菌类种植基地视频

导读：　菌类种植基地视频(共6篇)食用菌养殖用新招，种植蘑菇让蘑菇多受刺激长得好长得快[科技苑]让蘑菇多受刺激(20150504) 5 4（周一）让蘑菇多受刺激节目导视：冷热刺激，干湿刺激，偏不让它太舒服；光线刺激，缺氧刺激，就能让它长得好；刺激、刺激，从种子到长大，离不开的刺激。“刺激”怎么成了离不开的好方法？科技加点料：刺激疗法...

篇一 菌类种植基地视频
食用菌养殖用新招，种植蘑菇让蘑菇多受刺激长得好长得快

　　[科技苑]让蘑菇多受刺激(20150504)

　　5.4（周一）让蘑菇多受刺激

　　节目导视：冷热刺激，干湿刺激，偏不让它太舒服；光线刺激，缺氧刺激，就能让它长得好；刺激、刺激，从种子到长大，离不开的刺激。“刺激”怎么成了离不开的好方法？

　　科技加点料：刺激疗法！食用菌养殖用新招

　　2013年的时候，中国食用菌协会提出我国国民的最佳饮食结构叫“一荤一素一菇”。这里的“一菇”指的就是食用菌，俗称蘑菇。如今，蘑菇已经成为我国消费者日常餐桌上最受欢迎的菜肴，中国也成为食用菌生产的第一大国。

　　在我国农村，很多人已经把食用菌当成致富的首选。安徽黄山休宁县的杨秀最近也种起了蘑菇，但是，因为蘑菇，最近杨秀可是上足了火。

　　看别人种蘑菇很简单，技术也在更新换代，过去用的木材被更环保更便宜的农作物秸秆代替，种植环境也从林下转移到了温室大棚里，这些新变化让杨秀创业的热情更高了，当然也变得更加小心。

　　“我把窗户、门窗，全部密封，就像照顾婴儿，照顾孩子一样，棚里连只苍蝇也飞不进去。”杨秀说。

　　无微不至的照顾，很快有了结果。培养料中的菌种已经萌发，一条条像头发一样的细丝越长越长，越长越多，按照以往的经验，菌丝一长满就应该出菇了，杨秀很是期待。

　　眼见着菌丝涨势喜人，可就是不见小蘑菇长出来。蘑菇只长菌丝不长盖，这让杨秀开始着急起来。

　　杨秀来到安徽省食用菌协会的培训基地，想找位专家打听一下，她的蘑菇究竟犯了什么病。

　　安徽省食用菌协会的副理事长沈思和告诉杨秀，她的蘑菇是因为环境“太舒服”，所以才长不出蘑菇，解决办法很简单，需要给蘑菇来点“刺激”。

　　沈思和，是安徽大学的特约讲师，高级农艺师。上世纪90年代就开始搞起培训，三十多年的时间，他培训了我国和周边20多个国家的4万多名学员。沈思和将学员遇到的问题，汇总分析，发现了一个最普遍的问题，很多人种不好食用菌，不是因为粗心大意，恰恰是因为太细心了，他们不了解食用菌生长的生命原理，而沈思和的办法很特别，要让蘑菇受点“刺激”。

　　“一般菌类菌丝长满了，进行出菇管理的时候，如果一直保持在20多摄氏度左右的恒温条件下，它生长的舒舒服服，就不会出菇，一直到它生命终结，菌丝老化。要想出菇，就必须要拉大温差刺激。”沈思和告诉杨秀。

　　按照沈老师的建议，杨秀白天把大棚四周的塑料布封严实，用来提高大棚内的温度，晚上再把塑料布打开，用冷水喷湿一次培养料，降低菌丝体的温度，把昼夜的温差拉大，果然，没过几天，一个个小菇蕾就冒出头了。

　　“拉大一点温差刺激，它的子实体就自然会形成，它自然从袋口长出来。”沈老师说。

　　子实体，也就是人们主要食用的部分，是食用菌的繁殖器官，是从菌丝里长出来的。身体里蕴藏食用菌传宗接代的秘密：孢子。蘑菇盖子上的白色粉沫，就是孢子，是蘑菇的种子，承载着食用菌传宗接代的光荣使命。

　　“种子就在蘑菇里，它长到一定程度就会弹射孢子，平常我们做种子，取种子就是从蘑菇里面，只要有这个蘑菇，就可以把种子取出来。”沈老师解释道。

　　蘑菇自己不会开花结籽，只能靠孢子来进行繁殖。孢子落到土壤中，就会产生菌丝，吸收养分和水分，然后产生子实体，这就是我们通常说的蘑菇。野外环境下，蘑菇必须要传播孢子才能孕育下一代。孢子散播前蘑菇自身会释放出水蒸气。湿气会降低蘑菇周围的温度，从而形成一个对流，就是这点微弱的微风使孢子脱离母体，这是亿万年来蘑菇进化出来的繁衍方式。努力产生更多的孢子，努力让它传播的更远。所以平常我们进入菇房，雾气腾腾，像下雾一样，那就是孢子在弹射，吸入大量的孢子，会引起咳嗽，所以我们在采收之前要给它喷一遍水。

　　沈思和说，出菇就是在进行新陈代谢，繁殖后代。如果外界环境比较稳定，没有温差刺激，菌丝体感觉很舒适，就不会去考虑繁殖后代，作为繁殖器官的子实体也自然不会长出来。

　　在自然界中，菌丝长到一定程度，天气环境一恶劣，菌丝受到刺激，就会萌发出子实体。

　　“一会儿冷，一会儿热，一会儿干，一会儿湿，一会儿有光，一会儿没光，这样就产生一种刺激，让蘑菇感觉，如果不繁殖后代自己就会绝种，实际上出菇就是在繁殖后代。”沈老师说。“所以人工栽培就是要创造这种‘天气变化’，让蘑菇感受到外界环境的刺激。”

　　相对来说，各种刺激中，温度变化的“刺激”是最强的信号。不同品种对“温差”敏感程度不同，平菇属于比较敏感的，那也得需要6-8摄氏度的温差刺激，才能让平菇的菌丝萌发出子实体，经过沈思和的培训，现在杨秀也已经成了行家。

　　杨秀不出菇的难题解决了，温室里的小菇蕾也陆续长了出来，但出菇的数量却不是很多，沈思和告诉杨秀，刺激，仅是温度变化还不够，还要让刺激再多一点，比如光照的刺激。

　　菌丝生长阶段有光无光都可以，但是为了制造光照变化，菌丝生长阶段最少好见光，常规栽培的蘑菇会在菌丝生长时给它盖上一层黑色薄膜，等菌丝长满后，将薄膜掀开，刺激子实体的萌发。而工厂化生产的蘑菇，会增加一些长长的“灯带”，在出菇前打开“灯带”刺激菌丝体。

　　“光、温差和湿度的变化刺激相结合，它的子实体很快就会形成了。”沈老师告诉记者。“子实体生长出来以后，要尽量减少温差的刺激，因为如果温度过低、或者变化太频繁，子实体就会生长缓慢。但是，这也不是说就不需要刺激了，而是需要另一种‘刺激’”。

　　有人把温度、湿度以及光照变化称之为“三差”刺激，但沈思和却强调，光是这三个刺激还远远不够。尤其是子实体长出来以后，需要的刺激还有很多，那这刺激又是什么呢？

　　安徽六安的龚守园从去年开始种植食用菌，种了一年的平菇，效益不错，尝到甜头的他，2015年增加种植了一棚新品种——金针菇。由于养平菇积攒下了不少经验，这批金针菇出菇很顺利，长得也很快，但是马上要上市的菇，却越长越有点变形，只长菌盖不长腿。

　　按照人们的饮食习惯，食用菌有不同的食用部位，有的主要吃盖子，比如平菇、香菇，加工时菇腿一般都会舍弃，但有的蘑菇主要是吃菇腿，比如说金针菇，消费者更喜欢腿长盖子小的，可龚守园的金针菇腿太短盖子反而过大，市场上根本卖不出去，这对龚守园打击不小。

　　不只是龚守园的金针菇，其它种植户种的杏孢菇也出现了畸形，卖不上价，只能被淘汰。

　　龚守园按照沈老师的方法，出菇前也用温差、光照等方法刺激了，子实体也长出来了，可为什么越长越畸形，菇腿、帽子不一致，他却怎么也想不明白。

　　沈老师却告诉龚守园，只长盖子的金针菇跟杏鲍菇是缺少了另一种刺激：“氧气”。

　　“食用菌的外形是根据消费者喜好，人为控制它生长出来的，并不是它们天然就长成这个样子。”沈老师说，“茎类菌如果不采取控氧的话，氧气足，它会只长盖子，变成畸形菇；氧气不足，它就会长腿。”

　　控制氧气，就是子实体形成后需要的新刺激。就像利用温湿度、光照变化来造成刺激一样，氧气含量也要人为控制，利用空气中的含氧量“刺激”蘑菇生长。温室大棚里的食用菌，如果通风不好，就会处于缺氧状态，为了争取多吸口氧气，它们就会努力把腿伸长。所以像平菇这样吃盖子的要注意通风，提高氧气含量，而金针菇这样吃菇腿的就一定要减少通风。

　　种植这样的茎类菌，一般还要在棚内再加上一层薄膜，来进一步制造缺氧的环境，促进菌柄的生长，才能达到商品菇的要求。

　　在沈思和的指导帮助下，以杨秀龚守园为代表的菌类种植者们，把“刺激”当作手段，巧妙的利用温湿度、酸碱度、光照强度、氧气含量等食用菌赖以生存自然要素，把这些要素转化成刺激手段，不光渡过了难关，还掌握了蘑菇的生存法则，都变成了蘑菇种植高手。

　　但随着种植技术日渐熟练，有些种植户打算自己生产菌种，因为这样能降低成本，增加收入，为这事，学员们又找到了沈思和。

　　菌种的提取难度比较高，需要在无菌的条件下进行，沈思和最早尝试的孢子分离法是利用成熟的孢子能自动从子实层中弹射出来的特性，使孢子在适宜的培养基上萌发、生长成菌丝体。但孢子分离的操作过程比较繁琐，普通种植户操作起来难度太大。

　　经过不懈的努力，沈思和研究出一种种植户更容易掌握的简便方法：组织分离法，这当然这也少不了“刺激”。

　　相比于孢子分离法，组织分离法更容易被学员掌握，食用菌的子实体具有很强的再生能力。一定的损伤，会“刺激”细胞增殖，刺激组织再生。只要切取像黄豆大小的菇体组织，把它移接到培养基上，就能获得纯菌丝体。

　　组织分离法简便易学，这也给了杨秀一个启发，要和专业的育种机构合作。黄山休宁县山区里的野生食用菌资源丰富，有很多还没有开发出来，没人种过的野生品种，如果能通过人工驯化，转变成栽培品种，那一定会大有市场。

　　我国是栽培食用菌最早的国家之一，也是世界食用菌第一生产大国。老话说“欲得小儿安，常要三分饥与寒”。沈思和的刺激法，是探索食用菌栽培方法的新思路，正是这些不间断的科学探索，推动着我国食用菌产业的不断发展，从生产大国向着生产强国迈进。

篇二 菌类种植基地视频
菌类种植市场深度调研与投资可行性咨询报告2016-2021年

菌类种植市场深度调研与投资可行

性咨询报告2016-2021年

编制单位：北京智博睿投资咨询有限公司

【最新目录】

第一章 菌类种植概述 16

第一节 菌类种植定义 16

第二节 菌类种植行业发展历程 16

第三节 菌类种植分类情况 17

第四节 菌类种植产业链分析 18

一、产业链模型介绍 18

二、菌类种植产业链模型分析 21

第二章 菌类种植发展环境及政策分析 23

第一节 中国经济发展环境分析 23

一、中国宏观经济发展现状 23

二、中国宏观经济走势分析 27

三、中国宏观经济趋势预测 31

第二节 行业相关政策、法规、标准 31

第三章 中国菌类种植生产现状分析 33

第一节 菌类种植行业总体规模 33

第二节 菌类种植产能概况 33

一、2015-2016年1季度产能分析 33

二、2016-2021年产能预测 46

第三节 菌类种植产量概况 46

一、 2015-2016年1季度产量分析 46

二、 产能配置与产能利用率调查 47

三、2016-2021年产量预测 47

第四节 菌类种植产业的生命周期分析 48

第五节 菌类种植产业供需情况 51

第四章 菌类种植国内产品价格走势及影响因素分析 53

第一节 国内产品2012-2015年价格回顾 53

第二节 国内产品当前市场价格及评述 53

第三节 国内产品价格影响因素分析 53

第四节 2016-2021年国内产品未来价格走势预测 54

第五章 2013-2016年中国菌类种植行业总体发展状况 55

第一节 中国菌类种植行业规模情况分析 55

一、行业单位规模情况分析 55

二、行业人员规模状况分析 55

三、行业资产规模状况分析 56

四、行业市场规模状况分析 56

五、行业敏感性分析 57

第二节 中国菌类种植行业产销情况分析 57

一、行业生产情况分析 57

二、行业销售情况分析 58

三、行业产销情况分析 58

第三节 中国菌类种植行业财务能力分析 59

一、行业盈利能力分析与预测 59

二、行业偿债能力分析与预测 60

三、行业营运能力分析与预测 61

四、行业发展能力分析与预测 61

第六章 2016年中国菌类种植行业发展概况 63

第一节 2016年中国菌类种植行业发展态势分析 63

第二节 2016年中国菌类种植行业发展特点分析 64

第三节 2016年中国菌类种植行业市场供需分析 64

第七章 菌类种植行业市场竞争策略分析 66

第一节 行业竞争结构分析 66

一、 现有企业间竞争 66

二、 潜在进入者分析 67

三、 替代品威胁分析 67

四、 供应商议价能力 67

五、 客户议价能力 68

第二节 菌类种植市场竞争策略分析 68

一、菌类种植市场增长潜力分析 68

二、菌类种植产品竞争策略分析 68

三、典型企业产品竞争策略分析 70

第三节 菌类种植企业竞争策略分析 70

一、2016-2021年我国菌类种植市场竞争趋势 70 二、2016-2021年菌类种植行业竞争格局展望 71 三、2016-2021年菌类种植行业竞争策略分析 72

第八章 菌类种植行业投资与发展前景分析 74

第一节 2016年1季度菌类种植行业投资情况分析 74 一、2016年1季度总体投资结构 74

二、2016年1季度投资规模情况 74

三、2016年1季度投资增速情况 75

四、2016年1季度分地区投资分析 75

第二节 菌类种植行业投资机会分析 76

一、菌类种植投资项目分析 76

二、可以投资的菌类种植模式 78

三、2016年菌类种植投资机会 79

四、2016年菌类种植投资新方向 80

第三节 菌类种植行业发展前景分析 80

一、金融危机下菌类种植市场的发展前景 80 二、2016年菌类种植市场面临的发展商机 82

第九章 菌类种植行业竞争格局分析 83

第一节 菌类种植行业集中度分析 83

一、菌类种植市场集中度分析 83

二、菌类种植企业集中度分析 83

三、菌类种植区域集中度分析 84

第二节 菌类种植行业主要企业竞争力分析 84

一、重点企业资产总计对比分析 84

二、重点企业从业人员对比分析 85

三、重点企业全年营业收入对比分析 86

篇三 菌类种植基地视频
菌类种植行业发展状况及未来投资趋势预测报告2016-2021年

菌类种植行业发展状况及未来投资

趋势预测报告2016-2021年

编制单位：北京智博睿投资咨询有限公司

【报告目录】

第一章 菌类种植概述 16

第一节 菌类种植定义 16

第二节 菌类种植行业发展历程 16

第三节 菌类种植分类情况 17

第四节 菌类种植产业链分析 18

一、产业链模型介绍 18

二、菌类种植产业链模型分析 21

第二章 菌类种植发展环境及政策分析 23

第一节 中国经济发展环境分析 23

一、中国宏观经济发展现状 23

二、中国宏观经济走势分析 27

三、中国宏观经济趋势预测 31

第二节 行业相关政策、法规、标准 31

第三章 中国菌类种植生产现状分析 33

第一节 菌类种植行业总体规模 33

第二节 菌类种植产能概况 33

一、2015-2016年1季度产能分析 33

二、2016-2021年产能预测 46

第三节 菌类种植产量概况 46

一、 2015-2016年1季度产量分析 46

二、 产能配置与产能利用率调查 47

三、2016-2021年产量预测 47

第四节 菌类种植产业的生命周期分析 48

第五节 菌类种植产业供需情况 51

第四章 菌类种植国内产品价格走势及影响因素分析 53

第一节 国内产品2012-2015年价格回顾 53

第二节 国内产品当前市场价格及评述 53

第三节 国内产品价格影响因素分析 53

第四节 2016-2021年国内产品未来价格走势预测 54

第五章 2013-2016年中国菌类种植行业总体发展状况 55

第一节 中国菌类种植行业规模情况分析 55

一、行业单位规模情况分析 55

二、行业人员规模状况分析 55

三、行业资产规模状况分析 56

四、行业市场规模状况分析 56

五、行业敏感性分析 57

第二节 中国菌类种植行业产销情况分析 57

一、行业生产情况分析 57

二、行业销售情况分析 58

三、行业产销情况分析 58

第三节 中国菌类种植行业财务能力分析 59

一、行业盈利能力分析与预测 59

二、行业偿债能力分析与预测 60

三、行业营运能力分析与预测 61

四、行业发展能力分析与预测 61

第六章 2016年中国菌类种植行业发展概况 63

第一节 2016年中国菌类种植行业发展态势分析 63

第二节 2016年中国菌类种植行业发展特点分析 64

第三节 2016年中国菌类种植行业市场供需分析 64

第七章 菌类种植行业市场竞争策略分析 66

第一节 行业竞争结构分析 66

一、 现有企业间竞争 66

二、 潜在进入者分析 67

三、 替代品威胁分析 67

四、 供应商议价能力 67

五、 客户议价能力 68

第二节 菌类种植市场竞争策略分析 68

一、菌类种植市场增长潜力分析 68

二、菌类种植产品竞争策略分析 68

三、典型企业产品竞争策略分析 70

第三节 菌类种植企业竞争策略分析 70

一、2016-2021年我国菌类种植市场竞争趋势 70 二、2016-2021年菌类种植行业竞争格局展望 71 三、2016-2021年菌类种植行业竞争策略分析 72

第八章 菌类种植行业投资与发展前景分析 74

第一节 2016年1季度菌类种植行业投资情况分析 74 一、2016年1季度总体投资结构 74

二、2016年1季度投资规模情况 74

三、2016年1季度投资增速情况 75

四、2016年1季度分地区投资分析 75

第二节 菌类种植行业投资机会分析 76

一、菌类种植投资项目分析 76

二、可以投资的菌类种植模式 78

三、2016年菌类种植投资机会 79

四、2016年菌类种植投资新方向 80

第三节 菌类种植行业发展前景分析 80

一、金融危机下菌类种植市场的发展前景 80 二、2016年菌类种植市场面临的发展商机 82

第九章 菌类种植行业竞争格局分析 83

第一节 菌类种植行业集中度分析 83

一、菌类种植市场集中度分析 83

二、菌类种植企业集中度分析 83

三、菌类种植区域集中度分析 84

第二节 菌类种植行业主要企业竞争力分析 84

一、重点企业资产总计对比分析 84

二、重点企业从业人员对比分析 85

三、重点企业全年营业收入对比分析 86

篇四 菌类种植基地视频
菌类栽培技术

蔗田蘑菇种植技术

9月中、下旬，正是糖蔗的生长后期，剥下蔗杆上的枯叶，把蔗行之间的空间腾出搭建菇房。菇房一般采用四畦三沟组建一间，即两条畦合在一起搭成一床，两床合在一起搭成一间，中间的沟作为人行道。先用甘蔗叶把每丛甘蔗扎成一捆，以提高搭架的承受能力，然后按上下两层菇床间隔60cm的要求，用小竹竿、芦苇杆或小木棍搭成菇床，用甘蔗of-和稻草铺底，就可均匀地铺上已经发酵好的蘑菇培养料。

蘑菇房一般用塑料薄膜把棚顶的前后左右围起来，再用甘蔗叶编成的草栅栏覆盖好，以达到保温保湿的作用。菇房要在人行通道的两头留门，每个门还要设密门和疏门，以便调节菇房的温湿度。

菇房建好，培养料接上蘑菇菌种后，遇到干旱高温，要喷水或蔗田沟灌水。当菌丝体培养15天左右，床底见到菌丝，就要抓紧覆土。土可以就地取材用细土粒覆盖菇床4～5cm厚。当菌丝体爬上3／4细土表面，菌丝顶端呈扇形时，又要抓紧定好菇位，喷好结菇水。当蘑菇采收4～5遍后．还要配合喷水，适当加入过磷酸钙、石灰、草木灰的过滤液及少量食盐，以补充养份并中和料层中积累的酸性物质，控制杂菌生长，保持菇体的洁白色泽。蘑菇采收时，培养利会留有空间，还要用细土碾碎覆盖填满。蔗田蘑菇可一直收成到来年3月底或4月上旬。蘑菇收后，糖蔗也全面收成了。这时就把蘑菇培养料作为肥料散在蔗田里使第二年宿根蔗长得更好。蔗田种蘑菇在栽培过程中要注意三个方面的问题：

1．降温控热技术：当气温达30℃以上时，蔗田要灌水降温，要加厚房顶覆盖物，多留蔗叶，加强荫蔽度；上午9点到下午4点要关闭房门，下午4点后开窗，菇房内要喷水或增加培养料的喷水量。【菌类种植基地视频】

2．保温措施、：一月份之后蔗田菇房的管理中心是保温，所采取的措施有，一是堵塞菇房处处漏洞，尽量使之密封，二是每天下午4点至次日上午9点要闭菇房门窗：若遇晴天则要开窗。三是尽量剥除甘蔗枯叶，并把人行道房顶覆盖物去掉。仅留一层塑料薄膜，让阳光射进菇房。

3．调湿措施：进床时培养料的含水量可掌握在65～68％，即捏紧培养料，手缝有水渗出即可。各次喷水量要适当多些，水源充足的蔗田要经常灌水。若遇阴雨绵绵的季节，要采取降湿措施：一是加强蔗田排水，二是剥除枯叶，使蔗田通风透气：三是打开门窗，必要时把两边“墙壁”地膜和稻杆屏全部掀开。

其它培养管理技术措施，与室内蘑菇基本相同。

用泥炭土制蘑菇菌种的方法

用泥炭土制蘑菇菌种的方法

过去蘑菇制种的传统方法是用粪草培养基。这种方法用料大，生产周期长，效率低，因此，就，有谷粒培养基、颗粒培养基等许多革新方法。但谷粒培养基要消耗大量的粮食，菌种容易遭受鼠害，而且谷粒的淀粉含量大，灭菌后粘度增加，防碍菌丝生长。颗粒培养基，其配方也需要相当数量充分发酵的培养料粉和淀粉，工序繁，成本也较高。这里介绍一种用泥炭土代替牛粪和稻草；栽培蘑菇菌种的方法，其质量和栽培的效果都较好，而且降低了成本，提高了效率。

制作方法：

泥炭土也叫草炭，一般含有机质达50％以上，腐殖酸22．3％，氮0．8％，磷0．25％，

钾0．4％。培养基配料为：炭泥土50％，甘蔗渣(或稻草粉)30%，麸皮(或米糠)20％，石膏10％，过磷酸钙1％拌匀，调合均匀，使含水量达60％，用壳灰调节pH值到7．5(泥炭土含酸性大，使用时必须调节好酸碱度)，装入蘑菇瓶或塑料菌种袋，经严格灭菌接种后培养。 泥炭土培养基接种后，在适温(20—25℃)培养，经20—30天即可长满洁白、浓密、有光泽的菌丝。这样制出的菌种比粪草培养基的菌种耐存，菌丝不易衰老和萎缩。

采用泥炭土蘑菇菌种播种，撒播或穴播均可，但是，必须防止料面偏干影响菌丝的定植。播种后，由于泥炭土菌种是小颗粒状，能比较均匀地分布在料面上，每一个小颗粒成为一个发菌中心，无数小颗粒生长茸毛状菌丝，首先布满菌床的表面，并能迅速向深处蔓延，可以同常规栽培一样管理。

每袋菌种可播种栽培面积1.5平方米，每瓶菌种(750g装的蘑菇瓶)可播种1平方米。菌种用量省，成本低，栽培效果好，很受群众欢迎。

利用泥炭土原料制蘑菇菌种，可以把泥炭土晒干粉碎，直接和甘蔗渣等配料混合使用，不需经过堆制发酵过程，以减少生产工序，缩短生产周期，提高制种的效率。【菌类种植基地视频】

塑料棚栽蘑菇技术

用塑料薄膜搭棚栽培蘑菇，好处是少占地，容易控制温度、湿度，产量高、质量好。场地宜选择地势较高的树荫处或林地避免太阳直射。场地的杂物要清除干净，做成30cm高的土畦。在离棚架15cm处开排水沟以防积水。棚顶要遮盖稻草或蔗叶。棚四周的薄膜要比棚架长出15～30cm，以便用泥土或竹木条压封和掀卷。由于棚内温度比土木结构的菇房均增高3～5℃，所以下菌种时间要相应推迟10～15，以防高温引起的不良后果。【菌类种植基地视频】

用塑料袋制蘑菇菌种技术

随着蘑菇生产的发展，需要菌种量增多，而采用传统式玻璃瓶制种工作量大，效率低，装料少，成本高，使扩大蘑菇生产受到一定限制。为了适应蘑菇生产发展的需要，用聚丙烯塑料袋代替玻璃瓶制蘑菇培种试验，可取得良好效果。

采用34cm×l7cm的聚丙烯塑料袋，每袋装配制好的稻草培养料0．75～0．85kg(相当于两玻璃瓶量)，上下套圈、塞好棉塞，然后分层叠放到蒸煮锅内，进行高压蒸煮灭菌，待压力升至1．5kg／平方厘米时维持2小时(或用平压锅连续蒸煮8小时)便可达到灭菌目的。待料温降至室温(28℃以下)，便可接入蘑菇原种。接种量与玻璃瓶相同，每瓶原种可接50—60袋。接种后换入培菌室培养30～35天，菌丝长到袋底即可使用。

塑料袋代替玻璃瓶制蘑菇菌种具有如下好处：①工艺简单，操作方便，装料比用玻璃瓶快2～3倍，能在较短的制种季节内扩大菌种生产，抢上栽培季节。②塑料袋有一定的空气透过，有利于菌丝生长，并能促进蛋白质及多糖类化合物分解，菌种料的全炭、木质素、纤维素利用率和可溶性糖，铵态氮含量均比玻璃瓶的高，因而菌种质量好。⑧减少投资。④取种方便，打开袋口，即可随意取出所需菌种量，且不损伤菌丝，播后菌丝吃料快。因此，推广使用塑料袋制蘑菇菌种，可加快蘑菇生产的发展。

蘑菇培养料二次发酵技术

栽培蘑菇，习惯采用长时间室外发酵方法，叫做一次发酵，也叫常规发酵。蘑菇二次发酵，是吸取外国经验，把培养料的堆制分两段进行，第一次发酵也就是前发酵，仍然在室外进行，但发酵的时间从原来的30天左右，缩短到15天左右，翻堆从5—6次减少到3～4次，然后把前发酵的培养料在控制温度的条件下，进行第二次发酵，也就是后发酵，又叫巴斯德灭菌法。

蘑菇培养料的常规发酵与二次发酵相比较，前者有以下三点不足之处：①无法有效控制培养料的发酵过程。堆内外培养料温差大，微生物分布不均，往往因发酵不彻底，导制培养料变质，影响蘑菇产量，甚至造成栽培失败。②发酵时间过长，堆料干物质营养成分损失严重。尤其是由于氨的挥发损失，导致培养料质量的下降。③无法消灭病源微生物及害卑，而有利蘑菇生长的有益微生物类群少。蘑菇培养料的二次发酵，则可以弥补以上三个缺陷。 蘑菇二次发酵通常有二种做法：一种是室内升温发酵，另一种是室外通气连堆二次发酵。现具体介绍如下：

(一)室内升温二次发酵法

此法是在前发酵好的培养料进房以后，通过人工加热进行后发酵的。所以培养料进房以前，要准备好加热工具、燃料等，菇房要密闭。一般lOO平方米的菇房，耗煤量250～300kg，柴片50kg，薄膜的需要量因菇房的密闭条件而定。升温设备，可用53加仑的汽油桶，焊上加水管和出水管，制成蒸汽发生器。通常每60平方米空间约需一台蒸汽发生器。也可以利用自制的土锅灶直接升温。密闭差的栽培房，屋顶要用两层薄膜覆盖，墙壁四周的缝隙要用泥补密。操作方法如下：

1．前发酵在9月底至10月初建堆，配料及堆制方法基本与常规发酵相同。所不同的是，氮肥要在第一次堆料时加入，石膏和过磷酸钙分别在第一次和第二次翻堆时加入。堆期为14天左右，各次翻堆间隔时间分别为5、4、4天。

2．发酵时把前发酵好的培养料趁热自上而下搬进菇房，堆放在架上(架底不放)，迅速关闭门窗，利用加热设备在10～12小时内使料温提高到60～62℃并保持6～8小时。然后采用交替通气办法力口大通风量，使温度控制在48～52℃，维持3～5天。其工作原理是，

第一阶段升温至60℃，对培养料进行巴氏消毒，以杀死料中病源微生物和害虫，第二阶段是人为控温48～50℃，创造微生物类群的生态环境，对有益微生物进行控温培养，促进大量繁衍合成多醣菌体蛋白，以改善培养料的营养和质地，加速有机分解，达到制造出适合蘑菇生产的优质培养料的目的。

后发酵好的培养料应该发白，含有较多的放线菌，料香且富有弹性，呈棕色无氨臭，含水量70％，pH值在8．5左右。此法应注意以下几点：①前发酵好的培养料宜生不宜熟，②上床时的培养料需偏湿，防止因升温而变干i⑧加温要快，两个阶段的控温一定要达到标准。

(二)室外通气连堆二次发酵法

此法是利用堆料自身热量，经人工控制达到预期发酵目的。其具体方法是：把前发酵好的培养料堆成245cm长、100cm宽、100cm高的小堆。并预先用木棍或砖头在小堆底部中央撑起20cm见方的纵向通风洞。又在通风洞中每隔0．3m左右竖一根木棍，把前发酵好的料翻在其上，待堆肥操作结束后，拔出竖立的木棍，在堆中形成垂直的排气洞，每个排气洞与底部纵向洞相通，堆好后在把两侧通风洞堵死。定点插入温度计，当温度上升到62℃(一般40小时)时，挖开通风洞口输入新鲜空气，防止温度继续上升并控制在62℃，维持8小时左右，以后加大通风量，使堆温降至50～55℃，2～3天后即可上床。如果发现培养料发酵不均或料偏生，还可以进行第二次通气连堆发酵。

注意事项：①各条通风洞与排气洞要保持畅道，切勿堵塞，以免引起缺氧，造成厌氧发酵。②在连堆发酵过程中，培养料切忌被雨水淋湿，以防造成降温和养分流失。⑧采

用此法，堆期比常规堆制法缩短约一周，播种后菌丝吸收养料快，所以堆肥时间要比一般堆肥推迟10天左右。

平菇栽培技术

栽培平菇可用棉子壳等作培养基，配方和栽培方法介绍如下：

棉子壳培养基的配方为：棉子壳78％，米糠或麸皮30％，蔗糖1％，石膏粉1％，或者直接用棉子壳加水(含水量70％左右)，或者用棉子壳100kg，磷肥2kg(含磷量6～8％)石膏3kg，马铃薯3kg(煮热捣烂)，加水120kg拌匀至用手握紧配料指间有水渗出但不滴下为度。 培养菌丝的适宜温度在25～28'C左右，因品种的不同而略有差别，但不能超过32℃。可实行分层播种，将培养基料铺于菇床上约3mm厚，再将菌种撕成蚕豆状小块均匀撒上，如此播种2～3层，最上一层菌种用木板压平压实(也可直接铺10～15cm厚的培养料，采用穴播方式)，播种后；覆盖塑料布，保持温度，以利发菌，发现塑料布上形成水珠，可揭开抖去。温度过高时，也可揭开通风换气。经20~30天左右，菌丝布满床面，小菇蕾开始出现，这时就揭去塑料布，温度保持在18~30℃之间，湿度为85～90％(可喷水控制)，并要有一定散射光线。40天左右便可以采摘。种一次可采3~4次，每1平方米可采鲜菇12一15kg，每50kg培养料可收鲜菇40～50kg。每年春、秋、冬可播3次。每次当平菇长到8—9成熟时采收，可在清晨少许喷水后进行。每批采收后，整理床面，停几天后才停水保湿。10余天后，下批菌蕾便逐渐形成。

露地栽培平菇，可于背风向阳处做畦，宽lm，深30～40cm，长4～5m，呈东西走向以利冬季保温，北墙应比南墙略高，四周开挖排水沟。进料前，可将地面及墙壁喷湿，铺料及下种方法同上。畦床上覆盖塑料薄膜，冬季可加盖草帘。

采用其它原料配制培养基栽培平菇，其栽培方法也是一样。如甘蔗渣培养基配料：甘蔗渣与木屑1：1混合，加上20％细糠和麸皮，石膏1％，过磷酸钙1％，含水量60％，拌匀装瓶，无菌接种，置于10—30℃条件下培养，子实体发生时打开瓶塞，保持空气湿度90—95％。采收2～3批后再挖出瓶内培养基，压成5cm厚的方块，继续培养。

油菜壳培养基：先将43％新鲜、晒干的油菜壳与30％麦壳混匀后湿润，然后入干牛粪20％，过磷酸钙3％，石膏2％，石灰2％拌和，加水时温度掌握在60％，pH值为7．5～8。 另外，麦草粉、稻草粉也可用作培养基，其配料及管理方法，可参阅棉籽壳培养基。

凤尾菇栽培技术

风尾菇是一种新菇种，营养丰富，肉质鲜美，产量高，适应性广，栽菇原料来源也广，生产技术简单，从接种到采收结束仅约两个月，生产周期很短，转化率高，省工省本，家家户户都可以栽培，已成为我国食用菌栽培中的后起之秀。栽培风尾菇，只要稻草加菇种，不要添加任何肥料或营养物。每50kg稻草接种后，在50～60天的生产期中，可产鲜菇25～75kg。此外，用棉子壳、麦秸、玉米杆、甘蔗渣等也都可以栽培风尾菇。

栽培风尾菇可先备好菇房，要求具备良好的保温保湿性能和一定的散射光线，适当的通风条件，周围环境要清洁。然后，在菇房内安置菇床架。同时，选用新鲜无毒的稻草，去掉残留谷料，切成10～15cm的小段，用0．5％石灰水清液(PH值为12)浸泡12小时，捞起冲洗掉石灰水，挤干至以手捏稻草手指间见水迹为度，使稻草的pH值降为7～7．5，含水量为65～75％即可作培养料。也可用沸水倒入稻草中，加盖浸泡15～20分钟。

凤尾菇的播种床可以设在室内，也可设在果园、竹林等遮荫地方。可着地铺设，也可以

搭架分层。菇床1~1．6m左右，层距50、60cm，最顶层距屋顶应有80cm以上，一般底坛距地面也有30cm以上，床底笔塑料薄膜垫底，以利保湿保温。室外种植的周围要用砖、竹、木等加，边高20cm左右。

温度20～27℃时即可播种，一般从每年10月第二年4月(出菇)均可栽培。播种时铺一层稻草培养料，均匀地撒一层菌种，共铺三层，最上面一层菌种多些，稻草总厚度15cm。播种量：麦粒菌种每50kg草用10—15瓶：草粉、木屑菌种每50kg草用20—25瓶为宜。保存菌种应避光，减缓菌种老化和消耗养分。接种后，用小锅盖或木板等将稻草压实，使菌种与稻划密切接触，以利菌丝吸收稻草中的养分。最后盖上黑色塑料薄膜，保湿保温，防止杂菌侵入，以利菇菌生长发育。当菌丝走透5～7天后，再揭去塑料薄膜。室外栽培凤尾菇，也要防治螨虫、菇蝇等病虫害和鬼伞等杂菌的危害。

凤尾菇发菌的最适温度为24～27℃。若料温超过30℃，应开窗通风，子实体形成的最适宜温度为15～20℃。子实体发育阶段的空气相对湿度以80—90％为宜。平日应密切注意温度的变化。在子产体形成与发展阶段，应增加散射光及通风，并适量喷水，保持料面有一定湿度。喷水时要选用小眼喷头，使下落水点细匀，以后随子实体的长大，增加喷水次数，菌丝阶段发现料上有绿色霉菌要及时除去，并加大通风，出现鬼伞也要及时拔掉。凤尾菇对敌敌畏敏感，菇房灭蝇不要用敌敌畏。

风尾菇的整个生长期为55天左右，一般有四次菇潮，潮距8—10天。当菌盖充分展开，连续呈微波浪式向上卷，尚未弹射孢子时，应及时采收。采时一手按住培养料，一手捏菌柄扭下，不要用刀割。每采完一潮菇，要把菇床面收拾干净，将培养料压实，停止喷水3天，并覆盖塑料薄膜。过6—7天又能形成子实体，这时可根据情况喷水。在第三次菇潮后，要小心地将培养料翻转，翻时尽量避免培养料破碎，保持块状结构。翻床能改善底基的菌丝生活环境，有利早出菇、多出菇，提高产量。

采下的凤尾菇，可以鲜卖鲜食，也可以晒干贮存，成批量销售。需要凤尾菇菌种，可与各地

真菌站联系购买。

草菇栽培技术

栽培草菇可在春秋两季，春菇多在立夏至小暑，秋菇在立秋至白露。秋季气温稳定在20～30℃之间，相对湿度在80％左右，更适宜种植。如能人工控制在21～30℃恒温的条件，一年四季均可种植。凡没腐烂，经晒干的早稻、中稻、晚稻或粳稻等品种的稻草，都可以种草菇。处理方法是，把稻草扭拧成若干“8”字形草把，每把0．5kg左右，再将草把放入水中浸1～2小时，吸足水分捞起备用。

露天栽培草菇，可选择、房前屋后、草坪、溪边等地作为菇场。菇场要翻地20～30cm深，打碎土块，撒上茶籽饼或0．2％的乐果等以防治土中病虫害。经3～5天后，拉沟整畦，畦高2～2．5cm，宽1～1．5cm，长度视场地而定，一般2～6m均可，以作菇床，并注意菇床的四周要比中间稍低，以利排水。然后，在菇床距边缘约7cm的地方，撒上一圈约5指左右的山坡肥，把草菇菌种撒播在山坡肥上面，再把稻草把叠上去，然后再撒上土肥，播菌种，叠草把。如此重叠4～5层，中间填些散稻草，用脚踏实，使其紧靠，就成草堆。最后一层撒上菌种后，覆盖上用稻草编成的草被。一般每50kg稻草用750g装菌种2瓶。 播种后要掌握草堆的温度和湿度。草菇喜欢高温、高湿，必须在草堆温度40℃以上，含水量60％左右条件下，才能长菇。草堆温度超过60℃时，必须打开草被通风散热，气温高的晚上要打开草被通风1～2小时。水分过大时应采取通风，过于时应喷清水，下雨天用

篇五 菌类种植基地视频
参观xx镇羊肚菌栽培示范种植基地信息

参观xx镇羊肚菌栽培示范种植基地信息

xx镇成功试种羊肚菌 去年下半年xx镇与县农业局技术人员一同去xx考察羊肚菌种植技术，回县后开始试种，目前已经开始出菇，表现较好。x月xx日，xx县农业局技术人员来到羊肚菌种植大棚，看到一朵朵鲜美的羊肚菌破土而出，技术人员对xx干部说：你们试验种植非常成功，但要掌控好温湿度，防治杂菌感染，进一步摸索提高出菇率，希望以后能扩大栽培规模。

篇六 菌类种植基地视频
菌类种植对环境的要求是非常苛刻的

菌类种植对环境的要求是非常苛刻的，主要有通风、湿度、温度、光照、酸碱度等，且有一定的季节性，而冷库具有光暗、恒温、保湿等特点，食用菌类种植冷库就是利用这一特点反季节种植食用菌。先进的制冷设备和微电脑24小时自动调控温湿度的先进工艺，此模式可打破食用菌大棚生产的生产量与质量瓶颈，解决夏、秋季市场无食用菌销售的局面，确保了食用菌常年生产，满足消费者365天的需求。 传统保鲜冷库的温度在±5℃之间，而空调的温度在24℃~26℃,食用菌工厂化所需环境温度正好是冷库与空调之间这个温度段5℃~24℃。另外，一般的冷库温度、湿度等相对比较稳定，而菌房的食用菌在生产过程中不同时间段所需温度不同、湿度不同，氧气和二氧化碳含量都不相同，菌房成套制冷设备，将直接蒸发盘管，空气成分混合，过滤处理、调节，通风换气等数项功能组合为一体，即集成了食用菌人工环境所需各项功能，又减化了系统结构。使整个系统完全达到自动化。它因此而受到很多用户的喜爱，他们称它像用“傻瓜照相机”一样方便。 利用冷库种植食用菌的几大优点： 一、 冷库为什么能种植食用菌 1、 因为冷库光线较暗。温度变化较小，湿度易掌握，适合食用菌的生物学特性。食 用菌生长发育不需要光照，其菌丝体必须在黑暗条件下，才能长出健康的菌丝，强光能抑制菌丝的生长。 2、子实体生长发育阶段，需散射光或弱光，生长的子实体色泽洁白，肉质肥厚，品质上乘，光线过亮则会使菌柄伸长，菌盖过大、歪斜、或畸形，，严重的开伞，品质下降。所以，利用冷库内的黑暗种植食用菌符合食用菌的生长特性。 3、食用菌的生长，大都需

要恒温管理，如果温度变化过大，会造成菌柄过长、过短或菌盖过小或过大，影响食用菌的品质而减产，降低经济效益。而冷库内在自然条件下，温度变化不大，适合食用菌的生理要求。 所以，在冷库内种植食用菌，可反季节种植，比一般的温室，大小棚的栽培，秋冬季可提前1个月种植，春夏季可延后1个月种植。比如，湖南及周边南方地区夏季温度高达35-40度以上，发菌丝温度在20―26度为易，种植食用菌一般9月上旬开始接种栽培袋或播种，11月初左右出菇，在冷库内就可在8月上中旬接栽培袋或播种，提前20天----30天，上市时间可提前在10月初左右，这个季节市场上正是食用菌淡季，价格偏高，无形中就提高了食用菌的经济效益。而在春夏季，南方地区的气温变化较大，4―5月份温度最高可达33―34度，最低温度可达12―13度，较大的温差是食用菌生产失败的主要原因。所以，在温室、大中小棚内生长的食用菌，必须在4月中旬采收完较好，而冷库栽培，由于冷库墙体较厚，库内温度变化较慢，温度保持在15度左右，适合食用菌的出菇，出菇期可延长到5―6月份，这个季节食用菌市场又是淡季，价值较高，能提高经济效益。 通过几年来在冷库中种植鸡腿菇、双孢菇、杏鲍菇、金针菇、白灵菇、平菇、姬菇等多个菇种，都取得较高的经济效益。 二、冷库种植鸡腿菇高产栽培技术。 1、营养价值 鸡腿菇营养丰富，味道鲜美，口感似鸡肉，是一种色、香、味俱佳的食用菌。据分析每100克干菇中含粗蛋白25.4克，脂肪3.3克，总糖58.8克，纤维7.3克，灰分12.5克，热能值1456千焦。其蛋白质中含有20种氨基酸，其中人体必需的8种氨基

酸全部具备。菌盖中的氨基酸以天门冬氨酸、天门冬酰胺、谷氨酸为主；菌柄中的氨基酸以谷氨酰胺、甘氨酸、苏氨酸、鸟氨酸、缬氨酸、异亮氨酸和赖氨酸为主。鸡腿菇也是一种药用菌。中医认为其性平、味甘，有益脾胃、清神、助消化、增食欲、治痔疮之效。其抽提物测试表明有与香菇相似的抗性。据记载，鸡腿菇的热水提取物对小白鼠艾氏癌和肉瘤180的抑制率分别为90%和100%。另据国外资料报道，鸡腿菇的菌丝体和子实体中含有治疗糖尿病的有效成分，以每公斤体重用2克鸡腿菇的浓缩物喂食小白鼠，1.5小时后血糖浓度有明显降低，可见鸡腿菇对糖尿病患者有明显疗效。 2、 能广泛利用多种农作物秸杆及下脚料栽培鸡腿菇。 鸡腿菇适应性强，能够利用多种原料进行栽培，其栽培原料来源也很充足，绝大多数农副产品下腿料如稻草、麦秸、豆秸、玉米秸、玉米芯、花生秧、花生壳、棉籽皮以及梨树、苹果树木屑等，均可以用来栽培鸡腿菇。我市每年种植小麦400多万亩，玉米400多万亩，生产的小麦、玉米秸杆320000 万公斤。每种植100平方米鸡腿菇，需要用2000公斤秸杆，可种植 16000多万平方米鸡腿菇，鸡腿菇栽培具有栽培原料来源广泛、栽培方法简单易行、成本低、生长周期短、产量高、经济效益好等特点。鸡腿菇除鲜食外，还可制成盐渍品、糖渍品或罐头等，消费市场越来越广阔，是我国食用菌产业中的一枝新秀，有广阔的发展前途。 3、栽培季节性。鸡腿菇的菌丝生长的最适温度 24-26 度，子实体形成的温度为12--18度。当前在冷库只种植，春季在1-6月、秋冬季在8-12月份都能种植，基本上实现周年种植。 4、鸡腿菇栽培技术流程。鸡腿菇可

用生料、发酵料、熟料栽培。先发酵后熟料栽培效果更好。生料栽培，容易掌握，但污染率高，生产上很少采用；熟料栽培成功率高，优质高产，但是需要一定的技术和设备，投资教大；发酵料栽培技术简单，成功率高。容易推广，生产中长用的栽培方法，如果将发酵后再进行熟料栽培，生物学转化率比单用一种方法可提高20%以上。具体栽培流程如下：熟料栽培 原料准备→ 拌料→ 装袋 灭菌→ 接种→ 发菌→ 覆土→ 出菇管理→ 采菇→ 加工。发酵料栽培→ 原料准备→ 拌料→ 堆料发酵→ 装袋或播种→ 灭菌→ 接种→ 发菌→ 覆土→ 出菇管理→ 采菇→ 加工。 5、鸡腿菇栽培料配方：以下配方含水量都控制在65%。棉籽100kg、磷肥2kg 、尿素1kg 、石灰2kg 、石膏2 kg。熟料栽培。玉米芯80 kg、麦麸15 kg 、马粪20kg、尿1kg、磷肥2kg 、石灰2kg 、石膏2 kg。稻40kg 、玉米杆粉40kg、马粪20kg、尿1kg、磷肥2kg 、石灰3kg 、石膏2 kg。稻草80kg 、米糠5kg 、菜饼粉10kg 、过磷酸钙2 kg 、尿素1kg 、石膏2 kg。金针菇废培养基80kg 、牛马粪20kg 、尿素1kg 、磷肥2kg 、石灰2kg 、石膏2 kg。木肖53 kg 、麦麸20 kg 、牛马粪20kg 、尿素1kg 、磷肥2kg 、石灰2kg 、石膏2 kg。 6、栽培管理。发酵料的方法 将培养料充分拌匀，堆料高1米，宽1米，四周打眼，整好后盖上塑料薄膜保温度，温度升到70度，保持4天，翻匀，再达70度，保持3天，翻匀，温度达70度，保持2天，翻匀，温度达70度，保持1天，翻匀，发酵解束。装料方法 把发酵好的料装入塑料袋内，袋直径25公分，长45公分，装三层料，4层种，经过30天左右，菌丝长满菌袋，

然后脱袋覆土，土壤含水量达65%，以捏之成团，触之能散为易，覆土后床面上还应搭上小供棚保温保湿，当棚内温度高于30度时，要揭开拱棚两 端薄膜通风降温，夜间温度低与20度时，仍将两端薄膜盖好。这样经过3--4天，菌丝开始吃料，15--20天后部分菌丝出现料面，此时覆土2--3厘米粗土，第一次覆土后，10天左右菌丝长出料面后，覆第二次土。覆土后多次少量喷水，冷库内相对湿度控制在90%，经过10-15天，土上便能形成大量的菌丝，然后再撒一层干细土，等待菇蕾的形成。 3、发丝阶段的管理温度管理。鸡腿菇适宜中温发菌，温度在20-26度。湿度管理。相对湿度控制在70%左右。通风换气。一般每天通风换气1―2次。时间根据温度而定，温度高时多通，温度低时少通。光照时间。发丝阶段应保持黑暗或弱光，强光抑制菌丝的生长。 4、出菇期的管理温度管理。鸡腿菇在出菇时温度应降到15-18度湿度管理。室内相对湿度控制在90%左右。通风换气。应加大通风量，时间根据温度而定，温度高时多通，温度低时少通。光照时间。发丝阶段需要适量的弱光，强光抑制菌丝和幼菇的生长。采菇后床面的整理。 鸡腿菇子实体成熟的速度快，出现菇蕾后7-8天，菌环刚刚松动，钟形菌盖上出现反卷毛状时，要及时采收。采菇后要及时整理床面。 5、及时除治病虫害。病害及防治方法。鸡爪菇是鸡腿菇栽培中毁灭性病害。防治方法：一是生料栽培易。二是覆土时一定要用甲醛进行灭菌处理。三是土壤含水量不能低于70%。四是在采菇后要及时整理床面。将菇脚和死菇清除，浇透水后喷施多菌灵药液。虫害及防治方法。菇蝇、菇蚊、螨虫、老鼠是鸡腿菇的四大害

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