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导读：　八字式迷魂阵拦河网(共2篇)流水养鱼技术（上集） 上集 流水养鱼是在流动水体中高密度养鱼的一种方法。饲养过程中不断地注入新鲜水和排出旧水，以保持充足的溶氧和良好的水质，再饲以营养丰富的饲料，就可以获得比池塘养鱼高数十倍的产量。 我国山区多水地方的农民利用溪流进行微流水养鱼已经具有悠久的历史，这种形式的流水养鱼简便易行，生命力颇...

篇一 八字式迷魂阵拦河网
流水养鱼技术（上集）

  　　上集

　　流水养鱼是在流动水体中高密度养鱼的一种方法。饲养过程中不断地注入新鲜水和排出旧水，以保持充足的溶氧和良好的水质，再饲以营养丰富的饲料，就可以获得比池塘养鱼高数十倍的产量。

　　我国山区多水地方的农民利用溪流进行微流水养鱼已经具有悠久的历史，这种形式的流水养鱼简便易行，生命力颇强，自古至今经久不衰。我们将向你介绍的就是这种集约化、科学化的养鱼方式。

　　集约化的流水养鱼方式的主要特点就是在整个养殖过程中维持水体环境的平衡，借助有效的生物、机械、化学等手段和相应的设施，实现节水、节能、高效的集约化渔业生产方式。

　　一、鱼池位置选择

　　首先，流水渔池的建设地点，要选择在离水源较近，进排水方便，电源充足，交通便利，并且能有效地预防洪水的地方。

　　其次，水是流水养鱼的基本条件。养鱼用水一定要选择无污染、不混浊、符合渔业用水标准的水。流水养鱼一般采用的都是山涧溪流、涌泉水、地下井水、水库底排水、清澈无污染的河水等。这些水常年水温变化幅度在5到20摄氏度范围内，水量变化幅度小，基本恒定。我们在建场时要充分考虑，比如根据周年平均水量状况来进行合理的规划设计。

　　涌泉水是流水养鱼最理想的水源。由于涌泉水清澈洁净、无污染、冬暖夏凉，周年温度变化小，这种水既可以用作成鱼养殖，又可以用来孵化和苗种培育，所以流水养鱼的首要选址地点都是涌泉水源，涌泉水又可以分为流水或涌泉，即我们通常所说的形成山涧溪流的常年不断的水源。

　　地下水也是流水养鱼的好水源，水温恒定，悬浮物少，水质较为稳定，但是水中溶氧量低，在使用地下水时需要有曝气过程，通过曝气，可以增加水中的溶氧量，又能使水中的氮气等有害气体得到散发。

　　利用水库的排水养鱼，是流水养鱼提倡的一种方式，这种方式及提高了水库水的利用率，又增加了经济效益。水库底排水水温比较恒定，养育效果很好。但是要注意到，在利用水库底排水养鱼时，需要设置拦鱼栅，防止野杂鱼种混入，同时水库中往往会把病原体带入养鱼池中，因此还需要加强鱼病的防治工作，经常性的做好检疫防止的工作。

　　除了考虑水源以外，水中的溶氧量也是必须考虑的问题。在相同的水量下，水中溶解氧越高，饲养量就越大，理想的水中溶氧量应该不少于6-10毫克之间，溶氧的饱和度达到70%至80%为最好。水温一般在20℃～30℃之间，不得低于15℃，如水温过低，应在流水池前增建一个晒水池升温。水的酸碱度（pH值）要求是中性或弱碱性（pH值为7.5-8）。最后是透明度，透明度应保持在30～40厘米左右。因为水质清新，有利于鱼类的生长，过小的透明度往往不利于鱼类的生长或由于耗氧过大而造成缺氧死亡。

　　二、流水鱼池的建设与要求

　　流水养鱼是在小水体中饲养大量的鱼，为了保持水质清新，必须使鱼池的水不断地流动和交换，及时将鱼粪便、残饵和污物排出池外，所以流水池的面积、形状、进排水系统的布置，都有特定的要求。鱼池的结构要有利于鱼的均匀分布，保证水交换充分，注排水方便，排污彻底。

　　（一）首先来看流水鱼池的类型。以进排水形式分类可以分为开放式鱼池和封闭循环式鱼池。按照水温分类又可以分为常温流水养鱼和温流水养鱼。由于常温流水养鱼是利用自然落差的溪流水、山泉水等为水源。水不断自流入池，排出的水不重复使用，且具有投资少、建池容易、管理方便的优点，所以目前在我国使用较为普遍。

　　流水养鱼池一般包括鱼种培育池、成鱼池、亲鱼培育池。鱼池形状以方形、长方形、圆形为主，鱼池面积可以根据地势、饲养鱼的规格具体而定。

　　在实际操作中，如果条件有限，养殖成鱼池可用来培育鱼种，也可以代替亲鱼培育池。但不管鱼池的形状、大小如何，都必须做到保证水流畅通，便于水的交换、排污的方便、无死角、易管理、易捕捞，最大限度的利用水体。鱼池的结构有混凝土池，浆砌石池以及用编织袋等围起的土池。土池的建造成本低，但是养鱼效果差，所以一般不采用，建议采用混凝土和浆砌石池。

　　（二）进、排水系统设置

　　进、排水道结构及位置的确定，应保持池水的交换充分以及生产的安全性。凡是用于流水养鱼的鱼池都必须同时具备进水口、排水口、闸口、防逃栅或网、排污渠等设施。

　　进水口可以设成单口或者多口，一般长方形鱼池，如果宽度较小时，进、排水口可以前后对应地设置在两个宽度的中部，若宽度较大时，除相应扩大进、排水口的宽度外，一般将进、排水口设置于对角上，这样可以避免多加一个死角；六边形鱼池的进、排水口习惯位于较窄的边的中部，前后对应；三角形或梯形鱼池的进、排水口一般安排在左右两底角处，进水方向大致垂直于对面的底边；方形鱼池进、排水口多为对角设置；圆形鱼池多以延圆周切线方向进水，底部中心出水，以便于以出水口为中心的涡流的形成及污物的集中。进、排水导管直径或者过水断面的大小，可以依照流量及适宜的流速来确定。

篇二 八字式迷魂阵拦河网
祝义才：200元白手起家创业，47岁赚到358亿如今雨润食品欠债百亿

　　20多年前，雨润食品的创始人、原董事长祝义才白手起家，通过收购50多家破产或濒临破产的国有屠宰场和食品厂发家，并在2005年成功推动雨润食品在香港上市，使其一跃成为食品工业领域的龙头老大。

　　2011年以前的雨润，一直处于高速发展的阶段，总资产最高时达358亿元，位列中国民营企业500强第9位。2012年，国内最大的屠宰企业正是雨润，当时雨润的屠宰产能便已经达到4845万吨，屠宰量达到1450万头，而当时双汇屠宰量在1000万头附近。

　　并且，故事也正是从2012年发生了转折，一向野心勃勃的雨润，就在其处野蛮扩张的时候其业绩却开始断崖式的下跌。

　　根据雨润食品2016年财报显示，2016年公司实现收入167.02亿港元，亏损23.42亿港元，总负债99.19亿港元。巨大的债务，让雨润食品在转型的过程中面临着巨大的压力，也许是由于船大难掉头，雨润食品营业额自2011年开始一直呈现逐渐递减的趋势，到2016年营收仅为2011年的一半。

　　除此之外，雨润食品的负债也一直保持在100亿左右。

　　而雨润食品的创始人祝义才，他白家起家创业，从200元的农村穷小子到480万元的第一桶金，创立雨润食品，疯狂扩张最后身价亿万，祝义才用了近20年，而从辉煌到衰落仅1年时间。

　　新闻称，2015年，祝义才被监视居住，至今仍无定论。

　　1000斤大虾让他赚到第一个10万

　　1964年，祝义才出生在安徽桐城一个农民家庭。此前的3年自然灾害，老祝家的3个孩子饿死2个，所以，祝义才自然就成了父母的掌上明珠。每年春节，家里好不容易吃顿肉，基本就让祝义才一个人吃。

　　不过，祝义才十分懂事。当小伙伴蹲在地上玩溜溜球的时候，他早已开始通读《三国演义》。高二，祝义才的一篇《母亲》被作为范文当众诵读，当班长念及祝义才小时候光脚没有鞋穿之时，全班女同学哭成一片。【八字式迷魂阵拦河网】

　　1985年7月，祝义才不负众望考入合肥工大经济管理系。

　　作为老祝家头一个大学生，七大姑八大姨脸上有光，齐心协力卖掉30多只鸡，最后给祝义才凑齐了50元的学杂费。

　　大学时期的祝义才已是仪表堂堂，给他写情书的女生不下于5个。不过，祝义才情窦未开，就知道泡在图书馆，一泡就是4年。

　　1989年大学毕业，祝义才非常开心“留在合肥一家航运公司吃皇粮”，一个月能开到200块。

　　不过，祝义才第一个月工资刚拿到手，航运公司就倒闭了。想到考上大学那天，村里在村口连放3天鞭炮，祝义才没脸再回老家，他咬牙在合肥找工作，最惨的时候还和乞丐挤过三天桥洞。

　　偏偏那段时间东海的台风刮过来，祝义才唯一的行李都吹走了。

　　够惨了吧?不过惨的不止他一个。要知道，桐城可是安徽水产集散地，南来的北往的，都从那里拿货。台风一刮，大伙手里都没海鲜可卖了。

　　祝义才一下有了主意，他直接敲开了一水产公司的大门“帮你搞定1000斤大虾”。老板嗤之以鼻，“别说1000斤，你能拿来200斤，我就1.5倍全要了”。

　　祝义才哪来这么大胆?原来他一个表哥在广州做水产生意，东部刮台风，南方水产却干卖卖不动。

　　祝义才连夜坐了42个小时的火车赶到广州。表哥一看祝义才豪气干云，“反正海鲜卖不动也干赔”，于是就同意先拿货，后付钱。

　　正是凭着那1000斤大虾，祝义才赚到了第一个10万。此后他一发不可收，到了1990年已经赚到480万。

　　不过，也就是在1990年，桐城做水产的泛滥了，大伙恶意压价，一斤龙虾最多能赚5块钱，一不小心就赔个底掉。祝义才心一横“老子不干了”。

　　这哥们背个小包就旅游去了。此后一个月他把各地河山玩个遍，北到漠河，西到银川，南到三亚，正是“落霞与孤鹜齐飞，秋水共长天一色”。

　　480万元建立了雨润

　　那次他去九寨沟，一高兴多喝了两杯，迷迷糊糊回到酒店。一打开电视，就听到“肉食品市场供不应求”，祝义才顿时酒醒了一半“就它了!”

　　可一盘算“光买设备就得花400万”，哪还有钱建厂?后来祝义才无意中听朋友说“南京对实业扶持力度大”，他将信将疑去了趟南京，结果一周后还真就拿到了罐头厂闲置的上百亩厂房。

　　此后，祝义才下了血本，掏出自己的480万，并去银行贷了280万，一咬牙从美国引进低温肉制品成套设备。【八字式迷魂阵拦河网】

　　厂房有了，设备有了，可人才呢?

　　祝义才就通过七拐八拐的关系，找到金华一位老专家。可老先生嫌远，不愿意去。

　　祝义才不死心，当听说老先生爱看越剧，他就陪着看了两个星期的大戏。老先生一高兴，晚上多喝了几盅。

　　酒一喝，话就多了，老人家长吁短叹。怎么回事?原来，家家有本难念的经，这老头的儿子不争气，连个正经工作都没有，还经常跟他要钱。

　　多大点事，祝义才一拍胸脯，“您儿子的工作我包在我身上”。老先生一听，眼泪哗哗的。

　　一年后的1992年，雨润火腿问世。祝义才决定采用“农村包围城市”的打法，先从小城市的酒店和副食店开始发力。

　　一是成立大客户部，专攻酒店市场。1992年8月，常州有家三星级酒店的老板主动找上门，“酒店刚开张，资金周转不开，能不能赊300斤?”祝义才痛快答应了“谁家没有难处?”

　　没有想到两个月后，那老板生意却异常火爆，一个月的流水就达到80多万，南方老板很信风水“都是雨润火腿带来的雨水滋润啊”。结果半年后，常州90%的酒店排着队祝义才那里拿货。

　　二是猛攻副食店。祝义才一次性招了300位业务员，分成100个组。每到一个城市，那300个业务员就跟蝗虫一样，一条街一条街、一个小区一个小区搞地推。

　　当年11月，无锡一家副食品店结帐时，店主一不留神多付了5万元。祝义才得知后，亲自带着业务员上门退款。这事一传开，无锡城里500多家副食店一次性就打来100多万预付款。

　　正是凭借着那两大战略，祝义才在江苏站稳了脚跟。

　　此后，祝义才决定集中火力攻下上海。上海人精明，会算小帐、细帐，祝义才的口号也非常对胃口“免费送产品，利润分文不取”。【八字式迷魂阵拦河网】

　　结果当晚，100多家代理一直把祝义才的大哥大打到没电为止。一个月后，1000多家代理商把雨润的大门都挤爆了，代理商纷纷扯着脖子替雨润吆喝。到了1996年，上海顺利被拿下。

　　彼时的南京罐头厂如同一头疲惫的老驴，背负1000多万的债务，准备关门大吉。于是祝义才冒出一个大胆的想法，“收购罐头厂”。

　　刚好赶上国家对中小企业进行改制重组，祝义才歪打正着。

　　不过等1997年5月，祝义才带着收购小组进入罐头厂时，却被厂里1000多号员工拦下，吐口水、扔鸡蛋“想钱想疯了吧!一个500多万的厂子就想收购7000多万的国营厂”，谩骂声此起彼伏。

　　分分钟就会发生流血事件，祝义才不得以躲进旁边的鸡鸣寺。“你抢了职工的饭碗。”老道一语道破天机，“1442个员工一个不落全部接收”祝义才一声令下，现场立马一片欢呼。

　　此后，祝义才收购上瘾，他先后搞定安徽阜阳肉联厂、四川内江肉联厂等25家濒临倒闭的国企，摇身一变，成了肉食大亨。

　　身价百亿的肉食大亨

　　2000年，祝义才吹响了多元化的号角，进军房地产、商贸等5大领域，并立下了一条规矩“三年收不回成本的项目决不去碰”。

　　雨润规模一大，外资自然眼红。2005年，高盛、鼎晖、新加坡投资基金等3家巨头直接给祝义才包了7000万美元的大红包。

　　当然用资本主义的钱是有代价的。据说，那是祝义才和国际资本的一次豪赌“如果雨润2005年的盈利未达到2.5亿，雨润必须无条件溢价20%赎回”。

　　不过，祝义才二话没说就直接签下协议。他凭什么那么自信?

　　第一，精干的营销队伍。祝义才耗时13年建立了300多家办事处，并培养了一支2000人的销售队伍。

　　最关键的是，他花了2000多万搞出一套CRM客服管理系统“每天一线销售情况、各地区当天的供货数量，生产部门一览无余”。

　　第二，敢于向同行的老巢插钉子。郑州市场向来是火腿肠的重镇，当地有两家知名厂家，居民口感偏辣，并喜爱略肥的肉制品。

　　祝义才知难而上，以猪头肉、猪爪等为原料，先后推出了“京酱猪蹄”、“猪耳粒”等5个新品种，一举撕开一道口子。一年后，雨润在郑州市场的火腿市场就达到20%。

　　第三，注重人才培养。雨润业务起来后，祝义才不愿意背负到同业挖人的骂名，他宁肯花大力气培养新人，“能力是次要的，最关键的是肯与雨润一起成长”。

　　不过，刚入职的大学生必须先下车间干4个月的活，与一线工人一起切猪肉、拔猪毛、洗肠衣。当然，4个月以后，就有机会到美国康奈尔等大学学习考察3个月。

　　正是靠着“蚂蚁啃骨头，小店包大店”的策略，祝义才2年搞定华东，3年后打过长江，到了2004年就走向了全国。

　　2005年10月，雨润一举募资22.7亿港币，成功在港交所挂牌上市。2006年3月雨润公布上市后首份财报“净利润达到3.6亿”，祝义才赢了，他身价直逼百亿。

　　紧接着，祝义才又转向生猪屠宰业。2010年，他布局“333”发展战略——在全国30个省会城市建设农副产品全球采购中心;在300个地级市建设农副产品物流配送中心;在3000个县域建设农副产品种养生产基地。

　　2011年以前的雨润，一直处于高速发展的阶段，总资产最高时达358亿元，位列中国民营企业500强第9位。祝义才也以8.8亿元财富登上《福布斯》中国百富排行榜。

　　野心逐渐膨胀，祝义才似乎已经忘记当年自己说过的那番话，“为了把食品做好，其他不熟悉的产业，我们不做，靠投机的行业也不做。”

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