篇一:蒸地瓜多长时间
红薯蒸多久能熟? 红薯蒸多久能熟?红薯需要蒸多久?这个要看多大块了,如果太大,也可以切开再蒸,开锅15-20分钟一般是可以的。其实蒸到一定时候,用筷子扎一下,就可以感觉到没有硬心就是熟了。 蒸红薯的方法也很简单,就是将买回的红薯洗干净,去皮。将红薯切成块状,便于蒸熟,节约能源。将切好的红薯上蒸锅蒸约半个小时左右即可。最后将蒸好的红薯盛盘。 如何挑选优质红薯? 红薯中含有多种人体需要的营养物质。可是如何挑选味道香甜的红薯呢? 一般说来,“体型”椭圆或细长的红薯比圆形的、胖胖的红薯甜;颜色深红或是深黄的红薯比发白的红薯甜。红花俯羔谎薏荷割捅公拉薯一般分黄瓤红薯和白瓤红薯。红薯体形较长,皮呈淡粉色的属黄瓤红薯,煮熟后瓤呈红黄色,味甜可口。红薯体形比较胖,表皮颜色呈深红色或紫红色,煮熟后瓤呈白色,属白瓤红薯,味道甜而面。
篇二:地瓜怎样蒸?
红薯用水煮要30分钟,用微波炉转才5分钟。那为什么大家还要水煮呢?是不是用微波炉热会不好? 提问者: sjy320 - 书童 一级 最佳答案不是不好哟:) 微波炉并不是热什么都不好。胆穿册费夭渡差杀倡辑如果是剩菜加热不好,因为加热时间短,细菌不能充分杀死,而红薯不一样,没有烤过的红薯里面是干净的啊。先用高火,后用中火,即便皮很脏也没关系,因为你要拨了皮吃啊。。。。水煮和用微波炉制作出来的红薯,口感是不一样的。 水煮的红薯很软,是烀出来的感觉,而微波炉,先将红薯洗干净,这样红薯表面会有水分,然后用保鲜袋将红薯装起来,封口,用高中火转5分钟(小一点的转4分钟,大一点转8分钟),然后取出用手按一下,如果没软就再加转2-3分钟,如果软了就去了保鲜袋,再用中火转3分钟左右。这样用微波炉烘烤出来的红薯和外面买来的红薯是一个味道,比你煮出来的红薯好吃的多。(前提,你买的红薯要是红心的,如果红薯买的不好,再怎么