开小吃店注意事项

导读：　开小吃店注意事项(共6篇)小吃店开店店面租赁要注意什么问题(一)合理确定和判断房租合理确定和判断房租是签订房屋租赁合同最为重要的方面。确定房租的方法是将房租年租金转化为单位面积日租金，通常为每日每平方米租金。计算方法为：每日每平方米租金=年租金÷(店面面积×年工作日)例如一个100平方米的小吃店，年租金为10万元，年工作Et...

篇一 开小吃店注意事项
小吃店开店店面租赁要注意什么问题

　　(一)合理确定和判断房租

　　合理确定和判断房租是签订房屋租赁合同最为重要的方面。确定房租的方法是将房租年租金转化为单位面积日租金，通常为每日每平方米租金。计算方法为：

　　每日每平方米租金=年租金÷(店面面积×年工作日)

　　例如一个100平方米的小吃店，年租金为10万元，年工作Et按照每年350天(考虑到某些特殊假期，如春节，以及其他一些不确定的营业因素而到来的营业时间减少)计算，那么租金就是：每日每平方米租金=100000÷(100×350)=2．86[形(m2·天)]。

　　在计算出上面的每日每平方米房屋租金后，你可以将计算出来的金额与目标区域中的其他店面做比较，计算出目标区域内条件相近店面的平均每日每平方米租金额，就可以知道你所看中的店面租金出价是否合理，如果过高，就要通过谈判尽量使之降至平均价格左右；如果低于平均租金价格，那么租金就基本可以认可。

　　(二)签订房屋租赁合同注意的问题

　　在确定价格之后，就是签订房屋租赁合同。房屋租赁合同是获得保障的法律依据。在签订房屋租赁合同时，应着重注意以下问题：

　　1．房屋产权

　　首先你要弄清楚谁是铺面真正的拥有者。有些铺面的出租者往往不是真正的业主。如果你直接和业主打交道，就可以避免一些不必要的纠纷发生。

　　和你打交道的人可能具有如下不同的身份，如果你在租铺面时没有弄清对方的真实身份，贸然和后三种人签订合同，极有可能掉入陷阱——真正的业主、受业主委托的中间人、原来的承租人、和铺面毫无关系的骗子。

　　如果房屋出租者不是真正的业主，则须查明出租者和业主之间的合伙协定和合约履行情况，并把与业主沟通协商后的情况列入新合约内。不然，会引起纠纷甚至上当受骗。如果你要租的铺面较大，涉及的金额较多，这就更要小心为妙了。

　　2．合同内容要详细完备

　　在签订租赁合同时，内容一定要详细完备，特别是在涉及双方的权利和义务时更是不能马虎。对租赁者来说，主要有约定租金金额及今后租金的变动方法；有权在不破坏铺面总体结构的前提下，按自己的意愿对店面进行装修；业主应保证铺面正常的供电供水；业主因不可抗拒的原因单方面中止租赁关系，要给予合理的补偿；铺面如遇拆迁，应提前通知承租人；合同到期后，在同等条件下享有续租优先权。

　　3．确定合同的有效期

　　开小吃店是一个长期的经营行为，合同签订的时间当然是越长越好。不过，签订长期合同也有一定风险，如果开小吃店后经营业绩不理想，要想换地头就会受到合同的制约，如果你单方面中止合同，可能就会损失保证金。所以，你在处理有关合同有效期的问题时，当三思而后行。

　　投资者可以约定店面的转租条件。这样可以在租赁期未满时，若遇到经营亏损或不可预料情况影响经营时，承租方可以通过转租减少损失。

　　4．租金和支付方式

　　双方要明确租金包括的范围，如附加面积和附属设施等，编制清单，注明完好程度，作为租赁合同的附件。我国目前的惯例一般是先支付租金，这对承租方来说，意味着先期投资或占用流动资金。最理想的是先支付一个月的租金并交纳一个月的押金(

　　5．其他租赁形式

　　(1)与房主联营

　　这是房屋所有者与经营者联合经营的一种形式。联营，同样要签协议，内容大概应该包括以下一些内容：经营项目、投资比例及分红比例，参加联营的人员名单及数量、分配等。但要注意，不能以假联营代替租赁，否则说不定税务部门会上门找你们的“麻烦”的。

　　(2)分租店面

　　若你非常垂青于黄金地段，而又苦于资金不足，那么分租店面的方式说不定能助你一臂之力。通常在车水马龙、人气汇集的热闹地段开店，成功的几率较高。小吃店若设在车站、夜市、电影院附近，就至少占了七分地利。这么好的黄金地段你可以大胆同别人分租，既享黄金地段之福，又不至于投资太大。当然，找合租方时一定要找能和你兼容的业种，能互相促进经营最好。

篇二 开小吃店注意事项
开特色小吃店要注意什么问题

开家特色小吃店是现在很多创业者的选择，同时特色小吃项目也的确是一个值得投资的创业项目，尤其是特别适合小本投资经营的创业者，开店经营还是有些事项需要特别注意的，创业赚点好点子来看看对此的介绍吧。

有些特色小吃项目根本就不具备特色两个字的特点，特色根本就是自己封的，只不过用特色的幌子来骗取你的技术费罢了。一些个只有某某特色小吃，技术配方，然后是某某汇款地址、邮箱之类的广告你根本就不用去看，耽误时间。技术真假是个问题，即使做出来的食品当地人是否会喜欢更是一个问题;

即使是真正的特色小吃，引进以后是否能适合当地大众消费口味，适合以后能保持新鲜感多久。特色小吃在异地引进很难能够保持较长的消费期。除非用一阶段换一个的做法能够保持长期稳定的赢利。

要引进特色小吃，应该以原有的饭店为载店，作为特色项目引进，没有十拿九稳的不适宜单独开店;要么只生产以后往各饭店、批发市场送货;再有一种就是以加盟公司、厂家提供的现成摊床摆摊经营。

现在国家对食品行业的工艺要求越来越严，如果要引进特色小吃就一定要考虑到行业政策及当地相关法规。另外，许多特色小吃往往在成功引进、赢利一段时间，收回投资的同时，项目本身也到了衰退期，结果可能只剩下一堆设备、原料，没什么效益可言。对于投资回报周期

要预算好。

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篇三 开小吃店注意事项
经营特色小吃店都要注意什么问题

在众多的餐饮创业项目之中，特色小吃行业还是非常具有发展前景的，所以现在选择投资特色小吃项目进行创业的人数已经越来越多了，更多火爆开店项目那么创业者在经营特色小吃店的过程之中都需要注意哪些问题呢?

1、了解当地饮食文化

要考虑特色小吃引进后是否能够符合当地消费者的口味，不能与当地的民众口味相悖，这样的特色小吃店是不会有市场的。同时还要考虑在当地的保鲜度，能够吸引当地的消费者多久，要如何不断地引进创新技术来维持生意，也可以考虑一个阶段换一个特色样品的做法来保持长期稳定的赢利。

2、要引进真正有特色小吃

可以引进带有少数民族文化的特色小吃，一般消费者对不太能接触到的食物会比较容易引起购买兴趣。小编提醒创业者要注意的是，很多特色小吃店所售卖的小吃都不正宗，只是打着特色的旗号，做出来的小吃与当地的口味无异，所以在加盟的时候要注意选择，也要注意特色小吃店的真假性。

3、要做好投资的预算回报

创业就是为了赚钱，不能是白忙了一场还没有赚到钱。所以创业者们要考虑到当地的相关政策，是否有利于加盟创业事业的发展。【开小吃店注意事项】

4、需要长期的时间与精力的消耗

特色小吃店的规模一般不会很大，利润空间也比较小，但同时人力与时间却是需要消耗的，这好像一场持久战，坚持到最后就会盈利更多。要干此行就要有吃苦耐劳的心理准备，决不是引进生产就赚钱那么简单，需要创业者的用心经营。

开特色小吃店要注意些什么?对于这个问题，看了以上内容，应该一定有所了解了吧!对于创业者而言，虽然特色小吃的投资不多，但是还是要经过慎重的考虑和选择。选择到好的特色小吃项目，会让您获得更大的利润!【开小吃店注意事项】

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篇四 开小吃店注意事项
开一家小吃店要注意什么

如何开家赚钱的小吃店?民以食为天，所以说创业开餐饮店，是个不错的选择，无论到什么时候，人不可能不吃饭，所以说餐饮市场的前景是无限广阔的，要知道很多人都看准了这一市场，因此这一行业的竞争压力可想而知，那么怎样经营自己的店铺，才能在市场站稳脚跟呢?有句话叫做餐饮赚钱，要学会“卖饭”

悠悠香小吃培训学校高老师提醒大家开一家小吃店具体安排：

(1)考察地点，周围有多少家店，各经营啥项目，距离有多少米。

(2)饱和程度，周围有多少人口，消费水平高低，还有多大发展空间。

(3)差别性指相对竞争对手，表现在多方面，如经营项目，营业面积，资金投入，消费群体等等。

通过以上标准的判断，确定经营地点，项目，规模，以明确有利的和不利的方面，对自己的竞争力做到心中有数，确实明白竞争环境决定盈利或亏损。

开小吃店注意事项-选址失策

一失策成千古恨。"酒香不怕巷子深"，今天你还这么认为的话，那你理解市场的概念还在上个世纪。所以选址对餐饮企业的竞争力会起到决定性的作用。好的地段会带来好的客流量，从而提高餐饮行业这种生产企业的每平米的"米收益"。因此，选一个好地方是基础的基础，一旦这个失策，后期难以定位，难以经营，有道是"一失策成千古恨"。

开餐饮加盟店注意事项-看不清自己

看不清自己，就找不到顾客，一个好的地段和适合的定位是成功的一大半。所谓好的地段，并不是指地段有多么昂贵，而是和定位相结合的选址，正确来说，什么地段做什么生意。饮经营是指上市不断提升菜品和顾客需求之间的适合性，这种适合性提高了，企业经营成功率便大大增加，反之，则会导致较高的失败率。

俗话说：“民以食为天”，从这句话中我们不难看出，食品对我们日常生活的重要性。但是纵观我们周围的餐饮市场，大大小小的餐饮行业遍布我们的周围。相比较而言，开餐饮店的优势远远大于其他的行业。那么如何抓住小吃店的商机呢?通过以上几方面的介绍，大家应该对小吃店的经营有了更准去的了解吧!悠悠香小吃培训学校在此祝广大学员都能成功开店，早日走上致富的道路！

篇五 开小吃店注意事项
开特色小吃店都需要注意哪些问题

现如今特色小吃在人们心目中的地位是越来越高了，所以特色小吃行业的市场发展也很有前景，更多5平米开店项目很多创业者也都经营起了特色小吃店，那么开一家特色小吃店都需要注意哪些方面的问题呢?

传统小吃品种都很长时间了也没有改变，经营单调，缺乏创新和应有的品种调剂，不能满足市民对特色小吃品种多样化和不同口味的要求，因此开发健康、营养、卫生的新型特色小吃，是经营者最应注重的。

积极引进先进新型业态，推行特色小吃市场的连锁经营，对于扩大特色小吃市场规模，提高特色小吃市场组织化程度，降低生产成本，形成规模效应，提高特色小吃食品流通速度非常有益。可以发挥连锁经营在组织形式和管理上的优势，广泛采用先进的生产设备和生产工艺，积极开发现代特色小吃新品种，提高服务水平，加快构建现代特色小吃供应体系。

现在很多特色小吃店供应，主要由一些低档小餐馆和马路市场地摊充当主力军，应该把消费者最注重的卫生条件和就餐环境放在首位。在经济承受力允许情况下，设施条件避免简陋，要达到食品卫生标准。方便快捷、

以上就是开特色小吃店需要注意的地方，希望对广大创业者有所帮助。

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篇六 开小吃店注意事项
开一家小吃店需要注意哪些事项

开一家小吃店需要注意哪些事项

小吃行业是热门投资行业，所以很多没经验的投资者都选择小吃作为自己的创业途径。但是因为没有经验，那么在开小吃加盟店时有哪些事项需要我们注意呢？要想开家生意红火的小吃加盟店，就先让辽一担粮带大家来了解这些问题吧。

第一， 小吃店起步低。需要的启动资金不用很多。开小吃店注意事项大全，对于中小创业者来说这个非常重要。新手如何开一家小吃店？而且饮食界消费跨度非常大。

第二，创造利润及营业额大。这个就是说，你只需要请一个厨师，开小吃店注意事项大全，每天就可以解决数百人的饮食问题。只要选择正确，就不怕没有客源;只要合理安排就不用担心手忙脚乱。

第三， 管理轻松。人员不用太多，而且每个人做什么要怎么做，你都需要事先安排好就可以。每天按照这个安排就可以顺利营业。

第四，浪费少。这个快餐小吃店在这方面有着比其他高级店没有的优势。新手如何开一家小吃店?因为只要上手以后，每天备货多少用多少东西，都可以很合理的规划好。

第五，采购方便。因为你的菜色是固定的，并且只要流行的几样菜色，开小吃店注意事项大全，所以采购上自然轻松很多。如果刚好你又是加盟店之类的，配货又完全是总部供应，就更方便了。

第六， 对市场的分析。你要对自己的店做好正确的定位。高端或者低档，这个选择地点和装修条件就有十分的区别。

事实上，并不是真的人多就可以开店。因为你觉得人多生意好的地方，自然竞争也会激烈很多。所以选择开店的地点，就需要结合自身的条件。新手如何开一家小吃店？你是不怕竞争呢，还是希望竞争少点也能赚钱。

第七，分析竞争对手。这个很重要，在同一个地段开店。开小吃店注意事项大全，你如果不了解你周围的店铺情况，必然的就如闭门造车般，无法做出出色的菜式和其它人竞争。

新手开一家小吃店，不能光看到小吃店的优势，更应该预想到开小吃店会遇到的问题，从而事先想到解决办法。这也是很多投资者都选择加盟辽一担粮项目的原因所在，因为加盟辽一担粮，可以获得总部巨大的支持，减少了创业过程中的阻力。加盟创业，一个能让自己实现梦想的尝试，一个能改变自己人生的尝试，但同时也是一个危险与机遇并存的尝试。

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