食品安全宣传培训总结

导读：　食品安全宣传培训总结(共4篇)食品安全知识宣传教育活动总结食品安全知识宣传教育活动总结根据上级有关部门的文件精神和区教育局关于食品安全知识宣传教育的要求，我校认真组织部署，围绕宣传活动主题，突出宣传重点，有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传教育活动。为增强全校师生对食品安全的参与意识，普及食品安全科学知识，现将...

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食品安全知识宣传教育活动总结
食品安全宣传培训总结(一)

食品安全知识宣传教育活动总结

根据上级有关部门的文件精神和区教育局关于食品安全知识宣传教育的要求，我校认真组织部署，围绕宣传活动主题，突出宣传重点，有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传教育活动。为增强全校师生对食品安全的参与意识，普及食品安全科学知识，现将活动开展情况总结如下：

一、领导重视，精心组织

我校领导高度重视食品安全宣传活动，专门成立以校长为组长和主管副校长为副组长的领导小组，负责组织、宣传活动，指导开展宣传教育活动。明确了具体实施人员，为开展好此次宣传教育活动做好了充分的准备。

二、方案具体，目的明确

围绕食品安全知识宣传教育，我们按照学校的实际情况，充分利用各种宣传手段，通过开展食品安全教育课等活动，以悬挂横幅、知识讲座、问卷调查等形式，进行全方位、多角度的宣传，以吸引广大师生的关注，最大程度的扩大宣传面，大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。

三、内容丰富，效果明显

1、学校通过悬挂横幅、校园广播、板报和国旗下讲话等方式宣传食品安全知识。

2、各班级上好一节以食品安全为主要内容的健康教育课，给学生传授食品安全的知识。

3、利用晨会和国旗下讲话广泛地在师生中进行食品安全，依法维权等方面的教育，不但普及了食品安全知识，而且增强了自我防范意识。。

4、要求学生利用家里的网络在家长的指导下参加知识竞赛。

5、发动师生进行自我教育，提高认识，参与监督，消除隐患。教育学生不买街头无照、无证商贩出售的各类食品；不食用来历不明的可疑食物，增强学生食品卫生安全意识。

6、组织师生从我做起，关注食品安全。

我校通过开展食品安全宣传教育活动，通过食品安全宣传教育活动，普及了食品安全科普知识，增强了全校师生的自我保护意识和维权意识，全校上下，人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成，效果是显著的。但我们也要清醒地看到食品安全监督管理的重要性和长期性，食品安全知识宣传普及和监督将永远是我们常抓不懈的工作，食品安全的警钟将长鸣在我们的耳边！

2012年3月8日

食品安全培训总结
食品安全宣传培训总结(二)

XXX乡《食品安全法》宣传培训

工作总结

根据《XX市食品安全法宣传活动实施方案》的要求，结合XXX乡实际，认真开展学习宣传贯彻实施〈食品安全法〉培训工作，现将情况汇报如下：

一、召开食品安全培训会，通过培训，提高食品经营户法制安全消费意识。

1、5月22日，XXX乡组织辖区商铺负责人、食品批发经营大户、超市等人员参加培训会。会议由乡人民政府乡长主持，分管食品安全监管的副乡长XXX负责会议主要培训工作，参会人员21人。

2、采用多元素形式丰富培训的内容。

一是围绕《食品安全法》《消费者权益保护法》以及国务院出台的《国务院关于对加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等法律法规进行了重点解读，达到引领的作用，提升经营者对法律法规的认知与学习的积极性，从而提高法律素质。并为每名参会人员送上了一本新颁布的《食品卫生法》读本及行政指导书1份。

二是把2006年来全国、省内、我县发生的重大食品安全事故以明确的时间、地点、事故原因及造成的国家和人民群众的生命财产损失进行了实例通报。以生活的事例表明，食品安全不仅涉及到广大人民的生命健康，还直接影响到社会稳定、经济发展及祖国在国际间的声誉。

三是针对假冒伪劣商品对人民群众生产生活的严重响，分局从食品源头污染、食品加工过程中、食品流通环节安全保障、经营者法律意识及社会公德存等方面存的问题以深入浅出的方式举实例进行了警示教育。

四是对创建农村食品安全示范店进行宣传。为规范管理，提高食品经营户行业自律意识，分局执法监管人员把工商部门对食品流通邻域的监管方式与手段及创建农村食品安全示范店意义对与会者作了介绍。并指导经营户如何建立食品索证索票按月装档、食品进销货台帐的建立等规范化管理工作。

五是开展一次食品安全监管意见建议征求。为依法履职、增强流通领域食品监管的可操作性，取得食品经营户的大力支持，达到长效监管的有效目的。以面对面的交流方式请与会者对如何加强食品安全监管提出宝贵的意见和建议。

二、加大食品市场监管力度，结合食品安全专项执法检查和日常监管，上门服务，做好宣传工作。

为规范食品经营户经营行为，使食品质量明显提高，流通环节食品安全状况进一步好转，人民群众食品消费安全感进一步增强，工商分局在开展食品专项执法检查和日常监管的同时，上门服务，做好食品安全宣传工作，共发宣传材料520份。

三、加大宣传力度，提高对食品安全工作重要性的认识 各村、乡直有关单位把加强食品安全的监管工作同其它安全生产工作同部署、同安排、同检查，提高到广大人民安【食品安全宣传培训总结】【食品安全宣传培训总结】

居乐业和事关社会稳定的高度来认识，认真安排、布署食品安全保障工作。以各种节假日、安全生产月、中秋国庆期间在XXX乡镇大门口组织开展了《食品安全法》《、产品质量法》、道路交通、安全生产、禁毒防艾等相关安全法律法规为主的“质量安全月”宣传活动，共发放各种宣传资料10多种，共2500多份，接受群众咨询1000多人次；广泛宣传食品安全法律法规，普及食品安全科普知识，提高公众食品安全意识。通过宣传，增强了公众的食品安全消费信心，提高了广大人民群众的维权意识和自我保护能力，营造了良好的社会氛围。

XXX乡镇人民政府

二○一○年五月二十四日

关于开展食品安全宣传教育工作总结
食品安全宣传培训总结(三)

关于开展食品安全宣传教育工作总结

接上级通知，我局紧紧围绕“人人关心食品安全，家家享受健康生活”这个活动主题，采取五项举措，大力宣传食品安全。【食品安全宣传培训总结】

一是让食品经营者警钟长鸣。一方面，我局采取以会代训的形式组织辖区超市、大型商场、食品批发部、乳制品经营者等重点经营者学习亮证照经营、进销货台帐登记、索证索票、不合格商品退市等自律制度；另一方面，我局自行编写并派发了《致广大食品经营者的一封信》、《食品经营者应履行法定义务提示书》、《食品经营者应知应会》等简明实用的资料1000余份，要求广大食品经营者紧绷“食品安全”这根线，确保经营食品安全质量。

二是让整治食品安全的《公告》遍及大街小巷。我局将国务院食品安全委员会办公室及八部委联合发出的《关于严厉打击食品非法添加行为严格规范食品添加剂生产经营使用的公告》张贴至每一个商场、超市、批发市场、食杂店，及时对每个食品经营业户进行宣传，明确食品添加剂经营的各项要求，普及食品添加剂有科学知识，确保宣传活动覆盖率达到100%。截止目前，我局共发放《公告》800份。

三是让食品安全宣传与投诉举报受理相结合。6月16日，我局在XX市场举办了“食品安全宣传周”的现场咨询和举报受理活动，主要通过派发“食品安全法律法规知识”宣传单张，现场鉴别比对食品假冒产品，接受食品安全知识咨询、登记填写申诉举报材料等方法，让广大市民提高食品安全意识，自觉共同维护食品安全。

四是让食品安全科普知识走进校园。我局先后5次开展校园周边食品经营秩序专项执法检查，查处违法经营食品店铺6家，没收假冒伪劣食品一批。一方面，针对小学生爱吃麻辣小食品的特点，我局执

法人员向在校学生讲解经常吃麻辣小食品等垃圾食品对身体发育的危害，并向其现场展示了校园周边出现的一些假冒伪劣食品；另一方面，我局先后聘请了12名学生担任校园食品安全义务监督员，请他们在发现有不合格食品销售时，及时与XX部门联系，并劝戒同学不购买不合格食品。

五是让食品安全工作宣传与行政指导相结合。针对流通环节食品行业普通存在的食品易过期变质、食品经营者内部管理松散等问题，我局积极创新行政指导方式，对食品经营者实行“一对一”的行政指导。一方面指导超市、商场、食品批发部等大型食品经营者建立 “柜位负责制”，将店内食品安全工作纳入店内雇员职责范畴，并与其绩效工资挂钩，实行员工定位包干，责任分工到人；另一方面指导食杂店、小卖部等小型食品经营者建立行“临界期食品警示制”， 要求食品经营者定期对上架食品是否过期、变质等情况进行自查，并将距保质期不足10日的食品进行清理，放到《临过期食品销售专区》进行销售，及时下架过期食品。

XX局

年 月 日

食品安全宣传周总结
食品安全宣传培训总结(四)

[篇一:2014年食品安全宣传周活动工作总结]

为认真贯彻<全国食品安全宣传教育纲要，增强全社会的食品安全意识，提高我市的食品安全保障水平，根据市局转发国家局<关于开展食品安全宣传周活动的通知>(*食药监察[2013]*号)精神，围绕“关注食品安全，构建和谐社会”的主题，我市于*月*日至*日在全市范围内开展了为期一周的食品安全宣传活动，现将活动开展情况总结如下:

一、精心组织，周密部署，营造人人关注食品安全的氛围

1、加强领导，统一行动。食品安全关系人民群众身体健康和生命安全，关系经济发展和社会稳定，市局转发国家局<关于开展食品安全宣传周活动的通知>下发后，我市积极行动，市政府分管副市长对此项活动十分重视，

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