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导读： 中央七养殖业山鸡(共7篇)梁建军养殖七彩山鸡(养野鸡)赚百万 [致富经][致富经]80后小伙两招变成致富能手(20130605) 视频转自：CCTV7央视七套致富经 官网这个模仿鸟叔跳骑马舞的人就是梁建军。记者到梁建军的七彩山鸡养殖场采访时，恰巧遇到一位从南宁市横县过来的养殖户 ，来这里卖山鸡。记者：怎么不自己去卖？南宁市...
这个模仿鸟叔跳骑马舞的人就是梁建军。
记者到梁建军的七彩山鸡养殖场采访时，恰巧遇到一位从南宁市横县过来的养殖户 ，来这里卖山鸡。
记者：怎么不自己去卖？
南宁市横县养殖户邓克范：自己去卖就是没有这么多能力。这个不是每个人都可以 卖的，找他帮忙卖得快一点，这样我们就能多挣一点。
采访中，很多养殖户告诉记者，梁建军是当地销售山鸡的高手，很多人养殖的山鸡 都是靠他来卖。
南宁市江区吴圩镇养殖户玉满荣：卖得快。我们养出来几天他就卖完了。
南宁市武鸣县灵马镇养殖户陆有爱：都是他帮我们把鸡卖出去的，我就认为他销售 能力很不错。反正我们卖不出去的他就有办法卖出去，而且他卖的价钱又高，又卖得快，我 就很佩服他。
南宁市江南区那洪乡养殖户杨朴宙：你可以想象，我卖了两千只鸡我卖了几个月都 卖不了多少，他十天八天就帮我搞定了，他的销售能力毋庸置疑的。
梁建军：最好他们把他们的鸡全部拉到我这边来拉去，反正越多越好。
梁建军进入这个行业4年时间，他不仅建成了南宁市最大的七彩山鸡养殖场，还解决 了困扰当地众多养殖户的山鸡销售问题，年销售额达300多万元，带动40多村民致富。
当地很多人都做不到的事，梁建军是如何做到的？他又有什么过人之处？
梁建军出生在南宁市的一个普通工人家庭。2001年，19岁的梁建军从广西大学毕业 ，开始四处打工，他先后做过服装导购、房产销售、导游等5份工作。无论是哪份工作，梁 建军都不满意，他产生了创业的念头。
2007年3月的一天晚上，梁建军看到一期介绍养殖七彩山鸡致富的电视节目，这让他 非常兴奋。
梁建军：山鸡它长得很漂亮，而且它能飞。当时你说我一看我就喜欢上它了。你说 我一见钟情也好，说我冲动也罢，当时看完这期节目之后，第二天马上跟对方取得一个联系 ，当天的话,我就直接把款定金打过去了。
这是梁建军外公家的村子。梁建军花1500元钱，跟电视节目中的那家养殖场买了300 只山鸡苗，就放在外公家的这片空地上开始养殖。养殖七彩山鸡时要在养殖场四周和顶部都 拉上围网。山鸡野性大，会飞，经常叮啄围网，一有机会就逃出来。记者采访时，梁建军刚 好发现几只山鸡从围网跑出来了。
记者：鸡怎么飞了？
梁建军：没有，我刚才太贪心了，想一次兜两个。
记者：跑了一只怎么办，不用追它吗？
梁建军：不用。你追也追不了，因为它飞到太远的地方，追不了，没办法了。
梁建军刚开始养殖山鸡的时候，根本就不懂养殖技术，但他只要一看到这些漂亮的 山鸡，就非常开心。
记者：你刚才在干嘛？
梁建军：跳舞。喂完鸡之后，自娱自乐一下。
记者：跳舞跳得挺好看的？
梁建军：不好看，不好看，只是纯粹的娱乐而已。
梁建军买来的第一批300只山鸡苗只存活了不到100只，2007年10月，他又引进了500 只山鸡苗，而这些山鸡苗在运输时却染上了风寒，拉回来没几天就开始陆续死亡。
梁建军就把这间屋子改造成了简易的保温房，用普通的照明灯泡给鸡苗取暖。当时 已是深秋，夜里天凉，山鸡苗就往一起挤，被挤在下面的经常被压死。
梁建军：因为太冷了，就只能，坐在这个地方，就看着那个小鸡，它一挤堆就拿手 一拨开，一挤堆就拿手一拨开。
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记者：坐一晚上？
梁建军：对，都是坐着。
梁建军从书本和网络上查找养殖山鸡的信息，鸡舍建造、喂养模式、成本核算等， 全都详细抄写在了笔记本上，再对照这些信息自己摸索着实践。
梁建军：一次不成功，第二次，第二次不成功，第三次，就一次一次一次接着这么 下去。
到2008年年底，梁建军终于掌握了山鸡养殖技术。他又投资一万多元钱租赁了10亩 山地，用来放养山鸡，只给山鸡喂玉米、青草和南瓜，存活率达到80%以上。
山鸡养成了，又卖到哪儿呢？
梁建军对南宁市大大小小的农贸市场进行了考察，他发现，当地市场上买山鸡的很 少，价格低，也不好卖。
南宁市琅东六组农贸市场经销商陆先生：不怎么好卖，一个礼拜一两个，有时候一 个都卖不了。也不见什么人来卖，也不见什么人来买。
记者：你一天能卖多少个？
南宁市北湖商业中心经销商刘丽：一天有两个、三个。不好卖。
梁建军又了解到，当地养殖山鸡的散户居多，都是零星养，零星卖，而且，养的山 鸡外观也不漂亮，一只三斤左右山鸡的价格在60元钱左右，这跟一般土鸡的价格差不多。
梁建军：如果说按照我的一个喂养的方式，按照他们市场上面的价格，这样子去做 销售的话，我基本上是亏本的。
梁建军并没有像其他的养殖户那样把山鸡拿到农贸市场去销售，而是建了一家企业 网站，宣传和销售自己养殖的七彩山鸡。当时，这也是南宁市山鸡养殖界的第一家企业网站 。
网站建起来后，除了有人打电话咨询外，还经常有一些养山鸡的农户直接来养殖场 了解情况，这让梁建军又看到了一个赚钱的机会。
梁建军：我就灵机一动，他是不是说，那他们过来买鸡苗的，他们就会问我一些问 题。哎呀，他说，那个山鸡怎么养啊？那养了之后怎么卖啊？哎，我想，机会来了。
销售一直是当地山鸡养殖户们最头疼的问题。
高新区心圩镇养殖户苏连孙：自己卖，卖不上价，就说那个价格有高有低，你卖得 越低，他这边就卖得更低，你价格都没有一个，怎么说，也没有一个定价。
江南区那洪乡养殖户杨朴宙：你卖不出去的话，就根本没有效益。我就是只能拿到 那些南宁市的那些批发市场去，把它贱卖掉。
如果能把这些养殖山鸡的散户整合在一起，规范养殖，并统一回收销售，既保证了 量又打出自己的品牌，销售山鸡时也就有了话语权。
梁建军向养殖户们提出，只要从这里购买山鸡苗，不仅免费传授技术，还统一回收 销售，回收价高于当地的市场批发价。养殖户们立马就同意了。
江南区吴圩镇养殖户玉满荣：这个销售很麻烦的，因为我自己拿去卖也很花时间， 又赚不到钱，有时候卖得又不多这样子，帮我们卖，我们就方便多了。
江南区那洪乡养殖户杨朴宙：他的鸡苗和外面的鸡苗价格也差不多，也不是很贵。 但是说，我们主要他能够帮得到我，那我为什么不养？
很快，梁建军就跟10几家养殖户达成了合作。
梁建军按自己定位的高端市场，开始实施销售计划。他首先把目光锁定在南宁市的 一些高档酒店，打算先让酒店免费品尝山鸡。可他没想到，这只是自己的一厢情愿。
2009年11月的一天，梁建军拎着一对山鸡来到了南宁市的这家酒店谈合作，可到了 前台，却被告知只能留下资料，洽谈合作要等酒店对资料感兴趣之后再约时间。无论梁建军 怎么说，对方都不同意把山鸡留下。
梁建军：我拿鸡过来给你试，你应该很能去接受我的产品，毕竟不收钱嘛，对不对 ？预期的那个结果啊，跟现实还是有一定的差距的。
一个多月的时间，梁建军跑遍了南宁市十几家酒店，都是一样的遭遇，连给对方介 绍自己山鸡的机会都没有。仅靠网络销售，一年只卖出5万元的山鸡。
而更让梁建军头疼的事却来了。
2010年年初，农户们养殖的山鸡陆陆续续地开始出栏，他们兴奋地把达到回收规格 的山鸡拉到了梁建军的养殖场。尽管有难处，但梁建军还是兑现了自己的承诺。一个月的时 间，他总共借了12万元回收了养殖户3000多只山鸡。
收了这么多山鸡又该怎么办呢？就在梁建军有些为难的时候，有人打电话来想买这 3000只山鸡，不过对方又提了一个条件。
梁建军：他当时口气很大，包括一个我这边的供货量，包括他自己的一个需求量， 最主要是鸡一个品质，要达到他们所要求的一个标准。在质量这块的话，我是倒还不担心， 就是价格这块，我提供给对方之后，他们对我的价格这一块的话提出了一个质疑。
当地农贸市场销售的山鸡只要120元左右一对，而梁建军却报出了180元一对的价格 ，这让对方很吃惊。客户要这么多，自己又借钱收了这么多山鸡卖不出去，这个时候的梁建 军怎么还敢狮子大开口呢？
对方连着打了几次电话，梁建军始终不肯做出一点让步，客户也就不再打电话过来 。看着养殖场里收的山鸡越来越多，妻子和员工很着急，大家都劝梁建军主动去找客户谈一 谈，把价格适当降一降。
妻子林丽华：这么多鸡，在鸡场里面每天都要用到很多的饲料，这些都是成本，这 些都是钱。那能出手就尽快出手。
员工陆思：未必要僵持在180块这个价钱上， 把价格降下一点还是会是有利润的。根本就没必要，而且应该主动出击，主动打电话给别人 。
妻子林丽华：继续拖下去，我就怕客户对方会打退堂鼓。
别人担心，梁建军却很从容，而接下来发生的事，梁建军不急都不行了。养殖场里 山鸡密度很大，山鸡打架的事情时有发生。梁建军赶紧让员工买了一批这样的眼镜给山鸡戴 上。可谁知眼镜戴上没多久，情况却出乎意料地更糟。
梁建军：突然有一天早上我起来之后，就发现网上这一片挂满了鸡，之后挂在网上 下不来。
记者：怎么会挂在网上？
梁建军：因为眼镜跟网的尺寸差不多一样大小，他飞上去之后，那个鸡很挣扎，一 挣扎会卷。
记者：眼镜挂在那个网上了？
梁建军：眼镜就卷在那个网这块打死结，鸡挣扎挣扎下不来，他们就吊死了，我就 发现不妙，之后我就把鸡的眼镜全部剪掉去了。
出现这样的情况，是梁建军始料不及的，再不尽快把山鸡卖出去，损失会更大。但 让大家想不到的是，梁建军不但没有向那家客户打电话降价，还又借了3万元钱，继续回收 养殖户的山鸡。
收这么多山鸡，梁建军为什么不主动给客户打电话降价卖掉呢？他的信心又来自哪 里呢？
原来，梁建军通过网络了解和实地考察，了解了南宁市以及周边地区的山鸡养殖情 况。他很清楚，无论是客户要求的山鸡品质，还是供货量，他都有绝对的优势。
梁建军：如果说他不找我，他也找不到第二家。除非他不做，他只要做，就必须要 找我。我是占绝对主导地位的，所以说在这个情况下，我不打算给对方打电话，因为的话， 如果说我太过于主动，就觉得，很显得我自己太献殷勤了，所以说到时候对方会把这个价格 会把我往下压。
果然不出所料，3个多月后，那家客户又给梁建军打来了电话。
梁建军：这一次打电话来得话，就是价格这方面的话就没有再提及，主要是说，哎 ，能不能快点把合同传过去给他们，再修改一下了，我们就把这个事情给促成了。当时的话 就是没有表现出来，但心里面已经是很高兴。
对方一次性就购买了梁建军的3000只山鸡。
随后，梁建军又做了一件事，彻底打开了山鸡的销售市场，并在一年的时间实现了 财富爆发。
2011年初的一天，梁建军郑重其事地给一位做保安的朋友打了一个电话，邀请他来 养殖场做客。
梁建军：跟他说我们这边现在有新的变化，送两只鸡给他，是这样子。
被邀请来的就是这个叫张福光的人，他是南宁市一家国家4A景区的保安队长。梁建 军了解到，这家景区里还没有七彩山鸡菜系，他想通过保安队长张福光把山鸡引荐给那家景 区的餐饮部门。
如果自己的山鸡能打进这家景区，将来再去其他酒店洽谈合作，就等于有了一封有 说服力的推荐信。但张福光虽然答应下来，却迟迟不见动静。
梁建军：可能是 没有动力，所以我换了一种思路去讲这个事情。我跟他讲说，干脆的话，我们可以稍微合作 一下，你就利用你这边的关系(创业网)，把我山鸡这一块推到你们山庄去的话，我这边就给你分成。
景区保安队长张福光：想想也是，我在那边也是做一份工作，这边又把这个鸡销售 出去，而且又有一份收入，那不是更好吗？
事情看似顺风顺水，在张福光的引荐下，景区餐饮部对梁建军的山鸡进行了考察和 试菜，大家对山鸡很感兴趣。
景区餐饮部经理蒋东海：就是那天，反正我自己都说了，真的是喝了五碗，汤已经 见底了。
记者：就试菜那一天？
景区餐饮部经理蒋东海：对。不好意思说，你刚好问到我了，忍不住说了一下。入 口之后有一种回甜的感觉。
景区总厨林京治：我也喝了好几碗，喝到汤都没有了，见底了都。
景区餐饮部经理蒋东海：当时我们很值得肯定的说，一拍即合说，这个菜一定要推 广。
这个结果让梁建军暗自高兴，可两周又过去了，景区却没一点消息。梁建军有些着 急，他担心再等下去，自己又很被动。
梁建军：其实我当时心里面挺着急的，上门再去找他反而效果不好，但是如果继续 等，我又觉得自己太被动了，于是我就来变被动为主动，来刺激他一下。
梁建军发现：在这家景区的门口还有两家同样是主营特色菜的老牌酒店，也没有七 彩山鸡这个菜系。梁建军心生一计。
梁建军：他们毕竟在这条路上。算竞争对手，如果哪一家能够把这个山鸡，能够进 去的话，我想他们在这里肯定是一个很好的一个优势。
梁建军一边到景区门口的酒店了解情况，一边对景区放出风去，门口的两家酒店跟 自己也有了合作意向。
景区餐饮部经理蒋东海：当时听了以后非常着急。虽然我们作为4A区的酒店，但可 想而知，你有我有，大家有的情况，肯定处于一种恶性竞争的一种局面，大家都卖了谈不上 什么优势了。我们马上跟我们的梁总进行一个洽谈。
一招声东击西，梁建军掌握了主动权。很快，对方主动找到梁建军，他们以景区外 方圆一公里范围，独家销售山鸡的合作模式签订了合同。在开发山鸡菜系的同时，还共同推 出活山鸡礼盒。
景区餐饮部经理蒋东海：基本上我们每一天的销售量可以达到100只以上。活鸡礼盒 我们年底或者每一年季节不同的时候。作为礼品这一块受到很多顾客的欢迎。
梁建军把生硬的推销变成技巧性营销，顺利打开了当地的山鸡市场。南宁市的很多 酒店和越来越多的山鸡养殖户都主动找梁建军洽谈合作，从2011年开始，梁建军的年销售额 达到300多万元。
梁建军告诉记者，现在，他又看到山鸡蛋在南宁市场的空白，打造山鸡蛋产业，成 了梁建军的下一个目标。
梁建军：我的计划的话，就像配送牛奶一样，把这个小鸡蛋的话做到一个高端的小 区去，把这个小小的鸡蛋变成一个金蛋。
编导：尧 璇
摄像：程诗雄
——本文由中央电视台七套《致富经》栏目提供
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[农广天地]七彩山鸡的养殖技术(20130106)
七彩山鸡是野山鸡经过人工驯化后的品种，适合在我国大部分地区养殖。野鸡肉质鲜美，营养丰富，含有人体必需的氨基酸及含钙、钠等多种矿物元素，它的鸡蛋比家鸡蛋小，单个蛋重在45克左右。本期节目向您介绍七彩山鸡的养殖技术。
七彩山鸡生长发育快，抗病性能强，食量小，野性强。同时肉质鲜嫩，风味独特，胆固醇含最较家鸡低许多，鸡肉粗蛋白质比率较肉鸡高2倍以上，具有一定的医疗保健作用。
美国七彩山鸡在南方有龙凤鸟、凤凰鸟之雅称，其羽毛美丽、体型硕大。雏苗经三个半月的饲养，体重可达到公鸡3斤，母鸡2~2.5斤，即可上市销售，料肉比 3.5:1，按市场价每公斤15元计,每只山鸡可赢利10元左右.一般情况下6月龄即可产蛋繁殖，年产蛋量130只，是我国东北环颈野鸡产蛋量的10 倍，美国七彩山鸡有着广泛的适应性，饲养方法可多种多样，采用得最多的为室内圈养，养商品山鸡可采用室内无光密养法，产蛋种鸡可采用室内群体散养、内舍加外棚结合饲养或立体笼养，饲养效果相同。
七彩山鸡种蛋的要求：
一 是种蛋的品质要新鲜。一般来说，用于育种的蛋以10天内产收的蛋最好，因为这一时期内产收的种蛋其孵化率较高，孵化出的雏鸡往往也十份健康和强壮，其成活率极高。
二 是种蛋的形状大小要合适。过大、过小或过圆、过长的蛋，都不适宜于用来孵化育雏。
三 是种蛋的外表结构要正常。凡是薄壳蛋、厚壳蛋或“沙皮蛋”等外表结构异常的蛋，是不宜用来孵化的。
四 是种蛋的蛋壳表面要清洁保证没有裂纹。蛋壳过脏的蛋或有裂纹的蛋常会受微生物污染而最容易腐坏，从而直接导致孵化失败。
七彩山鸡产蛋前的准备：
1.平整场地。将运动场地面普遍铺上5～10厘米厚的细沙，供群鸡沙浴。
2.防病。要进行彻底的清洁卫生和消毒，并对鸡进行新城疫春季免疫，对鸡群择优去劣。
3.鸡舍、运动场科学设置配种屏障，防止公鸡求偶争斗，同时作栖架用。
4.鸡舍内四周设置产蛋箱，减少蛋的震动和破损。
延长七彩山鸡产蛋高峰期公母比例也很关键。公鸡过多浪费饲料，斗殴增多，频繁交配，会影响产蛋；公鸡过少，受精率降低。科学的公母比例以1:3-4为宜。
圈舍温度以15-25℃最适宜，应做好防寒降暑工作。上午8点至下午4点钟饲养员不可频繁进出鸡舍，以免影响母鸡产蛋，不要更换饲养员。每天下午4点钟至6点钟为清扫时间。
配料应科学。繁殖期间的山鸡营养成分要全面，以50公斤配合饲料为标准，建议配方为：玉米50%、豆饼15%、麸皮17%、高粱6%、鱼粉8%、贝壳粉2%、骨粉1.2%、食盐0.4%、添加剂0.4%，另加蛋氨酸50克、氯化胆碱50克、多维素5克。
七彩山鸡饲养过程中要注意： 1供给全价饲料 育雏阶段：应供给含代谢能11.91兆焦／干克、粗蛋自质18%、钙0.7%、磷0.55%左右的全价饲料；生长阶段：供给含代谢能11.50兆焦／千克、粗蛋自质16%-17%、钙0.8%,磷0.5%左右的全价饲料、生长期的山鸡可喂一此无污染的青草、蔬菜，一般占总量15％左右实行少量多餐制。高温多雨季节，应防止饲料发生霉变。 2严格搞好消毒 进雏前可用福尔马林熏蒸消毒每周应对食槽、水槽用0.1%高锰酸钾刷洗1次。鸡舍内外每周可用百毒杀1:1 000倍液喷雾消毒一次。门口应有消毒池。人员进出要穿专用衣、鞋、帽。 3合理安排光照 光照包括光照时问、光照强度、光照时间：第1周23--20小时，第2周20-16小时，第3周16-12小时。以后包括生长期采用自然光照。光照强度：以灯泡悬挂于离地面2米高的位置为参考，2周的3瓦／米2，以后2瓦／米2。
4尽量减少应激七彩山鸡野性强，对外界不良刺激较敏感，应保持一个相对安静的饲养环境。
山鸡舍的建设
（1） 育雏室：屋顶结构为双落水式，檐高2~2.5米， 长25米，宽6米；内设5间，每间的南侧都留有走廊，靠清洁道最近的一间为饲养员操作间，这样一幢雉舍可育雏雉2000只以上。育雉室在构造上应注意以下几点：
① 加网。七彩山鸡喜欢乱窜乱飞，门窗要有铁丝网尼龙网防护，网眼为0.5厘米*0.5厘米，为防七彩山鸡啄破或鼠类咬破，离地一米内的网不能用尼龙网； ② 保温。顶部应设置保温隔热板，为防止风从门直入，门外侧应设有用棉布或麻袋做成的门帘。
③ 供温。要有供温设备，如地下烟道、热气管、育雏伞、红个线灯泡等。（吉祥使用的是红外线灯加热，红外线灯买好一点的，价格相差较大，差的5元，好的15元。） ④ 通风。墙上部和墙脚离地35厘米处均应开有便于通风的窗子。或者在房顶部开通风窗，有条件的可以安装排气扇通风，排气扇要选项微风量的。
⑤ 地面及垫料。地面应为水泥地，并铺上锯屑或碎谷壳做垫料，室内不能有鼠洞或者鼠类。
（2） 中雉舍：屋顶结构可用双落水式，也可用单落水式，每幢长30米，宽5米，檐高2.0~2.5米;内分六间,靠近清洁道的一间为饲养员操作间,其余5间北面开有后门,南面分别连有高2.0~2.5米、面积5米*5米的网栏,网栏的另一侧都开有网门,这样一幢雉舍可养中雉1300只左右.中雉舍在构造上应注意以下几点.
① 冬暖夏凉,干燥透光,清洁卫生,换气良好.窗子总面积要大,总面积要占到1/8以上,要求后窗略小,前窗低而大.门、窗网的网眼为2厘米*2厘米。
② 雉舍外有用网圈转成的运细场。运动场基部1米高处设有铁丝网，上部及顶部都可用尼龙网，网高同舍檐高，网眼为不超过4厘米*4厘米为宜，运动场全为沙地或仅小范围内设置沙池。运动场的大小一般为雉舍面种的1/2倍，舍内采用水泥地面，并设有栖架。
（3） 成雉舍、种雉舍及饲养成雉、种雉的非房舍式筑：成雉舍的建筑要求基本同于中雉舍，不过窗子面积要适度增大，应占雉舍面种1/6以上。种雉舍在成雉舍的基础上要设置产蛋箱和遮挡（王子雉）视线的屏障，运动场地以大为宜，其建筑类型与规格如下：
① 房舍式。屋顶结构可用双落水式，也可用单落水式，每幢长45米，宽5米，檐高2.0~2.5米；内设9间，靠近清洁道的一间为饲养间，其余每间北面开有后门，南面分别连有高2.0~2.5米、面积为5米*8米的网栏，网眼亦为不超过4厘米*4厘米，网栏的另一侧都开有网门。雉舍的南面也可不建墙，即完全敞开。这样一幢雉舍可养成雉1500只左右，种雉450只左右。
② 网棚式。网棚坐北朝南，砌1.6~2.0米高的北墙,南面用台柱,比北墙略高,由北墙向南搭2~3米长斜坡式天棚,东、西、南三面用网，网眼为不超过4厘米*4厘米,北面要设置工作门,网棚的面积每间以25平米为宜,可养成雉75只左右,可养种雉25只左右. ③ 网栏式.根据七彩山鸡的野性,充分地利用森林、荒地等生态资源，建成
1000~2000平米网栏，开展大量饲养殖面积。如果网栏内防风避雨的条件不足，可在其内零星地设置少量简易棚。网栏以钢筋为架以铁丝为网，网眼以不超过4厘米*4厘米为宜，这样牢固可靠。网栏饲养使七彩山鸡生活在自然环境中，可以增强其野性，有助于其采食开估活食料，不仅使其生长、发育增快，还能节省饲料。一般饲养密度为每平米1只。
（4） 终身制雉舍：由于移舍转群易给七彩山鸡带来应激反应影响生产，所以近年来提倡采用终身制雉舍，即整个生产周期在一舍内进行，这样即减少了应激反应，不减少了基建投资。
终身制雉舍的组成基本同于中雉舍，所不同的是每幢雉舍北面都留有1米宽的过道，每间雉舍都向过道开有后门，其内具有育雏室的保暖条件和保温设备；运动场特别大，是房舍面积的10倍以上。
4． 附属建筑 主要指孵化室、饲料加工厂及化验、办公、生活用房，其设计与要求可参照普通鸡场内的建筑标准。值得强调的是孵化室要求有一个独立的进出口，工作人员进出要通过换衣间和消毒间，以防止病原入内。
以上提出的场址选择及建筑设计、布局的标准是根据规模化、科学化饲养七彩山鸡的需要，农家的小规模饲养为减少投资成本可因陋而简，将闲置房间修缮后，达到天上不漏、地上无洞、墙上无缝、有门、有窗、有防护网的标准即可作雉舍，再经过严格消毒后便可引进七彩山鸡饲养
山鸡养殖技术
2、雏鸡养殖技术
雉鸡饲养阶段的划分：0-6周龄为育雏阶段7-12周龄为育成阶段
(1)适时饮水与开食：雏雉出壳后24～36小时开食，开食前应先饮水，饮水中最好加5％葡萄糖或0.1％高锰酸钾，对不知道饮水的雏雉及时调教，使之尽快饮水，喂水后1～2小时开食。开食料要柔软，适口性好，营养丰富且易于消化，前3～5天最好喂湿拌料。在每次加料前清除剩料。开食时每2～3小时诱食1次，以后逐渐增加间隔时间，0～2周每天喂料6次，3 ～4周每天5次。一般随日龄的增大，采食量也递增，生长到接近成年体重时，对饲料的需要量趋于稳定。
(2)温湿度调控：适宜的育雏温度为：1～3日龄35～34℃，4～7日龄33～32℃，2周龄31～28℃，3周龄27～24℃，4周龄为23～22℃，5周龄后保持常温。相对湿度1～10日龄65％～70％，11日龄以后55％～65％。
(3)密度：随日龄变化，其体重、需用水等也会相应变化，应适时调整饲养密度，增加水、食槽数。网箱平养或箱式育雏时密度为：1～10 日龄50～60只/平方米，10～20日龄30～40只/平方米，此后可转入立体笼( 蛋雉育雏用4层笼)，21～42日龄20～30只/平方米，43～60日龄10～20只/平方米。
(4)通风换气及室内环境控制：室内空气流通不好，氨气浓度过大，会直接影响雉鸡的生长发育，并可诱发慢性呼吸道疾病、眼病等疾病的发生。应经常通风换气，保持室内空气新鲜，及时清粪、清扫地面，维持适宜的温度，定期带鸡消毒，及时疏散密度。搞好室内环境是提高雏雉成活率的重要措施之一。
(5）光照时间控制：雏雉对光照要求不太严格，初雏1～3天保持24 小时光照，4～7天保持20～22小时光照，此后，根据雏雉采食情况快转入自然光照。3周前后转入立体笼时，第1个晚上要全加光照，以使雏雉尽快适应新环境，多采用3瓦/平方米为宜，待雉群大部分采食、饮水后， 即可采用自然光照。
(6)免疫接种：结合本场情况制订好免疫程序。
3、成鸡养殖技术
雏雉笼养6～7周即可转入地面平养或转入育成雉笼。至18周龄这一段时间是雉鸡生长发育最快的阶段，平均日增重10～15克，至20周龄，已基本接近成年雉体重。因此，6～20 周龄阶段养管理饲是保证育成雉生长发育关键，在做好各项日常管理工作的同时，还应注意以下几点：
(1)转群时间及注意问题：一般3月底至4月中旬孵化的雏鸡饲养至6～8周龄时转群，夏季孵出的雏雉饲养至5～6周龄即可转群。转群前3天应派专人值夜班并给予24小时光照。转群时还应注意将弱雏分离饲养，病残雏及时淘汰。转入地面后1～2【中央七养殖业山鸡】
周，选择温暖无风天气，打开门窗，让其到室内外运动场做短时间活动，以后逐渐延长，夜晚赶入室内。
(2)后备种雉限饲：确定留作种用的育成雉，除6～8周龄进行初步选择外，还必须控制体重，防止过肥，以保证繁殖期能获得较高的产蛋率和受精率。具体措施是：减少日粮中蛋白质和能量含量；增加粗纤维及青绿饲料喂量；减少饲喂次数；增加运动量；限制喂料量等。
(3)第2次断喙，防啄癖发生：雉鸡野性较强，喜欢啄异物。 育成雉生长迅速，如果此期某些营养素缺乏，或环境不理想，或密度过大，啄癖就更易发生。为有效防止啄癖，可在5～10周龄间进行第2次断喙，方法与家鸡断喙相同。
(4)禁用发霉变质饲料，防止曲霉菌病发生：育成前期的雉鸡对曲霉菌易感，本病发病率及死亡率较高，因此在饲养管理中应注意禁用发霉变质饲料及发霉垫料，控制好舍内环境，维持要求的湿度，经常用过氧乙酸等带鸡消毒，转群前用火焰喷射器灼烧地面及可灼烧用具，防止本病发生。
4、山鸡繁育技术
(1)种雉群的建立。每一种雉群的建立一般均经2次以上的选择：第1次选择于每年10～11月份进行，严格按品种标准、生长发育情况、健康情况选择，组成后备群；第2次选择于次年的1～2月份进行，选择标准：公雉羽毛丰满鲜艳， 羽束直立，胸宽深，体大，体格粗壮，雄性强；母雉身体端正呈椭圆形，羽毛紧贴，有光泽，尾不着地，腿部及眼睛无缺陷。有条件的可在2月底、3月初进行第3次选择，剔除不符合品种特征或雄性不强、精神状态不好、 母雉至3月初脸不红或尾拖地的个体。至此，经过2～3 次选择淘汰就可以确定种雉了。
(2)雉鸡的繁育技术
①放配月份和利用年限：在良好的人工驯养条件下，一般公雉9 ～10月龄达到性成熟，母雉稍晚，于10～11月龄性成熟。如已经到繁殖季节即可考虑适时放配，我国北方地区一般3月中旬前后，南方地区一般2月初放配。生产场家种雉一般一年一换，但同群种雉第2年死淘率明显低于第1个利用年限。产蛋量受精率变化不大。
②雉群大小及公母比例：雉鸡繁殖季节群体不宜过大，一般100～150只为一群，而且群与群之间设置遮挡视线的屏障，以免影响交配。在一般营养和管理的水平下，公母比例可确定在1：4，此时受精率可达到85％以上，饲料营养及管理水平高，则可适当增加每只公雉的与配母雉数，比例变为1：5～1：6。
③适时放对配种：放配时间的确定必须考虑气温、繁殖季节及营养水平等因素，雉群生长发育好可以稍提高，而发育情况差的种雉可推后。也可通过试配方法确定适时
放对配种时间，方法是先试放1～2 只公雉入母雉群，观察母雉是否乐意“领配”。实践证明，放配时间应在母雉的鸣唱、红脸或做窝等行为来掌握放配时间。过早放配不仅影响种稚群成活率， 而且还会促使公雉早衰，影响后期种蛋受精率，过晚则会造成种蛋的浪费。
④保护“王子雉”与设置屏障：公雉入母雉群中后，经过数日争斗，产生“王子
雉”，“王子雉”在母雉群中享有优先交配权。公雉群们序排定后不得随意入新公雉，以维护“王子雉”地位，可减少体力消耗，稳定雉群。但“王子雉”有不让其他公雉交尾的特点，故应在网内或运动场上设置屏障，可按每100平方米放3～4塑质瓦，或树枝堆，或假山石，以提高产蛋率和受精率。
野鸡养殖赚钱六大窍门
2006年6月6日，中央电视台七套《每日农经》专题采访拍摄了招宝农庄养殖野鸡的新技术，并于6月15日在《每日农经》播出。现将其技术经验介绍如下：
窍门一：生态养殖。
蓝氏兄弟充分利用养殖野鸡的粪便种植黑麦草、串叶松香草等各种牧草，他们将种植的牧草用来喂野鸡，牧草可占日粮的20-30％，大大降低了饲养成本，同时又解决了粪便污染问题，减少了疾病的发生。且由于野鸡主食牧草，肉质好，营养高，市场售价高还十分畅销。 窍门二：野鸡洗沙浴。
蓝氏兄弟在长期的实践中总结出，要养好野鸡保健砂是必不可少的。因为科学配制的保健砂中红黄土中含有铁、锌、硒等微量元素；贝壳粉中含有丰富的钙、磷元素；木炭灰具有很强的吸附作用，能够吸附肠道中产生的有害气体，具有收敛止痢的作用。蓝招衍还充分发挥他学中医的特长，根据不同季节，野鸡的不同日龄，在保健砂中加入不同的中草药，取得了很好的效果。
如配方1 ：贝壳粉25％，骨粉8％，陈石灰5.5％，中粗砂35％、红泥15％、木炭末5％，食盐4％，红铁氧1％、龙胆草0.5％，穿心莲0.3％，甘草0.2％，金银花0.5％，可有效预防野鸡体外寄生虫病，有清热解毒、抗菌消炎的作用，能增强野鸡的机体免疫力等功效。 窍门三：听轻音乐。
蓝招衍说，在鸡舍里播放音乐是一种饲养技术。实验证明，因为野鸡野性强，每天定时播放如《梁祝》、《高山流水》等轻音乐，有助于野鸡安静，不会经常打斗，有利于生长。如果在野鸡产蛋期间，每
天有规律地播放轻音乐2-3小时，连续播放７-８周，可使野鸡产蛋率上升１０％，孵化率大大提高，养殖效益猛增。
窍门四：挂松树枝。【中央七养殖业山鸡】
到招宝农庄参观，你随时能看到鸡舍内挂满松枝。据蓝招衍介绍，松针中含多种微量元素，能有效的刺激野鸡的排卵功能，提高产蛋率、饲料利用率；在雏鸡日粮中加2％的松针粉，成活率、增重率和饲料转化率可分别提高7.1％、11.1％和24.8％，生长期缩短10天。同时松针中含有植物杀菌素和维生素，具有防病抗病的功效，能有效的抵御鸡病的发生，从而大大提高野鸡的成活率。
窍门五：制作标本。
蓝招衍的招宝农庄还专门成立了珍禽标本制作部，将一些淘汰或者意外死亡的野鸡皮毛剥离出来，做成的野鸡、孔雀等标本工艺品栩栩如生，鲜艳漂亮而充满动感，用于家居、办公摆设、礼品送人，既高档典雅又有新意。一头商品活野鸡可卖40-60元，而一架野鸡标本可卖二三百元，既拓宽了产品的销售渠道，而且产品附加值翻了几番。
窍门六：加工美食。
蓝招衍利用养殖的野鸡、野猪、野兔、鹧鸪等动物在农庄果园中开了一个野味餐厅，仅野鸡一个品种就开发了千岁野鸡汤、野鸡火锅、烤野鸡、爆炸野鸡等几十道美味佳肴。由于餐厅菜肴在当地独一无二、菜品丰富，味道鲜美独特，加上都是自己养殖的动物，成本很低，又现宰现杀，新鲜美味，是无公害的食品，迎合市场的潮流，开业以来一直食客如流、生意红火。
圆龍七彩山鸡养殖 基地项目建设
实
施
方
案
项目拟建人：姚 林 二0一一年一月十五日
一、修建公路
为了便于快速的建立养殖基地，应先修建养殖基地离公路100米远的路段，也是为了运输建设基地的材料，更是为了今后通往基地的便利与发展而修建的公路。 二、运输材料
砖块、水泥、石棉瓦、木料、水管、器材、等。 三、修建围墙及宿舍
（1）、山鸡活动区：修建500平米宽的围墙，其中300平米的活动场一个， 20平米的鸡舍10间，另外在山上用网建立一个300平米的外围活动场。
（2）、人工活动区：20平米办公室一间，20平米的宿舍两间，10平米的厨房和卫生间各一间，20平米的卵化室一间，20、40平米的育雏室各一间，20平米的医疗室和仓库各一间，合计 900平米。 四、配置器材
卵化机一台，鸡舍架15个（自制），育雏室鸡架50个（自制），门8个，石棉瓦150张，防护网50张（100平米/张），油纸一张（50平米/张），电线200米，水管150米，水电表各一个，开关15个，灯泡60个（60W的55个，80W的3个，100W两个），防疫药品、饮食品等。 五、购买山鸡养殖
1、购买成品山鸡120只（50元/只）。 2、购买山鸡苗500只（5元/只）。
六、项目建设费用概算表
七彩山鸡的养殖技巧
繁殖特点
1．性成熟晚，季节性产蛋 雉鸡生长到10月龄左右才达到性成熟，并开始繁殪。雄雉鸡比雌雉鸡晚1个月性成熟。在自然环境中，野生雉鸡的繁殖期从每年2月份到6—7月份，雉鸡的产蛋量即达到全年产量90%以上。在人工养殖环境中，产蛋期延长到9月份，产蛋量也较野生雉鸡高。人工驯化后的雉鸡性成熟期可提前。美国七彩雉鸡4—5个月就可达到性成熟期。
2．配种 野生状态下雉鸡在繁殖季节以1雄配2—4雌组成相对稳定的“婚配群”，每年2—3月开始繁殖，5—6月七彩山鸡是繁殖高峰期，7—8月逐渐减少，并停止。人工养殖的雉鸡要掌握适时放对配种。 3．产蛋 野生状态下，雌雉鸡年产蛋2窝，个别的能产到3窝，每窝15—20枚蛋。蛋壳色为浅橄榄黄色，椭圆形，蛋重24—28克，纵径25—32．5毫米，如第一窝蛋被毁坏，雌雉鸡可补产第二窝蛋。在产蛋期内，雌雉鸡产蛋无规律性，一般连产2天休息1天，个别连产3天休息1天，初产雌雉鸡隔天产1枚蛋的较多，每天产蛋时间集中在上午9时至下午3时。4．就巢性 野生雉鸡有就巢性，通常在树丛、草丛等隐蔽处营造一个简陋的巢窝，垫上枯草、落叶及少量羽毛，雌雉鸡在窝内产蛋、孵化。在此期间，躲避雄雉鸡，如果被雄雉鸡发现巢窝，雄雉鸡会毁巢啄蛋。在人工养殖条件下，要设置较隐蔽的产蛋箱或草窝，供雌雉鸡产蛋，同时，可以避免雄雉鸡的毁蛋行为。
育雏期饲养管理
雏鸡饲养管理要点
（1）适时开水、开食雏山鸡应在出壳24小时内开食，开食前应先饮水，饮水中最好加5%的葡萄糖或0.1%的高锰酸钾。开水后2小时开食，开食的饲料要求营养丰富、易于消化、适口性强而便于啄食的精料为宜，对不会饮水吃料的雏鸡应加强调教。育雏前几天喂食应注意少量多次，防止雏山鸡暴食暴饮，造成消化不良，0～2周每天喂6次，3～4周每天喂5次，5周以后每天喂4次，随日龄的增加，采食量递增，到接近成年体重时，采食量趋于稳定。
（2）温湿度的控制适宜的育雏温度，1～3日龄34～35℃，4～7日龄32～33℃，2周龄28～31℃，3周龄24～27℃，4周龄22～23℃，5周龄后可脱温。给温总的原则是夜间比白天高，小群比大群高，具体还应做到“看鸡施温”，即根据雏山鸡的精神状态给予正确施温。温度适宜时，山鸡表现食欲较好，饮水适度，活泼好动，睡眠时均匀分散开来；温度过高时，山鸡表现为远离热源，张口呼吸，饮水量加大，食欲不好，有时见稀样粪便；温度过低时，山鸡行动迟缓，靠近热源，有时可见层层扎堆，相互挤压，在整个育雏期间应防止温度忽高忽低。相对湿度前期要求高，主要是为了防止雏山鸡脱水，后期要低一些，主要是为了防止球虫病等疾病发生，1～10日龄65%～70%，11日龄以后55%～65%。
（3）密度随着鸡龄的增大密度逐渐减小，1～10日龄每平方米50～60只，11～30日龄20～30只，30日龄以上10～15只，另外还要保证山鸡有足够的采食位置和饮水位置。
（4）育雏室内环境的控制育雏室内氨气和二氧化碳浓度过高，会直接影响雏山鸡的生长发育，并可诱发慢性呼吸疾病、眼病等，在保证育雏温度的情况下，尽可能加大通风换气，总的原则是以人进入室内不感到有刺激眼、鼻和气闷为宜。
（5）合理的光照制度商品山鸡的生产对光照制度要求不严格，种用山鸡则必须制订合理的光照制度。在育雏阶段应遵循总的原则是：光照只能减少不能增加，采用弱光，避免强光，光照时间不能或长或短。1～3天24小时光照，4～7天20小时光照，第2周19小时光照，第3周转入自然光照。
（6）断喙为了防止山鸡啄癖的产生，往往要进行断喙。一般情况下要断喙2次，第1次在10日龄左右，第2次在10周龄左右，可用断喙器、电烙铁或剪刀灼烧后将上喙断去1/2，下喙断去1/3，连断带烫，防止出血，断喙前可在饲料或饮水中添加维生素K，也可加一些镇静药，以减少应激。断喙时注意不要将舌头断去，种用公山鸡可不断喙或仅断喙尖，否则会影响配种。
（7）防病防疫开水时最好在饮水中加0.1%的高锰酸钾，以清理肠道。第3～7日龄饲料中加入防白痢的药物如痢特灵?0.04%?（注意添加量及拌匀），日喂2次，或在饮水中加入0.02%的痢特灵，连饮1周，8～14天防细菌性疾病和球虫病，15～20日龄在饲料中拌加土霉素0.05%，日喂2次，预防球虫。在14日龄和28日龄用新城疫系苗免疫接种。
（8）建立日常的管理制度每天的饲喂次数、饮水、打扫环境、记录工作都有固定的时间和顺序，每次进雏时要观察雏鸡的精神状态、采食量、粪便等，发现异常，及时查找原因并采取相应措施，特别是对温度、湿度及通风情况要经常检查。每天清洗料槽、水槽1次，清理1次粪便。
育成期饲养管理
综述
山鸡的育成期是指5周龄以上的青年鸡，这一阶段是山鸡生长发育最快的时期，为了保证山鸡的正常发育，培育合格的后备种山鸡，除做好日常饲养管理外，还应掌握如下要点：
及时转群
雉鸡饲养至6～8周龄时，由育雏舍转入育成舍，如作为种用还要在19～20周进行第2次转群，由育成舍转入产蛋舍。对于种用山鸡两次转群是整顿山鸡群的好机会，将体型外貌等有严重缺陷的山鸡淘汰作商品山鸡饲养。 密度
育成期密度过大，鸡群生长发育不整齐，往往还会发生啄羽。5～10周龄，以每平方米6～8只为宜，如果包括运动场，则每平方米3～4只，每群以300只为宜；11周龄以上，每平方米3～4只，包括运动场则每平方米
1.5只，此时，可从羽毛上明显分出雌雄，应按雌雄及强弱分别组群，每群100～200只。
控制体重，防止过肥
确定留种用的育成山鸡，除在6～8周龄进行初选外，还必须控制体重，防止过肥，如减少日粮中蛋白质和能量标准；控制喂料量，增加粗纤维和青绿饲料喂量，减少饲喂次数，增加运动量等。
繁殖期饲养管理
专门用于繁育的山鸡称种山鸡，种山鸡可分休产期和繁殖期。休产期又可分为繁殖准备期（1～3月份）、换羽期（8～9月份）、越冬期（10～12月份）。
1.繁殖准备期
重点做好种山鸡分群、整顿、免疫工作，选留体质健壮、发育整齐每100只左右编为一群，提高日粮蛋白质水平，加喂维生素、微量元素，适当补充钙、磷，网室换铺沙子。这一时期的防疫消毒工作也显得非常重要，由于气温回升，各种病菌容易繁殖，要进行一次彻底的卫生消毒，注意疫苗的接种。
2.换羽期
产蛋结束后开始换羽，为了快速换羽，可降低饲料中粗蛋白含量，但要保证含硫氨基酸的供给，以使羽毛快速生长，在饲料中加1%生石膏可促进新羽生长。产蛋结束后应及时淘汰病、弱山鸡及繁殖性能和种用时间过长的山鸡。
3.越冬期
要做好鸡舍的防寒保暖工作，如是垫料平养要增加垫料的厚度，并及时更换垫料。饲喂量可适当加大，或在饲粮中添加高能量饲料从而提高饲料能量代谢能水平。根据山鸡产蛋率等成绩对种山鸡群进行调整，选出育种群、商品群和淘汰群。
产蛋期饲养管理
1.适时公母合群在良好的人工驯养条件下，一般公山鸡9～10月龄性成熟，母山鸡性成熟要迟1个月左右。山鸡进入繁殖期即要放对配种，合群配对的时间相对很重要，配对时间的确定必须考虑气温、繁殖季节及饲粮营养水平，过早配对，影响种山鸡群的成活率，还会促使公山鸡早衰，过晚会影响种蛋受精率和造成种蛋的浪费，配对时间一般以3月中旬前后为宜，但有的场也提到每年2月份放配。也可以通进试配方法确定适时合群时间，方法是先试放1～2只公山鸡入母山鸡群，观察母山鸡是否愿意交配，还可根据母山鸡的鸣唱、红脸或做窝等行为来掌握合群放配时间。山鸡群大小以100只左右为1群，公母比例以1∶5～6为宜。
2.及早确立和保护“王子鸡”的地位。公母山鸡合群后，公山鸡间出现强烈的争偶、斗架，胜利者即为“王子鸡”，这个过程也称为拔王过程，“王子鸡”确定后，整个鸡群就稳定下来。在拔王过程中尽可能人为的帮助确立“王子鸡”的地位，有利于稳群，减少死亡。公山鸡群位序列确定后不得随意放入新公山鸡，以维护“王子鸡”的地位，除非到繁殖后期，有部分公山鸡只是争斗而不交配或繁殖力下降，必须及时进行公山鸡轮换，对新公山鸡要加强人工保护。“王子鸡”在交配、采食等方面享有优先权，但有不让其它公山鸡交配的特点，所以应设置屏障遮住“王子鸡”的视线，使其它公山鸡有机会与母山鸡交配，这是提高群体受精率的重要措施，方法是按每100平方米放入3～4张石棉瓦横着竖在网室内，也可放树枝堆或设置假山。
3.提供营养丰富的饲料
繁殖期的山鸡要求营养丰富，尤其是动物性蛋白质饲料，产蛋高峰期饲料中蛋白质要求达18%～20%，另外适当增加饲料中多维和微量元素的含量。
4.保持良好稳定的环境条件
做到三定，即定人、定时、定管理，出入山鸡舍动作要轻，经常检查修补网室，防止兽害骚扰鸡群，夏季注意防暑降温，冬季防寒保暖。
5.勤捡蛋，减小蛋的破损公母山鸡都有吸蛋的恶习，破蛋率有时会很高，因此要勤捡蛋，特别是山鸡在午后产蛋较多，要定时收蛋，发现破蛋，应及时将蛋壳及内容物清除干净。还可在舍内、动动场上堆放树丫，下面垫一些干草，可大大减少蛋的破损率。初产山鸡有时会出现难产情况，要及时助产。
七彩山鸡
6.加强饲养管理，提高山鸡产蛋率山鸡驯化时间不长，产蛋有明显的季节性，一般在3～8月为产蛋季节，其它月份停产，这对全年均衡供应山鸡的影响很大，或采取加强饲养管理措施，能使山鸡全年产蛋，提高产蛋率。在换羽期，调整日粮，降低饲粮中的蛋白质水平（20%以下），代谢能10.46兆焦/公斤，限制采食量，尽快使其换羽。在原停产季节来到前加强饲喂，将饲粮中蛋白质水平调到25%左右，代谢能11.30%兆焦/公斤，在正常产蛋季节再适当降低蛋白质至22%左右，在饲粮中补加适量蛋氨酸、赖氨酸、多维、微量元素，增加饲喂次数，在产蛋期间不能减少光照时间，每日保持14小时左右光照。
怎样让山鸡多产蛋
山鸡又名野鸡，雉鸡，是集肉用、药用、观赏为一体的名贵珍禽，具有生长发育快，抗病力强等特点。如何提高山鸡的产蛋率呢？
一、搞好防疫。在养殖过程中，必须保持圈舍清洁，除每天定时清扫外，每周用0.1%的百毒杀或灭菌灵喷雾消毒两次。消毒液可以喷到山鸡身上。食槽、水槽每天用微红色高锰酸钾水刷洗一次。在产蛋期主要疫病有白痢、大肠杆菌等，防治可用青霉素，价廉安全，使用方便。用一支80万单位的青霉素供80只鸡防疫一次，方法是将青霉素兑入饮水中给鸡饮用即可，一般每周一次。
二、选育良种。山鸡产蛋率的高低，种鸡的质量起着决定性的因素。要求母山鸡体质健壮，体重1—1.5公斤，个体匀称，发育良好，性情温顺，活泼好动，冠色鲜红，眼大有神。公山鸡各部位匀称，胸肌发达，冠色鲜红，啼声长而哄亮，羽毛丰满，姿态雄伟并具有较强的交配能力。
三、公母比例。公母搭配合理是降低饲养成本、提高经济效益和延长产蛋期的重要措施。公鸡太多，一是浪费饲料，二是公鸡常为争夺配偶而殴斗负伤，母鸡也因难以接受频繁的交配而影响产蛋；公鸡太少会使种蛋受精率下降，一般公母比为1：3—1：4为宜。
四、科学配料。产蛋期间的山鸡，营养成分应全面，代谢能2700—2750千卡，粗蛋白23%以上，必需氨基酸齐全。此期间的饲料配方为：玉米50%、豆饼15%、麦麸17%、高粱6.5%、鱼粉8%、贝壳粉2%、骨粉1%、食盐0.5%，另加添加剂0.5%和在每百斤饲料里加蛋氨酸50克。产蛋两个月注射一次“产蛋综合下降疫苗”。
根据相关政策和规定，农村办养殖场需要办理手续说明如下： 一、养殖场用地必须是15亩以下的非基本农田土地。 二、养殖场须办理相关的环保手续。具体规定为：规模在50头以上的在县环保局办理，50头以下的在镇政府办理。同时养殖场必须建标准的化粪池，消毒池，围墙等环保设施。 三、养殖场须办理动物防疫合格证。办理程序是：本人申请，镇兽防站签意见盖章，镇政府加盖印章，县畜牧局审批发证。 基本上不要什么手续。养殖业国家不强制进行工商登记。 只要注意几点就行：首先要远离居民区，到环保部门办理一个《环保评定书》；如果要出栏或运输的话，注意办理《动物检疫合格证明》（畜牧局）；如果要扩大经营，树立品牌，找几个农民合伙人，到工商局办理《农民专业合作社营业执照》就行了（不要钱）。 野鸡人工养殖需要办理《野生动物驯养繁殖许可证》《运输证》《营业执照》具体相关程序到当地林业相关部门询问。 请百度小房珍禽养殖场，小房山鸡种苗场，业界知名种苗场，提供种苗，全国均可发货，并提供养殖技术指导，技术培训，销售服务养七彩山鸡小规模养殖不需办理什么证明。 如果是规模大的需要办理农林管理部门：《野生动物驯养繁殖许可证》、《野生动物经营加工许可证》； 防疫部门：动物检疫合格证明； 工商部门：经营场所的地产证、资金注册证明、营业执照、所在地乡村一级的许可证明，业主的个人身份资料；税务部门：税务登记证、申领发票的手续和押金。 七彩山鸡在南方有龙凤鸟、凤凰鸟之雅称，其羽毛美丽、体型硕大。雏苗经三个半月的饲养，体重可达到公 鸡3斤，母鸡2~2.5斤。雄雉体长近0.9米，羽毛华丽，颈下有一显著白色环纹。雌雉体形较小，尾也较短，通体砂褐色，有斑。 山鸡的外形分头、颈、躯干和四肢4个部分，体表有一层羽毛覆盖。公山鸡头和颈的羽毛为淡蓝色至绿色，颈上有明显的白环，胸部中央的羽毛呈紫红色，两侧为淡蓝色，背腰部均为浅银灰而带绿色，腹侧为淡黄色并带有黑色的斑纹，尾羽较长，呈橄榄黄色，并具有黑色横斑，中央4对尾羽呈红紫色，两侧尾羽浅橄榄色，具褐色斑点，翼上覆羽浅灰色，边缘白色 养殖野鸡，需要办理《野生动物驯养繁殖许可证》、《野生动物经营加工许可证》。在办理相关证件时需要注意以下几个事项: 一、申请流程：养殖户到所在地县级林业主管部门申报—转市级林业主管部门审核—报省林业局（国家林业局）审批 二、申请材料（六大要件）：1.种源、2.场地、3.技术、4.资金、5.饲料、6.固定
场所、防逃逸设施、笼舍、隔离墙（网）等图片，及面积、规格、安全性的说明材料、7.申请报告、表格、可行性研究报告（可研报告）。 三、注意事项： 六大要件、申请报告、表格、可研报告是否齐备（形式审核）。 申请事由是否正确、 养殖目的是否明确（要与经营利用相结合） 野生的野鸡，与家养野鸡，最大区别就是野生上嘴壳微弯，家养上嘴壳是钩状，还有野生颈上无一圈白毛，是绿色的。家养野鸡颈上有一圈白毛这是公鸡区别，母鸡家养野生只嘴壳可认，无白毛。100%让你正确认识真假。因为我在山上住野鸡多，要不时晚上去捉，还有我同学在养野鸡。
