宾馆‘消防安全责任承诺书

导读：　宾馆‘消防安全责任承诺书(共9篇)宾馆饭店消防安全承诺书宾馆饭店消防安全承诺书为进一步加强消防安全管理，做好冬季火灾防控工作，更好的遵守相关消防法律、法规、规章和技术标准，确保消防安全，严防火灾事故发生，切实做好宾馆（饭店）内部消防安全工作，特郑重做出如下承诺：一、按照《中华人民共和国消防法》、《机关、团体、企业、事业单位消防安全管...

宾馆饭店消防安全承诺书
宾馆‘消防安全责任承诺书 第一篇

宾馆饭店消防安全承诺书

为进一步加强消防安全管理，做好冬季火灾防控工作，更好的遵守相关消防法律、法规、规章和技术标准，确保消防安全，严防火灾事故发生，切实做好宾馆（饭店）内部消防安全工作，特郑重做出如下承诺：

一、按照《中华人民共和国消防法》、《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》和《吉林省消防条例》等法律法规的要求，制定、落实各项消防安全制度，做到制度统一悬挂，严格遵守消防安全操作规程，并在重点部位设置警示标志。

二、严格落实消防安全责任制，明确各岗位消防安全职责，确定各岗位消防安全责任人，层层签订责任状，做到分工明确、责任到人，确保各项防火安全措施落实到位。

三、组织从业人员开展经常化消防安全培训，提高自防自救能力。组织开展一次全面自查，开展一次灭火应急疏散演练，开展一次全员消防安全培训，开展一次电气和燃气线路设施，维护保养一次消防设施，建立一支志愿消防队，开展一次单位内部消防安全评估并成评估报告。

四、加强对消防设施、器材的维护保养，确保其完整有效；货物、推车、车辆按指定地点停放，保障疏散通道、安全出口、消防车通道畅通，且设置符合国家规定的消防安全疏散指示标志和应急照明设施。

五、在本单位做到消防安全“三提示”：提示公众所在场所火灾危险性;提示公众所在场所安全逃生路线、安全出口的具体位置，遇到火灾等紧急情况如何正确逃生、自救;提示公众所在场所内灭火器、逃生设备器材具体放置位置和使用方法。

六、实行领导带班制度，严格按照消防安全检查规定的内容及频次对本单位重点部位进行巡查并做好记录;营业期间每天至少巡查两次，营业结束后，认真检查各包间、操作间的水、电、气等情况；落实值班夜查制度，消防安全重点部位的管理人员确保24小时在岗在位。

七、对公安机关消防机构及本单位自查中发现的火灾隐患，明确专人负责，积极投入资金，组织人力物力，严格按要求落实整改，并采取有效措施，确保不发生火灾事故。

八、在圣诞节、元旦、春节、元宵节及2015年全省、全国“两会”期间采取有效防范措施，确保消防安全。

责任人签字： （单位公章）

2015年10月18日

酒店消防安全承诺书
宾馆‘消防安全责任承诺书 第二篇

xxx国际酒店消防安全承诺书

为保障本单位消防安全和公共消防安全，实现消防安全自查、火灾隐患自除、法律责任自负，本酒店向社会郑重承诺：

1、切实履行《消防法》规定的职责和义务，严格落实消防安全责任制和岗位责任制，建立健全消防安全管理制度。

2、定期组织防火检查和巡查，认真做好火灾隐患和消防违法行为的自查自改。

3、按照标准配置消防设施、器材，设置消防安全标志，定期检验维修，确保完好有效。

4、保障疏散通道、安全出口、消防车通道畅通。

5、加强用火、用电、用气和动火安全管理，严格火源控制。

6、切实加强从业人员消防安全培训，认真组织消防演练，增强组织和引导人员疏散能力。

承诺单位 责任人

年 月

重点单位消防安全责任承诺书
宾馆‘消防安全责任承诺书 第三篇

XX广场重点单位消防安全责任承诺书【宾馆‘消防安全责任承诺书】

为确保2015年度XX市消防安全，全面落实机关、团体、企业、事业单位消防安全主体责任，提高各单位消防安全总体形式稳定，实现“安全自查、隐患自除、责任自负”，依据《中华人民共和国消防法》、《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》、《人员密集场所消防安全管理》等规定，我单位郑重承诺，自觉履行如下职责，请公安消防机构、新闻媒体及广大群众监督：

（一）贯彻“预防为主、防消结合”的工作方针和“单位全面负责”的工作原则，认真履行法律规定的消防安全职责，不断提高检查和整改火灾隐患能力、扑救初起火灾能力、组织引导人员疏散能力和消防安全知识宣传教育培训能力。

（二）建立完善消防安全管理档案，按照标准开展消防安全工作建设，每季度至少组织一次消防安全检查行动，对检查发现的问题和工作薄弱环节，采取切实可行的措施及时整改。

（三）落实逐级和岗位消防安全责任制，明确逐级和岗位消防安全职责，确定各级、各岗位的消防安全责任人；结合本单位的特点，建立健全各项消防安全制度和保障消防安全的操作规程，并公布执行；每月召开一次消防安全例会制度，处理涉及消防安全的重大问题，研究、部署、落实本单位的消防安全工作计划和措施。

（四）单位动用明火实行严格的消防安全管理，办理动火审批手续，落实现场监护人和相应的消防安全手续；公共娱乐场所在营业期间禁止动用明火。

（五）保证消防车通道、疏散通道、疏散楼梯或安全出口畅通，

常闭式防火门保持常闭状态，并设置符合国家规定的消防安全疏散指示标志和应急照明设施。

（六）按照国家标准、行业标准配置消防设施、器材，确保完好有效，并组织开展消防业务学习和灭火技能训练。

（七）实行每日防火巡查、及时消除火灾隐患，并建立巡查记录；对消防部门指出的火灾隐患按期落实整改。

（八）熟悉运用消防安全户籍化系统，及时更新本单位相关信息及日工作记录，完成消防安全自我评估、建筑消防设施维护保养、消防安全责任人（管理人）变更等备案工作。

（九）设有自动消防设施的单位，应当对建筑消防设施每年至少进行一次全面检测，确保完好有效，并将检测结果报公安消防机构备案；消防控制室严格实行每日24小时双人值班制度，值班操作人员全部持证上岗，熟悉消防设备，并熟悉掌握火警处置及启动消防设施设备的程序和方法。

（十）坚决实施《全民消防安全宣传教育纲要（2011—2015）》，开展多种形式的经常性消防安全教育，掌握报火警、扑救初起火灾及组织、引导群众疏散的方法，每半年对员工集中进行一次消防安全培训教育和组织一次灭火、逃生疏散演练。

未履行上述十条，本单位愿意承担《中华人民共和国消防法》等法律法规规定的相关法律责任。

承诺单位（盖章）

负责人签字：

年 月 日

消防安全承诺书
宾馆‘消防安全责任承诺书 第四篇

消防安全承诺书

为加强和规范消防安全管理工作，进一步提高本单位消防安全管理能力，有效预防和减少火灾，维护职工生命和单位财产安全，根据《中华人民共和国消防法》、《机关、团体、企事业、事业单位消防安全管理规定》，我单位将严格履行以下承诺：

一、认真落实防火安全责任制，明确各岗位消防安全责任人、消防安全管理人及其职责，强化消防安全管理，落实消防三项报备制度，坚决防范火灾事故的发生。

二、制定本单位灭火和应急疏散救援预案，至少每半年进行一次演练，并结合实际，不断完善预案。

三、按要求如实开展防火检查、巡查，单位消防安全责任人、消防安全管理人应每日进行防火巡查，每月开展一次全面的防火检查；对检查、巡查应做好记录，并及时录入到消防户籍化系统。

四、严格按照国家规定设置消防设施、器材和疏散标识，并经常维护保养，确保完好有效，不损坏和擅自挪用、拆除、停用消防设施和器材。每月对单位的消防设施进行全面检测，并出具检测报告，存档备查。

五、严格执行用火、用电、用油和用气制度，不乱拉电线和违规使用大功率电热器等，不违法使用、存储、经营各种易燃易爆的危险化学品。

六、通过多种形式开展经常性消防安全教育，对每一名员工每年进行一次消防安全培训，培训内容有有关消防法规、消防安全制度和消防安全的操作规程；本单位、本岗位的火灾危险性和预防措施；有关消防设施的性能、灭火器材的使用方法；报火警、扑救初起火灾以及自救逃生的知识技能。

七、建立本单位的义务消防队，配备基本的防护装备，每月进行综合培训一次，每半年进行演练一次。

八、建立消防安全宣传栏，每月出一期消防宣传专刊，告知全国每月发生重大火灾事故和防火知识。

九、建立健全消防档案。消防档案应当包括消防安全基本情况和消防安全管理情况。对消防档案统一保管、备查。

本单位严格接受消防部门的监督管理，未履行以上承诺的，自愿接受消防部门的处罚，发生火灾事故，自愿承担相应的法律责任。

承诺单位： 消防安全责任人（签字）：

（此消防安全承诺书一式两份，一份由签订单位留存，一份由公安消防机构备案）

消防安全承诺书
宾馆‘消防安全责任承诺书 第五篇

消防安全承诺书

贯彻执行《中华人民共和国消防法》和《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》，落实自身的消防安全责任制，确保消防安全，我单位郑重向社会承诺如下：

一、制定消防安全制度，落实消防安全责任，单位内部逐级签订消防安全责任状；

二、落实消防投入专项资金，按规定配置消防器材，完善消防设施，并设专人负责维护管理，保证消防设施、器材和消防安全标志完好有效；生产、营业、教学、工作时间，消防安全疏散通道和安全出口畅通无阻；

三、组织内部防火检查，对本单位存在的火灾隐患，确定整改措施、期限和责任人，及时整改。确定防火巡查人员、内容、部位和频次，并填写巡查记录；对易发生火灾事故和易造成群死群伤或重大损失的部位进行重点监控；

四、将消防安全培训列入日程安排，定期组织与员工开展消防业务学习和灭火技能训练，提高员工的消防安全意识和自防自救能力，保证每名员工熟知“四个能力”建设主要内容、“三懂三会”及本岗位消防安全常识；自动消防系统的操作人员和进行电焊、气焊等具有火灾危险作业的人员，持证上岗；

五、根据本单位的实际情况制定灭火和应急疏散预案，至少每半年进行一次演练。我单位将自愿接受社会公众的监督，严格按照相关消防法律法规做好消防工作，若有违反，依据《中华人民共和国消防法》和《重庆市消防条例》的有关规定，我单位将承担相关法律责任，切实做到安全自查、隐患自除、责任自负、接受监督。

承诺单位（公章） 消防安全责任人（签名）：

年 月 日

2016酒店安全生产承诺书
宾馆‘消防安全责任承诺书 第六篇

酒店安全生产承诺书

酒店保安安全责任承诺书：保安部是酒店的安全保卫部门，是负责酒店安全保卫工作的职能部门。保安部员工主要负责酒店的安全保卫工作，维护酒店内部治安秩序，保障酒店及其人员的财产和人身安全。酒店的安全工作，同酒店的命运息息相关，因此，为明确保安部员工的责任，特制定本消防安全责任书。

1、认真做好交接-班记录，并办好交接-班手续 。否则，发生的一切责任事故，均由两班员工及部门相关负责人负责。

2、严格物品出入及放行手续。若因大门岗、监控岗把关不严造成物品流失，所流失物品由财务部评估其价值，由大门岗、监控岗保安员及部门相关负责人承担赔偿责任。

3、夜间留宿客人车辆，由于保安员没有认真履行“车场车辆车号抄号表”且未认真巡查而造成车辆被盗或人为破坏，责任由当值保安及部门相关负责人负责。

4、坚守岗位，不私自离岗、窜岗，时常巡视，检查责任区域，及时发现不安全隐患。若由于私自离岗、窜岗及巡查责任区域不认真、不彻底而发生抢劫、盗窃、火灾等，一切责任由当值该岗保安员及相关负责人负责。

5、消防控制中心保安员应每天检查酒店消防设备正常运转情况。发现不能正常运转或异常的消防设施、设备应及时书面报告部门负责人。【宾馆‘消防安全责任承诺书】

6、巡逻保安员，若不能按规定对酒店仔细彻底巡查，不按规定巡查而发生盗窃、凶杀、火灾等事故，巡查保安员负玩忽职守责任。

7、酒店发生盗情或火情，保安员接警后而没有及时赶到现场，导致事故事态扩大，当值保安员、接警保安员及相关负责人对此次事故负责。

8、保安部负责人制订酒店长、短期消防、安全培训制度，制定酒店长、短期消防、安全检查制度，若因没制定以上制度造成安全事故，部门负责人承担主要责任。

9、部门负责人需对酒店每位新入职的员工进行消防安全培训，严禁培训不合格的员工上岗。10、部门负责人按总经理指示监督各部门对《限期整改通知书》的执行情况，把整改结果及时汇报总经理，并按总经理指示对隐患部门及部位进行整改。

11、部门负责人应按酒店各项规章制度严格要求、规范保安部各位员工。杜绝无组织、无纪律情况发生。

12、保安部员工若因维护酒店利益而身体受到伤害，则酒店负责相关的一切医疗费用，直到身体恢复且正常上岗为止。致残或死亡则按国家规定处理。

13、部门负责人为本部门的消防安全责任人，对消防安全负主要责任。

15、若一年内责任范围内无责任事故发生，酒店将根据实际情况给予奖励。

16、本责任书一式两份，同具法律效力。

酒店消防安全承诺书

根据《中华人民共和国消防法》、《江苏省消防条例》、《机关团体企业事业单位消防安全管理规定》等法律法规，大力倡导“消除火灾隐患、扑救初期火灾、组织人员疏散、宣传消防教育”为主体内容的“四个能力”建设，和重点推进本酒店消防安全工作的标准化管理。

本着部门谁负责谁主抓，“预防为主，防治结合”的消防安全原则，各部门的负责人自然为本部门的消防责任人，同时应履行以下消防安全责任，杜绝消防事故的发生。具体事项如下：

（一）、全面负责本部门的消防安全工作，组建义务消防志愿小组，落实消防安全责任制，并按本部门特定情况责任到人；

（二）、加强本部门消防安全知识的培训学习，制定本部门的消防安全操作规程，制定灭火和应急疏散预案；

（三）、加强消防安全检查，并做好检查记录和存档备案工作，部门营业期间每天至少巡查两次，晚场营业结束后，认真检查各包间、操作间的水、电、气等情况，重点是排除安全隐患；

（四）、确保责任区的消防设施、器材、消防安全标志的保管和安全使用，如有损坏、过期、报废应即时上报至分管负责人；

（五）、确保安全通道标志明显、安全出口必须畅通，严禁锁闭和堆放物品阻塞；

（六）、负责组织本部门员工学习掌握消防安全知识，熟练使用各种消防器材；

（七）、积极做好消防安全的宣传工作，利用部门工作例会做到“日日讲，天天谈”，从而增强员工的消防意识；

（八）、对所在责任区内发生的消防安全事故负全部责任。

（九）、组织开展“百日消防安全竞赛活动”，鼓励先进，鞭策落后；

（十）、团结一致，齐心协力，共同维护和搞好意杨之乡大酒店消防安全工作。

消防安全责任区：

消防安全责任人： 年 月 日

意杨之乡大酒店责任人： 年 月 日

酒店消防安全承诺书

本单位 （单位名称）为进一步加强自身的消防安全管理工作，更好地遵守国家及北京市的相关消防法律、法规、规章和技术标准，在十七大消防安全保卫期间，做好单位内部消防安全工作，特郑重做出如下承诺：

一、按照《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》（公安部令第61号）、《北京市消防安全责任监督管理办法》等相关消防法律、法规的要求，本单位的消防安全责任人和消防安全管理人，履行消防安全义务，落实各项防火安全职责和措施。

二、加强用火、用电安全，不私拉乱接临时电线，配电箱盒安装保护装置，不能裸露在外。

三、确保安全出口和疏散通道畅通无阻，不在疏散通道上设置障碍。

四、在经营活动结束后，对营业现场进行检查，消除遗留火种，切断电源。

五、严禁带入和存放易燃易爆物品。

六、按照规定配置灭火器材，做好消防器材的维护保养，保证器材完整好用。

以上系我单位做出的保证，我单位将信守承诺，若有违反上述保证内容，我单位将承担《中华人民共和国消防法》及《北京市消防条例》等消防法规规定的相关法律责任。

单位名称（公章）：

单位地址：

2016消防安全责任人承诺书
宾馆‘消防安全责任承诺书 第七篇

消防安全责任人承诺书

为了保证***、入冬与冬季、元旦和春节期间各单位的消防安全，杜绝火灾的发生。根据《中华人民共和国消防法》和〈北京市消防条例〉，特与单位法定代表人签订消防安全责任书。

一、消防工作目标

（一）、商市场、宾馆饭店、娱乐场所、学校、幼儿园、写字楼、医院、国家机关、工厂等不发生起火冒烟事故。

（二）、***和**驻地200米范围内的单位和居民不发生有影响的火灾。

（三）、全地区其它单位和居民不发生大火。

二、消防安全责任

（一）单位的法定代表人是防火工作的第一责任人，全面负责本单位的防火工作，确定一名行政领导为防火负责人，负责本单位的防火责任制度的落实，配备专兼职保卫干部负责日常的防火工作。

（二）贯彻执行消防法规、规章和技术规范，履行法律规定的消防职责。

（三）严格对化学危险物品、用火、用电、用气管理。

（四）对存在的火灾隐患，要限期整改，一时难以解决的，要制定整改计划，同时要落实防范措施，确保万无一失。

（五）针对本部门、本单位特点对职工进行宣传教育，对新职工做好岗前防火安全培训。

（六）认真组织本系统、本单位防火安全检查，及时制止、纠正、违法、违章行为，消除火灾隐患。

（七）完善消防设施，配备消防器材，要有专人负责维护管理，保证应有的使用效果。

（八）加强防火值班、巡逻制度。值班巡逻人员须身体健康，责任心强，能够及时发现和处理不安全问题。

（九）建立防火组织，制定灭火方案，定期组织灭火演练。

（十）房屋、场地的出租单位和建设工程的建设单位，应与有关单位签订防火安全责任书，按规定明确各自的防火责任。

三、法律责任

单位有下列行为之一的，由公安消防机构依照法规、规章除对直接责任人处罚外，给法定代表人以处罚。

（一）不制定或者不履行消防安全责任制的；

（二）违反化学危险物品管理规定的；

（三）违反用火、用电、用气管理规定的；

（四）存在火灾隐患不整改或安全措施不落实的；

（五）对职工不进行防火宣传教育和培训的；

（六）对消防设施、器材管理、维修不善，影响使用的；

（七）发生火灾造成经济损失或者人员伤亡的；

（八）有其它严重违反消防法规、规章行为的；

四、本责任书一式二份，双方签字盖章，由签字单位与防火安全委员会存档备查。

本责任书自签字之日起生效。

单位（盖章）监督单位（盖章）

签字人：签字人：

年月日年月日

签订2016年安全生产、消防安全责任书与承诺书

为进一步落实安全生产、消防安全责任制，根据月河街道统一部署，近日，月河社区对辖区内所有企业和店面进行走访，与各企业、店面负责人签订责任书与承诺书，希望通过签订责任书的形式，进一步提升各企业、店面负责人的安全意思和事故责任意识。

在签订责任书的同时，社区工作人员还向各位负责人积极宣传消防知识、“四个能力”建设等，并对消防设备进行检查。针对宾馆、医院和学校等人员密集型场所，对他们的消防情况进行进行检查，做好对人员密集型场所的监督和管理。

此次通过责任书的签订,做到了全面覆盖,强化了各企业单位的安全意识，使其认识到安全工作的重要性，从而自加压力，采取有效措施，共同实现"消除事故隐患、控制事故发生，确保安全生产"的目标，确保辖区内的安全与稳定。

消防安全承诺书

为了加强本场所的消防安全管理，确保消防安全，本场所将严格履行以下承诺：

一、认真落实防火安全责任制，明确各岗位消防安全责任人及其职责，强化消防安全管理，坚决防范火灾事故的发生。

二、场所在使用或者开业前以及改建、扩建、重新装修的，经消防部门行政许可后，方可投入使用或者开业。

三、定期开展防火检查，及时消除火灾隐患;营业期间坚持每两小时开展一次防火巡查，营业结束时组织全面检查，消除火种。

四、营业期间不使用明火，不动火施工，不进行装修改造。

五、场所内不设置员工宿舍，不留宿从业或消费人员。

六、严格按照国家规定设置消防设施、器材和疏散指示标志，并经常维护保养，确保完好有效;不损坏和擅自挪用、拆除、停用消防设施及器材。

七、营业期间坚决不占用、堵塞疏散通道，不锁闭安全出口，保持疏散通道、安全出口畅通。

八、加强用火、用电、用油、用气的管理，不乱拉乱接电线，不违法使用、储存、经营各种易燃易爆的危险化学品;营业期间坚决禁止在场所内燃放烟花、爆竹。

九、场所内不采用聚氨酯泡沫塑料等易燃材料或未经阻燃处理的软包、地毯、沙发、窗帘等进行装修，不在疏散通道、安全出口处装设容易误导疏散的玻璃、镜子等。

十、定期开展防火宣传教育和灭火疏散演习，不断提高员工的防火意识、自防自救常识和引导顾客疏散逃生的技能。

十一、严格按照核定人数营业。

本场所未履行以上承诺的，自愿接受消防部门的处罚，发生火灾事故的，自愿承担相关法律责任。

承诺单位：

单位消防安全承诺书

为确保消防安全，严防火灾事故发生，我单位承诺依法履行以下职责：

一、按照《中华人民共和国消防法》和《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》等法律法规的要求，制定、完善、落实各项消防安全制度，做到制度统一悬挂，严格遵守消防安全操作规程，并在重点部位设置警示标志。

二、严格落实逐级消防安全责任制，明确各级各岗位消防安全职责，确定各级、各岗位消防安全责任人，层层签订责任状，做到分工明确、责任到人，确保各项防火安全措施落实到位。

三、制定消防教育培训计划，开展形式多样的消防安全教育，对员工进行经常化消防安全培训，提高自防自救能力，使单位达到：具备检查发现和整改火灾隐患能力，扑救初期火灾能力，引导人员疏散逃生能力，自我宣传教育培训能力的建设要求。

四、加强对现有消防设施、器材的维护保养，确保其完整有效，保障疏散通道、安全出口、消防车通道畅通，并设置符合国家规定的消防安全疏散指示标志和应急照明设施。

五、在本单位公众场所做到：提示公众所在场所火灾危险性；提示公众所在场所安全逃生路线、安全出口的具体位置，遇到火灾等紧急情况如何正确逃生、自救；提示公众所在场所内灭火器、逃生设备器材具体放置位置和使用方法的“三提示”。

六、实行领导带班制度，严格按照消防安全检查规定的内容及频次对本单位重点部位进行巡查并做好记录；落实值班夜查制度，消防安全重点部位的管理人员确保24小时在岗在位。

七、结合本单位实际，制定完善灭火疏散预案，利用现有消防设施，定期组织员工进行消防演练。

八、大力开展消防宣传教育活动，组织全体员工对消防法进行系统学习，提高法律意识和消防安全知识。

九、对公安机关消防机构监督检查及本单位自查中发现的火灾隐患，明确专人负责，积极投入资金，组织人力物力，严格按要求落实整改，并采取有效措施，确保不发生火灾事故。

十、发生责任火灾事故，依法承担行政责任和刑事责任。

单位名称：

法人代表签字（章）：

消防安全责任书

为贯彻《中华人公民共和国消防条例》和省市消防部门的有关规定，落实“谁主管、谁负责”的消防工作原则，确保物流园区各单位财产和人民生命安全，特签订本责任书。

一、责任单位消防管理的基本要求：

1、确定一名主要领导为安全防火责任人，成立安全防火领导小组全面负责本单位的消防工作。按照“谁主管、谁负责”的原则。逐级落实安全防火责任制，按省市消防重点保卫单位暂行规定执行。

2、将消防管理工作纳入议事日程，做到与生产经营同计划、布置、同检查、同总结、同评比。

3、执行国家制定的消防法规，实行定点、定人、定职责的消防管理机制，应做到层层有人管、处处有人抓，切实把消防工作落实到实处。

4、消防组织机构健全，责任单位要有一至两名现场兼职消防管理人员，健全各种消防防火制度。

5、积极开展防火宣传工作，提高员工的消防意识。

6、爱护消防设施，定期检查，协助管理单位做好维修保养工作，使各种消防设施随时处于良好的工作状态，提高自救能力。

7、排列货物要整齐，杜绝摆放易燃、易爆物品，市场公共范围内严禁吸烟。

8、定期进行防火检查，及时整改火险隐患，切实把火灾事故消灭在萌芽状态。

二、责任目标：

1、无火灾事故。

2、不存在较大的火灾隐患。

3、无违章装修及违章作业的现象。

4、单位内部的消防设施要完好，无损坏，保养良好。

5、不存放易燃、易爆等化学危险品，商品摆放不得堵塞消防设施及消防通道。

6、90％以上的员工要懂得防火、灭火的基本知识，义务消-防-队员懂得使用各种消防设备及对初起火灾的扑救及处理。

三、考核、奖惩办法：

对两谁原则不落实，领导不重视防火工作、制度不健全、组织不落实、管理混乱、有重大火险隐患不整改的责任单位，管理单位有权发出“火险隐患整改通知书”，限期整改，对整改不力的，管理单位有权停水、停电、责令停业整改，并向其主管单位及消防局通报。由于责任单位的原因导致火灾事故，相关责任应由责任单位承担。

四、其它：

1、本责任书一式两份,责任单位、管理单位各一份,具同等法律效力。

2、本责任书自责任单位和管理单位签章之日起生效。

管理单位（盖章） 责任单位（盖章）

防火责任人/职务： 防火责任人/职务：

签 字： 签 字：

联系电话: 联系电话:

时 间： 时 间：

宾馆消防安全宣传标语
宾馆‘消防安全责任承诺书 第八篇

宾馆消防安全宣传标语

1.报警早，损失少。

2.火警电话要记牢。

3.警惕火灾，珍惜生命

4.消防工作，人人有责。

5.麻痹和大意，防火两大忌。

6.消防有法可依，违法必受处罚。

7.消除火灾隐患、构建平安酒店

8.消防安全是一种责任，为己、为家、为他人

9.人民生命至上、火灾隐患必除

10.齐心筑牢防火墙，携手打造平安家

11.酒店是我家，防火靠大家

12.危险时刻真朋友，勿忘火警。

13.有备无患保平安，人人把好防火关。

14.扑救火灾有大用，消防设施别乱动。

15.学一分消防知识，多十分平安保障。

16.多一些消防知识，少一分火灾威胁。

17.齐心协力除火患，国泰民安事业兴。

18.关注消防消除火患，珍惜生命减灾避难。

19.认真学习消防知识，提高自防自救能力。

20.预防和扑救火灾，是全社会的共同责任。

21.防范胜于救灾，隐患险于明火，责任重于泰山。

22.预防和减少火灾危害，维护公共安全和社会稳定。

2016酒店安全责任承诺书
宾馆‘消防安全责任承诺书 第九篇

酒店安全责任承诺书

本人于____年____月____日至____年____月____日在 入住并遵守酒店对使用明火、动火、用电的相关规定，确保酒店公共财产安全，如期间发生安全事故及财产损失相应责任由承诺人自行承担。

承诺人：

联系方式：【宾馆‘消防安全责任承诺书】

2016年 月 日

酒店消防安全承诺书

为保障本单位消防安全和公共消防安全，实现消防安全自查、火灾隐患自除、法律责任自负，本酒店向社会郑重承诺：

1、切实履行《消防法》规定的职责和义务，严格落实消防安全责任制和岗位责任制，建立健全消防安全管理制度。

2、定期组织防火检查和巡查，认真做好火灾隐患和消防违法行为的自查自改。

3、按照标准配置消防设施、器材，设置消防安全标志，定期检验维修，确保完好有效。

4、保障疏散通道、安全出口、消防车通道畅通。

5、加强用火、用电、用气和动火安全管理，严格火源控制。

6、切实加强从业人员消防安全培训，认真组织消防演练，增强组织和引导人员疏散能力。

承诺单位 责任人

年 月

酒店食品安全责任书

为了明确餐饮部员工在食品安全方面的责任和义务，确保酒店正常经营，部门应严格按照酒店安全管理规定和规章制度，按照“谁主管、谁负责”的原则，特制定本责任书。

1. 加强部门员工自身食品安全教育。

2.严格遵守酒店各项规章制度，尤其是食品卫生安全管理制度，坚决杜绝违章操作及食品卫生安全事故的发生。

3.乙方在工作期间不得使用不符合卫生标准的食品添加剂，不得超量使用

4.严格食品入库检查制度，坚决杜绝腐烂变质及其它不符合食品卫生要求的食品及原材料入库。所有食品都要坚持自己加工制作，。不从外面采购熟食品。

5.严格食品卫生管理制度，科学配餐，严防其它事故的发生。

6.严格门卫检查制度，后厨门卫值班人员对非厨房工作人员严格检查，无关人员坚决杜绝，不得进入后厨。

7.部门经理在工作中应严格要求本部门员工，若因督导不严，管理不到位，发生有关食品安全责任事故，部门经理为第一责任人。除

按酒店有关制度进行处理外，触犯法律的由司-法-部门依法追究责任。

8. 乙方在工作期间必须杜绝食物中毒、传染病的发生。

9. 乙方在工作期间如果发生传染病，必须及时通报行政总厨，并停止一切厨房工作。

10. 对违反操作规章制度，造成食物中毒、传染病的发生，视其造成的后果来进行相关处罚，对造成严重后果的，必须赔偿由此带来的一切损失，酒店可以立即辞退，对特别严重的要追究法律责任。

11.本承诺书一式两份，双方各执一份。

12. 本责任书有效期从2016年1月1日起至2016年12月31日止。

甲 方：

乙 方：

人禾大酒店 二O一四年一月一日

酒店安全责任书

为认真贯彻执行酒店总办对安全工作“预防为主、保证安全、优质服务”的指导方针，切实加强对安全工作的组织领导，落实《中华人民共和国消防法》、《四川省消防管理条例》《市旅店业治安管理责任书》，增强酒店各部门的安全意识，确保责任制落到实处，保证酒店各部门顺利完成对客人的服务，酒店特与各岗位负责人签订安全工作责任书。

第一章 总则

一、安全保卫工作要紧紧围绕酒店总办的总体安全工作目标、规划来开展，确保各项工作能顺利完成。酒店总办在业务上实施领导，各岗位负责人就具体的工作实施领导、组织、管理。

二、事件（故）等级区分：

1、一般事件（故）：发生火灾造成的损失在0元以上1000元以内的且影响酒店正常运作的；因负责人监督管理不力，造成客人对酒店重大投诉的（旅游局投诉）；酒店物品损坏、丢失、泄漏酒店机密的损失在0元以上1000元以内的；

2、较大事件（故）：发生火灾造成的损失在1000元以上3000元以内的且影响较坏的；因负责人监督管理不力，发生客人或员工轻伤，给酒店造成较大影响的；出现个体政治性事件，造成较大影响的；酒店物品损坏、丢失、泄漏酒店机密的损失在1000元以上3000元以内的；

3、重大事件（故）：发生较大治安、刑事案件，给酒店造成较坏影响的；因主管负责人监督管理不力，发生客人或员工重伤给酒店较坏影响的；发生火灾造成的损失在3000--8000元之间的；出现一般政治性事件，造成很大影响的；酒店物品损坏、丢失、泄漏酒店机密的损失在3000--8000元之间的；

4、特大事件（故）：发生重大治安、刑事案件，主要责任在部门并给酒店造成极坏影响的；发生客人或员工群体性事件，负责人报告处理不及时或措施不得力给酒店声誉造成极坏影响和损失的；因部门负责人监督管理不力，出现客人或员工死亡给酒店造成极坏影响的；发生火灾造成的损失在8000元以上的；出现严重政治性事件，造成极大影响的；酒店物品损坏、丢失泄漏酒店机密造成损失在8000元以上的；

第二章 权力和义务

一、 酒店的权力和义务

（一）权力

1、对各部门的安全设施设备的配备和安全的工作指导、检查、考核，并提出奖惩建议或意见。

2、对各部门、岗位的安全设施设备的管理和员工安全培训实施业务上的指导。

3、有权安排酒店各部门人员，组建义务消-防-队，应付各种险情。

（二）义务

1、制定、完善酒店安全、保卫工作的规划、管理制度等。

2、要加大对各部门安全员的培养力度，在全年安全员和部门负责人进行四次以上的培训或轮训。

4、积极保持同各级公安部门、消防部门的互动，按照三级防火责任制对各部门进行安全突击检查。

二、部门的权力和义务：

（一）权力

1、有权根据部门安全情况和安全工作的指示精神及规章制度结合本部门的工作特点、需要等，进一步建立、健全或细化安全工作的管理制度和要求。

2、有权对酒店提出增加安全培训的次数（要在保安部能够有时间安排的情况下）。

（二）义务

1、严格遵守《酒店安全责任书》中的各项安全管理制度。

2、建立安全巡视制度，做到安全工作有人抓、重点目标有人管、重要岗位重点管的管理责任机制。

精选酒店消防安全责任书

为了进一步加强安全消防工作的领导和责任的落实，努力杜绝火灾、生产安全事故，防范和控制各类刑事和治安案件的发生，适应公司稳定发展的需要，根据《社会治安综合治理文件》要求和《消防法》等有关规定，拟定公司20xx年安全消防工作责任管理书。现决定 xx-x同志为公司xx-xx部消防安全责任人，全面负责部门的安全消防工作，并签订安全责任书如下：

一、坚持“谁主管，谁负责”的原则，做到管好人、看好门、办好事，切实做好安全防范和消防工作。部门负责人要把提高服务质量管理与员工安全培训、职业道德教育结合起来，一旦发现员工的思想行为异常，要及时向公司领导汇报和工程安保部通报，以免事态扩大造成不良后果。如因对部门员工不管不问，以致员工违纪违法，给单位经营带来不良影响者，除追究当事人责任外，还将追究部门负责人的责任。安全工作的好坏将作为各部门工作考评的主要依据之一，如果部门发生安全事故问题，将追究部门负责人的管理责任，造成财产重大损失或人员伤亡的，部门负责人将被依法追究刑事责任。

二、要提高安全生产的认识，严格要求本部门员工，在各自的工作岗位上一切按操作程序工作 ，在单位提供了安全保障和培训、提示的前提下，如引发安全事故，其后果由员工自己承担，同时公司将追究部门负责人的管理责任。

三、部门负责人是公司的二级消防安全责任人，要对本部门消防安全工作负责，要求在年初拟定本部门安全工作计划。成立本部门的安全消防小组，层层落实安全消防责任人，明确责任。制定本部门危机管理制度，制定有针对性的危机管理预案，并严格按制度执行。各部门每周不得少于一次消防安全检查，对发现的问题要及时处理并上报。积极配合和接受工程安保部消防安全工作的检查和监督，对查出的隐患要及时采取措施，整改落实到位。否则，工程安保部有权代表公司对其进行处罚。

四、部门负责人要经常对本部门员工进行法纪教育，做到安全不离口，思想不放松，教育督促本部门员工遵规守纪。要改变观念、提高认识，开拓创新，力保本部门不发案件、无事故、员工不违法。同时，要妥善管理本部门范围内的消防设备和器材，严禁随意动用。严格执行酒店范围内无论是客人还是员工不允许携带管制器具和易燃易爆物品的制度。

五、市场营销及前厅要认真学习《旅游业治安管理规定》，接待重大会议活动要签订合同(烟花爆竹、易燃易爆物品、管制器具要详细注明严禁在酒店范围内出现或使用)，严格履行验证登记手续，防止上当受骗。前台登记接待员要提醒住店客人——贵重物品及现金要寄存保管;要注意观察往来客人，发现可疑人和事及时报告安全部。否则，出现问题，责任自负。总台、商务中心使用的电脑、电器和各种刷卡机要注意爱护，防止发生意外。

六、客房部楼层值台服务员，要加强楼层巡逻，检查消防安全设施是否完好、正常，客房未关的门窗要加强防范并督促客人将门窗关好。宾客一律凭房卡开门，坚决贯彻一证一房制度;对来访、无卡的客人要严格履行手续，核实清楚后方得开门，尽量避免纠纷发生，并及时向公安机关传输旅客信息登记系统。要提高警惕，细心观察楼层动态，对形迹可疑人员进行盘问，并及时通知安全部加以防范。从事公共卫生和高空清洁作业的服务人员要提高安全意识，杜绝侥幸心理，防止安全意外事故发生。洗衣房要经常对设备、设施和电路进行检查，防止安全事故的发生。

七、餐饮部要切实加强对员工的职业道德和消防安全教育文明服务，严禁与顾客发生争吵，禁止使用过期、腐烂变质食品。对食品和餐具等物要严格管理，下班后除值班人员外，其他人员一律不得在营业区域滞留。餐厅开餐前后必须有专人负责，杜绝食物中毒事件发生。要经常检查灶具开关是否完好，油管、电线电路、酒精、液化气、天然气等易燃物品的使用情况是否正常，对易燃物品的储存是否按规定存放。各部位是否确定专人负责，杜绝生产安全事故的发生。

对于包席的客人必须签定烟花爆竹安全承诺书，强调不允许在酒店范围内和高压线附近燃放烟花爆竹。

八、厨务部要切实加强对员工的职业道德和消防安全教育文明服务，严禁与顾客、员工发生争吵，禁止使用过期、腐烂变质食品。对食品和餐具等物要严格管理，下班后除值班人员外，其他人员一律不得在加工区域和食品存放区域滞留。厨房开餐前后必须有专人负责，杜绝食物中毒事件发生。收菜处和冷库要有专人负责，无领导批示任何人不得接触食品存放点。要经常检查灶具开关是否完好，油管、电线电路、酒精、液化气、天然气等易燃物品的使用情况是否正常，对易燃物品的储存是否按规定存放。各部位是否确定专人负责，杜绝生产安全事故的发生。

九、工程部要加强消防工作和安全生产事故的管理，严格按照操作规程行事，尤其要做好施工时的安全防范，要制定严格的施工安全制度，特别是边营业边施工的场所，要妥善进行区域分隔，杜绝火患发生。使用明火要指定专人负责，严格执行动火管理制度，并报告安全部采取有效安全防范措施。对发电、配电、冷冻机房、锅炉房等部位的工作人员要重点进行安全教育和岗位培训，持证上岗。所使用的设备必须经市技术监督局检验合格后方可使用。对石油液化气、天然气、柴油、汽油等用气、用油管道设备设施要严格检查、维护并保持安全正常。要加强酒店其他建设中的用电、用水安全监督。电脑室要严禁烟火，提高保密意识，要经常检查电源线路和开关设备等设施是否正常。

十、财务部各站点收银人员要认真执行财务制度，防盗、防抢劫、防诈骗，加强现金和票证管理，各收银人员要按时将钱及票据上交财务室，并存入银行，财务室工作人员要时刻保持警惕，下班时勤查门窗，查保险柜是否锁好，并及时通知安全部重点检查记录。如有不安全因素要及时向安全部和有关领导通报，财务人员到金融机构，必须有一名安全员进行保卫，否则一切后果自负。仓库保管员要做好库房内的防火、防盗工作，要严格按规定存放物品，库房禁用明火，杜绝非工作人员进入，下班后检查门窗，切断电源。采购部要严格按照规范运作，确保购进食物新鲜、优质，防止中毒事件发生。

十一、安全部要制定周密的安全消防计划，拟定灭火预案、食品中毒预案、紧急情况处理预案，不断加强自身教育，要与行政办公室或人力资源部协同集中组织对公司员工进行法律法规和消防安全知识培训。确保公司内消防设施的完好有效。要加强对全公司的巡逻检查，做到一天一检查、一月一大查，发现隐患立即督促整改。积极向领导提出建议和解决的方法，做到事后复查，直至合格。要主动争取上级公安机关、消防主管部门的支持和指导，真正把自身的工作落到实处，为公司营造良好的经营秩序。要加强酒店建设中的安全监督力度，控制安全事故发生。保障公司利益和安全秩序稳定正常。

十一、总办要做好各部门协调和各类矛盾与纠纷的调解，自觉遵守各自部门的各项安全管理制度，起好带头作用。人力资源管理部要加大对新员工的安全意识培训，教育培养员工树立“安全第一，安全就是第一生产力”的认识，对新招入的员工，要严格招收条件，把好政审关。

十二、奖励和惩罚：

1、奖励：凡对消防提出建设性意见、建议，被采纳后产生较大效益;发现隐患及时汇报或处理而避免了事态发展和事故发生;遇险及时报警，保护了国家和人民的生命财产者，视程度分别给予表扬、通报表扬、奖励现金、晋职等奖励。

2、惩罚：凡离岗、窜岗、不按操作规程和规定办事，遇险贪生怕死、知情不报、违规违法以致国家和宾客的财产及人身安全受到损害，随意报警者，视情节轻重承担责任外，还将按公司管理制度等有关规定进行处理和处罚，视程度分别给予通报批评、罚款、降职、降薪、开除或扣除该部门全年安全奖。触犯法律者，一律移交司法机关依法追究法律责任。

消防安全责任人： 消防安全直接责任人：

消防安全管理人：消防安全二级责任人：

年 月 日

酒店食品安全责任书范文

甲方：xx-xx

乙方：

甲方因经营管理之需要，为了保障酒店的食品安全，现依据《食品卫生法》、《消防法》的相关规定，订立并签署以下保证书：

一、甲方聘乙方从事 岗位工作，其工作内容，职责，依照甲方相关规定进行操作，在聘用期内，乙方必须严格的执行甲方的相关规定，团结同事，服从安排。(具体参照酒店规章制度和操作流程)

二、乙方在工作期间不得使用不符合卫生标准的食品添加剂，不得超量使用。

三、乙方在工作期间必须杜绝火灾、食物中毒、传染病的发生。

四、乙方在工作期间如果发生传染病，必须及时通报行政总厨，并停止一切厨房工作。

五、对违反操作规章制度，造成食物中毒、传染病的发生，火灾的发生，视其造成的后果来进行相关处罚，对造成严重后果的，必须赔偿由此带来的一切损失，酒店可以立即辞退，<处罚方式详见员工手册奖惩制度>，对特别严重的要追究法律责任。

六、本承诺书一式两份，双方各执一份。

国际大酒店

甲方： 乙方：

签定日期： 年 月 日

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