蘑菇废弃菌包废弃利用图片

导读：　蘑菇废弃菌包废弃利用图片(共7篇)废菌棒的用途：废菌棒种植蘑菇技术[农广天地]废菌棒长出好蘑菇(20140827)工厂化栽培食用菌会产生大量的废菌棒，这些废菌棒可以再回收利用。第一种方法：就是直接使用这些废菌棒进行再次栽培，生长出第二茬甚至第三茬的蘑菇，也可以叫做二次出菇。第二种方法：就是将废菌棒处理后栽培其它食用菌，把废菌棒打碎，...

篇一 蘑菇废弃菌包废弃利用图片
废菌棒的用途：废菌棒种植蘑菇技术

　　[农广天地]废菌棒长出好蘑菇(20140827)

　　工厂化栽培食用菌会产生大量的废菌棒，这些废菌棒可以再回收利用。第一种方法：就是直接使用这些废菌棒进行再次栽培，生长出第二茬甚至第三茬的蘑菇，也可以叫做二次出菇。第二种方法：就是将废菌棒处理后栽培其它食用菌，把废菌棒打碎，在菌棒中掺加其它栽培料，生产其它品种的食用菌。废弃菌棒被重新利用，有效地减少了菇农的生产成本，使得生产者能从中获得最直接的经济效益。在本片中对这两种方法都分别进行了详细地介绍，让菇农以最小的投资获得最大的效益。

　　袋料废菌棒栽培平菇：

　　袋料废菌棒(筒)，包括香菇、毛木耳、黑木耳、银耳、金针菇等食用菌的袋料栽培，收过２～３潮菇(耳)后，基本不再发生子实体的菌袋，尚存供平菇生长所需的一定养分，只要稍加处理，并添加少量新鲜培养料，仍可栽培平菇，并获得生物效率60%～80%的平菇产量。

　　废菌棒的处理：选择没有污染的菌袋，脱去塑料袋，在日光下平铺曝晒４～５天，用石磙碾碎备用。

　　培养料配方：用碾碎废菌棒74千克，棉籽壳15千克，米糠5千克，石灰3千克，石膏粉1千克，过磷酸钙1.5千克，尿素0.5千克，多菌灵200克，加水120～130千克。按常规法，进行常压灭菌或发酵料栽培、管理，至收菇。

　　废菌棒用途其它利用方法：

　　目前废菌棒用来比较普遍的有以下几个方面。

　　一、用菌棒喂动物：喂动物用时要根据各种动物品种的不同，幼年与成年的不同加入木糠量的多少也不同，常规用量是在饲料中加入为牛、羊30—40%，鸡、猪10—20%。由于家畜食用菌棒后不但不影响生长，猪食后反而由于菌棒纤维素的含量偏高，有增强消化系统功能的作用，减少脂肪增长，提高瘦肉率。

　　二、菇稻轮作栽培技术

　　5月底或6月上旬，香菇采收结束后，先免耕浅水削整平畦面，然后将35%左右的香菇废料还田，均匀覆盖畦面，再清沟将细泥撒施封住废菌料，缓灌畦面3cm水层栽稻。

　　香菇废料还田作基肥，水稻摆栽后5~7d，让其自然落干，亩施尿素5~7kg，氯化钾8~10kg，于晴天傍晚均匀撒施畦面，次日缓灌畦薄层水，并用卢博士1号有机液肥300倍进行叶面喷施，促分蘖，长壮杆，增加有效穗；于拨节孕穗期喷施300倍卢博士2号有机液肥，减轻病虫害，促使青杆黄熟，增粒增粒重。

　　1、香菇水稻轮作的增产效应和机理

　　香菇水稻轮作能互补、互促作用。根据菇稻生育特性，合理利用天然降雨温光资源及生态效应，优化环境条件，充分利用其增产效应和机理，解决季节性抛荒，提高土地利用率，生产绿色菇稻农产品，提高精品农业和效益农业，2002年，新建镇笕川示范区1200万袋香菇（约占水田面积1200亩），总产值2700万元，菇收后水稻亩收稻谷623kg，谷总产值83.73万元，二项共年亩总产值2783.7万元，菇稻轮作比对照，年亩增收节支1456元，总增收174.72万元。

　　2、香菇减轻病虫害

　　香菇采收结束后，菇田摆栽水稻，使香菇好气性杂菌，被水长时间淹没缺氧而死亡。同时，旱地上的白蚁、蚂蚁、蚯蚓、蜗牛、蛞蝓、线虫、螨类、菇蝇等，经夏天炎热高温和田间淹水及稻田上的天敌（蜘蛛、青蛙、蜻蜓），不但消灭香菇上的害虫，而且天敌也在消灭害虫，明显减轻病虫危害和用药防治次数，水稻栽培有利次年香菇生产。

　　3、增强抗性，水稻纹枯病明显减轻

　　香菇田免耕垄畦摆栽水稻，土壤氧化势较高，通气性好，营养丰富，有机质含量较高，香菇田的“垄畦增产效应”明显，促使水稻生长健壮，根系发达，早生快发，低节位分蘖，个体间有一定角度，有利于通风透光，纹枯病明减轻，减少农药防治次数，香菇栽培有利于水稻生长。

　　4、提高废品再利用，减轻污染，省肥省本明显

　　往年香菇采收结束，菇农将香菇废料丢弃在田头地角及菇棚周围，不仅浪费，而且造成环境污染，还增加香菇杂菌及害虫的残留量，严重影响香菇生产的发展，菇农体会到多年连作香菇的恶果：“头年笑，次年哭[来源:

　　5、省水节能明显

　　菇稻轮作，香菇田免栽垄畦摆栽稻，应用废菌料还田不仅培肥地力，同时既能保水，又能爽水，采用垄畦栽培技术的“垄畦沟灌”，以水调肥（以水带氮）、以水调气（水气协调）、以水调温、以水除害（消除香菇田残留的病虫害及稻田杂草），使水稻根系发达，植株健壮，提高抗旱力。据测定，其亩用水186.5m3，比对照非香菇田翻耕平作移栽稻省水212.2 m3，省水46.78%。省水抗旱、省水节能（柴油或耗电量）效果明显，减缓了农工争水矛盾。

　　三、添加食用菌的配方（1）种香菇：干菌棒30%，木屑50%，麦麸17%，石膏粉2%。糖1%，（2）种蘑菇：干菌棒20%，稻草68%，复合肥10%，石灰2%。（3）种平菇：干菌棒25%，棉籽壳71%，石灰2%，石膏粉2%。

　　四 、栽培旱地作物：在香菇的收获结束期刚好是栽培西瓜 、玉米、番莳、蔬菜等旱地作物的种植期，用废菌筒作底肥它含氮、磷、钾全面，是一种非常好的农作物肥料，而且经覆盖泥土栽培后原有香菇的杂菌也被消灭。

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　　废弃菌棒再利用种出灵菇王

　　我们一般见到的白灵菇只有人的手掌般大小，但是像洗脸盆一样大的白灵菇您一定没见过吧…

　　说起白灵菇大家肯定不会陌生。在市场上，我们一般见到的白灵菇只有人的手掌般大小，但是像洗脸盆一样大的白灵菇您一定没见过吧?北京恒达兴菌业有限公司就用废弃得菌棒进行再利用，培育出了巨型“灵菇王”。

　　近日，记者带着好奇心，来到北京恒达兴菌业有限公司的分拣车间，见到了这颗“灵菇王”，经称重测量得知，这朵白灵菇净重2455克，菌面直径42厘米。更让我们想象不到的是，这么大的一颗白灵菇竟然是在二次利用的废菌棒上培育出来的。那么这废弃的菌棒上是怎么长出白灵菇的呢?记者来到种植白灵菇的大棚，看到在种植棚内堆满了废弃菌棒。

　　脱袋后的菌棒被一排排垒起来，每垒一层上面都要铺上一层土，再撒上一层白石灰。公司何经理介绍说，这样做是为了让废弃的菌棒能够吸收足够的营养和水分。现在正在进行覆土的操作，覆土是这样，出完菇的这一头，这头是咱们出过菇的，出过菇的朝里，没出过菇的这一面朝外， 第二次出菇主要是用菌棒的底出菇，覆土的作用是两方面 ，一方面是补水，补充出菇的菌棒的水分， 第二是给它增加的土壤里面的一些微量元素，所以才能保证它的出菇的产量。”

　　据介绍，出完一茬菇的废菌棒,通过覆土再出菇率能达到90% ，每一个菌棒能出三两菇，何经理给我们算了一笔帐，以前一个废弃菌棒卖给微肥厂做肥料也就三分钱，现在一个菌棒能再出两茬菇，除去成本一个菌棒的价值翻了好几番。另外她还告诉我们，再次利用过的菌棒仍可以当作饲料。北京恒达兴菌业有限公司 何玉宁告诉我们， 再覆完土的菌棒 我们现在也是一方面有一部分还是拉到微肥厂做原材料，还有一部分我们现在正在建设的新厂 准备是做一个大麦虫的养殖车间 ，这个就是利用白灵菇的菌棒做大麦虫的饲料。

篇二 蘑菇废弃菌包废弃利用图片
冯宝通怎样用废菌棒种植杏鲍菇的

　　[科技苑]废菌棒长出极品菇(20130425)　　

　　【导读】：废弃的菌棒令企业头疼;闲置的大棚让农户着急。怎么才能变废为宝，用废弃的菌棒，在闲置的大棚中，多收两茬优质蘑菇?

　　【节目文稿】：

　　【主持人】：蘑菇大伙都爱吃，又美味，又保健。现在市面上卖的蘑菇，品种也很丰富。可是今天要介绍的这种蘑菇，凭长相您啊还真不一定能叫上它的名字。

　　【采访】：

　　记者：猜一下这是什么蘑菇。

　　路人：不太清楚。

　　路人：就是蘑菇嘛。

　　记者：什么蘑菇啊?

　　路人：这我不知道了。

　　路人：不认识。

　　路人：不太清楚这个。

　　路人：反正就是菇一类的东西呗。

　　路人：是灵芝吗?

　　路人：灵芝吗?

　　路人：不是。

　　路人：就是野地里边长的那个。

　　路人：鸡腿菇

　　路人：真的呀，不是假的。

　　路人：太大了也有点。

　　路人：这是新培育出来的。

　　路人：是基因突变的。

　　路人：这么大个，比我的手肯定是大。

　　路人;这蘑菇都是真菌一类的东西，弄神九上去干嘛，又不是种子。

　　【解说】：这个大蘑菇还真把大家给难住了，咱们先别管它是什么蘑菇，来称称单个蘑菇的重量。这个蘑菇能有多重呢?0.715公斤。好家伙，一朵就是一斤半，这个头和重量，算得上是极品了吧?

　　【采访】北京市顺义区高丽营镇西马村 蘑菇种植户 冯宝通：这还是小的，我要知道你们来，我把我那个最大的，七斤多，给你们留着了。

　　【解说】：说话的这位，名叫冯宝通，这些像白菜一样大的蘑菇，就是从他的大棚里长出来的。冯宝通在北京的顺义种了十几年的蘑菇，可以称得上是行家了，可他说，当时见蘑菇长到这么大，自己都有些不敢相信。

　　【采访】北京市顺义区高丽营镇西马村 蘑菇种植户 冯宝通：这么高这么宽吧，就像一个大白菜似的。拿下来一称，七斤二两。三家吃的，而且还烤着吃的。

　　【解说】：听冯宝通说的跟讲故事似的,那这么大的蘑菇到底叫什么名字呢?

　　【采访】北京市顺义区高丽营镇西马村 蘑菇种植户 冯宝通：这我可不蒙你，这确实是我自己种的杏鲍菇。

　　【解说】：杏鲍菇?看长相跟我们认识的杏鲍菇可不一样。平时吃的杏鲍菇，大多是菌盖跟菌柄直径差不多，菌柄细长，白白嫩嫩的，怎么看，它俩也不像一家人。难道这种杏鲍菇是一个新品种?

　　【采访】北京市顺义区高丽营镇西马村 蘑菇种植户 冯宝通：别看我蘑菇长得大，这都是工厂化，废弃的菌棒长出来的。

　　【解说】：听冯宝通这么一说，更犯糊涂了。这杏鲍菇不仅仅是同一个品种，而且，竟然是用人家工厂淘汰的菌棒种出来的。这看似不可能的事，居然是真的!要说，用废弃的菌棒种出这么极品的蘑菇，能摊上这么大的好事，冯宝通得感谢一个人。这个人就是经常给菇农搞培训的贺国强。贺国强虽然看着很年轻，但冯宝通确打心眼里佩服这位年轻人。因为有了他的牵线搭桥，他才能用上人家工厂淘汰掉的菌棒，也才能种出这么好的杏鲍菇。那贺国强是怎么给他牵线搭桥的呢?这就不得不提另外一个人，卓志勇。卓志勇是通州一家杏鲍菇生产企业的场长(

　　【采访】北京市通州区某工厂化杏鲍菇生产企业负责人 卓志勇：农户可以这样做，工厂就不能这样做。对于公司来说，首先库房的投入比较大，它的折旧，包括人员费用非常高。如果再用这边长，得用接近二十天时间。那么这二十天时间，我们所耗费的折旧，包括能源，包括人员，远远超过了目前蘑菇能够产出来的经济价值。

　　【解说】：只让一头出菇，企业这么做，是从整体效益上来考虑的。可是，这整整齐齐的杏鲍菇菌棒，另一头竟然都没开封，这也太浪费了吧。

　　【采访】北京市通州区某工厂化杏鲍菇生产企业负责人 卓志勇：每一个菌棒埋在地里还可以出二茬。

　　【解说】：虽然卓厂长知道废弃的菌棒还有利用价值。可是如何再利用，谁去利用，这些问题是他没办法解决的。而且这些废弃的菌棒，堆也没处堆，处理起来是一件让他头疼的事。在一次培训班上，卓厂长就跟贺国强提起了这件事。

　　【采访】北京市农业技术推广站食用菌室 助理农艺师 贺国强：工厂化由于工艺限制，他只能出一潮菇。这一潮菇只利用了百分之五十到六十的营养，有百分之四十到五十的营养残留下来，残留下来如果你不利用它，就是一种浪费。

　　【解说】：一个菌棒就有这么多的营养成分没有利用，更何况是每天七万棒啊。

　　【采访】北京市农业技术推广站食用菌室 助理农艺师 贺国强：七万个菌包你知道有多大的量吗?七万个菌包就像五十米长，六到八米跨度的温室塞满，堆起来像一座小山一样。这个数量是特别巨大的。这还只是一天的量，如果一年的量呢?

　　【解说】：虽然可惜，可是贺国强心里也非常清楚，工厂化废弃掉的菌棒，让农户使用也有困难。因为杏鲍菇是低温菇，在一般的大棚里生长时，生长期是在11月到来年的4月。天一热它就停止生长了。所以，只能用半年的棚。这样的话，大棚就得有长达六个月的闲置期。如果专门种植杏鲍菇，农户肯定不容易接受。这个问题也一直困扰着他。直到有一次，贺国强到顺义给农民搞培训，碰到了蘑菇种植户冯宝通，让贺国强灵机一动，有了想法。冯宝通在顺义有四个大棚种着平菇和香菇。他种的蘑菇都是高温菇，只能在5--11月份这六个月来栽培，其他时间正好闲着。而这闲置期也正好是杏鲍菇的生长期。那能不能让种高温菇的农户，轮种杏鲍菇呢?

　　【主持人】：废弃的菌棒让卓厂长头疼，闲置的大棚让冯宝通着急，真要是能变废为宝，种出杏鲍菇，那可真是黄金组合。可是，着菌棒毕竟是用过的了，他们能够顺利的再一次长出蘑菇来吗?前面说到，在和郭厂长的交谈当中，贺国强发现工厂化生产的废弃菌棒还有利用价值。这真要是能变废为宝种出蘑菇来，这对于种菇企业和农户来说，那可都是件大好事。可是菌棒毕竟是用过的，拿来再用能不能顺利长出新蘑菇呢?

　　【解说】：有了轮种的念头后，贺国强马上就来到了顺义高丽营镇，跟冯宝通合计起用秋冬闲置的大棚来种杏鲍菇的事。附近的种植户们听说冯宝通要在闲置大棚里种杏鲍菇也赶到这里，都是既好奇，又很期待。有贺国强做指导，冯师傅也决心大干一场。跟冯宝通合计完，贺国强又马不停蹄的赶到通州，找卓厂长落实废菌棒的事。

　　【采访】北京市通州区某工厂化杏鲍菇生产企业负责人 卓志勇：我们这是力所能及的，我们的料很多，给他们一点这个没问题的。

　　【解说】：菌棒是拉回来了，可到底怎么用?贺国强和冯宝通心里都没底儿。为了赶时间，老冯想都没想，就按照自己种其他蘑菇的方法，搞起了墙栽。

　　【采访】北京市顺义区高丽营镇西马村 蘑菇种植户 冯宝通：当时拉回来就垒在这了。

　　【解说】：没过多久，菌棒倒是出菇了，可是这蘑菇长得完全没达到冯宝通的预期。

篇三 蘑菇废弃菌包废弃利用图片
可食用野蘑菇菌类图片说明

翘鳞肉齿菌 （新疆本地叫：鹿茸蘑菇）

又称獐子菌、仲帽、獐头菌。 子实体中等至大型。菌盖初期突起，后扁平，中部脐状或下凹，有时呈浅漏斗状，浅粉灰色，表面有暗灰色到黑褐色大鳞片，鳞片厚，覆瓦状，趋向中央特别大并翘起，呈同心环状排列，菌盖直径6-10cm。

羊肚菌 又称羊肚菜、美味羊肚菌

子实体较小或中等，6-14.5cm，菌盖不规则圆形，长圆形，长4-6cm，宽4-6cm。表面形成许多凹坑，似羊肚状，淡黄褐色，柄白色，长5-7cm，宽粗2-2.5cm，有浅纵沟，基部稍膨大，生长于阔叶林地上及路旁，单生或群生。 分布于我国陕西、甘肃、青海、西藏、新疆、四川、山西、吉林、江苏、云南、河北、北京等地区。

大白菇（新疆叫大脆，因为吃起来很脆)

形态特征：子实体中等至较大。菌盖直径3-14cm，初扁半球形中央脐状，伸展后下凹至漏斗形，污白色，后变为米黄色或蛋壳色，或有时具锈褐色斑点，无毛或具细绒毛，不粘，边缘初内卷后伸展，无条纹。菌肉白色或近白色，伤不变色。

黄丝膜菌

中部厚，无明显气味。菌褶直生又弯生，密，不等长，初期污白色后土褐色至褐色。 白林地蘑菇

初期扁半球形，后平展，白色或淡黄色，有时中部浅褐色，覆有平伏的丝状纤毛，边缘常开裂。菌肉白色，稍厚。菌褶初期白色，渐变粉红色、褐色、黑褐色，密，离生，不等长。 离褶伞

形态特征：子实体中等至较大。菌盖直径5-16cm，扁半球形至平展，中部下凹，灰白色至灰黄色，光滑，不粘，边缘平滑且初期内卷，后伸展呈不规则波状瓣裂。菌肉白色，中部厚。菌褶白色，稍密至稠密，直生至延生，不等长。菌柄近柱形或稍扁，长3-8cm，粗0.7-1.8cm，白色，光滑，内实。孢子印白色。孢子无色，光滑，近球形。经济价值：可食用，味道鲜美，属优良食用菌。

橙黄蘑菇 （新疆叫鸡腿蘑菇）

子实体较大。菌盖直径5-17cm，初半球形后渐平展，有黄褐色密集的丛毛状鳞片，边缘逐渐变浅而呈现橙黄色。菌肉白色，伤变暗黄色。菌褶后期黑褐色，两端渐尖、密、离生、

不等长。菌柄长8-13厘米，粗2.5-3.5厘米，菌环以上污白色，菌环以下有纤毛状鳞片，棒状，内部松软，基部略膨大，伤变暗黄色。菌环生柄上部，宽大，薄、膜质、易消失。新

疆山林中很多，也是成群生长，夏季，南山牧民采摘后在路边售卖的很多，晒干后和鸡肉炒起来味道很赞，新鲜时刷火锅也非常棒。

大圆球蘑菇（俗名：马粪包）

马勃，一名灰菇，欲称牛屎菇或马蹄包。嫩时色白，圆球形如蘑菇，但较大，鲜美可食，嫩如豆腐。老则褐色而虚软，弹之有粉尘飞出，内部如海绵。性味辛、平，无毒。功用主要用作局部止血药，兼治咽喉痛、失音等。食用马勃，趁白嫩时，用开水氽一下，冷水捞一下，空干水分，就可以炒菜，作汤，炸酱等，味道好。不过，要注意，小紫色的不能吃，有毒性，只能外用。

中文学名 松乳菇

篇四 蘑菇废弃菌包废弃利用图片
蘑菇图片识别

篇五 蘑菇废弃菌包废弃利用图片
毒菇难辨切勿采食-教你辨认21种常见毒蘑菇(图)

毒菇难辨切勿采食 教你辨认21种常见毒蘑菇(图)

1致命白毒伞

致命白毒伞外形与一些传统的食用蘑菇较为相似，极易引起误食，喜欢在黧蒴树的树荫下群生，一般与树根相连，中毒者死亡率高达90%以上。黧蒴树在广州地区白云山、天麓湖、华南植物园等山地均有分布。 2铅绿褶菇

铅绿褶菇是我市近年毒蘑菇中毒事件的祸首之一。多于雨后长在草坪、草地及蕉林地上。本菌有较多的相似种，特别是与可食的高大环柄菇相混淆，具有很强的欺骗性。 3网孢牛肝菌

牛肝菌属中的某些种类含有神经精神毒素，降低血压、减慢心率、引起呕吐和腹泻，还可致瞳孔缩小。另外，牛肝菌属中的某些种类含有致幻素，中毒后表现为幻觉、谵忘，特别是小人国幻觉为其特征，还可以有精神异常。 4大鹿花菌

子实体较小至中等大，呈不明显的马鞍形，稍平坦，微皱，黄褐色。在针叶林中地上靠近腐木单生或群生。可能有毒，毒性因人而异，不可食用。 5赭红拟口蘑(又称赭红口蘑)

子实体中等或较大。菌盖有短绒毛组成的鳞片。浅砖红色或紫红色，甚至褐紫红色，往往中部浮色。夏秋季生于针叶树腐木上或腐树桩上，群生或成丛生长。此菌有毒，误食此菌后，往往产生呕吐、腹痛、腹泻等胃肠炎病症。 6白毒鹅膏菌

子实体中等大，纯白色。内部实心或松软，菌托肥厚近苞状或浅杯状，菌环生柄之上部。夏秋季分散生长在林地上。此蘑菇极毒。毒素为毒肽和毒伞肽。中毒症状主要以肝损害型为主，死亡率很高。 7毒鹅膏菌

又称绿帽菌、鬼笔鹅膏、蒜叶菌、高把菌、毒伞。 子实体一般中等大。此菌极毒，菌体幼小的毒性更大。中毒后潜伏期长达24小时左右。中毒死亡率高达50%以上，甚至100%。对此毒菌中毒，必须及时采取以解毒保肝为主的治疗措施。

8哈蟆菌(捕蝇菌、毒蝇菌、毒蝇伞)

子实体较大。此蘑菇因可以毒杀苍蝇而得名。误食后约6小时以内发病，产生剧烈恶心、呕吐、腹痛、腹泻及精神错乱，出汗、发冷、肌肉抽搐、脉搏减慢、呼吸困难或牙关紧闭，头晕眼花，神志不清等症状。使用阿托品疗效良好。

9细环柄菇

子实体一般较小，菌褶白色，离生，稍密。菌柄柱形，菌环以下有絮状或毛状鳞片，质脆。夏秋季生于林中地上，群生或散生。有人认为有毒，不宜随意采食。 10摩根小伞

子实体大，白色。夏秋季生林中或林缘草地上，群生或散生。此菌普遍被认为有毒，不宜食用。其外形特征与高大环柄菇相似，明显区别是后者菌褶白色，可食用。 11细褐鳞蘑菇

子实体中等至较大。夏秋季生林中地上。该菌有毒，有很强的石碳酸气味，食用后引起呕吐或腹泻等中毒症状。 12毛头鬼伞

子实体较大。春至秋季在田野、林缘、道旁、公园内生长，雨季可甚至在毛屋顶上生长。此菌有时生长在栽培草菇的堆积物上，与草菇争养分，甚至抑制其菌丝的生长。

该蘑菇含有石碳酸等胃肠道刺激物，还含有腺嘌呤，胆碱，精胺，酪胺和色胺等多种生物碱以及甾醇脂等。食后可能引起中毒，与酒类如啤酒同吃容易引起中毒。 13半卵形斑褶菇

子实体一般中等。夏秋季在草地林中空地牛、马粪上单生或群生。此菌有毒，中毒后可引起幻觉反应。 14毒粉褶菌

子实体较大。夏秋季在混交林地往往大量成群或成丛生长，有时单个生长。有毒，不可食。误食中毒后，潜伏期短的约半小时，有时长达6小时，发病后出现强烈恶心、呕吐，腹痛、腹泻、心跳减慢、呼吸困难、尿中带血，中毒症状往往近似含有毒伞肽的毒伞。 15介味滑锈伞

子实体一般中等大。夏秋季常生在针阔叶混交林中地上，单生或群生。有强烈的芥菜气味，口尝有辣味。有毒，不宜食用。 16粪锈伞【蘑菇废弃菌包废弃利用图片】

子实体一般较小。春至秋季在牲畜粪上或肥沃地上单生或群生。怀疑有毒，不可食。 17美丽粘草菇

子实体中等大，白色。菌托苞状而大。夏秋季生林中地上，单生或群生。有毒，不可食用。 18毛头乳菇

子实体中等。夏秋季在林中地上单生或散生。此种蘑菇有毒，含胃肠道刺激物。食后引起胃肠炎或产生四肢末端剧烈疼痛等病症。还有含毒蝇碱等毒素等的记载。 19臭黄菇

子实体中等大。此菌在四川等地被群众晒干，煮洗后食用。但在不少地区往往食后中毒。主要表现为胃肠道病症，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻、甚至精神错乱、昏睡、面部肌肉抽搐、牙关紧闭等症状。一般发病快，初期及时催吐可减轻病症。 20白黄粘盖牛肝菌

子实体较小。夏秋季于松林中地上单生或群生。食后往往引起腹泻。

篇六 蘑菇废弃菌包废弃利用图片
漂亮蘑菇图片

篇七 蘑菇废弃菌包废弃利用图片
教你辨认几十种常见毒蘑菇

教你辨认几十种常见毒蘑菇(图)

常引起中毒的毒蘑菇有：毒伞、白毒伞、鳞柄白毒伞、包脚黑摺伞、角鳞灰伞、毒红菇、褐鳞环柄菇等。毒蘑菇引起人们中毒的物质是其中含有的毒素，常引起中毒的蘑菇含有以下毒素：⑴毒肽，主要为肝毒，毒性强，作用缓慢。⑵毒伞肽，肝肾毒性，作用强。⑶毒蝇碱，作用类似于乙酰胆碱。⑷光盖伞素，引起幻觉和精神症状。⑸鹿花毒素，导致红细胞破坏。

1、致命白毒伞

致命白毒伞外形与一些传统的食用蘑菇较为相似，极易引起误食，喜欢

在黧蒴树的树荫下群生，一般与树根相连，中毒者死亡率高达90%以上。

黧蒴树在广州地区白云山、天麓湖、华南植物园等山地均有分布。

2、铅绿褶菇

铅绿褶菇是我市近年毒蘑

菇中毒事件的祸首之一。多

于雨后长在草坪、草地及蕉

林地上。本菌有较多的相似

种，特别是与可食的高大环柄菇相混淆，具有很强的欺骗性。

3、网孢牛肝菌

牛肝菌属中的某些种类含有神经精神毒素，降低血压、减慢心率、引起呕吐和腹泻，还可致瞳孔缩小。另外，牛肝

菌属中的某些种类含有致幻素，中毒后表现为幻觉、谵忘，特别是小人国幻觉为其

特征，还可以有精神异常。

4、大鹿花菌

子实体较小至中等大，呈不明显的马

鞍形，稍平坦，微皱，黄褐色。在针叶

林中地上靠近腐木单生或群生。可能有

毒，毒性因人而异，不可食用。

5、赭红拟口蘑(又称赭红口蘑)

子实体中等或较大。菌盖有短绒毛组成的鳞片。浅砖红色或紫红色，甚至褐紫

红色，往往中部浮色。夏秋季生于针叶树腐木上或腐树桩上，群生或成丛生长。

此菌有毒，误食此菌后，往往产生呕吐、腹痛、腹泻等胃肠炎病症。

6、白毒鹅膏菌

子实体中等大，纯白色。内部实心或松软，菌托肥厚近

苞状或浅杯状，菌环生柄之上部。夏秋季分散生长在林

地上。此蘑菇极毒。毒素为毒肽和毒伞肽。中毒症状主

要以肝损害型为主，死亡率很高。

7、毒鹅膏菌

又称绿帽菌、鬼笔鹅膏、蒜叶菌、高把菌、毒伞。子实体一般中等大。此菌极毒，菌体

幼小的毒性更大。中毒后潜伏期长达24小时左右。中毒死亡率高达50%以上，甚至100%。

对此毒菌中毒，必须及时采取以解毒保肝为主的治疗措施。

8、哈蟆菌(捕蝇菌、毒蝇菌、毒蝇伞)

子实体较大。此蘑菇因可以毒杀苍蝇而得名。误食后约6

小时以内发病，产生剧烈恶心、呕吐、腹痛、腹泻及精神

错乱，出汗、发冷、肌肉抽搐、脉搏减慢、呼吸困难或牙

关紧闭，头晕眼花，神志不清等症状。使用阿托品疗效良好。

9、细环柄菇

子实体一般较小，菌褶白色，离生，稍密。菌柄柱形，菌环

以下有絮状或毛状鳞片，质脆。夏秋季生于林中地上，群生或

散生。有人认为有毒，不宜随意采食。

10、摩根小伞

子实体大，白色。夏秋季生林中或林缘草地上，群生或散生。

此菌普遍被认为有毒，不宜食用。其外形特征与高大环柄菇相

似，明显区别是后者菌褶白色，可食用。【蘑菇废弃菌包废弃利用图片】

11、细褐鳞蘑菇

子实体中等至较大。夏秋季生林中地上。该菌有毒，有很强

的石碳酸气味，食用后引起呕吐或腹泻等中毒症状。

12、毛头鬼伞

子实体较大。春至秋季在田野、林缘、道旁、公园内生长，

雨季可甚至在毛屋顶上生长。此菌有时生长在栽培草菇的堆积

物上，与草菇争养分，甚至抑制其菌丝的生长。该蘑菇含有石

碳酸等胃肠道刺激物，还含有腺嘌呤，胆碱，精胺，酪胺和色

胺等多种生物碱以及甾醇脂等。食后可能引起中毒，与酒类如啤酒同吃容易引起中毒。

13、半卵形斑褶菇

子实体一般中等。夏秋季在草地林

中空地牛、马粪上单生或群生。此

菌有毒，中毒后可引起幻觉反应。

14、毒粉褶菌 （毒性：极毒）

个头大，长得粗壮，子实体较

大，头戴着中间向上凸起污白色“帽

子”，长到一定时期还会将“帽子”边撑到开裂。夏秋季在混交林地往往大量成群或成

丛生长，有时单个生长。有毒，不可食。误食中毒后，潜伏期短的约半小时，有时长达6小时，发病后出现强烈恶心、呕吐，腹痛、腹泻、心跳减慢、呼吸困难、尿中带血，中毒症状往往近似含有毒伞肽的毒伞。

15、介味滑锈伞

子实体一般中等大。夏秋季常生在针阔叶混交

林中地上，单生或群生。有强烈的芥菜气味，口

尝有辣味。有毒，不宜食用。

16、粪锈伞

子实体一般较小。春至秋季在牲畜粪上或肥沃

地上单生或群生。怀疑有毒，不可食。

17、美丽粘草菇

子实体中等大，白色。菌托苞状而大。夏秋季生

林中地上，单生或群生。有毒，不可食用。

18、毛头乳菇

子实体中等。夏秋季在林中地上单生或散生。此

种蘑菇有毒，含胃肠道刺激物。食后引起胃肠炎或

产生四肢末端剧烈疼痛等病症。还有含毒蝇碱等毒

素等的记载。

19、臭黄菇

子实体中等大。此菌在四川等地被群众晒干，煮洗后食用。但在不少地区往往食后中毒。

主要表现为胃肠道病症，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻、

甚至精神错乱、昏睡、面部肌肉抽搐、牙关紧闭等症状。

一般发病快，初期及时催吐可减轻病症。

20、白黄粘盖牛肝菌

子实体较小。夏秋季于松林中地上单生或群生。食后

往往引起腹泻。

21、粉红枝瑚菌

子实体浅粉红色或肉粉色，由基部分出许多分枝，形似海中的珊瑚。每个分枝又多次分

叉，小枝顶端叉状或齿状。菌肉白色。多生于阔叶林中地上，一般成群丛生在一起。不宜

采食，食后往往中毒。

22、毒红菇 毒性：极毒

外形：外观与红菇相近，但其子实体一般较小。菌盖5

—9厘米，扁半球形，后变平展，老时下凹，粘，光滑，浅

粉红至珊瑚红色，边缘色较淡。有棱纹，表皮易剥离。习性：夏秋季在林中地上散生

或群生。中毒症状：食后主要引起胃肠炎症。如剧烈恶心、呕吐、腹痛、腹泻，严重

者面部肌肉抽搐或心脏衰弱或血液循环衰竭而死亡。

23、黄橙盖鹅膏菌 毒性：极毒

外形：中等大小，初期为卵形，菌盖呈白色，略带黄橙色，菌柄有白色的鳞

片，基部有白色的菌托。习性：生于栎树林下。中毒症状：含有鹅膏毒肽类毒素。

24、簇生沿丝伞 毒性：剧毒

外形：长得小，喜欢抱团生长在腐烂的

木头桩旁，全身黄色，头顶常戴着锈褐或红

褐色的“帽子”。习性：夏秋季丛生或簇生

于腐木桩旁。中毒症状：别看长得不起眼，误食后麻烦可不小，会引起呕吐、

恶心、腹泻等胃肠道不适，严重者还会有死亡的危险。

25、小毒蝇鹅膏菌 毒性：有毒

外形：个头小，“帽子”不上凸反而下凹，颜色还分两个，“帽檐”处多为

浅黄或米黄色，越到“帽子”中间颜色越深。习性：有“苍蝇杀手”之称，苍

蝇对其毒性十分敏感，杀死力强。中毒症状：会发生恶心，呕吐等症状。

26、点柄臭黄菇 毒性：有毒

外形：身材中等，“脾气”却不小，

有腥臭气味，还带点辣味。不光戴着黄

褐色的“帽子”，浑身还粘嗒嗒的。气

味难闻还不低调，伞盖上还长着黑色的

“青春痘”。中毒症状：主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠不适。

27、假灰鹅膏 毒性：微毒

外形：中等大小，菌盖呈灰白色，表面有放射状条纹，菌柄基部有袋状

的白色菌托。习性：生于栎树林等阔叶林【蘑菇废弃菌包废弃利用图片】

下。毒性：含有微量鹅膏肽类素等，还是

以谨慎为好。

28、锥鳞白鹅膏菌 毒性：微毒

外形：通身白色，头不大，“肚子”却

不小。“帽子”上带有三角锥形的鳞片，“帽

檐”处还向里卷，长到一定时期身上略微带点黄色。习性：这种蘑菇虽然“湿身”时表面有点粘，但受伤之后却很

坚强，坚持不变色。中毒症状：这种蘑菇有记载可食用，不过因含有微量鹅膏肽类素等，还是以谨慎为好。

29、格纹鹅膏 毒性：微毒

外形：身形大中小不等，头戴浅灰色、褐灰色相对较平坦的“帽子”，

“帽子”越往中间颜色越深，还带点纤丝花纹。习性：有时散生，有时喜

欢“抱团”长在一起。中毒症状：在有些地区的市场上被作为食用菌出售，

但它含有微量鹅膏肽类毒素，采食的时候还是小心为妙。

30、灰鹅膏菌 毒性：微毒

外形：个头较大，身穿瓦灰色或灰褐色

“衣服”，伞柄处光滑无环，底部却有个大大的“盘托”。中毒症状：一般认为可食

用，但也有中毒情况发生。中毒后一般发病较快，头昏、胸闷算轻的，也有中毒严

重的情形发生，因其毒素不明，采食时需特别加以注意。

31、赭盖鹅膏菌 毒性：加热后可食

外形：身材中等，全身“带鳞”。头戴浅土黄

色或浅红褐色的“帽子”，半球形的“帽子”上长着不少鳞片，酷似标准的圆柱

体的“伞柄”周围也布满了鳞片。习性：习惯独居，多散生或单生。中毒症状：

这种蘑菇中含有溶血性物质，加热后会遭破坏，所以不能生吃。

32、毒伞（Amanitaphalloides）

真菌门、担子菌纲、伞菌科、毒伞属。也叫绿帽菌。子实体伞状，菌盖宽3～11

厘米，表面具光泽，有不明显的放射状隐条纹，棕褐色、烟灰褐色、暗绿色等，

有时稍粘。菌肉白色。菌褶白色稍密。菌柄白色，圆柱形，脆，空心，光滑或有

细毛，有时有花纹，基部膨大，长5～18厘米，粗0.6～2厘米。菌环白色膜质，

生菌柄上部，下垂，环上有纵条纹。菌柄基部的菌托大型苞状，白色。孢子近球形或卵圆形。产于江苏、安徽、福建、广东、广西等地，6～9月在林中地上单生或群生。极毒，含毒伞肽和毒肽，损害肝、肾、心、肺、大脑中枢神经系统等。发病慢，潜伏期数小时至1天，病死率高。经小白鼠试验，每公斤体重用干品20克的提取液腹腔注射，死亡率为60%左右。

世界七种最毒的蘑菇

1 秋日小圆帽 Autumn Skullcap

Galerina marginata, 在世界各地出没。乍看起来像是另一种会引起幻觉的“神奇”蘑菇Psilocybe，但那些令人小high的蘑菇的孢子是深褐色或淡紫色的，而小圆帽的孢子是深褐色的。其实很难区分，所以靠小蘑菇high的童鞋要小心，因为秋日小圆帽是剧毒的!

2 死亡天使

Death Angel

Amanita bisporigera,最常见的蘑菇杀手之一，经常出没于北美。和普通的食用白蘑菇很容易混淆，而死亡天使中的毒素会阻止细胞的新陈代谢(从而杀死这些细胞)，往往从肝和肾开始;可以在几天之内送一个人归西。 3 毁灭天使 Destroying Angel

Amanita Virosa，死亡天使的表亲，出没于欧洲，它会散发出异味来警告人们不要吃它。但是这种蘑菇在幼齿阶段和另外两种普通的食用蘑菇很相似，所以也会被误食。(Heidi:我觉得这一种长的最cute了，咔咔)

4 死亡帽子 Death Cap

Amanita phalloides.这个蘑菇看起来是不是很无辜呢?但是蘑不可貌相，全球大量由于蘑菇致死的例子都是它造成的!30g死亡帽子(不到一个小蘑菇头的量)就可以杀死一个人，吃进去之后8-12小时出现症状，然后由于肝衰竭在一周内挂掉(Heidi弱问:Dr.House能救得了么?)。

5 大理石死亡帽Marbled Death Cap

Amanita Marmorata. 出没在夏威夷、澳大利亚和南非，与帽子杀手是表亲，也含有同样的剧毒，据说是澳大利亚从夏威夷进口树木的时候顺便带过去的。

6 钩钩假羊肚 Hooded False Morel

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