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开展餐饮具集中消毒服务专项整治工作情况

2016-11-23 09:38:15 工作总结 来源:http://www.chinazhaokao.com 浏览:

导读: 开展餐饮具集中消毒服务专项整治工作情况(共9篇)关于餐饮服务环节开展餐饮具消毒专项整治工作总结关于餐饮服务环节开展餐饮具消毒专项整治工作总结我稽查队接《餐饮服务环节开展餐饮具消毒专项整治工作实施方案》,为保障人民群众饮食安全,因此对辖区内所监管的餐饮服务单位进行了专项检查,现将工作情况总结汇报如下:根据“专项整治”的工作要求,我队对辖区餐饮服务单...

以下是中国招生考试网www.chinazhaokao.com为大家整理的《开展餐饮具集中消毒服务专项整治工作情况》,希望大家能够喜欢!更多资源请搜索工作总结频道与你分享!

关于餐饮服务环节开展餐饮具消毒专项整治工作总结
开展餐饮具集中消毒服务专项整治工作情况 第一篇

关于餐饮服务环节开展餐饮具消毒专项

整治工作总结

我稽查队接《餐饮服务环节开展餐饮具消毒专项整治工作实施方案》,为保障人民群众饮食安全,因此对辖区内所监管的餐饮服务单位进行了专项检查,现将工作情况总结汇报如下:

根据“专项整治”的工作要求,我队对辖区餐饮服务单位进行了专项检查,严格按照《食品安全法》及《餐饮服务食品安全操作规范》的规定,大型餐饮服务单位已都设立专用餐饮具洗消间,中型餐饮服务单位都有专用洗消场所,小型餐饮服务单位有专用的餐饮具消毒水池,并且有清洗消毒设备,保证餐饮具洗涤、消毒、保洁等各项卫生措施落实到位。对已经消毒和未消毒餐饮具要求分开存放,保证消毒效果。对使用配送消毒餐饮具的,严格落实购入和使用消毒餐饮具索证索票制度,建立购进台帐,对使用不合格餐饮具的单位及时进行纠正改进。

在专项检查过程中,我队根据实际情况,对辖区内餐饮经营单位进行了全面检查,检查中发现问题如下:

1、个别小型餐饮单位存在餐具只清洗,未消毒便放入餐具保洁柜;

2、个别餐饮服务单位清洗不彻底,餐饮具的清洗未按照一洗、二刮、三冲的标准流程进行;

3、个别中小型餐饮服务单位的餐饮具消毒完后未能及时放入餐具保洁柜中进行备用;

4、个别大中型餐饮服务单位餐具消毒柜、保洁柜大小和设施不能满足就餐需求;

5、个别餐饮服务单位对本店所使用的一次性配送消毒餐饮具的索证、索票不齐全。

我队针对此次专项整治检查工作中发现的以上问题,对餐饮服务单位所使用的餐饮具提出具体整改措施如下:

1、大型餐饮服务单位必须设立专用餐饮具洗消间,具备足够的消毒柜、餐具保洁柜;

2、中型餐饮服务单位必须有专用洗消场所;

3、小型餐饮服务单位洗刷餐饮具必须有专用的餐饮具清洗消毒水池,并且消毒、保洁设备设施的大小和数量应能满足需要,保障餐饮具洗涤、消毒、保洁等各项卫生措施落实到位;

4、建议大中型餐饮服务单位使用蒸汽消毒柜、洗碗机或远红外消毒等热力消毒方法,小型餐饮服务单位也应逐步完善对餐饮具的清洗、消毒、保洁的标准要求;

5、对无消毒条件使用一次性配送消毒餐饮具的餐饮服务单位,要求其必须严格落实购入和使用消毒餐饮具索证索

票制度,建立购进台帐;6、在我队监管区域内公布我局投诉举报电话,发动群众提供线索,对未按要求的餐饮服务单位进行及时严格的纠正查处。

针对此次“餐饮服务环节餐饮具消毒专项整治”的要求,我队在日常监督管理工作中,加强了对餐饮具清洗消毒工作的技术指导,建立餐饮具消毒长效监管机制。将餐饮具消毒纳入日常监管工作中,确保餐饮服务食品安全。

定陶县食品药品监督管理

2013-12-16

xxx卫生监督所开展餐饮具集中消毒单位专项整治工作总结
开展餐饮具集中消毒服务专项整治工作情况 第二篇

XXX卫生监督所

2012年餐饮具集中消毒单位专项整治工作总结 为进一步加强我市餐饮具集中消毒单位管理,规范餐饮具消毒经营行为,提高公共餐饮具卫生质量,预防传染病发生和流行,保障人民群众身体健康,切实规范餐饮具集中消毒单位生产经营服务活动,我所于2012年7月对我市餐饮具集中消毒单位进行了全面的监督检查,现将此次专项整治工作总结如下:

为贯彻落实河北省《关于开展餐饮具集中消毒单位专项整治的通知》(冀卫监督〔2012〕26号)文件精神,进一步加强我市餐饮具集中消毒单位管理,我所制定了《餐饮具集中消毒单位专项整治工作方案》。在餐饮具集中消毒单位卫生审查及备案情况、从业人员健康体检、卫生知识培训、包装标识、洗消剂等索证、消毒效果等几个方面制定了监督检查、采样、检验等措施,消除食品安全隐患,维护消费者健康权益。

专项整治开展后,对我市的餐饮具集中消毒单位情况进行了摸底调查,然后对餐饮具集中消毒单位的卫生制度、生产经营场所卫生条件、流程布局、卫生防护设施、从业人员健康状况等进行了现场监督检查指导,提出明确的整改意见和措施,限期进行审查,严格把关,凡是在审查中达不到要求的,一律停止生产配送行为,并移交到了定州市食药局和

工商局。

存在问题

1、餐饮具集中消毒单位在采购洗涤剂、消毒剂包装材料时未索证索票和建立进货查验记录不规范;

2、检验室没有配备有检验资质检验人员,导致检验室不能规范、正常运转;【开展餐饮具集中消毒服务专项整治工作情况】

3、运输工具及运输包装盒消毒没有记录。

4、更衣间没有储衣,鞋柜和洗手消毒设施、泡脚池没有正确使用。

5、包装标识不规范、没有生产日期、厂址等内容。 在整个专项整治行动中,我所共监督检查餐饮具集中消毒单位5家处罚2家。共出动监督人员30人次,车辆10台次,通过专项整治保证了广大人民群众使用合格餐饮具。

【开展餐饮具集中消毒服务专项整治工作情况】

二○一二年九月二十五日

xx市开展餐饮具20xx年集中消毒单位专项整治行动工作总结
开展餐饮具集中消毒服务专项整治工作情况 第三篇

xx市开展餐饮具20xx年集中消毒单位专项整治行动工作总结

市卫生监督局开展餐饮具集中消毒单位市卫生监督局开展餐饮具集中消毒单位市卫生监督局开展餐饮具集中消毒单位市卫生监督局开展餐饮具集中消毒单位专项整治行动工作总结专项整治行动工作总结专项整治行动工作总结专项整治行动工作总结为了进一步规范我市餐饮具集中消毒单位生产经营活动切实加强餐饮具卫生安全的监督管理工作促进餐饮具集中消毒企业健康发展保障人民群众身体健康根据卫生部《关于加强餐饮具集中消毒单位监督管理的通知》和省卫生厅、省工商局、省食品药品监督管理局下发的《湖北省开展餐饮具集中消毒单位专项整治行动实施方案》的文件精神以及咸宁市卫生局《关于开展餐饮具集中消毒单位专项整治行动的通知》要求我局结合实际情况制订了工作方案并认真组织落实经过扎实整顿取得了明显效果。现将整治工作总结如下一、整一、整一、整一、整治治治治工作开展情况工作开展情况工作开展情况工作开展情况1、加强领导、履行职能、落实整顿工作责任。我局成立了餐饮具集中消毒单位专项整治工作领导小组组建了整治工作专班制订了《关于开展餐饮具集中消毒单位专项整治工作实施方案》将整治工作任务和责任落实到岗到人确保了整治工作的有效开展。2、加大餐饮具集中消毒单位专项整治工作力度。我局自4月下旬以来共出动卫生监督员28人次执法车辆6台次对我市2家餐饮具集中消毒单位进行了彻底整治。一是加强技术指导依据《消毒管理办法》、《消毒服务机构卫生规范》和《食饮具消毒标准》等规定对两家餐饮具集中消毒单位存在的问题进行摸底排查对查找出的问题进行了认真分析并给予了技术指导组织2家

餐饮具集中消毒单位27名从业人员和管理人员进行了1天的卫生知识集中培训与餐饮具集中消毒单位签订了安全承诺书明确餐饮具集中消毒单位负责人为餐饮具卫生安全第一责任人建立了餐饮具卫生安全诚信制度。抽检集中消毒餐饮具6次共132份抽检的餐饮具卫生指标均符合国家卫生标准对餐饮具集中消毒单位分别建立了日常监督挡案和卫生许可挡案。二是严格整治对1家餐饮具集中消毒单位因生产经营场所面积过小流程卫生设施达不到要求由于周围环境不整洁等问题已责令其另行选址办厂现已在我市开发区选址正在重新规划和设计中对另1家因采购洗涤剂、消毒剂、包装材料时未索证索票和建立进货查验记录不规范检验室检验记录不全给予了警告并责令限期改正目前该单位已制定了整改方案在规定期限内加紧进行整改之中。通过此次整治我市餐饮具集中消毒单位卫生状况明显好转卫生许可证、健康证、培训合格证检验合格报告上栏公示各种卫生制度、卫生管理组织全部上墙消毒设施及其它卫生防护设施到位率达100功能区布局、工艺流程、卫生设备符合规范要求。二、存在问题二、存在问题二、存在问题二、存在问题1、餐饮具集中消毒单位在采购洗涤剂、消毒剂、包装材料时未索证索票和建立进货查验记录不规范

2、检验室没有配备有检验资质检验人员导致检验室不能规范、正常运转3、运输工具及运输包装盒消毒没有记录4、更衣间没有储衣、鞋柜和洗手消毒设施泡脚池没有正确使用5、包装标识不规范没有生产日期、厂址等内容。三、今后的工作三、今后的工作三、今后的工作三、今后的工作1、餐饮具集中消毒单位整治工作是一项直接关系

人民群众身体健康的民心工程我局将建立长效监管机制把整治工作经常化、规范化。2、加大《食品安全法》、《消毒管理办法》、《消毒服务机构卫生规范》和《食饮具消毒标准》宣传贯彻力度树立餐饮具集中消毒单位业主是食品安全第一责任人意识严格原料特别是洗涤剂、消毒剂、包装材料进购索证索票和进货查验记录制度加强集中消毒餐饮具的消毒监测与评估和预警做好风险防范工作。二○一○年四月二十九日

赤壁市开展餐饮具2010年集中消毒单位专项整治行动工作总结
开展餐饮具集中消毒服务专项整治工作情况 第四篇

赤壁市卫生监督局开展餐饮具集中消毒单位

专项整治行动工作总结

为了进一步规范我市餐饮具集中消毒单位生产经营活动,切实加强餐饮具卫生安全的监督管理工作,促进餐饮具集中消毒企业健康发展,保障人民群众身体健康,根据卫生部《关于加强餐饮具集中消毒单位监督管理的通知》和省卫生厅、省工商局、省食品药品监督管理局下发的《湖北省开展餐饮具集中消毒单位专项整治行动实施方案》的文件精神,以及咸宁市卫生局《关于开展餐饮具集中消毒单位专项整治行动的通知》要求,我局结合实际情况,制订了工作方案并认真组织落实,经过扎实整顿,取得了明显效果。现将整治工作总结如下:

一、整治工作开展情况

1、加强领导、履行职能、落实整顿工作责任。我局成立了餐饮具集中消毒单位专项整治工作领导小组,组建了整治工作专班,制订了《关于开展餐饮具集中消毒单位专项整治工作实施方案》,将整治工作任务和责任落实到岗到人,确保了整治工作的有效开展。

2、加大餐饮具集中消毒单位专项整治工作力度。我局自4月下旬以来,共出动卫生监督员28人次,执法车辆6台次,对我市2家餐饮具集中消毒单位进行了彻底整治。一是加强技术指导,依据《消毒管理办法》、《消毒服务机构卫生规范》和《食饮具消毒标准》等规定,对两家餐饮具集中消毒单位存在的问题进行摸底排查,对查找出的问题进行了认真分析并给予了技术指导;组织2家餐饮具集中消毒单位27名从业人员和管理人员进行了1天的卫生知识集中培训,与餐饮具集中消毒单位签订了安全承诺书,

明确餐饮具集中消毒单位负责人为餐饮具卫生安全第一责任人,建立了餐饮具卫生安全诚信制度。抽检集中消毒餐饮具6次共132份(抽检的餐饮具卫生指标均符合国家卫生标准),对餐饮具集中消毒单位分别建立了日常监督挡案和卫生许可挡案。二是严格整治,对1家餐饮具集中消毒单位因生产经营场所面积过小,流程,卫生设施达不到要求,由于周围环境不整洁等问题已责令其另行选址办厂(现已在我市开发区选址,正在重新规划和设计中),对另1家因采购洗涤剂、消毒剂、包装材料时未索证索票和建立进货查验记录不规范,检验室检验记录不全,给予了警告并责令限期改正,目前该单位已制定了整改方案,在规定期限内加紧进行整改之中。通过此次整治,我市餐饮具集中消毒单位卫生状况明显好转,卫生许可证、健康证、培训合格证,检验合格报告上栏公示,各种卫生制度、卫生管理组织全部上墙,消毒设施及其它卫生防护设施到位率达100%,功能区布局、工艺流程、卫生设备符合规范要求。

二、存在问题

1、餐饮具集中消毒单位在采购洗涤剂、消毒剂、包装材料时未索证索票和建立进货查验记录不规范;

2、检验室没有配备有检验资质检验人员,导致检验室不能规范、正常运转;

3、运输工具及运输包装盒消毒没有记录;

4、更衣间没有储衣、鞋柜和洗手消毒设施,泡脚池没有正确使用;

5、包装标识不规范,没有生产日期、厂址等内容。

三、今后的工作

1、餐饮具集中消毒单位整治工作是一项直接关系人民群众身体健康的民心工程,我局将建立长效监管机制,把整治工作经常化、规范化。

2、加大《食品安全法》、《消毒管理办法》、《消毒服务机构卫生规范》和《食饮具消毒标准》宣传贯彻力度,树立餐饮具集中消毒单位业主是食品安全第一责任人意识,严格原料特别是洗涤剂、消毒剂、包装材料进购索证索票和进货查验记录制度,加强集中消毒餐饮具的消毒监测与评估和预警,做好风险防范工作。

二○一○年四月二十九日

餐饮具集中消毒服务单位专项整治工作实施方案
开展餐饮具集中消毒服务专项整治工作情况 第五篇

餐饮具集中消毒

服务单位专项整治实施方案

为规范全省餐饮具集中消毒单位生产经营活动,切实加强餐饮具卫生安全的监督管理工作,根据卫生部、工商总局、国家食品药品监管局印发的《关于加强餐饮具集中消毒单位监督管理的通知》(卫监督发„2010‟25号)要求,制定本行动方案。

一、工作目标

坚持标本兼治、重点打击、全面规范的原则,加大工作力度,完善监管体系,加强对餐饮具清洗消毒的监督管理,逐步规范全省餐饮业餐饮具消毒工作,保障人民群众餐饮消费安全。

二、整治内容

(一)强化餐饮具集中消毒服务单位的监管整治。依据《消毒管理办法》《消毒服务机构卫生规范》和《食饮具消毒标准》等规定,加强餐饮具集中消毒单位的日常监督管理,重点监督检查餐饮具消毒单位的选址、消毒效果验证、消毒方法、工艺流程、工作环境、设施设备、使用的洗涤剂、消毒

剂、包装材料、消毒质量控制、索证验证、生产和自检记录、从业人员查体和培训、包装标识等内容。

(二)规范餐饮具集中消毒企业生产经营行为。餐饮具消毒企业要按照《集中式餐饮具消毒企业卫生管理规范》的要求进行硬件设施的改造,在生产过程中餐具集中消毒服务场所应严格按照去渣、洗涤、清洗、消毒、包装、贮存的流程合理布局;使用的设备、餐饮具、洗涤剂、包装材料等,均应符合国家相关卫生标准并建立索证索票制度;严把终端关口,消毒餐饮具必须做到每批次检验合格后方可出厂,建立不合格产品召回制度,严防不合格消毒餐具上餐桌。

(三)加强餐饮服务单位餐饮具消毒监管治理。《食依据品安全法》及其实施条例和有关法规的规定,监督餐饮服务单位对购入使用的消毒餐饮具建立索证制度,索取餐饮具集中消毒单位的营业执照和消毒合格证明,加强对餐饮服务单位餐饮具消毒情况的监督检查,依法查处使用不符合标准餐饮具的违法行为。在大中型餐饮单位积极推广使用蒸汽消毒柜、洗碗机或远红外消毒等热力消毒方法;小型餐饮单位以药物消毒为主的,应创造条件,逐步向热力消毒过渡,保证消毒效果;没有消毒条件的小型餐饮单位必须使用一次性集中式消毒餐饮具。采取药物消毒餐饮单位,应按照就餐场所

面积和申报最大供餐人数,核算该单位每日使用的餐饮具数量,重点检查消毒流于形式或消毒液使用量不足等问题。

三、时间安排

本次专项整治行动集中在7月25日至27日进行。

四、工作要求

(一)精心组织、周密部署。精心组织,集中精力,对辖区内的各类餐饮具集中消毒服务单位和餐饮服务单位进行一次清理检查,用实际行动展现政府执法部门维护人民群众餐饮具消费安全的决心。

(二)健全机制,标本兼治在专项整治工作中要建立健全餐饮具消毒服务机构和餐饮服务单位档案(一户一档),落实监督管理人员的监管责任和企业主是食品安全第一责任人的责任,要加大执法力度,及时查处违法行为。

(三)加强宣传、畅通信息大力宣传餐饮具消毒的基本知识和监督管理的重要意义,形成强大的舆论攻势。引导人民群众举报投诉违法行为,提供案件线索。对具有典型意义的大案要案要及时曝光,震慑违法犯罪分子,扩大社会影响。

餐饮具清洗消毒责任状

为保证餐饮服务食品安全保障公众身体健康和生命安全根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规规定结合我县实际特制订本责任书。

一、牢固树立餐饮服务单位是食品安全第一责任人和各部门安全意识全面做好食品安全工作杜绝发生食物中毒或食源性疾患。

二、学习贯彻《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》以及其他相关规定强化法律意识、食品安全意识、行业自律意识确保消费者饮食安全。

三、食品生产经营者应当依照《食品安全法》第二十七条的规定餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器、工具使用前应当按照要求洗净消毒不得使用未经清洗、消毒的餐饮具。

四、直接入口使用的餐饮用具、清洗餐饮具的洗涤剂、消毒剂必须符合国家有关卫生标准并按要求留存票证。

五、设置专用的餐饮具清洗、消毒、保洁区域(或专间)及设备餐饮具清洗消毒水池应专用不得与清洗食品原料、拖布等混用。

六、从业人员必须掌握正确的清洗消毒方法。严格按照“除残渣、洗涤剂洗、清水冲、远红外线消毒(380度高温消毒)入库,的顺序操作。使用化学药物消毒的应至少用“一

冲刷、二消毒、三冲洗”的程序进行并注意要彻底清洗干净防止药物残留。清洗消毒时应注意防止污染食品。

七、消毒后的餐饮具应表面光洁、无油渍、无水渍、无异味、无泡沫、无不溶性附着物并符合有关消毒卫生标准。

八、清洗消毒后的餐饮具应及时放入专用密闭式餐饮具保洁柜间保存避免再次受到污染。保洁柜有明显“已消毒”标记柜内洁净、干爽不得存放其他物品。已消毒和未消毒的餐饮具应分开定位存放。

九、每次收回的餐饮具要立即进行清洗消毒不隔餐隔夜。洗刷消毒结束应及时清理卫生做到内外清洁。

十、应定期检查消毒设备、设施是否处于良好状态采用化学消毒的应定时测量有效消毒浓度。每次记录《餐饮具消毒及检查记录表》。

十一、此责任书一式三份望奎县卫生局卫生监督所和康洁餐具消毒服务部各责任人各执一份。

卫生局卫生监督所 康洁餐具消毒服务部

负责人签字 负责人签字

年 月 日 年 月 日

2016餐饮具消毒专项整治工作计划
开展餐饮具集中消毒服务专项整治工作情况 第六篇

一、工作目标

深入贯彻国家局及省局有关文件精神,坚持标本兼治、全面规范的原则,加强对餐饮具采购使用、清洗消毒的监督管理,加强对餐饮单位餐饮具消毒的宣传指导,深入开展餐饮具专项整治,全面提升对餐饮单位的监管力度和食品安全水平。通过整治,督促餐饮单位严格按照消毒规范和程序做好餐饮具消毒工作,同时,加大对餐饮服务单位餐饮具的监督抽检力度,严厉惩处采购和使用不合格餐饮具行为,防止食源性传染病的传播和有害因素对人体的危害。

二、整治内容

按照《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规,对辖区餐饮单位进行一次全面的监督检查。以各类型饭店、宾馆、各类食堂等的餐饮具采购使用、清洗消毒情况为重点,重点检查餐饮具清洗消毒制度建立情况、消毒和保洁设施运行情况、餐饮具消毒方法、流程等是否符合规范要求,餐饮服务单位是否对购入使用的集中消毒餐饮具建立索证索票制度,是否索取了集中消毒单位的营业执照和餐饮具检测合格证明等情况;并将对各餐饮服务单位的碗筷、茶杯、羹勺等直接入口的餐饮具进行抽检,依法查处使用不符合卫生标准餐饮具的违法行为。【开展餐饮具集中消毒服务专项整治工作情况】

三、时间安排及职责分工

本次专项整治工作集中在3月5日-4月5日。

食品监督股负责餐饮服务单位及企事业单位食堂的整治监管。

四、工作要求

(一)加强组织领导,落实监管责任。食品监督股在餐饮具消毒专项整治工作中,要明确目标任务,严格落实责任分工,采取有效措施,切实规范餐饮服务单位餐饮具洗消毒行为。

(二)加大执法力度,建立长效机制。加强对餐饮具清洗消毒工作的技术指导,强化日常监督管理,加大违法案件的查处力度。要将餐饮具消毒纳入日常稽查工作中,常抓不懈,确保餐饮服务食品安全。

(三)强化宣传培训,提高安全意识。加大餐饮服务食品安全规范的宣传力度,提高群众的防范意识和能力;宣传餐具消毒工作落实好的餐饮单位,对典型违法案例予以曝光。同时,积极开展从业人员培训工作,努力提高其自身素质和食品安全知识水平,努力为群众营造安全就餐环境。

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2016卫生监督的工作总结
开展餐饮具集中消毒服务专项整治工作情况 第七篇

卫生监督工作总结

在县卫生局和所领导班子的正确领导和全体卫生监督员共同努力下,一年来,科室人员很好的完成了上级和所办下达的各项卫生监督工作任务和日常卫生监督工作,有效维护了我县公共卫生以及医疗市场的安全稳定。现将2016年工作总结如下:

一、医疗卫生监督

㈠、卫生行政许可

2016年1-10月份,根据上级卫生许可发放标准和规范,在开展医疗卫生许可审查时,做到严格审查、严格发证。

【开展餐饮具集中消毒服务专项整治工作情况】

1、医疗机构申请校验145户次(其中国营医院或门诊20户次,学校医务室3户次,计生服务站2户次,村级卫生所120户次),校验合格145户次。申请设置村级卫生医疗点77家,同意设置71家,核准登记注册并发放《医疗机构执业许可证》71本;申请设置个体诊所5家,同意设置5家,申请执业登记注册7家,审查合格并发放《医疗机构执业许可证》7本。

2、新申请《放射诊疗许可证》的医疗机构2家,核准发放《放射诊疗许可证》2本;申请《放射诊疗许可证》校验8家,校验合格8家。

3、申请《母婴保健技术服务执业许可证》有效期限延续12家,审查合格12家,发放《母婴保健技术服务执业许可证》12本。

㈡、打击"两非"专项整治工作

今年5--6月,根据市卫生局《转发市人口与计划生育领导小组关于开展打击"两非"专项整治活动的通知》的文件精神,我所开展打击"两非"专项执法活动。专项行动共出动卫生执法人员46人次,出动执法车辆10车次,检查10个乡镇47个单位和个人。

检查25家国营医疗机构和计划生育服务机构中,各单位均按卫生行政部门许可的医疗服务项目开展执业,无聘用非卫生技术人员执业或未取得执业医师证书的人员独立执业,未发现无《母婴保健技术考核合格证》的人员从事助产技术服务行为。对就诊病人均做好门诊就诊登记并书写门诊病历,开展B检测业务的单位B超检查室能张贴警示标语,为孕妇作胎儿检查均有记录。全县有开展引产业务的医疗机构5家,今年实施的引产数共111例,均有计生部门出具的证明。检查未发现医疗机构利用B超实施胎儿性别鉴定或无计生部门证明实施选择性别人工终止妊娠行为。对22个体诊所检查未发现有实施胎儿性别鉴定和选择性别人工终止妊娠行为,也未发现有非法出售终止妊娠药品的行为。我所今年未接到关于"两非"的投诉案件。

㈢、打击无证行医和非法采供血专项工作

根据我县打击无证行医和非法采供血行动工作方案,今年3月份开始,我所监督员深入城镇及村级开展对各级医疗机构的督查工作,重点是打击并取缔无证行医行为和查处违法违规行为;严厉查处单采血站跨区采浆或频繁、超量采血和采集冒名顶替者血液和查处医疗机构擅自采集、供应临床用血的行为。据统计,3-10月份,我所共出动卫生监督人员210人次,出动车辆38车次,检查机构192个单位(其中临床用血5家医疗机构和1家单采血站,个体诊所48家,村卫生所136家)。立案查处案件6起,其中取缔无证行医5家单位或个人,查处聘用非卫技人员从事诊疗活动1家,结案4起,罚款金额0.78万元及没收药品一批。共对**光明单采血浆有限公司进行监督检查4次,未发现有频繁、超量采血和采集冒名顶替者血液的行为。

二、职业卫生、放射卫生监督

㈠、职业卫生监督

1、6月份,根据《职业病防治法》宣传周活动方案要求,深入3家厂矿企业和2农贸市场进行宣传活动,共出动宣传车辆6台次,卫生监督人员19人次,发放宣传资料1960份。6月8日,我所会同县安监局、县交通局、县公安局等8个单位,在县城联合举行"深入开展**县2016年'安全生产月'活动"。当天接待群众咨询130人次,发放宣传资料962份,出宣传板报一版。

2、8月份,根据《2016年**市职业卫生重点监督检查计划》的要求,我所组织人员对我县辖区内是否存在化学品毒性鉴定机构、职业健康检查机构和职业病诊断机构进行重点排查。结果发现,我县辖区内无化学品毒性鉴定机构、职业健康检查机构和职业病诊断机构。

㈡、放射卫生监督

今年9月份,对我县11家医用X光电离辐射的医疗单位的工作场所放射防护、放射工作人员个人剂量监测和职业健康监护等情况进行检查。我县11家放射诊疗单位都建立了放射诊疗管理规章制度和放射事故应急预案,建立了职业健康监护档案,机房门外设置工作指示灯和放射警示标志,在岗放射工作人员29人,其中持有放射工作人员证的20人,无上岗证9人(6人为影像专业、3人为其它专业毕业)。(

【开展餐饮具集中消毒服务专项整治工作情况】

我所还配合区疾控对全县11家放射诊疗单位的工作场所及15台放射诊疗设备进行放射诊疗设备影像质量与放射防护检测,检测结果有3台X射线机曝光时间有偏差;1台X射线机房门有射线漏出,1台X射线机房门有光源性垂直偏差。对存在问题的单位,卫生监督员均及时提出了限期整改意见书。

三、消毒产品卫生监督

今年6月,根据自治区卫生厅《关于加强我区餐饮具集中消毒单位监督管理的通知》的文件精神,我所对1家餐饮具集中消毒单位和1家公共用品消毒单位进行监督检查。共出动监督员8人次,出动车辆2车次。两个单位的卫生设施和设备基本符合卫生要求。10月份,对餐饮具集中消毒单位和公共用品清洗消毒单位进行消毒效果检测,其中餐具抽检100份,检测合格100份,合格率100%。公共用品抽检4种9份,检测结果未出。

四、存在问题与对策【开展餐饮具集中消毒服务专项整治工作情况】

1、监督人员配备不足,业务水平有待提高。加大人员的输入,继续加大卫生监督人员的知识培训提高监督人员业务素质。

2、工矿企业(单位)没有按要求向卫生行政部门提交职业病危建设项目申报工作。日常监督管理还不是很到位,各项监督工作有待于加强和完善。

3、继续加大卫生宣传力度,广泛开展各种卫生法律、法规知识宣传。

2015餐饮具集中消毒单位专项检查情况报告
开展餐饮具集中消毒服务专项整治工作情况 第八篇

餐饮具集中消毒单位专项检查情况报告

为切实加强我县餐饮具卫生安全监管,有效预防食源性疾患及传染病的发生,保障人民群众的身体健康。根据《市卫生局关于开展餐饮具集中消毒单位专项监督检查的通知》(曲卫字[]439号)文件精神,我县卫生监督局于9月25日、10月12日组织专项检查,具体情况如下:

一、基本情况

我县共有餐饮具集中消毒单位三家,即:阿波罗餐具消毒配

送连锁店,县同乐阿波罗餐具消毒配送中心,县中枢镇餐仕康消毒配送中心。两次检查共出动卫生监督人员24人次,车辆2车次。同时对三家餐饮具集中消毒单位进行抽检,每家采样10件,共计30件样品,经检验后全部合格。三家均有工商营业执照经营。

二、主要存在问题

1、三家餐饮具集中消毒单位生产场所总面积均小于200平方米。

2、三家均未建立索证、索票制度,所使用的消毒产品均未索取相关资料。

3、三家均未设立从业人员洗手、消毒设施和更衣室。

4、县中枢镇餐仕康消毒配送中心加工场所外是农田,防蝇、防尘设施破旧,未能发挥应有的作用。

针对以上问题,卫生监督人员均下达了卫生监督意见书要求责令整改。

2016年区卫生监督活动计划
开展餐饮具集中消毒服务专项整治工作情况 第九篇

一、工作目标

2016年我们要顺应新时代的要求,认真学习贯彻十八大和十八届一中全会精神。紧跟卫生改革发展的步伐,认真履行卫生行政许可和卫生监督两项职责,强化行政许可、技术指导、卫生监测三项服务。以卫生监督体系建设为抓手,全面推进“四大建设”——机构规范建设、队伍能力建设、作风效能建设、卫生监督文化建设,建立健全“四项机制”——科学监管机制、人才培养机制、应急处理机制、考核督查机制,切实做好“四个转变”——监管内容由覆盖面向关键点转变;监管方式由粗放型向精细型转变;监管方法由突击性检查向规范化管理转变;监管手段由传统方式向侧重运用现代化信息网络手段转变。重点抓好公共场所卫生、生活饮用水卫生、学校卫生、职业卫生、放射防护、传染病管理、医疗机构监管、餐饮具消毒企业监管等八项主要工作,为确保我区人民群众的身体健康与生命安全,促进经济社会协调发展贡献我们全部的力量。

二、突出重点,抓好各项卫生监督工作

(一)深入开展职业卫生推进工程

深入开展职业卫生“六进”宣传活动和《职业病防治法》宣传活动,深化六进宣传覆盖面。全面推进职业卫生监督“四个一”工程,全面推进职业健康监护工作,2016年完成职业卫生监督覆盖率100%,职业健康检查率力争达到90%以上。

(二)积极开展医疗市场规范工程

严厉打击各种非法行医行为,依法取缔无证行医业户,严惩医疗服务领域的违法行为。严厉查处未取得《医疗机构执业许可证》擅自开展执业活动的医疗机构;严肃查处医疗机构聘用非卫生技术人员行医的违法行为。严肃查处超出卫生行政部门核准的登记范围开展执业活动。在加强巡回监督检查的同时对日常监管中一些屡教不改、群众反映意见大、社会影响恶劣的非法行医的“顽固户”、“钉子户”等,采取多部门联动。加大打击非法行医工作力度,加大案件移送力度。

(三)积极开展生活饮用水卫生安全工程

做好生活饮用水卫生监管工作,加大对二次供水设施及其清洗、消毒等的监督检查力度。继续在集中式供水单位推行量化分级制度,量化分级率力争达100%。开展农村生活饮用水卫生安全专项检查,推行农村集中式供水单位卫生行政许可和监管,2016年农村集中式供水单位监督覆盖率达到100%,建档率达到100%。确保农村生活饮用水卫生合格率稳步提高。

(四)加大公共场所卫生监管力度

认真贯彻《公共场所卫生管理条例》、《公共场所卫生管理条例实施细则》,加强公共场所卫生法律和卫生知识的宣传培训,继续在住宿业、游泳场所、美容美发场所、沐浴场所推行卫生监督量化分级管理制度,量化分级率力争达到100%。推行公共场所卫生信息公示制度,在公共场所明显处公示卫生许可证、检测结果、卫生信誉度等级等相关信息。认真按照《省婴幼儿游泳场所卫生规范》的要求加强对婴幼儿游泳场所的卫生监督管理。加强对100平方米以上的餐馆的监督管理,督促其办理公共场所卫生许可证。进一步加大集中空调通风系统卫生监督工作力度,对集中空调通风系统开展专项监督检查。严肃查处公共场所违法行为。

(五)加大学校卫生监管力度

开展以学校生活饮用水、传染病防控、教学生活环境为主的综合卫生监督,继续推行学校卫生监督量化分级管理制度,提升学校的综合卫生管理水平。对发现问题的学校依法予以查处并责令改进。

(六)加强传染病防控监督管理

开展传染病防控专项监督检查,重点检查各类医疗机构传染病疫情报告、疫情防控措施、消毒隔离制度执行情况,医疗废物处置情况,疾病预防控制机构的菌(毒)种管理情况。加大对取得工商营业执照的餐饮具集中消毒服务单位的监督检查力度,对餐饮具集中消毒单位的餐饮具进行卫生监督抽检。监督覆盖率达到100%。

(七)加强放射卫生监督管理

加强放射诊疗监督检查,进一步规范放射诊疗行为。开展医疗机构放射诊疗专项整治,督促医疗机构严格落实《放射诊疗管理规定》,提高放射诊疗管理水平,保护患者及医护人员健康权益,2016年医疗机构放射诊疗设备检测率达到90%以上。

三、工作举措

(一)进一步加强卫生监督机构规范化建设,提高监督执法水平

一是《食品安全法》颁布实施后,卫生监督体制改革随之展开。2016年3月,食品安全监管职能由区卫生监督所划转调整到市食药局分局,同时8名卫生监督员随职能调入区食药局工作。2016年5月新的《公共场所卫生管理条例实施细则》实施后,省、市卫生行政部门将100平方米以上的饭馆列入公共场所监督管理和行政许可范围,卫生监督工作执法任务进一步加大。因此2016年卫生监督所要克服人员少,任务重等困难,继续保持队伍稳定,进一步对单位内设科室、人员和职能进行规范调整,做到人员、职能分工合理,工作重点突出。

二是不断创新监管模式,继续推进卫生监督协管服务工作。2016年我们要充分利用我区现有卫生资源,在43家社区卫生服务中心(站)全面开展卫生监督协管工作。抓好卫生监督协管队伍建设,加强对协管员的培训指导,充分发挥基层医疗卫生机构的“前哨”作用,缓解卫生监督力量薄弱的难题,完善卫生监督体系建设,促进我区卫生监督工作全面深入开展。

三是加强卫生监督应急能力建设。建立健全应急队伍建设,进一步完善应急预案、开展应急预警演练、做好应急物质的储备,对各类突发公共卫生事件做到快速应对、科学应对。上半年相继开展生活饮用水应急演练和各项业务的模拟办案活动。

四是加强卫生监督信息化建设。做好卫生监督平台网格化建

设,开展电子化、无纸化现场监督执法的推广与应用。认真做好卫生监督信息网上直报工作。

(二)加强卫生监督队伍能力建设,提高队伍整体素质

一是加强思想政治教育。2016年,我们将大力加强队伍的思想政治素质教育,认真学习贯彻党的十八大精神,把学习贯彻落实党的十八大精神贯穿到各项工作中去,以学习促进各项工作的开展。切实强化卫生监督队伍的宗旨意识教育,真正做到权为民用、情为民系、利为民谋。

二是要加强业务能力培训。继续深化卫生监督员学习教育机制,重点对新颁布的法律法规、工作规范和技术规范要全面了解和掌握,切实提高卫生监督员的业务能力。2016年3月份全面进行一次业务培训。进一步完善卫生监督人才培养机制,以人才培养促进卫生监督工作的发展,努力培养和造就一支业务能力强、执法水平高的卫生监督队伍。

三是要加强卫生监督稽查。2016年,我们将把综合业务管理职能和监督稽查职能分离,进一步健全完善卫生监督稽查制度,对卫生监督员监督执法行为、执法质量进行稽查,建立稽查通报制度,进一步强化落实卫生行政执法责任制和执法过错责任追究制。每月进行一次单项稽查,每季进行一次综合稽查点评。

(三)加强作风效能建设,努力提高服务水平

2016年,进一步加强作风效能建设,通过抓好行政效能制度体系建设、依法行政管理体制、转变干部作风、提高干部素质这四个重点,改进我们的工作作风。树立“监督就是服务”的工作理念,通过开展“文明执法,诚实服务”、“卫生监督,强基惠民”等活动,强化服务意识,努力提高服务水平,要把群众是否满意作为衡量卫生监督工作质量的标准。

一是深化行政审批制度改革,提高许可效率。在卫生行政审批工作中,缩短审批时限,加强许可审批前期指导服务,努力做到卫生行政许可“六个零”即零差错、零失误、零投诉、零违纪、零距离。要进一步加强窗口建设,优化许可流程,畅通绿色通道,进一步完善“一个窗口对外,一种程序办事,一次告知清晰”的工作机制,确保许可合格率、群众满意率达到100%。

二是创新管理方式,提高行政效率。优化工作流程,提高工作质量;要全面推行政务公开制、首问负责制、限时办结制、行政不作为和过错责任追究制,切实把管理职能、工作责任和服务要求分解到岗、落实到人,实现以制度管人管事。做好群众举报投诉调查处理,缩短调查处理时限,办结率达到100%。

(四)加强卫生监督文化建设,提高队伍的战斗力、凝聚力

我们以创建和谐卫监为主线,深入开展卫生监督传播文化、服务文化、管理文化、廉政文化建设,将卫生监督文化渗透到每一个卫生监督员的思想中,通过卫生监督文化的建设,提高队伍的战斗力,增强队伍的凝聚力。

传播文化——加强社会宣传。继续深入开展“法律六进”法制宣传活动,促进提高广大人民的卫生法制意识;利用电视、广播、报纸、网络等媒体宣传卫生监督工作,展示卫生监督良好形象,扩大卫生监督在社会影响力。

服务文化——开展多层次、有针对性、突出重点的培训指导咨询服务,从集中培训到不同岗位,有针对性现场服务指导。我们将各项法律规范学习、服务贯彻到工作的每一个角落,打造卫生监督优质服务品牌。

管理文化——进一步加强单位内部管理,开展道德讲堂教育,为职工营造一个良好的工作、生活环境,真真切切让大家在单位感受到“家”的温暖。要开展多种形式的职工文体活动,更好地激发职工的工作积极性。

廉政文化——作为全市廉政文化示范点,我们要更加深入的开展廉政教育、廉文学习、廉政讨论,认真落实党风廉政建设责任制,严格遵守卫生监督员十条禁令和廉洁自律的各项规定,确保卫生监督员廉洁执法、文明服务。

四、保障措施

(一)提高认识,加强领导。要把学习贯彻落实党的十八大精神和完成年度工作目标任务作为中心工作来抓,高度重视,精心组织,把明年的目标任务分解到科室落实到岗位,严格落实责任制,确保各项目标任务圆满完成。

(二)突出重点,务求实效。围绕目标任务,着重抓住影响卫生监督工作的重点部位、重点环节、重点岗位,认真分析、重点排查存在的问题,采取措施认真加以解决。立足建立长效机制,从制度层面寻求解决问题、提升水平、强化效能、提高效率的途径和方法,以切实有效的工作推动我区经济环境进一步优化。

(三)加强监督,严格奖惩。我们将采取日常检查、专项督查等形式,加强对相关工作的监督检查,及时发现和解决出现的问题。并结合2016年度工作目标及考核标准进行奖惩。

历史赋予了我们新的使命,我们将在区委、区政府的正确领导下团结一致,齐心协力,攻坚克难、开拓创新,为我区的经济建设和社会发展,为保障广大人民群众的身体健康做出新的更大的贡献。

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