餐饮师带徒总结

导读：　餐饮师带徒总结篇一《师带徒总结》 棒 ...

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餐饮师带徒总结篇一
《师带徒总结》

棒线厂“师带徒”学艺技术工作总结

徒弟：韦全富

火红的七月，我来到柳钢，进入棒线厂，我感到无比的兴奋和自豪，因为我已是柳钢这个大家庭的一员。能在这样一个知名国企里工作，我很骄傲。在兴奋和自豪的同时，我也感到了一种无穷的压力，柳钢既然选择了我，我就必须在工作中展现自我的价值，充分胜任我的工作，努力探索学习，把每一项工作力争做到更好，为企业创利贡献一份力量。本着这样一个信念，我一步一个脚印，努力向前„„ 作为一名维修电工，担负着整条生产线所以的电气设备的维护和保养，必须具备扎实的电工基础和丰富的电工知识，十分熟悉了解生产线当中的所有电气设备，以一丝不苟的工作态度和实际行动保证生产的正常运行。在棒线厂电控车间的这些日子里，韦勇师傅的精心培养和耐心指导及我自身的刻苦努力，使我学到了许多东西。通过努力所学到的东西，无论是在工作、生活、还是思想上，都使我终身受益。 在工作上，韦勇师傅紧紧围绕“如何降低电气设备故障率？”的中心任务来开展工作，制定一套符合现行班组管理模式和制度措施，努力从设备定置管理、业务学习培训、技术改造方面着手。他在日常工作中传授我许多知识和技能，遇到什么不懂的地方，他都会耐心详细的为我解释。如轧机电机码盘如何安装接线，有何作用及日常如何维护等等。我听后受益非浅，原来电机码盘就那么一个小小的电气元件，竟控制者一大台电机乃至影响整条生产线的正常运行，一旦码盘出现故障而无法将脉冲数据反馈给传动柜，PLC在程序上将会报警而

使电机跳闸，轧机也因此停下来，这就严重影响了生产。所以哪怕是一个小小的电气元件，我们都要高度重视它，把它当着我们自己的孩子一样，用心去维护好它。师傅韦勇在传授我电工知识的同时，积极带领我参加实践，对二高这条新的生产线进行技改。在师傅的指导下，我积极主动的工作和学习，参加二高线电气方面的多项技改。如：一、将在高温环境下工作的电感式接近开关改换成磁感式的接近开关。因为磁感式的接近开关不仅耐高温使用寿命长，而且检测的有效面积大，工作稳定性更高。二、检查并核对所有的机旁操作箱的I点并加空开保护，所有的Q点加继电器保护。同时对左/右托盘打开或关闭的接近开关这样特殊的I点多加一个空开保护。如果其中一个托盘打开或关闭信号没有反馈回PLC，就可以合上短接空开，将另一个托盘的打开或关闭信号传给它，在不停机的情况下，保证生产的正常进行，待停机检修时在进行修复。三、对网络线路进行改造。将原来PLC与子站之间联系所用的DP线改为光纤线，给每一个子站安装光电转换器，并给光电转换器单独取UPS电源。通过这样改造后的网络，清晰明了且通讯更加通畅。如出现网络故障也便于排查等等„„通过参加这一系列的改造，不仅使我自己的动手能力得到很大提高，也进一步加深了对电气设备的熟悉和了解，更全面的掌握现场电气设备的性能和特点，为值班及维护号电气设备、保证生产有序的进行打下了扎实基础。在业余时间，韦勇师傅还积极组织我们一起学习，同事间相互探讨学习交流，进行故障模拟，根据故障反应出来的信息进行排查。这不仅培养了我们的逻辑思维，同时增进了友谊，也进一步丰富

了自身的知识。

在生活中，韦勇师傅给予了我很多的关心和帮助。在与他的交流和沟通中，我看到了他对工作的热爱和执着，从他身上我学到了许多东西。我以他为榜样，严格要求自己，积极努力工作，工作中不断学习新的知识，努力提高自身的综合素质，更好的胜任自己的岗位工作。

在思想上，我变得更加上进，积极进取。在柳钢这样一个欣欣向荣的企业里工作，让我深深体会到了柳钢人的团结和对待工作的那份热爱和执着！使我也迫不及待的想融入这个大集体，用自己微薄的力量为这个大家庭贡献一份力量，不断充实自我，本着“求变，求进，求强”的原则，始终坚持梁总的“三十六字方针”不断开拓进取。创新是企业生命的源泉, 创新是企业发展的动力,是企业竞争的谋略,是企业永恒的课题,柳钢经历了50多年的风雨历程,风云多变的外部环境给柳钢的发展带来了太多的坎坷和磨难。但柳钢人就是凭着解放思想、事实求是、与时俱进的改革创新求变精神,在风风雨雨中闯出了一条快速新路,作为柳钢的一员是如此的光荣,我将更加努力的工作,在工作岗位上努力发挥自己的特长,为企业的创利增收贡献一份量,在“求变、求进、求强”中不断完善自己。

2010年3月18日

餐饮师带徒总结篇二
《“师带徒”工作总结》

“师带徒”工作总结

土门关初级中学

莫掌君

学校长期来关注着新教师的成长,如何使新教师在最短的时间内成长为一个合格的、能独立进行教育教学的好老师是学校的一个工作重点，新老教师“结对子”既是我校的优良传统，也是我们学校培养新教师的重要方法之一，开展好“结对子”、“师徒”帮带活动不仅可以完成学校“以老带新、共同发展”活动的任务，而且可以迅速加强我们教师队伍建设，提高我校师资水平，还可以促进教师的团结与融洽，更有利于继承和发扬我校的优良传统，加强教育教学科研，使我们教师共同发展、共同进步、共同提高。 新学期学校的“师徒帮带”活动中，学校安排我指导郑昌滋老师，让我们俩搭起了互相学习、共同进步的平台。通过一个学年的共同学习与探讨，取得了一些成绩，现就总结如下：

一、徒弟在教学思想方面的提高

郑昌滋是新老师，非常谦虚好学，在教学中肯钻研，肯动脑，上进心很强，一个问题非把它“吃透”不可，这种钻研精神都令我感到佩服，所以在帮助他的同时，我也在他身上学到了很多东西，也让我有了一定的提升。作为一名新教师，他深爱自己从事的教育事业，在教学上，能认真对待每一项教学工作，认真学习，深入研究教法，经常翻阅各种优秀教案文选及参考资料，关注教育网站，及时了解教育教学动态，认真开展好日常工作。抓住每一次学习的机会让自己得到及时的充电。

二、徒弟在教育科研能力方面的提高

在自我提高上，他能按照师徒约定，认真听课，积极反思;抓紧时间进行理论学习，并学用于实践。一年来，他常写反思和读书记录，并不耻下问。主动听课，并和师傅共同反思，总结。正是他的努力，他的自身素质

提升了更高层次，我深信在不久的将来，他一定会脱颖而也，成为信息学科教学中的后起之秀。

三、我在帮带活动中的收获

作为师傅，我在教育教学上，尽量用自己的实际行动去影响徒弟。首先我要认真的做好自己的本职工作，备好课、上好课。虽然我已有二十多年的教龄，但我丝毫没有放松对自己的要求，严格按照学校对年轻教师的备课、上课要求来对照自己的工作进行自查。

在自我提高上，我更是加倍努力。因为我不仅是学生的老师，我还是一名刚走上信息教育岗位的老师的老师，岂敢稍有放松。因此我挤出一定时间在书上学，在网上学，向同行学，随时和郑昌滋交流、探索，并尝试把理论与实践结合。我写了大量的教育教学随笔、反思，做了大量的读书笔记，而且自己在师徒帮带活动的推动下，我的教育教学各方面了有进一步提升。

今后，我们将以更加饱满的热情，去迎接新的机会和挑战。

餐饮师带徒总结篇三
《师带徒总结--徒弟版》

MOU年度师带徒总结

“授之以鱼，不如授之以渔”A公司通过开展“师带徒”的活动，要求资历深，技术强，口碑好的老员工，引导新近员工快速成长，提高专业技术素质，签订活动协议，从而抓好“三支队伍”建设，充实公司技术队伍，全面增强公司竞争力。

新年伊始，我有幸参加了这次活动，拜金结技术组的XXX为师傅，开始为期一年的“师带徒”培训。古话说得好，“一日为师，终身为父”师傅等同父母，足见师傅在我成长过程中能起的作用。X师傅严格根据培训目的、培训要求，迅速制定培训计划，商议通过“传，帮，带”的方式来履行这次活动。培训以来符师傅将其扎实的专业知识，丰富的工作经验，深厚的技术功底，毫无保留地传授于我，更多的时候我们亦师亦友，互学互助，共同进步。培训以来我坚持诚心，精心，细心，耐心的学习态度，采用勤学，勤问，勤看，勤练的学习方法，追求成才，成长，成熟，成功的学习目的，逐渐在自身岗位上茁壮成长，挑起重担，独当一面。由此将一年以来，我参加结构专业“师带徒”活动的总结如下：

㈠． 传。

①．传即言传。要求师傅将自己扎实的理论知识，合理的工作方

法传授给徒弟。要在结构这个专业干好，扎实的结构理论知识是必须具备的，这就好比巧妇手中的五米，或缺不得。为此，X师傅非常重视我在理论知识上的储备。

X师傅结合自身上一年度参加“师带徒”的活动取得的收获，细

心地为了上了一堂《XXXXX》课。讲解了海上平台的设计—采办—陆上建造—陆上调试—装船—海上运输—海上安装—海上联接—海上调试—海上投产。通过这堂课我了解了整个海上油气田工程建设的全过程，对油气田工程建设的初始阶段，设计阶段，建造阶段，安装阶段，调试阶段，投产阶段有了详细的了解，明确了公司目前所进行的项目工作在整个工程建设中的地位和重要性。

②．要求我熟悉海洋工程相关的规范和标准，特别是对中海油相

关的结构规范和标准要求熟悉。我们采取自学和指导的方式，为此我花了两个季度的时间认真看了大部分的海洋工程API标准，ASME标准，AWS标准。X师傅将其收集的规范标准及时的给我提供，因为中文版的标准只是少部分的，大部分是英文版，X师傅就和我扎在一起，一起翻查各种英文翻译字典，使用各种英文翻译软件，相互交流意见，总结记录。对于A上级总公司的企业标准，X师傅要求我与项目结合起来看，结合XX项目，XXX项目比对着看，对于海上固定平台规划、设计和建造的推荐作法 工作应力设计法，结构焊接标准尽量记忆下来。通过这次阅读和总结规范标准，让我明确了海上油气田工程技术制图的各项基本要求，了解了海上油气田设计文件的格式和编制方法，清楚了现有平台的规划设计和建造设计方法，并且打下了一定的工程结构设计、制造和安装的理论基础。

③．学习各种结构相关软件，掌握AutoCAD2004绘图软件，认识

x-steel结构建模软件，了解SACS结构设计软件。符师傅同我一个办公室，在我刚来的时候他就为我安装了AutoCAD2004绘图软件，并

和我说该软件是处理技术难题的必备工具，一定要花心思学好这个软件。为此他借来一本指导书给我，下了相关的教学视频。在大学已有的基础上，我拿着图纸，由简入难，踏踏实实，步步为营，两个月左右的时间，我终于能够比较熟练地应用AutoCAD2004绘制各种平面图，立面图和加工图，通过绘图软件的学习也进一步提升了我识图和审图的能力。此外，他将自己所学到的Steel结构建模软件知识和SACS结构设计软件知识也热情的传授于我。使我能够使用steel结构建模软件建立简单的平台模型的，掌握了结构建模的基本知识，基本规则和要领。在对SACS结构设计软件研究的同时，使我对结构设计也产生了一定的兴趣。

④．要求我认识结构相关的材料性质和防腐方法。《孙子·谋攻篇》

说：“知己知彼，百战不殆；不知彼而知己，一胜一负；不知彼，不知己，每战必殆。”，这就告诉我们，不仅要懂得使用材料去设计，去建造，而且还要求我们去认识材料的本身。介于自己是材料科学与工程这个专业的，相关的基础课程我都有学过，所以我采取了温故而知新的做法。X师傅结合实际，给我提高了一些材料规格书，各种材质证书，焊材证书，各种防腐规范标准，防腐推荐作法。我们还通过联系一些高校的同学和老师，提供了一些结构相关的论文资料来一起学习和总结。

㈡．帮。

帮即帮助。要求师傅帮助徒弟总结工作经验，提高实际工作技能。

中国有这么两个成语，一个叫“事倍功半”，一个叫“事半功倍”，相

信很多人都希望自己做任何事情都能起到后者的功效。而X师傅的“帮”无疑起到了这样的效果。

①．项目图文到底怎么管理？

LF13-2生活楼和钻机项目5月初开始，我被委任金结分公司给项

目的结构助理工程师兼图文管理。X师傅也同我一起管理着这个项目，刚开始的时候，X师傅采取先放手让我自己管理的办法，他进行监督和指导，这样的培训方式让我感到新颖，更重要的是它能够让我记忆深刻，正所谓“一朝被蛇咬，十年怕井绳”。使我短时间内知道了领取和发放图纸该如何做好记录，原件该如何进行分类存档，那类图纸是班组用得多，那类图纸容易在施工中出错，图纸一般出错的地方在哪，日报周报月报如何编写。

②．理论知识到底怎么应用到生产实际？

战国末年荀况所著《荀子》说：“不登高山,不知天之高也;不临

深溪,不知地之厚也。”教诲我们我要注重实践。只有将理论进行实践，将理论应用于生产实际，才能提高自身的技术素质，才能有更高的理解境界。借着XXXX项目，X师傅经常和我下到场地，和施工班组的工友们站在一起，为解决施工中遇到的难题，我们赢得了一次又一次的称赞，我们赢得了一次又一次的自信，我们赢得了一次又一次的提高。在符师傅的熏陶下，我不断进步，掌握了不少技术指导方法，将自身所学的知识用到了生产实际，有如“登高而望远，临海而心阔”，得到应用知识的最大快感，而吸取知识的欲望也越发强烈。

㈢．带。

带即身教。要求师傅为徒弟树立榜样明确目标，带领徒弟为公司

更好更快地发展做出更大的贡献。公司开展“师带徒”的初衷是明确的，就是希望活动能起得成绩，能让快速的让新进的员工成长起来，能建设一支“兵强马壮”的专业技术队伍，让公司的核心竞争力上一个台阶。这就要求师傅能具备领头雁的本领，以身作则带领徒弟合格的融入队伍。

①．明确目标。符师傅在制定培训计划的时候，就嘱咐我要牢记

培训目标，一年时间要有一年时间的作用，每个季度过后他都会照着培训计划考核我，甚至还下到班组去询问我的表现。在这么一个严师的监督下，我每季度的培训任务都能即时的完成。一年来X师傅一直用发展的眼光看问题，每次计划的目标都跟随公司与时俱进。在不知不觉中，我获益匪浅，扎实我的专业技术，寻到了事业成就感。

②．树立榜样。榜样的力量是无声的，无穷的。X师傅一直以来

都深受大家的喜爱，他幽默风趣的处事方法，总是能将快乐带给大家，他严谨认真的工作态度，总是能将事情做到最好，他爱岗敬业的工作作风，总是能将热情传给众人。在榜样的影响下，我逐渐改正了自己的“书生气”，逐渐端正了工作中的侥幸心理，逐渐启动了自己的工作热情。

一年的时间在人生旅途里是短暂的，“师带徒”活动让我取得了不

少成绩。为了取得更大的成绩，在成绩面前我们应该正视自己的不足。 ⒈对于所学的海洋工程标准规范，只是停留在感性认识上，而没

餐饮师带徒总结篇四
《师带徒总结(师傅)》

师带徒总结

2011年8月，我在分公司的“师带徒” 中与徒弟结成对子，目的是我要在工作中通过“传，帮，教” 的形式传授给徒弟关于：建筑施工中的的判断及处理，如何熟练掌握工程施工，经过了一段时间的教学活动，手把手的将我所掌握这些知识传授给徒弟。

“一日为师，终生为父”，师傅等同于父母，足以见得他在一个人的成长过程中有多么的重要。我也很荣幸的带过很多徒弟当过很多人的师傅，我还把自己的为人处事，工作中那份认真的态度，丰富的工作经验等毫不保留传授于他们。让他们获得了很多学习机会，让他们对工作充满热情充满动力，使他们能更好的投入到这份事业中去。

这期间我时常教导他，刚进入单位，一定要理论联系实际；又在现场言传身教地教导他作为一个成品岗位的管理者，要怎么做才能管好现场（他从一开始就觉得要管好现场不是一件容易的事） 。但在我的精心指导下他一直全身心的琢磨着如何才能管理好现场的每一样施工工序，遇到问题如何才能解决等等。比如学会了在班前会时要认真，听从安排，工作中我时刻提醒他要穿戴好劳保用品，注意安全。 自参加工作以来他一直在我的严格要求下， 认真对待自己的工作， 自身很好的为自己定位，尽管工作条件很艰苦，但对他们年青人来说， 也不失为一次锻炼自我，挑战自我的机遇。理论来源于生活高于生活更应该还原回到生活，在这样的一个环境，还有许多值得他来发现的好东西，值得他来深究学习的地方。我时刻要他牢记的教导：要在工作中不断地学习，将理论与实际的工作很好的结合在一起。在工作中

不断地改变自我， 我也会适时地对他提出不同的要求， 在工作中不断总结经验， 提升自身工作能力：在工作中不断地学习，也在工作中逐渐的成长。 要让他意识到，要不断学习新知识，掌握新技能，不断提高自己的业务水平和工作技能，才能满足工作的需求以及适应社会的发展。在工作过程中，我也经常让他不断地向有经验的前辈或同事请教学习自己未曾真正掌握的技术或技能，并学以至用，对工作过程中的一些信息也要进行收集整理，转化为资料以备所需；业余时间翻看一些专业书籍，查看一些专业网站，学习和掌握一些先进的专业技术知识；看一些管理或其它方面 的书籍或网站， 学习各种知识， 提高自己的综合能力。在工作之余我总会提醒他，戴安全帽，在生活上我也时刻提醒他要合理安排。在今后的工作中， 让他通过不断的学习和实践，提高自身的素质，让自己的进步和社会的发展同步，以满足工作的需要。

综合上述，经过这段时间的努力奋斗，徒弟的的理论知识和实际操作有了一定的提高和进步 ，希望徒弟通过这次的学习到的理论与自己的工作实践紧密联系起来，立足于本职工作岗位，勤恳踏实，不断提高自己的理论与操作水平，努力提高自身素质，使自己能适应社会经济发展的客观要求，做一名合格的当代技术管理人员。

餐饮师带徒总结篇五
《“师带徒”工作总结》

“师带徒”工作总结

回顾这一学期，可谓是酸甜苦辣，我是师徒结对的受益者，因为在师傅和其他老师们的关爱下，我在渐渐成长、成熟。

教师是一个神圣的职业，教师被社会所赋予的期望值很高。从教之前，我个人一直这样乐观地理解教师所受到的尊重，却不知道教师所承受的压力。俗话说“万事开头难”。繁重的课时量，来自教学的压力，来自学生和家长的压力，都使我承受了巨大的心理压力。经验的缺乏，情况的生疏，年轻的我总是不能很好的处理这样或那样的问题，往往会在教育教学工作中陷入束手无策的窘境。这可能是所有新教师需要迎对的第一个挑战！

我很荣幸能成为远媛老师的徒弟。

师徒结对的一种基本活动形式就是互相听课评课，这也成为大多数徒弟向师傅学习的过程中最为直接的一种方式，在这个过程中，我有以下几点感想：

1、如何看待听课？可能很多新老师惧怕被听课，怕被揭短。所以端正态度是第一位的。听课可以帮助我发现一些自己难以注意到的问题，放下了包袱，就会使我在有人听课比没人听课时的兴奋程度高出很多，讲课也就更加有激情，对学生的感染力就更大。

2、如何备课？因为要在课前向师傅阐述备课的构思，所以备课时会特别注意以终为始。也就是特别注意围绕授课目标安排教学活动，而不是为了讲内容而讲课，从而使自己的备课水平有了提高。师傅在他的课中有什么好的举措，有什么难点或容易引起学生歧义的关

键点，也都会及时地与我交流，使我的课堂上能够避免一些问题的出现，让我少走了不少弯路。

3、要善于利用评课机会查找不足，做一个有心者。师傅给我评课时，会反馈出很多我自己没有意识到的优点和缺点。比如：在对某个教具的使用问题上，我可能从教师的角度觉得有必要使用，但又不知其效果会如何，而我的师傅在听课时是可以从听者的角度来体会使用教具的教学效果，这种感受顾老师会在评课时及时地反馈给我，从而起到了肯定或否定的作用，让我以后可以有意识地进行调整。师傅在评课时对我的指导不仅停留在理论层面，更是体现在具体的每一个环节中，甚至对学生的每一句评价语言都悉心琢磨，使我明白课堂上应充分体现学生的主体地位。

一学期下来我发现自己的进步真不少，真是要感谢我的师傅和帮助过我的老师们。我会继续努力，更加主动地、虚心地向师父多学习，多请教，积极创新，多听听师父的课，在师父的“传、帮、带”下，茁壮成长！

餐饮师带徒总结篇六
《师带徒工作总结》

工作总结

糯扎渡试验室 蔡汝翼

2009年7月，我进入中国水电十四局勘探设计研究院，并在同时期被分派到糯扎渡项目部试验室工作，至今已有一年。糯扎渡水电站工程属大（1）型一等工程，永久性主要水工建筑物为一级建筑物。工程以发电为主兼有防洪、灌溉、养殖和旅游等综合利用效益，水库具有多年调节性能，是国内正在建设中的大型水电工程之一。我作为勘察设计研究院糯扎渡项目部试验室的技术员，倍感责任重大。回顾这一年来的工作，我在聂经理的严格要求与帮助下，严格要求自己，按照公司的要求，较好地完成了自己的本职工作。同时，我还努力学习相关专业规范、各类下发和上呈文件，提高试验室操作技能，熟悉相关工作环节，工作能力比较刚开始工作时有了显著提高，形成了良好的工作作风，工作模式上有了新的突破，工作方式有了较大的改变。为了能在以后的工作中，有更好的表现，成为各方面均有更大提高的技术人员，现将一年来的工作情况总结如下：

进入试验室后，聂经理为了让我能够尽快熟悉工作，让我在以上的工作相关岗位中进行了轮岗，通过这些具体工作，并熟悉了各项工作的流程与工作细节，为我今后工作的展开奠定了基础。在这一年中，我先后从事过以下几方面的工作：

①内业试验工作。按照规范要求，工程标书以及监理要求对原材料、半成品进行检测。按照项目部要求进行配合比设计工作。过去的一年里我有幸参与了聂经理主持的C1标与C5标常态、泵送混凝土配合比，西盟南康河电站常态混凝土配合比，自密实混凝土、抗冲耐磨混凝土等特殊混凝土配合比的设计工作，并在聂经理的指导下，完成了祥云水泥混凝土配合比试验过程。与此同时，还在聂经理指导下积极配合试验仪器管理员进行试验仪器的维护、标定以及检验。 ②外业工作。本着为工程质量负责的目的，在生产一线与质量部的同事一起按照规范进行原材料、半成品的取样、送检工作，防止不

合格产品的使用。控制拌合楼混凝土半成品的工作性能，并按照规范要求进行现场试验。按照规范要求，工程标书以及项目部要求进行锚杆无损检测，锚杆拉拔，混凝土钻芯等现场试验工作。在聂经理的指导下对相应的外业工作及时进行书面记录，对质量保证资料形成了有效的备查资料。

③资料工作。在聂经理指导下对试验数据进行分析，形成有效的试验报告，按照工程标书以及监理要求及时上报，对工程质量形成有效的质量保证资料并按照规范及业主要求存档。对试验数据进行汇总，按月、季、年进行数理统计分析，形成报告，并及时上报。在筹建处与监理部文件指导下，整理并汇编竣工资料中的质量保证资料，配合项目部进行工程验收。

④其他工作。

2010年1月份以来，我被聂经理委任为糯扎渡项目部试验室质量监督员，在完成试验室的基础工作的同时，负责试验室质量保证资料记录的填写和管理。同时对施质量保证与监控体系进行了相应的学习，依据程序文件进行了工作的细分。依据现行规程规范以及根据实际工作需要编写了《内业工作指导用书》和《外业工作指导用书》，整理成册并进行了技术性文件的确认，协助试验室领导制定了相对应的培训计划，参与了试验室内部的各种培训和讨论，提高了自己的业务水平。在2010年编写了年度质量控制计划，确定试验记录、表格等格式，试验室领导的指导下，确定了工作职责范围以及年度工作计划，完善了管理体系运行信息的传递与运行情况的反映并对日常工作进行了规范，明确了2010年度质量工作的重点，为质量保证与监控体系的建立提供了制度保证。在此基础上，我还对现场工作记录和内业资料进行检查、校核，配合试验室领导做好质量管理工作，确保质量资料的及时性、准确性和齐全性。

踏入新的工作岗位后，经过一年的锻炼，自己对这份工作有了更多更深的认识。对于工作或者说事业，每个人都有不同的认识和感受，我也一样。在最初的这一年时间里，聂经理对我的教诲给了我很大的

影响，主要表现在如下两个方面。

首先是心态。无论是对待工作的态度、对待科研的态度，还是对待人的态度，只有有了正确的态度，才能运用正确的方法，找到正确的方向，进而取得正确的结果。聂经理反复强调只有热爱自己的本职工作，才能把工作做好，这是对待工作的态度；科研水平的提高，在于不耻下问、刻苦探索、努力钻研、严谨治学，这是对待科研的态度；乐于助人、平等看待、一视同仁，这是对人的态度。

其次，是能力问题，又可以分成专业能力和基本能力。专业能力决定了适合的工作，或者是工作的能力；基本能力，包括自信力，协作能力，承担责任的能力，冒险精神，以及发展潜力等，将直接决定工作的生命力。一个在事业上成功的人，必是两种能力能够很好地协调发展和运作的人。在具体工作中，聂经理力图使我努力提高这两种能力，以期帮助我在工作中有更好的表现。

一年来，我在聂经理的教导下，本着敬业爱岗的心态，创造性地开展各项工作，取得了一些成绩，但是同时也存在一些问题和不足，主要表现在：第一，工作效率有待进一步提高；第二，有些工作还不够过细，一些工作协调的不是十分到位；第三，自己的理论水平还有待进一步的提高。在今后的工作里，我决心认真提高业务、工作水平，为公司的发展，贡献自己应该贡献的力量。我应努力做到：第一，加强学习，拓宽知识面。努力学习建筑工程专业知识和相关法律常识。加强对公司发展脉络、走向的了解，加强周围环境、同行业发展的了解、学习，要对公司的制定的计划进一步了解；第二，本着实事求是的原则，做到上情下达、下情上报，打造一个灵活畅通的汇报机制，真正做好领导的助手；第三，注重本部门的工作作风建设，加强管理，团结一致，勤奋工作，形成良好的部门工作氛围，遵守公司内部规章制度，维护公司利益，积极为公司创造更高价值，力争取得更大的工作成绩

一切工程施工，质检工作贯穿始终。在工作经验的积累中，逐步培养自己的预见性，方能起到质量第一，技术先行的作风，贯彻我局

“一流的质量，顾客的期望，我们的追求”的质量方针，坚持“谁施工谁负责质量，谁作业谁保证质量”的原则，对施工质量实施有效的控制。试验不同于其他行业，更需要不断检查、监督，随时发现问题，解决问题，而这些工作大多在现场比较恶劣的环境下进行，这要求我们不断培养吃苦耐劳的精神，要不怕苦不怕累，从工程的实干中不断丰富自己所学才能，使自己的现场综合处理能力得到锻炼和提高。

今后的工作中，我将以更饱满的热情贡献青春与热血在这片热土上，在作风上，能遵章守纪、团结同事、务真求实、乐观上进，始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风，勤勤恳恳，任劳任怨。在生活中发扬艰苦朴素、勤俭耐劳、乐于助人的优良传统，始终做到老老实实做人，勤勤恳恳做事，勤劳简朴的生活，时刻牢记自己的责任和义务，严格要求自己，在任何时候都要努力完成领导交给的任务。

随着技术工作的深入，新工作内容的展开，可以预料我们的工作将更加繁重，要求也更高，需掌握的知识更高更广。这就要求我们技术人员以踏实、严谨的态度对待工作，要善于学习，争取精益求精。因为技术在不断进步更新，只有通过不断地学习，辅以求精务实，脚踏实地的作风，才能胜任自己的工作岗位。为此，我将更加勤奋的工作，刻苦的学习，努力提高文化素质和各种工作技能，做出应有的贡献。

在聂经理和项目部很多前辈的关心帮助下，这充实的一年让我受益匪浅。在今后的工作中，我会加倍的努力学习专业知识，掌握更多的业务技能，为将来的工作打好坚实的基础。今后我将以崭新的精神状态投入到工作当中，努力学习，提高工作效率，熟练业务能力。积极响应公司加强管理的措施，遵守公司的规章制度，做好本职工作。

餐饮师带徒总结篇七
《师带徒总结(徒弟)》

师带徒总结

“一日为师，终生为父”，师傅等同于父母，足以见得他在一个人的成长过程中有多么的重要。我在公司举行的“师带徒”活动中与师傅孙月洪结成对子。师傅的为人处事，经验心得，热情，真诚与自信，还有在工作中那份认真的态度，扎实的专业知识，丰富的工作经验，深厚的检修钳工的理论知识等常常让我在感动之余，获得了很多学习、工作动力，使自己能更好的投入到检修工作中去。下面就自己的一点心得体会做如下总结：

一、 工作上的指导和鼓励

在参加工作期间，虽然有了学校书本上的知识，但还是在很多方面的知识、经验都是不足的，鉴于此，师傅在平时的工作，经常和我谈话，把他在近二十年的工作历程中的知识与经验毫无保留的传授给我，避免了我在工作中犯错误。

二、 良好的品的影响

不管在工作、学习还是在生活中，师傅都关心、照顾我，用自己的实际行动和高尚的人生观念带动我的热情，鼓励我做到敬业、精业、勤业。

三、 生活上的无微不至的关怀

师傅交给我的不仅是工作方面的知识和经验，在生活中他也给过我很多帮助，在我烦恼时，在我气馁时，他教我生活、教我做人。 总之，在两年多的学习工作中，师傅把他的经验毫不保留的传授给了我，感谢师傅收我为徒弟，感谢师傅对我的诸多关系与指导，

使我在学习生涯中不断的提高与完善自己，以后的日子里，我会更加刻苦的跟着师傅，脚踏实地的向他学习。

李贺

餐饮师带徒总结篇八
《师带徒总结》

直罗供电所“师带徒”工作总结

“授之以鱼，不如授之以渔”直罗供电所通过开展“师带徒”的活动，要求资历深，技术强，口碑好的老员工，引导新近员工快速成长，提高专业技术素质，签订活动协议，充实技术队伍，全面增强员工生产技术及服务意识。

我所严格根据培训目的、培训要求，迅速制定培训计划，通过“传，帮，带”的方式来履行这次活动。师傅将其扎实的专业知识，丰富的工作经验，深厚的技术功底，毫无保留地传授于徒弟，互学互助，共同进步。徒弟坚持诚心，精心，细心，耐心的学习态度，采用勤学，勤问，勤看，勤练的学习方法，追求成才，成长的学习目的，逐渐在自身岗位上茁壮成长，挑起重担，独当一面。由此将“师带徒”活动的总结如下：

一、 提高基础理论水平

在活动期间师傅的主要职责是传技能，同时帮思想，带 作风，包安全。对徒弟的技术要严格训练，严格要求，切实把自己的经验传授给徒弟；在传授操作技术的同时，把优良作风、职业道德、安全生产经验传授给徒弟，切实完成各项培训任务。师傅指导徒弟学习了安规、抄核收基础知识、电工基础知识、金具、电器材料名称、规格、型号的识别与应用、安全工器具及常用仪器仪表的正确使用、规范化、标准化资料的填写。使徒弟从中学到了系统专业性的知识，使徒

弟不仅仅能从书本中学到基础理论知识，还能在现实中遇到的情况与书本知识理论的实际相结合产生的问题，以及具体解决的办法去学习，还让徒弟掌握了一些常见的，简单的处理办法，使徒弟的理论水平得到一定的提升。

二、 加强实践操作技能

为强化员工对实际工作的操作技能，破解员工实践操作能力欠缺、动手能力差的难题，师傅现场进行规范化演示和讲解，手把手地进行实际操作指导，力求徒弟在熟练掌握标准化作业要领的基础上，提高综合素质和技能水平。学习流程工序的过程、工序衔接以及管理对员工要求自然也就相对高，所以在学习中不要以轻心，始终保持高度的责任心，还要具体联系实际工作根据流程工序的不同，分别有针对性的把重点，难点及具体实际操作方法说出来，让徒弟进行操作练习，经过了几个月的努力练习，徒弟的操作技能有了稳定的提高，基本上可以独立操作了。

三、 牢固的安全观念

安全工作是任何时候时候都是安全工作的头等大事，在工作中，时时刻刻牢记安全落实，到到位，彻底做到安全意识在脑海中扎根。

综合上述，经过这段时间的努力奋斗，徒弟的的理论知识和实际操作水平有了一定的提高和进步 ，希望徒弟通过这次的学习到的理论与自己的工作实践紧密联系起来，立足

于本职工作岗位，勤恳踏实，不断提高自己的理论与操作水平，努力提高自身素质，使自己能适应社会经济发展的客观要求，做一名合格的员工。

餐饮师带徒总结篇九
《师带徒总结》

师带徒半年总结

2013年11月，我在公司的“师带徒” 中与徒弟结成对子，目的是我要在工作中通过“传，帮，教” 的形式传授给徒弟关于：污水厂机械设备的故障判断和处理方法，如何熟练掌握设备维修技能。经过了一段时间的教学活动，手把手的将我所掌握这些知识传授给徒弟。

“一日为师，终生为父”，师傅等同于父母，足以见得他在一个人的成长过程中有多么的重要。我也很荣幸的带过很多徒弟当过很多人的师傅，我还把自己的为人处事，工作中那份认真的态度，丰富的工作经验等毫不保留传授于他们。让他们获得了很多学习机会，让他们对工作充满热情充满动力，使他们能更好的投入到这份事业中去。

这期间我时常教导他，一定要理论联系实际；又在现场言传身教地教导他。自参加工作以来他一直在我的严格要求下， 认真对待自己的工作， 自身很好的为自己定位，尽管工作条件很艰苦，但对他们年青人来说， 也不失为一次锻炼自我，挑战自我的机遇。理论来源于生活高于生活更应该还原回到生活，在这样的一个环境，还有许多值得他来发现的好东西，值得他来深究学习的地方。我时刻要他牢记的教导：要在工作中不断地学习，将理论与实际的工作很好的结合在一起。在工作中不断地改变自我， 我也会适时地对他提出不同的要求， 在工作中不断总结经验， 提升自身工作能力：在工作中不断地学习，也在工作中逐渐的成长。 要让他意识到，要不断学习新知识，掌握新技能，不断提高自己的业务水平和工作技能，才能满足工

作的需求以及适应社会的发展。在工作过程中，我也经常让他不断地向有经验的前辈或同事请教学习自己未曾真正掌握的技术或技能，并学以至用，对工作过程中的一些信息也要进行收集整理，转化为资料以备所需；业余时间翻看一些专业书籍，查看一些专业网站，学习和掌握一些先进的专业技术知识；看一些管理或其它方面 的书籍或网站， 学习各种知识， 提高自己的综合能力。

综合上述，经过这段时间的努力奋斗，徒弟的的理论知识和实际操作有了一定的提高和进步 ，但与计划培训还有一定距离。在接下来的半年时间里，我将在污水厂重点设备维修工作中，培养徒弟独自完成工作，完成计划培训任务。

袁正泰

2014/5/17

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