大排档开张祝福语

导读：　大排档开张祝福语篇一《咖啡馆》 产品 ...

本文是中国招生考试网（www.chinazhaokao.com）成考报名频道为大家整理的《大排档开张祝福语》，供大家学习参考。

大排档开张祝福语篇一
《咖啡馆》

产品营销推广

一、宣传形象设计

咖啡文化－－ 轻松，浪漫，高层次的享受

校园生活群体的精神家园－－学习，交流 , 休闲, 娱乐，聚会

二、营销目标

1、总体目标:

树立左岸独特的形象,赋予其独特的品牌内涵,使左岸在东北大学具有较高的知名度，成为一个对东大师生拥有持续吸引力的场所。并通过建立品牌忠诚度，达到持续盈利的目的。

2、阶段目标，分三个阶段:

第一阶段的目标:提高左岸的知名度。

要吸引消费者去消费，第一步要做的就是提高左岸的知名度。只有在知道的情况下才有可能消费。采用市场渗透策略，简单来说就是增大市场份额。重要的手段便是提高知名度。

第二阶段的目标:盈利

利润是企业必然追求的目标。左岸的目标是在建立了一定知名度的基础上实现盈利。

第三阶段的目标:建立品牌忠诚度。

品牌的知名度和忠诚度是消费者对品牌认知的两个维度，先应该让更多的人知道，然后再让他们忠诚。因此第三阶段是建立在第一阶段的基础上的。未来的竞争是品牌的竞争，企业如果建立起了自己的品牌并且消费者对该品牌有相当的忠诚度，就能够紧紧抓住老顾客并能够以较低的成本吸引新顾客。

三、宣传推广方式

1、传单（可以设计成精美的日历或记事本或书皮）和海报：可在人流量大的场所（例如食堂门口，图书馆门口）发放一定量的传单，也可以在宿舍楼栋楼下投放一定量的传单，可以在社区和生活区张贴一定量制作精美的海报。

2、活动传播：可以组织一些具体活动（例如沙龙，舞会，英语角等）吸引人气，达到传播效果。

3、网站和广播广告：利用学生使用较多的学校网站（ｂｂｓ，学校学生网站等）或者校园广播投放一定量的广告和公告。

4、人脉推广：鉴于高校是人去相当密集的场所可以利用咖啡消费者的口碑传播，例如可以招聘比较多的轮班流动的学生兼职服务员，通过每个人的交往半径进行人脉推广。

5、官方传播：可以争取学校官方的合作，例如记者团的采访，校级院级的报纸的详细介绍，做好公关，公关的传播方式效果很好。

6、利用社团：社团作为高校重要的组织，对每一个高校学子有巨大的影响。也是一种极佳的营销渠道。可以和社团建立友好关系，采取措施鼓励社团群体消费。例如，咖啡厅专门有区域可以提供给社团，社团非正式活动可以利用咖啡厅场所进行。

7、软文传播：鉴于潜在顾客年龄较轻，易于接受感性事物，可以采取软文传播方式。例如各种关注较广的媒介（ｂｂｓ等）以心情故事的方式，提到该咖啡厅，在不经意间就对潜在顾客产生影响，唤起消费咖啡的意识和体验欲望。

四、促销方式

1、 进店有礼：首先新店开张，为了吸引人气，采取进店有礼活动，礼品以印有咖啡厅标志的日常用品为主，如餐盒、购物袋、水杯等。其次针对每年的新生入学，为了吸引更多的学生前来体验，也可以采用这种促销方式。

2、特价优惠：一些大众常消费的咖啡品种可以采取流动定价的方式，例如每周有几种咖啡有优惠折扣，可以吸引很多人的到来。

3、赠送：例如可以针对生日聚会开展一系列的促销活动，赠送一个精美的小生日蛋糕，过生日者当天消费半价等；可以针对情侣市场开展一系列的促销活动，如情侣套餐价格优惠，或赠送小礼品等。

4、折扣：例如节假日到来，或者店内员工朋友的消费等，可以给予一定的折扣； 也可以联系校园社团，给他们一定的折扣。

5、免费观看：a、球赛，如有现场直播球赛，在店门口以海报的形式贴出，在开放动区间播放球赛；b、热映的电影，可以在上午人少的时间段，在开放动区间播放一些热映的电影，吸引更多的学生，达到填谷移峰的效果，充分利用店内资源。

6、免费提供一些休闲娱乐用品，如扑克，跳棋，积木等

7、免费提供一些学生爱看的杂志，报纸，如女生爱看的瑞丽，男生爱看的球报等。

8、免费上网服务，在静区间有免费宽带，可以自带笔记本，也可以租借本店笔记本

9、背景音乐点歌服务，可以点歌，献上祝福语，每首歌两元。

10、会员制度：免费办理会员卡，会员享受折扣，积分换礼品活动

面临挑战与对策

一、挑战：

1、面临着激烈的竞争环境，包括现有的和潜在的，同类产品竞争者和替代品竞争者。a、咖啡厅的成功运营可能会导致一些模仿者的出现。b、学校地处繁华地带，邻近的三好街及周边有上岛、石烧、星巴克等。c、学校周围有大排档，各类小餐厅，KTV，火锅店等替代产品。

2、学生的支付能力有限,而对产品(服务)的要求高。

二、对策：

1、采用差异化策略，产品多元化，价格多层次化，不断强化自身的优势，大力开展宣传活动，提高知名度，通过有效的宣传，刺激需求，树立品牌形象。

2、在保证产品质量的情况下，降低成本，锐意创新，突出产品特点，提高企业的核心竞争力。

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