价分别重挫15%到25%不等，这些公司的高管人员也纷纷借助主流财经媒体对投资者和消费者表示公司正在进行经营模式的改革，并且在近期会尽最大努力向消费者提供物美价廉的产品和购物的便利环境。目前很多大型百货公司都开办了自己旗下的名牌减价产品店铺，根据统计显示，美国大型店铺全价销售的产品今年第一季就比去年同期已经下降了4%，而通过网络销售的减价名牌产品则上升了65%。今年3月，网上销售比去年同期更是大幅上窜到升幅86%，有的零售百货公司更是网络与店铺并轨，可以从网上订购，然后到附近的店铺去取货或者是退货，店铺希望能够吸引消费者进入店门之后在店里随意浏览，会意外发现自己喜爱的产品而冲动购物，而这一点则是上网购物所不具备的优势。因为上网时消费者都会有非常有目标的选择性的进行搜寻，百货店铺这方面的优势，目前虽然是仍然非常的诱人，但是在今后的业务模式则仍然要非常具有创意性、并且时时更新，否则在网络竞争之下，每况愈下的局面是很难来扭转的。

　　近几年，德国百货业也正处转型的关键期。德国百年连锁商场卡尔施泰特大规模裁员并且缩减店面引发关注。《全球华语广播网》德国观察员王凤波介绍，网购的普及是令百货商场集体陷入困境首当其冲的原因。 网购的人越来越多，德国人口的一半4000多万人口都曾经有过网购的经历。2015年德国消费者研究会曾经发布一个统计报告，10岁以上的德国网民当中，有80%的人都曾网购。德国2015年的数据，零售业一年的营业额当中，网购份额占了8%，如果是具体到非食品类的产品，那网购的份额更是占全年零售业总额的20%左右，主要的网购热门的产品种类是服装、书籍、电子产品和体育娱乐产品等等。德国，它因为是一个比较成熟的一个市场经济国家，它没有像中国在短时间内大规模大量建设的现象。所以说，网店电商对传统的零售业的冲击，在这个表面上看并不明显。更多是表现在统计数字中，比如德国曾经的最大的百货超市集团在2009年提出过破产，后来被国外的更大型的超市集团收购以后，它最终没有破产。但是也是一个例子，说明德国的大型零售百货商场这个模式是越来越受到电商和在线购物的挑战，这是毫无疑问的。

　　面对行业低谷期，德国百货商场正努力探索出路。

　　王凤波介绍，德国的大型超市和百货集团为了应付在线网购对传统零售业的冲击，也采取过很多努力，比如说改善门店的装饰、提高购物者的愉悦体验等等作出过很多努力。而且现在德国绝大部分的这个大型超市集团都有自己的网购平台，就是他们提出所谓的多渠道经营，就是既重视实体店、同时也重视自己的网上购物平台的整合，德国消费者协会今年4月份发布过一个报告，甚至说网购逐年增加的这种趋势，在德国正出现一些停滞，说在线购物呈现出日趋饱和的趋势，这对于实体零售业来说，这无疑是一个定心丸、也是一个福音。

　　日本城市的百货商场数量繁多，商品琳琅满目，早已成为日本一大景点，吸引着全球游客光顾。在电商冲击的大背景下，日本百货业也经历过行业颓势期，但好在它们并没有混吃等死。《全球华语广播网》日本观察员黄学清表示，日本百货业积极改造转型，正将昔日的风采以新的形式展现。

　　日本零售业的销售额是140兆日元，其中百货店是6.2兆日元，占4.4%，尽管去年创下了连续7个月持续增长的纪录，但是与1990年的6%相比还是衰落了不少，百货店这20年中受到了专卖店、品牌直营店、网店等的冲击，客户不断流失，然而这已经是日本各大百货公司经过艰苦努力的结果了。为了重新吸引客人回到百货店购物，百货公司纷纷改变经营战略，创造有魅力的购物环境和服务。比如大阪的一家百货店把店铺定位为剧场型百货店，将一部分卖场作为向顾客提供新的、个性化的生活方式信息的地方。举办各种设计师作品展、文化主题展，在食品馆中，还租赁该区域的农田、培植有机蔬菜出售，既有当地风味、也引进世界各地的美食。很多百货店还进行大规模装修和扩建，比如东京新宿的伊势丹总店、花费了90亿日元进行改造，为卖场增加了艺术气氛，把各种艺术元素体现在商品展示中，为客户提供了与在其他商店里不同的购物体验。有些百货店也经营自己的网上百货店，但是目前成绩还不够出色。

篇二 传统百货行业
传统百货业还适合创业吗？

　　如今，随着网络技术手段的飞速发展，电商像秋风扫落叶一般将传统的商业吹得踉踉跄跄，甚至是七零八落，溃不成军。为此，有不少人怀疑传统商业，比如传统百货业是否前景已变得黯淡了？不能继续作为一条创业的门路去走了？窃以为，这些怀疑是不正确的。在此，很有必要厘清几个基本的事实，这对于还原电商与实体店的本来特点，以便准确地确定自己的创业方位很有必要。

　　一、让基本事实说话

　　1．传统商业依然光彩夺目。

　　腊月二十三，是中国传统意义上的“小年”石家庄零售领域的年终促销战从这一天进入了冲刺收官阶段，北国商城18年店庆促销也进入了最火爆的阶段。2014年1月16日，石家庄北国商城18年店庆促销启动日，当天，整个商城实现销售额1.547亿元，刷新北国商城开业18年来最高日销记录。“这个数字在全国同行业的日销售排行上也位居前列，它对北国而言已经超越了18周年店庆本身的意义，它让我们倍受鼓舞，感受到传统商业依然有优势。”石家庄北人集团总裁白珊说。笔者亲历了16日当天的销售实况：早晨8点刚开门，VIP顾客们就“占领”了最热门的楼层。由于前两个半小时商城促销力度最大，人们掐着时间抢购，以一楼黄金、珠宝商城最为热门，“大妈”及其亲属们围绕着柜台挑来拣去；商城的运动服饰楼层的销售也非常火爆。据工作人员称，那些国际知名运动品牌的折扣力度大于平时任何节日，因此受到顾客们的“哄抢”。“货都卖空了，赶不及补货。”据了解，当日从早上8点至次日凌晨2点多，整个商场持续营业时间达18个小时，卖场中聚集了数倍甚至数十倍于往日的客流，员工们站肿了腿，收款员们顾不上吃饭和喝水。仅早上8点至10点两个小时的高端会员早场销售额就突破4000万元，当2014年1月17日凌晨2点闭店铃声响起的时候，北国大楼累计实现销售额1.547亿元，仅百货交易量就达到37375笔，客单价3859元。

　2．电商与实体店各有优势，不能互相代替。

　　2013年仅“双11”，天猫及淘宝一天的销售额达350亿元，它让业界对电子商务再次刮目相看，同时也对传统零售业的式微表示极大的担忧。事实上，担忧是有道理的，但不是事情的本来面目。有的人看到电商的异军突起，感觉它会变为商业的主流；有的人看到传统商业一时一地一种业态的不景气，就认为已处于“穷途末路”了。其实，都是一种现象的基本效应，属于自己的感情色彩的渗入和认识上的偏差，扩大了“喜与忧”的作用，这种不正确的所谓“马太效应”，实际上是人为的泡沫作用。这种“泡沫”可能在一定时间内哄骗了不少人向着“极端方向”发展，造成诸多误区和陷阱，人们应当对这一问题有一个充分的认识。不然，尽管“人多势众”，也未必正确。基本的事实才是我们判断正误的根本。

　　确实，我国企业电子商务交易额如今犹如上楼梯，步步登高。2014年1月7日，国家统计局发布报告，2012年我国企业电子商务交易额超过2.8万亿元，比上年增长了17.6%。国家统计局服务业统计司高级统计师李黎分析指出：“数据表明，我国电子商务增长迅速，发展空间巨大，电子商务有广阔的发展前景和提升空间。”可问题是，高级统计师李黎的分析，是基于国家统计局通过联网直报方式，对全国30.8万家企业的电子商务情况进行的调查、分析，而这些企业中在2012年有电子商务交易活动的仅占7.3%，是交易活动“大河”中的“小支流”，地位很小，没有支撑整个交易活动的能力。

　　我国的电商销售额是如此，世界范围内也是如此，一些经济、技术比较发达的欧美国家更是如此。商务部的数据显示，2011年我国网上零售总额约为7825亿元，同比增长53.7%，占社会零售业总额的4.2%，而美国已超过10%。这说明，我国的电子商务行业仍有扩张空间，而在传统零售面前，即使是先走一步的西方国家，电子商务也仅处于支流地位。再说，我国电子商务的交易额不实成分太多。据媒体报道，虽然2013年以来，天猫严惩虚假交易行为，但仍难免有“刷单”行为。近日，广州一个服装企业内部人士告诉某报记者，2013年“双11”当天自己所在的公司500万元的销售额中至少有200万元是刷出来的，虚假成分几乎占50%。该公司规定，所有员工要在“双11”期间扮演买家，按照职务级别向公司网店“贡献”2000～8000元的销售额，公司再把钱还给员工。公司为什么要“刷单”？是因为淘宝商品按照销量排名，只有把销量刷上去，商品的人气和店铺流量才能上去，否则只会淹没在数千万家网店中。同时，媒体的记者了解到，网店刷空单的现象在“双11”期间非常普遍。

　　2009年淘宝首个“双11”促销，只有27个品牌参与，销售额也仅1亿元。到了2013年，“双11”的第5个年头，它几乎已成为中国将近6亿网民最为期待的年度盛事之一，阿里系当天销售350亿元。2050万一笔的钻石，300万一笔的床上用品，9.08亿的基金，在阿里系350亿元的交易额中，这些让人惊愕而又让人浮想联翩的数字不仅仅是自欺欺人的“刷单”所能囊括的，人为地把简单的数字抻长唬人的低等级错误也“贡献”在了众人面前，让人捧腹。比如，一向善于用数字类比进行形象表达的天猫就给人们上了一堂让天下人贻笑的滑稽课：天猫将“双11”当天卖出的200万条内裤，连起来有3000公里长；卖出了约6600万片纸尿裤，以一片吸水1000毫升来计算，可以吸干6个西湖的水。乍一看、猛一听，很唬人，仔细一琢磨，漏洞百出。很快，一条来自@公安在线的微博就对这一数据表示了质疑：200万条内裤如果连起来有3000公里，每条内裤约1.5米，不知这样的内裤是用来做什么的。为此，有网友戏称：“双11内裤完胜，数学老师完败，语文老师躺枪。”

　　如今电商打的是价格战，这是商战中最低级层面的竞争。随着网店竞争的日趋加剧和运作成本的增加，价格战也就越来越被成熟的商家所放弃。再说，消费者也越来越体会到网店的商品买起来不如实体店的省心和省钱，甚至还会招惹一堆解决不了的麻烦。比如，寄来的实物与网上的照片不一样或以次充好等，维权都非常困难。假如是在实体店，这些麻烦可能就没有，就算是有，那也“不是个事儿”。一位业内人士说：“体验对于销售的重要性是毋庸置疑的。网店里的服装再漂亮，也没有穿在身上的感觉来得踏实。”这就说明一个简单问题，虚拟的东西再华丽、再华贵、再诱人，也仅仅是虚拟的。从虚拟到现实，再到适合自己，还有一个很长的“变现”过程。

　　世界著名的市场研究机构Forrster Re-Search对4500名美国成人进行了网络调查发现，受访者认为逛实体店是购买前的最好调研途径。美国统计局最近数据也显示，电商只占全美总零售额的5%多一点。中国地区调研结果也同样显示，66%的受访者表示他们很难在线上和实体店内买到品类一致的商品，且零售商很难在多渠道上提供真正的一致性体验，超过90%的受访者认为实体店“轻松或非常轻松”，消费者大多数认为“线上不太贵”，仅此而已。网购达人刘丽说：“如今实体店已经沦为广大消费者的试衣间，所有网购的衣服不试穿怎么知道效果？当然，在实体店里看到的中意的衣服需要在网上花大量的时间去搜索。再说，网上高仿的东西太多，价格差距也比较大，都需要自己鉴别、筛选。尽管如此，我在网上买过4次衣服，没有一次成功的，成为我心中解不开的郁结。衣服不是面料有差别，就是款式设计有缺陷，还有大小、肥瘦差别很大。”所以，她建议广大女性消费者尝一下网购的新鲜味就行了，别老拿自己当试验品、傻瓜蛋。

　　3．大多数网店是失败的，街边小店也有生意兴隆的。

　　“一小时售出的文胸，叠起来相当于3个珠峰，一小时卖出去的内裤共200万条，文胸内裤在2013年‘双11’出尽了风头，可这些跟我一点关系都没有。”说这话的是石家庄的李莉。李莉经营网店已有6年，是4钻级卖家。她说：“开始时就是闹着玩的，因为操作简单选择了内衣，那时候没事就去南三条批发市场批点内衣，放到网上卖。后来见生意不错，就辞掉了工作，专职干起了网店，谁知真正专职干起来却又不行了。尤其是‘双11’那天，她连一个订单都没有……”

　　同是开实体店的，大店自不必多说，就是街边小店生意火爆的也不少。“‘双11’那天我们卖了1000多元，虽然和以前没法比，但这个数据基本上就是不错的了。”说这句话的是石家庄的王敏。说到秘诀，她笑道：“[来源:

　　二、创业定位一定要准确

　　比了看了之后，我们对电商和实体店各自的特点已十分清楚。传统百货过去是、现在是、将来依旧是适合创业的重要门路。创业者必须结合自身的实际选择好自己的创业位置。

　　1．电商和实体店有各自的特点、各自的优势。电商价格低不是无原则的低，也不是把线下的东西搬到线上那么简单，有的是自产自销，有的是中间商，对应着供应链，进别人的货，发自己的单。不管哪一种，都有相应的成本，入不敷出，自然活不下去。再说，投资额、销售推广、客户维护等方面要求都很高，不是简单的一收一发的问题，如果把这一问题看简单了，该做好的项目肯定做不好。因为你心中无数，做起来自然丢三落四，毫无章法。

　　2．“一窝蜂”的创业方式不适合普通创业者。创业最忌讳“一窝蜂”的创业方式，因为这是“一将功成万骨枯”的傻事。

　　3．坚持正确的投机取巧原则，赚应该赚的钱。何谓正确的投机取巧原则？就是政策和规则允许的“机”和“巧”。古人讲，熟能生巧，这是熟练程度上取巧，用巧劲；机不可失，失不再来，是说时机到了，该出手时就出手，是指把握规律的重要性。总之，机会到处有，就看自己有没有这个眼光。当然，先知先觉的眼光是锻炼出来的，与熟能生巧的“熟”一样，就是通过踏踏实实的努力，付出一步一个脚印的辛苦，再通过自己的悟性得出的。

　　充分分析政策走向，同样也是市场眼光。记住，任何国家、任何区域的市场都是政府这只“有形的手”和市场调节这只“无形的手”共同作用的结果，只不过是在某一个国家、某一个区域在一个时间段上两只手的作用不同罢了。比如，如今的中央把权力都关在了制度的笼子里，况且制度的笼子越扎越密，越扎越牢，这并不是说所有的东西都放到市场上去解决，而是该放的放，不该放的还得管好，甚至要用铁的手腕管好。比如全国房价和污染问题，中央和地方都立下“军令状”，有的地方还下达了完不成任务“提头来见”的死命令。可以说，国家规定的一切“红线”，谁也不能碰，谁也不敢碰。这一切达到的目的是什么？就是让人不愿碰，自觉遵守国家的法令法规。不能碰、不敢碰到不愿碰，这既是“红线”本身的威严，也是你我他做人与处世的“技和巧”。当然，“技和巧”是会随着形势的变化而变化，过去的巧可能就是今日的拙，前几年的机会可能就是现下的陷阱，甚至绳索，让人不仅陷进去，还要被套住。

篇三 传统百货行业
商品百货行业分析

商业百货行业分析

执行摘要

商业地产，一直占据城市最繁华路段、最佳配套，拥有最多人流，城市中心一直以来都是众多百货、超市的据点。但自2014年以来，商业地产的市场开始出现颓势，百货、超市的整体营业水平普遍下滑。在互联网影响下，商业地产的过剩危机已经成为事实，市场上供大于求的问题，导致商业地产的租金收入下滑，传统商业地产面临巨大转型压力。腾讯、百度和万达联合推出“飞凡网”来探索O2O模式，阿里联姻银泰推出“喵街”试水新的商业业态，阿里联合苏宁进行O2O的整合，似乎线上线下融合的O2O模式已经成为零售企业逆转颓势的“制胜法宝”。

宏观经济条件下，面对互联网的冲击，零售企业围绕商业地产转型不断探索，其中不乏成功案例。创立于1955年的传统百货——王府井百货，在商业地产领域不断推进转型升级，为百货的转型升级提供了不错的启示。据了解，王府井百货在全国有30家以上大型百货门店，以及其他类型的门店，覆盖了华北、华中、华南、西北、西南等五大区域的销售网络，形成了百货商场、购物中心、奥莱、超市等多业态复合发展的零售企业。 1、经营模式转变 现状：

经营模式升级转变，是王府井放出的第一招。针对亏损店，王府井以部分退租整顿与关店相结合的方式共同进行。将亏损大户进行关闭；对亏损相对较低的门店进行部分退租、品牌升级、引入功能区等调整。

王府井大力推进可持续项目的建设，自收购春天百货以来，凭借春天百货与奥莱百货的业绩，实现了项目产业链的拓宽。同时，将超市从百货中剥离出来，将商业重心放到综合百货业态的建设上来，将超市作为消费者的百货购物补充。

在实体经济与互联网经济“你进我退”又互为补充的大环境下，诞生了大批以互联网为土壤的电子购物平台。“淘宝”、“京东”、

“唯品会”等电商购物平台，大大降低了人们的购物成本。但电商购物平台同时也因不能当面交易产品，存在次品、仿品、劣质品滋生的问题。而传统百货，因占据商业街区中心地段，需耗费人力、物力等运营成本，往往造成商品价格居高不下的问题。 结论：

随着经济新常态的到来，规避实体经济与互联网经济缺点，吸取实体经济与互联网经济优点，实现实体经济与互联网经济的有效结合，将成为百货业的发展主流。 2、线上线下融合 现状：

在2007年，王府井开始涉足网上商城，将线上业务作为实体店服务的延伸以及零售渠道的补充。2013年1月12日，王府井网上商城上线，商品经营模式为自采 线下商品自营 联营。2014年5月，王府井推出PAD移动销售助手，逐步实现百货卖场的数字化，打通线上与线下不同店面之间的库存，进行商品和会员的统一管理。2014年12月，王府井宣布与腾讯、零售解决方案提供商“扫货帮”合作，共同推出互联网金融类会员卡“王府UKA”。至此，王府井全渠道的线上与线下融合正式建立。

在实体经济与互联网经济“你进我退”又互为补充的大环境下，诞生了大批以互联网为土壤的电子购物平台。“淘宝”、“京东”、“唯品会”等电商购物平台，大大降低了人们的购物成本。但电商购物平台同时也因不能当面交易产品，存在次品、仿品、劣质品滋生的问题。而传统百货，因占据商业街区中心地段，需耗费人力、物力等运营成本，往往造成商品价格居高不下的问题。 结论：

随着经济新常态的到来，规避实体经济与互联网经济缺点，吸取实体经济与互联网经济优点，实现实体经济与互联网经济的有效结合，将成为百货业的发展主流 3、多业态协同发展 现状：

为改善由品牌引进带来的品牌经营困局，王府井与百联、利丰成立合资公司，开展自有品牌建设。2015年，王府井与恒大合资成立购物中心管理公司与商业物业地产公司，进行商业物业的开发与渠道管理。同时，和京东进行合作，引入“京东白条”来刺激消费者的消费行为，充分利用金融资源进行价值的整合，挖掘消费金融的价值。

在过去很长的一段时间内，百货商场因与百姓生活息息相关而具有不可取代性，单线层面上商品售出即可获利。随着电商购物平台的兴起，且日益呈现风起云涌之势，单线层面上的业态布局已经难以满足当代购物需求，多业态、全行业布局，已然成为众多行业转型的趋势。 结论：

在互联网购物的冲击之下，如果说去伪求精，拓宽产业链，实现实体经济与互联网经济的结合是行业发展的必然，那么针对产业本身，协同其他产业实现多业态协同发展，则是一个企业领导者长远眼光与企业明晰发展战略的体现。

近几年，随着电商O2O快速发展，线上线下渠道的矛盾日益尖锐，线下商超陷入了盈利的瓶颈，如何从线上引流获取更多客源成为转型的关键，借助支付手段将线上与线下数据打通成为重要的获客方式。同时，伴随着移动支付、近景支付等支付方式的流行，整个支付格局发生了巨大变化。王府井百货借与京东支付的合作之机，不仅融入了京东金融的生态圈系统，而且探索出了一条传统零售行业全新的盈利模式。

附：2015年9月30日王府井百货的财务状况分析

总资产收益率 4.4906%

X

权益乘数 1/(1-0.46)

=资产总额/股东权益 =1/（1-资产负债率）

=1/（1-负债总额/资产总额）x100％

=主营业务收入/

平均资产总额

主营业务利润率

4.6548%

X

总资产周转率

95.33%

=主营业务收入/(

期末资产总额+ 期初资产总额

)/2 期末:13,427,500,000 期初

:13,749,464,230

-

+

-

货币资金

+

主营业务收入 12,953,900,000

全部成本 12,216,588,200

其他利润 75,105,200

所得税 209,235,000

流动资产

长期资产 57,226,700

主营业务成本

长期投资

10,299,519,000

短期投资

营业费用 1,540,540,000

固定资产

应收账款

管理费用 455,059,000

无形资产

存货

924,959,000

财务费用 -78,529,800

其他资产

其他流动资

产

-924,959,000

810,208,700

一、中国传统百货的现状

印象中的百货商店是一种高利润高回报的一种零售业态。但纵观现今中国传统百货的发展我们会发现，这种业态正进入萎靡时期。10年前的中国百货，净利润可以达到8%-9%，而现在百货行业的净利润行业平均水平仅有2%-3%。国内众多百货商店纷纷关门，进驻北京10年的台湾零售巨头太平洋百货安然离开了北京市场。反观国外百货行业的发展状况，他们的净利润都在5%以上，并且在国外并不乏历时几十年甚至百俞年的经典百货名店品牌，比如：法国的老佛爷、美国的诺顿百货、英国Selfridges百货等。

现今百货进驻购物中心依然是一种常态,无论是大连大商、上海百联、重庆百货、武商百货、广百集团等全国知名的大型百货零售集团，还是近些年来异军突起的浙江银泰百货、深圳天虹百货、深圳茂业百货，亦或是开发商自主品牌万达百货等等。国际知名商业地产服务和投资公司世邦魏理仕8日发布《演变中的中国零售业格局系列报告之二——百货商店的发展趋势》，指出中国百货行业外有国内经济增长减速、社会零售总额增长放缓以及网络购物兴起的困境，内有相较购物中心自营能力不足、千店一面同质化竞争严重问题，深处“内忧外患”之中。

商务部统计数据显示，2014年前两个月，中国百货业销售同比增长3.2%，同比下滑4.8个百分点，比2012年和2011年同期更是大幅下滑5.7个百分点和15.3个百分点。

而与此相对的是网购的日趋火爆。中国互联网信息中心统计显示，2013年网络购物市场交易金额达到了1.85万亿元，较2012年增长40.9%。二、中国百货商店环境分析 （一）外部环境分析 1、经济因素

目前我国主张拉动内需、刺激消费、利率下降，百货商店资本扩张所需要的资金相对便宜或更容易得到；利率的下降还使得人民可支配收入和对非必须品的需求上升，刺激了人民的消费。 2、政策法律因素

2014年2月13日，国家工商行政管理总局公布了《网络交易管理办法》，消费者的网购“后悔权”在法律和部门规章层面都获得支持。这一规定的颁发与实施，使得人们的网购得到了保护，在一定程度上解决了人们网购的后顾之忧，侧面提高了人们网购的热情，促进了电商的网站，给传统百货商店的经营带来了一定的冲击。 3、社会文化因素

篇四 传统百货行业
百货行业的发展变化趋势和特点

百货行业的发展变化趋势和特点

近几年，随着消费品内需市场的持续发展，传统百货企业大多完成了国有企业改革的进程，摆脱了沉重的国有员工负担，强化了经营管理和卖场绩效管理。民营股份制百货企业崛起，以更加活跃的姿态开始连锁百货扩张。外资百货企业更带来较高的品牌商品定位。由此带来了百货业的持续繁荣。但这种繁荣现象的背后隐藏着深刻的危机。这就是，百货店千店一面，差异化极小。随着市场竞争的加剧，百货业面临剧烈的业态分化、重新定位、经营方式创新的难关。

一、近年来百货业的发展变化和趋势

1、业态的变化：

传统大型综合百货商店经过近十年的发展，目前已经处于饱和和分化状态。7000平方米以下的向主题店、品牌店、精细化方向发展，15000平方米以上的向购物中心方向发展，30000平方米以上的向SHOPPING MALL方向发展。新兴百货业态店和大型购物中心必将迅速成长。

2、经营方式的变化：

从经营方式来说，中国百货与外国百货区别很大，无论从租赁保底，到联营扣点，对零售商而言只是一份“二房东”管理，对供应商而言只是一个直销窗口。这种经营方式形成于上个世纪八九十年代，传统百货商店经历了一个放弃经销、代销商品，全面转向联营、引厂进店甚至场地出租方式的转型，实际上成为“二房东”。这是在传统大型综合百货商场为减轻历史包袱，向供应商推卸经营成本，实施利润最大化的持续压力情况下形成的。

而国外百货店经营的商品大多实行买断经营，按专业化类别化特色化细分市场定位，并直接进行顾客服务和经销商品的信息及物流服务，形成物流百货、品类百货、折扣百货、流行百货、精品百货等不同业态类型。

近阶段，国内品牌百货商店再次开始调整经营方式，首先是扩大与品牌商的联营，并逐步与顶级品牌商扩展经销和授权代理业务，并开始出现类别化的自有品牌专业店。

3、市场需求的变化：

随着专业化和综合化的业态演进，零售业按品类和目标客户群细分业种，传统百货业的空间更趋“窄小”。

新世纪以来，由于消费品市场的极大发展，百货店作为经营选购品的专业店，开始向两级分化，一极是大众时尚商品，另一极就是奢侈品，市场进一步细分。单纯的以商品经营为特征的百货店越来越向类别化特色化发展，而与品牌供应商建立全面的供应链合作，成为品牌供应商的分销渠道和服务平台。

而购物中心和SHOPPING MALL的兴起，扩大了传统百货的服务内容，不仅满足购物需求，百货店自身只是作为主力店进入购物中心，更注重与休闲、娱乐、餐饮、文化消费结合的多业态组合，实现“一站式”满足消费需求。

4、规模和经营水平的变化：

区域化和规模化是百货企业发展的必然方向，在一个城市商圈有限的市场空间里，品牌企业因其品牌商品的占有率和服务质量的商誉而占有更大的市场份额，赢得更多的顾客，如王府井百货、百盛百货、武汉广场、燕莎友谊商城、广州友谊商店等，其单店销售能力一般达到一亿元/年/万平米，成为衡量一个百货店经营水平的标准，强者越强。

这些企业一个显著的特征就是不但重视发展规模，更重视稳定商圈内的长期顾客忠诚度和特色服务，并着重于内在资产增值和运营管理技术水平的提升，管理内涵更加复杂化精细化。

5、市场竞争和环境的变化：

加入WTO，外资零售企业以全面的竞争态势分化和渗透零售业的每一个领域，专业百货店不仅要经营商品，更要经营商誉，经营商圈，经营顾客，经营购物环境，经营不断更新的消费者需求，信息技术已经成为百货企业快速响应市场的核心竞争力。

二、“特色化、主题化、品牌化”是百货店竞争的显著特点

按西方概念，传统意义上的百货商店一般认为面积平均在7000平方米左右，商品至少包括流行服饰，化妆品，家居用品和其他更宽泛的品类，一般是不同的商品部分布在不同的楼层。这种零售业态始于19世纪中叶，现已遍布全球。不过用一种更宽泛的方式来定义这种业态可能更加实际。因为有时一些商店很象百货店（例如，马狮Marks & Spencer从一开始就很象百货商店），但是由于他们的发展历史使得他们没有被归入这种业态。另一方面，一些百货店租赁扩建物业后更象是购物中心。这个定义应该考虑到许多当地的不同，包括购物习惯、经济发展、传统，还有有些国家对业态的分类并不严格等不同因素。但有一点，百货店的基本特征就是“经营商品”。

现代百货是一种业态店。与超市、专业店业态竞争的关键是挖掘特定的品牌商品和更完善的服务功能，满足商圈内特定消费者的深度消费需求。

百货商店的特点是单品数量多，挑选性和时尚性强；品类趋向高档，附加值高，而非价格最高；产品生命周期短，季节性强；库存周速度转慢，存货削价幅度大；综合毛利率高。 与其它业态店相比，百货商店最大的缺点是价格较高和方便不够，即货币成本、时间成本和体力成本较高。

由于中国城市化进程持续发展所形成的居住特点和消费特点，以经营选购品为主的百货商店仍然具有许多不可替代的优势，其满足需求、引导生活、信息集散、消费分流等等功能，使它往往成为城市商圈的主角。即在一个商圈里，必定有一个或几个大型百货公司唱主角。老百姓离不开百货店，这是事实。

但随着城市商圈的重新定位和迅速发展，百货店必须迅速完成从业种经营为主转换到业态经营为主的改造。我们看到，越来越多新型的百货业态正以全新的经营方式完成角色和功能定位的转换：

一方面做精做细，品牌化类别化管理。百货业经历了一次日化用品向超市的转移，电器家居向专业店的转移，品牌商品向专卖店的转移。今天，我们看到，百货店开始必须面对顾客需求的多元化、个性化、高档化。中国传统大型综合百货店必须面临革命，必须被顾客和供应商重新选择。百货店将处于一条商品类别齐全的现代化商业街或SHOPPING MALL中而走主题店特色

店的道路，及时、便捷地满足特殊类别的顾客需求，在商品组合上形成系列化（品类、规格、花色）和品牌规模（品牌知名度、品牌忠诚度），建立起足够的时尚性和挑选性（新特名商品的力度：一般应占到商品比重的70%以上），这是百货业的一个重要发展方向。

另一方面不再局限于简单专柜招租，而是开拓更加人性化的购物环境和服务手段，面向顾客心理空间和购物体验创造更好的软硬件条件。提高购买价值，降低购买成本，实现让渡价值的最大化，是百货店竞争的致胜关键。如何改善购物环境，提供更多服务和文化、体验附加值，快速满足顾客需求，并通过产品和服务获取除租金以外的营业外收入，需要百货店全面实施顾客终端服务策略，把传统专柜管理做到单品化信息化，实施完全的MD特化和精细化的品类组合，这是依靠百货企业的内部管理硬功夫。

随着中国经济和城镇化的更大发展，多种体量的MALL商业地产将成为中国城市化进程和新型商业业态组合的主要载体。主题百货店将更多地进入新兴的SHOPPING MALL中而成为其主题店专业店，作为购物中心的经营主体，而与其他商业业态配套落位。

总之，传统大而全、小而全的综合百货店，将越来越少，而且因其规模的限制，将不再经营包罗万象的百货商品，而是从少数大类商品中发掘更丰富的品种，走特色百货、主题百货和专业百货的道路。

三、“连锁化、产业化、集约化”是百货店改造的主要内容

目前，不少国家的百货业巨头能够控制本国主要的市场份额，其特点几乎全部都是连锁公司。百货店的经营定位有强烈的本地化特色，但流行时尚和全球货品采购却决定了其经营手段仍然与连锁超市一脉相承，只是服务手段更加精细化而已。所以，我们现在谈论百货店不是可不可以连锁的问题，而是必须连锁发展的问题。

百货连锁发展与超市连锁发展有很大的区别，除了要面对自身的拓展计划与供应商区域业务发展计划不一致的问题，即品牌商品资源的属地化和全球化。百货连锁经营的核心是生产要素的集约和标准化配置，主要是品牌商品资源的渠道管理、门店作业的标准化管理和选址定位标准及立地条件的品牌化管理，这样有利于克服传统百货行业单店经营的孤军奋战、势单力薄的弊病，形成对品牌供应商的销售规模优势和目标客户认同能力，还有利于优化供应商管理，开发商业集团的定牌商品，向上游采购的成本空间要利润，提升核心竞争能力。【传统百货行业】

纵观国外知名的百货连锁品牌，可以发现很多百货店在连锁发展的过程中，并非简单复制，而是更加强调区域化个性化，从门店布局到商品结构都是针对当地市场进行特别设计以适应消费者的需求。另外很多百货店都拥有自己的商品品牌，美国西尔斯百货70%的商品为自有品牌，这已成为西尔斯百货成功的核心能力。拥有自有品牌不但能够保持各地门店品牌的一致性，而且能够降低采购成本，同时也解决了商品品牌选择受制于供应商渠道的问题。这些都是值得国内百货经营者借鉴的经验。

同时，合理分布在中心城市和重要商业城市的店网资源和通路资源，决定了百货企业未来价格能力、商品资源能力的成败，一旦百货店的连锁经营形成，就不仅有区域地理优势，而且可以稳定向通路上的消费者提供强大的品牌消费响应，这是单店经营不可比拟的优势。

实现连锁经营的关键是信息化支持和百货供应商物流体系的改变。现代信息技术和物流条件的充分发展，使商业集团有能力为供应商提供库存管理和周转的服务，极大降低了供应商商品分销的成本，一种必然的趋势是零售业传统的就近供货开始被全球货源通路所替代。

连锁百货店必须重新构筑供货商、零售商协同型产销价值链体系。目前，我国供应商多级流通、多级代理，其商品分销成本高达25％。百货连锁就是要为供应商减轻物流分销和存货周转的负担。百货商店的未来管理技术必然要求首先是门店要求实现单品管理(库存、价格)和数据交换，基于SCM和VMI的产销联盟，建立高效的顾客分类管理和服务响应、高效的区域合作划分、高效的店装设计和营业员培训、高效自动的供应商帐期管理及公开结算及账务处理、持续高效的全国促销计划和联合的新品引进计划，甚至联合的品牌发布和研发计划。

例证：国外先进百货企业通过整和供应链，Liz Claiborne 削减商品周期时间25%，降低库存50%；服装零售商GAP通过改善与太平洋地区工厂的协作和充分利用POS数据，将40%以上的商品在到达配送中心前即按店铺分装好；Kohl’s百货店通过与全国品牌和自有品牌供应商的合作，实现40%以上的cross-docking，减少了配送中心的成本。

基于Internet的EDI为实现供应商低成本共管存货（VMI）和高效顾客响应（ECR）提供了可能，其前台POS采集的销售数据和顾客卡数据，其后台管理的进销存数据，可以直接采集汇总到连锁总部，实现集中的分析和与供应商的高效数据共享，总部集中实施资源管理、计划管理和标准管理，而门店可以充分实施属地化经营活动和顾客服务。

不管我们愿不愿意，信息技术带来的极大供应链变革，随着百货业连锁经营模式的导入，特别是顾客需求的多元化、个性化、高档化，百货零售商亟需建立自身的信息、补货、库存、资金分析系统，同时与经销商（代理商）数据分析系统相衔接，构筑供货商、零售商协同型分销价值链体系。

四、“品牌化、信用化、知识化”是百货店发展的主要内容

提起国际零售品牌企业，人们都知道它的资本运营、规范管理、信息系统、物流配送、服务质量的特色。这就是品牌的力量。在它没有进军中国之前，它已经征服了消费者的心。以其说它是资本的扩张，不如说它是文化的扩张，这就是品牌战略。中国传统百货业市场战略的创新不能忽视品牌战略。

品牌管理不是“品牌输出”，而是一个企业核心竞争能力的建设过程。优秀的品牌是依靠长期积累、细节打造才能形成的。中国的百货零售业如何持续有效地实施现代企业制度、现代管理技术、现代市场营销手段、现代人力资源管理手段，提升综合素质，是我们面临的长期任务。 围绕品牌战略，百货店必须把人力资源管理放到首位，除了引进优秀的职业经理人外，我们的零售企业更重要的是要建立自己的多层级人才培训体系，把百货企业建立为全员学习进步的知识联盟，创造价值和梦想的文化传播基地。有了造就知识联盟的意识，才真正懂得了品牌经营的内涵。

围绕品牌战略，百货店必须成为先进文化的传播之地。今后百货店的消费特点，必定是以家庭成员为单位，既能满足其时尚和奢侈品的采购，同时又能满足其文化、审美和精神生活的需求。有专家说，百货店是一个国家经济的晴雨表，也是其主流商业文化必然追逐的消费者聚集场所。毋庸置言的是，文化营销将是百货店的重要课题，一个百货店的文化特质就是其品牌特质，这将决定其生存和发展的命运。

围绕品牌战略，百货店必须改变已有“引厂进店”、做“二房东”的经营思路，除了组织“买手”队伍，大力引进国内外知名品牌以外，还必须构建自己的品牌供应商联盟和定牌商品体系，

为顾客和市场定制商品，保护品牌的顾客忠实度。当今的竞争，最重要的是争夺顾客，只有赢得顾客，才能为资本保值增殖和商业利润的投资回报提供全部的解决方案。

围绕品牌战略，百货店必须建立资本社会化、投资多元化的物业基础，使优质资本得到保值增值，劣质资本得到改善和合理剔除。并不仅是个商业机构或简单的“二房东”，而且拥有合理的不动产投资机制，减少物业租赁交易成本。

成功的品牌战略将使垄断品牌建立自己的商业信用和顾客信用，而高效的中央资金结算清算管理将成为百货企业的现金流处理中枢，在严格的银行授信下建立百货店的信用体系，方可成为供应商信任的品牌企业，这是毋庸置言的市场规律使然。

业态创新和经营方式创新是百货业永远的生命力。百货业正越来越多地兼收并蓄各种业态的优点和长处，而加以创新应用。形成自己的经营特色和竞争优势。

笔者断言，传统大型综合百货将逐步萎缩，以体量适合的主题店品牌店特色店为主导的百货业时代即将来临。

现代零售业竞争现况决定了传统大型百货仍有它存在和发展的市场。

一、但从全世界来看，大卖场的定位是日需品和低价政策，而我们所知的现在大型百货基本上已放弃日需品；大卖场的低价也注定了他所发售的将85%的上采购低端产品，或二三线品牌；这就注定了一部分消费者的流失。他所谓的一站式购物只不过是满足生存需要的商品，而不是心理或品牌消费的心理；特别是大卖场的自有品牌更是只能定位在快速消费品上发展。

二、品牌店特色店由于其品牌或产品选择空间小，也流失了大部分的消费者。而且一旦品牌出现问题将会导致商场的负面影响相比而言极大化。因为其店面小，受众面大。

三、大型综合百货是真正的一站式购物，也满足了不同消费群的心理需要。当然正如前面所讲，他的发展方向是¡°品牌化、信用化、知识化”不变则死。

篇五 传统百货行业
中国百货业市场现状及发展前景分析

仲恺农业工程学院

毕 业 论 文

中国百货企业营销现状及对策分析

姓 名 林影

院（系） 管理学院

专业年级 市场营销092班

学 号【传统百货行业】

指导教师

职 称

论文答辩日期 2013年

仲恺农业工程学院教务处制

摘 要

百货企业是零售行业的重要组成部分之一，曾经的零售业态老大。随着经济的发展、科技的进步、市场结构的完善，新兴零售业态发展迅速。面对着专卖店、超市、购物中心、电商、外资百货企业等的挑战，再加上百货企业自身机制的弊端，我国百货企业正处于“内忧外患”的困境。本文从我国零售业的发展历程分析，加以分析我国百货企业在零售行业的发展历程与营销现状，通过对历史与现状的分析，总结出百货企业所面临的竞争环境与发展问题，从而综合各方面的资料得出我国百货企业走出困境的建议，以促进我国百货企业的长远发展。

关键词：百货企业 定位 营销 竞争环境

目 录

1 引言 .................................................................... 2

2 理论分析 ................................................................ 2

2.1百货企业定义 ........................................................... 2

2.2 百货企业加强营销管理的必要性 .......................................... 3

2.2.1有利于企业可持续发展 ................................................. 3【传统百货行业】

2.2.2加强百货企业营销管理是百货行业整合优化的需要 ......................... 3

2.2.3加强百货企业营销管理是为适应社会经济环境发展的需要 ................... 3

3国内百货企业发展的竞争环境分析 ........................................... 4

3.1优势（S）分析 .......................................................... 4

3.2劣势（W）分析 .......................................................... 5

3.3机遇（O）分析 .......................................................... 6

3.4威胁（T）分析 .......................................................... 7

4．国内百货企业基本情况与现行营销策略 ..................................... 8

4.1国内百货企业基本情况 ................................................... 8

4.1.1国内百货企业的划分 ................................................... 8

4.1.2中国百货企业的集中度分析 ............................................ 10

4.2百货企业现行营销策略 .................................................. 10

4.2.1定位雷同 ............................................................ 11

4.2.2营销方式缺乏新意 .................................................... 11

4.2.3 经营理念落后，缺乏先进的管理和技术 ................................. 12

4.2.4百货企业对于电子商务的重视程度不高 .................................. 12

4.2.5百货连锁经营片面追求扩张数量和速度 .................................. 12

5 我国百货企业营销策略优化建议 ........................................... 13

5.1把握市场，明确市场定位 ................................................ 13

5.2广泛借鉴国外创新营销方式 .............................................. 14

5.3经营观念改革 .......................................................... 15

5.4与时俱进，开拓电子商务 ................................................ 15

5.5连锁经营，提升企业竞争力 .............................................. 16

5.6商品差异化，实现经营的独树一帜 ........................................ 16

6 结束语 ................................................................. 17

参 考 文 献 .............................................................. 18英文摘要

致 谢

仲恺农业工程学院毕业论文(设计)成绩评定表

1

1 引言

20世纪80年代以来，我国零售业发展非常迅速，曾用不到30年的时间走完了欧美100多年来零售业态的发展之路。作为零售业主要业态之一的百货业从建国之初开始，就植根在人们的日常生活中，持续了四十多年的辉煌，创造了一个行业“只赚不赔”的神话。计划经济时代，百货企业即为商业零售的代名词。20世纪90年代前期，我国的零售行业，特别是大型百货零售仍然被看作是高利润、低风险的行业，各类社会资本向百货行业转移，百货企业数量激增。由此可见，百货企业一直是我国零售业的一种主力业态。

到了20世纪90年代中期，随着我国市场经济的发展，市场更加趋向于专业化分工，国内商业零售方式发生了革命性的变革，催生与衍生了多种零售业态，连锁超市、便利店、专业店、专卖店、仓储超市、购物中心等多种新型业态，如雨后春笋骤然冒出，它们与百货企业展开了直接竞争，这给传统百货企业带来了巨大的冲击，使百货企业的市场生存空间和利润空间越来越小，这是百货企业的“外患”。还有百货企业自身的“内忧” ：经营同质化，联营制的弊端，造成竞争力不断下降，使路越走越窄。百货企业承载着“都市橱窗”、“时尚代言人”的功能，引导着都市生活的潮流趋势，是现代城市繁荣的象征，是现代流通领域的重要一环，因此，传统百货企业如何走出困境、延长生命周期，这已成为当前理论界和实践界所共同关注的热门话题。

2 理论分析

2.1百货企业定义

百货企业是指在一个建筑物内，实行统一管理，按楼层、区位和专柜销售若干类别商品，并为便利顾客选购提供必要服务的零售业态，是一种大规模的经营日用工业品为主的综合性的零售商业企业。经营的商品类别多，同时每类商品的花色、品种、规格齐全，实际上是许多专业商店的综合体。一般以大、中型居多；从日用品到食品，从工业到土特产品，从低档、中档到高档品都经营，综合性强，它又是高度组织化的企业，内部分设商品部或专柜，商品部相对独立 ，可自己负责商品进货业务，控制库存，安排销售计划。1862年，法国巴黎的“好市场”是世界第一家百货公司，百年来，百货公司仍是零售商业的主要形式之一。

2

篇六 传统百货行业
中国百货业发展现状

中国大型零售业发展现状调查

摘 要

随着我国这几年的零售商日渐增多，国内外经济形势复杂多变，零售业面对的国内外竞争压力也随之增加，面对复杂的经济环境，零售业保持稳定增长，从业人员增加，经营面积扩大。零售业呈现出新的特点：网络零售告诉增长，实体零售加速调整；渠道下沉，企业发展重点转向三、四线城市；成本增加，毛利上升但毛利率有所下降；专卖店、便利店良好发展，百货店、超市竞争压力巨大；传统的盈利模式探索转型，跨界、跨品类的重组合并现代化程度进一步提升。

零售业是国民经济的支柱性产业，零售业的转型重组与改变是国内众多零售公司的现状。首先零售业是直接满足消费需求的产业，也是我国是近十几年来发展最快的行业之一，众多上市零售公司、国外在华公司、私营零售公司如雨后春笋般出现，电子商务强势来袭，信息化的发展新兴销售模式的诞生。零售业是经济运行的先导性力量，更是反映一个地区经济社会繁荣程度的窗口。随着中国经济的平稳快速增长，消费结构由温饱型向小康型升级过渡，零售企业面临着巨大的发展机遇和更广阔的市场空间。零售业发的过程中也面临很多的问题，网点布局不均衡，结构优化太慢；费用增加过快，经营压力增大；竞争手段单一，不利于市场秩序优化；物流配送等配套服务需要加快提升；电子商务的冲击；从我国零售业的现状分析我国零售业中现今以及未来存在的问题并指出我国零售业发展不完善的原因以及弊端，在此之上提出相应的策略和方案。

关键词：零售业；现状；未来；

Pick to

Along with our country in recent years, retailers are increasing, the domestic and international economic situation is complex and changeful, the retail industry in the face of domestic and foreign competition pressure increases, facing the complex economic environment, the retail industry to maintain steady growth, employees has increased, expansion of business area. The retail industry has shown new features: the retail network told growth, retail channel sink, accelerate the adjustment of enterprise development; focus on the three or four line of the city; costs increase, profit increase but the gross margin declined; the good development of shops, convenience stores, department stores, supermarket competition pressure; the traditional profit model to explore the transformation, crossover the cross category, the merger and restructuring to further enhance the degree of modernization.

Retail industry is the pillar industry of national economy, restructuring and change the status of the domestic retail industry retail companies. The first retail industry is directly to meet the demand of industry, is also our country is one of the most rapid development in recent years, many listed retail companies, foreign companies in China, private retail companies such as bamboo shoots after a spring rain like appearance, e-commerce strong incoming, the birth of informationization development new sales model. Retail industry is the leading force of economic operation, but also reflects the prosperity of one region's economic and social window. With the steady and rapid growth Chinese economy, the consumption structure from subsistence to moderate prosperity upgrade transition, retail enterprises are facing tremendous development opportunities and a broader market space. There are many problems in the retail industry, distribution is not balanced, the structure optimization is too slow; cost increases too fast, operating pressure; competition means a single, is not conducive to the market order; logistics and distribution services need to improve; electronic commerce impact; analysis of China's retail industry now and the future problems from the status quo of China's retail industry and pointed out that China's retail industry development not perfect reason as well as the disadvantages, then put forward strategies and corresponding solutions.

Key words: retailing; The status quo. In the future.

目 录

摘 要

引 言

一、我国零售业发展概况

（一）中国零售业的发展历程

（二）中国零售业的发展现状

二、中国零售业的特点

（一）中国零售业发展出现的新特点

（二）外资进入我国零售业的特点

三、中国零售业在发展中存在的问题

（一）零售业对中国经济发展的影响及意义

（二）中国零售业发展中存在的问题

（三）零售业未来发展趋势面对国际化市场所需注意的方面

四、中国零售业的发展对策

结 论

参 考 文 献

引 言

改革开放以来，中国零售业已经发生了巨大的变化与转型，不但成为经济增长最高的热点行业，而且还对整个流通业和经济运行方式都产生了积极的影响。从发展角度来讲，国内外经济形势复杂多变，零售企业经营压力巨大，中国零售业的现阶段处于稳定增长，与国外零售业相比还有比较大的差距。因此，我国零售业要正视自己的问题，制定正确的营销方案及对策。可以说改革开放造就了一个充满生机和活力的零售业，另一方面也把我国的零售业推向风口浪尖。根据 WTO协议，中国开始对外资全面开放，国外零售企业纷纷进入中国市场，这使我国零售业面临了巨大的压力和严峻的挑战。面对现实我国零售企业在成功入世后的发展对策已经成为零售业界普遍关注的问题。

本文主要研究了中国零售业的生存现状、存在问题及今后的发展问题。而这些问题的研究对中国零售业突破中国零售发展瓶颈的理论和实践结合进行简要的分析与探讨。我们在对中国零售业发展现状的详细调查的基础上，以中国零售业发展现状与国际先进水平的差距以及发展中存在的问题为基础，分析中国零售业的优势和发展趋势，而这些问题的研究可以突破中国零售发展中瓶颈的理论。不但能够使中国零售更好的发展与前行，而且对提高中国制造的品质有着不可小觑的意义和价值。另一方面，在理论研究的基础上，针对中国零售业上的问题和不足对其有更透彻的分析以此来提出现实的有针对性的认识来应对现在零售业将要面临的新形势。

一、中国零售业的发展概况

（一）中国零售业的发展历程

中国最早的百货店是1917年开办的“上海先施百货公司”和1918年开办的“上海永安百货公司”。新中国成立后，国营百货店一直作为计划经济体制的商品流通的主渠道，承担着短缺经济下生活物资配给的职能，其主要任务是“稳定物价”、“保障供给”，并不完全具备百货店本来意义上的业态特征。从二十世纪八十年代的中后期开始，中国的百货公司发展逐渐加快。随着经济迅速发展，消费者生活水平日益提高，购买力也开始不断加强推进了以百货店为主的大型零售企业的繁荣发展。大型百货商店效益普遍较好，因而成为了投资爱好者的热点

项目。一方面，老企业纷纷投资扩建改造，扩大营业面积，装修豪华的店面。另一方面，社会各部门的大型投资，建立奢华高档的商厦，出现了一大股“大商城热”。

在二十世纪九十年代中期，大型百货在快速膨胀过程中，各种矛盾和问题开始显露。1994年全国121个大型商城的销售额仅增长19％，低于全国社会商品零售总额增长幅度，1999年中国零售业五十强中增长慢的10家企业中9家是大型百货店，均为负增长，2000年百货零售业的毛利率整体呈下降态势。百货业态由繁荣走向沉寂，一方面表明企业原有的经营体制已经不适应新的市场结构和经营环境，另一方面也是新型业态出现和竞争加剧的结果，标志着中国零售业态日趋多样化。

于是从1996年开始，中国爆发了一场综合性的商业革命，仅仅三五年的时间，中国零售业态已由单一的百货店发展为以连锁超市为主体的多业态并存格局。超市、仓储式商城、便利店、超市加零售。专卖店、步行街、购物中心、无店铺零售相继问世，从而形成了中国目前的多业态互补共存的零售业态格局。2001年末，中国加入了世界贸易组织，标志着中国进一步融入国际分工体系。有资料表明，20世纪80年代以来，世界上主要国家的进出口贸易总额占该国当年GDP的比重都有所上升。至今为止，中国零售业已经形成了完整的体系，一站式购物广场、步行街百货街总体规模已进入到世界前列。但是我国零售业也存在许多问题，例如我国零售业缺乏国际市场竞争力，国际市场份额并不高；零售企业缺乏价值、产业链，规模偏小，再加上地区分布失衡这些原因，导致大部分企业处于低端，获得的价值也比较低；而自从2008年金融危机到现在，中国零售业由于上面提到的问题在金融危机下损失惨重，南方及沿海地区很多中小型的企业纷纷倒闭，华中、华北大型百货公司拔地而起，纷纷抢占市场份额，地市级、县乡级百货公司也面临这竞争压力，众多私营百货公司也都处于负毛利亏损状态。只有解决了这些问题，才能为中国零售业找到有利于提升国际竞争力和可持续性发展的出路。

（二）中国零售业的发展现状

零售业发展水平如何，在很大程度上取决于它所处的环境。自1981年至今，中国零售业发展环境发生了很大的变化。宏观环境中，从总体上看，改革开放以来，中国政治法律环境发生了以下变化:第一，政治体制在稳定中悄然变革，朝

篇七 传统百货行业
2015年百货零售发展现状及市场前景分析报告

2015年中国百货零售市场现状调研与发展

前景预测分析报告

报告编号：1560672

行业市场研究属于企业战略研究范畴，作为当前应用最为广泛的咨询服务，其研究成果以报告形式呈现，通常包含以下内容：

一份专业的行业研究报告，注重指导企业或投资者了解该行业整体发展态势及经济运行状况，旨在为企业或投资者提供方向性的思路和参考。

一份有价值的行业研究报告，可以完成对行业系统、完整的调研分析工作，使决策者在阅读完行业研究报告后，能够清楚地了解该行业市场现状和发展前景趋势，确保了决策方向的正确性和科学性。

中国产业调研网Cir.cn基于多年来对客户需求的深入了解，全面系统地研究了该行业市场现状及发展前景，注重信息的时效性，从而更好地把握市场变化和行业发展趋势。

一、基本信息

报告名称： 2015年中国百货零售市场现状调研与发展前景预测分析报告 报告编号： 1560672 ←咨询时，请说明此编号。 优惠价： ￥6750 元 可开具增值税专用发票

咨询电话： 4006-128-668、010-66181099、66182099 传真：010-66183099

Email： kf@Cir.cn

网上阅读：

html

温馨提示： 如需英文、日文等其他语言版本，请与我们联系。

二、内容介绍

百货行业作为商品流通领域的重要主力军，其基本目标是促进消费繁荣，服务国计民生，保持稳定增长，实现全方位的新跨越。随着中国城镇化推进和新的战略结构调整，作为传统零售业主体的百货业在面临更大商机的同时，也开始面临来自商业地产、超市、专卖店等其他业态的挑战。2014年百货业转型与变革依然是主旋律。

据中国产业调研网发布的《2015年中国百货零售市场现状调研与发展前景预测分析报告》显示，2014年本土百货在水深火热中挣扎，外资百货更是步履维艰。“外资第一店”百盛撤离常州、济南两个市场并关闭了北京东四环店。日本华堂结束了北苑店、望京店和西直门店的经营。一线城市百货增长量微乎其微，新世界百货、步步高等将进一步下沉渠道，在三四线市场寻找机会。

2014年，多数百货企业以丰厚的人力、财力将全渠道纳入战略层面。大商股份、王府井百货、银泰商业、天虹商场、重庆百货、友阿股份等不同区域的百货巨头都已进入电子商务领域，并逐步完成了线上、移动端的全渠道端口布局。

面对低迷的市场格局，传统百货业寻找新的盈利通道已是大势所趋。银泰商业、王府井百货分别与支付宝、微信合作推出可以储值的会员卡。一张被赋予互联网思维和金融概念的会员卡，带给百货业在金融领域更多想象。

百货与电商之间的博弈、蚕食，致使百货业发展举步维艰。但综观行业，2015年，整个行业将有以下几大发展可能：大店将被边缘化；小业态或再次中兴；企业经营无边界化。

《2015年中国百货零售市场现状调研与发展前景预测分析报告》在多年百货零售行业研究的基础上，结合中国百货零售行业市场的发展现状，通过资深研究团队对百货零售市场资讯进行整理分析，并依托国家权威数据资源和长期市场监测的数据库，对百货零售行业进行了全面、细致的调研分析。

《2015年中国百货零售市场现状调研与发展前景预测分析报告》可以帮助投资者准确把握百货零售行业的市场现状，为投资者进行投资作出百货零售行业前景预判，挖掘百货零售行业投资价值，同时提出百货零售行业投资策略、营销策略等方面的建议。 正文目录

第一章 零售百货行业综述 第一节 零售百货行业综述 一、百货行业的概念与定义 二、零售百货行业的特征 三、百货行业产业史 四、百货行业的主要壁垒 第二章 全球百货行业发展状况分析 第一节 美国百货行业 一、美国百货行业整体简况 二、美国百货行业经营特点 三、美国百货行业的发展趋势 第二节 日本百货行业 一、日本百货行业经营特点 二、日本传统百货店陷入绝境 三、日本百货行业发展趋势

第三章 2015年中国百货行业发展环境分析 第一节 经济环境

一、2015年国际经济环境分析 二、2015年中国GDP增长情况分析 三、2015年中国全社会固定资产投资分析 四、2015年中国社会消费品零售总额分析 五、2015年中国城乡居民收入与消费分析 六、2015年中国对外经济发展形势分析 第二节 政策环境 一、行业管理体制 二、主要行业法规政策

三、扩大消费政策措施力度继续加大 四、商务部支持流通企业兼并重组 第三节 社会环境

一、城市化进程加快进一步拓宽农村市场 二、消费结构升级促进百货行业发展 三、中国扩大消费政策取得成效 四、新农村建设孕育巨大消费潜力 五、稳定的人口数量将保证消费的稳定增长 六、基础设施信息物流技术升级提升百货运营效率 第四章 2015年中国百货行业运行状况分析 第一节 全球化背景下外资百货在华发展概况 一、亚洲百货企业在华发展情况 二、美国百货企业在华发展情况

传统百货行业相关热词搜索：百货行业分析 百货行业现状