大面积菠萝种植方法

导读：　大面积菠萝种植方法(共7篇)诺丽果种植，海南种神奇的药用诺丽果[每日农经][每日农经]模样怪 味道也怪的诺丽有人爱(20150319)编导：郭冬云 摄像：孙建涛 记者：袁冰　　中国拥有世界上最富戏剧性的自然景观，当北方还是春寒料峭的时候，海南岛的三亚湾却是一幅夏日的景象，巨大的气候差异有助于物种的形成和保存，岸边生长着珍贵的...

篇一 大面积菠萝种植方法
诺丽果种植，海南种神奇的药用诺丽果[每日农经]

　　[每日农经]模样怪 味道也怪的诺丽有人爱(20150319)

　　编导：郭冬云 摄像：孙建涛  记者：袁冰

　　中国拥有世界上最富戏剧性的自然景观，当北方还是春寒料峭的时候，海南岛的三亚湾却是一幅夏日的景象，巨大的气候差异有助于物种的形成和保存，岸边生长着珍贵的植物，人们采集，捡拾，劳作，为了获得这份上天赐予的礼物。

　　袁冰：嘿嘿，是我，我要寻找的上天赐予的礼物呀，就是它，当地人说呀，它的名字叫诺丽，不过它具体好在哪儿呢，我也不知道，不过很快就会知道了。

　　长长的，园园的，个头像鸭梨，模样像菠萝，这上天赐予的礼物诺丽是什么味道呢？

　　袁冰：这个诺丽果是什么味道呀，我到现在还没尝呢，不过我打算给自己留个悬念，先找别人来尝一尝。

　　

　　市民：不好吃。

　　市民：味道有点怪，

　　市民：不好吃，可以吐吗？

　　市民：感觉有一点点涩涩的，还有点脆脆的，还挺好吃的。

　　袁冰：那这个送给你了。

　　市民：谢谢。

　　有人说它酸，有人说它涩，有人说它甜。它到底好吃不好吃？

　　袁冰：这个诺丽果的味道被他们形容完，我真的不知道是好吃还是不好吃了，我呀，自己尝一尝。啊，我得等一下才能说话，这觉得像你生吃一口药一样，又酸又涩又有点苦。

　　嘿，瞧瞧这表情，看来呀，诺丽果难吃啊，确实是大多数人的感觉。这么难吃的诺丽果，怎么成了上天赐予的礼物呢？

　　袁冰：现在我就在三亚市崖州区的三更村，我发现这里村民的生活真的是特别自在，您看，他们在劳动之余还唱起来有名的澹州调声，现在就跟我去看看吧。大哥大姐，我能不能打断你们一下呀，唱的开心，但是你们唱的什么意思。

　　村民：我们唱的海南这个澹州调声，今天唱的意思，今天我来找你不见你，其实你在基地摘诺丽，摘了诺丽赚大钱，赚到大钱就娶你回去。意思是这样的，开个玩笑的。

　　袁冰：哦明白了，不过，这诺丽能赚到钱吗？

　　村民：能啊，能赚大钱啊。

　　种诺丽能赚钱？您没听错，在海边的基地，人们种了3000多亩的诺丽，据说呀，每亩地，每年光鲜果 就能卖出1万多元，这是真的吗？。

　　海南省某诺尼企业销售负责人 卢双年：这个诺丽果的亩产呢，一般是2000-3000左右一年，一般种的，如果树小，在2000斤左右，正常，超过5年的树以后，树到了5年以后，树就到了丰产期，跟水果一样的，长得最好的，最高可以达到3000斤亩产。

　　据了解，诺丽果的鲜果在当地的收购价是每斤6元左右，按每亩最低采收2000斤来计算，就能卖出12000元。它们被卖到哪里去了呢？

　　袁冰：太香了，品尝这道难得的原生态美味，诺丽鸡汤，是一道非常有名的古朴美味，这个鸡汤格外鲜，有点像板栗一点点香，肉刚入嘴的时候就会发现这个肉的香味特别浓，而且呀，越嚼越会感觉到这个鸡肉清甜的味道。非常好吃。不过我觉得我吃了半天，也没看见诺丽，也没吃出这个诺丽的味道，大哥，这个诺丽在哪儿呀。

　　卢双年：这样的，诺丽是 在我们煮这个鸡汤之前，工艺是，先把诺丽果放在锅里煮，煮好以后呢，把诺丽掏出来，用诺丽煮出来的水，来煲诺丽鸡，就达到这种的效果。

　　鸡好吃，汤好喝，可诺丽还是没有直接吃到，难道它只能做一种调味料？如果是这样，人们为什么要种那么多呢？

　　客商：我就想吃，我一直没找着这个地方。

　　客商：大概在十年以前吧，去塞班玩的时候，听当地的土人说的这个诺丽果，买了，当时买了一箱，就断了，一直买不到了。

　　客商：我之前有一个朋友，因为他一直是喝那种美国进口的诺丽粉，我在那个时候就了解到这个产品，但是在国内，因为当时讲是只有在太平洋的岛国才有这样的产品。

　　原来，诺丽又名海巴戟，诺尼。是一种发源于南太平洋印度尼西亚岛屿的热带常绿多年生小乔木，据说它只生长在南太平洋的岛屿上。2004年，中国的科学家在西沙群岛的永兴岛发现本土诺丽，立即组织力量进行研究和繁育，三年后，经过改良的本土诺丽终于种到了海南岛的南岸。在它的原产地，三沙市政府也把野生诺丽果列为保护物种，严禁采摘和破坏，诺丽为什么受到如此的重视，它到底是一种什么样神奇的果子呢？

　　袁冰：都说这个诺丽果是个很神奇的果子，我先给大家举个例子，我们普通的水果掉到地方，几天之后就会腐烂，但是这 个诺丽果就不会， 咱们口说无凭，现在就跟着大哥在地上找找证据。

　　海南某诺丽种植基地负责人 周贱发：这些都是，这些就是刚掉下来有十来天了。袁冰：来，看一下，这个是掉到地上有十来天左右的，摸起来软软的，还有水分，但是真的很神奇，你看它一点也没有腐烂，就是软软的，看。还有更久一点的吗？

　　技术员：像这种，这个要久一点，应该有一个来月了。

　　普通的水果，放置时间长了会腐烂，是因为受到真菌和病毒的侵袭，可是诺丽果不管放多久也不会腐烂，只会慢慢变软，直至干枯，研究证明，它难闻的气味由一种特殊的物质散出来，令大多数真菌和病毒难以靠近。那么诺丽果到底有哪些作用呢？

　　中国热带科学院 教授 博士生导师 郑学勤：它最重要的，一个是抗细菌，抗真菌，还有一个抗病毒，还有抗氧化，一抗氧化，我就发现它是好东西了，我们研究的，凡是抗氧化的东西，都是抗癌的。

　　海南省某诺丽企业负责人洪启恩：这个果子的营养价值非常高，对人体提高免疫力等，都能起到很好的辅助作用。

　　法属波利尼西亚自治政府 主席 加斯东。弗罗斯：可以抗病，可以帮助妇女恢复体力。

　　原来，诺丽果虽然味道怪，但是它具有独特的抗菌抗氧化功能，在太平洋大溪地岛上，当地土著一直把它作为防病治病的重要植物。这也是人们千里迢迢从国内找到太平洋，又从国外追回国内的原因了，那么，这本土的诺丽和国外的诺丽有什么不同呢？

　　袁冰：现在呀，咱们来玩个游戏，玩什么呢，大家来找茬，就找下我身边这两棵树上的不同，看我左边这棵树上，叶子是尖尖的，果子也有点尖，像松塔一样，再来摘右边一棵呀，看看，叶子像扇子一样非常大，果实也大了很多。

　　同样是诺丽果，一个大的像菠萝，一个小得像鸭梨，虽然果实的个头不一样，切开看看，里面的结构却是一模一样，植株的叶片是一对一对生长的，茎都是方形的而且是空心的，不同的是，本土的品种，植株更加茂盛，可以获得更充分的营养，也更适合在本土生长，果实个头虽然小，但是产量却高了不少。

　　洪启恩：我们这个，经过培植的话，在三亚地区能更好地种植，

　　袁冰：你看我手里就是一个成熟的诺丽果，它的表面是一个一个小突起，其实，诺丽果是一种聚花型水里，表面上一个一个小突起，曾经就是一朵一朵小花，花落了之后呢， 这些小果实就聚集在一起，成为一个大果实了。

　　我们平时见到的水果，比如苹果和梨，都是一朵花结一个大果实，被称为单果，而聚花果则是一种复果，它的果实是由一个花序上所有的花序轴共同发育而成的。菠萝、桑葚和诺丽都属于复果。这些复果表面的花会依次开放，里面的众多小果也会逐渐长大，最终聚集成一个大果实，同一个枝条上，既有成熟的果实，也有含苞待放的花朵。受独特的热带季风气候的影响，三亚的诺丽果一年四季都能开花结果，不过，诺丽果的味道这么怪，海南省某诺尼企业销售负责人 卢双年：我们现在是通过把这个果采摘以后，通过发酵，在我们的发酵车间里面，通过发酵以后，提取它发酵以后的果汁。我们叫酵素，来食用，效果是一加一大于二的功效。

　　原来，诺丽的果实肉质比较硬，所含的水分也特别低，鲜果不但不好吃，而且也榨不出多少果汁，但是经过几个月的发酵以后，果实却会变软，酸涩的味道被发酵的香味所代替，是可以直接榨出果汁的。

　　袁冰：这个发酵的味道还是很浓的，但是你闻过之后，还是有一点果子的清香，尝一口，这个味道是有点酸的，有点涩，有一点点苦，还是比较容易接受的，喝习惯了还是不难喝的。

　　经过发酵，诺丽酵素变成了酱油一样的深褐色，第一次喝的时候仍然能感觉到成熟诺丽果酸涩的味道，但是比鲜果容易接受多了。

　　市民：这个味道有点酸，有点像醋，可以接受。

　　市民：第二口还可以，第一口就觉得喝不下去，但是第二次的话，喝着还可以。

　　在国内，从发现本土诺丽到大面积种植，再到加工产品走上市场，只经历了十年的时间，诺丽也只是在2010年才被国家卫生部批准为新资源食品，但是它的销售在国内却是成倍的增长，在市场的拉动下，当地诺丽的种植面积也在不断扩大，鲜果的亩效益超过了1万元，诺丽种植成了当地农民增收的重要产业。

　　联系电话：18078918588

篇二 大面积菠萝种植方法
空气凤梨怎么养?其实只要喷水就可以 最最好种的植物

　　从多年前开始，种植多肉就成为很多年轻男女的爱好，眼前绿油油的一片心情顿时觉得充满活力，而它们呆萌的造型，也成为居家空间里的一抹理想装饰。但这些可爱的多肉并不好养，可能因为你的一时疏忽就永远失去了它们，心痛之余还觉得工作忙碌无暇照顾它们，而放弃这样的布置方法。

　　不过，总有一些植物没有那么娇气，即便不怎么打理也可以成长得很好，用它们作为居家装饰再合适不过了，比如国外流行的利用不需要土壤培植的 Air Plant —— 空气草，来打造的个性居家装饰。

　　空气凤梨不用任何泥土，在空气中悬挂就可以成活，不仅好看，还非常好玩，对于空气凤梨种植，很多人都说空凤不好养，也有很多人说空气凤梨非常好养。那么，空气凤梨到底怎么养?

　　空气凤梨是什么？

　　空气草，又名「空气凤梨」、「气生菠萝」，其实它是菠萝的近亲，品种十分丰富，有超过 500 种之多，经过人工杂交，陆续产出新品种。空气凤梨在南美洲、中南美洲亚热带地区分布广泛。它们大多喜爱干燥的气候，也十分耐旱。

　　空气凤梨并不依靠根部存活，真正起到吸收水分和养分的器官是它的叶片，上面生长着细毛，加上叶面上的鳞状组织，吸收雨水和空气中的湿气。不过根部却十分稀疏，仅起到固定的作用，帮助它依附在岩石或树木上，甚至还可以扒住仙人掌和电线杆，四处为家，很是放荡不羁。

　　得益于这样的特点，养活一株空气草也更随意，即便用万能胶粘在墙上也可以。

　　

　　空气凤梨怎么养？其实很简单，用喷水的方法就好了，一个喷壶就能解决问题，如果你有花房，花房中会定时打雾，那么甚至不用刻意喷水了。

　　空凤的根不具备吸收养份的功能，它只是帮助植物固定，所以喷水的时候重点在整颗植株。我一般先用清水把它们整个喷湿，判断湿润的标准是叶片沾水之后颜色会变深，然后等它稍微半干的时候，再用加了很薄很薄肥的水再喷一遍。夏天傍晚一次，冬天隔一天一次，尽量温暖的时段，晚上千万不要喷水，太容易烂芯。

　　空凤很强壮，只要保持通风和相对干燥，不要让叶片一直湿润，它基本不会得病。我的空凤曾经整体得过一次白粉，因为我放的位置旁边有一株大的天堂鸟，天堂鸟得了白粉，风一吹，就把空凤也感染了。

　　空凤开花之后就会死去，这种说法并不准确。空凤从花谢到死亡的过程是漫长的，需要两三年的时间，基本上不会花谢之后就立刻挂掉。空凤繁殖时候会出现很多侧芽，侧芽需要母体提供营养成长，当侧芽成长到母株一半大小的时候，可以从母株分离，称谓一株新的空凤。母株则会继续生长侧芽繁殖，但不会再开花。所以，准确的来说，不是空凤开花过后就死掉，应该是空凤一生只开一次花。

　　空气凤梨自语：我喜欢啥

　　从我众多被牺牲了的兄弟姐妹身上，资深玩家们终于总结出，“空气凤梨不会被干死，通常是因为身上水分过多，生活环境不透气而导致烂心而死”。确实，相对于水分和养分，我更需要的是一个通风而明亮的环境，只有身体保持干爽我才能活得好。所以说，广州春季雨水虽然多，但只要环境通风，我还是可以活得很健康的。不过，由于春天日照不充足，我的叶子色泽会稍微暗沉一点点。

　　有的人误以为，光线明亮的地方即等于能长期照到太阳的地方。错！像贪靓的MM一样，我也很怕紫外线太强的地方。所以，我非常不适合生活在直接曝露于阳光下的天台。到了夏天，请主人们记得帮我拉上一层防晒纱网，否则我很容易被晒伤，我可不希望身上会长出难看的黄斑。

　　卖家说：空气凤梨应该怎么养

　　很多客人去到植物店，最先问的一句话是“哪一种空气凤梨最好养？”其实，只要你是个惜花之人，愿意多花时间去了解它们的生长习性，无论哪一种都好养。而如果硬要排列易养程度，相对于新手来说，绿叶型的空气凤梨要比磷叶型的好养，如卡比塔塔和天堂这两个品种，都是需要比较多水分，不容易因淋水过多而死。

　　和多肉植物一样，空气凤梨的生长速度特别慢，物种稀少，因此造型漂亮的成株空凤价格不菲，动辄上百上千。不过，不少玩家因为贪方便，更喜欢上网购买外地的空气凤梨，而某些植物论坛上也可以团购到成株空气凤梨。但很多人不知道，这些空气凤梨被送到玩家手中时，通常是处于缺水状态。这时，玩家们要做的是用雾状喷水器帮缺水的孩子们补水，待叶子上的水分稍干，即把它们密封在打了空气的大塑料袋里，一天分几次，以增加它们的湿度，这是非常考验玩家们的耐心与细心的。“如果你把它们粗暴地丢进水里让它们自己‘喝’个够，新买来的空气凤梨很容易会烂心而死的。”养殖空气凤梨爱好者kent说。

　　心急吃不了热豆腐，想种养出造型漂亮的空气凤梨，确实很耗时间，需要一个循序渐进的过程。“想养好一棵植物，营造气场很重要。”花地湾虎虎园艺的店主小虎说，“植物需要一个群生气候，就像森林本身就是适合植物生存的群生气候环境，因此森林里的花草特别命硬。而有人在阳台上养了大规模的花花草草，以后再新添种植物，会比在一个完全没有植物的环境好养活。”而这是需要时间的。

　　空气凤梨品种有哪些？

　　空气凤梨的种类繁多，而每个品种的喜好也不尽相同，可以根据所需的光照情况简单分为三种：

　　银叶系 ：也可以叫做硬叶系，叶片表面布满银白或灰绿色的鳞片、绒毛，手感坚硬粗糙，几乎不会下垂。因为最初生在干旱、光照强的环境中，坚硬的叶片可以帮助它保住体内水分，到如今，它们也反而更喜爱干燥日照环境中生长，太过潮湿反而会要了它们的命。

　　绿叶系 ：也可以叫软叶系，叶片光滑亮泽，相比银叶系，更有种水灵灵的感觉，这种则更喜爱水分，半日照即可。

　　半绿叶系 ：介于绿叶和银叶之间的都属于这个种类。

　　新手们如果想要着手养起来，不如先从这些常见品种开始。

　　精灵：

　　

　　细分种类也有很多，叶片多呈放射状，真的就像凤梨头上的绿叶，也有的会形成一球一球的造型，更加可爱。

　　章鱼：

　　

　　叶片细长，真的犹如海里面漂浮的章鱼，展开卷曲的触须。

　　美杜莎：或者叫女王头，其实这个品种与章鱼有着迷之相似，不过叶片更厚重，也更密集一些。

　　

　　空气凤梨怎么养

　　空气凤梨并不需要太频繁的浇水，根据季节不同，浇水的方式也各有不同。春天空气凤梨生长活跃，大概两天喷一次水，然后轻轻甩几下，放在通风处凉干。

　　夏天湿度大，三五天喷一次水即可，并且要在晚上浇水。而夏天温度比较高，日照强度大，也要避免让空气凤梨受到太阳直射。

　　到了秋季，有些植株就会开花了，此时浇水要避免喷到花苞，花苞湿水容易闷坏。天气也开始变得干燥，这时一两天就该喷一次水了。

　　冬季寒冷，为了避寒，空气凤梨会关闭气孔，喷水的频率也可以降到一周一两次，白天可让其到阳光下多晒晒太阳、取取暖。

　　如果还是怕喷水掌握不了分量，也可以使用浸泡法，直接将植株浸泡在水中，每次 5 — 10 分钟，取出甩干即可。不过要注意将它养在通风和光照处，养活起来还是很省事的，适合忙人、懒人。

　　空气凤梨如何装饰？

　　它的生长特点还摆脱盆栽的限制，更方便你发挥创意，设计出独特的方法用于居家装饰，不妨先看看这些提案，或许会给你启发。

　　不需要依赖土壤，空气草就有了更多的种植方式，也可以节省花盆占用的桌面空间了。市面上有很多精美的悬挂器皿可以选择[创业网:

　　放在简单的玻璃泡里，也可以变身美丽的风铃。

　　粗犷、工业风的编织笼也可以成为空气草的安身之处，和手工艺品融为一体。

　　这样的装饰方法，很适用于阳台，仿佛置身于热带丛林中那样，在家里也能亲近自然。

　　纯净剔透的玻璃罩中，铺一层细沙、鹅卵石甚至是木塞，起固定的效果，再摆放各种造型的空气草，形成生动的微缩景观。

　　各种水杯、鱼缸甚至是玻璃茶壶，都可以成为种植器皿。摆在桌面上成为触手可及的梦境，水泥墙铸成的小屋里因它们而更有生命力。

　　大面积的纯白墙面，可能就是家中最单调的角落了，这时候直接用空气草打造一面绿植墙，即可成为家里最有自然特色的一隅，打理起来也很容易。

　　与悬挂的贝壳相结合，将空气草吊在玻璃瓶中，水母妖娆的身躯跃然眼中。

　　小型的玻璃花房也是很容易买到的器皿，做成钻石的形状，放在桌面上，工作累了就拿起来把玩一番。

　　还有一种花架，可以自己手工制作，把铁丝一端绑在圆石或插进木桩中，另一端则绕成铁圈，将空气草固定在上面即可。植物与木石的自然结合，放在你极简风的房间中刚好合适。

　　

　　也有很多搞怪的小花盆，像做成金属骷髅型的，装一棵空气草还有点喜感。而迷你菠萝型，摆上去毫无违和感。

　　甚至，你还可以将它装在吊坠中，戴在脖子上当项链，这真是一种好养的植物。

篇三 大面积菠萝种植方法
菠萝栽培实用技术

菠萝栽培实用技术

杨碧富

菠萝是典型的草本型常绿多年生水果，果肉淡黄色、肉清脆多汁、酸甜适口，有香味，深受人们爱吃，是市场的畅销水果。所以，要多种植菠萝，以繁荣市场。满足人民吃菠萝需要。

在发展菠萝生产,必须积极采用新技术,使菠萝速生快长、优质高产，以达到高效益的目的。具体的技术措施：

种植地的选择

杨碧富

菠萝怕渍水,喜通风透气。所以，宜选择在土层深厚，土质疏松肥沃，以排水良好，有机质丰富的红壤土种植菠萝最为适宜。而对于沙质地、潮湿地易引起菠萝发病，不要在这些地块种植菠萝；还有易使菠萝早衰、产量低的土层浅薄、水土流失、透气不好、瘦瘠、板结的地块也不要种植菠萝。菠萝的建园.以选择南向或者是东南向的山坡地为好,不宜在低洼地、峡谷地建园。

种植菠萝的地，要做到深耕、必须犁沤腐烂，除去茅根杂草等。利于种植。同时，菠萝地要选建在靠近公路的山坡。便于运输。有了运输方便就利于菠萝的各项田间管理的进行，也利于及时采果供应市场和进行加工，增加果农经济效益，提高收入。

种植苗的选择

杨碧富

菠萝种植苗，是用芽繁殖。芽有三种：顶芽、托芽、吸芽。顶芽是着生于果实顶部，要求顶芽是在收果时摘下，以长在16至18厘米为宜。顶芽生势壮旺，结果率高，植后2年结果；托芽是着生于果实茎部或果柄上的芽，这种芽要早摘下，并假植一段时间，待苗长至21厘米左右进行种植；吸芽是着生在母株地上茎叶腋间的芽，当芽长达31至33厘米，并选择生长齐一的健壮苗种植，种后2年结果；还有用老头苗种植的。是在淘汰的菠萝园里，选茎粗、生势旺的健壮苗作种苗。这种苗种植，在3月下旬种下，第二年即可结果。 种植期选择

杨碧富

菠萝是一种再生力强，发根容易。至于种植适宜时期，是应依种苗的生长状况,气候条件而定。所以，适种时间为三月至八月，以在八月前种植为最好。种时要放在阴处晾干伤口，7天后种植。种植后种苗发根快，成活率高、生长迅速、产量高。

种植规格选定

杨碧富

菠萝的种植规格，从提高产量为重要措施。合理密植既可获到充足阳光，又能有半荫蔽环境。从而使菠萝果实成熟早，果实品质好，果肉含糖分高。同时又能抑制杂草生长，使植株生长壮旺，叶色青绿，从而提高产量。种植规格：可采用双行种植。大行距80厘米，小行距50厘米，株距40厘米，每亩种2100—2400株，菲律宾品种还可再密些。种植时，要分种类、分壮弱、分高矮、分区域进行种植，使种后生长齐一，便于管理。

菠萝施肥管理

杨碧富

要使菠萝生长快、植株壮旺、丰产稳产。定植时要重视施足基肥，定植后要及时追肥，菠萝在营养生长期以氮磷为主，进入结果期，则应多施钾肥。菠萝施肥要做到土壤不湿不施，最好是施水肥。具体施法:

种前施用基肥。菠萝发新根要靠基肥，所以，在种前每亩用磷肥32公斤、 沤制猪牛粪土杂肥1300公斤为宜。

种后施回青肥。种后，当菠萝发新根时，进行追施速效氮肥，每亩菠萝园用尿素11公斤，并加入水进行施。

生长始期施壮株肥。菠萝生长开始旺盛时，选在小行间开沟施肥一次，每亩用磷肥26公斤，沤制土杂肥1400公斤，施时加入尿素6公斤，拌混和后沟施并覆盖土。还要做好大行间的培土整畦及清除杂草。

弱苗应施壮旺肥。菠萝种后第二年6月上旬，对弱苗应追施2次速效氮肥，以促弱苗与壮苗同样壮健生长，以利于结果。

抽蕾前施壮蕾肥。施壮蕾肥是在抽蕾前28天进行施。每亩用人粪水500公斤，加入花生麸4公斤，并沤腐熟后进行水施。

果实收完施采果后肥。果实采收后，菠萝植株体内消耗大量营养，又正达母株上吸芽的生长，如不及时追肥，植株生势减弱，第二年必定减产。所以，最好是每亩施用磷肥26公斤，沤制土杂肥1300公斤。施时，并加入尿素7.5公斤、钾肥5.5公斤，拌混和后进行挖沟施入后覆盖土。同时，还要做好除杂草，除枯叶，以及整畦，培土。

要做好菠萝根外施肥。菠萝小果形成后，用尿素0.2公斤，加水48公斤，搅拌混和后进行叶面喷施，效果佳，可促使果实膨大增加产量。

使用激素催花效果好

杨碧富

用激素对菠萝进行人工催花，是一项新技术。好处是：能够人为地控制果实成熟期，使菠萝果实四季皆有供应。同时，使菠萝结果齐一，产量增加。具体的操作：

菠萝催花的标准。一是在催花前，要做好肥水管理，使菠萝植株生长粗壮、 健旺。二是要达到具有数量的叶片，品种：菲律宾种的叶数达到26片以上；夏威夷种的叶数达到31片以上即可催花。

催花时间的调控计算。使用激素对菠萝进行人工催花，使菠萝四季皆有供应，从而大大满足了人们吃菠萝果。如是3月份至5月份催花，7月份至10月份采果上市供应。6月中旬至7月中旬催花，10月中旬至第二年1月中下旬采果上市供应。8月份至10月份催花，到第二年2月份至5月份采果上市供应。

激素催花的操作。菠萝催花使用乙烯利，乙烯利是一种激素。施用后就能被菠萝吸收，从而促进菠萝体内进行花芽分化。做法：取乙烯利4毫升兑水13公斤,每株用20毫升药液灌心即可。

菠萝增产的管理措施

杨碧富

菠萝产量的高低,是与管理有关。要实现菠萝高产稳产，必须做好菠萝园地和菠萝 植株的管理。具体有:

菠萝园地管理。一是要做好园地杂草的铲除，并清理干净，使病虫无处发生。二是要做好园地培土，若培土工作做的好，利于菠萝吸芽的着生，既延长菠萝寿命，增加植株数量，又提高菠萝产量。三是要重视菠萝园地的更新，将全园植株挖除，进行翻犁，并施足基肥，重新整畦再种植菠萝，经这样做就能使菠萝丰产。

菠萝植株管理。一要束叶防寒。为了保护菠萝心叶和内部数叶不受冻害，在冬季要将

整株叶片束在一起。二要盖草防低温伴随降雨。所以，每亩菠萝用杂草600公斤覆盖植株顶部，以保护菠萝生长点。注意盖草不能长时间覆盖，要做到低温盖，暖和天气要揭去。三要以果过冬。这就应利用激素人工控制花期的新技术，使达到结果叶片数的菠萝，在入冬前用激素进行人工调控结成果，利于菠萝的过冬，避免冬季受霜冻为害。四要护理好菠萝植株。适时对菠萝打顶、摘芽护果，是菠萝丰收的重要保障，要认真做好。五要用塑料薄膜覆盖。当天气出现冷风寒雨以及有霜冻的情况，就要在植株上，用竹片做成拱形，盖上塑料薄膜，防寒效果佳，是菠萝增产的好措施。

菠萝病虫害的防治

杨碧富

病虫害是影响到菠萝生长发育，开花结果。轻者使菠萝植株生长矮小、叶片枯萎；严重的，植株干枯，造成菠萝失收。所以，要做好防治：

干凋萎病。本病使菠萝下层叶片变黄褐色而枯萎，然后逐渐向上的叶片扩展，最后整株干枯凋萎而亡。防治方法：1、不要在重沙质土而干燥地方种植菠萝。2、若是在沙质地块种菠萝，要做好土壤改良，增施有机质肥，提高保水保肥能力，才能种植。3、在菠萝园地要减少水分蒸发，应在株行间用杂草覆盖。

果实日烧病。该病的发生，是由于烈日暴晒引起的。病状：轻的。果实局部呈现黑褐色的焦皮；重的。果实变成焦烂；严重的。影响菠萝产量和质重。防治方法:1要将果实顶芽摘除后。及时用草遮盖果实。2、要合理提高种植密度，使菠萝植株互相得到遮荫，以避免果实日烧病。

红蜘蛛。该虫的为害以刺破叶、根的表皮,吸吮汁液,使受害处呈褐色。发生严重的，菠萝叶片凋萎,果实干缩，至全株枯亡。防治方法：红蜘的防治用喷洒石硫合剂即可。

蟋蟀。蟋蟀是在菠萝接近成熟,就开始为害，以咬吃小果，轻的：伤皮，使果实不美观；重的：伤肉使成洞、使果实腐烂、使果实发酸、使果实发臭、不能供食。防治方法：用毒饵诱杀。毒饵的配制：取来适量敌百虫、红糖加炒香的细米糠拌混和后，并加入清水进行翻动至能握成团粒。团粒如豆粒大小即可。毒饵的诱杀：一年应诱杀数次，可将毒饵放在畦边、路边、杂草丛进行诱杀，有效。

做好菠萝的采收贮藏保鲜工作

陈改

菠萝采收。采收是：要根据菠萝果实大小已定型、芽眼色泽由浓绿变淡青时采收较为适宜。采收应：选在睛天早晨露水干后进行。采收要：用锋利刀切取，果柄长保留2厘米。采收时：应随即除去果实上的芽，剥除果柄上的叶片。采收后：果实应小心轻放，避免损伤到果实。供贮藏远运的果实，要选成熟度达70—80%为宜；供产地近地给鲜食的果实，是选成熟度达90%为佳。

菠萝贮藏保鲜。对于贮藏保鲜菠萝果实。具体操作：（1）辅料：石蜡适量。（2）做法：一是要适时采收，成熟度为7—8成的菠萝鲜果，用刀将果柄、顶芽切齐。二是在采果，搬运、存放等过程要避免损伤果实。同时还要除去伤、烂果等，以利于用蜡涂封贮藏保鲜。三是贮藏保鲜，取来石蜡适量，并放进锅里熬煮溶化，待凉后，当稍有凝结时，就开始将要贮藏的鲜菠萝泡入溶化液里，即泡即取出，使菠萝果实封上一层薄蜡，最后放在室内贮藏保鲜。

做好菠萝的加工

杨碧富

菠萝生产季节性强，成熟期短，所以，菠萝的采收期很集中，仅有15天左右高峰期，必须及时采收鲜果供应市场，特别是要做好果实的加工。具体有：

菠萝脯

菠萝脯加工程序。（1）材料配备：菠萝圆片100公斤，白砂糖60公斤，烤盘。（2）原料选择：选择成熟的菠萝作原料。（3）菠萝预处理:先用刀去外皮,并剔出果眼及黑点,用去心器去掉果心,然后切成厚约1厘米的圆片。(4)糖制:按100公斤菠萝圆片配白砂糖30公斤的比例,拌混和后,糖渍24小时.次日捞出菠萝圆片滤去糖液.再称白砂糖30公斤放入铝锅内,加少许清水溶化(水占糖重的20%),再将菠萝圆片倒入锅内,煮沸至以挂小牌为止,即迅速连同糖液起锅,倒入缸内糖渍36小时左右,然后滤去糖液。(5)烘制:滤去糖液的菠萝圆片,送入铺盘室整形铺盘,再放入烤房烘烤,温度控制在55—65摄氏度，烘至菠萝圆片表面不沾手为止，即得成品菠菠脯。成品味甜微酸含菠萝原味。【大面积菠萝种植方法】

糖水菠萝罐头

糖水菠萝罐头加工程序：（1）材料配备:玻璃罐,果肉350克,糖水160克。(2)原料选择:选用果形长筒形、八成熟，无损伤、无病虫的果实作为原料。（3）菠萝预处理:用清水冲洗干净菠萝,去皮,用三角刀挖取果眼,通心。通心筒的规格依果实横径和品种而定。通心后经过水洗，切片。（4）装罐：将处理妤的原料装入罐内,要求同一罐中块形大小,色泽大致一样,然后注入糖液。糖水菠萝一般要求开罐糖液浓度18%。（5）排气、封罐和杀菌、冷却。将装好的罐放进热水中排气，至罐中心温度达75摄氏度起开始计算时间，排气10分钟。排气完毕后取出，趁热立即封罐，后杀菌冷却。杀菌时将罐放进加热的杀菌锅内继续加温至沸，持续3分钟后取出分段（80摄氏度至60摄氏度至40摄氏度至任于自然冷却）冷却，即为成品。

菠萝酒

菠萝酒加工程序：(1)材料配备:菠萝碎果液100公斤,纤维分解酶100克,啤酒酵母10毫升。（2）原料选择：选择成熟菠萝为原料。（3）菠萝预处理：将菠萝洗干净，用刀削去外皮，用圆形去心器除去心。（4）破碎：接着用旋转式破碎机将果肉破碎,即得果汁和纤维混合物。（5）发酵：称取100公斤破碎液放在容器中，加入100克纤维分解酶，控制在30摄氏度，反应24小时，接着，酶处理液加入10毫升啤酒酶母，在30摄氏度，发酵5天即可。

（6）过滤和陈酿：接着过滤除去发酵液中的沉淀物，注入洁净的容器内密封，臵于地下室贮藏3个月后，装瓶即可出售。

篇四 大面积菠萝种植方法
菠萝种植技术

篇五 大面积菠萝种植方法
菠萝种植技术

菠萝种植技术

菠萝原产热带美洲，菠萝最适宜生长温度是白天30℃，夜晚20℃，受冻临界温度5℃。目前中国菠萝主要产区为广东雷州半岛、海南、广西和云南南部等热带、亚热带地区。栽培品种主要是鲜食巴厘（80%）和加工用卡因两类，其田间生长时间分别为16和23个月。

菠萝适宜土壤pH5~6，生产中以土层深厚疏松和有机质含量高的土壤为宜。菠萝为须根系，根系主要分布在0~25cm土层，水平分布半径30cm。29~31℃时根系生长最快。

菠萝生长时期可分为4个时期：缓慢生长期、快速生长期、花芽分化期（一般为40叶）至谢花期（见红期）和果实成长发育期。巴厘和卡因菠萝养分吸收有不同特点。对于巴厘菠萝，其缓慢生长期氮、磷、钾吸收量分别为全生育期的20%；快速生长期氮、磷、钾吸收量分别为50%、40%和60%；花芽分化至谢花期氮、磷、钾吸收量分别为20%、20%和10%；果实生长期氮、磷、钾吸收量分别为10%、16%和10%。而对于卡因菠萝，其花芽分化前植株氮、磷、钾累积量分别为全生育期的50%、50%和60%；而果实生长期氮、磷、钾吸收量较大，分别为全生育期的28%、36%和35%。

每生产1000公斤菠萝，植株需吸收氮3.9公斤、磷1.1公斤、钾7.5公斤、钙2.3公斤、镁0.8公斤。满足菠萝商品产量4000公斤/亩，需要施氮20公斤N/亩。本文以秋植巴厘菠萝为例，介绍施肥管理措施。

底肥：一般于7月进行，结合施用有机肥，施用稳定性长效复合肥（12-11-18s）40公斤/亩，肥料深施并条施于种植行下方。

催苗肥：次年2~3月，即菠萝快速生长前期施用稳定性长效复合肥（21-6-13s）50公斤/亩+硫酸钾25公斤/亩，肥料种植行间沟施或培土施肥。

催蕾/催花肥：次年7月（完全封行前），即菠萝花芽分化前期施用稳定性长效复合肥（12-11-18s）40公斤/亩，肥料种植行间沟施。

叶面肥：果实生长发育期叶面喷施1%速溶硫酸钾2~3次，提高菠萝糖分。菠萝对钙的吸收仅次于钾和氮，其果实生长期有钙吸收峰，幼果和果实膨大期单独喷施0.2%优质钙肥2~3次，增加菠萝耐储性。南方土壤多缺镁，除前期土壤施用硫酸钾镁20~40公斤/亩，还建议果实膨大期叶面喷施1%的硫酸镁或氧化镁为主要成分叶面肥2~3次。

篇六 大面积菠萝种植方法
最新菠萝栽培技术规程

菠萝栽培技术规程

1范围

本标准规定了菠萝[Ananas comosus（L.）Merr.]园地选择、园地规划、种植、田间管理、病虫草害防治、采收等的技术要求。

本标准适用于菠萝的栽培。 2 规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其后所以的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版适用于本标准。

GB 4285 农药安全使用标准

GB 5177 无公害食品 菠萝

GB 5023 无公害食品 热带水果产地环境条件 GB/T 8321 （所有部分）农药合理使用准则 NY/T 496—2002 肥料合理使用标准通则 NY/T 451 菠萝种苗 3 园地选择

3.1气候条件

选择冬春无严重霜冻，最冷月均温12℃以上，极端低温0℃以上，大于等于10℃年积温值6500℃到9000℃，极端最高温小于等于43℃，阳光充足。

3.2园地选择

选择生态环境良好、远离污染源、交通方便 、水源充足等条件优良的的地方。 3.3环境空气质量

园地内空气所含有害物质一定药在一定范围，不能超过有关的标准规定的范围，否则将对菠萝的品质与质量产生不利的影响。

园地空气质量必须符合表1的规定。

表1环境空气质量要求

3.4灌溉水质量

所用灌溉水一定要在不对菠萝及环境等产生不利影响，所以所用灌溉水一定要达到相关规定，如医院、化学试剂、农药、石油炼制和有机化工等行业的废水（包括处理后的废水）不可作为园地的灌溉水。【大面积菠萝种植方法】

灌溉水的水质应符合表2的规定。

3.5土壤环境质量

园地土壤环境中各污染物必须符合表3的规定。

4 园地规划 4.1用地规划

面积大于60hm2的园地，应进行详细的勘测和园地，内容有防风林水源林、道路系统 排灌系统、种植小区、水土保持工程、居民点、电力系统、采后处理场所等项目；面积小于60hm2的小果园，进行简易道路系统 种植小区、排灌系统、水土保持工程等规划；一般生产用地占总面积的60％~70％，水源林 防风林用地占总面积的15％~20％，道路用地占10％，居民点、采后场地用地占5％~10％。

4.2品种

根据环境气候条件和市场需求进行品种的选择，选择优质高产的品种。 5 种植

5.1园地准备

在定植前两三月对园地进行备耕。犁地深度30cm以上，且保持土块径宽在5~6cm占大多数，清除园地中的竹节草 硬骨草 茅草等恶性杂草。坡度小于5°时，采用平哇种植；坡度为5°~10°，采用等高撩壕种植；坡度10°~15°，应建立等高梯田；坡度15°~20°，开等高平台；新植园一般要采取地膜覆盖。 5.2种植【大面积菠萝种植方法】

5.2.1种苗质量要求

种苗选择按NY/T 451的规定执行。

5.2.2定植季节

一般在4月到10月定植，在冬季温暖和灌溉水良好地区，全年都可种植。

5.2.3种苗前园地处理

剥除种苗基部干枯叶和果瘤，剪除过长叶片。在田间挖一小池，铺上塑料布，用25％多菌灵可湿性粉剂+50％乐果乳油按1：1混匀后稀释到500倍药液浸泡种苗基部10min，浸泡后种苗晾干种植。 5.2.4定植方式

种植时应浅种，具体为：冠芽3~4cm，裔芽5~6cm，吸芽6~8cm。 6 田间管理

6.1土壤管理

雨后应进行培土覆盖裸露的根系；冬季新植园应培土护苗；其他园，应结合冬季施有机肥培土覆盖新植的吸芽基部。

种植后对大行间杂草可以使用化学除草剂，对哇面杂草采取人工拔除，采果后人工铲除杂草。

6.2水分管理

根据菠萝所处的生长阶段和降雨量及时合理的进行灌溉和排水，在连续15天干旱时应进行灌溉，雨季应及时排水。

6.3施肥管理

尽量用腐熟的有机肥，配合施用其他肥料，尽量使肥料的施用对环境和产品不造成污染。在菠萝生长前期多施氮肥、磷肥，后期多施钾肥。测土配方法和营养诊断法施肥对肥料的合理使用将有很大帮助，所以有条件的地方可以采用测土配方法和营养诊断法施肥。 7 花果管理 7.1催花

在低温种植区，催花不得迟于7月；冬季无霜或霜期很少不严重的种植区，全年都可催花，催花前一个月一定药停止施用氮肥。

催花可用0.5％~1％的电石水灌溉植株心，每株电石水50ml，一周后再灌施第二次，或用0.025％~0.05％的乙烯利+1尿素灌溉植株心，每株乙烯利尿素水30~50ml。

7.2除芽

作鲜果用的果实不得除冠芽。果柄上的裔芽分批摘除，每次摘1~2个；选留作下造苗的吸芽后，多余的吸芽在采果后除下可作种苗；块茎芽应在采果后及早去除。

作种苗，在谢花后7天左右将3~7cm长的冠芽折断或摘除成熟冠芽；不作种苗，冠芽不应去除；

7.3护果

收获前1个月，用稻草 杂草 荫网覆盖果实或用纸包护果防晒。

8 病虫草害防治 8.1防治原则

贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，提倡采用农业措施 生物防治和物理防治方

法，合理使用高效低毒低残留的化学农药，限制使用中等毒性农药，禁用高毒高残留的化学农药，将病虫草害控制在经济阈值下，保证菠萝品质质量符合NY 5177的规定。

8.2农业防治

选用抗病虫害或耐病虫害优良的品种，尽量选用没有病虫害等不良性质的种苗。对种植园加强田间管理、间作等农业措施。

8.3物理防治

使用遮盖物来保护果实被灼伤及用黑光灯诱杀害虫等。 8.4生物防治

采用有害昆虫的天敌来防治害虫等。

8.5化学防治

使用国家有关部门批准登记和许可生产的农药，严格掌握施用剂量、施药方法、使用次数和安全间隔期等。

9 采收 9.1采收

根据品种的用途和市场需要等决定采收期，本地销售的鲜果应在九成熟时采收，即有三分之一的果实转为黄色；外销的鲜果其应达到七成熟以上，即三分之一果实基部出现黄色。采收应在晴天上午或阴天惊喜。采收时留2~3cm长的果柄；田间临时堆放时应对果实进行遮阴和防雨。

9.2采收后的处理

鲜果采收后，应在24小时内进行清洗 分级 包装等处理并对果实进行过蜡处理，所用蜡为果蜡；用于加工的果实应及时运到工厂；根据具体要求对果实进行催熟处理。

续附表A

篇七 大面积菠萝种植方法
菠萝种植技术

菠萝种植技术1

第一次为(8g920+12支萘乙酸+1kg尿素）/亩，第二次为（8g920+20支萘乙酸+1kg尿素）/亩

育苗→打麻→翻土→耕种（施肥100kg/亩）→（2个月后，见菠萝开始生长）喷施叶面肥→（15天）

浇芯→（1个月）喷施叶面肥→（1个月）浇芯→（15天）喷施叶面肥→（15天）浇芯→（15天）喷施叶面肥→（15天）浇芯→（15天）喷施叶面肥→（15天）浇芯→（8天）喷施叶面肥→（7天）浇芯→（10天）追肥150kg/亩→（8天）放果→（6天）喷施叶面肥→（20天，果花谢后2天）喷施生长激素→（20天）喷施生长激素-----→丰收

注： 1、喷施叶面肥1.6kg/亩，其中肥料主要为复合肥和少量尿素

2、浇芯0.8kg/亩，其中肥料主要为复合肥和少量尿素

3、喷施生长激素分2次，

联系电话：13660600604、18824409001

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