黄颡鱼养殖技术视频

导读：　黄颡鱼养殖技术视频(共7篇)黄颡鱼“全雄1号”的养殖技术[农广天地]黄颡鱼“全雄1号”的养殖技术　 科学试验发现，雄性黄颡鱼比雌性黄颡鱼的生长速度快30%—80%，因此养殖雄性黄颡鱼要比雌性黄颡鱼的产量高。黄颡鱼“全雄1号”是利用技术手段，生产出的单一雄性群体，属于温水性，以肉食为主的杂食性鱼类，对环境的适应能力较强，生存温...

篇一 黄颡鱼养殖技术视频
黄颡鱼“全雄1号”的养殖技术

　　[农广天地]黄颡鱼“全雄1号”的养殖技术　 

　　

　　科学试验发现，雄性黄颡鱼比雌性黄颡鱼的生长速度快30%—80%，因此养殖雄性黄颡鱼要比雌性黄颡鱼的产量高。黄颡鱼“全雄1号”是利用技术手段，生产出的单一雄性群体，属于温水性，以肉食为主的杂食性鱼类，对环境的适应能力较强，生存温度为0-38℃，最佳生长温度为25- 28℃，可在全国大部分地区养殖。现在为大家介绍黄颡鱼“全雄1号”的养殖技术。　 

　　黄颡鱼“全雄1号”的养殖技术　

　　一、黄颡鱼“全雄1号”苗种养殖技术　　　

　　1、培育池条件　　　

　　培育池面积以1~3亩为宜，要求水源充足，水质清新，注排水方便，放苗前清除塘底过多淤泥（保持10厘米左右），并整修池堤，防止渗漏。　　　

　　2、清塘与肥水　　　

　　鱼苗放养前10~15天，每亩使用生石灰150公斤进行干法清塘，杀死野杂鱼、致病菌、寄生虫及其他敌害生物。放养前7天，往池塘中注水30~40厘米，注水时管口用40目筛绢网包裹过滤，防止野杂鱼和敌害生物进入。

　　3、鱼苗放养时间　 

　　黄颡鱼“全雄1号”不同的养殖方法进苗的时间有些差异。从水花开始培育的时，可根据各地气候条件做适当的调整，当水温达到24度以上时即可购回水花鱼苗进行培育，时间一般在5月下旬至6月上旬。对直接从夏花鱼种养成冬片鱼种或成鱼时，可根据鱼种繁殖厂（场）家可提供时间而定，时间一般在6月上旬至6月中旬。对直接从冬片鱼种养成成鱼时，可在春节过后池塘水温上升至鱼种开口时即可向苗种厂家购回鱼种，时间一般在2月上旬至3月中旬。 

　　4、鱼苗放养　　　

　　黄颡鱼“全雄1号”鱼苗放养密度以每亩3~5万尾为宜，单养为佳，不能与鲤、鲫鱼苗混养。下塘的鱼苗最好为同一批孵化出的鱼苗，如孵化时间相差较大，易使鱼苗生长不齐，造成成活率下降。放苗前需测量池塘水温、pH值、溶氧和氨氮等指标，鱼苗袋内水温与池水温度不超过2℃，pH值在6.8~7.5之间，溶氧大于5毫克/升，氨氮小于0.06毫克/升，即可下塘。　　　

　　5、鱼苗饵料培育　

　　对于一般养殖农户可采用土塘培育红虫培育开口饵料，方法同常规培育方法一样，采用微生物肥料加适量绿肥即可。对于大型养殖场建议采用人工培育卤虫（丰年虫）的方法进行培育开口饵料，以海水晶或食盐配置成2-3%盐度的水，每升可放卤虫卵2-3克，PH值调至7.5左右，水温25-27度，持续充氧，30-40小时后即可得到孵化好的新鲜适口的鱼苗开口饵料。不论采取哪种方法进行培育开口饵料，时间必须控制好，以鱼苗下箱前1天可食到新鲜的鲜活卤虫为宜。 

　　6、饵料投喂　

　　因为黄颡鱼“全雄1号”的食性在2公分前主要以动物性饵料为主，所以黄颡鱼苗夏花鱼种培育时全部依靠人工投喂的浮游动物（卤虫）来维持生长。鱼苗下箱后隔天即可投喂人工捕捞的经60目纱网过滤后的鲜活浮游生物或人工培育孵化的丰年虫；捞取的浮游动物的投喂前需要适当消毒处理，5%食盐水消毒2～3min，投喂量可根据吃食情况适当增减，丰年虫可直接投喂，开口投喂按40-60克干虫卵/10万鱼苗投喂，以后每次增加10-15%，每天投喂3-4次。投饵后15-20分钟可用不锈钢碗取少量鱼苗进行观察吃食情况，当进食鱼苗比例低于90%时说明饵料缺乏，可适当增加。 

　　7、黄颡鱼鱼苗培育　　　

　　刚孵化出膜的仔鱼，卵黄囊尚未完全消失，游动能力较弱，喜欢集群在水体的底部，以轮虫等小型浮游动物为食。初期天然饵料培养充足，将大大提高鱼苗存活率。如发现饵料不足，可采用人工投喂轮虫、追加有机肥料、割青草堆沤、早晚两次泼洒黄豆浆等方式促进浮游动物繁殖。　　　

　　随着鱼体长大，鱼苗活动、摄食能力明显增强。此时要逐步提高池塘水位至0.8~1.5米，以增加鱼类活动空间。当长至2~3厘米时，池塘中天然饵料已无法满足其摄食需求，可采用黄颡鱼专用膨化浮性饲料进行人工引食驯化。首次驯食宜选在天气正常时早上太阳出来后及下午进行。选用蛋白含量在40%以上专用幼甲鱼饲料、鳗鱼饲料投喂均可，投喂前可用饵料：水=1：0.8的比例拌合饲料，揉成团放在饵料台上投喂。驯食时先少量多个点撒料，待鱼苗集群后逐渐增加投喂，每次控制在一小时以内，经过2-3天即可成功驯食。投喂次数刚开始每日3~4次，待驯化完全后，每日2~3次，投喂量根据鱼苗摄食情况而定，以吃完为准。　　　

　　8、饲料投喂　

　　驯食成功后可根据鱼苗数量逐渐调整投喂量。投喂要定时，投喂量要适中，以鱼苗在一小时内吃完为度；投饲做到少量多次，可调整到每天投喂3～4次，但要注意总量控制在鱼体重的5%左右。经过20天左右的培育鱼苗基本上可达到2.5-3cm，可进行下一级培育。 

　　9、鱼苗日常管理　　　

　　每日要坚持巡塘，注意观察水色和鱼的摄食、活动状况，通过注水、使用微生物制剂、泼洒施肥和开启增氧机等措施，保持水质清新、溶氧充足，饵料生物丰富。每隔一段时间，对池塘进行杀虫和杀菌消毒，并定期在饲料中添加维生素C等免疫制剂，提高鱼苗抗病能力，防止鱼病发生。　　　

　　二、黄颡鱼“全雄1号”成鱼养殖技术　　　

　　1、池塘条件　　　

　　黄颡鱼成鱼养殖对池塘面积要求不严格，但一般需要池塘水源充沛、水质良好，进排水方便，水深在1.5~2米左右，底部淤泥10厘米左右，具有保水保肥能力。同时每5亩水面配有一台增氧机。 

　　黄颡鱼下池前10～15天干池，用生石灰或漂白粉对池塘或水库进行彻底的清理消毒，杀灭水体中的寄生虫、鱼卵、虫卵、病原菌等敌害。清塘消毒的方法有干法清塘和带水清塘两种。采用干法清塘时，每667 m2生石灰的用量为100千克或漂白粉10千克（池水深保持10cm左右）；带水清塘时，生石灰的用量为200千克（池塘中保持水深50-60cm）或漂白粉20千克。将生石灰或漂白粉化水后立刻全池泼洒。浓度一定要高，并且要均匀。消毒3天后加注新水至常规养殖水平面，加水时出水口用60亩网片过滤，防止野杂鱼如池。 　　　

　　2、放养模式　　　

　　黄颡鱼成鱼养殖模式比较多样，既可主养，又可在鳊、草、青等家鱼养殖塘内套养，但不宜与鲤、鲫等混养。主养时，一般每亩放养15~30克规格的黄颡鱼3000~4000尾，并每亩套养60~80克规格的花、白鲢200尾左右以调节水质。当年黄颡鱼苗种可养成80~150克规格的商品鱼。有条件的，还可在池塘内每亩混养200只甲鱼，在池塘增效的同时，对控制黄颡鱼病害可起到积极作用。套养时，则根据池塘条件及其他鱼类的实际放养情况确定。　　　

　　3、放养前准备　　　

　　放养10~15天前对养殖池进行清塘。尤其要注意杀灭螺蛳、蚌类等底栖动物，因为它们是多种寄生虫的中间宿主，黄颡鱼为底层鱼类，且游动速度较慢，容易被螺蛳、蚌类体内的寄生虫寄生导致病害的发生。放养前7天，注水80~100厘米，进行肥水。注水方式及肥水注意点同苗种培育。鱼苗下塘前采用3%的食盐水浸浴2~5分钟做消毒处理，池塘水水质要求氨氮值为小于0.2毫克/升，其他条件同苗种培育。　　

　　4、饲料与投喂　　　

　　投喂的饲料要求新鲜、适口，无腐败变质、无污染。饲料主要营养成份中粗蛋白含量不小于38%，以南通正大黄颡鱼膨化浮性料为宜。　　　

　　当水温达到12℃以上时开始饲料投喂，投喂初期需进行引食，方法同苗种培育。一般日投喂2次，清晨、傍晚各一次。当水温为12~18℃时，日投饲率为鱼体总重的1~2%；18℃以上时为2~3.5%。实际投喂时，则根据“四定”（定时、定点、定质、定量）、“四看”（看季节、看天气、看水质、看吃食与活动情况）原则做适当调整。　　　

　　5、水质管理　　　

　　水质管理的好坏直接影响到黄颡鱼的生长。平时一般20~30天换水一次，换水量为20~30厘米。如水质过清，则适时追肥，施肥坚持“看水施肥、少量多次原则”，使透明度保持在30厘米左右，确保水质肥、活、嫩、爽。同时每隔半个月交替使用生石灰30ppm和微生物制剂一次，以调节pH值，降低水中氨氮、亚硝酸盐、甲烷、硫化氢等有毒有害物质含量，促进池水藻相、菌相平衡。　　　

　　6、鱼病的预防　　　　

　　黄颡鱼“全雄1号”在养殖过程中，要坚持“以防为主，防重于治”的方针，切实做好预防措施：　 

　　①彻底清塘，严格消毒。　 　　　　 ②苗种放养时，要用食盐等药物浸浴消毒。　 

　　③放养体质健壮、无病害的苗种。　 ④投喂新鲜、优质饲料，坚持“四定”、“四看”投喂方法。　 

　　⑤加强水质管理，定期注换水。　  　⑥发现鱼病，及时诊治。

　　⑦定期泼洒药物消毒水体与口服药物，坚持对活饵、饲料台、食场进行消毒。视水质、天气等情况，可每月泼洒杀虫药一次，隔天再泼洒二氧化氯消毒一次（用量参照说明），每15天用漂白粉消毒食场一次，同时每月在饲料中添加50-100ppm（50-100g/吨）的氟苯尼考或50-100ppm的“三黄粉”投喂，连喂5天。每1-2周抽检一次鱼类病情。　 

　　⑧在鱼苗阶段严禁用菊酯类药物。　 

　　黄颡鱼“全雄1号”常见及多发病害主要有：　　　

　　①水霉病：主要由鱼体擦伤后水霉菌寄生导致发病，应在捕捞、运输、放养过程中应尽量避免鱼体损伤，并在鱼种下塘后使用硫醚沙星200ml每亩每米全池泼洒，可减少此病发生。　　　

　　②车轮虫、指环虫病：病鱼离群，往往倒栽或侧卧于水面，或沿塘边狂游，严重者导致死亡，镜检可发现大量虫体在腮部寄生。可使用0.12ppm1%阿维菌素溶液与0.12ppm40%辛硫磷溶液合剂全池泼洒治疗。　　　

　　③吸虫病：主要寄生于鱼体肠道内，部分病鱼有“白内障”或头部充血等症状，在水中不停旋转，不久即死亡。该病的主要采用杀灭螺蛳等中间寄主的方法进行预防。发病时，可采用每公斤饲料拌0.4%伊维菌素溶液2.5ml连续投喂2~3日治疗，以减少损失。 　　　

　　④出血性水肿病：病鱼腹部膨大，肛门红肿外翻，部分头部充血，腹腔内有大量血水。可先换水50%，然后用0.25~0.3ppm三氯异氰尿酸进行水体消毒，连续2~3日。 　　　

　　7、日常管理　　　

　　平时每天坚持早中晚各巡塘1次，观察水质、黄颡鱼“全雄1号”鱼类活动及吃食情况，要勤除塘边杂草，捞取塘内残渣、污物及病鱼死鱼，可避免水质恶化和减少鱼病传染。遭遇闷热天气或天气突变时，要增加夜间巡塘次数，以便采取措施防止意外。同时要勤做记录，及时总结经验，以确保养殖生产顺利进行。　 

篇二 黄颡鱼养殖技术视频
黄颡鱼养殖效益倍增的秘密

　　[每日农经]点石成金(2)效益增加的黄颡鱼(20120320)

　　湖北省自古以来享有“千湖之省”、“鱼米之乡”的美誉。

　　记者：湖泊盛产鱼虾贝蟹，发展水产养殖是有一定的资源优势的。

　　刚到湖北，小李就听说荆州市监利县渔业发展得不错，其中有这么一家养殖场养黄颡鱼养出了新门道，获得了高效益。记者这回决定去探个究竟。

　　记者：大姐，您挑鱼呢？

　　养殖户1：是的

　　记者：这是嘎鱼吧？

　　养殖户1：这是黄颡鱼，我们本地都叫它黄咕鱼。

　　记者：那么咱们这个池塘养的是这个鱼吗

　　养殖户1：是的。

　　记者：咱们收益怎样？

　　养殖户1：我一亩池塘收入四五千元。

　　记者：那么这个收入在咱们这儿算是高的吗？

　　养殖户1：不算。

　　记者：吆，还有更赚钱呢，咱们呀赶紧了解一下。

　　记者：大哥您也是养鱼的吧？

　　养殖户：金天瑞：是的。

　　记者：这样一亩池塘一年也能收入个四五千元？

　　养殖户：四五千是我半亩鱼塘的收入。。

　　记者：您这收入够不错的，您养的是什么鱼呀？

　　养殖户：黄颡鱼。

　　记者：什么？也是黄颡鱼？

　　黄颡鱼属鲶形目、鲿科、黄颡鱼属，是一种小型底栖鱼类，广泛分布我国各水域。由于在出水时黄颡鱼会发出咕咕叫的声音，所以当地人习惯叫它黄咕鱼。可是让小李疑惑的是，同在一家养殖场，养的都是黄颡鱼，为什么这两个鱼塘的效益会相差近1倍呢？

　　记者：这悬殊也太大了，估摸着大哥的养殖方式一定不寻常。

　　养殖户：没有什么不一样的，一样的水质， 一样的水位，饲料都是一样的。

　　这就更令人纳闷了，同样的水塘，饲喂方式也没啥区别，为什么这两个鱼塘的效益会相差这么大呢？

　　养殖户：你仔细看这个鱼有什么不一样的。

　　记者：我观察了半天 这个黄颡鱼都是黄黄的，而且个头也差不多，简直是一个模子刻出来的。

　　养殖户：对，这就是我们这个池塘黄颡鱼的最大不同之处。

　　养殖户金大哥说这些鱼不是普通的黄颡鱼，它凝结了水产科学家10多年的心血，是通过创新技术获得的新品种。这正是这个池塘黄颡鱼能够取得很高养殖效益的点金术。难道普通的黄颡鱼长得就不这样吗？

　　记者：真是不看不知道 一看见分晓 您看这个黄颡鱼虽然说摸样差不多，但大小不一。您看这个儿大的和个儿小的相差可不少呢。

　　您瞧，这效益高的鱼塘里养的黄颡鱼大个儿头，并且大小相仿。而普通黄颡鱼却有大有小。这是为什么呢？

　　养殖户1：母鱼长得慢。

　　原来，在自然界中，黄颡鱼有这么一个特性，那就是雄鱼比雌鱼长得快、长得大。在相同的养殖条件下，雄性黄颡鱼比同一批次的雌鱼生长速度至少快1倍。

　　养殖户1：雄鱼这个地方有凸点，雌鱼没有。

　　记者：大姐告诉我这大个儿的黄颡鱼重约100克左右，这小个儿的也就是40~50克。

　　水利部 中国科学院水工程生态研究所  研究员 刘汉勤 到商品规格的时候雄性个体可以长到二三两，甚至可以长到半斤。雌鱼只能长到1两左右。如果养的都是雄的，那么产量肯定大幅度提高。

　　产量高自然效益好了，不过这只是获得高效益的一部分。

　　记者：大姐， 它们这个大小不一样，它的价格是不是也不一样？

　　养殖户1：大的卖13元1斤，小的8~9元钱1斤。

　　黄颡鱼雄鱼个儿大、卖价比雌鱼也高，收益自然更多

　　消费者：挑大的 。

　　消费者：我喜欢买大的。

　　消费者：大点的好吃。

　　消费者：大的肉多嘛。

　　经销商：每天批黄颡鱼一两千斤，一般经营者黄颡鱼都要全雄的，好销些。

　　经营者：大的一般卖得快一点。

　　经营者：每天大的卖五六十斤，小的卖四五十斤。

　　经营者：我们也喜欢，老百姓也喜欢。

　　看来，大个儿的雄性黄颡鱼的确很受欢迎，相对小个儿的黄颡鱼来说要好卖一些。虽然卖得贵一些，但是，它的肉更多，更肥。

　　消费者：个儿大的烧起来个头大，一起肉非常多，你像小的呢吃起来肉很少。

　　消费者：很鲜，而且这个鱼的腥味比较淡。

　　消费者：而且肉很嫩。

　　消费者：吃起来呢很爽口。

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篇三 黄颡鱼养殖技术视频
黄颡鱼养殖技术

黄颡鱼养殖技术

摘要总结了黄颡鱼养殖技术,包括池塘选择与清整、鱼种放养、饲料投喂、日常管理、鱼病防治等内容,以供黄颡鱼养殖户参考。

关键词黄颡鱼;池塘选择与清整;鱼种放养;饲料投喂;日常管理

黄颡鱼肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富、经济价值高、适应性强,深受广大养殖者和消费者青睐,市场前景极其广阔。近年来,黄颡鱼人工养殖技术的开发已经成为水产养殖业的一个新亮点,在农村湖泊、水库、池塘、河沟等水体中开展黄颡鱼养殖,能有效地利用水体,获得较高的经济效益。现将黄颡鱼的养殖技术总结如下。

1池塘选择与清整

黄颡鱼对池塘的要求不严,一般选择水质良好、水源充足、排灌方便、水深

1.5m以上、面积1 500～1 700m2的池塘。池底淤泥不可过厚,以泥沙质底为佳,对于池底淤泥超过10cm的池塘,必须进行清除,在阳光下曝晒数日后,再进行清整消毒。在放养前10～15d,用生石灰750～1 125kg/hm2或漂白粉105～150kg/hm2溶解化浆全池泼洒,以彻底清除野杂鱼类和杀灭病原生物。在消毒后第2天加注水0.8～1.0m深,进水口应设置30目筛绢进行过滤,以防野杂鱼及鱼卵进入。第3～4天施发酵腐熟的有机肥1 500kg/hm2,以繁殖天然饵料生物,供黄颡鱼摄食。池塘要水量充足,安装好进水口和排水口栅栏,配备增氧机和抽水机等机械设备。

2鱼种放养

鱼种放养时间一般选择在冬季或春初进行,待池水中有大量的浮游动物出现后再投放鱼种。放养规格一般为20 g/尾以上,放养量可根据池塘条件、管理水平、饲料供应和鱼种规格等情况灵活掌握,一般投放4.50～6.75万尾/hm2,并可搭配花鲢夏花1.5万尾/hm2、白鲢夏花4.5万尾/hm2,以控制水质。所放鱼种要求规格整齐、色泽鲜艳、体表光滑、无病无伤、鳍无残缺、体质健壮,入池前需用5%食盐水浸洗10～15min。搭配的花白鲢鱼要在黄颡鱼入池15d之后再投放,以利于黄颡鱼的生长。

3饲料投喂

黄颡鱼是以肉食性为主的杂食性鱼类,觅食活动一般在夜间进行。天然水域的黄颡鱼食物主要是小虾、鱼及鱼卵和部分水生昆虫、水生植物等,因此进行人工养殖可采用鲜活的动物性饵料饲养,如小鱼虾、畜禽加工下脚料等绞碎后,用3%～8%的面粉作粘合剂,充分搅匀后,放在饲料台上投喂;也可按鱼粉30%、豆饼30%、麸皮20%、玉米10%、面粉6%和4%的鱼油和矿物质的配方,制作成颗粒

篇四 黄颡鱼养殖技术视频
黄颡鱼高产养殖技术

【黄颡鱼养殖技术视频】

黄颡鱼高产养殖技术

作者：孙明珠

来源：《新农村》2012年第04期

黄颡鱼隶属鲇形目、鲿科、黄颡鱼属，长江上游重庆、四川、贵州俗名黄辣丁，长江下游江苏、上海和浙江一带俗称昂刺鱼。广泛分布于我国大部分地区的天然水体中，是一种自然水体中的经济型鱼类。喜底栖生活，适应性强，在不良环境条件下也能生活。黄颡鱼多在静水或江河缓流中活动，以虾类、水生昆虫等底栖无脊椎动物为主食。黄颡鱼因其肉嫩味美而备受消费者青睐，目前已经能够人工繁殖。池塘人工高效养殖具有很大的市场潜力，前景非常广阔。

一、黄颡鱼的生活习性

目前江苏省养殖的黄颡鱼种类有：黄颡鱼、瓦氏黄颡鱼（江黄颡鱼）、乌苏里拟鲿（乌苏里鮠），属温水性鱼类，生存温度0~38℃，最适生长温度25~28℃，PH值范围为6~9，最适PH值为7.0~8.4。耐低氧能力一般，水中溶氧在3mg/L以上时生长正常，低于1mg/L时会窒息死亡。

黄颡鱼食性是以肉食性为主的杂食性鱼类，其食性随环境和季节变化而有所差异。黄颡鱼生长速度较慢，常见个体重200~300g,体长为体高的3.5~4.5倍，体呈黄色，具暗色纵带及横纹带。黄颡鱼雄鱼一般较雌鱼大，1~2龄生长较快，以后生长缓慢，5龄鱼仅为25cm.2~4龄达性成熟，达性成熟的雄鱼在肛门后有一个生殖突，而雌鱼则无。在南方4~5月产卵，在北方6月才开始产卵。

二、黄颡鱼的池塘养殖

黄颡鱼以其生长周期短、群体产量高、经济效益高、适温性广的特点，而备爱养殖业关注，在全国各地均有养殖。且因其为底栖鱼类，适宜于各地鱼混养，人工养殖的规模逐渐扩大。

1.池塘主养

1.1池塘条件

要选择水源充足，进排水方便，面积2~5亩，水深1.5~2米的池塘，黄颡鱼耐低氧能力差，每个池塘配备1.5~3.0千瓦的增氧机。鱼苗下池前用生石灰进行清塘消毒，每亩池塘用生石灰75~100公斤，以彻底清除野杂鱼类和杀灭病原生物。放苗前2天，每天用浸泡8小时的黄豆磨浆全池泼洒，黄豆用量为每亩用干黄豆5千克左右，以使水蚤、棱角类等浮游动物达到最高峰。

1.2鱼种放养

放养在5~7月，投喂大规格鱼种，鱼种规格以10~15cm,体重15~35g为佳，根据池塘条件每亩放养2500~6000尾左右，同一池鱼苗要求是同一批的鱼苗，避免培育规格参差不齐。10天后再配养鲢鱼100尾、鳙鱼60尾，用以调控水质，有利于主养鱼的生长。当年可以养到100~150g 的上市规格，鱼种放养时，用3%食盐水浸洗15分钟，以杀灭鱼体表的细菌和寄生虫。鱼种下塘前注意放苗温差，温差不超过3℃。【黄颡鱼养殖技术视频】

1.3饲料投喂

精养高产的前提是大量投喂优质饲料，并做到科学喂养。黄颡鱼夏花入池后一周，主要摄食池中的浮游动物。3-5天后开始驯化，投喂用绞肉机绞碎的新鲜野杂鱼糜。拌入10%的甲鱼、鳗鱼或青蛙等配合饲料混合成面团状投喂。驯化及投喂方法：先把鱼糜沿池泼洒，1~2天后，待鱼种开始前来摄食，再逐步添加人工饲料搅入鱼糜中定点投于水边，最后转为全部人工饲料进行定点、定时、定量投喂。

饲料的投喂量，全价配合饲料按鱼体重的1~4%左右，小杂鱼虾按体重10%左右投喂，人工配合饲料可参照下述配方进行配制:鱼粉30~40%，菜饼10~35%，豆饼20~30%，次粉10~15%，米皮糠10~15%，诱食促长添加剂2~5%，每天上午7~8时、下午5~6时各投喂1次，上午投喂一天投饵量的1/3。日投喂量根据鱼体重和池水温度而定，以投饲后1小时大部分鱼吃饱离开食台为度。

1.4日常管理

黄颡鱼喜清水，掌握适宜水深，鱼种刚下池时保持水深70~80cm，夏季池水保持在1.5~2米较为理想。根据天气和水质情况，合理开机增氧。天气闷热高温，注意缺氧泛池。要定期冲注新水、更换老水，确保水质鲜、活、嫩、爽。黄颡鱼池水不宜碱性过强，用于防病的生石灰用量不宜超过20克/立方米。

1.5鱼病防治

黄颡鱼抗病能力强，一般无大病。养殖期间，坚持“以防为主”的方针，定期对水体、食物、鱼活饵料进行消毒，勤洗勤掏食台，并投放药饵。每月按照1-1.5mg/立方米的漂白粉进行水体消毒。常见病主要有肠炎、出血性水肿病等。防治肠炎病，定期在饲料中添加1%食盐或蒜汁预防。治疗时用二氧化氯全池泼洒，连喂5天。黄颡鱼是无鳞鱼，对常用水产药物的耐受力不及四大家鱼，它对硫酸铜、敌百虫、高锰酸钾等药物较敏感，防病时要慎重。

2.鱼池中混养

鱼池中混养黄颡鱼具有以下优点：一是可以摄食池中低值小杂鱼虾、鱼类残饵、浮游动物等，提高鱼池净产量；二是黄颡鱼摄食水体中锚头鳋等寄生虫，可以减少鱼病的发生。三是在不影响主养品种产量的基础上，每亩增养黄颡鱼5~20公斤，可增收数百元。

篇五 黄颡鱼养殖技术视频
黄颡鱼池塘高产养殖技术

黄颡鱼池塘高产养殖技术

摘要 介绍黄颡鱼池塘高产养殖技术，包括养殖条件、苗种选择与放养、饲料投喂、日常管理、鱼病防治等内容，以为黄颡鱼养殖户提供参考。

关键词 黄颡鱼；高产；养殖技术；病害防治

黄颡鱼俗称黄腊丁、昂刺、盎丝、嘎鱼等，在分类学上属鲶形目，鮠科，黄颡鱼属。黄颡鱼分布广、产量大。黄颡鱼肉质细嫩、少细刺、含脂肪多、味道鲜美、营养价值高，在国内外市场深受欢迎，市场价格颇为可观，但目前野生资源呈下降趋势，人工养殖黄颡鱼的经济效益非常明显。江苏省各淡水养殖区域均可养殖黄颡鱼，目前江苏省黄颡鱼养殖技术水平逐渐提高，养殖产量也有大幅度增加，产量由过去的1 500 kg/hm2提高到了主养黄颡鱼产量4 500～9 000 kg/hm2，养殖面积逐年扩大。养殖模式有池塘主养，与中华鳖、翘嘴鮊混养，网箱养殖等。套养主要在常规成鱼池及虾蟹池中进行，放养量不超过4 500尾/hm2，产量为150～600 kg/hm2。

1 黄颡鱼生物学特性

黄颡鱼喜栖息于缓流多水草的湖周浅水区和入湖河流中，营底栖生活，为无鳞鱼，尤其喜欢生活在静水或缓流的浅滩处、具腐殖质和淤泥多的地方。白天潜伏水底或石缝中，夜间活动、觅食，冬季则聚集在深水处。对生存环境的适应能力较强，0～38 ℃都可以，温度为25～28 ℃时，其生长状况最佳。黄颡鱼可以在微酸性（pH值6.0～9.0）水体中生长，但其最适生长pH值为7.0～8.4。耐氧能力一般，如水中溶氧量3 mg/L，能够正常生长。黄颡鱼食性较广，偏好肉食。浮游动物和水生昆虫的幼虫是黄颡鱼幼鱼的食物，小鱼和无脊椎动物是成鱼的主要食物。黄颡鱼2龄达性成熟。每年5—7月为主要繁殖季节，在沿岸地带水草茂密的淤泥黏土处雄鱼筑巢，守护发育中的卵和仔鱼，直到仔鱼能离巢自由游动、觅食为止。黄颡鱼野生个体小，最大个体体长接近300 mm、重0.50～0.75 kg，约4冬龄；当年鱼个体体长不超过100 mm，市场上销售的个体约为150 mm。人工养殖条件下，可驯食配合饲料，当年可养殖至10 cm左右的大规格鱼种，第2年可养殖达到100～200 g/尾的商品规格。

2 养殖技术

2.1 养殖条件

养殖黄颡鱼的池塘要求水源充足、水质优良，一般池塘面积为3 333.3～6 666.7 m2，水深为1.5～2.5 m。同时配备动力增氧设备，一般每6 666.7 m2配备1台功率为3 kW的增氧机。池塘在放鱼前10～15 d要进行曝晒并清塘消毒，所用药品为生石灰1 125～1 350 kg/hm2或漂白粉195～225 kg/hm2，能够起到消灭敌害生物和病原菌的作用。池塘消毒后第2天，注水0.8～1.0 m，待毒性完全消失后，再放养鱼种，加满池水。

篇六 黄颡鱼养殖技术视频
黄颡鱼池塘养殖技术

黄颡鱼池塘养殖技术

一、苗种培育

1、苗种培育池条件及清塘消毒。苗种培育池要求保水性强，进排水方便，水深1.5 cm左右，面积1-5亩。鱼苗培育池在放养黄颡鱼苗种前要彻底清塘消毒。冬季或早春将池水排干，让池底暴露日晒，以减少病害。挖出过多淤泥，修补堤埂，填好漏洞，整平池底。池塘出水口处的池底要比其它地方深10-20 cm，以利于干池时的鱼种捕捞。

在黄颡鱼苗下塘前10-15天，进水口要设臵40-60目筛绢，过滤进水，以防野杂鱼和鱼卵进入池塘。同时用药物杀灭池塘中的病原体、野杂鱼及其它敌害生物。常用清塘药物有漂白粉和生石灰，用量：漂白粉10-15 kg/亩、生石灰100-150 kg/亩。

2、放养密度。根据实际生产情况和池塘条件，合理确定放养密度。培养冬片鱼种的池塘，亩放黄颡鱼鱼苗4.0-5.0万尾；7-8月份进行分池饲养商品鱼的鱼种池，亩放黄颡鱼鱼苗2.0-3.0万尾。黄颡鱼鱼苗下池15天后，每亩搭配花白鲢夏花400-600尾。

3、肥水下塘。鱼苗培育时，初期采用肥水下塘发花，后期投喂人工配合饲料。鱼苗下塘前6-9天，池塘注水至40-50 cm，施足基肥。一般亩施腐熟粪肥150-200 kg，或亩施绿肥200-400 kg。也可在鱼苗下塘前3-4天，亩泼洒生物肥（含活菌数2.0×108个/克）3-5kg，培养浮游动物供鱼苗摄食。养殖中、后期，随着鱼苗的长大，要逐步加深池塘水

位，同时要视池塘水质肥瘦，适当追施腐熟粪肥或生物肥，保持水体肥度，使浮游动物始终保持在较高水平，促进鱼苗生长。经过25-30天的培育，鱼苗全长基本达到3.0cm以上，此时就可投喂人工配合饲料，转入摄食驯化阶段。

4、饲料及驯食投喂。黄颡鱼为肉食性鱼类。自然界中主要摄食螺蛳、小虾、小鱼、摇蚊幼虫、昆虫等动物性饵料。但在人工喂养后期，主要投喂人工配合饲料。其饲料的粗蛋白含量要求在38-45%。驯食方法：每亩鱼种池设臵饵料台6-8m2，饲料台入水5cm左右，早晨7点前，傍晚6点后投饲诱食。用绞碎的鱼肉酱拌5-10%m范围内，边喂边敲桶，发生声响。以后，逐步缩小投喂范围，同时减少鱼浆比例，最后缩小到饲料台上。15天后改用集群抢食习性，驯食基本完成。再培育约一个月时间，鱼苗即可长到8-10cm。注意在饲料转换时，相邻的两种饲料要按一定比例混合使用，且后一种饲料所占比例要逐步增加，让鱼适应。正常的日投饵量为鱼体重的6-8%，具体投饲时要结合天气、水质、摄食情况灵活掌握投饲量。

二、成鱼养殖

黄颡鱼的成鱼养殖可分为池塘主养和池塘套养两种。生产者可因地制宜进行选择。

1、黄颡鱼主养

水源充足、水质良好、排灌方便的池塘均可进行黄颡鱼的养殖。池塘要求水深1.8-2.0m，面积可根据养殖规模而定。池塘清整消毒同苗种培育池。

（1）鱼种放养。鱼种放养密度与鱼池环境、养殖条件、饲料水平等因素有关。一般亩放10-15g的黄颡鱼种3000-3500尾，另搭配3-5寸鲢鳙鱼150-300尾。鱼种入池前用3%的食盐水浸洗5-10分钟。

（2）饲料与用法。黄颡鱼饲料有动物性饵料和人工配合饲料。动物性饵料如小杂鱼、虾、水陆生蚯蚓等；人工配合饲料有黄颡鱼专用配合饲料或商品鱼饲料。池塘黄颡鱼主养时，饲料用法：一是动物性饵料绞碎与植物性粉状饲料混合投喂。二是配合饲料加水拌成面团状投喂。三是颗粒饲料直接投喂。生产者可依据自身情况确定。

（3）投喂技术。黄颡鱼苗种摄食人工配合饲料，必须先对其进行摄食驯化。驯化方法：鱼种入池2天后，把绞成糜状的动物性饵料与人工粉状配合料按一定比例混合，揉成团状，定点投喂于饲料台上，投喂20-30天后，逐步减少动物性饲料比例，直至最后全部投喂人工配合饲料。摄食驯化要求定时定点。日投率：水温15-20℃时，投饲率为2-2.5%；20℃以上，投饲率为3-6%。早晚各投投喂一次，上午饲料投喂量约占全天1/3，傍晚占2/3。具体投饲量要结合要天气、水质、摄食情况灵活掌握。

2、黄颡鱼套养

黄颡鱼是一个较好的套养品种。由于放养数量小，不影响主体鱼的养殖。同时还可以摄食小鱼虾等野杂鱼，对池塘有很好的请野作用，因此，在主养家鱼的池塘中适量套养黄颡鱼，不失为一种增产、增收的措施。套养方式：一是冬末

春初，亩放黄颡鱼冬片鱼种100-150尾，规格10-20克/尾；二是6-7月份，亩放当年黄颡鱼夏花200-400尾；三是春初，亩放黄颡鱼亲本10-20尾，实行自繁自育苗种。若池塘野杂鱼较多，可适当增加黄颡鱼的放养量，反之，则减少。套养黄颡鱼养殖过程中，池中主养的品种以及搭配比例按原养殖方式进行，饲养管理也按常规操作，不增加其它投入。经5-6个月饲养，每亩池塘可增产黄颡鱼10-20kg，增加收入200-400元。

三、饲养管理

1、水质管理。保持一定的池水深度和经常注换新水是水质管理重点。一般每10-15天换水一次，每次换水1/4-1/3；7、8月高温季节7-10天注水一次，每次注水15-20cm并保持池水深度1.8-2.0m；养殖过程中可用微生态制剂或加开增氧机以增加水体溶氧，改良水质。【黄颡鱼养殖技术视频】

2、鱼病预防。黄颡鱼养殖过程中，定期投喂药饵及泼洒外用药物进行疾病预防。

3、日常管理。池塘日常管理必须精心细致，除做好池塘水质管理和常规管理外，在黄颡鱼的养殖过程中还应注意以下几个方面：

（1）严防敌害。一是苗种培育池的清塘消毒一定要彻底；二是注水时要用40-60止筛网过滤，严防野杂鱼、鱼卵及敌害生物进入池中；三是鱼苗下塘前要用密网去除大型浮游动物及敌害生物；四是平时经常清除池边杂草，及时捞除池中的蛙卵及蝌蚪；五是每月用二氧化氯1ppm全池遍洒一

次。

（2）移植漂浮植物。黄颡鱼苗有畏光性。池水透光性不能太强。因此，主养黄颡鱼的池塘，一是池塘要保持一定的肥度，池水透明度保持在30-35cm；二是在池中设臵占水面10-30%的浮萍、水葫芦等隐蔽物，便于鱼类栖息，在高温季节还可起到降温和改善水质的作用。

（3）饲料台搭设。黄颡鱼有聚群、贴边游动的习性，饲料台应靠近池边。

（4）在主养黄颡鱼池塘搭配其它鱼类时，应在黄颡鱼放种15天后再放养，以利于主养鱼的生长。

四、常见疾病防治

目前，我省黄颡鱼的养殖非常普遍，养殖方式以池塘养殖为主。然而，病害在养殖过程中较为突出。为养出优质、安全的黄颡鱼，必须加强病虫害防治。具体抓好以下几个关键环节：

1、抓好清塘消毒关

清除池塘边杂草，减少寄生虫和水生昆虫对鱼种的侵害。同时，用药物彻底清塘，杀灭病原生物，为黄颡鱼提供良好的生长环境。药物清塘的方法主要有：

（1）生石灰清塘。每亩用生石灰75-150kg全池泼洒消毒，彻底杀灭病原生物。一般清塘后5-7天药力完全消失，即可放鱼。

（2）漂白粉清塘。每亩用含有效氯30%左右的漂白粉15kg加水溶化后，全池遍洒，杀灭病原生物。一般下药后经

篇七 黄颡鱼养殖技术视频
黄颡鱼池塘养殖技术

黄颡鱼池塘养殖技术

黄颡鱼，俗称嘎鱼、黄腊丁，是江河、湖泊、水库、池塘等淡水水体中分布较广的小型经济鱼类。其肉质细嫩少刺，味道鲜美而无鳞，营养丰富，颇受消费者欢迎，是近年来市场上热销的一种优质鱼类，常年市场销售价每公斤在30—40元左右。

黄颡鱼属杂食性鱼类，底栖群居生活，易饲养，冬夏季不需专门的越冬和度夏措施。池养时经驯食，能吃食人工配合颗粒饲料。由于套养数量有限，产量较低，黄颡鱼正由搭配养殖品种上升为主养品种，下面根据养殖生产实践经验，将池塘主养黄颡鱼的技术介绍如下：

一、养殖池塘。黄颡鱼适应性强，只要水源充足，水质良好，注排水方便，池底平坦，淤泥较少，不渗水、不漏水的池塘均可进行养殖，面积以3—5亩为宜，水深1．5米左右。

在放鱼种前10—15天，每亩用生石灰75—100公斤或漂白粉10—15公斤溶解化成浆后全池泼洒，以杀灭池中野杂鱼和病原生物。清塘消毒5—7天后，加注新水1米左右，每亩施入充分发酵腐熟的有机肥150—200公斤，以繁殖天然饵料生物，供黄颡鱼摄食。

二、鱼种放养。早春放养的主要是上年繁殖培育的一龄鱼种，选择晴好天气放养。同一池塘放养的鱼种规格大小应一致。一般每亩水面放养尾重15—25克的黄颡鱼2000—2500尾。在黄颡鱼种入池后15—20天，每亩水面可搭配混养规格为8—10厘米鲢鳙鱼种200—300尾，以充分利用水体空间和饵料生物资源，便于水质调节。考虑到黄颡鱼的食性和栖息习性，黄颡鱼养殖水体禁放鲤、鲫鱼种。

三、饲料投喂。黄颡鱼是以肉食性为主的杂食性鱼类，喜食“活、腥、

软”的饲料，可将小鱼、小虾、螺蚌肉、畜禽加工厂下脚料等动物性饵料绞碎后，用土面粉（次粉）作粘合剂，充分搅匀成团状后，放在饵料台上投喂，也可投喂人工配合颗粒饲料，参考配方为：鱼粉30％、豆饼30％、麸皮20％、玉米10％、土面粉（次粉）16％、肉骨粉1％、矿物质添加剂1％、多维1％、鱼油1％。

为便于观察鱼的摄食情况，在池中搭设饲料台，投饲要做到定时、定点、定质、定量，日投喂量占鱼体重的2％—8％，并按水温、天气及鱼的摄食情况而灵活掌握。一般每天上午9—10时和下午4—6时各投喂一次，因黄颡鱼喜在弱光下摄食，故上午投喂一天投饲量的1／3，下午投喂2／3。

四、饲养管理。黄颡鱼属底层鱼，喜高溶氧，清新水质，注意水质调节能促进其生长和提高饲料利用率。一般5—6月份，每10—15天加注新水一次；7—9月份，每7—10天加注新水一次，每次加水10—15厘米。水质过肥，可先排出部分老水，再加入新水，透明度在35厘米左右。

在饲养期间，每20—30天用20克／立方米的生石灰全池泼洒一次。7—9月份，每月用漂白粉消毒一次，每次用量1克／立方米水体。

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