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私人会所制度

2016-12-07 13:09:23 编辑: 来源:http://www.chinazhaokao.com 成考报名 浏览:

导读: 私人会所制度(共9篇)会所员工规章制度会所员工规章制度一、服从员工必须切实执行直属上司所安排的工作。员工必须按时上下班,在工作时间内不得无故早退,更不得擅离工作岗位。如有调换班次者,必须事先征得 上级领导同意,否则当旷工论处。二、仪容、仪表规范1、仪表员工必须注意个人言行举止及保持整齐清洁。请注意下列各点:(1)个人言行...

会所员工规章制度
私人会所制度 第一篇

会所员工规章制度

一、服从

员工必须切实执行直属上司所安排的工作。员工必须按时上下班,在工作

时间内不得无故早退,更不得擅离工作岗位。如有调换班次者,必须事先征得 上级领导同意,否则当旷工论处。

二、仪容、仪表规范

1、仪表

员工必须注意个人言行举止及保持整齐清洁。请注意下列各点:

(1)个人言行举止

A、在工作场所不可喧哗、聊天、嘻闹。

B、不可粗言秽语;不可与同事争吵。

C、在服务地点尽可能勿整理头发和接触自己面孔、鼻和耳。

D、个别岗位需按会所规定戴帽、发卡。

E、保持身体挺直,不可依靠墙壁和家私,不得双手叉腰。

F、在执行服务性任务时,尽量不要座着与客人谈话,经常面带笑容。

(2)外表

A、制服需整齐清洁和适当熨烫。

B、上班时不能赤脚,穿脏鞋、烂鞋、拖鞋,不得给皮鞋打掌钉,皮鞋必须保持干净、 光亮。男员工须着黑色袜子,男女员工须按会所统一标准着装。

C、着胶制跟可避免滑到,减低行走声响。

D、仪容(男员工):

——修理及梳整齐头发,发不能留过颈,不能染鲜艳色彩。

——天天剃须。

——不能使用味重的头油和古龙香水。

——经常修剪指甲保持清洁。

D、仪容(女员工):

——头发应经常清洁及保持整齐,长发需盘起戴结,不能染鲜艳色彩。

——淡施脂粉。

——指甲整洁,不宜过长。

(3)制服

A、会所根据工作岗位订做不同式样的制服,并按不同职位发放,员工上班时必须穿着 整齐制服上班。

B、制服不得同其他服装混穿,衬衣必须扎在裤子内,不得卷袖、卷裤脚,内衣不得外 露。女员工必须穿肉色长丝袜。

C、员工要爱惜制服,经常清洗,员工工装不得自行裁剪。保持制服整洁。

(4)员工牌

员工进入会所必须配戴员工牌,若遗失员工牌应立即到人力资源部补办,

遗失员工证需交纳30元办证费,离职时必须将工牌交回人力资源部

2、个人卫生

A、每日淋浴,以免身体发出异味,令同事及客人难受。

B、早晚刷牙,保持口气清新,并防止牙患。

C、习惯常洗手,如厕后、用餐前要立即洗手。

3、表情

与客人接触时不能有古怪、另人无法琢磨的表情。个人的一些消极心情,

如苦恼、忧愁等不能表露于脸部;对所有客人都应表现主动热情,但与客人不

能过分亲热,以免造成与其他客人造成太大的差距,使之产生不被尊重的感觉。

4、眼神

和客人讲话时应关注客人反应,切勿东张西望,不要做出使客人不满意的

眼神。

5、外表魅力

如果你的外表如同你的内心一样完美,不是更令人赏心悦目吗?魅力四射,

足以征服众人,不要舍弃和忽视外表魅力对人的冲击。一个人的魅力除了先天

的特质外,还需要后天的培养。请记住一名言: “你想要做什么职位,就像那职 位的人一样打扮。 ”如果你现在是秘书而想要晋升为主任、经理,不但从心理还 要从外表做好准备。

6、站姿要求

端正、挺拔、轻松,重心不能过多偏斜,不能依靠于物件上面,亦不可太

靠近客人。双手自然下垂与腹部交叉,也可双手放于背后,不可叉腰、抱胸或

将手插在裤袋里。眼睛平视,嘴微闭,面带微笑。男子站立双脚与肩同宽,女

子双腿并拢,双脚可做小幅度调整。

7、坐姿要求

端正、轻松、自然。

男子双膝松开,女子小腿交叉,但不能跷二郎腿。

8、走姿要求

走路要轻而稳,要精神昂扬,腿部有弹性。上体正直,重心微微向前。双肩放松,双手自然摆动,切忌上体左右摇摆。

理想的行走线迹:女子两脚踩出的是一条直线,男子踩出的是两条平行线。

9、手势要求

手势不宜过多,幅度不宜过大。

手掌向上的手势表示热情虚心。

10、服务动作要求:

轻松自然,沉着适度而大方。

忌忸怩捏捏,缩手缩脚。

忌慌张忙乱,幅度过大。忌在公共场所挖耳、剔牙、抠鼻等不雅动作,大喷嚏

应回避客人及同事。

三、语言表达

1、 语言要求

力求语言完美、准确、合乎语法。

说话口齿清楚,音量适度。

语言简练清楚,注意场合,切忌喋喋不休,肉麻迎奉。

【私人会所制度】

语言与表情姿势相一致。

用语要注意身份和关系。

经常使用礼貌用语,如“请,您好,谢谢”等。

2、杜绝“五语”

否定的语言、急躁的语言、斗气的语言、蔑视的语言、嘲弄的语言。

3、做到: “五声”

客来有迎声:

当客人进入你的服务范围,你应微笑迎上前说: “您好” , “欢迎光临” , “可 以帮到您吗?”

遇到客人有称呼声:

在路上遇到客人,应停下脚步,面带微笑主动朝客人说: “您好!, ”“上好/

晚上好”等。

受助有致谢声:

在工作上得到客人协助时,应面带感激的神情,恭敬的说: “谢谢” ,

麻烦别人有致歉声:

在工作中给客人带来不便时,应面带歉疚的表情说: “对不起” , “不好意思”

客离有送声:

客人离开会所应送客人到门口或电梯口,若不方便至少用目光送客,并说: “再见,欢迎再次光临” 。

行为礼节:

遇到上司首先问好,并主动退半步,侧身让路,如坐着时应站起身来。同事相

遇应互相问好或点头致意。遇到下属问好时,应有所表示。进别人办公室应先

敲门。打断别人说话时应说“对不起” 。麻烦别人应先说“对不起” ,办完事后

要说“谢谢” 。

4、接听电话的要求

电话在响起三声之内必须接起,接听电话时,音量要柔和,语调要清晰,

话筒放在距离嘴边 5 公分的位置,用规范英文和普通话表述:中文

先问好,后报部门。如“您好,xx会所,我能帮您什么吗?”

四、工作态度

1、笑容——是每一个人都希望他人给予的,而且笑容更代表友善及亲切,所以每个员 工应经常面带笑容。

2、仪态——员工应主动与客人打招呼,使用礼貌用语,做到“请”字当头, “谢”字不 离口及问候语“您好” 。注意仪态(如站立姿势、坐姿及小动作等),对此会产生好或 坏的印象。良好的仪态是为客人服务的基本条件。

3、尊重——无论职位高低,年龄老少的同事,每个员工均应尊重他人,才会被别人尊 重。任何时候都应尊敬上司及同事,工作环境要保持和谐气氛。

4、效率与勤奋——处理工作时必须具备高度效率和勤奋精神,关注工作上的技术细节。

5、忠诚——忠诚、老实,有事必报,有错必改,不得拾遗不报,不得提供虚假信息, 不得文过饰非、阳奉阴违,存有欺骗行为。

6、责任感——员工必须有敬业精神,对工作主动负责,避免出错。工作时务求得到及 时圆满效果,如有疑难问题, 应及时向有关部门反映,以得到圆满解决。

7、守时——员工必须遵守上下班时间,如有任何事情发生而需迟到或早退,请通知会 所主管/经理作安排。

8、整洁——工作时间内必须着整齐制服,不但要经常保持个人整洁,更要保持制服和 工具及工作环境的整洁。

9、爱护公物——员工应注重所有设备的定期维修保养,节约用水、用电和易耗品,不 乱挪用公物,不得扔掉有用公物。

10、合作——各部门之间,员工之间应互相配合,真诚合作,不得互相推卸责任,应同 心协力解决问题维护会所利益。【私人会所制度】

五、钟卡

1、所有员工上下班及出入必须打卡。

2、不得代人或怂恿他人打卡,否则都将受到纪律处分。

3、如因加班、病、事假、公差等原因未打卡,应即时由上级直属领导签名,注明原因 方可计入正常考勤。

六、员工工作期间离开公司

1、因公外出

所有员工工作时间外出公务都须向直属领导说明去处。

2、因私外出

工作期间因遇私人紧急情况需离开会所的员工,应由上级领导批准。

七、员工(更改)记录

员工个人资料应如实填写,如有隐瞒、虚报造假,一经发现或由此而产生

的一切后果一律由本人负责,同时公司根据其性质的严重程度追究相应的责任。 员工个人资料如有任何更改,应及时呈报人力资源部,例如:

1、更改地址及电话号码

2、婚姻状况

3、子女出世

八、客户投诉

员工必须听取及详细记录客人之投诉。如投诉事件需紧急处理而超过员工

本身权力时,应立即通知会所上级领导。

纪 律 处 分

一、纪律执行

员工必须遵守劳动合同及员工手册所列之条款和规则,如有行为不检,将

视情况轻重依据下列规则予以纪律处分。

二、一般过失

员工如犯下列过失,第一次给予口头警告,若第二次犯,给予书面警告,

并扣工资总额的10%。再犯者,经总经理批准后,立即因违反规章制度解除劳动。 过失种类如下:

1、会所内粗言秽语。

2、当值时不着整齐工装。

3、不修饰仪表,个人卫生不符合公司要求。

4、迟到或早退。

5、随地吐痰,不遵守公共区域卫生条例。

6、未经部门经理许可,在工作岗位上用餐及吃零食。

7、乱仍果皮杂物等。

8、酒后上班。

9、在非指定区域、时间内吸烟。

10、手机铃声调为振动,发出噪声而干扰客人者。

11、未经允许上班时间会客。

10、私闯上司办公室,造成不良后果。

11、做风不正:有意涂改或涂擦员工板报、宣传栏,未经许可私自翻阅客人、上司或同

事文件、或翻查他人私人物品。

三、较严重过失

员工如犯有下列过失,第一次给予书面警告,并扣工资总额10%。再犯者,

扣工资总额50%,第三次犯者,经总经理批准后,立即因违反规章制度解除劳动 合同并不予任何经济补偿。

1、对客人粗暴、不礼貌或不理不睬,做与服务无关的事情,被客人有效投宿。

2、工作态度不认真,如上班时时间听收音机、录音机、看报纸杂志、喧哗及吃零食等。 不按岗位要求保持正常工作状态,而影响工作。

2、当值时睡觉或闲逛。

3、私拿会所物品。

4、首次怂恿、指使他人或代他人打工卡。

5、在会所工作区域内赌博或围观赌博。

6、散布谣言或恶意中伤其他员工或会所业务。

7、擅离工作岗位。

8、呈报虚构证明文件。

9、违反兼职规定及在竞争企业或与会所有利益关系之企业兼职。

10、包庇他人过失。

11、未得会所许可,在会所派发宣传单。

12、未得会所许可,在布告栏上粘贴告示,或随意涂改布告栏上之告示。

13、对上司不礼貌、顶撞或威胁、不服从主管或上司之合理工作安排。

14、工作出差错,不接受上司批评,强词夺理为自己辩护。

15、接受500元以下现金或礼物贿赂。

16、违反操作规程造成成直经济损失达300元以上。

17、每月迟到四次或旷工半天以下者。

18、故意浪费、损耗、损坏公司财物直接经济损失达500元以下。

四、严重过失

员工如有触犯下列过失,经经理批准后,将会被立即因违反规章制度而解

除劳动合同并不给予任何经济补偿。

1、在工作时间内因私饮酒。

2、触犯国家任何刑事罪案。

3、私换外币。

3、殴打他人或互相打斗,触犯治安管理条例。

4、伪造单据、文件意图行骗,以取得金钱上的利益,金额达500元以上。

5、恐吓、威胁、危害会所任何人士。

6、泄露会所机密资料。

7、刻意向客人所要小费或财物,而受到客人投宿。

8、在会所内售卖私人物品。

9、非法参加、参与国家明文禁止的教会等非法组织。

10、故意浪费损耗、损坏会所财物直接经济价值达500元以上。

11、擅离岗位,造成直接经济损失500元以上。

12、私捞回扣,捞取个人好处,贪污受贿,金额达500元以上。

13、不按放火规定操作,造成火灾、火警,直接经济损失达500以上

14、或累计旷工三天。

会所管理制度
私人会所制度 第二篇

ZHPM

WI/A-005 会所管理制度 A/O 1/6 为了保证公司会所的管理质量和服务水准,指导员工的行为规范,特制订本制度。

第一章 宗旨

第一条 “会所”顾名思义即为“聚会的场所”,它是以康乐为主要内容,它是为顾客

(社区居民)提供运动、健身、保健、休闲、娱乐、聚会的社会场所。

小区会所的经营宗旨在于使业主享受到亲和力和亲切感,让业主有做主人的感觉,成功会所应该是业主私家客厅的延伸。

第二条 社区会所经营的目的在于丰富小区住户的日常文化,体育生活,加强住户之间

的沟通和联系,体现小区充满生机,蓬勃向上的生活气息,成为业主们娱乐休闲、交流的中心,成为他们业余生活不可缺少的一部分。

中海下属各小区会所都是其小区业主之私家会所,旨在为全体业主提供一个健身、娱乐、休闲和交流的高尚场所,为小区酿造一种健康文明、积极向上的文化氛围。

第二章 会员消费

第三条 小区会所实行以会员制为主的管理模式,会所内所有设施只提供给本小区之业主、住户及嘉宾娱乐。

第四条 凡小区会所的业主/住户,可凭业主卡自动入会,成为会所的会员,优惠享用

会所内各类娱乐设施(正常价格的六折优惠)。

第五条 经业主或相关人员推荐之嘉宾,可享受正常价格的八折优惠,也可按规定缴纳

相应的入会费,而后享受会员的待遇(正常价格的六折优惠)。

第六条 前来会所消费娱乐的会员,请向总台出示住户卡(本小区住户)或贵宾会员卡,

以验明身份,并把住户卡或贵宾卡暂留总台,等消费完毕回总台结完帐时,再交还本人。(若已办理了其他消费卡如月卡、次卡等,则可凭消费卡消费。)

第七条 会员在会所娱乐消费时,应遵守本会所之各娱乐点之管理制度,接受会所管理

人员的指导。

第八条 到本会所消费的会员,年龄不小于十二周岁,不大于六十五周岁,超越这个年

ZHPM

龄段的须在适龄的家属陪同下,方可娱乐消费。 会所管理制度 A/O 2/6 第九条 会员前来会所消费,应穿着得体,男的不得赤膊,女的不得穿过于裸露的衣服。

第十条 会员在消费期间请勿:吸烟、大声喧嚷、打闹、追逐、随地吐痰,以免影响他

人健身娱乐。

第十一条 会员在会所娱乐,应爱护会所内的设施,一旦损坏公共财物,须按规定价格

赔偿。

第三章 人员素质与员工培训

第十二条 会所管理人员的素质要求:

1、较高的政治思想素质

会所管理人员必须正直、诚实,具有完善而高尚的人格;坚持原则,勤奋、敬业、爱岗,

具有良好的职业道德;严于律己,勇于承担责任;对工作充满信心。

2、有一定的领导才能

能有效利用和控制会所人、财、物等资源,充分调动员工的积极性与创造力,营造良

好的集体氛围,为顾客创造最佳最优质的服务,为会所创造良好的经济效益。

3、有一定的专业文化知识和专业技能

会所服务,涉及到文化、心理、运动、审美等方面,只有具备一定程度的文化修养,

才能从会所的内外装修、装饰、设施到全体服务人员身上反映出服务意识,营造出理想的会所氛围,给客人提供视觉、听觉上的良好享受。同时,会所管理人员在于顾客交往中彬彬有礼、谈吐高雅、思维敏捷,以自己广博的见识来吸引,为顾客提供优质服务。

作为会所管理人员应了解会所各项目的活动规则、要求、原理,并在运行中保持良好

运转。

4、具有经营意识

会所管理人员应有经济头脑,具有较强的应变能力,有较强的公关意识,建立良好的

客际关系,知法懂法。

第十三章 会所服务人员的素质要求:

ZHPM

1、敬业勤奋,精力充沛热情周到为客人提供服务 会所管理制度 A/O 3/6 2、会所工作时间长,工作较为枯燥乏味,因此会所服务人员应有良好的服务意识、健

康的身体和充沛的精力。

2、热情周到为客人提供服务

会所服务人员应具备开朗的性格(性格外向),热爱自己的工作,提高对专业的兴趣。

3、有一定的专业文化知识和专业技能

一定的专业文化知识,有利于准确的理解和快速掌握各种设施、设备的运行原理、使

用、维护、保养知识及各项目的活动规则,也有利于与顾客的交流。

4、有一定的应变能力。

在意外情况出现时及时采取措施控制局;善于用各种形式解决问题。

第十四条 员工培训包括职业道德培训和专业技能培训。

1、职业道德培训包括:员工的职业荣誉感、职业态度、敬业精神、道德规范、团结协

作精神、行为规范。

2、专业技能培训包括:专业知识、技术、服务技能等。

第四章 工作纪律

第十五条 考勤:正常上班时间为14:00~22:00,周末和节假日为10:00~23:00。

不准迟到早退或擅离岗位,若有特殊情况确需请假,须提前向负责人提出申请,经同意并安排人员顶岗后方可离开。

第十六条 值班:若碰到特殊情况需早晨提前上班(顾客预定打网球),或晚上拖后延

时,部长应及时安排人员值班(以轮流方式安排)。

第十七条 保洁:员工上班后的首要工作为清洁卫生(时间30分钟),服务员在营业时

间应确保本清洁责任区内的地面台面、玻璃门窗、设施设备等无尘光洁、摆放整齐,空气清新。

在一天的营业时间里及时整理、及时清洁。

第十八条 到岗:清洁完毕,各岗位服务员必须在本服务岗位做好各方面的准备,精神

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饱满、训练有素地等待营业的开始。 会所管理制度 A/O 4/6 第十九条 在岗:在规定上班的时间内,各岗服务员必须坚守岗位,为顾客提供周到服

务。不得擅自离岗或串岗,除有特殊情况,在部长的旨意下,可到别的岗位协作服务。

第二十条 职责:各岗位员工对本岗位器材和设备的完好率负责在服务中及时发现器材

的损坏并当面向顾客指出,向会所负责人报告,便于索赔。若服务员不能及时发现器材或设备的人为损坏或遗失,则视为严重失责,损坏或遗失的器材须由此岗位服务员按原器材成本价加倍赔偿。

第二十一条 会所员工须严格遵守《会所员工行为规范》。

第二十二条 会所员工须严格遵守:

1、严格执行上下班时间和操作规程,不得私自提前或拖后打扫卫生;工作时间外不得

在会所滞留(值班员工除外)。

2、除保洁时间外,各岗位员工必须保证各娱乐点全天候整洁卫生。

3、不得在开单后就置顾客于不顾,必须确保顾客在娱乐的全过程中得到完善的服务。

4、不得擅自离开工作岗位,若有特殊情况不得不暂时离岗,需提前跟主管请示,得到

应许后,方可走开。

5、上班时间不得随便接打私人电话,即便有意外情况,通话时间也以三分钟为限。

6、会所员工及亲朋好友不得在会所免费消费。在特殊情况下,有顾客邀请指点切磋时,

不得越岗进行陪客,不得影响其他项目的服务。

7、上班时间不得聚众聊天,不得接待亲朋好友。

8、严格执行主管的安排,接受主管的指正批评,不得当面与主管争吵或强词狡辩。

9、不得在员工中搬弄是非、搞帮派。

10、严格要求公司各项规章制度,按规定程序作业。

第五章 服务流程

第二十三条 迎客:由负责人在总台门口站立迎客,道欢迎词:“欢迎光临!”, 身体微

鞠躬,面含微笑,并把客人引到前台。

ZHPM

会所管理制度 A/O 5/6 第二十四条 开票:前台小姐站立迎客,道欢迎词:“欢迎光临!”、“您想消费哪一项娱

乐项目?”而后询问顾客是否会员(凭住户卡或住户附卡),采用那种消费方式(一次消费、次卡消费、月卡消费等),若一次消费,则开一式三联的票,把顾客联交付顾客,若以卡消费,则查看核对卡的期限(次卡在背面盖上小章),按规定办理(留下卡在总台,等顾客消费完毕再归还顾客),后由部长把顾客引到消费地点。

第二十五条 消费:各消费点的服务员站立门口迎客,致辞:“欢迎光临”,后接过总台

开出的消费单(顾客联),把顾客引消费点,对器材的使用方法作简短的解说,根据顾客的具体需求再作对应服务。

第二十六条 验单:顾客每次消费完毕离开前,各消费点服务员应对器材进行验收,若

有损坏,按会所管理规定给予赔偿。

第二十七条 结帐:晚十点半,负责人查看各消费点顾客情况,确认无顾客后,由各点

服务员与总台结帐,并在日收入帐上签字,再由负责任核实,在一天收入总帐上签字认可。

第六章 设施、设备管理

第二十八条 会所设施、设备的配置应和会所规模、档次、发展商的实力、业主的构成等相适应.

第二十九条 会所应保证其设备完好率达到100%。

第三十条 会所工作人员必须熟悉各种设备的性能、特点、使用方法、使用要求,制定

科学的操作规程、维修保养计划与制度,提高设备的使用效率,保证设备、设施正常运行和日常使用安全,延长使用寿命,降低经营成本。

第七章 安全管理

第三十一条 会所应每周定期对设施设备、用具用品进行消毒。

第三十二条 在配置设备时应考虑安全性能和保护设计,并必须配备有关质检部门的产

品合格证书。

第三十三条 设置设施设备时要注意电器线路敷设的规范、安全,同时必须注意安全接

地。

私人会所营运管理手册配套方案
私人会所制度 第三篇

私人会所

年9月6

戴捷

2012日初稿

目 录

第一章 岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„4-21

总经理岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„4 副总经理岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„4 行政人事部主管岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„4 人事助理岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„5 行政助理岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„6 前台接待岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„7 财务部主管岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„7 收银员岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„8 外币兑换、筹码兑换员岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„8 KTV、酒吧主管岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„9 调酒师岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„10 果盘师岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„10 房间公主岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„11 公关岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„12 客房、SPA主管岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„13 客房部服务员岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„14 SPA岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„14 运营主管岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„16 会议厅、多功能厅管理服务员岗位职责„„„„„„„„„„„„„17 棋牌室客理服务员岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„17 荷官岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„18 餐饮领班岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„19 楼层服务员岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„20 保洁员岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„20 采购部岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„20 保安部岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„21 水电工岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„21 仓管岗位职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„21

第二章 管理程序„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„21-22 请假程序„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„22 奖罚管理程序„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„22 辞职程序„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„22 申购管理程序„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„22 采购管理程序„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„22 入库管理程序„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„22 出库管理程序„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„22 报帐程序„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„22

第三章 服务流程„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„23-27

前厅服务员流程„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„23 KTV服务员流程„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„23 服务员(公关)工作流程守则„„„„„„„„„„„„„„„„„23

第四章 管理制度„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„27-36 考勤制度„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„27 从业人员卫生知识培训制度„„„„„„„„„„„„„„„„„„28 卫生管理制度„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„28 仓库管理制度„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„30 订房制度„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„30 服务员制度„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„32 员工奖罚管理制度„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„32 荷官管理制度„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„34

第五章 会员管理„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„36-38

第六章 附表„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„39-44

宗旨

崇尚以人为本、顾客第一、个人隐私高度保密、家的感受、星级的享受为服务宗旨。

第一章岗位职责

总经理岗位职责

直接下级:副总经理

一、对公司负责,主持各部门全面工作,保证本部门运转正常。

二、主动征求客人意见,处理客人重要投诉,不断完善服务质量。

三、建立健全顾客档案,与客人保持良好的关系。

四、对客源进行分析,向公司提出合理化建议。

五、不间断巡视,对会所各项工作现场指导,发现问题及时解决问题。

六、经常与下属沟通,做好员工的思想工作。

七、制定培训计划,并做好各部员工的培训等管理工作。

八、控制成本核算,完成预期目标考核。

九、每日上交营业分析报告,对部门所需物品合理安排、补充。

十、负责各部的安全防范、防盗、消防工作。

副总经理岗位职责

直接上级:总经理

直接下级:客服部主管、财务部主管、人事部主管、运营部主管

一、协助总经理做好区域管理工作,确保服务质量的不断提高。

二、起先锋带头作用,身先士卒。

三、督促员工仪容仪表、考勤、个人行为。

四、全面做到上传下达,落实监督。

五、负责会所的全面安排及工作监督。

六、每日检查员工的仪容仪表,服务态度和工装、工牌穿戴、岗位卫生情况。

七、将本班次的运营情况及异常情况及时上报。

八、经常与客人交流,取得客人的反馈意见和建议。

九、向客人提供保质保量的产品及优质的服务。

十、给重要的客人安排房间和带客进房。

十一、检查区域所需物品存量,并开具领料单。

十二、完成领导临时交办的任务。

行政人事部主管岗位职责


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