何首乌种植方法

导读：　何首乌种植方法(共7篇)种植何首乌有诀窍[每日农经]种植何首乌有诀窍 　何首乌含有人体必需的全部氨基酸和多种维生素、微量元素。如何判断何首乌的真伪？消费者如何选择上乘的何首乌？何首乌究竟有什么样的疗效？种植何首乌是否是增收致富的好项目？以上问题将是本片向您推介的主要内容。 如何辨别真假何首乌： 一 分 丁状制首...

篇一 何首乌种植方法
种植何首乌有诀窍

　　[每日农经]种植何首乌有诀窍

    　何首乌含有人体必需的全部氨基酸和多种维生素、微量元素。如何判断何首乌的真伪？消费者如何选择上乘的何首乌？何首乌究竟有什么样的疗效？种植何首乌是否是增收致富的好项目？以上问题将是本片向您推介的主要内容。 

　　如何辨别真假何首乌： 

　　一.分 丁状制首乌多为假制首乌或掺假制首乌。 凭本人多年经验，市场上99%以上的丁状制首乌多为假制首乌，亲们可以想一下，其实在首乌晒干这一个环节当中，是片状的容易晒干还是丁状的容易晒干呢，显然是片状的，制假者把首乌切成了丁状明显是为了便于掺假，丁状的制首乌是很难辨别的，本人也无能为力。做药材生意的在收购药材时有首**歌：天麻不买片，杜仲不买薄，首乌不买丁，竹荪不买硬.........  

　　二.听 抓一把制首乌在手上反复上下拈，发出的声音和抓一把石子在手上反复上下拈所发出的声音一个样，因为制首乌片比一般薯蓣科植物切片晒干的质硬，不容易折断。  

　　三.闻 制首乌有中药味，但不是很浓，相对其它中药是轻微的，如果你购买的制首乌中药味太浓，当心购买了假货，制假者一般使用薯蓣科植物的根块切片晒干后，用中药味较浓且价低的药材（如黄莲）熬水浸泡加工而成。  

　　四.尝 没制过的生首乌味为苷.苦.涩，制首乌味为苷.涩。大部分假制首乌不苷不苦不涩.微甜。 

 　　五.观 观的话就是观其色，色主要是辨其泡制方法，如果按传统泡制方法（黑豆.黄酒.板芽.九蒸九晒）泡制的制首乌颜色一定为棕红色或棕褐色，也就是说这种色的制首乌一定为正品制首乌，发酵泡制而成的制首乌颜色为炭黑或炭灰色。但这种色的制首乌并不代表都为假制首乌，人工种植的制首乌因量比较大，用传统泡制方法显然不适合，一般都采用发酵泡制从而大大降低了泡制成本，也因为这样泡制出来的制首乌为炭黑色或炭灰色，这就给制假者提供了制假机会，因为黑色就可以掩盖首乌的真面目，再加上人工种植的首乌切片后基本上看不出木质层（菊花心），于是,制假者就用其它植物的根块切片加色素稍微蒸制而成，可恶的是部分制假者直接将锅底灰煮制而成。 

　　 六.泡 抓三片左右制首乌先用水洗看是否有退色现象，如果有严重退色现象的直接为假首乌，然后在大一点的茶缸（2L）用开水泡，假制首乌一次就退色，真制首乌反复六次以上茶水颜色浓如当初。 

 七.观 这一招主要用于区别人工种植的和纯野生的，中央木质层（菊花心）明显高出的为纯野生的，一般大概高出0.5MM左右，如果只能凭肉眼看出木质层（菊花心）的多半为人工的  

　　 八.算 低价制首乌一定为假制首乌或掺假制首乌，刚出土的新鲜首乌洗净切片晒干，如果在秋季出土（水份足）三斤二两左右新鲜首乌才能晒一斤干首乌片，如果在其它季节只需要两斤八两左右，我们就按三斤算吧，大家可以马上去淘宝网上查一下，淘宝网上同样有卖野生新鲜何首乌的，低下25块钱一斤你就别想买了，就人工种植的最低也不会低于15块一斤，算不下去了，大家自己算吧！  

　　何首乌的种植方法： 

　　何首乌是一种蓼科、宿根、爬藤植物。适应性强，我国大部分地区均可人工栽培，肥沃的砂质土壤为好。  

　　一、繁殖方法  

　　何首乌繁殖方法较多，有种子、压条、扦插和根茎繁殖，一般用扦插繁殖。  

　　1、种子繁殖。播种期4月上旬。播前作好苗床，按行距20厘米开沟条播，沟深3—5厘米，将种子均匀撒于沟内，薄覆细土，以盖没种子为度，略加填压，盖草一层。播后保持土壤湿润，10—20天出苗。苗高10—13厘米即可定植。每亩用种量1—1.5公斤。  

　　2、压条繁殖。可用波状条法，即在植株生长旺盛季节，选近地面的健壮枝条连续弯曲成波状形，然后将其着地部分埋在土中，深3厘米左右，保持土壤湿润。待生根后，与母株分离，分别剪断定植。  

　　3、根茎繁殖。收获时，选带根茎的小块根种植，或将大块根分切几块，立即栽种。以上繁殖方法，均按行距40厘米、株距33厘米定植，每穴栽苗1—2株。  

　　二、田间管理  

　　1、苗期管理。育苗期要保持土壤湿润，但雨后要及时排除积水。种子繁殖的应及时间苗，扦插繁殖的要适当遮荫，压条繁殖的在生根后要及时与母体分离，抓紧移栽。  

　　2、移栽后管理。根据生长情况，每年可追肥3—4次，5—6月开花前每亩施人畜粪1500—2000公斤或饼肥20—25公斤。10—11月每亩施磷肥15—25公斤、钾肥10—12.5公斤(或草木灰75公斤)，以促进块根膨大。开花后追施2%的食盐水和石灰水，有助于提高产量。苗高33厘米时，设立支架，或行间套种高秆作物，如高梁、玉米等，以供缠绕生长。若枝叶过于茂密，应适当修剪，以利通风透光，减少病虫危害。不作留种用的植株，于5—6月间摘除花蕾，使营养集中于地下部分，促进块根生长膨大，有利于提高产量。  

　　三、病虫害防治  

常见病害有褐斑病和根腐病。褐斑病初发期叶片发生黄白色的病斑，后期变褐色，中心部分有时穿孔。病斑多时整片叶变褐枯死。防治方法：1、清洁田园。2、发病后立即剪去病叶，喷洒64%代森锌500倍液，或用波尔多液喷雾。发生根腐病要及时开沟排水，并用50%托布津或多菌灵喷洒，主要害虫有蚜虫、钻心虫，可用40%乐果2000倍液防治；地老虎和蛴螬可用75%辛硫磷制成毒饵杀或用毒土杀灭。  

　　四、收获和加工  

留种子繁殖，约需2—3年采收。插枝、压条和分块繁殖法，定植2年就可以收获。一般在秋末至春初，将块根挖出，剪去茎蔓，洗净泥土，切厚片晒干或烘干，用石磨压碎或用机械粉碎即可入药。剪下的茎叶晒干后捆成小把，即为中药“夜交藤”。

篇二 何首乌种植方法
何首乌的养殖方法_何首乌怎么养

　一提起何首乌，在大部分的第一印象中浮现出来的肯定是中药材，其实何首乌还是一种很好的观赏植物。古朴的块根，清新的叶片，缠绕的藤蔓，都给人以自然的感觉，可作为攀缘植物栽种于庭院，使其攀爬在篱笆、墙垣之上，满目青绿，观赏悦目。何首乌的根形态奇特，人们根据这一特点把它制作成盆景来观赏。下面我们来给喜欢种植何首乌的朋友介绍一下何首乌的养殖方法_何首乌怎么养！　

　何首乌养殖方法：

　栽植：移栽的时候，要把何首乌一半以上块根露出盆土上边，因为这样才具有观赏性。

　阳光：何首乌盆栽，喜温暖湿润环境，耐寒，我是栽好放在向阳阳台的防盗窗上养的，何首乌属多年生缠绕藤本植物，防盗窗柱正好利于何首乌攀爬。

　土壤：何首乌对土壤要求不严，一般土壤都能生长，但以肥沃土壤生长良好，何首乌是喜肥植物，应施足基肥，并多次追肥，营养土的好坏直接影响何首乌今后的生长状况。未经腐熟的基质绝对不可使用，否则烧根，肥分太浓会使根系腐烂，所以宁可清淡些，看生长情况调节肥分。

　水分：何首乌喜湿润，干旱易造成何首乌块根干枯死亡。但盆内忌涝积水，否则易引起何首乌块根及根系腐烂，所以营养土配制要保证透水性好，无论浇多少水都要达到多余的水可以立即从盆底渗出，这样才能保证不会涝。

　空气：保证何首乌藤蔓有足够的伸展空间，何首乌耐修剪，可以购买花架或者自作花架供其攀爬，看走向和需要进行必要的修剪，保证枝叶良好的透气性。

　何首乌的植物形态

　叶子：何首乌的叶子的形状是卵形，长度和宽度相差厘米左右，有点像心形的样子，看起来叶子翠绿的很美;叶子摸起来的质感也很光滑，没有粗糙感。

　果实：何首乌的果实是黑褐色的，光泽度饱满，通常只有3毫米大小，秋天是它们大片成熟的季节。

　何首乌也是喜欢潮湿阴暗的生长环境，在僻静的山谷中、山丛中、以及海拔200-3000米之间，都能看见它的植被。何首乌的生长也没有地域的限制，这样就使何首乌分布到全国各地，任何地区的人都能享受到它带来的健康。

　何首乌的功效与作用

　1、抗衰老：现代医学研究认为，何首乌能够清除体内积累的脂质过氧化产物，消除自由基对机体的损伤，增强机体的抵抗能力，防止疾病的发生。

　2、防治心血管疾病：何首乌中含有卵磷脂、蒽醌衍生物及大黄酚等活性物质，能够降低血液中的胆固醇及甘油三酯，缓解冠状动脉粥样硬化。

　3、补肾乌发：《本草求真》记载，何首乌能“滋水补肾，黑发轻身”。中医学认为，毛发的生长与肝、肾的关系密切，毛发的荣养根源于血，而肝主藏血，肾“其华在发”，调理好了肝肾，头发自然长得好。现代医学则认为，白发是由于毛囊细胞黑色素生成有障碍，药理实验表明：何首乌有效成分TSG确实能促进黑色素的合成量。另外，何首乌的水提物可以诱导休眠毛囊进入生长期，佐证了何首乌乌发的功效。

　4、健脑益智：何首乌中所含卵磷脂是组成脑组织细胞膜的重要物质，能够促进脑细胞的生长发育，营养神经，起到健脑益智的作用，对神经衰弱、失眠也有一定的缓解作用。

　5、增强免疫力：何首乌富含蛋白质、有机酸等，可以提高人体的非特异性免疫功能。通过动物功能试验测定，何首乌能增加小鼠胸腺、肾上腺、脾脏及腹腔淋巴结的重量，提高白细胞总数，促进腹腔巨噬细胞的吞噬功能，降低小鼠循环免疫复合物的含量，具有提高机体免疫力的功能。

　6、保护肝脏：何首乌中的活性物质可有效阻止胆固醇沉积，防止脂肪肝形成，对肝脏起到很好的保护作用。

　7、补血：传统中医把何首乌作为益气养血的良药；现代医学研究认为，何首乌能够有效增加骨髓造血干细胞数量，提高造血功能。

　8、润肠通便：何首乌生用，润肠通便作用强，其有效成分大黄酚可促进肠管运动。

　生熟各异

　《中国药典》将何首乌药材分为生首乌与制首乌两种：未经炮制，直接切片入药为生首乌；用黑豆煮汁拌蒸后晒干或烘干后入药为制首乌，又名蒸首乌、熟首乌。

　生首乌与制首乌其功效主治不同，服用时要注意区别：一般润肠通便用生首乌；补肝肾、补血、乌发用制首乌。生首乌有一定的毒性，制首乌可以作为日常养生膳食。生首乌具有解毒消痈、润肠通便的功效，常用于治疗瘰疬疮痈、风疹瘙痒、肠燥便秘，没有补益作用。制首乌具有补肝肾、益精血、乌须发、强筋骨等功效，适用于肝肾阴虚、精血亏损所引起的血虚萎黄、眩晕耳鸣、须发早白、腰膝酸软、肢体麻木、崩漏带下、久疟体虚等症，临床要根据不同症候和症状特点辨证施用。

　通过以上学习何首乌的养殖方法 我们知道了其实何首乌养殖也是很简单的。制作盆景或盆栽观赏，注意修剪，使其藤蔓长短适宜，自然飘逸，陈设于庭院、阳台、书房、客厅等处，古雅别致，趣味盎然。

篇三 何首乌种植方法
何首乌种植技术

篇四 何首乌种植方法
何首乌种植技术

何首乌种植技术

华中农业大学药用植物研究所【何首乌种植方法】

一、选地整地

选择坡度小于15°地块，在移栽前15天深翻30cm，捡尽杂物，耙平土面后，用50％可湿性多菌灵750倍液喷施和50％辛硫磷乳油200mL 拌25kg细土撒施于土壤中，5天后起厢、供移栽用。

起厢前按每亩有机肥2500kg、有机复合肥100kg、磷肥50kg施入底肥，可按间距1m开沟20cm深，撒入混匀的底肥后回沟填平。

以施肥沟为厢面中心，厢面宽70cm，厢间开沟，沟宽、沟深各30cm。

二、大田移栽

移栽时间：3～6月或9～10月份；选择雨后晴天或阴天起苗移栽。

按株行距30×25cm、沟深5cm，在每厢内栽植2行何首乌苗，每亩栽植幼苗4500株左右，栽种完成后浇足定根水，栽植完毕后清理好厢沟。

三、田间管理

1. 移栽之后可用120~150ml乙草胺/亩进行土壤封闭。定期检查幼苗存活情况，发现缺苗后及时补苗。

（在灌溉条件不好的情况下，建议覆膜栽培，具体做法如下：厢沟整理好后，用乙草胺封闭、覆膜，采用“打孔法”植入幼苗）。

2. 施提苗肥 当苗高大于20cm后，撒施或点施尿素20kg/亩，以促进幼苗生长。

3. 搭架 移栽一个月后或何首乌苗高30~40cm时，将2~3cm粗、2m长的竹竿插于两颗何首乌苗之间，搭建成“人”或“品”字形竹架，上端用绳子捆绑固定；人工辅助何首乌茎藤按顺时针方向缠绕于竹架上，每株何首乌只保留2根茎蔓，用剪刀将其余弱、小枝蔓从基部剪去。

4. 病虫防治 苗期注意防治蚜虫、盲椿蟓和金龟子。

5. 除草 当发生草害时，及时人工拔除或用小锄头浅锄，并结合墒情进行灌溉。

6. 打顶 当何首乌茎藤长至2m高时，用镰刀或枝剪剪去茎顶，当侧枝生长过旺时，适当剪去部分侧枝，并去除下部（基部35cm以下）老叶。

7. 长乌肥 在8~9月的立秋后，结合中耕锄草施一次长乌肥，每亩施用有机复合肥50~60kg。在两行之间沟施或在两株之间穴施。

8. 留种与除花序 除留种地外，在何首乌出现花蕾时，用枝剪及时剪去花枝。

两年生何首乌，在第二年3月发芽前追肥一次；8~9月立秋前后施“长乌肥”一次。

其它管理 遇年阴雨时，注意及时疏沟排水；夏季遇高温干旱时，建议下午四点后浇水，以避免高温灼伤叶片。

四、采收

1. 首乌藤（夜交藤）的采收

何首乌生长2年后的10~11月，当何首乌叶片出现枯黄后，选择无雨天，先拆除竹架，除去未木质化的细小枝条以及嫩枝后，将木质化的何首乌茎藤切成85cm长度，捆扎成捆，运回晒干，阴凉通风处保存。

2. 何首乌的采收

大田种植2年后的何首乌，于10~11月、叶片枯黄后，选择无雨天采挖。 除去地上的首乌藤后，顺厢面挖出首乌地下块根，抖去泥土、去除须根和根蒂后，按大小分级、装框，运回库房，以便加工。

何首乌采收标准：干燥品计算，要求2，3，5，4′-四羟基二苯乙烯-2-O-β-D-葡萄糖苷（C20H22O9）含量 ≥ 1.0%。

篇五 何首乌种植方法
何首乌栽培技巧

农业知识

2、田间管理 ①间苗与定苗种子繁殖幼苗高10厘米左右时，间除过密或弱苗。苗高15厘米时，按株距25-30厘米疏弱留强定苗。②肥水管理何首乌喜肥，除施足底肥外，幼苗期迫施一次清淡人畜粪尿水，以利幼苗生长。翌年5月追施一次人粪尿，施后浇—次水。9-10月份每亩施厩肥1000-1500公斤。③搭架苗高30厘米左右时，插设支架，使茎蔓缠绕向上生长，并及时疏叶整枝，促进植株旺盛生长。④病虫防治何首乌的病害主要是叶斑病和根腐病。50%托布津可湿性粉剂800倍液、50％多菌灵可湿性粉剂800-1000倍液防治叶斑病。70%托布津可湿性粉剂800-1000倍或75％百菌清1500倍液喷射茎基，对根腐病有一定防效。

蔬菜栽培常见问题有品种选择、种子的消毒、适时播种、实行轮作、定植前的准备、定植后的管理、采收清洗、病虫害的防治。也有不少外界因素，比如温度、湿度、浇水、追肥、光照等。

有的是因为设施投入过大，想通过提高定植密度等措施来达到提早上市、提高产量，从而提高经济效益的目的，事实上，这是不对的。保护地内水肥充足，湿度大，温度较高，相同品种在保护地内的生长势强。定植密度偏大时常造成田间郁闭，通风透气差，容易诱发病害的发生。因此，同样的品种与露地相比，光照相对较差，定植密度应较露地小。

缺乏对温、光、水、气等环境条件的科学控制技术。冬季生产用温室保温效果差，夏季保护地遮阴、通风条件差、温度管理过高或过低、阴天浇水过量、根茎周围土壤板结、环境湿度大等，均不利于植株的生长和开花结果。生产上应抓住其重点，“一日三看大棚”，如越夏保护地栽培从播种开始，全程保

护栽培，防暴雨、防高温、防虫害、防强光等，而越冬蔬菜栽培，主要应做好保温增光降湿等工作。气温超过30℃以上，或低于10℃以下，均要特别注意管理。

保护地的建造和生产投入高，为了尽快收回成本，种植者常常利用保护地的设施，连年种植一种作物，地力得不到恢复，最终导致各种病害加重、产量降低、品质下降，以致不能进行生产。蔬菜同科作物，一般忌连作，与同科作物连作的时间间隔至少两年。在保护地内，因无严冬酷暑，病菌虫卵繁殖快、数量多，更需实行轮作倒茬，一般轮作期为3~4年。轮作倒茬原则上以一种高产高效的作物为主茬，轮作换茬要有利于控制病虫害、提高土壤化肥量，注意生物间的相生相克，尽量使前后茬作物、相邻间作作物发挥互利或偏利作用，也可利用作物与杂草的相克作用控制病虫草害的发生。

有些菜农往往重视大量元素的施用，轻视或根本不进行微量元素的补充，这是不行的。保护地是相对封闭的生产环境，长期缺乏微量元素的补充，很容易诱发生理性病害，而易被认为是细菌性或真菌性、病毒性病害，用化学农药治疗无济于事。蔬菜施肥应以提高土壤肥力、降低硝酸盐含量、改善蔬菜品质和提高产量为原则。以有机肥为主，推广配方施肥，做到控氮、稳磷、增钾，提倡使用生物有机肥、复合肥、蔬菜专用肥，有针对性地施用微肥。适时适量使用氮肥，不过量施肥，收获前20天禁止施用化学肥料等等。

植物激素及植株生长调节剂在调节蔬菜生长、防止果菜类的徒长、促进生根、培育壮苗、控制瓜类性别分化、防止落花落果、控制果实发育成熟、增强抗性及贮藏保鲜等方面的应用起着较大的作用，因而广泛应用于瓜类、豆类、绿叶类、茄果类等多种蔬菜。但生产中往往存在激素使用不当，浓度过大、

使用时期不当或多次重复使用滥用，都会对蔬菜生产造成损失，如低温期坐果激素使用浓度偏大，易导致畸形果发生等。因此，要在了解其作用机理的情况下，掌握其浓度、使用时期、使用次数等。无公害蔬菜、绿色蔬菜一般情况下不主张使用，而有机蔬菜是禁止使用的。

保护地栽培即在不适宜蔬菜生长发育的寒冷或炎热季节，人为地利用特殊的保温防寒或降温防热的设备，创造和控制适宜蔬菜生长发育的小气候条件，进行蔬菜生产的一种特殊栽培方式。其主要形式有日光温室、大棚、中棚、小棚、地膜覆盖、遮阳网等。

蔬菜栽培常见问题有品种选择、种子的消毒、适时播种、实行轮作、定植前的准备、定植后的管理、采收清洗、病虫害的防治。也有不少外界因素，比如温度、湿度、浇水、追肥、光照等。

有的是因为设施投入过大，想通过提高定植密度等措施来达到提早上市、提高产量，从而提高经济效益的目的，事实上，这是不对的。保护地内水肥充足，湿度大，温度较高，相同品种在保护地内的生长势强。定植密度偏大时常造成田间郁闭，通风透气差，容易诱发病害的发生。因此，同样的品种与露地相比，光照相对较差，定植密度应较露地小。

缺乏对温、光、水、气等环境条件的科学控制技术。冬季生产用温室保温效果差，夏季保护地遮阴、通风条件差、温度管理过高或过低、阴天浇水过量、根茎周围土壤板结、环境湿度大等，均不利于植株的生长和开花结果。生产上应抓住其重点，“一日三看大棚”，如越夏保护地栽培从播种开始，全程保护栽培，防暴雨、防高温、防虫害、防强光等，而越冬蔬菜栽培，主要应做好保温增光降湿等工作。气温超过30℃以上，或

低于10℃以下，均要特别注意管理。

保护地的建造和生产投入高，为了尽快收回成本，种植者常常利用保护地的设施，连年种植一种作物，地力得不到恢复，最终导致各种病害加重、产量降低、品质下降，以致不能进行生产。蔬菜同科作物，一般忌连作，与同科作物连作的时间间隔至少两年。在保护地内，因无严冬酷暑，病菌虫卵繁殖快、数量多，更需实行轮作倒茬，一般轮作期为3~4年。轮作倒茬原则上以一种高产高效的作物为主茬，轮作换茬要有利于控制病虫害、提高土壤化肥量，注意生物间的相生相克，尽量使前后茬作物、相邻间作作物发挥互利或偏利作用，也可利用作物与杂草的相克作用控制病虫草害的发生。

有些菜农往往重视大量元素的施用，轻视或根本不进行微量元素的补充，这是不行的。保护地是相对封闭的生产环境，长期缺乏微量元素的补充，很容易诱发生理性病害，而易被认为是细菌性或真菌性、病毒性病害，用化学农药治疗无济于事。蔬菜施肥应以提高土壤肥力、降低硝酸盐含量、改善蔬菜品质和提高产量为原则。以有机肥为主，推广配方施肥，做到控氮、稳磷、增钾，提倡使用生物有机肥、复合肥、蔬菜专用肥，有针对性地施用微肥。适时适量使用氮肥，不过量施肥，收获前20天禁止施用化学肥料等等。

植物激素及植株生长调节剂在调节蔬菜生长、防止果菜类的徒长、促进生根、培育壮苗、控制瓜类性别分化、防止落花落果、控制果实发育成熟、增强抗性及贮藏保鲜等方面的应用起着较大的作用，因而广泛应用于瓜类、豆类、绿叶类、茄果类等多种蔬菜。但生产中往往存在激素使用不当，浓度过大、使用时期不当或多次重复使用滥用，都会对蔬菜生产造成损失，如低温期坐果激素使用浓度偏大，易导致畸形果发生等。因此，

要在了解其作用机理的情况下，掌握其浓度、使用时期、使用次数等。无公害蔬菜、绿色蔬菜一般情况下不主张使用，而有机蔬菜是禁止使用的。

保护地栽培即在不适宜蔬菜生长发育的寒冷或炎热季节，人为地利用特殊的保温防寒或降温防热的设备，创造和控制适宜蔬菜生长发育的小气候条件，进行蔬菜生产的一种特殊栽培方式。其主要形式有日光温室、大棚、中棚、小棚、地膜覆盖、遮阳网等。

蔬菜栽培常见问题有品种选择、种子的消毒、适时播种、实行轮作、定植前的准备、定植后的管理、采收清洗、病虫害的防治。也有不少外界因素，比如温度、湿度、浇水、追肥、光照等。

有的是因为设施投入过大，想通过提高定植密度等措施来达到提早上市、提高产量，从而提高经济效益的目的，事实上，这是不对的。保护地内水肥充足，湿度大，温度较高，相同品种在保护地内的生长势强。定植密度偏大时常造成田间郁闭，通风透气差，容易诱发病害的发生。因此，同样的品种与露地相比，光照相对较差，定植密度应较露地小。

缺乏对温、光、水、气等环境条件的科学控制技术。冬季生产用温室保温效果差，夏季保护地遮阴、通风条件差、温度管理过高或过低、阴天浇水过量、根茎周围土壤板结、环境湿度大等，均不利于植株的生长和开花结果。生产上应抓住其重点，“一日三看大棚”，如越夏保护地栽培从播种开始，全程保护栽培，防暴雨、防高温、防虫害、防强光等，而越冬蔬菜栽培，主要应做好保温增光降湿等工作。气温超过30℃以上，或低于10℃以下，均要特别注意管理。

保护地的建造和生产投入高，为了尽快收回成本，种植者

篇六 何首乌种植方法
何首乌种植技术

篇七 何首乌种植方法
如何栽种何首乌

如何栽种何首乌？

（1）安排适宜的土壤和茬口 何当乌对土壤的要求不太严格，一般土壤皆可种植，但以地力较肥、地下水位高、灌溉条件好的两合土为佳。在茬口上，既可春种，也可麦行套种或麦后移栽，但以春种的产量高、品质好。

（2）选留好种根 在上年刨收时，注意选择无病虫、无冻害、无破损、健壮饱满的主块根作种根。留种根的数量按每亩大田70-80公斤留足，并将种根贮藏在地窖中越冬。地窖应选择背风向阳、地势干燥的地方挖建，贮量大的，窖形可仿山芋窖建造；贮量少的，可挖深

1.5米、宽1.5米，长按贮量而定的小土窖。

（3）施足基肥和精细整地 基肥应以有机肥为主，配施磷、钾肥，少施或不施氮素化肥。整地前每亩施土杂肥3—5立方米，过磷酸钙40—50公斤，硫酸钾15—20公斤。春播的冬闲田，冬前应进行冬耕冻垡，开春后结合施基肥进行耕耖。麦行套种的要在小麦播种时留出套种垄行，空幅宽应不少于30厘米 ，基肥结合人工起垄翻地时施下。

（4）适期播种 最早播种时间宜在平均气温稳当在10℃以上时进行。徐州市春播一般在4月上旬，麦行套种和麦后种植均应采取育苗移栽，以利于晚茬不晚苗。何首乌播前将种根放在清水中浸0.5—1小时，然后切成3厘米长的小块根。播种时，纯作田拉线开沟，沟深6厘米左右，行距30—35厘米，穴距20—25厘米，每亩6000—8000穴。播后覆土、镇压保墒或用地膜覆盖。套作田，按行定穴，下种后封土踏实。

何首乌块根为常用大宗中药材，经济价值较高。随着年采挖量的增加，野 生资源减少，逐渐成为市场上的紧俏货，发展人工栽培前景看好。

一、生长习性：何首乌适应性强，野生于灌木丛、丘陵、坡地、林缘或路边土坎上。喜欢温暖气候和 湿润的环境条件。耐阴，忌干旱，在土层深厚、疏松肥沃、富含腐殖质、湿润的砂质壤土中生长良好。

二、栽培技术：（一）选地整地。1．育苗地选择山丘平缓地处、灌溉方便、土层疏松肥沃的砂质壤 土育苗。冬季深翻30cm，经一冬风化后，翌年春进行多次犁耙，拾去草根、树枝和石块，整平耙细、起宽100cm，高10～20cm的畦。每亩施腐熟的厩 肥、草木灰等混合肥2000kg，均匀撒在畦上，然后浅翻入土。

2.种植地选择山坡林缘或房前屋后，土层深厚、肥沃疏松、排水良好的地块，于冬季深翻30cm 以上，拣去草根和石块。翌年春翻犁1-2次，使土层疏松。每亩施厩肥、草木灰混合肥3000kg作基肥。施后耙地1次，使肥料与表土混合均匀后，起畦种 植，畦宽50cm、高25cm。亦可在房前屋后挖坑种植。（二）育苗繁殖。1.播种育苗每年10—11月间何首乌种子成熟时，将整个果穗轻轻地剪下晒干， 搓出种子，除去杂质，装入布袋或纸箱，置阴凉干燥处存放。第2年3月份，当气温回升到20℃以上时撒种。在整好的育苗地畦上，按行距10－15cm开浅 沟，将种子均匀撒入沟内，覆土约1.5cm厚，盖草，淋透水。一般每亩用种量1.5－2kg。播后10天左右便可出齐苗，这时要及时撤除盖草，淋水，保持 畦土湿润，同时注意拔除杂草。出苗后10～20天，进行间苗补苗，按株距4～5cm定苗。4月初用2％尿素施肥1次，以促进幼苗生长。大约经过90天，苗 高30cm时便可以移到大田种植。此法繁殖幼苗生长较慢，生长周期长。

2.扦插育苗每年3月或11月份，选择1年生粗壮老熟藤蔓，最好是10月以后割去的从根头上长 出的粗壮老藤蔓，剪成带有2～3个节，长15cm左右的插穗，每50条扎成1小扎，下端蘸黄泥浆，置阴凉处待插。在整好畦的育苗地按行距15～18cm开 横沟，沟深10cm，将插穗靠沟壁摆下，株距1cm左右，覆土压实，使上剪口稍露出地面，再覆盖1层稻草。注意不要倒插。扦播后要经常保持畦土湿润，遇干 旱要淋水，以利插穗生根发芽。雨季则要注意排水，防止因苗床积水而导致插穗腐烂。若天气暖和，插后10～15天就可长出新芽，1个月后长出新根。约经 100天的培育，苗长15cm以上，有数条根后，便可移至大田种植。3.定植何首乌可以春种或夏种。春种发根快，成活率高，但须根多，产量低，质量差。夏 种（5－7月）地温高，阳光充足，种后新根易于膨大，结薯快，产量高。从苗地起苗时，苗只留基部20cm左右的基段，其余剪掉，并将不定根和薯块一起除 掉，这是高产的关键。种植时，先在畦上按行、株距

20cm*20cm开种植穴，每穴种1株，种后覆土压实，淋足定根水，以保持土壤湿润。可在房前屋后挖坑 种植，每坑栽苗4株。（三）田间管理。 1.水肥管理何首乌定植后，要经常淋水，前10天每天早晚各淋1次，待成活后，视天气情况适当淋水，苗高1m以后 一般不淋水。雨季加强田间排水。

何首乌是喜肥植物，应施足基肥，并多次追肥。追肥采用前期施有机肥，中期磷钾肥，后期不施肥的 原则。当植株成活长出新根后，每亩施腐熟人粪尿1000－1500kg。然后视植株生长情况追肥，一般可再施2次，每次每亩施入畜粪2500kg。苗长到 1m以上时，一般不施氮肥。9月以后，块根开始形成和生长时重施磷钾肥，施厩肥、草木灰混合肥3000kg和过磷酸钙50－60kg，氯化钾 40－50kg。在植株两侧或周围开沟施下。以后每年春季和秋季各施肥1次，均以有机肥为主，结合适量磷钾肥。每次追肥均结合中耕培土，清除杂草，防止土 壤板结。2.搓篱摘枝何首乌长至30cm时，在畦上插竹条或小木条，交叉插成篱笆状或三角架状，将藤蔓按顺时针方向缠绕其上，松脱的地方用绳子缚住。每株 留1藤，多余公藤苗除掉，到1m以上才保留分株，以利植株下层通风透光。如果生长过于茂盛，可适当打顶，减少养分消耗，一般每年修剪5～6次，高产田7 次。

（四）病虫害防治。叶斑病。受病叶呈黄褐色病斑，严重时叶枯萎脱落。在高温多雨季节或田间通风不良时易于发病。发病初期喷1：1：200的波尔多液， 每隔7～10天1次，连续2～3次。根腐病。由真菌中的镰刀菌或细菌引起，受病植株根部腐烂，地上茎蔓枯萎，多在夏季发生，种植地排水不良时发病严重。发 病初期，将病株拔除，用石灰粉撒在病穴上盖土踩实，可以防止蔓延；并用50％多灭灵可湿性粉剂1000倍稀释液灌根，可起到保护作用。

金龟子。为鞘翅目金龟子科昆虫。以成虫为害叶片，轻者咬食成缺刻状，重者叶片被食光。可用 90％敌百虫1000倍液喷杀，或利用其假死性，在入夜后摇动被害植株，使其脱落，收集杀灭。蚜虫。为同翅目蚜科昆虫。在植株嫩梢、嫩叶上吮吸营养物质， 使植株生长不良。可用40％乐果乳油1500－2000倍稀释液喷杀，每隔7－10天1次，连喷多次。

三、采收加工：一般种植3年可以收获。每年秋冬季叶片脱落或春末萌芽前采收为宜。先把支架拔 除，割除藤蔓，再把块根挖起，洗去泥沙，削去尖头和木质部分，按大小分级。直径15cm以上或长15cm以上的块根，宜切成厚3.3cm，长、宽各5cm 的厚片，然后按大、中、小分成3类，分别摊放在烘炉内，堆厚【何首乌种植方法】

约15cm，用50℃－55℃烘烤，每隔7－8小时翻动1次，烘4－5大。待有7成干时取出， 在室内堆放回润24小时，使内部水分向外渗透，再入炉内烘至充分干燥。每亩可产干货400－500kg，高产可达600kg。

商品规格质量：拳首乌：足干，原个，体重结实，形似拳头，外皮红褐色，无烤焦、空心，无芦头、 须根。统首乌：足干，结实，有肉，原个或砍成块状，无烤焦、空心，无芦头、须根，无虫蛀，无霉变。首乌块：足干，成块，长、宽、厚各3cm以上，无烤焦， 无空心，无虫蛀，无霉变。 如何栽培何首乌

一、选择适宜的土壤栽培 何首乌对土壤的要求不太严格，一般土壤皆可种植，但以地力较肥、地下水位高、灌溉条件好的肥田为佳。在茬口上，既可春种，也可麦行套种或麦后移栽，但以春种的产量高、品质好。

二、选留好种根 在上年收获时，注意选择无病虫、无冻害、无破损、健壮饱满的主块根作种根。无种根情况下也可采集野生种作种根。留种根的数量按每亩大田70-80公斤留足，并将种根贮藏在砂泥中越冬。

三、施足基肥和精细整地 基肥应以有机肥为主，配施磷、钾肥，少施或不施氮素化肥。整地前每亩施土杂肥3000-5000公斤，过磷酸钙40-50公斤，硫酸钾15-20公斤。春播的冬闲田，冬前应进行冬耕冻垡，开春后结合施基肥进行耕耖。麦行套种的要在小麦播种时留出套种垄行，空幅宽应不少于30厘米，基肥结合人工起垄翻地时施下。

四、适期播种 最早播种时间宜在平均气温稳定在10℃以上时进行。春播一般在4月上旬，麦行套种和麦后种植均应采取育苗移栽，以利于晚茬不晚苗。何首乌播前将种根放在清水中浸0.5-1小时，然后切成3厘米长的小块根。播种时，沟深6厘米左右，行距30-35厘米，穴距20-25厘米，每亩6000-8000穴。播后覆土，用地膜覆盖。套作田，按行定穴，下种后覆土。

生何首乌怎么制,制好了怎么吃

生首乌有截疟、解毒、润肠通便之效，若疟疾日久，气血虚弱，可用生首乌与人参、当归、陈皮、煨姜同用，如何人饮（《景岳全书》）；若瘰疬痈疮、皮肤瘙痒，可配伍夏枯草、土贝母、当归等药（《本草汇言》）；也可与防风、苦参、

薄荷同用煎汤洗，治遍身疮肿痒痛，如何首乌散（《外科精要》）；若年老体弱之人血虚肠燥便秘，可润肠通便，与肉苁蓉、当归、火麻仁等同用。

制首乌功善补肝肾、益精血、乌须发，治血虚萎黄，失眠健忘，常与熟地黄、当归、酸枣仁等同用。与当归、枸杞子、菟丝子等同用，治精血亏虚，腰酸脚弱、头晕眼花、须发早白及肾虚无子如七宝美髯丹（《积善堂方》）；亦常配伍桑椹子、黑芝麻、杜仲等，用治肝肾亏虚，腰膝酸软，头晕目花，耳鸣耳聋，如首延寿丹（《世补斋医书》）。

根据不同的需要其用法亦有差别：生用偏于泻，因此治疗便秘、瘰疬等可直接切片或晒干后的生首乌片；制用偏于补，那么治疗肝肾两虚时一定要用经过炮制的“制首乌”。炮制的办法是：用黑豆煮汁，拌首乌片上笼蒸后晒干即可，药店内均能买到制首乌。用于虚烦不眠、多梦等就要选用其藤茎夜交藤了。家常味饨鸡汤：其配方为：1、乌鸡一只约800克，制首乌50克，生姜一块，水适量，文火煎煮，肉烂汤浓时加各种调料，饮汤食肉。用于美发养颜，其效甚佳。2、制首乌20克水煎20分钟，去渣取汁，用汁煨核桃仁20克，猪脑100克同煎，熟后加调料服食，间日一次，直至长出新发。具有补肾健脑之功。适用于肾虚所致的斑秃或全秃。3、何首乌60克，熟地、山萸肉、核桃、枸杞子各50克，黑豆500克。先将枸杞子、何首乌、熟地、山萸肉加水同煮；取汁再煮直至核桃肉稀烂，全部被黑豆吸收为度，取出晾干即可食用。每日二次，每次6～9克，早晚空腹服用。治疗肾虚所致的白发疗效甚佳

何首乌知识介绍：

何首乌为蓼科植物何首乌的块根。何首乌多年生缠绕藤本，生于草坡、路边、山坡石隙及灌木丛中。分布

于华东、中南及河北、山西、陕西、甘肃、台湾、四川、贵州、云南等地。

培育3至4年收获，秋季落叶后或早春萌发前采挖。除去茎藤，将根挖出，洗净泥土，大者切成2厘米左

右的厚片，晒干或烘干即成。

何首乌块根呈团块状或不规则的纺锤形。长5至15厘米，直径4至12厘米。表面红棕色或红褐色，皱缩不平，有浅沟，并有横长皮孔及细根痕。体得，质坚实，不宜折断，断面浅黄棕色或浅红棕色，粉性，皮部有类圆形的异型维管束，环形排列，形成“云锦花纹”中央木部较大，有的呈木心。气微，味微苦有甘

涩。

何首乌食物相克：

何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜，恶萝卜。

何首乌做法指导：

1. 补肝肾、益精血宜用制何首乌；润肠便、祛风解毒、截疟宜用生何首乌。

2. 何首乌忌铁器。

3. 肝肾不足，精血亏虚，腰膝酸软，头晕耳鸣，须发早白，遗精滑精者，可与当归、枸杞子、菟丝子等配

伍。

4. 血虚精亏，肠失滋润，大便乞讨结者，可与当归、火麻仁、黑脂麻等配伍，以增强养血润肠通便之效；

若痔血便难者，可单味煎服，或与枳壳等同用。

5. 血虚所致风瘙疥癣者，可与荆芥、蔓荆子等配伍内服；凡久疟不止，气血两虚者，多与人参、当归等。

以体重、质坚实、粉性足者为佳。

何首乌食物相克：

何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜，恶萝卜。

何首乌做法指导：

1. 补肝肾、益精血宜用制何首乌；润肠便、祛风解毒、截疟宜用生何首乌。【何首乌种植方法】

2. 何首乌忌铁器。

3. 肝肾不足，精血亏虚，腰膝酸软，头晕耳鸣，须发早白，遗精滑精者，可与当归、枸杞子、菟丝子等配

伍。

4. 血虚精亏，肠失滋润，大便乞讨结者，可与当归、火麻仁、黑脂麻等配伍，以增强养血润肠通便之效；

若痔血便难者，可单味煎服，或与枳壳等同用。 5. 血虚所致风瘙疥癣者，可与荆芥、蔓荆子等配伍内服；凡久疟不止，气血两虚者，多与人参、当归等。

一、净制 除去杂质（《药典85》）。

二、切制 除去杂质，洗净，稍浸，润透，切厚片或块，干燥（《药典85》）。

三、炮炙

制首乌

1．黑豆制

（1）取何首乌片或块，用黑豆汁拌匀，置非铁质的适宜容器内，密闭，隔水加热或用蒸汽加热炖至汁液吸尽或取何首乌片或块。用黑豆汁拌匀，置适宜的容器内，加热蒸至棕褐色时，取出，干燥。每何首乌片（块）100kg，用黑豆10kg。

黑豆汁制法∶ 取黑豆10kg，加水适量，约煮4小时，熬汁约15kg，豆渣再加水煮约3小时，敖汁约10kg，合并得黑豆汁约25kg（《药典85》）。

（2）取生首乌片，蒸约6－8小时，焖1夜，取出；晒或烘至8成干，用黑豆汁拌匀，待汁吸尽后，再蒸约24小时，至内黑为度，烘干即得。每何首乌片100kg，用黑豆10kg。

黑豆汁制法∶ 取黑豆10kg，加水煮约4小时，熬汁约15kg，豆渣再加水煮约3小时，熬汁约10kg，合并得黑豆汁25kg（《湖南》）。

（3）取何首乌块。置非铁质的锅内，加黑豆及适量水同煮3－4小时，焖1夜，至外表黑色内部褐色，取出，去豆渣，晒半干，将余液拌入，润透，切厚片，干燥。每何首乌块100kg，用黑豆10kg（《安徽》）。

2．黑豆、黄酒制

（1）取何首乌块倒入盆内，用黑豆汁与黄酒拌匀，置罐内或适宜容器内，密闭，坐水锅中，隔水炖至汁液吸尽，取出，晒干即得。每何首乌100kg，用黑豆10kg，黄酒25kg。

黑豆汁的制法∶ 取黑豆10kg，加水煮约4小时，熬汁约15kg，豆渣冉加水煮约3小时，熬汁约10kg，两次共熬汁约25kg（《药典63》）。

（2）取首乌片或块，先用黑豆汁拌匀，隔水加热，蒸8小时，焖8小时，至表面黑褐色时，取出，晾干。再用黄酒拌匀，蒸8小时，取出，晒干。每何首乌片100kg，用黑豆10kg，黄酒20kg。

黑豆汁制法∶ 取黑豆10kg，加水适量，约点4小时，熬汁约15kg，豆渣再加水煮约3小时，熬汁约10kg，合并得豆汁25kg（《内蒙》）。

3．蒸制

（1）将原只生于何首乌，除去杂质分档，浸12－24小时，洗净，捞起，大只劈开，中途淋水，润透，置蒸笼内，每天蒸足8小时（以上汽后算起），焖过夜，翌晨上下翻动1次，再蒸，如此反复蒸制4天，焖4夜，至内外都呈滋润黑色。取出。晒

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