食堂管理员任职发言稿

导读：　食堂管理员任职发言稿(共9篇)职工食堂管理人员竞聘稿承包职工食堂竞标书各位领导、评委、职工同志们：大家好！我叫雷杰，2000年参加工作，现在硫化一车间修理班工作。来我们公司之前曾在饭店工作有三年之久，对饭店、食堂的工作程序和管理有一些了解，有一定的饭店从业经验。在此感谢公司领导为我们提供这个平台，创造这次机会，我计划承包我们公司...

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职工食堂管理人员竞聘稿
食堂管理员任职发言稿 第一篇

承包职工食堂竞标书

各位领导、评委、职工同志们：

大家好！

我叫雷杰，2000年参加工作，现在硫化一车间修理班工作。来我们公司之前曾在饭店工作有三年之久，对饭店、食堂的工作程序和管理有一些了解，有一定的饭店从业经验。在此感谢公司领导为我们提供这个平台，创造这次机会，我计划承包我们公司的职工食堂，为公司做好食堂管理工作。

下面我围绕职工食堂的工作，结合我自身的一些经验，从以下几个方面谈谈我承包食堂之后的工作思路和打算：

一、 搞好厨房卫生：

干净、整洁的做饭环境是做出干净、卫生、可口饭菜的前提，我承包后：

1、从做饭环境上入手，把所需要的米、面、油、肉、蛋、蔬菜等实行定位放置、专人管理。

2、要求炊事员、服务员同一着装，而且要搞好自己的个人卫生、衣帽弄整洁、弄利索，不能留长指甲。

3、工作台、工具架、面粉机、馒头机、蒸笼、案板等要经常打扫，保持清洁干净；每次使用前都要重新进行清理、检查，以免杂物混入其中，并做好防蝇、防鼠、防尘等工作。

4、加工结束后及时清理加工场所，做到面板清洁、地面无污物、残

渣；坚持每天一小扫，每周一大扫，有脏随时扫。保持地面无油渍、无水迹、无卫生死角、无杂物。

二、保证食材安全

1、为保证公司员工的食品卫生安全，所用食材全部实行定点采购。

2、不采购不符合食品卫生标准的食品和原料。

3、 不采购无卫生许可证的食品。

4、 采购农贸市场的食品及原料保证新鲜，价格合理，并按每天食谱所定数量合理采购。

在此我向大家保证，我承包后所用的米、面、油均从正规渠道购买，绝不采购掺杂掺假、有毒有害、不新鲜的食品及原料，以及无产地、无厂名、无生产日期和保质期、标识不清或超过保质期限的食品。

三、从饭菜质量、品种上有所改善：

饭菜供应质量：

根据就餐人员的需要和季节变化，经常调剂饭菜品种、花样、烹调方法要多样化：有小炒、单炒、中锅菜、大众菜，主食不少于两种以上，副食三种以上。按食品加工操作规程来进行操作，馒头严格杜绝碱大发黄、或有酸味的现象发生；蔬菜类食品原料严格落实“一择二洗三切”的顺序操作，彻底浸泡清洗干净，做到无泥沙、无杂草、无烂叶。餐具的清洗一定要做到洗、涮、冲、消毒、保洁等环节，同时不断提高烹饪技术，适合不同口味的需要，做出的饭菜要达到色、香、味、形、俱全，营养搭配合理，量足质优，价格合理。冬季饭菜保温，夏季饭菜爽口。同时在烹饪过程中无论面食还是菜，解决好用

餐时间和一次烹饪数量这一对矛盾，控制好烹饪过程中一次面食和饭菜出锅数量，既要保证大家不能等的太长，也要避免一锅做的多，后面的职工吃的凉的这个问题。

饭菜品种方面：早餐上增加几个品种如馒头、花卷、油条、饼子、米汤、老豆腐、小菜等，供职工们选择；午餐上我再增加几种面食、及米饭，同时我通过采纳职工在意见薄上建议，与公司工会积极沟通了解大家意见及时调整饭菜品种 。

四、 准备特殊的饭菜：

如遇职工生病或加班，有特殊要求，可以提前预约，我们在条件允许的情况下，尽最大努力满足职工要求，调整好时间准备好饭菜联系预约的职工。职工们只有吃好了、吃舒心了，工作才会舒心，工作也才能用心，通过生活用餐上的体贴、关心来弘扬我们的企业文化，来增强我们公司职工的凝聚力和向心力，大家齐心协力为公司的发展出力流汗。

五、 强化服务质量：

广大职工同志不但是公司发展的生产主力军，也是我们食堂管理者的衣食父母，没有生产主力军，公司无法发展，同样没有广大职工同志们的用餐，我们食堂也就无法经营，更不能算是职工食堂啦，大家愿意来用餐，无非是饭菜质量能保证、饭菜价格合理，而且我们的服务能跟的上，在提升服务质量上，我计划从几个方面着手去抓：1、要

求餐厅服务人员要树立服务意识，对职工态度要热情、周到、友好，不急、不燥、不烦，不与职工发生任何争吵。

2、提高服务环境质量，给大家提供一个干净、整洁的用餐环境。

3、接受大家对饭菜质量、价格、和服务方面的监督。

在食堂公示栏我会把当日的饭菜品种、价格及时公布，同时设有意见本，接受大家对饭菜质量、价格、和服务方面的监督，我管理了食堂后希望大家提意见，我认为大家有意见就提是好事，没意见不可能，大家提意见是想让我们把职工食堂办好，所以我欢迎大家提意见，也帮我提改进建议，对待大家的意见建议，我一定逐条逐条看，逐条逐条的分析，而且根据意见情况，在最短时间内整改。同时欢迎公司领导、特别是工会领导不定期实地考查、现场检查，督促指导我们的工作。我相信有公司工会领导的监督指导、有职工同志们的贴心提议，我一定能把服务质量做好。

我郑重承诺：如果我能承包职工食堂，我将在公司领导、公司工会的统一管理下，尽自己最大努力，把公司食堂的管理工作做好，保证职工食堂服务于生产，服务于员工生活，做到安全卫生，营养丰富，方便快捷，价格合理。保证职工吃饱，吃好，吃的放心和满意，为公司的正常生产做好后勤保障。当然如果我不能承包职工食堂，我仍然会在我目前的岗位上尽心尽力的努力工作，为公司的发展尽我一份力，做出我应有的贡献。

谢谢大家！

任职发言稿
食堂管理员任职发言稿 第二篇

表态发言

尊敬的**领导、各位同志： 今天我被公司任职为***职务，这是各位领导和在座各位对我的信任和支持，在此，我对

各位领导及同志们对我的信任与支持，表示最衷心的感谢！ 面对新岗位，履行新职责，完成新使命，我深感责任和担子很重，压力也很大。但我会

把今天作为一个新的起点，以新的姿态、积极的工作热情，承担起这个理应承担的责任和义

务，切实履行好职责，尽快进入新的角色，全力以赴做好领导交办的各项工作，回报公司领

导和同事们的重托与期望。在此，我作五方面的表态： 第一，强化政治意识、大局意识、责任意识和忧患意识，围绕公司安全生产经营管理决

策，认真扎实的开展工作。 第二，加强业务学习，尽快进入角色，更好地担负起工作的责任。 第三，认真履职。锐

意进取、永不懈怠，脚踏实地，扎扎实实地把焦化厂安全生产工作贯彻落实好。 第四，精诚团结。认真听取同事们的意见，注重工作方式方法，积极主动地深入职工当

中谈心论事，做好个人服从组织，下级服从上级工作，维护焦化厂集体形象和班长权威。 第五，严格自律。我要时刻用好组织和领导、同事们赋予我的权力，严格遵守廉洁从政

各项规定，坚决抵制腐朽落后思想侵蚀，老老实实做人，干干净净做事，决不以权谋私，请

各位领导和同志们监督。

我一定始终牢记使命，珍惜岗位，在今后的日子里，我将会用实际行动交上一份让公司

领导放心、职工同事们满意的答卷，决不辜负公司领导和各位同事对我的信任、希望和重托。 谢谢大家！篇二：任职就职表态发言稿 任职就职表态发言稿 尊敬的各位领导、同事们： 大家上午好！ 刚才会上宣布了党委关于我任职的决定，我首先衷心感谢党委的信任和关心，感谢各位

领导的器重和厚爱，感谢干部职工对我的信任和支持，我坚决拥护党委的决定、服从党委的

安排！

今天是一个崭新的起点，我将以新的姿态、新的境界，()尽快进入新的角色，以良好业

绩，回报领导和同事们的重托与期望。在此，我作以下表态：

一、砥砺德行，修身为上。 就是要把培育自己的品质德行作为立身之本，做一个堂堂正正的人、忠诚厚道的人、乐

于助人的人。具体要做到三个务：一是务学，把学习作为人生修养的重要内容，向书本学习、

向大家学习、向实践学习，通过多角度的学习进一步提高自身素质；二是务实，坚持实事求

是的工作作风，一切从实际出发，察实情、讲实话、出实招、重实绩、办实事、求实效；三

是务廉，严于律己，清正廉明，处处严格要求自己，自觉接受大家监督，做到慎独、慎初、

慎微，做到自重、自省、自警、自励。

2、以人为本，修和为上。 就是按照科学发展观和建设和谐社会的要求，推进和谐蒙东能源循环经济处建设。一是

要做到认真贯彻落实集团公司的路线、方针、政策，自觉服从党委领导，保证党委的决策不

折不扣地贯彻执行。二是要做到自觉把分管工作放到集团工作大局中去思考、去把握，摆正

姿态，顾全大局，努力营造推进循环经济处发展、工作和文化建设的三种良好氛围。三是要

做到维护干部职工的整体利益。坚持立党为公、执政为民，把维护好广大职工群众的根本利

益作为一切工作的出发点和落脚点，为群众多办实事，多办好事。

三、以勤为本，修业为上。 就是要做到勤勉尽职，扎扎实实履行好工作职责。具体要做到三个有：一是有方，改进

工作方式，善于从复杂的局面中寻找措施对策，遵循事物发展规律，结合实际解决问题；二

是有效，大力弘扬真抓实干、雷厉风行的工作作风。对于上级交办的工作任务，认真贯彻落

实，注重工作效果，不说空话，不唱高调，对组织负责，对群众负责；三是有为，珍惜组织

给予的机会，以全新的姿态，全新的面貌，认真履行职责，做到高效尽职、有所作为。 以上就是我的表态发言，我将与经济循环处的全体职工一起，团结奋进，攻坚克难，共

同开创企业新的篇章。 任职就职表态发言稿 尊敬的各位领导、各位同仁： 大家好！ 非常感谢党组对我的信任，感谢学院领导对我的培养，感谢学院干部职工对我的支持。 这次任职，对我来说，意味着更多的责任与压力，我唯恐辜负了大家的期望。我将把今

天作为一个新的起点，努力工作，勤奋进取，以新的姿态、新的境界，尽快适应新的岗位。

在此，我作如下表态：

一、坚定信念。坚持用党的理论武装自己的头脑，思想上、行动上与党中央保持高度一

致，认真贯彻党的教育方针，忠诚党的教育事业，强化政治意识、大局意识，责任意识，做

到理想信念坚定。 二是加强学习。向书本学习，向实践学习，向领导学习，向干部职工学习，学习高等职

业教育理论，研究教育教学规律，借鉴先进管理经验，更新理念，转变观念，做到谦虚谨慎，

勤于思考。 三是当好助手。主动为学院改革发展出谋划策，协助书记、院长做好分管的工作，顾全

大局，加强与班子其他同志的沟通，正确处理好个人与组织的关系，做好参谋，当好助手，

做到上为领导分忧，下为职工解难。 五是严格自律。自觉发扬艰苦奋斗优良作风，严格遵守《党员领导干部廉洁从政若干准

则》的规定，廉洁自律，时刻保持清醒头脑，处处严格要求自己，主动接受领导和教职工的

监督。做到老老实实做人，干干净净做事。 同时，我个人也有一些缺点和不足，希望领导和同志们多提醒、多批评，我一定加以改

进和克服。今后，我将会一如既往地以强烈的事业心与责任感，以勇于创新、乐于奉献的精

神，以积极向上、实事求是的工作态度，以脚踏实地、求真务实的工作作风，恪尽职守，勤

奋工作，决不辜负党组、院领导、干部职工对我的信任与期望。 任职就职表态发言稿 尊敬的各位领导、同事们： 刚才会上宣布了关于我的任职决定，首先衷心的感谢组织的信任和关心，感谢各位领导

的器重和厚爱，感谢同事们的支持和帮助。 新的岗位，对我而言，是一个崭新的起点，更是一个新的考验和一份责任。在今后的工

作中，我将以饱满的热情，求真的态度，务实的作风，全力做好各项工作，不辜负组织的信

任和期望。在此，我作以下表态：

一、加强学习、提高自我 坚持把学习作为提高工作能力的首要任务，努力学习政治理论，进一步增强贯彻落实科

学发展观的自觉性和坚定性。刻苦专研工程专业知识，拓展知识面，更新知识结构，不断提

高自我整体素质。

二、求真务实、扎实工作 江西公司综合楼工程已进入尾工阶段，施工现场点多面广，()任务仍十分艰巨。作为工

程部副职，我必须尽快适应角色转变，真抓实干，协助部门领导开展现场施工管理工作，努

力实现工程安全、质量、进度、造价的可控在控。

三、摆正位置，搞好团结 在工作中摆正自己的位置，做到顾大局、讲团结、当好部门领导的参谋和助手，自觉维

护好部门的团结，做到主动不盲动、到位不越位，补台不拆台，尽心尽力做好各项工作。

四、遵纪守法、廉洁自律 牢固树立正确的人生观、价值观和荣辱观，以《廉政准则》为标准严格要求自己，坚决

抵制各种腐朽思想的侵蚀，自重、自省、自警、自励，做到以身作则、廉洁行政。 最后，再次感谢大家，衷心希望各位领导和同事们一如既往地对我予以支持和帮助，并

在工作中予以监督。篇三：宣布任职时的表态发言 任职表态发言 尊敬的xxxx领导：

大家好！

首先，我要感谢组织对我的关心、培养和信任，把我安排到xxxx这一重要的工作岗位上

来。此时此刻，我的心情比较复杂，可以用三个词来形容，“高兴、激动、担心”。 高兴，是因为我所付出的努力和所做的工作得到了组织及各位领导的肯定和认可，使我

从一名普通的xxxx来到xxxx工作，并担任xxxxxx，今天组织又安排我到xxxx这个重要部

门来工作，我为能够得到组织和各位领导的信任而感到高兴。 激动，是因为今天xx单位的xx领导„„„亲自把我送到了xxxx，让我十分感动、激动，

这是对我的最大鼓励，使我面对全新的工作充满了信心和勇气。在此，我要向各位领导和同

事们表示感谢，正是有各位领导同事们的关心帮助，才使我不断的成长、成熟起来，谢谢大

家。

除了高兴、激动，今天我还有些担心，因为我材疏学浅，对xx工作的经验不是很丰富，

我对自己能否胜任好xxxx这一重要职务有些担心。因为这对我来说意味着更重的责任、更高

的要求、更大的挑战。但我相信，有xxxx单位各位领导、同事们的关心、支持、帮助，我一

定能够尽快转换角色、熟悉工作，适应新岗位、新要求的需要，切实履行好岗位职责、做好

本职工作。

希望在今后的工作中，各位领导和同事们多多给予帮助和支持，多提批评意见，我将会

虚心听取、努力改正，共同完成好各项工作任务。 同时，也请组织放心，在今后的工作中我一定会继续努力、克服缺点、发扬优点、勤奋

学习、努力工作，团结同事、注重沟通，切实履行好工作职责，协助甄主任完成好各项工作

任务。篇四：副职任职表态发言 表态

尊敬的各位领导、各位同事们： 大家上午好！

今天组织上任命我为******。 首先，我衷心感谢**党政的信任和关心，给予我这个展现自我实现人身价值的平台，感

谢各位领导的器重和厚爱，感谢大家对我的信任和支持! 任命我担任这个领导职务，不仅是对我的一种认同与接受，更是**党政对我的希望和重

托。坦率地讲，担任***职务对于我来说一切都得从头开始，因为作为******的领导，层次更

高了，工作站位更高了，工作职责更大了，工作思路更广了，对于这些不同的变化，我都必

须从头学习，必须向在座的各位虚心地学习，向实践学习，敬请各位领导、各位同事多予支

持和帮助。

在今后的工作中，我坚决服从**领导的决策决议，在思想上、政治上和行动上与组织保

持高度的一致，同时加强学习，严于律己，恪尽职守，勤奋工作,尽快完成角色转变，发挥好

副职的参谋、助手作用，坚决维护、执行**长的各项决策，工作中做到“到位不越位”，与班

子其他成员搞好协调配合，积极献言献策，尽自己最大的努力为集输站的发展作出自己的贡

献。我有决心，**党政的坚强领导下，在**的正确带领下，各位同事的齐心合力，我们圆满

一定会完成好各项工作任务，向**党政交上一份满意的答卷。 谢谢大家！篇五：任职发言稿 温家宝总理说，我首先对全国人民讲几句话，感谢人民对我的信任。我是一个很普通的

人。我出生在农村的一个教育世家。我的祖父、父亲和母亲都是教员。我的孩提时代是在战

乱中度过的。战火烧毁了我的全家，包括爷爷亲手办的那座小学。旧中国的苦难在我幼小的

心灵留下了不可磨灭的印象。 我从在大学学地质到从事地质工作整整25年。这期间大部分是在非常艰苦和恶劣的环境

中度过的。我深知人生的艰辛，也知道国家建设的艰难。但我也树立了一种信念：一个人、

一个民族、一个国家，只要不畏艰险，勇于攀登，一定能达到光辉的顶点。 我在中南海工作了18年，这是我们国家现代化建设十分重要的一个时期。我目睹了在邓

小平同志和江泽民同志的领导下，中国改革开放和现代化建设所取得的巨大成就，中国面貌

发生的历史性变化。我经历了这场伟大的实践。中国的建设事业是非常伟大也非常艰巨的，

惟有在中国共产党的领导下，坚持改革开放，走中国特色社会主义道路，国家才能繁荣富强；

惟有坚持民主、科学和负责任的精神，才能实现我们的目标。全国2500多个县（区），我跑

遍了1800多个。这使我更深地了解了国情和人民的状况，深知人民的期待。我绝不辜负人民

的期望，一定要以人民给我的信心、勇气和力量，忠实地履行宪法赋予我的职责，殚精竭虑，

鞠躬尽瘁，不负众望。

我的任职表态发言

尊敬的各位领导、同志们： 刚才会上宣布了党委关于我任职的决定，在此我首先衷心感谢党委的信任和关心，感谢

各位领导的器重和厚爱，感谢干部职工对我的信任和支持! 这次任职不仅是对我的一种认同与接受，更是对我的一份希望和重托。让我有更多的机

会，为分局服务，为事业添彩。我将把今天作为一个新的起点，以新的姿态、新的境界，尽

快进入新的角色，以良好业绩，回报领导和同事们的重托与期望。在此，我作三方面的表态：

一、以德为本，修身为上。就是老老实实做人，把培育自己的品质德行作为立身之本，

做一个堂堂正正的人、忠诚厚道的人、乐于助人的人。具体要做到“三个务”：一是务学。坚

持马克思主义的学风，把学习作为人生修养的重要内容，向书本学习、向大家学习、向实际

学习，多向局长、班子成员、各位中层干部及全体干部职工学习请教，进一步提高自身素质。

二是务实。坚持实事求是的工作作风，注重调查研究，一切从实际出发，察实情、讲实话、

出实招、重实绩、办实事、求实效。三是务廉。严于律己，清正廉明，认真贯彻落实党风廉

政建设责任制，严格执行会规会纪，时刻保持清醒头脑，处处严格要求自己，自觉接受大家

监督，做到慎独、慎初、慎微，做到自重、自省、自警、自励。

二、以人为本，修和为上。就是按照科学发展观和建设和谐社会的要求，推进和谐分局

建设。具体要做到“三个维护”。一是维护党委权威。维护班子团结，从分局发展的大局出发，

协助局长抓好工作。认真贯彻落实党的路线、方针、政策，自觉服从党委领导，保证党委的

决策不折不扣地贯彻执行。二是维护分局发展的良好局面。珍惜分局的每一项成果、每一项

荣誉，珍惜与大家共事创业的宝贵缘分，珍惜当前分局来之不易的大好局面。摆正角色，顾

全大局，按照 “三新”要求，努力营造推进分局发展、工作和文化建设的“三种良好氛围”。

三是维护干部职工的整体利益。坚持立党为公、执政为民，把维护好广大职工群众的根本利

益作为一切工作的出发点和落脚点。坚持群众路线，倾听群众呼声，理 解群众疾苦，关心群众生活，积极帮助群众解决实际问题，为群众多办实事，多办好事。

三、以勤为本，修业为上。就是要做到勤勉尽职，扎扎实实履行好工作职责。具体要做

到“三个有”：一是有方。改进工作方式，善于从复杂的局面中寻找措施对策；遵循事物发展

规律，结合实际解决问题。二是有效。大力弘扬真抓实干、雷厉风行的工作作风。对于上级

交办的工作任务，认真贯彻落实，注重工作效果，不说空话，不唱高调，对组织负责，对群

众负责。三是有为。珍惜组织给予的机会，以全新的姿态，全新的面貌，认真履行职责，做

到高效尽职、有所作为。 同时，我个人也有一些缺点和不足，希望领导和同志们随时批评提醒，我一定认真加以

改进。今后，我将以一颗感恩心对待组织，以一颗进取心对待工作，以一颗平常心对待生活，

以一颗友爱心对待同志。恪尽职守，勤奋工作，决不辜负党委和干部职工对我的信任、希望

和重托。

可以查看03年的记者会。 各位领导、专家，你们好 。 首先感谢公司领导对我工作的认可，才使我有了这次非常难得的竞聘机会。我很希望竞

聘成功，在新的岗位为中心建设和发展做出我的一份贡献。如不成功，我仍会一如既往的做

好本职工作，回报领导对我工作的肯定，和同志们给予的鼓励。 我在幼教中心工作了20多年，我深爱幼教中心，虽说我已49岁， 但我身体健康，孩子已上大学，家人支持我的工作，我有工作热情，有想干工作的愿望。

有句话叫“厚积而薄发”，以上这些优势的积累可以理解为一个“厚积”的过程，今天的竞聘

很希望能得到一个“薄发”的机会。如果各位领导和专家能给我走上行政副主任岗位的机会，

我将不负众望，加倍努力。 代市长季建业任职发言

一份责任、一份担当、一份使命 市人大常委会任命我为南京市人民政府代市长，这既是市人大常委会对我的信任，更是【食堂管理员任职发言稿】

全市人民对我的重托和期望，一张选票、一份信任，对我来说就是一份责任、一份担当、一

份使命。在此，我衷心地表示感谢!对中央、省委的信任和南京人民的信任，我将铭刻在心，

以努力工作的成果来回报。 南京是全省政治、经济、科教、文化的中心，是一座充满魅力的历史名城、充满活力的

开放城市、充满潜力的现代都市。作为省会城市，是全省最主要的窗口。解放以来特别是改

革开放30年来，全市经济社会发展取得了令人瞩目的成就，经济整体实力跃上新的平台，城

市格局、城市形象、城市功能大大改善，产业优势、科教优势、环境优势更加彰显，城乡面

貌巨变，市民生活水平不断提高，是南京经济社会发展最快的时期。这为我们在新的发展起

点上，抢抓科学发展、转型发展的历史性机遇，实现南京发展的新跨越奠定了坚实的基础。

在这个关键时刻来到南京这座名城工作是我的荣幸。此时此刻，我深感使命的崇高和责任的

重大，我虽然有过在县级市、地级市担任党政主要领导的经历，这次建业赴建邺、广陵转金

陵，到省城工作仍然感到挑战的严峻和压力的巨大。“进了中山门，就是南京人。”在新的工

作岗位上，我决心肩负历史的责任、肩负发展的使命、肩负人民的重托，在省委、省政府和

南京市委的领导下，在市人大常委会监督下，紧紧围绕新的奋斗目标，务 实扎实干好工作，勤奋学习、勤奋工作、恪尽职守、不懈奋斗、不辱使命、不负众望，

为南京的发展和南京人民的福祉奉献心力。 始终坚持科学发展。坚持发展第一要务，用科学发展观武装头脑、指导实践，深入贯彻

中央、省委省政府对南京发展的指示要求，落实市委市政府既定的发展目标、发展战略、发

展思路，树立创新发展、转型发展、特色发展、统筹发展的理念，抢抓新机遇，立足新平台，

确立新标杆，再创新优势，一心一意谋发展，凝心聚力抓发展，落实好保增长、保民生、保

稳定的各项目标任务；坚持转变经济发展方式，加快集约集聚集中发展，推动科技创新、园

区转型、结构优化、产业升级；坚持开放开发，加快各种生产要素向南京集聚，加快发展先

食堂人员爱岗敬业演讲稿
食堂管理员任职发言稿 第三篇

酒店厨师爱岗敬业演讲稿

尊敬的酒店领导、来宾和各位亲爱员工兄弟们： 大家下午好！

非常感谢部门以及班组领导对我的信任，安排我参加这次酒店组织的《展现员工风采演

讲比赛》，既是对我个人成长的关心和爱护，也是对我工作的一次监督和生活的展现，更是对

潇湘华天酒店工作的高度重视和支持。我将利用本次演讲的契机，认真回顾检查自己履行职

责的工作以及生活态度，诚恳听取上级领导的审议和批评，不断改进工作，更好地履行职责。 xx年8月23日那是一个难忘的日子这天在我脑海记忆中最为深刻。因为这天我背裹着

希望来到了潇湘华天，我成为了这个温暖大家庭的一员，受到了领导和同事们热情欢迎和真

诚宽待。此刻,我充满了骄傲和自豪。 我一直都在不断的告诉自己：“失败的原因只会有一个，那就是半途而废！成功的准则也

只有一个，那就是坚定不移的不懈努力！” 在每个人的心灵深处都珍藏着一份信念鼓励你走向成功。因为只有了信念，才能拔起擎

天的巨木，才能升腾冷漠的生命，才能裸露许多灵魂，以及在长长的黑夜袭来时也有耐心期

待天光。

我用我的信念不断在影响着周围的人群，让他们也能感染到这份担负着历史责任的荣耀

（***）。 亲爱的朋友啊，就算你留恋开放在水中娇艳的水仙花，也别忘记，在幽寂偏僻的山谷的

角落里，野百合也有春天。 厨师，是一个庞大的集体，是一个有很强凝聚力的战斗队伍，象酒店任何部门任何班组

一样，都是酒店这个大家庭中不可分割的一部分。就象孩子一样在酒店母亲的怀抱里哺育下

不断成长，象兄弟姐妹一样和各个部门各班组共同进步。它充满了战斗力，也充满了激情和

渴望。酒店开业前期的准备工作中，是他们的身影，来回在酒店的各个位置，布草，家电，

设备以及摆设，都费劲力气让他们挥洒着汗珠，让他们无怨无悔的散发着男性的荷尔蒙，充

斥在周围的空气当中。

开业前后，宋总厨召集各厨房厨师长和精干，一面是给厨师队伍组织专业培训，另一方

面，不断对菜品进行研讨和出新。备货，备料大家有是干劲十足的，加班，加点那是司空见

惯的。“勤奋敬业，业精技高，追求完美，严字当头，永争第一。”咱们的企业精神不断的激【食堂管理员任职发言稿】

励着我们不断努力，不断做到精益求精，不断的做到更好?华天的菜品，历来为湖南的食客津

津乐道，所谓品牌带动品质，品质推动品牌，口味带动口碑，口碑传播口味。菜品的出品质

量得到领导和广大食客的认可，咱们对客服务的礼节礼貌都是被一致认同和赞扬的，咱们业

余生活自己编辑排版的宣传板报就是我们对待这份工作和职责热爱的另一种表现方式。我们

有付出，我们有努力，我们有用心，所以我们有收获。如今潇湘华天的餐饮欣欣向荣的景象

是咱们大家有目共睹的。

太阳总在有信念的地方升起，月亮也总在有信念的地方朦胧，信念是永恒的微笑，使你

的心灵永远充满激情，使你的双眼永远清澈明亮。厨师就像一颗星，没有太阳那样热烈，没

有月亮那样温柔，没有朝霞那样眩目，没有白云那样高远，不同于明星那样耀眼，不同于教

师那样让人尊敬，不会同于police那样让人崇敬和敬仰，也不会同于护士那样被人亲切的称

为“天使”，但是，这样的人群就是这样的默默的，无私的，无怨无悔，与世无争，总是在一

个不显眼的角落里，默默的奉献那份光和热。 人活着总要有追求，活得有价值有意义，价值何在？意义何在？生命是可贵的，可贵在

使别人活得更美好；生命是有价值的，生命的价值在于对亲爱的祖国作贡献。而我们华天人，

咱们潇湘人，就应该坚定不移的坚持自己的信念，完成自己的历史责任，共同建设好咱自己

的家，让她更庞大。为此，我执着追求，追求信念希望能点燃心灵之火。生命的价值不在炫

耀和享受，而在于精神上的充实和事业上的成功。没有战士谁也当不了将军；没有水平，谁

也当不了船长；没有各岗各位的分工，就没有酒店的各个方面的欣欣向荣。我既然选择了厨

师这条道路，就要坚定不移地走下去。为酒店餐饮繁荣昌盛奉献我微薄的力量。 亲爱的员工兄弟姐妹们，还记得集训队时我们共同走过的时光吗？是那么的让人值得留

恋和回忆；还记得那晚一次接着一次的紧急集合吗？是那么的让人觉得刻苦铭心；还记得实

习时咱们共同学习一起努力的日子吗？是那么的让人感觉充实和难以忘怀；还记得开荒时我

们一同流淌的汗水吗？是那么的让人汹涌澎湃，热情高涨；还记得开业时咱们跳跃的心情吗？

是那么的兴奋激动和充满着激情```是缘分，是信念，是激情让我们同在一片天空，共同努力，

学习，见证了自己和酒店的共同成长。 路是人走出来的，不管是康庄大道，还是羊肠小道，如果没有经过坎坷曲折付出的辛勤

劳动和汗水，没有坚强的意志，没有准备吃苦的精神是不会有什么成就的。我相信，我自己

胸膛的那团火焰定会熊熊燃烧。我会和所有厨师以及全体兄弟同仁一道，奉献我们全部的青

春，智慧和力量，投入到华天，投入到潇湘，和她一起成长，一起强大，一起感受荣耀，一

起见证辉煌！ 此致

敬礼 演讲人：胡文海篇二：餐饮爱岗敬业演讲稿 餐饮爱岗敬业演讲稿

今天，我怀着一颗感恩的心站在这里，我相信每一个有感情的人在这里都会有很多的回

忆，哪怕一个人只在宝成呆上一天，大概这一辈子也不会忘记这个人杰地灵、记载着我们成

长足迹的地方，因为这是我们远在他乡务工人员共同的家园。 单凭心底的一个爱字，可能说明不了什么，因为我们都是平凡岗位上的普通员工，不能

够为公司作出多大的贡献，可在我们的心底中有一个小小的声音在提醒自己：宝成是我家，

爱岗就是爱她。是的，我们就像是一颗颗小小的螺丝钉，在每一个属于自己的岗位上默默地

工作着，因为我们知道，只有我们的坚持不懈、互相帮助，这部大机器才能良性运转。这是

我们身为宝成人的一种责任，而且我们热衷于自己的工作。 时光荏苒，岁月如梭。翻开记忆的胶片，从四面八方聚在一起的我们曾经笑过、哭过、

惘然过。可这一切都过去了，现如今我们已经意识到这是一种小情绪，一种不成熟的表现，

我们已经在企业的发展中锻炼了自己，在时光的流逝中迅速的成长。所以我们好感激，感激

我们的企业，感激我们的领导，感激您给了我们一个拼搏的平台，感激我们身边的每一个人，

谢谢您给了我们一个机会，让我们可以尽力的去展现自己。 当今，餐饮市场的竞争越来越激烈，当然我们身上的担子也就越来越重。但是，我们心

坚石穿、决不放弃，最终实现欣欣向荣。就在前几天，金渔湾组织了一次大的培训，工作不

忙时，我们要提高自身素质，我们坚信只有努力才能做到最好。说真的，这次不是一般的培

训，它太让我们震撼。当我们所有人都围坐在一起，喊起口号的那一刹那，我想我们的力量

是无穷的，没有任何外力可以打倒的。经历了这一次培训，我们更像一家人，干起工作来更

加卖力，更加团结，这也算是对企业的一种小爱吧„„ 有一句话这样说：细节决定成败，精益求精才能争创一流。我们一定会在自己平凡的岗

位上，实现自己的价值，爱岗如爱家，为宝成的明天贡献我们的一份力量。篇三：后勤人员

爱岗敬业演讲稿 后勤人员爱岗敬业演讲稿

尊敬的各位领导，各位评委，朋友们： 大家好！

我叫鄢朋，曾是军人，为能保家卫国感到无尚荣光！我也曾是一名基层堤防卫士，战斗

在惊涛拍岸的千里汉江。今天，我作为汉江局后勤服务中心的一名新兵，能向大家讲述自己

走进后勤、服务全局的感受，感到非常的荣幸，我演讲的题目是《默默奉献后勤人》。 我们后勤服务中心承担着局机关及宿舍大院水、电、气的供应和管理，车辆调度、环境

卫生、安全保卫及设施维修。后勤服务中心全体同志深感任务艰巨、使命光荣。多年来，我

们始终绷紧“后勤服务工作无小事”这根弦，坚持做到甘于平凡、乐于奉献，从点滴做起、

脚踏实地，全心全意多办实事，竭尽全力为全局干部、职工排忧解难。回顾历程、启迪人生，

展望未来、催人奋进。

在我的身边有这样一群人，他们勤奋上进，在平凡的工作岗位上默默奉献；他们没有什

么豪言壮语，却有着一颗热诚服务的心；他们处在辅助的地位，却自强不息，以不懈的努力

书写着后勤工作的感人事迹。这群人就是我们局后勤的全体同仁，他们正以满腔热情，高昂

的斗志为创建和谐汉江而努力奋斗着。 这是一支纪律严明，作风严谨的队伍。我是刚从基层抽调上来的，走进后勤服务中心给

我的第一印象就是“办公环境整洁优雅，每一个地方都是那么一尘不染；工作同事和谐可亲，

每一句话都是那么贴心温暖”，也许你认为这些事情根本不值一提，但我却在他们的举止言行

中真切地感受到了他们严格的管理和热情、周到的服务。到了这里，你会发现他们良好的工

作作风不是体现在规章制度里，而是实实在在地表现在每个同志的实际行动中。 现任后勤服务中心主任，是我见过为数不多的工作能力强，工作作风扎实，事事处处能

身先士卒的好干部，在这次防汛抗洪的战斗中，无论是在车辆 的维护、调配、行车安全和油料的供应，以及机关后勤保障方方面面的工作无一不是在

他的精心安排下紧张有序地高速运转，他自己更是不分上下班，一切以抗洪为重，一直坚持

到防汛结束，处理完各种善后工作后才转入正常工作岗位。他真正把党员的模范带头作用落

实到了具体的行动上，忠实地维护单位和群众利益，吃苦在前，享受在后，勤奋工作，充分

发挥自己的聪明才智，创造出了一流的工作业绩。“什么样的党员形象好，勤奋工作的党员形

象好；什么样的党员形象更好，勤奋工作而且业绩一流的党员形象更好！”正是在他的带领下，

局后勤工作现已步入了规范、优质、高效、安全、和谐的轨道。 他们始终把学习放在首位。在不断的学习中强化自己的专业技能，在工作中，牢固树立

“行车万里，安全第一”的目标，对车辆及时检查、维修，确保安全出车，文明驾车。严格

自律，努力搞好服务，严格遵守各项规章制度，坚守工作岗位，做到随叫随到，服务周到，

听从指挥，自觉维护单位和个人形象。今年汛期，党员曾涛同志在得知汛情严峻，含泪抛下

在武汉做手术的女儿，不顾自己患重感、咽喉肿痛，一边打点滴、一边吃药，昼夜奔波在汉

江、东荆河大堤的各个险工险段上。党员王健同志得知汛情紧急，将小孩交给爱人，主动请

战到最艰苦的地方。连续作战二十天，任劳任怨。党员刘先君同志，重感，高烧39度，仍然

坚持防汛深夜值班。病情稍有好转，就立即赶往抗洪一线。 家属委员会主任段保华同志，既是家属大院的管理员、又是治安员，还是处理大院矛盾

及纠纷的调解员，为创建和谐大院、平安大院打下了坚实的基础；更为突出的是，他还是防

汛抢险时期的突击队员，当得知前线急需司机，不顾年过半百主动请缨，积极为汛期后勤保

障工作排忧解难。

象这样的典型事例，在我们后勤的司机中，在后勤的各个部门中，还有好多好多，他们

都在各自的岗位上积极努力地工作，默默无闻地奉献，每当人们在感激之际问起他们，他们

的回答几乎都是一句朴实的话：“这是我们应该做的。” 近年来，不管是汉江局的干部职工，还是外单位来汉江局办事的客人，都惊喜地发现汉

江局的灯更亮了，树木、草坪更绿了，办公环境更整洁了。当人们在感叹喜人变化的时候，

当人们在享受舒适、安全、优雅的工作生活环境的时候，是否曾想到在这背后凝聚着我们后

勤人多少辛勤的汗水和不眠的日日夜夜。 就是这样一支特别能吃苦，特别能战斗，特别会服务，默默作奉献的队伍。就是这样一

群用实际行动建设汉江的人，它使我看到了锦绣汉江的美好明天，感受到了楷模就在我身边。

今天，我能有机缘参加到这个集体中来，感到非常光荣.我为自己能拥有这么多的好同事、好

榜样感到由衷的骄傲，我要象他们那样在平凡的岗位上努力工作、顽强拼搏、奋力开拓。 雷锋同志曾说过：“人的一生是有限的，但为人民服务是无限的，我要把有限的生命投入

到无限的为人民服务中去”！让我们携起手来，发扬雷锋精神，以热情的服务，优质的服务、

高效的服务、大家满意的服务，共创和谐汉江！真正把后勤服务中心作为服务全局、服务群

众、联系群众的窗口、桥梁与纽带。 谢谢大家！篇四：爱岗敬业_无私奉献演讲稿 爱岗敬业，无私奉献

尊敬的各位领导、评委、同事： 大家好!

今天我很荣幸站在这里给大家演讲，我要演讲的题目是 “爱岗敬业，无私奉献”。 如果你是一滴水，你是否滋润了一寸土地； 如果你是一缕阳光，你是否照亮了一分黑暗； 如果你是一颗螺丝钉，你是否永远坚守你的岗位。 这是雷锋日记里的一段话，它告诉我们无论在什么样的岗位都要发挥最大的潜能，做出

最大的奉献。

其实，奉献对于任何一个人都不苛刻，不能长成参天大树做栋梁之材，不妨做一棵小草

为大地献上一丝新绿；不能像海洋用宽阔的胸怀拥抱百川，却可以是一条小溪滋润孕育我们

的土地；不能成为天之娇子商场驰骋，但可以传承爱岗敬业无私奉献的精神，从日常工作的

点滴做起。

人生在世，总要有个目标，有个方向，说的朴实点，是人就得要有个谋生的依托，既然

我们选择投身于伟业的“建设”，就应该把自己的理想、信念、青春、才智毫无保留的奉献给

这个选择。就像鱼儿爱大海，就像蜜蜂爱鲜花！我们该怎样体现这份爱，怎样表达这种情呢？

我会义无返顾的选择爱岗敬业，将敬业作为一种习惯。有句口号说的好：不爱岗就下岗，不

敬业就失业！爱岗敬业说的具体点就是要做好自己的本职工作，把一点一滴的小事做好，把

一分一秒的时间抓 牢，没有任何借口，扎扎实实做好本职工作，不要得过且过，浑浑噩噩的工作；当你接

到领导交办工作的时候，是讨价还价推三阻四，还是尽职尽责努力完成；当你在工作中遇到

困难和挫折的时候，是等待观望半途而废，还是自我激励勇往直前？当你觉得晋级升迁没有

达到期望值的时候，是牢骚满腹，怨天尤人，还是自我反省加倍努力厚积而薄发呢？总之，

接人待物，为人处世，你是喜欢拿着放大镜百般挑剔找外因，还是常常拿着显微镜自我剖析

找内因呢？也许有人会说，人之初，性本惰，能修炼到默默奉献无怨无悔的境界，古往今来

能有几人？我要说：非也！放眼天下，大到整个社会，小到我们的每一个工作岗位，都不难

发现，越来越多的人正在默默无私的奉献着。 一段精彩的乐章需要每个演出人员爱岗敬

业的无私奉献；一个成功的企业同样不可缺少这种精神！虽然我只是伟业一名普普通通的员

工，但是我一定会奉献自己的全部智慧和热情，为伟业的不断壮大尽自己的一份绵薄之力。 爱岗敬业，无私奉献，我们坚信，伟业明天一定会更加美好！ ，长洲水电公司各项工

作任务非常繁重，公司提出了坚持 “一个中心”，抓住“两项任务”，实现“一个目标”的工

作思路。结合公司实际，我们特向公司全体团员青年提出以下倡议：

一、学习雷锋树立远大理想和高远的人生追求，发扬助人为乐，勇于奉献的精神。从我

做起，从现在做起，从点滴做起，帮助每一个需要帮助的人，在工作中帮助、团结同事；在

生活中关心、爱护家人；在社会上热心帮助他人，积极投身社会公益活动。将雷锋精神 化作一种大爱，热爱祖国、热爱企业、热爱工作、热爱生活、热爱他人。

二、学习雷锋艰苦朴素、勤俭节约的作风，培养良好的生活习惯。在日常的工作和生活

中要注意节约用水、用电、用纸，杜绝铺张浪费，珍惜他人的劳动成果，从点滴做起，营造

健康、绿色、环保的工作、生活环境。

三、发扬雷锋的“钉子“精神，努力学习，健康成长。在工作中，爱岗敬业、努力工作，

勤学习、勤思考、勤动手，发扬雷锋不怕苦不怕累的螺丝钉精神，迎难而上、攻坚克难，争

当岗位能手，争创一流企业。在生活中，培养和树立科学的人生观和价值观，不断提高自己，

完善自己。

青年朋友们，让我们一起行动起来，弘扬新时代的雷锋精神，在平凡的岗位上创造不平

凡的业绩，在平淡的生活中展现不平淡的热情，用爱点燃希望，用奉献创造奇迹，用辛勤和

汗水为公司创建一流水电企业而努力奋斗！ 振奋精神，真抓实干。过去的一年，公司圆满

完成了各项目标任务，年发电量创造了31.87亿kw.h的历史新高，这是全体员工用辛勤汗水

创下的结果。2014年，我们又站在了新的历史起点，新形势、新机遇、新挑战，需要我们激

发更加昂扬的斗志，需要我们付出更加艰苦的努力。我们要以教育实践活动为契机，坚定信【食堂管理员任职发言稿】

心，振奋精神、真抓实干，朝着“优美、和谐、平安、效益的一流水电企业”美好愿景继续

前进。大家好！进入9月，台风给我们带来了丝丝凉意，高温与酷暑正渐渐离开我们，预示

着公司的迎峰度夏工作进入了另一个阶段。入夏以来，长洲水电公司员工上下一心，积极行

动，战高温、斗酷暑、防恶劣天气，取得了丰硕的成果，截止9月11日，共完成发电量22.1

亿千瓦时，连续安全生产天数21 45天。

在迎峰度夏、防汛防洪的主战场上，我们始终能看见一支这样的队伍，闷热的灯泡头内

有他，狭小电缆廊道有他，冒热气的开关站有他。他们就是长洲水电公司发电党支部的全体

党员和入党积极分子。

作为这支队伍的一员，笔者零距离感受他们迎峰度夏、保安全、保发电的场景，用简单

的笔记录他们辛勤工作、默默奉献的画面。 我，xx,名字与xx仅一字之差。我在矿区总站***分站工作。今天我演讲的题目是：放飞

梦想---我为有线电视事业添光彩。 我为自己是龙视网络公司双鸭山分公司的一名成员而

骄傲。我与我的同龄人一样，有着色彩斑斓的青春梦想。我热爱自己的工作岗位，因为我工

作，我快乐。我的青春梦想在这里放飞，我的人生坐标在这里标注，我的自我价值在这里实

现。我的人生理想就是为有线电视事业贡献力量，为万户千家送去欢笑，为七彩荧屏增添光

彩！ 雷锋曾经说过：“如果你是一滴水，你是否滋润了一寸土地；如果你是一线阳光，你是否

照亮了一份黑暗；如果你是一颗螺丝钉，你是否永远坚守你的岗位”。杭州最美司机吴斌更是

用他最后的生命76秒完美诠释了爱岗敬业、无私奉献的真正内涵。我要说：爱岗敬业，无私

奉献，仍然是我们这一代青年应当弘扬和传承的美德。企业靠我发展，我靠企业生存。企业

不但为我们每一名员工提供了生存的需要，更为我们提供了发展的机会和展示的舞台。我们

不能攀比别人向企业 索取了多少，我们要比为企业贡献的大小；要扪心自问我为企业的发展贡献了什么，是

否尽到了自己作为企业员工的那一份职责。 “梦想是现实的先导”。美好而远大的人生理想只有根植于现实生活的肥沃土壤才能培育

出绚丽的花朵，才能收获丰收的果实。我深知自己是有线电视队伍中的一名新兵。我热爱自

己的职业，看重自己的工作岗位。我严格要求自己，从一点一滴做起，钻研业务，不怕吃苦

不怕挨累。为了锻炼培养自己的吃苦耐劳精神，我主动要求到矿区基层分站工作，坚持每天

早出晚归，不辞辛劳；向师傅请教，向实践学习。只要是工作需要，我就不分份内份外；我

一职多能，把辛苦留给自己，将微笑送给用户。通过自己的不懈努力和辛勤付出，看到用户

任职发言稿
食堂管理员任职发言稿 第四篇

尊敬的各位领导、老师们：

大家晚上好！

昨天我被教代会通过拟聘为我校教导处主任，欲负责学校的教学工作，我深知这是领导对我的莫大信任和鼓励，也是同志们对我多年来工作的肯定与认可，我既感到十分荣幸，也深刻感受到这副担子的沉重和自己肩负的神圣使命。我深知自己能担任这一职务，完全是工作的需要，岗位的需要，我的能力和水平要履行好这一重要职责，还有较大的差距。我将把今天作为一个新契机、新起点，以新的面貌，进入角色。恪尽职守，勤奋努力，积极进取，回报领导的信任及大家的重托。在今后的工作中，我一定努力做到：

一、服从领导安排。政治上的服从是作为一个领导的必备素质，我将自觉接受上级的正确领导，自觉维护校长的领导地位，坚决贯彻执行上级领导的决定，紧紧围绕学校年度工作目标开展工作，使教导处的工作始终与学校目标同向、行动同步，与上级领导保持合心、合力、合拍。

二、加强学习，提高修养。我要始终坚持在工作中学习，在学习中提高。用研究来推动工作，用学习来成就事业。我将以王校长、李校长为师，让他们始终作为我工作中的高级顾问，努力做好他们的学生，尽量使他们能手把手的做好帮带和指导，让自己能尽快地熟悉、入手本职工作，更好地担负起工作责任，让学校教导处管理工作平稳过渡，使各项工作扎实有效的顺利开展。

三、认真履职，抓主抓重。我将坚持脚踏实地，求实效、抓落实的工作作风，努力搞好教学的组织管理工作，尽量处理好各项教务工作，在扎实推进新一轮的课堂教学改革上下功夫，在抓严抓实常规教学的环节做文章，与同事们一起，齐心协力、共同做好学校的教育教学工作。我一定严于律已，工作上坚持高标准严

要求，以自己的实际行动影响、带动、促进学校的教学工作。

真诚恳切地期望我尊敬的领导和同事们能支持、爱护和帮助我，我一定会倍加努力、尽心尽责、全力以赴、不负众望！恳请大家以二高为镜，为我校教学工作献计献策，也希望大家对我工作中的缺点和不足，给予及时批评提醒，我将虚心接受、认真改进，尽快提高。本着一切为了学校，为了学校的一切，尽好公仆之职，努力服务于学生、努力服务于教师，努力服务于教育。

在此，我再次恳请大家今后在教学方面我若有不尽人意地方，请给与谅解；布置安排教学工作时，请给与配合与理解；在工作中倘若出现认知冲突时，请及时化解，避免误解。我将努力做教师的知己和贴心人，营造良好的教育教学环境和氛围，尽最大努力克服一切教师在教育教学中遇到的问题和困难，为我校的生存和发展贡献自己的一份力量。

最后，再次感谢领导及老师们对我的信任和支持！

谢谢大家！谢谢！

任 职 发 言 稿
食堂管理员任职发言稿 第五篇

任 职 发 言 稿

王阳 我们怀着不舍的心情，惜别往日的同学，朋友，到这里相聚。告别过去之后，我们更应该振奋，从容面对新的机遇与挑战的，虽然来到这里有很多欠缺，可能愧对我们高中三年的寒窗苦读。但既来之则安之，我们更应该珍惜每一分，每一秒的宝贵时光，将全部的精力，投入到这四年的学习生活之中。

首先，我很荣幸站在这里，也感谢王嘉老师的信任，来担任咱班的班长，和咱班同学一起共处四年。在高中，班长的事相对于还是很少的，像傀儡一般只要按部就班就可以，而到大学，凡事差不多都要班长亲力亲为，既然我有机会为班级处理事务，那么我就没有理由随随便便地工作，我会尽最大能力来认真把该做的做好。

同学们，谈到大学，那是自由的象征，自由是我们高中曾向往的，当然升入大学进入咱班，班级也不会束缚大家的自由。但我们必定是个集体，需要我们班委更需要大家共同经营。下面我和大家谈两点建议、和两点我的承诺：

其一、建议：首先我希望班级今后组织的活动，没有及特别严重的事，希望大家准时参加。无缺席。没有哪个组织会让大家待上四年，只有咱这个班。希望大家清楚谁轻谁重？ 有句俗话说得好“伤害的

都是最亲近的人”，不要四年大学生活度过去，对这个班毫无概念。

其二、建议：每个人都有脾气，今后大家对我或对哪个班委有意见和建议，可以直接跟我说或者其他方式都可以，我都会很认真对待。当然在处理班级问题中，我也会尽量不去指责大家，维持班级良好的氛围，如果哪个同学一旦犯事我也会尽我所能来弥补，第一时间寻求补救措施。

其三、承诺：我有信心在将来系里的班级考核中乃至于学校的评比中咱班一定会走在前面。我也相信这一定不是梦想。（在高中，快毕业我们班主任告诉我们：我们班高中三年的班级量化考核中只有两次第二，其余都是第一，我觉得啊，这除了班主任管理的好，和我还是有点关系的）通过近一个月相处，我也很相信我们这集体会是一个团结、友爱、充满凝聚力班集体！这就希望八位班委们认真负责做好本职工作，最重要的还是希望同学们积极配合。积极参加班里的活动以及系办给班级发的任务。本人将充分发挥每个人的特长，做到人尽其才，让班级跑在各班前面。每次为班级出力的我这都将有记录，班级不会忘了大家。

其四、承诺：在今后的班级工作中，我承诺：我有明辨是非的能力，会使班级形成正确舆论，做事办事会公平公正。（公平公正都是相对而言的，没有为班级做贡献，班级的什么好事没有你我觉得这是正常

的）

同学们，路遥知马力，日久见人心，经过近两个月的相互认识，大家都对彼此有了很大的了解，我也真切地希望各位同学在以后的学习工作中能够支持我们班委工作，我们将用一年的时间，给大家一个全新的班集体。也希望大家在这个班集体能够感受到温暖，若干年之后回想起仍会是个满满的回忆。 谢谢大家。

2016.10.30

2015食堂管理员述职报告
食堂管理员任职发言稿 第六篇

文章标题：食堂管理员述职报告尊敬的领导、同志们：

我叫***，1989年参加工作，2015年2月被任命为食堂管理员。在任职期间，我紧密围绕***中心工作，不断改进工作方法，积极配合协助***管理食堂工作，努力提高食堂的工作效率和工作质量，较好地完成了各项工作，现将2015年工作和学习情况向领导和同志述职：一、思想建设情况[范文搜网文章-

2015食堂管理员年终总结
食堂管理员任职发言稿 第七篇

第1篇：某酒店西餐厅管理年终总结

2015就在忙碌的工作中悄然飞逝，盘点2015，对我而言是有意义，有价值，有收获的一年，很荣幸在第一季度本餐厅获得了和谐餐厅的荣誉，那时候就时常告诫自己，鞭策我们的团队，荣誉对我们而言不仅仅是一种认可，更重要的是一种责任，是对员工，对企业对自己的责任，只有肩负起这个责任，我们才有资格引领我们的员工队伍，才无愧于公司赋予我们的管理职责。从09年进入xx和公司以来，一步一步走过来，离不开领导的帮助同事的支持和员工的合作。

现将这一年来的工作总结如下：

一2015工作总结

1人事维护10年9月18号接手研发园餐厅内的时候，当时老员工22人，一年多过去，现在留下的老员工尚有12人，老员工稳定率为54.5%，培养前厅领班一名，西餐厨师一名，灶头一名，收银员一名，正因为有了这样一批骨干力量的存在，让我们餐厅经受住了一次又一次的考验和挑战，顾客就餐人数不断被刷新，营业数据也成倍的增长。

2菜肴质量上半年因为厨房人员不固定，加之西餐厨师的离职，一度造成菜肴质量的下滑，烧焦烧糊现象比较严重，两次营运考核均提出了整改意见，让我们感受到了莫大的压力，后经过努力协调，厨师长现场操作，手把手的指导，终于控制住菜肴质量下滑的局面，重新赢回了顾客的信赖。

3服务质量因我们餐厅是属于内部食堂性质的餐厅，就餐人员时间段集中，高峰期压力空前巨大，加之员工基本属于35岁以上的阿姨在操作，相对而言对于菜台7步曲，收银4步曲掌握的不是很好，可是我们务求对顾客一定要做到有问必答。态度友好。

4安全生产纵观一年以来，值得高兴的是本餐厅无一起安全事故的发生，这离不开上级领导的一再要求和重视，也充分体现了员工的自我防范意识比较强

5食品安全因为就餐群体的特殊性，人员集中，覆盖面广，为防止食品安全事故的发生。我们及时成立了食品安全自查小组，店经理全面负责把关制，厨师长厨房全面负责把关制，领班销售全面负责把关制。财务索证储存把关负责制，做到责任明确。详尽到人。同时建立了菜品留样机制，每天专人负责留样，专人负责追踪，店经理检查监督，务必杜绝一切食品安全事故的发生。

第四、一年来接待了，大小用餐共计十余次。及时、准确、顺利地完成了用餐接待工作，给各级领导留下了良好的印象。同时确保了职工的正常就餐。

第四、在菜谱的安排方面：

1、首先对大多数学生的饮食习惯做到心中有数，有计划的制订每天菜谱，因为食堂就餐的人较多，不能100%的达到人人满意，但能保证80%以上的人员满意；

2、学生喜欢的菜品，在不增加费用的前提下，可以多采购一点，采用较贵的菜和一般价格的菜合理搭配，做到同一菜品一个月最多吃两次。新鲜蔬菜每个星期也能保证一次；

3、合理利用菜品的多种用途，不浪费任何一种菜品，如炖萝卜时，萝卜皮和萝卜帮可以做成泡菜，白菜帮大家都不喜欢吃，但做成泡菜学生就喜欢吃了；泡菜除了凉拌，还可以回锅，也是一道非常不错的佐饭菜；芹菜叶子可以凉拌，可以和红萝卜一起炒；员工的菜品丰富了，同时费用也就降下来了；

4、在节约成本方面：食堂一直以来都是坚持把肥肉和瘦肉分开放。肥肉既可以用来炼油炒菜，也可以放在菜里一起炒。这样一来不仅节约了炒菜的油，也让员工感觉不到肥肉的腻。

第五、就餐方面，我们没有停留在使学生仅仅能够吃饱那种一般化的水平上，而是严格按照领导的要求，在服务态度和饭菜质量上多下功夫。现在，学生食堂一日三餐供应，每顿除米饭、馒头外，还增加了包子、饼、花卷，早点还增加了油条、豆浆，每天坚持每顿都为员工准备小菜、汤、粥，并坚持平均一月吃一次饺子。每天的食谱和菜谱，予以公布，便于接受大家的监督。

第六、在菜品的采购和管理上：

1、严格控制对等食品的采购关，尽量不采购容易霉变和产生毒素的菜品，如：四季豆、蘑菇等；

2、科学、合理地贮存食品，在食品贮存场所禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品。

第七、加强卫生管理，增强忧患意识。

食堂卫生是隐患的源泉、发源地。在卫生管理上我们坚持每周工作例会，做到警钟长鸣，增强职工的忧患意识，尽可能地把隐患扼制在萌芽状态;我们要求每一位职工必须做到：

(1)注意个人卫生，勤理发、勤剪指甲、勤换衣服、勤洗澡，不留长发、小胡子，开饭先洗手。

(2)食堂内外实行定人、定点、定时间、定要求。必须做到每日清扫，对每日产生的垃圾杂物，日产日清随时打扫。周末进行大扫除。

(3)各种餐具、笼布、机械等要洗刷干净，做到木见本色，铁见光，用后摆列整齐，生熟用具严格分开，不得混用。

(3)开饭时不准吸烟，不准面向食品说话、咳嗽等。食堂全体工作人员能够认真做好本职工作，明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到，保证了食堂工作正常运转。

第八、是设备管理规范、保证安全。食堂是消防安全的重点部位。因此，食堂每日用液化气、油明火等制定了相关的操作规程及使用办法。各项设备都设置了专人负责，并能做到定期维护保养杜绝一切完全隐患。今后的工作打算：一是要进一步认识做好食堂服务工作的重要性和必要性。在思想认识上要再深化、再提高，并将思想认识转化为具体行动，千方百计，创造好的条件，更进一步办好职工食堂，以方便干部职工就餐。二是要不断强化管理，食堂服务工作上档次。三是积极负责，认真搞好食物安全和卫生工作。食堂管理工作千头万绪，最根本的工作要求就是要对广大干部职工的生命健康安全负责。

因此，我们一定要认真贯彻《食品卫生法》，把依法加强食品卫生管理和各项生活综合服务管理工作作为头等大事，列入重要的管理日程，并做到责任到人，抓紧抓实，抓出成效。在领导直接关怀和指导下，通过食堂全体员工勤辛的努力，食堂饭菜质量、花色品种、卫生状况、设备的正常使用效率有根本性的改变。

尽管如此，由于本人水平有限，有许多工作做的不足，仍然还存在一定的差距，对食堂管理还不够精通，这也证实了我在食堂管理方面上的欠缺，我会在接下来的工作中，加大力度对自身的管理及素质的学习，规划好工作计划等等。同时，我们食堂对照卫生要求，还应进一步完善软硬件建设，对食品的采购、物品的损耗加以控制，确保职工吃到价廉放心的食品。我深深感到食堂管理工作是一项长期、细致、艰苦的工作，只有认真、踏实地做好工作，才能保质保量、万无一失。

总之，食堂工作正在日渐步入正常化，正规化，优质化，食堂工作人员也正在不断努力，逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队，共同为项目事业的发展而默默奉献。

第2篇：食堂工作总结

一直以来来，食堂工作本着食品卫生质量的好坏，直接关系到每一个人的生命安全和健康，努力提高工人们的身体素质的基本观点。遵照市卫生监督局卫生工作的要求，认真贯彻执行食品卫生法，进一步严格规范食品卫生管理工作，从工人的健康安全出发，以维护我厂工作秩序和社会稳定，解决老板及工人的后顾之忧，使每个工人都有一个健康的体魄。具体做了以下几个方面的工作。

一、树立全心全意为厂服务的思想，提高全体工作人员爱岗敬业、踏实工作、有爱心的思想。

一直已来食堂工作能严格按照计划上所要求的工作理念做到“四心”服务，即工作人员用心，工人吃的欢心，老板放心。制定出一份工人爱吃的科学膳食食谱。通过活动的开展和学习，使食堂工作人员形成了一种奋发向上的工作热情，积极认真、扎实的工作态度。他们在业务上相互学习，取长补短。在工作中相互协作、任劳任怨、吃苦在前、不厌其烦。在生活上互相关心，热情帮助。在服务热情上把工人们都当成自己的孩子一样苛护，树立了良好外小员工形象。

二、重视饮食、卫生、消防、人身安全工作，严把进货“五关”

为了确保工人的生命安全，保证饮食卫生质量，杜绝一切不安全隐患发生。我们严格按照食品卫生法办事，认真落实饮食卫生安全条例，制定了系列安全计划，并与全体员工鉴定了饮食卫生安全责任书，成立了饮食卫生及消防安全领导小组，工作中做到了“五关”即：严格进货渠道关，物品进库验收关，操作程序规范关，饮食卫生安全关，食品存放储存关。同时让全体工作人员参与，全员监督，责任到人，检查到位，记载详实。例：在食品的采购中，我们经常去市场去作调查，到送货老板的摊位上去查看，了解物品的质量。购买还实行轮流制，让大家都来参与，实行民主管理。在验收中对不合格的食品进行坚决的抵制和退货，不收不进质量不合格的物品，对收进的物品是哪个厂家、生产日期、保质期、合格正还进行严格的登记，在操作上对每一道工序、每一个地方、每一种餐具都进行严格检查，合格后才能使用。在价格上，我们还经常在市场上进行物价调查，避免了多次送货老板的乱报价，为学校节约了许多资金。在食物储存上，严格做到生熟分开，用保鲜膜封好。严格把握好份量，作到既让工人们吃好、吃饱，但又不浪费。在餐具消毒中，落实到人，每天进行检查与记载。为了谨防食物中毒，除加强自身的操作和检查外，还防止他人放毒，不定期的进行查岗，加强保卫。由于制度的落实，分工明确，检查到位，工作扎实，记载详实，在多次的上级部门来校检查中获得好评。食堂还经常开展安全大检查，主动排除水、电、火不安全隐患，下雨及时为工人们铺好防滑垫，注意热饭、热汤的保管。因此，一直已来，食堂工作无一例不安全隐患发生，工厂生产秩序稳定。

三、积极协助各部门完成工作，为教育教学提供后勤保障。

为了维护正常的生产工作，食堂除搞好自己部门的工作外，还积极主动协助学校做一些其它工作。在预防“流感”疾病中，食堂主动为工人们熬预防“流感”药，从伙食上进行调整，从而增强工人们体质，增强免疫力，有效的控制了疾病的感染与传播。平时遇到上级领导部门来校检查、参观，食堂总是为他们准备好招待物品，提供方便。有时因停电故障，造成住宿工人洗水困难，食堂总是在没有任何人通知的情况下主动为他们想办法烧水，以解燃眉之急，因为我们知道工厂的需要，老板的要求，就是我们义不容辞的工作。

四、不断提高饮食质量，让领导放心。

为了真正解决工人们的后顾之忧，确保工人们吃的放心、开心、舒心，我们组织全体员工对工人们就餐食谱进行了研究与探讨，还根据一年多来的实践经验和观察平时工人的喜好，对菜谱进行创新，从而对三餐进行营养搭配，制定出科学的就餐食谱，受社会及老板的监督。在制作上从食品的味道、颜色、型上去下工夫，保证每顿两荤、一素、一汤中的软硬搭配、荤素搭配、甜淡搭配，不但改进。在早餐中尽量增添花样，让工人们有选择的就餐。为了保证住住宿工人们的身体发育需求，让工人们吃到花样，全体员工克服人多，时间紧等多种困难，将小锅菜变为大锅菜来做。食堂里饮食卫生做得不错，领导通过活动看了以后，对学校里食堂工作很满意”等。为了宣传食堂工作，在工厂开放日中食堂还和其它部门一样，做出了展板，受到好评。

总之，我们的食堂之所以能做到以上几点，是因为全体员工都能把工厂看成是自己的家，一方面，他们都非常珍惜这份来之不易的工作岗位。另一方面，他们都有一颗爱心。但是，我们也还存在一些需要改进的地方。例：要进一步从工人工作需求出发，不断研究和改进工人们就餐食谱，搞好营养搭配，推出新菜。同时，还要不断改进工作方法，多关心爱护工人们，在售饭服务中，注意工作方法和技巧，做到让工人们高兴而来，满意而归。使食堂工作做更上一层楼。

第3篇：2015年食堂年终总结

时间过得真快，茫茫碌碌中以近年末，转眼间我接管食堂已经三个月了。作为食堂自然是离不开饮食，食是每个人生活中不可缺少的一部分，假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的，所以作为单位的食堂这也是很重要的。作为管理员更应多为职工的饮食着想，为保证每位同事的身心健康而考虑，现我对这段时间的食堂工作作以如下总结：

第一、作为一个集体食堂，要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位职工身体健康的大事。首先，每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检，对体检不合格者不於上岗。其次，不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习，提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我台食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作，工做台做到随用随清，每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出，勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作，明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到，保证了职工的工作正常运转。

第二、八月算是我正式接管食堂。先对库存商品进行盘点交接，每天我都亲自下厨房和他（她）们一起工作、沟通，对食堂工作方面的所需与不足详细了解，并对目前现状不足之处及时改进。如卫生情况：由于前段时期连续性接待了几次大型会仪，使大家身心疲惫，没能够及时、彻底地将卫生打扫干净，物品的摆放也不整齐，使领导对食堂产生了脏、乱、差的不好印象。为了及时调整好工作人员的心态改变当前状况，我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等，统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效，厨房有了明显改观，良好的工作环境改变了领导的印象，保持下去是关键。

九月是忙碌的一个月，接待了中心主任一行来学习交流、中心来和全职工大会餐等，大小用餐共计十余次。及时、准确、顺利地完成了用餐接待工作，给各级领导留下了良好的印象。同时确保了职工的正常就餐。

金秋十月是收获得季节，也是秋菜上市的时节。为了使食堂的成本降低，购买了大量的冬储菜，如：萝卜、大白菜、土豆、大葱等，并腌制了大白菜和各种咸菜。使职工在冬季也能吃到品种多样的食物。同时，在领导的支持下我们用了一周时间修建了一口冬储窖，有利地确保了冬储菜的存放。

第三、把住食品进货也非常重要。四十多人用餐需要经常外出采购各种食品，如：肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我亲自去采购的严把没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不采购，存放时间长的、变质变味的统统拒之门外，严防食物重毒事件的发生，切实保证每位职工的身体健康。在此期间在我食堂用餐的人员及职工无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。

另外，我也严格财务纪律，每次采购时总是所要收拒、及时上帐，保证了经费的专款专用、不乱花乱支，五天一结帐、十天一报销，抱着节约的原则做到物美价廉。

由于本人水平有限，对食堂管理还不够精通，有许多工作做的不足。如：第一个月就亏损了505.86元，第二个月又亏损了76.25元。这也证实了我在食堂管理方面上的欠缺，我会在接下来的工作中加大力度对自身的管理及素质学习等。同时，对食品的采购、物品的损耗加以控制，确保职工吃到价廉放心的食品。

总之，食堂工作正在日渐步入正常化、正规化，食堂工作人员也正在加大努力逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队，共同为事业的发展而默默奉献。

第4篇：高校食堂工作年终总结

20xx年初，根据院所整体工作规划，并结合当前经济发展形势，提高了院所职工在岗就餐补贴标准，要求职工食堂加强基础管理，大力改革，积极创新开拓发展，强调职工食堂做为后勤保障重点部门在奥运之年必须着重做好服务工作，确保食品安全卫生，职工身体健康，达到“三满意”。

在院所领导的正确领导关心扶助下，在行政处领导的直接领导和大力支持下，在院所各级领导的关心帮助和各相关部门的配合协助下，依靠院所职工的理解支持和职工食堂全体新老员工的共同努力，较好地完成了全年的各项生产(工作)任务，取得了较好经济效益和社会效益，也为今后做好服务工作，积累了较多实践经验和较好物质基础。

一、全年主要工作指标完成情况：(经营收入、经费支出、人员培训、食品安全卫生、其他等)。

二、依靠领导，依靠骨干，发动职工，整章建制，促进改革创新

1、从xx年4月份起，建立了以班组主管为核心的领导群体并根据院所相关规章制度，结合职工食堂具体情况，制定了“工作人员十分标准守则”(后编印了工作人员岗位责任书人手一份)明确工作性质工作职责，工作规范，从组织上，思想上确立了职工食堂要以改革求发展，以发展求生存的服务理念。

2、从xx年4月起，坚持以班组主管为核心的领导群体每周开一次管理会，坚持全体工作人员每周五提前半小时上班开一次学习生活会，总结布置工作，奖优评劣，推介新产品，演示规范服务等。从制度上确立了，职工食堂以规范服务，优质服务做好后勤保障的决心和信心。

3、从xx年4月起，申请添置电脑设备及时掌握市场供应讯息和各种有关食品卫生安全，新产品推介等情况，制定每更新周食谱安排生产任务，要求每个生产组每月推出不少于2个新品种，并根据院所专家晚间门诊需要同步开设夜间餐饮服务项目，不断推出各种风味食品节令小吃，受到院所职工和就餐人员好评。

4、xx年4月起，接洽厂商，陆续引进各种烧烤设备，饮料灌装设备，并及时安放在手术室等相关科室，方便一线职工随时喝上可口的饮料，吃上美味的食品。

5、xx年4月起，下大力气改进员工餐厅环境重新调整布局增加设施，规范排队秩序，并在院所职工的共同努力下，有效地解决了长期以来反映最大的外部人员进入操作间等问题。

6、建立健全主管定期随访制度。

7、建立健全预定货品登记大宗送货上门制度。

8、最重要一环，从xx年8月起在院所领导支持和各部门大力配合下，顺利完成院所在职员工就餐卡更新工作，剔除了1400余张身份不明的餐卡，从根本上保障了全院职工的用餐福利，最大限度获得实惠把院所领导对职工的关心落到实处。

三、依法依理人性化管理提高全体工作人员的觉悟，发挥每个人的积极性克服困难，努力工作，确保食品安全卫生，确保圆满完成迎庆奥运(残奥会)等重大政治活动。

今年夏季以来持续高温高湿天气，对饮食服务业是一个重大的挑战，尤其7、8、9三个月，操作间内温湿度经常会超过人们或一些主副食原料、成品的安全耐受极限。加上操作间狭小，库容严重不足，极易发生腐烂变质问题，给食品安全生产和工作人员工作带来极大困难。

在膳食科长的直接领导下全体工作人员按各自分工，坚守岗位，尽职尽责按部就班地既要保证完成日常生产任务，又要忙前忙后地为各部门、科室送餐送水，尤其是根据院所要求改变调整半成品供应时间以后，每天仅在16：00至16：50之间不足1小时的时间，完成大约8000至10000元的主副食产品供应量，难度之大可想而知，但工作人员尽管挥汗如雨，应接不暇，仍能坚持文明接待，规范服务，有求必应、有事必办，解除了职工后顾之忧，院所职工对此较为满意。

四、领导重视，骨干负责，全员发动，努力开创餐饮服务营养卫生科学合理新局面。(院所职工喜闻乐见，争相品尝，供不应求)。

1、在膳食科长亲自主持下各生产组按月(周)做好主副食供应计划，各餐饮品种，数量，并张贴到各个加工环节让每个工作人员随时看到使工作更加有目的性，先后次序，轻重缓急，等具体要求一目了然，减少了工作的盲目性，同时由于责任落实到个人，较好地解决了以往加工的产品口味不佳等问题。

2、增加了大量主副食产品花色品种，其中大部分主副食花样等是膳食科长亲自指导工作人员或参观其他单位、食品超市商店等场所取经学习试做出来的，这些也极大地促进了工作人员学习新知识，学习新技能，勇于实践尝试创新产品的积极性。

3、克服人员紧缺，操作间狭小等困难适时开设小炒单炒供应服务，但由于餐厅面积及职工需求等条件所限就餐职工无法在较短时间内取到所到点菜品。

五、领导挂帅，骨干把关，全员参与，加强职工食堂成本核算管理，积极化解不利因素努力做好餐饮供应的同时，确保供应价格保持稳定、经济收入稳定，盈亏标准符合院所制定的范围。

为了迅速扭转近年来由于经济发展形势变化造成的市场供应价格人工成本增加大涨等到不利因素，自xx年4月以来，几次重点组织各供应厂家，商家(商贩)开会签订供销合同，有效控制主副食原料质量，达到品种，质量价格相符，并要求主管各负其责，严把关口，发现问题，及时解决，在今年下半年市场供应形势仍然趋紧，主副食原料价格，涨幅较大，人工成本持续增加的情况下，依然保持了较好的经济收入水平并始终确保月收入盈亏标准不超院所规定范围。

六、一些问题和今后设想

1、由于面临拆迁，职工食堂一些正常工作受到较大影响，很多必须急办的事项只能议面不决，对此工作人员也有较多疑虑，对进一步做好餐饮供应服务可能有弊无益。

2、除应对院所正式员工进行相应技术业务培训外，似应对外来员工中来院从事本职工作时间长，有一定组织管理能力，且已担当各组主管的较年轻的人员加大培养(培训)力度，增加投入，定向培养，签订使用合同(协议)明确责权利，充分发挥他们的聪明才智为院所今后发展做出更大贡献。

3、随着社会经济形势发展和人民生活水平不断提高，院所职工对一日三餐营养卫生科学合理等方面要求也会越来越高，越来越具体，作为内部餐饮供应大户的职工食堂，其地位和工作性质日益显见不可或缺的重要性，尤其是在维护院所正常运行的食品安全卫生方面，更是具有不可替代的优势，因此除引进必要的竞争外，也应对职工食堂加大投入，更新设备改善工作环境，以利今后更好地为院所职工服务。

4、鉴于职工食堂现有一些炊机设备老旧使用多年，失于维修保养，其环保安全耗能方面都有严重问题丞待更新，建议院处领导在统筹下年度院所经济规划时对此给以一定安排。

即将过去的一年，职工食堂工作人员团结一心，全力以赴，在为院所职工做好保障服务方面取得一些成绩，也积累了很多经验，展望明年，职工食堂工作人员有决心有信心，绝不辜负全院职工的期望和院所领导的信任，努力开拓创新，进一步做好服务工作争取为院所发展做出更大的贡献。

第5篇：2015年食堂管理员个人工作总结通用范文

时光飞逝新的一年即将到来，意味着我接手职校食堂管理员这份工作也有一年的时间了。职校食堂，作为一个集体食堂它承担着物业分公司员工培训部多经天易公司等所在单位员工的就餐任务，以及员工培训班用餐，公司中小型会议用餐，公司活动用餐。从接手这份工作以来在单位领导的关心支持下在全体食堂员工的努力下，我一直追求优质就餐服务；优质就餐环境，追求让每位员工吃着舒心；吃的放心；吃着满意的目标有了明显成效。一年的时间已经过去，新的开始新的挑战即将来临。为了12年的职工就餐任务完成的更完美，我总结了11年工作上的成果与不足。

2015年工作成果：

（1）与总公司食堂交接后重新组建现职校食堂，克服了外调员工刚接手新工作时分工不明确，个人工作混乱，职工就餐满意度下降的难题。

（2）对于职工提出就餐服务方面的不足，就餐菜品问题，在食堂内部定时定期开会公布进行责任到人的细化。

（3）按照领导指示对所有职工进行食品安全法规法律和行业准则方面知识学习培训。

（4）紧抓食堂进货渠道，严格要求采购物品拥有相关部门的食品卫生许可证检验检疫合格证。

（5）职工所用餐具做到餐后消毒，加工间；菜案；炒菜间；面案间指定卫生到人，定时定期食堂大扫除所有职工参加。

（6）围绕“降成本，保质量”这个原则，在大家吃好吃满意的前提下，节约附带开销。领导所有食堂职工养成请柬节约的好习惯，开展节约用水节约用电竞赛。

2015学校食堂管理工作汇报材料
食堂管理员任职发言稿 第八篇

学校食堂管理工作汇报材料

俗话说民以食为天，东校食堂工作事关学校教学秩序稳定及师生身体健康，是学校后勤管理的重点和难点，我校本着以人为本，安全第一，服务师生的原则，积极打造一流设施、创建一流服务，通过一系列措施使食堂管理工作真正做到制度化、规范化、人性化，努力创建让大家满意，让家长放心，让学生健康成长的就餐环境。

一、领导重视，周密部署

新学期初始，张建平董事长在东校食堂召开了关于如何规范东校食堂管理的专门会议。明确职责和具体分工，成立以姜学军姜主任为首的学校食堂工作领导小组，统筹各项工作，根据各项具体工作制定和完善了《求实东校食堂考核管理办法》《求实东校食堂职工考核细则》明确责任，从制度上保证了食堂管理工作有章可循。

二、完善设备，规范流程

学校食堂现有格局依据“标准化食堂”建设，设施先进，功能齐全、流程合理、环境优雅，符合《食品卫生法》和消防要求。现有房间功能齐备，流程合理，按要求设置了主食间、副食间、面食间、洗消间、配餐间和更衣室。主操作间按要求分粗加工区、切配区、半成品区和成品区。并配有标准的洗菜池、洗肉池、洗手池、洗刷餐具池、拖布池等。

三、健全制度，确保安全卫生

（一）食堂能严格执行国家的《食品安全法》，有各项卫生安全制度和措施，并不定期进行检查，工作人员能自觉按要求上岗和操作。

（二）食堂管理制度完善，建立《求实东校食堂考核管理办法》《求实东校食堂职工考核细则》等考核办法，要求相关负责从业人员严格按照制度办事。

（三）认真做好过程管理

１、厨师长做好采购验收工作，审核每天责任组拟定的菜单，分配厨房工作人员的工作任务；

２、菜案组保障主菜的数量充足，品种每天不少于8个，每餐不少于4个，保障主菜的品质要达到师生及家长的满意；

３、面案及面包组保障面包及面食的数量供应充足，面案品种每天不少于8个，面包品种每天不少于5个，保障面包及面食的品质要达到师生及家长的满意；

４、餐具清洁组要严格按照学校要求的操作流程和标准进行餐具清洁消毒，负责学校餐具的维护、收、发工作；

５、餐厅卫生管理员完成自己责任区的卫生清洁及维护工作，完成对在餐厅就餐人员的文明就餐、不浪费、食品不外带等规章制度的监督、落实工作，完成对相关人员出入餐厅的监督工作；

６、学生就餐时有校长助理维持纪律，督促学生排队、不浪费、文明用餐，餐后由学生打扫本班区域卫生。

（四）监督考核办法

１、实行小组责任和个人责任相结合的考核办法；

２、实行责任专项基金评比制度；

３、各小组的考核依据为教师、学生、家长、学校领导、督导等的信息反馈及问卷调查结果。

四、食堂管理工作总结

“民以食为天，食以安为先”，我们坚持从细节入手，从小处着手，从每个环节抓起。在今后的工作中求实东校将继续坚持不懈，常抓严管，全力构建健康、安全、高效、优质的饮食服务体系，切实为学校的稳定和发展做出应有的贡献。

2015领导干部任职一年民主生活会发言稿-述职报告
食堂管理员任职发言稿 第九篇

领导干部任职一年民主生活会发言稿

各位领导、各位同志：

今天是*月*日，再过*天我就在*局工作整整一年了。回首过去，感触颇深。一年的锻炼使自己思想更成熟，工作也有所成就，但这些成绩的取得与省、市局的正确领导分不开，与班子成员的密切配合分不开，与全体干部的辛勤努力分不开。在此向大家表示衷心地感谢！下面我就谈谈近一年来的感受，再剖析一下自身的不足之处。

感想之一，做为一名领导干部必须要有责任心。上任伊始，我感到一种前所未有的压力。这压力一方面来自组织对我的信任，另一方面来自我自身经验的不足。但是，我还是充满信心地来到了*这片热土，原创：

感想之三，群众是一切工作的力量源泉。蒋局长来我局调研时十分中肯地提出了一个鲜明的观点，那就是税收中心工作最终就是征管工作，征管抓好了，收入自然会上去，要从关系上要税，从人情上要税。这一观点可以说切中税收工作要害，从中我受到的启发是，要抓好征管一定要抓好群众。制度是靠人落实下去的，再完善、再有效的制度得不到落实或执行不到位等于白纸一张，不完善的制度认真执行会收到比较好的效果。所以说做好群众工作是关键，但是怎样能做好群众工作，我认为既要严格管理又要爱护有佳。首先是“严管”，放任自流等于害干部。要从制()度上约束他们自觉地去遵纪守法，执行制度必严肃，落实政策必到位。其次是“爱护”，不爱护群众的领导不是好领导。只有关心群众的疾苦，了解他们所想的事情，帮助他们解决生活上的困难，才能充分调动起他们的积极性，让他们排除后顾之忧，全心全意地投入到工作中去。

感想之四，领导干部必须率先垂范。做官如做人，为人正派为官才能公正严明。这是我的一个观点。领导干部不管官位大小，其一言一行都是群众的一面镜子，不论在工作纪律方面还是在廉洁自律方面都为干部起着表率作用。所以决不能搞台上一套，台下一套，而应该表里如一、言出必行。放下一切私心杂念，全心全意地投入工作中去。在*的这几个月，我们在干部任免、重要建设项目安排、大额资金使用或重大决策等问题，都严格按决策程序和议事规则进行集体决议，增加了工作透明度,便于群众监督。

管住自己，就一定能管住自己的干部。这是我的又一个观点。威信是自己树立起来的，不是别人吹出来的，廉政是自己做出来的，不是别人写出来的，想让干部们廉洁自律，自己本身要廉洁。与此同时，还要为干部们创造能够廉洁的条件。从创办食堂这件事上来说，杜绝了许多人到纳税人中吃喝问题，同志们也有了拒请的理由。应该说，近一年来，我对自身、对集体的廉政建设都十分重视，严格按市局要求和各项廉政制度办事，对大宗物品采购、人事任免、基建工程等重大事项都采取了集体讨论决定的方式，同时为防止基层干部的不廉行为，我们召开了义务监督员座谈会，并在全地区推行了政务公开，有效地遏止了腐败现象滋生。

感想之五，要积极鼓励副手和中层干部发挥作用。事无巨细，事必躬亲有时体现了领导工作的认真细致方面，但有时会束缚中层干部的手脚。做为领导要掌握好抓大与放小的关系，围绕中心工作去布置具体工作，让副手和中层干部充分发挥好桥梁和纽带的作用。这样宏观决策与微观指导相结合，思想教育与能力培养相结合，才能让每个干部在组织收入和在执行公务过程中既施展才能又不违法违纪，让他们在进一步理解如何严格执法()的基础上更好地为纳税人热情服务。这样才能使我们的工作形成齐抓共管的良好局面，才能做到一级指导一级、一级对一级负责，根本问题得到解决，两个文明建设自然会上新台阶。

干好工作的决心和信心都有，主观动机向好的方向发展是人人所想，但工作中出偏出错也都在所难免，我想每个人都是在不断的总结与改正中取得进步的。下面就剖析一下自己存在的不足之处，请领导和同志们给予指正，以便我在今后的工作中加以改进。

问题之一，深入基层调研少。对基层工作的实际掌握不十分透彻。分析这一问题，从主观上讲，领导分工负责制，把事情都推给了副手管理，工作过于放手；从客观上讲，自来到*局，事务一直繁杂，没有很充欲的时间深入基层搞调研。前几天动员干部广泛给班子提意见时，有的同志就提出了这一问题。让我更深刻地认识到不管主观原因还是客观原因，不深入实际调研本身就是一个领导者

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