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用餐时间无人员监督的处罚

2016-11-05 09:08:58 成考报名 来源:http://www.chinazhaokao.com 浏览:

导读: 用餐时间无人员监督的处罚(共7篇)餐饮服务监督处罚一览表员工餐厅管理及处罚条例员工餐厅管理及处罚条例 皇家海景假日酒店为保证员工餐厅正常秩序,制定此制度一. 员工用餐开始时间 早餐:07:00午餐:11:30晚餐:17:30二. 员工在用餐时间在食堂应自觉遵守秩序 排队用餐,严禁出现插队现象。三. 员工在用餐过程中要来注...

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餐饮服务监督处罚一览表
用餐时间无人员监督的处罚 第一篇

【用餐时间无人员监督的处罚】

员工餐厅管理及处罚条例
用餐时间无人员监督的处罚 第二篇

【用餐时间无人员监督的处罚】

员工餐厅管理及处罚条例 皇家海景假日酒店

为保证员工餐厅正常秩序,制定此制度

一. 员工用餐开始时间 早餐:07:00

午餐:11:30

晚餐:17:30

二. 员工在用餐时间在食堂应自觉遵守秩序.排队用餐,严禁出现

插队现象。

三. 员工在用餐过程中要来注意用餐文明和卫生,不允许在员工餐

厅大声喧哗.打闹。

四. 员工餐少打勤加,如出现随意倒掉饭菜浪费,发现第一次罚款

50元/人,发现第二次发现扣罚当日工资。

五. 员工餐用餐结束后员工清理自己的餐具,把使用过的餐具放到

指定回收地点。

注:员工用餐时间为20分钟

皇家海景假日酒店

2014年07月17日

员工餐管理规范
用餐时间无人员监督的处罚 第三篇

文件呈报部门:粤珍小厨餐饮管理有限公司银美工厂

公司审核批准:【用餐时间无人员监督的处罚】

文件执行时间:

管理目的:为了加强银美工厂员工的用餐管理,为全体员工提供一个卫生、安全、温馨、舒适的就餐环境;同时规范各部门员工的用餐行为,保证员工餐菜品质量,切实做好工厂各部门的后勤服务工作,提高员工满意度,特制定本制度。

一、适用范围

本规定适用于银美工厂各部门在员工餐厅就餐的管理人员及全体员工。

二、管理责任归属

三、员工餐用餐时间管理规定:

1、员工具体用餐时间:

早餐:8 : 40——8:50(送餐员工) 8:50——9:10(非送餐员工)

午餐:11:00——11:30(一线员工) 11:10——11:40(办公室员工)

晚餐:16:00——17:10【用餐时间无人员监督的处罚】

2、员工应按公司规定用餐时间就餐,未到本部门规定用餐时间,员工餐分餐人员不予打餐,经管理人员发现一次给予警告,二次处罚十元。

3、用餐员工要严格遵守就餐时间,不得提前或滞后用餐,保证在规定时间段就餐完毕,超过规定时间,餐厅不再提供用餐,如有特殊原因需提前或延后就餐的应先向本部门管理人员申请,由本部门经理提前通知餐厅工作人员提前备餐或预留;

四、员工餐生产管理规定:

1、员工餐具体标准为:中晚餐成本价六元;出品管理部门要在预算内确保员工餐的出品质量、食品卫生安全及出餐数量,保证食材新鲜,并根据员工用餐时间合理安排分批出菜。

2、在工厂规定标准内,厨师长在做好成本核算管理工作的同时,应尽量做到丰富菜品种类,每天中晚餐须按照“一主荤,一副荤,一素菜,一汤,一饭”的标准,合理搭配菜肴。

3、各部门每周一上班时统计上报给厨师长本部门员工用餐人数。厨师长根据统计员工用餐人数合理制订伙食供应计划,防止饭菜过剩、变质等浪费现象发生,尽量避免供应剩菜、剩饭。

4、团膳厨师长要做好员工餐加工厨师的安排和调度;确保员工餐准时开餐,同时做好员工餐的菜品搭配和口味。提高出品质量,保证员工用餐满意度达到60%以上。

五、员工餐厅用餐管理规定

上海粤珍小厨餐饮管理有限公司

1、员工应自觉按顺序排队就餐,做到注意礼让、有序,严禁插队; 员工餐厅内严禁吸烟、随

地吐痰,乱扔杂物,不得大声喧哗、吵闹,用餐人员必须做到文明用餐。

2、用餐完毕后请将餐盘残渣清理干净,并将餐具放到指定的回收处,便于集中清洗;并自觉

保持员工餐厅、餐桌椅及周边环境的卫生清洁,吃剩的饭菜自觉清理干净倒入垃圾桶内。

3、 餐厅内要保证设备设施的完好,并安排专人负责按时开关,用餐人员要爱护公物及餐具,注意节约用水、用电。对使用不当造成餐具、餐桌椅及设施损坏的,按工厂规定由当事人照价赔偿;

4、员工餐分餐工作人员着装要规范,开餐时间佩戴口罩,做到着装整洁,持健康证上岗。用

餐员工要服从餐厅服务人员的管理,非餐厅工作人员禁止进入厨房内部;未经许可任何人员不得私带物品到厨房加工,发现一次处罚50元。

5、员工餐工作人员要服务热情、周到,饭菜供应一视同仁。用餐高峰期时,员工用餐完毕,

应尽快离开餐厅,以免影响他人用餐。

6、员工餐是公司给员工的福利待遇,严禁私自带领无关人员到员工餐厅就餐,如因工作需要,

需报上级领导批准后通知食堂工作人员后方能用餐。发现私带他人用餐一次由当事人补缴餐费二十元。

8、就餐人员应按照自己的饭量盛饭,避免造成浪费,浪费饭菜经发现一次罚款10元。

9、 公司餐厅内的桌凳、餐具只准在餐厅内部使用,不准带出餐厅,确因工作需要带出餐厅的,应经餐厅工作人员允许并在使用后及时归还,发现不及时归还的一次处罚10元【用餐时间无人员监督的处罚】

六、卫生安全管理规定:

1、严把卫生关,不供应变质过期食物,项目点剩余饭菜复热时必须厨师长监督烧热煮透,确保安全卫生;每餐必须保证有新鲜蔬菜供应。

2、保持员工餐厅清洁卫生,地面干净,无积水、无油垢,墙上无食物残渣和污迹,餐厅应设置防蝇防鼠设施。做到勤打扫、勤清洗;供餐时间后安排专人负责餐厅地面及桌面清洁工作,每周五大清、每日小清,始终保持清洁卫生,无“四害”、无垃圾。

3、员工餐用具盛器必须洗净消毒,餐具使用后要做到一洗、二刷、三冲、四消毒,并放在保洁柜内存放,厨具、餐具做到专物专用,经常拆洗、消毒,保持清洁无异味。

4、餐厅工作人员要做好个人卫生、勤洗手、勤剪指甲,凡患有重感冒、剧烈咳嗽等易传染病症的不得上岗,有传染病或其它有碍食品卫生疾病的人员不得从事员工餐工作。

5、餐厅卫生工作落实责任到人,对负责卫生范围进行检查清洁和整理;下班前必须对负责区域卫生及设施清理干净,达到规定的卫生标准后方可离岗。 厂长随时检查员工餐厅的卫生状况,对未达标者限期改正,对屡教不改者,进行相应处罚。

七、员工满意度考核及监督:

1、每月月底由人事部收集工厂员工对伙食的评价、意见与建议,每月定期向工厂领导及相关生产部门反馈,为改善员工伙食提供依据。

2、工厂相关领导通过现场检查、员工访谈及调查问卷等方式,每月对员工餐厅的菜品质量管理及服务和卫生管理进行检查评估,根据评估结果对相关责任部门负责人给予奖罚或处罚。

八、本规定自二〇一四年六月十六日起实施。

上海银美餐饮管理有限公司

职工食堂管理制度
用餐时间无人员监督的处罚 第四篇

[篇一:职工食堂管理办法]

第一章总则

第一条为加强和促进集团职工食堂管理,进一步提高后勤服务质量,提高职工生活水平,确保食堂卫生和食品安全,特制定本暂行办法。

第二章人员安排及岗位职责

第二条各公司综合办公室负责、财务部协助做好食堂管理工作。

第三条食堂管理及工作人员包括后勤管理员、食堂出纳、食堂会计、厨师(含一名厨师长)、服务员。

第四条后勤管理员职责:(1)负责原料采购和管理、餐厅各种设备的管理、卫生监督、安全管理以及食堂工作人员的日常管理;(2)负责对每天配送食物进行验收,把好原料的质量关,要保证食品的新鲜,以防食物中毒;(3)及时征集就餐员工的建议和意见,根据职工的饮食习惯、季节性等,组织厨师制定好每周配菜单,做到有营养、味道好,不断改善伙食品种,尽量减少员工剩饭剩菜现象。职工食堂管理制度

第五条食堂会计职责:(1)负责在菜品采购过程中对采购数量与采购价格进行记录以及与供应商的结算;(2)审核出纳编制的做账凭证;(3)负责食堂月末的财务结算工作,编制相关报表。

第六条食堂出纳职责:(1)负责食堂就餐卡的充值、挂失;(2)根据业务需要编制做账凭证;(3)负责后勤管理员采购小额、易耗物品的报销。

第七条厨师职责:(1)讲究营养,保证饭熟菜香;(2)爱护餐厨设备,

公司食堂管理制度
用餐时间无人员监督的处罚 第五篇

[篇一:员工餐厅管理制度]

第一章总则

第一条为了完善公司员工餐厅管理,给员工营造一个温馨、整洁、干净的用餐环境,提高员工餐厅的管理水平和服务质量,结合员工餐厅实际用餐情况,特制定本规定。

第二条本规定适用于公司每位员工。

第二章餐厅岗位设立及岗位职责

第三条员工餐厅设立餐厅领班兼厨师1名、厨师5名、粗加工员6名。

第四条餐厅领班岗位职责

1、吃苦耐劳,端正服务态度,听从后勤部经理的安排。公司食堂管理制度

2、搞好个人卫生,衣着整洁,勤理发、勤洗头、勤洗手、勤剪指甲,不得染指甲,不得留长指甲。工作前及便后必须洗手消毒。

3、每天参加原料的验收,严格把关,发现质量问题要坚决退回并上报后勤部经理,不得营私舞弊,谋取个人利益。

4、配合后勤部经理调剂员工餐伙食,

美容院管理制度
用餐时间无人员监督的处罚 第六篇

[篇一:美容院管理规章制度]

1、所有员工必须以完成店里的目标任务为中心,同心协力,群策群力,营造良好的工作环境和气氛,力争最高的营业额;必须遵守美容院的各项规章制度和有关规定。

2、发扬团队精神,整体观念,不分彼此,以达到顾客满意为目的,提高美容院的销售额。

3、员工应时刻保持积极向上的工作态度,发扬团队精神,积极参加店里组织的一切活动。

4、在工作时间内必须做好顾客档案记录工作,保存好所有的顾客资料,必须做好顾客服务及售后服务工作。美容院管理制度

5、顾客至上,努力让每一位顾客满意,严禁挑客、拒客,一致,各尽其职,献出真诚服务,做好本职工作。

11、工作要认真负责,力求准确无误地完成工作任务,如遇有疑难问题要报告上级,请示处理,因责任心不强,不按服务规范操作而造成的人为错误或影响发型效果,当事人要受到经济处罚。

12、洗头、吹发、电染操作过程中,要做到多问、多观察、多学习。

13、结账时要礼貌待客,对客人应付的现金清点后要复述一遍,防止出错单,跑单现象。

14、及时处理客人或同事遗留的物品,并向本部主管报告。

15、每一位员工有责任保持本店环境的整齐、清洁,不得随地丢烟头杂物,同心协力劝导顾客自觉遵守,维护本店正常秩序。

16、按规定交接班,如违反规定造成损失,要受处罚。

17、热爱本店,宣传本店,自觉维护本店信誉。

18、服从分配,团结协作,不拉帮结派,不惹事生非,主动做好本职工作。

19、敬业,积极进取,努力学习专业知识,不断提高业务水平和工作能力,提高服务质量。

20、在工作岗位服务要热情、礼貌、周到,接待客人或与客人和同事交谈要用敬语,上班要按本店要求的标准进行服务,接送客人有道谢声,工作出现差错和失误要有致歉声。

21、工作时面带微笑、有礼貌、负责任、诚实、细致、讲效率、说到做到,对工作推诿,不拖拉,接待客人要善始善终,交接工作要清楚。

22、穿工作服,佩工作卡,保持整洁,保持口腔卫生。

23、切实服从上司的工作安排和督导,按照要求完成本职任务。

24、不得顶撞上司,不得无故拖延、拒绝或终止上司安排的工作,如不满可向上一级投诉,寻求合理的解决途径。

26、如要工作中出现意外情况,上司不在又必须立即解决时,应电话联系或自己妥善处理。

27、有合作精神,做好本职工作的同时,还要为同事创造条件,注重服务质量,使客人对服务无可挑剔。

28、养成节约用电、用水、节约使用产品和易耗品的良好习惯,爱护公物,看到将要坏的地方立即通知维修。

29、对仪器、用品应严格按照标准操作规程使用。

30、搞好区域卫生。

31、不因自己心情而影响工作质量。

32、保守本店经营机密。

33、服从文化、工商、公安、消防等部门的管理、监督。

[篇三:美容院管理制度]

一、仪容仪表

1、员工应注重仪容仪表。

2、员工上班必须身着工装、佩戴工号牌和统一规定的发夹。工装必须保持干净、整齐。

3、员工上班前必须化淡妆(顾问还须化眼影、粉底、腮红),当班期间保持面色自然、面带微笑、大方得体、端庄自信的职业形象。

4、员工上班不得佩戴手饰(如手链、手镯、戒指等)。不准留长指甲,不准涂指甲油。给顾客服务时,必须佩戴洁净口罩。

5、员工在上班时不准依偎墙壁、柜台,不准有当着顾客面剔牙齿、掏耳朵、打哈欠或高声喧哗等不雅行为。

6、员工上班不准吃有异味的食物(如大蒜等);不准吃零食、干私活(如洗衣、织毛衣、编织小玩具等);不准在工作区域内(不含员工食堂)吃早歺、晚点。

二、言谈举止

1、员工上班一律要使用标准普通话。

2、提倡文明用语,为顾客服务,禁止用服务忌语。

3、员工与顾客交谈态度要和蔼,不卑不亢,自觉控制语音,语调要平稳。如与顾客相遇时,要主动让路;与顾客同行时,应让顾客先行;在给顾客端茶送水时,杯子要放在顾客坐位的右上角。

4、员工上班接待顾客或接听电话,必须按照会所规定的流程及话述开展工作。不准在顾客面前讲一些有损会所形象的语言。

5、员工对待顾客提出的问题和要求,要认真聆听,耐心解释,解答不了的问题,应及时请示汇报。

三、工作守则

1、员工上班一律不准身上携带手机进入会所服务区域,不准用会所电话接打私人电话。

2、房间服务灯亮时,除顾问、技术主管协助美容师开展工作外,其他员工不得擅自闯入房间。

3、员工凡在会所内拾到顾客钱物,必须原封不动将钱物上交会所行政部处理。不准私藏、私分或私吞。

4、员工要树立当家作主,勤俭节约的新风尚。上班做到“人走灯灭,人离笼头关”,不无故浪费水、电和燃气。

5、员工不得在会所服务区域内会见亲友。

6、严禁窃取任何属于会所或他人私有的财物,一旦发现,予以严惩。

7、严禁泄漏会所商业信息、财务机密及经营状况。

8、员工不得在会所经营区域内,追逐嬉戏,吵嘴打架,大声喧哗。

9、禁止员工利用工作之便,向顾客谋取个人利益,不准接受顾客礼品或收取小费。

10、员工不得在会所擅自集合、张贴标语,进行非法宣传活动。禁止造谣惑众,煽动他人违反会所规章制度。

11、员工应服从会所工作安排,无正当理由,不得拒绝工作调度。

12、员工上下班应从员工专用通道出入。

13、上下班员工交接班时,必须把职责范围内的设备、设施、工具、容器、仪器、钱物及完成任务情况交接清楚。

14、顾客要求参观会所,必须事先经会所总经理批准,不准随意带人进入会所重要部门或到存放仪器、设施设备等处参观。

15、员工负有保护会所财产和顾客钱物安全的义务及责任。如因工作失职造成经济损失的,由失职者承担赔偿责任。

16、员工应遵守会所设施设备、仪器、工具的安全操作规程。未经许可,严禁私自在员工宿舍安装各种电器设备和私拉电线。

17、员工必须熟悉会所工作区域内灭火装置的位置及使用方法。如遇意外事故,应服从统一调度并积极参与排除工作。发现可疑人员,应及时向会所总经理或行政部汇报,并跟踪防范。

18、会所发出的文件、通知和规定等,员工必须在三天之内阅读并签字确认。每天的会议记录应当天签字确认。否则,其后果自负。

19、员工除上班时间外,有义务参加会所统一组织的学习、培训、会议和文娱体育等活动。

20、员工上班必须坚守工作岗位,满负荷、高效率地工作。并模范带头、自觉遵守会所的各项规章制度。

21、员工除服务顾客外,严禁在会所使用公共物品或做私活:如在客房换衣服;在会所洗衣物(包括工作服);用会所的抽纸、卷纸、吹风等。

第六章轮牌站岗管理

1、会所顾问、美容师分为a组和b组二个小组,划归顾问组组长领导。美容师属本小组顾问直接领导、管理和业务调度。

2、各组美容师、顾问要服从收银员每日的安排,并按规定程序轮牌,美容师在地营业厅大门旁站岗候客,顾问可坐岗候客。

3、各小组的顾客优先由各小组美容师服务。指定顾客由指定美容师服务,不过牌;做客时要翻牌,轮牌时除打牌,同时也要翻牌;美容师第一天少牌的,第二天就是头牌,以此类推。

4、头牌美容师上早班应在一楼营业厅候客,如一小时内仍没有等到顾客的,在告知收银员后方可坐岗(直到等到顾客为止),同时收银员应及时用内机通知下一牌美容师到地营业厅站岗候客,每30分钟由收银员叫人换岗一次。

5、美容师轮换站岗,因工作或其它情况需要离岗时,必须事先告知收银员,并填写好起止时间,方可离岗,否则视无效站岗;美容师每人每日除正常轮牌站岗候客外,必须站满一个半小时(含一个半小时),没站满的第二天补站;美容师凡连续三天因忙于服务顾客,无时间站岗,须经本小组顾问、收银员证明,行政部经理批准的,可以不补站岗;美容师凡有时间补站岗而不肯补站的,应停牌补站岗,收银员按时通知其站岗,三分钟内必须到岗,否则每人每次罚款5元,严重不服从管理的美容师第二天停牌叫岗;美容师轮牌站岗,每隔三天,由行政部经理检查清理一次。凡发现有违规的参照<奖惩制度>有关条款处罚。

6、早班美容师每日在下班前15分钟不轮牌,由收银员安排当晚班的美容师继续轮牌,在地营业厅站岗候客;凡当天顾客安排不过来的情况下,早班美容师必须无条件加班,拒单者每次罚款50元,并视其情节,严重者可停牌一天至一周(七天),罚款必须当天交行政部,如逾期不交者,在当月工资中按双倍处罚。

7、美容师的指定顾客在无预约情况下来的,如该美容师有时间,顾问必须安排该美容师为其服务,如顾问在安排上出差错,由顾问赔单给美容师(含轮牌安排)。

8、收银员必须在上午10点半钟提前通知二牌美容师在11点20分钟之前就中餐完毕,11点半钟准时到地营业厅换岗候客;下午5点钟前通知接岗的美容师5点钟准时换岗。

9、当天凡头牌美容师在服务顾客,应由没做事的二牌美容师到地营业厅站岗候客,如头牌美容师服务顾客已完毕,仍由头牌美容师优先在地营业厅候客;其它情况按照第3、4条执行。

10、美容师不得无故在顾问安排顾客时说有事,或说身体不舒服拒绝接待、服务顾客。如美容师有特殊情况的(如生理原因只不安排做bb16,其它项目照常安排),必须提前二个小时向行政部经理申请批准后,由行政部经理告诉收银员划好预约表,方可不排客;凡因顾客多、业务繁忙,顾问安排其他美容师不过来的情况下,由行政部经理安排已请假或休假的美容师无条件回会所接单,如不服从行政部经理安排的,按本制度第6条处罚。

11、头牌美容师既不在服务顾客,又不在员工休息室待岗,也没向收银员报告其去向,造成地营业厅空岗超过15分钟仍找不到人的,按<人事考勤制度>有关条款处罚。

[篇四:美容院规章管理制度]

一、美容师仪容仪表

1、每天着装整洁,淡妆上岗,微笑服务。

2、头发应经常清洗,不得有异味、烫夸张的颜色做夸张的发型,不留披肩发。

3、不配戴任何饰物,一天保持好妆容,不浓妆艳抹,不涂指甲油。

4、勤洗澡,勤换衣,保持身体无异味。

5、工服和工鞋应保持干净整洁,不留污点,保持清新亮丽。

6、站姿、坐姿、走姿要自然大方,端正优雅,面带微笑,热情,使用礼貌用语。

二、员工日常行为规范

1、员工须严格遵守本店的各项规章制度,按时上下班,不迟到,不早退、不旷工。

2、坚守岗位,未经批准不得擅自离岗,违者按迟到处理。

3、上班时间不得在美容院大声喧哗,吵架,睡觉。

4、上班时间不准吃早餐、吃零食,违者按迟到处理。

5、上班时间无紧要事情,不得多次接听私人电话,每次接听时间不得超过5分钟。

6、上班时间,不准将手机带进操作室,玩手机,发短信和接听手提电话。

7、爱护公共物品,仪器设备,不操作时处于关闭状态,拔掉电源,以免造成机器损伤。

8、严禁在顾客面前发生争吵,讨论美容院及其他顾客问题,时时注意自身修养,保持良好形象。

9、员工之间应团结互助,不得恶意伤人,不准扎堆聊天,背后议论其它人和事。

10、不得与顾客发生争吵,要耐心与客人沟通解释,了解客人发牢骚的原因,以便更好地处理问题,树立企业和自身的形象。

11、遵守店内规章制度,轮流值班,头牌值班如发现没值班,扣除当天的工资及分成。

12、实行岗位责任制,保持各自岗位的清洁卫生,做好岗位工具的保养工作。

13、树立强烈的责任心,爱护公共财物,不得偷盗和浪费,操作完毕,物归原处,摆放整齐。

14、树立良好的职业道德,未经同意,不准私自给客人用超出护理范围的物品,一经发现按超出部分的5倍赔偿。

15、不得在客人面前谈论工资待遇,和店内的问题,给工作带来不必要的麻烦。

16、维护好自身形象,语气柔和甜美,微笑服务,物品轻拿轻放。关门开门注意不要发出声音,以免惊醒客人。

17、认真配合工作,服从领导安排和调遣,违者视开除处理。

18、自觉遵守各项规章制度,做到领导没在和在一个样,很好维护企业形象。

19、员工之间不得互相包庇隐瞒,违者重罚。

20、树立团队精神,不勾心斗角,不排挤他人,不损人利己,共同发展,共同进步。

21、维护美容院利益,不得带情绪上班,应创造良好的工作氛围和环境。

22、尊敬上司及领导,尊重同事,见面要问候,互敬互爱,保持良好的企业形象。

23、树立良好思想品德,公共物品丢失,客人物品在本院丢失,如果顾客直接交与美容师负责,负责人承担一切责任,如没有直接责任人,则美容院全体承担。

三、卫生制度

1、实行卫生岗位责任制,分区划片,保持店内环境卫生,做到全天整洁干净。

2、保持整体环境卫生,不乱堆乱放,不乱扔垃圾,物品摆放整齐,每星期一大扫除,不得将私人物品随便乱放。

3、操作完毕,将物品擦干净,放回原处,摆放整齐。

4、关闭仪器,拔掉电源,清洗干净,做到操作前和操作后两次消毒。

食堂承包合同范本
用餐时间无人员监督的处罚 第七篇

[篇一:食堂承包合同范本]

甲方:__________

乙方:昆山美味团膳有限公司。

根据<中华人民共和国合同法>及相关法律规定:甲乙双方就食堂经营事宜经共同协商,达成如下协议:

1、甲方为乙方免费提供厨房、餐厅、餐具及住宿。水、电、燃料由乙方自行负责。

2、厂房清洁用品由乙方负责添置,费用由乙言支付。食堂承包合同范本

3、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含试用期一个月)。

双方权利和义务

甲方的权利和义务:

1、甲方按照承包合同规定监督乙方依法经营。履行合同,做好指导和协调工作。

2、甲方应对乙方的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情况进行监督,并且有权要求乙方及时整改不良之处。

3、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加对结员工的教育。

乙方的权利和义务

1、乙方必须遵守国家和地方有磁的环境和卫生标准,严禁腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。食堂承包合同范本

2、未经允许,乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开,违者将按甲方规章处罚。

3、乙方必须保持形象、做好餐厅内外环境整洁卫生,餐具必须消毒,甲方可随进检查,并可要求乙方整改。

4、厨房及餐厅的残渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得乱倒。

5、乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟,厨房、餐厅范围内外的卫生应由乙方负责。保证卫生整洁。

6、乙方必须每个周未提供下个星期的菜单以供甲方监督。

7、乙方现场工作人员必须持有健康证,fǔ 部门核发的健康证,随时接受甲方食堂管理人员的检查。注重个人卫生,符合卫生要求,打菜时应戴好白色工作帽与口罩。

10、乙方承保餐饮场所责任险,附保险单复印本(如附件二),对甲方提供更完善具体的保证。

四、付款方法:月结三十天(当月底结算总金额,次月底付款)。

五、最新食堂承包合同范本的违约责任:

1、乙方经营期间,双方不得擅自中断合同,如有异议需提前一个月以书面形式通知对方。

2、本合同发生争议时,双方以友好协商解决,协商不成可由昆山市人民法院裁决。

六、本最新食堂承包合同范本双方签章后生效,合同正本一式两份,甲乙双方各执一份。

甲方:乙方:

法定代表人:_________法定代表人:_________

地址:__________________地址:__________________

签约代表:__________________签约代表:__________________

_________年_________月_________日_________年_________月_________日

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