大棚西红柿视频

导读：　大棚西红柿视频(共7篇)大棚西红柿种植技术西红柿谁都吃过，可以生着食、炒着吃、也可加工制成番茄酱、番茄汁，番茄虽好吃，要种好却不容易。本片将从番茄育苗和您说起，讲解西红柿栽培中的科学方法，以及如何有效预防番茄灰霉病，茎枯病、菌核病、温室白粉虱和潜叶蝇等病虫害的发生。小知识：大棚西红柿的浇水技巧：西红柿具有喜水、需水量大、耐...

篇一 大棚西红柿视频
大棚西红柿种植技术

　　西红柿谁都吃过，可以生着食、炒着吃、也可加工制成番茄酱、番茄汁，番茄虽好吃，要种好却不容易。本片将从番茄育苗和您说起，讲解西红柿栽培中的科学方法，以及如何有效预防番茄灰霉病，茎枯病、菌核病、温室白粉虱和潜叶蝇等病虫害的发生。

　　小知识：

　　大棚西红柿的浇水技巧：

　　西红柿具有喜水、需水量大、耐旱能力强的特点，据总结有关实践经验，a如下：
　　
　　一、必须按不同生育期特点进行浇水。一般情况下，西红柿边定植边浇水，浇定植水后3～5天再浇一次缓苗水，一直到第一穗果坐住如蛋黄大小时再浇一次。结果前期定植较小，叶面蒸腾量小，果数也少，通风量也小，一般可7～10天浇一次（水量要小）。以后随着植株的生长发育，着果数增多，通风量加大，蒸腾最增大，应缩短浇水间隔开数和增加浇水量，保持土壤见干见湿（以湿为主），一般可5～7天浇一次，采收期应保持土壤湿润，以提高单果重。
　　
　　二、根据茬次特点进行浇水。冬暖型大棚栽培的越冬西红柿，定植期一般在10月底，此时除浇足定植水和及时进行中耕保墒外，一般至第一穗果坐住可不用再浇水，浇坐果水后可加盖地膜保温保湿，如需再进行膜下浇小水，以免降低地温。天气转暖后加大浇水量以满足果实生长发育。早春栽培的大棚西红柿，坐果后应及时浇水，以满足其对水分的需求。
　　
　　三、根据长势浇水。植株深绿，叶片有光泽、绿而平、心叶舒展，是水分均匀适宜的表现。如心叶皱缩不展、叶色浓绿，晴天有轻度叶片下垂的为缺水表现，要及时补给水分。如心叶过度展开，叶大而薄，叶面吐水过多，是水分过多的表现，应控水防徒长。
　　
　　四、大棚内一天的浇水时间。生育期应选晴天上午浇水，浇水后要通风、排湿，不宜在下午、傍晚或阴雨天浇水，否则易造成棚内湿度过大，引发霜霉病等病害；中午也不宜浇水，以免高温浇水影响根系生理机能；中后期天气炎热，大棚可昼夜进行大通风，应早晚浇水以利降温。
　　
　　五、采果期浇水。西红柿在采收前应进行浇水，这样可提高果实的商品价值。

　　大棚西红柿的科学种植方法：

　　1、抓好生育期管理。包括中耕除草，蓄水保墒、搭架绑蔓，整枝打杈、去掉老叶、通风透光、加强防治病虫害、加强温度管理等措施。西红柿的病害能防难治，应以“防”为主。温度管理就是白天应适当加大棚室通风量，使棚内温度保持在25℃左右，夜间温度保持在10℃-13℃之间。开始放风时，放风口应由小到大，午后气温下降后逐渐将风口变小或关闭。

　　2、抓好肥水管理。大棚西红柿的生长期在夏秋雨季一般不需要浇水，但当第2穗～3穗果成熟时遇旱，也应适当浇水。根据西红柿植株生长情况，适时追肥，以促进果实发育，保花保果。施菌肥的西红柿比不施者，其果面甜度、产量等均高出很多。

　　3、适时采果。西红柿成熟有绿熟、变色、成熟、完熟4个时期。贮存保鲜可在绿熟期采收。运输出售可在变色期（果实的1/3变红）采摘。就地出售或自食应在成熟期即果实1/3以上变红时采摘。采收时应轻摘轻放，摘时最好不带果蒂，以防装运中果实相互被刺伤。初霜前，如还有没熟的青果，应采下后贮藏在温室内，待果实变熟后再上市，这样既延长了供应期，又增加了经济效益。   　　大棚西红柿常见病害防治： 　　 　　根腐病 病菌从幼苗伤口侵入危害。高温高湿是该病发生、流行的关键。可采用药液浇灌苗床,或在移栽前用药液浸苗根、灌根等方法防治，可选药剂有72.2%普力克水剂400～600倍液等。
　　
　　灰霉病 先从花序发病，后危害果实、茎秆，病部有灰色霉层。低温高湿是发病的主要条件。防治方法：（1）控制温湿度，勤放风。（2）蘸花时加0.3%扑海因悬浮剂。（3）在花期喷40%施佳乐悬浮剂1000～1500倍液。
　　
　　疫病 受害植株从下部老叶开始发病，逐渐向上发展。昼夜温差大、连续阴雨、通风排水不良、植株生长衰败等情况下易发病。常用50%扑海因悬浮剂1000倍液喷雾防治。
　　
　　晚疫病 受害叶片边缘油烂、黑秆、果硬。低温高湿是该病发生、流行的主要条件。大棚种植过密、温差大、阴雨天多、光照弱、大水漫灌、放风不及时等，均有利于该病发生流行。应注意控制棚内温湿度，勤放风。在田间有中心病株时及时喷药，然后闭棚增温。
　　
　　病毒病 以花叶症状和条斑症状为主。高温干旱、养分不足、土壤板结等有利于病毒病的发生。应注意防治蚜虫或白粉虱等刺吸式口器害虫，切断昆虫传毒途径。在植株染病初期，可喷施植病灵1000倍液或病毒清，减轻毒害程度。

　　叶霉病 受害叶片上有灰绿色霉层。低温高湿是该病发生流行的主要条件。种植过密、多年重茬、放风不及时、大水漫灌、湿度过大等都有利于该病发生。可在发病初期用50%扑海因悬浮剂1000倍液喷雾防治。  

篇二 大棚西红柿视频
大棚温室西红柿结果期秋冬栽培管理技术

　　[农广天地]秋冬茬温室西红柿结果期管理(20121128)

　　秋冬茬西红柿，盛果期正值元旦和春节期间。由于这一茬西红柿种植效益比较高，所以在我国河南、河北、山东等北方省份广泛种植。由于秋冬茬西红柿结果期正值外界环境变化较大，如果管理不善，很容易导致植株长势弱，果实发育膨大慢，着色不良，从而影响最终的产量和效益。本期节目为您介绍秋冬茬西红柿结果期的管理技术。

　　在栽培中应注意以下几点：

　　1、根据密度定好果穗数量，根据果穗数量定好大小。不管早熟品种还是晚熟品种一般单果都能达到100克以上，有的可高达500克以上，因此不管那个品种，只可留4--6个果穗，不可过多，每个果穗，应留2--3个果。这样才有利于促使长大果。在整枝方面，一般采用单干整枝，塑料绳吊蔓法。

　　2、注意定植后的蹲苗。定植后至第一花序着果，主要是蹲苗，促使根系下扎，促下控上为丰产打好基础。如果是土壤含水量在20%以上时，千万不要浇水，如因土壤天气等条件造成的特殊旱象，需用磷酸二铵或复合肥适量用水化开，飘浇每株1--1.5斤。

　　3、凡起垅定植的，垅上不中耕，但要注意对大行适时松土，防止板结。对于普撒基肥深翻而未起垅的可多次中耕，深度10--15公分。可提高地温，增加土壤透性。但要注意即深中耕又不要伤根。

　　4、掌握好温度及时浇好第一水。当一序果核桃大，二序果蚕豆大，三序果花蕾刚开花时结束蹲苗，开始灌水，每10--15天一次，结合追施尿素，每次每亩15--20斤。并注意经常增施二氧化碳。如遇旺长现象可适当喷施矮壮素或助壮素。浇水前后应保持地温20℃以上，并注意放风量不宜过大，以免影响根系生长。

　　5、防止落果和畸形果

　　引起落花落果的因素很多。主要原因有：温度过高或过低；光照不足，水份缺乏及伤根造成的营养不良等。如果是由于温度这个因素引起的，则可使用植物生长调节剂，通常用的是2，4--D点花柄，浓度为10--20PPM。以当天开放的花最好，以上午9时到下午3时以前。另外也可用25%防落素1毫升，兑水一斤喷花用。如果是由于其他条件造成的，那就注意从改善光照、调节土壤水分，进行根外追肥，增施二氧化碳等因素考虑。2，4--D点花柄以毛笔为好，点时不可过重和次数太多，另外一定注意适当浓度，以防造成畸形果。

　　冬季是大棚西红柿反季节生产的高峰时期，冲肥是此期重要的农事操作之一。但是因天气寒冷，地温较低，如果再遇上天气不好，浇水冲施肥后很容易造成叶片黄化、全株萎蔫以致死棵。那么，冬季西红柿究竟应该怎样冲肥呢？专家提醒冲肥时必须注意以下三点。

　　一是选对冲肥时间。冬季雨雪天气多，有时一连好几天都是阴天，菜农要关注长期的天气预报，注意在不良天气到来的三四天前浇水冲肥，并选择在晴天上午9点左右冲施。冲肥后，第二天要及早放风，因有些冲施肥内含有氮元素，以免西红柿受氨气为害，导致叶片黄化。

　　二是选好冲施肥种类。冲施肥的种类很多，如复合肥、生物菌肥、有机肥、腐殖酸、甲壳素等等，究竟选择什么样的肥料冲施，要根据冬季天气寒冷、大棚难以放风的特点进行选择。老罗根据多年的种植经验，总结了两个配方：1.腐氨钾，该肥为液态的膏状肥，含腐殖酸12%，速效氮12%，氧化钾4%，每次每亩冲60斤即可；2.黄腐酸钾+尿素，黄腐酸钾为颗粒状的，除了含有70%黄腐酸钾外，还含有10%黄腐酸胺，8%的氨基酸钙，每次每亩冲30-40斤黄腐酸钾混15斤的尿素即可。老罗说，这两个配方他都是交替使用，完全能达到膨果、养根、壮棵、叶片不黄不卷的目的。

　　三是少施含磷的肥料。冬季选择冲施肥在养根壮棵的基础上，根据植株长势，应适量补充氮肥，增施钾肥，不用或少用磷肥。

　　冬季如何提高西红柿的产量

   一、西红柿冬季定植后的缓苗期正值寒冷季节，大棚温度以合适为主。有利于西红柿的生长，并注意调节光照、棚内湿度，同时及时喷洒新高脂膜可有效防止地上水分不蒸发，苗体水分不蒸腾，缩短缓苗期，使植株快速适应新环境，健康成长。

　　二、根据西红柿生长需求合理浇水、施肥、除草、防治病虫害，同时应及时把植株下部的老叶黄叶摘掉带出棚外深埋，同时大棚内喷洒新高脂膜形成保护膜，防治气传性病菌的侵入。

　　三、为提高大棚西红柿坐果率，一般在开花前、幼果期、果实膨大期喷洒菜果壮蒂灵，增强花粉受精质量，提高循环坐果率，促进果实发育，防裂果、畸形果发生，使西红柿品质提高，连连丰产。

篇三 大棚西红柿视频
大棚西红柿栽培技术

大棚西红柿栽培技术

寿光市自成为国家蔬菜生产基地以来，西红柿的种植面积不断扩大，技术不断改进，产量及其效益不断提高。近二十年来，菜农应用了拱棚，改良阳畦、春用型塑料大棚和冬暖型（亦称日光温室）塑料大棚等多种保护栽培方式，实施了早春茬、伏茬、秋延茬、越冬茬、越冬茬栽培，实现了周年大量鲜果上市，增加了淡季供应量，而且显著燕加了经济效益。自1989年全市推广冬暖型大棚以来，菜农尤为喜欢越冬茬栽培和秋延茬高产栽培。现将其两种栽培技术介绍如下：

一、冬暖型大棚越冬茬高产高效栽培技术

此种栽培方法是在棚中育苗、棚中分畦，温度易于掌握与调节，省工省力，有利于管理的极好生产模式。如果选用适宜品种，技术措施得当，可亩产西红柿1.5--2万斤以上，亩收入可达1.5--2万元以上。要想种好冬暖型大棚越冬茬西红柿，可重点掌握以下几项技术：

（一）选好对路品种，做好种子、土壤、空气消毒。

这一茬为秋播、冬春采摘。一般可选用株高、果实肥大的中晚熟品种，也可采用早熟自封顶品种，但它不如晚熟品种抗病力强。在我市一般采用毛粉802、斯洞双田、强力末寿、强丰、荷兰克瑞撒、中丰、早丰、美国大红等。全国其他市区除选用这些品种外，也可灵活选用植株无限生长类型，长势旺，抗病力强的中杂4号、中蔬5号、双抗2号、特洛皮克、沈粉1号、杨州红、冀番2号、扬州24号等中熟品种或苏抗7号、中蔬4号、园红、瑞光、瑞荣、佳红、满丝、强辉、格利克斯中晚熟品种或弗洛雷德、农大23、苹果青等晚熟高产品种，以适应高产栽培结果期较长的需要，还可选用自封顶生长类型耐低温性强前期产量高的中熟、中早熟、早熟品种如中丰、东农702、东农704、丽春、早粉2号、早丰、北京早红、奇果、罗马畏弗、青早红等，以适应早春采收量高的需要。土壤、种子、空气消毒是播种前的基础消毒工作，这几项消毒工作做好了，即可消灭原有棚内土壤，墙壁、竹竿、立柱上的病菌，又可消灭种子新带来的病菌，可以防止或减轻病害的发生，减少了用药和药害，是省工省力的好方法，同时又是生产无公害蔬菜的基本措施之一。

其具体做法是：药剂浸种：用30%代森铵200倍液或高锰酸钾1000倍液或福尔马林500倍液浸泡1小时，药剂浸种杀菌消毒后随即将种子放入清水中冲洗干净。也可用25%的多菌灵溶液浸种半小时后用清水冲洗干净。也可用福尔马林浸薰结合，具体操作是先用清水予浸种子3--4小时，然后再将湿籽倒入福尔马林（即40%甲醛溶液）100倍液中浸泡15--20分钟，取出后用湿纱布包好放入盆缸内密闭2--3小时薰蒸消毒，然后用清水冲洗干净。种子消毒以后可置放于25--30℃处进行催芽，待种子有半数以上露白时即可播种。土壤消毒有高温消毒和药物消毒等多种方法。一是把大棚建好后即可施入有机肥料。在8--9月份上好塑料无滴薄膜，将整个大棚密闭，高温（60℃以上）闷棚7--8天，二是将3--4斤多菌灵粉与100斤湿润细土拌匀，在匀撒基肥的同时，匀撒药土，同时用辛硫磷兑水喷雾，然后进行深翻，即灭菌又灭地下害虫。辛硫磷易光解，可边翻边喷，不可一次喷完，以每亩用药一斤左右为宜。苗床土壤消毒尤为重要，一是比大田用药量适当增加，再是在配制营养土时就要投入药物拌匀。排除病菌早期危害，以利于培育无病壮苗。有条件的也可采用以色列溴甲烷土壤消毒技术。空气消毒：高温闷棚是空气消毒的好方法，另外再与药物消毒相结合，对消灭棚中空气中的病菌则效果更佳。具体可采用以下几种：A环中菌毒清喷雾法：300倍的环中菌毒清喷洒棚体、地面、立柱、竹竿、每亩用稀释药液50--100斤；B甲醛、高锰酸钾反应法，高锰酸钾与甲醛各0.5斤，用罐头瓶4--5个，分别放于棚室内，用等量的两种药物进行混合，从棚室一端开始投入，让其产生消毒气体，进行空气消毒。C粉尘法：把棚建好上好薄膜以后，从棚的里端开始用喷粉器喷粉（5%百菌清粉），每亩棚室用药0.75--1公斤。用丰收5型或10型喷粉器（中国农业科学院植物保护研究所研制），喷粉时要平举喷粉管，5型喷粉器每分钟摇36转左右。10型喷粉器每分钟摇52转左右，每亩每次喷粉5--10分钟即可喷气，喷粉前把棚室密闭，2--3天后打开棚室进行工作。D熏烟：对于旧的棚室也可用熏烟法消毒，可采用45%百菌清烟剂，每亩棚室用药200--250克。把药分成4--5份，按4--5点均匀分布在棚室内，用暗火点燃，着烟后，密闭棚室。

（二）采用综合措施，培育无病壮苗

西红柿同茄科中的黄菸一样，培育好无病壮苗是夺取高产优质的重要措施，反之如果苗子细弱，高嫩叶薄则后期很难管理，且不易获得高产。我市高产菜农掌握的壮苗直观标准是：苗高适中（20--25公分），节间较短，茎杆粗壮且上下一致，具有7--8片叶、叶片掌状，叶片大，叶柄粗短，叶色浓绿，普遍现大蕾但未开花，子叶不过早脱落或变黄，幼苗大小比较整齐一致。要想培育好壮苗可重点掌握以下几个问题：

1、筛好营养土做好育苗床并适期播种。我市三元朱村冬暖型大棚嫁接黄瓜取得高产高效后，又将其黄瓜的起垅育苗技术应用到西红柿上，取得良好的效果，这样做的优点是有利于提高地温和增加土壤透气性，减少土壤水分，有利于管理，很受群众欢迎。方法是：将发酵好的猪圈肥晒干碾细过筛，然后用已过筛的无菌熟土按3：1的土肥比拌好（80米长的棚用营养土5M3）。每立方米土肥中加入过磷酸钙1公斤，草木灰5--10公斤，并掺入50%托布津或50%多菌灵80克拌匀。从大棚的第二间开始，每间整成两个长5米，宽1.5米,高出地面8公分的育苗床,80米棚需整5--6个苗床.播种前,选择一个苗床做为育苗床,在苗床顶端拨浇无菌净水100斤,待水渗后将催芽露白的种子匀撒苗床顶面,盖湿润细土复0.8公分,后盖地膜与作小拱棚,盖白色聚乙烯膜。待种子顶土后去掉地膜。作小拱棚可根据播期和当年气温高低而定。我市一般在白露前后播种育苗。也可在10月份进行育苗。

2、掌握好适宜的温湿度，防止幼苗徒长。

幼苗徒长主要是弱光、高温、水分过大等因素造成。起垅育苗后，水份得到了一定的控制，但高温和弱光切不可避免，这就需要经常观察温度和尽可能的增加光照。

出苗时的温度应在25--30℃，幼苗70%的出土后去掉地膜放风，床温可维持在20--25℃，幼苗子叶伸展后，床温15--20℃，1--2片真叶后，白天25--30℃，夜间15--20℃，维持15--20天，并在1片真叶后间苗，株距3--4公分。苗期可分苗（也称分畦）1--2次。分苗前基本不浇水，出苗后到2--3片真叶时用分次复土法，共三次，每次约1公分。如果采用一次分苗法可采用此法。

3、根据当地习惯，适时分苗。

我市多一次分苗，方法是在幼苗2--3片真叶后进行分苗。行距10--13公分，株距10公分，分苗时用泥匙在已做好的苗床顶端开沟，开沟要浅并垂直，用水瓢浇小水，水渗后埋土，保持原来深度，和注意苗子茎叶干净，不要沾染泥水。如果种植毛粉802这个品种时，对于无茸毛株要单独分一苗床，不可混合分苗。分苗后，根据天气搭好拱棚架，上扣塑料膜，使其床温在30--35℃，地温在20℃以上，以利于缓苗生长 。 如果采用二次分苗，第一次播后20--25天，幼苗1--2片真叶时进行分苗，行距10公分，株距4--5公分，第二次相隔1个月。幼苗4--5片真叶时分第二次苗。株距10公分。如果用盆、筛无土育苗时，可采用这一方法。

4、化学控制与巴姆兰营养药液保护

分苗前即可应用化学控制法防止幼苗徒长。一般可应用50%矮壮素原液1毫升加水4--5斤用洒水壶浇在苗床中，每平方米用兑好药水1--2斤（有效期一个月）也可用1000PPM单位浓度的矮壮素，每7--10天喷雾一次，喷3--4次。 西红柿的幼苗期，在做好种子、土壤、空气消毒的基础上如遇水分、温度、光照条件适宜，很少生病。但为防止遇雨、低温、弱光等不良天气和做到防重于治，可在苗期喷300倍的巴姆兰营养保护液3--4次即防病又防寒抗旱，促使生长，有利于培育无病壮苗和促使壮苗早发。山西省有人试验春西红柿喷施巴姆兰4次的亩增西红柿66.7%。我市三元朱村菜农在西红柿上喷施巴姆兰12次的，除增产西红柿外（毛粉802亩产1.5万斤以上）直至西红柿采收完毕其植株仍枝叶茂盛、健壮无病。在蔬菜上积极采用巴姆兰营养保护液进行药剂保护，可省工、省力、省钱，又是生产无公害蔬菜的好措施，望各地可积极试验采用。

（三）积极备足肥料，科学配方施肥，为西红柿高产打下一个好基础。

西红柿对氮、钾元素的需求量较多，同时也需要适量磷元素。肥料施得足座果率高，果实长得大，空洞果减少，可实现高产优质。据试验亩产5000公斤西红柿需从土壤中吸收10--17公斤氮素，5公斤左右磷酸，26--33公斤氧化钾。西红柿植株体内的氮、磷、钾成份比例为2.5:1.5。而植株对氮和钾的吸收率为40--50%，对磷的吸收率为20%左右。氮肥能促进茎叶和果实生长发育，尤其在植株生长的前期，氮肥的作用更为重要。磷肥对果实和种子发育及培育壮苗起着重要作用，钾肥能促进植株对氮素的吸收和促进碳水化合物向果实输送，能增强植株的抗病能力，延迟植株的衰老，延长结果 期，对改进果实的品质也有良好的作用。因此，要获得西红柿的高产优质，必须以有机肥为主，氮、磷、钾化肥配合，施足底肥，除每亩施入优质圈肥1万公斤外，还要结合深翻或起垅增施硫酸钾30--40公斤或草木灰200公斤，磷酸二铵20--30公斤。寿光市菜农有施用饼肥的习惯，一般要想夺取高产，每亩可施1500--2000斤饼肥，但对饼肥要充分腐熟发酵，结合起垅施底肥或移栽时，在开花以前及早追施。

（四）适时定植，促使壮苗早发。

在苗高20公分，6--7片真叶或苗令50天后选择晴天及时定植，为使壮苗早发，定植前后一般注意以下几点：

1、起垅定植：采取大小行小高垅方式，即大行70--80公分，小行40公分，垅高10--15公分，每垅定植两行，定植时按早中晚熟品种和植株高度确定密度，一般中熟和中晚熟品种以株距35公分，每亩定植3500株。早

熟品种株距25--27公分，每亩定植4500株左右。定植后盖地膜，并适时浇小水，每穴0.5--1斤。也可以与嫁接黄瓜相同，边定植边起两个小垅定植后盖地膜，在两个小垅之间地膜下浇小水。

2、定植前，有机肥要充分腐熟。如果采用饼肥，可交豆饼砸成砖头大小，放于缸内浸泡几天，用手攥细待水发酸，缸中起泡沫，发酵好后窝里放炮，每穴0.4-0.5斤。如果是圈肥可在起垅时包于埂内，不管使用那种方法，都要在起垅或定植时增施磷酸二铵或复合肥，每亩20--30斤。如果穴施磷酸二铵或复合肥时要与饼肥一起撒施，并充分与穴中土壤混合，以免烧根。移栽前一天，要注意将苗床提前浇足水，做到挖大垛8--10立方厘米，挖垛时做到不伤根，不散垛，苗子分级，进行定植。

3、定植时与定植后座果前忌浇大水。定植后，要注意将地温控制在20℃以上，气温保持在30--35℃，以利于缓苗生长。

4、定植后喷施一次300倍的巴姆兰营养保护剂以后，每10--15天喷施一次。

5、喷施助壮素或矮壮素。定植缓苗后，可喷施两次1000PPM的助壮素（丰产灵），助壮素的兑法是50公斤清水中兑上含有效成份25%的助壮素20毫升；用矮壮素时是50公斤清水兑上矮壮素50毫升，每隔7天喷一次，共喷两次。并严格用药浓度。

（五）加强中后期的技术管理，促使果实早、大、香。西红柿在淡季及早上市且果实大，质优味美，直接影响到经济效益。因此要促使果实大且含碳水化合物多，成熟好才受顾客欢迎。在栽培中应注意以下几点：

1、根据密度定好果穗数量，根据果穗数量定好大小。不管早熟品种还是晚熟品种一般单果都能达到100克以上，有的可高达500克以上，因此不管那个品种，只可留4--6个果穗，不可过多，每个果穗，应留2--3个果。这样才有利于促使长大果。在整枝方面，一般采用单干整枝，塑料绳吊蔓法。

2、注意定植后的蹲苗。定植后至第一花序着果，主要是蹲苗，促使根系下扎，促下控上为丰产打好基础。如果是土壤含水量在20%以上时，千万不要浇水，如因土壤天气等条件造成的特殊旱象，需用磷酸二铵或复合肥适量用水化开，飘浇每株1--1.5斤。

3、凡起垅定植的，垅上不中耕，但要注意对大行适时松土，防止板结。对于普撒基肥深翻而未起垅的可多次中耕，深度10--15公分。可提高地温，增加土壤透性。但要注意即深中耕又不要伤根。

4、掌握好温度及时浇好第一水。当一序果核桃大，二序果蚕豆大，三序果花蕾刚开花时结束蹲苗，开始灌水，每10--15天一次，结合追施尿素，每次每亩15--20斤。并注意经常增施二氧化碳。如遇旺长现象可适当喷施矮壮素或助壮素。浇水前后应保持地温20℃以上，并注意放风量不宜过大，以免影响根系生长。

5、防止落果和畸形果

引起落花落果的因素很多。主要原因有：温度过高或过低；光照不足，水份缺乏及伤根造成的营养不良等。如果是由于温度这个因素引起的，则可使用植物生长调节剂，通常用的是2，4--D点花柄，浓度为10--20PPM。以当天开放的花最好，以上午9时到下午3时以前。另外也可用25%防落素1毫升，兑水一斤喷花用。如果是由于其他条件造成的，那就注意从改善光照、调节土壤水分，进行根外追肥，增施二氧化碳等因素考虑。2，4--D点花柄以毛笔为好，点时不可过重和次数太多，另外一定注意适当浓度，以防造成畸形果。

6、盛果期的综合措施：A适宜的温度：气温25--28℃，地温24--25℃，要注意适宜的放风时间（待地温上升到适宜的温度时再放）；B适宜的土壤含水量20--25%，10--15天浇水一次；C充足的光照：经常揩擦塑料薄膜，对草帘要早拉晚盖；D经常增施二氧化碳可至5月份结束；E喷施磷酸二氢钾300倍7--10天一次，可用K100有机液体肥300--500倍或施尔得液体肥400倍液7--10天一次，喷7--8次。F高产棚室或植株缺氮棚室也可采用喷施赤霉素（九二0）的办法促使植株健壮，叶片肥厚，7--10天一次。每克赤霉素兑水200斤另加0.5--2%的尿至少喷洒4--5次；G浇水前用药喷雾防病，浇水后用百菌清烟雾剂或粉尘法防病；H清除病残叶及时采收待熟果实；I多种药物交替应用，认真防治病虫害。重点防治早疫病、晚疫病、灰霉病、病毒病、粉虱和蚜虫。

7、乙烯利催熟：A棵上催熟：500--1000PPM乙烯利剂喷果处理；或用2000PPM涂抹果柄、果蒂或果面上；B摘果催熟：2000--3000PPM乙烯利浸泡取出，放在22--25℃的地方，要适当通风，经5--6天，随即转红，如果不催红上市，效益好时也可以不催红，则品质更佳。

二、夏、秋西红柿栽培技术

夏秋西红柿防病毒高产栽培是蔬菜生产中的关键措施，为推动城市蔬菜生产的发展，一九九0年寿光市孙家集镇从北京农林科学院植保所引进该项技术，其技术要点如下：

（一）备好基肥，肥料要充分腐熟发酵 一般亩产一万斤西红柿，要注意增施一万斤优质圈肥（鲜鸡粪也可以），

或1500--2000斤饼肥，肥料要在高温的条件下腐熟发酵，作垅前将肥料包于埂内。

（二）选好品种，认真消毒处理，适时起垅，直播育苗、盖好麦糠。

品种以毛粉802为最好。播前用10%的磷酸三钠浸种二十分钟，清水洗净播种。起垅呆做到15公分高60公分宽，直播每垅两行，株距37公分，每穴8--10粒种子，复土1公分播后盖麦糠2--3公分厚，防止干旱和高温。出苗后子叶展开时即可间苗，间去无茸毛株，留下茸毛多的苗子，1--2片真叶即可定苗。

（三）遮阴防雨，防干旱浇小水，喷施矮壮素。

播种后，棚膜上可盖遮阳网或稀疏的玉米秸等复盖物遮荫，严防高温干旱。注意适当浇小水，使其土壤含水量16--18%左右，并注意喷施3--4次1000PPM的矮壮素。整个苗期应避免雨水与苗子接触。

（四）整好枝，留足果穗，做好蔬花蔬果。（单干整枝、塑料绳吊蔓）

西红柿易生营养枝，要注意及早摘除，每株留4--5个果穗，每个果穗留2--3个果实，要注意适量2，4--D点花（每支兑水0.8--1斤），要防止点花用药过重。

（五）药物保护

一是防治病毒病可用500倍的抗毒一号、病毒A、植病灵三种药物交替应用，每7--10天一次，在喷防病毒药物的同时要注意防治粉虱和蚜虫。二是喷施巴姆兰营养保护液预防其他病害发生。

（六）中后期管理

可重点掌握以下六点：A注意适宜地温和气温。地温不宜超过26℃，气温不宜超过30℃，如果温度过高要以遮阳和喷水，通风等办法降温；B注意适时追肥与浇大水。追肥浇水不可过早，一定注意第一穗果有核桃大，二穗果有圆枣大，三穗果开花结束时，进行追肥与浇大水。在此之前0以浇小水为宜；C前期为预防干旱，每月可浇小水1--2次；D巴姆兰营养保护液配百菌清或多菌灵或托布津每10--15天一次，进行防病；E后期注意保温和增施二氧化碳。如果温度过低易得晚疫病和绵疫病，一定注意使气温保持在25--30℃，并避免浇大水次数过多，降低地温造成低温病害的发生，上此期间要增施二氧人碳二、三个月的时间，有利于增产。F膨果期应注意选用天缘液体肥、禾得乐、利果美、绿之星、喷施宝、乡下人、K100等，7--10天喷一次，喷2--3次。秋延迟西红柿的栽培，为利于后期保温，除注意以上几点外，还要注意尽量使其拱棚的长度在40米以上，并采用优质无滴农膜。

越冬大棚西红柿栽培技术

2008-10-4 9:28:53

咨询人：孙兆付 联系方法：安徽省巢湖市13636450683

问： 尊敬的技术人员,我是安徽巢湖的一名菜农,我主要种植西红柿,但是没有什么技术,很多是靠经验,但效果不理想.我想请教越冬大棚西红柿栽培技术,比较完整的,谢谢!

答： 孙兆付同志：

你好！

你所咨询的问题，现答复如下：

一、建高标准冬暖式大棚

西红柿越冬生产温度是关键因素，要想提供适应西红柿生长的必要温度条件，就要建造保温好，升温快的高标准冬暖式大棚。

二、选择最佳播种期

安排西红柿在春节前大量上市会取得最高的经济效益。这样西红柿的播种日期可选在8月上中下旬至9月上旬。

三、培育壮苗

1、选种 要选择无限生产型的品种。西红柿一般667平方米定植密度1800——2000株，育苗播种量每667平方米需各7——8克左右西红柿种子。

2、营养土的配制 育苗营养土可用3价肥沃的田园土，1份充分腐熟的圈肥，砸碎过筛后混匀，每平方米营养土添加过磷酸钙3公斤，磷酸二氢钾0.25公斤，95％恶霉灵4克，辛硫磷麸皮毒饵0.25公斤。充分拌匀后备用。

3、种子处理 在浸种或药剂处理种子前，于晴日晒种2——3天，以利于提高发芽势和发芽健壮整齐。可用50％的多菌灵500倍液浸种半小时后用清水冲洗干净，再在温水中浸泡5小时，再放入10％磷酸三钠溶液中浸半小时，捞出后用清水冲净再催芽播种。

4、催芽 将浸泡吸足水分的种子装入沙布袋，用湿毛巾盖好，置于25——30℃环境催芽，每天用相应温度的水冲洗1——2次，经2——3天，半数种子“露白”时，即可播种。

5、播种 将备好的营养土装入8厘米X8厘米的营养杯内，排入宽不超过1.2米，长6——7米的畦内，灌足水，将催过芽的种子每营养杯播1粒，覆土0.8厘米，苗床温度保持在25——28℃。

6、苗床管理 当苗出齐后，进行通风练苗，8——9月份，中午光照强度较大，幼苗容易灼伤。苗床温度白天尽量控制在25——30℃，夜间15——20℃，并注意每10天打1次药防病治虫，培育无病壮苗。壮苗的标准为：株高20——25厘米，节间短、茎杆粗壮，上下一致；有7——8片真叶，叶长掌形，叶色浓绿且厚实，无病斑，苗龄30天。

四、施足基肥

西红柿越冬生产结果期较长，这样就要求有充足的地力，每667平方米大棚施充分腐熟的鸡粪10立方米，圈肥3立方米，复合肥100公斤，豆饼100公斤，硼镁肥、锌肥各1公斤。在施肥时，注意有机肥和微肥结合翻地深施；复合肥在翻地后撒在地表锄一遍浅施，豆饼结合移栽施在穴底集中施。

五、移栽定植

在棚内挑南北畦，母畦宽1.4米，每畦栽两行，成大小行，大行90厘米，小行50厘米，株距45——50厘米。667平方米栽2000棵左右。将苗栽入畦底浇足定苗水，浇后适时划锄。

六、田间管理

1、若因温度过高出现徒长时，可用1000X10（的负6次方）助壮素或500倍矮壮素调控。一般喷洒1——2次。注意浓度不能过天。

2、培土盖地膜，随着西红柿的生长，结合培土形成高垄并盖地膜（1月中旬）。西红柿越冬栽培，起高垄，盖地膜实行膜下暗灌。有利于提高地温，降低棚内空气湿度，能起到防病丰产的作用。

3、水肥管理，定植水浇后，在第一穗果坐住之前不浇水，“蹲苗”以促根系下扎。当第一序果核桃大，第二序果蚕豆大，第三序果花蕾刚开花时，结束“蹲苗”，开始灌水，每10——15天一次，并结合浇水冲施硝酸钾复合肥每667平方米每次10公斤，开始收果后每667平方米每次用20公斤。

4、吊蔓与整枝，吊蔓在第一序花开花时进行，整枝与打杈同时进行，采用单干整枝，把所有侧枝全部去掉，有利于通风透光，减少养分无谓消耗，主干有6穗果时打顶，每穗留4个果实即将采收完时，培养1个侧枝继续生长结果，并将主干下部老叶摘除，茎蔓向下放，侧枝留2——3穗果再打顶，再重新培养侧枝继续生长结果，以后依次类推，但应注意，一是每次只能留一个侧枝，二是侧枝不能留的太早，以免影响果实的膨大。

5、开花期适宜昼温为20——30℃，夜温为15——20℃，低于15℃和高于35℃都不利于花器的正常发育及开花授粉，易造成落花。果实发育期适宜的温度为昼温25——30℃，夜温13——17℃。生长中的绿色果实在8℃以下的低温，茄红素的合成受到干扰和破坏，以后给予适宜温度也不再转红。日温高至30——35℃时，果实生长速度虽快，但着果数减少即落果率增加，夜温高至28℃时影响色素形成。根系生长的适宜土温（5——10厘米土层）为20——22℃，低于12℃根系生长受阻，低于10℃时根毛停止生长，因此冬季保温是关键①加厚草帘；②浮膜覆盖；③人工加温措施。

6、西红柿落果现象在棚内经常出现，是生产中十分重要和难解决的问题。但主要是环境造成的，温度过高或过低，光照不足，水分缺乏，有机营养不足等都可引起落果，苗期夜温低于15℃花芽分花不良也会引起落花和果实畸形，防治通常用2．4—D点花柄，浓度为（1——20）X10（的负6次方），以当天开放的花最好，从上午9时到下午3时以前，但要避开中午高温。用防落素点花较2．4—D明显降低药害，浓度（10——30）X10（的负6次方）为宜。

七、病虫防治

1、筋腐病的预防 近年来筋腐病在我市发病较重，症状是果面凹凸不平，个别果实呈茶褐色变硬或出现坏死斑，果心变硬或果肉变褐，失去商品价值。

此病是生理病害，受害程度取决于品种及温度高低和光照强弱及不合理施肥等因素。

防治方法：①多施充分腐熟的有机肥，改良土壤，促进根系发育；②气温不低于10℃，5——10厘米地温不低于12℃；③少施氨态氮肥，改施硝酸钾肥；④冬季遇连阴天过后初晴时，中午喷叶面肥，中午适当放帘遮光半小时，防止强光长时间照射；⑤冬季不要大水漫灌。这样可有效的预防筋腐病的发生。

2、脐腐病的预防 脐腐病属生理性病害，主要表现在幼果脐部出现水浸状斑，后逐渐扩大，致果实顶部凹陷，

篇四 大棚西红柿视频
大棚西红柿高产栽培技术

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大棚西红柿高产栽培技术

作者：周玉琴

来源：《农业与技术》2015年第12期

摘 要：西红柿营养丰富，亦果亦蔬，得到了消费者的认可，采用大棚栽培解决了一年四季的供应问题。文章结合实际工作经验，对于大棚西红柿的高产栽培技术提出了参考建议。 关键词：西红柿；大棚；栽培

中图分类号：S625 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20150633010

近几年，我国部分蔬菜种植基地大力扩张了西红柿的种植面积，并且投资研发栽培技术，至此西红柿的产量和盈利都得到了明显的提高。在科学技术的推动下，从最初的露地种植到现今的大棚种植，西红柿的种植形式发生了较大的变化，形成了多种种植方法，使得西红柿的种植不再受时节的限制，一年四季都有鲜嫩的西红柿进入市场，在增加产量的基础上，大大提高了种植户的收入和地区的经济发展。通过在大棚中培育种苗，划分种植面积，使种植户能够较好地把握温度变化，节省了人力和精力，在管理方面也显得更加方便。【大棚西红柿视频】

1 品种的选择方面

若是选择秋季播种的话，那么冬季和春季就可以收获了，通常情况下选择品种的时候需要挑那些苗高、能结出硕大果实的中晚熟种苗，因为这种育苗拥有较强的抗病力，当然也可以选择其他情况的品种，但是它就没有前者的优势。通常选择美国大红、早丰、强丰等。 2 优质幼苗的培育

西红柿要想能够获得丰收，最重要的环节就是无病壮苗的培育，高产量无病壮苗的特征主要表现在以下几个方面：苗高适中，节间较短，茎秆粗壮且上下一致，具有7～8片叶、叶片掌状，叶片大，叶柄粗短，叶色浓绿，并且花苞较大并尚未开放，选择的幼苗大小形态要相同。

2.1 做好育苗床并适期播种

通过对黄瓜成功的嫁接技术进行借鉴，实行西红柿起垅育苗的技术创新，并且获得了一定的成果，这样不仅能够使得土地的透气性增强，并且方便管理，现在普遍得到运用。

2.2 掌握好适宜的温湿度，防止幼苗徒长

篇五 大棚西红柿视频
大棚番茄栽培技术

大棚番茄栽培技术

利辛县农广校农业专业技术培训材料

王 琳

一、品种选择

1. 按品种熟性分为早、中、晚三类；按颜

色分粉红、大红等。

2. 按番茄的开花结果习性，按其花序着

生的位置及主轴生长的特性，可分为两大类：有限生长型和无限生长型. 有限生长型主茎着生2-4个花序后，其顶端形成一个花序，因而不再向上伸长。有腋芽所生的侧枝，一般只能生1-2个花序，就自行封顶。因此，植株矮小，开花结果早而集中，供应期较短。无限生长型；这一类品种，在主茎上可生到7-8个或更多的花序，结7-8穗果。开花结果期长，总产量高。 大棚栽培番茄，应根据大棚在温度、湿度、光

照等方面形成的特殊小气候，选择耐低温、耐

弱光、抗病性强、早熟、丰产、优质、商品性

好、适应市场的品种。

二、育苗

1、种子处理

播种前应进行种子消毒，以防种子带菌。

可把种子放入50℃～55℃热水中浸种15分钟

或放入50％多菌灵500倍溶液中浸20分钟。然

后用清水冲洗干净，再放人自然水温中浸3～4

小时，取出阴干待播。

2、播种

种子处理后，在25℃下进行催芽处理，当

有80%的种子露白时即可播种。播种时可用育苗

盘装入营养土，或采用苗床直播，。苗床直播

应用百菌清500倍液进行床土消毒。

3、苗床管理

番茄种子发芽的温度为25-30℃，播种后出苗前

温度再高不必放风3～4天即可出苗，80%的出

苗后及时放风降温，从幼苗出土到第1片真叶

发出前，要适当降低温度，以白天23～25℃，

夜间13～15℃，维持较大的昼夜温差，防止秧

苗徒长。缓过苗后，，白天气温控制在20-25℃，夜间10-15℃ 。根系要求土温7-8℃以上才能

开始生长，而以20-25℃为适宜，应逐渐降低床

温，加大昼夜温差，以利于培育壮苗。定植前7～

10天对秧苗，加强通风、降低床温，减少浇水，进行低温锻炼，能有效的防止徒长和冻害的有

效措施，并有促进花芽分化，提早开花结实的

作用，以适应塑料大棚早春温度低、温差大的

环境。

三、定植

1、整地施肥

大棚番茄生长期长、产量高，应施足基肥，每亩施腐熟的有机肥3000公斤，复合肥60～80

公斤，深翻耙平。番茄在整个植株体内氮磷钾

的比例为2.5：1：5。而植株对氮、钾的吸收率

为40-50%，对磷的吸收率为20%，因此在施肥

上，三要素的配合比例应是1:1:2，土壤呈微酸

性反应。

大棚春番茄即可垄作亦可畦作。畦栽可做

成1.2米的平畦，垄栽可做成60厘米宽的高垄。

2、定植密度

定植时每畦栽两行。早熟品种株距25～30

厘米，亩栽4500～5000株左右。中晚熟品种株

距30～33厘米，亩栽4000～4500株。

3、定植

选择晴天上午定植。挑选无病壮苗，并做

到大小苗分开定植。定植深度以土坨和畦面相

平为宜。对于徒长苗可采取浅卧栽或分期培土

的方法进行复壮。

四、定植后的管理

1、肥水管理

定植后3～5 天后，浇缓苗水。番茄第1

穗果结稳前，以营养生长为主，浇足定植水和

缓苗水外，一般不再浇水追肥，当第一穗果结

稳后，结合浇水每亩追施硫酸钾复合肥20～30

公斤，第二穗、三穗果迅速膨大期要追3次肥，每次追施硫酸钾复合肥20～25公斤。果实开始

膨大后，也可用0.2％的磷酸二氢钾进行2～3

次叶面追肥，既可壮秧防病，又可促进果实发

育，提高品质。

2、植株调整

植株调整主要包括整枝、搭架、绑蔓、疏

果等。

（1）、整枝 番茄整枝方式主要有单干、双干、主副干3种。保护地栽培一般使用单干

整枝，整枝时要去掉侧枝和侧芽。

（2）、搭架、绑蔓 搭架、绑蔓不可过早，以免造成田园管理上的不便，一般在植株第1

花序果实膨大、第2花序开花时进行。

（3）、疏果 及时进行疏果，可改善植株

光照条件，增加单果重，减少畸形果、果实大

小不整齐等现象的发生，提高果实的产量和商

品性。一般每穗留3～5个果，选择健壮、圆正，向阳处的大果，一般留3～4层果。

3、病虫害防治

（1）病害 番茄的主要病害有叶霉病、灰

霉病、早疫病，晚疫病及病毒病等。番茄灰霉

病和叶霉病可用50％速克宁l000倍，或50％

托布津可湿性粉剂500倍液喷雾；早、晚疫病

可用95％硫酸铜1000倍液、50％百菌清可湿性

粉剂400倍液，或25％甲霜灵可湿性粉剂800～

1000倍液，隔7天左右喷1次进行防治。

（2）虫害 番茄主要虫害有有蚜虫、白粉

虱、潜叶蝇等。蚜虫可用10％吡虫啉可湿性粉

剂1000倍液喷雾防治，白粉虱可用25％阿克泰

水分散粒剂2000～3000倍液或扑虱灵乳油1

000倍液喷雾防治。

芹菜高产栽培技术

一、品种选择

芹菜分本芹（中国品种）和洋芹两种，

前者叶柄细长，后者叶柄宽而厚，本芹又以叶柄颜色分白色种和青色种（开封玻璃脆）。白色种叶较细小、淡绿色，叶柄黄白色，植株较矮小，多空心，纤维多香味淡，品质好，易软化，生长期短，单株产量低。青色种叶片较大，绿色，叶柄粗，植株高大而强健，多实心、纤维少味甜，香味浓生长期长，单株产量高，丰产，软化品质差。

根据芹菜的生物学特性，种子收获后有

40～50天时间的休眠期，所以秋播最好选用上一年的种子。

二、对环境条件的要求

芹菜喜冷凉、较耐寒，属于半耐寒性蔬菜，

种子4℃开始发芽，发芽适温15～20℃，高于25℃或低于15℃发芽率降低或延长发芽时间，但幼苗可忍耐-4～-5℃的低温，成株可耐-7～-8℃的低

篇六 大棚西红柿视频
大棚西红柿管理技术

大棚西红柿管理技术

1、抓好生育期管理。包括中耕除草，蓄水保墒、搭架绑蔓，整枝打杈、去掉老叶、通风透光、加强防治病虫害、加强温度管理等措施。西红柿的病害能防难治，应以“防”为主。温度管理就是白天应适当加大棚室通风量，使棚内温度保持在25℃左右，夜间温度保持在10℃-13℃之间。开始放风时，放风口应由小到大，午后气温下降后逐渐将风口变小或关闭。

2、抓好肥水管理。西红柿的生长期在夏秋雨季一般不需要浇水，但当第2穗～3穗果成熟时遇旱，也应适当浇水。根据西红柿植株生长情况，适时追肥，以促进果实发育，保花保果。施菌肥的西红柿比不施者，其果面甜度、产量等均高出很多。

3、适时采果。西红柿成熟有绿熟、变色、成熟、完熟4个时期。贮存保鲜可在绿熟期采收。运输出售可在变色期（果实的1/3变红）采摘。就地出售或自食应在成熟期即果实1/3以上变红时采摘。采收时应轻摘轻放，摘时最好不带果蒂，以防装运中果实相互被刺伤。初霜前，如还有没熟的青果，应采下后贮藏在温室内，待果实变熟后再上市，这样既延长了供应期，又增加了经济效益。

冬暖大棚西红柿种植管理技术

暖大棚西红柿的管理包括温度管理、光照管理、肥水管理、植株调整等，

要采取分阶段管理的方法，根据不同阶段、不同的天气条件和植株生长特点，

来采取不同的管理措施，管理要点不一样。

一、温度管理

1、定植——坐果初期（10月上旬至12月中旬）：定植到缓苗期一般不通

风。为促进缓苗，白天要保持较高温度，一般在25-30℃，若白天温度过高，

则应适当短时间通风降温。缓苗后，白天应逐渐放风降温，夜间温度过低时，

应在下午及早封闭风口，傍晚要及时盖草苫。白天可控制在20-25℃，夜间

15-16℃。

2、冬季寒冷阶段（12月下旬至2月上旬）：由于冬暖大棚是不加温的设

施，保温能力有限，而这段时期外界气温最低，低温是主要的障碍因素，因此

这个阶段的温度管理应以保温为主，要想尽办法尽量提高棚内温度，草苫要早

揭早盖。每天早8：00-8：30揭草苫，早揭草苫使阳光尽早进入棚内，提升棚

温；每天下午4：00左右盖草苫，早盖草苫有利于维持夜间温度，使夜间温度

不至于降的过低。这段时间要减少放风量，缩短放风时间，但要坚持放风，因

为放风的作用不只是调节温度，还有通风换气，补充二氧化碳，排湿降湿的作

用。此时白天保持在25-30℃，夜间15-16℃，利于果实发育着色。为提高棚

温，此阶段可在大棚入口处沿后排立柱挂一副旧薄膜作为挡风幕，防止寒风由

入口处直接冲入，再就是在草苫上加一层塑料膜，这是个很有效的保温措施。

3、天气逐渐变暖阶段（2月中旬至4月中旬）：随着天气回暖，外界气温逐渐升高，大棚内温光条件有了明显改善，这个期间温度逐渐升高，管理要由前一阶段的保温管理改为调节温度，并且这一阶段病害开始加重发生。晴天可适当提前开放风口，增强通风换气，降低湿度，不要等到棚内温度达30℃时突然放风，这样会造成茎叶的伤害，夜间温度保持在15℃左右，利于果实生长，夜温过低造成生长不良，夜温过高植株旺长，影响果实生长。草苫要早揭适当晚盖，逐渐加大通风来严格控制好昼夜温度，降低湿度。白天22-28℃ ，夜间13-15℃，保持10℃左右的昼夜温差。利于果实膨大和着色。

4、天气转热阶段的管理（4月中旬至6月）：随着天气转热，气温升高， 外界最低温度12℃以上后，放风口昼夜开放，后期草苫也全部撤除。温度控制在白天22-28℃ ，夜间13-15℃。

二、光照管理

管理的重点是使冬暖大棚进入更多的光量并使进入棚内的光合理分布，使植株获得更多光能用于光合作用，制造更多养分。为此①草苫要早揭晚盖，早晨阳光洒满棚面时就及时将草苫拉开，确保棚内早见光，延长光照时间。傍晚落日前盖上。②拉开草苫后，要经常擦棚膜，把膜上吸附的灰尘和草苫上落下的碎草扫净，提高棚膜的透光率，增强光照。③阴雨天也要揭开草苫透光。

三、水分管理

1、定植——第一花序开花：在定植后，浇足定植水的基础上，缓苗期和缓苗后要控制浇水，直到第一穗花开花之前不要轻易浇水，以防止旺长、防落花，干旱时也要少浇水，以促进开花、坐果，防止落花。

2、从第一花序开花到第三花序开花之间，应严格控制浇水，以促进根系向土壤深层发展，除非中午生长点萎焉，才可顺沟浇小水，这段时间若水分过多，植株易徒长、旺长，造成落花，不易坐果。

3、当第三花序开花后，第一穗果进入膨大期，这时开始浇水，水量要足，但也不要大水漫灌，要膜下浇水。充足的水分不仅可以保证茎叶的正常生长，而且对果实的发育有促进作用，可促进果实膨大。

4、严寒季节（12月中下旬至2月上旬）：这个阶段气温低、光照弱，植株生长和果实生长都较缓慢，必须适当控制浇水。

5、2月中旬后转暖阶段：气温逐渐升高，植株、果实生长加快，需水量也渐渐增加，要选晴天上午浇水，逐渐增加浇水次数，春季大约15-20日浇一次水，但要掌握“浇果不浇花”的原则，以防降低坐果率。

四、追肥

1、定植后采收前，应重点以浇水和温度管理来调控底肥的肥效，尽量不追肥。

2、果实开始采收时，进行一次大追肥，一般二铵、尿素和硝酸钾各10公斤，也可冲施液体肥15公斤。

3、2月中旬以后，生长加快，需肥增多，可1个月左右追肥一次，每次每亩用复合肥15公斤或冲施液体肥15公斤。

五、植株调整

1、整枝：对于无限生长的品种，多采用单干整枝和换头整枝，采用最多

的是单干整枝。

单干整枝：留1主干，去掉所有侧枝。在主干上留果，根据栽培茬口，方式不同，留果4-10穗，越冬花留果最多。

换头整枝：主干在第3花穗前留2片真叶打顶，坐果后在中部留一侧枝代替主干生长，在这个侧枝上留3穗果后再打顶，如此换头2-3次。

2、打杈：西红柿侧枝萌发力强，往往几个侧枝同时生长，为促进根系生长和发棵，最初打杈时间可推迟到杈长3cm左右，以后可在1-2cm长时及时抹去。打杈一般与绑蔓结合，注意的是要于晴天上午打杈，这时候伤口愈合快，减轻病害侵染，还要注意要先打健棵，后打病棵，以防病害相互传染。

3、摘心（打顶）：根据栽培目的，主枝上的果穗长到一定数目时，果穗前留2片真叶打顶，称为摘心。摘心后生长点停止生长，能把叶片制造的养分集中到果实上，使果实长得快、大，而且成熟早。

4、去老叶：西红柿生长后期，下部叶片黄化干枯，失去光合功能，影响通风透光，要去掉，也要在晴天上午进行。

5、保花保果：越冬茬西红柿因低温、高湿和光照不足等不利因素的影响，造成开花不良，影响授粉、受精，从而引起落花落果，不易坐果。为了提高坐果率，增加产量，特别是早期产量，要用番茄灵和24-D处理。

番茄灵：使用浓度20-30ppm，当第一花序有2-3朵花开放时，可用小型喷雾器喷雾，喷施番茄灵见效快，果实膨大速度快，而且不容易畸形。

24-D：使用浓度15-20ppm，在花开放时，用毛笔蘸上药液涂抹花梗，但必须注意，不要把药液弄到茎上，以免引起药害。使用24-D时一定要注意使用浓度偏高易引起果实畸形，植株受药害，叶片皱缩。

6、疏花疏果：用番茄灵或24-D处理花之前，如果每穗花的数量太多，应把畸形花和特小花摘除，每穗保留4-5朵即可。处理后，如果坐果太多，往往会造成果实大小不一，单果重下降，影响果实品质，因此应尽量疏果，一般早熟的品种每穗留果4-5个，晚熟品种每穗留果3-4个。

（肥城市农业局植保站）

篇七 大棚西红柿视频
大棚西红柿两季栽培技术

大棚西红柿的不同季节管理技术

一、春季塑料大棚早熟栽培技术

1．品种选择

应选择耐低温，耐弱光、抗病性强的早熟高产品种。

2．培育适龄壮苗

品种的熟性和育苗方式不同，适宜的苗龄也不一样。早熟品种，温室无土育苗需55—60天；温室电热线加温育苗和加温温室育苗60—65天；日光温室育苗65—70天。中晚熟品种的适宜苗龄比早熟品种增加5一10天。播种期是根据当地春季塑料大棚栽培番茄的安全定植日期推算出来的，即从定植期减去适宜苗龄所得出的日期就是适宜播种期。播种后，温室内气温白天控制在28—30℃，夜间不低于20℃，5厘米深的土层温度维持在25℃左右。第一片真叶长出时，为防止幼苗徒长，要适当降低床温。

3．适时移栽

大棚栽培番茄生长期较长，产量高，基肥必须施足。移栽前，大田应做畦或起垄，覆膜。移植时间应力求做到适时偏早，不要失去大棚早熟栽培目的。具体移植时间应根据 大棚内温度变化情况，有无前茬作物以及大棚内覆盖的层次等确定。一般在大棚内夜间最低气温稳定在4℃以上，土温稳定在10℃左右即可移栽。种植密度根据品种而定，早熟品种每亩5000株，中熟品种4000株，晚熟品种3000株。

4．移栽后的管理

移栽初期以防寒保温为主。如遇寒潮，要采用扣小拱棚或拉天幕等多层覆盖，大棚四周围草帘子防寒。缓苗后白天大棚内气温保持25—28℃，最高不超过30℃，夜间保持13C以上。随着外温升高，加大放风量，延长放风时间，早放风，晚闭风。进入5月中旬以后就要开始放风，尽量控制白天不超过26℃，夜间不超过17C。

移栽初期必须控制浇水，防止番茄茎叶徒长，促进根系发育。第一花序座果后，每亩追施复合肥30千克，灌1次水。当表土稍干后松土培垄（地膜覆盖除外）。第二、第三花序座果后再各浇1次水。灌水要在晴天上午进行，灌水后要加强放风，降低棚内空气湿度。棚内湿度过大易发生各种病害。【大棚西红柿视频】

大棚春番茄整枝方法一般采用单干式整枝，也可采用改良式单干整校，无限生长类型品种可留3—4层果摘心，有限生长类型品种可留2—3层果摘心，及时摘掉多余的侧枝。结合整枝绑蔓摘除下部老叶，病叶，并进行疏花琉果。番茄植株可用塑料绳吊蔓或用细竹杆插架支撑．如插架一般采用篱形架。

为防止落花落果，在花期加强温度水分等环境条件管理的同时，进行人工辅助授粉（振动植株或花序）并采用番茄灵或2，4一D等座果激素处理花。

5．病虫害防治

大棚春番茄病害主要有晚疫病、灰霉病、叶霉病、病毒病、早疫病等，虫害主要有蚜虫、白粉虱、棉铃虫等，要注意防治。

6．采收

大棚春番茄的采收期随着气候条件、温度管理、品种不同而有差异。一般从开花到果实成熟，早熟品种40—50天，中熟品种50—60天。果实定个发白后（白熟期）可进行乙烯利人工催熟。一般在果实转色期采收上市。

二、秋季塑料大棚延后栽培技术

1．品种选择

应选择抗病能力强，具有早熟性、丰产性、耐贮藏性、抗寒性等优良品种。

2．培育适龄壮苗

根据当地早霜来临时间确定播种期，一般单层塑料薄膜覆盖以霜到前110天左右播种为适宜时间。苗期管理主要是保持土壤湿度，降温防雨，防治苗期病害。一般苗龄以25天左有为宜，此时幼苗长有3—4片真叶。

3．移栽与密度

移栽前清洁田园，整地施肥。一般亩施腐熟农家肥5000千克左右。秋番茄可采用畦栽或起垄栽培。定植密度一般比春提早栽培大。栽培有限生长型品种或单株只留2穗果栽培，每亩栽5000株左右。栽培无限生长型品种，单株留3穗果栽培，每亩栽4000株左右。移栽最好选阴天或傍晚，并及时浇水，以利缓苗。

4．移栽后管理

移栽后要加强通风、降温。及时中耕松土。如植株徒长，应及时喷洒矮壮素。花期及时喷或蘸防落素等座果激素。及时整枝、打杈、绑蔓。一般采用单干整枝，留2—3穗果后摘心。9月中旬以后，外界气温开始下降，要注意夜间保温。当第一穗果座住以后，加强水肥管理。大棚秋番茄前期病毒病较重，后期叶霉病、早疫病、晚疫病等病害较重，要加强防治。虫害要防治蚜虫、白粉虱和棉铃虫等。

大棚秋番茄果实转色以后要陆续采收上市，当棚内温度下降到2℃时，要全部采收，进行贮藏。一般用简易贮藏法，贮藏在经过消毒的室内或日光温室内。贮藏温度要保持在10—12℃，相对湿度70%一80%，每周倒动一次，并挑选红熟果陆续上市。秋番茄一般不进行乙烯利人工催熟，以延长贮藏时间。延长供应期。【大棚西红柿视频】

三、日光温室番茄栽培技术

80年代中期以来，日光温室面积迅速扩大，结构性能不断改进提高，采光保温技术取得重大突破，配套栽培技术也日趋完善。目前，我国北纬41度以南地区进行冬季番茄生产，已实现春节前开始上市，亩产量可达13吨，亩产值突破3.0万元。日光温室的热源来自太阳辐射，除最寒冷季节和灾害性天气外，一般不进行人工加温。日光温室番茄栽培，设备简单，节省能源、投资少、见效快，可充分利用农村剩余劳动力和土地资源，已成为部分地区开发农村经济，使农民脱贫致富的新产业，经济效益和社会效益显著。我国温室番茄生产主要以塑料薄膜日光温室（简称日光温室）为主，玻璃温室面积很小，这里只介绍日光温室栽培技术。

1．日光温室番茄秋冬茬栽培技术

（1）品种选择和播种期

秋冬茬番茄是秋天播种，秋末冬初收获，生育期限于秋冬季，采收期短，应选择抗病毒，大果型、丰产、果皮较厚，耐贮藏的优良品种，如津粉65，中杂8号，佳粉15等。播种期以7月上旬为宜。

（2）苗床准备

秋冬茬番茄育苗期处在雨季，必须选择地势较高，排水良好又通风的地方，还需要有遮雨遮荫设备，有利于降温防曝晒，避免发生病毒病。最好设置1.5—2．0米高的中棚，覆盖透光率低的旧薄膜，四周卷起，形成防雨遮阴棚，或应用遮阳网遮阴。

在棚内作成1—1.5米宽的育苗畦，施腐熟农家肥，每平方米20千克，翻10厘米深，耙平畦面。

（3）种子消毒和浸种催芽

用1%磷酸三钠浸种20分钟捞出，用清水洗净后，浸泡4-5小时，再进行催芽。

（4）播种方法

在畦面按10厘米行距开浅沟，沟内浇少量水，把催出小芽的种子条插于沟中，用耙接平畦面，覆土1.5厘米后，立即在畦面灌大水。

（5）苗期管理

秋冬茬番茄一般不移植。因温度高，幼苗生长快，播种20天左右、3—4片叶，即可定植。出苗前要保持床面湿润，出苗后适当控制水分。若幼苗有徒长趋势，用0.05%一0.1%的矮壮素喷洒，防止徒长。幼苗出土后7天喷一次防治蚜虫的药剂，防止蚜虫传播病虫害。每亩定植3000—3500株为宜。

（6）定植后的管理

①架设反光幕

为了提高节能型日光温室的光照强度，在温室覆盖薄膜时或幼苗缓苗后，在温室北侧架设反光幕，有利改善室内光照条件，提高温室温度。

②调控温度和湿度

当白天外界的最高气温低于25℃，夜间温度达到15℃左右时，开始覆盖薄膜。秋冬茬番茄温室栽培恰好在外界气温由高逐渐降低的秋季和冬季，因此，温室内温度的调节也要随着外界气温的变化和番茄不同生育阶段对温度的需求而灵活掌握。温室内温度的调控主要是通过提前或推迟揭盖蒲席或草苫的时间、变换通风方式及增减通风量来实现。

日光温室栽培番茄的温度控制，一般白天掌握在25—28℃，最高不宜超过30℃，夜间控制在15—17℃，清晨最低温度不宜低于8℃。番茄不同生育阶段所需求的温度略有差异，一般开花期比掌握的标准略低1—2℃，果实发育期略高1—2℃。

番茄生长、开花结果，同时也易滋生和蔓延各种番茄病害。因此，应在保证番茄正常生长发育需要比较干燥的空气湿度，如果温室内空气湿度过大，会影响植株的正常生长发育，通过改善通风、灌水、喷药等措施，使温室内空气相对湿度保持在50%一60%为最好。 ③肥水管理

番茄也和其他果菜类蔬菜一样，在果实迅速膨大期以前，植株以营养生长为主；当植株进入果实发育期以后，营养生长和生殖生长同时进行。根据这个生长发育特点，前期应适当控制灌水和追肥，中、后期可适当增加肥和水，并经常保持土壤湿润，防止忽干忽湿，一般每间隔8—10天灌水1次，每次灌水要适当控制，不宜大水漫灌。实施灌水、追肥操作，应选择在晴朗天气里进行，灌水后还要适当加大通风量，降低温室内空气湿度，防止病害发生。

2．日光温室番茄冬春茬栽培技术

冬春茬栽培番茄和秋冬茬正相反，前者是随着外界气温由低渐高进行种植，而后者是随着外界气温由高渐低进行种植，比较起来，冬春茬的栽培技术难度大一些，多数时间是在低温、弱光照的冬季进行。因此，如何充分利用太阳光能和节能型日光温室的设施，提高和保持适于番茄生长发育的适宜温度和光照强度，是冬春茬栽培番茄能否获得优质高产的关键。

（1）品种选择

应选择在低温弱光条件下座果率高、果实发育快、果个较大、商品性好的品种。生产实践证明无限生长类型的品种丽春、佳粉1号和有限生长类型的品种早春、中丰等比较适宜。

（2）适宜播种期

冬春茬番茄生产适宜播种期在9月中下旬到10月上旬。一般要求11月上旬外界天气转冷（冬季）前完成苗期生育，因为这段时间日光温室的温度和光照等可以调控在最适宜的范围内，比较容易培育出茎杆粗壮、花芽分化及发育良好的适龄壮苗。

日光温室如果进行长期栽培，番茄9月中旬播种，一般可在2月上旬开始采收，头茬在4月中旬结束，换头再生后，第二茬在5月上旬开始采收，6月上旬结束，第三茬7月上旬采收。这样二茬果在大棚番茄前采收。三茬果在露地番茄前采收，可取得更高的效益。播种期过晚，采收期晚，一般单价降低。

（3）培育适龄壮苗

培育壮苗主要是控制徒长，促进花芽分化。番茄9月份育苗，外界气温白天较高，晚上偏低，这时的温度管理白天一定要降温，以最高不超过25℃为宜，夜间要注意低温，以12℃

为宜，一船不低于10℃，不高于15℃。

苗期尽量增强光照。苗床要选择在温室内光照充足，温度好的位置。播种一定不要过密。幼苗移植时的营养培或营养钵一定要大，其直径耍大于10厘米。随着幼苗增大，苗与苗之间的距离要拉大，严防叶片互相遮挡，这是能否培育出壮苗的关键。

苗期水分管理不要过大．但又不要干旱，苗期尽量不灌水，营养土配制一定要高标准，既要营养充足，又要透气保水性好。营养袋或营养钵摆放时，定要把其下部的土壤翻松，这样灌水量过大时，水份渗入地下，浇水不及时时，幼苗可吸收下面土壤的水分，不致于造成严重干旱。番茄播种后，在约经60天的管理、幼苗6—7片叶，现大蕾时即可定植。

（4）定植前的准备

冬春茬栽培番茄的定植期正值严冬季节，为了提高日光温室的温度，前茬作物应尽可能提前拉秧，清洁田园，修补薄膜，并对温室构件和土壤进行化学消毒，以减少病菌。与此同时，还要增施优质、腐熟的农家肥，深耕细翻，使粪土充分掺匀；整地起垄前，每亩再条施30—50千克复合肥，然后按垄距110—120厘米作垄，垄高15—20厘米，垄面要平整；密闭温室，以提高温室内空间和土壤温度，保证幼苗定植后有较高的成活率。

（5）定植

冬春茬番茄一般每株留2—3穗果实，多采用单秆整技，因此，每亩栽植的株数以3000—3500株为宜。

幼苗健壮与否对番茄的产量关系极大，因此，除了在育苗期间要根据番茄生长发育的需求调节好温度、湿度外，在定植前还要进行严格选苗，尽可能选择生长健壮、整齐的幼苗，淘汰弱苗、劣苗。

（6）定植后的管理

①温度管理

番茄幼苗定植后，温室应继续密闭5—6天，创造高温、高湿的环境条件；加快缓苗速度。如果幼苗在中午出现萎蔫现象时，应及时采用回席（苫）的方法进行短期遮荫以利缓苗。 缓苗后开始放风，以降温降湿，一般在晴天的中午进行，以温室内最高气温不超过30℃为宜，最好控制在25—28℃，夜间的气温，前半夜应维持在14一16℃，后半夜可降低至8一12℃。当植抹进入果实发育盛期时，温室内气温应适当升高l一2℃。

②光照的调节

冬春茬温室栽培番茄的季节，外界光照时间短、强度弱，往往达不到番茄正常生长发育所需要的光照强度，为此，应通过改进栽培技术措施使番茄植株尽可能多地接受外界自然光照的时间和强度。

前茬蔬菜作物拉秧后，应及时更换塑料薄膜，最好使用透光串高的无滴薄膜，并要经常清扫薄膜上的灰尘及杂物，保持温室洁净，增加外界自然光的透光量。

整地做垄时，可作成宽窄行，尽可能加大垄与垄之间的距离。支架方式也可改变传统的四角架为篱形架，以充分利用温室的空间。在番茄果实开始采摘之前，还要及早摘除第一果穗以下的老叶、黄叶、病叶，以改善植株行株间的通风透光条件。此外，还可以在温室的北侧架设反光幕，这对提高植株的光合作用有明显效果。

总之，施肥方面应该搭配撒乐福双微肥和有机肥。每亩建议用肥复合肥100kg+有机肥120kg+双微肥40kg。这样才是一个营养全面的施肥。不仅能提高产量，增加收入，更能提高产品品质。有技术问题可以咨询186.1055.2003

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