寿司里面是米还是糯米

导读：　寿司里面是米还是糯米(共4篇)做好寿司米饭的七大窍门的做法研究了Latte 图书馆的十一本关于日本菜肴的食谱，又上网搜索了半天，总结出以下做寿司米饭窍门：1。一定要用上好的寿司大米。不知国内有无专用寿司米销售，如找不到，可用东北大米代替。国内有朋友用糯米加普通大米做寿司，没有试过，不知口感如何。不过，不管是我收集的十一本菜谱还是...

做好寿司米饭的七大窍门的做法
寿司里面是米还是糯米 第一篇

研究了Latte 图书馆的十一本关于日本菜肴的食谱，又上网搜索了半天，总结出以下做寿司米饭窍门：

1。一定要用上好的寿司大米。不知国内有无专用寿司米销售，如找不到，可用东北大米代替。

国内有朋友用糯米加普通大米做寿司，没有试过，不知口感如何。不过，不管是我收集的十一本菜谱还是网上介绍寿司的网站都没有提到采用糯米做寿司。

2。大米一定要清洗干净再煮，以清除大米的粉浆和异味。有些寿司达人为追求米味的纯粹度，还在米饭中加入木炭或海带同煮。很多国内朋友煮米饭前喜欢把大米在水中浸泡一会儿再煮，在做寿司米饭时，可是一大禁忌。为求寿司米饭的质感，米饭清洗后最好在漏勺里沥干静坐30分钟以上。有人建议把沥干的米饭放在冰箱里冷藏过夜，口感会更佳。曾经很疑惑为什么中国的煮饭方式与日本有那么大的区别呢？偶认为关键在于大米种类的不同。中国人大多吃干爽的丝苗米或泰国米，煮饭前若把大米浸泡一下，米饭会更柔软香甜。寿司米本身比较粘糯，若煮饭前也用水浸泡，成品就过于软塌，影响质感了。

3. 煮米饭要用优质冷水，如瓶装矿泉水等.

4. 一定要用上好日本米醋。日本米醋比中国白醋要柔和很多。不同品牌的米醋酸甜度又不一样，应按各人喜好选择合适的品牌。

5. 大米煮好后，要趁热撒上米醋水，然后以刀切状进行翻拌，一边翻拌一边用扇子扇凉。注意保存米粒的颗粒完整，千万不能象拌饺子馅一样拌米饭。

6. 拌饭器具最好用平底木盆，因为木盆吸收水分快，也不会有异味。没有木盆，可以用搪瓷，玻璃或不锈钢容器代替。

7. 米饭拌好后，盖上湿布或湿的厨房用纸巾保湿。

[材料] 寿司米两杯半，

[调料] 日本米醋4.5大匙，糖2大匙，盐1小匙（不同品牌的米醋和盐含量不同，请自行调整用量）

[做法]

1． 大米用清水清洗3-4遍。

2． 用漏勺沥干，放置30分钟以上。

3． 把所有调味料在容器里混合。

4． 大米放入电饭锅中，加入冷水煮熟。水与米的比例是5：4。

5． 电饭锅跳闸后，趁热把米饭放入平底容器里。把饭勺放在米饭上，把3 中的米醋混合液倒在饭勺上，再淋到米饭上面。手象握刀一样握住饭勺，从上到下，从左到右翻插米饭，一边翻插一边用扇子扇凉。注意保存米粒的颗粒完整，不能象拌饺子馅一样搅拌米饭。

6

． 等米饭吸收所有液体发亮发粘时，寿司米饭就做好了。用湿布或湿的厨房用纸巾覆盖米饭。

寿司很快有的吃

喽！

寿司蒸米的技巧
寿司里面是米还是糯米 第二篇

 寿司蒸米的技巧

（1）首先是洗米，将米放置盆内，倒入水，倒水的同时用手快速轻轻搅拌迷离，冲洗过后的洗

米水立刻倒掉，如此重复两遍。

（2）然后再倒入少许水，用左手顺着一定方向慢慢转动盆子，右手则轻轻均匀抓搓米粒。搓

米的时候时间不可过长，否则会破坏米中的维他命和纤维素。

（3）再然后就是将米放到篮子里沥干水分，静置30分钟-1小时。

（4）这些做完之后就是开始蒸了，米与水的比例为1：1（这个也可依个人喜好来调整），

蒸好的米饭不要马上开锅，让饭焖个10-15分钟，这样可以让米粒的口感更能发挥出来。

DIY特别注意：

（1）为了提升口味，在大米中加配糯米的时候，需要注意比例，推荐比例为大米：糯米 7：3。

（2）米饭蒸制的时候要注意硬软，尽量坐药硬软适中。

（3）米饭蒸熟，盛入一个大些的容器里拌上寿司醋。拌醋的过程中需要注意向一个方向操作，

避免弄烂米饭。拌好后用干净的湿毛巾盖住。

（4）要等到寿司米凉至手温的时候你可以开始动手卷寿司了。

（5）在最后切寿司的时候，一定要选择锋利的刀具。要求：干净利落，尽可能做到1刀切

材料 馅料：胡萝卜、黄瓜、香菇、蟹足棒、 鸡蛋、绿芥末„„其实用什么馅料都是可以根据自己的

喜好来决定的。比如还可以用三文鱼、萝卜干、梅子等。而且可以放一种或者多种。创造出不同口味的寿司。 外层材料：米饭、片状的海苔或者烤紫菜。片状的海苔和烤紫菜超市就有卖的，但是这样的超市比较有限，我曾经像寻宝一样徘徊于好多超市，甚至还用比较贵的波力海苔拼凑起来作为替代品。但最后终于还是找到了它。 调料：白醋、白糖、酱油、绿芥末。 工具：寿司卷帘。在我向朋友学习做寿司的那天，还意外的得到了一个寿司卷帘，日本原装。而且那个朋友也是刚从日本回来，所以让我深信这种做寿司的方法一定非常的民间、非常的正宗。 二．材料的处理 1.寿司饭： 把米饭煮熟，比平时在家吃的米饭稍微软一些，就是煮的时候多放一点点水。煮好的先不要开锅，让饭再焖10~15分钟，使米粒的口感更能发挥

出来。趁热盛出，因为热的米饭在拌醋的时候才能入味。把米饭盛到一个稍大的容器中，放进适量白醋，之后就用饭勺翻搅、碾压等，把米饭挤压成一体，最终达到分不出米饭的颗粒是最好的效果。晾凉后就可以使用了。 2. 鸡蛋： 鸡蛋打散后放入适量盐搅拌均匀。用平底锅煎成鸡蛋饼，切成条即可。我曾经试过把蛋清和蛋黄分开，做成白色和黄色两种饼，这样做成的寿司颜色会更丰富的。鸡蛋饼也可以不切条，用整块。但是我觉得这样比较浪费，还是切条比较好，每天吃一个鸡蛋就能满足营养需求，过量反而不好。要是用整块的鸡蛋饼那岂不是一个寿司就得用一个鸡蛋，所以肯定会过量了。 3.蟹足棒： 买直接可以生吃的就可以，超市冷冻食品中就有卖的，去掉包装，也是切成条，备用。 4.香菇： 洗净去菇柄，切成条，用少量水煮，水没过香菇就行。放入适量酱油和白糖。煮开后用小火焖煮至收汁即可。 5. 胡萝卜、黄瓜： 去皮、切成条，待用。生的就可以。 三．寿司卷的做法 现在开始做寿司卷了： 1. 展开寿司卷帘 2. 在寿司卷帘上放一片片状的海苔或者烤紫菜。 3. 在片状的海苔或者烤紫菜上平铺一层米饭。米饭经过碾压后都粘到了一起，所以这个步骤可能会比较麻烦，不过有诀窍的，如果太粘的话就用勺沾点水吧，那样米饭就会乖乖听话了。 4. 米饭铺好后可以在上面挤一些绿芥末，如果喜欢吃芥末的话也可以把它当成馅料的一种。然后就可以把之前准备好的馅料放到上面了，集中放在中间，可以占满整个米饭的宽度，材料一定要放均匀，这样切寿司的时候才能保证每块寿司内的材料都一样。根据自己喜欢的口味，可以有选择的用馅料，一种到多种的搭配就形成不同的口味。 5. 利用寿司卷帘把这些材料都卷在一起，一个寿司卷就做好了。看到自己的劳动成果，是不是有一种发自内心的喜悦呢？ 四．切寿司 不要小看这一步，这也是有诀窍的。如果直接用刀切，那很有可能切成的寿司不是圆形。因为米饭很粘，会让刀变钝。要有耐心，切一块，然后把刀上的米饭洗干净，让刀保持一定的湿度，再切下一块。这样，一盘精致的寿司就做好了。还可以挑选一些具有日式风格的精致的小盘子，放上这些寿司，那就再合适不过了。还可以用一个小碟子放上一些酱油和芥末，沾寿司吃。〖〗金屋藏娇 回答时间 2008-04-15 13:30检举 寿司的种类很多，按照制作的方法不同可分为手握寿司、卷寿司、军舰寿司、茶巾寿司、绞寿司、稻荷寿司、棒寿司、散寿司、手卷寿司、柿寿司、箱寿司、粽寿司、变形寿司、创意寿司、花式寿司、蛋糕寿司等；在卷寿司中，按所用的包装材料不同又可分为紫菜（海苔）寿司卷、蛋皮寿司卷、豆腐皮寿司卷等。按所用料不同可分为金枪鱼寿司、蛤寿司、鲍寿司、青柳寿司、鲂寿司、乌贼寿司、海老寿司、乌贝寿司等。按寿司本身的形状还可分为太卷寿司、细卷寿司、水滴寿司等（用一整张紫菜包的寿司卷叫"太卷"（即粗卷），只用半张包的就叫"细卷"）。下面以最常见的紫菜卷寿司为例，介绍一下具体做法：一、寿司的选料 寿司的种类很多，而且在原料的选择上范围也很广。寿司常用的主要原料为寿司米（优质粳米），其特点是色泽白净，颗粒圆润，用它煮出的饭不仅弹性好，有嚼头，且具有较大的黏性。包卷寿司的外皮所用的原料，以优质的海苔或紫菜、海带、蛋皮、豆腐皮、春卷皮、大白菜等为常见。寿司的馅料丰富多彩，且最能体现寿司的特色。馅料所用的原料有海鱼、蟹肉、贝类、淡水鱼、煎蛋和时令鲜蔬，如香菇、黄瓜、生菜等等。 二、寿司的配比 寿司的配比指的是煮寿司饭时米和水的比例，调制寿司醋时盐、糖、醋的比例，以及调制寿司饭时醋和饭的比例。 1、米和水的比例： 寿司米淘洗净，沥干水，盛入电饭锅中，按米和水１∶１的比例掺入清水，煮熟成寿司饭。注意，如果一次煮的寿司饭较多，应适当减少水的用量，若想增加饭的黏性，亦可在米中加入少量的糯米。 2、盐、糖、醋的比例：寿司醋是寿司的基本调味料，它是用盐、糖、醋按１∶５∶１０的比例调制而成的。调制时将盐、糖、醋和匀，放入锅中加热，晾凉后即可使用。注意，加热时不可令其沸腾，以免降低醋的酸味。 3、醋和饭的比例：调制寿司饭时，通常是将１碗寿司醋加入到５碗寿司饭中，搅拌均匀即成。注意，寿司饭需保持４０℃左右的温度，搅拌时最好使用木勺

和木制的盛具，且要用木勺对加了醋的寿司饭进行“排剁”，以将其搅匀。 三、寿司的佐味料 正宗的寿司可以有酸、甜、苦、辣、咸等多种风味。因此，吃寿司时，应根据寿司的种类来搭配佐味料。例如，吃卷寿司时，因馅料中有生鱼片、鲜虾等，就需要蘸浓口酱油并涂抹适量的绿芥末；而吃手握寿司时则最好不要蘸酱油，这样才能吃出它的原味。除了浓口酱油和绿芥末以外，寿司还有更重要的佐味料醋姜。吃寿司时佐一片醋姜，不仅有助于佐味，而且能使寿司变得更加清新味美。 四、寿司的制作 寿司的种类很多，下面以卷寿司为例，谈谈寿司的制作。 原料：专用海苔（紫菜）1张，长约２０厘米、宽约１５厘米； 粳米饭２００克 ，蟹柳１根 ，细火腿肠半根， 中等大小的黄瓜半根 ，鸡蛋皮１张， 辣【寿司里面是米还是糯米】

根酱１５克 ，生菜叶１张， 精盐５克， 白糖５克 ，白醋１０克， 浓口酱油、醋姜各１碟 操作：

1、将粳米饭晾至温度为４０℃左右；蟹柳入沸水锅中稍烫，捞出与火腿肠、黄瓜分别切成细粒；鸡蛋皮切成１５厘米长、１厘米宽的条；另取精盐、白糖、白醋调成寿司醋，再与粳米饭拌匀。 2、将海苔竖着铺在熟砧板上，在其上方边缘留出３厘米作接口，在海苔的其余部分铺上粳米饭，再用手掌立着在粳米饭上横压出间隔均匀的４条“沟”，随后分别在４条“沟”里放上蟹柳粒、火腿肠粒、黄瓜粒和鸡蛋条作馅料，最后将抹有辣根酱的生菜叶放在米饭上。 3、将铺好米饭、放好馅料和生菜的海苔从下到上地轻轻裹起成卷，并在上边接口处抹上少许米饭封口，然后将饭卷横切成７个小卷，随浓口酱油碟和醋姜碟上桌即可。

寿司的做法

寿司主要原料：

米，醋，鱼。

先说米：最好用电饭煲，煮米前要洗米，不要用手搓，而是用个饭勺，或是木棍搅拌，直到水清为止。水放多少呢？你把整个手掌放入米锅，让水将将到手腕部位就好了。

煮好的米，要和醋拌匀。如果有条件的最好买到海带醋，如果没条件的可以用白米醋代替，但不管什么醋，事前都要烧一下，加些日本清酒（如果没有，可用白葡萄酒代替），放些糖。具体量，因个人口味而定，主要原则，没有过去原醋中的酸冲味道就好了。

醋加米饭拌匀，米饭要热，拌饭的东东要大，不用太深，一定要大，这样才会透气，米不会沾到一起。醋要一点点的加下去，一边加一边拌，有条件的最好是大木盆，这样米不会冷得很快。加多少醋呢？加到米中有酸味为止，味道可以重些，因为等米冷了，味道会淡下来。

鱼：最好要新鲜的海鱼，最常见的是三文鱼，和金枪鱼，金枪鱼我不建议家里做寿司的时候用，因为市场上很难买到新鲜的金枪鱼。新鲜的金枪鱼要象牛肉一样成鲜红色，颜色发按或是黑，最好不要生吃，会拉肚子，如果要吃，最好煎熟了，再包到寿司里。

三文鱼，新鲜的三纹鱼要看眼睛，眼睛明亮的，还有要用手指触摸鱼肉，然后放到鼻子下边闻闻，没有鱼腥味的就是新鲜的。

寿司的做法有两种，一种是饭团式，一种是卷。当然还有刺身（也就是大家说得生鱼片，这个东东很讲究刀工，和鱼的新鲜度。）

饭团式：

鱼的做法

这个最简单，把鱼片成2.5厘米宽，5-6厘米长的片，片的是时候要斜片。然后做个2*2*4.5大小的长方体饭团，鱼片中间点一点绿芥末，然后把饭团扣上，翻过来放到盘中，整形。

蔬菜，蟹肉棒，鸡蛋的做法，饭团是一样的做法，唯一不同的是上边要绑上一条紫菜，这样牢固些，好吃好拿。

卷：

一般在商店里可以买到做寿司的专用紫菜片，个人感觉，要想买到很好的日本紫菜很难，其实很多韩国紫菜很好，价格也便宜些。

一般一代10个，可以做20个卷，每个卷可一切成6块，也就是说一袋紫菜可以做20种不同的寿司，一共120个小块。

卷式紫菜，还可以分两种，一种是外卷 , 一种是内卷（饭在里边，紫菜在外边）

外卷的做法：

紫菜一张，对折分成两片。取其中半片，仔细看看，紫菜分正反面，光滑的一面朝下，在粗糙的一面上均匀的涂上米，米的用量：手攥一个比手心略小的饭团，放在紫菜的中央，从里往外，从中间向两边推开。手如果觉得粘，可以沾些清水润手。

整张紫菜铺满米饭后，中间散些白芝麻，然后把紫菜翻过来，中间涂上一点绿芥末，然后放上自己喜欢的

东西，现在开始卷了。拿起长的下边向中间卷，然后再卷一下就好了。

内卷：

和外卷不一样的，要用个竹帘子，不用的话，也可以，就是寿司的形状不是太好，而且容易散。

半张紫菜放到竹帘的下方部位，还是光滑的面向下，然后手里攥个比手心小1/3的饭团，放入紫菜的中间，也是，慢慢的把米向外推，但是这次不要把米涂满整个紫菜，上边留下2公分，下边留下1公分。然后涂芥末，放你喜欢吃的东西（不要多）。卷的时候，把紫菜拉到和竹帘的下边对齐，然后向中间卷，把下边的竹帘放开，在带着竹帘卷一下，就好了！

寿司用料：

鱼：

有新鲜的生鱼固然好，没有怎么办呢？在餐馆的时候，有的时候鱼不能生吃了，也可以做熟了吃，我自己比较喜欢吃熟鱼，味道浓些。比如三纹鱼，可以用点盐，和蒜煎熟，然后切成小条放到寿司卷里，或是直接煮熟，加上沙拉酱，放到寿司里。

还有蟹肉棒，这个东东是用鱼肉做的，并不是真正的蟹肉，味道也很好，而且是熟的，包起来就可以吃了。 还有虾煮熟，加上沙拉酱，包起来也很好吃【寿司里面是米还是糯米】

蔬菜：

黄瓜，牛油果，还有鸡蛋，

蘑菇，香菇，香菇，我们那里做听好吃的，我喜欢，做法：

香菇用水泡软，然后用泡香菇的水煮香菇，加酱油，糖，和酒调味到，煮熟就可以了，味道有点甜最好，因为吃的时候要沾酱油。

吃的时候的配料：

日本泡姜，绿芥末，日本酱油（中国酱油味道有些重，要少放）

饭，千万不要压，要慢慢的推

放上自己喜欢的东东

这个时候要压紧

上边的竹帘放开，再卷一下，就可以了

做寿司的料有好多种，不一定要用鱼。在日本很少人吃三文鱼。寿司醋可以用白米醋加上昆布、木鱼花、糖、盐用慢火煮之小滚！寿司饭最好用日式清汤来煮！

切寿司，刀粘点水（如果是钝刀，谁也帮不了你），用拖刀计，准成。

寿司制作流程(图)
寿司里面是米还是糯米 第三篇

原料：

米 250克（家里用普通大米就可以哦，如果觉得不够粘可以加一些糯米，因为寿司米看上去和糯米差不多大小，但粘性介于大米和糯米之间。当然想做的更口味美味，用寿司米是最好的选择哟） 鸡蛋 1个 香菇 一朵 黄瓜 半条 胡萝卜 一根

三文鱼 若干（可以用金枪鱼代替） 蟹柳 若干（超市冷冻区应该都有售） 寿司海苔

还有其他生菜、肉松、萝卜条、金枪鱼等亲们喜欢的东东都可以放滴【寿司里面是米还是糯米】

大米

1.把米煮上,和正常煮饭一样（寿司米也是一样的做法）

2.煎鸡蛋.一个鸡蛋,打散,加一点盐,一点糖,(糖大概是盐的3-4倍,后面放糖盐的比例与此同),凉水(半个鸡蛋那么多

)

煎一会之后把两边往中间翻

三文鱼切片或条.片要斜剖.剖的不好的可以最后放在海苔卷里

.

香菇加点糖,盐,酱油,煮熟.所有东西切成条.

米饭好了之后就可以开始放上寿司醋搅拌了，因为米饭是香甜的,并没有酸味.只要一点点寿司醋就可以哦 一般的米饭跟醋的比例是3：1，但是最重要的还是要根据个人口味来调和滴 所有原料准备好,等米饭晾凉就可以开始了. 米饭和手的温度差不多就可以开始了. 海苔的光面向下,毛面向上铺在竹帘上.

对了,还要准备一碗凉水,先把手弄湿,湿的标准是手上有水但没有水掉下来,再抓米饭. 铺的时候要用湿手把米向两边推开,不要把米粒弄碎,在前头留一点空.（寿司专用小勺子也可以帮助我们完成这一步哦，比手方便多了）

快乐的一天日记200字
寿司里面是米还是糯米 第四篇

篇一:快乐的一天
    今天，一早我的脸上就时时挂着笑容，我也不知道怎么回事，这一天真的好奇怪啊!快乐从早开始。
    我的快乐与他人不同，对于我来说，就是不与妈妈顶嘴，平常，只要妈妈有些事情做得[不好"就会生气，甚至对妈妈发脾气，好像我自己也控制不了自己的情绪似的，总爱发火，生气。比如:有时，我的衣服没穿却被洗了，就会非常生气，早餐妈妈给我煮的鸡蛋，我们排着整齐的队伍来到侯车亭，大家可不是向刚才那样咯!而是争先恐后的上车，目的就是要抢到好位置，当我们做好的时候，老师上来了。大家好像事先商量好了似，齐刷刷的站起来给老师。没想到，老师叫我们坐下，说他不会晕车，让我们做下。大家没办法只好坐下。在车上大家谈论着。等待着停车。在车子里的几分钟好像是几世纪那样长。
终于下车了，我们领了门票后，大家不耐烦的听老师讲东东。[解散"一句话从老师口中吐出，大家蜂拥而至。首先我们完了飞车，一次次的转弯让我惊叹，好恐怖哟，还玩了碰碰车，不幸的是我竟然跟男生玩一辆，不过也是很开心呢，我当指挥，叫他撞那辆他就撞那辆，(*^__^*) 嘻嘻--，我们还去玩了海盗船，下去的时候头晕。ps:是因为太热的关系哟，别搞错!我们又去玩了彩球滑梯，我们似乎成了翩翩飞舞的小蝴蝶，在半空中飞翔，好爽呀!
篇四:快乐四人营
    在放假的时候，班主任雷老师给我我们布置了一个有趣的实践活动，叫什么[快乐四人营"，就是说四个小朋友来某个朋友家住一天。什么?你要玩一个通宵的电脑?不可能啦!因为在这一天里，你的吃、喝、拉、撒、住都得靠你自己来完成，家长只可以起到指导的作用。怎么样，害怕啦吧!不过我们这个小组的表现啊，那可真是天下第一啊!
    我早上8点半就起来了。少县给赵亮雨打了个电话，然后又一一给其他人打，可他们不是睡觉就是过一会儿再打，那我先去楼下等赵亮雨吧!
    我在楼下等啊!等啊!连个人影都没有见着，我真想揍他一顿啊!在这样一个风雨交加的早上，非得冻死我不可!于是我就去保安室等他。刚到门口，就看见了赵亮雨一家。就这样，第一个朋友就这样见面了。
    见了面后，我又和赵亮雨去华联买误餐、晚餐和和明天的早餐。到了商场，我可是哪有吃的就往哪奔，什么肉丝、鸡丁、鸡腿、烤鸡、猪肝、日本寿司--多得不得了哦。
    终于回家了，我在家门前想:要是他们来了就好了。我正想着，门开了，周嘉程和韩钧杰来了!!!我特兴奋，立刻去做菜。我刚想把肉丝倒下锅，妈妈赶紧阻止了我，说:[肉都还没腌，你就敢下锅??"于是，妈妈边教，我们边做这菜就做好了!
    到了下午，当然是玩电脑了，因为妈妈出去交水电气了，交了又去逛街，所以我们玩了一个下午，高兴惨了。 
篇五:水上游泳趣味活动
    今天，妈妈带我参加了单位组织的水上游泳趣味活动。
    早上八点半，我和妈妈就来到了游泳馆。
    活动的第一项是在深水区举行50米、100米游泳比赛，妈妈还得了女子50米第一名呢。
    接下来是在中水区举行趣味活动，可有意思啦:有四人齐心协力在水中走步比赛、有三人坐在游泳圈上划水比赛、有扔水球比赛--我代表妈妈参加了[游泳圈"和[扔水球"的两项比赛，我们小组还得了个第二名呢!
    趣味比赛可真是趣味多多啊!比如坐在游泳圈上划水这项比赛，要求三个人坐在游泳圈上，用手和脚向前划水，看谁先到对岸，有的队游泳圈就翻了，坐在上面的人都掉进了水里、有的游泳圈只在原地打转，就是不往前走；还有扔水球比赛，要求把漂在水面上的球尽量投到自己队的篮子里，大家为了抢球，你推我，我抱你，还不忘给对方的脸上泼水--岸上的人和水里的人都乐得哈哈大笑!
    今天，我还遇到了好多朋友:有懂琪乐、点点、coco。我们在一起玩到十一点才依依不舍地离开。
    今天真是愉快的一天!
篇六:参观动物园
    今天，我和爸爸妈妈去南昌的动物园和海洋馆玩。来到南昌动物园大门口，在门楣上，我们只见[南昌动物园"几个金光闪闪的大字映入我们的眼帘。每个字都生猛威武。让我们一起快去参观吧。
首先，我们参观的是凶猛庞大的鳄鱼群，它们体大健硕。每天食物以吨计算，张开的血盆大口完全可以吞下一只小羊，真是凶猛可怕;接着我们又去参观了熊猫馆，熊猫们个个憨厚可爱，悠然自得地捧着箭竹慢慢地啃食着;最后我们来到食草动物馆――马馆。我们看到的马骠肥体壮、匹匹英姿飒爽，有白色的、黑色的、棕色的，多姿多样。不时地传来几声马啸声，好像马上就要奔赴战场似的。不禁让我们怦然心动，激动不已。
看完了动物园，我们又来到了海洋馆。在那里，我看到了色泽美丽、体型娇小的各种小热带鱼。你看它们，身手矫健，翩翩起舞，一会儿一个大翻身，接着又是一个亮相，真是美不胜收;还有硕大无比的海龟、多姿多彩的珊瑚--
一天玩下来，我们都累极了。但是我还是很高兴。今天不仅看到了不少海洋和陆地动物，还学到了不少关于它们的知识，真是快乐的一天啊。
篇七:最快乐最幸福的一天
    有人说:[快乐是什么?"一提到快乐，我千言万语说不尽，答案千变万化。我觉得快乐就是过六一儿童节，那是最快乐最幸福的一天!
阳光明媚，风和日丽。发现正是玩的好时机，妈妈大发慈悲，让我这只笼子里的小鸟，展开翅膀，自由的飞翔，不用接受作业的管辖，无忧无虑的玩。这可多亏了儿童节，拥有了这么好的机会，展翅高飞。
  中午，走出门。迎接我的是烈阳高照，蝉声急鸣。我灵机一动，不如捉几只蝉来玩玩，我不能上树，这样会让我的新衣服倒霉，映几个独特的大花"，肯定完了。我找了几块小石头，往树上砸，只听[咚咚"的声音，没有把一只蝉打下来。叫声更厉害了更得意洋洋了!玩累了，在大树下乘凉，边休息边听蝉为我免费表演[夏日歌"。惬意极啦!经过一番劳碌之后，汗流浃背，于是跑去商店买冰淇淋，坐在大树荫下，享受着冰淇淋的美味，[蝉高音"的歌声从我耳边徐徐穿过，赏心悦目。真是语无论比。
    这是我最快乐的一天，最幸福的一天。这只关在笼子里的小鸟自由了，过着无忧无虑的一天，体验生活。
篇八:林园农家乐户外活动
    今天围棋老师组织我们去林园农家乐户外活动，虽然天气很冷下着雨雪，但同学们仍然兴致勃勃，早上八点半我们就集合出发了。
    到了农家乐我们的第一项活动是[摘果子"。当我和伙伴们飞快地跑到果园里，发现满园是红彤彤的大苹果在对我微笑，今天刚下完雨，所以苹果格外的红润，上面挂满了水珠，我忍不住正要摘苹果，郭顺一下子摇起树来，树上的水珠象下雨一样洒落在我的身上，虽然很凉但大家你追我赶非常开心快乐。
    接着我们又来到了枣园摘枣子，红甸甸的大枣又香又甜，我和伙伴们捡大个的枣摘了一篮子满载而归，同学们露出丰收的喜悦--
    中午我们在农民伯伯家吃了一顿丰盛的农家饭菜，瞧，同学们个个狼吞虎咽，可见饭菜可口，纯绿色食品是最健康的食品，偶尔享受一下田园生活真是别有一番情趣。
篇九:高兴的节日[国庆节"
    今天是全国人民最高兴的节日[国庆节"。我和妈妈到重庆去玩。我们坐了一个小时的动车就至少了重庆。 
    我们先去了洋人街，那里人山人海，十分热闹。各种各样的商品琳琅满目。每个人脸上都露出幸福的微笑。我们还去了海洋公园，那里有很多的鱼，它们在鱼池里欢快的游来游去，仿佛它们也知道今天在过节。我喜欢比目鱼，海豚。其中我最喜欢海豚，因为它很乖巧，很有灵性。我们还看了海豚表演，表演完后，训兽员允许观众去摸海豚，我去摸了，发现它的身体滑溜溜的。我们还去了游乐园，我坐了过山车。坐过山车很刺激，一会儿把人带到高空，一会儿又把人抛到低谷。我和妈妈还去坐了轻轨列车。坐在车上，车子开得非常快，我感觉非常平稳。现在我们国家的科技越来越发达，我为我是一个中国人而感到骄傲。 
    今天我真愉快，真高兴!
篇十:学校旅游
    我们在去旅游的路上，非常的高兴，大家说说笑笑，纷纷猜测着:那里叫做[天工之城"，可能[巧夺天工"这个故事就是发生在那里的吧!
    大约鼓了一个半小时，我们来到了慈城。展现在我们眼前的是一座巨大的佛殿，上面工整地写着三个大字――保国寺，可能已经有好几百年的历史了吧!导游带我们游览了整个大殿，还在大殿门口给我们集体留影，我们都咧着嘴笑了。
    下午，老师又带我们去做手工课，比如画盘子，捏泥巴等等。说起画盘子，有太多好玩的事情了，同学们有的快，有的慢，纷纷施展出自己最拿手的本领。我也不甘示弱，画了<海星派大星>和<轰天雷汉堡>，看着自己的杰作，我又开心地笑了。接着我又去捏泥巴，那泥巴可真粘，一会粘住了我的手，一会粘在桌子上，很多同学都说那么难，可是我克服了种种困难，做出了三样作品:<七彩蜗牛>、<电话机>和<汤圆碗>。那边的管理员叔叔说:[过一个星期会寄过来的。"我舍不得离开它，真想马上烤好带到接里给爸爸妈妈去看呢!
    慈城真好玩啊!回来的路上我们还在讨论着自己的杰作，真希望作品快点送到我们的学校!
篇十一:我的快乐一天
    星期三的早上，妈妈要去双河，所以就把我送到大姨家。
    我写完作业，大姨父和姐姐给我说，要去野外灌浇花的水，我问:[家里的水不行吗?"大姨夫说:[外面的水是活水，自来水中有漂白剂和消毒的氯气，对花不好。"我问:[什么是活水呢?"大姨父告诉我，活水就是小河里流动的水。
    于是我们带了几个大饮料瓶就出发了，我们骑着自行车，穿过了一片麦地，麦地里长出了许多绿绿嫩嫩的小芽，像刚睡醒一样。路特别不好，我骑在车上觉得骨头都快颠散了。       
    我们终于来到了小河边，过了桥，我们把车子扎好，拿着瓶子就去灌水，哇!水好凉啊!就好像摸到冰块一样。灌好水我们就回去了。
    下午我们又去放风筝，大姨夫把风筝放到天上，就一直是我在放，风筝在天上飞真漂亮，我也学会放风筝了，哈哈，今天这开心啊!
篇十二:快乐的一节课
    那天是阳光灿烂的一天，其实也没有什么事情，现在想想那节体育课，大家玩得可真疯，记得那一天，外面下着雨，下得很大，暴风雨一点也不夸张，大家都自顾自，男生在看电影<生死阻击>，但女生们不是，我感到很无聊，没有一点趣味，还没有黑衣人好看，不过我倒是很想看生化危机5，到了后半节课，大家都耐不住性子了，有的几经开始和同学聊天了，有的则在桌上玩[桌面大战"，大家玩得不亦乐乎，不过后来我看到毛嘉诚和鲍心已在决战，他们打来打去，这时的笑声以很大，应为大家都觉得有意思起来了，不过最后鲍心怡发怒了，狠狠的踹了毛嘉诚。哈哈哈哈，大家笑得太夸张了--之后过了几轮回，也没觉出个胜负，就下课了--

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