各项卫生管理制度

导读：　各项卫生管理制度(共5篇)各项卫生管理制度安全卫生制度一、 园内安全要有专人负责，加强保教人员的责任心。为防止幼儿丢失，防止生人接走幼儿，每日晨检结束立即关闭大门，下午4：00后开门。二、 定期检查园内设施，是否有油漆剥脱，是否有带钉子、木刺、棱角、裂缝、拌脚的桌椅、地面是否过滑，台阶是否...

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《各项卫生管理制度》
各项卫生管理制度 第一篇

安全卫生制度

一、 园内安全要有专人负责，加强保教人员的责任心。为防止幼儿丢失，防止生人接走幼儿，每日晨检结束立即关闭大门，下午4：00后开门。

二、 定期检查园内设施，是否有油漆剥脱，是否有带钉子、木刺、棱角、裂缝、拌脚的桌椅、地面是否过滑，台阶是否过高，大型玩具连接是否松劲等。

三、 定期检查园内和班内有安全隐患，如水瓶、开水、过烫的饭菜、刀剪、图钉、锁扣、消毒液、电源插座、暖气、药品等。

四、 园内设立安全委员会，每月召开安全卫生会议一次，定期向家长和保教人员、幼儿进行安全知识教育。 五、 注意室内环境卫生，每天小扫一次，每周打扫一次，每日进园、离园 时，要进行打扫，消灭四害。 六、 不叫幼儿搬运过重、过大的物品，不随便支派幼儿去操作有危险的物品。

七、 严格执行《食品卫生法》的规定，严防食物中毒。食堂、库房防止闲人进入，不幼儿进食堂、锅炉房、开水房。 八、 园内要有安全畅道，每日下班后要有专人检查门窗、电源、水源是否关闭。

九、 工作时间注意力集中，不干私事，不会亲访友，防止幼儿意外发生，建立健全门卫制度。

十、 工作人员的摩托车或非机动车在教学区域要推行，摆放在不显眼的安全地带，后勤运输食物、煤气瓶等走专用通道。

晨间检查制度

一、 摸：摸有否发热。

二、 看：看 部、皮肤和精神。

三、 问：问饮食、睡眠、大小便情况。

四、 查：查有无携带不安全的物品，发现问题及时处理。发现未吃早餐，面带点心者，督促幼儿吃完后进活动室。发现于脸脏的幼儿督促或帮助幼儿洗干净后活动室。

健康检查制度

一、 幼儿入园前必须进行全身体格检查。

二、 入园幼儿每年体检一次，每季度测体重一次，每半年测身高一次，每半年测视力一次。

测量要准确，并做好记录，进行健康分析、评价、统计以及矫治缺点。

三、 工作人员每处体检一次，发现肝炎或其他传染病者立即离职治疗。

四、坚持晨检以及全日健康观察制度，认真做好一摸，有否发烧；二看：咽部、皮肤和精神；三问：饮食、睡眠、大小便情况；四查：有无携带不安全物品，发现问题及时处理。

一、按照规定的时间，及时开、关园门。

二、外来人员必须登记后经允许方能入园。参观来访人员须出示介绍信或有关证件。

三、严禁外来机动车辆进入幼儿园。园属车辆必须停放在指定地点。

四、加强节假日值班保卫工作，安排好值班人员，并认真做好值班记录。

五、外来人员不能在园留宿，特殊情况需经园领导批准。

六、门卫人员必须监守岗位，切实做好安全保卫工作。幼儿接送时间，认真做好接待工作，严防幼儿走失。

一、 根据儿童的年龄特点和季节变化，合理安排一日生活制度，培养幼儿良好的生活习惯。

二、 对幼儿膳食实行民主管理，根据营养需要制定常带量食谱，保证按量供给。每月进行一次营养计算及分析。讲究烹饪营养，注意食品卫生。

三、 做好疾病防治工作，儿童和工作人员入园前必须进行体格检查，并进行评价分析，建立健康档案，按要求定期给儿童体格检查，并进行评价分析，坚持晨检及全日健康观察。 四、 配合卫生防疫部门，做好计划免疫工作。做好常见病和平共处传染病的预防、消毒、隔离、检疫工作。 五、 建立健全室内外环境清扫制度，按要求对不同场所、物品进行清洁消毒，幼儿日常用品专人专用，培养幼儿良好的个人卫生习惯。

六、 重视儿童体格锻炼。充分利用日光、空气、水等自然因素，开展户外活动。

七、 建立安全制度，加强安全检查，严防意外事故发生。 八、 建立健全各种保健帐册，规范填写、登记、统计，定期进行分析。

九、 建立多种形式的家长联系制度，定期向家长宣传卫生保健制度。

《办公室、生活区、食堂等各项卫生管理制度》
各项卫生管理制度 第二篇

行政后勤管理制度

为规范项目部行政后勤管理，根据《北京市建设工程施工现场生活区设置和管理标准》（DBJ01—72—2003），特制定本制度。

一、管理职责

1、项目部建立行政后勤保证体系，明确管理责任，对行政后勤工作统一管理。

2、项目部综合办公室负责行政后勤具体管理工作。负责制定管理制度，统一规划施工现场、办公区、生活区设置。负责对行政后勤工作的日常检查和定期检查，建立管理资料。{各项卫生管理制度}

3、加强宣传教育，提高职工（劳务队）意识，对各级管理人员、劳务队负责人、分包单位负责人进行行政后勤管理应知应会的考核。

4、项目部其他管理部门围绕行政后勤管理相关工作，认真落实责任，主动做好工作。

5、项目部所属各分部、分包工程单位应在项目部的统一管理下，认真做好主管范围内的行政后勤工作。

6、项目部主动接受政府主管部门、集团公司、公司的监督、检查管理。{各项卫生管理制度}

二、办公区管理

为树立企业形象，创造良好的工作和生活环境，保证职工的身体健康，特制定如下规定：

1、办公区应做到统一规划，合理布设。确保其符合消防保卫、环保、环卫等各项要求。

2、办公区要达到三通一平（上水、雨水、污水通、电通、路通、院内要平整）。

3、办公室内做到干净整洁，门窗完好，墙壁无灰尘，各种办公用具整齐干净，四壁、顶棚、灯具无尘土、蛛网，地面干净、无痰迹和烟头纸屑、无杂物堆积，无蚊蝇、无鼠迹。办公室内不能存放与办公无关的物品。每天上班前要对办公室进行清洁卫生，门窗玻璃、灯具每周清洁一次，做到光亮、整洁。

4、办公区域内要划分卫生责任区，布局应合理，文件资料宜归类存放，各种标牌应保持完整、清晰、清洁。

5、办公区域要做到“六无”，即：无人畜粪便、无垃圾污物、无砖头瓦砾、无纸屑

果皮、无坑洼污水、无杂草丛生。

6、办公室卫生一天打扫一次，办公区室外卫生每周至少清扫一次，垃圾桶要每天清洁一次，办公人员应自觉维护办公区域内的卫生，不随地吐痰，不乱扔废弃物。做到无灰尘、烟头、痰迹，保持清洁卫生。并采用撒水清扫，减少扬灰。

7、办公区域必须统一规划设置密封式垃圾箱，并做到集中分类堆放，及时清运。做到定期清理，并进行喷药消毒，防止蚊蝇滋生。

8、有条件要采取绿化，保持环境美化、整洁，防止污染改善环境，减少土壤裸露和尘土飞扬。

9、办公区的冬季取暖设施，必须符合环保、消防保卫、卫生的要求，并经项目部环卫、安保部门检验合格后方可投入使用。

三、生活区管理{各项卫生管理制度}

为创造良好的生活、作息条件，保证职工和民工的身心健康，作如下规定：

1、宿舍应按生活区统一规划，合理布设。确保其符合安全、消防、环保、卫生等各项要求。

2、办公区与宿舍要分开。

3、按责任划区，实行卫生轮流值班，负责打扫、保持宿舍内和卫生责任区内环境卫生、清洁、负责收集、处理垃圾箱内的垃圾；夏季要定期在宿舍区域打药，防止蚊蝇孳生。

4、宿舍内应安置标准床铺，宿舍配置应一人一床（可上、下铺），每人2平米以上，每间不得超过15人且通风良好。禁止使用大通铺。床上用品要统一，床头应挂民工个人名牌。门外要钉标牌，标明队伍来源和负责人姓名。

5、宿舍内设杂物储藏间，做到人员、杂物分离。房屋、门窗、玻璃、纱窗不得残缺。

6、室内卫生要实行“九统一”：即铺面平整、被子枕头摆放统一，衣帽等物品挂放统一，鞋子放在床下要摆放整齐统一，桌柜上面摆放物品要统一，小凳、脸盆、牙具、毛巾等放置要统一。床单、被褥干净，室内物品、墙壁无乱贴乱画，顶棚无蛛网，灯具和悬挂物无灰尘，玻璃明亮，地面干净、无痰迹和废纸等脏物，室内通风良好、无异味、无蚊蝇、无鼠迹。

7、生活区内做到： 不随地吐痰，不乱扔赃物，不乱画乱挂，不乱堆乱放，不乱扔烟头、纸屑、果皮（核）和造成白色污染的一次性餐具、塑料等废弃物，不乱扔污染物

品，不损坏花草树木。

8、为职工、民工提供淋浴设施和洗手池，保证施工人员定期洗热水澡。 和满足人员使用的水池和水龙头。

9、不得私自拉接电源，和使用电器设备，取暖，做饭。不得在床上吸烟、宿舍内打架斗殴、赌博、酗酒闹事，严禁嫖娼、卖淫等违法乱纪行为

10、宿舍进入冬季必须按时供暖。供暖方式应按地区和业主要求，可采取电暖、土暖及水暖设备，有条件的可使用空调。严禁使用煤炉供暖（包括外租房屋）。

四、施工现场管理

为了创造良好的施工环境，保证和促进文明安全施工，特制定如下规定：

1、施工现场的施工区域应与办公、生活区划分清晰，并应采取相应的隔离措施

2、施工现场应按照有关规定，统一规划，合理布设。确保其符合消防保卫、环保、环卫等各项要求。

3、坚持施工区、生活区、办公区分开的原则。

4、施工现场及附近周边区域应保持良好的环卫卫生环境。

5、文明施工保洁人员要坚持每星期对围挡、各种标牌（板）擦拭一次，确保其干净整洁。

6、料库应按照各自的管理区域，实现环卫卫生三包。各种施工“垃圾”、废料应集中收集，做回收利用或妥善处理，严禁浪费或随处遗撒、乱扔，影响环卫卫生。

7、各级各类人员进入施工现场要着装整齐，言行文明；严禁随地大小便。

五、卫生间管理

为了创造良好的生活、作息条件，保证职工和民工的身心健康，特制定如下规定：

1、卫生间应按照生活区统一规划，合理布设。确保其符合安全、消防、环保、环卫等各项要求。

2、办公区的卫生间按规定采取水冲式厕所或移动式厕所，厕所墙壁屋顶严密，门窗齐全，采用水泥地面。

3、保洁员对每个卫生间坚持每日一次的清扫或冲洗工作。在夏季或阴雨季节，应坚持定期打药，防止蚊蝇蛆的孳生。

4、卫生间内或近旁，应设置水龙头，以保证对卫生间“清洗”和便后洗手之用。

5、全体人员应提高觉悟，自觉维护卫生间内的设施和卫生，做到饭前便后洗手的

良好习惯。

六、 食堂管理

1、食堂应严格遵守有关法律法规的规定，在开工前向当地卫生行政部门申请办理卫生许可证。在取得并具备“三证”（食堂卫生许可证、炊事人员身体健康证、卫生知识培训证）的前提下从事工作。卫生许可证必须挂在制作间明显处，身体健康证、卫生知识培训证应随身携带以备检查。

2、食堂应当符合下列要求：

（1）设置在离工地垃圾堆(场)、坑式厕所、粪池等有毒有害场所25米以外地势较高的地方，并有符合卫生要求的上下水道。

（2）设置独立厨房和食物贮存间。洗菜区具备禽肉、蔬菜分开的清洗池。设置隔油池，并应及时清理{各项卫生管理制度}

（3）食堂顶棚、墙壁、地面使用防霉、防潮、防水材料，墙面材料到顶并便于清洁，地面做硬化和防滑处理。制作间灶台及其周边贴瓷砖，所贴瓷砖高度不小于1.5米。

（4）食物贮存间内粮食存放台距离墙和地面大于0.2米，窗户排风口距地面2米以上。

（5）配备必要的排风设施、冷藏设施、消毒保洁以及消防防火设施，配备有效的防蝇、防鼠、防尘设施和符合卫生要求的废弃物处理设施。

3、采购列入本市重点名录的食品及其原料，应当执行进货验收制度与索证索票制度。采购猪肉、蔬菜、牛羊肉、禽类、水产品、熟肉制品、乳品及乳制品、豆制品、酱油、食醋、饮用桶装水、大米、小麦粉、食用植物油、水果、食盐、散装白酒等列入重点名录的食品，对购进的货物应当按批次向供货人索取食品质量检验证明、检疫证明、销售凭证等与食品安全有关的证明并保存复印件备查。

4、食堂加工食品应当符合以下要求：

（1）炊事人员配备两套工作服、帽，上岗必须穿戴洁净的工作服、工作帽，并保持个人卫生。炊事人员除取得“两证”还应实行晨检规定，发现有碍于食品卫生的疾病，立即调离从事直接入口食品工作岗位。

（2）炊具、餐具必须及时清理，定期消毒。特别要注意保持食堂操作间内外环境的卫生整洁，积极采取防蝇、防鼠、灭蝇、灭鼠、灭蟑措施。食品储存要严格做到“四分开”（即生与熟分开，成品与半成品分开，半成品与食品原料分开，食品与杂物、药品分开）。易腐食品采取冷藏措施。

（3）制售凉菜有专人、专室、专用工具、专用消毒设备、专用冷藏设备，不具备凉菜制作专间条件的，不得制作和提供凉菜；

（4）贮存、运输和装卸食品的容器、包装等安全、无害，不得使用非食品容器盛装食品及其原料；

（5）接触直接入口食品的容器和用具使用前必须洗净、消毒。

（6）食堂垃圾要及时清运，流向合理并努力做到环保无害。

5、食堂加工食品应当符合下列规定：

（1）不得加工和使用腐败变质、有毒有害、病死、毒死或死因不明的畜禽产品；

（2）禁止食用扁豆；

（3）禁止销售无有效保质措施的熟肉制品；

（4）食盐由项目部主管部门统一购置，防止误购亚硝酸盐；

（5）食品库房内不得存放有毒有害物品和不洁物，不得住人；

（6）不得采购无证照商贩经营的食品。{各项卫生管理制度}

6、具备建立食堂条件或有食堂不能满足后进场队伍用餐需求的，实行外购送餐的，应审查送餐单位的卫生许可证、许可项目、许可送餐量、营业执照，并签定供餐协议，保留结算单据备查。

7、施工现场必须为就餐人员提供洗手设施，有条件的施工现场应为就餐人员搭建专门的分餐房间。

8、加大对施工工地的管理，不容许无证照流动食品摊贩，送盒饭人员进入工地，并严禁就餐人员到工地外购买，一旦发现工地周围有流动摊贩，售卖食品，应立即向属地城管部门举报。

七、卫生防疫、公共卫生管理

1、加强对管理人员、职工有关食品卫生法律、法规的学习和教育，不断增强食品卫生安全意识，使职工提高卫生防疫意识，自觉搞好个人卫生，主动做好卫生防疫工作。

2、一旦发生食品中毒等食源性疾病，应立即启动应急救援预案，并立即向公司主管部门报告（公司向上级主管部门报告），积极救治病人，保护好中毒现场，配合上级主管部门的调查工作，查找并留住可疑肇事人员。

3、施工现场发生传染病性疾病，应立即采取隔离措施，同时向公司主管部门报告，向事故发生地所在区（县）建设行政主管部门和卫生防疫部门报告。按照卫生防疫部门的有关规定及时进行处理。

《文档各项卫生管理组织和卫生管理制度》
各项卫生管理制度 第三篇

各项卫生管理组织和卫生管理制度（温馨提示：请根据具体情况提交相关的卫生管理组织和制度，按自有类别和岗位分别制定，仅供参考）目录1、卫生管理组织2、商场、书店卫生管理制度3、公共浴室卫生管理制度4、宾馆、旅店卫生管理制度5、理发、美容店卫生管理制度6、游泳场所卫生管理制度7、文化娱乐场所卫生管理制度8、公共场所用品用具卫生管理、消毒制度9、岗位卫生负责制及考核奖惩制度10、从业人员个人卫生及评比制度11、采购、贮存及质量管理制度12、人员健康管理、培训制度13、突发公共卫生事件的应急预案制度14、公共场所集中空调通风系统清洗、消毒制度15、棉织品送洗制度16、生活饮用水卫生管理制度17、生活饮用水从业人员卫生管理制度 卫生管理组织一、卫生管理领导小组的组成组长：副组长：成员：二、卫生管理领导小组的职责 遵守国家卫生法律、法规和规章，严格执行各项卫生管理的规章制度，督促单位从业人员定期预防性健康检查，认真做好从业人员的卫生知识培训；强化监督检查，保证卫生管理制度和措施的落实。 单位名称： 商场、书店卫生管理制度 1、持有有效公共场所卫生许可证、亮证经营，按时复核。 2、每日进行湿式卫生清扫，保持内部环境整洁，室内无积尘，地面无果皮、痰迹和垃圾。 3、建立卫生管理网络，健全卫生管理制度，有卫生负责人。 4、从业人员每年进行健康体检和卫生知识培训考核，持健康证和培训合格证上岗，证件集中保管。 5、场所内通风良好，有机械通风设施，空调滤网和电扇叶片定期清扫，保持清洁无尘 6、场所内禁止吸烟；有禁烟管理标志和禁烟管理措施。 7、出售食品、化妆品、药品的柜台应分设在清洁的地方，农药、油漆等有害商品应有单独售货室。 8、厕所及时清扫保洁，做到无积污、无异味。采用水冲式蹲式便器，有良好通风设施。 公共浴室卫生管理制度 1、持有有效公共场所卫生许可证，亮证经营，按时复核。 2、每日进行卫生清扫，保持内部环境整洁，室内无积尘，地面无痰迹和垃圾。 3、建立卫生管理网络，健全卫生管理制度，有卫生负责人。 4、从业人员每年进行健康体检和卫生知识培训考核，持健康证和培训合格证上岗。 5、设置专用清洗消毒间，配置清洗消毒保洁设施，做到环境整洁，物品摆放整齐有序， 污染物品和清洁物品分开，标识明显，消毒间内不存放个人物品和与消毒无关物品。 6、营业期间加强通风换气，保持室内空气清新无烟味异味，机械通风换气设施正常使用，营业结束后打开门窗充分进行自然通风。 7、保持公共用具清洁，茶具、毛巾、拖鞋、浴衣裤、修脚工具做到一客一换一清洗一消毒，消毒方法正确，操作规范；清洁物品与污染物品分开，标识明显，外送清洗消毒物品建立管理台帐。 8、浴池每日营业结束后彻底清洗，经消毒后换水，营业期间每日补充 2 次以上新水，补水量达到总水量 20，浴池清扫及补充新水有台帐记录。 9、更衣室、休闲保健区所用垫巾经常更换，保持整洁。 10、空调滤网和电风扇叶片定期清洗保持清洁。 11、厕所及时清扫保持清洁，做到无污物积留、无异味。 12、禁止患性病和各种传染性渗出性皮肤病顾客进入浴室就浴，有禁浴标志。 宾馆、旅店卫生管理制度 1、申领公共场所卫生许可证、亮证经营，按时复核。

2、保持内部环境整洁，室内无积尘，地面无果皮、痰迹和垃圾。 3、建立卫生管理网络和卫生管理档案，有卫生负责人。 4、从业人员每年进行健康体检和卫生知识培训考核，持健康证和培训合格证上岗，证件集中保管。 5、设置公共用具清洗消毒间，配置清洗消毒设施，消毒间做到环境整洁，物品摆放整齐有序，污染物品和清洁物品分开存放，标识明显，消毒间内不存放个人物品和与消毒无关物品。 6、被套、枕套（巾）、床单等卧具实行一客一换，长住客床上用品至少一周一换。 7、公用茶具每日清洗消毒。茶具表面保持光洁、无污垢、无油渍、无水渍、无异味。 8、客房内卫生间的洗漱池、浴盆、座便器每日清洗消毒，清扫工具分开，做到无交叉污染。无卫生间的客房，每个床位配备标识明显的脸盆和脚盆。脸盆、脚盆和拖鞋做到一客一换，用后及时清洗和消毒。 9、公共卫生间做到每日清扫、消毒、并保持无积水、无蝇蛆、无异味。 10、有防蝇、蚊、蟑螂和防鼠害的设施，经常检查设施使用情况。 11、对旅客废弃的衣物进行登记，统一销毁。 12、做好饮用水卫生管理，店内自备水源和二次供水水质符合《生活饮用水卫生标准》，二次供水蓄水池有卫生防护措施，蓄水池容器内的涂料符合输水管材卫生要求，做到定期清洗消毒。 13、加强自然通风，机械通风设施保持正常使用，空调器滤网和电扇叶片定期清洗保洁。 理发、美容店卫生管理制度 1、申领公共场所卫生许可证、亮证经营，按时复核。 2、理发、美容分区设置，染、烫发区有排风设施；保持内部环境整洁，室内无积尘，地面无果皮、痰迹和垃圾。 3、建立卫生管理网络和卫生管理档案，有卫生负责人。 4、从业人员每年进行健康体检和卫生知识培训考核，持健康证和培训合格证上岗，证件集中保管。 5、配置公共用具清洗消毒设施，保持正常使用，理发美容工具、毛巾做到一客一换一消

毒，分类存放。 6、地面碎发做到及时清扫，工作台面和理发工具表面无碎发残留。 7、理发人员操作时穿清洁干净的工作服，清面时戴口罩。美容人员在美容前双手进行清洗消毒，工作时要戴口罩。 8、理发用大小围布经常清洗更换保持整洁，脸巾清洁，每客用后清洗消毒。 9、对患有头癣、皮肤病的顾客要配备专用的理发工具，并有明显标志，用后及时消毒，并单独存放。 10、美容用唇膏、唇笔等做到一次性使用，不做创伤性美容。供顾客使用的化妆品符合《化妆品卫生标准》。 游泳场所卫生管理制度 1、持有效卫生许可证营业，亮证经营，按时复核。 2、建立卫生管理网络和卫生管理档案，有卫生负责人。 3、从业人员持有效健康证并经卫生知识培训培训考核合格上岗，能掌握基本卫生知识。 4、禁止出租游泳衣裤。

5、淋浴、强制式脚浸池、通风换气等卫生设施能正常使用，池水净化消毒，每 2 小时自测一次余氯，水质符合卫生标准。 6、禁止肝炎、心脏病、皮肤癣疹、重症沙眼、急性结膜炎、中耳炎、肠道传染病、精神病等患者和酗酒者游泳，有明显标志。 7、厕所清洁，无异味，无积污。 8、内部布局和入场流程合理，设置更衣室，淋浴室，厕所等功能间。 9、池壁及池底为浅色，表面光洁不渗水，池边走道防滑，走道边缘有排水沟。 10、进水口设在浅水一端，排水口设在池底最深处，排水口径应大于进水口 4 倍，并安装隔栅。 11、通往游泳走道中间设强制式浸脚池，长度不少于 2米，宽度与走道同宽，深度达到 20 厘米。

12、有池水循环净化消毒设施器材，室内游泳有机械通风设施和人工照明设施。 13、厕所采用水冲式蹲式便器，有通风设施。 文化娱乐场所卫生管理制度 1．周围环境整洁，地面无果皮、痰迹和垃圾。 2．通风良好无异味，新风口过滤网每半个月清洗一次，室内风口过滤网每周清洗一次。 3．每天清洁走廊、楼梯，平时见脏即予以清洁，做到天花板无蛛网、挂尘，地面无纸屑、无垃圾。 4．娱乐场所内每天清洁，保持整洁、卫生，无蚊蝇，无蟑螂，天花板无蛛网、挂尘；窗台、灯具、台凳无积尘；地面无纸屑、垃圾。 5．座位套清洁无污迹，每周一换一清洗消毒，平时见脏即换。 6．茶具做到一客一消毒。 7．公共卫生间每天清洁、消毒，保持无积水、无积粪、无蚊蝇、无异味。 8．个人卫生良好，工作服整洁，做到“四勤”：勤洗手，勤修剪指甲，勤换工作服，勤洗澡。每年健康检查一次。 公共场所用品用具卫生管理、消毒制度

一、公共场所使用的用品用具及一次性用品必须符合国家卫生标准和卫生要求，重复使用的用品、用具使用前应洗净消毒、按卫生要求保管，一次性用品严禁重复使用。 二、公共场所必须设有专用公共用具专用洗消间和洗消设施，并有明显标志。公用杯具、茶具洗消：严格做到在专用的洗消间清洗，按“一洗二清三消毒四保洁”的原则进行操作，保证消毒质量。毛巾布草、浴盆、脸盆、脚盆、拖鞋做到在专用洗消间洗消每客用后必须严格按照一洗二过三消毒的程序进行洗消， 并做到一客一换一消毒。长住客人一周一换。

三、设有毛巾布草供应的公共场所必须设专用干净布草间柜和专用脏布草回收间，干净布草间内应设有带门专用布草柜，布草应分类存放。 四、公共浴室业的毛巾、浴衣裤，每客用后及时清洗消毒，对修脚工具、浴盆等公共用具做到一客一换洗、消毒。 五、理发美容业的毛巾、理发、美容工具做到一客一消毒；对头癣皮肤病患者使用专用理发工具，用后严格消毒。理发、烫发、染发、美容用的化学制剂、化妆品应符合《化妆品卫生监督条例》的有关规定。 六、公共场所各类用品用具的运输应采用密闭方式进行，应分有干净和肮脏用品用具的运输工具和容器，并有明显标志区分。 七、公共场所的各类用品用具数量应配备足够能供周转用，一般应不少于满负荷量的三倍量。 八、公共场所的用品用具应符合《公共场所用品卫生标准》WS205-2001和相应各类场所的相关卫生要求。 九、公共场所内供客人用的各类食品用具必须符合《食品卫生法》的有关规定。 十、公共场所内用于用品用具清洗消毒的产品必须符合国家有关卫生要求。 岗位卫生负责制及考核奖惩制度一、负责人（业主）职责1、对本单位卫生工作全面负责，建立健全卫生制度和卫生档案，配有专（兼）职卫生管理人员，自觉接受卫生监督，按规定办理《卫生许可证》；2、带领卫生管理组织对岗位卫生责任制执行情况进行定期与不定期的考核、检查评比，奖惩；3、对卫生设施增添、更新以及重大卫生事件作出决策。二、卫生管理人员职责：1、负责日常卫生管理工作的实施和具体指导，参加对岗位卫生责任制执行情况的定期与不定期的考核、检查评比；2、完成负责人（业主）交办的其他卫生工作。三、卫生人员职责：1、保持内外环境整洁，无积尘、无蛛网、地面无痰迹和污物，无卫生死角，采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂等措施，垃圾、废弃物放入加盖的密封容器。2、气候、空气质量、噪声、通气、顾客用具和卫生设施等符合国家卫生标准，场内严禁吸烟，须有明显的“禁止吸烟”标志设吸烟室（处），吸烟室（处）外不设烟灰缸。3、经营符合卫生标准和卫生要求的化妆品及顾客一次性卫生用品，设有消毒

专间，配备消毒柜、清洗水池，公用茶具、毛巾做到一客一消毒，床上用具做到一客一换，长住旅客做到每周一换，理发美容用的毛巾与烫发、染发的毛巾分开使用，供应水果拼盘的应设置符合卫生要求的水果制作间。4、烫发、染发场所应设有机械通风装置，影剧院每场次间隔不少于 30 分钟，歌舞厅营业时间严禁使用紫外线灯、滑石粉及有害健康烟雾剂。5、从业人员须经卫生知识培训合格、持有效健康证明上岗；保持经常性个人卫生，做到勤剪指甲、勤洗澡理发，穿戴整洁工作衣帽。进行面部美容、理发清面时应戴口罩。美容前双手必须清洗消毒。6、公共浴室、游泳池等应有禁止皮肤病人和传染病人进入的标识。7、 实行岗位卫生责任制，经理/负责人、卫生管理人员搞好自己职责范围卫生工作岗位卫生责任制执行情况与职工奖金挂钩；8、 卫生管理人员负责每天的卫生检查，卫生管理组织每周进行一次卫生检查，对检查作好记载；9、 有经理/负责人带领、卫生管理组织每月组织一次卫生大检查，并结合平时情况，对各岗位卫生工作作出评价职工对卫生工作作出重大贡献或提出卫生工作建议被采纳使用取得成效的，给予奖励。 从业人员个人卫生及评比制度一、从业人员必须经过健康检查和卫生知识培训，取得“从业人员健康证”才能上岗工作。二、从业人员每年进行一次体检，患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的，治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。三、从业人员要保持良好的个人卫生，遵守“五四制”，即勤洗澡、勤换工作服、勤理发、勤剪指甲。四、工作时杜绝不良的卫生习惯，经常洗手，常剪指甲，工作场 所不得吸烟，违反其中一项酌情扣除奖金。五、每天搞好本职岗位卫生工作，如工作区域卫生不符合要求按 情节轻重酌情扣除奖金。六、下班前，要及时打扫卫生工作，如被检查人员发现未做好卫 生工作，擅自下班，酌情扣除当事人奖金。七、各区域工作人员按照制定的卫生制度，做好本岗位工作。由 领班不定时对各区域进行抽查，发现问题，及时指出，并限期 当事人改正。 采购、贮存及质量管理制度1、质量管理部门要做好品种的审核工作。向供货单位索取加盖企业印章的、有效的卫生许可证、卫生检验报告单。2、加强合同管理，建立合同档案。签订的购货合同必须注明相应的质量条款。3、购进物品应有合法票据，按规定做好购进记录，做到票、帐、货相符。4、采购的产品应有品名、厂名、厂址、生产日期、保质期等内容。5、要有计划进货，先进先出，入库前有库管人员进行验收，合格后方可入库储存，不合格退回。6、仓库应分类保管，应保持库区、货架和出库清洁卫生，定期清扫，做好防火、防潮、防热、防霉、防虫、防鼠和防污等工作。7、物品应离地隔墙 10 公分，各堆垛间应留有一定距离，堆放必须牢固、整齐。8、仓库应定期做好清洁卫生消毒工作，每日进行防蝇、防鼠、防蟑检查和打扫卫生，每月进行一次消毒、杀菌，并作好记录。9、非仓库员工不得进入仓库。进出仓库要换仓库专用鞋预防灰尘。10、仓库内不得吸烟、喝酒、进食，不得存放与保健食品存放无关的私人杂物，不得存放易燃、易爆和有毒物品。11、质量管理部负责提出本单位的质量管理制度草案，经部门经理会议讨论并经总经理批准后下发。全体员工必须严格遵照执行。12、以“诚信、质优、安全”为宗旨，一切经营活动必须遵循“质量第一、确保安全”的质量方针。13、经理是本单位质量管理第一责任人，对本单位质量管理工作负全面责任。全体员工要根据各岗位职责，确保公司质量方针的全面落实。14、质量管理部每季度根据各部门、各岗位职责对质量方针的执行情况进行检查，检查结果将作为年终考核的依据之一。

15、对检查中发现的问题，各部门、各岗位必须在一周内查明原因，制定纠正措施并完成整改。 人员健康管理、培训制度 1、从事经营活动的每一位员工每年必须在指定的部门体检一次，取得健康证明后方可参加工作。新录入员工、转岗员工上岗前须进行质量教育与培训，主要培训内容包括《公共场所卫生管理条例》等相关法律法规，岗位职责、各类质量台帐、记录的登记方法等。培训结束后统一考核，不合格者不得上岗。 2、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病包括病原携带者，活动性肺结核，化脓性或渗出性皮肤病、不得上岗工作。员工患上述疾病的，应立即调离原岗位。病愈要求上岗必须在指定的医院体检合格后才可重新上岗。每位员工均有义务向本单位领导报告自己身体情况特别是本制度中不允许有的疾病发生时必须立即报告以确保其他人员健康安全。 3、应建立员工健康档案，档案至少保存三年。各级管理人员、经营人员及与经营活动有关的维修、保洁、仓储、服务等人员，均应按《公共场所卫生管理条例》的规定，根据各自的职责接受培训教育。 4、质量管理部负责制定年度员工培训计划，报总经理批准后下发实施。行政部门按照培训计划合理安排全年的质量教育、培训工作，并负责建立职工教育培训档案。

5、培训方式以企业定期组织集中学习和自学方式为主，以外部培训为辅。任何人无正当理由，均不得缺席

公司的培训，并应自觉完成学习计划。 突发公共卫生事件的应急预案制度 1、应成立突发事件应急领导小组，组长由主要负责人担任。一旦发生公共卫生事件，立即报告卫生行政部门。 电话：82789111 2、本单位要承担对全体人员进行公共卫生安全自我保护及救助方法的宣传、教育、培训。 3、如有病人的情况应立即协助卫生机构救治病人，并及时送相关医院治疗。 4、保护好现场，配合卫生行政部门进行调查，按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品 5、员工齐心协力，把事态控制在最小范围内，保证公共场所正常的秩序。 6、任何单位和个人对突发公共卫生事件不得隐瞒，缓报或者授意他人隐瞒，缓报，谎报否则将依法追究责任。 公共场所集中空调通风系统清洗、消毒制度（一）空调通风系统应清洗消毒 1、使用前的清洗消毒 （1）过滤器（网）应进行清洗或更换。 （2）空调箱内的表冷器、加热器、湿膜加湿器应消毒冲洗一 遍。 （3）空调箱内的凝结水盘、喷淋室与加湿段的水槽应先用消 毒液擦洗，再用清水冲洗。 （4）送、回风口和新风吸入口应消毒冲洗一遍。 2、使用中的日常清洗消毒 （1）过滤器和过滤网应每周清洗或更换一次。 （2）带回风的空调箱和新风空调机组应每周消毒清洗一次， 消毒时空调箱的进出口风门必须关闭。 （3）空调箱内的凝结水盘、喷淋室与加湿段的水槽每天用水 清洗一次。空调箱内其它功能段，应保持干燥清洁，不能有 积水。空调机组、风机盘管的凝结水盘，应保证凝结水排放 通畅，消除存水凹槽，有条件的每周喷雾消毒一次。 （4）空调房间内的送、回风口应经常擦洗，保持清洁。空调 系统新风吸入口周围环境必须保持洁净。 （5）空调通风机房必须保持干燥清洁，严禁堆放杂物。 （6）严禁新、排风口短路。空调机房内的空调箱新风吸入口 必须用风管与新风竖井或进风百叶窗相连接， 禁止间接从 机房内、楼道内和天棚吊顶内吸取新风。 （7）加强冷却塔与冷却水系统的清洗消毒，改善冷却水水质。 当地卫生监督部门应对喷淋式冷却水塔的含菌量进行定期 抽检。 3、关键部位的消毒方法 （1）空调箱的封闭消毒：可先用过氧乙酸薰蒸（用量为 1g/m3） 或用 0.5过氧乙酸溶液喷洒后封闭 60 分钟，再用高压水冲 洗掉灰尘与残余消毒剂。 （2）风机盘管与房间空调器凝结水盘的消毒：可采用 500-1000mg/L 含氯消毒剂或 0.2过氧乙酸溶液喷雾消毒， 也可在凝结水盘表面喷涂纳米级的 SiO2 或 Ag203 等抗菌材 料。 （3）可拆卸部件的消毒：可用 250-500mg/L 的含氯消毒剂溶 液浸泡 15-30 分钟后用清水洗净。 （4）不可拆卸部件的消毒：可用 1000mg/L 的含氯消毒剂溶 液擦拭消毒，连续三遍，30 分钟后用清水擦洗干净。 （5）消毒应安排在晚间进行，消毒后应及时清洗干净，保持 通风，消除消毒溶液残留物对人体与设备的有害影响。 （6）从事空调系统消毒的人员，应经过毒理与消毒方法培训， 正确使用消毒配方消毒。

（二）空调通风系统应获取足够的新鲜空气 1、各空调通风系统的新风量不得低于 30m3/ph（每人每小时 30m3），应最大限度地引入室外清洁的新鲜空气，加强通风换气。新风量达不到要求的空调通风系统，运行中应开启门窗，以获取足额新风量。 2、以循环回风为主，新、排风为辅的全空气空调系统，应采用全新风运行，防止交叉感染。 3、采用新风加风机盘管的空气一水空调系统，应按最大新风量运行。 4、采用独立式空调器（机）的房间，运行中应开启部分外窗，当空调器（机）关停时应及时打开门窗通风。 （三）空调通风系统安全运行措施 1、以下系统应停止使用： （1）对既不能全新风运行，又没有对回风或送风采取消毒措施的全空气空调系统； （2）既不设新风，又不能开窗通风换气的新风加风机盘管的空气—水空调系统； （3）既不能开启外窗，又不设新、排风系统的室内空调器（机）。 2、全空气系统以全新风方式运行时，应打开窗户，使空气从窗户中排出。当窗户无法打开或无外窗的房间可考虑开启排烟风机，同时应使排烟风机的排风量等于或略大于空调送风量。 （1）当空调机为单风机时（仅有送风机），应彻底堵死空调机内的回风口，使其无渗漏，保证空调机按全新风方式运行。若新风口面积不够，应设法增大新风口面积，或另增设新风口。 （2）当空调机为双风机系统时（一台送风机，一台回风机），应把回风通往送风的通道彻底堵死，把新风阀、排风阀彻底打开。若新风口、排气口面积不够，应加大面积或另增设新风和排风通道。 （3）全空气空调系统和新风加风机盘管的水一空气空调系统，在每天空调启、停的前后，应让新风和排风机多运行 1 小时，以改善空调房间空气流通。 （4）喷淋式冷却塔应通过提高排污量与增加补水量的方法，改善冷却水的水质，降低含菌量。 （5）有疫情发生时，空调系统的所有过滤器，应先

消毒后更换。

《公司卫生管理制度》
各项卫生管理制度 第四篇

[篇一:车间卫生制度]

1、目的

为规范生产车间的现场卫生管理、人员卫生管理和生产流程卫生控制，制定本规定。

2、适用范围

适用于生产车间的日常卫生清理、维护和管理工作。

3、职责

3、1车间主任负责监督车间卫生工作实施情况，负责对生产人员的健康状况进行监控。

3、2生产操作人员按要求做好主管区域清洁卫生工作。公司卫生管理制度。

3、3清洁工负责打扫区域内入口通道、洗手池、更衣室、卫生间等。

4、管理要求

4、1卫生包干制度

4、1、1车间主任负责对卫生工作进行分区承包，车间员工对自己负责区域每天进行日常清洁、整理归位，每周五进行一次彻底地清理和清洁，车间主任和办公室人员进行监督、检查和考核。

4、1、2清洁标准可参照本规定及其他专项规定。整理按各设备、工具、成品、半成品、原料等车间定置规定摆放。

4、2现场卫生管理

4、2、1地面、墙面、固定物清洁

4、2、1、1地面清洁、无灰尘、无垃圾、无污迹、无积水、无死角。

4、2、1、2墙壁(角)和天花板清洁、无污染、无蛛网、无死角。

4、2、1、3门窗明亮干净、无积灰、无污迹、无蛛网。公司卫生管理制度。

4、2、1、4照明、杀菌灯具保持清洁，无灰尘积压。

4、2、1、5桌凳保持干净，物品堆放整齐。

4、2、1、6水池及地下水道清洁、排水畅通、无阻塞现象。

4、2、1、7现场目视牌保持清洁、无污迹。

4、2、1、8楼梯通道畅通。

4、2、1、9车间四周责任区内清洁、无垃圾、无烟蒂。

4、2、1、10厕所、洗手处、换衣房保持清洁干净、地面无积集水、墙面无污迹。

4、2、2设备清洁

4、2、2、1生产设备、管道在使用前须消毒，使用后进行清洗，保持清洁。

4、2、2、2设备保持干净无油污(包括消防器材)，计量器具清洁内外清洁、无污渍。

4、2、2、3不使用的设备、生产用具(包括各种计量仪器、转运设施等)应定期清洗，无污渍和异味。

4、2、2、4设备、管路每周进行一次日常保养，含清洁清理的内容，做到表面目视无灰尘、油渍、污渍等异物。

4、2、3工具、材料清洁、整理

4、2、3、1工具、容器、衡器、搬运工具等按指定地点摆放整齐，并保持其清洁。

4、2、3、2操作工具、容器等在使用前后均应清洗、消毒、无污渍和异味。

4、2、3、3衡器的托底(盘)、游标及砝码在使用前、后揩拭干净。

4、2、3、4未用的原料、辅料及时清理、堆放整齐。

4、2、3、5各种半成品用转运箱、输送平板及垃圾箱保持清洁。

4、2、3、6产品包装(塑料瓶、塑料桶、产品标签和纸板箱)保持清洁、摆放整齐。

4、2、3、7卫生洁具使用前后清洗、清理，用品，工作人员工作时不准吸烟，吃食物。五、生产车间有照明、通风、防尘、防蝇、防鼠设施；并设密闭垃圾容器，垃圾、杂物随时清理。六、进入车间后工作人员必须穿戴整洁的工作衣、裤、帽，工作服要定期清洗。七、生产人员(包括临时工)每年进行健康体检和知识培训，取得健康证后方可上岗。八、生产设备、工具、容器在使用前彻底清洗消毒，用后要清洗。九、产品检验合格后要按品种、批次、分类存放，先进先出，产品要与地面、墙壁有一段距离。十、仓库有防鼠、防虫、防湿设施。

[篇四:公司卫生管理制度]

为创造一个舒适、优美、整洁的工作环境，树立公司的良好形象，制定本制度。

一、卫生管理的范围为公司各部门、工地办公室的办公室、会议室、微机室、厕所、花坛、绿地及走廊、门窗等办公场所及其设施的卫生。

二、卫生清理的标准是:门窗(玻璃、窗台、窗棂)上无浮尘；地面无污物、污水、浮土；四周墙壁及其附属物、装饰品无蜘蛛网、浮尘；照明灯、电风扇、空调上无浮尘；书橱、镜子上无浮尘、污迹，书橱、档案橱内各类书籍资料排列整齐，无灰尘，橱顶无乱堆乱放现象；办公桌上无浮尘，物品摆放整齐，水具无茶锈、水垢；桌椅摆放端正，各类座套干净整洁；微机、打印机等设备保养良好，无灰尘、浮土；厕所墙面、地面、便池清洁干净，无杂物、无异味；花坛、绿地内无杂草、杂物。

三、卫生清理实行部门责任制，部门负责人为责任人。各部门办公室的卫生，由各部门负责日常保洁。公共卫生清理实行区域负责，区域划分为:南办公室走廊大门以东办公室负责，走廊大门以西财务部负责；院子以走廊大门中心界定东西，以局西办公楼门洞中心界定南北，大门以东南部及东南角花坛由办公室负责，大门以西南部由财务部负责，大门以东北部及东北角花坛由城建资产部负责，大门以北部及花坛由投资发展部和项目技术部负责。市场营销部负责门前三包。文苑小区工地办公室的卫生保洁分别由投资发展部和项目技术部负责。

四、责任区卫生清理每周集中进行一次，日常保洁每月由办公室牵头进行卫生检查评比。

五、各部门要认真对待卫生清理和卫生检查评比工作，积极主动地搞好卫生清理，不得因卫生清理不达标而影响公司的整体评分。

六、卫生检查评比结果累计存档汇总，列入年终评先树优工作的内容。

《公共场所卫生管理制度》
各项卫生管理制度 第五篇

[篇一:公共场所卫生管理制度]

第一章总则

第一条根据<公共场所卫生管理条例>的规定，制定本细则。

第二条公共场所经营者在经营活动中，应当遵守有关卫生法律、行政法规和部门规章以及相关的卫生标准、规范，开展公共场所卫生知识宣传，预防传染病和保障公众健康，为顾客提供良好的卫生环境。

第三条卫生部主管全国公共场所卫生监督管理工作。

县级以上地方各级人民政府卫生行政部门负责本行政区域的公共场所卫生监督管理工作。公共场所卫生管理制度。

国境口岸及出入境交通工具的卫生监督管理工作由出入境检验检疫机构按照有关法律法规的规定执行。

铁路部门所属的卫生主管部门负责对管辖范围内的车站、等候室、铁路客车以及主要为本系统职工服务的公共场所的卫生监督管理工作。

第四条县级以上地方各级人民政府卫生行政部门应当根据公共场所卫生监督管理需要，建立健全公共场所卫生监督队伍和公共场所卫生监测体系，制定公共场所卫生监督计划并组织实施。

第五条鼓励和支持公共场所行业组织开展行业自律教育，引导公共场所经营者依法经营，推动行业诚信建设，宣传、普及公共场所卫生知识。

第六条任何单位或者个人对违反本细则的行为，有权举报。接到举报的卫生行政部门应当及时调查处理，并按照规定予以答复。

第二章卫生管理

第七条公共场所的法定代表人或者负责人是其经营场所卫生安全的第一责任人。公共场所卫生管理制度。

公共场所经营者应当设立卫生管理部门或者配备专(兼)职卫生管理人员，具体负责本公共场所的卫生工作，建立健全卫生管理制度和卫生管理档案。

第八条公共场所卫生管理档案应当主要包括下列内容:

(一)卫生管理部门、人员设置情况及卫生管理制度；

(二)空气、微小气候(湿度、温度、风速)、水质、采光、照明、噪声的检测情况；

(三)顾客用品用具的清洗、消毒、更换及检测情况；

(四)卫生设施的使用、维护、检查情况；

(五)集中空调通风系统的清洗、消毒情况；

(六)安排从业人员健康检查情况和培训考核情况；

(七)公共卫生用品进货索证管理情况；

(八)公共场所危害健康事故应急预案或者方案；

(九)省、自治区、直辖市卫生行政部门要求记录的其他情况。

公共场所卫生管理档案应当有专人管理，设施损坏，应及时维修，保证使用安全。严禁一切车辆进入体育场地内。体育场地只提供校内学生及教职工活动，校外人员必须办理租借手续，方准提供使用。学校举行各种比赛，要经常打扫体育场地内外以及周边环境卫生。

第七条学校的校舍维修、改造以及设计必须符合有关管理部门的安全卫生要求。

第八条公共场所的使用部门应当建立安全卫生管理责任制度，并配合学校安全卫生管理人员进行安全卫生检查与监督管理。

第九条学校按有关规定对公共场所、公共环境的从业人员随时进行安全卫生培训并做好考核工作。学校安全后勤处对公共场所做好安全监督、检查。

第十条为保证全校师生员工的身体健康，公共场所、公共环境的卫生工作人员，必须持有上岗证或健康合格证，才能从事本项工作。

第十一条公共场所、公共环境工作人员应该按规程操作。

第十二条凡不按本规定操作的单位或个人，如发生事故，学校将按有关法规进行人员调整，情节严重者，并进行经济处罚，追究法律责任。

[篇四:四平市将在公共场所全面推行15项卫生管理制度]

为做好新版<公共场所卫生管理条例实施细则>的贯彻实施工作，四平市卫生局卫生监督所组织人员制定了公共场所卫生管理15项重点制度，要求各公共场所单位在申请许可和年检复核中必须建立健全15项制度，并将15项制度作为日常公共场所卫生监管的主要内容，对违反15项制度的违法行为依法予以教育整改直至行政处罚。公共场所卫生管理15项主要制度是:

第一，卫生消毒管理制度。公共场所单位各岗位人员要熟知消毒常识，建立健全各岗位消毒管理责任制，严格执行消毒管理规范与标准，认真做好公共场所空气和各类公共用品的消毒工作，坚持一去污清洗、二浸泡消毒、三清水冲净的总原则；要设置专用消毒间(区)，消毒间(区)面积、设施、备品及管理符合公共场所许可和有关标准要求，消毒间不得取消、挪用，消毒应有消毒记录；可重复性使用的公共用品外送清洗消毒时，应分类收集、存运，建立送接台帐，索取消毒物品检验合格证明；一人/次性使用的公共用具用品不得违反规定再重复使用，回收处理应符合有关规定要求。

第二，索证管理制度。采购和接收消毒器材设备设施、消毒药剂、涉水卫生安全产品、一次性卫生用品、外送洗涤消毒的各类物品时应索取相关资质证件和产品质量检验合格单，建立台帐，一次一记，帐物相符，原始凭证齐备；不得采购“三无”和假冒伪劣产品，采购前、入库前、出库前和使用中要查验相关产品的资质证件和商标及说明书，一旦发现不合格或超期产品应及时停购停用，坚持质量和安全第一的原则，发现相关公共卫生产品出现质量问题，应及时进行问题产品溯源。

第三，公共场所卫生管理公示制度。依据新版<实施细则>第十九条、第二十五条、第三十条，公共场所应对卫生管理质量与信息进行公示，接受消费者和社会的监督，公示内容包括:卫生许可证，卫生信誉度等级，空气、微小气候、水质、采光、照明、噪声、顾客用品用具等卫生质量监测结果，健康体检培训合格证件、关键性卫生制度、卫生质量投诉举报电话等。

第四，公共场所单位禁烟制度。公共场所应在醒目的位置设置禁烟警语和禁烟标识，不得在公共场所内设置自动售烟机；要建立劝阻吸烟责任制，对吸烟者及时进行劝阻管理，吸烟区不得位于行人必经的通道上。

第五，员工健康体检制度。直接从事为顾客服务的人员和接触公共卫生用品的管理人员，上岗前必须进行健康检查，取得健康体检证明后，方可上岗；在岗员工每年进行一次健康体检，患有甲肝、戊肝、伤寒、痢疾以及其他消化道传染病的人员，患有肺结核和化脓性和渗出性皮肤病等疾病的人员，必须离岗休息；患有上述健康禁忌疾病的人员，病愈后应持相关诊断证明方可重新上岗。

第六，员工卫生知识培训制度。公共场所单位员工在上岗前应参加卫生知识培训，在岗期间每年参加一次卫生知识专项培训，单位法人或负责人是卫生知识培训的第一责任人；卫生管理负责人、消毒岗位人员、公共用品采购管理人员等应进行重点培训，通晓各项公共场所卫生管理规范标准与制度，掌握各项公共卫生用品和场所的卫生(消毒)管理规程与方法。

第七，公共卫生用品储存保管制度。要设立公共卫生用品储存保管间(区)，储存间(区)面积与经营规模相适应，远离污染源；公共储存间(区)应保持洁净卫生，通风良好，防水防潮，必要时应装置除湿和通风设施；要设置防蝇、防蚊、防鼠设施，预防和控制病媒生物侵损公共卫生用品；已清洗消毒待用的床上用品类、杯具类、康乐类、洗浴洗漱类、理发美容类、卫生洁具类等各类公共卫生用品，应分类摆放，存放有序、标识清晰，存放物品货架距离墙、地面10厘米以上；杀虫灭蝇等剧毒类产品应专人管理，专柜存放，防止公共健康危害发生。

第八，公共场所卫生档案制度。卫生档案内容包括:卫生许可申请资料，卫生管理组织，各项卫生管理制度，健康危害事件应急预案；历次卫生管理工作会议记录和卫生检查记录，消毒工作原始记录，物品采购索证原始资料，从业人员健康体检档案和不合格人员调离资料，从业人员卫生知识培训考核资料，卫生监测报告，各种卫生设备设施的使用、维修、检查情况和卫生监督机构下发的各类文件、日常监管文书等。

第九，洗涤间(区)卫生管理制度。公共场所洗涤间(区)面积要与经营规模和功能相适应，洗涤间(区)应设回收区、分拣区、洗涤区、烘干(熨烫)区、整理包装区、储存区、办公区；专(兼)职洗涤人员要掌握专业洗涤技术并经卫生知识培训合格，清洗洗涤物品要有记录，洗涤用品质量符合卫生要求；实行各类洗涤物品分类洗涤制度，患有皮肤病顾客或被排泄物严重污染的床上卧具，应单独进行洗涤；洗涤后的公共卫生用品应进行卫生监测，不合格的不应供给顾客使用，卫生检测结果应如实进行公示。

第十，环境卫生清洁制度。公共场所要保持室内外环境的清洁和卫生，最大限度地减少各类健康危害因素，创造建一个舒适、整洁、文明的公众活动环境；建立环境卫生管理组织和各岗位环境卫生责任制，保持门前卫生整洁，室内大厅、各类房间要空气新鲜，无异味，地面洁净，台面无尘，物品摆放齐整，有顾客在场时，应采用湿式方法进行清洁；清扫卫生间、洗浴间，先上后下、先里后外、先污后洁，笤帚、抹布等清洁用具一室一套，数量充足，保持洁净；设置防蝇、防蚊、防鼠等防控病媒的设施，预防控制蟑螂滋生；保证有效通风、新风量和通风气体的卫生质量。

第十一，卫生设备设施维护制度。各类清洗消毒净化保洁设施、通风排风换气设施、集中或立(挂)式空调、上下水及流水洗手设施、采光照明设施、预防控制各类病媒生物设施、废弃物容器设施、卫生间设施、防噪声设施、卫生质量监测设施等，应符合卫生质量要求，建立台帐专人管理，正常规范运行，发现故障及时报告；卫生设备设施要定期检查、维护和保养，及时发现和排除故障，检查维护和保养记录应存档；各类卫生设施不得擅自挪用、拆除和停用，水质卫生设施和集中空调卫生设施的清洗消毒应聘用具有专业资质的单位承担，卫生设施达到使用限值或出现损坏影响正常功能的，应及时进行更换。

第十二，布草间管理制度。住宿业、沐浴业、理发美容业应设置布草间或顾客用卧具(棉织类)公共用品备品间，面积应与经营规模相适应，远离污染区；布草(备品)间内各类公共用品存储数量与日顾客使用量之比不应小于3:1，各类用品分类存放，标识清楚，表明洗涤消毒时间 ，先存先出；存储的公共用品超过保存期或受到再次污染的，应下架再次清洗消毒；布草间应空气流通良好，无漏水、潮霉。

第十三，公共场所健康危害事件应急处理预案。公共场所应成立健康危害事件应急处理组织，负责人是公共场所卫生安全事件调查处理的第一责任人；发生健康危害事件或疑似健康危害事件，以及顾客健康危害投诉后，应立即按照<传染病防治法>、<公共场所卫生管理条例实施细则>等法律法规的要求，向卫生行政部门或卫生监督及疾病控制机构报告，按照预案展开伤员救助、查明事故原因、封锁事件现场等措施，配合卫生等部门开展事件调查。下列情况应及时启动应急预案:因空调等消毒管理不合格引发的传染病疾患传播等事件，因公共场所室内空气质量、微小气候、噪声等引发的健康危害事件，因公共卫生用品引发的健康问题投诉等个体或群体事件，因公共场所蝇、蚊、鼠、蟑螂等病媒生物预防控制措施不利而引发的健康危害事件，传染病疫情，其他公共场所卫生安全相关的健康危害事件。

第十四，预防控制鼠、蚊、蝇、蟑螂等病媒生物制度。公共场所夏、春、秋三季，可以对外开放的门窗及其他与外界相通的设施，应安置纱窗等防蝇蚊设备，必要时室内应按放蚊香或物理杀灭蝇蚊的装置，保证室内公共场所无蚊无蝇；室内公共场所蝇蚊数量超过卫生标准要求时，应及时喷洒杀灭蝇蚊的药物或采用其他有效杀灭蝇蚊的措施，喷洒杀灭蝇蚊药物期间，相关公共场所应禁止对外开放；在库房、饭店、地沟等处定期投放鼠药，仓库、新风口、污水通道等重要部位，应设置挡鼠板；发现蚊蝇、蟑螂等应立即采取杀灭措施；装置废弃物的设施应定点摆放，废物桶(箱)必须有盖相对封闭，废物桶(箱)内的废物应及时清运，保持废物桶(箱)内外清洁。

第十五，卫生质量检测制度。公共场所单位应依据卫生标准，对本单位空气质量、微小气候、水质卫生、采光照明、噪声及公共用品用具等开展检测，检测结果公开公示；检测结果异常时，应及时排查原因采取措施解决；自身没有检测能力的单位，应该委托技术服务机构进行检测。

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