五谷杂粮窝窝头加盟

　　项目真相：

　　经营利润微薄：开一家五谷粗粮馆，原料及设备投资者需要向厂家购买，虽然加盟费用仅需一万元，但是再加上设备等前期投入，则至少需要l0万元左右。进货方面，只有大量购进原材料才能得到批发的价格，否则成本价就压不下来(cyone.com.cN)。小本经营的五谷粗粮馆所销售的产品价格均不高，通常在1—2元左右，因此整体利润十分微薄，年利润不会超过5万元。其实很多盟主的目的就是想赚取加盟费以及设备、原材料的费用。在招商过程中会有很多的欺诈行为，合同中也会有很多漏洞陷阱，投资者即使想通过法律途径也很难得到补偿。

　　需求期限短。难以长期盈利：粗粮食品虽然经过加工，外形变得更加时尚，但是这种健康时尚概念的项目，往往只能在投入市场初期获得消费者较大的关注。当消费者尝鲜过后，加盟商后期想要获利则变得十分困难。据调查，在北京、武汉等地，有近60％的五谷粗粮馆经营三个月后就开始入不敷出，投资者不得不选择退出该项目。

篇三 五谷杂粮窝窝头加盟
窝头

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窝头

作者：梁实秋

来源：《新高考·语文学习（高一高二）》2015年第11期

窝窝头，简称窝头，北方平民较贫苦者的一种主食。贫苦出身者，常被称为啃窝头长大的一个缩头缩脑满脸穷酸相的人，常被人奚落，“瞧他那个窝头脑袋！”戏法的卖关子，在紧要关头停止表演向围观者讨钱，好多观众便哄然逃散，变戏法的急得跳着脚大叫：“快回家去吧，窝头糊啦！”（糊是烧焦的意思）坐人力车如果提前未讲价钱，下车付钱，有些车夫会伸出朝上的手掌大汗淋漓地喘吁吁地说：“请您回回手，再赏几个窝头钱吧！”

总而言之，窝头是穷苦的象征。

到北平观光过的客人，也许在北海仿膳吃过小窝头。请不要误会，那是噱头。那小窝头只有一英寸高的样子，一口可以吃一个。据说那小窝头虽说是玉米面做的，可是羼了粟子粉，所以松软容易下咽。我觉得这是拿穷人开心。

真正的窝头是玉米做的。玉米磨得不够细，粗糙得刺嗓子，所以通常羼黄豆粉或小米面，称之为杂和面。杂和面窝头是比较常见的。制法简单、面和好，抓起一团，翘起右手大拇指伸进面团，然后用其余的九个手指围绕着那个大拇指搓搓捏捏使成为一个中空的塔，所以窝头又名黄金塔。因为捏制时是一个大拇指在内九个手指在外，所以又称“里一外九”。

窝头是要上笼屉蒸的，蒸熟了黄澄澄的，喷香。有人吃一个窝头，要赔上一个酱肘子，让那白汪汪的脂肪陪送窝头下肚。困难在吃窝头的人通常买不起酱肘子，他们经常吃的下饭菜是号称为“棺材板”的大腌萝卜。

据营养学家说，纯粹就经济实惠而言，最值得吃的食物盖无过于窝头。玉米面虽非高蛋白食物，但是纤维素甚为丰富，而且其胚芽玉米的营养价值极高，富有维他命B多种，比白米白面不知高出多少。难怪北方的劳苦大众几乎个个长得比较高大粗壮。吃粗粮反倒得福了。杜甫诗：“百年粗粝腐儒餐。”现在粗粝已不再仅是腐儒餐了，餍膏粱者也要吃糙粮。

我不是啃窝头长大的，可是我祖父母为了不忘当年贫苦的出身，在后院避风的一个角落里砌了一个一尺多高的大灶，放一只头号的铁锅，春暖花开的时候便烧起柴火，在笼屉里蒸窝头。这一天全家上下的晚饭就是窝头、棺材板、白开水。除了蒸窝头之外，也贴饼子，把和好的玉米粉抓一把弄成舌形的一块，往干锅上一贴，加盖烘干，一面焦。再不然就顺便蒸一屉榆钱糕，后院现成的一裸大愉树，新生出一簇簇的榆钱，取下洗净和玉米面拌在一起蒸，蒸熟之后人各一碗，浇上一大勺酱油麻油汤子拌葱花，别有风味。我当时年纪小，没能懂得其中的意义，只觉得好玩。现在我晓得，大概是相当于美国人感恩节之吃火鸡，我们要感谢上苍赐给穷人像玉米这样的珍品。不过人光吃窝头是不行的，还是需要相当数量的蛋白质和脂肪。

篇四 五谷杂粮窝窝头加盟
窝窝头的做法窝窝头怎么做

窝窝头的做法窝窝头怎么做

摘要：窝窝头的做法

窝窝头，中国北方地区常见的汉族面食，过去是穷苦人的主粮。采用天然绿色的五谷杂粮为主要原料，其中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。其中含有的玉米油，更能降低血清胆固醇，预防高血压和冠心病的发生。中国广西百岁村老人不易患高血压病，与他们主要食粗粮有关。

杂粮窝窝头的做法：

【主料】黄豆面20g、玉米面80g、小麦面粉100g

【辅料】油适量、盐适量、酵母适量、水适量、糖适量、芹菜适量、腊肠适量、胡萝卜适量、香菇适量

步骤：

1.将面粉放入盆中;

2.加入糖;

3.混合均匀;

4.酵母用温水化开;

5.酵母水慢慢倒入面粉中;

6.然后揉成光滑的面团后静置;

7.将面团发酵至1.5倍;

8.发好的面团揉匀后搓成长条;

9.分割成等分的剂子;

10.取一个剂子揉成团，用一只手的大拇指捏出凹陷，即成小窝头的形状;

11.全部整形之后，放在抹过油的蒸笼上，松弛15分钟;

12.开水上锅，中火蒸12分钟左右;【五谷杂粮窝窝头加盟】

13.蒸好的窝窝头;

14.将腊肠、芹菜、香菇、胡萝卜分别切碎;

15.锅热油，依次放入腊肠，胡萝卜，香菇，芹菜翻炒;

16.调味炒匀即可;

17.上桌就可以吃啦;

烹饪技巧：

1.单纯的粗粮吃起来比较粗糙，可以加入等分量的小麦面粉改善口感;

2.配菜可以随自己的喜好选择，最好切成小粒，方便夹在窝窝头里面吃。

篇五 五谷杂粮窝窝头加盟
五谷杂粮养生美食制作大全

五谷杂粮养生美食制作大全PARn科学食用五谷杂粮

五谷杂粮的分类以及"四性"与"五味"五谷杂粮的选购与贮存

学会烹调让五谷杂粮更美味六种人不宜多食五谷杂粮

PART2五谷类养生指南及美食制作粳米

大虾捞饭

生姜大枣粥

百合杏仁粳米粥

粳米菊花粥

小米

小米烙饼小米面蜂糕小米红糖粥小米枸杞安神粥黄米

黏黄糕

浓香黄米馒头养生五米饭

胡萝卜牛肉黄米粥黑粳米

黑粳米粥黑粳米红豆粥黑粳米鸡肉汤黑粳米莲子冰糖粥糯米

香菇糯米饭花生糯米糕核桃姜汁红枣粥糯米酒鸡蛋高粱

羊肉高粱米粥

高粱面窝窝头高粱猪肚粥高粱红豆粥玉米

玉米面饼子玉米面煎饼果子猪肉玉米粥玉米水果色拉薏米

薏米香菇青豆饭银杏薏仁糖水

薏米红豆糊香蕉菠萝薏米粥紫米

紫米薏米粥紫米粥

紫米龙眼大枣粥紫米猪肝粥大麦

粳米大麦花生粥大麦南瓜粥大麦羊肉汤

篇六 五谷杂粮窝窝头加盟
五谷杂粮现磨饮食变迁与时俱进

车载流动式五谷杂粮现磨饮食变迁与时俱进 第一阶段（五、六、七十年代）：大部分人生活水平很低，吃饱饭都有困难，大鱼大肉成为奢侈品； 第二阶段（八、九十年代）：人们生活水平逐步提高，饮食开始报复性反弹。吃大鱼大肉、吃大餐，有 饱口福的因素，也有攀比、炫耀的因素； 第三阶段（近十年来）：肥胖病、富贵病节节攀升，请吃饭、陪吃饭成为一种负担，“请人吃饭不如请 人出汗”的理念在兴起。人们已经意识到“怎么吃”成了问题。电视台关于食疗养生的栏目收视率很高 ，网络上关于食疗养生的话题总能受到网民极大关注，食品安全、科学饮食已受到专家学者和政府前所 未有的重视。 倡导正确的饮食观念 当今，人们的饮食出现了大问题，肉食摄取过多，食品添加剂滥用，垃圾食品盛行，饮食观念畸形。肥 胖症、糖尿病、高血脂、高血压、癌症发病率越来越高，发病年龄越来越年轻化。为什么生活水平高了 ，还出现如此多的问题？通过以下的篇幅与读者分享一些正确的饮食理念： 一、人们该以肉食为主还是该以素食为主？ 肉食：即动物性食物。 素食：即植物性食物。包括：谷类—如大米、小麦、玉米、高粱、大麦、黑米、燕麦、荞麦等；豆类— 如黄豆、绿豆、红豆、黑豆等；蔬菜类—叶菜类、根茎类、瓜茄类和鲜豆类等；水果类—鲜果、干果、 坚果和野果等。【五谷杂粮窝窝头加盟】很多专家、学者都在呼吁，人类（特别是东方人）应该多吃植物性食物。美国哥伦比亚大学韩丁顿博士 肠道解剖分析：肉食动物小肠和大肠都短，肠的长度约为体长的3倍，大肠直而平滑，可将肉类因腐败产 生的毒素尽快排出体外；素食动物的小肠长，大肠亦长，肠的长度约为体长的10-12倍。人类的小肠加大 肠的总长度约为身高的10倍，仅大肠就有8-10米，且来回排列；肠壁不平滑，且重叠一起，适于素食而 不宜肉食。因为肉食经消化后的残渣，在人类较长的肠子里停留过久会产生毒素，增加肝脏的负担，会 造成肝硬化及肝癌。又因为肉类中有许多尿酸、尿素，会导致肾病。再者，肉类在长肠中经过不必要的 过度吸收，易造成便秘，导致痔疮及直肠癌。从人体肠道解剖分析证明：人们应遵循自然规律，该控制 肉食摄入的比重，应以素食为主。 更为严重的是，现在的养殖业普遍大量滥用抗生素、激素、转基因等“高科技”手段。这些激素、抗生 素最终大量沉积在人体，这也导致人类医学的迅速进步赶不上人类疾病的高速发展，每个国家医疗费用 的支出迅猛增长，医药行业总

是成长最快的朝阳产业。 1、相关资料请在网上搜索《全球养殖业滥用抗生素专家称我国年耗9.7万吨》、《过量肉食的危害》等 论文和报道； 2、没有主张杜绝肉食，智者见智。 二、小岸谷磨坊提示：肉食与素食的营养价值孰高孰低？ 来源：中国疾病预防控制中心营养与食品安全所：《中国食物成分表（2002）》 小岸谷磨坊结论：动物性食物普遍含较高的胆固醇；植物性食物几乎不含胆固醇，矿物质和微量元素含 量更高。植物性食物的营养对人体更有益。【五谷杂粮窝窝头加盟】2、肉食者强健，素食者文弱，这是大偏见，而且偏了很多年。马、牛、大象、骆驼、长颈鹿等素食动物 的体力和耐力都在老虎和狮子之上，只是没有老虎和狮子的尖牙和利爪。奥运会冠军中不乏素食者，游 泳冠军茂林罗斯、中长跑之王卡尔?刘易斯、铁人三项冠军史考特、拳王阿里……；很多伟大的哲人和科 学家都是素食者，泰戈尔、爱因斯坦、萧伯纳、史怀哲、达文西、牛顿、富兰克林、爱迪生……；很多 大企业家李嘉诚、松下幸之助、比尔?盖茨……他们中年以后，都是以素食为主。 三、食物搭配的盲区 很多人重视“菜”，荤素要搭配、营养要均衡；却有很多人没重视“饭”（主食）也要多品种搭配，南 方主食精大米，北方主食精面粉。殊不知，天生万物，独厚五谷，主食搭配对人体更有极大裨益。 四、食疗养生 北京中医药大学的多位专家组成研发团队，以《黄帝内经》、《千金要方》、《本草纲目》等为理论依 据，挖掘泱泱中华千年养生智慧，开发出五谷杂粮现磨系列、五谷杂粮成品系列、草本饮片系列、杂粮 饮系列、药膳系列、养生茶系列、养生粥系列、膏方系列、美丽膜方系列、礼品装系列、五谷山珍饮系 列、养生靓汤系列十二大系列产品，共200多个品种。给广大消费者奉上一道食疗养生的盛宴，让人们饮 食天人合一、自然康泰，达到一个前所未有的高度。 市场机遇 真理首先掌握在少数人手上，但必将被越来越多的人接受。选择天然、无公害、低胆固醇的食物已是全 球的共识。五谷杂粮、食疗养生已悄然兴起：很多餐馆，以红薯饭、药膳煲汤、杂粮汁作为招徕顾客的 手段；中央电视台、湖南卫视等电视台的养生节目收视率颇高；网络上关于养生的知识备受关注；养生 书籍持续畅销。以上这些都说明，人们对“食疗养生”已经有了蓬勃的需求，食疗产业即将被引爆！一 个古老而崭新的行业即将崛起！这是一个13亿人的市场需求，这是一个年逾5000亿的巨大市场容量。每 一次机会的到来，都会造就一批富翁。这些富翁就是

：当别人不明白的时候，他明白他在做什么；当别 人不理解的时候，他理解他在做什么。当别人明白了，他富有了；当别人理解了，他成功了！——李嘉 诚语 有庞大的市场需求而没有激烈的竞争，这就是难得的市场机遇。每次机遇的降临又总是先知先觉、富于 行动力的人才能抓住，食疗行业的成长将会把一批先知先觉者推上财富高峰。欢迎有识之士与车载流动 式五谷杂粮现磨现卖项目一起成长，走向成功，共创辉煌！ 　　每一次机会的到来，都会造就一批富翁。这些富翁就是：当别人不明白的时候，他明白他在做什么 ；当别人不理解的时候，他理解他在做什么。当别人明白了，他富有了；当别人理解了，他成功了！— —小岸谷磨坊 选择大于努力！创业是否成功，项目是源头。车载流动式现磨现卖能够倍受认可，其独特的项目优势， 是保障加盟商成功的基石。 ★ 八大目标人群，市场容量巨大 女士：化妆品后掩藏着一张暗沉松驰的脸，这也许是很多女性的心病。食疗能美容养颜、补益气血、纤 体瘦身、延缓衰老，带来的美丽是由内而外的。其中，已婚女性掌握着一家人的饮食消费，让家人健康 是她们最关心的事情。往往抓住了女性消费群体，就是抓住了整个家庭的消费。 男士：作为家庭的顶梁柱，事业的压力、大吃大喝的应酬对男性健康伤害极大。男性经常面临着前列腺 疾病、性功能障碍、三高、肥胖、疲劳等症的威胁。社会和家庭对男士健康已越来越关注，男士养生市 场有着巨大的潜力。 孩子：家长对孩子的健康和学习是最舍得投资的。儿童成长需要营养，学生需要补脑益智，五谷杂粮食 疗产品绿色、天然、无公害、无副作用，现磨现卖给孩子吃妈妈最放心。 中老年人：中老年人打拼了大半辈子，很多家庭责任和社会责任均已完成，健康和长寿成了他们最关心 的问题。食疗养生颇受他们关注与欢迎。 三高人群：三高是吃出来的病，要想解决，还得从吃入手，得通过食疗来调理。如五谷杂粮中的不饱和 脂肪酸和膳食纤维等对三高就有很好的疗效。 亚健康人群：中国有70%的人是亚健康状态，亚健康处于“未病将病”阶段，不足治疗，只能调养。食疗 养生已成为亚健康人群最认可的保养方式。 上班族：工作压力大，应酬频繁，想保养身体都没有时间。五谷杂粮搭配磨粉的食疗产品食用方便、养 生效果好，其“便利性”深受上班族的认可。 ★ 持续消费，收益倍增 “民以食为先，食以养为先。”食疗养生是一个长期的项目，现磨现卖五谷杂粮几乎都是家庭常备膳食 ，顾客

的回头率很高，能产生持续重复购买。随车载流动式五谷杂粮现磨现卖知名度的提高和消费人群 的增加，收益往往呈倍增状态，生意越做越火。 ★ 顺应市场，“钱”景诱人 近几年，食疗养生成了最热门的话题。中国食疗养生文化博大精深，昔日达官贵人的“专利”，今日普 通百姓的“及时雨”。车载流动式五谷杂粮现磨现卖 亲眼所见 真实 可更具自己需要自由搭配 现磨现 卖提高信誉度是消费者的迫切需求。车载流动式五谷杂粮现磨现卖开一家，火一家不在是个例。 ★ 经营简单，小岸谷磨坊让你轻松赚钱 做服装要换季、压货，做餐饮很辛苦，做IT没技术，其他生意竞争太过激烈……流动式现磨现卖项目加 盟商做现磨现卖食疗养生，无压货之烦恼，无行业准入之门槛，无惨烈之竞争。车载流动式五谷杂粮现 磨现卖 流动性广泛 随时随地轻松经营，车载流动式五谷杂粮现磨现卖项目 @江南顾子枫 是唯一一家具 有线下实战经验的领头行业者 专业化 系统化的创业导师，从事设备不断改良到打造独特的小岸谷磨粉 机品牌 都来源于多年来积累了丰富的实战经验整合， 善于分析市场，把握细节 受到来至全国各地加盟 商一致好评和信奈。关注车载流动式五谷杂粮现磨现卖项目 小岸谷磨坊提示：“早起的鸟儿有虫吃”，越早发现商机投入市场就越容易成功。如今消费者已经意识 到粗粮食品的优越性和重要性，巨大的消费需求正在慢慢显露，只要有合适的产品投入，就一定能够得 到丰厚的回报。这个时候如果不选择投身粗粮食品行业，今后你必将捶胸顿足，后悔莫及。 粗粮食品行业潜力巨大-小岸谷磨坊 　 现在的餐桌上少见大鱼大肉，常见的是青菜豆腐，粗粮食品也渐渐成为人们的优选食品。各大超市 的“粗粮”食品区常常能见到驻足购买的客户，大街小巷越来越多“粗粮”餐馆，菜根、窝窝头、小米 粥、玉米餐成为餐厅的热门餐品……这一切一切都说明了一个现象，“粗粮”、“五谷杂粮”正成为人 们的新宠!而粗粮食品行业逐渐成为食品行业中发展最快，势头最猛的特殊行业。