农广天地肉鸡养殖视频

导读：　农广天地肉鸡养殖视频(共7篇)艾维茵肉鸡饲养管理技术[农广天地]艾维茵500肉鸡饲养技术(20120305)艾维茵500肉鸡是来自美国的优良肉鸡品种，该鸡体型较大，商品代肉用仔鸡增重快，饲料转化率高，适应性强，在出栏体重、成活率、饲料转化率、屠宰率等几个方面，表现出优秀的品种特性。本期节目介绍艾维茵500肉鸡饲养管理技术。艾维茵...

篇一 农广天地肉鸡养殖视频
艾维茵肉鸡饲养管理技术

　　[农广天地]艾维茵500肉鸡饲养技术(20120305)

　　艾维茵500肉鸡是来自美国的优良肉鸡品种，该鸡体型较大，商品代肉用仔鸡增重快，饲料转化率高，适应性强，在出栏体重、成活率、饲料转化率、屠宰率等几个方面，表现出优秀的品种特性。本期节目介绍艾维茵500肉鸡饲养管理技术。

　　艾维茵肉鸡是美国艾维茵国际家禽育种有限公司育成的白羽肉鸡。祖代种鸡采用四系配套制种方式，父本A、B两系体重大，体躯宽而深，胸腿部肌肉发达，属于白科尼什肉鸡体型；母本C、D两系体型中等呈椭圆形，体躯紧凑、丰满，羽毛较紧密，属于白洛克杂交型鸡。艾维茵肉鸡具有适应性强、增重快、饲料转化率高、抗病力强、成活率高等特点。艾维茵商品代肉鸡7周龄体重2.92千克，料重比为1.96:1；8周龄体重3.37千克，料重比为2.10:1。

　　艾维茵肉鸡饲养管理技术的饲养效益好坏，就看肉鸡的出栏率和料肉比，为实现肉鸡的高效饲养，即达到理想的出栏率和料肉比，实践中应切实做好。

　　

　　艾维茵肉鸡生长环境控制

　　 掌控适宜的密度、温度、湿度。①密度：夏季1平方米可养8只～10只；冬季和春季1平方米养13只；农家养鸡场一般35平方米的房舍饲养肉鸡400只～500只。②温度：第1周应用烧炉子人工取暖，在火炕上饲养，7天后可转为地面饲养，在火炕和地面上垫一层经消毒的锯末。室内温度开始以32℃～34℃为宜，并经常保持良好的通风、干燥、清洁条件。③湿度：幼雏期舍内相对湿度应保持在60%～70%，中雏应保持在50%～60%，注意保持鸡舍地面干燥，湿度适宜，饮水器具应放在适宜的位置。

　　肉鸡饲养管理技术要做好各阶段的温度、湿度、通风、卫生等环境要素的工作。温度特别是育雏第一周的温度，要以种鸡苗的分布状况、精神状态来调整，避免温差较大。冬季做好保暖工作，夏季做好降温工作，春秋季做好季节变换的环境控制管理工作。温度重点解决冬季湿度过低，灰尘过大问题。解决办法可在垫料上洒水或者带鸡消毒。夏季要注意防止因使用水帘造成湿度过大问题。解决办法有合理设定水帘起动温度，也可用时间继电器让水帘开5分钟、停5分钟。时间的确定依外界温度高低、水帘干湿程度来确定，要求只要水帘板湿就停，水帘板干就开为宜。通风重点解决好温度与通风的矛盾和协调问题。如果鸡舍安装AC2000设备，可采用夏季纵向通风，冬季横向通风，春秋季节可采用纵横向结合通风，同时要注意防贼风、防漏风。做好各时期的鸡舍内卫生管理和消毒防疫工作，同时做好防虫、防鼠、防害等外围卫生环境工作。

　　

篇二 农广天地肉鸡养殖视频
冬季肉鸡的养殖技术视频　附解说词

冬季肉鸡的养殖技术视频解说词:

鸡肉蛋白质的含量比较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。备受广大消费者的喜爱。
 
在这样的市场下，更多的农民朋友受到了启示，开办了自己的肉鸡养殖厂，这样既增加了自己的收入，也让消费者吃到了安全可口的鸡肉。
 
但是我国北方冬季气候寒冷，在这个季节，北方养殖户的肉鸡出栏量往往会下降，但是在冬季尤其是春节前后正是鸡肉市场供求紧张的季节，所以，这个时候的饲养管理一定要引起养殖户的重视。
 
我国肉鸡养殖一般分为平养和笼养，平养又分为网床平养和垫料平养。无论哪种养殖方式在冬天若是解决不好保温、有害气体排除、疫病防治等问题，往往容易使肉鸡外感风寒，发生咳嗽、喷嚏、呼吸困难等呼吸道疾病，这些问题导致了肉鸡的养殖效益在一定程度上有所降低。这让很多的养殖户感到头疼，难道冬天就搞不好肉鸡养殖了吗？
 
当然不是，今天我们的节目就针对这些问题为您讲解一下冬季肉鸡管理应该注意些什么，首先咱们来看看冬季肉鸡养殖需要怎样的环境。
 
一、鸡舍环境的管理
 
冬季气候寒冷，而鸡舍内需要的温度与外界气温相差悬殊，既要保持舍内空气流通，又要保持舍内的温度恒定，这就给冬季饲养肉鸡工作带来了困难。怎样才能做到空气流动又恒温呢？
 
肉鸡的生长需要的温度条件很严格，雏鸡孵化时需要的温度是37—38摄氏度，雏鸡进舍后温度递减，直到28日龄之后温度保持在20摄氏度左右。注意温度慢慢调节，平均每天降温0.3℃，严防由于降温幅度过大，而造成的应激反应引起疾病。有条件的肉鸡养殖厂还可以利用环境传感器对鸡舍温度进行观察，在鸡舍外面就能知道鸡舍内的温度，方便饲养者及时发现温度的变化。
 
鸡舍的保温
 
鸡舍的维修
 
无论用哪种方式养殖肉鸡，对鸡舍的要求是统一的那就是防寒性能好，达到冬季保温的要求。所以在冬季来临时，首先我们要对鸡舍进行维修，防止贼风、穿堂风侵袭鸡群。工作人员注意检查有没有漏风的地方，并进行修补。　　
 
加厚垫料
 
如果是垫料平养肉鸡的话，在冬季的养殖需要注意加厚垫料，利用垫料来提高室内温度。这里我们使用的垫料是普通的谷壳，谷壳可以保持一定的温度而且还有防潮的作用，在雏鸡进舍前将谷壳均匀的铺洒在地面上，谷壳的厚度大概在10厘米左右。
 
煤炉的使用
 
在鸡舍内安装热风炉对鸡舍进行升温。热风炉的原理就是将寒冷潮湿的空气利用鼓风机传输到热风炉内进行升温，在利用多孔管将热的空气传到鸡舍内，达到升温的效果。多孔管安装在鸡舍的中间位置，这样能够保持舍内的温度一致，不会出现使用暖气那样的保暖设施时使鸡舍发生受热不均匀的情况。一般在200平方米的鸡舍内，安装一个热风炉就能满足鸡舍的温度需要了。
 
时候我们将热风炉的进风口开得大些，让热风多一些，中午气温较高的时候我们可以把热风炉的进风口关小一些。保证雏鸡舍内的温度在35摄氏度左右。成年鸡舍的温度在20摄氏度左右。
 
注意通风
 
鸡舍内的温度升高了，我们还有一个更重要的工作，那就是通风。通风把室内的浑浊空气换出去同时把外面的新鲜空气换进来。通风口距离鸡舍顶部1.5米就可以了，这样能有效的做到通风工作，而且舍内舍外的空气产生对流时，带进来的冷风不会直接吹到肉鸡身上，保证肉鸡不受贼风侵袭。
 
除了使用通风口通风，我们每天还要使用鼓风机对鸡舍进行通风，使用鼓风机的时间是每天的上午太阳升起后和下午太阳落山前，通风时间为30分钟。
 
二、饲喂的调整
 
现代化饲养肉鸡都使用饲料厂配好的优质全价饲料，冬季由于天气寒冷体能消耗较大，所以应该选择能量饲料比例大的精饲料对肉鸡进行饲喂，由于秋冬季节气温偏低，肉鸡的热量消耗较大，我们要让肉鸡尽可能多的补充能量以满足它的生长需要，所以在冬季饲养肉鸡要改变喂料方式。
 
改变喂料方式
 
笼养肉鸡我们采取少喂勤添的饲喂方式，在春夏季节一般对肉鸡进行早晚两次饲喂，但是在冬季，在中午和下午各加喂一次饲料，以保证肉鸡的摄取大于消耗，达到快速增重的目的。而平养肉鸡需要我们准备充足的饲料，使用料塔对肉鸡进行饲喂。根据存栏肉鸡的数量将饲料放入料塔的存料口，一般每只肉鸡每天准备的投喂量在80—100克左右。料塔内有传输设备，通过输料管道将饲料传输到鸡舍里的料盘内，供肉鸡食用。这一系列的程序由操控器进行控制。工作人员需要做到经常观察存料口，不能使存料口内没有饲料的情况发生。
 
控制肉鸡饮水
 
天气寒冷时，要控制肉鸡的饮水。一般饮水是耗料量的2倍～3倍，不要多供水，防止肉鸡饮水过多，导致肉鸡发生肠胃疾病。可以使用乳头式饮水器供水，乳头式饮水器干净卫生，不用清洗，肉鸡在饮水时只需啄食饮水器，就会有水流出，可以节约水资源。
 
对肉鸡进行维生素的补充
 
冬季气温低，这在一定程度上影响了肉鸡的生长。这时候我们可以在饮水中加入复合维生素。将复合维生素倒入水桶中均匀搅拌，然后将配好的复合维生素倒入乳头式饮水器的开端，这样肉鸡在饮水时就补充了维生素。复合维生素的投喂量为饮水量的0．03％—0．05％。
 
三、卫生防疫
 
在冬天，肉鸡的体质比其他季节相比显得相对弱一些，所以一些伤寒类的疾病就会乘虚而入了，因此，在提高肉鸡肌体抵抗力的同时要做好有关疾病的防疫防治工作。
 
清扫消毒
 
每天都要对鸡舍的外环境进行打扫，清除鸡舍内的粪便，使鸡舍处在一个干净卫生的环境中。
 
由于冬季的气候原因，日照时间短，紫外线不强，空气干燥这给各种细菌病菌可乘之机，很难将其控制，所以冬季消毒不能忽视。每两天给鸡舍外环境进行一次消毒，每天都要进行鸡舍内消毒，阻隔病菌对鸡舍的侵袭。饲养期间宜采用高效无毒的消毒剂进行喷雾消毒。这里我们用的是复合亚氨酸钠溶液，它有两种药液：A液和B液。两种药液同时使用，配比是A液：B液：水为1：1：10。
 
在这里有一个需要注意的地方那就是因为各种细菌病菌都有抗药性，所以我们建议您使用多种消毒药剂轮流使用，这样可以更有效的控制病原的传播。
 
添加药物
 
除采取以上相应措施外，在饮水中添加适量的预防疾病的药物，这样可以预防冬季肉鸡经常发生的疾病例如感冒、咳嗽以及呼吸道疾病等，达到预防为主防治结合的目的，例如聚维酮碘溶液等，聚维酮碘溶液与水的比例大概为3：1000。
 
疾病防治
 
由于冬季空气干燥、粉尘过多，且在通风不良情况下，鸡群容易发生呼吸道疾病。在发现肉鸡精神状态不好、咳嗽、张口呼吸时要及时找相关专业人员确诊，对症下药。一般治疗呼吸道疾病的药物为菌毒霸、乙酰甲喹可溶性粉等，乙酰甲喹可溶性粉的用量为每1千克肉鸡使用0.5—1克。
 
工作人员管理
 
工作人员的卫生如果处理不好也会成为传播疫病的途径，要加强人体净化首先要注意人体及饲养人员住所卫生，必须穿工作服工作。其次要坚持岗位负责制，严禁饲管人员乱窜鸡舍，以免造成交叉感染。第三，实行进场人员消毒制，原则上谢绝参观，一切外来无关人员均不得进入种鸡场生产区，本场或需进场的外来人员进场前必须经兽医人员批准并进行消毒、更衣、换鞋帽。还需要注意的是鸡场工作人员家中不得饲养家禽和鸟类，严禁从事与家禽有关的商业活动和技术服务，如出诊等。最后还要注意得是严格管理勤杂人员，加强消毒管理。
 
四、其他管理措施
 
在冬季肉鸡的养殖过程中，还有一些其他的管理措施需要的养殖户多加注意，首先就是适当提高饲养密度。
 
适当提高饲养密度
 
平养肉鸡一般每平方米饲养10-11只，但是由于冬季气候寒冷，为了确保肉鸡之间的温度保持，我们应提高饲养密度，但是饲养的密度也不能太高，太高的话不利于肉鸡的呼吸。所以每平方米的密度提高40%就可以了，笼养肉鸡的密度稍微高一些，每平方米提高50%。
 
翻动垫料
 
若是平养肉鸡的话，从雏鸡进舍前铺上的垫料一直使用到肉鸡出栏，在这期间为了保持垫料的干燥卫生，我们要对垫料进行翻动，在鸡生长到20日龄的时候进行2—3次翻动，之后就不要再翻动了，因为在20日龄之后鸡的应激比较大，翻动垫料会对鸡产生不良的影响。在翻动垫料的时候动作不能太大，翻动的速度不能太快，以免产生很多的灰尘，对鸡产生不良影响。
 
定时检查
 
因为冬天是个特殊的季节，在养殖过程中有很多需要注意的地方，我们在前面的介绍里也为您作了讲解但是还有一点需要养殖户特别注意那就是大面积的饲养肉鸡，我们不能观察到鸡群的整体情况，所以我们要定时对鸡群进行检查，一般3-4小时检查一遍就可以了，检查肉鸡的饮水装置有无漏水，料盘有无堵塞不出料的现象，将精神状态不好鸡进行隔离。
 
以上为您讲述的就是冬季肉鸡的管理技术，肉鸡的冬季饲养管理是一项综合性的工作，我们应注意加强肉鸡免疫、饲料以及饲养人员的管理等等。只有将各个环节的工作做透做细，养殖效益才能达到我们预期的效果。

篇三 农广天地肉鸡养殖视频
鸡的养殖技术_鸡养殖技术

一、精选良种。优良的品种是饲养优质肉鸡的基础。应选养皮薄

骨细、肌肉丰满、肉质鲜美、抗逆性强、体型中小型的有色羽毛的著名地方品种，可以是三黄鸡，也可以是麻花青脚鸡，如宫廷黄鸡、河南固始鸡、广西岑溪三黄鸡及浙江仙居鸡等各地优良名鸡，也可以根据当地的饲养习惯及市场消费需求，选育适合当地饲养的优良肉鸡品种。

二、注重放牧。放牧是提高肉鸡肉质的重要措施之一。优质放养

土鸡的育雏技术要求与快大型肉鸡无异，在育雏室内育雏30天左右转入大棚饲养。一般夏季30日龄、春秋45日龄、寒冬50～60日龄开始放牧。放鸡场地宜选择地势高燥、避风向阳、环境安静、饮水方便、无污染、无兽害的竹园、果园、茶园、桑园等地较理想。鸡只既可吃上述“四园”中的害虫及杂草，还可为“四园”积 小鸡出壳

施肥。放牧场地可设砂坑，让鸡砂浴。还要搭建避雨、遮阳、防寒的草棚或塑料大棚。肉鸡早出晚归，放牧密度为50～70只/亩，每群规模约500只为宜。为防止鸡走失或危害附近农作物，放牧场可设置围栏，一直放养至出售。加强放牧可以提高鸡肉的结实度，促进体格健壮及羽毛紧密光亮；还可采食青草、草籽、枯叶、虫蝇等，节约饲料和提高肉质。有条件的可以放一批鸡换一个地方，既有利于防病，又有利于鸡只觅食。

三、巧喂饲料。饲料是影响肉质的重要因素。优质土鸡育雏期应饲喂易消化、营养全面的雏鸡全价饲料。因其生长速度较慢，饲料中粗

蛋白含量低于快大型肉仔鸡全价料2个百分点，并做到少量多餐，以促使雏鸡生长发育良好。育成、放牧期要多喂青饲料、农副产品、土杂粮，以改善肉质、降低饲料成本，一般仅晚归后补喂配合饲料。出售前1～2周，如鸡体较瘦，可增加配合饲料喂量，限制放牧进行适度催肥。中后期配合饲料中不能加蚕蛹、鱼粉、肉粉等动物性饲料，限量使用菜籽粕、棉籽粕等对肉质和肉色有不利影响的饲料，不要添加人工合成色素、化学合成的非营养添加剂及药物等，应加入适量的桔皮粉、松针粉、大蒜、生姜、茴香、桂皮、茶末等自然物质以改变肉色、改善肉质和增加鲜味。

四、严格防疫。搞好防疫灭病是养好优质放养土鸡的重要保证。一般情况下，放养土鸡抗病力强，较圈养快大型肉鸡发病少。但因其饲养期长，加之放牧于野外，接触病原体机会多，必须认真按养鸡要求严格做好卫生、消毒和防疫工作，不得有丝毫松懈，根据本地实际重点做好以下防疫工作，推荐的免疫程序如表1所示。

母鸡(12张) 此外要特别注意防治球虫病、卡氏白细胞虫病及消化道寄生虫病。经常检查，一旦发生，及时驱除，肉鸡中后期防治疾病尽可能不用人工合成药物，多用中药及采取生物防治，以减少和控制鸡肉中的药物残留。

五、适时销售。合适的饲养期是提高肉质的重要环节。饲养期太短鸡肉中水分含量多，营养成分积累不够，鲜味素及芳香物质含量少，肉质不佳，味道不鲜，达不到优质土鸡的标准；饲养期过长，肌纤维过老，饲养成本太大，不合算。根据土鸡的生长生理和营养成分的积

累特点，以及公鸡生长快于母鸡、性成熟早等特点，确定小型肉鸡公鸡100天，母鸡120天上市；中型肉鸡公鸡110天，母鸡130天上市。此时上市鸡的体重、鸡肉中营养成分、鲜味素、芳香物质的积累基本达到成鸡的含量标准，肉质又较嫩，是体重、质量、成本三者的较佳结合点。

鸡病预防鸡病是对现代化养鸡业的重大威胁。鸡的个体小，抵抗力差，饲养密集，群体庞大，往往容易得病。发病初期又不易察觉，一旦爆发势必迅速蔓延全群，难以扑灭。而有些传染病迄今为止，尚无有效的药物或疫苗可以防治。即使病鸡治愈，不仅花费巨大，而且生产性能下降，成本增加。所以，只有搞好环境卫生，加强饲养管理，注意防疫消毒，做好预防注射工作，防患于未然才是预防疾病发生最切实有效的手段。 动物健康状况的任何改变都可称之为疾病，它是由致病微生物、营养缺乏或不适宜的环境所引起。所以从总体上说，预防工作应从两方面着手：搞好饲养管理，消除致病因素。 搞好饲养管理是为了提高整个鸡群的质量，保持健康的体况，增强机体对疾病的抵抗力。所以要做的工作概括起来有三个方面： 一是营养充足，根据鸡龄、品种、类型、体重、用途等喂以全价混合饲料，满足它们对各种营养物质的需要。 二是精心饲喂，不喂霉变酸败腐烂之料，不饮污浊不洁有毒之水，把好“病从口入”关。 三是创造环境，努力维持鸡的生活环境相对稳定，要求舍内空气流通， 密度合理，温、湿度适宜。经常清扫洗刷，排除废物，控制污染。全体工作人员严格遵守既定的各种饲养管理制度。外来人员谢绝参观，

以免带菌入内。 任何鸡场都必须建立一系列严密的防疫制度和制定科学的免疫程序，加强卫生管理，切断传播途径，消除致病因素。这就需要采取下列措施。 生产专业化：一个鸡场最好仅饲养同一品种的鸡，例如伊莎蛋鸡场只养伊莎蛋鸡，不再饲养其他品种的蛋鸡；也可以一栋鸡舍只养同一日龄、同一品种的鸡。 “全进全出”制：全进是指同一栋鸡舍只饲养同一日龄的鸡；而同一栋鸡舍的鸡于同一时期全部出售或淘汰则为全出。这种制度有利于饲养管理和技术措施的贯彻实施，便于鸡舍和用具设备的彻底清洗消毒，使每一批入舍鸡均有一个 “清洁的开始”。 避免交叉感染：鸡、鸭、

鹅、火鸡或是其他畜禽不能同养一场，否则一些共患疾病难以控制。 合理建造鸡舍：不同类型的鸡舍 （如蛋鸡舍、肉鸡舍、雏鸡舍或种鸡舍等）在同一鸡场里，彼此相隔应尽可能远一些，各栋鸡舍之间的距离须符合卫生防疫标准。 建立健康卡片：每批或每栋鸡舍的鸡均应填写列有诸如品种、孵出的日期、转入的只数与时间、预防投药或接种的日期、疫苗的种类、发病的时间、症状、病因及治疗结果等项目的健康卡片，以便掌握各群鸡或全场鸡的健康状况、疾病种类以及发病规律等。 及时剔除病鸡：病鸡是极危险的传染源，要正确识别，及时剔除。严格处理病鸡和死鸡，对维护全群鸡的健康有重要意义。 选用药物消霉：药物消毒，杀灭病菌，是鸡场的一项常规工作。凡是进入生产区的一切人员、鸡舍以及与鸡有关的全部设备和用具都是消毒对象。先清洗干净，然后施药，效果更佳。 检疫和免疫：这两项工作要定期进行。通过检疫剔除病鸡，也可以防止

外来鸡只携病入场。根据免疫程序，定期预防接种，使鸡获得对某种

疾病的免疫能力，如用新城疫苗预防注射，可预防鸡瘟的发生。 定期驱虫：鸡一旦感染了寄生虫，则生长缓慢，产蛋减少，消瘦虚弱，耗料增加，严重时造成死亡。因此必须定期驱虫，平养鸡尤其需要，如用药物防治鸡球虫病等。 预防性投药：在日粮或饮水中有目的地加入适量的某些药物，以增强机体的抵抗力，预防某些疾病；或根据疫情情报进行一个时期的预防性投药，以免疾病的发生。 总之，人类虽然还不能完全控制鸡的各种疾病，但是通过种种努力和方法，完全可以将疾病所造成的损失降到最低程度。

《肉鸡养殖技术套装》(4片/套+书籍一套，168元包特快专递邮费）本片教您如何创办、管理好一个肉鸡养殖场。内容包括：场址选择与鸡场布局；肉鸡优良品种与引种措施；肉鸡的营养与常用饲料配方；养鸡场的日常饲养管理；肉鸡的孵化技术；肉鸡的育雏技术；肉鸡的育肥技术；肉鸡疾病综合防治技术。

《蛋鸡养殖技术大全（套装）》(4片/套+配套书籍=168元包特快专递邮费)蛋鸡从出壳到淘汰大约需要饲养72周，故有蛋鸡饲养500天之说。根据蛋鸡生长发育的特点和规律可将蛋鸡饲养划分为不问的几个饲养管理阶段。要想使蛋鸡的高产性能充分发挥，以获取最佳的饲养效益，除品种因素外关键在于熟悉并掌握蛋鸡在不同生长阶段的需求和饲养管理技术要点。

篇四 农广天地肉鸡养殖视频
鸡腿菇的栽培技术 [农广天地视频]

鸡腿菇的栽培技术[农广天地视频]

[农广天地]鸡腿菇的栽培技术（2011.4.28）

天地官提供本视频由CCTV7农广

鸡腿菇因形如鸡腿，肉质、肉味似鸡丝而得名，是近年来人工开发的珍稀菌品，被誉为“菌中新秀”。鸡腿菇适应性很强，生长周期短，生物转化率较高，易于栽培，我国的绝大多数地区均可栽培。本期视频介绍鸡腿菇的栽培技术。【农广天地肉鸡养殖视频】

土洞类设施内栽培鸡腿菇技术要点为：

严格处理栽培设施，可使用百病去无踪进行地毯式喷洒，不留死角，尤其已经发生过病害的，更要彻底杀菌处理；菌种脱毒处理；调配基料营养；提前播种，尽量延长发菌时间，使菌丝充分后熟；处理覆土材料，不带病虫进入栽培场所；发菌及出菇期间，发现杂菌病害，立即处理，不使扩散；土洞外不得大量堆弃污染菌袋、带病菇体以及废料等，为持久性生产、环保型生产、产出绿色食品奠定基础。

鸡腿菇是一种中温性菌类。菌丝生长温度在3～35℃之间，以26℃最快。鸡腿菇菌丝抗寒力特别强，当温度降至-30℃时，菌丝体仍安然无恙。35℃以上菌丝停止生长，并迅速老化，但当超过37℃时，菌丝将发生自溶，导致生产失败。子实体生长温度范围为9～30℃，低于8℃不出菇，高于

30℃很难出菇，即使勉强现蕾，也会很快老化、白溶，且产量极低，品质很差。9～30℃范围内，子实体随温度升高而品质下降。鸡腿菇栽培最佳出菇温度为20℃。适温较低(10～20℃)，则子实体生长慢，但菌盖肥厚，饱满，质量好，贮期长。

篇五 农广天地肉鸡养殖视频
农广天地播放表

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篇六 农广天地肉鸡养殖视频
农广天地2009年节目光盘目录

【农广天地肉鸡养殖视频】

篇七 农广天地肉鸡养殖视频
CCTV-7农广天地桂花鱼养殖技术

CCTV-7农广天地桂花鱼养殖技术

桂花鱼最适合放养的时间是4---6月份。主要条件有三个方面：一是池塘条件；二是水源水质要好；三是鱼种来原和饵料来原方便，要配套。有一个条件达不到就会影响桂花鱼养殖的效益。从3厘米养到500克的成品鱼须80—150天。

桂花鱼喜欢清水、微流水、水草茂盛的湖泊。4—8月份适应7°C—38°C水温，当水温达到18—25°C时并且饵料充足的情况下生长速度最快，因此5—10月份是养殖桂花鱼的最佳时期。桂花鱼能吞食相当于自身长度为70—80%的其它鱼苗。一尾长为11．5毫米的桂花鱼一次能吃5尾7—10毫米的其它鱼类，当体

长达到1．3厘米时桂鱼就可以从正面吞食饵料鱼，桂鱼最喜欢捕食那些比它小1/2，1/3体形为反垂形或棍棒形的鱼类作食物，因此饵料鱼的规格必须适合桂花鱼的口味，这就叫做适口性。目前桂鱼品种较多，如翘嘴桂、大眼桂、斑桂、其中以翘嘴桂个体大，生长速度快的特点，因此养殖最为普养殖效益最好。

桂鱼池土质最好为壤土，其次沙壤土和粘土，底池要无废弃物与生活垃圾。池塘要高，淤泥少于20厘米，最好以东西长南北宽的长方形为好，应避免换水时出现污流和净水出入，池塘面积一般以0．4—0．6公顷最为合适。水深以1．5—2米为佳，池塘向排水口处应有一定的坡度，便于放水干塘捕鱼。为保证池塘水交换充分，池塘应设有进水排水口，并且进水排水口用滤网过滤。

适口饵料鱼的准备：饵料鱼的多少和质量的好坏直接影响桂鱼的效益和质量。要想提高桂鱼产量，我们必须在桂鱼的不同阶段及时持继地为其提供相应规格的饵料鱼。要做到这一点规模养殖桂鱼，通常采用池塘培育法，也就是为桂鱼专门设置饵料鱼饲养塘，自繁自养，不外购来路不明的饵料鱼。同样饵料鱼的养殖环境也要是无污染的，饵料鱼的饲料要无毒无害，以确保桂鱼食物上的无公害化。凡是没有硬脊的小鱼小虾都可以作为桂鱼饵料，但是从来原的难易，成本的高低，桂鱼的体质成度等多方面考虑，最好以团头鲂（武昌鱼）、草鱼、连鱼等作为桂鱼的饵料鱼，一是这几种鱼体形细长桂鱼喜欢吃，二是价格便宜成本低，三是来原广，可以高密度培育，群体产量高。

那么要养殖多少饵料鱼呢？我们可以这样计算：要养成一尾1斤左右的商品桂鱼须要消耗饵料鱼约3000—5000尾，重1．6—2公斤，所按比例计算，1公顷桂鱼主养池须要配备约3—4公顷饵料鱼池，根据主养规模，桂鱼产量，放种与收获的时间安排预先置订饵料鱼的生产计划，采取一次高密度放养，分批取补，安须拉网的方法，保证饵料鱼与桂鱼同步生长。饵料鱼规格为桂鱼体长的26%—36%适口性最好。

在购买桂鱼鱼种时尽量选择大小整齐、差异小、体形完整有活力的健康鱼种。初次养殖的农民朋友要注意在选购苗种的时候最好选择5厘米以上的大规格苗种放养，因为这样的苗种更容易成活。

桂鱼苗多采用塑料袋充氧运费，桂鱼耗氧高，因此小鱼同规格的数量每只氧袋注水8—10公斤，一般2—3厘米的桂鱼苗装150—200尾，5厘米左右的鱼种装100尾，装大规格鱼种时应套二层塑料袋，避免运输途中塑料袋被桂鱼的硬脊扎破。

商品桂鱼养殖：放养桂鱼可以用水泥池塘也可以用传统的土池塘，放养鱼前必须对池塘进行清整，挖去过多的淤泥，用生石灰彻底消毒，一般每公顷用1200—1500公斤或漂白粉5—7斤，可杀灭各类敌害生物及病原体，以减少养殖期间病害的发生。鱼种到达目的地后先将氧包放入待放养的池塘内约15分钟，目的是让桂鱼渐渐适应池塘内的温度。桂鱼种经过长途运输或多或少都会受到一点损伤，鱼体受伤后很容易激发水霉病，所以在放养前应对所有鱼苗进行消毒，用浓度为3%—5%的食盐水，水温不低于10度，浸泡10—20分钟，可有效的防止桂鱼激发感染。

放养桂鱼目前普遍推广的形式有二种：一是直接放养法，二是分步放养法。

直接放养法：是利用桂鱼鱼种直接养成商品鱼比较适合小规模养殖，在清整消毒后的池塘每亩放养100—150万尾刚出化的鳞鱼等水花培育成饵料鱼苗，培育10—15天，饵料鱼长到

1．5—2厘米，先将池塘水排除一半再灌入清水使池水清爽就可以放养约3厘米左右的桂鱼苗，一般每公顷放养桂鱼种13500—18000尾。直接放养法的优点是放养初期饵料鱼丰厚，桂鱼生长快，操作简便，节省池塘，但他的缺点是放养的鱼种规格小，成活率一般为70%—80%，对池塘中成鱼的数量难以把握。

对于池塘较多放养规模较大的养殖户比较适于采用分步放养法，先将3厘米左右的桂鱼苗培育成5—10厘米的大规格鱼种，然后将大规格鱼种分别放入已培育好饵料鱼的成鱼塘直至养到1斤的商品鱼。

分步放养法：我们将购买来的3厘米左右的桂鱼种按每1000平方米放养3000—4500尾的比例投入池塘，注意初期水位要浅一些，约50—70厘米为好，以利于水温提高，相对增加饵料鱼密度，以后随着水温升高桂鱼长大应分期加注清水，提供充足适口的饵料鱼是决定桂鱼养殖效益的重要因素。

前面讲到每养成一尾1斤左右的商品桂鱼须要消耗饵料鱼约3000—5000尾，重1．6—2公斤，那么这么多饵料鱼应当怎么饲喂呢？我们把体重0．5克的桂鱼养到500克的商品桂鱼，每天投喂量应由占桂鱼体重的70%开始渐渐减少到10%—8%，由多渐少。在鱼种培育阶段3—10厘米的桂鱼种每尾每日的摄食量应为3—6尾，饵料鱼的大小占桂鱼体长的70%左右，投喂次数一般根据水温、桂鱼池饵料密度、生长速度和营养量等灵活掌握。投喂间隔采取5天投喂一次为好，因为投饵料鱼后2—3天饵料鱼活动比较迟钝，有利于桂鱼捕食。如果间隔过长就容易造成桂鱼捕食困难，增加体能消耗，投喂的饵料鱼最好先进行消毒再投入。 桂鱼对水质的要求比其它鱼类要高得多，这是关系到养殖桂鱼成败的又一个关键要素，鱼种培育阶段坚持每天早中晚各寻查一次，早晨观察鱼类活是否出浮头情发生，午后查看水色水质变化情况，傍晚观察桂鱼摄食情况是否正常。由于专养池放养密度高，饵料量较大，残饵和大量的粪便对池塘水质的影响较大，因此要求每周注清水二次，每二周换水一次，保持水池清鲜，控制透明度在40厘米左右（四大家鱼20厘米左右），在桂鱼池塘每亩投放1斤左右的鲢鱼20尾，让鲢鱼清洁池底的粪便，以取到稳定水质的作用。桂鱼对酸性水质特别敏感，当水底的PH值低于5．6时桂鱼就无法忍受了，所以每隔一段时间要施放石灰水调节PH值。桂鱼对水底的营氧量要求也较高，每升水3毫克以上才能正常生活，因此每个池塘要配置增氧机，春末和夏季第天中午开机1—2个小时，零晨2点到5点开机3小时左右。 培育40天左右当大多数桂鱼种长到5厘米以上的时候就可以起网将它们转到成鱼塘了，放养数量一般为每亩600—1000尾，这时体格强壮得多，成活率也高，但是在管理上不能放松。贪吃的桂鱼能吞食自身体长70%的饵料鱼，桂鱼渐渐长大给它投喂的食物也随之加大，当桂鱼长到10厘米以上时，摄取的食物就不能无所故计了，否则就很容易卡住，吞不下又吐不出来，容易造成死亡，造成不必要的损失。所以控制好饵料鱼的规格十分重要，只投喂占桂鱼体长26%—36%的饵料鱼。我们可以做一个网箱，网点的密度根据所需饵料鱼的大小定做，将要投喂的饵料鱼过塞，符合条件的饵料鱼就会从网点中游走，而大规格的则留在网箱中投喂大规格的桂鱼。当然饵料鱼也不能太小，否则桂鱼要吃好多才能饱，即消耗体力和时间又影响生长。投喂次数与鱼种培育阶段相同，保证桂鱼每天都能吃饱。当九月以后水温下降桂鱼生长速度减慢，摄食量要减少，一般5—7天投喂一次，随着温度下降，逐步改为半个月投喂一次，投喂量以维持水里内有一定的饵料密度，增加桂鱼的捕食机率为原则。要经常观察桂鱼，要注意桂鱼生长速度是否一致，适量搭配不同规格的饵料鱼供给体形大小不一的桂鱼使用。

春季和秋季每10—20天加水一次，每次加水30—40厘米。夏季勤换水，5—7天换水一次。

其它管理方法与鱼类培育阶段相同，总之必须保持池塘水质处于良好状态才能获得养殖成功。经过4—5个月的饲养大部分桂鱼的体重可达到一斤左右的商品鱼，这时就可以捕获上市了，没有达到规格的鱼可以继续喂养。

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