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马铃薯保存方法的相关文章

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马铃薯专家孙慧生视频专辑

篇一 马铃薯专家孙慧生视频专辑梁希森:22亿“纠结”土豆   打铁、贩运、搞建筑、成为地产大亨、花上亿元让家乡父老家家住上大别墅、搞高档肉牛养殖、倾其所有卖车卖房投身土豆产业……   他的一生充满跨越与传奇,他的付出会让很多人的生活发生改变。      小土豆、大土豆、黄土豆、紫土豆、土豆泥、土豆宴、土豆粥……满地的土豆,满脑子都是土豆,这是梁希森整天研究的事儿。   梁希森从房地产发家,身价20亿,曾名列“胡润富豪榜”第66位呢,可他为啥对土豆感兴趣呢?   乞丐成富豪   梁希森,1955年3月出生于山东省乐陵市杨家乡梁锥村。少年时代的希森,经历可谓极其坎坷。因兄弟姐妹众多、家境贫寒,经常食不果腹。三年自然灾害时期,弟弟饿死在他怀里,10岁的梁希森离开家乡,四处讨饭,才得以活命。受人接济的老梁曾立下宏愿:等我有了钱,一家发一锅白馒头。“有饭大家吃”的思维方式,一直延续至今。他13岁打铁,17岁离家谋生,23岁闯关东。   1978年,在外闯荡了数年的梁希森回到家乡,承包100亩土地搞种植,当年收入3万元。1980年,梁希森用承包土地赚来的钱投资创办了一家面粉厂,当年收入10万元,这是他创办的第一个企业。后来他逐步开办了五金厂、棉纺厂、棉织厂、建筑装饰公司等企业,1995年组建乐陵希森集团有限公司,1996年希森集团下属建筑装饰公司垫资2.6亿元承包原北京利达玫瑰园别墅建筑工程。1999年7月以第一大债权人的身份参与玫瑰园拍卖,以3.98亿元竞买成功,成为玫瑰园的新主人,2000年6月玫瑰园以崭新面貌重新开园,2001年7月玫瑰园三期开放,同时投资德州市及其周边地区,组建宁津太和园别馆和“希森欢乐岛”,7月又投资4亿元在山东乐陵兴建肉牛养殖、屠宰及深加工项目。此时梁希森创建的希森集团年产值达近四亿元人民币,并于199

马铃薯储藏

篇一 马铃薯储藏马铃薯储藏保鲜技术   [农广天地]马铃薯储藏保鲜技术      我国马铃薯的种植范围非常广、品种多、产量大,如果储藏方法得当,保鲜期可以达到一年以上,可以做到全年供应,不仅丰富了老百姓的菜篮子,同时也为广大农民朋友带来了较好的经济效益。现在为大家介绍马铃薯储藏保鲜技术。    马铃薯储藏保鲜技术       一、 马铃薯贮藏和特性     马铃薯收获后一般有2-4个月的休眠期,休眠期的长短因品种不同而异。晚熟品种休眠期短,早熟品种休眠期长。成熟度不同对休眠期的长短也有影响,尚未成熟的马铃薯茎的休眠期比成熟的长。贮藏温度也影响休眠期长,特别是贮藏初期的低温对延长休眠期十分有利。     马铃薯富含淀粉和糖,在贮藏中淀粉与糖能相互转化。当温度降至0℃时,淀粉水解 活性增高,薯块内单糖积累,薯块变甜,食用品质不佳,加工品褐变。如果贮藏温度升高,单糖又会合成淀粉。当温度高于30℃和低于0℃时,薯心容易变黑。      二、 马铃薯品种与收获     选择休眠期长的马铃薯品种能延长贮藏期,早熟品种、寒冷地区栽培的品种或秋作的马铃薯休眠期长,利于贮藏。马铃薯的生长后期不能过多灌水,增施磷钾肥能提高马铃薯的耐贮性和抗病性。我国北方春种的马铃薯,多在7月份雨季来临前收获;夏秋播种的多在9月中旬收获。当马铃薯地上部分茎叶变黄、倒伏和枯萎时,马铃薯可以采收。收获应在晴天进行,将薯块就地晾晒半天左右,散发部分水分,使薯皮干燥,以便降低贮藏中的发病率。      三、马铃薯的科学贮藏保鲜条件:    马铃薯品种较多,按皮色可分为:白皮、红皮、黄皮和紫皮四种类型,其中以红皮种和黄皮种较耐贮藏。马铃薯适宜的贮藏温度为3-5℃,相对湿度90—95%,4℃是

马铃薯,保存

篇一 马铃薯,保存马铃薯储藏保鲜技术   [农广天地]马铃薯储藏保鲜技术      我国马铃薯的种植范围非常广、品种多、产量大,如果储藏方法得当,保鲜期可以达到一年以上,可以做到全年供应,不仅丰富了老百姓的菜篮子,同时也为广大农民朋友带来了较好的经济效益。现在为大家介绍马铃薯储藏保鲜技术。    马铃薯储藏保鲜技术       一、 马铃薯贮藏和特性     马铃薯收获后一般有2-4个月的休眠期,休眠期的长短因品种不同而异。晚熟品种休眠期短,早熟品种休眠期长。成熟度不同对休眠期的长短也有影响,尚未成熟的马铃薯茎的休眠期比成熟的长。贮藏温度也影响休眠期长,特别是贮藏初期的低温对延长休眠期十分有利。     马铃薯富含淀粉和糖,在贮藏中淀粉与糖能相互转化。当温度降至0℃时,淀粉水解 活性增高,薯块内单糖积累,薯块变甜,食用品质不佳,加工品褐变。如果贮藏温度升高,单糖又会合成淀粉。当温度高于30℃和低于0℃时,薯心容易变黑。      二、 马铃薯品种与收获     选择休眠期长的马铃薯品种能延长贮藏期,早熟品种、寒冷地区栽培的品种或秋作的马铃薯休眠期长,利于贮藏。马铃薯的生长后期不能过多灌水,增施磷钾肥能提高马铃薯的耐贮性和抗病性。我国北方春种的马铃薯,多在7月份雨季来临前收获;夏秋播种的多在9月中旬收获。当马铃薯地上部分茎叶变黄、倒伏和枯萎时,马铃薯可以采收。收获应在晴天进行,将薯块就地晾晒半天左右,散发部分水分,使薯皮干燥,以便降低贮藏中的发病率。      三、马铃薯的科学贮藏保鲜条件:    马铃薯品种较多,按皮色可分为:白皮、红皮、黄皮和紫皮四种类型,其中以红皮种和黄皮种较耐贮藏。马铃薯适宜的贮藏温度为3-5℃,相对湿度90—95%,4℃

马铃薯机械化收获技术

篇一 马铃薯机械化收获技术马铃薯种植与收获机械化技术   [农广天地]马铃薯种植与收获机械化技术    马铃薯机械化生产技术就是以机械化种植和收获为主体技术,机械化深耕、深松、中耕培土等技术相配套,通过对各个单项技术进行组合,形成适合当地自然条件的综合技术。机械化种植深耕深播、高培土、高台大垄,通风透光,营养面积合理,适合块茎膨大和干物质积累,商品率高,经济效益显著。现在为大家介绍马铃薯种植与收获机械化技术。    马铃薯种植与收获机械化技术   一、马铃薯种植机械化技术    先来了解种植机械化技术。我们知道,马铃薯的块茎膨大,应选择地势平坦,土壤肥沃,土层深厚,质地疏松的沙壤土种植。同时要注意,为了预防土壤传播的病虫害及杂草,应与谷类作物、豆类作物轮作,轮作年限应在3年以上。要严防和避免与茄科作物、块根、块茎类作物连作。高纬度地区种植马铃薯,一般实行秋季深翻晒土,充分接纳秋冬雨雪,晒死土壤中的地下害虫,杀死土壤中的耐低温病菌,为来年马铃薯生长提供一个安全的土壤环境。来年春天起垄以前,应施用化肥。每亩的施用量为50kg。    施用化肥可使用离心式撒肥机。离心式撒肥机是由排肥机构、肥料箱和肥量调节机构组成。离心式撒肥机按照三点悬挂与拖拉机连接。通过传动轴与撒肥机连接。肥料由肥料箱漏入撒肥盘,通过圆盘的转动,肥料在离心力的作用下抛撤在地里。撒播前,根据当地情况,调整施肥量。化肥作为基肥,随春耕深翻入土,耕深应在20厘米以上。用整地机将土块打碎、整平,土壤处理即告结束。    二、马铃薯播种前种子处理    准备好土地,我们就可以播种了。播种前,我们还要做好以下一些工作。选择优良品种,是保证马铃薯的品质,降低病虫害,高产的先决条件,各地可根据当地情况,选择适合本地的优良品种。当种薯的芽

马铃薯收获机械化

篇一 马铃薯收获机械化马铃薯种植与收获机械化技术   [农广天地]马铃薯种植与收获机械化技术    马铃薯机械化生产技术就是以机械化种植和收获为主体技术,机械化深耕、深松、中耕培土等技术相配套,通过对各个单项技术进行组合,形成适合当地自然条件的综合技术。机械化种植深耕深播、高培土、高台大垄,通风透光,营养面积合理,适合块茎膨大和干物质积累,商品率高,经济效益显著。现在为大家介绍马铃薯种植与收获机械化技术。    马铃薯种植与收获机械化技术   一、马铃薯种植机械化技术    先来了解种植机械化技术。我们知道,马铃薯的块茎膨大,应选择地势平坦,土壤肥沃,土层深厚,质地疏松的沙壤土种植。同时要注意,为了预防土壤传播的病虫害及杂草,应与谷类作物、豆类作物轮作,轮作年限应在3年以上。要严防和避免与茄科作物、块根、块茎类作物连作。高纬度地区种植马铃薯,一般实行秋季深翻晒土,充分接纳秋冬雨雪,晒死土壤中的地下害虫,杀死土壤中的耐低温病菌,为来年马铃薯生长提供一个安全的土壤环境。来年春天起垄以前,应施用化肥。每亩的施用量为50kg。    施用化肥可使用离心式撒肥机。离心式撒肥机是由排肥机构、肥料箱和肥量调节机构组成。离心式撒肥机按照三点悬挂与拖拉机连接。通过传动轴与撒肥机连接。肥料由肥料箱漏入撒肥盘,通过圆盘的转动,肥料在离心力的作用下抛撤在地里。撒播前,根据当地情况,调整施肥量。化肥作为基肥,随春耕深翻入土,耕深应在20厘米以上。用整地机将土块打碎、整平,土壤处理即告结束。    二、马铃薯播种前种子处理    准备好土地,我们就可以播种了。播种前,我们还要做好以下一些工作。选择优良品种,是保证马铃薯的品质,降低病虫害,高产的先决条件,各地可根据当地情况,选择适合本地的优良品种。当种薯的芽,长

马铃薯贮藏窖建造视频

篇一 马铃薯贮藏窖建造视频马铃薯储藏保鲜技术、生姜井窖储藏技术   [农广天地]马铃薯储藏保鲜技术、生姜井窖储藏技术     我国马铃薯的种植范围非常广、品种多、产量大,如果储藏方法得当,保鲜期可以达到一年以上,可以做到全年供应,不仅丰富了老百姓的菜篮子,同时也为广大农民朋友带来了较好的经济效益。     生姜不仅是我们生活中常用的调味品,也是重要的中药材之一。近些年生姜市场繁荣,不少农民开始种植生姜,但是由于储藏技术不过关,仅存一两个月,就开始腐烂变质,造成严重损失。  本期节目现在为大家介绍马铃薯储藏保鲜技术和生姜井窖储藏技术。    马铃薯储藏保鲜技术   一、马铃薯的科学贮藏保鲜条件:   马铃薯品种较多,按皮色可分为:白皮、红皮、黄皮和紫皮四种类型,其中以红皮种和黄皮种较耐贮藏。马铃薯适宜的贮藏温度为3-5℃,相对湿度90—95%,4℃是大部分品种的最适贮藏温度,此时块茎不易发芽或发芽很少,也不易皱缩。另外,土豆收获后有明显的生理休眠期,为2-3个月。   马铃薯贮藏前要严格挑选,去除病、烂、受伤及有麻斑和受潮的不良薯块。收获前一周要停止浇水,以减少含水量,促使薯皮老化。以利于及早进入休眠和减少病害。采收后在较高的温湿条件下(10-15℃,相对湿度95%)进行愈伤处理,以便恢复收获时的机械损伤,然后即可贮藏。    二、马铃薯的3种基本科学贮藏保鲜方法    1、马铃薯堆藏贮藏保鲜方法:选择通风良好、场地干燥的仓库,先用福尔马林和高锰酸钾混合熏蒸消毒,之后,将土豆入仓,一般每平方米堆750公斤,高约1.5米,周围用板条箱、箩筐或木板围好,中间放若干竹制通气筒。此法适于短期贮藏和秋土豆的贮藏。    2、马铃薯通风库贮藏保鲜方法:将马铃薯装筐堆码于床内,每筐约25公斤,垛高以

马铃薯种薯繁育

篇一 马铃薯种薯繁育脱毒马铃薯种薯繁育栽培技术  [农广天地]脱毒马铃薯种薯繁育    种植脱毒马铃薯,能够有效地提高单产,恢复品种特性,让种植户增产又增收。脱毒种薯推广种植后,表现为生产势强、植株健壮、叶色浓绿、薯块大、商品性状好,产量较未脱毒种薯提高30 %~50 %。现将介绍脱毒马铃薯种薯繁育栽培技术如下   1、 种植脱毒马铃薯区域选择   马铃薯脱毒一级种薯繁育基地应选择在海拔高、气候冷凉,要求地势平坦、土壤肥沃、交通方便。   2、深耕整地   选择地势平坦、土层深厚疏松、肥力中等偏上的川台旱地。马铃薯忌连作,以豆类、禾谷类等茬口为好,并与3年以上没有种植茄科作物的轮作。前茬作物收后及时深耕灭茬,耕深25~30 cm,耕后耙耱保墒,做到表层疏松、地面平整。    3、配方施肥   播前一次性施足底肥,以便马铃薯根系充分发育和不断提供植株所需养分。以有机肥料为主,配合使用氮磷钾肥。一般施优质腐熟农家肥60~75 t/hm2,过磷酸钙600~900 kg/hm2,尿素150~225 kg/hm2,硫酸钾225~300 kg/hm2。    4、选用脱毒马铃种薯良种   只有良种脱毒,才能使良种高产得到保证。陇东地区一般选用产量高、品质好、抗逆性强的宁薯5号、宁薯8号、渭薯8号、克新1号、陇薯4号、陇薯3号等脱毒良种。繁殖原种时,选用原原种作种。繁殖一级种子时,选用原种作种。选用品种必须是经检测质量合格的脱毒原种。   种薯经过贮藏至翌年2—4月,休眠期已结束,在温度逐渐升高的情况下,幼芽开始萌动生长,不需催芽,播种前6~7 d将脱毒原种从窖中取出,直接摊在日光下晒,严格筛选,即可切块播种。切种,脱

马铃薯种植技术视频

篇一 马铃薯种植技术视频马铃薯种植技术(早春保护地高产土豆栽培技术)   [农广天地]早春马铃薯保护地高产配套种植技术(20120201)   早春马铃薯保护地种植技术,一般于1月下旬至2月上旬播种,4月下旬至5月上旬就可收获,不但比露地栽培提早20~30 天上市,而且薯块品质好、生育期短,产量高。本期节目以三膜覆盖的栽培方式为例,介绍早春马铃薯保护地栽培技术。   早春马铃薯种植技术视频同步解说词:   马铃薯又称土豆、洋芋、地蛋等,是仅次于小麦、玉米和水稻的第四大粮食作物,它具有抗旱,高产、优质、高效、营养全等特点,因此成为农村种植结构调整中的优选作物,在我国广泛栽培,栽培方式也多种多样。   其中早春马铃薯保护地种植、可在4月下旬至5月上旬收获,不但比露地栽培提早20~30天上市,而且薯块品质好、生育期短,产量高。成为实现农业增效,农民增收的有效途径之一,目前,早春马铃薯保护地栽培除了用地膜覆盖外,还有拱棚内覆盖地膜的两膜栽培模式,大拱棚和地膜之间再搭建小拱棚或二层膜的三膜栽培模式。   今天我们就带领大家去典型的马铃薯二季作地区山东,以大拱棚和地膜之间搭建二层膜的、三膜栽培模式为例,和大家一起学习早春马铃薯种植技术。   一、地块选择与施肥整地   1.地块选择:   要使马铃薯获得优质丰产,选择适宜马铃薯生长的土壤十分重要,种植马铃薯的地块应该满足以下两个基本条件:   一是选择土壤肥沃、地势平坦、排灌方便、土层深厚、土质疏松的微酸性沙壤土或壤土进行栽培。二是选择三年内没栽培过马铃薯、蕃茄、辣椒、茄子等茄科作物的地块,以减少病虫害的发生。前茬最好为豆科、十字花科、禾谷类等作物,如以大豆、油菜、葱、大蒜作为前茬作物,还可有效防止细菌性青枯病的危害。   2.整地施肥:   早春保护地马铃高产栽培提倡测土配方施肥,选择地块中不同

马铃薯,苗,压茎,脱毒,种薯

篇一 马铃薯,苗,压茎,脱毒,种薯脱毒马铃薯种薯繁育栽培技术  [农广天地]脱毒马铃薯种薯繁育    种植脱毒马铃薯,能够有效地提高单产,恢复品种特性,让种植户增产又增收。脱毒种薯推广种植后,表现为生产势强、植株健壮、叶色浓绿、薯块大、商品性状好,产量较未脱毒种薯提高30 %~50 %。现将介绍脱毒马铃薯种薯繁育栽培技术如下   1、 种植脱毒马铃薯区域选择   马铃薯脱毒一级种薯繁育基地应选择在海拔高、气候冷凉,要求地势平坦、土壤肥沃、交通方便。   2、深耕整地   选择地势平坦、土层深厚疏松、肥力中等偏上的川台旱地。马铃薯忌连作,以豆类、禾谷类等茬口为好,并与3年以上没有种植茄科作物的轮作。前茬作物收后及时深耕灭茬,耕深25~30 cm,耕后耙耱保墒,做到表层疏松、地面平整。    3、配方施肥   播前一次性施足底肥,以便马铃薯根系充分发育和不断提供植株所需养分。以有机肥料为主,配合使用氮磷钾肥。一般施优质腐熟农家肥60~75 t/hm2,过磷酸钙600~900 kg/hm2,尿素150~225 kg/hm2,硫酸钾225~300 kg/hm2。    4、选用脱毒马铃种薯良种   只有良种脱毒,才能使良种高产得到保证。陇东地区一般选用产量高、品质好、抗逆性强的宁薯5号、宁薯8号、渭薯8号、克新1号、陇薯4号、陇薯3号等脱毒良种。繁殖原种时,选用原原种作种。繁殖一级种子时,选用原种作种。选用品种必须是经检测质量合格的脱毒原种。   种薯经过贮藏至翌年2—4月,休眠期已结束,在温度逐渐升高的情况下,幼芽开始萌动生长,不需催芽,播种前6~7 d将脱毒原种从窖中取出,直接摊在日光下晒,严格筛选,即可切块

马铃薯大垄双行栽培技术

篇一 马铃薯大垄双行栽培技术马铃薯高垄双行种植技术   [农广天地]南方马铃薯高垄双行种植技术(20140303)   马铃薯种植技术日新月异,南方马铃薯高垄双行种植技术就是通过生产实践,不断地摸索出来的。南方高垄双行技术可以大大提高马铃薯单株的结薯数,提高大薯的比例,并且减少绿薯,提高马铃薯的产量。本片主要向观众朋友们介绍了南方马铃薯高垄双行技术,使观众对南方马铃薯高垄双行种植技术具有较为全面的了解。   相关知识:   马铃薯高垄双行栽培是指实行宽窄行种植,把宽行的土培到窄行上,使窄行形成墒,且墒高出25cm以上的种植方式。试验证实,垄畦栽培的马铃薯具有出苗早、大中薯比例高、产量高等优点,垄畦栽培比平畦栽培增产19.1%。其具体栽培技术如下:      一、精细整地      马铃薯是浅根作物,在块茎播种后出苗前,根系在土壤中发育得愈好,幼苗出土后植株长势就愈强,产量也就愈高。特别是早熟种的根系一般不如晚熟种发达,而且分布较浅。所以,整地质量直接影响块茎生长。应选择耕层深厚、土壤疏松、肥力中等以上、排灌方便、前茬为非茄科作物、光照充足的地块,深耕25~30cm,两犁两耙,人工填压碎垡,做到土壤疏松、土垡细碎。      二、选种及种薯处理      选择高产、优质的合作2号、合作88号、合作23号等新品种的脱毒健康种薯。   在头年种薯收获后,选择健康种薯平铺2~3层在楼板上,在散射光条件下培育短壮芽,播种后出苗快且出苗粗壮。      三、适时播种,合理密植      确定播种期应从以下几个方面来考虑:一是把块茎形成期安排在适于块茎膨大的季节,即平均气温不超过23℃、每天日照时数不超过14小时,并有适量雨水。二是根据晚霜时间来考虑,一般应在晚霜前20~30天左右,气温稳定通过5~7℃时播种,以免幼苗遭受晚霜病的危害。三是根据品种特性而定,早熟品种适当提