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文明餐桌行动工作总结

2016-11-14 13:03:26 工作总结 来源:http://www.chinazhaokao.com 浏览:

导读: 文明餐桌行动工作总结(共9篇)2013年“文明餐桌行动”总结XXXXXX“文明餐桌行动”总结为了进一步深化“讲文明树新风”活动,倡导绿色环保,俭以养德,文明用餐的理念,不断提升我委干部文明餐桌意识,促进干部良好生活习惯的养成,我委于5月份开展了以“文明用餐,节约用餐,健康用餐”为主题的文明餐桌活动。现已初见成效。现将我委开展此项...

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2013年“文明餐桌行动”总结
文明餐桌行动工作总结 第一篇

XXXXXX“文明餐桌行动”总结

为了进一步深化“讲文明树新风”活动,倡导绿色环保,俭以养德,文明用餐的理念,不断提升我委干部文明餐桌意识,促进干部良好生活习惯的养成,我委于5月份开展了以“文明用餐,节约用餐,健康用餐”为主题的文明餐桌活动。现已初见成效。现将我委开展此项活动的情况汇报如下:

一、成立了以领导牵头,各科科长具体负责的文明餐桌活动领导小组,制定了切实可行的实施方案,着专人负责指导餐桌文明活动的开展。

二、在政府大院内,通过宣传专栏、专题讲座、承诺公示等多渠道多形式,普及餐桌文明意识,推广餐桌文明礼仪,倡导节约用餐行为,教育和引导广干部养成良好的用餐习惯。

三、制定了切实可行的《用餐制度》,要求干部切实做到:有序就餐——排队打饭,不拥挤,不争抢;节约就餐——不剩饭菜,吃多少盛多少;安全就餐——不用地沟油,不吃变质食品;卫生就餐——使用筷勺,不用一次性碗筷;文明就餐——保持安静,不嬉戏打闹,不乱倒饭渣。

四、加强了文明用餐监督引导工作。在餐厅设立了“文明用餐”监督岗,由相关工作人员负责管理和监督,促使干部养成良好的用餐习惯。

通过这段时间的“文明餐桌活行动”,我委干部的文明意识有所增强,文明习惯初步养成。在今后的工作中,我们还将继续加强文明餐桌的教育引导,进一步建立健全各种制度,强化各种监督机制,促使此项活动有效地开展下去,进一步提升干部的文明水平。

文明餐桌行动总结
文明餐桌行动工作总结 第二篇

“文明餐桌行动”总结

为响国家关于文明餐桌行动的号召,我校以“小小餐桌讲文明”为主题,开展了文明餐桌的系列活动,旨在弘扬节约粮食、尊重劳动、珍惜幸福的传统美德,营造和谐文明的用餐文化,把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念转变成师生的自觉行动。

一、营造“文明餐桌”活动氛围

活动期间,学校以节俭用餐、安全用餐、文明用餐为行动指南,利用班级黑板报、宣传橱窗、红领巾广播等形式专题宣传文明餐桌活动,着力宣传文明餐桌行动的重要意义和基本规范,使师生树立文明饮食观念,在校园内形成节俭用餐、文明用餐的良好风尚;同时,在学校食堂外墙上做标语,各班拟定《文明餐桌公约》和健康饮食等宣传资料,提醒师生时刻注意节俭,讲究卫生。

二、规范学校食堂管理制度

完善了学校食堂各项工作制度,落实责任。把节约粮食、珍惜资源的要求融入学校食堂的管理中,切实落实到食堂管理实践中,为师生提供一个安全、卫生、文明、和谐的就餐环境。另外,对食堂工作人员进行定期培训,每天落实各类工作:提供营养菜谱,合理搭配菜品;对食堂工作进行定期和不定期的检查,采购放心食材,确保师生

安全用餐。

三、开展“文明餐桌”系列活动

1.通过国旗下讲话对全校师生进行“节俭惜福、厉行节约”的教育,向学生讲解了有关勤俭节约的知识,一句“天育物有时,地生财有限”,道出了生产粮食的极为不易。厉行节约、反对浪费,不仅关系到对社会资源的珍视,更意味着对他人劳动的尊重,古人尚且懂得“粒粒皆辛苦”的道理,我们学生和老师更不能浪费粮食,糟蹋社会资源。

2.每班开展一次“文明餐桌行动”为主题的班会。各班组织开展了“饮食与健康”、“粒粒皆辛苦”、“文明就餐,从我做起”等主题班会课,通过主题班会活动的教育,使学生在活动中得到启发,逐渐懂得营养和爱惜粮食的重要性,懂得节约粮食是每个公民应尽的义务,浪费是一种可耻的行为。

3.利用安全课等时段观看文明餐桌的视频。内容是从怎样排队有序进餐厅,到怎样文明就餐,到吃完饭怎样摆放餐具,到怎样排队回教室„„整个就餐过程都作了细致而简洁的说明。通过观看视频,倡导餐桌礼仪,维护用餐环境,讲究用餐卫生,营造了文明就餐的氛围,另一方面是为了逐步改变学生在就餐过程中挑食、浪费、喧哗等不文

明现象,引导学生从小培养良好的生活习惯。

5.通过“小手牵大手”的方式,将“文明餐桌”理念通过学生带给家长,带入家庭,影响更多的家庭参与进来,扩大学校教育的辐射作用。

通过本次“文明餐桌活动”,我校师生的文明意识增强了,文明习惯也在逐步养成。在今后的工作中,我们还将继续加强文明餐桌的教育引导,进一步建立健全各种制度,强化各种监督机制,促使此项活动有效地开展下去,以不断提升师生的文明水平!

文明餐桌行动总结
文明餐桌行动工作总结 第三篇

“文明餐桌行动”总结

为进一步深化文明创建工作,在全社会形成勤俭节约、文明用餐、诚信经营、健康饮食的良好风尚,xxx充分发挥酒店、宾馆、餐饮企业、机关食堂、学校的窗口示范作用,扎实推进“文明餐桌行动”,以“小餐桌”折射节俭诚信“大文明”。

一是明确责任抓监管。xxx区文明办制定下发了《xxx区“文明餐桌行动”实施方案》,确定了由区文明办牵头,区工商分局、教体局、旅游局等相关职能部门分工协作、多头监管的工作责任机制。向宾馆、饭店、酒店及各类餐饮企业、学校、机关和企事业团体等200多个单位下发了《xxx区“文明餐桌行动”倡议书》和《xxx区“文明餐桌行动”公约》,广泛动员各宾馆酒店、餐饮企业开展“文明餐桌行动”示范店、示范食堂创建活动。区工商分局、南区工商分局加强对食品经营单位的检查监管,督促其自觉遵守行业规范,健全食品安全制度;诚信经营,保障食品安全,提供放心食品。区旅游局强化对宾馆、酒店及餐饮服务行业的管理和指导,引导餐饮服务从业人员树立节俭用餐、安全用餐、卫生用餐理念,真诚服务顾客,尊重消费者合法权益,提升餐饮行业服务水平。通过行业自律、志愿者劝导和相关部门监督三管齐下,全面推进“文明餐桌行动”任务落实。

二是点面结合促实效。在全区各机关食堂积极开展节约粮食、节水、节电等承诺活动,通过在食堂张贴宣传画、在餐

桌上印制节约粮食的提示牌,引导广大机关干部从我做起、厉行节约,以机关干部带动市民参与此次活动;同时,区纪委制定下发了《公务接待备案管理办法(试行)》,严格规范公务接待工作,并深入各大酒店和餐饮企业进行明察暗访,有效防止了超标准接待、铺张浪费和公款吃喝现象的发生。区教体局在全区中小学、幼儿园中开展了以“减少就餐浪费,倡导低碳生活”为主要内容的“文明餐桌”行动主题教育,引导学生积极参与“文明餐桌”行动;同时发挥学生在家庭中的影响力,在家庭中营造文明用餐的良好氛围。区旅游局以辖区星级酒店为示范点,督促各星级酒店在餐桌上摆放文明用餐宣传台卡的同时,对酒店服务员进行相应培训,积极向顾客宣传“文明餐桌”行动主题,主动提醒顾客文明用餐,并免费提供打包服务,通过餐饮企业、服务员、顾客的三方自愿行为,取得了餐馆得利、顾客获益、服务员受尊重的良好实效。

三是深入宣传强引导。在餐饮单位、机关、厂企食堂及学校、托幼机构食堂加强文明餐桌宣传指导工作,指导餐饮单位在显眼处悬挂宣传横幅、张贴宣传海报、摆放宣传台卡;在各乡镇(街办)所辖社区、农村的宣传栏上张贴“文明餐桌”行动倡议书及宣传海报,并利用“市民学堂”、“道德讲堂”等载体宣讲文明餐桌知识、推广文明餐桌礼仪和文明用语、倡导节约用餐行为。截至目前,全区共向餐饮单位发放“文明餐

桌”宣传资料3500余张,“文明餐桌”行动公约1000多张,举行专题讲堂讲座16场次,有效引导市民在就餐时不剩饭、不剩菜,自觉养成节约粮食、珍惜劳动成果的良好习惯。各乡镇(街办)、区工商分局等部门组织志愿者结合安全用餐相关内容,向100多家餐饮企业发起了以“不剩饭、不剩菜,减少地沟油”为主题的“文明餐桌”行动倡议活动,广泛发动和组织志愿者到用餐场所向消费者宣传珍惜粮食、理性消费的理念,通过规劝引导、示范带动等方式,营造健康饮食、文明用餐的良好风气。新闻网络中心、《今日xxx》报精心组织开展“文明餐桌行动”宣传报道工作,先后刊发播发“文明餐桌”行动新闻、信息20余篇(次),大力宣传开展“文明餐桌行动”的好现象、好作风,广泛传播俭以养德、节用惜福的理念,推动“文明餐桌行动”不断深入开展。

社区文明餐桌工作总结
文明餐桌行动工作总结 第四篇

文明餐桌活动总结大全

> 开展文明餐桌活动总结大全 社区文明餐桌活动总结 为广泛开展迎接十八大、讲文明树新风活动,巩固全国文明城市创建成果,加快建立节

约型社会,倡导文明消费新风,我处着力开展以粒粒皆辛苦、文明进餐桌为主题的文明餐桌

行动。此次行动旨在普及文明餐桌知识、推广文明餐桌礼仪和文明用语,倡导节约用餐行为、

提升餐饮行业服务品味,营造和谐文明的用餐社会氛围,把精神文明融入市民的日常生活,

把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大市民的自觉行动。 街道自接到上级文件,积极响应号召,成立工作小组落实责任,各股室安排专人具体部

署,发动工作人员和志愿者,全面开展此次行动。 通过向辖区餐饮业发放文明餐桌行动倡议书和就餐公约以及宣传宣讲节俭饮食的理念督

促餐饮企业从自身做起规范经营、提升服务。同时,街道工作人员和志愿者还向餐饮企业和

消费者赠送了宣传材料,并将标语上桌上墙,以提醒消费者合理消费。 开展文明餐桌行动,

事关文明城市的创建,事关两型社会的建设,有利于培养文明新风尚,有利于节约社会资源,

有利于促进餐饮业和消费者的双赢。 勤俭节约、忆苦思甜是中华民族的传统美德,在社会物质财富不断提升的今天,弘扬传

【文明餐桌行动工作总结】

统文化,大力推动精神文明建设,力行节俭之风势在必行。通过此次一系列活动,街道工作

人员向全街餐饮企业和广大消费者发出倡议,号召大家共同行动,从自身做起,从小事做起,

与文明握手,向陋习告别,传承勤俭节约美德,努力营造文明健康的就餐环境。 开展文明餐桌活动总结 为进一步深化我村村民的文明行动,大力普及餐桌文明知识、推广餐桌文明礼仪、倡导

节约用餐行为,结合我村实际,广泛深入地开展了以文明餐桌,以俭养德为主题的文明餐桌

行动活动,积极营造了节约用餐,文明消费的良好氛围,力求将节约粮食、尊重劳动、珍惜

幸福的传统美德融入了村民的日常生活。现将工作总结如下:

一、以村宣传黑板报、宣传栏为主要宣传阵地,并在辖区12个组的组上张贴12份文明

餐桌活动宣传画,积极向我村广大村民群众介绍文明餐桌行动的好处,加强村民群众勤俭节

约、艰苦奋斗的意识。

二、由村两委成员和志愿者,在村市场坝对过往的村民发放文明餐桌宣传单,积极开展

现场宣传活动,2月7日活动当天共发放《文明餐桌从我做起—致村民的一封信》100份。活

动后还要求各个组长、巡逻队成员积极向周围的村民多讲解多做宣传,提倡倡导节约、安静

就餐、文明饮酒、餐后打包的好传统。

三、组织我村工作人员和志愿者在空闲时间积极向本村团年的村民推广文明餐桌行动的

实质意义,教育引导大众珍惜资源、爱惜粮食、杜绝浪费、崇尚节约、文明就餐。 通过此

次活动,文明餐桌行动活动受到了广大村民群众的普遍欢迎,大家对活动倡导的内容都给予

了积极的支持。弘扬科学健康新风尚,是衡量这个新时代的文明程度的重要标准,是文明城

市建设工作的重要举措。在今后的工作中我村将继续深入细致的向广大消费群体推广计划点

菜,菜肴分餐,剩菜打包,餐前洗手等良好餐桌习惯,反对豪华奢侈,铺张浪费,酗酒滋事,

粗俗言行等不良习惯,努力为形成节俭点餐,卫生用餐,文明就餐社会道德新风尚而努力。 学校文明餐桌活动总结

为了大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗精神,巩固学校创文成果,进一步提高广大师生 文明素质。树立一粥一饭当思来之不易,半缕半丝恒念物力维艰的理念,向学校师生大

力普及餐桌文明知识,推广餐桌文明礼仪,倡导节约用餐行为,提高文明用餐素质,全面营

造文明节俭的良好社会风气。根据上级有关文件要求,积极响应号召,我校广泛开展了文明

餐桌活动,现将开展的活动总结如下:

1、认真学习传达上级实施方案,并结合本校实际,制定出本校的活动实施方案,明确工

作任务,积极做好相关工作安排。成立了以校长为组长的工作领导小组,成员明确分工,职

责分明,各施其职,完善各项资料的收集整理归档,迎接上级领导的检查。

2、完善学校食堂各项工作制度,落实责任。加强学校食堂食品安全管理,把节约粮食、

珍惜资源的要求融入学校食堂的管理中,切实落实到食堂管理实践中,为师生提供一个安全、

卫生、文明、和谐的就餐环境。以食品安全为准则,以学生的健康成长为目标,学生吃上了

放心的营养餐为学生的健康成长打下坚实的基础。 3、10月中旬,开展了校园文明餐桌活动的宣传教育,教师利用国旗下讲话的时间向学

生讲解了有关勤俭节约的知识,用老一辈革命家艰苦奋斗的革命历程向学生传达了谁知盘中

餐,粒粒皆辛苦节约理念。学生知道了诸如爬雪山、过草地等革命经历中每一粒米,每一颗

粟对于红军战士生命的重要性。教师热情洋溢的讲话仿佛将学生置身于那个艰苦的革命年代,

使学生不仅了解了老一辈革命先烈们的艰苦壮举,更加深了对勤俭节约的认识。

4、学校还通过主题班会、悬挂宣传标语节约光荣,浪费可耻、校园广播等多形式多渠道

的宣传方式,将节约光荣、浪费可耻的文明理念渗透课堂教学,引导师生从小学会节约粮食、

文明用餐,养成健康文明的生活习惯。 通过一系列的活动,学生不仅知道了从小要节约粮食,文明用餐,还从中学会了许多做

人的道理,诸如从小要爱护公物,尊老爱幼等。 街道文明餐桌活动总结 为进一步深化千万市民文明行动,大力普及餐桌文明知识、推广餐桌文明礼仪、倡导节

约用餐行为、提升行业服务品位、打造特色餐饮文化,营造文明消费、节用惜福的良好社会

风气,进一步提高市民文明素质和社会文明程度,解放街道通过四项举措,推动餐桌文明大

行动在辖区餐饮企业中开展。 一是齐心协力、及早部署。自全区启动仪式后,解放街道立即召开协调会,成立领导小

组、研究活动方案,进行责任分工。各部门按照职责分工,有条不紊地推进餐桌文明行动的

实施。对街道辖区内餐饮店、单位食堂等人员进行培训,迅速启动了辖区文明餐桌行动。相

关部门对食品安全等进行了专项检查,确保了活动的正常开展。 二是突出重点、广泛发动。为使活动迅速得到推广,辖区以食堂、餐饮店为重点,深入

细致地对他们进行动员、发动,并得到各企业、餐饮店的支持,落实专人负责,并在餐桌上

公开活动四项承诺;餐饮店对服务员进行培训,建立了奖惩制度;同时迅速在餐饮区域显眼位

置营造出活动氛围,并创新设置惜福公德箱。通过试点示范,带动其它餐饮店尽快参与到活

动中来。目前已有40余家餐饮企业参加到餐桌文明大行动中,从业人员近百人,总规模上百

桌。

三是实事求是、突出特色。街道辖区活动的宗旨是不给餐饮店增添负担,本着自愿的原

则参与,达到双赢的目的。为此,从活动一开始,就设有对活动有礼、惜福红包做硬性规定,

鼓励餐饮店、企业结合各自实际,对文明点餐、吃完打包的顾客给予奖励,既达到鼓励餐桌

文明的目的,又可以吸引顾客再次消费。 四是给予激励,注重民意。除了鼓励餐饮店、企业对员工制定奖励措施外,每年辖区进

行一次总结,对在餐饮文明大行动中成效明显、特色突出的餐饮店和文明有礼、群 众公认的服务员进行表彰和奖励,并向区级推荐。为确保评选出的先进得到群众公认,

活动一开始,就把征求群众意见纳入了活动内容之中,制定了专门的征求意见表,征求意见

情况,将作为今后评先的重要条件。 ><strong篇二:文明餐桌活动半年总结 长春市文明餐桌活动半年总结 今年来,长春市根据中央文明办的要求,结合我市实际,广泛深入地开展以“文明餐桌,

以俭养德”为主题的“文明餐桌行动”,积极营造“节约用餐,文明消费”的良好氛围,力求

将节约粮食、尊重劳动、珍惜幸福的传统美德融入了市民的日常生活。 加强组织领导,确保责任落实到位 为确保“文明餐桌行动”全面有序的开展,长春市文明办制定并下发了《长春市“文明

餐桌行动”实施方案》,为确保活动取得实效,成立文明餐桌行动协调小组。组长由市委常委、

宣传部长吴德金担任,副组长由市政府办公厅副主任寇纯福担任。领导小组成员为各相关部

门负责创建全国文明城市工作的领导,明确了各职能部门的职责,落实了活动经费。各县区、

各部门、各行业也参照市里的做法,结合本地实际,成立了相应机构,制定了工作方案,创

造性地开展了工作。 组织启动仪式,扩大活动影响 今年7月9日,长春市举行了以“厉行勤俭节约、拒绝铺张浪费”为主题的长春市“文

明餐桌联盟”成立仪式,拉开了今年我市文明餐桌行动的序幕。活动开展以来,全市各餐饮

企业积极行动,在营业场所设立“文明餐桌”温馨提示牌和海报、宣传画,提醒顾客节约粮

食、不剩饭菜。同时培训服务人员,点餐时提醒消费者“适度点餐、合理消费”,剩餐时提醒

顾客打包并免费提供打包服务。对酌量点餐和剩餐打包的顾客开展抽奖打折或赠送纪念品等

措施。

“文明餐桌行动”也受到广大市民的普遍欢迎,大家对活动倡导的内容给予了大力的支

持,积极主动的加入到活动中来,多点餐比阔气的少了,适度点餐、吃多少点多少、吃不了

就打包的多了,“厉行勤俭节约、拒绝铺张浪费”的观念深入人心。 为进一步推动活动深入开展,长春市决定研究制定对全市宾馆、饭店、餐馆剩饭剩菜行

为的管理办法。为广泛听取社会各界的意见建 议,现在各新闻媒体开设“文明餐桌大家谈”专题专栏,面向社会广泛征求相关意见建

议,邮箱:(各媒体提供自己的邮箱)。欢迎社会各界踊跃参与,积极建言献策,提出宝贵意

见建议。我们将每天选取好的意见建议在“文明餐桌大家谈”专题专栏上进行刊登。 加强舆论引导,营造良好氛围 组织市内各新闻媒体认真做好“文明餐桌行动”启动仪式和活动推进情况的宣传报道工

作。在各主要新闻媒体开辟专题专栏,以新闻关注、专家访谈等多种形式,及时报道全市“文

明餐桌行动”开展情况。对于行动积极、效果明显、示范作用突出的,重点进行宣传报道,

对于措施不力、行动迟缓、效果不明显的,及时进行曝光。同时,还通过分享节约用餐的小

经验和小故事等方式,吸引了广大市民共同参与讨论,进一步引导市民积极主动参与,确保

了活动全面铺开。 细化活动开展层面,精心设计活动内容 “文明餐桌行动”涉及面广,工作量大。为确保取得实效,我们根据长春市实际,在活

动环节设计上下了功夫。

一是面上不留空隙。在全市范围内组织开展餐桌文明活动。其中,市直机关工委负责组

织市直各党政机关、事业单位参与活动;市国资委负责组织市直各企业参与活动;市教育局

负责组织市直各中小学校参与活动;市商务局负责组织市直星级以下宾馆酒店、餐饮企业参

与活动;市旅游局负责组织市直星级以上宾馆酒店、餐饮企业参与活动。同时,要求各县区

必须参照市里做法,明确各责任单位的职责分工,积极开展“文明餐桌行动”。 二是精心设计环节。全市各宾馆酒店、餐饮企业,在店堂内醒目 位置张贴“文明餐桌行动”的宣传标语、海报;在文明示范餐桌的联盟店中每张餐桌均

摆设“文明餐桌行动”温馨提示牌,公布“四项承诺”,引导消费者“吃多少点多少、吃不了

就打包”;认真普及餐桌礼仪,普遍使用文明用语,构建“服务有笑脸,消费说谢谢”的良好

人际关系;结合实际组织开展各具特色的创建活动,餐厅服务人员提醒消费者适度点餐适度【文明餐桌行动工作总结】

消费,让消费者树立勤俭节约杜绝浪费的观念。学校、党政机关、企事业团体单位食堂,均

在食堂醒目位置张贴“文明餐桌行动”的宣传标语、海报;制定并出台了关于餐桌文明的规

章制度,运用行政手段强化节约光荣、浪费可耻的理念;结合实际组织开展了各具特色的创

建活动,普及餐桌礼仪,倡导文明用语,引导学生和干部职工树立勤俭节约意识。 三是调度部门积极参与。引导餐饮企业充分发挥创建主体的积极性,结合自身实际,积

极开展各具特色的鼓励消费者参与“文明餐桌行动”的奖励或优惠措施。如针对酌量点餐和

“吃不了就打包”的顾客开展了抽奖打折,或赠送果盘,或提供免费酒水等活动。 完善考评标准,形成工作长效机制 “由俭入奢易,由奢入俭难”,餐桌文明的建设不会一蹴而就。为确保“文明餐桌行动”

取得实效,我们采取有效措施,完善长效机制。一是引入考核机制,实行动态管理。制定下

发了《长春市“文明餐桌行动”实施方案》和《长春市“文明餐桌行动”奖惩管理办法》,每

年定期开展一次“文明餐桌行动”示范店、示范食堂评选表彰活动。对于合格的,保持荣誉

称号;不合格的,视情况给予警告或撤销称号。二是 加大督导力度。我们将“文明餐桌行动”开展情况与为文明城市、文明单位、文明村镇、

文明社区测评相结合,定期开展督导考核。 小餐桌承载着大文明,传承着中华民族的传统美德。让我们积极行动起来,共同努力,

把“文明餐桌行动”进行到底,为巩固全国文明城市创建成果,不断提升市民素质和城市文

明程度,建设幸福长春做出应有的贡献。 长春市精神文明建设指导委员会 2013年7月29日篇三:

文明餐桌活动总结

良好卫生习惯活动总结 为广泛开展“迎接十八大、讲文明树新风”活动,巩固全国文明城市创建成果,加快建

立节约型社会,倡导文明消费新风,我社区着力开展以“粒粒皆辛苦、文明进餐桌”为主题

的文明餐桌行动。此次行动旨在普及文明餐桌知识、推广文明餐桌礼仪和文明用语,倡导节

约用餐行为、提升餐饮行业服务品味,营造和谐文明的用餐社会氛围,把精神文明融入市民

的日常生活,把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大市民的自觉行动。 通过向辖区餐饮业发放文明餐桌行动倡议书和就餐公约以及宣传宣讲节俭饮食的理念督

促餐饮企业从自身做起规范经营、提升服务。同时,街道工作人员和志愿者还向餐饮企业和

消费者赠送了宣传材料,并将标语上桌上墙,以提醒消费者合理消费。 开展“文明餐桌”行动,事关文明城市的创建,事关“两型社会”的建设,有利于培养

文明新风尚,有利于节约社会资源,有利于促进餐饮业和消费者的双赢。 勤俭节约、忆苦思甜是中华民族的传统美德,在社会物质财富不断提升的今天,弘扬传

统文化,大力推动精神文明建设,力行节俭之风势在必行。通过此次一系列活动,街道工作

人员向全街餐饮企业和广大消费者发出倡议,号召大家共同行动,从自身做起,从小事做起,

与文明握手,向陋习告别,传承勤俭节约美德,努力营造文明健康的就餐环境。篇四:巷子

口镇文明餐桌行动总结 巷子口镇文明餐桌行动

工 作 总 结 为提高巷子口镇群众文明素质和社会文明程度,倡导绿色环保、节俭用餐、文明用餐,

根据县委县政府相关文件精神,在全镇餐饮服务行业开展文明餐桌行动,现将工作总结如下:

1、切实加强组织领导,成立巷子口镇文明餐桌工作实施领导小组,明确专人负责,制定

了切实可行的工作方案,落实好工作任务和工作职责。

2、加大宣传,营造氛围。文明餐桌行动开始实施后,我镇通过宣传栏、宣传标语等媒体

广泛宣传文明餐桌行动,宣传餐桌文明的必要性、有益性,培养群众的适度、合理、科学的

消费观念和消费模式,为此项活动顺利开展营造良好的舆论氛围。

3、严格实施,全面落实。文明餐桌行动开展后,我镇相关单位执法人员指导并督促餐饮

服务单位和食堂落实文明餐桌活动,要求餐饮服务单位和食堂在每张餐桌摆设“文明用餐、

节俭惜福”提示牌,主动提醒顾客吃多少点多少;主动提醒顾客开车不喝酒,喝酒不开车。 此次活动以饭店、各类餐饮企业、机关和学校食堂等餐饮单位为重点,通过开展“文明

餐桌示范店”、“文明餐桌示范食堂”创建活动,以餐饮服务企业公开承诺、温馨提示、善意

劝解等为主要内容,以“文明点餐、文明用餐、不剩菜、不剩饭、不醉酒”为目标,引导全

镇餐饮业经营者和广大消费者共同参与文明餐桌行动。大力普及食品安全知识,推广餐桌文

明礼仪,提倡节俭用餐,反对铺张浪费;提倡文明用餐,反对陋习消费;提倡健康用餐,反

对暴饮暴食的消费理念。形成文明用餐的良好社会风气,提升餐饮行业品位,打造广安健康

的、有特色的餐饮文化,促进广安餐饮服务行业文明新风的形成。 此次“文明餐桌行动”以镇酒店、学校食堂、单位食堂为首批试点单位,开展 “文明餐

桌示范店”、“文明餐桌示范食堂”创建评比活动。今年8月下旬,通过总结试点餐饮企业、

学校食堂、机关食堂的经验,在全镇宾馆酒店、餐饮企业和机关、企事业单位食堂普遍推广【文明餐桌行动工作总结】

“文明餐桌行动”,并在村、社区开展“家庭绿色餐饮行动”。篇五:文明餐桌总结 郑州市实验幼儿园

文明餐桌活动总结【文明餐桌行动工作总结】

民以食为天,餐桌文明是社会文明的缩影,为进一步弘扬节约环保的社会理念,我园开

展了“文明餐桌行动”,培育了全体教职工安全用餐、节俭用餐、环保用餐的文明用餐行为意

识,推进文明用餐风气的养成,起到了良好的效果。

一、大力宣传、温馨提示。在机关食堂入口摆设“文明用餐、节俭环保”文明餐桌行动

告示牌,在餐厅内显眼位置和餐桌上设置体现“文明用餐、节俭用餐”主题的宣传用语,如:

“吃多少、拿多少”、“不剩菜、不剩饭”、“ 珍惜一粒米,收获一份爱”等,通过温馨提示牌、

宣传板等形式,广泛宣传文明用餐。

二、发起倡议、倡树新风。制作了文明用餐倡议书,节俭用餐——不剩菜剩饭、不铺张

浪费;环保用餐——不使用一次性餐具。文明用餐——倡导文明就餐礼仪、不在餐厅喧哗,

不在就餐时吸烟;健康用餐——使用合格的餐具、食材,倡导绿色健康饮食。

三、规范管理、加强节约。进一步加强食堂管理,提高餐饮服务品质。坚持采购合格的

餐具、食材、烹饪用具,按照食堂卫生标准做好餐饮加工全程卫生管理,充分利用食材,减

少浪费。餐厨垃圾与其他垃圾分类收集,避免二次污染。

四、加强培训,增强素质。对食堂全体职工,进行节约粮食、文 明用餐方面的知识培训,在宣传用语、文明提示语等细节中,提高水平和沟通能力。

五、提醒监督、形成长效。及时总结学习有效创建形式,推进文明餐桌创建活动长效化、

制度化、习惯化。

通过文明餐桌活动的实施,我园全体教职工都有很深的感触,在一点一滴中不断去完善,

从节约中不断去提高自己的文明素质,以规范的文明餐桌礼仪展示机关干部职工文明形象,

宣传文明餐桌精神,并号召亲朋好友踊跃投入文明餐桌行动,享受“文明用餐,节俭惜福”

的快乐。

开展“文明餐桌”创建活动工作总结
文明餐桌行动工作总结 第五篇

xxx小学开展“文明餐桌”创建活动工作总结 为贯彻和落实xx市教育和科学技术局关于印发《xx市教科系统创建“文明餐桌”行动实施方案》(x教科【2013】67号)文件精神,大力弘扬中华民族的传统文化,从小培养学生爱惜粮食、文明礼貌的美德,优化我校食堂就餐环境, 普及餐桌文明知识,推广餐桌文明礼仪,倡导节约用餐、健康饮食,不断提高学生文明素质,在我校树立起安全卫生、健康文明、勤俭节约的风尚,我校广泛开展了“文明餐桌”活动,现将开展的活动总结如下:

一、认真学习传达上级实施方案,并结合本校实际,制定出本校的活动实施方案,明确工作任务,积极做好相关工作安排。成立了以校长为组长的工作领导小组,明确了成员分工和职责,同时认真做好各项资料的收集整理归档。

【文明餐桌行动工作总结】

二、完善学校食堂各项工作制度,落实责任。加强学校食堂食品安全管理,把节约粮食、珍惜资源的要求融入学校食堂的管理中,切实落实到食堂管理实践中,为师生提供一个安全、卫生、文明、和谐 的就餐环境。以食品安全为准则,以学生的健康成长为目标,为学生的健康成长打下坚实的基础。

三、2013年3月是“文明餐桌”的宣传动员阶段。我校开展了多种形式的校园“文明餐桌”的宣传教育活动。学校利用标语、宣传栏、板报、“国旗下的讲话”、班会、晨会等形式宣传文明用餐、节俭用餐、安全用餐,以各种故事、案例教育学生从小养成健康文明、勤

俭节约的好习惯。

四、2013年4月是方案实施阶段,我校通过各种形式认真组织实施“文明餐桌”行动。

1.订立了《文明餐桌公约》,要求学生要文明用语举止得体,不大声喧哗吵闹;要自觉排队遵守秩序,不拥挤起哄插队;要勤俭节约计划用餐,不奢侈浪费粮食;要维护就餐环境卫生,不乱丢垃圾残食;要爱护食堂公共设施,不随意挪动踩踏;要理性妥善处理矛盾,不冲动感情用事;要遵守文明行为规范,不影响校园和谐;

2.在各班餐桌摆设了“文明用餐、珍惜幸福”提示牌,主动提醒师生吃多少点多少;

3.在校园内张贴了大量标语:“节约粮食 文明用餐”、“珍惜资源 理性消费”、“吃多少点多少 不剩饭不剩菜”、“一粥一饭当思来之不易 半丝半缕恒念物力维艰”、“谁知盘中餐 粒粒皆辛苦”、“粒米虽小请莫扔 勤俭节约留美名”、“文明用餐、节俭惜福”、“倡导节约 文明用餐”、“谁知盘中餐 粒粒皆辛苦”、“成由勤俭败由奢”、“节约每一餐 快乐每一天”、“惜食有食 惜衣有衣”“尊重劳动成果 珍惜幸福生活”…… 大造声势, 营造文明餐桌创建活动的良好氛围;

4.要求学校食堂要合理搭配菜品,保证菜品分量,确保师生吃得营养、放心;提倡公筷或公勺,不用一次性筷子;

5.提醒师生做到“五不”:不插队打饭,不大声喧哗,不敲打餐具,不追逐打闹,不乱倒饭菜;

6. 学校对切实践行了“勤俭节约文明用餐”的同学给予奖励。树立典型示范文明用餐,评选出文明用餐的同学,引导文明餐桌创建活动深入推进。

【文明餐桌行动工作总结】

此次活动时间跨度大,内容丰富,形式多样,组织严密,落实到位。通过一系列的活动,学生均树立了新的饮食观念,不仅知道了从小要节约粮食,文明用餐,还从中学会了许多做人的道理。下一步学校还将对“文明餐桌”活动进行完善,对发现的问题进行督促整改,总结经验并加以推广,引导创建活动深入推进,努力提升学校文明程度。

二〇一三年五月二十日

2015文明餐桌活动总结
文明餐桌行动工作总结 第六篇

第1篇:社区开展文明餐桌行动情况总结

为广泛开展“迎接十八大、讲文明树新风”活动,巩固全国文明城市创建成果,加快建立节约型社会,倡导文明消费新风,我处着力开展以“粒粒皆辛苦、文明进餐桌”为主题的文明餐桌行动。此次行动旨在普及文明餐桌知识、推广文明餐桌礼仪和文明用语,倡导节约用餐行为、提升餐饮行业服务品味,营造和谐文明的用餐社会氛围,把精神文明融入市民的日常生活,把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大市民的自觉行动。

街道自接到上级文件,积极响应号召,成立工作小组落实责任,各股室安排专人具体部署,发动工作人员和志愿者,全面开展此次行动。

通过向辖区餐饮业发放文明餐桌行动倡议书和就餐公约以及宣传宣讲节俭饮食的理念督促餐饮企业从自身做起规范经营、提升服务。同时,街道工作人员和志愿者还向餐饮企业和消费者赠送了宣传材料,并将标语上桌上墙,以提醒消费者合理消费。

开展“文明餐桌”行动,事关文明城市的创建,事关“两型社会”的建设,有利于培养文明新风尚,有利于节约社会资源,有利于促进餐饮业和消费者的双赢。

勤俭节约、忆苦思甜是中华民族的传统美德,在社会物质财富不断提升的今天,弘扬传统文化,大力推动精神文明建设,力行节俭之风势在必行。通过此次一系列活动,街道工作人员向全街餐饮企业和广大消费者发出倡议,号召大家共同行动,从自身做起,从小事做起,与文明握手,向陋习告别,传承勤俭节约美德,努力营造文明健康的就餐环境。

第2篇:文明餐桌活动总结范文

为进一步深化我村村民的文明行动,大力普及餐桌文明知识、推广餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为,结合我村实际,广泛深入地开展了以“文明餐桌,以俭养德”为主题的“文明餐桌行动”活动,积极营造了“节约用餐,文明消费”的良好氛围,力求将节约粮食、尊重劳动、珍惜幸福的传统美德融入了村民的日常生活。现将工作总结如下:

一、以村宣传黑板报、宣传栏为主要宣传阵地,并在辖区12个组的组上张贴12份“文明餐桌”活动宣传画,积极向我村广大村民群众介绍“文明餐桌”行动的好处,加强村民群众勤俭节约、艰苦奋斗的意识。

二、由村两委成员和志愿者,在村市场坝对过往的村民发放“文明餐桌”宣传单,积极开展现场宣传活动,2月7日活动当天共发放《文明餐桌从我做起—致村民的一封信》100份。活动后还要求各个组长、巡逻队成员积极向周围的村民多讲解多做宣传,提倡“倡导节约、安静就餐、文明饮酒、餐后打包”的好传统。

三、组织我村工作人员和志愿者在空闲时间积极向本村团年的村民推广“文明餐桌”行动的实质意义,教育引导大众珍惜资源、爱惜粮食、杜绝浪费、崇尚节约、文明就餐。

通过此次活动,“文明餐桌行动”活动受到了广大村民群众的普遍欢迎,大家对活动倡导的内容都给予了积极的支持。弘扬科学健康新风尚,是衡量这个新时代的文明程度的重要标准,是文明城市建设工作的重要举措。在今后的工作中我村将继续深入细致的向广大消费群体推广“计划点菜,菜肴分餐,剩菜打包,餐前洗手”等良好餐桌习惯,反对“豪华奢侈,铺张浪费,酗酒滋事,粗俗言行”等不良习惯,努力为形成“节俭点餐,卫生用餐,文明就餐”社会道德新风尚而努力。

第3篇:俭坪乡中心小学组织开展文明餐桌活动总结

为了大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗精神,巩固学校创文成果,进一步提高广大师生文明素质。树立“一粥一饭当思来之不易,半缕半丝恒念物力维艰”的理念,向学校师生大力普及餐桌文明知识,推广餐桌文明礼仪,倡导节约用餐行为,提高文明用餐素质,全面营造文明节俭的良好社会风气。根据上级有关文件要求,积极响应号召,我校广泛开展了“文明餐桌”活动,现将开展的活动总结如下:

1、认真学习传达上级实施方案,并结合本校实际,制定出本校的活动实施方案,明确工作任务,积极做好相关工作安排。成立了以校长为组长的工作领导小组,成员明确分工,职责分明,各施其职,完善各项资料的收集整理归档,迎接上级领导的检查。

2、完善学校食堂各项工作制度,落实责任。加强学校食堂食品安全管理,把节约粮食、珍惜资源的要求融入学校食堂的管理中,切实落实到食堂管理实践中,为师生提供一个安全、卫生、文明、和谐的就餐环境。以食品安全为准则,以学生的健康成长为目标,学生吃上了放心的营养餐为学生的健康成长打下坚实的基础。

3、10月中旬,开展了校园“文明餐桌”活动的宣传教育,教师利用国旗下讲话的时间向学生讲解了有关勤俭节约的知识,用老一辈革命家艰苦奋斗的革命历程向学生传达了“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”节约理念。学生知道了诸如爬雪山、过草地等革命经历中每一粒米,每一颗粟对于红军战士生命的重要性。教师热情洋溢的讲话仿佛将学生置身于那个艰苦的革命年代,使学生不仅了解了老一辈革命先烈们的艰苦壮举,更加深了对勤俭节约的认识。

4、学校还通过主题班会、悬挂宣传标语“节约光荣,浪费可耻”、校园广播等多形式多渠道的宣传方式,将节约光荣、浪费可耻的文明理念渗透课堂教学,引导师生从小学会节约粮食、文明用餐,养成健康文明的生活习惯。

通过一系列的活动,学生不仅知道了从小要节约粮食,文明用餐,还从中学会了许多做人的道理,诸如从小要爱护公物,尊老爱幼等。

第4篇:解放街道2015年开展“文明餐桌行动”活动

为进一步深化千万市民文明行动,大力普及餐桌文明知识、推广餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、提升行业服务品位、打造特色餐饮文化,营造“文明消费、节用惜福”的良好社会风气,进一步提高市民文明素质和社会文明程度,解放街道通过四项举措,推动餐桌文明大行动在辖区餐饮企业中开展。

一是齐心协力、及早部署。自全区启动仪式后,解放街道立即召开协调会,成立领导小组、研究活动方案,进行责任分工。各部门按照职责分工,有条不紊地推进餐桌文明行动的实施。对街道辖区内餐饮店、单位食堂等人员进行培训,迅速启动了辖区文明餐桌行动。相关部门对食品安全等进行了专项检查,确保了活动的正常开展。

二是突出重点、广泛发动。为使活动迅速得到推广,辖区以食堂、餐饮店为重点,深入细致地对他们进行动员、发动,并得到各企业、餐饮店的支持,落实专人负责,并在餐桌上公开活动四项承诺;餐饮店对服务员进行培训,建立了奖惩制度;同时迅速在餐饮区域显眼位置营造出活动氛围,并创新设置惜福公德箱。通过试点示范,带动其它餐饮店尽快参与到活动中来。目前已有40余家餐饮企业参加到餐桌文明大行动中,从业人员近百人,总规模上百桌。

三是实事求是、突出特色。街道辖区活动的宗旨是不给餐饮店增添负担,本着自愿的原则参与,达到双赢的目的。为此,从活动一开始,就设有对“活动有礼”、“惜福红包”做硬性规定,鼓励餐饮店、企业结合各自实际,对文明点餐、吃完打包的顾客给予奖励,既达到鼓励餐桌文明的目的,又可以吸引顾客再次消费。

四是给予激励,注重民意。除了鼓励餐饮店、企业对员工制定奖励措施外,每年辖区进行一次总结,对在餐饮文明大行动中成效明显、特色突出的餐饮店和文明有礼、群众公认的服务员进行表彰和奖励,并向区级推荐。为确保评选出的先进得到群众公认,活动一开始,就把征求群众意见纳入了活动内容之中,制定了专门的征求意见表,征求意见情况,将作为今后评先的重要条件。

第5篇:文明餐桌活动总结

尊敬的各位领导、各位同行、女士们,先生们:

大家好!

首先,我代表酒店全体员工,对各位领导、同行和朋友们的到来表示热烈的欢迎!对行业主管部门给予我们的一贯厚爱、支持与关心表示衷心的感谢!作为餐饮行业的代表在会上发言,我深感荣幸也倍觉责任重大。

从今年4月份起酒店大力响应市文明办、市食品药品监督管理局开展文明用餐活动的号召,高度重视,积极行动,按照文件精神的要求,深入细致的开展了文明餐桌推广活动,在活动的过程中,酒店的服务水平、酒店的品牌美誉度均得到提高,文明用餐的风气也逐步在酒店用餐的大多数客人身上得到体现,文明餐桌行动的效果明显。

在酒店推广文明餐桌行动过程中,我想有四个方面值得我们总结,现在跟大家汇报如下:

一、思想上高度重视,是酒店成功推广文明餐桌的根本动力

从收到行业管理部门下达文明餐桌行动的文件后,酒店迅速组织召开了文明餐桌动员大会进行宣传发动,并订制了大量文明餐桌相关宣传品,展示于餐饮的各个区域,大力渲染文明用餐氛围。酒店制订了《餐饮公司文明餐桌行动实施方案》,成立了由酒店高管组成的文明餐桌行动领导小组,明确规定了各部门各成员的工作职责和工作要求,工作布置具体,责任分工明确。文明餐桌行动领导小组成员每日对相关工作逐项检查,并责令活动开展不得力部门迅速整改,确保文明餐桌活动有序开展。在食品安全管理方面,配备了专职的食品安全主管,健全了出品安全工作流程,完善了相关管理制度,对餐饮卫生的各个流程进行管理和监控。正是酒店从上到下在主观意识上都对文明餐桌行动的推广认识深刻、态度端正,成为酒店成功推广文明餐桌的根本动力。

文明餐桌活动方案
文明餐桌行动工作总结 第七篇

文明餐桌活动方案范文一:

为大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗的精神,倡导节俭用餐、文明用餐,发扬中华民族勤俭节约的传统美德,引导科学消费,提高我区城市文明程度和市民文明素质,我区决定在全区组织开展“文明餐桌行动”,特制定如下实施方案。

一、指导思想

以科学发展观为指导,以提高广大市民文明健康素质和社会文明程度为目标,以“文明用餐、节俭惜福”为主题,营造和谐文明的用餐文化,把精神文明融入市民的日常生活,落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上,把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大市民的自觉行动。

二、行动目标

以酒店、餐饮、食堂为重点,文明餐桌行动示范店、文明餐桌行动示范食堂等创建活动,发动广大餐饮企业、市民积极参与,从文明餐桌的细节入手,切实做到:节俭用餐——不剩菜不剩饭,吃多少点多少;安全用餐——不用地沟油,不用变质食品;卫生用餐——使用公筷、公勺。

三、工作步骤

(一)宣传倡导阶段

6月中旬召开由宾馆酒店、餐饮企业单位和相关职能部门负责人参加的“文明餐桌行动”启动仪式,在大会上宣布文明餐桌行动方案,由唐山市饭店与餐饮行业协会、唐山市烹饪协会联合发出“文明用餐、节俭惜福”倡议。在报纸、电视、网络等媒体开设《文明用餐、节俭惜福》、《文明餐桌大家谈》等专栏,宣传用餐文明,特约知名专家撰写文章,解析餐桌上的爱面子、讲排场、比阔气等问题,使餐桌主宾双方都放下“面子”,达成节俭惜福共识;开辟《文明餐桌你我行》等栏目,分别以节俭用餐、安全用餐、卫生用餐等为主题,进行专家访谈,讲清“剩菜是地沟油主要来源”,节俭饮食不仅节约了资源,保护了环境,减少了浪费,而且有利于身体健康,以各种案例说明卫生用餐、安全用餐的好处。在试点餐饮企业和公共食堂的明堂悬挂文明用餐,节俭惜福”的标语,餐厅内摆挂“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”、“惜衣有衣,惜食有食”、“不剩菜、不剩饭”等内容的提示,餐桌上摆放“健康饮食”等宣传资料,提醒消费者注意节俭,讲究卫生。要通过持之以恒的宣传和倡导,树立新的饮食观念,由“爱面子”向“重实情”转变,由“讲排场”向“求健康”转变,由“畸形消费”向“绿色饮食”转变,在全社会形成浓厚的节俭风尚。

(二)试点示范阶段

以中心城区中型以上餐饮企业为首批试点单位,开展“文明餐桌行动示范店”创建活动,提升餐饮企业服务水平、经营特色和文化品位。

1、指导餐饮企业落实:一是公开承诺,温馨提示。在每张餐桌摆设“不剩菜、不剩饭”提示,公示三项承诺:主动提醒顾客吃多少点多少;主动提醒顾客使用公筷、公勺;主动提醒顾客开车不喝酒,喝酒不开车。二是合理点菜,讲究营养。酒店、餐饮企业主动提供营养菜单,明示菜品分量,合理搭配菜品,引导消费者“吃多少点多少,宁愿不够再加,尽量避免浪费”。三是提供公勺或公筷,不用一次性筷子。四是规范管理,带头示范。酒店、餐饮企业主动培训点菜员和服务员,配置消毒柜,建立采购食品、油品等原材料的专用台账,在醒目位置公示食品安全等级,向消费者免费赠送“健康饮食”等宣传资料。

2、引导消费者做到:吃多少点多少,不剩菜、不剩饭。主动使用公筷公勺,拒绝使用一次性筷子。注意形象,文明用餐。

3、协调相关部门施行:分期分批集中培训点菜员,强化节俭意识,注意温馨引导,提高文明素养。

(三)经验推广阶段

通过总结试点餐饮企业、学校食堂、机关食堂的经验,文明餐桌行动将适时在全市宾馆酒店、餐饮企业和机关、企事业单位食堂普遍推广,使餐桌文明在市区全面普及推广。

四、推进措施

(一)加强领导。由区党工委、管委会分管领导牵头,区文明办与区有关部门组成“高新区文明餐桌行动指导协调小组”,负责组织指导文明餐桌行动,各有关单位要密切配合,协同行动。

(二)劝导监督。自律、劝导和监督三管齐下,切实落实文明餐桌行动。6月份开始,在餐饮企业和公共食堂开展志愿行动、执法部门监督行动、行业协会自律行动;开展文明餐桌志愿服务行动,以该企业餐饮从业人员和招募的志愿者为主体,组织文明餐桌志愿者发放宣传资料,劝导消费者文明节俭用餐“不剩菜、不剩饭”;组织食品监督、工商卫生等部门,开展文明餐桌联合执法行动,对全市餐饮店、餐厅、食堂进行检查,对不积极配合的餐饮企业,相关执法部门将进行重点监管,媒体跟踪报道,对不文明的餐桌行为及时曝光批评,并建立健全餐饮服务单位诚信档案体系。充分发挥餐饮行业协会的作用,把文明餐桌行动与餐饮企业信用等级评价挂钩,并纳入钻级餐饮企业评比内容。

(三)正面激励。根据文明城市创建标准,依据现有的法律法规,积极探索、不断完善创建“文明餐桌”的办法,逐步形成行业协会自律、群众自觉参与、政府激励引导相结合的推进机制。对于行动积极、效果明显,示范作用突出的给予经济奖励,媒体重点宣传推介。同时在全市评选一批文明餐桌行动示范店、文明餐桌行动示范食堂,并挂牌管理。通过逐步完善相应的激励和监督办法,确保文明餐桌行动不流于形式,使节俭用餐、文明用餐习惯深入人心,成为广大市民的自觉行为。

文明餐桌活动方案范文二:

为了深入开展“讲文明、树新风”活动,推动省级文明城市创建工作,根据《全国城市文明程度指数测评体系》、《陕西省文明城市测评体系》要求,市创文办、市文明办、市食药局决定开展榆林市“文明餐桌行动”。

一、活动主题

节约粮食,文明消费。

二、行动目标

小餐桌,大文明。饮食文化和用餐文明传承着中华民族几千年的优秀文化和尊重劳动、节约粮食、勤俭持家的传统美德。以餐馆和机关、学校食堂为重点,开展文明餐桌示范街、文明餐桌示范店、文明餐桌示范食堂等创建活动。发动广大餐饮业和市民积极参与,从文明餐桌的细节入手,切实做到“三位一体”即:勤俭节约用餐——吃多少点多少、不剩菜不剩饭;文明礼貌用餐——做文明人、讲文明话,不强行劝餐、不强行劝酒;安全卫生用餐——不用地沟油、不用变质食品,推广使用公筷和公勺。

三、工作步骤

(一)宣传动员和试点阶段(6日15日—7月31日)

1、宣传动员。由市文明办牵头,各职能单位参与,组织召开由市区餐馆和机关、学校食堂负责人参加的“文明餐桌行动”动员会,宣布行动实施方案。以节俭粮食、保护环境、减少浪费,有利于身心健康;以全国每年浪费和倒掉2.6亿人的粮食,“虽然钱是你的,但粮食是地球的,是全人类的”;以“勤以持家、俭以养德”、“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”;以您浪费的粮食可能会是“地沟油”的主要来源等案例强调节约粮食、文明用餐的重要性和必要性。在活动开展过程中要改变陈旧陋习,提倡科学饮食,由“爱面子”向“重情义”转变,由“讲排场”向“求健康”转变,由“比阔气”向“重品行”转变,由“暴富心态”向“勤俭节约”转变,由“奢侈消费”向“绿色饮食”转变。要大力提倡勤俭节约是最好的“面子”,要持之以恒的宣传倡导,广泛动员,形成强大的社会舆论、高度的责任意识、浓厚的节俭风尚。

2、试点阶段。以市区各餐馆和机关、学校食堂为首批试点单位,开展“文明餐桌示范店”、“文明餐桌示范厅”创建活动,提升餐饮业服务水平、经营特色和文化品位。

(1)公开承诺。在餐饮门店及食堂入口摆设文明餐桌行动告示牌,在店堂内张贴宣传海报。公示四项承诺:不误导顾客超量点餐;主动提醒顾客吃多少点多少;主动提醒剩菜可以免费打包;主动提醒顾客不要酒后驾车。

(2)倡导合理消费。在每张餐桌摆设“文明餐桌行动”提示牌。引导消费者“吃多少点多少、不剩菜不剩饭”,“节约粮食、文明消费”,“讲文明、树新风,做文明有礼的榆林人”。要注重对服务人员职业道德的培训和就餐人员文明礼仪的引导,提高文明餐桌服务意识和水平,努力营造“文明榆林·文明餐桌在行动”的消费氛围。

(二)全面推广阶段(8月1日—9月30日)

通过总结试点餐馆和机关、学校食堂的经验,“文明餐桌行动”将适时在全市各餐馆、机关、学校食堂和快餐店、饮品店、小吃店进行普及和推广,使文明餐桌成为我市精神文明建设和文明城市创建的亮点和品牌。

四、任务分工

(一)市创文办、市文明办负责本次活动的组织协调工作和宣传工作;

(二)市食药局负责市区各餐馆和机关、学校食堂开展文明餐桌行动;

(三)市区各机关单位协助组织开展本单位文明餐桌行动;

(四)各县区要围绕本县区的实际,尽快制定实施方案,认真组织开展文明餐桌行动,确保本项工作全面推进。

五、工作要求

(一)高度重视,加强领导

文明餐桌行动是节约资源、保护环境的有力抓手,是省级文明城市测评体系的一项重要指标,是我市“讲文明、树新风,做文明有礼的榆林人”道德教育实践活动的一项重要内容;各县区、各有关单位要积极发挥餐饮企业开展志愿服务、执法部门监督、餐饮行业协会自律的作用;要充分认识这项行动的重要意义,切实加强组织领导,制定出切实可行的管理办法和长效机制。

(二)加大宣传,营造氛围

各县区、各有关单位要通过消息、通讯、言论、跟踪、专题报道等灵活多样的方式方法,及时反映“文明餐桌行动”的经验和做法,及时反映活动成果,为此项活动顺利开展营造良好的舆论氛围,提升广大市民的支持率、认可度和参与积极性。

(三)按时总结,逐步完善

各县区、各有关单位在文明餐桌行动开展中要以让群众参与在其中,获益在其中,满意在其中为宗旨;要使文明用餐的习惯深入人心,成为人们的自觉行为;要随时掌握活动开展情况,精心扶持培养,形成典型示范,总结经验,全面推广,确保此项工作深入开展。

文明餐桌活动方案范文三:

为进一步深化“讲文明树新风”活动,倡导绿色环保、节俭用餐、文明用餐,不断提升群众文明意识。根据中、省、市、县文明委的安排,决定在全镇开展“文明餐桌行动”。现制定如下方案。

一、指导思想

以提高群众文明素质和社会文明程度为目标,以酒店、餐馆等餐饮单位、学校食堂、机关食堂为重点,以餐饮单位和群众为主要参与者,广泛宣传“文明餐桌行动”,大力开展“文明餐桌示范店”、“文明餐桌示范食堂”创建活动,在全镇倡导节俭用餐,反对铺张浪费;提倡文明用餐,反对陋习消费;提倡健康用餐,反对暴饮暴食的消费理念,形成文明用餐、节俭惜福的良好社会风气。

二、活动主题

食为天,礼为先。

三、活动重点

以提升城镇文明程度为目标,以餐馆、茶馆等餐饮单位为重点,积极宣传餐桌文明知识,倡导餐桌文明行为,大力倡导“合理点餐,文明就餐,不剩饭不剩菜”的良好风气,培育健康文明的餐桌文化,净化社会文化文明环境。

四、活动内容

(一)公开承诺,展示形象。在餐饮门店、学校(机关)

食堂入口摆设“文明餐桌行动”告示牌,在餐厅内悬挂或在餐桌上摆放体现“食为天,礼为先”主题的宣传标识(附后)。公示四项承诺:不误导顾客超量点餐,主动提醒顾客吃多少点多少,主动提供免费打包餐盒(袋),主动提醒顾客不要酒后驾车。

(二)合理点餐,文明用餐。点餐时服务员应向顾客明示菜品分量,建议顾客合理搭配菜品,引导消费者“合理饮食,文明用餐,剩余打包,避免浪费”,做到“不剩菜,不剩饭”。餐饮单位在提供文明就餐环境的同时,普及餐桌礼仪,如倡导用餐时不抽烟,用餐时不大声喧哗等,提倡“民以食为天,用餐礼为先”的文明餐桌礼仪,营造“微笑服务、尊重有礼”的文明礼仪氛围。

(三)倡导节约,绿色消费。顾客用完餐后,服务员应向顾客建议将未用完的餐点打包,并免费提供环保打包餐盒(袋)。同时,参与的餐饮单位还可举行“打包有礼”活动,对顾客餐饮打包的行为进行奖励,具体奖励金额、形式由参与企业结合实际确定。坚持采购、使用合格的餐具、食用油和其它原辅材料,不用一次性餐具,提高原材料使用率,减少餐余垃圾的产生。餐厨垃圾与其它生活垃圾进行分类收集,并统一由环境卫生主管部门确定的单位收运、处置,避免二次污染,自觉抵制将餐厨垃圾私自出售或交给没有资质的单位和个人回收。

(四)示范带动,提升品位。通过开展“文明餐桌行动”,

确定一批活动开展良好,活动效应显著的餐饮(食堂)作为文明餐桌示范店(食堂),通过典型示范,推动全镇“文明餐桌行动”的开展进一步提升餐饮业服务水平、经营特色和文化品位。

五、实施步骤

(一)宣传动员。20xx年7月20日前,由党政办、卫生院、工商所、酉溪中学、酉溪小学、郭家小学联合召开动员会议,召集镇内餐饮单位及学校(单位)食堂负责人参会,对“文明餐桌行动”发出倡议,明确具体工作要求,部署文明餐桌行动工作。

(二)营造氛围。20xx年7月下旬至12月,利用街头宣传栏等对文明餐桌行动进行宣传,各机关企事业单位通过职工会议等形式对文明餐桌行动进行宣传发动,在餐饮门店、学校(机关)食堂落实悬挂或摆放文明餐桌行动告示牌或宣传标语,在全镇形成文明就餐的良好氛围。餐饮单位和学校(机关)食堂对员工进行文明餐桌理念宣传和礼仪培训,要求员工树立服务意识,做好顾客文明消费的引导和服务工作。

(三)典型示范。以小园饭庄、香鸭居、2家单位食堂为首批试点单位,以农耕文化街为试点示范街,开展“文明餐桌示范街”、“文明餐桌示范店”、“文明餐桌示范食堂”创建活动,提升餐饮单位服务水平、经营特色和文化品位。通过总结试点餐饮单位、学校食堂、机关食堂的经验,文明餐桌行动在全镇宾馆饭店、餐饮单位和机关、企事业单位食堂普遍推广,并在街道、社区开展“家庭绿色餐饮行动”,使餐桌文明在全镇全面普及推广。

(四)评比表彰。根据文明城市创建标准,依据现有的法律法规,积极探索、不断完善创建“文明餐桌”的办法,并从2014 年起,每年底由党政办、安办、工商所、卫生院等部门对全镇开展文明餐桌行动的餐饮单位、学校(单位)食堂进行实地检查,评比表彰2个“文明餐桌示范店(食堂)”和5名“文明餐桌服务之星”。

六、责任分工和要求

(一)党政办 负责协调组织文明餐桌行动,组织宣传引导开展群众性活动;协调大力开展文明餐桌行动宣传,引导全镇干部群众和餐饮单位积极参与到行动中来。参与组织“文明餐桌示范店(食堂)”和“文明餐桌服务之星”评比表彰。

(二)安办 负责牵头组织、指导、督促餐饮单位、

学校食堂、机关食堂开展文明餐桌行动;牵头组织好试点示范;牵头组织“文明餐桌示范店(食堂)”和“文明餐桌服务之星”评比表彰;负责餐饮单位、学校食堂的卫生监督工作,确保安全用餐;组织餐饮单位和学校、单位食堂参与活动。

(三)工商所 协助安办开展文明餐桌行动,组织“文明餐桌示范店(食堂)”和“文明餐桌服务之星”评比表彰,核查企业营业执照情况;负责收集消费者对参与活动的反馈意见。

(四)卫生院 参与组织“文明餐桌示范店(食堂)”

和“文明餐桌服务之星”评比表彰。

(五)镇属各部门 要组织开展文明用餐的宣传教育活动,倡导节俭用餐,反对铺张浪费;提倡文明用餐,反对陋习消费;提倡健康用餐,反对暴饮暴食的消费理念,形成文明用餐、节俭惜福的良好社会风气。

文明餐桌活动方案范文四:

为了认真贯彻和积极践行习近平同志关于厉行勤俭节约反对铺张浪费的重要批示精神,加快建立节约型社会,倡导文明消费新风尚,根据中央和省市文明委有关部署要求,西峰区文明委决定在全区组织开展“文明餐桌行动”,特制订如下实施方案。

一、指导思想

以科学发展观为指导,以提高市民文明健康素质和社会文明程度为目标,大力普及文明餐桌知识、推广文明餐桌礼仪和文明用语、倡导节约用餐行为,把精神文明建设融入市民的日常生活中,落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上,把俭以养德、俭以养身的理念变成广大市民的自觉行动,为打造美丽文明、和谐幸福新西峰营造良好的社会氛围。

二、活动主题

文明用餐 节俭惜福

三、行动目标

以酒店、餐饮、食堂为重点,开展文明餐桌示范店、文明餐桌示范食堂等创建活动,发动餐饮企业门店、机关单位食堂积极参与,从文明餐桌的细节入手,切实做到:节俭用餐不剩饭菜,吃多少点多少;安全用餐不用地沟油,不用变质食品;卫生用餐使用公共筷勺;健康用餐不劝酒,不醉酒,讲究营养,搭配合理。

四、活动内容

(一)公开承诺,展示形象。在各餐饮门店入口设置“文明餐桌行动”倡议书或在店堂外LED屏幕播放文明餐桌行动公约和宣传口号;公示四项承诺:不误导顾客超量点餐,主动提醒顾客吃多少点多少,主动提供免费打包餐盒,主动提醒顾客不要酒后驾车。(二)合理点餐,文明就餐。酒楼、中小餐馆、食堂、辖区星级酒店在点菜区和菜单上明示菜品份量,合理搭配菜品,引导消费者避免浪费;普及餐桌礼仪,倡导“食为天、礼为先”的餐桌文明意识,构建“服务有笑脸,服务说谢谢”的良好人际关系;鼓励餐饮企业开展形式多样的活动,倡导消费者不剩饭、不剩菜,打包有奖等。 (三)保证质量,安全用餐。参加活动的单位承诺不制售或使用“地沟油”等有毒有害和假冒伪劣产品,规范购买、保管

2016文明餐桌情况汇报
文明餐桌行动工作总结 第八篇

文明餐桌情况汇报

餐桌文明是社会文明的缩影。曾经一段时间,在我们身边,餐桌上的浪费现象屡见不鲜:有的人点菜只讲“排场”不求“健康”;有的人认为在“吃”这个问题上节约是丢面子,剩菜打包更是让人笑话……而近段时间,在广安城区,大到星级酒店,小到路边面馆,人们的饮食习惯正悄然发生变化--吃多少点多少,吃不完就打包,“文明餐桌”行动从之前监管部门的“独角戏”转变成如今餐饮企业与顾客主动参与的“大合唱”,拒绝“舌尖上的浪费”已在XX蔚然成风。

餐馆、顾客:

拒绝“舌尖上的浪费”

“客人进入餐厅后,有专门的引导员带其入座,在客人点餐过程中会根据实际情况,提醒客人吃多少点多少,确保他们既能吃饱吃好,又不浪费。在客人用餐后我们会主动提供打包服务,还会提示客人酒后不驾车。”广安城区某餐饮店老板夏先生告诉记者,“我们还会利用班前班后的时间以及每个星期的例会,对所有员工进行培训,让他们都知晓‘文明餐桌’行动的具体内容并积极加入其中。”

“建议顾客合理点菜,从短期看,利润会减少,但从长远发展来看,却有着不可估量的好处。”同在广安城南经营餐饮店的王琳说,“由于建议顾客合理点餐,不但降低了剩菜剩饭的处理成本,还会形成良好口碑,吸引更多顾客,时间一长,生意自然会更好!”

除了餐馆经营者,顾客的观念也悄然发生着变化。市民叶海英表示,“现在进餐馆,服务员会提醒你怎么点菜合理又营养,还帮助你搭配菜品,告知菜品分量,倡导点了就吃完、不够再加菜、尽量不剩下、剩了全打包,感觉很人性化,这些细节也反映出餐馆经营者的文明层次在提升”。

市民徐凯则表示,餐桌文明,是市民素质的体现。“我们平时在外面吃饭,只要有剩菜,都会打包带回家,这样既节约,又文明。”徐凯说,“我们不能让奢侈浪费的生活方式成为一种畸形的‘时髦’,而要让‘剩菜剩饭打包’成为一种时尚,希望有更多的人参与进来。”

监管部门:

加强管理和引导

近日,我市针对“文明餐桌”行动出台了《XX市加强餐饮服务单位剩菜剩饭行为管理的实施意见》(试行)(以下称《意见》),旨在减少浪费,(

市食品药品监管局副局长李中庚告诉记者,《意见》要求,在消费者点餐过程中,服务人员要及时提醒以免铺张浪费,“消费者在就餐过程中,服务人员不得误导消费者过量点餐;餐饮单位在营业场所显着位置和餐桌上要有明显提示牌和宣传海报,要及时提醒消费者将剩菜打包带走。”

8月8日,市、区(广安)食品药品监管局对城区部分餐饮店进行了执法检查。所到餐馆,入口处都设有告示牌,每张餐桌都摆放着提示牌,但仍然存在一些问题:点餐时餐饮业主提示不够,并非所有服务员都能积极主动引导客人文明就餐,而且有市民反映,“承包宴席有剩菜剩饭很平常,这个时候总不可能全部打包。”对此,XX区食品药品监管局稽查大队大队长袁波表示:“将会继续加强引导,转变市民消费观念,让更多的餐饮企业和消费者自觉厉行节约。”

学校文明餐桌宣传标语
文明餐桌行动工作总结 第九篇

学校文明餐桌宣传标语

1、一粥一饭当思来之不易,半丝半缕恒念物力维艰

2、惜衣有衣,惜食有食

3、谁知盘中餐,粒粒皆辛苦

4、一粥一饭汗珠换

5、节约粮食是美德,浪费粮食是犯罪

6、行船靠舵手,理家靠节约

7、学问勤中得,富裕俭中来

8、细水长流年年有,大吃大喝长不久

9、居家不能不俭,创业不能不勤

10、一粒米、一滴汗,粒粒粮食汗珠换

11、有勤有俭,生活甜甜

12、珍惜粮食就是珍爱生命

13、珍惜粮食,远离浪费

14、勤俭是一生中用不完的美德

15、粒米虽小犹不易,莫把辛苦当儿戏

16、粒粒米饭念汗水,不惜粮食当自悔

17、勤能补拙,省能补穷

18、俭,德之供也;侈,恶之大也

19、取之有度,用之有节,则常足

20、锄禾日当午,汗滴禾下土,谁知盘中餐,粒粒皆辛苦

21、文明用餐,节约惜福

22、小餐桌,大文明

23、倡导节约,文明用餐

24、成由勤俭败由奢

25、文明就餐你我他,省吃俭用好人家

26、爱面子“不如”重实情“,”讲排场“不如”求健康

27、节约每一餐,快乐每一天

28、绿色饮食,健康生活

29、尊重劳动成果,珍惜幸福生活

30、不剩饭,不剩菜,勤俭节约从餐桌上做起

31、粒粒皆辛苦,文明进餐桌。

32、节约用餐,文明消费。

33、吃多少点多少,莫要点多吃不了。

34、宁愿不够再加,最好不要剩下。

35、注意科学打包,千万避免浪费。

36、食为天,礼为先。

37、服务有笑脸,消费说谢谢。

38、尊重劳动成果,珍惜幸福生活

39、文明餐桌小行动,科学发展大作为

40、文明礼貌,秩序井然。

41、饮食是文化,请从餐桌文明做起。

42、饮水要思源,吃饭当节俭。

43、倒下的是剩饭,流走的是血汗。

44、饭菜穿肠过,礼让心中留。

45、粒米虽小君莫扔,勤俭节约留美名。

46、一举一动体现风度,同心同德美化校园。

47、文明礼仪进餐桌,节约风气进人心

48、合理饮食,文明用餐

49、民以食为天,用餐礼为先

50、文明用餐,绿色消费

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