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酒店公关部工作计划

2016-12-17 10:39:06 成考报名 来源:http://www.chinazhaokao.com 浏览:

导读: 酒店公关部工作计划(共9篇)销售公关部年度工作计划酒店销售公关部2012年度营销计划书一、目标任务1.客房目标任务:???万元 年。 a、旅行社目标任务:45万元 年。 b、协议单位目标任务:???万元 年。 2.餐饮目标任务:???万元 年。3.起止时间:自2012年1月1日~12月31日。 二、形势分析 (一)市场形势①2...

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销售公关部年度工作计划
酒店公关部工作计划 第一篇

酒店销售公关部2012年度营销计划书

一、目标任务

1.客房目标任务:???万元/年。 a、旅行社目标任务:45万元/年。 b、协议单位目标任务:???万元/年。 2.餐饮目标任务:???万元/年。

3.起止时间:自2012年1月1日~12月31日。 二、形势分析 (一)市场形势

①2011年全区酒店客房????余间,预计2012年还会有1~2个快捷酒店相继开业,竞争形势会相当激烈,“僧多粥少”的现象不会有明显改善,削价竞争仍会持续。

②与本店竞争团队市场的酒店:

③与本店竞争散客市场的酒店:桃李园大酒店、鑫鸿源酒店、独山子宾馆、华庭宾馆、今日酒店、西风塘、华盛酒楼等。

④预测:团队竞争更加激烈;散客市场仍保持平衡;会议市场潜力很大。

(二)竞争优、劣势分析 ①优势

本酒店地理位置佳,知名度高,客房品种全,餐饮、会务设施全。 ②劣势

采购成本高,造成价格高(餐饮),五星的名头太大,有部分客

人望而却步。

三、市场定位

作为市内高档旅游商务型酒店,应充分发挥酒店地理位置优势及餐饮、会务设施优势,做好高端消费人群及领导接待外,应瞄准中、低层次消费群体,如国内标准团队、境外旅游团队、中档的商务散客及各类会议组团。客源市场分为以下三种。

(一)团队

新疆省内旅行社及省外旅行社。 (二)散客

本区及周边地区,省内、外的驻疆商务公司、办事处等。 (三)会议

石化公司、政府各职能部门,企、事业机构及各商务公司。 四、月度工作重点

2012年度销售公关部各月工作重点如下表所示

酒店公关部工作计划
酒店公关部工作计划 第二篇

酒店公关部工作计划,酒店公关部主要处理对宾客入住,以及酒店营业部门之间的协调工作,并要求加强客户与酒店之间的友好关系,以下由第一公文网整理酒店公关部年度工作计划安排。

经过在公关部半年的磨合与发展,已经逐步的成熟了自己的营销工作,拓展了自己的市场。酒店开业以来选择性鉴定了一大批消费协议客户,结合目前的协议客户来我酒店消费情况较前期有下降趋势,客源的流失使我感到营销力度的不足,在新增协议客户的同时忽视了老客户的回活力度。在工作范围上自我造成了一定的局限性。因此我决定将建立完善的客户档案资料,在稳定现有资源的同时,对已签协议后没来消费或者以前经常来现在很少来的客户加强联络,进行回访,建立起与客户之间的良好合作关系,进而和客户成为朋友以达到使其前来消费得目的。另外在营销部工作的一年让我感觉旅行社在为酒店创造经济效益中将有很大的发展空间,把我酒店全面的推向旅游市场,提高酒店的知名度,争取做到最大限度为酒店创造经济效益。终上所述,我的工作计划分为三点:

一、公关销售部的主要工作以提高散客入住率的基础上

加大会议及旅游团队的营销工作,我们存在的优势是接待大型会议可以享受独处的环境,旅游团队为其提供合理的价格和优良服务才是最重要的

二、今年重点工作之一建立完善的客户档案

对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户的业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末大节假日及客户的生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。 今年计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。

三、协调好三个营业部门的正常营运工作,尽量互相配合开拓创新

建立灵活的激励营销机制。开拓市场,争取客源 在旅游淡季的时候,加强餐饮.康乐部门的营销力度,做好招待工作,确保服务质量。

最后我相信部在总经理的正确的领导与各部门的通力协助下,公关部今年的工作能够再上新的台阶。

酒店公关部工作
酒店公关部工作计划 第三篇

1、资料内容和分类:

种类表格备注

宣传资料类酒店宣传册海滨金典酒店信息一览表商务客户开发申请表婚宴宣传册中西餐宣传单张宴会和会议宣传资料房价表销售文件夹营销手册礼品笔记本/赠品公用资料由文员每月按计划申领

经营表格类房务部营业日报表预订单团体/会议接待通知单团体/会议接待变更单宴会/会议客情一览表客房预订控制表中英文传真确认书挂帐申请表中西餐标准菜牌公用资料由文员每月造计划申领

协议合同类商务合约旅行社合作协议订房中心合作协议特殊类协议保密类资料由文员保管,除特殊协议外按年、月、顺序编号,电脑档案由客户经理负责,文本由文员负责登记、归档特殊类协议由营销部领导负责处理、归档

业务通讯类往来传真往来函件往来电邮订房中心结算单据保密类资料由分管客户经理、文员分别处理、归档

内部文件类酒店内部收文酒店内部发文年度、季度报告总结营销部会议记录保密类资料由文员整理、归档

客户档案类西餐硅谷会员卡资料酒店贵宾卡资料客户访问记录本分区域客户档案一览表营销人员销售报告保密类资料由客户经理负责处理、归档文员协助定期整理

宣传策划类年度营销策略方案节日促销计划媒体投放计划媒体信息采集表保密类资料由营销总监负责处理、归档

图片资料类酒店CI形象设计酒店活动资料图片酒店美食图片酒店经营场所及外观图片酒店广告剪报酒店海报图库保密类资料由美工负责处理、归档

市场信息类海滨营销快讯竞争对手宣传资料媒体网络摘询周边酒店客情预测表周边酒店对租表情况一览金钥匙服务信息手册保密类资料由客户经理负责处理、归档文员负责整理、打印、上报

2、资料的保管和使用。

(1)公用资料:不涉及保守商业机密的资料,如宣传册、内部报表等,由客户经理领取、保管和使用;

(2)保密资料:根据不同类别分别由营销部领导、客户经理、文员保管,本部门人员查阅在当天必须归位;外部门人员借阅有关资料,须营销部领导认可,并办理借阅手续,重要资料必须当晚归还。

(四)市场信息收集与调查管理制度

1、竞争对手信息收集:

(1)日常对租工作:

每日与周边酒店实行互对出租率及平均房价的工作制度,大部分在当天凌晨由总台夜班完成,并注明在当天的客房营业日报表上;小部分由分管营销员在白天或每周定期对租来完成。

(2)实地现场观测:

由营销人员分工完成,每月不少于两次(每次不少于两小时)对同一家竞争对手在营业高峰期进行实地观测以了解客源的变化情况。注:用消费或不消费的方法均可。

(3)招聘对象了解:

从竞争对手离职员工应聘时的回答中了解酒店经营运作情况、内部士气、激励机制、福利待遇、人事培训等情况。

(4)媒体信息汇总:

由营销人员分工每日从报纸、电视、杂志、网络进行收集。

(5)宣传资料收集:

由营销人员分工将每月竞争对手更新的宣传品带回酒店并及时上交分类处理。

(6)网站信息浏览:

通过订房代理机构的网站可以比较清楚地了解现在各家竞争对手的价位情况以及客人基本评价;通过竞争对手的自身网站可以了解当前的促销内容及销售重点。

(7)模拟客人预订:

由前厅大堂副理定期对周边酒店进行模拟订房测试,以预测下周客房售卖情况。

2、行业信息收集:

(1)报纸、杂志、电视信息收集:

每日对重要信息进行收集,并将其输入相应日期的WORD文档中,并于月末经删减后统一收录至相应月份的信息汇总当中。

(2)网络信息收集:同上

(3)行管统计信息:由分管统计的人员将每月、季度的行管统计信息整理后供领导参考。

(五)酒店与新闻媒介的合作制度

1、了解新闻媒体的性质:如报刊杂志的出版方式、广播电视的制作方式。

2、了解新闻媒本的基本情况:编辑政策、出版次数、排版日期、印刷程序、发行范围、读者群、发行销售方法等。

3、建立良好新闻媒介关系:为新闻界服务,保持密切合作;建立良好信誉,随时提供准确信息;提供优质的拷贝和照片;适时安排采访;与新闻媒介朋友成为私交;争取成为特约记者、特约通讯员、特约材料员等。

4、制作新闻资料档案夹:包括新闻发布稿件、事实背景材料、图片资料等。

5、文字新闻的制备:打印清楚且正确、使用酒店信笺(如传真)、标题简短鲜明、重要资料排前、段落分明、格式正确、表达简洁、文字简短、前后呼应、绝无矛盾、注明身份、结尾注示(全文完)、发稿日期、撰稿姓名及联络方式。

6、新闻照片的制备:照片大小及容量、摄影技巧及现场捕捉、场景拍摄时的注意事项(要有人和生气)、尽可能找外宾配合、照片需加上说明。

7、新闻的素材和内容:酒店人员良好服务的案例、年终或季度末尾的接待客人统计、酒店及员工对社区所做贡献及得到的奖励、酒店干职员工参加社会活动所取得的成就、重要人物的到访、酒店接待的能引起公兴趣的团体;发生在酒店中的重大事件;开幕或新设施的落成;厨师为主妇作烹饪表演;酒店美食与报刊美食栏目的密切关系;忠实顾客的故事、大酒店的原材料购买数量、客房出租率与餐厅上座率的变化、实习生的成长与他们的故事、捐款及捐物等。

8、制造媒体事件的方法:应该就公众在这段时期内最关注的话题制造新闻;应该在“新、奇、特”这三点去制造媒介事件;要事先制造一些热烈气氛,使公众有些心理准备;要有意识地把酒店和某些权威人士或社会名流联系在一起;与传统的盛大节日或纪念日联系在一起来制造媒介事件;注意和报社、电台和电视台等新闻机构联合举办各种活动,就能增加酒店在新闻媒体中出现的机会。

9、酒店与广告代理商的合作:

(1)广告代理商应向酒店提供的服务:广告分析、目前市场和潜在市场分析、介绍各种媒体、制定和执行广告计划;

(2)酒店的公关应负责广告代理商的选择工作:广告代理商的规模、地址、服务对象和实践。(六)酒店庆典和节日活动制度

1、明确主题,并围绕选定的主题来设计安排活动内容:

2、设计庆典、节日的计划,落实有关任务,明确职责分工;

3、制作公共关系宣传品,利用庆典之际,把酒店所取得的成绩向外界传播,加深公众对酒店的了解,这是一项重要的公共关系实务工作。

4、精心组织活动过程。可以采取提前告知公众、邀请代表参加、做好迎送服务、安排新闻采访、散发宣传材料、赠送活动礼品、公布酬宾措施等一系列方法。

5、利用庆典、节日活动之际,开展各种公共关系活动,改善员工关系、增加凝聚力;

6、争取新闻报道、扩大活动的社会传播面和影响面。

市场公关部工作方案
酒店公关部工作计划 第四篇

市场公关部工作方案

将“销售部”更名为“市场公关部”,将市场公关部分为三部份:文工团、预订部、市场部。

一、 文工团:编制16人+2人,负责酒店烧烤场的日常演出工作及酒店对外

的部份宣传工作。

二、 预订部:编制3人

1、 设立小组长一名,协助经理负责该部的日常管理工作。

2、 在酒店内开展相关工作,该部负责酒店日常散客、旅行社及其他中间商

的预订(携程、艺龙、号百等)、日常宣传品的制作、对客商务服务、代理机票预订等业务。

三、 市场部:编制6人。

1、部门所有人员对外均称呼为经理(其中一名为部门经理助理,协助部门经理负责该部的日常管理工作)。

2、 分工情况:将市场组分为两大块开展工作(县内和县外):

A、 县内组,县内客户基本成熟,主要以维护为主,开发为辅,将有消费能力 但没住在我店的客人尽量争取过来。

B、 县外组,县外客人因之前联系得不是太多,故目前以开发为主,维护为辅(从目前来看,各区县的很多单位和大型企业都有相当的消费能力,但我们酒店的知名度还不够,客人与我们的熟悉程度也不够,所以需要我们主动去做一些争取,对争取过来的客户做好相关维护工作)。

3、 市场部工作内容:

A、 对各单位、大型企业名单、中间商予以梳理,选择有消费能力的客户、组客能力较强(高档团队)的旅行社和其他中间商针对性的予以拜访,做好新客户的开发工作;

B、 做好老客户公共关系的维护工作;

C、 做好职能部门公共关系的维护工作(很多职能部门也是我们的大客户,故本部人员利用这点做好维护工作后,酒店不用再安排行政人员做二次维

护);

D、 以电话、QQ、邮件等形式,保持与有关单位的联系,以保持良好的友谊; E、 接待好来店参观的各类客人;

F、 了解各单位、企业、旅行社及各景区近期活动安排、会议及接待意向,并据此做好相关工作;

G、 认真做好各项预订工作;

H、 接待与跟踪好来店消费的各类团队及重要客户;

I、 建立好客户信息登记,做好销售记录,每月向部门经理提供拜访客户情况的书面报告;

J、 了解到各单位入住其他酒店情况及原因,做好相关分析工作,及时向部门经理汇报相关情况,以便争取我们的目标客户;

K、 做好每个季度的市场调查工作,及时向部门经理汇报市场情况; L、 处理好与酒店其他部门的关系;

M、 月初上交上月的销售情况、宾客意见及各类相关报告;

N、 提前两个月做好相关节假日的促销活动方案,提前一个月做好相关宣传工作。

O、 做好各类帐款催收工作。

4、 从2010年9月份起,各位经理在自己的客户所在地开展工作,但每天至少有两位经理轮流在店负责相关接待,有本人负责的重要接待或大型接待该经理必须在店做好客人的全程接待,做好客人在店期间的所有协调工作,客人离店后24小时内上交相关报告到部门经理处。

四、 回款考核制度:酒店所有帐务由销售部负责收回,财务部每周日将上周

每笔帐务相关票据集中后分发至各担保人,并做好相关统计工作,销售部收回后到财务部销帐,每月分析会后财务部将上月未收回的帐目予以提出。

1、 方案一:每月回款率以80%—85%为考核标准,回款率超过85%,则给予

相应奖励,奖励金额为(回款率—85%)X 15%;如果回款率小于80%,则给予相应罚款,罚款金额为(85%—回款率)X 15%。

2、 方案二:每笔帐要求在客人离店90天内必须回款,若在30天内回款的,

以总担保额的15‰予以奖励,在60天内回款的,以总担保额的3‰予以奖励,超过90天没有回款的处以总担保额的15‰作为罚款,超过180天没有回款的则处以总担保额的8‰作为罚款。

五、 其他奖惩制度

1、 销售奖:每月销售指标完成第一名者奖励1000元,连续3个月销售指标

完成最后一名者罚款1000元(以每月的预订单为准,我们将部门每位员工编好号,预订部在下单时在单据的右上角写上该员工的预订号,每月核对哪位员工当月的销售指标完成得最好)。

2、 市场情报奖:每位员工每月书面陈述当月所发现的市场信息及客户反馈,

以方便发现问题与不足,相应做出应变措施,以求更好的发掘、维护客户及在工作上与各部门更好的协作。如果所反馈的有价值的信息最多者奖励500元,连续3个月反馈的有价值的信息最少者罚款500元。

3、 本项奖惩制度由酒店每月划1000元现金到市场公关部门,由部门经理根

据各位员工工作情况作好相关奖惩,以带动部门的积极性,加强同事之间的竞争。

六、 其他:因市场部各位工作人员较多时间在外工作,转正后的每位员工每

月补助:电话费300元,交通费500元,生活费800元,不再额外报销在县内产生的所有交通食宿费。

酒店管理--公关部
酒店公关部工作计划 第五篇

第13章 公关部

第一节 概述及组织结构

一、概述

公共关系在企业经营活动中发挥着重要的作用,已经越来越引起人们的重视。公共关系工作的目标就是提高酒店的知名度,在公众中树立酒店良好的市场形象,在与政府部门、社区团体、企事业单位、重要人物、新闻媒体、上级机关、同业机构以及本企业员工的沟通上架起一座相互信任的桥梁,从而促进企业在其日常经营活动中得到内、外部环境的支持、参与和谅解,最终使企业获得良好的经济效益和社会效益。

二、组织结构

第二节 岗位职责及素质要求

一、公关部经理

直接上级:市场营销总监 直接下属:公关代表、美工摄影 岗位职责

1.根据酒店经营的要求和市场营销总监的指示,制定全年广告及各种宣传推广活动计划,策划、组织酒店会员制及会员活动,利用各种宣传媒体和公关渠道迅速树立起酒店的形象,并逐步提高酒店的知名度。

2.广泛了解和收集各种旅游市场信息,做好各个时期的宣传重点和策略。根据市场的要求,策划好“月月过节”的内容并组织实施(参见附录“酒店‘月月过节’计划”)。

3.与销售部门和接待部门密切配合,做好各项接待工作,尤其是做好VIP客人的接待工作。 4.负责安排制作各种酒店最新宣传资料,与其他酒店管理系统取得联系,了解对手的公关策略和手段,并采取相应的措施。

5.与各界人士、旅行社、国内外商社、政府机关、新闻单位建立并保持良好的关系,适时做好酒店的形象宣传。

1

6.定期向新闻媒体发布消息,介绍酒店最新服务项目和管理新动向等。 7.主持公关部日常工作,率领并督促下属准确按时完成各项任务。 8.制定公关部工作计划、管理制度、工作程序以确保上述任务的完成。

素质要求

基本素质:全面掌握公关工作的知识,包括新闻写作、外语及人际关系处理,熟悉酒店里的经营

业务,了解旅游业现状及发展趋势。待人热情友善,亲和礼貌,性格外向并善于交际。

自然条件:年龄在26岁以上,女性,外表端庄,大方,气质高雅,精力充沛。身高1.67~1.69米。【酒店公关部工作计划】

文化程度:大学本科以上学历。

外语水平:高级英语水平,能熟练运用英语起草公文和进行商务谈判。

工作经验:5年以上酒店工作经验,在四星级以上中外合资酒店担任过同等职位两年以上。 特殊要求:熟悉印刷业务,熟练操作电脑。大学英语教员为佳。有海外学历及工作经验者优先。

二、公关代表

直接上级:公关部经理 直接下属:无 岗位职责

1.负责接待来访参观客人,向来访客人介绍酒店情况,以增进公众对酒店的认识。 2.具体落实国内外重要客人的接待工作。

3.在公关部经理的指导下,负责收集主要客人的信息资料,并通过资料分析,提出公关建议。

4.协助公关经理与各部门协调,具体落实各项公关活动的准备工作。

5.负责公关部日常文件及资料的抄写、打印及复印工作,并撰写有关文件。 6.处理公关部来往公文及信件,收集客人反映意见及公众对宣传资料的反映及建议,向经理提出有关信息。

7.同时担任公关部文员工作。

素质要求

基本素质:熟悉公共关系基础知识及各种传播媒介知识,了解涉外工作礼节、礼仪及世界风土人情。能沟通内外,人事关系,文字能力较强,能撰写各类公关文稿。

自然条件:年龄在25岁以上,女性,性格开朗,外表端庄,气质高雅。身高1.67~1.69米。 文化程度:大学本科以上文化程度,中文或新闻专业为好。

外语水平:高级英语水平,能用英文起草公文并能用英语参加商务谈判。

工作经验:5年以上酒店工作经验,在四星级以上中外合资酒店担任过同等职务1年以上。

三、美工、摄影师 直接上级:公关部经理 直接下属:无 岗位职责

2

1.负责各种广告,招牌、招贴、装璜、工艺美术品的加工制作及设计。 2.负责酒店内各类告示或标语,横幅的设计和制作。 3.负责各类广告宣传册子或传单的设计并监督印刷质量。

4.在公关部经理的领导下,做好广告及宣传促销活动的有关工作。 5.负责酒店重大活动的摄影摄像。

6.收集中国及有关客源国的旅游景点照片和资料。 7.根据客人的要求,提供摄影服务。 8.完成公关部经理交办的其他工作。

素质要求

基本素质:熟悉工艺美术,装璜设计等专业知识。具有绘画、装璜布置的审美及设计能力,会使

用各种型号照相机和摄影机及录像设备,具备一般维修和保养上述设备的知识。

自然条件:25岁以上,男女不限。

文化程度:大专以上学历,美术或摄影专业。 外语水平:英语四级以上。

工作经验:10年以上专业技术经验,在同等酒店中担任过美工摄影3年以上。特殊要求:美术字写得好。

第三节 工作程序及要求

一、“VIP”接待程序及要求 (一)“VIP”级别及接待规格

VIP级别及接待规格图

【酒店公关部工作计划】

(二)“VIP"接待程序及要求:

1.由公关部经理制作“重要客人到店报告(VIP ARRIVAL REPORT,见附表) 2.“VIP"客人抵达前的检查工作由销售部经理、前厅部经理、行政管家负责: 1)检查房间设备是否完好,鲜花、水果、总经理欢迎信,名卡名片是否摆放好,其他所需物品是否放好。

2)检查大厅是否清洁。 3)门前留停车位。

4)礼仪队提前10分钟到位,摄影师和酒店有关负责人也须提前5分钟到位等候。 5)前台大堂副理准备钥匙、登记卡。 3.“VIP"客人抵店

1)前门保安主动上前帮开车门。

2)酒店领导上前迎接,公关经理负责介绍,礼仪小姐献花。

3)酒店领导(V3以下由大堂副理)陪同客人到房间办理登记手续,并向客人介绍房间设施,报出当日的气温。

4)行李员及时将行李送到客人房间。

5)特殊身份的客人要通知保安部加强巡视,做好安全保卫工作。 4.“VIP”客人在店期间

销售部经理或以公关部经理要随时与接待单位保持联系,落实客人用餐时间、地点、每日活动日程,随时通知有关部门。

5.“VIP”客人离店

销售部经理或公关部经理落实客人离店时间后,通知前厅部、管家部、财务部、总经理室,保安部等部门,客人离店前10分钟,酒店领导到达大堂欢送;前后收银处主管将客人帐单审核后备好;保安部留好停车位;行李员将客人行李送至大厅,由接待单位清点认可后送上车;酒店领导与客人握手道别。

6.“VIP”客人离店后

1)销售部、公关部做好资料、图片存档。 2)征求接待单位对酒店方向的意见。

3)对VlV2及大型VIP团体接待后,召开有关部门总结会,表扬优质服务部门及个人,找出不足之处,总结接待经验。

4)对于有新闻价值的团队接待,公关部撰写消息提供给报社发表。

二、公关活动计划程序及要求

1. 活动名称 2. 时间、地点 3. 对象、目的 4. 方式、内容 5. 装饰要求

6. 各部门分工及完工时间 7.设计图

4

三、宣传品的编制要求

1.酒店要有计划地制作各种宣传品,包括:单页、活页、折页、卡片式宣传品,小册子、画册、宣传文集、图片、影集等,在适当场合散发给公众或来访者,或通过一定的渠道邮寄赠送。为使酒店宣传品内容丰富充实,形式活泼多样,公共关系人员要掌握一定的制作技巧。

2.无论制作何种宣传品,必须有明确的宣传对象,要考虑到宣传范围、欲达到的目的和效果及反响。

3.要考虑同行业的宣传态势,了解同行业宣传品水平,要制定出有自己特色和优势的宣传品。

4.总体设计,确定印刷质量、规格,工本费用,必要时请专业摄影师按设计需要拍摄照片,请行家制作插图、撰写说明文等,最后协调印刷出版单位编排、校样、付印、出版。

5.制作录像带、幻灯片、电视片资料,要有周密计划。要突出视觉感觉,对出场模特和主持人要认真挑选,做到宣传主题鲜明、介绍具体融思想性、知识性、趣味性于一炉,在可能给人以真实、亲切的现场感,使人如身临其境,具有保存价值和商业价值。

6.编制宣传小册子要以照片为主,考虑到如何全面反映本酒店的各个方面,并对本酒店的经营特色作出概括的描写。文字要精简、生动。

7.制作广告画时,要以活动内容为主,突出主题、符合文化背景。

8.所有宣传品必须经常更新,每次酒店装修更新后,应马上换上新的内容和信息。同时将旧的宣传品消毁,不能再用。

四、美工、摄影师的工作程序及要求

1.根据公关部经理及业务部门下的“公关美工作单”安排工作,首先完成设计工作或按时间要求完成制作。与印刷部门联系,保证设计印刷的质量标准合乎要求。

2.在大型活动中与其他部门密切合作,完成装饰会场布置工作,在布置会场时要注意消防安全,需要用电时一定要有电工在场,以确保安全。

3.完成制作后,请公关经理及使用部门审定,达到用户部门的要求。 4.保管好工具、器材、节约成本。

5.外出拍摄、场景设计应得到上级同意,每次拍摄完毕,应尽快冲洗出来,进行登记存档。 6.每月负责内部宣传、定期更换板报,将营业中的重大活动及时报道出来。 7.每周将下周到店团队欢迎牌标语或横幅制作好,按照到店及离店的日期进行更换。

【酒店公关部工作计划】

第四节 管理制度

一、与新闻媒体接触的规定

1.与新闻媒体接触时,所有新闻稿、广告词都必须首先经市场营销总监的审查认可,经总经理批准后方可出稿。

2.在接受采访时,应提前通知有关部门,做好接待工作。

3.在利用新闻媒体作宣传的过程中,以宣传酒店、树立酒店良好形象为主。 4.不得私自向新闻单位提供任何酒店资料和个人资料。

5.选择媒体时不能有个人偏见、本着实事求是的原则,符合市场要求。

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2016酒店公关部工作计划
酒店公关部工作计划 第六篇

酒店公关部工作计划,酒店公关部主要处理对宾客入住,以及酒店营业部门之间的协调工作,并要求加强客户与酒店之间的友好关系,以下由第一公文网整理酒店公关部年度工作计划安排。

酒店公关部工作计划

经过在公关部半年的磨合与发展,已经逐步的成熟了自己的营销工作,拓展了自己的市场。酒店开业以来选择性鉴定了一大批消费协议客户,结合目前的协议客户来我酒店消费情况较前期有下降趋势,客源的流失使我感到营销力度的不足,在新增协议客户的同时忽视了老客户的回活力度。在工作范围上自我造成了一定的局限性。因此我决定将建立完善的客户档案资料,在稳定现有资源的同时,对已签协议后没来消费或者以前经常来现在很少来的客户加强联络,进行回访,建立起与客户之间的良好合作关系,进而和客户成为朋友以达到使其前来消费得目的。另外在营销部工作的一年让我感觉旅行社在为酒店创造经济效益中将有很大的发展空间,把我酒店全面的推向旅游市场,提高酒店的知名度,争取做到最大限度为酒店创造经济效益。终上所述,我的工作计划分为三点:

一、公关销售部的主要工作以提高散客入住率的基础上,加大会议及旅游团队的营销工作,我们存在的优势是接待大型会议可以享受独处的环境,旅游团队为其提供合理的价格和优良服务才是最重要的

二、今年重点工作之一建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户的业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末大节假日及客户的生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。(本篇文章转载/fanwen/1521/)今年计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。

三;协调好三个营业部门的正常营运工作,尽量互相配合开拓创新,建立灵活的激励营销机制。开拓市场,争取客源在旅游淡季的时候,加强餐饮.康乐部门的营销力度,做好招待工作,确保服务质量。

最后我相信部在总经理的正确的领导与各部门的通力协助下,公关部今年的工作能够再上新的台阶。

以酒店公关部工作计划就为您介绍到这里,希望它对您有帮助。如果您喜欢这篇文章,请分享给您的好友。更多工作计划范文,尽在总结报告。

2016大学学生会公关部工作计划
酒店公关部工作计划 第七篇

大学学生会公关部工作计划,大学里的公关部也就是外联部,处理协调与外校,外商合作的事宜,本篇范文整理学生会公关部的年度计划,整理一年公关部的基本工作的安排,以下是由第一公文网整理公关部的计划范文

大学学生会公关部工作计划

“公关部”,顾名思义“公关”不仅为一支礼仪队,也应向公关工作方向发展的部门。本年艺术团的正式成立,本院的文艺队伍可向各大高校推广。在此,我希望公关部在此契机上拓展工作领域,加入负责学院联谊活动策划的这一部门职能,将学院艺术文艺光芒洒向校园之外。在已更新礼仪服的前提下,公关部可全副武装作为对外进行文艺交流的先锋,在日常培训课上对男女干事进行全方位的口才、礼仪知识、艺术鉴赏等的训练,定能名副其实担任起这项工作。

.纵观本学院将要面试的毕业生、大量欲报名参与亚运会支援工作者,尽管满腔热情,但仪态和基本社会礼仪知识与妆容知识明显缺乏,不能完好地展现整体形象。于此,我希望公关部能在此状况下作为一个桥梁,通过举行礼仪知识等交流会,让本部门干事讲日常培训课所积累的礼仪知识交流,期间邀请知名讲师对妆容、社会礼仪知识的讲授,改善学院对外整体面貌。

.本学年起,本部门将严格规范礼仪用具的申请制度。各院系部门、协会如因活动需要需要借用礼仪服装等,必需遵照程序递交申请,并严格遵守公关部借用规章。(本篇文章转载/fanwen/1521/)务求在长期统一规范后,各流程能清晰化。

由于礼仪衣服等用具的使用时间已久,大部门礼仪用具出现严重损坏和老化现象,男装礼仪服款式不统一,明显影响学院的礼仪形象。为改善这类状况,本部门在这学期起将对部分礼仪用具进行更新。各项申请正在进行当中,预计在下学期前期能完成更新工作。

.下学期公关部将持续对部门干事进行培训,力求让各干事对自身的素质要求从被动转变为主动,真正将理论课和实践经验结合,真正提升自身能力。在培训干事的基础上,干部将对部门的职能权力下移,务求让干事投入部门建设,在学生会这个平台上完善自我,在责任中感受自身价值。

屹立于世纪之颠,面对知识经济的挑战,学生会在日益走向开放的校园中发挥继承领导的作用,为我院的提升和跨越式发展做出应有的贡献。日后的工作中,公关部将会不断努力和探索,扬长避短,使院学生会公关部的各项工作的稳定中创新,在创新中稳步前进,足部走向完善。愿各位领导给予我们公关部大力的支持,给予我们力量全心投入部门建设中,让我们更好地为广大师生服务,充分发挥学生会的作用。我们坚信:只要我们以积极的心态主动工作,无悔的付出,一定会谱写出更加壮丽的篇章。

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2016企业公关部工作计划
酒店公关部工作计划 第八篇

企业公关部工作计划,企业公关是处理各个合作企业之间的沟通工作,以下由第一公文网整理公司公关部的年度工作计划安排。

企业公关部工作计划

2016年以来,公关部在集团公司的正确领导下,彻落实集团公司和各种文件精神充分发挥了我部门的枢纽、保障作用。

一、各个子公司的营业执照和采矿许可证

在2016年度我部门陆续完成各个子公司的营业执照、采矿许可证延期。

二、验收情况

我集团下属子公司山沟煤业已进入联合试运转,现将准备投产验收。

三、各个子公司的手续发放、办理

各个子公司环保专篇、消防、土地复垦、矿山环境保护和治理、开发利用方案、储量年报、资源价款等等报告诉已全部完成并已发放。

四、2016年未来计划

我部门将继续发扬加紧、加快的精神,紧紧围绕不同时期的矿井手续要求我们紧紧围绕不同时期矿井的手续要求,我们在前期做好手续办理工作准备工作的前提下,(本篇文章转载/fanwen/1521/)做好了办理证照时与上级各部门的沟通与协调工作。陆续完成各个子公司的手续。当让在工作中还有很多的不足。

五、存在的问题:

一是工作量大,一专多岗,有时侯难免会顾此失彼,造成有些该处理的事情未能及时处理,使工作不是完美。

二是是由于工作量大而繁杂,使部分工作分工还是不明确,在以后的工作中,我们会加强这方面的管理。【酒店公关部工作计划】

三是由于工作量比较多,导致发放的工作有很多的不足。在以后的工作中,我们会与矿上领导及时沟通,以更有效率的完成工作。

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2015酒店年度培训计划
酒店公关部工作计划 第九篇

第1篇:酒店年度培训计划

为争上五星级宾馆,打造符合标准的五星酒店软件环境,我酒店为了适应知识经济发展需要,更好的应对市场经济的挑战,提高酒店员工的整体素质,提升酒店的核心竞争力,特制定出此计划。

现根据本酒店的实际情况制定出XX年员工培训计划,计划分为四部分:一、发动员工自学,二、内部培训,三、外部培训,四、举办各种活动。

一、发动酒店内部员工自学。全面提高员工文化素质,最为重要的是发动员工自发的去学习。为此,酒店计划从两个方面着手,

1、加强宣传学习教育。创新酒店宣传栏,积极向员工宣传提高自身价值和创建高素质团体的重要性。

2、鼓励员工根据实际工作需要、专业对口报读各类专业、申报各类专业职称和报考各类职业证书,公司对获得学历或职称证书的员工将给与一定的奖励。

二、内部培训。内部培训主要分为三种。

1、邀请社会上的专家亲临授课。

2、请酒店内部各岗位优秀员工授课,讲授工作中实际疑难解答和工作心得。

3、交叉培训。即将一个部门的员工到另一个部门的工作现场接受培训。使培训者在受训过程中从其部门的立场出发,有针对性地到培训部门接受培训,了解所到部门的业务流程,对自己部门的业务操作具有参考作用。结合最初制定的目标或计划,有利于各部门之间的协调和服务一致性地提高。

三、外部培训。

1、主要是和相关劳动部门和政府考核机构联系合作进行培训。

2、分批组织酒店内一线骨干和管理人员到其他酒店参观学习,不断更新员工和管理者的观念。

四、举办各种活动。

可根据各部门各岗位工作性质举办既能操作竞赛,对比赛结果予以奖励。

为保证培训计划的顺利实施及培训质量,将建立相关保障机制。首先,建立培训纪律。要求参加培训者对所受训项目认真负责。其次,对培训人员考核,对参加学习的人员要写出培训心得。三、由相关部门对员工培训出勤和考核成绩进行记录。作为以后酒店内部选拔干部的依据之一。四、学习培训的具体负责人要将相关的培训记录进行整理归档,并将资料送人事部备案。

第2篇:酒店年度培训计划

扎实、全面的培训是优质服务的基础和保证。在20XX年中,萧山宾馆的培训工作从以下四个方面进行。

一、常规培训

对于在岗员工来说,持之以恒、不断创新的培训是非常必要和有益的。在20XX年度,宾馆的常规培训已经做到:

1、次次有计划,月月有主题

在20XX年年底,就已经根据宾馆培训需求调查分析,制定出包括各岗位培训在内的年度培训计划。在20XX年4月份起,为了加强领班级管理人员的培训责任心,也要求非培训员俱乐部成员的前台领班也必须制订月度培训计划。

根据已制订的计划以及实际工作情况,在全体员工中每月开展一个培训主题,包括年度暗访情况总汇、内外有声服务的诱惑、饭店产品知识、岗位操作技能、服务的三化、年度服务质量情况分析、提高效率小窍门、提高工作责任心等。本年度尤其加强了包括暗访、服务质量事故在内的以案例形式进行培训,达到吸取经验、引以为鉴的目的。各部门均能完成任务,但部分培训效果在实际工作中不明显,且由于新老员工的问题,存在培训态度不积极,过于被动的现象。

除每月主题培训以外,各部门或班组也根据实际工作情况制订并开展了相应的培训,培训内容都能贴近实际工作,但在内容的变化和教学的方式上仍有待改进。

本年度培训场次共427次,参训员工共5039人,培训时间共542.5小时。

2、重视新员工培训,加强培训跟踪

新员工培训一直在培训中占有重要地位,根据饭店管理部下发的新员工入职培训教材以及实际情况,总办统一了课程包括《员工手册》、《员工行为规范》、《饭店知识》、《集团公司及萧山宾馆简介》、《饭店意识》、《周边旅游城市及交通》、《职业道德及饭店礼仪》、《卫生防疫知识》、《饭店消防、安全知识》、《集团公司服务理念》、形体训练、托盘训练等。在此基础上进行了综合试卷的考核,成绩纪律在挡。

在培训对象方面,不再仅仅针对整批的实习生或培训生,一般情况下,每月都安排1—2次新员工培训,或者在单个进入的新员工(包括临时工)数量到达5个以上也安排一次新员工入职培训。本年度共举办新员工入职培训11次,参训员工共262人次。

在培训效果方面,本年度加强了跟踪检查,如要求除临时工以外的每位新员工从培训的第一天起就要填写《新员工培训记录表》,写出每日所学内容以及掌握情况,并由领班或指导师傅签字点评确认,上交总办存档,便于总办对新员工培训情况的了解和检查。

另外,宾馆还多次组织新员工在岗的跟进培训,如举办设施设备维修及保养,财务知识讲座、服务意识的回炉培训等等。

3、外语培训

20XX年在员工中进行了日语和英语的培训。四月份起由公关部的郑辉执教进行了为期三个月的日语培训,学员采取自愿报名的形式,经筛选后共22人参加。三月份起在宾馆前台部门中开展了“每日学英语”活动,由总办编辑有关日常英语培训资料,下发至各部门,采取化整为零式由领班在例会前进行简短授课。八月份起开办了英语培训班,分为综合基础班、综合提高班、餐饮提高班、前厅提高班及客房提高班。尤其是综合基础班,从最基本的音标着手,循序渐进,得到员工的好评。

外语培训对宾馆来说是一项重要而有艰巨的工作。从本年度的外语培训来看,已经采用了化整为零、分层培训等新的培训方式,为员工学习外语提供了更好的环境基础,促进学员学习积极性,获得学员的好评。但仍然存在着虎头蛇尾的现象。究其原因有:①工作和学习时间发生冲突,学员愿意在课堂上认真学习,但不愿在业余时间学习;②领班英语基础偏差,无法承担起日常培训;③员工工作经常翻班,无法参加所有的培训课程,经常跟不上课程进度。

二、管理人员培训

管理人员的素质高低对整个宾馆的综合素质起着举足轻重的作用。本年度主要从部门经理级管理人员培训和领班级管理人员培训两处着手进行。

1、“读一本好书,上好一堂课”活动贯穿了20XX年整年。主要由总办或部门经理自己购书,通过部门经理级管理人员的自行学习和准备教学资料,在每月14日、28日轮流为领班级以上的管理人员进行授课。在一定程度上促进了部门经理学习的积极性,提高了管理人员的文化素质。另外,部门经理也陆续参加了饭店管理部组织的专项研讨班。

2、组织领班级以上管理人员参加各类培训。如《饭店管理者的语言艺术》、《法律纠纷、安全与消防》、《增强管理意识,提高管理技巧》、《口语表达的理论和技巧》、《企业文化讲座》等等。

本年度对领班级管理人员的考核比较多,在一定程度上促进领班级管理人员自学的积极性;但是培训相对来说欠少。尤其是发挥领班级管理人员主观能动性的研讨、交流等未能组织。

三、培训员俱乐部活动

1、培训员资格认证。四月份在饭店管理部的组织下,包括总办培训员在内,所有培训员都进行了理论和实践的考核。总办培训员由饭店管理部考核,部门培训员由宾馆考核。考核结果除一名培训员未合格外,其余皆通过,取得了开元旅业培训员资格证书和萧山宾馆培训员资格证书。

2、组织培训员俱乐部成员参加各类培训。包括《培训员资格认证》、《培训员培训》、《沟通技巧》等等。

3、建立培训员月度津贴制度。从20XX年1月份起,以部门培训员50元,班组培训员30元标准,和部门奖金同时发放;并相应制订了有关规章制度。这对提高兼职培训员的积极性起到一定的促进作用。

4、组织参加并开展培训观摩。饭店管理部在20XX年每月举办一次集团公司内部培训观摩,包括《微笑美学》、《英语培训》、《培训员培训》、《服务小品演示》等等。宾馆也分别在四月份举办以游戏为主的《沟通在我们的工作中》培训观摩和十一月份举办的适用多媒体培训用具的《服务语言魅力》培训观摩。同时,宾馆内部也坚持每月进行一次培训观摩,如蔡燕萍的《餐厅常见问题处理》、谢建军的《管理技巧》等,在经验共享,互相交流方面得到了促进。

5、9月份在总经理的带领下,组织培训员到南京进行参观、考察,并和中心大酒店有关人员进行了交流沟通。

6、完善培训员俱乐部的表单管理制度。组织全体培训员学习饭店管理部下发的《培训员俱乐部章程》,并完善了如《月度计划表》、《班组月度计划一览表》、《培训评估表》等。

四、培训记录和考核

1、全面使用饭店管理部下发的《培训手册》。正式员工和培训生都人手一本,每次经过宾馆和部门的培训都由培训员记录在档。相应的宾馆为临时工和实习生也设计了《培训记录卡》,和正式员工一样参加培训并记录。宾馆定期对《培训手册》和《培训记录卡》进行检查。

2、参加饭店管理部组织的前台员工操作技能的抽查。饭店管理部组织了总台、客房、餐饮及财务员工的操作考核,从考核成绩来看,除财务员工较好外,其它成绩均不佳,需要进一步的培训和训练、考核。

3、每月主题培训的考核,如饭店产品知识、岗位操作、服务规程等考核。所有成绩均登记在档,并和员工及相关管理人员的奖金挂钩。

4、在年底进行领班级以上管理人员的理论和操作考核。本次考核范围较前次更广泛,理论性更强;但是领班在管理知识方面较为缺乏,还需要进一步的学习和考核。

5、对即将转正的培训生和临时工进行理论、操作考核。在饭店管理部要求后,宾馆已经实行此项规定,对不合格人员将延长培训期,连续两次仍不能考核及格者,将不予转正。

市场竞争的加剧,知识经济时代的到来,饭店经营环境的变化,对饭店培训工作提出了新的高度和要求。在新的一年中,萧山宾馆将本着全员性、系统性、实用性和主动性的原则,力求把萧山宾馆的培训工作进行的更加有声有色,进一步提高员工的整体素质和技能。20XX年的培训工作将从以下三个方面开展。

一、建立萧山宾馆教育委员会,发动全员培训,提高员工的培训主动性

为了建立学习性组织,发动全员培训,20XX年萧山宾馆将成立教育委员会,负责整个宾馆、整个年度的全员培训。

1、教育委员会由总经理、副总经理、各部门经理及培训员俱乐部人员组成,在20XX年度分阶段进行。包括教学课程的准备期,教学课程的授课期以及教学课程的评比考核期。

2、一、二月份为教学课程的准备期。教育委员会将参考几所专科学校的课程以及结合宾馆实际情况,由总办及各部门培训员一起,制订教学课程以及相关的教学大纲;总办将根据每位员工的岗位、职务、工作时间的不同,设置不同的标准学分。所有的员工将以修学分的形式参加授课。

3、三月份开始教学课程的授课期。由总办根据每月的培训主题(详细请见附表)以及参训员工的数量进行课程项目和时间的安排,并在员工餐厅发布培训日历,保证每月10个小时的公共课培训,5小时的专业知识培训以及5小时的技能培训。训导员由总经理、副总经理及部分部门经理、部门培训员担任。

4、十二月份为教学课程的评比考核期。将对所有员工的成绩进行汇总,从中评选出考核成绩优异、修学分高的员工将获得嘉奖,荣膺奖学金;并作为评选最佳员工、最佳管理人员、劳动模范的依据之一。

5、建立员工学习档案。在总办电脑中设计萧山宾馆全体员工的学习档案,将所有的人名和课程都设计在内,每次考勤和考核都及时记录在档,作为日后考评的依据。

6、在宾馆内部自行培训的基础上,将定期从馆外邀请专家、教授前来进行授课。包括《开发我们的员工》、《WTO和我们的工作》、《情感性管理和情感性服务》《全员销售》。并邀请专业人事前来进行有关《急救知识》、《美容知识》、《电脑知识》等专业特色讲座。

7、继续20XX年度部门经理的自学授课活动,定于每月的14日和28日进行一位部门经理的授课,要求在原有的基础上进一步提高部门经理的授课质量和授课效果,并需要上交学习论文,建立学习园地供全体员工学习、交流。

8、加强各部门领班例会时的培训涵量。明文规定每天的例会要求:除了必要的事务通知及工作安排以外,都必须进行二十分钟的例会培训。即要求领班采用化整为零式的培训方法,将日常所需培训包括案例分析、服务质量事故讨论、日常操作规范日常饭店知识、甚至日常英语等都可以分散在例会中进行培训。

9、举办大型培训活动,包括趣味竞技活动、辩论赛等。

二、健全培训员俱乐部制度,全面提高培训员俱乐部成员的整体素质

作为宾馆的培训骨干力量,培训员俱乐部内部的操作规范以及培训员自身的综合素质仍需进一步加强。

1、调整培训员俱乐部成员。为了普及培训员的概念,提高全体领班的培训积极性。从二OXX年一月份起培训员俱乐部仅由总办培训员和部门培训员组成,班组培训员将不再属于培训员俱乐部成员。但是所有的领班级管理人员必须每月的培训计划,并且接受宾馆和部门培训员的检查和考核。

2、健全培训员俱乐部各项管理制度。严格按照《培训员俱乐部章程》的规章制度以及宾馆所定的培训制度进行工作。20XX年仍继续和完善培训员津贴制度,更加严格对待培训员的日常考评。另外,为了使日常培训中的培训资料得以保证,将部分培训津贴定额补贴给部门用做每月的培训费用。

3、提高培训员培训热情,增加培训员俱乐部成员的培训机会。为了提高培训员自身的综合素质,仍需加强对培训员的培训。每月在召开培训员会议的同时对培训员进行授课,并多提供外出学习交流的机会。另外,继续每月一次的内部培训观摩活动,加强培训员之间的学习和交流。

4、参加饭店管理部的培训观摩活动。举办好六月份的萧山宾馆培训观摩,并组织培训员和其他领班去其他饭店参加培训观摩,加强和集团公司内部其他酒店的交流和学习。

三、做好培训管理工作,为人力资源的评估提供依据

1、实施并检查各项管理制度及其考核。严格按照开元旅业(20XX)16号文件《关于进一步完善饭店培训工作的几点意见》内容,以及宾馆制定的相关培训制度,做好各项工作的检查和考评。包括《培训手册》、《培训记录卡》的记录制度,新员工入职培训制度、新员工每日培训记录制度、部门经理每月授课制度等等。

2、定期对新、老员工进行理论和实践的考核。对于新员工需进行上岗前、上岗三个月的理论操作考核;对于老员工将不定时进行理论、操作的抽检;对于总台等特殊岗位,要求每季度进行一轮全面抽检,包括操作规程、规范、理论、英语等各方面的考试,并和奖金挂钩。

3、经常对每月的培训进行评估考核。要求总办培训员每月的培训抽查率不低于70%,部门培训员对部门领班培训的抽查不低于50%。除了培训员的检查评估外,还要求每次都有参训者的评估和考核。

第3篇:酒店年度培训计划

(一)背景

1、20XX年是深圳麒麟山景大酒店快速发展的一年,也是公司以崭新的姿态呈现给世界的一年。酒店预定于20XX年4月份开业,需要储备大量合格人才,这些人要有一定的专业技能,适应公司的管理模式,接受公司的企业文化;

2、20XX年是深圳麒麟山景大酒店筹备的一年,培训开展较少,困难较多,需要摸索适合酒店发展的培训方式;

3、预计明年招聘过来的员工,无论是中低层管理人员,还是基层员工,大多是新岗位,缺乏工作经验,加剧了培训压力;

4、酒店将与郑州铁路职业技术学院和贵州亚泰职业合作,届时将有大量实习生进入酒店。

总体看来,培训工作任务艰巨。

(二)工作思路

结合当前人力资源急需主任部长级人才,加快课程开发,加强督导的专业化培训;加强训导师建设培养更多的讲师人才和教练型管理者;推动学习型组织建立,提高管理者的专业化管理水平,引导管理者从控制式管理向教练式管理转化;强化各讲师的教导水平和训练效率和规范化,促进人才快速成长。

(三)工作方针

专业:加强专业化学习,加强同行交流与对外学习,开阔视野与思路;

务实:根据麒麟山景大酒店实际情况找到最适合酒店发展的各种培训方式,培训执行脚踏实地。

高效:日常性工作条理化,加强时间管理,提高工作效率;

创新:在企业文化建设、学习氛围营造、课程开发等方面不断创新。

分享:营造互动学习型组织,相互学习,相互分享相互提高。

(四)工作重点

1、加快培训讲师人才队伍建设

A、开办训导师培训班一期;【酒店公关部工作计划】

B、平时的上门听课与课后指导,指导部门培训员开展培训;

C、利用每期协调会后进行学习,精选管理小文章,共同学习;

D、对训导师的个人职业规划与指导,加强与各训导师的单个沟通与职业发展指引,引导大家加强学习,不断提升自我。

E、训导师考评,对训导师辅导结合考评指引工作开展方向,激励训导师更多地投入到培训工作中。

2、不断开发并完善基层管理课程

A、完善入职岗前培训与转正培训课程;

B、领班与主任的晋升辅导课程;

C、开发经理人培训课程

适时的与外部培训机构合作,妥善培训光盘,设计课程学习方式,案例设置等,开发适合深圳麒麟山景大酒店的经理层课程。

D、专业化销售与客户管理培训课程

为建立专业化销售对伍,开发出适合深圳麒麟山景大酒店销售人员学习的专业化销售训练课程。提高销售人员队伍的专业化。

3、规范培训教材

更方便讲师的授课与学员的学习,编写或完善几本小册子:《酒店案例手册》、《员工手册》、《酒店产品知识手册》、《酒店英语学习手册》结合培训授课、考核、比赛等形式,综合利用起来

对于管理培训教材,除购买光碟、书籍,讲师备课,一边开发课程,一边整理教材,不断完善深圳麒麟山景大酒店培训各类教材。

要求各部门收集并整理部门的培训资料,各讲师完善自己的主讲课程,以规范格式形成部门培训手册,报人力资源部备案。

4、营造学习型氛围

A、英语角:创办麒麟山景大酒店英语角,提供一个练习说英语的环境,看英文电影的场所;

B、协调会:培训协调会的学习,每期管理故事及案例分析,并分享一些管理理念,引导各部门在会议中各部门互相学习

C、店报:利用店报这个学习平台,引导员工进行学习,利用“案例分析”、“好书推荐”、“管理小故事”、“英语学习”及管理与服务版面等,引导全店员工进行学习与思考。

5、加大对各层级管理人员培训与辅导比重

A、协助总经理:推荐有效资讯、文章等,开阔视野,推荐适合的管理工具或理念,针对本公司经理层,方便总经理、副总对各部门负责人指导;

B、引导经理层:利用培训卡、移动商学院、外送培训、请讲师进来等形式,对各部门总监、经理、副经理进行培训。课程内容要针对性强,加强培训后跟进,正式培训后进行评估总结;平时加强与各部门负责人沟通,对人力资源部所的工作与服务中的的问题,及时提出建议与协助。

C、指导训导师:开展一至两期内部讲师培训,并利用平时会议和单独辅导等形式,在对管理理念进行引导,对管理技巧进行探讨和分享,指导各部门训导师开展起部门的日常管理和培训工作。

D、训练督导层:开发系列督导培训课程,对全公司部长与主任进行专题培训。

E、培养储备干部:对返公司的优秀大专本实习生,晋升为资深员工的中专实习生作为储备干部进行训练,平时进行工作指导,协助进行职业生涯规划指导。

6、完善培训体系

利用培训协调会等形式指导各部门训导师开展培训,对训导师进行培训,对部门培训进行指导,对各部门服务与工作情况进行调查,建立适合深圳麒麟山景大酒店的培训方式,使酒店的培训以务实、灵活的方式纳入到培训体系中来。

(五)工作开展办法

一、新员工培训

1、入职岗前培训:

A、该项培训与主要课程将由培训老师来负责。

B、人力资源部正式发文通知各部门新入职员工培训。

C、所有入职员工必须修完入职课程,并参加考核,如果考核不合格,则参加下一期考核,并利用个人假日参加学习,无法通过入职培训考试,除人力资资部总监特批外,将不予转正。

D、对现有培训课程不断修正,分为企业文化、产品知识、管理制度、职业形象、礼仪礼节、消防安全、军事化训练、参观酒店等几部分;对于实习生增加职业生涯规划、茶话会、培训总结等内容。

2、入职在岗培训:

推行在岗培训跟踪表,加强培训监督,保证一线部门均按此操作,在提高入职在岗培训的效率,减少新员工导致的服务质量不稳与客人投诉现象;同时锻炼基层骨干员工的或领班的指导新员工能力,建立新老员工间良好的师徒关系。

3、新员工转正培训:

让麒麟山景大酒店的服务理念尽快地复制到新员工身上,使服务理念能更快速地传承,快速产生优秀员工,并逐渐在全员形成优质服务的氛围。

二、基层管理培训

1、晋升辅导培训

A、课程开发:完善此系列课程,成为20XX年培训课程开发的重点,让酒店能更快地培养出合格的基层管理人员。

B、培训形式:每季度开展一期晋升辅导培训,每部门资深员工或优秀实习生可参加,部门可安排参加,人力资源部可指定参加,个人参加须申请经人力资源部同意。做好成绩记录,结合人力资源部晋升管理制度。保证基层管理人员的素质并形成管理人员主动学习的积极性。

2、管理专题培训

利用酒店现有的多媒体设备,以及申请各种培训光碟,开展针对经理、主任的专题培训,由人力资源部现场负责,设计考核试卷或学习总结报告,培训结束后由人力资源部进行考核与跟踪检查,并将考评情况汇总报总办。以此提升专业管理技巧。

销售专题的培训要求所有销售部人员都要参加,并参加考核,提升现有营销人员的专业化水平。

三、中层经理培训

1、外派培训

根据当前的工作需要,结合20XX年度各机构推出培训,安排合适的人员参加培训。经理偏向于管理知识类的系统化培训,提升现有管理者的综合素质。如旅广东省旅游局办的部门经理上岗资格培训等。训导师参加一些开阔思路的培训,了解先进管理技术与训练技巧,更好地为全店培训服务。

2、外请培训

安排一次,在培训安排上减少成本,提高针对性,训前做好师资考评及和讲师之间的沟通工作。

3、户外拓展训练

提升部门经理的综合能力,进行强化训练,送出部分中层管理人员参加强化培训式训练。根据明年干部训练需要,必要时安排一期户外拓展训练,培训团队凝聚力,创新意识,战斗意志力等,由人力资源部设计主题与培训目标。

四、专题培训

1、产品知识竞赛与培训

由人力资源部组织开展产品知识赛,动员全店员工学习产品知识,进行竞赛选拔活动,对优秀部门及优秀个人进行奖励。

2、宴会服务培训

根据工作需要安排一些宴会服务培训,主要为非餐饮部门的宴会服务,为大型宴会时加班提前培训备用宴会服务人员。由中餐厅负责培训。

3、消防培训

安排一期消防轮训或消防演习,培养全员消防安全意识,提高消防技能水平。由保安部与人力资源部一起实施。

4、医疗急救

请专业急救讲师,对前厅部、管家部两部门的主任、经理及健身房教练领班进行专业急救训练,其他部门如餐饮、保安、培训等可由经理参加。

5、化妆技巧培训

根据需要组织一线部门员工参加分妆技巧培训,针对女员工化妆,请外来培训讲师,讲授职业淡妆的化法,桑拿部技师与娱乐部DJ与业务员参加,夜间妆容的学习。由人力资源部寻找合适的外部讲师,培训内部化妆较好的人员。

五、培训讲师队伍建设

1、对部门培训讲师人才的培训和辅导

A、开办训导师培训班一期,如有必要开办针对普通员工的演讲训练班一期,如条件成熟则组织演讲比赛活动,提高员工自我展示技巧,并通过此过程发掘适合的后备主持人与讲师人才;

B、平时的上门听课与课后指导;

由培训主管多去各部门听课,并开展关于部门培训与讲师授课技巧的辅导,在听课结束后对培训员进行指导,以提高部门培训效率,提升讲师开展培训工作的水平。

C、利用每期协调会后进行学习;

选取管理小故事形式结合典型的当前本店发生案例,组织训导师进行学习与分析。从网络寻找优秀小文章放在人力资源部咨讯中,实现资源共享,搭建学习的小平台。

D、对训导师的个人职业规划与指导,推荐书目。

加强与各训导师的单个沟通与职业发展指引,引导大家加强学习,不断提升自我。

2、训导师考评

季度津贴考评奖励优秀训导师,引导部门培训工作开展。年度考评,激励并挽留讲师人才。

3、内部授课津贴

对消防、军训、日语等跨部门的培训支持,讲师利用业余时间进行培训的发放津贴,由人力资源部进行考评。

4、训导师旅游活动

安排一期训导师的外出旅游活动,加强训导师之间沟通协作,提高大家工作积极性。

六、英语及其他语言类培训

1、岗位英语培训

提高岗位英语应对水平,培训结束形成培训总结报告,报人力资源部与受训部门。

2、英语角

营造学习英语的氛围,组织英语爱好者建好英语角,利用各种形式,游戏、歌曲、演讲、对话,看英文电影等灵活多样的形式,强化员工的听说水平,激发学习英语的兴趣。

3、英语等级考试

结合晋升考核,引入英语等级考评,晋升管理人员必须通过相应等级的英语考试。分为初级、中级、高级,各不同岗位不同职位对英语的要求而定,为晋升考核的一部分,达到规定级别发放外语津贴。

4、其他语言类培训

日语培训利用懂日语员工对相关部门进行岗位日语培训,实施授课津贴,有条件的部门自行开展培训等两种形式,进行日语培训。其他小语种如韩语意大利语等语言,有条件的部门主管自行培训,只培训简单几句问候语即可。

七、培训资源与工具

1、拟合作培训机构

A、时代光华(东莞) 产品:“移动商学院”、光碟、管理书籍等;合作形式:购买。

B、大兴励进(东莞) 产品:培训卡、拓展训练;合作形式:购买培训卡,选择适合我们的课程,每月选择相应课程派主任或经理去参加一日的现场培训;选取小团队去参加一日拓展训练(体验式培训)。

C、盟亚企管(台湾) 产品:企业内训;合作形式:请讲师来店开展专题内训。

D、广东省旅游局(广州) 产品:经理人上岗资格培训;合作形式:参加脱产培训班。

E、聚才公司(东莞) 产品:“魔鬼训练营”;合作形式:选派相关部门主管参加,对方跟进辅导。

F、中国人众人公司(广州) 产品:拓展训练;合作形式:选派经理参加户外拓展训练。

2、设施设备

人力资源部培训器材有笔记本电脑一台,投影机一台。

3、培训室

加紧培训室的装修;布置培训室,张贴字画,使培训室更有学习氛围。

八、完善培训体系

1、入职培训体系:当前酒店正处于筹备期间,各项设施还不够完善,人员入职也相对零散,故采取的是一个种单个听录音资料的形式;酒店配套设施完善后,将由人力资源部统一组织,开设大课堂培训。

2、日常部门常规培训:由各训导师负责,结合部门实际情况开展,每月人力资源部前去主持一期培训协调会解决培训难题,共同商讨培训方式,主持训导师学习。

3、训导师培训:开办一期训导师讲师培训班提高培训授课技巧。

4、主任经理中层管理者培训:根据实际需要,选派相关人员参加相应培训课题,由人力资源部提出建议,由人资总监审核,呈总办批准后实施管理层培训。

5、晋升或其他管理类专题培训由人力资源部主持。

第4篇:酒店年度培训计划

序号 培训项目

月份

1. 新员工入职培训

1---12

2. 外语培训 1---2

3. 节假日联欢活动

1、5、8、10

4. 礼貌礼仪活动

1、8

5. 酒店常识培训

2

6. 季度优秀员工活动

3、6、8、11

7. 急救知识培训

10

8. 领班主管管理素质培训

7

9. 海南民族民俗知识培训

7

10. 酒店美容健身讲座

4

11. 中国文化知识讲座

1、3、8、10

12. 全体员工军训

4、9

人力资源部全年培训计划细分安排

一、 新员工入职培训

培训时间:每月培训一次,每次四天(三天上课,最后一天考试)

培训对象:每个月新上岗的员工和上月培训没有通过考试的员工

培训者:人力资源培训主管

培训内容:

以《员工手册》为主,介绍酒店的过去和未来及规章制度、酒店知识与概况、酒店业与旅游业的关系、酒店与其它产业的内在联系与区别、酒店旅游业发展趋势与前景、介绍酒店的礼仪礼貌、服务意识与人际关系、酒店消防与安全知识培训等。

二、 外语培训

培训时间:全年培训(每周一、三初级英语,每周四、五中级英语)

培训对象:酒店一线面客部门与二线热爱英语的员工均需参加培训

培训者:人力资源培训主管

培训内容:

初级班从音标开始,以许国璋英语为主要教材,以酒店英语为辅;中级班以新概念英语为主,以旅游饭店英语为辅,强调听力与会话能力的培养。

培训方法:

视听说全方位培训,每两个月进行一次考试,考试前几名者给予一定的物质奖励(第一名奖励50元,第二名奖励30元,第三名奖励20元)

培训地点:多功能厅

三、 节假日联欢活动

活动时间:每年的春节、国际劳动节、中秋节、国庆节

活动安排:

人力资源部选定活动内容,再下发活动通知,由各部门内部组织参加项目。人力资源部负责组织与安排欢庆程序并邀请总经理讲话,各部门经理积极参加。

活动内容:以联欢共庆为主,包括歌咏、小品、游戏等活动。

活动地点:多功能厅

四、 礼貌礼仪培训

培训时间:每年的一月份与八月份各举行一次

培训内容:由人力资源部选定培训内容,着重提高酒店员工服务意识与质量。

培训对象:酒店全体员工

培训者:人力资源部培训主管

培训地点:多功能厅

五、 酒店常识培训

培训时间:每年的二月份举办

培训内容:酒店的发源与发展,酒店的概况与发展趋势,酒店的各部门职责与职能等

培训对象:酒店全体员工

培训者:人力资源部主管

培训地点:多功能厅

六、 季度优秀员工评选活动

评选时间:每年的三月、六月、八月、十一月

评选对象:酒店各部门员工均有资格参加

评选形成:每季度请各部门根据员工工作表现,推选本部门1至2名优秀员工,写清该员工优秀事迹与表现等。人力资源部根据各部门的推荐表进行考核后确定本季度之优秀员工,并于每季度的酒店员工大会时颁发荣誉证书与奖金100元。

七、 急救知识培训

培训时间:每年的十月份进行一次

培训内容;发生意外伤害时的紧急救治疗与预防措施。如:烫伤、蛇咬、溺水等的急救措施。

培训对象:酒店全体员工

培训地点:多功能厅

培训者:保安部

八、 领班、主管管理素质培训

培训时间:每年的七月份进行

培训内容:酒店各级之间的工作关系,酒店领导艺术与方法等

培训对象:酒店各部门的领班与主管

培训者:人力资源部主管

培训地点:多功能厅

九、 海南民族民俗知识培训

培训时间:每年的七月份举行

培训内容:海南各地的景点,主要民族的风俗习惯及各地的人文知识。

培训者:

从外部邀请这方面知名人士,给予100——200元的报酬。

培训地点:多功能厅

十、 酒店美容健身讲座

培训时间:每年十月份举办

培训内容:酒店的员工期怎么化妆、日常生活中的护肤、美容学问。

培训对象:酒店全体员工

培训者:从外部邀请这方面专业人士,给予100——200元的报酬。

培训地点:多功能厅

十一、中国文化知识讲座

讲座时间:每年的一月、三月、八月与十月份各举办一次

讲座内容:中国上下五千年的文化与艺术、中国山水、名胜景点的欣赏、各大宗教知识等。

参加者:酒店全体员工

讲座老师:从外部邀请这方面专业人士(100——200元报酬)

讲座地点:多功能厅

酒店每月员工活动计划细则

一、 拔河比赛

比赛时间:每年的1月份由人力资源部根据当月工作情况选定

比赛对象与方式:

酒店各部门自接到人力资源部通知起即进行准备,在规定时间内把参赛人员报到人力资源部(男女混合组队,每队十人)。组队情况如下:财务部、销售部、总办、采购部组成一队;保安部、康乐部组成一队;工程部、洗衣部组成一队;前厅部组一队;餐饮部组一队;客房部组一队;人力资源部组一队。分两个小组进行循环赛,取小组前两名进入四强赛,再进行循环赛决刀冠亚季军,并给予一定的物质奖励(冠军200元,亚军100元,季军50元)。

比赛场地点与时间:酒店沙滩或停车场。1月24日预赛、1月25日决赛。

比赛用具与裁判由人力资源部具体安排。

二、 微笑小姐大赛

比赛时间:每年的二月份,由人力资源部选定具体时间

比赛对象与方式:

酒店各部门推荐2—3名参赛选手(不少于2名)上报人力资源部,每名参赛手先进行5分钟自我介绍,再进行5分钟自由问答(问答题由人力资源部选定),最后,各位选手自选一项表演节目,由评委评分,共设5位,满分10分,决出冠亚季军小姐与两名优秀小姐。分别给予一定的奖励(冠军150元,亚军100元,季军50元,优秀小姐30元/人)。

比赛地点:多功能厅或歌舞厅

三、 卡拉OK大赛

比赛时间:每年的三月份由人力资源部选定具体日期

比赛对象与方式:

酒店名部自接到比赛通知起,立即将部门参赛选手(每部至少两名)上报人力资源部。人力资源部进行抽签决定参赛选手的顺序。每位参赛选手选唱一首歌曲。共设5位评委每位选手满分为10分,大赛设一等奖一名,二等奖二名,三等奖三名,优秀奖五名。分别给予一定的奖励,现场颁奖。(第一名奖100元,第二名奖80元,第三名奖50元,优秀奖20元)

比赛地点:歌舞厅

四、 竞赛游戏活动

竞赛游戏活动时间:每年的四月份由人力资源部确定具体日期

竞赛项目:拖拉机、象棋、围棋、台球等

竞赛对象与方式:酒店各部门自接到通知起立即组织本部门员工参赛,每个部门最少参加其中三项比赛并把参赛选手名单上报人力资源部,由人力资源部根据报名情况进行分组抽签,比赛第一轮为循环赛,第二轮为淘汰赛下到产生冠军,对于获胜者给予一定的物质奖励(第一名分别奖励200元)。

五、 酒店先生大赛

活动时间:每年的5月份举行,由人力资源部确定具体时间

活动对象与方式:

由人力资源部下发通知后各部门最少上报两名参赛选手,每位选手在台上展示酒店员工的仪容、仪态和饱满向上的精神风貌。然后给大家进行5分钟演讲(演讲内容不限)。演讲完后由评委提供问答题。(选手可从中抽出任意两道题来进行回答。回答完后,再由评委之一口头提问一道题。评委共设5位,满分为10分,最终决定冠亚季军和若干名优秀先生,并给予一定的物质奖励(冠军150元,亚军100元,季军50元)

比赛地点:多功能厅

六、 酒店综艺竞猜活动

活动时间:每年的6月份举行,由人力资源部确定具体日期

活动对象与方式:

酒店各部门均需选出三人组成一队参赛,共设6个队并列排在场上,场下设观众席,一至二名主持人。比赛方式:每队均需回答三题必答题,每题10分。必答题完后进入知识抢答题阶段,每题5分,共24个题(包括谜语、旅游知识、历史文化知识等)最后把六个队分成三组进行抬气球比赛,每队需选两位选手,两位选手齐心协力用背部把六个大气球从A处搬到B处,看哪一队搬得又快、又好。所有项目结束后,主持人给予统计分数,分出冠亚军,分别给予一定的奖励(冠军奖150元,金海文化衫三件,亚军奖100元,金海笔三支)。

活动地点:多功能厅

七、 我爱酒店演讲赛

比赛时间:每年的七月份,由人力资源部确定具体时间

比赛对象与方式:

酒店各部门必须报1—2参赛选手,以主题我爱酒店为主题,写一份演讲稿,题目自拟。人力资源部进行抽签决定每位选手的参赛顺序,在多功能厅内设一演讲台。下设评委席与观众席。共设五位评委和两位计分员,每位选手满分为10分,比赛设一等奖一名,二等奖二名,三等奖二名,优秀奖若干名,分别给予不同的物质奖励(第一名奖100元,第二名奖50元,第三名奖30元)

比赛地点:多功能厅

八、 酒店员工服务技能大赛

比赛时间:每年的八月份由人力资源部确定具体时间

比赛内容:客房部铺床与中西餐摆台

比赛对象与方式:

客房部与餐饮部各位员工均可报名参加,每个部门不少于五名,参赛选手,选手个人成绩采用百分制。实际操作、抽签问答、仪容仪表,满分为100分。客房铺床实际操作60分,抽签问答30分,仪容仪表10分,中西餐摆台实际操作75分,抽签问答15分,仪容仪表10分。大赛设四位评委各负其责。进行公正评分,客房铺床设一二等奖,中西餐摆台设一二等奖。分别给予一定的奖励。(第一名奖100元,第二名奖50元)

大赛地点:多功能厅

九、交谊舞扫盲活动

活动时间:每年的十月份由人力资源部确定具体时间

活动对象与方式:酒店各部门员工均可参加,大家互相自由配对由名师指导。

指导老师:从外部邀请专业舞蹈人干给予100—200元报酬。

活动地点:多功能厅

十、 男女混合4×100米接力赛

比赛时间:具体时间由人力资源部确定

比赛对象与方式:

酒店各部门自接到人力资源部通知起即进行准备工作,在规定时间内把参赛选手报到人力资源部,每队4人(2名男选手与2名女选手),第一棒为男选手,第二棒为女选手,第三棒为女选手,第四棒为男选手,组队情况如下:工程部与洗衣部组队,保安部与康乐部组队,财务部、销售部、采购部、总办组队,前厅部组队,餐饮部组队,客房部组队,共组成六个队。分两个小组进行比赛。根据每组比赛成绩取前三名进入决赛,分出冠亚军,给予一定的奖励(冠军200元,亚军100元)。

比赛场地:沙滩

比赛规则与裁判由人力资源部具体安排

十一、保龄球比赛

比赛时间:每年十一月份,由人力资源部确定具体时间

比赛对象与方式:

酒店各部门接到通知后须上报2名以上选手参加,先分小组赛,取小组前两名进入决赛。乒乓球分组进行循环赛后再进行淘汰赛,分别设冠亚季军,给予一定的奖励(冠军100元,亚军50元,季军30元)。

比赛场地:酒店保龄球场

比赛评委与具体事项由人力资源部安排

活动费用全年估计3300元

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